ชื่ออาหาร
stringlengths 5
70
| วัตถุดิบ
stringlengths 8
756
⌀ | วิธีทำ
stringlengths 6
5.31k
⌀ | recipe_full
stringlengths 11
5.35k
⌀ | ingredients_full
stringlengths 16
787
⌀ | ingredients_full_json
stringlengths 21
2.01k
| embeddings
sequencelengths 768
768
| __index_level_0__
int64 0
1.41k
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
ขนมผิง | แป้งมัน2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย150 กรัม
กะทิ(อบควันเทียน)1/2 ถ้วยตวง
ไข่แดง1 ฟอง
น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ | 1 มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยไปคะ
2
นำน้ำกะทิ +น้ำตาลทราย มาตั้งไฟให้น้ำตาลละลายนะคะ
3
แล้วเรามาคั่วแป้งมันให้สุกคะ
4
พอแป้งมันเย็นตัวแล้ว นำไข่แดงมานวดกับแป้งคะ นวดให้เข้ากันดี
5
ตามด้วยน้ำกะทิ ค่อยๆใส่ไปทีละนิด แล้วนวดๆๆๆๆคะ
6
พอนวดได้ที่แล้ว พักแป้ง 1 คืนนะคะ
7
พอครบ 1 คืน นำแป้งออกมานวดอีกรอบ แล้วปั้นเป็นก้อนเล็กๆ 8
แล้วนำไปเรียงที่ถาดอบ ห่างกันประมาณ 1 นิ้ว อบไฟ 180 องศา ประมาณ 10-12 นาที เปิดพักลมบน-ล่าง
9
พออบขนมเสร็นเรียบร้อยแล้วนำไปอบควันเทียนอีก ประมาณ 1 วัน ก็รับประทานได้แล้ว | ขนมผิง มีวิธีทำดังนี้ 1 มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยไปคะ
2
นำน้ำกะทิ +น้ำตาลทราย มาตั้งไฟให้น้ำตาลละลายนะคะ
3
แล้วเรามาคั่วแป้งมันให้สุกคะ
4
พอแป้งมันเย็นตัวแล้ว นำไข่แดงมานวดกับแป้งคะ นวดให้เข้ากันดี
5
ตามด้วยน้ำกะทิ ค่อยๆใส่ไปทีละนิด แล้วนวดๆๆๆๆคะ
6
พอนวดได้ที่แล้ว พักแป้ง 1 คืนนะคะ
7
พอครบ 1 คืน นำแป้งออกมานวดอีกรอบ แล้วปั้นเป็นก้อนเล็กๆ 8
แล้วนำไปเรียงที่ถาดอบ ห่างกันประมาณ 1 นิ้ว อบไฟ 180 องศา ประมาณ 10-12 นาที เปิดพักลมบน-ล่าง
9
พออบขนมเสร็นเรียบร้อยแล้วนำไปอบควันเทียนอีก ประมาณ 1 วัน ก็รับประทานได้แล้ว | ขนมผิง มีวัตถุดิบดังนี้ แป้งมัน2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย150 กรัม
กะทิ(อบควันเทียน)1/2 ถ้วยตวง
ไข่แดง1 ฟอง
น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ | {
"ขนมผิง": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "แป้งมัน",
"ปริมาณ": "2 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาลทราย",
"ปริมาณ": "150 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "กะทิ(อบควันเทียน)",
"ปริมาณ": "1/2 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "ไข่แดง",
"ปริมาณ": "1 ฟอง"
},
{
"ชื่อ": "น้ำเปล่า",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
}
]
}
} | [
-0.0180467888712883,
-0.17662972211837769,
-0.012539057992398739,
-0.0009673158638179302,
0.0340864434838295,
0.031100749969482422,
-0.20956173539161682,
0.01725892536342144,
0.05543701350688934,
0.07658173888921738,
0.03005365841090679,
-0.01914503052830696,
-0.0022874942515045404,
0.044127970933914185,
0.03389287367463112,
-0.11303779482841492,
0.01056425366550684,
0.1454005241394043,
-0.15049386024475098,
0.09417479485273361,
-0.03861454874277115,
-0.08180730044841766,
0.07615552097558975,
-0.04497002437710762,
-0.0555746853351593,
-0.047459136694669724,
-0.07002124190330505,
-0.025607852265238762,
0.02728942595422268,
-0.13459189236164093,
0.09141965955495834,
0.0650162622332573,
0.04667384922504425,
-0.12262379378080368,
0.036791786551475525,
-0.024808213114738464,
0.11116527765989304,
0.061785582453012466,
-0.00817800685763359,
0.23081174492835999,
-0.049808233976364136,
-0.024254612624645233,
-0.07542749494314194,
0.13930688798427582,
-0.0451076366007328,
0.033537607640028,
0.014789605513215065,
0.012506073340773582,
0.038837775588035583,
-0.018907591700553894,
-0.051044464111328125,
-0.2213352918624878,
-0.11867336183786392,
0.03349272906780243,
0.3180316090583801,
0.005501640494912863,
-0.08759637922048569,
-0.04465814679861069,
-0.08002042770385742,
-0.1132427230477333,
0.14179886877536774,
0.009409512393176556,
0.03559808433055878,
0.08941111713647842,
-0.12469407916069031,
0.003228453453630209,
0.10084839910268784,
-0.05932999774813652,
0.07456790655851364,
0.06904127448797226,
-0.07386956363916397,
0.02759840525686741,
-0.04317856952548027,
0.07003090530633926,
-0.07869181782007217,
-0.12549333274364471,
-0.06987399607896805,
-0.024052295833826065,
0.0219256728887558,
-0.07351423054933548,
-0.024628151208162308,
-0.08859279751777649,
0.01129523478448391,
-0.01034046895802021,
0.10488937050104141,
0.02693496271967888,
-0.004682751372456551,
-0.01698249951004982,
0.0791444480419159,
0.004748721607029438,
0.003670581616461277,
-0.06101652979850769,
-0.059285108000040054,
-0.0059396205469965935,
-0.005289143417030573,
0.04886696860194206,
0.07740557938814163,
0.04370226711034775,
0.055932603776454926,
-0.06972333043813705,
-0.05828424543142319,
0.16808298230171204,
-0.037590786814689636,
-0.06294085830450058,
-0.0599704273045063,
-0.061201050877571106,
0.10602020472288132,
-0.08447494357824326,
-0.051703471690416336,
-0.0678877905011177,
0.04032830893993378,
-0.0575379841029644,
-0.05528951808810234,
0.12059646844863892,
-0.009992855601012707,
-0.04638873040676117,
0.03215596824884415,
-0.06054436042904854,
0.011124914512038231,
0.017825907096266747,
0.2467564344406128,
-0.006143328733742237,
-0.03363718464970589,
0.14154289662837982,
-0.022214703261852264,
0.15579208731651306,
-0.0792333334684372,
0.13197694718837738,
-0.013824129477143288,
-0.08377017825841904,
-0.035660818219184875,
-0.0038731067907065153,
-0.08086685091257095,
0.09538019448518753,
0.009902451187372208,
-0.0459856241941452,
0.08061537146568298,
0.029895314946770668,
-0.02708359807729721,
-0.09655660390853882,
0.11668865382671356,
-0.12081895023584366,
-0.027321381494402885,
-0.08858230710029602,
0.09273355454206467,
-0.0766870528459549,
-0.01097879372537136,
0.14356252551078796,
0.005304898135364056,
0.04084838926792145,
0.047773197293281555,
-0.05466467887163162,
0.041668783873319626,
0.028936682268977165,
0.015311602503061295,
0.039779651910066605,
-0.13864703476428986,
-0.012420784682035446,
0.07272560894489288,
0.07859493046998978,
-0.03444433584809303,
-0.049991630017757416,
-0.19681042432785034,
-0.1155986487865448,
-0.0343201644718647,
0.012613284401595592,
-0.12345985323190689,
0.0411602221429348,
-0.004447293933480978,
-0.11594916135072708,
0.10309944301843643,
0.03290444612503052,
-0.006300949491560459,
-0.029544517397880554,
0.046680010855197906,
0.0033354496117681265,
-0.049606941640377045,
0.05040064826607704,
0.048629023134708405,
-0.05656548589468002,
0.2761422097682953,
0.012222669087350368,
0.06422451883554459,
-0.021503306925296783,
-0.18971386551856995,
0.004494372755289078,
0.20327228307724,
0.13850584626197815,
-0.10690119117498398,
-0.042230769991874695,
0.05144718289375305,
-0.05433402955532074,
0.11067217588424683,
0.012691067531704903,
0.10944993048906326,
0.0011919226963073015,
0.0763685405254364,
0.040423326194286346,
-0.0556945763528347,
-0.04253728687763214,
0.10208488255739212,
0.05892467871308327,
0.1786154955625534,
-0.03603310510516167,
-0.09218771010637283,
-0.00859922356903553,
-0.004839418921619654,
-0.027981862425804138,
0.061507150530815125,
0.043386925011873245,
0.07038979232311249,
0.007435556501150131,
0.09601017832756042,
0.03311114385724068,
0.05095537006855011,
0.12298821657896042,
0.10599979758262634,
0.004816286265850067,
0.1269298791885376,
-0.024624643847346306,
0.0003555347793735564,
0.10461106896400452,
0.0027304459363222122,
0.04646820202469826,
-0.004329073242843151,
0.10379369556903839,
0.038030803203582764,
-0.1668587476015091,
0.12844446301460266,
-0.03396696224808693,
0.037890031933784485,
0.08142898231744766,
0.029512105509638786,
0.026600874960422516,
-0.10446613281965256,
-0.09813231229782104,
0.14910998940467834,
0.05036444962024689,
-0.018511541187763214,
-0.03012094460427761,
-0.044272881001234055,
-0.21100309491157532,
0.004845777992159128,
0.0002325538225704804,
0.06602045148611069,
0.040611907839775085,
-0.030680790543556213,
-0.004595040809363127,
0.0551161989569664,
0.002492601750418544,
0.030557535588741302,
0.056231237947940826,
0.01628989726305008,
-0.11087432503700256,
-0.0004761883756145835,
0.04912480339407921,
-0.022808080539107323,
-0.012219293043017387,
0.11535505205392838,
0.20551380515098572,
0.0035786605440080166,
0.06262633949518204,
0.011474856175482273,
-0.02336997352540493,
-0.012425926513969898,
-0.10657695680856705,
-0.05711683630943298,
-0.09414755553007126,
0.08286451548337936,
-0.007661594543606043,
0.012957077473402023,
0.05539526790380478,
-0.0340789295732975,
0.02974817343056202,
0.13248026371002197,
-0.06856140494346619,
-0.035174790769815445,
-0.007889818400144577,
-0.10480156540870667,
-0.0759730115532875,
-0.05472546070814133,
0.04904283955693245,
-0.03703819587826729,
0.024244410917162895,
0.09955698251724243,
-0.024373836815357208,
-0.11770105361938477,
0.07717420905828476,
-0.01762177236378193,
0.011667827144265175,
0.09650951623916626,
0.029859894886612892,
0.10864560306072235,
-0.0508192777633667,
0.022856125608086586,
-0.02594473399221897,
-0.13604745268821716,
0.04636386036872864,
0.03119608946144581,
0.06497916579246521,
-0.056454747915267944,
-0.04972652345895767,
-0.0481390655040741,
0.0033902835566550493,
-0.05289201810956001,
0.03977071866393089,
0.014459324069321156,
-0.16301803290843964,
0.08030010014772415,
0.008311580866575241,
0.15424679219722748,
0.12226901948451996,
-0.03328580781817436,
0.01636306196451187,
0.12951651215553284,
0.04554341733455658,
0.13047955930233002,
0.08425112813711166,
0.08662931621074677,
0.0016865453217178583,
0.0652153417468071,
0.03787514567375183,
-0.020611334592103958,
0.10151627659797668,
-0.09593254327774048,
-0.0017375191673636436,
0.010522712022066116,
-0.024966612458229065,
-0.12775316834449768,
0.020641358569264412,
-0.0013887882232666016,
-0.1709117889404297,
0.21413278579711914,
-0.02005118876695633,
-0.028579695150256157,
-0.09106127917766571,
-0.13474728167057037,
0.06340059638023376,
0.03629656881093979,
-0.042051855474710464,
-0.0555286779999733,
0.0316283144056797,
0.02709219604730606,
-0.12423136085271835,
-0.0174131840467453,
-0.007302185520529747,
-0.007092238869518042,
0.05873566493391991,
-0.04834624379873276,
0.027352740988135338,
0.001460186205804348,
-0.15445087850093842,
0.06094052642583847,
-0.15078149735927582,
-0.05275392532348633,
-0.11898435652256012,
-0.05602756142616272,
-0.05166250094771385,
0.061026353389024734,
-0.004858188796788454,
0.18425245583057404,
0.0058975196443498135,
0.08275430649518967,
-0.03723742812871933,
0.1103166937828064,
0.08399057388305664,
0.028183579444885254,
-0.030303699895739555,
0.01813443936407566,
-0.01456674374639988,
0.06014057248830795,
0.13747607171535492,
-0.07279527932405472,
-0.05588686093688011,
0.06165095418691635,
0.024722950533032417,
0.0990414172410965,
0.19097618758678436,
-0.03212001174688339,
-0.04881051182746887,
0.030372023582458496,
-0.08609697222709656,
0.007851154543459415,
-0.025434331968426704,
-0.13971899449825287,
-0.017856208607554436,
-0.05204705893993378,
-0.0597182959318161,
-0.0683974176645279,
0.005675474181771278,
0.024312486872076988,
-0.1751537173986435,
-0.25340598821640015,
-0.0701766312122345,
0.10529260337352753,
-0.039935145527124405,
0.018726909533143044,
-0.05569937080144882,
0.053217850625514984,
0.004460587631911039,
-0.0035477816127240658,
0.05206023529171944,
-0.18965640664100647,
0.06697364151477814,
-0.06099420413374901,
0.03550591319799423,
-0.06269194930791855,
0.01998620666563511,
-0.07976672053337097,
-0.08355655521154404,
-0.06452705711126328,
-0.10477768629789352,
0.023085977882146835,
0.05004352703690529,
-0.00022112071746960282,
0.07087689638137817,
0.01833157427608967,
0.022706544026732445,
-0.05967433750629425,
0.02889331616461277,
-0.038358502089977264,
0.0448148138821125,
-0.03197592496871948,
0.01972341351211071,
-0.09889636933803558,
-0.028656311333179474,
-0.061243340373039246,
0.09036821126937866,
0.04720885679125786,
-0.015519687905907631,
0.17085517942905426,
0.0676427111029625,
-0.05498490482568741,
-0.1384182870388031,
-0.08587343990802765,
0.0908907875418663,
0.10399725288152695,
-0.05469843000173569,
0.10280546545982361,
0.01635078340768814,
-0.047883424907922745,
-0.011281429789960384,
-0.05713637173175812,
-0.05285308510065079,
-0.01330567616969347,
0.004857287276536226,
0.10384216159582138,
0.11025339365005493,
-0.1440654695034027,
0.06615015864372253,
0.023985473439097404,
-0.02928813546895981,
-0.13496795296669006,
0.10454967617988586,
0.08363863825798035,
-0.1380404531955719,
-0.0389614999294281,
-0.091031014919281,
0.019957663491368294,
-0.0379423052072525,
0.03714979067444801,
0.12689881026744843,
-0.033375684171915054,
-0.09635919332504272,
0.09186907112598419,
-0.06621680408716202,
-0.056457292288541794,
0.09426948428153992,
-0.02465980127453804,
0.0319644957780838,
-0.21133209764957428,
0.06964653730392456,
-0.07822366803884506,
0.031063174828886986,
0.06784043461084366,
-0.02695818990468979,
-0.0550907701253891,
-0.07591455429792404,
-0.122383251786232,
0.05088243633508682,
-0.05325345695018768,
-0.020810026675462723,
-0.08245399594306946,
0.04702209308743477,
0.04037822410464287,
0.019207892939448357,
0.04886680468916893,
-0.017368407920002937,
0.008194975554943085,
0.05139366164803505,
-0.02391154319047928,
-0.05645200237631798,
0.007560845464468002,
0.0149618461728096,
0.013954425230622292,
0.03195613995194435,
0.15476487576961517,
-0.2517521381378174,
-0.0632471814751625,
0.02602667361497879,
-0.0448111966252327,
-0.036132048815488815,
-0.07723692804574966,
-0.00853140838444233,
0.012254760600626469,
-0.03136090934276581,
-0.039881933480501175,
0.0258193276822567,
0.005912600085139275,
0.0644572526216507,
0.07699838280677795,
-0.02926243282854557,
0.00883089192211628,
0.025770563632249832,
0.008202147670090199,
-0.17470523715019226,
-0.029668163508176804,
-0.18443088233470917,
0.009296792559325695,
0.11653453856706619,
0.021607382223010063,
0.02780194580554962,
0.0011771550634875894,
0.05961444228887558,
0.15470360219478607,
0.14207077026367188,
0.002817140892148018,
-0.0008569385390728712,
-0.10279765725135803,
0.18042892217636108,
-0.10032539069652557,
0.03560008108615875,
-0.048434190452098846,
-0.000541576708201319,
-0.045054059475660324,
0.047276951372623444,
-0.008622296154499054,
0.13950026035308838,
0.04826492443680763,
-0.205241858959198,
0.036038920283317566,
0.02885875292122364,
-0.09529873728752136,
0.054299961775541306,
0.02038445882499218,
-0.07004696130752563,
-0.06401678919792175,
0.054772451519966125,
0.15549981594085693,
0.1407848745584488,
0.07124895602464676,
-0.01702612079679966,
-0.022097134962677956,
0.040399160236120224,
0.07857052981853485,
0.0003042154130525887,
-0.023955337703227997,
0.04284561052918434,
0.06195615604519844,
0.0427175797522068,
0.13925686478614807,
-0.07059448957443237,
-0.03985902667045593,
-0.12593235075473785,
-0.11071870476007462,
-0.025440363213419914,
0.03754932060837746,
0.02121661603450775,
0.10466261208057404,
-0.03945902734994888,
0.01653970032930374,
-0.05880546197295189,
0.017624979838728905,
0.04588965326547623,
0.0488261878490448,
-0.07347457110881805,
-0.09883494675159454,
-0.08079186081886292,
-0.012083207257091999,
0.08847695589065552,
0.09480617195367813,
0.03004605695605278,
0.06486935168504715,
-0.06479392200708389,
0.05098993703722954,
0.08084563910961151,
-0.017288513481616974,
0.06221763789653778,
0.08430080115795135,
0.1930633932352066,
-0.06608667224645615,
-0.013852780684828758,
-0.001963050104677677,
-0.10434737056493759,
0.03678233176469803,
-0.03698301315307617,
0.02622777782380581,
-0.08876422792673111,
0.013597110286355019,
-0.030068686231970787,
0.014759796671569347,
-0.016160959377884865,
-0.011423599906265736,
0.00885294284671545,
0.070132777094841,
0.04715107008814812,
-0.1093459352850914,
-0.08243456482887268,
0.08105956763029099,
-0.1167411059141159,
0.029042357578873634,
0.0872180238366127,
-0.04489600285887718,
-0.05181353539228439,
0.08502510190010071,
0.005125546827912331,
0.10912780463695526,
0.019651057198643684,
-0.06840085238218307,
0.09157763421535492,
-0.015523988753557205,
0.07865040004253387,
0.05669160932302475,
0.11916333436965942,
0.1034751683473587,
-0.11041080206632614,
-0.04669303819537163,
-0.008428777568042278,
0.049997664988040924,
-0.004078226163983345,
0.0993281677365303,
-0.024730687960982323,
-0.024146266281604767,
-0.08072566241025925,
-0.016422806307673454,
-0.1046348512172699,
-0.12140598148107529,
-0.038097333163022995,
0.04033723846077919,
0.015107993967831135,
-0.07626499980688095,
0.0781434178352356,
-0.03157154098153114,
0.017135774716734886,
0.06460504233837128,
0.07497721910476685,
-0.11643809080123901,
-0.013173465617001057,
-0.030543413013219833,
0.22538989782333374,
0.24161086976528168,
0.0691477581858635,
0.0696561262011528,
-0.09931016713380814,
0.03602008521556854,
-0.08313867449760437,
-0.0072558168321847916,
-0.08634869754314423,
0.05048913136124611,
0.061012186110019684,
0.09943495690822601,
-0.015219000168144703,
0.02876092866063118,
-0.06488513201475143,
0.03754761815071106,
-0.01413244940340519,
-0.11147770285606384,
0.06810864061117172,
0.07311423122882843,
-0.09371896833181381,
-0.025710053741931915,
-0.015614590607583523,
0.011197579093277454,
-0.05478015914559364,
-0.04775596782565117,
-0.1417674422264099,
0.0012096279533579946,
-0.08582796156406403,
0.16166110336780548,
-0.13666999340057373,
0.023851541802287102,
-0.03521595522761345,
0.07435524463653564,
-0.005640168208628893,
0.028380174189805984,
0.08024755120277405,
0.01600557565689087,
0.04589669778943062,
0.010820064693689346,
0.05184369534254074,
-0.008077651262283325,
0.04592926800251007,
-0.009382826276123524,
-0.008325820788741112,
-0.13433058559894562,
0.0639287531375885,
0.008495687507092953,
-0.12273506075143814,
-0.0030068543273955584,
0.0604257695376873,
0.01116020418703556,
-0.02187913842499256,
0.13522891700267792,
0.022905288264155388,
-0.002910900628194213,
-0.030211081728339195,
0.1067236140370369,
-0.06426777690649033,
0.008875804021954536,
-0.03336253762245178,
0.10125012695789337,
0.03211688995361328,
-0.03964885324239731,
-0.07227376103401184,
0.11693742871284485,
0.0021734971087425947,
-0.1881508231163025,
0.10892064869403839,
0.024955887347459793,
-0.08982894569635391,
0.22038120031356812,
0.15925469994544983,
-0.06749188154935837,
0.06716492772102356,
-0.017730029299855232,
-0.03469943627715111,
-0.09228431433439255,
-0.013520644046366215,
0.08798786252737045,
-0.02006717212498188,
-0.059734925627708435,
-0.02373919077217579,
-0.12276571244001389,
0.031289663165807724,
-0.0491708479821682,
0.020767126232385635,
0.22534798085689545,
0.04814787954092026,
-0.0010853743879124522,
0.005320521537214518,
0.023347055539488792,
0.12496645003557205,
-0.039800070226192474,
0.041587017476558685,
-0.02312696911394596,
0.053313445299863815,
0.004711185581982136,
0.04777339845895767,
0.06903041154146194,
-0.027794377878308296,
0.05291504040360451,
-0.07155419886112213,
-0.10409300029277802,
0.04462994635105133,
-0.2765468657016754,
0.028572991490364075,
-0.05660161003470421,
-0.020995916798710823,
-0.03278638422489166,
0.015813495963811874,
-0.04021685570478439,
-0.10032995045185089,
0.08857335895299911,
0.060936395078897476,
-0.06715866923332214,
0.05532703921198845,
-0.11817315220832825,
0.07256745547056198
] | 0 |
ไข่หวานต้นหอมญี่ปุ่น | aro ต้นหอมญี่ปุ่นอินทรีย์ 200 กรัม
ไข่ไก่ 6 ฟอง
โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 50 กรัม | ซอยต้นหอมญี่ปุ่นอินทรีย์ เป็นเส้นบาง ๆ เตรียมไว้
ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีไข่ให้พอแตก ปรุงรสด้วยโชยุ มิริน และน้ำตาลทราย เติมน้ำสะอาด แล้วคนให้เข้ากันดี กรองไข่ผ่านกระชอนเพื่อให้ได้ไข่เนื้อเนียน จากนั้นใส่ aro ต้นหอมญี่ปุ่นอินทรีย์ ที่ซอยไว้ แล้วคนให้เข้ากัน ตั้งกระทะเทฟลอนโดยใช้ไฟอ่อน ๆ นำน้ำมันพืชเช็ดให้ทั่วกระทะ พอกระทะร้อน ยกกระทะขึ้นจากเตา จากนั้นตักไข่ใส่ลงไปพอให้ไข่เคลือบเป็นแผ่นบาง ๆ ทั่วกระทะ
เมื่อไข่เริ่มเซตตัวดีใช้พายปาดขอบด้านข้าง ค่อย ๆ ม้วนไข่หวานจนเกือบสุดขอบกระทะ จากนั้นใช้พายช่วยประคองไข่ม้วน ให้ถอยหลังมาจุดเริ่มต้น
เช็ดกระทะด้วยน้ำมันอีกครั้งให้กระทะสะอาด ตักไข่ใส่ลงไป รอไข่เซตตัวแล้วม้วนต่อจนจบ ทำซ้ำจนไข่หมดหรือได้ความหนาตามต้องการ
เมื่อไข่หวานได้ความหนาตามต้องการแล้ว ตะแคงกระทะไปมาให้ครบทุกด้านเพื่อจัดทรงให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม และให้เนื้อไข่หวานแน่นดี
หั่นไข่หวานต้นหอมญี่ปุ่นเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่จานเสิร์ฟคู่กับ aro ต้นหอมญี่ปุ่นอินทรีย์ ซอยให้สวยงาม | ไข่หวานต้นหอมญี่ปุ่น มีวิธีทำดังนี้ ซอยต้นหอมญี่ปุ่นอินทรีย์ เป็นเส้นบาง ๆ เตรียมไว้
ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีไข่ให้พอแตก ปรุงรสด้วยโชยุ มิริน และน้ำตาลทราย เติมน้ำสะอาด แล้วคนให้เข้ากันดี กรองไข่ผ่านกระชอนเพื่อให้ได้ไข่เนื้อเนียน จากนั้นใส่ aro ต้นหอมญี่ปุ่นอินทรีย์ ที่ซอยไว้ แล้วคนให้เข้ากัน ตั้งกระทะเทฟลอนโดยใช้ไฟอ่อน ๆ นำน้ำมันพืชเช็ดให้ทั่วกระทะ พอกระทะร้อน ยกกระทะขึ้นจากเตา จากนั้นตักไข่ใส่ลงไปพอให้ไข่เคลือบเป็นแผ่นบาง ๆ ทั่วกระทะ
เมื่อไข่เริ่มเซตตัวดีใช้พายปาดขอบด้านข้าง ค่อย ๆ ม้วนไข่หวานจนเกือบสุดขอบกระทะ จากนั้นใช้พายช่วยประคองไข่ม้วน ให้ถอยหลังมาจุดเริ่มต้น
เช็ดกระทะด้วยน้ำมันอีกครั้งให้กระทะสะอาด ตักไข่ใส่ลงไป รอไข่เซตตัวแล้วม้วนต่อจนจบ ทำซ้ำจนไข่หมดหรือได้ความหนาตามต้องการ
เมื่อไข่หวานได้ความหนาตามต้องการแล้ว ตะแคงกระทะไปมาให้ครบทุกด้านเพื่อจัดทรงให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม และให้เนื้อไข่หวานแน่นดี
หั่นไข่หวานต้นหอมญี่ปุ่นเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่จานเสิร์ฟคู่กับ aro ต้นหอมญี่ปุ่นอินทรีย์ ซอยให้สวยงาม | ไข่หวานต้นหอมญี่ปุ่น มีวัตถุดิบดังนี้ aro ต้นหอมญี่ปุ่นอินทรีย์ 200 กรัม
ไข่ไก่ 6 ฟอง
โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 50 กรัม | {
"ไข่หวานต้นหอมญี่ปุ่น": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ต้นหอมญี่ปุ่นอินทรีย์", "ปริมาณ": 200},
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": 6},
{"ชื่อ": "โชยุ", "ปริมาณ": 1},
{"ชื่อ": "มิริน", "ปริมาณ": 1},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": 1},
{"ชื่อ": "น้ำสะอาด", "ปริมาณ": 50}
]
}
} | [
0.0010353500256314874,
-0.08508341759443283,
-0.006124482490122318,
0.04058290645480156,
0.0986793115735054,
0.02288195490837097,
-0.09249638020992279,
-0.0101966243237257,
0.06410952657461166,
0.13026857376098633,
-0.13559557497501373,
0.018225042149424553,
0.03614584729075432,
0.09526275098323822,
-0.01211155392229557,
-0.17029641568660736,
-0.0447624996304512,
0.14237412810325623,
-0.13986347615718842,
0.009422563016414642,
0.007805527187883854,
-0.016056004911661148,
0.0377022959291935,
0.059681396931409836,
0.016297368332743645,
-0.09901826083660126,
-0.029495064169168472,
-0.05792779102921486,
-0.01591859944164753,
-0.07478083670139313,
0.0556061752140522,
-0.06023809686303139,
0.014228868298232555,
-0.03950214013457298,
0.021158603951334953,
-0.07685615867376328,
0.11173868924379349,
0.09677772223949432,
-0.005881881806999445,
0.1863611787557602,
-0.1675596386194229,
0.048781994730234146,
-0.08337027579545975,
0.11948653310537338,
-0.019156942144036293,
-0.028030432760715485,
0.09654282033443451,
-0.12973061203956604,
0.05693170428276062,
0.11217720806598663,
-0.06714358180761337,
-0.20373663306236267,
-0.006562770344316959,
-0.016812076792120934,
0.25806599855422974,
0.01667129248380661,
-0.05648886039853096,
-0.10837400704622269,
-0.10611119121313095,
0.03539883717894554,
0.03725864365696907,
-0.1030234768986702,
0.08100715279579163,
0.04421639069914818,
-0.2041030079126358,
-0.027173005044460297,
0.10653719305992126,
-0.09715883433818817,
0.06478336453437805,
0.16578702628612518,
-0.019359592348337173,
0.14749062061309814,
-0.03335149213671684,
0.15974096953868866,
-0.0994318500161171,
-0.26442745327949524,
-0.2239370495080948,
-0.013298156671226025,
0.06649037450551987,
-0.09709706157445908,
0.1199171394109726,
0.0009203565423376858,
-0.0008014866034500301,
0.059780072420835495,
0.059451162815093994,
0.15147286653518677,
0.01626654900610447,
-0.0357593409717083,
0.10709352791309357,
-0.11923402547836304,
-0.22193631529808044,
-0.0148951830342412,
-0.05139989033341408,
-0.015782013535499573,
0.08377449959516525,
0.05872692912817001,
0.10066084563732147,
-0.2330099493265152,
0.040981847792863846,
-0.15420827269554138,
-0.03989417478442192,
0.15183788537979126,
-0.06375881284475327,
-0.10599900782108307,
-0.04931129142642021,
0.0498926006257534,
0.19634437561035156,
-0.1939842849969864,
0.05028736963868141,
-0.09741408377885818,
-0.014211448840796947,
0.07818328589200974,
-0.10555455833673477,
0.0920683965086937,
0.010052255354821682,
-0.102403923869133,
-0.046849630773067474,
-0.039476942270994186,
-0.029303589835762978,
0.004756143316626549,
0.3369329869747162,
-0.04663141444325447,
-0.06563839316368103,
0.09149599820375443,
0.03972872719168663,
0.03213474527001381,
-0.09049375355243683,
0.07463762164115906,
-0.003131560515612364,
-0.20915177464485168,
-0.09611284732818604,
-0.007454197388142347,
0.009043285623192787,
0.09895779937505722,
-0.07908538728952408,
0.05125878006219864,
0.09694705158472061,
-0.06089896708726883,
0.19464895129203796,
-0.19128909707069397,
0.08483404666185379,
-0.06622234731912613,
-0.04766014218330383,
-0.039453860372304916,
0.06484067440032959,
-0.03267856687307358,
0.07358137518167496,
-0.047261785715818405,
0.01274834293872118,
0.008944758214056492,
0.13330784440040588,
-0.11318685114383698,
0.08379107713699341,
-0.001293333014473319,
-0.02547752484679222,
-0.009472881443798542,
-0.27407121658325195,
-0.03573852404952049,
0.04746707156300545,
0.14922644197940826,
-0.08370289951562881,
0.005949381273239851,
-0.1870601326227188,
-0.09015429019927979,
-0.023859232664108276,
0.010210472159087658,
0.03475053980946541,
0.010111805982887745,
-0.11873795837163925,
-0.042901717126369476,
0.15402662754058838,
0.015466834418475628,
-0.05183703824877739,
0.009341388009488583,
0.08209876716136932,
0.07163731753826141,
-0.16490131616592407,
0.04559725895524025,
0.07385549694299698,
-0.11055197566747665,
0.22574162483215332,
-0.0554291307926178,
0.0780450850725174,
0.04548515006899834,
-0.31457823514938354,
0.05260920897126198,
0.1255633682012558,
0.07853355258703232,
-0.06555858254432678,
-0.07880744338035583,
0.0736059695482254,
-0.04190666973590851,
-0.04337276518344879,
0.04053554683923721,
0.06439711898565292,
0.019908318296074867,
0.09516599774360657,
-0.009456357918679714,
-0.04573442414402962,
-0.06628414243459702,
0.06372922658920288,
0.011609695851802826,
0.1781385838985443,
-0.18261420726776123,
-0.07797819375991821,
0.04010552167892456,
0.04753226041793823,
-0.01516516413539648,
0.017037633806467056,
0.08853870630264282,
0.054412227123975754,
-0.022095931693911552,
0.14092181622982025,
0.03951788693666458,
-0.011580533348023891,
0.11481564491987228,
0.08427735418081284,
-0.006362793501466513,
0.06556913256645203,
0.13952210545539856,
0.021810239180922508,
0.12690602242946625,
-0.021391209214925766,
0.003654284868389368,
-0.033764779567718506,
0.02163703739643097,
0.057961300015449524,
-0.07937499135732651,
0.16845165193080902,
-0.0668875128030777,
0.018225813284516335,
0.05118698626756668,
-0.06380774080753326,
0.06866522878408432,
-0.03618283197283745,
0.012246046215295792,
0.11526358872652054,
0.007627309300005436,
0.011912553571164608,
0.07015290856361389,
-0.16009573638439178,
-0.15807345509529114,
-0.016246015205979347,
-0.027444543316960335,
0.07629966735839844,
0.14080429077148438,
-0.038506925106048584,
-0.06188739463686943,
0.07602311670780182,
-0.039788488298654556,
0.1292714625597,
0.16400891542434692,
-0.08263669162988663,
-0.07177265733480453,
0.024831807240843773,
-0.0048075588420033455,
-0.23902148008346558,
0.03603913635015488,
-0.056272316724061966,
0.12648482620716095,
-0.012592324987053871,
0.08011557161808014,
0.013825020752847195,
-0.05941465497016907,
-0.027782799676060677,
-0.09637895971536636,
0.00497251795604825,
-0.13841624557971954,
0.09267204254865646,
-0.015583846718072891,
-0.03312787041068077,
0.013721358962357044,
0.00038465505349449813,
0.008995299227535725,
0.15988601744174957,
0.03934953734278679,
0.1813887506723404,
-0.051648758351802826,
-0.12713104486465454,
-0.002869917545467615,
-0.050836797803640366,
-0.013201066292822361,
-0.032696302980184555,
0.09025038778781891,
0.11401139944791794,
0.014985287562012672,
-0.1127566322684288,
0.08139478415250778,
-0.02949569933116436,
-0.11920135468244553,
0.08625620603561401,
0.07196451723575592,
0.08725474774837494,
-0.10610608011484146,
0.009322998113930225,
-0.034141506999731064,
-0.12398011982440948,
0.15545128285884857,
0.03705499321222305,
0.03729458898305893,
-0.0009268798748962581,
0.03052801638841629,
-0.06365006417036057,
-0.016286147758364677,
-0.03341951221227646,
0.0871179848909378,
0.036096736788749695,
-0.12713439762592316,
0.12055017054080963,
0.09930960834026337,
0.12286388128995895,
0.0046141850762069225,
0.058496247977018356,
0.15934160351753235,
-0.013024399057030678,
0.049687933176755905,
0.013996640220284462,
0.12650270760059357,
0.07113134115934372,
0.10997144877910614,
0.06113426014780998,
-0.006309508346021175,
-0.01565895602107048,
0.04669446125626564,
-0.04991656541824341,
-0.22115004062652588,
0.03835323452949524,
-0.05873189866542816,
-0.1640850454568863,
-0.060730915516614914,
0.08941792696714401,
-0.03289105370640755,
0.20433680713176727,
0.06553736329078674,
0.163127139210701,
-0.06857698410749435,
-0.08916224539279938,
0.18045538663864136,
0.0684644803404808,
-0.15729974210262299,
-0.05857938528060913,
-0.05873563140630722,
0.01564403437077999,
-0.095807284116745,
-0.0843091607093811,
-0.02011588215827942,
0.06732531636953354,
-0.004514467902481556,
-0.0566486194729805,
0.06606487184762955,
-0.0777929499745369,
-0.06701355427503586,
0.015921836718916893,
-0.19266627728939056,
-0.015066545456647873,
-0.0840202122926712,
0.05503695085644722,
-0.12762971222400665,
-0.030307594686746597,
0.09108857810497284,
0.1583717167377472,
-0.015085604041814804,
-0.012415867298841476,
-0.07803976535797119,
0.04757016524672508,
0.06583628058433533,
-0.05332163721323013,
-0.08254937082529068,
-0.040202151983976364,
-0.029682623222470284,
-0.05060566961765289,
0.15863001346588135,
-0.07773279398679733,
-0.09844667464494705,
0.0661873072385788,
0.027415020391345024,
0.022861095145344734,
0.10238494724035263,
0.08143603056669235,
-0.014867261983454227,
0.06231773644685745,
-0.02621559612452984,
-0.038094598799943924,
-0.046598173677921295,
-0.1134665459394455,
0.062369078397750854,
-0.06497882306575775,
-0.04422517120838165,
0.02983326092362404,
0.003493581200018525,
0.06016767770051956,
-0.11846291273832321,
-0.212310329079628,
-0.08163946121931076,
0.09961660206317902,
-0.09774407744407654,
0.14228811860084534,
-0.08235182613134384,
0.052596092224121094,
-0.0945018082857132,
0.01754625141620636,
-0.06326892971992493,
-0.14028578996658325,
0.0552031435072422,
-0.09865032881498337,
-0.030770432204008102,
0.06918291002511978,
0.10361912101507187,
0.011404071934521198,
-0.08732420951128006,
-0.022533897310495377,
0.12092642486095428,
0.06944558769464493,
-0.00902190338820219,
0.011611225083470345,
0.14340361952781677,
-0.04154764860868454,
0.05331820622086525,
-0.06711398810148239,
0.09726009517908096,
0.009634032845497131,
0.16730037331581116,
0.010084644891321659,
0.07388685643672943,
-0.0498824417591095,
-0.0327901765704155,
-0.1540655791759491,
0.011098671704530716,
0.010700175538659096,
-0.04441189765930176,
0.10108516365289688,
0.10472923517227173,
-0.01049064751714468,
-0.11045804619789124,
-0.11072481423616409,
0.0717875212430954,
0.02979879081249237,
-0.07028188556432724,
-0.013051366433501244,
-0.14947214722633362,
-0.10229625552892685,
-0.013138405047357082,
-0.05094509199261665,
-0.004848479758948088,
-0.12279395759105682,
0.03679588437080383,
0.017084229737520218,
0.20268367230892181,
-0.07299213111400604,
0.10130327194929123,
0.05417400598526001,
0.02168639376759529,
-0.039291318506002426,
0.16021908819675446,
0.034821003675460815,
-0.08787741512060165,
0.03627576306462288,
0.19293618202209473,
0.03554973378777504,
-0.010211536660790443,
0.07601211965084076,
0.12231026589870453,
-0.03487369790673256,
-0.03539936617016792,
0.06198924779891968,
-0.047539323568344116,
-0.05070348083972931,
0.3999444842338562,
0.059552185237407684,
0.011658410541713238,
-0.2200765460729599,
0.04809612035751343,
-0.08644574135541916,
-0.018767304718494415,
0.05109792202711105,
-0.052413418889045715,
-0.029107224196195602,
-0.11712995916604996,
-0.16823990643024445,
0.09454657882452011,
-0.010253125801682472,
0.1564037948846817,
-0.13278503715991974,
0.19821153581142426,
-0.010064627975225449,
-0.011359574273228645,
0.032494936138391495,
0.04131099581718445,
0.04757536202669144,
0.01768009178340435,
0.03214358910918236,
-0.06104474887251854,
0.07284752279520035,
0.17269492149353027,
0.024616779759526253,
-0.06099650636315346,
0.04662629961967468,
-0.2778673470020294,
-0.02279564179480076,
-0.08670741319656372,
-0.03896945342421532,
-0.011479995213449001,
-0.059233032166957855,
-0.11704190075397491,
0.039048489183187485,
-0.03932306170463562,
-0.14041686058044434,
0.1496165692806244,
-0.06389028578996658,
-0.012744186446070671,
0.017858002334833145,
0.00027268854319117963,
0.09775470942258835,
0.09689938277006149,
-0.06425032764673233,
-0.12330150604248047,
0.03784041106700897,
-0.19414925575256348,
0.06962614506483078,
-0.0003347327874507755,
-0.01771577075123787,
0.0013977627968415618,
0.017085080966353416,
0.03133980184793472,
0.11262638866901398,
0.22457514703273773,
-0.04512849450111389,
-0.03134586662054062,
-0.14808782935142517,
0.2296702265739441,
-0.047307971864938736,
0.035938896238803864,
0.015249867923557758,
0.0027136222925037146,
-0.06181314215064049,
0.1674942821264267,
0.08438358455896378,
0.07278531044721603,
0.0211925208568573,
-0.2698386311531067,
0.071126788854599,
-0.046277742832899094,
-0.15994255244731903,
0.01642419770359993,
-0.009419144131243229,
-0.034296464174985886,
-0.12202183902263641,
-0.018104759976267815,
0.0791025310754776,
0.09883539378643036,
0.10374695062637329,
-0.03445916995406151,
-0.2062077820301056,
0.05984451621770859,
0.16018728911876678,
0.021806716918945312,
-0.019920291379094124,
0.03656243532896042,
-0.006660435348749161,
0.11847527325153351,
0.2231808751821518,
0.024260317906737328,
-0.05729565769433975,
-0.13998019695281982,
-0.09975922107696533,
-0.09984438121318817,
0.04597024992108345,
-0.03477252647280693,
0.1180887222290039,
-0.07874063402414322,
0.07712196558713913,
0.08989763259887695,
0.017815571278333664,
0.061427149921655655,
0.09571979194879532,
-0.10320297628641129,
-0.08637499064207077,
-0.10025612264871597,
-0.020488910377025604,
0.13951437175273895,
0.16527818143367767,
0.06729044765233994,
0.07072284072637558,
0.015692660585045815,
0.014290100894868374,
0.06244754418730736,
0.032411713153123856,
0.059591151773929596,
-0.07567363232374191,
0.07484696060419083,
-0.14568181335926056,
-0.07328950613737106,
-0.137284517288208,
-0.17530430853366852,
-0.008381182327866554,
-0.09059423953294754,
-0.00873173214495182,
-0.12745961546897888,
0.005228851456195116,
0.050326861441135406,
0.05005896836519241,
-0.05672168731689453,
-0.0666605532169342,
-0.04543212801218033,
0.028430059552192688,
-0.11561374366283417,
-0.05930827930569649,
-0.04143315926194191,
0.0796988233923912,
-0.08064604550600052,
0.1633596271276474,
-0.020894279703497887,
-0.016820386052131653,
-0.013177015818655491,
0.13987724483013153,
-0.09149380028247833,
-0.05611076205968857,
0.015073479153215885,
-0.002383907325565815,
0.12717121839523315,
-0.005383345298469067,
0.07158660143613815,
0.13746841251850128,
-0.07454559952020645,
0.04271234944462776,
0.11353176832199097,
0.06619549542665482,
-0.14221934974193573,
0.14370913803577423,
-0.01132689043879509,
0.2622842490673065,
-0.07615357637405396,
-0.0725451409816742,
0.08151233941316605,
0.04387371614575386,
0.028424272313714027,
-0.14687876403331757,
0.02436930313706398,
0.00011426196579122916,
-0.030377034097909927,
-0.0812341719865799,
0.04420900717377663,
-0.11638255417346954,
-0.08982614427804947,
0.1194232627749443,
0.09146662801504135,
-0.08478139340877533,
-0.03583608940243721,
-0.06797347217798233,
0.15989378094673157,
0.148154616355896,
0.10462325811386108,
-0.005482449196279049,
-0.09601429104804993,
0.01722298562526703,
-0.06831631809473038,
0.02136624976992607,
-0.10572528839111328,
0.060950007289648056,
-0.010266445577144623,
0.05711578205227852,
-0.02752617932856083,
0.08151950687170029,
0.06822492182254791,
0.05019296333193779,
-0.007713052444159985,
-0.1108861193060875,
0.01702067442238331,
0.10213002562522888,
-0.09641959518194199,
-0.07611411809921265,
0.019697733223438263,
0.05864342674612999,
-0.010500597767531872,
0.057742130011320114,
-0.12960030138492584,
-0.0540948361158371,
-0.048641521483659744,
0.20178088545799255,
-0.14984984695911407,
-0.04622470587491989,
-0.07213877886533737,
0.16428503394126892,
0.07945837825536728,
-0.010354818776249886,
0.09839386492967606,
0.003590169595554471,
0.07273904979228973,
-0.014610357582569122,
-0.0032803926151245832,
-0.04136519879102707,
0.017626294866204262,
0.04129426181316376,
0.021072402596473694,
-0.09810514748096466,
-0.1035771295428276,
0.05786638706922531,
-0.025797473266720772,
-0.07478120923042297,
0.06763660907745361,
0.018510151654481888,
0.019535506144165993,
0.09907548874616623,
-0.029973993077874184,
-0.14431917667388916,
-0.04404435306787491,
0.07349260151386261,
-0.09493307769298553,
-0.02459995448589325,
-0.02950567752122879,
0.15752330422401428,
-0.04939831793308258,
-0.04947078973054886,
-0.013741313479840755,
0.027085060253739357,
0.019095854833722115,
-0.12564529478549957,
0.05090119689702988,
0.001381089212372899,
-0.007180727086961269,
0.19056136906147003,
0.19385071098804474,
-0.1414566934108734,
0.03533036634325981,
-0.004987689666450024,
-0.036016058176755905,
0.030150726437568665,
-0.09114240854978561,
0.11295724660158157,
0.12034877389669418,
-0.05786474421620369,
-0.03923358768224716,
-0.1056368425488472,
0.025743842124938965,
0.02928851544857025,
-0.002321898704394698,
0.10227134078741074,
0.04913124069571495,
0.041146304458379745,
0.07020517438650131,
-0.06577858328819275,
0.11976895481348038,
0.05513186752796173,
-0.010809007100760937,
-0.10683561861515045,
0.05400385335087776,
0.05421755090355873,
0.06404941529035568,
-0.09048038721084595,
-0.033757396042346954,
-0.024622127413749695,
-0.08057145029306412,
0.0175671074539423,
-0.007717032916843891,
-0.055843960493803024,
0.025351645424962044,
-0.07114376872777939,
-0.10799265652894974,
-0.10071907192468643,
-0.05707646161317825,
-0.04306809976696968,
-0.16224150359630585,
0.03906020149588585,
0.13559190928936005,
-0.015560944564640522,
-0.005761556327342987,
-0.07307641953229904,
0.0033781935926526785
] | 1 |
ข้าวไข่ข้นกุ้ง เนื้อนุ่มละมุนลิ้น | ไข่ไก่เบอร์ 01 ฟอง
ซีอิ๊วขาว1 /2ช้อนชา
นมสด (พร่องมันเนย)1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน1/2 ช้อนชา
กุ้งลวกสุกแล้ว5 ตัว | 1
นำไข่ตอกใส่ชาม แล้วตามด้วยนมสดพร่องมันเนย หรือจะเป็นนมสดแบบธรรมดาก็ได้ จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
หากใครทานคลีนให้เปลี่ยนจากซีอิ๊วขาวเป็นเกลือแทนค่ะ
2
ใส่น้ำมันลงบนกระทะ ตั้งไฟให้กลาง จากนั้นเทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป
3
ใช้ตะหลิวหรือช้อน ค่อยๆตะล่อมไข่เข้าไปตรงกลาง เพื่อให้เนื้อไข่ที่ยังไม่สุก ไหลออกมา
4
เมื่อไข่เริ่มสุก ให้ใส่กุ้งที่ลวกไว้แล้ว ลงไปบนไข่ กุ้งจะใส่ทั้งตัวหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆก็ได้ค่ะ
เคล็ดลับ: ต้องคอยสังเกตอย่าให้ไข่สุกมากจนเกินไป ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นไข่เจียวแทนนะจ๊ะ ^^
5
นำไข่ข้นกุ้งโป๊ะลงไปบนข้าวสวยร้อนๆๆ พร้อมเสริฟ์แล้วค่ะ | ข้าวไข่ข้นกุ้ง เนื้อนุ่มละมุนลิ้น มีวิธีทำดังนี้ 1
นำไข่ตอกใส่ชาม แล้วตามด้วยนมสดพร่องมันเนย หรือจะเป็นนมสดแบบธรรมดาก็ได้ จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
หากใครทานคลีนให้เปลี่ยนจากซีอิ๊วขาวเป็นเกลือแทนค่ะ
2
ใส่น้ำมันลงบนกระทะ ตั้งไฟให้กลาง จากนั้นเทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป
3
ใช้ตะหลิวหรือช้อน ค่อยๆตะล่อมไข่เข้าไปตรงกลาง เพื่อให้เนื้อไข่ที่ยังไม่สุก ไหลออกมา
4
เมื่อไข่เริ่มสุก ให้ใส่กุ้งที่ลวกไว้แล้ว ลงไปบนไข่ กุ้งจะใส่ทั้งตัวหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆก็ได้ค่ะ
เคล็ดลับ: ต้องคอยสังเกตอย่าให้ไข่สุกมากจนเกินไป ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นไข่เจียวแทนนะจ๊ะ ^^
5
นำไข่ข้นกุ้งโป๊ะลงไปบนข้าวสวยร้อนๆๆ พร้อมเสริฟ์แล้วค่ะ | ข้าวไข่ข้นกุ้ง เนื้อนุ่มละมุนลิ้น มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่เบอร์ 01 ฟอง
ซีอิ๊วขาว1 /2ช้อนชา
นมสด (พร่องมันเนย)1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน1/2 ช้อนชา
กุ้งลวกสุกแล้ว5 ตัว | {
"ข้าวไข่ข้นกุ้ง": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "ไข่ไก่",
"ปริมาณ": "1 ฟอง"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "นมสด (พร่องมันเนย)",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมัน",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "กุ้งลวก",
"ปริมาณ": "5 ตัว"
}
]
}
} | [
0.008248652331531048,
-0.07880719006061554,
-0.009268367663025856,
-0.09211782366037369,
-0.029662812128663063,
0.0735677033662796,
-0.21274325251579285,
0.07780838012695312,
0.04549827799201012,
0.08559443801641464,
-0.03994472697377205,
-0.019280046224594116,
0.047717876732349396,
0.13423891365528107,
0.09252771735191345,
-0.10570370405912399,
-0.012693529948592186,
0.23054151237010956,
-0.0885961577296257,
0.07751275599002838,
-0.04862328991293907,
-0.13977573812007904,
0.09082461148500443,
-0.05734087899327278,
0.0623164065182209,
-0.05472418665885925,
-0.0315692275762558,
-0.034556325525045395,
0.041598960757255554,
-0.10495170950889587,
0.11416409909725189,
-0.0029751041438430548,
0.0634862557053566,
-0.1727990210056305,
0.03160315006971359,
0.03576292842626572,
0.10823335498571396,
0.08156544715166092,
0.03344735875725746,
0.316489040851593,
-0.09220708161592484,
-0.029263297095894814,
-0.01670592464506626,
0.11431489139795303,
-0.01492234319448471,
-0.12546545267105103,
0.04663851112127304,
0.042837467044591904,
0.020787306129932404,
-0.006888898089528084,
-0.04486352577805519,
-0.1424361765384674,
-0.14691029489040375,
0.08340790122747421,
0.26795294880867004,
0.011724397540092468,
-0.10461674630641937,
-0.09969109296798706,
-0.07700740545988083,
-0.09289279580116272,
0.10818660259246826,
-0.00296101369895041,
0.06510133296251297,
0.08574942499399185,
-0.11974366009235382,
0.0013401596806943417,
0.20579150319099426,
-0.04413609206676483,
0.0739593654870987,
0.11653199791908264,
-0.1378159075975418,
0.04099809378385544,
-0.06505467742681503,
-0.034103646874427795,
-0.08537090569734573,
-0.22695685923099518,
-0.12195880711078644,
-0.06503186374902725,
0.06773567199707031,
-0.0747433751821518,
0.027630126103758812,
-0.036884840577840805,
-0.032083410769701004,
-0.0030982671305537224,
0.06038453057408333,
0.13735590875148773,
-0.0001957406784640625,
-0.0147616071626544,
0.042973075062036514,
0.020565329119563103,
0.031486786901950836,
0.0699973776936531,
-0.016549989581108093,
0.0501691959798336,
-0.017215518280863762,
0.06291627138853073,
0.09911090135574341,
-0.07070254534482956,
0.08444111049175262,
-0.024247078225016594,
0.023146362975239754,
0.11465524137020111,
-0.0893346294760704,
-0.08767800033092499,
-0.04580575227737427,
-0.08222131431102753,
0.044260695576667786,
-0.10910434275865555,
-0.07548932731151581,
-0.015155439265072346,
0.06226059049367905,
0.004726847633719444,
0.01204437855631113,
0.19831131398677826,
0.04687832295894623,
-0.07008224725723267,
0.04272809624671936,
-0.042035724967718124,
0.03929935395717621,
0.018537448719143867,
0.25231993198394775,
-0.03613186627626419,
-0.03682093694806099,
0.1992644965648651,
0.02343149669468403,
0.07670854032039642,
-0.04684467613697052,
0.06622057408094406,
-0.011838564649224281,
-0.12242443114519119,
-0.09759380668401718,
-0.09136409312486649,
-0.028865810483694077,
-0.005959701258689165,
-0.033175382763147354,
-0.10809861868619919,
0.043012142181396484,
0.028273019939661026,
0.023361394181847572,
-0.0865950658917427,
0.11949943006038666,
-0.07963916659355164,
-0.07166465371847153,
-0.03250693529844284,
0.07843366265296936,
-0.08093839883804321,
-0.03126434236764908,
0.15668392181396484,
0.003968389239162207,
0.07238557189702988,
0.06346554309129715,
-0.07786960154771805,
0.01669631153345108,
0.01454273983836174,
0.06081284210085869,
0.03783588483929634,
-0.09385326504707336,
-0.03886443376541138,
-0.012629030272364616,
0.02890084870159626,
-0.06643301248550415,
-0.06871221959590912,
-0.2164396047592163,
-0.06463668495416641,
-0.007848354987800121,
0.00011401269148336723,
-0.12813088297843933,
0.06197534501552582,
0.10769093781709671,
-0.11480706930160522,
0.18249255418777466,
0.02504945546388626,
0.009210295975208282,
-0.07050888240337372,
0.09071674942970276,
-0.028187602758407593,
-0.03472013771533966,
0.06875345855951309,
0.03959754854440689,
0.03723916783928871,
0.2469128668308258,
0.033686958253383636,
0.04250664263963699,
0.0053892009891569614,
-0.08843556046485901,
0.039569344371557236,
0.2079698145389557,
0.13453015685081482,
-0.07515515387058258,
-0.040302619338035583,
0.08367513120174408,
-0.03525913879275322,
0.10199432820081711,
-0.0033829454332590103,
0.02314242161810398,
-0.028663501143455505,
0.04526832327246666,
-0.021700186654925346,
-0.027084214612841606,
-0.042096950113773346,
0.07862956076860428,
-0.008046215400099754,
0.1404968649148941,
-0.033476945012807846,
-0.05026044324040413,
0.03732083737850189,
-0.11102083325386047,
-0.0069237081333994865,
0.034585461020469666,
0.057326529175043106,
0.13666559755802155,
0.00924833957105875,
0.0927935242652893,
0.016550255939364433,
-0.010146156884729862,
0.176904559135437,
0.0872131735086441,
-0.05560256540775299,
0.1711321622133255,
0.03783315420150757,
0.06620482355356216,
0.016523009166121483,
-0.1539006531238556,
0.08100999891757965,
0.10282666236162186,
0.11378833651542664,
0.04043294116854668,
-0.12520581483840942,
0.11331123113632202,
-0.09348277747631073,
0.015931783244013786,
0.08293787389993668,
0.005294067785143852,
0.0009492452372796834,
-0.09412920475006104,
-0.08875077962875366,
0.036115504801273346,
0.03448082134127617,
-0.000642106169834733,
0.027597729116678238,
-0.05697118490934372,
-0.11920874565839767,
-0.036945000290870667,
-0.00250037619844079,
0.06152169033885002,
0.07281455397605896,
-0.1045108363032341,
-0.003866535611450672,
0.05915319174528122,
-0.008394877426326275,
0.0946212038397789,
0.1377706676721573,
0.03481311351060867,
-0.05986115336418152,
0.017160287126898766,
-0.014500467106699944,
-0.11007755994796753,
-0.046860914677381516,
-0.05122595280408859,
0.18832458555698395,
-0.03947509825229645,
0.046813979744911194,
0.0050340862944722176,
-0.002886143047362566,
0.0045758201740682125,
-0.09943288564682007,
0.04292978346347809,
-0.03206903859972954,
0.0550898015499115,
0.023811301216483116,
0.013515469618141651,
0.04407711327075958,
-0.143762469291687,
0.0014121527783572674,
0.1103120893239975,
-0.055039796978235245,
0.009323222562670708,
-0.02610146440565586,
-0.11115704476833344,
-0.07531065493822098,
-0.08931823074817657,
0.04595281183719635,
-0.10786597430706024,
-0.0355091392993927,
0.07069968432188034,
0.005011179484426975,
-0.12673674523830414,
-0.02651885896921158,
-0.00557558611035347,
-0.0284932442009449,
0.07364674657583237,
-0.02105499431490898,
0.0934896320104599,
-0.09705190360546112,
0.033452991396188736,
-0.012237454764544964,
-0.3224887549877167,
0.06579458713531494,
0.0732097327709198,
-0.034893929958343506,
-0.09099262952804565,
-0.03778606280684471,
-0.0937100499868393,
-0.05694986507296562,
-0.07794247567653656,
0.052916672080755234,
0.03827815130352974,
-0.10737767815589905,
0.04099344089627266,
-0.015088542364537716,
0.14564001560211182,
0.06994128972291946,
-0.07500957697629929,
0.052793510258197784,
0.10026594251394272,
0.06416327506303787,
0.06565609574317932,
0.13512466847896576,
0.10288120061159134,
0.039107438176870346,
0.09564516693353653,
0.034942444413900375,
-0.018973099067807198,
0.1726861298084259,
-0.04812413454055786,
0.0004002197238150984,
0.04015900567173958,
0.032543327659368515,
0.03617525473237038,
0.025997349992394447,
0.06542113423347473,
-0.11234669387340546,
0.13054180145263672,
-0.008947714231908321,
-0.02971526049077511,
0.014153310097754002,
-0.1158771961927414,
0.18431106209754944,
0.013207480311393738,
-0.019250065088272095,
-0.022499851882457733,
0.046511802822351456,
0.048578038811683655,
-0.057107675820589066,
-0.10870570689439774,
-0.0014037045184522867,
0.12340156733989716,
0.04596996679902077,
-0.11327339708805084,
-0.00720231281593442,
0.007651794236153364,
-0.1363283395767212,
0.0332220122218132,
-0.1170111820101738,
-0.023620761930942535,
-0.08674061298370361,
-0.03590990975499153,
0.04957117885351181,
0.01819675788283348,
0.07970967888832092,
0.23091131448745728,
-0.03479509800672531,
0.05665091425180435,
-0.009929453954100609,
0.0824488028883934,
0.09765146672725677,
-0.004502664785832167,
-0.11157310754060745,
-0.0032391645945608616,
0.01594366692006588,
0.01342838630080223,
0.07923964411020279,
-0.058239083737134933,
-0.06385824829339981,
0.08560573309659958,
0.011418030597269535,
0.0630757138133049,
0.2239573746919632,
-0.0024998432490974665,
-0.04164934903383255,
0.05351927876472473,
-0.01773552969098091,
0.018519479781389236,
-0.021100757643580437,
-0.16939280927181244,
0.02735915593802929,
-0.04408424347639084,
-0.0876234918832779,
-0.04291454702615738,
0.02761988528072834,
0.04764754697680473,
-0.11090746521949768,
-0.22115066647529602,
-0.1277034729719162,
0.12452765554189682,
-0.031605176627635956,
0.029511932283639908,
-0.053080763667821884,
0.011068899184465408,
-0.02622893452644348,
0.011002062819898129,
0.1251221001148224,
-0.14041200280189514,
0.07585028558969498,
-0.06456150114536285,
0.033941131085157394,
-0.05636218935251236,
0.015524526126682758,
-0.10099177062511444,
-0.11444240063428879,
-0.06618613749742508,
-0.1221189796924591,
0.05085856840014458,
0.04447339102625847,
-0.00314813619479537,
0.02356717176735401,
-0.0069280872121453285,
0.020172376185655594,
-0.13076439499855042,
0.016744118183851242,
-0.008295702748000622,
0.10740446299314499,
0.05458742752671242,
0.027209777384996414,
-0.061023321002721786,
-0.06647045910358429,
-0.07116489857435226,
0.05846104025840759,
0.06091808155179024,
-0.05388249456882477,
0.16013038158416748,
0.07968711107969284,
-0.013880081474781036,
-0.1714869737625122,
-0.04096926376223564,
0.08431272208690643,
0.10474088788032532,
-0.10344171524047852,
-0.0032650793436914682,
-0.037093352526426315,
-0.02565525472164154,
0.004361478611826897,
-0.06648988276720047,
-0.011393539607524872,
0.01923920214176178,
-0.020378287881612778,
0.04267464950680733,
0.05114997923374176,
-0.18945497274398804,
0.0634407252073288,
0.012594176456332207,
-0.022188544273376465,
-0.18017296493053436,
0.17533215880393982,
0.022969070822000504,
-0.12035214155912399,
0.04046745225787163,
0.01789988949894905,
-0.04530520364642143,
-0.018458295613527298,
0.08999133855104446,
0.09222002327442169,
-0.07455740869045258,
-0.0486336313188076,
0.08984342962503433,
-0.02206144854426384,
0.08141246438026428,
0.14796806871891022,
-0.012202966026961803,
0.06628257781267166,
-0.2527034282684326,
0.011359971947968006,
-0.09061966091394424,
-0.047618553042411804,
0.003354709129780531,
0.00010214575013378635,
-0.014928753487765789,
-0.07761206477880478,
-0.15753455460071564,
0.11121819168329239,
-0.055683434009552,
0.021885130554437637,
-0.1134440004825592,
-0.027568817138671875,
0.019968457520008087,
-0.007083797827363014,
-0.037723276764154434,
0.02733144909143448,
0.008475699461996555,
0.03939749673008919,
0.025340627878904343,
0.04051574319601059,
0.026049582287669182,
0.03266929090023041,
-0.0255007091909647,
0.04451868683099747,
0.11194422841072083,
-0.18797773122787476,
-0.038329076021909714,
-0.20147067308425903,
-0.08499403297901154,
-0.03875598683953285,
-0.1073949784040451,
0.10175593942403793,
-0.004836004693061113,
-0.03466937318444252,
-0.006388210691511631,
0.07565370947122574,
0.002999896416440606,
0.06343624740839005,
0.00003371436469024047,
0.009255871176719666,
0.02999703772366047,
-0.03324362635612488,
0.06545531749725342,
-0.18018600344657898,
-0.05720413476228714,
-0.1976073533296585,
-0.03558409586548805,
0.09215850383043289,
-0.0034367323387414217,
0.0567922368645668,
-0.017109820619225502,
0.04592321440577507,
0.1116497665643692,
0.14333650469779968,
-0.006628782954066992,
-0.03088330663740635,
-0.10131092369556427,
0.15469126403331757,
-0.12181176990270615,
0.033374857157468796,
0.03253686800599098,
-0.02553413063287735,
-0.01408686488866806,
0.07176335155963898,
-0.03627806901931763,
0.1875474601984024,
-0.018321119248867035,
-0.21795779466629028,
0.06440243124961853,
0.002996227005496621,
-0.053883980959653854,
0.08997493982315063,
0.06957823783159256,
-0.09432242065668106,
0.011824590153992176,
0.10512998700141907,
0.19426843523979187,
0.11157886683940887,
0.06029791757464409,
-0.043141692876815796,
-0.005870898719877005,
0.07786497473716736,
0.06374843418598175,
0.016048932448029518,
-0.025577018037438393,
0.09166847169399261,
0.014872424304485321,
-0.016323117539286613,
0.1759033352136612,
-0.043419260531663895,
-0.05012061446905136,
-0.09776756167411804,
-0.05515492707490921,
-0.04608664661645889,
0.003318237140774727,
0.0445171482861042,
0.12252820283174515,
-0.012780316174030304,
0.0012776765506714582,
-0.04843088239431381,
0.05288533866405487,
0.000176355242729187,
0.0918692871928215,
-0.13037602603435516,
-0.22100824117660522,
-0.05154859274625778,
-0.04011915996670723,
0.2414073497056961,
0.040405914187431335,
-0.037349969148635864,
0.014920210465788841,
-0.06781377643346786,
0.005564019549638033,
0.008405269123613834,
-0.0018153416458517313,
0.11685881018638611,
0.03240649774670601,
0.12091629207134247,
-0.032388921827077866,
-0.08362840116024017,
-0.058168113231658936,
-0.0719737857580185,
0.033764634281396866,
-0.04857013747096062,
-0.0043030851520597935,
-0.0844072625041008,
0.08788777887821198,
-0.04549882188439369,
-0.011302622966468334,
-0.07249200344085693,
0.012287906371057034,
0.004781216382980347,
0.043458085507154465,
-0.010299524292349815,
-0.04408235102891922,
-0.04439298436045647,
0.04558533430099487,
-0.12380936741828918,
0.06020619720220566,
-0.04111124947667122,
-0.024479294195771217,
-0.13187681138515472,
-0.02349785529077053,
-0.024002226069569588,
0.17435163259506226,
0.04644981026649475,
-0.038557492196559906,
0.08924296498298645,
0.0050536030903458595,
0.07376841455698013,
0.1626921445131302,
0.12493825703859329,
0.09621013700962067,
-0.08438846468925476,
-0.012664544396102428,
-0.02269856445491314,
0.019807249307632446,
-0.08645477145910263,
0.12992192804813385,
-0.12722812592983246,
0.04950786009430885,
-0.049788154661655426,
0.13054558634757996,
-0.06299613416194916,
-0.15019473433494568,
-0.02600349858403206,
0.0030888060573488474,
-0.017770998179912567,
-0.13543516397476196,
-0.09193546324968338,
-0.07650741189718246,
0.010553463362157345,
0.04060593619942665,
0.054894451051950455,
-0.05929042398929596,
-0.10868201404809952,
0.026845423504710197,
0.19152897596359253,
0.257167249917984,
-0.07352864742279053,
0.02989276684820652,
-0.09580142050981522,
0.04542253911495209,
-0.07521690428256989,
0.023841040208935738,
-0.05826009064912796,
0.06929263472557068,
-0.024786219000816345,
0.07434486597776413,
-0.031262803822755814,
0.023768430575728416,
0.0191096980124712,
0.03666438162326813,
-0.031043225899338722,
-0.12920178472995758,
0.03632766008377075,
0.15266478061676025,
-0.06094919145107269,
-0.027239173650741577,
0.012290529906749725,
-0.005815236829221249,
-0.029921993613243103,
-0.05247574299573898,
-0.1433902233839035,
-0.016146371141076088,
0.09908635914325714,
0.09226000308990479,
-0.08341996371746063,
-0.014569448307156563,
-0.011904295533895493,
0.10316584259271622,
0.08256323635578156,
0.011539611965417862,
0.07339147478342056,
0.02618788368999958,
0.1808851659297943,
-0.01516237948089838,
0.007738979998975992,
-0.007346229162067175,
-0.02122829481959343,
0.05097770690917969,
0.0010491922730579972,
-0.09475210309028625,
0.08748745173215866,
-0.049183957278728485,
-0.1766858994960785,
-0.13037808239459991,
0.11671113967895508,
0.07095635682344437,
-0.0335918627679348,
0.06897847354412079,
0.0479583740234375,
-0.04195478558540344,
-0.036109913140535355,
0.10176248848438263,
-0.07310666143894196,
-0.032584838569164276,
-0.03046223521232605,
0.08508240431547165,
0.006338985171169043,
-0.04069593921303749,
-0.021666835993528366,
0.11030326783657074,
-0.024233896285295486,
-0.16762764751911163,
0.10883701592683792,
0.03263713791966438,
-0.020250780507922173,
0.17954052984714508,
0.14374235272407532,
-0.019388098269701004,
-0.0027837110683321953,
-0.08895784616470337,
0.033496733754873276,
-0.10803589969873428,
0.024550003930926323,
0.09398456662893295,
-0.06627751886844635,
-0.03758465126156807,
-0.03583480417728424,
-0.1775202602148056,
0.015328604727983475,
-0.04596315324306488,
-0.007285932544618845,
0.21160617470741272,
-0.01675727404654026,
0.022156285122036934,
-0.03393356874585152,
-0.008891962468624115,
0.17458313703536987,
-0.00791537668555975,
0.0439080186188221,
-0.07296283543109894,
0.05652107298374176,
-0.04067855328321457,
0.06396675109863281,
0.061756931245326996,
0.04545007646083832,
-0.01662537269294262,
-0.09193339198827744,
-0.17428430914878845,
0.07501381635665894,
-0.24075326323509216,
0.029366130009293556,
-0.03639412298798561,
0.007473385892808437,
-0.04623403772711754,
0.016039051115512848,
0.002620057435706258,
-0.1250501424074173,
0.05094650387763977,
-0.01654743030667305,
-0.047877803444862366,
0.031469713896512985,
-0.10870306193828583,
0.01099686324596405
] | 2 |
ข้าวไข่ข้นกิมจิเบคอนกรอบ | เบคอน 200 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
ต้นหอม ตามชอบ
กิมจิ 50 กรัม
ข้าว 1 ถ้วย
โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ | ตอกไข่ใส่ในชามผสม เติมโคชูจังลงไป ตามด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และกิมจิ จากนั้นคนให้เข้ากัน พักไว้ นำเบคอนใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง ทอดจนสุกกรอบ พักไว้
ในกระทะใบเดิม ทอดไข่ข้นในน้ำมันเบคอนจนได้ความสุกตามที่ต้องการ นำไข่ข้นวางบนข้าวสวย โรยด้วยเบคอน และต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ | ข้าวไข่ข้นกิมจิเบคอนกรอบ มีวิธีทำดังนี้ ตอกไข่ใส่ในชามผสม เติมโคชูจังลงไป ตามด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และกิมจิ จากนั้นคนให้เข้ากัน พักไว้ นำเบคอนใส่ลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง ทอดจนสุกกรอบ พักไว้
ในกระทะใบเดิม ทอดไข่ข้นในน้ำมันเบคอนจนได้ความสุกตามที่ต้องการ นำไข่ข้นวางบนข้าวสวย โรยด้วยเบคอน และต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ | ข้าวไข่ข้นกิมจิเบคอนกรอบ มีวัตถุดิบดังนี้ เบคอน 200 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
ต้นหอม ตามชอบ
กิมจิ 50 กรัม
ข้าว 1 ถ้วย
โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ | {
"ข้าวไข่ข้นกิมจิเบคอนกรอบ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "เบคอน", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "ไข่", "ปริมาณ": "4 ฟอง"},
{"ชื่อ": "ต้นหอม", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "กิมจิ", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "ข้าว", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "โคชูจัง", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันหอย", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
0.00987539254128933,
-0.02381673827767372,
-0.008033329620957375,
-0.030573921278119087,
0.045879606157541275,
0.0456903800368309,
-0.2234424650669098,
0.08583773672580719,
0.13049492239952087,
0.11999733000993729,
-0.007545989006757736,
0.004620956256985664,
0.046165041625499725,
0.14376668632030487,
0.0751173123717308,
-0.2026006579399109,
-0.009766412898898125,
0.20097313821315765,
-0.034619271755218506,
0.10146383941173553,
-0.008798456750810146,
-0.12913604080677032,
0.11517930775880814,
-0.024160191416740417,
-0.08314679563045502,
-0.12875938415527344,
-0.02788110263645649,
-0.03425715118646622,
0.015715165063738823,
-0.09586584568023682,
0.05806773900985718,
-0.050365149974823,
0.043718237429857254,
-0.08401989191770554,
0.03208331763744354,
0.013708864338696003,
0.12453680485486984,
0.08681125193834305,
0.035913728177547455,
0.3463360071182251,
-0.07587343454360962,
-0.007250529248267412,
-0.10944950580596924,
0.10689914226531982,
-0.02140999212861061,
-0.03965167701244354,
0.041997045278549194,
0.03286980092525482,
0.001179300481453538,
-0.01719851791858673,
-0.0485750287771225,
-0.24068985879421234,
-0.13073453307151794,
0.04062603414058685,
0.26742038130760193,
0.0011223619803786278,
-0.08896307647228241,
0.011552779003977776,
-0.047876209020614624,
-0.09462584555149078,
0.05126403272151947,
0.011202855966985226,
0.10117918252944946,
0.04713543877005577,
-0.16549494862556458,
-0.01673702895641327,
0.1203533485531807,
-0.034812670201063156,
0.07413418591022491,
0.12176473438739777,
-0.10899849981069565,
0.06745903193950653,
-0.03827538341283798,
-0.00043740743421949446,
-0.04115235432982445,
-0.18476168811321259,
-0.07315278798341751,
-0.03227442502975464,
0.0335054025053978,
-0.086057648062706,
-0.026802243664860725,
-0.06788778305053711,
0.0015148685779422522,
-0.019616803154349327,
-0.0035017700865864754,
0.19808784127235413,
-0.014754559844732285,
-0.051070574671030045,
0.11178264766931534,
0.006565413437783718,
-0.1030440479516983,
0.02204868011176586,
-0.057268813252449036,
0.017705624923110008,
-0.017108289524912834,
0.019503626972436905,
0.055942703038454056,
-0.06134204566478729,
0.07962886244058609,
-0.08734642714262009,
-0.06643027812242508,
0.11208505928516388,
-0.010431003756821156,
-0.08743458241224289,
-0.004047350026667118,
0.038557831197977066,
0.0049056727439165115,
-0.08502474427223206,
-0.09094913303852081,
-0.04040708392858505,
0.01914314366877079,
0.01655910722911358,
-0.087383933365345,
0.14675380289554596,
0.037430986762046814,
-0.08032793551683426,
0.008024143986403942,
0.03607931360602379,
0.07567156851291656,
0.02209688350558281,
0.2748532295227051,
-0.000371509202523157,
-0.0024884804151952267,
0.1147272065281868,
-0.03179598227143288,
0.0901276096701622,
-0.12475642561912537,
0.08293550461530685,
0.03091692179441452,
-0.06605734676122665,
-0.11928204447031021,
-0.05422942340373993,
-0.03551550954580307,
0.054958753287792206,
-0.015653010457754135,
-0.10904352366924286,
0.09516504406929016,
0.01104748249053955,
0.01559620350599289,
-0.11300437897443771,
0.09492804855108261,
-0.09204304218292236,
-0.1052943617105484,
-0.0024066870100796223,
0.07210328429937363,
-0.11304116994142532,
-0.011911078356206417,
0.15924251079559326,
0.00646777031943202,
0.08343572169542313,
0.03765483573079109,
-0.09092926234006882,
0.1292174905538559,
0.010402772575616837,
0.06434089690446854,
0.060724806040525436,
-0.13095049560070038,
-0.05077449232339859,
0.03924155607819557,
0.08810386061668396,
-0.07150515913963318,
0.0036673895083367825,
-0.21746453642845154,
-0.03393816575407982,
-0.06272797286510468,
-0.04346170276403427,
-0.006187998224049807,
0.020741255953907967,
0.09177399426698685,
-0.03512496501207352,
0.12049803882837296,
0.03260435909032822,
-0.02340719848871231,
-0.047944530844688416,
0.11788716912269592,
0.04412408173084259,
-0.04182864725589752,
0.023541398346424103,
-0.014314732514321804,
0.03491776064038277,
0.2598385810852051,
0.034184832125902176,
0.057668641209602356,
0.009523045271635056,
-0.11974742263555527,
0.03690977394580841,
0.22837549448013306,
0.13482412695884705,
-0.1023765355348587,
-0.03149158135056496,
0.06303500384092331,
-0.10973682999610901,
0.10624425858259201,
0.02460259012877941,
0.039203278720378876,
0.017436092719435692,
0.06314016878604889,
-0.08986740559339523,
-0.038921523839235306,
-0.018593383952975273,
0.029547318816184998,
0.036623064428567886,
0.1257312297821045,
-0.12113257497549057,
-0.038905445486307144,
0.06742828339338303,
-0.021229321137070656,
0.022358641028404236,
0.03699241206049919,
0.03259328007698059,
0.10048863291740417,
-0.0023463238030672073,
0.0737227350473404,
-0.013739941641688347,
-0.011187226511538029,
0.20384502410888672,
0.06842011958360672,
-0.053332697600126266,
0.22339768707752228,
0.016565168276429176,
0.04848039150238037,
0.016484668478369713,
-0.07635629177093506,
0.05618186295032501,
0.10223902761936188,
0.1002916768193245,
0.05453205853700638,
-0.10763774812221527,
0.15695716440677643,
-0.0786963701248169,
0.03697879612445831,
0.06432180851697922,
-0.05996479094028473,
0.020409265533089638,
-0.0970069169998169,
-0.056031882762908936,
0.07372677326202393,
0.03830567002296448,
-0.030067631974816322,
0.10702774673700333,
-0.08688632398843765,
-0.22407011687755585,
-0.03144035115838051,
0.004752226173877716,
0.031245358288288116,
0.052097219973802567,
-0.13877013325691223,
-0.07462946325540543,
0.07245743274688721,
-0.01456447970122099,
0.060602571815252304,
0.13760514557361603,
-0.017313461750745773,
-0.08379219472408295,
0.008796957321465015,
-0.005209776572883129,
-0.16874094307422638,
0.061329927295446396,
-0.0931258350610733,
0.12739582359790802,
0.04158215969800949,
0.04843790456652641,
-0.007015563547611237,
-0.0264112688601017,
0.016396135091781616,
-0.08459968119859695,
-0.03129436820745468,
-0.05691046267747879,
0.082075335085392,
0.005160094238817692,
0.025540217757225037,
0.0708172470331192,
-0.0889209508895874,
-0.008543265052139759,
0.09850231558084488,
-0.027482863515615463,
0.11903487890958786,
0.020377570763230324,
-0.13415950536727905,
-0.07598292827606201,
-0.05299998074769974,
0.09590184688568115,
-0.04180673509836197,
0.015410110354423523,
0.12217380106449127,
-0.0005765255773440003,
-0.10572319477796555,
0.001069251331500709,
0.032305240631103516,
-0.16170500218868256,
0.07341863214969635,
0.020860372111201286,
0.09800903499126434,
-0.14631956815719604,
0.06500266492366791,
0.0177171528339386,
-0.26475512981414795,
0.06932451575994492,
0.07068023085594177,
0.017326151952147484,
-0.04634540528059006,
-0.07923532277345657,
-0.061184000223875046,
-0.05829450488090515,
-0.07191389799118042,
0.01648145355284214,
0.014235816895961761,
-0.1401568353176117,
0.08733084052801132,
0.05174220725893974,
0.17051230370998383,
0.10457079112529755,
-0.02265462651848793,
0.0635615661740303,
0.046077318489551544,
0.05397713929414749,
0.08905456960201263,
0.11950360238552094,
0.1046219915151596,
0.06630381941795349,
0.08301136642694473,
0.045874133706092834,
0.004064674023538828,
0.11642497777938843,
-0.06741473823785782,
0.002271158155053854,
0.048653408885002136,
-0.02335588075220585,
-0.05634361505508423,
0.027400746941566467,
0.04718177020549774,
-0.0040333932265639305,
0.18625199794769287,
-0.05156487226486206,
0.07699554413557053,
-0.03646693006157875,
-0.15672244131565094,
0.011650249361991882,
0.034755293279886246,
-0.08145714551210403,
-0.01098423358052969,
0.0019087328109890223,
0.02636064775288105,
0.015849072486162186,
-0.012681666761636734,
-0.020788634195923805,
0.09122124314308167,
0.030887523666024208,
-0.15306152403354645,
-0.005178284831345081,
-0.04757385700941086,
-0.2015150785446167,
-0.01097158994525671,
-0.13345319032669067,
-0.007513565476983786,
-0.08050604909658432,
-0.030366623774170876,
0.04398609697818756,
0.013192277401685715,
0.08860424160957336,
0.16368326544761658,
0.01907980628311634,
-0.03277307376265526,
-0.025214703753590584,
0.09090107679367065,
0.09408865869045258,
0.0021836652886122465,
-0.078691765666008,
0.0012291633756831288,
-0.015758341178297997,
0.08316872268915176,
0.09526658803224564,
-0.06777500361204147,
-0.05953668802976608,
0.06022660806775093,
-0.061061691492795944,
0.060724083334207535,
0.19719013571739197,
0.06379320472478867,
-0.05304306000471115,
0.08387376368045807,
-0.06580369174480438,
0.021133599802851677,
-0.004895211663097143,
-0.10471770912408829,
-0.048285532742738724,
-0.031862109899520874,
-0.0328204408288002,
-0.01266920380294323,
-0.0026474494952708483,
0.039758969098329544,
-0.11132808774709702,
-0.23163971304893494,
-0.042912330478429794,
0.06826283782720566,
-0.000031965249945642427,
0.004975436255335808,
-0.056952670216560364,
0.04381626844406128,
-0.020916413515806198,
0.009268244728446007,
0.08685791492462158,
-0.13831478357315063,
0.03945013880729675,
-0.05680125579237938,
0.05052894353866577,
0.01618841290473938,
0.01247729454189539,
-0.046268947422504425,
-0.1267186999320984,
-0.030337903648614883,
-0.017068913206458092,
0.062062349170446396,
0.00975991040468216,
0.04565102234482765,
0.05916024371981621,
-0.05158613622188568,
-0.0013631921028718352,
-0.144428089261055,
0.040438029915094376,
0.0054955678060650826,
0.1244652047753334,
0.03041890449821949,
0.02489551715552807,
-0.06420675665140152,
-0.05149734020233154,
-0.13650362193584442,
0.047251876443624496,
0.033340755850076675,
-0.01655617356300354,
0.14578185975551605,
0.08713101595640182,
-0.05303063616156578,
-0.13678129017353058,
-0.05706794187426567,
0.09200715273618698,
0.09871316701173782,
-0.0879853144288063,
0.14729291200637817,
-0.014507790096104145,
-0.08963358402252197,
0.008397124707698822,
-0.11739408224821091,
0.008868446573615074,
-0.07364368438720703,
0.044107552617788315,
0.04824504628777504,
0.04642874374985695,
-0.1691109836101532,
0.10506937652826309,
0.024696607142686844,
-0.053696438670158386,
-0.141488716006279,
0.12222804129123688,
0.1029854565858841,
-0.10730592161417007,
0.08385375142097473,
0.010046472772955894,
-0.0009021915611810982,
-0.10772255063056946,
0.0018674443708732724,
0.14280246198177338,
-0.09089969843626022,
-0.1020083948969841,
0.09202103316783905,
0.002376287244260311,
0.024949101731181145,
0.18190765380859375,
0.051704760640859604,
0.052394043654203415,
-0.27903425693511963,
0.03913605213165283,
-0.08688676357269287,
0.04533926770091057,
0.03545515611767769,
-0.024468662217259407,
-0.0731838122010231,
-0.16902481019496918,
-0.19166642427444458,
0.0735754668712616,
-0.05359404534101486,
-0.04097696393728256,
-0.10668354481458664,
-0.003089477075263858,
-0.009102776646614075,
0.00040941571933217347,
-0.049501750618219376,
0.05266297608613968,
-0.04535600170493126,
0.004851670935750008,
0.06913161277770996,
-0.026792079210281372,
0.027589136734604836,
0.035510193556547165,
-0.014772402122616768,
0.04205756634473801,
0.15869033336639404,
-0.28164753317832947,
-0.07675610482692719,
-0.08631878346204758,
-0.09577587991952896,
-0.031534016132354736,
-0.07672998309135437,
-0.033669956028461456,
0.00829601101577282,
-0.05750354751944542,
-0.023030508309602737,
0.10001014918088913,
-0.03981640189886093,
-0.005697744432836771,
0.058902956545352936,
-0.001304090954363346,
0.03844422847032547,
-0.02469881810247898,
0.008076835423707962,
-0.18915893137454987,
-0.06792321056127548,
-0.17087188363075256,
-0.04618759825825691,
0.12923061847686768,
0.009527253918349743,
0.03646507114171982,
0.00033840129617601633,
0.06078542396426201,
0.1934346854686737,
0.1924179196357727,
-0.0361461341381073,
-0.028374290093779564,
-0.14754876494407654,
0.18744248151779175,
-0.01016069296747446,
-0.00014809473941568285,
-0.03962958604097366,
-0.027225032448768616,
-0.017077576369047165,
0.017527496442198753,
-0.07143735885620117,
0.22774896025657654,
-0.0368109792470932,
-0.14913275837898254,
0.05189041048288345,
-0.010163444094359875,
-0.18634451925754547,
0.06689959019422531,
0.05336488410830498,
-0.04727426543831825,
-0.01778755895793438,
0.041921522468328476,
0.19688981771469116,
0.10410373657941818,
0.09856759756803513,
-0.07165100425481796,
-0.08757087588310242,
0.05571737512946129,
0.1203746646642685,
0.04410439729690552,
0.002463508863002062,
-0.013218102045357227,
0.03523637354373932,
0.05636013671755791,
0.15084825456142426,
-0.04893100634217262,
-0.05886414647102356,
-0.11524898558855057,
-0.13222075998783112,
-0.040772903710603714,
-0.018728526309132576,
0.017994457855820656,
0.10862639546394348,
-0.03570279851555824,
0.033846139907836914,
-0.007054883986711502,
0.047104574739933014,
-0.015600798651576042,
0.08507625758647919,
-0.1117132231593132,
-0.20816704630851746,
-0.05604175850749016,
-0.020232154056429863,
0.13979065418243408,
0.08829091489315033,
-0.010665441863238811,
0.02262955717742443,
-0.047567445784807205,
0.06774146854877472,
0.03576928377151489,
-0.017833316698670387,
0.10709812492132187,
0.05142208933830261,
0.08663512766361237,
-0.04860880970954895,
-0.05258626863360405,
-0.09468384832143784,
-0.09489691257476807,
0.0353689081966877,
0.004222235642373562,
0.026051348075270653,
-0.14879381656646729,
0.029455779120326042,
-0.009409948252141476,
-0.02139054611325264,
-0.05108833685517311,
0.0010304738534614444,
-0.004105073865503073,
-0.014646520838141441,
0.06061168015003204,
-0.08033766597509384,
-0.032435908913612366,
0.07795599102973938,
-0.07579226791858673,
0.1048215925693512,
-0.015277616679668427,
-0.05512923002243042,
-0.05491166561841965,
0.073247030377388,
-0.044672150164842606,
0.11430440098047256,
0.040219083428382874,
-0.054390013217926025,
0.013238565064966679,
0.038877278566360474,
0.07958847284317017,
0.01877189427614212,
0.03212450444698334,
0.01750258170068264,
-0.06952385604381561,
-0.007814549840986729,
-0.05505409464240074,
0.029677707701921463,
-0.02500242553651333,
0.17619158327579498,
-0.17945390939712524,
0.0023746599908918142,
-0.025835281237959862,
0.0010020453482866287,
0.00020182144362479448,
-0.14913725852966309,
-0.04635750502347946,
0.03001273423433304,
-0.015042628161609173,
-0.06081301346421242,
-0.1166154146194458,
-0.08158965408802032,
-0.04859596863389015,
0.10314161330461502,
0.056100547313690186,
-0.0375937856733799,
-0.04716489836573601,
0.008484631776809692,
0.15878836810588837,
0.2549600899219513,
0.05211414769291878,
0.026904257014393806,
-0.05776552855968475,
0.013035077601671219,
-0.053167570382356644,
0.029774529859423637,
-0.0739021748304367,
0.0977756455540657,
-0.005396274384111166,
0.0973898395895958,
-0.06019814684987068,
0.0011506890878081322,
-0.013143163174390793,
0.05693962052464485,
-0.0102276261895895,
-0.13752442598342896,
0.022610703483223915,
0.133273646235466,
-0.14758341014385223,
-0.07511430978775024,
0.005376108456403017,
-0.01176711916923523,
-0.06069004163146019,
-0.008738217875361443,
-0.09549075365066528,
0.0006549959070980549,
-0.044740039855241776,
0.10448739677667618,
-0.09443428367376328,
-0.0039585428312420845,
-0.04911462962627411,
0.07782713323831558,
0.1243259385228157,
-0.0658111721277237,
0.06219485402107239,
0.00711462739855051,
0.12638697028160095,
-0.016286496073007584,
0.08913644403219223,
0.021677479147911072,
-0.014742161147296429,
0.028243785724043846,
0.028040405362844467,
-0.07694290578365326,
0.07935651391744614,
-0.030302925035357475,
-0.1023223027586937,
-0.05283084511756897,
0.13456875085830688,
0.0026031334418803453,
-0.06559167057275772,
0.10015952587127686,
0.011815132573246956,
-0.0005701215704903007,
-0.04575764015316963,
0.1142202764749527,
-0.06955556571483612,
0.013871167786419392,
0.0599549226462841,
0.12032380700111389,
0.04831825569272041,
-0.05399245023727417,
0.006589226424694061,
0.013024846091866493,
0.013850883580744267,
-0.15067839622497559,
0.10319197922945023,
-0.01762770302593708,
0.07285051792860031,
0.19211030006408691,
0.1410609781742096,
-0.0681057870388031,
0.01655016466975212,
-0.09540482610464096,
0.0042231734842062,
-0.07170768082141876,
-0.009713873267173767,
0.054521504789590836,
-0.006818766705691814,
-0.05439036712050438,
-0.017106587067246437,
-0.2630886733531952,
0.03136497735977173,
-0.03930603712797165,
0.02627568691968918,
0.24949006736278534,
0.0870574340224266,
-0.03078765608370304,
0.01000232808291912,
0.008470837958157063,
0.1915753185749054,
0.01397035364061594,
0.01615985669195652,
-0.047919195145368576,
0.0697740986943245,
0.04514020308852196,
0.10772908478975296,
0.05932476371526718,
-0.02795163355767727,
0.013894597999751568,
-0.09671285003423691,
-0.09961552917957306,
0.038586053997278214,
-0.13666675984859467,
0.05976660177111626,
-0.08997619152069092,
-0.025983614847064018,
-0.04231685400009155,
0.008626388385891914,
0.014131653122603893,
-0.14988306164741516,
0.09583432972431183,
-0.009538233280181885,
-0.06018602475523949,
-0.008493436500430107,
-0.13961340487003326,
0.03232869133353233
] | 3 |
ไข่พะโล้โบราณ สูตรไม่ง้อเครื่องยาจีน | ไข่ไก่หรือไข่เป็ด10 ฟอง
น้ำตาลปีบ3-4 ช้อน
ซีอิ้วดำหวาน2 ช้อน
หมูสามชั้น1/2 โล
พริกไทย15-20 เม็ด
รากผักชี3-4 ต้น
กระเทียม10-15 กลีบ
น้ำมัน1-2 ช้อน
ซี้อิ้วขาว4-5 ช้อน
ผงปรุงรสหมู1 ช้อน
เกลือ1 ช้อน | 1
นำไข่ไก่มาล้างเปลือกให้สะอาด แล้วนำไปต้ม 10 นาที ให้ใส่เกลือลงไปด้วย 1 ช้อนจะได้ปอกง่าย
พอครบ 10 นาที เทน้ำออกแล้วนำไข่ไปแช่ทิ้งไว้ในน้ำเย็น
ไข่เย็นแล้วค่อยๆแกะเปลือกออก
เคล็ดลับ: ใช้ไข่เป็ดจะยิ่งอร่อย
2
เอาหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ให้หนาหน่อย เพราะเวลาต้มแล้วจะหดลงอีก
3
เอาพริกไทย กระเทียม รากผักชี เอาไปตำรวมกัน
4
ตำจนละเอียดเป็นสามเกลอ
5
ตั้งกระทะหรือว่าหม้อสำหรับต้มก้อได้ค่ะ
ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนให้เอาสามเกลอลงไปผัดให้หอมเลย
6
จากนั้นเติมน้ำตาลปีบลงไป ค่อยๆเติมก้อได้นะคะ ระวังจะหวาน ค่อยๆผัดใช้ไฟอ่อนจะเขี้ยวเป็นสีน้ำตาลสวยๆ
7
จากนั้นนำหมูสามชั้นที่หั่นเตรียมไว้ลงไปผัดจนหมูเริ่มสุก
8
ค่อยๆเติมนำลงไปให้ท้วมหมู จากนั้นเปิดไฟกลาง ต้มต่อ 1 ชม. ให้หมูนุ่ม
9
เติมไข่ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ผงปรุงรส ถ้าสียังไม่เข้ม เติมซี้อิ่วดำลงไปเล็กน้อย ต้มต่ออีกครึ่งชม. จากนั้นชิมรสตามชอบใจ | ไข่พะโล้โบราณ สูตรไม่ง้อเครื่องยาจีน มีวิธีทำดังนี้ 1
นำไข่ไก่มาล้างเปลือกให้สะอาด แล้วนำไปต้ม 10 นาที ให้ใส่เกลือลงไปด้วย 1 ช้อนจะได้ปอกง่าย
พอครบ 10 นาที เทน้ำออกแล้วนำไข่ไปแช่ทิ้งไว้ในน้ำเย็น
ไข่เย็นแล้วค่อยๆแกะเปลือกออก
เคล็ดลับ: ใช้ไข่เป็ดจะยิ่งอร่อย
2
เอาหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ให้หนาหน่อย เพราะเวลาต้มแล้วจะหดลงอีก
3
เอาพริกไทย กระเทียม รากผักชี เอาไปตำรวมกัน
4
ตำจนละเอียดเป็นสามเกลอ
5
ตั้งกระทะหรือว่าหม้อสำหรับต้มก้อได้ค่ะ
ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนให้เอาสามเกลอลงไปผัดให้หอมเลย
6
จากนั้นเติมน้ำตาลปีบลงไป ค่อยๆเติมก้อได้นะคะ ระวังจะหวาน ค่อยๆผัดใช้ไฟอ่อนจะเขี้ยวเป็นสีน้ำตาลสวยๆ
7
จากนั้นนำหมูสามชั้นที่หั่นเตรียมไว้ลงไปผัดจนหมูเริ่มสุก
8
ค่อยๆเติมนำลงไปให้ท้วมหมู จากนั้นเปิดไฟกลาง ต้มต่อ 1 ชม. ให้หมูนุ่ม
9
เติมไข่ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ผงปรุงรส ถ้าสียังไม่เข้ม เติมซี้อิ่วดำลงไปเล็กน้อย ต้มต่ออีกครึ่งชม. จากนั้นชิมรสตามชอบใจ | ไข่พะโล้โบราณ สูตรไม่ง้อเครื่องยาจีน มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่หรือไข่เป็ด10 ฟอง
น้ำตาลปีบ3-4 ช้อน
ซีอิ้วดำหวาน2 ช้อน
หมูสามชั้น1/2 โล
พริกไทย15-20 เม็ด
รากผักชี3-4 ต้น
กระเทียม10-15 กลีบ
น้ำมัน1-2 ช้อน
ซี้อิ้วขาว4-5 ช้อน
ผงปรุงรสหมู1 ช้อน
เกลือ1 ช้อน | สูตรไข่พะโล้โบราณ (ไม่ง้อเครื่องยาจีน)
{
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไข่ไก่หรือไข่เป็ด", "ปริมาณ": 10},
{"ชื่อ": "น้ำตาลปีบ", "ปริมาณ": 3-4 "ช้อน"},
{"ชื่อ": "ซีอิ้วดำหวาน", "ปริมาณ": 2 "ช้อน"},
{"ชื่อ": "หมูสามชั้น", "ปริมาณ": 0.5 "โล"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": 15-20 "เม็ด"},
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": 3-4 "ต้น"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": 10-15 "กลีบ"},
{"ชื่อ": "น้ำมัน", "ปริมาณ": 1-2 "ช้อน"},
{"ชื่อ": "ซี้อิ้วขาว", "ปริมาณ": 4-5 "ช้อน"},
{"ชื่อ": "ผงปรุงรสหมู", "ปริมาณ": 1 "ช้อน"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": 1 "ช้อน"}
]
} | [
0.0033694272860884666,
-0.04545382782816887,
-0.004602107219398022,
-0.04331359639763832,
0.006844089832156897,
0.05789991840720177,
-0.08852210640907288,
0.05701663717627525,
0.022332265973091125,
0.020141366869211197,
-0.07399416714906693,
0.03103986755013466,
0.0857539251446724,
-0.0686328113079071,
0.016641831025481224,
-0.14401888847351074,
-0.016120243817567825,
0.2890130579471588,
-0.13931576907634735,
0.07473592460155487,
-0.020568018779158592,
-0.08274003863334656,
0.1045420914888382,
0.017638593912124634,
0.02762485109269619,
-0.12667173147201538,
-0.051843464374542236,
-0.05441196635365486,
0.045553017407655716,
-0.15836812555789948,
0.08191244304180145,
-0.08543992042541504,
0.06317465752363205,
-0.0016093503218144178,
0.017168819904327393,
-0.03953709453344345,
0.11164487898349762,
0.03926990553736687,
-0.047087788581848145,
0.34271499514579773,
-0.1132257804274559,
0.0639113038778305,
-0.058803923428058624,
0.10177775472402573,
0.013217869214713573,
-0.12516199052333832,
-0.04471387714147568,
0.06312403827905655,
0.06788799911737442,
0.009093930013477802,
-0.05287666246294975,
-0.11817581951618195,
-0.05459776148200035,
0.051440928131341934,
0.25068336725234985,
-0.1237945631146431,
-0.09099572896957397,
0.01155687402933836,
-0.04931722208857536,
-0.03264874219894409,
0.06103864684700966,
-0.06007103994488716,
0.06480274349451065,
0.038476333022117615,
-0.2531610429286957,
-0.044725049287080765,
0.1278427690267563,
-0.0334320105612278,
0.022164491936564445,
0.15184886753559113,
-0.03376055508852005,
0.038999173790216446,
-0.05761586129665375,
0.09637080878019333,
-0.060818083584308624,
-0.21114720404148102,
-0.15719570219516754,
-0.11959399282932281,
0.042281631380319595,
-0.09164250642061234,
0.04956620931625366,
-0.1025419533252716,
0.03637467324733734,
0.026526495814323425,
0.12840178608894348,
0.05683530122041702,
0.021479088813066483,
-0.06848058104515076,
-0.07350660115480423,
-0.05144248902797699,
0.04869334399700165,
0.0127155352383852,
-0.02302522584795952,
0.05580451712012291,
0.05025755614042282,
0.08299680799245834,
0.18284589052200317,
-0.039431311190128326,
-0.005165415816009045,
0.009243936277925968,
-0.0035193986259400845,
0.17963440716266632,
-0.08517933636903763,
-0.09631574898958206,
-0.12904392182826996,
-0.03443971276283264,
0.07523083686828613,
-0.24286282062530518,
-0.047005463391542435,
-0.06117086857557297,
0.015973558649420738,
0.0002233246195828542,
-0.030338440090417862,
0.09666963666677475,
0.09753496944904327,
-0.12362205237150192,
0.033520497381687164,
-0.00825752504169941,
0.06407254189252853,
-0.0051698703318834305,
0.3063766658306122,
-0.01914612017571926,
-0.02524222619831562,
0.11461737751960754,
0.0646737739443779,
0.11992855370044708,
-0.05496110022068024,
0.11721481382846832,
-0.027880698442459106,
-0.18093934655189514,
-0.08641199767589569,
-0.04212789610028267,
0.013784248381853104,
0.08645925670862198,
-0.05125239118933678,
-0.04729888215661049,
0.019126974046230316,
0.08385299146175385,
0.045613955706357956,
-0.1017870157957077,
0.05821578949689865,
-0.03594094142317772,
-0.0921592116355896,
-0.020040342584252357,
0.02844235859811306,
-0.12923240661621094,
0.06102103739976883,
0.002848813310265541,
-0.0006763336132280529,
0.0086092883720994,
0.013132650405168533,
-0.12585531175136566,
0.06838811188936234,
0.016996661201119423,
0.020941413938999176,
0.02879875898361206,
-0.19168411195278168,
-0.07323475182056427,
0.05737102031707764,
0.07666309177875519,
0.046633608639240265,
-0.004224201664328575,
-0.12248679250478745,
-0.11337222158908844,
-0.036423973739147186,
0.004844916984438896,
-0.050475671887397766,
0.02739555761218071,
0.0738033875823021,
-0.09467241913080215,
0.07507503777742386,
0.011616392061114311,
-0.0038019532803446054,
-0.03961127623915672,
0.09767889976501465,
-0.03331667184829712,
0.01421681884676218,
0.09375353157520294,
0.018613634631037712,
-0.058239348232746124,
0.2674131393432617,
-0.00015436066314578056,
-0.015019560232758522,
0.006107029039412737,
-0.24243949353694916,
0.020931966602802277,
0.14167660474777222,
0.05453460291028023,
-0.05448418855667114,
-0.07486271858215332,
0.05466098338365555,
-0.07258409261703491,
0.11760219186544418,
-0.01756303384900093,
0.07974132895469666,
0.02913977950811386,
0.10869356244802475,
0.014717955142259598,
-0.017620865255594254,
-0.0774950310587883,
0.09555474668741226,
0.035091932862997055,
0.17279458045959473,
-0.014693917706608772,
-0.04635816812515259,
0.04535924643278122,
0.0341203399002552,
0.04398127645254135,
0.10149534046649933,
0.06398504972457886,
0.025037048384547234,
-0.01178015861660242,
0.0997646376490593,
-0.02628401108086109,
0.03006099909543991,
0.22073903679847717,
0.11413561552762985,
-0.055198267102241516,
0.0939272940158844,
0.052087243646383286,
0.06942906230688095,
0.09940755367279053,
-0.10602862387895584,
0.02716442197561264,
-0.10993058979511261,
0.13337478041648865,
0.031175898388028145,
-0.11980331689119339,
0.12652219831943512,
-0.029329122975468636,
-0.012703564949333668,
0.092036671936512,
-0.042934369295835495,
0.02464716136455536,
-0.1779191642999649,
-0.07917747646570206,
0.08991721272468567,
-0.008015211671590805,
0.029863391071558,
-0.03062348999083042,
-0.09990350157022476,
-0.12405308336019516,
0.0023476711940020323,
-0.027865158393979073,
0.10762424021959305,
0.09057197719812393,
0.012530898675322533,
-0.0705685093998909,
0.05376506224274635,
-0.029423849657177925,
0.08995047211647034,
0.08936208486557007,
0.017422715201973915,
-0.0013486504321917892,
-0.052075278013944626,
0.02626953460276127,
-0.12485457956790924,
-0.004630367271602154,
-0.043305445462465286,
0.18222102522850037,
-0.07846131175756454,
0.0993732288479805,
0.09519989788532257,
-0.06421714276075363,
0.02683674916625023,
-0.08623627573251724,
0.030291950330138206,
-0.13863208889961243,
0.088676817715168,
-0.021448440849781036,
0.007899668999016285,
-0.014134257100522518,
-0.10449273884296417,
0.03399639204144478,
0.10541833192110062,
-0.07926879078149796,
0.15018603205680847,
-0.052514489740133286,
-0.11630233377218246,
-0.04555226489901543,
-0.09854041785001755,
0.013000884093344212,
-0.03598592057824135,
0.08965510874986649,
0.09570353478193283,
0.0004466644604690373,
-0.17379693686962128,
0.10106794536113739,
0.0907851830124855,
-0.15323221683502197,
0.035160358995199203,
0.02614651992917061,
0.06677815318107605,
-0.11114754527807236,
0.005509943701326847,
-0.002727878512814641,
-0.31834879517555237,
0.05541970953345299,
0.04125215485692024,
-0.053891800343990326,
-0.14395171403884888,
-0.0455479770898819,
-0.031812503933906555,
-0.04899340495467186,
-0.07197389751672745,
0.041951101273298264,
0.028555208817124367,
-0.11557793617248535,
0.02600077912211418,
0.0351790189743042,
0.17305248975753784,
0.06243068724870682,
-0.034649863839149475,
-0.0016200316604226828,
0.06014937162399292,
0.09772808104753494,
0.04311433434486389,
0.08341219276189804,
0.12830810248851776,
0.05505010113120079,
0.04691897705197334,
0.017813120037317276,
-0.029996074736118317,
0.12424378842115402,
-0.04754994437098503,
-0.08556836098432541,
0.07197918742895126,
-0.01968650333583355,
-0.021712612360715866,
-0.02979138493537903,
0.06034163013100624,
-0.05559719726443291,
0.238347128033638,
-0.02067442797124386,
0.14972412586212158,
-0.006780629977583885,
-0.13913966715335846,
0.11183768510818481,
0.10703206062316895,
-0.10618256777524948,
-0.05157821625471115,
0.04346245899796486,
0.024406524375081062,
-0.019787801429629326,
-0.06271999329328537,
0.011443003080785275,
0.026217607781291008,
0.03181346878409386,
0.029712846502661705,
0.08799663931131363,
-0.04233280569314957,
-0.15602953732013702,
0.05789722502231598,
-0.1234070360660553,
-0.013373259454965591,
-0.04730032756924629,
-0.05228431895375252,
-0.04054040089249611,
-0.011562508530914783,
0.1354115903377533,
0.30852141976356506,
0.0005161256995052099,
0.04899080470204353,
-0.06235293298959732,
0.11675210297107697,
0.08021191507577896,
-0.018970560282468796,
-0.031239578500390053,
-0.043993063271045685,
0.04333742707967758,
-0.08003354072570801,
0.03453804925084114,
0.023610714823007584,
-0.09908445924520493,
0.07043185085058212,
0.019259309396147728,
0.0945037305355072,
0.11045169830322266,
0.00012130558752687648,
-0.05388258025050163,
0.017281562089920044,
-0.10274301469326019,
-0.03492249548435211,
-0.03556838631629944,
-0.1438165307044983,
0.007419101893901825,
-0.06819859147071838,
0.0015973086701706052,
0.0007711057551205158,
0.012972886674106121,
0.040539514273405075,
-0.09761751443147659,
-0.18722732365131378,
-0.12143824994564056,
0.1406935304403305,
-0.08721926063299179,
0.12444806098937988,
-0.0429539792239666,
0.03477904200553894,
-0.03747469186782837,
-0.011211652308702469,
-0.19203025102615356,
-0.1329035609960556,
0.08826005458831787,
-0.054316747933626175,
-0.020700886845588684,
0.010794847272336483,
0.060399096459150314,
0.00432503642514348,
-0.19025249779224396,
-0.028346572071313858,
-0.032626766711473465,
0.043349988758563995,
0.05793851613998413,
0.01602240651845932,
0.06941590458154678,
0.011157751083374023,
0.0258286464959383,
-0.0863669365644455,
-0.05884556099772453,
-0.020373407751321793,
0.1087099090218544,
0.00550023652613163,
0.02932417206466198,
-0.10110852122306824,
-0.0018397185485810041,
-0.14924496412277222,
0.10684867948293686,
0.018848035484552383,
0.005476626567542553,
0.11326586455106735,
0.06613435596227646,
-0.05341426655650139,
-0.21273937821388245,
-0.09239203482866287,
0.08139397203922272,
0.15688331425189972,
-0.1571667194366455,
0.013878056779503822,
-0.08368625491857529,
-0.04928915202617645,
-0.06187168508768082,
0.07187581807374954,
-0.020653950050473213,
-0.05547330901026726,
-0.000005544461146200774,
0.05380016192793846,
0.1079273596405983,
-0.19751468300819397,
0.02936204895377159,
0.019625501707196236,
0.05730214715003967,
-0.12671992182731628,
0.2607831358909607,
0.0052289655432105064,
-0.12540394067764282,
-0.003142689587548375,
0.05144844949245453,
-0.03420597314834595,
0.030355531722307205,
0.0022106911055743694,
0.013345261104404926,
0.0046524228528141975,
-0.0386611744761467,
0.1626766473054886,
0.08739995211362839,
-0.08874797075986862,
0.18578845262527466,
0.005721257068216801,
0.03704197332262993,
-0.28744643926620483,
0.012066788040101528,
-0.04853356257081032,
-0.0008096828823909163,
0.11980512738227844,
0.004791181534528732,
-0.03768238052725792,
-0.14652398228645325,
-0.1003199890255928,
0.16164828836917877,
-0.03828069567680359,
0.050977565348148346,
-0.07459788024425507,
-0.016931746155023575,
0.05532555654644966,
0.03921446204185486,
-0.05627741292119026,
0.00761368777602911,
0.039199329912662506,
-0.04037480056285858,
0.031143050640821457,
-0.010331753641366959,
0.02904895879328251,
0.15342824161052704,
0.09708640724420547,
0.06830769777297974,
-0.004985120613127947,
-0.17453385889530182,
-0.07743516564369202,
-0.0399913527071476,
-0.13562247157096863,
-0.021451402455568314,
-0.10660663992166519,
0.13021302223205566,
-0.027339419350028038,
-0.022212037816643715,
-0.043314460664987564,
0.12241235375404358,
-0.036225903779268265,
0.03999403491616249,
0.07523016631603241,
-0.05639292672276497,
0.019769959151744843,
-0.01684335246682167,
-0.0038064317777752876,
-0.33490896224975586,
0.004633928649127483,
-0.16611146926879883,
0.021455423906445503,
0.05613100901246071,
-0.03796403110027313,
0.03792005777359009,
-0.007780676241964102,
0.08645186573266983,
0.07234426587820053,
0.07411153614521027,
-0.02813190594315529,
-0.05313919857144356,
-0.10868056863546371,
0.21146170794963837,
-0.023704826831817627,
0.09092914313077927,
0.01050002034753561,
-0.054582323879003525,
-0.004990865010768175,
0.08015661686658859,
0.14085975289344788,
0.09722491353750229,
0.02239101752638817,
-0.22087368369102478,
0.019299039617180824,
0.007876124233007431,
-0.15075451135635376,
0.03706452623009682,
0.028057698160409927,
-0.053451765328645706,
-0.0843961164355278,
0.029574556276202202,
0.12726014852523804,
0.14432811737060547,
0.09738483279943466,
-0.06808801740407944,
-0.06962564587593079,
0.11242508888244629,
0.12186767905950546,
0.001576421782374382,
0.004111221991479397,
0.045714929699897766,
0.018021851778030396,
-0.055073197931051254,
0.17039482295513153,
-0.06309272348880768,
-0.045019131153821945,
-0.10092615336179733,
-0.07771158963441849,
-0.06967733055353165,
0.02923961542546749,
0.011495044454932213,
0.12464116513729095,
0.01748773455619812,
0.004937592428177595,
-0.020692601799964905,
0.04358314350247383,
0.041058991104364395,
0.0854046642780304,
-0.08911962807178497,
-0.07020426541566849,
-0.04051009938120842,
-0.028420230373740196,
0.24438218772411346,
0.03697769716382027,
0.04997536540031433,
0.06779216229915619,
-0.014277546666562557,
0.08801022917032242,
0.0007737862761132419,
0.007008683867752552,
0.10617967694997787,
0.058720663189888,
0.14577902853488922,
-0.03031400963664055,
-0.11041823029518127,
-0.19057582318782806,
-0.030240656808018684,
-0.027590157464146614,
-0.022949842736124992,
-0.01102361734956503,
-0.1468895971775055,
0.013320108875632286,
-0.01295468769967556,
-0.01268717646598816,
-0.06547531485557556,
-0.05999557301402092,
-0.05568227171897888,
0.02837962470948696,
-0.004747421480715275,
-0.05620747432112694,
-0.01616889424622059,
0.12334197014570236,
-0.10713611543178558,
-0.06499149650335312,
-0.022740516811609268,
-0.044879358261823654,
-0.07018494606018066,
0.007532977499067783,
-0.0762936919927597,
0.05727611482143402,
0.10126851499080658,
-0.06043440103530884,
0.13993467390537262,
0.03927842155098915,
0.03344760835170746,
0.06585491448640823,
0.08764569461345673,
-0.04948171600699425,
-0.07368634641170502,
-0.03031756728887558,
-0.07430782914161682,
-0.010766413994133472,
-0.053811997175216675,
0.10021055489778519,
-0.12492776662111282,
-0.004226608667522669,
0.02913672663271427,
0.04313300922513008,
0.03347548097372055,
-0.12679137289524078,
0.02246083877980709,
0.038305047899484634,
-0.06311146914958954,
-0.1114288717508316,
-0.02958468347787857,
-0.033435847610235214,
-0.03864884376525879,
0.04941127076745033,
0.09466950595378876,
-0.11840841919183731,
-0.06477414071559906,
0.027017563581466675,
0.21677353978157043,
0.23441007733345032,
0.04239840433001518,
0.03965521976351738,
-0.1382889747619629,
0.06179880350828171,
-0.10194020718336105,
0.022461069747805595,
-0.13605628907680511,
0.05891840159893036,
-0.003235999960452318,
0.013542253524065018,
-0.08893679827451706,
0.037806689739227295,
0.0755934864282608,
0.05977415293455124,
0.01121653150767088,
-0.10191197693347931,
-0.013090337626636028,
0.15585899353027344,
-0.12768816947937012,
-0.030141131952404976,
0.019282737746834755,
0.020250476896762848,
-0.08250615000724792,
-0.014041747897863388,
-0.17363812029361725,
-0.023951340466737747,
0.04479171335697174,
0.1265898197889328,
-0.19927701354026794,
0.01115909218788147,
-0.029014749452471733,
0.17156335711479187,
0.10451086610555649,
0.08894367516040802,
0.05672242492437363,
0.029456570744514465,
0.08070973306894302,
-0.041688330471515656,
0.0030151770915836096,
-0.04128662124276161,
0.04572907090187073,
0.05063013732433319,
0.055152155458927155,
-0.14337584376335144,
-0.023293577134609222,
-0.016256971284747124,
-0.21259869635105133,
-0.14707347750663757,
0.12292848527431488,
0.07731229066848755,
0.09475070983171463,
0.1284729242324829,
-0.0013345582410693169,
-0.08758172392845154,
-0.11707085371017456,
0.12025383114814758,
-0.09086357057094574,
0.010384339839220047,
-0.0949811041355133,
0.20618796348571777,
-0.061706338077783585,
-0.022123118862509727,
-0.004921461921185255,
0.15721438825130463,
0.014447594061493874,
-0.13789470493793488,
0.1133771687746048,
0.08487381041049957,
-0.018434293568134308,
0.18829061090946198,
0.15658004581928253,
-0.11570265889167786,
0.03782588616013527,
-0.06227351725101471,
0.05135907977819443,
-0.03815056011080742,
-0.03313678503036499,
0.13178353011608124,
0.04321513697504997,
-0.12579408288002014,
0.00582268089056015,
-0.13671205937862396,
-0.014397501945495605,
0.14418375492095947,
-0.01375742070376873,
0.22842295467853546,
0.01950596086680889,
0.03297003358602524,
-0.025371935218572617,
0.02355184592306614,
0.20238028466701508,
0.027944236993789673,
-0.035405151546001434,
0.0018665046663954854,
0.12040802836418152,
-0.04888026788830757,
-0.010481549426913261,
-0.0966138169169426,
-0.06321930885314941,
-0.03611348941922188,
-0.057040985673666,
-0.15502823889255524,
0.050270866602659225,
-0.04172638803720474,
-0.02403286099433899,
-0.01885875314474106,
-0.05949068441987038,
-0.11880123615264893,
-0.07289835065603256,
-0.03038480319082737,
-0.1331866979598999,
0.017116960138082504,
0.1521877646446228,
-0.11129381507635117,
0.06557640433311462,
-0.15198500454425812,
-0.023812800645828247
] | 4 |
พิซซ่าไข่ขาว | ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์แช่เย็น 300 กรัม
ควินัวต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป 3 ช้อนโต๊ะ
มอสเซอเรลล่าชีส 100 กรัม
พริกหวานสามสีหั่นเส้น 30 กรัม
มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นครึ่ง 30 กรัม
เห็ดแชมปิญองสไลด์ 20 กรัม
เชดดา ชีส 50 กรัม
ใบโหระพา 5 กรัม | ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช นำควินัวลงไปผัดสักครู่
จากนั้นใส่ เอโร่ ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์แช่เย็น ลงกระทะ
รอจนไข่ขาวสุกเซ็ตตัวดี ปิดเตา แล้วยกขึ้น ทาซอสพิซซ่าให้ทั่วไข่ขาว เว้นตรงขอบไว้เล็กน้อย
โรยชีสมอสซาเรลล่าให้ทั่ว จากนั้นวางเห็ดแชมปิญอง พริกหวานสามสี และมะเขือเทศ
วางเชดด้าชีสตรงกลาง แล้วโรยมอสเซอเรลล่าชีสให้ทั่วอีกครั้ง วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส แล้วนำพิซซ่าไข่ขาวเข้าอบทั้งกระทะเป็นเวลา 10 นาที
เมื่อชีสละลายขึ้นสีสวย นำออกจากเตาอบ วางใบโหระพา แล้วตัดชิ้นหั่นเสิร์ฟ | พิซซ่าไข่ขาว มีวิธีทำดังนี้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช นำควินัวลงไปผัดสักครู่
จากนั้นใส่ เอโร่ ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์แช่เย็น ลงกระทะ
รอจนไข่ขาวสุกเซ็ตตัวดี ปิดเตา แล้วยกขึ้น ทาซอสพิซซ่าให้ทั่วไข่ขาว เว้นตรงขอบไว้เล็กน้อย
โรยชีสมอสซาเรลล่าให้ทั่ว จากนั้นวางเห็ดแชมปิญอง พริกหวานสามสี และมะเขือเทศ
วางเชดด้าชีสตรงกลาง แล้วโรยมอสเซอเรลล่าชีสให้ทั่วอีกครั้ง วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส แล้วนำพิซซ่าไข่ขาวเข้าอบทั้งกระทะเป็นเวลา 10 นาที
เมื่อชีสละลายขึ้นสีสวย นำออกจากเตาอบ วางใบโหระพา แล้วตัดชิ้นหั่นเสิร์ฟ | พิซซ่าไข่ขาว มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์แช่เย็น 300 กรัม
ควินัวต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป 3 ช้อนโต๊ะ
มอสเซอเรลล่าชีส 100 กรัม
พริกหวานสามสีหั่นเส้น 30 กรัม
มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นครึ่ง 30 กรัม
เห็ดแชมปิญองสไลด์ 20 กรัม
เชดดา ชีส 50 กรัม
ใบโหระพา 5 กรัม | {
"พิซซ่าไข่ขาว": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์แช่เย็น", "ปริมาณ": "300 กรัม"},
{"ชื่อ": "ควินัวต้มสุก", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "มอสเซอเรลล่าชีส", "ปริมาณ": "100 กรัม"},
{"ชื่อ": "พริกหวานสามสีหั่นเส้น", "ปริมาณ": "30 กรัม"},
{"ชื่อ": "มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นครึ่ง", "ปริมาณ": "30 กรัม"},
{"ชื่อ": "เห็ดแชมปิญองสไลด์", "ปริมาณ": "20 กรัม"},
{"ชื่อ": "เชดดา ชีส", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "ใบโหระพา", "ปริมาณ": "5 กรัม"}
]
}
} | [
-0.1512330025434494,
0.12249408662319183,
-0.00026060728123411536,
-0.04289475455880165,
0.015950370579957962,
0.11537550389766693,
-0.07318238168954849,
0.08655800670385361,
0.13652439415454865,
0.09991372376680374,
-0.04869840294122696,
-0.0361749641597271,
0.013989614322781563,
0.09138576686382294,
0.054719168692827225,
-0.07511226087808609,
-0.06457428634166718,
0.14249970018863678,
-0.11329545825719833,
0.08500320464372635,
-0.022654371336102486,
-0.06659868359565735,
0.017259547486901283,
-0.06913169473409653,
-0.05576648190617561,
-0.1507519781589508,
-0.05086379125714302,
0.000951385241933167,
0.09350870549678802,
-0.05800473690032959,
0.035313691943883896,
-0.02313322201371193,
0.11615756154060364,
-0.1298927217721939,
0.04445900768041611,
0.003997327294200659,
0.04302031174302101,
0.04618459939956665,
0.06831114739179611,
0.2674095928668976,
-0.17776063084602356,
0.047900039702653885,
-0.06692364066839218,
0.09959418326616287,
0.006682125385850668,
0.05747728422284126,
0.004019830841571093,
0.028544548898935318,
-0.06569376587867737,
0.054072119295597076,
-0.0055289301089942455,
-0.0734458938241005,
-0.1337418556213379,
0.04842652007937431,
0.22178784012794495,
-0.04844003915786743,
-0.05618758127093315,
-0.12912794947624207,
-0.022623438388109207,
-0.11850797384977341,
0.06667517870664597,
0.01258423738181591,
0.12858811020851135,
0.034559376537799835,
-0.28641802072525024,
0.05331918224692345,
0.26176774501800537,
-0.05450676009058952,
0.01092010922729969,
0.07435247302055359,
-0.204572394490242,
0.06012723967432976,
0.012135740369558334,
-0.0651688277721405,
-0.12269066274166107,
-0.22311578691005707,
-0.10568228363990784,
-0.04053950309753418,
-0.007800935301929712,
-0.06625231355428696,
-0.0200650691986084,
-0.0612172856926918,
0.07949595153331757,
-0.02344694174826145,
0.12424389272928238,
0.1983412355184555,
-0.0039443871937692165,
-0.09872864186763763,
0.08441993594169617,
-0.013855135068297386,
-0.012984142638742924,
-0.022144054993987083,
0.03828492388129234,
0.07365391403436661,
-0.03753455728292465,
-0.04201209545135498,
0.016381366178393364,
-0.07354267686605453,
0.0716366097331047,
0.2157013863325119,
-0.027704183012247086,
0.07370226085186005,
0.026149136945605278,
-0.02409469522535801,
-0.05660190433263779,
0.07144305855035782,
-0.03440433368086815,
-0.26587292551994324,
-0.08575679361820221,
-0.05121774598956108,
0.09828393906354904,
-0.020307859405875206,
-0.07027236372232437,
0.12575584650039673,
0.092408187687397,
-0.050990477204322815,
0.08314165472984314,
-0.023096684366464615,
0.15550851821899414,
-0.011403476819396019,
0.3665071129798889,
0.010290239006280899,
0.03203153982758522,
0.12223698198795319,
0.02282797545194626,
0.21521857380867004,
-0.10534216463565826,
0.0615701861679554,
-0.03363809734582901,
-0.04969700798392296,
-0.050545401871204376,
-0.06271592527627945,
0.005296621005982161,
0.048973847180604935,
0.06424011290073395,
-0.0573076456785202,
0.09347792714834213,
0.02066170796751976,
0.14799237251281738,
-0.1192178726196289,
0.09994865208864212,
-0.05271557345986366,
-0.08317597210407257,
-0.0673036053776741,
0.06803598254919052,
-0.025717517361044884,
0.019246665760874748,
-0.029355408623814583,
0.021582184359431267,
0.030836939811706543,
-0.006843123119324446,
-0.0681682676076889,
0.04371395334601402,
-0.015478246845304966,
0.08437854796648026,
0.03320048004388809,
-0.11374811828136444,
-0.1289018988609314,
0.05310763791203499,
0.07211923599243164,
0.0029866923578083515,
-0.008722398430109024,
-0.01885373704135418,
-0.04653577506542206,
0.0010000368347391486,
-0.03735215216875076,
-0.006766406819224358,
0.05228984355926514,
-0.04870767146348953,
-0.06031255051493645,
0.1377277821302414,
0.11677037924528122,
0.041474420577287674,
-0.180319145321846,
0.06598338484764099,
0.0370425321161747,
-0.025641780346632004,
0.012105305679142475,
0.07326865196228027,
0.02828325890004635,
0.28328457474708557,
-0.05447768419981003,
-0.013760069385170937,
-0.05051674321293831,
-0.03884538635611534,
-0.017686836421489716,
0.2189904898405075,
0.09000466763973236,
-0.09881342202425003,
-0.05281504616141319,
0.020317774266004562,
-0.15107005834579468,
0.22356390953063965,
0.016026798635721207,
0.0035627272445708513,
0.023959629237651825,
0.009420902468264103,
-0.1422857940196991,
-0.020810000598430634,
-0.03820095211267471,
0.10683326423168182,
0.05976657196879387,
0.1900305598974228,
-0.08412721753120422,
-0.08967307209968567,
0.07783158868551254,
-0.17872333526611328,
0.019642746075987816,
0.005242364481091499,
0.015770919620990753,
0.03337230905890465,
0.004115303512662649,
0.11053309589624405,
-0.013654019683599472,
-0.026884619146585464,
0.10225067287683487,
0.0522606186568737,
-0.07402743399143219,
0.18536576628684998,
-0.08603114634752274,
0.03526236489415169,
0.06888092309236526,
-0.15137377381324768,
0.07020149379968643,
0.0181280504912138,
0.04649931564927101,
-0.00023881545348558575,
-0.06334872543811798,
0.07288230210542679,
-0.09689871221780777,
-0.005655729211866856,
0.02230214513838291,
-0.031867824494838715,
0.03774489462375641,
-0.10607302188873291,
-0.11596906930208206,
0.083219975233078,
0.08497853577136993,
-0.05617943033576012,
0.013016846030950546,
-0.06082494929432869,
-0.15528202056884766,
0.01686990261077881,
0.0016007513040676713,
0.07325534522533417,
0.007009122986346483,
-0.2362692952156067,
0.014113007113337517,
0.05427345260977745,
-0.0014371032593771815,
0.09613512456417084,
0.1050664633512497,
-0.008479522541165352,
-0.09539973735809326,
-0.005629450548440218,
0.13023827970027924,
0.020155373960733414,
-0.02118576131761074,
-0.037657760083675385,
0.10302536934614182,
0.10148496180772781,
0.0838901475071907,
0.009678290225565434,
0.006808001082390547,
-0.014158538542687893,
-0.0625155121088028,
0.014129746705293655,
0.011304480955004692,
0.1346282660961151,
-0.019766967743635178,
0.04140055924654007,
0.06331703066825867,
-0.09436364471912384,
-0.039142485707998276,
0.08824244141578674,
-0.008066454902291298,
0.020001467317342758,
-0.006295033730566502,
-0.1648673415184021,
-0.07430025935173035,
-0.0911206379532814,
-0.05319861322641373,
-0.010635660029947758,
-0.04837144911289215,
0.06979252398014069,
0.02831220254302025,
-0.11261945217847824,
0.13913919031620026,
-0.06408588588237762,
-0.13888031244277954,
0.004415411036461592,
0.0023000731598585844,
0.11206769198179245,
-0.062152497470378876,
0.08499418944120407,
0.030258646234869957,
-0.224263995885849,
0.10268568992614746,
0.016871102154254913,
0.012790380977094173,
-0.043691862374544144,
-0.04720430448651314,
-0.0658380463719368,
-0.028585445135831833,
-0.09078581631183624,
0.020407194271683693,
-0.027678165584802628,
-0.14383834600448608,
0.18357904255390167,
0.13902327418327332,
0.17098481953144073,
0.03165662661194801,
-0.040832266211509705,
0.05620933324098587,
-0.02261464111506939,
0.02940221317112446,
0.11946909874677658,
0.08698222041130066,
0.12997214496135712,
0.0009113445994444191,
0.13347402215003967,
-0.026127750054001808,
-0.016973046585917473,
0.06399068236351013,
-0.005650890059769154,
-0.025946736335754395,
-0.04766004905104637,
-0.02750283107161522,
-0.16242168843746185,
0.07770542800426483,
0.009087241254746914,
-0.07422725856304169,
0.12177206575870514,
-0.07072339951992035,
0.008224713616073132,
-0.08697919547557831,
-0.1405496597290039,
0.10528593510389328,
0.09399110823869705,
-0.07974918186664581,
-0.013197338208556175,
-0.01774251088500023,
0.008468967862427235,
0.03717857226729393,
-0.06480681151151657,
0.0562756210565567,
0.29586830735206604,
-0.04163433611392975,
-0.09691820293664932,
-0.018766280263662338,
0.05102452263236046,
-0.08644897490739822,
0.011146659031510353,
-0.08702366799116135,
-0.0024165883660316467,
-0.08127643167972565,
-0.10553358495235443,
-0.05865751951932907,
0.002292859833687544,
0.01624424383044243,
0.1178203746676445,
-0.006034411955624819,
0.008502993732690811,
0.01766803488135338,
0.0413869209587574,
0.033256642520427704,
-0.04177386313676834,
-0.06200934946537018,
-0.02392451837658882,
0.027321653440594673,
0.027649885043501854,
0.05032377317547798,
-0.07097399979829788,
-0.037611495703458786,
0.0655582994222641,
-0.07232379913330078,
0.025728199630975723,
0.14855696260929108,
0.008687306195497513,
-0.05760839208960533,
0.0623711422085762,
0.03778664395213127,
0.012923434376716614,
-0.017663827165961266,
-0.10565875470638275,
-0.029187384992837906,
-0.014982467517256737,
-0.09978116303682327,
0.10437329858541489,
-0.008016820065677166,
-0.01847323402762413,
-0.019220316782593727,
-0.19228461384773254,
-0.05867272615432739,
0.013899430632591248,
0.012220934964716434,
0.0478852204978466,
-0.037663981318473816,
0.013715256936848164,
-0.04249099642038345,
0.011379401199519634,
0.07660970836877823,
-0.09784917533397675,
-0.04615136235952377,
-0.01034532766789198,
-0.02340506948530674,
-0.08112165331840515,
0.04606293514370918,
-0.13114222884178162,
-0.2639003098011017,
-0.17638130486011505,
-0.10217701643705368,
0.09760696440935135,
-0.05357272922992706,
-0.07936058938503265,
0.05781150609254837,
-0.08731155097484589,
0.029180092737078667,
0.006974208168685436,
0.165739506483078,
-0.16091424226760864,
0.11701582372188568,
0.030207669362425804,
-0.045088496059179306,
-0.18334881961345673,
-0.04835356026887894,
-0.04834192618727684,
0.01607164554297924,
0.056338775902986526,
0.023135622963309288,
0.1431615799665451,
0.07351263612508774,
-0.05028751865029335,
-0.15520724654197693,
-0.09199368208646774,
-0.017208443954586983,
-0.0037593652959913015,
-0.0679100975394249,
0.2531128227710724,
-0.013529384508728981,
0.006054523400962353,
0.018961885944008827,
-0.07566870003938675,
-0.022065384313464165,
-0.07216725498437881,
0.05192146822810173,
0.025208214297890663,
0.03796586021780968,
-0.12108077108860016,
0.04647625982761383,
0.01836378127336502,
-0.003456329694017768,
-0.03627766668796539,
0.16343529522418976,
0.045120250433683395,
-0.13835325837135315,
0.11875734478235245,
-0.07101701945066452,
0.0516730472445488,
-0.11216612160205841,
-0.044319577515125275,
0.07088787108659744,
-0.01765161007642746,
-0.013155493885278702,
0.012932696379721165,
0.039611782878637314,
-0.030633168295025826,
0.25790876150131226,
-0.030989564955234528,
0.0883098617196083,
-0.14821264147758484,
-0.0071441661566495895,
-0.10639038681983948,
-0.0039542014710605145,
0.13478782773017883,
-0.008311199955642223,
-0.051270369440317154,
-0.0941702201962471,
-0.044443804770708084,
0.04801918566226959,
-0.10318537056446075,
0.025613732635974884,
-0.16768525540828705,
-0.04491205886006355,
0.02440088987350464,
-0.0030914966482669115,
-0.03313693031668663,
-0.024085139855742455,
0.04279089719057083,
0.06397604942321777,
-0.010136314667761326,
0.03366038575768471,
0.02447717823088169,
-0.005421419162303209,
0.039554137736558914,
0.02590576373040676,
0.09392625838518143,
-0.17133979499340057,
-0.20680657029151917,
-0.15497185289859772,
-0.021588286384940147,
-0.03725413978099823,
-0.06462958455085754,
0.182926207780838,
0.01402350328862667,
-0.03368300944566727,
0.02593967691063881,
0.003908814396709204,
-0.04155441373586655,
-0.01776811294257641,
-0.08278337121009827,
-0.06257171928882599,
0.0722009614109993,
0.034152742475271225,
0.020789455622434616,
-0.12862429022789001,
-0.038316067308187485,
-0.07540043443441391,
0.06115047261118889,
0.10901527106761932,
-0.002306249225512147,
0.009333377704024315,
-0.005980393383651972,
0.13755089044570923,
0.2591150104999542,
0.3049899935722351,
-0.004777883179485798,
-0.053622033447027206,
-0.13003545999526978,
0.11487391591072083,
-0.003323846962302923,
0.004262884147465229,
-0.012318277731537819,
-0.0481572188436985,
-0.06112036854028702,
0.06098424643278122,
-0.007117640692740679,
0.11375333368778229,
-0.0358876958489418,
-0.20659519731998444,
0.1187358945608139,
-0.017849812284111977,
-0.13308259844779968,
0.11228077858686447,
-0.004102770239114761,
-0.117622509598732,
-0.1197962835431099,
-0.01815955527126789,
0.07596389204263687,
0.09788345545530319,
0.09762118011713028,
0.03543252870440483,
-0.054535165429115295,
0.023808877915143967,
0.04784747585654259,
0.05145818367600441,
-0.00779641093686223,
-0.015192551538348198,
0.028318773955106735,
0.1764347404241562,
0.10773208737373352,
0.0448259674012661,
-0.006263519637286663,
-0.19033710658550262,
-0.022840440273284912,
-0.03740067034959793,
-0.030867135152220726,
-0.01110217347741127,
0.051119763404130936,
-0.0024660974740982056,
-0.0731125995516777,
-0.010655595920979977,
0.13025382161140442,
-0.01954745501279831,
0.03709114342927933,
-0.04456499591469765,
-0.31999969482421875,
-0.020328795537352562,
0.03285403922200203,
0.09395341575145721,
-0.009406255558133125,
-0.11841824650764465,
0.0013199521927163005,
-0.02368011884391308,
0.08570262044668198,
0.04257052391767502,
-0.00954450573772192,
0.08161726593971252,
0.003803508123382926,
-0.04914334788918495,
-0.03463893011212349,
0.0028632753528654575,
-0.02595442906022072,
-0.14415286481380463,
0.0828588455915451,
-0.010521618649363518,
-0.04605446755886078,
-0.1932339072227478,
0.022104978561401367,
0.01319051068276167,
0.03615755960345268,
-0.01972842589020729,
-0.03784479573369026,
0.029500560835003853,
0.03189306706190109,
-0.014413929544389248,
-0.044453833252191544,
0.013707292266190052,
0.07467588037252426,
-0.11378773301839828,
0.03956928104162216,
0.10036001354455948,
-0.08527172356843948,
-0.0025509665720164776,
-0.07816655188798904,
-0.05476069450378418,
0.11142700165510178,
0.05197238177061081,
0.0817289799451828,
-0.00042001207475550473,
0.008332697674632072,
0.08781957626342773,
0.14179132878780365,
0.053117189556360245,
0.020434880629181862,
-0.06895756721496582,
-0.01994914934039116,
-0.02983955666422844,
-0.01943514123558998,
-0.026841500774025917,
0.133128359913826,
-0.02027244120836258,
0.03241761773824692,
-0.014875588938593864,
-0.019844787195324898,
-0.022760605439543724,
-0.11493469774723053,
-0.03872589021921158,
0.01756099797785282,
-0.0037327532190829515,
-0.06143474206328392,
-0.1448322981595993,
-0.08649112284183502,
-0.043753430247306824,
0.08805587887763977,
0.058871079236269,
-0.07051029056310654,
0.006428408436477184,
-0.01606692187488079,
0.12332641333341599,
0.1557554304599762,
0.03329573571681976,
0.03289211913943291,
-0.06405346095561981,
0.019294489175081253,
-0.00745810754597187,
0.10820470750331879,
-0.0698784813284874,
0.0426713265478611,
0.0034446914214640856,
0.10592251271009445,
-0.09107163548469543,
0.041980352252721786,
0.0253016147762537,
0.06887230277061462,
-0.0017781273927539587,
-0.09387585520744324,
0.0014641523594036698,
0.11319582909345627,
-0.13992777466773987,
-0.06354138255119324,
0.04052955284714699,
-0.04146740958094597,
-0.08326557278633118,
0.04298901557922363,
-0.1952761709690094,
0.010101127438247204,
-0.10846681892871857,
0.14947353303432465,
-0.01290716603398323,
-0.13804034888744354,
-0.02828187867999077,
0.14301496744155884,
0.047794558107852936,
0.052397266030311584,
-0.011293621733784676,
-0.035644616931676865,
0.1335834562778473,
0.003379377769306302,
0.07000582665205002,
0.030119633302092552,
-0.028311798349022865,
-0.029598303139209747,
0.062186527997255325,
-0.12462754547595978,
0.0036446964368224144,
0.010172746144235134,
-0.10498508810997009,
0.06361034512519836,
0.058967720717191696,
0.018926138058304787,
-0.06256451457738876,
0.20327529311180115,
0.13781636953353882,
-0.006075080018490553,
-0.06439188122749329,
0.05317218601703644,
-0.11100516468286514,
0.05157608538866043,
0.03877580538392067,
0.0700913742184639,
0.08482535928487778,
-0.0023712755646556616,
-0.07534819096326828,
0.12257473915815353,
-0.016739996150135994,
-0.1079639419913292,
0.0767902284860611,
-0.041465628892183304,
0.002022722503170371,
0.29032576084136963,
0.1868382841348648,
-0.09779217839241028,
0.0599135160446167,
-0.045379042625427246,
0.034696854650974274,
-0.05817043036222458,
0.04577777534723282,
0.023193614557385445,
0.02302101068198681,
-0.14604797959327698,
-0.057585228234529495,
-0.19346462190151215,
-0.004319941159337759,
-0.14062269032001495,
0.021399477496743202,
0.16253098845481873,
0.05722593516111374,
-0.003968925215303898,
0.01241904217749834,
0.004663260653614998,
0.19837382435798645,
-0.042680539190769196,
0.015911320224404335,
-0.04868282377719879,
0.11652307212352753,
0.027763986960053444,
0.02914259396493435,
0.09127197414636612,
-0.05700232833623886,
-0.04920084401965141,
-0.09197208285331726,
-0.27165907621383667,
0.012895282357931137,
0.012200677767395973,
0.04141389578580856,
-0.06897623091936111,
-0.026496263220906258,
-0.06513383239507675,
-0.025058617815375328,
-0.018753251060843468,
-0.21377713978290558,
0.09264197200536728,
0.11463379859924316,
-0.11593867093324661,
0.051251865923404694,
-0.16085685789585114,
0.018369320780038834
] | 5 |
ไข่ลูกเขย | ไข่เป็ด4 ฟอง
พริกชี้ฟ้าแห้ง (ทอด)10 เม็ด
หอมเจียว1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสำหรับโรยหน้า
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด | 1
นำไข่เป็ดลงหม้อ ใส่น้ำพอท่วม ใส่เกลือนิดหน่อย เปิดไฟแรง
จับเวลาอีก 5 นาที
แล้วน้ำไข่มาแช่น้ำเย็นจัดๆทันทีอีก 10 นาที
2
นำไข่ที่แกะเปลือกออก ลงทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 1 นาที กลับไปมา ให้เหลืองดูน่ารับประทาน
หั่นไข่เป็น 2 ซีก จัดเรียงบนจาน
3
ทำน้ำราด
นำน้ำมันที่ทอดไข่ เหลือในกระทะสัก 1 ช้อนโต๊ะ
เปิดไฟอ่อนสุด นำน้ำตาลมะพร้าวลงกวนในน้ำมันก่อนสุด
ให้สีออกเข้มๆ แล้วใส่น้ำมะขามเปียกกับน้ำปลา ลงในกระทะ เปิดไฟอ่อนเคียวต่ออีก 10-12 นาที
*น้ำราดเริ่มเหนี่ยวนิดๆ นำมาราดไข่
โรยหน้าด้วยหอมเจียว ตามด้วยพริกทอด แต่หน้าด้วยผักชี
4
ทำน้ำราด การทำน้ำราดคือ เอาน้ำมันที่ทอดไข่ เหลือในกระทะสัก 3 ช้อนโต๊ะ เปิดไฟอ่อนสุด อย่าแรง นำน้ำตาลมะพร้าวลงกวนในน้ำมันก่อนสุด ให้สีออกเข้มๆ อย่าไหม้ แล้วเอาน้ำมะขามเปียกกับน้ำปลาดี ลงคนในกระทะ เปิดไฟอ่อนเคียวต่ออีก 10-12 นาที จนน้ำราดเริ่มเหนี่ยวนิดๆ นำมาราดไข่ แล้วเอาหอมเจียวโรย ตามด้วยพริกทอด แต่หน้าด้วยผักชี เป็นอันเสร็จ
5
เมนูไข่เปรี้ยวหวานโดนใจ กินได้ทั้งครอบครัว | ไข่ลูกเขย มีวิธีทำดังนี้ 1
นำไข่เป็ดลงหม้อ ใส่น้ำพอท่วม ใส่เกลือนิดหน่อย เปิดไฟแรง
จับเวลาอีก 5 นาที
แล้วน้ำไข่มาแช่น้ำเย็นจัดๆทันทีอีก 10 นาที
2
นำไข่ที่แกะเปลือกออก ลงทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 1 นาที กลับไปมา ให้เหลืองดูน่ารับประทาน
หั่นไข่เป็น 2 ซีก จัดเรียงบนจาน
3
ทำน้ำราด
นำน้ำมันที่ทอดไข่ เหลือในกระทะสัก 1 ช้อนโต๊ะ
เปิดไฟอ่อนสุด นำน้ำตาลมะพร้าวลงกวนในน้ำมันก่อนสุด
ให้สีออกเข้มๆ แล้วใส่น้ำมะขามเปียกกับน้ำปลา ลงในกระทะ เปิดไฟอ่อนเคียวต่ออีก 10-12 นาที
*น้ำราดเริ่มเหนี่ยวนิดๆ นำมาราดไข่
โรยหน้าด้วยหอมเจียว ตามด้วยพริกทอด แต่หน้าด้วยผักชี
4
ทำน้ำราด การทำน้ำราดคือ เอาน้ำมันที่ทอดไข่ เหลือในกระทะสัก 3 ช้อนโต๊ะ เปิดไฟอ่อนสุด อย่าแรง นำน้ำตาลมะพร้าวลงกวนในน้ำมันก่อนสุด ให้สีออกเข้มๆ อย่าไหม้ แล้วเอาน้ำมะขามเปียกกับน้ำปลาดี ลงคนในกระทะ เปิดไฟอ่อนเคียวต่ออีก 10-12 นาที จนน้ำราดเริ่มเหนี่ยวนิดๆ นำมาราดไข่ แล้วเอาหอมเจียวโรย ตามด้วยพริกทอด แต่หน้าด้วยผักชี เป็นอันเสร็จ
5
เมนูไข่เปรี้ยวหวานโดนใจ กินได้ทั้งครอบครัว | ไข่ลูกเขย มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่เป็ด4 ฟอง
พริกชี้ฟ้าแห้ง (ทอด)10 เม็ด
หอมเจียว1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสำหรับโรยหน้า
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด | {
"ไข่ลูกเขย": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไข่เป็ด", "ปริมาณ": "4 ฟอง"},
{"ชื่อ": "พริกชี้ฟ้าแห้ง (ทอด)", "ปริมาณ": "10 เม็ด"},
{"ชื่อ": "หอมเจียว", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผักชีสำหรับโรยหน้า", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลปี๊ป", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมะขามเปียกเข้มข้น", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันสำหรับทอด", "ปริมาณ": ""}
]
}
} | [
-0.05303359031677246,
-0.08473244309425354,
-0.0073511069640517235,
-0.05383998900651932,
0.007539733778685331,
0.08014650642871857,
-0.09395679086446762,
0.007180387154221535,
0.04980718716979027,
0.03300471976399422,
-0.015017242170870304,
0.03256731107831001,
0.05116657167673111,
-0.010790063999593258,
0.0644635483622551,
-0.05743376165628433,
-0.025431925430893898,
0.1775672286748886,
-0.1472487896680832,
0.0693901926279068,
-0.03356853872537613,
-0.054602134972810745,
0.07391627877950668,
-0.03692067787051201,
-0.0011178688146173954,
-0.0871557965874672,
-0.04799444228410721,
-0.025181788951158524,
0.1010742336511612,
-0.10966666042804718,
0.050254661589860916,
-0.027645105496048927,
0.06055372953414917,
-0.11030810326337814,
0.034222036600112915,
-0.00046954001300036907,
0.05556480213999748,
0.08701283484697342,
-0.034460075199604034,
0.2931130528450012,
-0.17337509989738464,
-0.000314116885419935,
-0.03542562574148178,
0.09832298755645752,
-0.016803454607725143,
-0.17992745339870453,
0.010733301751315594,
-0.03596862405538559,
0.0055031380616128445,
-0.019315659999847412,
-0.03499900549650192,
-0.1257477104663849,
-0.02792493626475334,
0.08609054982662201,
0.2756674587726593,
-0.03948558121919632,
-0.09250541776418686,
-0.054477278143167496,
-0.0452764630317688,
-0.02526409551501274,
0.10741888731718063,
-0.043890148401260376,
0.06335155665874481,
0.10110481083393097,
-0.18182329833507538,
-0.0035588685423135757,
0.17952309548854828,
-0.0658223107457161,
0.027452165260910988,
0.0925525575876236,
-0.04268842935562134,
0.08502207696437836,
-0.05336156487464905,
0.015260616317391396,
-0.07506808638572693,
-0.1839185357093811,
-0.15583424270153046,
-0.07192503660917282,
0.045280538499355316,
-0.11820683628320694,
0.007521679159253836,
-0.05799153819680214,
0.04483669996261597,
0.012121149338781834,
0.15571892261505127,
0.10284943878650665,
0.01568625494837761,
-0.04197276756167412,
0.04110943526029587,
0.01426403783261776,
0.021609453484416008,
0.018511872738599777,
-0.013626988045871258,
-0.011378536000847816,
0.004733871668577194,
0.02804563194513321,
0.08327151834964752,
-0.09948882460594177,
0.0749407485127449,
0.049087099730968475,
-0.03770755976438522,
0.12311608344316483,
-0.10062480717897415,
-0.09007605910301208,
-0.08866575360298157,
-0.06992118805646896,
0.10597272962331772,
-0.23721475899219513,
-0.07503241300582886,
-0.07309532165527344,
0.006730659399181604,
-0.010911681689321995,
-0.022265439853072166,
0.15556855499744415,
0.10153818875551224,
-0.08808356523513794,
0.05976778268814087,
-0.02936096116900444,
0.09489203244447708,
0.034008972346782684,
0.3100053369998932,
-0.007584607228636742,
-0.027787862345576286,
0.13614897429943085,
0.07347357273101807,
-0.005435645114630461,
-0.06002213433384895,
0.13761043548583984,
-0.019198356196284294,
-0.17378097772598267,
-0.09063638746738434,
-0.10501429438591003,
0.03817669302225113,
0.03267907351255417,
-0.061682045459747314,
-0.012608888559043407,
0.08853419125080109,
0.043706681579351425,
0.10175387561321259,
-0.1321009248495102,
0.12989455461502075,
-0.072829969227314,
-0.08008900284767151,
-0.04817657172679901,
0.05429209768772125,
-0.05157731845974922,
0.04153446480631828,
0.12185188382863998,
0.004891796037554741,
0.031704507768154144,
0.03604043647646904,
-0.13316942751407623,
0.0444367378950119,
0.017818955704569817,
0.052804481238126755,
0.025789331644773483,
-0.13311272859573364,
-0.03983985632658005,
-0.0034569683484733105,
0.0681314617395401,
-0.034299805760383606,
-0.03761976584792137,
-0.16410498321056366,
-0.06615543365478516,
-0.028290584683418274,
0.016496093943715096,
-0.038691457360982895,
0.019975852221250534,
0.06635937839746475,
-0.053585849702358246,
0.11805766075849533,
-0.01119332853704691,
-0.008454672992229462,
-0.09844932705163956,
0.12345971167087555,
0.00976337306201458,
0.02072300761938095,
0.08716658502817154,
0.08111859858036041,
0.03407314792275429,
0.30451899766921997,
-0.004675415810197592,
0.0048797582276165485,
-0.03463776037096977,
-0.2388489693403244,
0.017073875293135643,
0.1787063181400299,
0.1350255161523819,
-0.0584358386695385,
-0.022759566083550453,
0.04471655935049057,
-0.03682557865977287,
0.13931670784950256,
0.03984216973185539,
0.0235739815980196,
-0.022701852023601532,
0.04904893785715103,
-0.04391654580831528,
-0.06827930361032486,
-0.09296002238988876,
0.11683938652276993,
0.093198761343956,
0.1347702592611313,
-0.050724826753139496,
-0.05228840187191963,
0.017039012163877487,
-0.11966874450445175,
-0.02616313099861145,
0.0991220697760582,
0.08111073076725006,
0.13751782476902008,
0.007922306656837463,
0.128408282995224,
0.03177602216601372,
0.014776600524783134,
0.19503000378608704,
0.10776415467262268,
-0.07966910302639008,
0.1082296371459961,
0.003778800368309021,
0.03625861927866936,
0.03861391916871071,
-0.06740625202655792,
0.07147391885519028,
-0.014723623171448708,
0.06597861647605896,
0.06320502609014511,
-0.14484982192516327,
0.1005178913474083,
-0.07995294779539108,
0.03012283705174923,
0.05891980230808258,
-0.00769078079611063,
0.010852140374481678,
-0.04372664541006088,
-0.12610886991024017,
0.0994957908987999,
0.008409400470554829,
-0.025484876707196236,
0.050453513860702515,
-0.07362399250268936,
-0.09613551944494247,
-0.04145805165171623,
-0.016212517395615578,
0.1643701046705246,
0.008425113745033741,
-0.07480178028345108,
-0.004609755706042051,
0.05088198184967041,
0.00629764050245285,
0.02835203893482685,
0.12795162200927734,
0.029610902070999146,
-0.06390661746263504,
0.010597567074000835,
-0.02296355925500393,
-0.03820258378982544,
-0.06283796578645706,
-0.03510599210858345,
0.30138903856277466,
-0.052490171045064926,
0.11049796640872955,
0.04671405628323555,
-0.005342333111912012,
-0.04928085580468178,
-0.10956171154975891,
0.005905157420784235,
-0.11409910023212433,
0.07298781722784042,
-0.009545233100652695,
0.041034240275621414,
0.006521762348711491,
-0.07135456055402756,
0.04196187108755112,
0.12687616050243378,
-0.06325522065162659,
0.14464923739433289,
0.0023567485623061657,
-0.12204644829034805,
-0.08980663865804672,
-0.10664911568164825,
-0.058725036680698395,
-0.04720468819141388,
-0.012141812592744827,
0.0844927579164505,
0.023118337616324425,
-0.1654500663280487,
0.12997880578041077,
0.00936155579984188,
-0.1272219568490982,
0.05516168847680092,
-0.017854688689112663,
0.1368793100118637,
-0.07115752249956131,
0.014385461807250977,
0.01342946570366621,
-0.25791576504707336,
0.070857934653759,
0.060523953288793564,
-0.00916236825287342,
-0.11470303684473038,
-0.018521899357438087,
-0.12974652647972107,
-0.044503629207611084,
-0.052569955587387085,
0.06434033066034317,
-0.010783633217215538,
-0.10882730782032013,
0.013371769338846207,
0.041681114584207535,
0.19656828045845032,
0.055549632757902145,
-0.04595445841550827,
0.2089611440896988,
0.08141127973794937,
0.07434551417827606,
0.0047555118799209595,
0.07936923205852509,
0.11595427244901657,
0.0818755105137825,
0.10332352668046951,
-0.017207464203238487,
-0.0050948383286595345,
0.14261102676391602,
-0.017016105353832245,
-0.06922656297683716,
0.019296159967780113,
-0.004412287846207619,
-0.05355120822787285,
-0.006191887427121401,
0.03848566859960556,
-0.0771997943520546,
0.19133327901363373,
-0.03709132596850395,
0.11350942403078079,
0.02797137387096882,
-0.14106714725494385,
0.1892378330230713,
0.05457253009080887,
-0.08317447453737259,
-0.014854134991765022,
0.006231200881302357,
0.005395065061748028,
-0.07194793224334717,
-0.06970083713531494,
0.030641838908195496,
0.04149817302823067,
0.043232262134552,
-0.0971280187368393,
-0.02675430104136467,
0.01629573106765747,
-0.15642821788787842,
0.06193624809384346,
-0.11467621475458145,
-0.0031363703310489655,
-0.0571727380156517,
-0.08646217733621597,
-0.04646899551153183,
-0.010349120944738388,
0.06406174600124359,
0.17369574308395386,
-0.0403013601899147,
0.0234757661819458,
0.011181499809026718,
0.048397861421108246,
0.064021036028862,
0.01718493178486824,
-0.1088080033659935,
-0.0759066492319107,
0.0037527813110500574,
-0.03157096728682518,
0.02516104467213154,
-0.08193722367286682,
-0.10702147334814072,
0.04783172905445099,
-0.024338744580745697,
0.0867185965180397,
0.20972692966461182,
-0.03628849238157272,
-0.07598385959863663,
0.03411710634827614,
0.024239951744675636,
-0.030212411656975746,
-0.01636170782148838,
-0.15729674696922302,
0.0010534032480791211,
-0.028524817898869514,
-0.09158923476934433,
0.021611129865050316,
0.03266715258359909,
0.025564711540937424,
-0.10923542827367783,
-0.19385161995887756,
-0.06322484463453293,
0.1062231957912445,
-0.06772846728563309,
-0.009054943919181824,
-0.04328053072094917,
0.014461638405919075,
-0.04699699580669403,
0.013771021738648415,
0.001643897732719779,
-0.20013076066970825,
0.03383416682481766,
-0.05618640407919884,
0.0037337911780923605,
-0.0004821159818675369,
0.019531387835741043,
-0.07307995855808258,
-0.2206566482782364,
-0.09428088366985321,
-0.14452098309993744,
0.002439101692289114,
0.04471472650766373,
-0.044775672256946564,
0.1039835661649704,
-0.02759704366326332,
0.019877346232533455,
-0.07994874566793442,
0.05348149687051773,
-0.07997334003448486,
0.05114026367664337,
0.034217752516269684,
0.02991422452032566,
-0.0782870203256607,
-0.03803001344203949,
-0.0745302140712738,
0.08229685574769974,
0.026500146836042404,
-0.02810646779835224,
0.1689872294664383,
0.07271797955036163,
-0.01984230801463127,
-0.16708500683307648,
-0.17830894887447357,
0.0906875878572464,
0.05607565492391586,
-0.051196541637182236,
0.06893481314182281,
-0.04155890271067619,
0.038434337824583054,
0.04648033529520035,
-0.021146006882190704,
-0.014386750757694244,
-0.03172566369175911,
-0.03560389205813408,
0.04957488551735878,
0.11533023416996002,
-0.1577421873807907,
0.08833404630422592,
-0.0011210695374757051,
0.07476887851953506,
-0.14953623712062836,
0.20591481029987335,
-0.011628333479166031,
-0.13004323840141296,
0.07481589168310165,
0.004924267064779997,
0.018576811999082565,
0.043003667145967484,
0.05026580020785332,
0.07031811028718948,
-0.01052586454898119,
-0.06282602995634079,
0.08589060604572296,
-0.03021697700023651,
0.007636171765625477,
0.16632860898971558,
0.018477480858564377,
0.038611575961112976,
-0.23878133296966553,
0.0016472794814035296,
-0.06816209852695465,
-0.06197962909936905,
0.14777538180351257,
0.053820643573999405,
-0.05914030969142914,
-0.0772392675280571,
-0.1258489489555359,
0.09063231945037842,
-0.08653564751148224,
0.03277846425771713,
-0.10844601690769196,
-0.04366515949368477,
0.049348991364240646,
-0.0210264902561903,
0.00711847236379981,
-0.014451315626502037,
0.026074901223182678,
0.06342974305152893,
0.007494742050766945,
-0.02637249417603016,
0.02577836997807026,
0.10822311788797379,
0.06065100431442261,
0.07602106779813766,
0.07509035617113113,
-0.2206764668226242,
-0.06975755840539932,
-0.16231995820999146,
-0.033094372600317,
-0.006296108476817608,
-0.14355482161045074,
0.10596410930156708,
-0.019274989143013954,
-0.050274807959795,
-0.051264502108097076,
0.05584532395005226,
-0.01470407284796238,
0.04545646160840988,
-0.0019653039053082466,
-0.03747522085905075,
0.038160353899002075,
0.010222005657851696,
0.02687414549291134,
-0.2576003968715668,
-0.08531851321458817,
-0.16518931090831757,
0.06001998856663704,
0.11328163743019104,
0.01066286675632,
0.02022220566868782,
-0.02967991679906845,
0.06138375774025917,
0.14501731097698212,
0.20511645078659058,
-0.010131226852536201,
-0.06359510123729706,
-0.17686870694160461,
0.16174189746379852,
-0.019537171348929405,
0.08671745657920837,
-0.024834642186760902,
-0.040793173015117645,
-0.047689881175756454,
0.10602758824825287,
0.05460848659276962,
0.18007895350456238,
0.054792262613773346,
-0.1803947240114212,
0.06452910602092743,
-0.007023815531283617,
-0.17589770257472992,
0.04882045090198517,
0.038789451122283936,
-0.05986810848116875,
-0.05856677517294884,
0.07977201789617538,
0.1920311599969864,
0.06436054408550262,
0.11475693434476852,
-0.025774020701646805,
-0.12109756469726562,
0.030732732266187668,
0.0745111033320427,
0.022943761199712753,
-0.02722603641450405,
0.0643497183918953,
0.007830793038010597,
0.03853592276573181,
0.11386382579803467,
-0.015915995463728905,
0.016517823562026024,
-0.11334364116191864,
-0.060340166091918945,
-0.014696978032588959,
0.006818137597292662,
-0.0022972645238041878,
0.08555050194263458,
0.003871924476698041,
0.05704542249441147,
-0.052709516137838364,
0.051749035716056824,
-0.017725681886076927,
0.07181116938591003,
-0.0809558629989624,
-0.21557576954364777,
-0.045194026082754135,
0.011158785782754421,
0.22604045271873474,
0.05726039782166481,
-0.0371970534324646,
0.012057713232934475,
-0.04367225617170334,
0.07340972125530243,
0.014646726660430431,
-0.04586898908019066,
0.1208387091755867,
0.04362516850233078,
0.08500979095697403,
-0.055708691477775574,
-0.03884498029947281,
-0.10005460679531097,
-0.07160082459449768,
0.04857894033193588,
-0.041078172624111176,
-0.07679598033428192,
-0.15763574838638306,
0.050168588757514954,
-0.0131191061809659,
0.0011389539577066898,
-0.06976473331451416,
-0.018677713349461555,
0.024958854541182518,
0.016148872673511505,
0.04226923733949661,
-0.07387594133615494,
-0.05400605499744415,
0.10019958019256592,
-0.11373597383499146,
0.06044492870569229,
0.05676575005054474,
-0.04667851701378822,
-0.06757432222366333,
-0.006641538813710213,
-0.04211794584989548,
0.02237050235271454,
0.04154392331838608,
-0.029702289029955864,
0.08036758005619049,
0.0014043966075405478,
0.11060954630374908,
0.00971764512360096,
0.0948428064584732,
0.0015849233604967594,
-0.04649241268634796,
-0.06371425837278366,
-0.043120138347148895,
0.03245027735829353,
-0.03621050342917442,
0.1233694776892662,
0.02224464900791645,
0.06610417366027832,
0.013278366066515446,
0.04557700455188751,
-0.09709907323122025,
-0.144491046667099,
-0.002987179672345519,
0.039743538945913315,
-0.028523119166493416,
-0.12245237827301025,
0.010985855013132095,
-0.03456190228462219,
-0.05363159254193306,
0.05623076483607292,
0.05778300389647484,
-0.14634864032268524,
-0.016650324687361717,
0.013588251546025276,
0.23737427592277527,
0.2399963140487671,
0.03550504520535469,
0.04913537576794624,
-0.12207683175802231,
0.03468389809131622,
-0.10022365301847458,
0.016004439443349838,
-0.0399361252784729,
0.08590436726808548,
0.027717139571905136,
0.057124149054288864,
-0.06944460421800613,
-0.005108344368636608,
0.010059895925223827,
0.034318745136260986,
-0.047547996044158936,
-0.11213648319244385,
0.06138850003480911,
0.08189193904399872,
-0.13281790912151337,
-0.017607079818844795,
-0.006455281749367714,
0.0032313414849340916,
-0.09386859089136124,
-0.01730523258447647,
-0.16473014652729034,
0.007680702023208141,
-0.04864318296313286,
0.1312437355518341,
-0.10466716438531876,
0.0059223598800599575,
-0.018749238923192024,
0.15183445811271667,
0.04233384132385254,
0.06639235466718674,
0.11682987213134766,
-0.0005662367329932749,
0.16496315598487854,
0.0002938938851002604,
0.01886565610766411,
0.0053880647756159306,
0.01633797585964203,
-0.009357270784676075,
-0.009225243702530861,
-0.08568110316991806,
0.07512505352497101,
-0.0014016887871548533,
-0.13463668525218964,
-0.0876171812415123,
0.0746416300535202,
0.031210320070385933,
0.05279403179883957,
0.18365418910980225,
0.026062708348035812,
-0.08974449336528778,
-0.05253851041197777,
0.20134243369102478,
-0.11428982764482498,
0.0006696900236420333,
-0.005765785463154316,
0.1043323278427124,
-0.013887944631278515,
0.015400688163936138,
-0.06306247413158417,
0.1539510190486908,
-0.010859283618628979,
-0.12835213541984558,
0.0585719496011734,
0.03270884230732918,
-0.0495743602514267,
0.2180667519569397,
0.1579216718673706,
-0.05282622203230858,
0.02987980842590332,
-0.10578104853630066,
0.004632669501006603,
-0.14301590621471405,
0.04475828632712364,
0.1409732848405838,
0.00973229855298996,
-0.13190491497516632,
0.012780549935996532,
-0.15425194799900055,
0.007646890822798014,
-0.00502333277836442,
-0.009438922628760338,
0.22005781531333923,
0.014821403659880161,
0.03360166400671005,
-0.030384333804249763,
0.00285656051710248,
0.18709254264831543,
0.0022332912776619196,
0.03296692296862602,
-0.03189963102340698,
0.09287489950656891,
-0.06069038435816765,
0.05341268703341484,
0.027689434587955475,
-0.04122627526521683,
-0.03282511979341507,
-0.06712891906499863,
-0.10282484441995621,
0.046755965799093246,
-0.15768396854400635,
0.0075321076437830925,
-0.027693822979927063,
-0.026501227170228958,
-0.07439107447862625,
-0.0038706313353031874,
-0.011203334666788578,
-0.19923149049282074,
0.06068291515111923,
0.15832972526550293,
-0.10430217534303665,
0.06918802857398987,
-0.17465591430664062,
0.04723371937870979
] | 6 |
ไข่เจียวสามเกลอ | ไข่ไก่ 3 ฟอง
ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง
ไข่เยี่ยวม้า 2 ฟอง
หมูสับ 80 กรัม
กุ้งสับ 50 กรัม
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา | สับไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้าเตรียมไว้ ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่กุ้งสับและหมูสับ ตามด้วยไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้าที่สับแล้วลงไป
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและผงปรุงรส ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อนก็ใส่ส่วนผสมลงไป
เจียวไข่จนสุก เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยและซอสพริก | ไข่เจียวสามเกลอ มีวิธีทำดังนี้ สับไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้าเตรียมไว้ ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่กุ้งสับและหมูสับ ตามด้วยไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้าที่สับแล้วลงไป
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและผงปรุงรส ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อนก็ใส่ส่วนผสมลงไป
เจียวไข่จนสุก เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยและซอสพริก | ไข่เจียวสามเกลอ มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่ 3 ฟอง
ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง
ไข่เยี่ยวม้า 2 ฟอง
หมูสับ 80 กรัม
กุ้งสับ 50 กรัม
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา | {
"ไข่เจียวสามเกลอ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": 3},
{"ชื่อ": "ไข่แดงเค็ม", "ปริมาณ": 5},
{"ชื่อ": "ไข่เยี่ยวม้า", "ปริมาณ": 2},
{"ชื่อ": "หมูสับ", "ปริมาณ": 80},
{"ชื่อ": "กุ้งสับ", "ปริมาณ": 50},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": 1},
{"ชื่อ": "ผงปรุงรส", "ปริมาณ": 1}
]
}
} | [
-0.015283421613276005,
-0.09070546180009842,
-0.00781012699007988,
-0.05279308184981346,
-0.0031460963655263186,
0.046225372701883316,
-0.07414316385984421,
0.029321465641260147,
-0.014545642770826817,
0.02648763731122017,
-0.004736148752272129,
0.04994045943021774,
0.03006155975162983,
0.015182293020188808,
0.07200948148965836,
-0.053686968982219696,
0.002697519725188613,
0.17489635944366455,
-0.18667685985565186,
0.09527605026960373,
-0.037473343312740326,
-0.0545041523873806,
0.08485577255487442,
-0.08161992579698563,
0.04889721795916557,
-0.02717585489153862,
-0.05118957534432411,
-0.01183710340410471,
0.04006689414381981,
-0.08588778972625732,
0.04393424838781357,
-0.020571205765008926,
0.05061637610197067,
-0.10541952401399612,
0.027727002277970314,
-0.0041028703562915325,
0.05666251480579376,
0.06124697998166084,
-0.01638145186007023,
0.2906588017940521,
-0.16159503161907196,
-0.029860788956284523,
-0.02970067784190178,
0.08209210634231567,
-0.006475906353443861,
-0.08149776607751846,
-0.020182911306619644,
0.021780293434858322,
0.026560695841908455,
0.004904827103018761,
-0.048914916813373566,
-0.10614136606454849,
-0.09199701994657516,
0.07602149993181229,
0.3171651363372803,
-0.035323239862918854,
-0.102357417345047,
-0.009341679513454437,
-0.041725583374500275,
-0.0038339197635650635,
0.14975212514400482,
-0.014678943902254105,
0.07299192994832993,
0.12969541549682617,
-0.19575940072536469,
-0.021992282941937447,
0.2974182069301605,
-0.0621681734919548,
0.0024102856405079365,
0.11309044063091278,
-0.06977848708629608,
0.10658182203769684,
-0.06482108682394028,
-0.02733667381107807,
-0.04414703696966171,
-0.19898781180381775,
-0.12189093232154846,
-0.08439170569181442,
0.040648430585861206,
-0.135261669754982,
-0.020573562011122704,
-0.0687788799405098,
0.012854783795773983,
0.04068991541862488,
0.06532008200883865,
0.11978892982006073,
0.015392736531794071,
-0.030638467520475388,
0.028704805299639702,
0.006689978763461113,
0.02800544910132885,
0.08460278064012527,
-0.006341238506138325,
-0.013579307124018669,
-0.006286439951509237,
0.03526531159877777,
0.10024362802505493,
-0.14288128912448883,
0.09277987480163574,
0.0007258986006490886,
-0.0682932659983635,
0.12331420928239822,
-0.06427663564682007,
-0.06450707465410233,
-0.07309084385633469,
-0.06411057710647583,
0.06017798185348511,
-0.22373341023921967,
-0.11409762501716614,
-0.007426297292113304,
0.03942141309380531,
0.013244252651929855,
-0.020885784178972244,
0.14657889306545258,
0.08238639682531357,
-0.07975113391876221,
0.07129307091236115,
-0.047805652022361755,
0.08546992391347885,
0.017364919185638428,
0.34117332100868225,
0.007987328805029392,
-0.012211693450808525,
0.12761026620864868,
0.11819762736558914,
0.09165056049823761,
-0.08198167383670807,
0.1189807578921318,
-0.010967947542667389,
-0.195735901594162,
-0.06143512204289436,
-0.09989447891712189,
0.034792061895132065,
0.02356753498315811,
-0.0752016231417656,
0.0116126062348485,
0.02370559237897396,
0.02686791867017746,
0.10933034121990204,
-0.10591939091682434,
0.11711051315069199,
-0.0789605975151062,
-0.09310735762119293,
-0.04506072774529457,
0.09048661589622498,
-0.09645820409059525,
0.018764473497867584,
0.12636220455169678,
0.023471057415008545,
0.02660074084997177,
0.060359418392181396,
-0.11574675887823105,
0.008816706016659737,
0.007014069240540266,
0.07826139777898788,
0.05794204771518707,
-0.13820043206214905,
-0.01805012859404087,
-0.0035869120620191097,
0.06903771311044693,
-0.06281204521656036,
-0.08571965247392654,
-0.17557992041110992,
-0.057679444551467896,
-0.011518022045493126,
-0.037199728190898895,
-0.007956684567034245,
0.03981185331940651,
0.028599509969353676,
-0.042923130095005035,
0.16149590909481049,
-0.006444231141358614,
0.0033128743525594473,
-0.1156415194272995,
0.11082252860069275,
-0.04423366114497185,
-0.019057737663388252,
0.0833151713013649,
0.09307236224412918,
0.021222032606601715,
0.25818732380867004,
-0.009390262886881828,
0.03401878476142883,
-0.03516741842031479,
-0.21402035653591156,
0.024617863819003105,
0.11797885596752167,
0.13830341398715973,
-0.040119245648384094,
-0.04005442187190056,
0.0922248512506485,
-0.05184453725814819,
0.09538199752569199,
0.010110405273735523,
0.02117290534079075,
-0.05947685241699219,
0.054750774055719376,
-0.07021716237068176,
-0.06026129424571991,
-0.1085590049624443,
0.12636423110961914,
0.10595128685235977,
0.17006081342697144,
-0.0410754568874836,
-0.05272426828742027,
0.03195854648947716,
-0.08713480085134506,
-0.03522810712456703,
0.14742411673069,
0.08232242614030838,
0.14484094083309174,
0.01664329320192337,
0.12566573917865753,
0.00356956641189754,
0.039246656000614166,
0.19055840373039246,
0.08617736399173737,
-0.06566549092531204,
0.14640969038009644,
0.01517049502581358,
0.03224242851138115,
0.034291330724954605,
-0.038210056722164154,
0.07644760608673096,
-0.00829339399933815,
0.04343715310096741,
0.03946760669350624,
-0.11748497933149338,
0.08221213519573212,
-0.09175723046064377,
0.0248238705098629,
0.0774085521697998,
0.007528364658355713,
0.020779671147465706,
-0.08763222396373749,
-0.07830146700143814,
0.07366720587015152,
0.007593018934130669,
-0.0330316536128521,
0.06779630482196808,
-0.08512520045042038,
-0.15645731985569,
-0.0472305566072464,
-0.00824800319969654,
0.16460837423801422,
-0.00047259469283744693,
-0.08242623507976532,
0.027757517993450165,
0.03425128757953644,
0.02945621684193611,
0.02298637665808201,
0.09563441574573517,
0.025815537199378014,
-0.11100170761346817,
0.035773325711488724,
-0.001350376638583839,
-0.1450396031141281,
-0.052941519767045975,
-0.013896205462515354,
0.26384565234184265,
-0.05298648402094841,
0.1124943271279335,
0.02347152680158615,
-0.004640714731067419,
0.0018834121292456985,
-0.10139675438404083,
-0.030496248975396156,
-0.01324409432709217,
0.07830788195133209,
-0.025370880961418152,
0.07225307822227478,
0.034293122589588165,
-0.07576236873865128,
-0.009538959711790085,
0.1129743754863739,
-0.07578586041927338,
0.15839236974716187,
-0.009892994537949562,
-0.14901205897331238,
-0.07556513696908951,
-0.07783196121454239,
-0.06645059585571289,
-0.022132251411676407,
-0.012459011748433113,
0.05479568988084793,
0.019833948463201523,
-0.15840734541416168,
0.04738815873861313,
-0.006023924332112074,
-0.14655736088752747,
0.011103936471045017,
-0.040716346353292465,
0.14189721643924713,
-0.1208624616265297,
0.014094441197812557,
-0.03442400321364403,
-0.2578657567501068,
0.02460700273513794,
0.06408665329217911,
0.039591774344444275,
-0.1010156124830246,
-0.02543955296278,
-0.13102994859218597,
-0.0672205239534378,
-0.07741543650627136,
0.05217145010828972,
0.019104253500699997,
-0.14332246780395508,
0.0028126738034188747,
0.05431858077645302,
0.20629334449768066,
0.08693356066942215,
-0.05099805071949959,
0.1942368745803833,
0.10710208863019943,
0.03022860363125801,
-0.01263461820781231,
0.12461594492197037,
0.1353960484266281,
0.05201292410492897,
0.11719272285699844,
0.018088895827531815,
0.012613949365913868,
0.1564027965068817,
-0.04330621287226677,
-0.06065036728978157,
0.043860990554094315,
0.015581401996314526,
-0.06269834190607071,
-0.03444273769855499,
0.07897642254829407,
-0.0817498117685318,
0.18173515796661377,
-0.0057493033818900585,
0.06489859521389008,
0.053269755095243454,
-0.12176550924777985,
0.18340444564819336,
0.039801765233278275,
-0.05651192367076874,
-0.01857811212539673,
-0.016410717740654945,
0.04171474277973175,
-0.009566578082740307,
-0.06678052246570587,
0.023074010387063026,
-0.010468489490449429,
0.04503023996949196,
-0.1870359629392624,
-0.05967434495687485,
0.03788609057664871,
-0.1720658838748932,
0.04097359627485275,
-0.15992943942546844,
0.0045290617272257805,
0.01661958545446396,
-0.10346952080726624,
0.03207177296280861,
-0.023239051923155785,
0.06949692964553833,
0.24280138313770294,
0.0014442023821175098,
0.0573476105928421,
0.02129664458334446,
0.047426629811525345,
0.10542100667953491,
0.010861330665647984,
-0.1117185577750206,
0.0002254730206914246,
0.014851508662104607,
-0.050674520432949066,
0.026774480938911438,
-0.04282030090689659,
-0.09842757880687714,
0.03786225989460945,
0.021349139511585236,
0.08291244506835938,
0.22101862728595734,
-0.02608603984117508,
-0.059092823415994644,
0.036612849682569504,
-0.010643167421221733,
-0.004881130997091532,
-0.03833892196416855,
-0.1794203519821167,
0.0071297576650977135,
-0.01962827704846859,
-0.0886976420879364,
0.0027672871947288513,
0.011299421079456806,
0.04145705699920654,
-0.09449106454849243,
-0.20861949026584625,
-0.10927063971757889,
0.090299092233181,
-0.08185692131519318,
0.002308440860360861,
-0.04816271737217903,
0.02647332474589348,
-0.04761124402284622,
-0.011723365634679794,
0.06643825024366379,
-0.15647326409816742,
0.011117496527731419,
-0.04955865070223808,
0.0015723181422799826,
-0.10678975284099579,
0.02167188562452793,
-0.11393110454082489,
-0.27098944783210754,
-0.031451474875211716,
-0.07272718846797943,
0.01551681850105524,
0.04995804280042648,
-0.07831249386072159,
0.08007071912288666,
-0.021898332983255386,
-0.013390308246016502,
-0.10933079570531845,
-0.0020939717069268227,
-0.0757066011428833,
0.060916874557733536,
0.0520283542573452,
0.04825221002101898,
-0.07797320187091827,
-0.04486763849854469,
-0.06838849931955338,
0.08990254253149033,
0.0725860744714737,
-0.04160977900028229,
0.13176096975803375,
0.11887888610363007,
-0.04159369319677353,
-0.14834731817245483,
-0.1814262419939041,
0.14085209369659424,
0.07552801072597504,
-0.012618470005691051,
0.05852225050330162,
-0.054820191115140915,
0.022118624299764633,
0.08967743068933487,
0.01985461451113224,
0.014623256400227547,
-0.03416011109948158,
-0.015093708410859108,
0.028037408366799355,
0.10769114643335342,
-0.1682339906692505,
0.05041775852441788,
-0.009559854865074158,
0.10163606703281403,
-0.0859324261546135,
0.20835641026496887,
0.036708272993564606,
-0.09754635393619537,
0.022883174940943718,
-0.01674477569758892,
-0.012826520949602127,
-0.001499942154623568,
0.12549734115600586,
0.09924263507127762,
-0.07267320901155472,
-0.049613699316978455,
0.07628487050533295,
-0.04056965559720993,
0.026513952761888504,
0.1876470148563385,
0.044627949595451355,
0.049022261053323746,
-0.2571222484111786,
-0.008991735056042671,
-0.0969560444355011,
-0.046887051314115524,
0.11805666238069534,
0.020676668733358383,
-0.050380561500787735,
-0.11830809712409973,
-0.12754710018634796,
0.060297783464193344,
-0.05237358435988426,
-0.010445193387567997,
-0.12135328352451324,
0.016785576939582825,
0.01727723330259323,
-0.0030490278732031584,
-0.06088099256157875,
-0.008910023607313633,
0.01920982263982296,
0.0354977622628212,
0.04920423775911331,
-0.009698977693915367,
0.03474130481481552,
0.12616802752017975,
0.023897193372249603,
0.033093322068452835,
0.04889560863375664,
-0.15503108501434326,
-0.027949543669819832,
-0.22465729713439941,
-0.09482455253601074,
-0.05153574049472809,
-0.15512342751026154,
0.1782582849264145,
-0.010655817575752735,
-0.03599433973431587,
-0.08110120892524719,
0.06918921321630478,
0.008879532106220722,
-0.003411943558603525,
0.01168664637953043,
0.022911271080374718,
0.020257774740457535,
0.0452495738863945,
0.01777450554072857,
-0.27264150977134705,
-0.08996788412332535,
-0.10496673732995987,
0.047072578221559525,
0.16395986080169678,
-0.007306680083274841,
0.02977914735674858,
0.013038374483585358,
0.004902017302811146,
0.16542483866214752,
0.17188049852848053,
-0.01805519312620163,
-0.036096442490816116,
-0.1840447634458542,
0.1241745874285698,
-0.0042534805834293365,
0.08899003267288208,
0.01429082453250885,
-0.02874640002846718,
-0.04757077991962433,
0.07328242063522339,
0.0014434296172112226,
0.16743242740631104,
0.0483020544052124,
-0.2005089968442917,
0.06956584751605988,
0.029044106602668762,
-0.19808045029640198,
0.08628074079751968,
0.020757362246513367,
-0.07069697976112366,
-0.03397836908698082,
0.10893736779689789,
0.15219824016094208,
0.06813271343708038,
0.12120038270950317,
-0.07437486946582794,
-0.1723044514656067,
0.04085317626595497,
0.08228984475135803,
0.024940740317106247,
-0.0207267627120018,
0.023533638566732407,
0.012217311188578606,
0.011645544320344925,
0.10128753632307053,
-0.05912287160754204,
0.021526437252759933,
-0.10655433684587479,
-0.0915398970246315,
-0.0390130989253521,
0.004261490888893604,
0.010417724028229713,
0.11406975984573364,
0.00017120195843745023,
0.030955219641327858,
-0.03006453439593315,
0.03803898021578789,
-0.026691684499382973,
0.06580855697393417,
-0.09729639440774918,
-0.23781871795654297,
-0.043539635837078094,
-0.014379302971065044,
0.2418394535779953,
0.02877745032310486,
-0.044900957494974136,
-0.00904342532157898,
-0.03383398428559303,
0.015128714963793755,
-0.010388285852968693,
0.00812446791678667,
0.12843671441078186,
0.06388231366872787,
0.02128489874303341,
-0.026745030656456947,
-0.02882390283048153,
-0.14121034741401672,
-0.13876861333847046,
0.06938993185758591,
-0.04442625492811203,
-0.02108227275311947,
-0.11802712082862854,
0.09556066989898682,
-0.03983689844608307,
0.00143627158831805,
-0.031174372881650925,
0.0022422634065151215,
0.022564033046364784,
0.03572753071784973,
0.01833001710474491,
-0.04812890663743019,
-0.06094737723469734,
0.10290995240211487,
-0.05741637200117111,
0.0664903074502945,
0.04132145643234253,
-0.019542528316378593,
-0.11485522985458374,
0.06336036324501038,
-0.05748860165476799,
0.022765720263123512,
0.0125685790553689,
-0.02549336478114128,
0.07333505898714066,
-0.012651915661990643,
0.09811364859342575,
0.04621490463614464,
0.13005992770195007,
-0.006835080683231354,
-0.0785197764635086,
-0.030384253710508347,
-0.03397807106375694,
0.050101328641176224,
-0.04497233405709267,
0.09495577961206436,
-0.0026933634653687477,
0.04812507703900337,
-0.003686961019411683,
0.06884406507015228,
-0.06399296224117279,
-0.15818211436271667,
-0.040774617344141006,
0.02009153738617897,
-0.012386267073452473,
-0.1414288729429245,
-0.04415522515773773,
-0.0543181411921978,
-0.06507688015699387,
0.061406608670949936,
0.05558033660054207,
-0.14539283514022827,
-0.024442069232463837,
0.054559025913476944,
0.2525520324707031,
0.19545695185661316,
0.03387438878417015,
0.07078264653682709,
-0.12570904195308685,
0.01881072111427784,
-0.07155510783195496,
0.07746652513742447,
-0.024706803262233734,
0.08331670612096786,
0.008148407563567162,
0.08707240223884583,
-0.04848773777484894,
-0.010149180889129639,
0.006372395437210798,
0.02783362939953804,
-0.04338609054684639,
-0.12314057350158691,
0.045985545963048935,
0.08433209359645844,
-0.05976042151451111,
-0.007832246832549572,
-0.01809357851743698,
0.003918818198144436,
-0.17385828495025635,
-0.01969177834689617,
-0.16455383598804474,
-0.030996395274996758,
0.048163969069719315,
0.11069608479738235,
-0.05747593194246292,
-0.009984645992517471,
-0.029533136636018753,
0.10691522061824799,
0.0570504404604435,
0.11570856720209122,
0.09766171872615814,
0.003252811962738633,
0.1776994913816452,
-0.0035605609882622957,
0.01305544376373291,
-0.0016927714459598064,
0.022958975285291672,
0.007380046881735325,
-0.0008542853174731135,
-0.09877931326627731,
0.048826612532138824,
-0.0046141790226101875,
-0.1500042825937271,
-0.15223534405231476,
0.14561085402965546,
0.08396188914775848,
0.03143167495727539,
0.17445537447929382,
0.0807560384273529,
-0.02980787493288517,
-0.09972837567329407,
0.19912365078926086,
-0.08058605343103409,
0.016298305243253708,
-0.05649743601679802,
0.062121935188770294,
0.007419269997626543,
0.015966353937983513,
-0.06118100881576538,
0.09590350836515427,
-0.02881256863474846,
-0.1546059548854828,
0.07246128469705582,
0.05990372225642204,
0.0027449948247522116,
0.2182336002588272,
0.15779459476470947,
-0.027527164667844772,
0.024357793852686882,
-0.10896386206150055,
0.011125079356133938,
-0.07095234096050262,
0.042699769139289856,
0.18381205201148987,
-0.025682315230369568,
-0.12750250101089478,
-0.0006070478702895343,
-0.1014920026063919,
0.029742922633886337,
0.022626565769314766,
0.013141131028532982,
0.19175206124782562,
0.04870327562093735,
0.013076460920274258,
-0.021764498203992844,
-0.026890762150287628,
0.19239290058612823,
0.025673195719718933,
0.04332588613033295,
-0.03777982294559479,
0.08311521261930466,
-0.07352376729249954,
-0.0022706901654601097,
0.026857459917664528,
-0.04065768048167229,
-0.04708714038133621,
-0.06036357581615448,
-0.14375916123390198,
0.06352600455284119,
-0.24917644262313843,
-0.023081304505467415,
-0.01748264580965042,
0.0041493866592645645,
-0.07369425147771835,
0.007731124293059111,
0.010553315281867981,
-0.1900789439678192,
0.04782166704535484,
0.15017424523830414,
-0.14516057074069977,
0.05857546627521515,
-0.16033218801021576,
0.05036567151546478
] | 7 |
ไข่แดงดองน้ำปลากวน | ไข่ไก่10 ฟอง
น้ำปลาเมกาเชฟ1 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว50 กรัม
น้ำตาลทราย50 กรัม
น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง | 1
ตั้งหม้อทำน้ำปลากวนใส่ส่วนผสม น้ำเปล่า น้ำปลาเมกาเชฟ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เปิดไฟกลาง คนให้ส่วนผสมละลายให้หมด และตั้งให้เดือดสักครู่แล้วพักไว้ให้เย็น
2
ตอกไข่ ช้อนเอาแต่ไข่แดง ใส่ภาชนะที่มีฝาปิด เพื่อนำน้ำปลากวนที่เตรียมไว้มาเทใส่
3
เมื่อน้ำปลาหายร้อนแล้ว แนะนำให้เป็นอุณหภูมิห้องนะครับ เดี๋ยวไข่จะสุก นำน้ำปลาเทใส่ลงไปในภาชนะที่ใส่ไข่แดงเตรียมไว้
4
ปิดฝาแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน เช้ามานำมาเปิดฝาแล้วกลับด้านไข่เอาด้านที่ยังไม่โดนน้ำลง และแช่เย็นต่อไปอีกประมาณ 6 ชม.
5
ก็จะได้ไข่แดงดองน้ำปลากวน ทานพร้อมข้าวสวย และน้ำจิ้มซีฟู๊ด มันจะอร่อยมาก | ไข่แดงดองน้ำปลากวน มีวิธีทำดังนี้ 1
ตั้งหม้อทำน้ำปลากวนใส่ส่วนผสม น้ำเปล่า น้ำปลาเมกาเชฟ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย เปิดไฟกลาง คนให้ส่วนผสมละลายให้หมด และตั้งให้เดือดสักครู่แล้วพักไว้ให้เย็น
2
ตอกไข่ ช้อนเอาแต่ไข่แดง ใส่ภาชนะที่มีฝาปิด เพื่อนำน้ำปลากวนที่เตรียมไว้มาเทใส่
3
เมื่อน้ำปลาหายร้อนแล้ว แนะนำให้เป็นอุณหภูมิห้องนะครับ เดี๋ยวไข่จะสุก นำน้ำปลาเทใส่ลงไปในภาชนะที่ใส่ไข่แดงเตรียมไว้
4
ปิดฝาแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน เช้ามานำมาเปิดฝาแล้วกลับด้านไข่เอาด้านที่ยังไม่โดนน้ำลง และแช่เย็นต่อไปอีกประมาณ 6 ชม.
5
ก็จะได้ไข่แดงดองน้ำปลากวน ทานพร้อมข้าวสวย และน้ำจิ้มซีฟู๊ด มันจะอร่อยมาก | ไข่แดงดองน้ำปลากวน มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่10 ฟอง
น้ำปลาเมกาเชฟ1 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว50 กรัม
น้ำตาลทราย50 กรัม
น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง | {
"ไข่แดงดองน้ำปลากวน": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "10 ฟอง"},
{"ชื่อ": "น้ำปลาเมกาเชฟ", "ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลมะพร้าว", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"}
]
}
} | [
-0.019428519532084465,
-0.17223261296749115,
-0.008146526291966438,
-0.05170219764113426,
0.014022553339600563,
0.030621061101555824,
-0.14156027138233185,
-0.006202972959727049,
0.033267561346292496,
0.030851291492581367,
-0.07187066972255707,
0.05802343785762787,
0.03900492936372757,
-0.03070027381181717,
0.014806177467107773,
-0.12229180335998535,
-0.005924758035689592,
0.14471936225891113,
-0.1666489988565445,
0.056277018040418625,
-0.06499648094177246,
-0.05848322808742523,
0.07920490950345993,
-0.058964803814888,
0.03220347315073013,
-0.01959553174674511,
-0.051698241382837296,
0.02131255343556404,
0.04909851774573326,
-0.14600792527198792,
0.0751325935125351,
0.019392995163798332,
0.05523962154984474,
-0.0654839351773262,
0.04161161184310913,
-0.018250377848744392,
0.10068828612565994,
0.0934000164270401,
-0.033340536057949066,
0.22193127870559692,
-0.15149661898612976,
-0.05840308964252472,
-0.051338162273168564,
0.12419450283050537,
-0.004514254163950682,
-0.0551113523542881,
0.03480745106935501,
-0.07470877468585968,
0.051239192485809326,
-0.003252343973144889,
-0.07912960648536682,
-0.1321677267551422,
-0.056705303490161896,
0.07197505980730057,
0.3339194655418396,
0.012334799394011497,
-0.06459656357765198,
0.031754884868860245,
-0.0017466619610786438,
-0.05794864520430565,
0.06961870193481445,
-0.046810515224933624,
0.05346658080816269,
0.08289124071598053,
-0.31299349665641785,
-0.01544057298451662,
0.17002657055854797,
-0.12514840066432953,
0.07207263261079788,
0.11938583105802536,
-0.11832305043935776,
0.07296007126569748,
-0.08678469061851501,
0.06544581055641174,
-0.11336317658424377,
-0.20533132553100586,
-0.151465505361557,
0.0002150940999854356,
0.049071572721004486,
-0.08761176466941833,
-0.03373406082391739,
-0.028425680473446846,
0.014100473374128342,
-0.006777716334909201,
0.027567744255065918,
0.11086039245128632,
-0.0038307677023112774,
-0.03988996893167496,
0.007872999645769596,
0.0025740142446011305,
0.023688210174441338,
0.02675856091082096,
-0.04856683686375618,
-0.003478091210126877,
-0.01534891128540039,
0.068880096077919,
0.09747271984815598,
-0.1534515768289566,
0.07147138565778732,
-0.044648513197898865,
-0.07904167473316193,
0.16372527182102203,
-0.12815961241722107,
-0.048470258712768555,
-0.08817173540592194,
-0.037194713950157166,
0.09420288354158401,
-0.1250561624765396,
-0.031686048954725266,
-0.11245560646057129,
-0.015391457825899124,
0.017481017857789993,
-0.04941212385892868,
0.13437503576278687,
0.019566459581255913,
-0.07826223969459534,
0.025474073365330696,
-0.03860314190387726,
0.028269054368138313,
0.007358252536505461,
0.28236129879951477,
0.011352329514920712,
-0.05755741149187088,
0.16706155240535736,
0.036068301647901535,
0.06104586645960808,
-0.040124718099832535,
0.11005985736846924,
-0.015176032669842243,
-0.19345714151859283,
-0.04016933590173721,
-0.05966385081410408,
-0.06006114184856415,
-0.00623489823192358,
-0.08203370869159698,
0.023513518273830414,
0.07840558141469955,
0.03941966965794563,
0.032520681619644165,
-0.15327490866184235,
0.09728394448757172,
-0.05844690278172493,
-0.015192604623734951,
-0.06326411664485931,
0.08734169602394104,
-0.09365971386432648,
0.022019602358341217,
0.13505353033542633,
0.03350314125418663,
0.02368440292775631,
0.04194100946187973,
-0.12828458845615387,
-0.004443570040166378,
0.020261060446500778,
0.03016476519405842,
0.05142130330204964,
-0.03311890736222267,
0.0351395420730114,
0.017863644286990166,
0.07505928725004196,
-0.06625989079475403,
-0.04514586552977562,
-0.23453320562839508,
-0.0939900353550911,
-0.00808797962963581,
0.02796400524675846,
-0.1119588166475296,
0.051539771258831024,
0.024962572380900383,
-0.03563988581299782,
0.16488739848136902,
-0.040638331323862076,
-0.028836889192461967,
-0.060734570026397705,
0.08591026812791824,
-0.05897226557135582,
-0.0410403273999691,
0.08405085653066635,
0.047116968780756,
-0.04638722166419029,
0.2554478645324707,
0.008496886119246483,
0.052289918065071106,
-0.011990957893431187,
-0.13467766344547272,
0.008196822367608547,
0.15959134697914124,
0.1387317031621933,
-0.06387531012296677,
-0.020453549921512604,
0.08545578271150589,
-0.012259379029273987,
0.00219570379704237,
0.02135823480784893,
0.030556630343198776,
0.01822512596845627,
0.08749080449342728,
-0.02544107288122177,
-0.08666130900382996,
-0.10167637467384338,
0.11226710677146912,
0.01824018731713295,
0.13602502644062042,
-0.040980953723192215,
-0.05036010965704918,
-0.027904033660888672,
-0.09735885262489319,
-0.06651484966278076,
0.10269339382648468,
0.09999709576368332,
0.12367597967386246,
0.04188406094908714,
0.12727507948875427,
0.061798468232154846,
0.03799576684832573,
0.18102863430976868,
0.10792113095521927,
-0.04589376971125603,
0.10779266059398651,
0.07908535748720169,
0.0188046433031559,
0.051652245223522186,
-0.049927160143852234,
0.08921193331480026,
0.12029673159122467,
0.0845489650964737,
0.08695951104164124,
-0.1363484263420105,
0.1431255340576172,
-0.12273415178060532,
0.004360834136605263,
0.03681246191263199,
-0.013600205071270466,
0.041517361998558044,
-0.11961135268211365,
-0.05070727691054344,
0.09876549243927002,
-0.027066843584179878,
-0.017647407948970795,
0.10058577358722687,
-0.07661090791225433,
-0.15662625432014465,
-0.04201143607497215,
0.0019449301762506366,
0.13464738428592682,
0.13056452572345734,
0.015877343714237213,
0.04035200923681259,
0.06861726939678192,
0.017261672765016556,
0.08698540180921555,
0.11150570958852768,
0.028821412473917007,
-0.06727814674377441,
0.0797944962978363,
-0.0032871535513550043,
-0.11993197351694107,
-0.0574079304933548,
-0.06894417107105255,
0.28335684537887573,
-0.0389106459915638,
0.09235787391662598,
0.04519737511873245,
0.006133550778031349,
-0.011123636737465858,
-0.07463148981332779,
0.006209202576428652,
0.002804215531796217,
0.12896637618541718,
0.004728976637125015,
0.030767500400543213,
0.038693565875291824,
-0.08887937664985657,
0.04156525433063507,
0.15448147058486938,
-0.012676701880991459,
0.06487597525119781,
0.04042183607816696,
-0.11531519889831543,
-0.09054761379957199,
-0.1259327083826065,
-0.04359258711338043,
-0.06327693164348602,
0.0020651842933148146,
0.10668075829744339,
0.07138463854789734,
-0.09778530150651932,
0.12285234034061432,
0.028033507987856865,
-0.053408604115247726,
0.09825015068054199,
-0.014086484909057617,
0.12465067952871323,
-0.1027805358171463,
0.019740764051675797,
-0.003073882544413209,
-0.22286096215248108,
0.07700199633836746,
0.07403135299682617,
0.034941282123327255,
-0.08554141223430634,
-0.04915068671107292,
-0.09906856715679169,
-0.01840328611433506,
-0.06976371258497238,
0.024257566779851913,
0.03082600049674511,
-0.17864421010017395,
0.05722440779209137,
0.07617076486349106,
0.11242551356554031,
0.08918429166078568,
-0.020200248807668686,
0.14674702286720276,
0.12012545764446259,
0.03315293416380882,
0.0125128123909235,
0.12430592626333237,
0.09713088721036911,
0.05148627236485481,
0.06759002804756165,
-0.0298166461288929,
-0.018507372587919235,
0.15042132139205933,
-0.09385155141353607,
-0.1042720377445221,
0.060277581214904785,
0.0012924820184707642,
-0.08030520379543304,
-0.04785249009728432,
0.05373146012425423,
-0.18420325219631195,
0.22322344779968262,
0.013649304397404194,
0.06792423874139786,
0.00870615616440773,
-0.11422529816627502,
0.11419657617807388,
0.04369664937257767,
-0.09581494331359863,
-0.058411385864019394,
-0.011444015428423882,
0.006201447919011116,
-0.10537823289632797,
-0.049879495054483414,
0.015592549927532673,
0.07455883920192719,
0.03277062997221947,
-0.18565957248210907,
0.0035446470137685537,
0.06115987151861191,
-0.1892295628786087,
0.07125990092754364,
-0.18553751707077026,
0.010822325944900513,
-0.07649682462215424,
-0.08225535601377487,
-0.02781515382230282,
0.01675409823656082,
0.07847237586975098,
0.2619999349117279,
-0.006970659829676151,
-0.027548355981707573,
-0.09513229876756668,
0.06732910126447678,
0.07258383929729462,
-0.0022301524877548218,
-0.018201708793640137,
-0.06612305343151093,
-0.017657490447163582,
-0.07471103966236115,
0.10540691018104553,
-0.09817854315042496,
-0.1445022076368332,
0.11792116612195969,
0.03639692813158035,
0.08918420970439911,
0.1623806655406952,
-0.007375655695796013,
-0.0656481608748436,
0.052690379321575165,
-0.0099409818649292,
-0.06247246637940407,
-0.03720380365848541,
-0.18505921959877014,
0.02103237621486187,
-0.08981204032897949,
-0.09860046207904816,
0.027335453778505325,
0.018868161365389824,
0.06785877048969269,
-0.20273520052433014,
-0.1578921228647232,
-0.09365968406200409,
0.15471363067626953,
-0.0642499253153801,
0.043365221470594406,
-0.008475128561258316,
0.042824551463127136,
-0.018852541223168373,
0.007586007472127676,
-0.06884561479091644,
-0.20214422047138214,
0.0629926398396492,
-0.06207040324807167,
-0.008844930678606033,
0.042657531797885895,
0.03882100433111191,
-0.057612281292676926,
-0.05384843796491623,
-0.010559330694377422,
-0.2307591736316681,
0.046679846942424774,
0.04566662013530731,
-0.008287476375699043,
0.0898381918668747,
-0.022243257611989975,
-0.04767455533146858,
-0.11233099550008774,
0.03734892979264259,
-0.05740055814385414,
0.10524112731218338,
0.06651422381401062,
0.043582938611507416,
-0.10272583365440369,
-0.05134636536240578,
-0.1626349240541458,
0.05707027390599251,
0.05736251920461655,
-0.0355004221200943,
0.14322532713413239,
0.07871691137552261,
-0.03269687667489052,
-0.16185738146305084,
-0.17138251662254333,
0.08861926198005676,
0.09200398623943329,
-0.05877470597624779,
-0.014218823984265327,
-0.05583469197154045,
0.047980938106775284,
0.060798484832048416,
-0.03828220069408417,
0.0013924699742347002,
-0.08465100824832916,
-0.06817949563264847,
0.048709772527217865,
0.17127297818660736,
-0.11216337978839874,
0.01980665512382984,
0.02788257598876953,
0.004340485669672489,
-0.13556785881519318,
0.13161595165729523,
-0.034842636436223984,
-0.12297089397907257,
0.06770653277635574,
-0.016695942729711533,
-0.019868452101945877,
0.04454035311937332,
0.08612814545631409,
0.13968148827552795,
-0.05092793330550194,
-0.07312988489866257,
0.03973881155252457,
-0.01606721431016922,
0.07994978129863739,
0.14840158820152283,
0.0506565161049366,
0.06165023148059845,
-0.16838106513023376,
0.028465766459703445,
-0.11265671253204346,
-0.08299282938241959,
0.11661390215158463,
0.03432564437389374,
-0.015188302844762802,
-0.18999511003494263,
-0.11138954758644104,
0.11175601184368134,
-0.05695216357707977,
0.11461669951677322,
-0.08162902295589447,
-0.009038145653903484,
0.04759708419442177,
0.022530019283294678,
0.040526390075683594,
0.022594783455133438,
0.01833048276603222,
0.03208271786570549,
0.017275499179959297,
0.0030337756033986807,
0.03370414674282074,
0.15792085230350494,
0.01396330539137125,
-0.01827273517847061,
0.06712310016155243,
-0.225956991314888,
0.021568844094872475,
-0.12215115129947662,
-0.05014816299080849,
0.022319413721561432,
-0.08804477006196976,
0.08989470452070236,
0.002736984519287944,
0.014007825404405594,
-0.05511246249079704,
0.08258485049009323,
0.036063022911548615,
0.004095197655260563,
0.06372775882482529,
-0.03679143637418747,
0.04299920052289963,
0.061904773116111755,
0.07181548327207565,
-0.09712609648704529,
-0.00936019979417324,
-0.16160914301872253,
0.016310475766658783,
0.05754381790757179,
0.0010831089457497,
0.0207806546241045,
-0.007709681987762451,
0.0896744355559349,
0.14338108897209167,
0.1817770004272461,
-0.020283715799450874,
-0.05605270341038704,
-0.1546061635017395,
0.14741577208042145,
-0.0836663618683815,
0.021098600700497627,
-0.027949681505560875,
0.007147131022065878,
-0.04370787367224693,
0.14103367924690247,
0.03372732177376747,
0.09596635401248932,
0.07030822336673737,
-0.23222801089286804,
0.05237551033496857,
0.0032547598239034414,
-0.15838590264320374,
0.05079088732600212,
0.05418994650244713,
-0.06924700736999512,
-0.0925319567322731,
0.06387652456760406,
0.14117947220802307,
0.07648572325706482,
0.06950035691261292,
-0.03153926134109497,
-0.12828952074050903,
0.021025462076067924,
0.051882870495319366,
0.02290436252951622,
-0.010570413433015347,
0.03533575311303139,
0.004076086916029453,
0.03603119030594826,
0.16531968116760254,
0.0589403472840786,
-0.015245029702782631,
-0.12849053740501404,
-0.06691662222146988,
-0.03780108690261841,
0.02105051651597023,
-0.016148235648870468,
0.12727445363998413,
-0.045527949929237366,
-0.0009075663983821869,
-0.05665691941976547,
0.006582424510270357,
0.037998322397470474,
0.09589378535747528,
-0.13744090497493744,
-0.1444111466407776,
-0.06798407435417175,
-0.029346628114581108,
0.10293792188167572,
0.03514450043439865,
0.0014953382778912783,
0.029526961967349052,
-0.026726296171545982,
0.05082762986421585,
0.042809780687093735,
-0.018916387110948563,
0.12407898157835007,
0.02844086103141308,
0.060584187507629395,
-0.055935002863407135,
-0.060150064527988434,
-0.08787962794303894,
-0.08583879470825195,
0.0427246056497097,
-0.05795244872570038,
-0.10665656626224518,
-0.041718289256095886,
0.11647439002990723,
-0.007076575420796871,
0.005106648430228233,
-0.014974681660532951,
-0.02288050577044487,
0.030801933258771896,
0.025632716715335846,
0.009767076000571251,
-0.07617378979921341,
-0.05430171266198158,
0.09862130135297775,
-0.1300305724143982,
0.09493467211723328,
0.024742064997553825,
-0.008172726258635521,
-0.03674798086285591,
0.033948853611946106,
-0.04779614880681038,
-0.011892346665263176,
0.03359491378068924,
0.034423504024744034,
0.1458200216293335,
0.006369363982230425,
0.09388861060142517,
0.07432729005813599,
0.11685360223054886,
-0.01923859305679798,
-0.051226213574409485,
-0.017239458858966827,
-0.05337826907634735,
0.0893600806593895,
-0.019232813268899918,
0.16786135733127594,
-0.006556614302098751,
-0.022648673504590988,
0.008508355356752872,
0.07281740009784698,
-0.08344507217407227,
-0.1503039002418518,
-0.0013087359257042408,
0.03753530979156494,
-0.0009447507909499109,
-0.16257674992084503,
0.09595740586519241,
-0.06466040760278702,
0.018343590199947357,
0.0889778882265091,
0.08025708794593811,
-0.14899326860904694,
-0.06981886923313141,
0.005760861095041037,
0.2955523431301117,
0.2275772988796234,
0.014649742282927036,
0.01699729636311531,
-0.14630652964115143,
0.011367496103048325,
-0.08200216293334961,
0.025955218821763992,
-0.025699447840452194,
0.15104429423809052,
-0.02613206021487713,
0.09526614099740982,
-0.007264812011271715,
0.04340093955397606,
-0.017509477213025093,
0.04802202433347702,
-0.029371660202741623,
-0.13053123652935028,
0.08563995361328125,
0.06782369315624237,
-0.11496587842702866,
-0.026344917714595795,
-0.023033030331134796,
0.042758818715810776,
-0.09757612645626068,
-0.004598807077854872,
-0.18764358758926392,
0.012088099494576454,
-0.04193136841058731,
0.15497343242168427,
-0.0982881709933281,
-0.03585059940814972,
-0.028919121250510216,
0.1697108894586563,
0.007870008237659931,
0.01823999546468258,
0.06959586590528488,
0.01021929644048214,
0.1368236243724823,
0.012701575644314289,
-0.0006748196901753545,
-0.06419412791728973,
0.017985977232456207,
-0.03603183850646019,
-0.03283393383026123,
-0.10263144224882126,
0.055921971797943115,
-0.033415812999010086,
-0.08438359946012497,
-0.12623335421085358,
0.0694495216012001,
0.06384754925966263,
0.011884487234055996,
0.16655689477920532,
-0.023326005786657333,
-0.08553220331668854,
-0.07003764063119888,
0.13158158957958221,
-0.051846638321876526,
-0.04170505702495575,
-0.06851987540721893,
0.167392760515213,
0.02416837215423584,
-0.046505119651556015,
-0.06292165070772171,
0.023398449644446373,
-0.01146729663014412,
-0.19895219802856445,
0.12842567265033722,
0.028643039986491203,
-0.04250284284353256,
0.21736720204353333,
0.1642967313528061,
-0.04169241338968277,
0.032304178923368454,
-0.13607847690582275,
-0.028892342001199722,
-0.11111051589250565,
-0.02124750427901745,
0.1579594761133194,
0.006418726872652769,
-0.09668615460395813,
-0.05597163736820221,
-0.1074150875210762,
0.004215245600789785,
-0.04083826765418053,
0.013484710827469826,
0.16448436677455902,
0.012745242565870285,
0.009381387382745743,
-0.009444114752113819,
0.010041558183729649,
0.154548779129982,
0.015102654695510864,
0.031058382242918015,
0.0077651916071772575,
0.04692600667476654,
-0.03236529976129532,
0.040530331432819366,
-0.009055824019014835,
-0.018066681921482086,
0.05354899913072586,
-0.0964227244257927,
-0.007003644481301308,
0.06099163740873337,
-0.23694753646850586,
0.04365566000342369,
-0.06641393154859543,
-0.03959041088819504,
-0.05539212375879288,
0.0063428315334022045,
-0.030068861320614815,
-0.14869317412376404,
0.06215527281165123,
0.06236952170729637,
-0.05981215462088585,
0.024949412792921066,
-0.1220824345946312,
0.0403970442712307
] | 8 |
เบคอนคัพไข่ชีส | ไข่ไก่ออร์แกนิค ตรา เอโร่ 10 ฟอง
เบคอน 150 กรัม
ชีสมอซซาเรลล่า 100 กรัม
ต้นหอม สำหรับตกแต่ง
เกลือ เล็กน้อย
พริกไทย เล็กน้อย | วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที
หั่นตัดแต่งเบคอนและตัดให้ความยาวพอดีกับพิมพ์อบ หั่นเบคอนในแนวข้างไม่ให้ขาดออกจากกัน
จัดเรียงเบคอนลงในพิมพ์อบให้สวยงาม ตอก ไข่ไก่ออร์แกนิค ตรา เอโร่ ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
นำเข้าอบในพิมพ์เป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นโรยด้วยชีสมอซซาเรลล่า
จากนั้นใช้ไฟเบิร์นให้ชีสละลายให้สวยงาม นำออกจากเตาจัดใส่จาน แล้วโรยตกแต่งด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ | เบคอนคัพไข่ชีส มีวิธีทำดังนี้ วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที
หั่นตัดแต่งเบคอนและตัดให้ความยาวพอดีกับพิมพ์อบ หั่นเบคอนในแนวข้างไม่ให้ขาดออกจากกัน
จัดเรียงเบคอนลงในพิมพ์อบให้สวยงาม ตอก ไข่ไก่ออร์แกนิค ตรา เอโร่ ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
นำเข้าอบในพิมพ์เป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นโรยด้วยชีสมอซซาเรลล่า
จากนั้นใช้ไฟเบิร์นให้ชีสละลายให้สวยงาม นำออกจากเตาจัดใส่จาน แล้วโรยตกแต่งด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ | เบคอนคัพไข่ชีส มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่ออร์แกนิค ตรา เอโร่ 10 ฟอง
เบคอน 150 กรัม
ชีสมอซซาเรลล่า 100 กรัม
ต้นหอม สำหรับตกแต่ง
เกลือ เล็กน้อย
พริกไทย เล็กน้อย | {
"ชื่ออาหาร": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "ไข่ไก่ออร์แกนิค ตรา เอโร่",
"ปริมาณ": "10 ฟอง"
},
{
"ชื่อ": "เบคอน",
"ปริมาณ": "150 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "ชีสมอซซาเรลล่า",
"ปริมาณ": "100 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "ต้นหอม",
"ปริมาณ": "ไม่ได้ระบุ"
},
{
"ชื่อ": "เกลือ",
"ปริมาณ": "เล็กน้อย"
},
{
"ชื่อ": "พริกไทย",
"ปริมาณ": "เล็กน้อย"
}
]
}
} | [
-0.07158511877059937,
-0.044067803770303726,
-0.005233262665569782,
0.0067293704487383366,
0.025148596614599228,
0.10034433752298355,
-0.21877485513687134,
0.0926034152507782,
0.03942995145916939,
0.04919178783893585,
0.02512466348707676,
0.1275157928466797,
0.02022336609661579,
0.06596770882606506,
0.004693516064435244,
-0.05850771814584732,
-0.052832383662462234,
0.14126446843147278,
-0.03538590297102928,
0.05646543949842453,
-0.013212809339165688,
-0.0888994038105011,
0.09981440007686615,
-0.062057722359895706,
-0.09736286848783493,
-0.07303744554519653,
0.04029152914881706,
0.011743295006453991,
0.09251192212104797,
-0.05555709823966026,
0.06389271467924118,
-0.0532175675034523,
0.09693985432386398,
-0.030577601864933968,
0.06543990969657898,
0.05442453548312187,
0.06811036169528961,
0.08145604282617569,
0.01496837567538023,
0.2651911675930023,
-0.12364999949932098,
-0.05555928871035576,
-0.07477172464132309,
0.055029455572366714,
-0.05454303324222565,
-0.07151045650243759,
-0.005688242148607969,
-0.027329418808221817,
-0.07062380015850067,
-0.0005761138163506985,
0.005615770351141691,
-0.2097456008195877,
-0.13909083604812622,
0.040088679641485214,
0.2669951319694519,
0.07379866391420364,
-0.10526090860366821,
-0.1562642902135849,
-0.08216839283704758,
-0.004101978149265051,
0.10273570567369461,
-0.006960014812648296,
0.05941431596875191,
0.023572295904159546,
-0.10345712304115295,
-0.010332457721233368,
-0.0458974726498127,
-0.05694706737995148,
0.07547594606876373,
0.082504041492939,
-0.10694807767868042,
0.005499617662280798,
-0.018298901617527008,
0.07195960730314255,
-0.08731761574745178,
-0.14661097526550293,
-0.1070663183927536,
-0.10138867795467377,
0.011428539641201496,
-0.10549667477607727,
0.004651195369660854,
-0.061721447855234146,
0.016198936849832535,
-0.05188256502151489,
0.004537565167993307,
0.13049723207950592,
0.021976837888360023,
-0.04922281205654144,
0.05924104154109955,
-0.024898353964090347,
-0.17160239815711975,
0.0389757938683033,
0.0235394649207592,
0.009162317961454391,
-0.028230123221874237,
-0.017033332958817482,
0.03707835078239441,
-0.013694518245756626,
0.0787816122174263,
-0.03944002091884613,
-0.1381264626979828,
0.10975871235132217,
-0.045725028961896896,
-0.07064958661794662,
-0.0750465840101242,
-0.008059161715209484,
0.034100547432899475,
-0.12231166660785675,
-0.07693754881620407,
-0.05507237836718559,
0.04018073156476021,
0.03739510849118233,
-0.07072847336530685,
0.09923271834850311,
0.09398143738508224,
-0.08313749730587006,
0.030500641092658043,
-0.0043756975792348385,
0.0915999636054039,
0.06167503446340561,
0.33565637469291687,
0.005716023035347462,
-0.013534174300730228,
0.12969516217708588,
0.004322781227529049,
0.17890971899032593,
-0.09758397191762924,
0.11008226871490479,
0.006787676364183426,
-0.01553760189563036,
-0.07270383834838867,
-0.03379460424184799,
-0.0360768586397171,
-0.010548630729317665,
-0.031729381531476974,
-0.09936846792697906,
0.09769482165575027,
0.03227483853697777,
0.08289513736963272,
-0.12035828828811646,
0.14034348726272583,
-0.06836862117052078,
-0.01859903335571289,
-0.03351267799735069,
0.0910964086651802,
-0.012584739364683628,
-0.008140436373651028,
0.158945232629776,
-0.0060978964902460575,
0.011184101924300194,
-0.06615176051855087,
-0.055462103337049484,
-0.01718124933540821,
0.04100358858704567,
0.07709980010986328,
0.021786242723464966,
-0.24146373569965363,
-0.04391932114958763,
0.0014993983786553144,
0.09501200169324875,
-0.057872965931892395,
-0.015674235299229622,
-0.26035165786743164,
-0.07133471965789795,
-0.01691308617591858,
-0.055068112909793854,
-0.1925317347049713,
0.06003396213054657,
0.07928826659917831,
-0.011417670175433159,
0.08360263705253601,
0.09541386365890503,
-0.0404028594493866,
-0.10976247489452362,
0.10592062026262283,
0.035465139895677567,
0.1268886774778366,
-0.11349667608737946,
0.09048185497522354,
0.09070509672164917,
0.21901363134384155,
0.03604226931929588,
0.034640610218048096,
-0.05803397670388222,
-0.1453450471162796,
0.0022493693977594376,
0.14033180475234985,
0.06600109487771988,
-0.08137770742177963,
-0.04877065494656563,
-0.021755315363407135,
-0.06122669577598572,
0.17237071692943573,
0.03255384415388107,
0.006392941810190678,
0.029539745301008224,
0.03511437401175499,
-0.19530639052391052,
-0.024386009201407433,
0.013170617632567883,
0.11905860900878906,
0.10011539608240128,
0.19174373149871826,
-0.051145002245903015,
-0.028464196249842644,
0.04318958893418312,
-0.09803657233715057,
-0.029412202537059784,
0.09882847219705582,
0.03482174500823021,
0.07896040380001068,
-0.01933225244283676,
0.03058057278394699,
0.00918877124786377,
0.040126387029886246,
0.1722998023033142,
0.06173282116651535,
-0.04603356122970581,
0.14049358665943146,
-0.0020293244160711765,
0.024980057030916214,
0.03812963515520096,
-0.023965103551745415,
0.0441829189658165,
-0.031022440642118454,
0.01204566191881895,
0.04014826565980911,
-0.058424558490514755,
0.031598933041095734,
-0.05121652036905289,
0.008783374913036823,
0.0713866651058197,
0.008907269686460495,
-0.03648115321993828,
-0.01646403595805168,
-0.07476937770843506,
0.13855436444282532,
0.028550902381539345,
-0.026767069473862648,
-0.00925544835627079,
-0.0956583097577095,
-0.26379260420799255,
0.020922532305121422,
0.03308572247624397,
0.06662654876708984,
0.028470167890191078,
-0.012075748294591904,
-0.052721671760082245,
0.03642995283007622,
-0.022730983793735504,
0.11134720593690872,
0.10397334396839142,
0.04318605363368988,
-0.05406149849295616,
-0.060290202498435974,
0.07148663699626923,
-0.012445049360394478,
-0.0854414775967598,
0.09347662329673767,
0.18071122467517853,
-0.06895162165164948,
0.10352259874343872,
0.011202048510313034,
0.031021254137158394,
0.0030178299639374018,
-0.07662279158830643,
-0.027067383751273155,
-0.007902363315224648,
0.026571480557322502,
-0.05553394556045532,
0.05851456895470619,
0.021613726392388344,
-0.059791915118694305,
0.025176817551255226,
0.1005910113453865,
-0.004762622062116861,
-0.019420716911554337,
0.003923168405890465,
-0.06961126625537872,
-0.05494978278875351,
-0.00951352622359991,
0.029395079240202904,
-0.0605538971722126,
-0.014554041437804699,
0.10087050497531891,
0.04634730517864227,
-0.16789686679840088,
0.09687913209199905,
-0.0034186732955276966,
-0.16349436342716217,
0.07863537222146988,
0.0024017447140067816,
0.12807409465312958,
-0.0542534701526165,
0.08080969005823135,
0.048380907624959946,
-0.16403761506080627,
0.06742269545793533,
0.04335305839776993,
-0.055828072130680084,
-0.10642407834529877,
-0.04583881050348282,
-0.09334757924079895,
-0.03542134165763855,
-0.08947140723466873,
0.12082850188016891,
-0.03824296593666077,
-0.09570454806089401,
0.08767730742692947,
-0.02701847068965435,
0.1274203509092331,
0.016762997955083847,
-0.03973904624581337,
0.11105581372976303,
0.08227839320898056,
0.030848659574985504,
0.07950691133737564,
0.07802946120500565,
0.1502305269241333,
0.07884206622838974,
0.13532927632331848,
0.031249241903424263,
-0.030637042596936226,
0.11784251779317856,
0.0002204515039920807,
0.021425360813736916,
-0.006905798334628344,
-0.03515087068080902,
-0.18062449991703033,
0.08057698607444763,
-0.014651921577751637,
-0.12580153346061707,
0.1763083040714264,
-0.03174954652786255,
0.08504875004291534,
-0.04352175071835518,
-0.13409611582756042,
0.10290081799030304,
0.10739284753799438,
-0.05975531414151192,
-0.023841198533773422,
0.024540694430470467,
0.03159438073635101,
0.08165143430233002,
0.013164865784347057,
-0.0038843732327222824,
0.1695324331521988,
0.06248823553323746,
-0.026182996109128,
-0.014371173456311226,
0.0014321268536150455,
-0.12375949323177338,
0.013366407714784145,
-0.12879730761051178,
0.012702440842986107,
-0.10441051423549652,
-0.08770006150007248,
-0.022618774324655533,
0.0023885960690677166,
0.006039490923285484,
0.22797280550003052,
-0.05598986893892288,
0.05972865968942642,
-0.10841695964336395,
0.06987527757883072,
0.10282409936189651,
-0.00832391157746315,
-0.06521937251091003,
-0.02741425856947899,
-0.012084090150892735,
-0.06474871933460236,
0.059491533786058426,
-0.10197478532791138,
-0.06297889351844788,
0.09691984206438065,
0.009969241917133331,
0.033869847655296326,
0.11037207394838333,
0.06826376169919968,
-0.059790339320898056,
0.0537414476275444,
-0.06469783186912537,
0.005683224648237228,
-0.009065046906471252,
-0.12615671753883362,
-0.0237576961517334,
-0.020032869651913643,
-0.010979286395013332,
0.03956785425543785,
0.0263429656624794,
-0.011150799691677094,
-0.08911286294460297,
-0.0910240113735199,
-0.030348066240549088,
0.07627122104167938,
-0.010168399661779404,
0.05359282344579697,
-0.06887685507535934,
-0.024082528427243233,
-0.04886265844106674,
0.003543142694979906,
0.15906696021556854,
-0.17480318248271942,
-0.01643909327685833,
-0.06804631650447845,
-0.011599528603255749,
-0.03494729474186897,
0.0824568048119545,
-0.06152132898569107,
-0.3135085701942444,
-0.14860081672668457,
-0.02999715507030487,
0.08101370930671692,
0.015719909220933914,
-0.07731939852237701,
0.016841745004057884,
-0.048784881830215454,
0.03961721807718277,
-0.07774536311626434,
0.1415269523859024,
-0.06389766186475754,
0.02615702524781227,
0.02460567280650139,
-0.014905073679983616,
-0.018883153796195984,
-0.06799974292516708,
-0.0965685099363327,
-0.012548128142952919,
0.004930862691253424,
0.04095060005784035,
0.18563814461231232,
-0.014086190611124039,
-0.01836194470524788,
-0.20704329013824463,
-0.08270324766635895,
0.11930067092180252,
0.06870757788419724,
-0.1622120887041092,
-0.017003504559397697,
-0.00034711865009739995,
-0.018242888152599335,
0.047103144228458405,
-0.11946786940097809,
-0.08842799812555313,
-0.02795923687517643,
0.014361623674631119,
0.03489096462726593,
-0.02816006727516651,
-0.116209976375103,
0.1460404098033905,
-0.012903232127428055,
0.01749267801642418,
-0.10832371562719345,
0.14699558913707733,
0.07246111333370209,
-0.12391848862171173,
0.06938686966896057,
0.02091887779533863,
0.015432238578796387,
-0.06968825310468674,
-0.012044034898281097,
0.10948212444782257,
-0.013869698159396648,
-0.012862549163401127,
0.03329921141266823,
0.05899679288268089,
-0.018195943906903267,
0.08423624187707901,
-0.05897245183587074,
0.04683517664670944,
-0.19988925755023956,
-0.02243221364915371,
-0.041029080748558044,
-0.009829419665038586,
0.07657318562269211,
0.01035298127681017,
-0.04031781852245331,
-0.15496669709682465,
-0.11052493751049042,
0.04319191351532936,
-0.0885620042681694,
-0.027952970936894417,
-0.08181554079055786,
0.01868581771850586,
0.08087417483329773,
0.02847152389585972,
-0.008678064681589603,
-0.0009759613312780857,
0.056034594774246216,
0.026677381247282028,
-0.05116171017289162,
-0.03540322557091713,
0.014284957200288773,
-0.012822219170629978,
0.02880181185901165,
0.08628348261117935,
0.053274888545274734,
-0.183620423078537,
-0.08633420616388321,
-0.07474631071090698,
0.01465426292270422,
-0.03260389342904091,
-0.061077479273080826,
0.06789649277925491,
0.05258020758628845,
-0.023061634972691536,
-0.04874226450920105,
0.01975279115140438,
-0.029172532260417938,
0.08954910188913345,
-0.011652429588139057,
-0.03526698425412178,
0.04349179565906525,
0.05100959166884422,
0.06796057522296906,
-0.11856678128242493,
-0.08908849954605103,
-0.13514210283756256,
-0.02456778474152088,
0.16743677854537964,
-0.026105215772986412,
0.018594319000840187,
-0.022907370701432228,
0.0950482189655304,
0.10982974618673325,
0.19676603376865387,
-0.029767099767923355,
-0.07207372784614563,
-0.1336749941110611,
0.16036298871040344,
-0.1421862244606018,
-0.01404114905744791,
-0.024622371420264244,
-0.07164335250854492,
-0.06789805740118027,
0.06509861350059509,
0.13326886296272278,
0.16480454802513123,
-0.017375649884343147,
-0.14503826200962067,
0.06746851652860641,
-0.016465840861201286,
-0.04441847279667854,
0.06411003321409225,
-0.007113487925380468,
-0.0820755586028099,
-0.10325278341770172,
0.033316291868686676,
0.17317146062850952,
0.07509733736515045,
0.08377231657505035,
-0.02807527594268322,
-0.1711503267288208,
0.06826784461736679,
0.10013969242572784,
0.042392075061798096,
0.010012275539338589,
0.05478300899267197,
0.022215109318494797,
0.00540058733895421,
0.18946747481822968,
0.03975938633084297,
-0.009446363896131516,
-0.14530634880065918,
-0.06872545182704926,
-0.003850747598335147,
-0.03499137982726097,
0.006931337993592024,
0.11120400577783585,
-0.016151003539562225,
-0.01416642777621746,
-0.012282497249543667,
0.08585575968027115,
0.007600018754601479,
0.13014720380306244,
-0.09621282666921616,
-0.19151374697685242,
-0.0038633751682937145,
0.01854645274579525,
0.22125230729579926,
0.02224910818040371,
-0.05116239935159683,
0.02847297675907612,
0.001470710732974112,
0.04804658889770508,
0.054694466292858124,
-0.009667618200182915,
0.10863018035888672,
-0.017391035333275795,
0.07987120002508163,
-0.019624315202236176,
0.04059627652168274,
0.019754989072680473,
-0.11714183539152145,
0.052988871932029724,
0.009282898157835007,
0.029346609488129616,
-0.11297204345464706,
0.1036052256822586,
0.005600679200142622,
-0.05957052484154701,
0.016321003437042236,
0.005777670536190271,
0.0052343071438372135,
-0.000144780904520303,
-0.013253382407128811,
-0.13134163618087769,
-0.032795146107673645,
0.08793266117572784,
-0.08590294420719147,
0.11232305318117142,
0.05596239119768143,
-0.08894399553537369,
-0.07572779804468155,
-0.12012160569429398,
-0.05058931186795235,
0.07784576714038849,
0.010725680738687515,
-0.00767362117767334,
-0.018063591793179512,
0.02288716472685337,
0.07543785870075226,
0.10885081440210342,
0.09148883074522018,
0.1450634002685547,
-0.04290928691625595,
-0.09671914577484131,
-0.027967702597379684,
0.0385938435792923,
0.029599690809845924,
0.05019571632146835,
-0.08587104827165604,
-0.020773034542798996,
-0.033321674913167953,
0.02008594200015068,
-0.041864391416311264,
-0.13758628070354462,
-0.013160710223019123,
-0.008472741581499577,
0.005302086006850004,
-0.0606573224067688,
0.051211196929216385,
-0.07032764703035355,
-0.0458848737180233,
0.04725967347621918,
0.03834386169910431,
-0.028358429670333862,
-0.02087518945336342,
-0.022722315043210983,
0.1602347493171692,
0.30858561396598816,
-0.008561129681766033,
-0.06575129181146622,
-0.08621025830507278,
0.006627695634961128,
-0.03627942129969597,
0.04292985796928406,
-0.045927952975034714,
0.1099005863070488,
-0.040588121861219406,
0.06997426599264145,
-0.09496789425611496,
0.07581393420696259,
-0.038106583058834076,
-0.04208856076002121,
-0.012691322714090347,
-0.15805229544639587,
0.05921877175569534,
0.04755638539791107,
-0.08652336150407791,
-0.03584149107336998,
0.013550282455980778,
-0.0032189448829740286,
-0.03438302129507065,
-0.01330015528947115,
-0.14034123718738556,
0.00989531073719263,
-0.039282556623220444,
0.14788803458213806,
-0.07110776007175446,
-0.09868889302015305,
0.00435976404696703,
0.17314580082893372,
0.08671020716428757,
0.006953309755772352,
0.04516862705349922,
-0.01446340512484312,
0.11621014028787613,
0.009406538680195808,
0.05670585855841637,
0.08012372255325317,
0.03748033940792084,
-0.03447531908750534,
-0.005136112682521343,
-0.10888023674488068,
0.06559651345014572,
0.08482255041599274,
-0.14645788073539734,
-0.011984387412667274,
0.04053620994091034,
0.008695237338542938,
-0.00005324148150975816,
0.13233260810375214,
0.1367904245853424,
-0.0896664634346962,
-0.11967144906520844,
0.06793404370546341,
-0.12472374737262726,
-0.044145617634058,
0.006106178276240826,
0.09552495181560516,
0.06075350195169449,
-0.008343067020177841,
-0.02765345200896263,
0.13378070294857025,
-0.006014869548380375,
-0.0779663622379303,
-0.014184398576617241,
-0.005474126432090998,
-0.06207061931490898,
0.14778637886047363,
0.10575532168149948,
-0.0903036892414093,
0.03618096560239792,
-0.08256296068429947,
0.03211741894483566,
-0.08204971253871918,
0.020302357152104378,
0.08976791799068451,
0.01508768554776907,
-0.14575345814228058,
-0.03341200575232506,
-0.20497168600559235,
-0.019279222935438156,
-0.04203448444604874,
0.016592513769865036,
0.19124457240104675,
0.03527262434363365,
0.007564719766378403,
0.024225369095802307,
0.006344259716570377,
0.23998841643333435,
-0.023591892793774605,
0.07911858707666397,
0.012271289713680744,
0.05862286686897278,
-0.055256277322769165,
0.09986917674541473,
0.047221820801496506,
-0.060686126351356506,
-0.0403396412730217,
-0.06049453467130661,
-0.0661039650440216,
0.027681952342391014,
-0.1900966763496399,
0.08051490783691406,
-0.08974072337150574,
0.021436749026179314,
-0.017692038789391518,
-0.054304562509059906,
-0.008131922222673893,
-0.16962018609046936,
0.08332568407058716,
0.04715513065457344,
-0.13523592054843903,
0.07661864161491394,
-0.10770505666732788,
0.04094582051038742
] | 9 |
ไข่เป็ดต้มยางมะตูม | ไข่เป็ด3ฟอง
เกลือ1ช้อนโต๊ะ | 1
ล้างไข่เป็ดที่จะต้มให้สะอาด
2
ตั้งหม้อ กะปริมาณน้ำให้ท่วมไข่
3
ตั้งน้ำให้เดือดปุดๆใส่เกลือลงไป
4
พอน้ำเดือดใส่ไข่ลงไปจับเวลา 7
5
เตรียมน้ำเย็นใส่กะละมังไว้
6
ครบ7นาทีตักไข่ออกใส่กะละมังที่เตรียมน้ำเย็นไว้ ทุบๆเปลือกไข่ค่อยๆปอก ผ่าไข่ออกมาจะได้ไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ
เคล็ดลับ: หากตักไข่ออกมาใส่น้ำที่เตรียมไว้ยังร้อนอยู่ให้เปลี่ยนน้ำใหม่อีกทีจนไข่เย็นทั้งฟอง | ไข่เป็ดต้มยางมะตูม มีวิธีทำดังนี้ 1
ล้างไข่เป็ดที่จะต้มให้สะอาด
2
ตั้งหม้อ กะปริมาณน้ำให้ท่วมไข่
3
ตั้งน้ำให้เดือดปุดๆใส่เกลือลงไป
4
พอน้ำเดือดใส่ไข่ลงไปจับเวลา 7
5
เตรียมน้ำเย็นใส่กะละมังไว้
6
ครบ7นาทีตักไข่ออกใส่กะละมังที่เตรียมน้ำเย็นไว้ ทุบๆเปลือกไข่ค่อยๆปอก ผ่าไข่ออกมาจะได้ไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ
เคล็ดลับ: หากตักไข่ออกมาใส่น้ำที่เตรียมไว้ยังร้อนอยู่ให้เปลี่ยนน้ำใหม่อีกทีจนไข่เย็นทั้งฟอง | ไข่เป็ดต้มยางมะตูม มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่เป็ด3ฟอง
เกลือ1ช้อนโต๊ะ | {
"ไข่ต้มยางมะตูม": [
{
"ชื่อ": "ไข่เป็ด",
"ปริมาณ": "3 ฟอง"
},
{
"ชื่อ": "เกลือ",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
}
]
} | [
-0.011126069352030754,
-0.2749345898628235,
-0.009822220541536808,
-0.04526438191533089,
-0.015350060537457466,
0.08729041367769241,
-0.12479858845472336,
0.023508677259087563,
-0.060177162289619446,
0.008133231662213802,
-0.025329841300845146,
0.08551298826932907,
0.027534302324056625,
-0.06965631991624832,
0.049287181347608566,
-0.0518900528550148,
-0.04052269458770752,
0.14496754109859467,
-0.10317640751600266,
0.05362975597381592,
-0.07021575421094894,
-0.03424033150076866,
0.06887106597423553,
-0.003411500249058008,
0.07492416352033615,
-0.051827650517225266,
-0.03171166405081749,
0.0052762385457754135,
0.11541172862052917,
-0.10317596793174744,
0.04940032958984375,
0.024974124506115913,
0.04438570886850357,
-0.0892678052186966,
0.03599109128117561,
0.0018184720538556576,
0.08456037938594818,
0.0847642570734024,
-0.03554714471101761,
0.24100524187088013,
-0.09147508442401886,
0.01376250945031643,
-0.058886803686618805,
0.09113025665283203,
-0.0063654156401753426,
-0.21065004169940948,
0.005297334864735603,
-0.026770642027258873,
0.043481163680553436,
-0.04903167858719826,
-0.02600998803973198,
-0.1223398968577385,
-0.017059164121747017,
0.09700177609920502,
0.22462019324302673,
-0.02190134860575199,
-0.09502359479665756,
-0.03170979768037796,
-0.06145140901207924,
-0.01052782591432333,
0.11912871897220612,
-0.019160877913236618,
0.03597332537174225,
0.12542346119880676,
-0.15209899842739105,
-0.04018449783325195,
0.21867388486862183,
-0.06870946288108826,
0.032851122319698334,
0.04153720289468765,
-0.10910108685493469,
0.03189195692539215,
-0.10794682055711746,
0.09507964551448822,
-0.0791027694940567,
-0.19031351804733276,
-0.10285685956478119,
-0.08812761306762695,
0.06351776421070099,
-0.10810751467943192,
-0.04841013252735138,
-0.0933825820684433,
0.018029553815722466,
0.012724731117486954,
0.041432615369558334,
0.1154315322637558,
0.02300710789859295,
0.0017364277737215161,
0.0033107721246778965,
0.0557360015809536,
0.05093037337064743,
0.042680446058511734,
-0.031216587871313095,
0.034427523612976074,
0.09438981115818024,
0.055744998157024384,
0.10180715471506119,
-0.11311458796262741,
0.09376584738492966,
-0.05565444380044937,
-0.06727024912834167,
0.148673877120018,
-0.003925998229533434,
-0.04903950169682503,
-0.06946108490228653,
-0.16452763974666595,
0.13363398611545563,
-0.16235582530498505,
-0.06142077222466469,
-0.08786220103502274,
0.03419514000415802,
-0.02721250429749489,
0.02150847390294075,
0.12766019999980927,
0.11002568155527115,
-0.07730865478515625,
0.0811488926410675,
-0.0678616315126419,
0.06205650418996811,
0.06516063958406448,
0.21244654059410095,
-0.013449390418827534,
-0.08657875657081604,
0.10735078901052475,
0.12105826288461685,
0.14710184931755066,
-0.02903454564511776,
0.1207636296749115,
-0.02009071595966816,
-0.14745420217514038,
-0.039503343403339386,
-0.10384067893028259,
0.07902031391859055,
0.06512144953012466,
-0.10066360980272293,
-0.03433922305703163,
0.05552101135253906,
0.0264976155012846,
0.10163617134094238,
-0.13072463870048523,
0.13667331635951996,
-0.08111810684204102,
-0.05971691384911537,
-0.040707048028707504,
0.07989779114723206,
-0.04079548269510269,
0.02534683607518673,
0.1434061974287033,
0.0019889776594936848,
0.025255106389522552,
0.054502394050359726,
-0.09538876265287399,
-0.011305584572255611,
0.003934542182832956,
0.08542253077030182,
0.09186951816082001,
-0.1037009134888649,
-0.027501048520207405,
0.0005194097757339478,
0.041884902864694595,
-0.08876276761293411,
-0.0900021493434906,
-0.2966589033603668,
-0.1056111752986908,
-0.012790328823029995,
-0.06350192427635193,
-0.06420815736055374,
0.045808691531419754,
0.01288810558617115,
-0.035732727497816086,
0.16558218002319336,
0.001348714460618794,
0.015505834482610226,
0.012367963790893555,
0.0960928276181221,
-0.04853023588657379,
0.01729884371161461,
0.04144047945737839,
0.1192585676908493,
0.08742222189903259,
0.22892019152641296,
0.03300127014517784,
0.006180226802825928,
-0.038795456290245056,
-0.24398472905158997,
0.020033184438943863,
0.17493468523025513,
0.07063715904951096,
-0.05104430764913559,
-0.02118760533630848,
0.06153238192200661,
0.045343417674303055,
0.12427372485399246,
-0.03393008932471275,
0.005578517913818359,
-0.01105655636638403,
0.07375521957874298,
-0.03506677225232124,
-0.02221675030887127,
-0.02596452459692955,
0.1334826946258545,
0.08526495844125748,
0.21891912817955017,
-0.05509244650602341,
-0.0690254345536232,
0.006312688812613487,
-0.0857338234782219,
-0.09343640506267548,
0.13805866241455078,
0.061491891741752625,
0.1837485134601593,
0.008370010182261467,
0.1012943908572197,
0.03481799364089966,
0.056002773344516754,
0.20436008274555206,
0.10275375097990036,
-0.054316844791173935,
0.11722155660390854,
0.002491115592420101,
0.012564480304718018,
0.05666743218898773,
-0.006627967115491629,
0.023621240630745888,
0.05256710574030876,
0.05465666204690933,
0.009192785248160362,
-0.12065326422452927,
0.049045488238334656,
-0.10158233344554901,
0.022901218384504318,
0.06934380531311035,
0.04955228418111801,
0.0343669094145298,
-0.08237352967262268,
-0.07656754553318024,
0.03731364384293556,
-0.056179411709308624,
-0.03248855471611023,
0.031994305551052094,
-0.05673563852906227,
-0.16826732456684113,
0.02929963916540146,
-0.03139464557170868,
0.1648743897676468,
0.022347761318087578,
0.14336910843849182,
0.012344525195658207,
0.005954161752015352,
0.027309993281960487,
0.03289290517568588,
0.07045861333608627,
0.004643750376999378,
-0.07992557436227798,
-0.036940641701221466,
-0.013977215625345707,
-0.03870876878499985,
-0.12755714356899261,
0.08646658807992935,
0.27935314178466797,
-0.0811871588230133,
0.1064588874578476,
0.05677914619445801,
-0.047554951161146164,
0.06886668503284454,
-0.0981341302394867,
-0.031882643699645996,
-0.08798081427812576,
0.09514392167329788,
-0.04748421907424927,
0.06457985937595367,
0.03457776457071304,
-0.1028713509440422,
0.03606870025396347,
0.14629308879375458,
-0.08837434649467468,
0.03462841361761093,
-0.002038902137428522,
-0.16282232105731964,
-0.07735594362020493,
-0.06099976971745491,
-0.08295521140098572,
-0.015766916796565056,
-0.002961046528071165,
0.06921572983264923,
0.03780125081539154,
-0.13313986361026764,
0.17528755962848663,
-0.03775099664926529,
-0.10775130242109299,
0.04150239750742912,
-0.037398811429739,
0.13212646543979645,
-0.027634887024760246,
0.026739904657006264,
-0.0019627080764621496,
-0.23844435811042786,
0.04169859737157822,
0.0535074882209301,
0.05316224321722984,
-0.12138553708791733,
-0.02418401651084423,
-0.10461386293172836,
-0.05414169281721115,
-0.060302019119262695,
0.04064900055527687,
0.0360310822725296,
-0.10026276111602783,
-0.011909754946827888,
0.009882216341793537,
0.184840127825737,
0.05784500390291214,
-0.037614379078149796,
0.1546860784292221,
0.09449910372495651,
0.09748288989067078,
0.06375159323215485,
0.12069495767354965,
0.15703770518302917,
0.023454250767827034,
0.08949887007474899,
0.015649311244487762,
-0.013191520236432552,
0.10033939778804779,
-0.0875176340341568,
-0.023170053958892822,
0.07282252609729767,
-0.021255992352962494,
-0.12230931967496872,
-0.04689991846680641,
0.06313959509134293,
-0.10569039732217789,
0.17545880377292633,
0.0015860750572755933,
0.07964722812175751,
0.03552419692277908,
-0.11089050024747849,
0.20253188908100128,
0.044839486479759216,
-0.07373009622097015,
-0.012214277870953083,
-0.0033975557889789343,
0.08106855303049088,
-0.03382057324051857,
-0.05524842441082001,
0.0687451884150505,
0.010887546464800835,
0.05795420706272125,
-0.10038820654153824,
-0.05847550183534622,
0.09160313010215759,
-0.1698169708251953,
0.05117015540599823,
-0.14385856688022614,
-0.0020031752064824104,
-0.021272914484143257,
-0.09052733331918716,
-0.004763099364936352,
-0.03274931758642197,
0.07733914256095886,
0.33022749423980713,
-0.04102103412151337,
0.048778533935546875,
0.00889350101351738,
0.03207278251647949,
0.10073378682136536,
-0.0008243011543527246,
-0.08331532776355743,
-0.03014598973095417,
-0.02462003007531166,
-0.03171788901090622,
-0.01948688179254532,
-0.07009824365377426,
-0.1090337410569191,
0.022843671962618828,
0.0011193191166967154,
0.07146758586168289,
0.15081089735031128,
0.003448242088779807,
-0.09268729388713837,
0.029637983068823814,
0.14936305582523346,
-0.05734022706747055,
-0.06407658755779266,
-0.19069592654705048,
0.03365260735154152,
-0.050822753459215164,
-0.06391740590333939,
0.015281672589480877,
0.03958228603005409,
0.03838132321834564,
-0.09176696091890335,
-0.18989919126033783,
-0.14976263046264648,
0.16011887788772583,
-0.04061872512102127,
0.013195544481277466,
-0.07202044129371643,
-0.011351783759891987,
-0.004849086049944162,
-0.0015450131613761187,
0.04188678786158562,
-0.08008106052875519,
0.09657968580722809,
-0.03610049560666084,
0.03935225307941437,
-0.06399369984865189,
0.03419029340147972,
-0.10134049504995346,
-0.1604280322790146,
-0.07855796813964844,
-0.106591135263443,
0.03415597975254059,
0.04542044922709465,
-0.14900939166545868,
0.04575977101922035,
0.0034229520242661238,
0.015223079361021519,
-0.08163407444953918,
-0.03141268342733383,
-0.054109178483486176,
0.0646432489156723,
0.03427762910723686,
0.07962945103645325,
-0.05200130119919777,
0.016185127198696136,
-0.03444552794098854,
0.010472575202584267,
0.06121504306793213,
-0.027620898559689522,
0.1525450050830841,
0.04180777445435524,
-0.04846441373229027,
-0.15875233709812164,
-0.17703522741794586,
0.08695732802152634,
0.0017900168895721436,
0.013374492526054382,
0.10770098119974136,
-0.042384836822748184,
0.0347825288772583,
0.10642646998167038,
0.010715985670685768,
-0.007763413246721029,
-0.017118407413363457,
-0.0247566606849432,
0.05311403423547745,
0.05000845342874527,
-0.22078588604927063,
0.02724596858024597,
-0.018663661554455757,
0.07095405459403992,
-0.03750895708799362,
0.2455102801322937,
0.05586089566349983,
-0.11197753995656967,
0.09821992367506027,
-0.014092321507632732,
-0.03164286911487579,
-0.023440655320882797,
0.12300101667642593,
0.16457058489322662,
0.012359612621366978,
-0.06126020476222038,
0.04244878143072128,
0.006340101361274719,
-0.208639457821846,
0.07633037120103836,
0.03998831659555435,
0.046897318214178085,
-0.1965520679950714,
-0.009298069402575493,
-0.03331780061125755,
-0.024242090061306953,
0.1604846864938736,
0.016868900507688522,
-0.05771759897470474,
-0.06862564384937286,
-0.14655984938144684,
0.07197012007236481,
-0.07060425728559494,
-0.035801149904727936,
-0.06856925785541534,
0.032537367194890976,
0.054471950978040695,
0.011930019594728947,
-0.001765715074725449,
-0.00820819940418005,
0.06987318396568298,
0.05621548742055893,
-0.038814179599285126,
0.0033977802377194166,
0.01194055750966072,
0.07649824023246765,
0.06812821328639984,
0.016197016462683678,
0.22290658950805664,
-0.14839082956314087,
-0.07964983582496643,
-0.2186657041311264,
-0.08784790337085724,
-0.00701468251645565,
-0.19344083964824677,
0.1332453340291977,
-0.005859623197466135,
-0.04520764574408531,
-0.025794116780161858,
0.03506338596343994,
0.013433332554996014,
0.0882432833313942,
0.05356152728199959,
-0.0041769761592149734,
0.021398700773715973,
-0.04921086132526398,
0.057524606585502625,
-0.25773635506629944,
-0.08781836926937103,
-0.09058132767677307,
0.047641873359680176,
0.13927331566810608,
0.005700529552996159,
0.020893583074212074,
0.0026992966886609793,
-0.00981484167277813,
0.13034304976463318,
0.1321585774421692,
0.020386943593621254,
-0.010583811439573765,
-0.13847051560878754,
0.14465565979480743,
0.0074521456845104694,
0.04592851921916008,
-0.07837904244661331,
-0.02941075712442398,
-0.04507460817694664,
0.11871296912431717,
-0.010798786766827106,
0.215264692902565,
0.08723747730255127,
-0.22502924501895905,
0.040506765246391296,
-0.009355923160910606,
-0.14944931864738464,
0.05965453013777733,
0.059255316853523254,
-0.1126617044210434,
-0.06022818759083748,
0.09976572543382645,
0.1480710655450821,
0.08196140825748444,
0.10996516048908234,
-0.07840576767921448,
-0.08144677430391312,
0.058726612478494644,
0.08056119829416275,
-0.007303345017135143,
-0.059329669922590256,
0.1423482596874237,
0.0027251774445176125,
-0.053784746676683426,
0.1531892716884613,
-0.03424294665455818,
0.015218114480376244,
-0.0757962092757225,
-0.05904451385140419,
-0.013220696710050106,
0.03427889943122864,
0.002573364647105336,
0.10418299585580826,
0.00413324823603034,
-0.0031311374623328447,
-0.0202554389834404,
0.06358332931995392,
0.032097503542900085,
0.09595359116792679,
-0.06693466752767563,
-0.1538514494895935,
-0.03696088492870331,
-0.008610356599092484,
0.3053824305534363,
0.028964588418602943,
-0.012171759270131588,
-0.015527654439210892,
-0.051146168261766434,
-0.007736303377896547,
-0.026809463277459145,
-0.016883494332432747,
0.09892409294843674,
0.04161643609404564,
0.06353534013032913,
-0.06235836446285248,
0.0008067795424722135,
-0.15255524218082428,
-0.13420797884464264,
0.06373640894889832,
-0.06024143844842911,
-0.020581644028425217,
-0.059882186353206635,
0.1400451362133026,
-0.04476508870720863,
0.002672770759090781,
-0.033984143286943436,
0.013268872164189816,
-0.002399240853264928,
0.03131147846579552,
0.02945820614695549,
-0.1063891276717186,
-0.08032770454883575,
0.06186024844646454,
-0.1701073795557022,
0.030351361259818077,
0.0020799136254936457,
-0.0698748230934143,
-0.09384722262620926,
-0.05423500016331673,
-0.07382518798112869,
0.014838780276477337,
0.05228791758418083,
-0.027813278138637543,
0.048338890075683594,
-0.06416929513216019,
0.07010295987129211,
0.036341987550258636,
0.12134922295808792,
0.04662294685840607,
-0.10390351712703705,
-0.05190122500061989,
0.013608955778181553,
0.09303833544254303,
-0.05424363166093826,
0.08276530355215073,
-0.015111302025616169,
0.039152126759290695,
0.042023465037345886,
0.05122997984290123,
-0.08074416220188141,
-0.14724916219711304,
-0.06490984559059143,
0.05001357942819595,
-0.03198981657624245,
-0.1381891369819641,
-0.03779654949903488,
-0.035532642155885696,
-0.05846592038869858,
0.030039140954613686,
0.08445657789707184,
-0.15787509083747864,
0.004083745181560516,
0.033191416412591934,
0.27927225828170776,
0.2963835895061493,
-0.08647913485765457,
-0.005906303413212299,
-0.1052490770816803,
0.013662830926477909,
-0.1051044836640358,
0.028096256777644157,
-0.06350531429052353,
0.04957912117242813,
0.018829984590411186,
0.04450271651148796,
-0.05659649893641472,
0.0733930766582489,
-0.043046172708272934,
-0.018191086128354073,
-0.06286101043224335,
-0.14144381880760193,
0.09543628245592117,
0.044726911932229996,
-0.14172381162643433,
-0.005446583963930607,
-0.020311057567596436,
0.004778198432177305,
-0.16370612382888794,
-0.0003454977413639426,
-0.1739211082458496,
0.013092998415231705,
0.08292733877897263,
0.10425079613924026,
-0.08961354941129684,
0.029139112681150436,
0.001438978943042457,
0.15923431515693665,
-0.02669018879532814,
0.1045364961028099,
0.060121141374111176,
-0.01179465651512146,
0.10139115154743195,
0.011179372668266296,
0.04211745783686638,
-0.03648798167705536,
0.026922043412923813,
-0.07501273602247238,
0.006141792517155409,
-0.08722838014364243,
0.05095823109149933,
0.03765209764242172,
-0.12676148116588593,
-0.14941538870334625,
0.053528089076280594,
0.0863637924194336,
0.018845466896891594,
0.1565278321504593,
0.025401264429092407,
-0.08509615808725357,
-0.050248146057128906,
0.20329222083091736,
-0.08667569607496262,
-0.006337365135550499,
-0.02889646217226982,
0.08796875178813934,
0.004244592506438494,
0.00009909931395668536,
-0.10864552110433578,
0.11647316068410873,
-0.00033672095742076635,
-0.16082528233528137,
0.10967306047677994,
0.08605815470218658,
-0.03800244629383087,
0.13609673082828522,
0.13730047643184662,
-0.042872104793787,
0.02172243781387806,
-0.07190845161676407,
0.04234566166996956,
-0.03982120007276535,
0.0135258873924613,
0.13606733083724976,
0.019221993163228035,
-0.13905289769172668,
-0.004211236722767353,
-0.15283840894699097,
0.038951534777879715,
0.0414094552397728,
-0.017322102561593056,
0.20935462415218353,
0.015987161546945572,
0.05874694138765335,
-0.0354447215795517,
-0.02997061423957348,
0.15053516626358032,
0.034693025052547455,
0.0379725843667984,
-0.033337078988552094,
0.05646028742194176,
-0.11819230765104294,
0.05301811918616295,
-0.036266304552555084,
-0.02777581289410591,
-0.011681059375405312,
-0.08428287506103516,
-0.20088601112365723,
0.049510836601257324,
-0.25081774592399597,
-0.02423803322017193,
-0.05320459231734276,
-0.013804169371724129,
-0.028014682233333588,
0.009136497043073177,
-0.01399317942559719,
-0.1803353726863861,
0.03953075408935547,
0.2536609470844269,
-0.13083778321743011,
0.0632808730006218,
-0.1615656167268753,
0.03644036501646042
] | 10 |
ไข่ต้มดองซีอิ๊ว | ไข่ไก่ 8 ฟอง
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1/2 ถ้วยตวง
น้ำสะอาด 1 ลิตร
งาขาวคั่ว 1/4 ถ้วยตวง
พริกจินดาแดงซอย 3 เม็ด
พริกจินดาเขียวซอย 3 เม็ด
มิริน 1/4 ถ้วยตวง | ตั้งน้ำสะอาดให้เดือด จากนั้นนำไข่ไก่ลงไปต้ม จับเวลา 7 นาที
นำไข่ไก่ขึ้นมาน็อกในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก ตั้งน้ำสะอาดให้ร้อน นำซีอิ๊วญี่ปุ่น และมิรินใส่ลงไป
รอจนน้ำดองเดือด ตั้งพักไว้ให้เย็น แล้วนำไข่ต้มลงไปดอง
โรยด้วยพริกจินดาเขียวและแดงซอย กระเทียมซอย ดองไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง นำไข่ดองมาจัดใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยด้วยงาขาวก่อนจัดเสิร์ฟ | ไข่ต้มดองซีอิ๊ว มีวิธีทำดังนี้ ตั้งน้ำสะอาดให้เดือด จากนั้นนำไข่ไก่ลงไปต้ม จับเวลา 7 นาที
นำไข่ไก่ขึ้นมาน็อกในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก ตั้งน้ำสะอาดให้ร้อน นำซีอิ๊วญี่ปุ่น และมิรินใส่ลงไป
รอจนน้ำดองเดือด ตั้งพักไว้ให้เย็น แล้วนำไข่ต้มลงไปดอง
โรยด้วยพริกจินดาเขียวและแดงซอย กระเทียมซอย ดองไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง นำไข่ดองมาจัดใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยด้วยงาขาวก่อนจัดเสิร์ฟ | ไข่ต้มดองซีอิ๊ว มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่ 8 ฟอง
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1/2 ถ้วยตวง
น้ำสะอาด 1 ลิตร
งาขาวคั่ว 1/4 ถ้วยตวง
พริกจินดาแดงซอย 3 เม็ด
พริกจินดาเขียวซอย 3 เม็ด
มิริน 1/4 ถ้วยตวง | {
"ชื่ออาหาร": "ไข่ต้มดองซีอิ๊ว",
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "ไข่ไก่",
"ปริมาณ": "8 ฟอง"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วญี่ปุ่น",
"ปริมาณ": "1/2 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "น้ำสะอาด",
"ปริมาณ": "1 ลิตร"
},
{
"ชื่อ": "งาขาวคั่ว",
"ปริมาณ": "1/4 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "พริกจินดาแดงซอย",
"ปริมาณ": "3 เม็ด"
},
{
"ชื่อ": "พริกจินดาเขียวซอย",
"ปริมาณ": "3 เม็ด"
},
{
"ชื่อ": "มิริน",
"ปริมาณ": "1/4 ถ้วยตวง"
}
]
} | [
-0.025971287861466408,
-0.07745935767889023,
-0.0072127520106732845,
-0.0436282642185688,
0.005057826638221741,
0.0895111933350563,
-0.09125784784555435,
0.0269432682543993,
0.057044945657253265,
0.0730203241109848,
-0.04909664765000343,
0.026343531906604767,
0.03689378499984741,
-0.022072089836001396,
0.050740797072649,
-0.0586579293012619,
-0.04285560920834541,
0.1781502068042755,
-0.1786969155073166,
0.053989194333553314,
-0.006538630463182926,
-0.06688263267278671,
0.05670226737856865,
-0.012356599792838097,
0.009805898182094097,
-0.10225266963243484,
-0.009499468840658665,
-0.056210726499557495,
0.07657807320356369,
-0.08349917829036713,
0.04605529457330704,
-0.050722938030958176,
0.049561142921447754,
-0.08813538402318954,
0.01972094364464283,
-0.017753923311829567,
0.0822596475481987,
0.05788624286651611,
0.004898727871477604,
0.2707027792930603,
-0.18572907149791718,
0.016070585697889328,
-0.05683601275086403,
0.10201096534729004,
-0.005037765484303236,
-0.12620007991790771,
-0.010470557026565075,
0.0194079652428627,
-0.0025092295836657286,
0.0016655914951115847,
-0.05216801539063454,
-0.14514173567295074,
-0.015613008290529251,
0.058778971433639526,
0.24277999997138977,
-0.08224955946207047,
-0.06783958524465561,
-0.04358184337615967,
-0.05677248165011406,
-0.07027541100978851,
0.08696836978197098,
-0.00759516516700387,
0.08439143002033234,
0.0821148082613945,
-0.21355435252189636,
-0.0334295816719532,
0.14665403962135315,
-0.05607874318957329,
0.06255482137203217,
0.133898064494133,
-0.06733332574367523,
0.0870000347495079,
-0.03221846744418144,
0.0470874086022377,
-0.08366284519433975,
-0.18385909497737885,
-0.14802351593971252,
-0.08583559840917587,
0.033411987125873566,
-0.07740388065576553,
-0.0008090026676654816,
-0.05547318607568741,
0.030706632882356644,
0.026866553351283073,
0.10345980525016785,
0.13549908995628357,
0.011146481148898602,
-0.05485933646559715,
0.04469626024365425,
-0.01598246954381466,
0.024629609659314156,
0.02141432650387287,
0.008451093919575214,
0.03240469470620155,
0.031220637261867523,
0.04761582612991333,
0.07848472893238068,
-0.16277331113815308,
0.053574904799461365,
0.019751599058508873,
-0.0912482887506485,
0.10136183351278305,
-0.05273064225912094,
-0.06940475106239319,
-0.06574127823114395,
-0.016674097627401352,
0.07590407878160477,
-0.24193844199180603,
-0.06578127294778824,
-0.0978957861661911,
0.028784973546862602,
-0.007908632978796959,
-0.01922786980867386,
0.10974489897489548,
0.11315080523490906,
-0.07745997607707977,
0.007108370307832956,
-0.013267933391034603,
0.07060804218053818,
0.01762120984494686,
0.3424680233001709,
-0.023674525320529938,
-0.016019562259316444,
0.11181467026472092,
0.08221077919006348,
0.046199873089790344,
-0.05702168866991997,
0.12562143802642822,
-0.030865628272294998,
-0.1716686189174652,
-0.08028588443994522,
-0.09787032753229141,
0.030418287962675095,
0.06875886768102646,
-0.07181219756603241,
0.017093095928430557,
0.07070775330066681,
0.01871277019381523,
0.15304026007652283,
-0.13165748119354248,
0.12016807496547699,
-0.07671921700239182,
-0.0868486613035202,
-0.04413739964365959,
0.06835292279720306,
-0.04839061573147774,
0.05102104693651199,
0.07886510342359543,
0.012918536551296711,
0.0209080558270216,
0.036560263484716415,
-0.12580741941928864,
0.03485986590385437,
0.0037685753777623177,
0.07203317433595657,
0.07091307640075684,
-0.15625524520874023,
-0.05715063586831093,
0.012706655077636242,
0.06134767085313797,
-0.0327921062707901,
-0.009483988396823406,
-0.11326143890619278,
-0.059770043939352036,
-0.02115616761147976,
-0.03054111637175083,
0.032713934779167175,
0.03011642023921013,
0.040023621171712875,
-0.049788519740104675,
0.14260411262512207,
-0.015695078298449516,
-0.002965359715744853,
-0.07088998705148697,
0.09562943130731583,
0.053208764642477036,
-0.026418570429086685,
0.06567216664552689,
0.059284817427396774,
-0.007040871307253838,
0.3013222813606262,
-0.0011845119297504425,
-0.008062418550252914,
-0.01785128377377987,
-0.24134890735149384,
0.03917940706014633,
0.1803826242685318,
0.13059115409851074,
-0.0739307701587677,
-0.04194182902574539,
0.05393674224615097,
-0.049915313720703125,
0.11715134233236313,
0.02545664645731449,
0.037262916564941406,
-0.011281543411314487,
0.06814150512218475,
-0.058277130126953125,
-0.027844877913594246,
-0.08254371583461761,
0.09072965383529663,
0.054730430245399475,
0.14836712181568146,
-0.06093220040202141,
-0.06672199815511703,
0.051173534244298935,
-0.05943755805492401,
-0.004384789615869522,
0.13217927515506744,
0.05786753445863724,
0.077263742685318,
-0.006013920996338129,
0.10430408269166946,
0.009329046122729778,
0.027150578796863556,
0.18700340390205383,
0.09132295101881027,
-0.08045990765094757,
0.10754405707120895,
0.027817727997899055,
0.049325305968523026,
0.056590486317873,
-0.08910162001848221,
0.012891022488474846,
-0.016186878085136414,
0.08164649456739426,
0.04249751567840576,
-0.10158967226743698,
0.09811925143003464,
-0.07289985567331314,
0.0027988776564598083,
0.06672973930835724,
-0.024871276691555977,
0.02768043987452984,
-0.0963641032576561,
-0.056243687868118286,
0.09024731814861298,
-0.07282468676567078,
-0.0299232117831707,
-0.02553270012140274,
-0.0983862355351448,
-0.12602733075618744,
-0.014362337067723274,
-0.01768517680466175,
0.154828742146492,
0.05149725079536438,
-0.0861591175198555,
-0.030770063400268555,
0.06203266605734825,
0.010055177845060825,
0.04487049952149391,
0.11951369047164917,
0.011056731455028057,
-0.08077018707990646,
-0.0036188499070703983,
-0.004821774549782276,
-0.08599405735731125,
-0.032170750200748444,
-0.045412782579660416,
0.20720763504505157,
-0.061915673315525055,
0.11771546304225922,
0.03234994411468506,
-0.034540507942438126,
-0.040516749024391174,
-0.09196571260690689,
0.023874009028077126,
-0.12212406098842621,
0.060936443507671356,
-0.009927908889949322,
0.024496901780366898,
0.01661914587020874,
-0.09400269389152527,
0.011528369039297104,
0.11452527344226837,
-0.05459321290254593,
0.1881835013628006,
0.02006896398961544,
-0.15282826125621796,
-0.08647426962852478,
-0.08225830644369125,
-0.022780612111091614,
-0.04322563856840134,
0.004358422942459583,
0.09333251416683197,
0.008374684490263462,
-0.15891660749912262,
0.08583130687475204,
0.011166220530867577,
-0.1299416422843933,
0.05427895858883858,
-0.006174116395413876,
0.11839048564434052,
-0.12592823803424835,
0.025673188269138336,
-0.012872453778982162,
-0.291022926568985,
0.04364051669836044,
0.045697614550590515,
0.015635551884770393,
-0.09308132529258728,
-0.04121359437704086,
-0.0887400433421135,
-0.050322651863098145,
-0.04686787351965904,
0.043373335152864456,
0.02171296253800392,
-0.11047135293483734,
0.05977248400449753,
0.09218598157167435,
0.1829911172389984,
0.06191162392497063,
-0.02397807314991951,
0.13426347076892853,
0.02770932763814926,
0.09062948077917099,
-0.00019350518414285034,
0.07064316421747208,
0.11210872232913971,
0.06418000906705856,
0.0972525030374527,
-0.0009325038408860564,
0.0031259788665920496,
0.125291109085083,
-0.009770369157195091,
-0.11233383417129517,
0.03928974270820618,
-0.002155750058591366,
-0.08536689728498459,
-0.038246072828769684,
0.07312014698982239,
-0.05711111053824425,
0.2077382355928421,
-0.005004708655178547,
0.14128798246383667,
-0.01563565991818905,
-0.14606735110282898,
0.18090499937534332,
0.06297796964645386,
-0.10647809505462646,
-0.013109825551509857,
-0.002036554738879204,
0.025844234973192215,
-0.021794671192765236,
-0.05395853519439697,
-0.006637397222220898,
0.09277329593896866,
0.026127124205231667,
-0.037636589258909225,
-0.010826374404132366,
-0.020177828148007393,
-0.16430997848510742,
0.0659654289484024,
-0.11321578919887543,
0.017357325181365013,
-0.0429440401494503,
-0.07489685714244843,
-0.06261051446199417,
-0.018549341708421707,
0.0794319361448288,
0.24574661254882812,
-0.029384903609752655,
0.09422490745782852,
-0.011644883081316948,
0.07977680116891861,
0.04580451548099518,
-0.0072213937528431416,
-0.07997116446495056,
-0.03658745810389519,
0.002717832336202264,
-0.0015364756109192967,
0.05936911329627037,
-0.05710470676422119,
-0.08992871642112732,
0.029190249741077423,
-0.01952815055847168,
0.049369897693395615,
0.2006436437368393,
-0.018235305324196815,
-0.047499917447566986,
0.04931265488266945,
0.02552693895995617,
-0.03568202257156372,
-0.015467902645468712,
-0.12826430797576904,
0.01918504387140274,
-0.04779581353068352,
-0.06518680602312088,
0.022205650806427002,
0.023728419095277786,
0.04155885428190231,
-0.0949704647064209,
-0.20755645632743835,
-0.09214527159929276,
0.09689908474683762,
-0.05502669885754585,
0.04585796967148781,
-0.04418528079986572,
-0.0015727834543213248,
-0.046737223863601685,
0.025120293721556664,
-0.054339297115802765,
-0.1961396336555481,
0.026752807199954987,
-0.06073137745261192,
0.021620165556669235,
-0.0162762850522995,
0.039148785173892975,
-0.04141225665807724,
-0.20571018755435944,
-0.05275268852710724,
-0.03390643745660782,
0.06832604110240936,
0.023545891046524048,
-0.039388298988342285,
0.10611201822757721,
-0.043225739151239395,
0.03061247617006302,
-0.07804934680461884,
0.030552657321095467,
-0.03491842746734619,
0.0960625484585762,
0.047866322100162506,
0.036843396723270416,
-0.07348877191543579,
-0.03299706056714058,
-0.11294683814048767,
0.09076960384845734,
0.040065184235572815,
0.002121942350640893,
0.14748167991638184,
0.09624622017145157,
-0.03162243217229843,
-0.13039329648017883,
-0.1447019726037979,
0.06626725941896439,
0.01678987219929695,
-0.07567350566387177,
0.0978599339723587,
-0.06524109840393066,
-0.04218538478016853,
0.0388353168964386,
-0.02910948544740677,
-0.028224823996424675,
-0.05553421750664711,
-0.009100309573113918,
0.02517738752067089,
0.10482847690582275,
-0.1569714993238449,
0.0619361512362957,
0.0218966044485569,
0.07563583552837372,
-0.09294498711824417,
0.2108478546142578,
0.029512394219636917,
-0.11543771624565125,
0.1077256053686142,
0.05579060688614845,
0.010028253309428692,
0.005479914601892233,
0.060126904398202896,
0.06534213572740555,
-0.05766259506344795,
-0.086106076836586,
0.1151808425784111,
-0.04629848152399063,
-0.05382317304611206,
0.17232751846313477,
0.018260646611452103,
0.05232776328921318,
-0.2354166954755783,
-0.0003080012684222311,
-0.07011022418737411,
-0.03813191130757332,
0.11839989572763443,
0.0039035542868077755,
-0.054783906787633896,
-0.1769426017999649,
-0.14283108711242676,
0.09127037972211838,
-0.07086601853370667,
0.09504124522209167,
-0.09378392994403839,
0.03319380804896355,
0.017194898799061775,
-0.004087280947715044,
-0.036167941987514496,
0.007038485258817673,
0.02557876519858837,
0.03595026209950447,
0.04817444831132889,
-0.01589883118867874,
0.023655256256461143,
0.14064039289951324,
0.05668630078434944,
0.04366592690348625,
0.06149796396493912,
-0.20194628834724426,
-0.07072566449642181,
-0.12458201497793198,
-0.07198557257652283,
-0.027795594185590744,
-0.11895868182182312,
0.14060208201408386,
0.014313934370875359,
-0.052781298756599426,
-0.04758281260728836,
0.08073783665895462,
-0.03524336591362953,
0.03682989254593849,
0.049466487020254135,
-0.02946583740413189,
0.049955494701862335,
0.0028389885555952787,
0.005770840682089329,
-0.2547176778316498,
-0.03040289133787155,
-0.1326998621225357,
0.08484643697738647,
0.0933687761425972,
-0.011024609208106995,
0.03422882407903671,
-0.03180573508143425,
0.0494888499379158,
0.13285329937934875,
0.20093762874603271,
-0.027931025251746178,
-0.03322834521532059,
-0.14366298913955688,
0.2008095383644104,
-0.024615967646241188,
0.07275742292404175,
-0.04158908128738403,
-0.05176866054534912,
-0.03160309046506882,
0.06639595329761505,
0.05244388058781624,
0.15134766697883606,
-0.0006396868848241866,
-0.22635498642921448,
0.05873474106192589,
-0.023792851716279984,
-0.23499663174152374,
0.04669470712542534,
0.0391603484749794,
-0.049489326775074005,
-0.028734683990478516,
0.06903329491615295,
0.14894749224185944,
0.13252805173397064,
0.08877972513437271,
-0.04963983595371246,
-0.11354478448629379,
0.07247602194547653,
0.14013981819152832,
0.027930105105042458,
-0.013219800777733326,
0.050868552178144455,
0.006773984059691429,
-0.01602775789797306,
0.135688915848732,
-0.029680216684937477,
-0.021120823919773102,
-0.10884736478328705,
-0.06897371262311935,
-0.045247338712215424,
0.02264336869120598,
0.0032386956736445427,
0.11552730202674866,
-0.020112281665205956,
0.02389085479080677,
0.0031244440469890833,
0.043669238686561584,
-0.0003873418609146029,
0.08797076344490051,
-0.07957928627729416,
-0.18999212980270386,
-0.05014009028673172,
-0.02933008410036564,
0.21179085969924927,
0.05250108242034912,
-0.041006218641996384,
0.01135355792939663,
-0.021756621077656746,
0.06782776117324829,
0.004024805035442114,
-0.02302691526710987,
0.10862809419631958,
-0.000010733802810136694,
0.0613422617316246,
-0.06984789669513702,
-0.05444613844156265,
-0.15616044402122498,
-0.11730177700519562,
0.03390544280409813,
-0.02205515094101429,
-0.04519477114081383,
-0.16931337118148804,
0.02657562680542469,
-0.03380042314529419,
0.005359090398997068,
-0.05468326061964035,
-0.016481485217809677,
-0.005503521300852299,
0.07051457464694977,
-0.03820957615971565,
-0.062024667859077454,
-0.05364546179771423,
0.08491823822259903,
-0.10826440155506134,
0.037149179726839066,
-0.008884468115866184,
-0.045088887214660645,
-0.16536906361579895,
-0.009586764499545097,
-0.06465718150138855,
0.04537085443735123,
0.060133472084999084,
-0.0264928936958313,
0.06974226981401443,
0.0065677878446877,
0.107879638671875,
0.04011702537536621,
0.05274844169616699,
-0.009453864768147469,
-0.018991345539689064,
-0.0047028809785842896,
-0.1008436381816864,
0.031995661556720734,
-0.032794881612062454,
0.15277577936649323,
-0.0733833760023117,
0.02045384608209133,
0.037460751831531525,
0.04666993394494057,
-0.026202676817774773,
-0.16727887094020844,
-0.00778069207444787,
0.030245885252952576,
-0.04408487305045128,
-0.0868304967880249,
-0.009518193081021309,
-0.0651581883430481,
-0.0801008865237236,
0.06519763916730881,
0.06909147650003433,
-0.1285349577665329,
-0.031175730749964714,
0.022793203592300415,
0.21179570257663727,
0.2142387330532074,
0.06391273438930511,
0.04856275022029877,
-0.09276938438415527,
0.0453450046479702,
-0.07212826609611511,
0.017803769558668137,
-0.06299939006567001,
0.04753759503364563,
0.029424266889691353,
0.051765963435173035,
-0.02920554392039776,
0.011639200150966644,
0.02203301340341568,
0.06760771572589874,
-0.028932509943842888,
-0.10933507233858109,
0.03988535329699516,
0.10530038177967072,
-0.15457169711589813,
-0.028661981225013733,
0.014483434148132801,
0.012895898893475533,
-0.13421042263507843,
-0.0036854278296232224,
-0.13371707499027252,
-0.009953407570719719,
-0.07301707565784454,
0.10748566687107086,
-0.10224780440330505,
-0.0009736264473758638,
-0.053756631910800934,
0.14269240200519562,
0.10784950107336044,
0.06445008516311646,
0.07366400957107544,
-0.005479823797941208,
0.16753371059894562,
-0.01219990849494934,
0.01852039061486721,
-0.008736406452953815,
-0.012522388249635696,
0.003841202240437269,
0.02732917107641697,
-0.14222051203250885,
-0.0013316344702616334,
-0.011809774674475193,
-0.11094008386135101,
-0.11614534258842468,
0.07912462204694748,
0.0791938453912735,
0.0200166255235672,
0.1586594581604004,
-0.007111577782779932,
-0.10120042413473129,
-0.0274917334318161,
0.1820071041584015,
-0.10617589205503464,
0.009299494326114655,
-0.02864445373415947,
0.11699697375297546,
-0.01073234248906374,
0.0030344619881361723,
-0.013796339742839336,
0.17232073843479156,
-0.0034316880628466606,
-0.1008974239230156,
0.10988741368055344,
0.04520725831389427,
0.05029851198196411,
0.2262367606163025,
0.15735048055648804,
-0.06922327727079391,
0.03446495160460472,
-0.05468765273690224,
0.02974794991314411,
-0.11407559365034103,
0.02658374048769474,
0.1226673424243927,
0.03714697062969208,
-0.15829767286777496,
0.001209350535646081,
-0.16807371377944946,
0.004357330035418272,
0.029957594349980354,
0.007105888333171606,
0.2089175134897232,
0.03876809403300285,
-0.0006140058976598084,
-0.030936572700738907,
-0.0029438927303999662,
0.19128133356571198,
0.0210304856300354,
0.01321091502904892,
-0.06609968841075897,
0.10035131871700287,
-0.043238162994384766,
0.05383036285638809,
0.016685765236616135,
-0.03047299012541771,
-0.041598349809646606,
-0.06489638984203339,
-0.07792667299509048,
0.058404590934515,
-0.13853353261947632,
0.014510581269860268,
0.003354045795276761,
-0.05040978267788887,
-0.0641099289059639,
-0.012931007891893387,
0.0032104477286338806,
-0.16187284886837006,
0.054677870124578476,
0.14376524090766907,
-0.08581642806529999,
0.05253256857395172,
-0.16394497454166412,
0.022571103647351265
] | 11 |
ไชโป๊วผัดไข่ | หัวไชโป๊ว(รสหวาน) หั่นเป็นเส้น200 กรัม
ไข่2 ฟอง
กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายเล็กน้อย
ซีอิ๊วขาว
น้ำมันสำหรับผัด | 1
ล้างหัวไชโป๊วพอประมาณ เพื่อล้างความเค็มบางส่วน ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง ๆ รอจนน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม
3
ตามด้วยไชโป๊วลงไปผัดให้เข้ากัน ผัดจนไชโป๊วสุกพอง เปลี่ยนสีเล็กน้อย
4
ชิมไชโป๊ว...หากไม่หวานให้เติมน้ำตาลทรายลงไปเล็กน้อย และหากรสชาติยังเค็มไม่พอ ให้เหยาะซีอิ๊วขาวลงไป
5
จากนั้นตอกไข่ใส่ลงตรงกลาง รอให้ไข่สุก ค่อยกลับไข่อีกด้าน แล้วผัดไปมาจนไข่สุก...จัดใส่จานพร้อมรับประทานได้เลยค่ะ | ไชโป๊วผัดไข่ มีวิธีทำดังนี้ 1
ล้างหัวไชโป๊วพอประมาณ เพื่อล้างความเค็มบางส่วน ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง ๆ รอจนน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม
3
ตามด้วยไชโป๊วลงไปผัดให้เข้ากัน ผัดจนไชโป๊วสุกพอง เปลี่ยนสีเล็กน้อย
4
ชิมไชโป๊ว...หากไม่หวานให้เติมน้ำตาลทรายลงไปเล็กน้อย และหากรสชาติยังเค็มไม่พอ ให้เหยาะซีอิ๊วขาวลงไป
5
จากนั้นตอกไข่ใส่ลงตรงกลาง รอให้ไข่สุก ค่อยกลับไข่อีกด้าน แล้วผัดไปมาจนไข่สุก...จัดใส่จานพร้อมรับประทานได้เลยค่ะ | ไชโป๊วผัดไข่ มีวัตถุดิบดังนี้ หัวไชโป๊ว(รสหวาน) หั่นเป็นเส้น200 กรัม
ไข่2 ฟอง
กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายเล็กน้อย
ซีอิ๊วขาว
น้ำมันสำหรับผัด | {
"ไชโป๊วผัดไข่": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "หัวไชโป๊ว (รสหวาน)", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "ไข่", "ปริมาณ": "2 ฟอง"},
{"ชื่อ": "กระเทียมสับ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "เล็กน้อย"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "น้ำมันสำหรับผัด", "ปริมาณ": ""}
]
}
} | [
-0.033839840441942215,
-0.11634296178817749,
-0.008375073783099651,
-0.06186223402619362,
-0.020509125664830208,
0.1089872345328331,
-0.20303422212600708,
0.07888930290937424,
0.04748551547527313,
0.03969811648130417,
-0.03752735257148743,
0.026347476989030838,
0.024653777480125427,
0.041599854826927185,
0.058653198182582855,
-0.07199383527040482,
-0.06571843475103378,
0.18718823790550232,
-0.18613289296627045,
0.07279586046934128,
0.004604620393365622,
-0.08999346196651459,
0.06656508892774582,
-0.007286227773874998,
-0.07272708415985107,
-0.10300517827272415,
0.023744115605950356,
-0.05651763454079628,
0.06407367438077927,
-0.08231115341186523,
0.07299857586622238,
-0.0663251280784607,
0.07623688131570816,
-0.07713773846626282,
0.029292061924934387,
0.03508240357041359,
0.10611031204462051,
0.06786622107028961,
0.02763684093952179,
0.302955687046051,
-0.05429689958691597,
0.008651705458760262,
-0.05861856788396835,
0.09386705607175827,
-0.020818261429667473,
-0.10019827634096146,
0.03133627399802208,
-0.0103676188737154,
-0.045719049870967865,
-0.005948297679424286,
-0.025845808908343315,
-0.20839862525463104,
-0.08851907402276993,
0.049249812960624695,
0.2190191149711609,
-0.024173449724912643,
-0.10564318299293518,
-0.10001000761985779,
-0.10146666318178177,
-0.0986536294221878,
0.12245875597000122,
-0.0005691157421097159,
0.048105388879776,
0.06516019999980927,
-0.11973202228546143,
-0.017247727140784264,
0.08263271301984787,
-0.06222148239612579,
0.06660187989473343,
0.08453091979026794,
-0.0545414462685585,
0.03414380922913551,
-0.023462677374482155,
0.11738976836204529,
-0.10228616744279861,
-0.1752857267856598,
-0.10283270478248596,
-0.1130932867527008,
0.04846448823809624,
-0.050671372562646866,
-0.018784627318382263,
-0.05225075036287308,
0.03193781524896622,
-0.019892198964953423,
0.05831728130578995,
0.10376854985952377,
-0.00692508090287447,
-0.03412453830242157,
0.012872191146016121,
-0.018829168751835823,
0.022487059235572815,
0.04004058986902237,
0.015510868281126022,
0.04840431362390518,
0.018810555338859558,
0.02075626142323017,
0.062263522297143936,
-0.06708034127950668,
0.06798165291547775,
-0.05325699225068092,
-0.06470387428998947,
0.07844066619873047,
-0.05639440938830376,
-0.056112129241228104,
-0.06784889847040176,
-0.05360417068004608,
0.04801765829324722,
-0.18304182589054108,
-0.0539112463593483,
-0.12106496840715408,
0.04621970281004906,
-0.026000989601016045,
-0.013127632439136505,
0.11289893090724945,
0.10475529730319977,
-0.07884687930345535,
0.04494982957839966,
-0.041248418390750885,
0.08759839832782745,
0.044472236186265945,
0.2184382826089859,
-0.021849600598216057,
-0.02665676176548004,
0.10416144132614136,
0.062569759786129,
0.05998935550451279,
-0.024737458676099777,
0.08867903798818588,
-0.02893124707043171,
-0.06194520369172096,
-0.10166654735803604,
-0.06553082168102264,
-0.012345428578555584,
0.061231356114149094,
-0.03519876301288605,
0.014809736050665379,
0.08212243765592575,
0.04847417026758194,
0.1705348640680313,
-0.10415875166654587,
0.14439158141613007,
-0.08601150661706924,
-0.06884748488664627,
-0.027506306767463684,
0.0834769755601883,
-0.04432589188218117,
0.013073916547000408,
0.09213835746049881,
0.002014154102653265,
0.07516512274742126,
-0.004922958556562662,
-0.07719679176807404,
0.03305669128894806,
0.005884223617613316,
0.09947525709867477,
0.055706653743982315,
-0.20025107264518738,
-0.071465402841568,
0.020876172930002213,
0.0015281157102435827,
-0.02914326824247837,
-0.027735896408557892,
-0.19403541088104248,
-0.08828329294919968,
-0.022885968908667564,
-0.06755860149860382,
-0.08989077806472778,
0.053306255489587784,
0.11250915378332138,
-0.05021858960390091,
0.13492268323898315,
0.0473775789141655,
0.005384073127061129,
-0.06078266724944115,
0.09302045404911041,
0.06797321140766144,
-0.004341219551861286,
0.05346928536891937,
0.10320984572172165,
0.07150475680828094,
0.24877220392227173,
0.011190137825906277,
0.011406287550926208,
-0.03651217371225357,
-0.26016467809677124,
0.008874321356415749,
0.20178402960300446,
0.14923913776874542,
-0.08735417574644089,
-0.03137762472033501,
0.024159908294677734,
-0.039581965655088425,
0.15416689217090607,
-0.003112708916887641,
0.0068773915991187096,
0.0035447771660983562,
0.07183202356100082,
-0.04409053176641464,
-0.01212363876402378,
0.005854297894984484,
0.11076615750789642,
0.026807360351085663,
0.10568314790725708,
-0.09871772676706314,
-0.055836208164691925,
0.06124037131667137,
-0.060556914657354355,
-0.049101103097200394,
0.14718076586723328,
0.038329362869262695,
0.12076407670974731,
-0.019009815528988838,
0.04927865043282509,
0.018654316663742065,
0.045091621577739716,
0.1785583794116974,
0.09442027658224106,
-0.09896709769964218,
0.15881206095218658,
-0.0021271102596074343,
0.07946749031543732,
0.045392997562885284,
-0.037209007889032364,
0.023602163419127464,
0.008791270665824413,
0.09954748302698135,
0.03529145196080208,
-0.10815539956092834,
0.07224075496196747,
-0.09500031918287277,
0.03121153637766838,
0.06875905394554138,
-0.028769601136446,
0.026955867186188698,
-0.08562067151069641,
-0.10542643070220947,
0.1110641211271286,
0.04068482294678688,
-0.03010289929807186,
-0.05091765895485878,
-0.05779348686337471,
-0.16962121427059174,
0.012888067401945591,
0.012748906388878822,
0.09971766173839569,
0.022869745269417763,
-0.17487777769565582,
-0.056766118854284286,
0.01575811579823494,
0.01105467975139618,
0.06882645934820175,
0.09945940226316452,
-0.006466709543019533,
-0.04373357817530632,
-0.07255452126264572,
0.023662161082029343,
-0.05804470553994179,
-0.09135546535253525,
0.062269795686006546,
0.19386029243469238,
-0.07751966267824173,
0.10380227863788605,
0.05105622857809067,
-0.048994340002536774,
-0.014030205085873604,
-0.07896121591329575,
0.010823151096701622,
-0.13017520308494568,
0.09142675995826721,
-0.02980424277484417,
0.04223407804965973,
0.021409299224615097,
-0.07515380531549454,
0.02572053298354149,
0.10890724509954453,
-0.03867429494857788,
0.03612903505563736,
-0.008264685980975628,
-0.11820235103368759,
-0.06964098662137985,
-0.030886143445968628,
0.021046107634902,
-0.0750095397233963,
-0.017166035249829292,
0.117615707218647,
0.028325354680418968,
-0.1684509813785553,
0.09897725284099579,
-0.0037302772980183363,
-0.08231117576360703,
0.04630507528781891,
0.012563560158014297,
0.10587770491838455,
-0.128776416182518,
0.0661468431353569,
0.0745408833026886,
-0.21478448808193207,
0.02789236791431904,
0.07261324673891068,
0.005506936460733414,
-0.08663163334131241,
-0.021725792437791824,
-0.06980112195014954,
-0.08553320914506912,
-0.09180386364459991,
0.05987069010734558,
0.0011231639655306935,
-0.09443054348230362,
0.08449921756982803,
0.02649838663637638,
0.16862523555755615,
0.06154037266969681,
-0.02706938236951828,
0.07992184162139893,
0.0684717521071434,
0.05246617645025253,
0.08599551022052765,
0.0877901092171669,
0.10599280893802643,
0.009601341560482979,
0.13337849080562592,
0.0040076435543596745,
-0.02774238958954811,
0.13524386286735535,
-0.011183908209204674,
-0.017167218029499054,
0.008174130693078041,
-0.03668868914246559,
-0.0992383062839508,
0.02301347628235817,
0.02570595219731331,
-0.12214522808790207,
0.16852690279483795,
-0.03133167326450348,
0.09985488653182983,
-0.027776919305324554,
-0.15632081031799316,
0.19060909748077393,
0.06342173367738724,
-0.0932927280664444,
0.002398488577455282,
0.007766450755298138,
0.06193285435438156,
-0.040840994566679,
-0.01764833554625511,
0.03851906955242157,
0.08165867626667023,
0.07370217144489288,
-0.027853675186634064,
-0.02089378423988819,
0.008500578813254833,
-0.12469973415136337,
0.06047680228948593,
-0.11316096782684326,
0.02414165437221527,
-0.1347620040178299,
-0.10314449667930603,
-0.06374651193618774,
-0.00359581527300179,
0.04420200735330582,
0.29031434655189514,
-0.018330305814743042,
0.04489321634173393,
-0.07701199501752853,
0.12515535950660706,
0.06330575793981552,
0.008316843770444393,
-0.09020519256591797,
-0.07016263157129288,
-0.006730052176862955,
0.0005795215838588774,
0.04670543596148491,
-0.09339950233697891,
-0.09409439563751221,
0.04575838893651962,
-0.041024718433618546,
0.06583288311958313,
0.13909102976322174,
0.029844336211681366,
-0.052259307354688644,
0.07760358601808548,
0.020787585526704788,
-0.016772432252764702,
-0.01862545870244503,
-0.14111626148223877,
0.008772110566496849,
-0.03616686165332794,
-0.0402776375412941,
0.047290414571762085,
0.051180239766836166,
0.06897872686386108,
-0.06816240400075912,
-0.1378573477268219,
-0.06729892641305923,
0.11588422954082489,
-0.049340784549713135,
0.026338953524827957,
-0.07697178423404694,
-0.024607522413134575,
-0.006290922407060862,
0.03455524519085884,
0.009483808651566505,
-0.16412043571472168,
0.03406764194369316,
-0.04575418308377266,
0.007063150871545076,
-0.03026403859257698,
0.046492088586091995,
-0.0445454940199852,
-0.07456547766923904,
-0.032916683703660965,
-0.007613499648869038,
0.0729166716337204,
0.008376454934477806,
0.02312568761408329,
0.03513122722506523,
-0.012329020537436008,
0.022352952510118484,
-0.05326678603887558,
0.08541445434093475,
-0.03188687190413475,
0.0891793966293335,
0.06459761410951614,
0.029097890481352806,
-0.010195459239184856,
-0.027526117861270905,
-0.11145081371068954,
0.05767903849482536,
0.04873018339276314,
0.02480613999068737,
0.16614104807376862,
0.04329289123415947,
-0.038966212421655655,
-0.16932272911071777,
-0.04465672746300697,
0.01952306181192398,
0.008197089657187462,
-0.07728761434555054,
0.12013252079486847,
-0.0046450356021523476,
-0.003940545488148928,
0.008343757130205631,
-0.15978005528450012,
-0.051223933696746826,
-0.02169489488005638,
-0.04578614607453346,
0.04637424275279045,
0.0458502396941185,
-0.16427576541900635,
0.07628558576107025,
-0.020731115713715553,
0.01638641394674778,
-0.08729443699121475,
0.2567155957221985,
0.05717536062002182,
-0.1435391902923584,
0.02403387613594532,
0.029505811631679535,
0.025328822433948517,
-0.010965616442263126,
-0.014674830250442028,
0.1415347158908844,
-0.007480131462216377,
-0.06429116427898407,
0.03729293867945671,
-0.03576775640249252,
-0.0742613673210144,
0.051791854202747345,
-0.04179580137133598,
0.05477939918637276,
-0.2256784588098526,
-0.005100256763398647,
-0.03522604703903198,
-0.02174459770321846,
0.08552031219005585,
-0.018115604296326637,
-0.04776784032583237,
-0.11475999653339386,
-0.17609547078609467,
0.07183964550495148,
-0.08610633760690689,
0.08091406524181366,
-0.08752711862325668,
0.00013712048530578613,
0.04407699406147003,
0.020968228578567505,
0.0003984497452620417,
0.008785896934568882,
0.02793741226196289,
0.06870416551828384,
-0.0021602220367640257,
0.003446469083428383,
0.0023808127734810114,
0.015106633305549622,
0.049086276441812515,
0.05068231746554375,
0.021390030160546303,
-0.16733326017856598,
-0.1180177852511406,
-0.1536749005317688,
-0.020497797057032585,
-0.017624296247959137,
-0.09354450553655624,
0.06791813671588898,
0.011586095206439495,
-0.07795412093400955,
-0.04274984449148178,
0.010486810468137264,
-0.0125163858756423,
0.07722502946853638,
-0.018829574808478355,
-0.0029879629146307707,
0.03527458384633064,
-0.02550104260444641,
0.04879680648446083,
-0.14997237920761108,
-0.07341736555099487,
-0.14596155285835266,
0.02186240442097187,
0.12355051934719086,
-0.022870821878314018,
0.04404231160879135,
-0.014600045047700405,
0.05493251979351044,
0.11766623705625534,
0.22208218276500702,
-0.030287768691778183,
-0.06838700920343399,
-0.1065862625837326,
0.17608483135700226,
-0.07064394652843475,
0.05564350634813309,
-0.057507146149873734,
-0.06546040624380112,
-0.04400647059082985,
0.08463084697723389,
0.09682243317365646,
0.16678424179553986,
0.011005819775164127,
-0.1707354485988617,
0.05399765819311142,
-0.026357533410191536,
-0.2101728618144989,
0.08016711473464966,
0.028813257813453674,
-0.11017186939716339,
-0.010147957131266594,
0.09012849628925323,
0.18328821659088135,
0.1715216189622879,
0.08934204280376434,
-0.032889414578676224,
-0.07633960992097855,
0.052601754665374756,
0.11922776699066162,
0.013501002453267574,
0.01635332964360714,
0.07588570564985275,
0.017126260325312614,
0.001716537051834166,
0.12506650388240814,
-0.015216920524835587,
-0.02013932541012764,
-0.11600565165281296,
-0.06333243101835251,
-0.02035701461136341,
0.0077177537605166435,
-0.008259151130914688,
0.13206706941127777,
-0.03423808887600899,
-0.028653597459197044,
-0.007127449847757816,
0.09678252041339874,
0.01794755831360817,
0.08534091711044312,
-0.09833521395921707,
-0.20178040862083435,
-0.013658327050507069,
-0.0029784718062728643,
0.2927693724632263,
0.0051526231691241264,
-0.047900859266519547,
0.006196041125804186,
-0.0011628192150965333,
0.04308652877807617,
0.020581217482686043,
-0.011581780388951302,
0.09585954248905182,
0.0007667682366445661,
0.1185184121131897,
-0.05998174473643303,
-0.03672925382852554,
-0.09765549749135971,
-0.10007976740598679,
0.04402090236544609,
-0.0031619518995285034,
0.01414437685161829,
-0.1170630007982254,
0.07288828492164612,
-0.016905978322029114,
-0.04488734155893326,
-0.0625106692314148,
-0.0027628347743302584,
-0.0047231921926140785,
0.04921028017997742,
0.021513093262910843,
-0.10728641599416733,
-0.022224800661206245,
0.06947930157184601,
-0.19020752608776093,
0.11204895377159119,
-0.007387577090412378,
-0.0560031533241272,
-0.15569932758808136,
-0.08289547264575958,
-0.09708621352910995,
0.07604407519102097,
0.04131826385855675,
-0.05680878460407257,
0.07259884476661682,
-0.05001338571310043,
0.1163928285241127,
0.09420790523290634,
0.0527990497648716,
0.051335811614990234,
-0.07488594204187393,
-0.06749801337718964,
-0.047190699726343155,
0.046154581010341644,
-0.08765985071659088,
0.04981090500950813,
-0.05550259351730347,
-0.007024535909295082,
0.025309955701231956,
-0.029063362628221512,
-0.041394319385290146,
-0.14400331676006317,
-0.02726343274116516,
0.0006848809425719082,
-0.02960652858018875,
-0.09195644408464432,
-0.00661388598382473,
-0.054290805011987686,
-0.06450926512479782,
0.036243338137865067,
0.0388667955994606,
-0.06324095278978348,
-0.03304706886410713,
-0.019154783338308334,
0.21254891157150269,
0.3078811764717102,
-0.0274751465767622,
-0.006828054320067167,
-0.11301784217357635,
0.0362008661031723,
-0.08602697402238846,
0.03883292153477669,
-0.03630095347762108,
0.04371924698352814,
0.05484451353549957,
0.06751321256160736,
-0.07081499695777893,
0.02658572979271412,
-0.027335496619343758,
0.021839594468474388,
-0.027848148718476295,
-0.14083300530910492,
0.0398944653570652,
0.11972227692604065,
-0.09067671746015549,
-0.05975225195288658,
0.017339767888188362,
0.008775657042860985,
-0.06066072732210159,
-0.03911738842725754,
-0.18037880957126617,
-0.0026239491999149323,
-0.001926096505485475,
0.12855856120586395,
-0.10673553496599197,
-0.0759141594171524,
0.005789448507130146,
0.15018855035305023,
0.09648662805557251,
-0.0018646857934072614,
0.06585085391998291,
-0.006419268436729908,
0.1553831547498703,
-0.010067450813949108,
0.018059222027659416,
0.03723607584834099,
0.01220764685422182,
-0.035135798156261444,
0.010724449530243874,
-0.08803034573793411,
0.04937911778688431,
0.009200709871947765,
-0.1372784674167633,
-0.06597921252250671,
0.07347280532121658,
0.06366237998008728,
0.01760772615671158,
0.15634049475193024,
0.08039209246635437,
-0.09865041077136993,
-0.0731482058763504,
0.20548906922340393,
-0.09020990878343582,
-0.019792119041085243,
-0.0032296066638082266,
0.10894090682268143,
0.06277523189783096,
-0.023911794647574425,
-0.037505000829696655,
0.19611479341983795,
0.02372504211962223,
-0.14357250928878784,
0.05970784276723862,
0.06308712810277939,
0.02896900661289692,
0.1887127310037613,
0.169673353433609,
-0.09986851364374161,
0.017358822748064995,
-0.044521935284137726,
0.016980577260255814,
-0.1332104355096817,
0.013178154826164246,
0.13046762347221375,
0.006490807048976421,
-0.13977006077766418,
-0.03533510863780975,
-0.2705419063568115,
0.011820404790341854,
-0.017439745366573334,
-0.05544767528772354,
0.21228083968162537,
0.07655880600214005,
0.004253027960658073,
-0.017069153487682343,
0.0202032383531332,
0.1893472522497177,
0.013698608614504337,
0.019815394654870033,
-0.04668537527322769,
0.07264228165149689,
-0.04926769807934761,
0.09732797741889954,
0.042103759944438934,
-0.02027406543493271,
-0.0207299143075943,
-0.10195402055978775,
-0.08874288946390152,
0.06099632754921913,
-0.12545862793922424,
0.04526826739311218,
-0.04004927724599838,
-0.029405580833554268,
-0.02201896533370018,
0.00637104781344533,
0.0005746817332692444,
-0.1584264039993286,
0.06727315485477448,
0.16099010407924652,
-0.09457971900701523,
0.05576600879430771,
-0.15156301856040955,
0.03026621602475643
] | 12 |
ข้าวผัดอเมริกันไข่ข้น | น่องไก่ 2 น่อง
เกลือ เล็กน้อย
พริกไทย เล็กน้อย
แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง
ไส้กรอก ตามชอบ
หอมหัวใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกดดำ 2 ช้อนโต๊ะ
ผักสามสี 3 ช้อนโต๊ะ
ข้าวหอมมะลิแช่เย็น 2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา | หมักน่องไก่มาด้วยเกลือพริกไทย นวดให้เข้าเนื้อ
หั่นปลายไส้กรอกเป็นกากบาทเตรียมไว้
นำน่องไก่ที่หมักไว้มาคลุกกับแป้งทอดกรอบ เคาะเศษแป้งออกก่อนทอดเล็กน้อย
ทอดไก่และไส้กรอกไปให้สุกกรอบ แล้วนำขึ้นพักไว้ ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด กระเทียม และหอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนหอมหัวใหญ่เริ่มสุกใส
ใส่ข้าวหอมมะลิแช่เย็นลงไปผัด ใช้ตะหลิวบี้ ๆ กด ๆ ข้าวให้กระจายตัว ผัดให้เนยเคลือบเมล็ดข้าวทั่ว ๆ
ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เกลือ และพริกไทย ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี
ใส่ผักสามสี และลูกเกด คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วยกขึ้นจากเตา ตอกไก่ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ตีผสมให้เข้ากัน
จากนั้นใส่นมสดแล้วตีผสมอีกครั้ง
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่เนยลงไป รอจนเนยละลาย
ใส่ส่วนผสมไข่ที่ตีไว้ลงไป คนอย่างสม่ำเสมอ คอยระวังอย่าให้ไฟแรงเกินไป
เมื่อรู้สึกว่าเนื้อไข่เริ่มเป็นครีม ให้รีบยกขึ้นจากเตาได้เลย
จัดเสิร์ฟ ข้าวผัด ของทอด และไข่ข้น วางให้สวยงาม | ข้าวผัดอเมริกันไข่ข้น มีวิธีทำดังนี้ หมักน่องไก่มาด้วยเกลือพริกไทย นวดให้เข้าเนื้อ
หั่นปลายไส้กรอกเป็นกากบาทเตรียมไว้
นำน่องไก่ที่หมักไว้มาคลุกกับแป้งทอดกรอบ เคาะเศษแป้งออกก่อนทอดเล็กน้อย
ทอดไก่และไส้กรอกไปให้สุกกรอบ แล้วนำขึ้นพักไว้ ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด กระเทียม และหอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนหอมหัวใหญ่เริ่มสุกใส
ใส่ข้าวหอมมะลิแช่เย็นลงไปผัด ใช้ตะหลิวบี้ ๆ กด ๆ ข้าวให้กระจายตัว ผัดให้เนยเคลือบเมล็ดข้าวทั่ว ๆ
ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เกลือ และพริกไทย ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี
ใส่ผักสามสี และลูกเกด คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วยกขึ้นจากเตา ตอกไก่ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ตีผสมให้เข้ากัน
จากนั้นใส่นมสดแล้วตีผสมอีกครั้ง
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่เนยลงไป รอจนเนยละลาย
ใส่ส่วนผสมไข่ที่ตีไว้ลงไป คนอย่างสม่ำเสมอ คอยระวังอย่าให้ไฟแรงเกินไป
เมื่อรู้สึกว่าเนื้อไข่เริ่มเป็นครีม ให้รีบยกขึ้นจากเตาได้เลย
จัดเสิร์ฟ ข้าวผัด ของทอด และไข่ข้น วางให้สวยงาม | ข้าวผัดอเมริกันไข่ข้น มีวัตถุดิบดังนี้ น่องไก่ 2 น่อง
เกลือ เล็กน้อย
พริกไทย เล็กน้อย
แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง
ไส้กรอก ตามชอบ
หอมหัวใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกดดำ 2 ช้อนโต๊ะ
ผักสามสี 3 ช้อนโต๊ะ
ข้าวหอมมะลิแช่เย็น 2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา | {
"ข้าวผัดอเมริกันไข่ข้น": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "น่องไก่", "ปริมาณ": "2 น่อง"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "เล็กน้อย"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "เล็กน้อย"},
{"ชื่อ": "แป้งทอดกรอบ", "ปริมาณ": "1/2 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "ไส้กรอก", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "หอมหัวใหญ่สับ", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กระเทียมสับ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ลูกเกดดำ", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผักสามสี", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ข้าวหอมมะลิแช่เย็น", "ปริมาณ": "2 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "เนยจืด", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสมะเขือเทศ", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "2 ฟอง"},
{"ชื่อ": "นมสด", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
-0.06640246510505676,
-0.006423259153962135,
-0.0065220799297094345,
-0.12974338233470917,
0.028387846425175667,
0.15582649409770966,
-0.20892438292503357,
0.08621448278427124,
0.040804266929626465,
0.010623043403029442,
-0.028628231957554817,
0.09383870661258698,
0.08285334706306458,
-0.019552340731024742,
0.01228851918131113,
-0.07663682103157043,
-0.09123323112726212,
0.20703421533107758,
-0.13408195972442627,
0.04122089967131615,
0.013253244571387768,
-0.08122257888317108,
0.06792838871479034,
-0.06822769343852997,
-0.04086584597826004,
-0.06263114511966705,
0.020928025245666504,
-0.1080329418182373,
0.07920774817466736,
-0.10304729640483856,
0.09689313173294067,
-0.032298743724823,
0.06876730173826218,
-0.12035425007343292,
0.017396263778209686,
0.050747349858284,
0.10213124752044678,
0.04318606108427048,
0.09182450920343399,
0.33047330379486084,
-0.1342565417289734,
0.017926547676324844,
-0.050656095147132874,
0.09586156904697418,
-0.06093268841505051,
-0.257478266954422,
-0.012505551800131798,
0.0015999305760487914,
-0.03416622057557106,
-0.044415563344955444,
0.005506196059286594,
-0.187302365899086,
-0.08779824525117874,
0.05759410560131073,
0.20258855819702148,
0.031270306557416916,
-0.05753524601459503,
-0.07970279455184937,
-0.10874571651220322,
-0.10632877051830292,
0.12632426619529724,
-0.033682145178318024,
0.05351255461573601,
0.08897887915372849,
-0.19005590677261353,
-0.028330987319350243,
0.12646883726119995,
-0.006646141409873962,
0.0783897191286087,
0.09577587991952896,
-0.06662271916866302,
-0.009040385484695435,
-0.018700169399380684,
0.07992394268512726,
-0.01848461665213108,
-0.16550497710704803,
-0.10897664725780487,
-0.11558344960212708,
0.04170839488506317,
-0.12285105884075165,
0.03167134150862694,
-0.043135400861501694,
0.001244609011337161,
-0.003570280037820339,
0.05690810829401016,
0.11691758036613464,
-0.009327222593128681,
-0.005133863538503647,
-0.021390074864029884,
-0.028675943613052368,
-0.02799331396818161,
0.05274588614702225,
0.05754663795232773,
0.06094157323241234,
-0.023333057761192322,
0.007584473118185997,
0.05812254175543785,
-0.1429046392440796,
0.03236977010965347,
-0.05990494042634964,
-0.06246518716216087,
0.10090409964323044,
-0.04024162515997887,
-0.08658424019813538,
-0.08765974640846252,
-0.0070592742413282394,
0.07261055707931519,
-0.22213169932365417,
-0.11784908175468445,
-0.09703406691551208,
0.002304458525031805,
0.004225563257932663,
0.014329900965094566,
0.1812088042497635,
0.04903445020318031,
-0.09846055507659912,
0.02954782173037529,
-0.02329488843679428,
0.08056632429361343,
0.029432155191898346,
0.20540040731430054,
-0.019531140103936195,
-0.022994063794612885,
0.1630539447069168,
0.04202725738286972,
0.09068762511014938,
-0.050512995570898056,
0.12133894860744476,
-0.023436538875102997,
-0.06062833592295647,
-0.08892402797937393,
-0.06804540753364563,
-0.04445016384124756,
0.050714872777462006,
0.007920998148620129,
-0.0834319069981575,
0.07309594750404358,
0.042907632887363434,
0.03959695249795914,
-0.10088122636079788,
0.1657545417547226,
-0.03970765322446823,
-0.0957353338599205,
-0.012785627506673336,
0.11893333494663239,
-0.054617464542388916,
0.023953374475240707,
0.11148492991924286,
-0.03499610722064972,
0.02813449315726757,
-0.02815127745270729,
-0.07663491368293762,
0.04759984463453293,
0.03599727898836136,
0.07855509966611862,
0.027074765413999557,
-0.26517367362976074,
-0.06129004806280136,
0.040621526539325714,
0.10059661418199539,
-0.03430597111582756,
0.015087192878127098,
-0.16532273590564728,
-0.0966828465461731,
-0.07842148840427399,
-0.01419549435377121,
-0.11661778390407562,
0.019101582467556,
0.14945583045482635,
-0.07548803091049194,
0.09651250392198563,
0.056095950305461884,
-0.011977317743003368,
-0.09500536322593689,
0.1696719229221344,
0.020849797874689102,
0.06709940731525421,
0.014587552286684513,
0.1452234983444214,
0.05090612545609474,
0.23629070818424225,
0.0018121534958481789,
0.02178819105029106,
-0.06357388943433762,
-0.23101863265037537,
0.0049935802817344666,
0.24309508502483368,
0.1725422590970993,
-0.04965938627719879,
-0.05489742010831833,
0.0560612678527832,
-0.05791788175702095,
0.12208224833011627,
0.01755278930068016,
0.002252536825835705,
-0.04903911426663399,
0.07989298552274704,
-0.13607005774974823,
-0.018103107810020447,
0.004279704764485359,
0.08808798342943192,
0.0413786843419075,
0.09945488721132278,
-0.05440409481525421,
-0.036921557039022446,
0.07198825478553772,
-0.03499633073806763,
-0.06527748703956604,
0.12244735658168793,
0.021361218765378,
0.10935255885124207,
0.01586231030523777,
0.029939711093902588,
-0.003777771722525358,
-0.008210299536585808,
0.22109252214431763,
0.12068861722946167,
-0.05355454236268997,
0.12074625492095947,
0.027247389778494835,
0.0899825245141983,
0.086483895778656,
-0.07868994027376175,
0.02514737658202648,
-0.026504147797822952,
0.07424673438072205,
0.07169471681118011,
-0.10679402947425842,
0.0713426023721695,
-0.02822812646627426,
0.03340578079223633,
0.087749183177948,
-0.03287836164236069,
0.005552988499403,
-0.061712782829999924,
-0.03926451504230499,
0.1247781366109848,
0.0173928402364254,
-0.019022390246391296,
-0.07468345761299133,
-0.041551556438207626,
-0.16120389103889465,
0.030550971627235413,
0.01178126223385334,
0.10644353926181793,
0.01497685071080923,
-0.01930181495845318,
-0.06580686569213867,
0.029788531363010406,
-0.020062150433659554,
0.09716565907001495,
0.11644311994314194,
-0.0027332333847880363,
-0.08386455476284027,
-0.06408297270536423,
0.010770145803689957,
-0.14746107161045074,
-0.04952853545546532,
0.038983095437288284,
0.18063858151435852,
-0.029812457039952278,
0.10075550526380539,
0.01702473871409893,
-0.022518765181303024,
-0.09761122614145279,
-0.06321020424365997,
0.023971332237124443,
-0.09134752303361893,
0.09517499804496765,
-0.0015320454258471727,
0.045425571501255035,
0.043850600719451904,
-0.08281217515468597,
0.000591724063269794,
0.1107182428240776,
0.04086371511220932,
-0.01366813201457262,
-0.06122506409883499,
-0.03211447224020958,
-0.06953195482492447,
-0.07408712059259415,
0.00289728632196784,
-0.0035937665961682796,
-0.056129295378923416,
0.09695166349411011,
-0.015911508351564407,
-0.2355928122997284,
-0.029205627739429474,
-0.006822683848440647,
-0.22486136853694916,
0.0942973718047142,
-0.0017058970406651497,
0.13986073434352875,
-0.16553501784801483,
0.048405539244413376,
0.0844355970621109,
-0.17180697619915009,
0.04516087472438812,
0.012961051426827908,
-0.0970609188079834,
-0.08470424264669418,
-0.016313359141349792,
-0.048408471047878265,
-0.08572260290384293,
-0.05763069912791252,
0.0977010577917099,
0.03403346240520477,
-0.11880099028348923,
0.06516408920288086,
0.027029264718294144,
0.18106642365455627,
0.008586714044213295,
-0.0439157709479332,
0.015306135639548302,
0.03123926743865013,
0.021236779168248177,
0.05618321895599365,
0.04644901677966118,
0.08824344724416733,
0.07061585038900375,
0.11305443197488785,
-0.002292062621563673,
-0.03002925030887127,
0.13876119256019592,
0.03692416846752167,
-0.032864972949028015,
0.05130454897880554,
-0.012092591263353825,
-0.10957111418247223,
0.01196097582578659,
-0.0205292496830225,
-0.1350460648536682,
0.1690041422843933,
-0.029022468253970146,
0.014355378225445747,
0.005906721577048302,
-0.18223819136619568,
0.21047347784042358,
0.04995587095618248,
-0.06769154965877533,
-0.007050997577607632,
0.04192570596933365,
0.04397062212228775,
0.039771441370248795,
-0.07953210175037384,
0.043810032308101654,
0.16472844779491425,
0.044922444969415665,
-0.031205404549837112,
-0.024537984281778336,
0.016441963613033295,
-0.11418988555669785,
0.024907339364290237,
-0.10001344233751297,
0.05189784616231918,
-0.14873762428760529,
-0.0927736908197403,
0.012470826506614685,
0.01865549199283123,
0.0681058019399643,
0.258658230304718,
-0.03614920750260353,
0.13162508606910706,
-0.05777639523148537,
0.022847510874271393,
0.15193350613117218,
0.02502022683620453,
-0.0698188841342926,
-0.024600081145763397,
0.02341592311859131,
-0.05294495448470116,
0.05416445806622505,
0.017284143716096878,
-0.08541123569011688,
0.06848099827766418,
-0.061919428408145905,
0.027878496795892715,
0.1753316968679428,
0.05733641982078552,
-0.06399065256118774,
0.0825776755809784,
-0.04912663996219635,
-0.027354510501027107,
-0.0006525540957227349,
-0.13475894927978516,
-0.021011069416999817,
0.00946781411767006,
-0.06139169633388519,
-0.01784582808613777,
-0.008925571106374264,
0.02771472930908203,
-0.11478771269321442,
-0.17801527678966522,
-0.04352515935897827,
0.10018204152584076,
-0.05016821250319481,
0.032697807997465134,
-0.05257716029882431,
-0.006438110489398241,
-0.020897023379802704,
0.011554221622645855,
0.03332192823290825,
-0.1438923329114914,
-0.0012352010235190392,
-0.03691461682319641,
-0.02744290605187416,
-0.010047410614788532,
0.006330867763608694,
-0.0022767260670661926,
-0.24527029693126678,
-0.1356290876865387,
-0.00035293283872306347,
0.07371827960014343,
0.012875329703092575,
-0.05878904461860657,
0.03418257087469101,
-0.052422329783439636,
0.002252111677080393,
-0.08235102146863937,
0.03561374545097351,
-0.0426652692258358,
0.027784621343016624,
0.056186363101005554,
-0.02697833999991417,
-0.024691563099622726,
-0.06772524118423462,
-0.12350959330797195,
0.05378006398677826,
0.020761003717780113,
0.0474914014339447,
0.18751591444015503,
0.05669546127319336,
0.007026146166026592,
-0.16490289568901062,
-0.12916260957717896,
0.11893079429864883,
0.10027284920215607,
-0.12681026756763458,
0.03817933052778244,
0.0037239149678498507,
-0.029762180522084236,
0.04432469978928566,
-0.05598944053053856,
-0.027483653277158737,
-0.017630957067012787,
-0.08901843428611755,
0.014590558595955372,
0.048187047243118286,
-0.14210817217826843,
0.09432949125766754,
-0.004045937210321426,
0.09403109550476074,
-0.1232520341873169,
0.1995115578174591,
0.05183747410774231,
-0.1425984799861908,
0.06447714567184448,
0.03453540802001953,
0.054951950907707214,
0.048308491706848145,
0.030826983973383904,
-0.0006152167916297913,
-0.009714646264910698,
-0.014143469743430614,
0.06168895959854126,
0.031039796769618988,
-0.042013220489025116,
0.11653709411621094,
-0.06283308565616608,
0.0791596844792366,
-0.22309419512748718,
0.015706680715084076,
-0.06998426467180252,
-0.004658183082938194,
0.00921607855707407,
0.023931095376610756,
-0.08852095156908035,
-0.09647749364376068,
-0.15670406818389893,
0.09752096235752106,
-0.0563313364982605,
0.05805355682969093,
-0.1275087594985962,
-0.07481163740158081,
0.023949967697262764,
0.021371208131313324,
-0.0298612117767334,
0.028038382530212402,
0.01940666139125824,
0.07639981806278229,
-0.026165977120399475,
-0.04584186524152756,
-0.02058747224509716,
0.10025710612535477,
0.005749591626226902,
0.10580413788557053,
0.06754650175571442,
-0.10992243885993958,
-0.09105297923088074,
-0.20037251710891724,
-0.05244014412164688,
0.014933102764189243,
-0.11077909916639328,
0.20910242199897766,
0.05003320425748825,
-0.045083239674568176,
-0.058891527354717255,
0.09262597560882568,
-0.05615842342376709,
0.06398645788431168,
-0.014095373451709747,
0.0411086231470108,
0.051226865500211716,
0.013311346992850304,
0.06501549482345581,
-0.11301112174987793,
-0.05592935159802437,
-0.1445324420928955,
0.0005825445987284184,
0.17483218014240265,
0.0014554195804521441,
0.03423843905329704,
-0.036851342767477036,
0.06430662423372269,
0.1548222005367279,
0.18763884902000427,
-0.06489488482475281,
-0.08383111655712128,
-0.08834187686443329,
0.19651111960411072,
-0.1779068559408188,
0.03886767849326134,
-0.009792117401957512,
-0.049504585564136505,
-0.026327641680836678,
0.046592406928539276,
0.1427910029888153,
0.1989562213420868,
-0.046811267733573914,
-0.19010214507579803,
0.01251128502190113,
0.0003618774935603142,
-0.16983669996261597,
0.05449007824063301,
0.0568837895989418,
-0.06003843620419502,
-0.037836067378520966,
0.1323850005865097,
0.15433481335639954,
0.10997682064771652,
0.03987284377217293,
-0.046078238636255264,
-0.09721753001213074,
0.05789075046777725,
0.11339020729064941,
0.03294745087623596,
0.015277375467121601,
0.06549320369958878,
0.05153406411409378,
-0.09090932458639145,
0.12629911303520203,
-0.009746510535478592,
0.0015227810945361853,
-0.1038389578461647,
-0.01981428638100624,
-0.018405893817543983,
-0.01799445040524006,
-0.02216423861682415,
0.13757333159446716,
-0.017524220049381256,
0.02056223154067993,
0.031198842450976372,
0.05831986665725708,
0.004120624158531427,
0.11311611533164978,
-0.07474607229232788,
-0.2407449632883072,
-0.017586760222911835,
-0.02699015662074089,
0.32058846950531006,
-0.026819273829460144,
-0.008668823167681694,
0.031763918697834015,
-0.024987103417515755,
0.005901669152081013,
0.017851270735263824,
0.0075231073424220085,
0.10131268203258514,
0.0014429129660129547,
0.06825001537799835,
-0.037087224423885345,
-0.030668936669826508,
-0.005983910523355007,
-0.13858681917190552,
0.03968549519777298,
-0.05439747869968414,
-0.005406036972999573,
-0.178878515958786,
0.09287993609905243,
-0.017675641924142838,
-0.036474041640758514,
-0.061885617673397064,
-0.019371822476387024,
-0.012391394935548306,
0.03503825515508652,
0.03468981012701988,
-0.04499254748225212,
0.0072668083012104034,
0.12816455960273743,
-0.1410306692123413,
0.04694048687815666,
0.003797079436480999,
-0.06339389830827713,
-0.10770571976900101,
0.00858265534043312,
-0.053361598402261734,
0.03237545117735863,
0.037888236343860626,
-0.04292770102620125,
0.052118100225925446,
0.02961794286966324,
0.07858233153820038,
0.07886330038309097,
0.088136687874794,
0.0649321973323822,
-0.018813513219356537,
-0.0802474096417427,
-0.030720941722393036,
0.00605805404484272,
0.04612419009208679,
0.0809076651930809,
-0.07476576417684555,
0.033636048436164856,
0.05018995329737663,
0.024762384593486786,
0.013310229405760765,
-0.15080974996089935,
-0.02118098922073841,
-0.018886439502239227,
-0.0026347613893449306,
-0.09531903266906738,
-0.027723655104637146,
-0.03873147815465927,
-0.08683851361274719,
0.06719951331615448,
0.04873502999544144,
-0.04307223856449127,
0.011162448674440384,
-0.0141520444303751,
0.17804044485092163,
0.25094443559646606,
-0.0026896940544247627,
-0.05981725454330444,
-0.10223489254713058,
0.03556877374649048,
-0.055647581815719604,
0.014366451650857925,
-0.028684724122285843,
0.049501582980155945,
-0.013658232055604458,
0.03329755365848541,
-0.03795423358678818,
-0.0001225704327225685,
0.004515835549682379,
0.01280702743679285,
-0.05154295265674591,
-0.14637722074985504,
0.041409123688936234,
0.14829547703266144,
-0.13084916770458221,
-0.02166632190346718,
0.08291482925415039,
0.024102721363306046,
-0.07794812321662903,
-0.021289395168423653,
-0.1248423308134079,
0.03375992923974991,
-0.036350101232528687,
0.07102173566818237,
-0.06168009340763092,
-0.06922227889299393,
-0.018276775255799294,
0.1562139093875885,
0.11852546781301498,
0.048250891268253326,
0.04157545417547226,
-0.005179523024708033,
0.09755038470029831,
-0.01647013984620571,
0.043863989412784576,
0.06817038357257843,
0.007641034200787544,
0.03929474577307701,
-0.020357094705104828,
-0.0854409858584404,
0.0646628588438034,
0.05796242505311966,
-0.1297813355922699,
-0.08282012492418289,
0.0659458339214325,
0.09716150164604187,
0.053851187229156494,
0.19991010427474976,
0.035164788365364075,
-0.05029933527112007,
-0.13605158030986786,
0.17084111273288727,
-0.14189749956130981,
-0.06923069804906845,
0.06389863789081573,
0.0563376322388649,
0.0535258948802948,
-0.012317424640059471,
-0.04933583736419678,
0.16463208198547363,
-0.006245090160518885,
-0.15790006518363953,
-0.04445735737681389,
0.03813296929001808,
-0.01947261020541191,
0.1743108034133911,
0.15151765942573547,
-0.06896550953388214,
0.03388844430446625,
-0.10871842503547668,
0.0390310101211071,
-0.13200867176055908,
-0.0013258799444884062,
0.06119566410779953,
0.008807864040136337,
-0.18490061163902283,
-0.04973495006561279,
-0.18394553661346436,
0.015768906101584435,
-0.006599304266273975,
0.002686719410121441,
0.234279602766037,
0.06715793907642365,
0.04343421757221222,
-0.007036035880446434,
0.003670070320367813,
0.18278102576732635,
-0.039974793791770935,
0.04610545188188553,
-0.004101946018636227,
0.09289171546697617,
-0.018887601792812347,
0.11311981081962585,
0.003728097304701805,
-0.017925556749105453,
-0.06888381391763687,
-0.06591557711362839,
-0.13329234719276428,
-0.010479141026735306,
-0.08088143169879913,
0.036883395165205,
-0.002639060141518712,
0.010822400450706482,
-0.05965985730290413,
-0.033705342561006546,
-0.000004925299435853958,
-0.14842361211776733,
0.07122162729501724,
0.07384876161813736,
-0.1398099958896637,
0.0791933536529541,
-0.15504354238510132,
-0.004084048792719841
] | 13 |
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบง่าย | เส้นใหญ่300กรัม
ไข่ไก่2 ฟอง
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา1/2 ช้อนชา
ต้นหอม ผักชีซอย1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูเล็กน้อย
--เครื่องปรุงหมักไก่--
อกไก่หั่นชิ้นพอคำ200 กรัม
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
แป้งมัน1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย1/2 ช้อนชา | 1
ก่อนอื่นเริ่มต้นด้วยการหมักไก่กันก่อน นำเนื้อไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำหมักกับซีอิ๊วขาว พริกไทยลงไปแป้งมัน หมักทิ้งไว้ 1-2ชั่วโมง
เคล็ดลับ: (หรือถ้ามีเวลาหมักนานกว่านี้ก็ยิ่งดีเพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าไปในเนื้อไก่)
2
มาดูส่วนผสมกันค่ะ มีไม่เยอะ สูตรนี้ทำให้เด็กๆทานเลยจะไม่ได้ใส่หมึกกรอบ กับตั้งฉ่าย
เคล็ดลับ: ถ้ามีหมึกกรอบ และตั้งฉ่ายมีก็สามารถใส่เพิ่มลงไปได้นะคะ
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไปผัดให้สุก
4
จากนั้นก็ตอกไข่ใส่ลงไปยีไข่ผัดใหเข้ากันจนไข่สุก
5
จากนั้นใส่เส้นใหญ่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6
โรยด้วยต้นหอมซอย และผักซีตักใส่จานพร้อมเสริฟค่ะ | ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบง่าย มีวิธีทำดังนี้ 1
ก่อนอื่นเริ่มต้นด้วยการหมักไก่กันก่อน นำเนื้อไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำหมักกับซีอิ๊วขาว พริกไทยลงไปแป้งมัน หมักทิ้งไว้ 1-2ชั่วโมง
เคล็ดลับ: (หรือถ้ามีเวลาหมักนานกว่านี้ก็ยิ่งดีเพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าไปในเนื้อไก่)
2
มาดูส่วนผสมกันค่ะ มีไม่เยอะ สูตรนี้ทำให้เด็กๆทานเลยจะไม่ได้ใส่หมึกกรอบ กับตั้งฉ่าย
เคล็ดลับ: ถ้ามีหมึกกรอบ และตั้งฉ่ายมีก็สามารถใส่เพิ่มลงไปได้นะคะ
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไปผัดให้สุก
4
จากนั้นก็ตอกไข่ใส่ลงไปยีไข่ผัดใหเข้ากันจนไข่สุก
5
จากนั้นใส่เส้นใหญ่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6
โรยด้วยต้นหอมซอย และผักซีตักใส่จานพร้อมเสริฟค่ะ | ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบง่าย มีวัตถุดิบดังนี้ เส้นใหญ่300กรัม
ไข่ไก่2 ฟอง
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา1/2 ช้อนชา
ต้นหอม ผักชีซอย1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูเล็กน้อย
--เครื่องปรุงหมักไก่--
อกไก่หั่นชิ้นพอคำ200 กรัม
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
แป้งมัน1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย1/2 ช้อนชา | {
"ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "เส้นใหญ่",
"ปริมาณ": "300 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "ไข่ไก่",
"ปริมาณ": "2 ฟอง"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาล",
"ปริมาณ": "2 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "เกลือ",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "ต้นหอม",
"ปริมาณ": "ผักชีซอย1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมู",
"ปริมาณ": "เล็กน้อย"
},
{
"ชื่อ": "เครื่องปรุงหมักไก่",
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "อกไก่หั่นชิ้นพอคำ",
"ปริมาณ": "200 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาลทราย",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "แป้งมัน",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "พริกไทย",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"
}
]
}
]
} | [
-0.029228389263153076,
-0.13722901046276093,
-0.0038993232883512974,
-0.13696274161338806,
-0.03092910163104534,
0.10780506581068039,
-0.248347207903862,
0.16314765810966492,
0.017586318776011467,
0.03792252019047737,
0.014662429690361023,
0.02027447149157524,
0.068998783826828,
0.07498056441545486,
-0.00024091123486869037,
-0.11703193187713623,
-0.12757624685764313,
0.20212125778198242,
-0.02592935785651207,
0.03951987996697426,
0.02510911226272583,
-0.1422150433063507,
0.09136246144771576,
-0.028318626806139946,
-0.0340060219168663,
-0.0665523111820221,
-0.032266564667224884,
-0.019759731367230415,
0.024398397654294968,
-0.14370641112327576,
0.09412068873643875,
-0.0575757697224617,
0.09591100364923477,
-0.10535735636949539,
0.015669554471969604,
0.06336411088705063,
0.1288861185312271,
0.04637787863612175,
0.012238824740052223,
0.32813605666160583,
-0.004231568891555071,
-0.0007109535508789122,
-0.06803375482559204,
0.11181360483169556,
-0.008285904303193092,
-0.09734560549259186,
-0.009853186085820198,
0.02471831813454628,
-0.007692672312259674,
-0.001886856509372592,
-0.01437417697161436,
-0.16075444221496582,
-0.09623254835605621,
0.07294030487537384,
0.26323217153549194,
-0.0019823641050606966,
-0.0978885293006897,
-0.08665569871664047,
-0.11120759695768356,
-0.15608741343021393,
0.13273446261882782,
-0.02437649480998516,
-0.004355542827397585,
0.08600832521915436,
-0.19045862555503845,
-0.011128985323011875,
0.041059572249650955,
-0.06310615688562393,
0.09364260733127594,
0.11062215268611908,
-0.0753345862030983,
-0.01909574866294861,
-0.03643474355340004,
0.0681285485625267,
-0.06722400337457657,
-0.20502303540706635,
-0.11769814044237137,
-0.13867305219173431,
0.035134170204401016,
-0.08019842207431793,
-0.03953799605369568,
-0.09343002736568451,
-0.008486943319439888,
-0.018626073375344276,
0.042872436344623566,
0.12683223187923431,
-0.017312055453658104,
-0.032248590141534805,
0.0009169059921987355,
-0.001333711319603026,
-0.023716183379292488,
0.05534294620156288,
0.02375742793083191,
0.07528413087129593,
0.056088779121637344,
0.023068921640515327,
0.07063385099172592,
-0.13529373705387115,
0.039547499269247055,
-0.17359387874603271,
-0.06564314663410187,
0.09237316995859146,
0.04017315432429314,
-0.07357744127511978,
-0.10999584197998047,
0.0010440147016197443,
0.04746225103735924,
-0.15313883125782013,
-0.06276045739650726,
-0.05510988458991051,
0.06709682941436768,
0.009508471004664898,
-0.010591970756649971,
0.1574750691652298,
0.06074688583612442,
-0.11101596802473068,
0.05490225926041603,
-0.053075920790433884,
0.005287551321089268,
0.06109986826777458,
0.15251854062080383,
-0.01213204674422741,
-0.03285235911607742,
0.13984091579914093,
0.04706423729658127,
0.11439186334609985,
-0.013036749325692654,
0.11213410645723343,
-0.019836558029055595,
-0.10959351062774658,
-0.049657195806503296,
-0.07175244390964508,
-0.057272110134363174,
0.04794132709503174,
-0.033323876559734344,
-0.057555921375751495,
0.051151685416698456,
0.04378591105341911,
-0.00518331304192543,
-0.056519798934459686,
0.1648591011762619,
-0.07775840908288956,
-0.11647336184978485,
-0.033425573259592056,
0.10403751581907272,
-0.05771798640489578,
0.04302027449011803,
0.1034393310546875,
-0.012161130085587502,
0.05685141310095787,
-0.0647120252251625,
-0.06084863469004631,
-0.010155489668250084,
0.055131591856479645,
0.05281366780400276,
0.038882769644260406,
-0.2750928997993469,
-0.004477253649383783,
0.03638787940144539,
0.06440100073814392,
-0.011346505954861641,
-0.0012304882984608412,
-0.2318333238363266,
-0.09964893758296967,
-0.0532660149037838,
-0.029053201898932457,
-0.13306809961795807,
0.02072886750102043,
-0.005446999333798885,
-0.021685868501663208,
0.06351015716791153,
0.04384777694940567,
0.021040260791778564,
0.05834263935685158,
0.1639237403869629,
0.03208533301949501,
0.15728463232517242,
0.0020913011394441128,
0.02598697319626808,
0.17184019088745117,
0.22649432718753815,
-0.031152158975601196,
-0.040190525352954865,
-0.042471110820770264,
-0.1844923496246338,
0.00936180166900158,
0.24822984635829926,
0.1474275439977646,
-0.07936844974756241,
-0.02503412403166294,
0.0331905297935009,
-0.11094062775373459,
0.07772447913885117,
0.012076931074261665,
0.06233157590031624,
-0.04288729652762413,
0.0909796729683876,
-0.1301143318414688,
-0.0006640456267632544,
0.006095515098422766,
0.09683956205844879,
0.09116321802139282,
0.10950277745723724,
0.024214452132582664,
-0.06524211168289185,
0.06873393058776855,
-0.05100661516189575,
-0.02175190858542919,
0.20146647095680237,
0.02068484202027321,
0.11150775849819183,
-0.013295500539243221,
0.010209309868514538,
-0.01999250240623951,
-0.0227096825838089,
0.21215064823627472,
0.1110687106847763,
-0.11701460927724838,
0.19480107724666595,
-0.04063311964273453,
0.07997146993875504,
0.08406679332256317,
0.01982916332781315,
0.0667516440153122,
0.005762232933193445,
0.11810743808746338,
0.0597977414727211,
-0.09940873831510544,
0.08117629587650299,
-0.03887895122170448,
0.05876960977911949,
0.09975285828113556,
-0.03344178944826126,
0.015143590979278088,
-0.13446378707885742,
-0.19095058739185333,
0.18721120059490204,
-0.049822039902210236,
-0.04394416883587837,
-0.058595769107341766,
-0.07549219578504562,
-0.13554023206233978,
0.03668546676635742,
0.014847134239971638,
0.0628814697265625,
-0.0022209116723388433,
-0.03834981471300125,
-0.04431283473968506,
0.018998993560671806,
0.02062837965786457,
0.05425820127129555,
0.0689491257071495,
-0.0001938343048095703,
-0.053424715995788574,
-0.03277985006570816,
-0.0117571372538805,
-0.11958909034729004,
-0.03785378485918045,
-0.0008949339389801025,
0.16549059748649597,
-0.06953437626361847,
0.10543500632047653,
0.004518574569374323,
0.030521051958203316,
-0.007226475980132818,
-0.06510303169488907,
0.002123068319633603,
-0.08763615041971207,
0.07552581280469894,
-0.0518227182328701,
0.0052599357441067696,
0.05677434056997299,
-0.08042372018098831,
-0.006439911667257547,
0.07775531709194183,
-0.028139855712652206,
0.011919296346604824,
-0.062001872807741165,
-0.03588007017970085,
-0.08130460232496262,
-0.02334657870233059,
0.03360743820667267,
-0.033201664686203,
-0.033299122005701065,
0.10600987821817398,
0.03409206122159958,
-0.1647913157939911,
-0.07745788991451263,
0.058158181607723236,
-0.12939850986003876,
0.07196333259344101,
-0.014684763737022877,
0.09028027951717377,
-0.13234010338783264,
0.0803823471069336,
0.05320009961724281,
-0.23491117358207703,
0.020251167938113213,
0.09089022129774094,
-0.11951302736997604,
-0.06831905990839005,
-0.005248866975307465,
-0.06454126536846161,
-0.11568613350391388,
-0.09182373434305191,
0.06322862207889557,
0.02103397622704506,
-0.16933861374855042,
0.05149805545806885,
-0.038678161799907684,
0.14250782132148743,
0.05667966604232788,
-0.0708545595407486,
-0.0034131912980228662,
0.10426516085863113,
0.04639499634504318,
0.09502575546503067,
0.11094839125871658,
0.11788138002157211,
0.007020792458206415,
0.11832132190465927,
0.06499812752008438,
-0.01223479863256216,
0.12925966084003448,
0.01393037848174572,
0.08064617216587067,
0.0016487818211317062,
-0.03605250269174576,
-0.05782690271735191,
0.02200816012918949,
-0.01983700320124626,
-0.25829675793647766,
0.17194151878356934,
-0.08160855621099472,
0.03848157450556755,
-0.051287923008203506,
-0.14344440400600433,
0.10108906030654907,
0.09177454560995102,
-0.05931767076253891,
-0.023311132565140724,
0.017114875838160515,
0.04744834452867508,
-0.0021491111256182194,
-0.05695456266403198,
-0.0075241150334477425,
0.0754324197769165,
0.025081107392907143,
0.03464958071708679,
0.0213705413043499,
0.03741919994354248,
-0.1684376299381256,
0.02161369100213051,
-0.09425828605890274,
0.0334191620349884,
-0.12474819272756577,
-0.07126683741807938,
0.06001485139131546,
0.0911785215139389,
0.03703954070806503,
0.3511195778846741,
0.00008194973634090275,
0.18783937394618988,
0.00003803973595495336,
0.10721540451049805,
0.1482648104429245,
-0.007984016090631485,
-0.09535535424947739,
-0.006963793653994799,
-0.0066985818557441235,
-0.06767982244491577,
0.021742407232522964,
-0.0135795371606946,
-0.06265735626220703,
0.06430385261774063,
0.007912673056125641,
0.039429277181625366,
0.18024884164333344,
0.04176212102174759,
-0.050721876323223114,
0.07996970415115356,
-0.0759200006723404,
0.0005369228892959654,
0.015618965961039066,
-0.10082980245351791,
-0.041485972702503204,
-0.0015924161998555064,
-0.019506558775901794,
-0.06833602488040924,
0.005847889464348555,
0.02436828799545765,
0.1024530753493309,
-0.151978000998497,
-0.0833599641919136,
0.14385493099689484,
-0.025726931169629097,
0.011576316319406033,
-0.013783850707113743,
-0.011593177914619446,
0.010079927742481232,
0.03210780769586563,
-0.0066503980197012424,
-0.11784390360116959,
-0.0008781044161878526,
-0.08044539391994476,
-0.0054337806068360806,
-0.07659084349870682,
0.006466778460890055,
-0.02038171887397766,
-0.053854554891586304,
-0.06970196962356567,
0.03988735005259514,
0.022343948483467102,
0.06112198904156685,
0.016894342377781868,
0.005167820956557989,
-0.028396321460604668,
0.03352278098464012,
-0.0917683020234108,
-0.012495395727455616,
-0.048327308148145676,
0.039365556091070175,
0.0726400762796402,
0.012193056754767895,
-0.03791530057787895,
-0.013421788811683655,
-0.1401635706424713,
0.09181185066699982,
0.06085372716188431,
0.044933922588825226,
0.18147778511047363,
-0.034245118498802185,
-0.011655786074697971,
-0.18716350197792053,
-0.09489358216524124,
0.11336404830217361,
0.1681259125471115,
-0.14925050735473633,
0.051539599895477295,
0.015293926000595093,
0.015294942073523998,
0.05394219607114792,
-0.09666057676076889,
-0.06337469071149826,
-0.038523174822330475,
-0.06205959990620613,
0.08810360729694366,
-0.028364194557070732,
-0.15651728212833405,
0.11342362314462662,
0.0017469722079113126,
0.03429350256919861,
-0.12673914432525635,
0.2611404061317444,
0.11062677204608917,
-0.13411405682563782,
-0.005995286162942648,
0.04144655913114548,
0.04908621311187744,
0.03956058993935585,
-0.022578388452529907,
0.026516824960708618,
-0.03703007474541664,
0.0050918119959533215,
0.07443747669458389,
0.10284541547298431,
-0.11617545038461685,
0.008011209778487682,
-0.0015845599118620157,
0.05367651209235191,
-0.2616358697414398,
-0.004364445805549622,
-0.02802104689180851,
-0.037089187651872635,
-0.014540682546794415,
-0.045070938766002655,
0.014956512488424778,
-0.11808120459318161,
-0.10505145788192749,
0.10351282358169556,
-0.03239666298031807,
-0.042921729385852814,
-0.07963313907384872,
-0.03295253589749336,
0.03862670436501503,
0.023733627051115036,
0.01001177541911602,
0.026468390598893166,
0.005920817609876394,
0.0022561345249414444,
-0.04273531213402748,
-0.0026242940220981836,
-0.03611375018954277,
0.025548027828335762,
-0.0032417525071650743,
0.09102211892604828,
0.10440660268068314,
-0.1300434023141861,
-0.10674550384283066,
-0.11797293275594711,
-0.03968409076333046,
-0.02648134157061577,
-0.14823153614997864,
0.2002907693386078,
0.0005762075306847692,
-0.08009832352399826,
-0.026070421561598778,
0.022025657817721367,
-0.007371170911937952,
0.08707469701766968,
0.047807104885578156,
-0.01804565079510212,
0.06643646210432053,
-0.04424300417304039,
0.026805724948644638,
-0.08472329378128052,
-0.17835214734077454,
-0.08933131396770477,
-0.0694161131978035,
0.13189572095870972,
-0.027219733223319054,
0.05635707825422287,
-0.04872838780283928,
0.024005621671676636,
0.14716890454292297,
0.17528800666332245,
-0.026226358488202095,
-0.04240324720740318,
-0.03524680435657501,
0.1304144561290741,
-0.058944221585989,
0.029702892526984215,
-0.040386468172073364,
-0.06803689152002335,
0.01215970516204834,
0.09171932190656662,
0.09238564968109131,
0.1960069239139557,
0.028304217383265495,
-0.22635594010353088,
0.00436710100620985,
-0.0014872588217258453,
-0.12128154933452606,
0.06460375338792801,
-0.015068666078150272,
-0.13344189524650574,
0.024760710075497627,
0.09371569007635117,
0.17723849415779114,
0.12975360453128815,
0.08655095100402832,
-0.057897865772247314,
-0.035928595811128616,
0.05908531695604324,
0.09767241030931473,
0.0410575345158577,
0.05671093612909317,
0.07160447537899017,
0.05363699421286583,
-0.037258971482515335,
0.1256701648235321,
-0.05889574810862541,
-0.05198729783296585,
-0.11395053565502167,
-0.029672035947442055,
0.015033057890832424,
-0.028589341789484024,
-0.01575397327542305,
0.11474580317735672,
-0.024355027824640274,
-0.04391154274344444,
0.006224523764103651,
0.09185951948165894,
-0.004970426205545664,
0.10800313949584961,
-0.0789840891957283,
-0.15364697575569153,
-0.01174269150942564,
-0.05752206966280937,
0.33330434560775757,
-0.06671247631311417,
-0.013920639641582966,
0.06383081525564194,
0.001491915201768279,
0.11081790924072266,
-0.013072109781205654,
0.006277048494666815,
0.07703547924757004,
0.07411818951368332,
0.19860103726387024,
-0.018546056002378464,
0.022764431312680244,
-0.09105297178030014,
-0.08444805443286896,
0.015994880348443985,
-0.024630190804600716,
0.03392143175005913,
-0.11671989411115646,
0.1126190572977066,
-0.0849912092089653,
-0.05865709111094475,
-0.06351013481616974,
0.015724340453743935,
-0.023677054792642593,
0.038681041449308395,
-0.007151646073907614,
-0.09491976350545883,
0.00028176678461022675,
0.11908749490976334,
-0.1668860912322998,
0.055428631603717804,
-0.057596512138843536,
-0.059372637420892715,
-0.15893612802028656,
0.08769018203020096,
-0.06044566631317139,
0.12887828052043915,
0.03470247611403465,
-0.08117743581533432,
0.10038042068481445,
0.011184926144778728,
0.1224200651049614,
0.12075454741716385,
0.16059266030788422,
0.06928040087223053,
-0.10845305025577545,
-0.07378178089857101,
-0.0427691750228405,
0.031337060034275055,
0.009650647640228271,
-0.000027610787583398633,
-0.07583025842905045,
-0.03168535977602005,
-0.01609119586646557,
0.00768671091645956,
0.013119743205606937,
-0.19754786789417267,
-0.05172125622630119,
-0.031362324953079224,
-0.03151824325323105,
-0.07116188108921051,
0.012202869169414043,
-0.06647367775440216,
-0.11853671818971634,
0.04233945161104202,
0.026185419410467148,
-0.11439932882785797,
-0.014867178164422512,
-0.015994930639863014,
0.21041223406791687,
0.324493944644928,
-0.08027628809213638,
-0.016958078369498253,
-0.07482512295246124,
0.0581149123609066,
-0.05324719473719597,
-0.0009556111763231456,
-0.09897949546575546,
0.07206007093191147,
-0.016602855175733566,
0.046154189854860306,
-0.09506940841674805,
-0.02942155860364437,
-0.02138497121632099,
0.03907140716910362,
-0.06390782445669174,
-0.13621093332767487,
0.025976205244660378,
0.10673130303621292,
-0.09805214405059814,
-0.06427539139986038,
0.036382269114255905,
-0.0024652329739183187,
-0.0891631692647934,
-0.08064484596252441,
-0.1474616527557373,
0.00614921236410737,
0.0888030156493187,
0.06663951277732849,
-0.11549951136112213,
-0.012200598604977131,
-0.020227286964654922,
0.1164507046341896,
0.10906905680894852,
0.05396542325615883,
-0.0192105770111084,
0.009414386935532093,
0.08654926717281342,
-0.029635509476065636,
0.00273663317784667,
0.010647834278643131,
0.10562799125909805,
0.007253460120409727,
-0.03504133224487305,
-0.09556584805250168,
0.06829001009464264,
-0.02199777029454708,
-0.20972831547260284,
-0.13095247745513916,
0.10088484734296799,
0.07173674553632736,
0.008845184929668903,
0.15219034254550934,
0.06951532512903214,
-0.0391271747648716,
-0.11388180404901505,
0.1419169157743454,
-0.1016085222363472,
-0.05187612026929855,
-0.01059019472450018,
0.09407689422369003,
0.055961430072784424,
-0.06110483780503273,
0.01394401304423809,
0.12481927871704102,
0.005305328406393528,
-0.1825929433107376,
-0.02770373225212097,
0.07988226413726807,
-0.04794028401374817,
0.12486930936574936,
0.1540057361125946,
-0.11671750992536545,
0.011988671496510506,
-0.0663793757557869,
0.05725908279418945,
-0.07390683889389038,
0.008612544275820255,
0.03916862607002258,
-0.004771756939589977,
-0.16109170019626617,
-0.04816301912069321,
-0.14249327778816223,
0.0027797562070190907,
-0.08328636735677719,
0.01660141721367836,
0.2921290099620819,
0.0390566848218441,
0.0006889193318784237,
-0.05523302033543587,
-0.0000646920598228462,
0.22492296993732452,
0.03750269487500191,
0.031099820509552956,
-0.025996241718530655,
0.11814314872026443,
-0.05141296237707138,
0.19024722278118134,
0.020470766350626945,
-0.0328751839697361,
-0.06560183316469193,
-0.11302174627780914,
-0.06531810760498047,
0.029081789776682854,
-0.15479163825511932,
0.06548000872135162,
-0.004889144562184811,
-0.005703749600797892,
-0.03187207505106926,
-0.026264114305377007,
-0.013944415375590324,
-0.20062051713466644,
0.0822790190577507,
0.13025949895381927,
-0.16363760828971863,
0.08432327210903168,
-0.16232933104038239,
-0.031297776848077774
] | 14 |
ไข่เจียวทรงเครื่องซอสมันกุ้ง | ไข่ไก่ 5 ฟอง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อกุ้งหั่นชิ้น 300 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
มันหัวกุ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำสต๊อกไก่ 200 มิลลิลิตร
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
กุ้งลายเสือ 150 กรัม
ผักสามสี 50 กรัม
แป้งข้าวโพดผสมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย สำหรับตกแต่ง | ตอกไข่ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วย น้ำปลา และซอสปรุงรส ตีผสมให้เข้ากัน แบ่งไข่ออกมาเล็กน้อย ไว้ทำไข่กรอบโรยหน้า
ใส่เนื้อกุ้งสับลงในชามผสมไข่ คนให้เข้ากัน
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เทไข่ลงไป คอยคนให้เนื้อไข่มีความครีมข้น ๆ
ตักไข่บริเวณรอบ ๆ มาวางลงตรงกลางเพื่อขึ้นรูปไข่ให้เป็นก้อน ทำซ้ำไปเรื่อย ๆ จนได้รูปทรงที่ต้องการ
ใส่น้ำมันเพิ่ม ให้พอสำหรับทอดไข่ทั้งก้อน ทอดจนได้สีเหลืองทองตามต้องการแล้วยกขึ้นพักไว้ ตั้งกระทะสำหรับทำน้ำราด ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วใส่มันหัวกุ้งลงไปผัด ตามด้วยกุ้งสด
เมื่อกุ้งเริ่มสุกจึงเติมน้ำสต็อกไก่
ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เมื่อเริ่มเดือดใส่ผักสามสีตามลงไป
ใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำ จากนั้นคนให้ตัวน้ำราดข้นหนืด ใส่ผงฟูลงในส่วนผสมไข่ที่แบ่งไว้ แล้วนำไปทอดให้ขึ้นฟูกรอบ
ราดน้ำราดที่ทำไว้ลงบนไข่เจียวก้อน ออนท็อปด้วยไข่กรอบ และโรยด้วยต้นหอมซอยปิดท้าย | ไข่เจียวทรงเครื่องซอสมันกุ้ง มีวิธีทำดังนี้ ตอกไข่ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วย น้ำปลา และซอสปรุงรส ตีผสมให้เข้ากัน แบ่งไข่ออกมาเล็กน้อย ไว้ทำไข่กรอบโรยหน้า
ใส่เนื้อกุ้งสับลงในชามผสมไข่ คนให้เข้ากัน
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เทไข่ลงไป คอยคนให้เนื้อไข่มีความครีมข้น ๆ
ตักไข่บริเวณรอบ ๆ มาวางลงตรงกลางเพื่อขึ้นรูปไข่ให้เป็นก้อน ทำซ้ำไปเรื่อย ๆ จนได้รูปทรงที่ต้องการ
ใส่น้ำมันเพิ่ม ให้พอสำหรับทอดไข่ทั้งก้อน ทอดจนได้สีเหลืองทองตามต้องการแล้วยกขึ้นพักไว้ ตั้งกระทะสำหรับทำน้ำราด ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วใส่มันหัวกุ้งลงไปผัด ตามด้วยกุ้งสด
เมื่อกุ้งเริ่มสุกจึงเติมน้ำสต็อกไก่
ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เมื่อเริ่มเดือดใส่ผักสามสีตามลงไป
ใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำ จากนั้นคนให้ตัวน้ำราดข้นหนืด ใส่ผงฟูลงในส่วนผสมไข่ที่แบ่งไว้ แล้วนำไปทอดให้ขึ้นฟูกรอบ
ราดน้ำราดที่ทำไว้ลงบนไข่เจียวก้อน ออนท็อปด้วยไข่กรอบ และโรยด้วยต้นหอมซอยปิดท้าย | ไข่เจียวทรงเครื่องซอสมันกุ้ง มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่ 5 ฟอง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อกุ้งหั่นชิ้น 300 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
มันหัวกุ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำสต๊อกไก่ 200 มิลลิลิตร
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
กุ้งลายเสือ 150 กรัม
ผักสามสี 50 กรัม
แป้งข้าวโพดผสมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย สำหรับตกแต่ง | {
"ไข่เจียวทรงเครื่องซอสมันกุ้ง": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "5 ฟอง"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสปรุงรส", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เนื้อกุ้งหั่นชิ้น", "ปริมาณ": "300 กรัม"},
{"ชื่อ": "ผงฟู", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "มันหัวกุ้ง", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำสต๊อกไก่", "ปริมาณ": "200 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กุ้งลายเสือ", "ปริมาณ": "150 กรัม"},
{"ชื่อ": "ผักสามสี", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "แป้งข้าวโพดผสมน้ำ", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมซอย", "ปริมาณ": "สำหรับตกแต่ง"}
]
}
} | [
-0.02557595819234848,
-0.011338396929204464,
-0.008689292706549168,
-0.1014677956700325,
-0.0209251306951046,
0.06992282718420029,
-0.20299091935157776,
0.0841955617070198,
0.04494387283921242,
0.06877317279577255,
-0.0751158744096756,
-0.017242221161723137,
0.07464216649532318,
0.10826922208070755,
0.08918016403913498,
-0.13844643533229828,
-0.014084160327911377,
0.22925911843776703,
-0.20386824011802673,
0.09535661339759827,
-0.032601241022348404,
-0.12521280348300934,
0.11386317759752274,
-0.049224063754081726,
0.045415375381708145,
-0.06843604147434235,
-0.024794407188892365,
-0.04503846913576126,
0.0011902675032615662,
-0.12007643282413483,
0.08538268506526947,
-0.049840010702610016,
0.07768576592206955,
-0.11897363513708115,
0.031174546107649803,
0.07260014861822128,
0.10089531540870667,
0.06470902264118195,
0.019925614818930626,
0.3343423306941986,
-0.05776842311024666,
-0.0781264454126358,
-0.05850491672754288,
0.09988569468259811,
-0.026280809193849564,
-0.12912437319755554,
0.03728947415947914,
0.011885768733918667,
0.016459526494145393,
0.029857274144887924,
-0.0484960563480854,
-0.14332449436187744,
-0.10629399865865707,
0.08085961639881134,
0.2541904151439667,
-0.04213535413146019,
-0.11166191101074219,
-0.08360323309898376,
-0.03657810389995575,
-0.10644086450338364,
0.10892226547002792,
0.016227642074227333,
0.06008628383278847,
0.09017430245876312,
-0.12736459076404572,
-0.017389340326189995,
0.21497611701488495,
-0.07464887201786041,
0.06999868899583817,
0.10954713821411133,
-0.11593696475028992,
0.0484548918902874,
-0.07234964519739151,
0.012809324078261852,
-0.07830555737018585,
-0.23021776974201202,
-0.11417903751134872,
-0.0525246188044548,
0.05192631855607033,
-0.10161623358726501,
0.007778802886605263,
-0.04926228150725365,
-0.01808103546500206,
-0.026504019275307655,
0.03399542719125748,
0.1595090627670288,
-0.01675591990351677,
-0.03319336473941803,
-0.0027669293340295553,
-0.011756937019526958,
-0.044764306396245956,
0.04554421454668045,
-0.00347163830883801,
0.04879140108823776,
-0.0190717950463295,
0.08538935333490372,
0.1068229004740715,
-0.09257839620113373,
0.04918622225522995,
-0.12568828463554382,
-0.0029614551458507776,
0.11589886993169785,
-0.07487837970256805,
-0.07859867811203003,
-0.033523499965667725,
-0.002964692423120141,
-0.0005697195883840322,
-0.13215859234333038,
-0.07344135642051697,
-0.02097690850496292,
0.02483239956200123,
0.01666031777858734,
0.013593988493084908,
0.15534967184066772,
0.006415333598852158,
-0.10835517942905426,
0.06825960427522659,
0.00901622511446476,
0.06936534494161606,
0.025009505450725555,
0.2680807411670685,
-0.0004265548486728221,
-0.015571984462440014,
0.16823656857013702,
0.017869161441922188,
0.06743919104337692,
-0.016908399760723114,
0.04642670601606369,
-0.015125216916203499,
-0.09968282282352448,
-0.07933221012353897,
-0.08549558371305466,
-0.05652271956205368,
-0.0026162343565374613,
-0.009672779589891434,
-0.049901485443115234,
0.012164068408310413,
0.03533495217561722,
0.0630197674036026,
-0.09302617609500885,
0.0990455374121666,
-0.06593143194913864,
-0.08677850663661957,
-0.011523766443133354,
0.10369636863470078,
-0.11670686304569244,
-0.0179971382021904,
0.13924242556095123,
0.01299984659999609,
0.07459995150566101,
0.02899661473929882,
-0.05656581372022629,
-0.0028384034521877766,
0.016616182401776314,
0.07543818652629852,
0.0614270456135273,
-0.18266500532627106,
-0.026323556900024414,
0.0099868755787611,
0.021483665332198143,
-0.06535835564136505,
-0.10141678154468536,
-0.24911834299564362,
-0.0723993182182312,
0.014878523536026478,
-0.024672068655490875,
-0.1504189521074295,
0.06979528814554214,
0.09332546591758728,
-0.0658184066414833,
0.14016138017177582,
0.024537747725844383,
0.013851922005414963,
-0.05137038230895996,
0.08314531296491623,
-0.06842420250177383,
0.002438671188428998,
0.0830594077706337,
0.046772707253694534,
0.002741702599450946,
0.2511787712574005,
-0.03055761381983757,
0.013604795560240746,
0.005984173621982336,
-0.10451249778270721,
0.02445804327726364,
0.16491778194904327,
0.09812754392623901,
-0.05860261246562004,
-0.041051678359508514,
0.10373800992965698,
-0.06639396399259567,
0.05971698835492134,
-0.0031782835721969604,
0.0173752773553133,
-0.021005995571613312,
0.030685536563396454,
-0.10242892801761627,
-0.061009835451841354,
-0.038361892104148865,
0.10397939383983612,
0.007019396405667067,
0.09928148984909058,
0.01147106196731329,
-0.028592444956302643,
0.05113959684967995,
-0.07746104896068573,
0.004973280243575573,
0.04428195208311081,
0.05805540829896927,
0.0487404428422451,
0.006451205350458622,
0.07522653788328171,
0.020296156406402588,
0.01992398127913475,
0.1738303303718567,
0.09401115775108337,
-0.09053821861743927,
0.20348405838012695,
0.012011748738586903,
0.0861370787024498,
0.049483802169561386,
-0.09252484887838364,
0.10127859562635422,
0.08231726288795471,
0.0779632180929184,
0.011214619502425194,
-0.12583403289318085,
0.11989588290452957,
-0.065127432346344,
0.028679190203547478,
0.07997830212116241,
-0.0332629457116127,
0.017889084294438362,
-0.1285378783941269,
-0.11810168623924255,
0.05810412019491196,
0.042884476482868195,
-0.01691838726401329,
0.037965402007102966,
-0.032595399767160416,
-0.16770364344120026,
0.024017207324504852,
0.009490241296589375,
0.07776026427745819,
0.07285116612911224,
-0.10197396576404572,
0.013719005510210991,
0.05210749804973602,
0.0033997385762631893,
0.12378999590873718,
0.15445531904697418,
0.036508891731500626,
-0.031229518353939056,
0.004850551951676607,
0.007920710369944572,
-0.13355030119419098,
-0.0168025940656662,
-0.07972916215658188,
0.18363799154758453,
-0.09746334701776505,
0.09672082960605621,
0.02846367657184601,
-0.0050715371035039425,
-0.0017134369118139148,
-0.07641945779323578,
0.050640787929296494,
-0.08484024554491043,
0.07847355306148529,
0.013152427971363068,
0.0331350602209568,
0.03028201498091221,
-0.10982435941696167,
-0.008920423686504364,
0.10293398797512054,
-0.03223568573594093,
-0.07658908516168594,
-0.04960470274090767,
-0.09253690391778946,
-0.10173322260379791,
-0.050517626106739044,
0.06595016270875931,
-0.09698204696178436,
-0.0364513024687767,
0.11024589836597443,
0.027483278885483742,
-0.11732925474643707,
-0.0557999387383461,
-0.006945313885807991,
-0.06438697874546051,
0.03355791047215462,
-0.04059755429625511,
0.09748277813196182,
-0.1262182891368866,
0.05059104040265083,
0.025889575481414795,
-0.2584471106529236,
0.08210013061761856,
0.0938047245144844,
-0.04847176373004913,
-0.0781697928905487,
-0.0313463993370533,
-0.09666447341442108,
-0.07537903636693954,
-0.10521721094846725,
0.059761807322502136,
0.022634273394942284,
-0.11397711932659149,
0.052441518753767014,
-0.006462147459387779,
0.13035887479782104,
0.08025865256786346,
-0.0598791278898716,
0.042743854224681854,
0.10715282708406448,
0.027471816167235374,
0.07450155913829803,
0.147422194480896,
0.09436176717281342,
0.010419761762022972,
0.10857556015253067,
0.027238965034484863,
-0.0118953762575984,
0.16362667083740234,
-0.03325040265917778,
-0.022772353142499924,
0.03515705466270447,
-0.00243906257674098,
-0.00015073077520355582,
0.022441338747739792,
0.04910552129149437,
-0.1616022139787674,
0.1736249327659607,
0.028161026537418365,
0.029673852026462555,
0.031123755499720573,
-0.1212194561958313,
0.1747491955757141,
0.0382428802549839,
-0.032063521444797516,
-0.008344722911715508,
0.03503449633717537,
0.01797177828848362,
0.016503099352121353,
-0.07588882744312286,
-0.03495714068412781,
0.13700002431869507,
0.03870098292827606,
-0.08317035436630249,
0.009314896538853645,
0.0492299422621727,
-0.1689317524433136,
0.03189129754900932,
-0.13406403362751007,
-0.0034218300133943558,
-0.1245877668261528,
-0.07862378656864166,
0.04346494749188423,
-0.003259281162172556,
0.06610289216041565,
0.2380809187889099,
-0.02596152015030384,
0.10072582960128784,
-0.07701513916254044,
0.04998087137937546,
0.13337218761444092,
0.009463489055633545,
-0.02966323122382164,
-0.05573880299925804,
0.007625541649758816,
-0.014790903776884079,
0.09040172398090363,
-0.04845874011516571,
-0.07915157824754715,
0.08225756883621216,
-0.003740113927051425,
0.04928188398480415,
0.2595261335372925,
0.04752230644226074,
-0.03228328377008438,
0.07379335165023804,
-0.015457522124052048,
0.04146580398082733,
-0.00462600402534008,
-0.1582365334033966,
-0.009891939349472523,
-0.03214468061923981,
-0.10089728236198425,
-0.025471486151218414,
0.06055624037981033,
0.07734319567680359,
-0.14760448038578033,
-0.22544008493423462,
-0.10466626286506653,
0.13591067492961884,
-0.056694820523262024,
0.057894788682460785,
-0.029200788587331772,
0.04513712227344513,
-0.045321233570575714,
-0.001066873548552394,
0.07549411058425903,
-0.11159466952085495,
0.018921637907624245,
-0.07339822500944138,
0.018171971663832664,
-0.06751681119203568,
0.02620609849691391,
-0.054202500730752945,
-0.08175493031740189,
-0.04660594463348389,
-0.05745609104633331,
0.050643280148506165,
0.05681520327925682,
0.014277445152401924,
0.020938914269208908,
-0.03014732152223587,
0.017310108989477158,
-0.1283804178237915,
0.02247200720012188,
-0.009673159569501877,
0.10514098405838013,
0.09398461133241653,
0.023579420521855354,
-0.017550107091665268,
-0.06943488866090775,
-0.07931837439537048,
0.07741926610469818,
0.0548771508038044,
-0.026936111971735954,
0.14222276210784912,
0.09159477055072784,
-0.032473042607307434,
-0.2276427447795868,
-0.10707956552505493,
0.11869588494300842,
0.12018465995788574,
-0.13225576281547546,
0.003268639324232936,
-0.04015688970685005,
0.016537243500351906,
-0.013518553227186203,
-0.12188384681940079,
-0.011933675967156887,
-0.06110178306698799,
-0.05665069445967674,
0.06238235533237457,
0.05862884968519211,
-0.14286121726036072,
0.029327981173992157,
0.040285274386405945,
-0.011183997616171837,
-0.16315409541130066,
0.16504371166229248,
0.04883206635713577,
-0.11151911318302155,
0.021593386307358742,
0.029736550524830818,
-0.016588259488344193,
0.020636316388845444,
0.04968763142824173,
-0.005954165942966938,
-0.07660116255283356,
-0.005332734435796738,
0.0493178628385067,
-0.022644367069005966,
0.10206060111522675,
0.14619052410125732,
-0.01885351911187172,
0.0709632858633995,
-0.25734174251556396,
-0.001116645522415638,
-0.08603519201278687,
-0.014199214056134224,
0.03201276436448097,
-0.02474575862288475,
0.016531411558389664,
-0.09502389281988144,
-0.14848926663398743,
0.10272591561079025,
-0.0301982332020998,
0.052085209637880325,
-0.14131268858909607,
-0.0459587424993515,
0.01541121955960989,
-0.008333486504852772,
-0.045719265937805176,
0.019108833745121956,
0.025081893429160118,
0.023602711036801338,
0.0518566258251667,
0.023125676438212395,
0.013860701583325863,
0.02598562277853489,
-0.018773671239614487,
0.0435594841837883,
0.12180548161268234,
-0.11205952614545822,
0.030500900000333786,
-0.21743755042552948,
-0.04406148940324783,
0.0022136718034744263,
-0.08250823616981506,
0.09957005828619003,
-0.01760505884885788,
-0.010413636453449726,
-0.015063619241118431,
0.03872379660606384,
-0.013772236183285713,
0.02563675493001938,
-0.013532614335417747,
0.0030388040468096733,
0.07802660763263702,
-0.044300626963377,
0.08069613575935364,
-0.10397475212812424,
-0.08343816548585892,
-0.15701791644096375,
-0.04626302048563957,
0.0797034427523613,
-0.0169421024620533,
0.04950510337948799,
-0.009988350793719292,
0.02069508656859398,
0.1777074933052063,
0.15106236934661865,
-0.028584016487002373,
-0.04904139041900635,
-0.10821118205785751,
0.14115586876869202,
-0.09264225512742996,
0.04226784035563469,
0.03961462154984474,
-0.01589043252170086,
-0.017162874341011047,
0.021085817366838455,
-0.07021363079547882,
0.22042372822761536,
-0.025514697656035423,
-0.18372473120689392,
0.031546663492918015,
-0.02737167850136757,
-0.12434740364551544,
0.06728605180978775,
0.038565266877412796,
-0.0800841748714447,
0.029726065695285797,
0.07919105887413025,
0.12362810969352722,
0.15581613779067993,
0.06187959760427475,
-0.02607387863099575,
-0.07795017212629318,
0.08851251751184464,
0.07761923223733902,
0.03688595071434975,
-0.008653320372104645,
0.05482514575123787,
0.04837659001350403,
0.03646085038781166,
0.14521007239818573,
-0.07036115974187851,
-0.055961329489946365,
-0.13791486620903015,
-0.039607174694538116,
-0.05139581859111786,
-0.0135306715965271,
0.040855176746845245,
0.11631327867507935,
-0.029311956837773323,
-0.015926556661725044,
-0.036736808717250824,
0.06285922229290009,
-0.0001982322719413787,
0.061047788709402084,
-0.13212239742279053,
-0.20328263938426971,
-0.04908338189125061,
-0.02534249983727932,
0.30163267254829407,
0.04242589324712753,
-0.017984090372920036,
0.02321801893413067,
-0.03130919113755226,
0.007120214868336916,
0.042182229459285736,
-0.007737561594694853,
0.1549927443265915,
0.01435749139636755,
0.13016967475414276,
-0.04399140551686287,
-0.08589006215333939,
-0.04756687581539154,
-0.06082794442772865,
0.07092655450105667,
-0.040035318583250046,
0.006579130422323942,
-0.10099299252033234,
0.0930534303188324,
-0.013789104297757149,
-0.027555132284760475,
-0.07936980575323105,
-0.0006361933192238212,
-0.0028123685624450445,
0.021197376772761345,
0.05168619006872177,
-0.02925959788262844,
0.015092958696186543,
0.08857351541519165,
-0.14861063659191132,
0.0994727835059166,
-0.01954513229429722,
-0.019761105999350548,
-0.12383770197629929,
-0.004052778705954552,
-0.023039527237415314,
0.055276308208703995,
0.004840221721678972,
-0.037379637360572815,
0.13090084493160248,
-0.0018156433943659067,
0.07736200839281082,
0.20365695655345917,
0.12769824266433716,
0.08032501488924026,
-0.0084070498123765,
-0.016433577984571457,
0.01733124814927578,
0.07727813720703125,
-0.08031772077083588,
0.133165180683136,
-0.12987489998340607,
0.051778797060251236,
-0.04662415757775307,
0.05843048915266991,
-0.11402156203985214,
-0.1695380061864853,
0.010761082172393799,
-0.031140081584453583,
-0.05463363230228424,
-0.12271268665790558,
-0.09317605197429657,
-0.058754656463861465,
-0.01416553370654583,
0.0405828021466732,
0.07240083068609238,
-0.097043976187706,
-0.09408353269100189,
0.011070565320551395,
0.17577272653579712,
0.29762324690818787,
-0.06523790210485458,
0.025130515918135643,
-0.06425981968641281,
0.08906619995832443,
-0.06593151390552521,
0.0483604297041893,
-0.04280286654829979,
0.10055817663669586,
-0.007890040054917336,
0.09783656150102615,
-0.0377877876162529,
0.010796417482197285,
0.0554223395884037,
0.06805707514286041,
-0.02979045920073986,
-0.1723417192697525,
0.019649285823106766,
0.14346182346343994,
-0.044790077954530716,
-0.013578040525317192,
0.023869991302490234,
0.00007398182788165286,
-0.12098497152328491,
-0.045629940927028656,
-0.14444425702095032,
-0.020328756421804428,
0.10742370039224625,
0.08247598260641098,
-0.10933893918991089,
-0.02497357316315174,
0.023517560213804245,
0.0803666040301323,
0.10861043632030487,
0.01942564733326435,
0.0359826423227787,
0.015537476167082787,
0.16893664002418518,
-0.013588851317763329,
-0.01792767457664013,
0.01867181621491909,
0.022154642269015312,
0.03641858696937561,
0.014899303205311298,
-0.08128687739372253,
0.06510846316814423,
-0.038918815553188324,
-0.15754462778568268,
-0.12739159166812897,
0.13346466422080994,
0.09767214953899384,
-0.023567654192447662,
0.11673679202795029,
0.04688040912151337,
-0.06579718738794327,
-0.11944558471441269,
0.109532929956913,
-0.10494110733270645,
-0.031171174719929695,
-0.06771625578403473,
0.1052660122513771,
0.05113615840673447,
-0.04802711308002472,
-0.011923977173864841,
0.11118648201227188,
0.004126393236219883,
-0.1482463777065277,
0.06565345823764801,
0.06042801961302757,
0.016739415004849434,
0.2326948493719101,
0.17145134508609772,
-0.026236053556203842,
-0.009421983733773232,
-0.11021527647972107,
0.02381422556936741,
-0.11948337405920029,
0.012919661588966846,
0.13477765023708344,
-0.07293595373630524,
-0.09962254762649536,
-0.041797567158937454,
-0.2048216462135315,
0.00740713020786643,
-0.03695421665906906,
0.001578669878654182,
0.15876178443431854,
0.069524846971035,
-0.021249011158943176,
-0.009543517604470253,
-0.004437081981450319,
0.1810200810432434,
-0.005710866302251816,
0.03696129098534584,
-0.06307539343833923,
0.06283161044120789,
-0.03851572051644325,
0.06647159159183502,
0.08033423870801926,
0.015521146357059479,
-0.026938926428556442,
-0.11698219925165176,
-0.14978352189064026,
0.0691785216331482,
-0.23686495423316956,
0.03058084473013878,
0.0022207340225577354,
0.0012745268177241087,
-0.02374984510242939,
-0.006016238126903772,
-0.045144904404878616,
-0.13037799298763275,
0.051426131278276443,
-0.008943477645516396,
-0.09080348908901215,
0.04043222963809967,
-0.11745340377092361,
0.011650661937892437
] | 15 |
ไข่ดองน้ำปลาแบบง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว | ไข่แดงสด4 ใบ
น้ำปลา125 ml
น้ำเปล่าสะอาด250 ml
น้ำตาลปี้บ1/3 cup
พริกแดงสดซอยตามชอบ
ต้นหอมสดซอยตามชอบ | 1
ขั้นตอนแรก ตั้งไฟอ่อนใส่น้ำปลากับน้ำเปล่าที่เตรียมไว้ลงไปค่ะ
2
ขั้นตอนที่2 เติมน้ำตาลปี้บ แล้วคนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน
เคล็ดลับ: คอยคนอยู่เรื่อยๆน้ำตาลจะละลายไวค่ะ
3
เพิ่มเติมรูปภาพขั้นตอน2ค่าา
4
ขั้นตอนที่3 น้ำตาลละลายเข้ากันแล้วพักไว้ให้เย็นค่ะ
เคล็ดลับ: น้ำตาลที่ละลายเข้ากับน้ำปลาจะมีสีเข้มขึ้นค่ะ
5
ขั้นตอนที่4 ตอกไข่ไก่สด เอาแต่ไข่แดงค่ะ
เพิ่มเติมสำคัญ ไข่ที่ใช้จะต้องเป็นไข่ปลอดเชื้อ salmonella นะคะ
เคล็ดลับ: ถ้าใช้มือจะสามารถเอาไข่ขาวออกได้หมดกว่าค่ะ
6
ขั้นตอนที่5 นำน้ำปลาที่พักไว้เย็นแล้วมา ตักไข่แดงใส่ลงไปค่ะ
เคล็ดลับ: ใส่ครบแล้วก็คนเล็กน้อย
7
ขั้นตอนที่6 ใส่พริกกับต้นหอมซอยลงไปค่ะ
8
ขั้นตอนสุดท้าย คนเล็กน้อยปิดฝาเข้าแช่ตู้เย็น 24 ชั่มโมง | ไข่ดองน้ำปลาแบบง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว มีวิธีทำดังนี้ 1
ขั้นตอนแรก ตั้งไฟอ่อนใส่น้ำปลากับน้ำเปล่าที่เตรียมไว้ลงไปค่ะ
2
ขั้นตอนที่2 เติมน้ำตาลปี้บ แล้วคนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน
เคล็ดลับ: คอยคนอยู่เรื่อยๆน้ำตาลจะละลายไวค่ะ
3
เพิ่มเติมรูปภาพขั้นตอน2ค่าา
4
ขั้นตอนที่3 น้ำตาลละลายเข้ากันแล้วพักไว้ให้เย็นค่ะ
เคล็ดลับ: น้ำตาลที่ละลายเข้ากับน้ำปลาจะมีสีเข้มขึ้นค่ะ
5
ขั้นตอนที่4 ตอกไข่ไก่สด เอาแต่ไข่แดงค่ะ
เพิ่มเติมสำคัญ ไข่ที่ใช้จะต้องเป็นไข่ปลอดเชื้อ salmonella นะคะ
เคล็ดลับ: ถ้าใช้มือจะสามารถเอาไข่ขาวออกได้หมดกว่าค่ะ
6
ขั้นตอนที่5 นำน้ำปลาที่พักไว้เย็นแล้วมา ตักไข่แดงใส่ลงไปค่ะ
เคล็ดลับ: ใส่ครบแล้วก็คนเล็กน้อย
7
ขั้นตอนที่6 ใส่พริกกับต้นหอมซอยลงไปค่ะ
8
ขั้นตอนสุดท้าย คนเล็กน้อยปิดฝาเข้าแช่ตู้เย็น 24 ชั่มโมง | ไข่ดองน้ำปลาแบบง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่แดงสด4 ใบ
น้ำปลา125 ml
น้ำเปล่าสะอาด250 ml
น้ำตาลปี้บ1/3 cup
พริกแดงสดซอยตามชอบ
ต้นหอมสดซอยตามชอบ | {
"ชื่ออาหาร": "ไข่ดองน้ำปลาแบบง่าย",
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "ไข่แดงสด",
"ปริมาณ": "4 ใบ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำปลา",
"ปริมาณ": "125 ml"
},
{
"ชื่อ": "น้ำเปล่าสะอาด",
"ปริมาณ": "250 ml"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาลปี้บ",
"ปริมาณ": "1/3 cup"
},
{
"ชื่อ": "พริกแดงสด",
"ปริมาณ": "ซอยตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "ต้นหอมสด",
"ปริมาณ": "ซอยตามชอบ"
}
]
} | [
-0.005208312533795834,
-0.051938604563474655,
-0.012433002702891827,
-0.10106144845485687,
-0.05248195305466652,
0.023200221359729767,
-0.06448382139205933,
0.08644305169582367,
0.08025764673948288,
0.11474534124135971,
-0.07254963368177414,
0.04977324977517128,
0.0021326022688299417,
0.10897202044725418,
0.005894714035093784,
-0.15413159132003784,
0.009066855534911156,
0.1724240630865097,
-0.17336171865463257,
0.04783395305275917,
0.03005247935652733,
-0.09783320873975754,
0.05203280970454216,
-0.036806173622608185,
0.11930465698242188,
0.004246374126523733,
-0.0403665155172348,
0.0025579885113984346,
0.06566886603832245,
-0.11153842508792877,
0.12342479825019836,
0.08096068352460861,
0.07835542410612106,
-0.1173565462231636,
0.04796617105603218,
0.017190249636769295,
0.12992465496063232,
0.07168320566415787,
-0.044804055243730545,
0.2535853981971741,
-0.1368783563375473,
-0.09658370912075043,
-0.021439597010612488,
0.09711246192455292,
0.011028780601918697,
0.014874488115310669,
0.07406695932149887,
-0.09142645448446274,
-0.06616147607564926,
-0.018789097666740417,
-0.060234393924474716,
-0.09843330085277557,
-0.03465649113059044,
0.03913605585694313,
0.26398348808288574,
-0.0152540672570467,
-0.0831947848200798,
-0.00263691833242774,
0.015455382876098156,
-0.008829740807414055,
0.09393519163131714,
0.010362728498876095,
0.005735575221478939,
0.09027931094169617,
-0.18159796297550201,
0.018188105896115303,
0.10031299293041229,
-0.06282345205545425,
0.07165685296058655,
0.11779093742370605,
-0.11842618137598038,
0.048014502972364426,
-0.10262848436832428,
-0.04271715506911278,
-0.13782717287540436,
-0.19668623805046082,
-0.18526074290275574,
-0.10626448690891266,
0.06922794878482819,
-0.006256644148379564,
-0.029741764068603516,
-0.06858041137456894,
-0.05003122612833977,
-0.0225246399641037,
0.026709059253335,
0.15042744576931,
0.0027505075559020042,
-0.003621617564931512,
0.05418723449110985,
-0.008059070445597172,
-0.0007341330056078732,
0.05666370317339897,
-0.04278012737631798,
-0.03968950733542442,
-0.0021399827674031258,
0.005980795715004206,
0.08481243252754211,
-0.13081122934818268,
0.07393643260002136,
0.026116805151104927,
0.05148867145180702,
0.1461319625377655,
-0.09747090190649033,
-0.08507709205150604,
-0.02400476485490799,
-0.08760733902454376,
0.036583658307790756,
-0.030359461903572083,
-0.034155406057834625,
-0.02300480753183365,
-0.0034952450077980757,
0.03151297941803932,
0.019622420892119408,
0.011877587996423244,
-0.011685744859278202,
-0.0802307203412056,
-0.06458161771297455,
-0.03601396456360817,
0.04151363670825958,
-0.023674238473176956,
0.16284285485744476,
-0.042844150215387344,
-0.05306487902998924,
0.12931467592716217,
0.02734719216823578,
0.1411944180727005,
-0.026006000116467476,
0.024716977030038834,
-0.006449712440371513,
-0.18932999670505524,
-0.04710295423865318,
-0.06450676172971725,
0.028593702241778374,
-0.0001819280005292967,
-0.052263855934143066,
-0.0750645324587822,
0.029696010053157806,
0.02403869852423668,
0.041818711906671524,
-0.035893142223358154,
0.09041865915060043,
-0.02879941835999489,
-0.08150821179151535,
-0.020487146452069283,
0.14699219167232513,
-0.1417876034975052,
-0.05207338556647301,
0.06233837082982063,
0.0054175397381186485,
0.041387539356946945,
0.02724350243806839,
-0.06087932363152504,
0.02219032309949398,
0.027536580339074135,
0.05552402138710022,
0.02709174156188965,
-0.06844069063663483,
-0.02525312453508377,
-0.03086056560277939,
-0.0404796339571476,
-0.09619785100221634,
-0.08075962960720062,
-0.1800030916929245,
-0.04024650156497955,
-0.013791258446872234,
0.018540404736995697,
-0.13828255236148834,
0.06360258162021637,
0.015239691361784935,
-0.007602188736200333,
0.19282867014408112,
0.02622891403734684,
-0.0021322653628885746,
-0.005985362455248833,
0.11202551424503326,
-0.048451513051986694,
0.006269101053476334,
-0.011417506262660027,
0.09770169109106064,
0.010071069933474064,
0.21388162672519684,
0.04447967931628227,
0.004938841797411442,
0.04145129397511482,
-0.07404766976833344,
0.055629417300224304,
0.13489803671836853,
0.06203891336917877,
-0.09898993372917175,
-0.03355972096323967,
0.06941163539886475,
-0.04874766245484352,
0.017604099586606026,
-0.016381025314331055,
0.010105506516993046,
0.029513826593756676,
0.07665003836154938,
0.030099131166934967,
-0.06706567853689194,
-0.07021555304527283,
0.07251513749361038,
-0.06006992235779762,
0.0699765533208847,
0.003991854377090931,
-0.08541461825370789,
0.014180381782352924,
-0.101289302110672,
-0.012471693567931652,
0.06147856265306473,
0.07038594782352448,
0.16743890941143036,
0.057028789073228836,
0.09729117155075073,
0.03959673270583153,
0.09575124084949493,
0.16941477358341217,
0.07733339071273804,
-0.05269894003868103,
0.17267321050167084,
0.04606931656599045,
0.07470932602882385,
-0.028448419645428658,
-0.04966399446129799,
0.059900958091020584,
0.10864900797605515,
0.07064768671989441,
0.04941195994615555,
-0.10789646953344345,
0.09240005910396576,
-0.09731583297252655,
0.031596653163433075,
0.030324602499604225,
-0.004453740082681179,
0.03884416073560715,
-0.09110575914382935,
-0.0915810614824295,
0.10904084146022797,
0.05321190878748894,
-0.04404936358332634,
0.1440807431936264,
-0.04809192940592766,
-0.13853134214878082,
-0.06314727663993835,
0.039939943701028824,
0.060231417417526245,
0.09902293235063553,
-0.05999944731593132,
0.03274867683649063,
0.07594800740480423,
-0.022477438673377037,
0.10235406458377838,
0.11645694822072983,
0.045403338968753815,
-0.06319045275449753,
-0.016506673768162727,
-0.021196000277996063,
-0.03428956866264343,
-0.06327608227729797,
-0.09539898484945297,
0.22295907139778137,
-0.06834859400987625,
0.03477643057703972,
0.021371547132730484,
0.014541740529239178,
0.02899980917572975,
-0.07672858983278275,
0.0687318742275238,
0.0035626357421278954,
0.11757822334766388,
0.002706867875531316,
0.05149802193045616,
0.05669345334172249,
-0.045905064791440964,
-0.009083278477191925,
0.1078498438000679,
-0.05528687685728073,
0.05402673780918121,
0.04780280962586403,
-0.0461069792509079,
-0.06438656151294708,
-0.03783273696899414,
0.019489940255880356,
-0.12028871476650238,
-0.0013793701073154807,
0.10747984051704407,
0.02959446981549263,
-0.08997399359941483,
0.053127456456422806,
0.052051059901714325,
-0.02120673470199108,
0.09796314686536789,
0.034444842487573624,
0.0904569923877716,
-0.05645794793963432,
-0.01584448106586933,
0.012934383004903793,
-0.19415143132209778,
0.08336301147937775,
0.06740099936723709,
0.020394342020154,
-0.060596220195293427,
0.01867825910449028,
-0.11896663904190063,
-0.04880893602967262,
-0.03790297359228134,
0.0009046478662639856,
0.022707009688019753,
-0.13459990918636322,
0.04426736384630203,
-0.0157886054366827,
0.05850977450609207,
0.05021798983216286,
0.004574715159833431,
0.17156784236431122,
0.14868520200252533,
0.023177456110715866,
0.061608120799064636,
0.17528070509433746,
0.05349021404981613,
0.019912458956241608,
0.06385847926139832,
-0.06040596961975098,
-0.02541225403547287,
0.19784055650234222,
-0.033508580178022385,
-0.06863557547330856,
0.018077900633215904,
0.013012510724365711,
-0.03912347927689552,
0.004526674281805754,
0.06262052804231644,
-0.14450037479400635,
0.15497416257858276,
-0.04284875467419624,
0.0728086531162262,
0.0674857497215271,
-0.13654811680316925,
0.22747230529785156,
0.02099519781768322,
-0.020572224631905556,
-0.0292590893805027,
-0.05596937984228134,
0.036175455898046494,
0.0008273840649053454,
-0.04193132370710373,
0.037311725318431854,
0.2056174874305725,
0.04043424129486084,
-0.17368414998054504,
0.02881256304681301,
0.10840083658695221,
-0.059450309723615646,
0.03995370492339134,
-0.1402696818113327,
-0.019180620089173317,
-0.10519538074731827,
-0.10014459490776062,
-0.036176472902297974,
-0.08634331822395325,
0.13675719499588013,
0.23999221622943878,
0.02179396152496338,
0.020837722346186638,
-0.12932336330413818,
0.08187922090291977,
0.054703500121831894,
-0.02788740023970604,
-0.06797822564840317,
-0.12136996537446976,
0.022069288417696953,
-0.08201190829277039,
0.10903478413820267,
-0.09038077294826508,
-0.14166773855686188,
0.08941534161567688,
0.051676008850336075,
0.10487373918294907,
0.14319151639938354,
0.036469362676143646,
-0.014814800582826138,
0.048652034252882004,
-0.05096510425209999,
-0.08216381072998047,
-0.0343005433678627,
-0.1018376499414444,
0.023623470216989517,
-0.03179029002785683,
-0.09848714619874954,
0.020550647750496864,
0.08377715200185776,
0.02488194964826107,
-0.15595144033432007,
-0.17358087003231049,
-0.1329941749572754,
0.15586358308792114,
-0.036574240773916245,
0.07952273637056351,
-0.035184383392333984,
-0.03367761895060539,
-0.008529157377779484,
0.021768877282738686,
0.0010423555504530668,
-0.23312844336032867,
-0.011244012974202633,
-0.05131971463561058,
-0.022532884031534195,
0.08691918104887009,
0.024270322173833847,
-0.0371209941804409,
-0.00818974245339632,
0.013268768787384033,
-0.09102501720190048,
-0.012090240605175495,
-0.005000612232834101,
0.01602931320667267,
0.08130516856908798,
-0.0009266067645512521,
-0.014424752444028854,
-0.10088828951120377,
0.12411085516214371,
-0.03730616718530655,
0.08491283655166626,
0.0018788414308801293,
0.07074956595897675,
-0.04570804536342621,
-0.03379964828491211,
-0.17831553518772125,
0.048010021448135376,
0.08321297913789749,
-0.03517099842429161,
0.12744273245334625,
0.08512512594461441,
0.007563328370451927,
-0.18122237920761108,
-0.10444608330726624,
-0.005951484199613333,
0.025620929896831512,
-0.13099655508995056,
0.010933779180049896,
-0.055474646389484406,
0.059861406683921814,
0.012820475734770298,
-0.02597867324948311,
0.02192227728664875,
0.003914647735655308,
0.011968006379902363,
0.06562484800815582,
0.09357400983572006,
-0.13358744978904724,
-0.017582595348358154,
0.03800642490386963,
-0.03624876216053963,
-0.19990083575248718,
0.1459527313709259,
0.02040906809270382,
-0.10057777166366577,
0.05589603632688522,
0.03720412403345108,
-0.03171997889876366,
0.027281610295176506,
0.045885246247053146,
0.10618061572313309,
-0.06699007004499435,
0.007651957683265209,
0.04581954702734947,
0.024652551859617233,
0.18289417028427124,
0.2384098619222641,
0.04613737389445305,
0.044185612350702286,
-0.10874924808740616,
0.03323227912187576,
-0.07070880383253098,
-0.049996763467788696,
-0.008074294775724411,
0.020104506984353065,
0.05348019301891327,
-0.15812179446220398,
-0.016930678859353065,
0.11412164568901062,
-0.03996758535504341,
0.09708084166049957,
-0.05965890735387802,
0.08759400248527527,
-0.0024413808714598417,
-0.03952014446258545,
-0.01281056646257639,
-0.005673945881426334,
-0.009781832806766033,
0.03945503011345863,
0.005130816716700792,
0.040838904678821564,
-0.006785908248275518,
0.1305718570947647,
-0.002852150471881032,
-0.007739498745650053,
-0.07994113117456436,
-0.18691757321357727,
-0.012575434520840645,
-0.16162006556987762,
0.03003043867647648,
0.019999448210000992,
-0.07462040334939957,
0.07302020490169525,
-0.004219109192490578,
0.014765380881726742,
-0.023391909897327423,
0.0543067492544651,
0.045240048319101334,
0.0007345706690102816,
-0.0618906244635582,
-0.044904645532369614,
-0.009840833023190498,
0.05449407920241356,
0.06454934179782867,
-0.017278729006648064,
-0.011172804981470108,
-0.19985473155975342,
0.011143345385789871,
0.06646691262722015,
-0.03721451014280319,
0.042526181787252426,
-0.03377794474363327,
0.09560330957174301,
0.0781278982758522,
0.1735944002866745,
0.010159419849514961,
-0.02601328119635582,
-0.09235982596874237,
0.06069352105259895,
-0.18713146448135376,
0.003952082246541977,
-0.08006136864423752,
-0.024913065135478973,
-0.004953713156282902,
0.1381961852312088,
-0.07791543751955032,
0.1544942706823349,
0.07515169680118561,
-0.1988312155008316,
0.03600723668932915,
-0.01873975247144699,
-0.12876498699188232,
0.02270166575908661,
0.0862850770354271,
-0.10462192445993423,
0.00575432600453496,
0.05978594347834587,
0.11670976132154465,
0.07076634466648102,
0.06285950541496277,
-0.006981877144426107,
-0.09939748048782349,
-0.06723248213529587,
-0.0027993342373520136,
0.004836492706090212,
0.006416479591280222,
0.08707742393016815,
-0.017993876710534096,
-0.11509734392166138,
0.16144220530986786,
0.006129321176558733,
-0.07397903501987457,
-0.08094529807567596,
-0.013353326357901096,
-0.04192521423101425,
0.009544874541461468,
-0.003881577868014574,
0.12364687770605087,
-0.04599959775805473,
-0.05368179827928543,
-0.027872905135154724,
0.05445786193013191,
0.01896149106323719,
0.01527352724224329,
-0.13190384209156036,
-0.1254914402961731,
-0.061614010483026505,
-0.038988158106803894,
0.18071991205215454,
-0.0005068396567367017,
0.020063631236553192,
0.06388025730848312,
-0.0569094642996788,
0.09142321348190308,
0.011581127531826496,
-0.005356345325708389,
0.13961808383464813,
-0.009486079216003418,
0.07248251885175705,
-0.04311820864677429,
-0.06752559542655945,
-0.009213775396347046,
0.0031996688339859247,
0.001031109131872654,
-0.10511283576488495,
0.010494601912796497,
-0.029795382171869278,
0.012917814776301384,
-0.03941437974572182,
-0.01177225261926651,
-0.018424108624458313,
-0.006579482927918434,
0.012301985174417496,
0.015139174647629261,
0.00022622887627221644,
-0.015418700873851776,
-0.030907724052667618,
0.042696982622146606,
-0.11832351237535477,
0.03862223029136658,
0.015867061913013458,
0.020238613709807396,
-0.10976842790842056,
-0.06467805057764053,
-0.007215654943138361,
0.1136571392416954,
0.04311611130833626,
0.029262324795126915,
0.14127324521541595,
-0.049410756677389145,
0.05532397702336311,
0.10379721224308014,
0.07188340276479721,
0.07797953486442566,
-0.038538724184036255,
-0.007085180841386318,
-0.03258979693055153,
0.043828919529914856,
-0.07354749739170074,
0.18022292852401733,
-0.05068483203649521,
-0.049889419227838516,
-0.028673622757196426,
-0.011897239834070206,
-0.10671667009592056,
-0.1387614905834198,
0.04506688192486763,
-0.05832243710756302,
-0.0393989272415638,
-0.15948298573493958,
-0.04284767806529999,
-0.06962558627128601,
0.06073432415723801,
0.08033593744039536,
0.004335103090852499,
-0.1185561791062355,
-0.12185520678758621,
-0.0032387254759669304,
0.19163796305656433,
0.23247598111629486,
-0.06590329855680466,
-0.01466721948236227,
-0.08772826939821243,
0.04574256017804146,
-0.08784817159175873,
0.05011682212352753,
-0.018789874389767647,
0.08156461268663406,
0.03992249444127083,
0.10898400843143463,
-0.01475897990167141,
0.06545892357826233,
-0.06825009733438492,
0.02921549417078495,
-0.007763980887830257,
-0.12777067720890045,
0.008824166841804981,
0.08352940529584885,
-0.06931483000516891,
-0.08203073590993881,
-0.03063279390335083,
0.03142961487174034,
0.04692208766937256,
0.02379317581653595,
-0.23465509712696075,
-0.05338757112622261,
0.03863269463181496,
0.14589713513851166,
-0.01743287779390812,
0.020108381286263466,
0.016380880028009415,
0.06946098804473877,
0.06757622957229614,
-0.001118024461902678,
0.06790689378976822,
0.014462810941040516,
0.19478660821914673,
0.01634535938501358,
-0.021484211087226868,
-0.038870032876729965,
0.016822436824440956,
-0.025729868561029434,
-0.013228116557002068,
-0.056078337132930756,
0.10498509556055069,
-0.06405463069677353,
-0.15471793711185455,
-0.06572984904050827,
0.08004727959632874,
0.10856381058692932,
-0.04518592730164528,
0.07417085766792297,
0.018164223060011864,
-0.12086085230112076,
-0.06929997354745865,
0.09103884547948837,
-0.038718029856681824,
-0.058254413306713104,
-0.030627261847257614,
0.019806502386927605,
0.02729078195989132,
-0.060988444834947586,
-0.05402543768286705,
0.07019966095685959,
-0.03879184275865555,
-0.12266750633716583,
0.1608307808637619,
0.10410023480653763,
0.018914509564638138,
0.16801932454109192,
0.15781742334365845,
-0.06397005170583725,
0.012706239707767963,
-0.12545813620090485,
-0.028805144131183624,
-0.07086607813835144,
-0.027429355308413506,
0.07350099831819534,
-0.051151759922504425,
-0.014611480757594109,
-0.0691356435418129,
-0.0992678627371788,
-0.008527793921530247,
-0.122835174202919,
-0.02888687513768673,
0.18658673763275146,
-0.05095810443162918,
0.04132448136806488,
0.014833478257060051,
-0.004942039493471384,
0.07278775423765182,
-0.021609706804156303,
0.017212452366948128,
-0.0026199326384812593,
-0.007503586355596781,
0.032852254807949066,
0.08790865540504456,
0.033381037414073944,
0.006058213766664267,
-0.03730357065796852,
-0.1420203298330307,
-0.0006883100140839815,
0.055216219276189804,
-0.19586460292339325,
-0.01090786699205637,
-0.0021850259508937597,
-0.020681416615843773,
-0.026058757677674294,
0.04331247881054878,
-0.03203877806663513,
-0.08439784497022629,
0.08367931097745895,
0.04818008467555046,
-0.043970029801130295,
0.021839788183569908,
-0.11699137091636658,
0.031969670206308365
] | 16 |
เทนชินฮัง | วัตถุดิบน้ำราด เนยจืด 15 กรัม
โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสต๊อกไก่ 200 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา
น้ำส้มสายชูข้าว ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
แป้งมันละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบข้าวหน้าไข่
ปูอัด 80 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
มายองเนส 2 ช้อนชา
ซุปดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วยตวง
ถั่วลันเตาลวก สำหรับโรยหน้า | ตั้งหม้อใบเล็กบนเตา ใช้ไฟกลาง ใส่เนยจืดลงไป รอจนเนยละลาย
ใส่โชยุ น้ำสต๊อกไก่ น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำมันงา ลงไปคนผสมให้เข้ากัน
เมื่อส่วนผสมเดือด เทแป้งมันละลายน้ำลงไป คนให้น้ำราดเริ่มข้นหนืด แล้วยกขึ้นพักไว้ นำปูอัดมาขูดด้วยส้อม เป็นเส้น ๆ เตรียมไว้
ตอกไข่ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วย มายองเนส ซุปดาชิ เกลือ และพริกไทย ตีผสมให้เข้ากัน
ใส่ปูอัดฉีกลงไป คนให้เข้ากันดี
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง ไม่ต้องรอจนกระทะร้อนจัด ใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไป
ค่อย ๆ คนให้ไข่เป็นเนื้อครีมปรับเป็นไฟอ่อน ปิดฝาไว้สักครู่
เมื่อไข่เริ่มสุกเซตตัว ให้ยกขึ้นจากเตา
วางไข่ที่ทำไว้ลงเสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่น ราดด้วยน้ำราดที่เตรียมไว้
ตักถั่วลันเตาวางบนหน้า เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ | เทนชินฮัง มีวิธีทำดังนี้ ตั้งหม้อใบเล็กบนเตา ใช้ไฟกลาง ใส่เนยจืดลงไป รอจนเนยละลาย
ใส่โชยุ น้ำสต๊อกไก่ น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำมันงา ลงไปคนผสมให้เข้ากัน
เมื่อส่วนผสมเดือด เทแป้งมันละลายน้ำลงไป คนให้น้ำราดเริ่มข้นหนืด แล้วยกขึ้นพักไว้ นำปูอัดมาขูดด้วยส้อม เป็นเส้น ๆ เตรียมไว้
ตอกไข่ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วย มายองเนส ซุปดาชิ เกลือ และพริกไทย ตีผสมให้เข้ากัน
ใส่ปูอัดฉีกลงไป คนให้เข้ากันดี
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง ไม่ต้องรอจนกระทะร้อนจัด ใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไป
ค่อย ๆ คนให้ไข่เป็นเนื้อครีมปรับเป็นไฟอ่อน ปิดฝาไว้สักครู่
เมื่อไข่เริ่มสุกเซตตัว ให้ยกขึ้นจากเตา
วางไข่ที่ทำไว้ลงเสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่น ราดด้วยน้ำราดที่เตรียมไว้
ตักถั่วลันเตาวางบนหน้า เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ | เทนชินฮัง มีวัตถุดิบดังนี้ วัตถุดิบน้ำราด เนยจืด 15 กรัม
โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสต๊อกไก่ 200 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา
น้ำส้มสายชูข้าว ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
แป้งมันละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบข้าวหน้าไข่
ปูอัด 80 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
มายองเนส 2 ช้อนชา
ซุปดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วยตวง
ถั่วลันเตาลวก สำหรับโรยหน้า | {
"เทนชินฮัง": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "วัตถุดิบน้ำราด",
"ปริมาณ": {
"เนยจืด": "15 กรัม",
"โชยุ": "2 ช้อนโต๊ะ",
"น้ำสต๊อกไก่": "200 มิลลิลิตร",
"น้ำตาลทราย": "½ ช้อนโต๊ะ",
"เกลือ": "½ ช้อนชา",
"พริกไทย": "½ ช้อนชา",
"น้ำส้มสายชูข้าว": "½ ช้อนโต๊ะ",
"น้ำมันงา": "1 ช้อนชา",
"แป้งมันละลายน้ำ": "1 ช้อนโต๊ะ"
}
},
{
"ชื่อ": "วัตถุดิบข้าวหน้าไข่",
"ปริมาณ": {
"ปูอัด": "80 กรัม",
"ไข่ไก่": "4 ฟอง",
"มายองเนส": "2 ช้อนชา",
"ซุปดาชิ": "1 ช้อนโต๊ะ",
"เกลือ": "½ ช้อนชา",
"พริกไทย": "½ ช้อนชา",
"น้ำมันพืช": "1 ช้อนโต๊ะ",
"ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก": "1 ถ้วยตวง",
"ถั่วลันเตาลวก": "สำหรับโรยหน้า"
}
}
]
}
} | [
0.011201786808669567,
-0.22112180292606354,
-0.004077457822859287,
-0.02620002068579197,
0.06442206352949142,
0.08657245337963104,
-0.16006505489349365,
0.053199026733636856,
0.12121835350990295,
0.013586774468421936,
-0.13174429535865784,
0.024472001940011978,
0.08404127508401871,
0.04960889741778374,
0.02130582556128502,
-0.2651336193084717,
0.03893040120601654,
0.23875866830348969,
-0.09901362657546997,
0.07459765672683716,
0.01171901449561119,
-0.12607517838478088,
0.12964347004890442,
-0.005625040270388126,
-0.0451061874628067,
-0.13585621118545532,
-0.03718101978302002,
-0.06137862056493759,
0.00819951482117176,
-0.21140462160110474,
0.09813310205936432,
-0.04288366809487343,
0.07484645396471024,
-0.010488530620932579,
0.0142905805259943,
-0.015514949336647987,
0.14615680277347565,
0.03280627727508545,
0.004619138780981302,
0.27857935428619385,
0.02502242475748062,
-0.04438643902540207,
-0.059742458164691925,
0.17552493512630463,
-0.02813854068517685,
0.12972362339496613,
-0.04964694380760193,
-0.0071813263930380344,
0.08360901474952698,
0.03334900364279747,
-0.053506746888160706,
-0.10413190722465515,
-0.11400935053825378,
0.11896240711212158,
0.27677515149116516,
-0.10541457682847977,
-0.10850349068641663,
0.020046662539243698,
0.03501656651496887,
-0.11578413099050522,
0.022386038675904274,
-0.021108660846948624,
0.042717620730400085,
0.011618922464549541,
-0.1722383052110672,
-0.005613910034298897,
0.06502281129360199,
-0.08151523023843765,
0.04991666227579117,
0.18289409577846527,
0.031009063124656677,
0.08801725506782532,
-0.06962558627128601,
0.08379140496253967,
-0.09869787096977234,
-0.22948339581489563,
-0.07967846095561981,
-0.04969390481710434,
-0.022483795881271362,
-0.10482756048440933,
-0.03492990881204605,
-0.08241741359233856,
-0.01872527040541172,
0.013134030625224113,
0.06142004579305649,
0.08138561248779297,
0.014908733777701855,
-0.0341869592666626,
-0.001130737247876823,
-0.08469700813293457,
-0.08675096929073334,
-0.028765138238668442,
-0.04904242604970932,
0.02040831185877323,
-0.06091994792222977,
0.009845897555351257,
0.15005016326904297,
-0.1799061894416809,
-0.008092586882412434,
-0.10959693789482117,
-0.033722348511219025,
0.20233961939811707,
-0.0392419695854187,
-0.09761497378349304,
-0.04659499228000641,
0.05327831208705902,
0.024957865476608276,
-0.15109741687774658,
-0.12490576505661011,
-0.10956551134586334,
0.011261322535574436,
0.010406434535980225,
-0.04488813132047653,
0.13022655248641968,
0.050705015659332275,
-0.15788422524929047,
-0.04792754724621773,
0.09047925472259521,
0.035345956683158875,
-0.05141128599643707,
0.28195303678512573,
0.011354971677064896,
-0.08869923651218414,
0.09974183887243271,
-0.06109050661325455,
0.25645196437835693,
-0.10301654040813446,
0.16105078160762787,
0.0033639001194387674,
-0.05434991046786308,
-0.06146479770541191,
0.01135626807808876,
-0.08715719729661942,
0.0697249323129654,
0.016012977808713913,
-0.1715310513973236,
0.04399220645427704,
0.04373246431350708,
-0.06564240157604218,
-0.09214740991592407,
0.09438672661781311,
-0.03638250380754471,
-0.029402289539575577,
-0.04414209723472595,
0.041995126754045486,
-0.13023248314857483,
0.07716454565525055,
-0.020133711397647858,
-0.008838058449327946,
0.025361018255352974,
0.029633410274982452,
-0.027564067393541336,
-0.016295060515403748,
-0.01761658489704132,
0.030551929026842117,
0.023000122979283333,
-0.16624316573143005,
-0.09869825839996338,
0.1669653356075287,
0.19262877106666565,
-0.047758691012859344,
0.012901493348181248,
-0.18206128478050232,
-0.17178314924240112,
-0.05500996112823486,
-0.021002493798732758,
-0.19004613161087036,
0.08033996820449829,
-0.010233717039227486,
-0.0669398307800293,
0.010535039007663727,
0.05520147830247879,
0.017270894721150398,
0.05449812114238739,
0.10419140756130219,
0.00008719571633264422,
0.03859683498740196,
-0.12368045747280121,
-0.0010024189250543714,
-0.0677293986082077,
0.19027364253997803,
-0.019507089629769325,
0.06223776191473007,
0.07200746238231659,
-0.13775286078453064,
0.045024573802948,
0.2714884877204895,
0.0581325888633728,
-0.12350022047758102,
-0.04919738322496414,
0.05396705120801926,
-0.11315160244703293,
0.0920332819223404,
-0.044784773141145706,
0.10441160202026367,
0.03978484869003296,
0.09659954160451889,
-0.0010561667149886489,
0.025208909064531326,
-0.030438657850027084,
0.08216854184865952,
-0.03190390765666962,
0.12273318320512772,
0.027275964617729187,
-0.1226988285779953,
0.06465023756027222,
0.04757241904735565,
0.004114747047424316,
0.11219707131385803,
0.00279653025791049,
-0.03549661114811897,
-0.003937738947570324,
0.04811530187726021,
0.02183113992214203,
0.006113989278674126,
0.1452132761478424,
0.16617748141288757,
-0.006247537210583687,
0.09561191499233246,
0.01184823364019394,
0.03942237049341202,
0.11066038906574249,
0.0024435031227767467,
0.0326615609228611,
-0.028646767139434814,
0.06274557113647461,
0.03240443021059036,
-0.08267344534397125,
0.15000498294830322,
-0.05708389729261398,
-0.004868096671998501,
0.08116650581359863,
-0.01353491097688675,
0.0436897911131382,
-0.16958974301815033,
-0.11377009749412537,
0.12887264788150787,
-0.13777264952659607,
0.052025847136974335,
0.008211418054997921,
-0.05631288141012192,
-0.1437283158302307,
0.010661154985427856,
-0.04690571874380112,
0.038515668362379074,
0.09221237897872925,
-0.1842898726463318,
-0.033923596143722534,
0.05559577792882919,
-0.04479497671127319,
0.13110288977622986,
0.1358027160167694,
0.009729252196848392,
-0.0659947320818901,
-0.0728139728307724,
0.07198843359947205,
-0.18022148311138153,
0.015073787420988083,
0.0033601168543100357,
0.12428738921880722,
-0.04845874011516571,
0.07807635515928268,
0.05835781618952751,
-0.10540062189102173,
0.033932991325855255,
-0.08842169493436813,
0.06809212267398834,
-0.10237042605876923,
0.13444280624389648,
-0.03510281816124916,
0.008287651464343071,
0.02081870101392269,
-0.013598382472991943,
0.03054104745388031,
0.10867547988891602,
-0.01834031753242016,
0.019158780574798584,
-0.006861310452222824,
-0.10828056186437607,
-0.0450078509747982,
-0.04512239620089531,
0.10709694027900696,
-0.0901389792561531,
0.07664768397808075,
0.11107053607702255,
0.011007601395249367,
-0.10638764500617981,
0.031593333929777145,
0.09597653150558472,
-0.11576467752456665,
0.08952761441469193,
0.005805162712931633,
0.056972768157720566,
-0.09988085925579071,
0.03670794516801834,
-0.03111841529607773,
-0.30556538701057434,
0.038128744810819626,
0.05615343526005745,
-0.006076947785913944,
-0.06667588651180267,
-0.07935460656881332,
-0.010175267234444618,
-0.03650461137294769,
-0.09695223718881607,
0.005039701238274574,
0.050704874098300934,
-0.2256242036819458,
0.12038354575634003,
-0.008998962119221687,
0.10222476720809937,
0.14333952963352203,
-0.0738699734210968,
-0.029103480279445648,
0.07221969217061996,
0.11725208908319473,
0.13928377628326416,
0.08374975621700287,
0.10875061899423599,
0.07119020074605942,
0.022668957710266113,
0.0357111319899559,
-0.008333209902048111,
0.10412989556789398,
-0.08571593463420868,
-0.06326998770236969,
0.06604813039302826,
-0.06840744614601135,
-0.03816285729408264,
-0.026097096502780914,
0.0029888178687542677,
-0.027883317321538925,
0.23258435726165771,
-0.004752333275973797,
0.023110877722501755,
-0.08141176402568817,
-0.0796031504869461,
-0.030762048438191414,
0.11521425098180771,
-0.12549534440040588,
-0.06262417137622833,
0.11747873574495316,
0.00915711559355259,
0.04649760574102402,
0.016237061470746994,
0.022040758281946182,
0.12920664250850677,
0.0942404642701149,
0.04116017743945122,
0.009077331982553005,
-0.05068322643637657,
-0.21764130890369415,
0.042783644050359726,
-0.11489561200141907,
-0.018776748329401016,
-0.021978627890348434,
-0.0498414970934391,
-0.09929285943508148,
0.09715818613767624,
0.054906271398067474,
0.33881667256355286,
0.060233648866415024,
0.05375499278306961,
-0.06266152113676071,
0.07636847347021103,
0.1267741322517395,
-0.030894827097654343,
-0.001180562423542142,
0.03169780224561691,
-0.028312882408499718,
-0.06559072434902191,
0.0978786051273346,
0.028999248519539833,
-0.08987829834222794,
0.1076185405254364,
0.05884411185979843,
0.043671585619449615,
0.22549191117286682,
0.009942817501723766,
-0.028660017997026443,
0.04897298291325569,
-0.1999298334121704,
0.05021394044160843,
0.008752824738621712,
-0.033370889723300934,
-0.02364659309387207,
-0.1069079339504242,
-0.07839667797088623,
-0.018704675137996674,
0.060640547424554825,
0.04934178665280342,
-0.09803052246570587,
-0.20807164907455444,
-0.07723459601402283,
0.09891003370285034,
-0.007349424529820681,
0.22495171427726746,
-0.0039999959990382195,
0.010810532607138157,
-0.045270033180713654,
0.02809857949614525,
0.009037161245942116,
-0.21933645009994507,
0.07643654942512512,
-0.055880315601825714,
-0.0036838059313595295,
-0.10195308923721313,
0.11721896380186081,
0.04737069085240364,
-0.13603147864341736,
-0.08265062421560287,
-0.0025909270625561476,
0.07679462432861328,
-0.009742040187120438,
0.09950772672891617,
0.03899354487657547,
0.00378683814778924,
0.02205842360854149,
-0.08136309683322906,
-0.07473105192184448,
0.01441013440489769,
0.05838049575686455,
-0.04309934005141258,
0.00682993046939373,
-0.05343237519264221,
-0.01812778413295746,
-0.11437904834747314,
0.1296224445104599,
0.003915782086551189,
0.04081466421484947,
0.10430341958999634,
0.06851128488779068,
-0.030066264793276787,
-0.2513051927089691,
-0.042526938021183014,
0.12268693745136261,
0.033181332051754,
-0.18014445900917053,
0.006544863805174828,
-0.08012276887893677,
-0.10251709818840027,
-0.048620693385601044,
-0.031538672745227814,
-0.05188130587339401,
-0.060549296438694,
-0.03275739774107933,
0.08328239619731903,
0.20962046086788177,
-0.12274029850959778,
0.08310321718454361,
0.0487913154065609,
-0.01329151913523674,
-0.04528619721531868,
0.16214963793754578,
0.05588739365339279,
-0.10304438322782516,
-0.13624560832977295,
-0.0747959315776825,
-0.010978552512824535,
-0.06716205179691315,
-0.01439560204744339,
-0.016931423917412758,
-0.048478320240974426,
-0.006939860992133617,
0.14212743937969208,
-0.06537078320980072,
-0.025760941207408905,
0.016107801347970963,
-0.012689749710261822,
0.0735781192779541,
-0.2551889419555664,
0.045168437063694,
-0.05334385484457016,
-0.005998838692903519,
0.08408160507678986,
-0.05017105117440224,
-0.03655185550451279,
-0.20986121892929077,
-0.032912060618400574,
0.08999352157115936,
0.04912526160478592,
0.036265723407268524,
-0.09390578418970108,
0.05449259281158447,
0.04507184773683548,
0.0433194600045681,
-0.003433298785239458,
0.009473850950598717,
-0.031649183481931686,
-0.04602719843387604,
0.061398230493068695,
0.05118441581726074,
-0.028729526326060295,
0.10610652714967728,
0.10216804593801498,
0.026797853410243988,
0.032173458486795425,
-0.16530044376850128,
-0.013919122517108917,
0.02044650912284851,
-0.08830191195011139,
0.002811979968100786,
-0.07211093604564667,
-0.05053011700510979,
-0.004549630917608738,
-0.009568813256919384,
-0.034299857914447784,
0.09547170251607895,
-0.017108164727687836,
0.021506179124116898,
0.06528842449188232,
-0.053615618497133255,
0.02924703061580658,
-0.02387838251888752,
0.019475728273391724,
-0.1555110663175583,
0.01035674661397934,
-0.09837351739406586,
-0.03088832087814808,
0.0018410428892821074,
-0.011606321670114994,
0.0033899047411978245,
-0.029969651252031326,
0.06579853594303131,
0.13094443082809448,
0.10063263028860092,
-0.04101640731096268,
-0.01867024227976799,
-0.05482959747314453,
0.2246341109275818,
-0.057918138802051544,
0.03224460035562515,
0.04251038283109665,
-0.07692301273345947,
0.006793868727982044,
0.07477821409702301,
-0.05693812668323517,
0.1883832961320877,
-0.029102452099323273,
-0.24063655734062195,
0.04156852141022682,
-0.01857794262468815,
0.038050852715969086,
0.0530410036444664,
0.0024924613535404205,
-0.045421525835990906,
-0.06727680563926697,
-0.015747912228107452,
0.09695082902908325,
0.15068235993385315,
0.061349332332611084,
-0.07013928890228271,
-0.0027438104152679443,
0.09843722730875015,
0.2004150152206421,
0.020581720396876335,
-0.020017340779304504,
0.01270701177418232,
0.061080582439899445,
0.07385198026895523,
0.17611762881278992,
-0.10453624278306961,
-0.10736069083213806,
-0.12943004071712494,
-0.09350769221782684,
-0.03916298598051071,
0.025525785982608795,
0.05940328538417816,
0.12858355045318604,
0.009273800998926163,
0.007141126319766045,
-0.022153999656438828,
0.03892558068037033,
0.009110764600336552,
0.07921741902828217,
-0.1480715423822403,
-0.0848153680562973,
-0.04832655191421509,
-0.046352364122867584,
0.1530834138393402,
0.07400966435670853,
0.03779355436563492,
0.06026474013924599,
0.021788055077195168,
0.0677424743771553,
0.06067616119980812,
0.020811352878808975,
0.13811519742012024,
0.03387328237295151,
0.18644262850284576,
-0.07501570135354996,
-0.0510147362947464,
-0.12003501504659653,
-0.0624571293592453,
-0.05397656932473183,
-0.02967837080359459,
-0.0007767212809994817,
-0.10138730704784393,
0.036160461604595184,
0.02533862739801407,
-0.03788343816995621,
-0.060626301914453506,
-0.066230908036232,
-0.0057205138728022575,
0.04357016831636429,
-0.022530630230903625,
-0.10688714683055878,
-0.013069415464997292,
0.07801354676485062,
-0.17963087558746338,
0.019223108887672424,
0.05685000866651535,
-0.016087081283330917,
-0.02061144821345806,
-0.03880234807729721,
-0.05173671245574951,
0.1645565927028656,
0.01889808662235737,
-0.034866638481616974,
0.13155731558799744,
0.03387686237692833,
-0.013709384016692638,
0.08552171289920807,
0.0699959546327591,
0.06791238486766815,
-0.1822197437286377,
-0.0023469480220228434,
-0.05325624719262123,
0.08081507682800293,
-0.048162490129470825,
0.05120624229311943,
-0.22349435091018677,
-0.07880386710166931,
-0.029370687901973724,
0.024586249142885208,
0.09331527352333069,
-0.21395140886306763,
0.0008434823248535395,
0.02568488009274006,
-0.10819033533334732,
-0.05949939787387848,
-0.024933218955993652,
-0.07192110270261765,
0.01449417695403099,
0.12056245654821396,
0.09410582482814789,
-0.07135924696922302,
0.0038071423768997192,
0.003702741116285324,
0.19431950151920319,
0.2650865614414215,
0.06848669052124023,
-0.007953768596053123,
-0.08154193311929703,
0.0723964124917984,
-0.06928116828203201,
-0.008452612906694412,
-0.0969458520412445,
0.020001210272312164,
-0.026083555072546005,
0.03790511190891266,
-0.05322672799229622,
0.07786406576633453,
0.037922993302345276,
0.05312420427799225,
-0.008781461045145988,
-0.10660420358181,
-0.003178270533680916,
0.1499105989933014,
-0.2057570368051529,
-0.05409383401274681,
0.016646966338157654,
0.0488525852560997,
-0.003797112964093685,
-0.02132338471710682,
-0.2189318686723709,
-0.07424071431159973,
-0.06920063495635986,
0.15110325813293457,
-0.26568305492401123,
-0.011492959223687649,
-0.0566498339176178,
0.14779549837112427,
0.17987629771232605,
0.05210009217262268,
0.054432906210422516,
0.00021560618188232183,
0.004998691380023956,
-0.034770309925079346,
0.057142868638038635,
0.026016585528850555,
-0.02262239158153534,
-0.024814434349536896,
0.05070815235376358,
-0.10897918790578842,
-0.013146379962563515,
-0.024743061512708664,
-0.11239607632160187,
-0.08177997171878815,
0.09070000797510147,
0.02732074074447155,
0.0017889253795146942,
0.17641997337341309,
0.02705502137541771,
0.024118661880493164,
-0.10208995640277863,
0.08185847103595734,
-0.07686556875705719,
-0.03589221090078354,
-0.023485302925109863,
0.18071413040161133,
0.008941535837948322,
-0.10052375495433807,
0.01862606778740883,
0.07018488645553589,
0.049883365631103516,
-0.16912321746349335,
0.16447341442108154,
0.10290677845478058,
-0.00532359816133976,
0.1864795833826065,
0.16174837946891785,
-0.07558026909828186,
0.039908602833747864,
-0.02532673440873623,
0.05233949050307274,
-0.03658487647771835,
-0.07120395451784134,
0.10999424755573273,
0.04897530376911163,
-0.10929765552282333,
-0.05566570907831192,
-0.14280270040035248,
-0.030103549361228943,
-0.007761274930089712,
0.04751460999250412,
0.21000337600708008,
0.11467660963535309,
-0.001018582726828754,
0.07313902676105499,
0.04309222847223282,
0.23916231095790863,
0.03795454278588295,
-0.033367060124874115,
0.008871618658304214,
0.06328017264604568,
-0.013101313263177872,
0.06523899734020233,
-0.12135109305381775,
-0.09624667465686798,
0.01327991858124733,
-0.09846211969852448,
-0.1603037714958191,
0.04024767875671387,
-0.10758832842111588,
0.004299859516322613,
-0.03472186625003815,
-0.0673908069729805,
-0.07907728850841522,
-0.019475523382425308,
-0.001262191217392683,
-0.1200522854924202,
0.020998038351535797,
0.12216875702142715,
-0.1027393788099289,
0.06654754281044006,
-0.16637369990348816,
-0.0428878515958786
] | 17 |
แตงกวาผัดไข่ | น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ15 กลีบ
แตงกวา500 กรัม
น้ำสะอาด1/2 ถ้วยเล็ก
น้ำตาลทราย3 ช้อนชา
ผงปรุงรส1 ช้อนชา
น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย3-4 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา
ไข่3 ฟอง | ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระะทียมเจียวจนเหลือง ใส่แตงกวาลงไปผัด เติมน้ำนิดหน่อย
2
ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ้วปรุงรส และ พริกไทย ชิมรสตามชอบ
3
เปิดไฟแรง ตอกไข่ลงไป ค่อยๆ ขยี้ไข่ให้กระจาย ผัดจนไข่สุกทั่วดี ปิดแก๊ส ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ | แตงกวาผัดไข่ มีวิธีทำดังนี้ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระะทียมเจียวจนเหลือง ใส่แตงกวาลงไปผัด เติมน้ำนิดหน่อย
2
ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ้วปรุงรส และ พริกไทย ชิมรสตามชอบ
3
เปิดไฟแรง ตอกไข่ลงไป ค่อยๆ ขยี้ไข่ให้กระจาย ผัดจนไข่สุกทั่วดี ปิดแก๊ส ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ | แตงกวาผัดไข่ มีวัตถุดิบดังนี้ น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ15 กลีบ
แตงกวา500 กรัม
น้ำสะอาด1/2 ถ้วยเล็ก
น้ำตาลทราย3 ช้อนชา
ผงปรุงรส1 ช้อนชา
น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย3-4 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา
ไข่3 ฟอง | {
"ชื่ออาหาร": "แตงกวาผัดไข่",
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "น้ำมัน",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียมสับ",
"ปริมาณ": "15 กลีบ"
},
{
"ชื่อ": "แตงกวา",
"ปริมาณ": "500 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "น้ำสะอาด",
"ปริมาณ": "1/2 ถ้วยเล็ก"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาลทราย",
"ปริมาณ": "3 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "ผงปรุงรส",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำปลา",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ้วปรุงรส",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันหอย",
"ปริมาณ": "3-4 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "พริกไทยป่น",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "ไข่",
"ปริมาณ": "3 ฟอง"
}
]
} | [
-0.044997524470090866,
-0.1031295508146286,
-0.008370141498744488,
-0.08377479761838913,
0.056528687477111816,
0.07505632191896439,
-0.19617566466331482,
0.07401949167251587,
0.06428632885217667,
0.08954352140426636,
-0.043907977640628815,
0.0820339173078537,
0.015311101451516151,
-0.009424010291695595,
0.034674204885959625,
-0.08921581506729126,
-0.03165798261761665,
0.15741384029388428,
-0.14538565278053284,
0.08574669808149338,
0.00078130594920367,
-0.06764273345470428,
0.06324640661478043,
-0.015468129888176918,
-0.09938650578260422,
-0.09663243591785431,
0.0019464653450995684,
-0.034661706537008286,
0.040989503264427185,
-0.10016076266765594,
0.025662416592240334,
-0.02666320465505123,
0.07018721848726273,
-0.07896266877651215,
0.028301721438765526,
0.016731547191739082,
0.09583564102649689,
0.05594249442219734,
0.02634059637784958,
0.24582377076148987,
-0.021493135020136833,
-0.023467328399419785,
-0.04720749706029892,
0.13911116123199463,
-0.0639103353023529,
-0.0286229457706213,
0.029262926429510117,
-0.028071090579032898,
-0.026381466537714005,
0.011885405518114567,
-0.07104115933179855,
-0.1879924237728119,
-0.05603018403053284,
0.08195842057466507,
0.29633769392967224,
-0.056411996483802795,
-0.067672498524189,
-0.025940492749214172,
0.015615956857800484,
-0.11643116176128387,
0.12352937459945679,
-0.0017434748588129878,
0.008462773635983467,
0.07623487710952759,
-0.12399604171514511,
0.005847936030477285,
0.05839799717068672,
-0.11246234178543091,
0.05114472284913063,
0.07254346460103989,
-0.037866558879613876,
0.08641279488801956,
-0.040550485253334045,
0.10335952043533325,
-0.08392083644866943,
-0.18956810235977173,
-0.13343900442123413,
-0.010665679350495338,
0.05337027832865715,
-0.06515489518642426,
-0.012784561142325401,
-0.03726167231798172,
0.04581020027399063,
-0.019770899787545204,
0.12921732664108276,
0.20514878630638123,
0.012466284446418285,
-0.054545577615499496,
0.05483149364590645,
-0.03506116941571236,
-0.017985818907618523,
-0.006493431515991688,
-0.00031137483892962337,
0.055829353630542755,
0.05433730408549309,
-0.001908613252453506,
0.07211612910032272,
-0.08955918252468109,
0.01690579578280449,
-0.1138048768043518,
-0.05729188024997711,
0.1328686624765396,
-0.05270165950059891,
-0.09982752054929733,
-0.028854502364993095,
0.002920870902016759,
0.07565616071224213,
-0.07682909071445465,
-0.02774820104241371,
-0.08225663751363754,
0.009549757465720177,
0.013534029945731163,
-0.027844615280628204,
0.14106470346450806,
0.10511569678783417,
-0.058774638921022415,
0.022937707602977753,
-0.021734094247221947,
0.02340458333492279,
-0.010446305386722088,
0.2683284878730774,
-0.02310221642255783,
-0.028869986534118652,
0.0911649838089943,
0.006855225656181574,
0.03750329092144966,
0.010614290833473206,
0.0893365740776062,
-0.019441917538642883,
-0.16458149254322052,
-0.10554131120443344,
-0.0228106826543808,
-0.05960389971733093,
0.05004191771149635,
-0.01455705612897873,
-0.10460474342107773,
0.11476776748895645,
0.014745225198566914,
0.1312277466058731,
-0.15611080825328827,
0.11629419028759003,
-0.08169782906770706,
-0.10004200041294098,
-0.03835270181298256,
0.10202007740736008,
-0.08448047935962677,
0.017232680693268776,
0.042581427842378616,
-0.009662913158535957,
0.08003229647874832,
0.03493881598114967,
-0.06722299009561539,
0.061447352170944214,
0.023533198982477188,
0.10769711434841156,
0.06031171604990959,
-0.2538503408432007,
-0.031202523037791252,
0.04286891594529152,
0.05610452592372894,
-0.07714001834392548,
0.0023920389357954264,
-0.1267639696598053,
-0.10934458673000336,
-0.028056487441062927,
0.0035515110939741135,
-0.08586093038320541,
0.044923171401023865,
0.12940247356891632,
-0.026607757434248924,
0.10097882896661758,
0.038434334099292755,
-0.010706025175750256,
-0.05120905488729477,
0.12978947162628174,
-0.027609672397375107,
-0.08551771193742752,
0.021383389830589294,
0.04727361351251602,
-0.02470131777226925,
0.3016344904899597,
-0.03430687263607979,
0.00867531169205904,
-0.015463084913790226,
-0.22012121975421906,
-0.01023716852068901,
0.23000456392765045,
0.13351552188396454,
-0.12436466664075851,
0.014675259590148926,
0.02526552602648735,
-0.07402882725000381,
0.05888556316494942,
0.03736197575926781,
0.019907163456082344,
0.006075236015021801,
0.06932771950960159,
-0.018891623243689537,
-0.012868775054812431,
-0.05371098965406418,
0.10845337808132172,
-0.016897054389119148,
0.14185731112957,
-0.07838372886180878,
-0.08097094297409058,
0.03051808662712574,
-0.06207096949219704,
0.0004047244437970221,
0.12662716209888458,
0.05264544486999512,
0.04088461399078369,
-0.017298957332968712,
0.11062028259038925,
0.06887855380773544,
0.03810117766261101,
0.1515435129404068,
0.10375934094190598,
-0.07214786857366562,
0.1051870808005333,
-0.025414513424038887,
0.07507363706827164,
0.08927035331726074,
-0.0630979835987091,
0.010155529715120792,
-0.0011007041903212667,
0.08524616807699203,
0.022949622943997383,
-0.15172353386878967,
0.15173232555389404,
-0.062496453523635864,
0.05250885337591171,
0.04598939046263695,
-0.013059940189123154,
0.004477556794881821,
-0.10976950824260712,
-0.11844340711832047,
0.17863252758979797,
0.018302559852600098,
-0.03145630285143852,
-0.062060195952653885,
-0.07520970702171326,
-0.14573585987091064,
0.03503143787384033,
0.0005621135351248085,
0.0943804606795311,
0.07964835315942764,
-0.14035730063915253,
-0.045231517404317856,
0.0730302557349205,
-0.039450038224458694,
0.0699126273393631,
0.14445115625858307,
-0.03580743819475174,
-0.03385970741510391,
-0.018453894183039665,
0.0892292857170105,
-0.08314847201108932,
-0.0752352923154831,
-0.013512170873582363,
0.17373085021972656,
-0.10611490905284882,
0.09799714386463165,
0.033056773245334625,
-0.06073584780097008,
-0.03656039014458656,
-0.1033603623509407,
-0.055148895829916,
-0.20733241736888885,
0.07286670804023743,
-0.009289492852985859,
0.010068592615425587,
0.024051155894994736,
-0.04325395077466965,
0.043555933982133865,
0.13264815509319305,
0.00017258257139474154,
0.04879792779684067,
-0.007718551903963089,
-0.1088019534945488,
-0.09393536299467087,
-0.01580124907195568,
0.02668851427733898,
-0.09314534068107605,
0.02643546275794506,
0.11539144814014435,
0.05467664822936058,
-0.10926724225282669,
0.12015042454004288,
0.05718519538640976,
-0.1803089678287506,
0.05983982980251312,
0.02537880837917328,
0.08855554461479187,
-0.11473655700683594,
0.0567779578268528,
0.041657716035842896,
-0.13256067037582397,
0.055789098143577576,
0.06299358606338501,
-0.032320547848939896,
-0.06293816864490509,
-0.043218500912189484,
-0.08259076625108719,
-0.08111221343278885,
-0.031892236322164536,
0.010314212180674076,
0.004644685424864292,
-0.1324528157711029,
0.07570724189281464,
0.041231799870729446,
0.16581882536411285,
0.06285340338945389,
-0.019076494500041008,
0.16953866183757782,
0.1156679019331932,
0.029263341799378395,
0.10923723876476288,
0.1132112592458725,
0.07863254100084305,
-0.028392326086759567,
0.10768111050128937,
-0.05423747003078461,
-0.013846897520124912,
0.10188489407300949,
0.012925906106829643,
-0.09029622375965118,
0.013555188663303852,
-0.012877861969172955,
-0.10913162678480148,
0.007007294800132513,
-0.0017673724796622992,
-0.16599054634571075,
0.1902594119310379,
0.014451002702116966,
0.0872287005186081,
-0.06494664400815964,
-0.14654414355754852,
0.12601199746131897,
0.06148315593600273,
-0.10675626993179321,
0.005663772113621235,
0.056799110025167465,
0.010052353143692017,
-0.07011698931455612,
0.005921142175793648,
0.04955838993191719,
0.1327134519815445,
0.10197756439447403,
-0.020457563921809196,
0.026172006502747536,
-0.04207290709018707,
-0.16510771214962006,
0.05375609174370766,
-0.0962938666343689,
0.022160561755299568,
-0.21338388323783875,
-0.1332654058933258,
-0.017564011737704277,
-0.03148653730750084,
0.015254948288202286,
0.2205490618944168,
-0.04551788046956062,
0.0793653279542923,
-0.10807588696479797,
0.07186799496412277,
0.08064595609903336,
0.010866845026612282,
-0.07745184004306793,
-0.06291762739419937,
-0.03564896434545517,
-0.07810600847005844,
0.06353908777236938,
-0.09206607937812805,
-0.07226421684026718,
0.04451872035861015,
-0.08479663729667664,
0.022905468940734863,
0.1470906138420105,
-0.003868705593049526,
-0.012674679048359394,
0.055007752031087875,
0.059046320617198944,
0.010735217481851578,
-0.01580503024160862,
-0.1522069126367569,
0.009136881679296494,
-0.03992747142910957,
-0.10465730726718903,
0.08232568949460983,
0.0379662849009037,
0.06119417026638985,
0.031354330480098724,
-0.23923715949058533,
-0.07443104684352875,
0.09370493143796921,
-0.04469778388738632,
0.013584955595433712,
0.0191937442868948,
0.018802236765623093,
-0.049835797399282455,
0.03962698206305504,
-0.04580045863986015,
-0.19186347723007202,
0.05903961509466171,
-0.07671511918306351,
-0.0556345209479332,
0.05183154717087746,
0.02983776293694973,
-0.021845683455467224,
-0.12196213006973267,
-0.05790986120700836,
0.03132706508040428,
0.037194862961769104,
0.038245853036642075,
0.041750214993953705,
0.05960731580853462,
0.002290690317749977,
0.0874103456735611,
-0.09106974303722382,
0.04403994232416153,
-0.018479520455002785,
0.17550191283226013,
0.05433278903365135,
0.013996157795190811,
-0.016384337097406387,
-0.01948871649801731,
-0.0824378952383995,
0.10526156425476074,
0.00020768663671333343,
0.0242460947483778,
0.17904849350452423,
0.07246918976306915,
0.007654496002942324,
-0.18047469854354858,
-0.08115413784980774,
0.044013675302267075,
0.07580224424600601,
-0.11883030086755753,
0.10530073940753937,
-0.03076818212866783,
-0.05212583765387535,
0.02728242427110672,
-0.0035911183804273605,
-0.027514828369021416,
-0.08428709208965302,
-0.05358653888106346,
0.06021527200937271,
0.142625093460083,
-0.148134246468544,
0.11975907534360886,
0.008777239359915257,
0.02531738393008709,
-0.16045300662517548,
0.20384840667247772,
0.03834531828761101,
-0.1460418850183487,
0.013900063931941986,
0.008669489994645119,
0.04854362830519676,
0.020909234881401062,
-0.01936892792582512,
0.05533957481384277,
-0.0592743419110775,
-0.07703550159931183,
0.06486932933330536,
-0.07642591744661331,
-0.017421867698431015,
0.1631769984960556,
0.008314390666782856,
0.02776459790766239,
-0.2900029122829437,
0.029715625569224358,
-0.04075581952929497,
-0.03461762145161629,
0.08686918020248413,
-0.05915055423974991,
-0.009937549009919167,
-0.1363089382648468,
-0.1882130354642868,
0.0870743915438652,
-0.08250386267900467,
0.14118026196956635,
-0.08667851984500885,
-0.0018176671583205462,
0.020744120702147484,
-0.05771153047680855,
0.004936317913234234,
-0.03094439208507538,
0.07504498958587646,
0.07345910370349884,
-0.01618052087724209,
-0.03973495587706566,
0.0135322455316782,
0.05839674547314644,
0.001578901894390583,
0.032069358974695206,
0.10635311901569366,
-0.19292910397052765,
-0.07056427001953125,
-0.15007086098194122,
-0.007276921067386866,
-0.008838610723614693,
-0.08890350908041,
0.026275010779500008,
-0.003543406492099166,
-0.10339555889368057,
-0.04280288890004158,
0.05472666397690773,
-0.06588331609964371,
0.04400918632745743,
-0.015167070552706718,
-0.04053330793976784,
0.09421632438898087,
-0.04278178885579109,
0.03740565851330757,
-0.07028364390134811,
-0.08361934870481491,
-0.17550288140773773,
0.04261719062924385,
0.09782176464796066,
-0.053371161222457886,
0.022877955809235573,
-0.021755695343017578,
0.053725648671388626,
0.1608632504940033,
0.24732255935668945,
-0.019276173785328865,
-0.06996800750494003,
-0.09296014904975891,
0.21803951263427734,
-0.0801062136888504,
0.03173046559095383,
-0.028485121205449104,
-0.03171110525727272,
-0.010008006356656551,
0.04521506652235985,
0.03424067422747612,
0.14126183092594147,
0.03890780359506607,
-0.20801040530204773,
0.039929743856191635,
-0.0054290504194796085,
-0.14083299040794373,
0.07724489271640778,
0.044055379927158356,
-0.06034577265381813,
0.006327616982161999,
0.06360718607902527,
0.13015902042388916,
0.18292485177516937,
0.08116576820611954,
-0.023670097813010216,
-0.11427182704210281,
0.07290150970220566,
0.1620839536190033,
0.027270648628473282,
-0.00284090219065547,
0.0749441608786583,
0.03189178556203842,
0.012444823049008846,
0.12175292521715164,
0.009808805771172047,
-0.048643454909324646,
-0.14587931334972382,
-0.019226545467972755,
-0.006411461625248194,
0.02631736919283867,
-0.013586861081421375,
0.09561609476804733,
-0.06569892168045044,
0.03947707265615463,
0.005545836873352528,
0.061532262712717056,
0.0305809173732996,
0.04213932156562805,
-0.05702105164527893,
-0.136576309800148,
-0.005399029701948166,
-0.007019834592938423,
0.292466938495636,
0.0748455747961998,
0.041943520307540894,
-0.013589299283921719,
0.0030496735125780106,
-0.01760576292872429,
0.07005772739648819,
-0.033380504697561264,
0.1275128871202469,
-0.030669165775179863,
0.10586046427488327,
-0.12220290303230286,
-0.05784069001674652,
-0.0212725643068552,
-0.056029994040727615,
0.05118792876601219,
-0.018866365775465965,
-0.0531991682946682,
-0.15924648940563202,
0.03897596523165703,
-0.006708073429763317,
-0.03492409735918045,
-0.07794684916734695,
-0.023050758987665176,
-0.048770468682050705,
0.04827476665377617,
-0.054779477417469025,
-0.06506665796041489,
-0.007962578907608986,
0.07425669580698013,
-0.21913132071495056,
0.11454460024833679,
-0.03749075531959534,
-0.04282449558377266,
-0.043606653809547424,
-0.0358830988407135,
-0.0828152522444725,
0.02125956490635872,
0.04695841670036316,
-0.03762397542595863,
0.13613736629486084,
-0.031138593330979347,
0.11879023164510727,
0.04172757267951965,
0.036112066358327866,
0.09383440762758255,
-0.0831354409456253,
-0.03089461661875248,
-0.018794476985931396,
0.03641224279999733,
-0.05158795043826103,
0.1433407962322235,
-0.07625211030244827,
0.011315010488033295,
0.000522073358297348,
-0.03145160526037216,
-0.08145241439342499,
-0.1287272423505783,
0.00497781578451395,
0.035476043820381165,
-0.04362016171216965,
-0.07549980282783508,
0.01856132037937641,
-0.06572721153497696,
-0.04882824048399925,
0.08850866556167603,
0.03179473057389259,
-0.08271465450525284,
-0.06162705272436142,
-0.039725162088871,
0.1944931298494339,
0.28689995408058167,
0.00837628822773695,
-0.03916095569729805,
-0.08655969798564911,
0.04552372545003891,
-0.10062485188245773,
-0.014283792115747929,
-0.029118340462446213,
0.06321387737989426,
0.0655655637383461,
0.0864642933011055,
-0.025822075083851814,
0.0010513928718864918,
0.019245758652687073,
0.04155373573303223,
-0.06464462727308273,
-0.13240031898021698,
0.03432784974575043,
0.09301823377609253,
-0.10846791416406631,
-0.09923730045557022,
0.04148177430033684,
0.03652837499976158,
-0.033388204872608185,
-0.015439212322235107,
-0.20945698022842407,
0.030568482354283333,
-0.05345899239182472,
0.18301083147525787,
-0.13723838329315186,
-0.03055931255221367,
-0.023873697966337204,
0.1345861405134201,
0.07468520849943161,
-0.06785624474287033,
0.1017521396279335,
0.006925778463482857,
0.16879938542842865,
0.0006151211564429104,
0.01214758213609457,
0.018692541867494583,
0.027024077251553535,
-0.06328976154327393,
-0.029986971989274025,
-0.07117809355258942,
0.048840057104825974,
-0.006123877130448818,
-0.1224631816148758,
-0.11054936796426773,
0.07239286601543427,
0.07468394935131073,
0.013444737531244755,
0.17510588467121124,
0.004867066629230976,
-0.08075480163097382,
-0.08914103358983994,
0.16541258990764618,
-0.12496606260538101,
-0.09019960463047028,
-0.05571189150214195,
0.13151207566261292,
0.07959940284490585,
-0.034661915153265,
-0.048509083688259125,
0.2119133174419403,
0.010731363669037819,
-0.1581813097000122,
0.05559287220239639,
0.09437423199415207,
0.12810395658016205,
0.19267931580543518,
0.17241039872169495,
-0.06279265135526657,
0.021603215485811234,
-0.05802670866250992,
-0.0409841313958168,
-0.098211370408535,
-0.020252155140042305,
0.12603513896465302,
0.05665857717394829,
-0.108442023396492,
-0.011884059756994247,
-0.2186031937599182,
-0.04615575447678566,
-0.04272749647498131,
-0.027433384209871292,
0.21851713955402374,
0.06921924650669098,
0.005034036468714476,
0.02644999884068966,
0.04892071336507797,
0.1490664929151535,
-0.004180395044386387,
-0.027163106948137283,
-0.0935574620962143,
0.03759116679430008,
-0.01992100290954113,
0.1549135446548462,
0.0536639578640461,
-0.04940583556890488,
-0.060619860887527466,
-0.07743645459413528,
-0.049154508858919144,
0.05865352973341942,
-0.11662393063306808,
0.060411203652620316,
0.031208686530590057,
-0.04994470626115799,
-0.07388009130954742,
0.00905614998191595,
-0.023044001311063766,
-0.10899251699447632,
0.07626914978027344,
0.1126299500465393,
-0.10216879099607468,
0.044502850621938705,
-0.18407875299453735,
-0.0092359259724617
] | 18 |
ดอกมะลิผัดไข่ | ดอกมะลิตูม (แนะนำใช้แบบปลูกเอง ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง) 200 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
กระเทียม 1 หัว
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอยหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
ผักชี สำหรับตกแต่ง | สับกระเทียมให้พอหยาบ พักไว้
ตั้งกระทะเหล็กให้ร้อน ใส่น้ำมันแล้วร่อนให้ทั่วกระทะ ใส่กระเทียมลงไปผัด ตามด้วยไข่ ผัดให้ให้พอครีม ๆ ไม่ต้องสุกมาก ผัดให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน ตกแต่งด้วยผักชีก็พร้อมเสิร์ฟ | ดอกมะลิผัดไข่ มีวิธีทำดังนี้ สับกระเทียมให้พอหยาบ พักไว้
ตั้งกระทะเหล็กให้ร้อน ใส่น้ำมันแล้วร่อนให้ทั่วกระทะ ใส่กระเทียมลงไปผัด ตามด้วยไข่ ผัดให้ให้พอครีม ๆ ไม่ต้องสุกมาก ผัดให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน ตกแต่งด้วยผักชีก็พร้อมเสิร์ฟ | ดอกมะลิผัดไข่ มีวัตถุดิบดังนี้ ดอกมะลิตูม (แนะนำใช้แบบปลูกเอง ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง) 200 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
กระเทียม 1 หัว
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอยหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
ผักชี สำหรับตกแต่ง | {
"ชื่ออาหาร": "ดอกมะลิผัดไข่",
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "ดอกมะลิตูม (แนะนำใช้แบบปลูกเอง ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง)",
"ปริมาณ": "200 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "ไข่ไก่",
"ปริมาณ": "3 ฟอง"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียม",
"ปริมาณ": "1 หัว"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซอยหอยนางรม",
"ปริมาณ": "1 1/2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "พริกไทยขาวป่น",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "ผักชี",
"ปริมาณ": "สำหรับตกแต่ง"
}
]
} | [
-0.02216852456331253,
-0.08216878026723862,
-0.009406444616615772,
-0.032229091972112656,
0.0009401512215845287,
0.038535717874765396,
-0.1578543484210968,
0.058391671627759933,
0.02686229534447193,
0.06268533319234848,
-0.03626048564910889,
0.15992695093154907,
0.005357847549021244,
-0.028194867074489594,
0.02569204941391945,
-0.05557967349886894,
-0.072182796895504,
0.17187701165676117,
-0.1514311134815216,
0.0788862332701683,
0.006743127480149269,
-0.035124629735946655,
0.06357131153345108,
0.036479394882917404,
-0.10262542963027954,
-0.09519635140895844,
0.005558148492127657,
0.02607150562107563,
0.04564443975687027,
-0.08923143893480301,
0.02889331616461277,
-0.06656087189912796,
0.0703180804848671,
-0.09038117527961731,
0.035084813833236694,
0.004227817989885807,
0.08942670375108719,
0.07226066291332245,
0.023984048515558243,
0.24503976106643677,
0.033213626593351364,
-0.03604792430996895,
-0.054239917546510696,
0.12505872547626495,
-0.032519079744815826,
-0.06271089613437653,
-0.009526697918772697,
-0.042603325098752975,
-0.04001133143901825,
0.03797946497797966,
-0.053520265966653824,
-0.1270923912525177,
0.025609152391552925,
0.07566724717617035,
0.20407526195049286,
-0.012549187988042831,
-0.04758569598197937,
-0.08052109181880951,
0.0017643831670284271,
-0.09140762686729431,
0.09484196454286575,
-0.0334831103682518,
0.02812839485704899,
0.10562334209680557,
-0.11863768100738525,
-0.030646272003650665,
0.07922391593456268,
-0.12639135122299194,
0.02130034938454628,
0.0739942267537117,
-0.0422251932322979,
0.07421564310789108,
-0.03496304154396057,
0.07888785004615784,
-0.09839469194412231,
-0.16486568748950958,
-0.11835680156946182,
-0.019421540200710297,
0.0546698272228241,
-0.03977349027991295,
0.03882966190576553,
-0.05832981690764427,
0.04480008780956268,
0.008197315037250519,
0.0712091401219368,
0.16175515949726105,
0.023159626871347427,
-0.01774478890001774,
0.047322504222393036,
-0.05862109735608101,
0.061729319393634796,
-0.007950826548039913,
0.032945867627859116,
0.053832851350307465,
0.08226124197244644,
-0.011912531219422817,
0.07703177630901337,
-0.1610059142112732,
0.046456001698970795,
-0.08007441461086273,
-0.10851441323757172,
0.1089337095618248,
-0.08424030989408493,
-0.058960042893886566,
-0.028003698214888573,
-0.035200756043195724,
0.057046495378017426,
-0.1043819934129715,
-0.01535266824066639,
-0.09540270268917084,
0.05531149357557297,
0.025623397901654243,
-0.009040849283337593,
0.1485815942287445,
0.085097536444664,
-0.08759674429893494,
0.06560957431793213,
-0.029336154460906982,
0.030170701444149017,
0.006646503694355488,
0.25621673464775085,
-0.03619108349084854,
-0.059077437967061996,
0.07807891070842743,
0.06798902899026871,
0.05844348296523094,
-0.006102544721215963,
0.05652957037091255,
0.006265685893595219,
-0.2108187973499298,
-0.10094518214464188,
-0.013603546656668186,
-0.021796010434627533,
0.03787520155310631,
-0.043491851538419724,
0.022212469950318336,
0.10147405415773392,
0.011802458204329014,
0.17827962338924408,
-0.13375064730644226,
0.1247510313987732,
-0.043065641075372696,
-0.06725398451089859,
0.002926754532381892,
0.1017497330904007,
-0.0660601556301117,
0.03859322890639305,
0.01874207891523838,
0.0050084530375897884,
0.08078204840421677,
0.05406871438026428,
-0.05919278785586357,
0.05775260925292969,
0.006623712368309498,
0.08091473579406738,
0.02091670222580433,
-0.18447497487068176,
-0.05782308056950569,
0.026924077421426773,
0.06369633972644806,
-0.07386983186006546,
-0.007129358127713203,
-0.06341176480054855,
-0.06894545257091522,
-0.047280922532081604,
-0.0028249179013073444,
-0.06266448646783829,
0.07720870524644852,
0.0590381994843483,
-0.04100068286061287,
0.11295705288648605,
0.06370531767606735,
-0.028103506192564964,
-0.08242486417293549,
0.1370987594127655,
0.013056984171271324,
-0.07896393537521362,
0.08788105100393295,
0.07170423865318298,
-0.01641693338751793,
0.23086656630039215,
-0.0016842492623254657,
-0.022782953456044197,
-0.00957875419408083,
-0.32644614577293396,
-0.004663853906095028,
0.14382773637771606,
0.11524254828691483,
-0.07948768138885498,
-0.012776922434568405,
0.005553784780204296,
-0.1214548796415329,
0.12793566286563873,
0.039083898067474365,
0.005569134838879108,
0.021931754425168037,
0.10870727896690369,
-0.0409495048224926,
-0.020666182041168213,
-0.0603257454931736,
0.1287790834903717,
0.020165063440799713,
0.10584025084972382,
-0.08925358951091766,
-0.07244011014699936,
0.013879785314202309,
-0.07357489317655563,
-0.028592489659786224,
0.04023314639925957,
0.053076595067977905,
0.08893458545207977,
-0.04373959079384804,
0.13216008245944977,
0.045682720839977264,
0.05741634592413902,
0.20268157124519348,
0.06179865822196007,
-0.039006587117910385,
0.12552540004253387,
0.0015258077764883637,
0.06844154745340347,
0.032104019075632095,
-0.07287713885307312,
0.00030194688588380814,
0.015486417338252068,
0.07950887829065323,
0.025070616975426674,
-0.130453959107399,
0.16186179220676422,
-0.09254615753889084,
0.035002127289772034,
0.03283181041479111,
-0.037391941994428635,
0.02474018558859825,
-0.07707179337739944,
-0.11559319496154785,
0.15486174821853638,
0.0044279019348323345,
-0.024660583585500717,
-0.05012042820453644,
-0.10550688207149506,
-0.10640456527471542,
0.015109119936823845,
-0.008370715193450451,
0.07116171717643738,
0.05815700441598892,
-0.072283536195755,
-0.047865286469459534,
0.07273229211568832,
-0.016879871487617493,
0.019625527784228325,
0.09917674958705902,
-0.036926593631505966,
-0.022211072966456413,
-0.04210258275270462,
0.04511316120624542,
-0.13783973455429077,
-0.06102725490927696,
-0.0432896614074707,
0.16630849242210388,
-0.06967796385288239,
0.0817451998591423,
0.0877758339047432,
-0.04419877752661705,
0.031230445951223373,
-0.07085863500833511,
-0.02531975507736206,
-0.15378008782863617,
0.073643259704113,
-0.010563576593995094,
-0.018457911908626556,
0.027600081637501717,
-0.046879786998033524,
0.03610119968652725,
0.11270768195390701,
-0.0008625441114418209,
0.07574544847011566,
-0.002131796907633543,
-0.10422701388597488,
-0.09316573292016983,
-0.06965592503547668,
0.03433387354016304,
-0.07518119364976883,
0.032352644950151443,
0.1095559224486351,
0.07216291129589081,
-0.1367560774087906,
0.07942861318588257,
0.0463283397257328,
-0.14775235950946808,
0.019171664491295815,
0.036333076655864716,
0.05863308534026146,
-0.08094199001789093,
0.049428604543209076,
0.031298112124204636,
-0.11729169636964798,
0.08127860724925995,
0.04728231206536293,
-0.04823223501443863,
-0.0813281312584877,
0.005896762013435364,
-0.10488871484994888,
-0.08691184222698212,
-0.01950925588607788,
0.0521024651825428,
-0.0246785469353199,
-0.06356947869062424,
0.05385648459196091,
0.02454705350100994,
0.15776945650577545,
0.04313088208436966,
-0.01178805623203516,
0.13481555879116058,
0.08537713438272476,
0.025865474715828896,
0.12387116998434067,
0.10577476769685745,
0.10285066068172455,
0.018612852320075035,
0.10373628884553909,
-0.06115232780575752,
-0.0023127312306314707,
0.0577663891017437,
0.0031843530014157295,
-0.11859504878520966,
-0.025700438767671585,
-0.03623651713132858,
-0.10105542093515396,
0.03094629757106304,
0.019643981009721756,
-0.13640201091766357,
0.17529809474945068,
-0.0006639320054091513,
0.15570367872714996,
-0.06651873886585236,
-0.14535589516162872,
0.20782504975795746,
0.07416140288114548,
-0.13398012518882751,
0.0008998201810754836,
-0.007747477386146784,
0.023527709767222404,
-0.0531700998544693,
-0.0595194473862648,
0.06643656641244888,
0.09741660207509995,
0.10208413749933243,
-0.05135558173060417,
-0.0030607678927481174,
-0.0374777615070343,
-0.14343486726284027,
0.04974762350320816,
-0.09286141395568848,
0.0038522155955433846,
-0.15540067851543427,
-0.11902685463428497,
-0.01423253770917654,
-0.04186936840415001,
0.06214793771505356,
0.18352316319942474,
-0.03975025936961174,
0.005019695032387972,
-0.0700099840760231,
0.06384942680597305,
0.09224314242601395,
-0.008337457664310932,
-0.10177174210548401,
-0.05646082013845444,
-0.023787083104252815,
-0.05965766683220863,
0.05851811170578003,
-0.06615082174539566,
-0.10778788477182388,
0.02911556512117386,
-0.16188472509384155,
0.027442622929811478,
0.13107705116271973,
0.028538936749100685,
0.003892981680110097,
0.0513017438352108,
0.11597947776317596,
0.021271126344799995,
-0.029018253087997437,
-0.15151077508926392,
0.0017944278661161661,
-0.01903500407934189,
-0.06421863287687302,
0.07185022532939911,
0.026962552219629288,
0.0482315830886364,
-0.045251213014125824,
-0.15725862979888916,
-0.09095367044210434,
0.07674615830183029,
-0.06357691437005997,
0.03636875003576279,
-0.020639952272176743,
0.018346192315220833,
-0.04723641276359558,
0.01510053500533104,
-0.10138124972581863,
-0.20385973155498505,
0.02201678603887558,
-0.04372214153409004,
-0.04728861153125763,
-0.010960055515170097,
0.04976999759674072,
-0.0025023501366376877,
-0.06882753223180771,
-0.023750152438879013,
0.04392912611365318,
0.010910752229392529,
0.023358920589089394,
0.03355542570352554,
0.05506952106952667,
0.010636654682457447,
0.07519888877868652,
-0.07224848866462708,
0.03947153314948082,
-0.08125267922878265,
0.15271778404712677,
0.04065597057342529,
0.04878230392932892,
0.010121907107532024,
-0.027388421818614006,
-0.07640640437602997,
0.07309412211179733,
0.0016153102042153478,
0.04920138046145439,
0.1619819849729538,
0.04234324023127556,
0.0011590979993343353,
-0.19704514741897583,
-0.08330781757831573,
0.07833702862262726,
0.03051663003861904,
-0.08637499064207077,
0.10602283477783203,
-0.0644606500864029,
-0.04875723645091057,
0.0803484097123146,
-0.05225619301199913,
-0.009374513290822506,
-0.06264299154281616,
-0.06312199681997299,
0.01294004824012518,
0.1050105020403862,
-0.15901099145412445,
0.10935123264789581,
-0.027314256876707077,
0.07389947772026062,
-0.10123969614505768,
0.2142314612865448,
0.007112015504390001,
-0.10646924376487732,
0.03824323043227196,
0.004556580446660519,
0.06211059167981148,
-0.017877759411931038,
0.016355188563466072,
0.017385028302669525,
-0.04522942751646042,
-0.0720023587346077,
0.02840619534254074,
-0.04538518562912941,
-0.04306107014417648,
0.17558640241622925,
0.03304688259959221,
0.030134547501802444,
-0.22261926531791687,
-0.002267322037369013,
-0.053989261388778687,
-0.04429560899734497,
0.1019071564078331,
-0.0209586750715971,
-0.027867663651704788,
-0.11781597137451172,
-0.17012342810630798,
0.12104921042919159,
-0.011861646547913551,
0.05646560713648796,
-0.07261732220649719,
0.040678638964891434,
0.04397083818912506,
-0.03326619043946266,
0.027224915102124214,
-0.023872010409832,
0.06953916698694229,
0.04083320498466492,
-0.01722685992717743,
-0.005760910455137491,
0.0366634838283062,
0.06330873817205429,
0.02946946583688259,
0.0011980989947915077,
0.057997219264507294,
-0.17906077206134796,
-0.057091131806373596,
-0.20292241871356964,
-0.03963172063231468,
-0.013373585417866707,
-0.10953076183795929,
-0.014002851210534573,
-0.019430626183748245,
-0.10382887721061707,
-0.04677174612879753,
0.01515829749405384,
-0.044826801866292953,
0.04413233697414398,
-0.0006874324753880501,
-0.019897472113370895,
0.09633222967386246,
-0.03082258440554142,
0.04375781491398811,
-0.013050379231572151,
-0.05484536290168762,
-0.1709567755460739,
0.03500436246395111,
0.06883443146944046,
-0.019576728343963623,
0.017929604277014732,
-0.015981614589691162,
0.06493046879768372,
0.13961566984653473,
0.2730547785758972,
-0.02844686061143875,
-0.07162918150424957,
-0.11641992628574371,
0.1835034191608429,
0.00002181723539251834,
0.028695732355117798,
-0.027840914204716682,
-0.03528757393360138,
-0.05521948263049126,
0.10090143233537674,
-0.025693515315651894,
0.14052779972553253,
0.07809329032897949,
-0.16946499049663544,
0.0652761235833168,
-0.041541967540979385,
-0.12450319528579712,
0.09282570332288742,
0.035946574062108994,
-0.12109902501106262,
-0.05014833062887192,
0.04344065487384796,
0.11134684830904007,
0.15581586956977844,
0.10807475447654724,
-0.012820105068385601,
-0.10997910797595978,
0.04044139385223389,
0.11187925934791565,
0.024708859622478485,
-0.005412023048847914,
0.08545546233654022,
0.024321071803569794,
0.05133061483502388,
0.13567592203617096,
0.026211051270365715,
-0.022656753659248352,
-0.11682641506195068,
-0.0023354000877588987,
-0.004122393671423197,
0.03754394128918648,
-0.01600426435470581,
0.09694914519786835,
-0.06525596976280212,
0.004840596113353968,
-0.0162738598883152,
0.03575657680630684,
0.046542104333639145,
0.04222477227449417,
-0.08662234246730804,
-0.1996479630470276,
-0.02338607981801033,
0.007130107376724482,
0.25297805666923523,
0.013717538677155972,
0.016790449619293213,
0.004779847338795662,
-0.013981723226606846,
-0.014359869062900543,
0.047009944915771484,
-0.025809457525610924,
0.1267836093902588,
-0.03466515243053436,
0.15273083746433258,
-0.1106557697057724,
-0.06687747687101364,
-0.04220161214470863,
-0.04763235151767731,
0.05964850261807442,
-0.026191581040620804,
-0.05134321749210358,
-0.16547973453998566,
0.05343429744243622,
0.014357858337461948,
-0.002487964928150177,
-0.04929530620574951,
-0.02199031226336956,
-0.04074471816420555,
-0.014455302618443966,
-0.01656455732882023,
-0.04669734835624695,
0.006821612827479839,
0.10180646926164627,
-0.15233659744262695,
0.1221921443939209,
-0.04699132218956947,
-0.04145604744553566,
0.04700825363397598,
0.007808911148458719,
-0.11729124188423157,
0.03717346489429474,
0.0055759372189641,
-0.029886474832892418,
0.09754028916358948,
-0.052265673875808716,
0.11674878746271133,
0.0008063300629146397,
-0.0002867647272069007,
0.06424813717603683,
-0.158097505569458,
-0.051910366863012314,
-0.05995266139507294,
0.10333025455474854,
-0.07812317460775375,
0.06046685203909874,
-0.014261184260249138,
0.025449885055422783,
0.03295227885246277,
-0.029967065900564194,
-0.046211857348680496,
-0.11617475003004074,
0.014108600094914436,
0.07702551782131195,
-0.044076114892959595,
-0.05888941511511803,
-0.008359285071492195,
-0.05568111687898636,
-0.03248000517487526,
0.09609746932983398,
0.05010300874710083,
-0.10688256472349167,
-0.03466807305812836,
-0.038563892245292664,
0.1632794737815857,
0.26886436343193054,
0.015232188627123833,
-0.0300117339938879,
-0.09739748388528824,
0.03276406601071358,
-0.11525022983551025,
0.04957207292318344,
-0.030118782073259354,
0.02246560901403427,
0.021909091621637344,
0.0837649330496788,
-0.04655468836426735,
0.011853119358420372,
0.015111876651644707,
0.022688420489430428,
-0.05147666484117508,
-0.1364336758852005,
0.02641233615577221,
0.09361815452575684,
-0.07966264337301254,
-0.07916480302810669,
0.026452133432030678,
0.008829087018966675,
-0.0844060480594635,
0.004197937902063131,
-0.22217203676700592,
-0.012276469729840755,
0.02229488454759121,
0.1877555400133133,
-0.1273920089006424,
-0.0496397465467453,
-0.029360683634877205,
0.14626941084861755,
0.10614338517189026,
-0.039840277284383774,
0.08789178729057312,
0.028123648837208748,
0.1795736849308014,
-0.01089370995759964,
-0.0052909888327121735,
0.02981853112578392,
0.0058182356879115105,
-0.04010823369026184,
-0.02571636252105236,
-0.1076151505112648,
0.01750873401761055,
-0.003609232371672988,
-0.1861094981431961,
-0.09599500894546509,
0.07705868780612946,
0.035075653344392776,
0.0429292730987072,
0.1559511423110962,
0.08087217062711716,
-0.00544017506763339,
-0.11264122277498245,
0.18407367169857025,
-0.12660454213619232,
-0.02656775712966919,
-0.025971079245209694,
0.12092233449220657,
0.06843767315149307,
-0.006725792773067951,
-0.05268670246005058,
0.1931978017091751,
0.020182525739073753,
-0.16933882236480713,
0.054383911192417145,
0.046353958547115326,
0.0820864588022232,
0.2287171632051468,
0.15760762989521027,
-0.07013238221406937,
0.0019465646473690867,
-0.061435550451278687,
-0.030869295820593834,
-0.06668272614479065,
-0.01127968542277813,
0.13964825868606567,
0.07781823724508286,
-0.10383530706167221,
-0.003633741522207856,
-0.22846217453479767,
-0.040362946689128876,
0.028559572994709015,
-0.013349296525120735,
0.195146381855011,
0.089206263422966,
0.04031754657626152,
0.02207305282354355,
0.030046403408050537,
0.14387246966362,
0.014493456110358238,
-0.009522298350930214,
-0.06775651127099991,
0.06831111013889313,
-0.022948645055294037,
0.15839308500289917,
-0.034571677446365356,
-0.06754559278488159,
-0.051331061869859695,
-0.11494643986225128,
-0.08242711424827576,
0.03514151647686958,
-0.021947244182229042,
-0.011099612340331078,
0.022569427266716957,
-0.06100745126605034,
-0.08491620421409607,
-0.013322066515684128,
-0.01864742673933506,
-0.14981617033481598,
0.07079857587814331,
0.17654216289520264,
-0.08592667430639267,
0.02075371891260147,
-0.1675989031791687,
0.0012233706656843424
] | 19 |
ปีกไก่ทอดน้ำปลา | ปีกไก่ครึ่งโล
น้ำปลาแท้2 ช้อนช้อน
แป้งสำหรับทอด3-4 ช้อน
น้ำมันสำหรับทอดปริมาณให้ทั่วเนื้อไก่
ซีอิ้วขาว2 ช้อน | 1
หมักปีกไก่ กับซีอิ้วขาว กับ น้ำปลา อย่างละ 2 ช้อน ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
พอจะนำออกมาทอดให้ใส่แป้งทอดกรอบ ผสมกับน้ำเย็นคลุกๆให่เข้ากัน
2
ตั้งน้ำมันให้เดือด ปริมาณน้ำมันต้องเทให้ท้วมเนื้อไก่
3
ทอดไฟกลางถึงแรง | ปีกไก่ทอดน้ำปลา มีวิธีทำดังนี้ 1
หมักปีกไก่ กับซีอิ้วขาว กับ น้ำปลา อย่างละ 2 ช้อน ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
พอจะนำออกมาทอดให้ใส่แป้งทอดกรอบ ผสมกับน้ำเย็นคลุกๆให่เข้ากัน
2
ตั้งน้ำมันให้เดือด ปริมาณน้ำมันต้องเทให้ท้วมเนื้อไก่
3
ทอดไฟกลางถึงแรง | ปีกไก่ทอดน้ำปลา มีวัตถุดิบดังนี้ ปีกไก่ครึ่งโล
น้ำปลาแท้2 ช้อนช้อน
แป้งสำหรับทอด3-4 ช้อน
น้ำมันสำหรับทอดปริมาณให้ทั่วเนื้อไก่
ซีอิ้วขาว2 ช้อน | {
"ชื่ออาหาร": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ปีกไก่", "ปริมาณ": "ครึ่งโล"},
{"ชื่อ": "น้ำปลาแท้", "ปริมาณ": "2 ช้อนช้อน"},
{"ชื่อ": "แป้งสำหรับทอด", "ปริมาณ": "3-4 ช้อน"},
{"ชื่อ": "น้ำมันสำหรับทอด", "ปริมาณ": "ปริมาณให้ทั่วเนื้อไก่"},
{"ชื่อ": "ซีอิ้วขาว", "ปริมาณ": "2 ช้อน"}
]
}
} | [
-0.0435250885784626,
-0.10946574062108994,
-0.007508956827223301,
-0.05861838161945343,
-0.07883810997009277,
0.12997016310691833,
-0.1861778050661087,
0.11915549635887146,
-0.07051107287406921,
-0.048173002898693085,
-0.07440662384033203,
-0.04743850976228714,
0.11607600003480911,
0.1381458044052124,
0.06853360682725906,
-0.10973414778709412,
-0.05381471663713455,
0.16715610027313232,
-0.021482935175299644,
0.043839044868946075,
-0.07595951855182648,
-0.046100351959466934,
0.08084100484848022,
-0.012052788399159908,
-0.0354824922978878,
-0.04418497532606125,
-0.024109231308102608,
0.053587883710861206,
0.07562002539634705,
-0.11784236133098602,
0.12443845719099045,
-0.08212152123451233,
0.12404892593622208,
-0.07526826858520508,
0.07071845233440399,
0.0451095774769783,
0.09626051783561707,
0.09659367054700851,
-0.0065177083015441895,
0.30816975235939026,
-0.021937165409326553,
-0.0026763947680592537,
-0.019878771156072617,
0.10983865708112717,
-0.029757631942629814,
-0.1111922636628151,
0.002674234565347433,
-0.0766337513923645,
0.08421144634485245,
0.0312455166131258,
-0.03676868602633476,
-0.1440962851047516,
-0.05854674428701401,
0.11226090043783188,
0.21400289237499237,
0.0538458414375782,
-0.1333092898130417,
-0.034029413014650345,
-0.10187388211488724,
-0.11278005689382553,
0.057151298969984055,
-0.045336753129959106,
0.0319378525018692,
0.07217161357402802,
-0.18805396556854248,
0.053394559770822525,
0.06952784955501556,
-0.10167660564184189,
0.06519023329019547,
0.06161244213581085,
-0.12717106938362122,
0.01790810376405716,
-0.054174844175577164,
-0.047372542321681976,
-0.1068955659866333,
-0.24415746331214905,
-0.050225961953401566,
-0.09485363215208054,
0.03237723559141159,
-0.08061761409044266,
-0.005090291146188974,
-0.08985162526369095,
-0.01126091554760933,
-0.050302088260650635,
-0.02512752264738083,
0.10792887210845947,
0.0025383643805980682,
0.03256828337907791,
-0.014984918758273125,
0.0745791643857956,
-0.06752659380435944,
0.0203140527009964,
-0.010600029490888119,
0.07753395289182663,
-0.06670527905225754,
0.07838528603315353,
0.0839972123503685,
-0.1332944929599762,
0.06525266170501709,
-0.06824470311403275,
-0.046540938317775726,
0.03684505075216293,
-0.0707988366484642,
-0.09854813665151596,
-0.09652379155158997,
-0.08998189121484756,
0.0953250527381897,
-0.07748819142580032,
-0.08095517754554749,
-0.06445307284593582,
0.020610284060239792,
-0.01771247759461403,
-0.0004539033106993884,
0.14128459990024567,
0.039613671600818634,
-0.1019388735294342,
0.031309060752391815,
-0.11534884572029114,
0.014859669841825962,
0.07317603379487991,
0.2541002929210663,
-0.04402042552828789,
-0.05815063789486885,
0.13423174619674683,
0.11711844801902771,
0.025656085461378098,
-0.007605629973113537,
0.1296878308057785,
0.027386005967855453,
-0.06659522652626038,
-0.03599214553833008,
-0.033956483006477356,
0.02293107658624649,
0.014119632542133331,
-0.05581032857298851,
-0.06753761321306229,
0.024685265496373177,
0.0403888076543808,
0.034564998000860214,
-0.07151735574007034,
0.10187937319278717,
-0.08857131749391556,
-0.1015336886048317,
-0.017289916053414345,
0.05432257428765297,
-0.05916687846183777,
0.03864869102835655,
0.21903745830059052,
-0.03270693123340607,
0.057329196482896805,
0.018060479313135147,
-0.06505902856588364,
-0.0674540102481842,
0.021233508363366127,
0.056644268333911896,
-0.0021476997062563896,
-0.13405868411064148,
-0.014488331973552704,
0.0514618419110775,
-0.02244546078145504,
-0.037545811384916306,
-0.07977165281772614,
-0.27537617087364197,
-0.13193783164024353,
-0.003252365393564105,
0.000601910229306668,
-0.19648124277591705,
0.07847432792186737,
0.044775500893592834,
-0.07440976053476334,
0.1423788219690323,
0.026221584528684616,
0.027817724272608757,
-0.01073654554784298,
0.07028625160455704,
0.040780842304229736,
0.1343744397163391,
-0.0360586903989315,
0.12549927830696106,
0.17921766638755798,
0.20018942654132843,
0.02204294688999653,
0.014616542495787144,
-0.03700534999370575,
-0.06707371771335602,
0.04278901219367981,
0.16541309654712677,
0.08717593550682068,
0.0007163108675740659,
-0.10053931176662445,
0.06645318120718002,
-0.005171423312276602,
0.0642174556851387,
-0.03692689910531044,
-0.012283356860280037,
-0.03051014617085457,
0.05078931525349617,
-0.13284781575202942,
-0.028315387666225433,
0.012228386476635933,
0.14443303644657135,
0.09959451854228973,
0.007738837506622076,
0.03017488494515419,
-0.03745371103286743,
0.03735850751399994,
-0.16500407457351685,
-0.07949601858854294,
0.014273437671363354,
-0.025089425966143608,
0.1924114227294922,
-0.0001883530494524166,
0.09711442142724991,
0.013584811240434647,
0.033121656626462936,
0.1132173016667366,
0.08536232262849808,
-0.08979739248752594,
0.22660323977470398,
0.009272685274481773,
0.01848926767706871,
-0.007501530926674604,
-0.023055540397763252,
0.12192973494529724,
0.049888964742422104,
0.07975763082504272,
0.04386654123663902,
-0.14307428896427155,
0.04730354994535446,
-0.11292073875665665,
0.04821941256523132,
0.07072523981332779,
-0.018013251945376396,
0.0033226050436496735,
-0.1041329950094223,
-0.1494903713464737,
0.05775441601872444,
0.11801531910896301,
-0.017064005136489868,
0.16777929663658142,
-0.03321908414363861,
-0.07925998419523239,
0.007390239275991917,
-0.05871538072824478,
-0.020719582214951515,
0.05466071516275406,
0.043498169630765915,
0.06176803633570671,
-0.023546995595097542,
0.02478463016450405,
0.06017739698290825,
0.07520595192909241,
0.0481862835586071,
-0.011920048855245113,
-0.04586327448487282,
-0.06579478085041046,
-0.0026169216725975275,
-0.08723936975002289,
0.003228454850614071,
0.24239344894886017,
-0.019242417067289352,
0.04979279637336731,
0.03301079571247101,
0.02208033949136734,
0.05688132718205452,
-0.1123347356915474,
0.10909862071275711,
-0.09322167187929153,
0.12331318110227585,
-0.05015290156006813,
0.06555473059415817,
-0.0036175993736833334,
-0.1409796178340912,
-0.03173789754509926,
0.08129647374153137,
-0.13908743858337402,
-0.06040551885962486,
-0.04402480646967888,
-0.08760792016983032,
-0.06262578070163727,
-0.06178129091858864,
-0.019285453483462334,
-0.05621429160237312,
-0.05676763504743576,
0.06987707316875458,
0.03526930883526802,
-0.11542410403490067,
-0.029895087704062462,
-0.036515843123197556,
0.03493865579366684,
0.038855765014886856,
-0.08474476635456085,
0.08727388083934784,
-0.03125770390033722,
0.050691768527030945,
0.057554591447114944,
-0.2377520054578781,
0.08647989481687546,
0.10196147859096527,
-0.013874989934265614,
-0.13156680762767792,
0.05158049613237381,
-0.12682369351387024,
-0.07220514118671417,
-0.07007244229316711,
-0.003121312940493226,
-0.022677013650536537,
-0.041766129434108734,
0.059411656111478806,
-0.12238679081201553,
0.10717588663101196,
0.0580940917134285,
-0.08645641803741455,
0.1327953040599823,
0.11381381750106812,
0.05747491866350174,
0.09407072514295578,
0.11230172216892242,
0.11160296946763992,
0.06837297976016998,
0.12424816936254501,
0.06138905510306358,
-0.04761148989200592,
0.14477449655532837,
-0.04672534391283989,
0.08498424291610718,
0.04614653438329697,
-0.0008857594220899045,
-0.007948520593345165,
0.010784542188048363,
0.015436334535479546,
-0.26893141865730286,
0.08845940977334976,
-0.04456527158617973,
-0.049116335809230804,
0.05632017180323601,
-0.11252517253160477,
0.12330036610364914,
0.08672638237476349,
0.020178792998194695,
-0.011619203723967075,
0.03382410109043121,
0.061883971095085144,
0.012202577665448189,
-0.09730333089828491,
0.029420875012874603,
0.03703612461686134,
0.00620602210983634,
-0.006791515741497278,
-0.03623175248503685,
0.13382276892662048,
-0.10881480574607849,
0.00029320729663595557,
-0.10663943737745285,
-0.0022041993215680122,
-0.015812279656529427,
-0.06228872016072273,
0.01439688727259636,
0.023147815838456154,
0.07726356387138367,
0.2940763831138611,
-0.024002179503440857,
0.033497393131256104,
0.04445826634764671,
0.06571295857429504,
0.13330531120300293,
-0.034439343959093094,
-0.11277151107788086,
-0.10162120312452316,
0.0021183558274060488,
0.015421190299093723,
-0.05491475760936737,
-0.03514362499117851,
-0.12824292480945587,
0.0913221463561058,
0.027943331748247147,
0.0745706707239151,
0.18759828805923462,
-0.06472655385732651,
-0.04349258169531822,
0.10272135585546494,
-0.06560250371694565,
-0.011810948140919209,
-0.062414418905973434,
-0.11943699419498444,
0.020943833515048027,
-0.013491678982973099,
-0.07354376465082169,
-0.05311346426606178,
0.09442901611328125,
0.0407392717897892,
-0.052114665508270264,
-0.15102191269397736,
-0.1107013151049614,
0.1989835649728775,
-0.06937316805124283,
-0.027813320979475975,
-0.06317564845085144,
-0.020638303831219673,
0.02723437175154686,
-0.014344923198223114,
0.12956582009792328,
-0.09533115476369858,
-0.009767839685082436,
-0.0631704330444336,
-0.08935171365737915,
0.01031723152846098,
0.06632842123508453,
-0.07814501971006393,
-0.07484791427850723,
-0.055713552981615067,
-0.16063514351844788,
-0.050736892968416214,
0.03708762302994728,
-0.022023657336831093,
-0.02676871418952942,
0.010792368091642857,
-0.0014502615667879581,
-0.0575113445520401,
0.04488099738955498,
-0.14221444725990295,
0.07551087439060211,
0.06115468963980675,
0.04141408950090408,
-0.09720402210950851,
-0.011095952242612839,
-0.1107906922698021,
0.03503160923719406,
0.08016587048768997,
0.0033508555497974157,
0.10967089980840683,
0.01203706581145525,
-0.004527950659394264,
-0.18499991297721863,
-0.12097612023353577,
0.12340646982192993,
0.031312428414821625,
0.010277467779815197,
0.006116617005318403,
-0.043876953423023224,
0.09977753460407257,
0.03632301837205887,
-0.04972083494067192,
-0.03149231895804405,
0.03688059374690056,
-0.13675497472286224,
0.056009549647569656,
0.024391336366534233,
-0.19976924359798431,
0.02263161540031433,
0.00026017887284979224,
0.03654780611395836,
-0.09516019374132156,
0.26723986864089966,
0.10265348106622696,
-0.10654252767562866,
-0.020752253010869026,
-0.00044775279820896685,
-0.06442642211914062,
-0.0556538850069046,
0.07345359027385712,
0.11959230154752731,
0.05455255135893822,
0.05783771350979805,
0.027234096080064774,
0.04940132424235344,
-0.0670359656214714,
0.054569538682699203,
0.01182867493480444,
0.05551490932703018,
-0.14941468834877014,
-0.01091521605849266,
-0.030122289434075356,
-0.024588046595454216,
0.08085523545742035,
0.05999748781323433,
0.015201890841126442,
-0.023668400943279266,
-0.07005596160888672,
0.06844989210367203,
0.021513039246201515,
-0.09246826171875,
-0.10220951586961746,
-0.037702154368162155,
0.03586500138044357,
0.07820398360490799,
0.05713348090648651,
0.014342420734465122,
0.0295243039727211,
0.014384866692125797,
-0.06355898827314377,
0.0011093656066805124,
0.0036156009882688522,
0.05738730728626251,
0.06691931188106537,
0.07981245219707489,
0.09713882207870483,
-0.15625712275505066,
-0.03462786599993706,
-0.24988383054733276,
-0.04220063239336014,
0.0008519308757968247,
-0.10596427321434021,
0.1803048700094223,
-0.01459028385579586,
-0.012943803332746029,
-0.0032215153332799673,
-0.026842888444662094,
0.033137042075395584,
0.034145571291446686,
0.028573010116815567,
-0.0038625625893473625,
-0.018368959426879883,
-0.09100984781980515,
0.06942906230688095,
-0.17324073612689972,
-0.1772565245628357,
-0.10645093023777008,
-0.06600622087717056,
0.10825410485267639,
-0.0021949338261038065,
0.04521692171692848,
0.029658986255526543,
-0.03011264279484749,
0.15872642397880554,
0.0734269842505455,
0.00425005191937089,
-0.05584437772631645,
-0.11199212819337845,
0.06611637026071548,
-0.029307231307029724,
0.04587211459875107,
-0.03440454602241516,
-0.020472679287195206,
-0.024279924109578133,
0.14345984160900116,
0.04355733096599579,
0.19464679062366486,
0.04940781369805336,
-0.16588522493839264,
0.02914404310286045,
-0.043490756303071976,
-0.09924621134996414,
0.11813854426145554,
0.030880430713295937,
-0.08713805675506592,
-0.01679726503789425,
0.11031520366668701,
0.16537925601005554,
0.10071923583745956,
0.07451727986335754,
-0.07121846079826355,
0.012642893008887768,
0.02093706652522087,
0.05965106189250946,
0.02929317019879818,
0.02383732795715332,
0.08039064705371857,
0.019525352865457535,
0.03911811113357544,
0.13016290962696075,
-0.00877539161592722,
0.01520882360637188,
-0.098594069480896,
-0.03894970938563347,
0.04231007397174835,
-0.048166438937187195,
0.02963576465845108,
0.0697149932384491,
-0.0216550063341856,
-0.05215661600232124,
-0.0825657770037651,
0.09626958519220352,
0.0017788169207051396,
0.08527360111474991,
-0.11168874800205231,
-0.16329295933246613,
0.03793255239725113,
-0.0021681475918740034,
0.4131103754043579,
-0.03586484491825104,
-0.019031831994652748,
0.0035566457081586123,
-0.03883809596300125,
0.018917210400104523,
-0.05224880203604698,
0.010954835452139378,
0.13233980536460876,
0.07494848966598511,
0.14948920905590057,
-0.06457177549600601,
-0.003966995980590582,
-0.047032974660396576,
-0.11718539148569107,
0.06786755472421646,
-0.05328349396586418,
0.01841985434293747,
-0.009285957552492619,
0.20447422564029694,
-0.009302142076194286,
-0.007673888001590967,
-0.07816782593727112,
0.01749899610877037,
0.03430628031492233,
-0.011132318526506424,
-0.0015526743372902274,
-0.08962077647447586,
-0.0446552112698555,
0.08882003277540207,
-0.1471099704504013,
0.1530606746673584,
0.015140827745199203,
-0.05760815367102623,
-0.06974899768829346,
-0.010828698985278606,
-0.06328865140676498,
0.1293283998966217,
0.009132971055805683,
-0.022512800991535187,
0.12115737050771713,
-0.022006969898939133,
0.04671959578990936,
0.06596697121858597,
0.1471429318189621,
0.06826964020729065,
-0.19295772910118103,
-0.06587263941764832,
0.010011261329054832,
0.027372360229492188,
-0.1746405065059662,
-0.02428017184138298,
-0.02805689536035061,
-0.018757253885269165,
0.025852477177977562,
0.031055020168423653,
-0.06872888654470444,
-0.21059711277484894,
0.00814647227525711,
0.05820804089307785,
-0.05077013000845909,
-0.19144675135612488,
-0.12336486577987671,
-0.07125001400709152,
0.010023684240877628,
0.030756594613194466,
0.059889622032642365,
-0.05095397308468819,
0.07927370816469193,
0.011535055935382843,
0.19853703677654266,
0.33768993616104126,
-0.07157979905605316,
-0.010429084300994873,
-0.10456464439630508,
0.06114622950553894,
-0.04465322196483612,
0.02604658342897892,
-0.005180753767490387,
0.12251611799001694,
-0.000244903436396271,
0.06942157447338104,
-0.09935969859361649,
0.06773284822702408,
-0.059712886810302734,
0.020537791773676872,
-0.05162391439080238,
-0.1333044320344925,
0.061922550201416016,
0.048659130930900574,
-0.05659375339746475,
0.012359707616269588,
0.03650043532252312,
-0.006544217932969332,
-0.06194201484322548,
-0.06198134645819664,
-0.23900625109672546,
-0.05246462672948837,
0.18690523505210876,
0.06822314113378525,
-0.04706322029232979,
-0.022853253409266472,
0.04960236698389053,
0.16824398934841156,
0.014806313440203667,
0.07323478907346725,
0.03405329957604408,
0.011181876063346863,
0.1061737984418869,
-0.008397894911468029,
0.008683855645358562,
-0.053229741752147675,
0.03712839633226395,
-0.05825062841176987,
-0.001704051741398871,
-0.024711793288588524,
0.08185969293117523,
-0.04080640524625778,
-0.16300342977046967,
-0.16979025304317474,
0.0635664090514183,
0.0870143473148346,
-0.00927599985152483,
0.10914894938468933,
0.10858459770679474,
-0.08553224802017212,
-0.09487011283636093,
0.1640060395002365,
-0.0887790247797966,
-0.019153665751218796,
-0.036547593772411346,
0.05414623022079468,
0.005600521340966225,
-0.03876739740371704,
-0.0036002087872475386,
0.1567537784576416,
-0.0025744575541466475,
-0.14217092096805573,
0.012679615058004856,
0.056232452392578125,
-0.1427411288022995,
0.08922461420297623,
0.19341197609901428,
-0.04393107444047928,
-0.03487246111035347,
-0.08393986523151398,
0.04243552312254906,
-0.062529057264328,
0.014947115443646908,
0.1868695169687271,
-0.09841790795326233,
-0.04765146225690842,
-0.03588256984949112,
-0.1515268236398697,
0.04083748161792755,
-0.11223796755075455,
-0.07698983699083328,
0.11740761250257492,
-0.005454303231090307,
0.03157448768615723,
-0.009021898731589317,
-0.025183629244565964,
0.21503926813602448,
0.1215326115489006,
0.04605266451835632,
0.04446213319897652,
0.10034561157226562,
-0.08903136849403381,
0.11170920729637146,
0.022920889779925346,
0.008169390261173248,
-0.023089736700057983,
-0.18848638236522675,
-0.1116081178188324,
0.056262895464897156,
-0.11393443495035172,
-0.014344611205160618,
-0.012780304998159409,
-0.004832111299037933,
0.02506873942911625,
-0.030488552525639534,
0.017201650887727737,
-0.24226760864257812,
0.044448770582675934,
0.09200230240821838,
-0.11269723623991013,
0.08317439258098602,
-0.09903640300035477,
-0.009408850222826004
] | 20 |
ไก่ย่างจิ้มแจ่ว | เนื้อสะโพกไก่ 2 ชิ้นใหญ่
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
สามเกลอ 1 ข้อนโต๊ะ
วัตถุดิบ “น้ำจิ้มแจ่ว”
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย ตามชอบ
ผักชีฝรั่งซอย ตามชอบ | นำไก่ใส่ชามผสม ใส่สามเกลอลงไป ตามด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส
คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 30 นาที นำไก่ใส่ในหม้อทอด ทาน้ำมันลงบนหนังไก่ อบอุณภูมิ 165 องศาเซลเซียส 10 นาที
เมื่อครบเวลา ทาน้ำมันบนหนังไก่อีกครั้ง อบอุณภูมิ 165 องศาเซลเซียส 10 นาทีอีกครั้งหนึ่ง ครบเวลานำออกมาพักให้หนังกรอบ ในชามผสมใส่น้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ คนให้ละลายเข้ากัน บีบมะนาวลงไป จากนั้นเติมพริกป่น หอมแดงและผักชีฝรั่ง คนจนเข้ากัน
หั่นไก่เป็นชิ้นตามชอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วที่ทำเตรียมไว้ | ไก่ย่างจิ้มแจ่ว มีวิธีทำดังนี้ นำไก่ใส่ชามผสม ใส่สามเกลอลงไป ตามด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส
คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 30 นาที นำไก่ใส่ในหม้อทอด ทาน้ำมันลงบนหนังไก่ อบอุณภูมิ 165 องศาเซลเซียส 10 นาที
เมื่อครบเวลา ทาน้ำมันบนหนังไก่อีกครั้ง อบอุณภูมิ 165 องศาเซลเซียส 10 นาทีอีกครั้งหนึ่ง ครบเวลานำออกมาพักให้หนังกรอบ ในชามผสมใส่น้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ คนให้ละลายเข้ากัน บีบมะนาวลงไป จากนั้นเติมพริกป่น หอมแดงและผักชีฝรั่ง คนจนเข้ากัน
หั่นไก่เป็นชิ้นตามชอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วที่ทำเตรียมไว้ | ไก่ย่างจิ้มแจ่ว มีวัตถุดิบดังนี้ เนื้อสะโพกไก่ 2 ชิ้นใหญ่
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
สามเกลอ 1 ข้อนโต๊ะ
วัตถุดิบ “น้ำจิ้มแจ่ว”
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย ตามชอบ
ผักชีฝรั่งซอย ตามชอบ | {
"ไก่ย่างจิ้มแจ่ว": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "เนื้อสะโพกไก่", "ปริมาณ": "2 ชิ้นใหญ่"},
{"ชื่อ": "น้ำมันมะกอก", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผงปรุงรส", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำมันหอย", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว", "ปริมาณ": "2-3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "สามเกลอ", "ปริมาณ": "1 ข้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมะนาว", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกป่น", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลปี๊บ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ข้าวคั่ว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "หอมแดงซอย", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "ผักชีฝรั่งซอย", "ปริมาณ": "ตามชอบ"}
]
}
} | [
0.012814835645258427,
-0.06190946325659752,
-0.009253356605768204,
-0.12654690444469452,
-0.01656019687652588,
0.1548742800951004,
-0.2340187430381775,
0.1499348282814026,
0.030945919454097748,
0.024737132713198662,
-0.05815092846751213,
0.06542816013097763,
0.1099991500377655,
0.07358255237340927,
0.03532459959387779,
-0.16417565941810608,
-0.07457539439201355,
0.19790107011795044,
-0.0919603779911995,
0.0681052953004837,
0.013992770574986935,
-0.08793602883815765,
0.0870690569281578,
-0.033639147877693176,
-0.054976921528577805,
-0.08899825066328049,
-0.03461609035730362,
-0.024672143161296844,
0.04274030029773712,
-0.1391463726758957,
0.09167920053005219,
-0.04179868474602699,
0.08302111178636551,
-0.11762859672307968,
0.03856763243675232,
0.06298171728849411,
0.07852121442556381,
0.04439162462949753,
0.03618592768907547,
0.32347211241722107,
-0.04283352941274643,
-0.010730135254561901,
-0.06441345065832138,
0.11819843202829361,
-0.044856466352939606,
-0.17161263525485992,
-0.02373991534113884,
-0.007850375026464462,
0.018666356801986694,
0.016966063529253006,
-0.00701366038993001,
-0.15440022945404053,
-0.12345663458108902,
0.08272553235292435,
0.24794788658618927,
0.058319542557001114,
-0.09880989789962769,
-0.07935262471437454,
-0.04455678164958954,
-0.18024812638759613,
0.08255419135093689,
-0.06334974616765976,
-0.007966768927872181,
0.08385299146175385,
-0.1258799433708191,
0.0043207923881709576,
0.12146221101284027,
-0.042387623339891434,
0.06082465127110481,
0.09098906069993973,
-0.07079801708459854,
-0.007191764190793037,
-0.05573722720146179,
0.029768869280815125,
-0.043271616101264954,
-0.22466228902339935,
-0.07773859798908234,
-0.09558743238449097,
0.03858443349599838,
-0.0882965475320816,
0.0034071337431669235,
-0.06500358879566193,
-0.03024698607623577,
-0.02674875035881996,
0.040517136454582214,
0.1317543238401413,
0.021672148257493973,
-0.001674237777478993,
-0.018688157200813293,
0.0018897450063377619,
-0.04001113772392273,
0.02327912114560604,
-0.0035918618086725473,
0.06286128610372543,
-0.06278880685567856,
0.027476096525788307,
0.08007723838090897,
-0.09662613272666931,
0.07143181562423706,
-0.04492385685443878,
-0.025274064391851425,
0.07463482767343521,
-0.021274255588650703,
-0.1029200404882431,
-0.047881219536066055,
-0.028231661766767502,
0.03250943496823311,
-0.07305929064750671,
-0.0820910781621933,
-0.07247939705848694,
0.02765401266515255,
-0.00022039047325961292,
0.010647961869835854,
0.1903909146785736,
0.05924306437373161,
-0.07762231677770615,
0.04827636480331421,
-0.020388703793287277,
0.06809337437152863,
0.014340163208544254,
0.19910281896591187,
-0.00908906850963831,
-0.041743166744709015,
0.17547661066055298,
0.028223801404237747,
0.02309897355735302,
-0.08482640236616135,
0.14464886486530304,
-0.0010485696839168668,
-0.08165238797664642,
-0.06741977483034134,
-0.02315186709165573,
-0.07853516191244125,
0.04508422687649727,
0.02620275504887104,
-0.06569956988096237,
0.0534772127866745,
0.0396500900387764,
0.014666006900370121,
-0.05595850199460983,
0.09897734969854355,
-0.08112000674009323,
-0.09353872388601303,
0.01772402785718441,
0.07351705431938171,
-0.08141253143548965,
0.012069541960954666,
0.171507328748703,
-0.025708088651299477,
0.05625542998313904,
0.018864288926124573,
-0.05750102922320366,
0.019550520926713943,
0.027118513360619545,
0.06703111529350281,
0.011098195798695087,
-0.26655805110931396,
-0.031719863414764404,
0.04438537359237671,
0.03354765847325325,
-0.03253627568483353,
0.0011822909582406282,
-0.19466017186641693,
-0.12966425716876984,
-0.07997150719165802,
0.017458640038967133,
-0.18539805710315704,
0.0323997437953949,
0.06242575868964195,
-0.07496030628681183,
0.07744026929140091,
0.06205306574702263,
0.016507454216480255,
-0.02532738260924816,
0.13502581417560577,
0.033514317125082016,
0.05705608054995537,
-0.0331195630133152,
0.06086689978837967,
0.07305873930454254,
0.20193623006343842,
0.0610106997191906,
0.057266514748334885,
-0.013030829839408398,
-0.11410114914178848,
0.006375237833708525,
0.202736958861351,
0.16876667737960815,
-0.06096644327044487,
-0.02840052731335163,
0.08444567024707794,
-0.0527859702706337,
0.07990489900112152,
-0.01740887202322483,
0.04477567970752716,
-0.04256731644272804,
0.05756993964314461,
-0.20395265519618988,
-0.004493745509535074,
0.022212598472833633,
0.09984244406223297,
0.0278780534863472,
0.06703416258096695,
0.042581066489219666,
-0.04844846948981285,
0.07878046482801437,
-0.09447400271892548,
-0.03364647552371025,
0.017630906775593758,
0.011342822574079037,
0.0407031811773777,
-0.003315390320494771,
0.031424470245838165,
0.006879480089992285,
-0.008630129508674145,
0.14583443105220795,
0.10239043831825256,
-0.07419898360967636,
0.1811964362859726,
-0.027864666655659676,
0.07554833590984344,
0.1246819868683815,
0.026834024116396904,
0.07586298137903214,
0.0002418293006485328,
0.1282876580953598,
0.0554421991109848,
-0.12575066089630127,
0.0959487110376358,
-0.04764094203710556,
0.04217483103275299,
0.11057140678167343,
-0.046472419053316116,
-0.015906833112239838,
-0.07532679289579391,
-0.09225431084632874,
0.15336158871650696,
0.0026341706980019808,
-0.033719148486852646,
0.0384892113506794,
-0.03713873773813248,
-0.08978357911109924,
0.030580757185816765,
0.006307756528258324,
0.05160154774785042,
0.043864905834198,
-0.03218609839677811,
-0.02552805095911026,
0.011155646294355392,
-0.011928345076739788,
0.04954617843031883,
0.1125502809882164,
-0.01312557328492403,
-0.03212546929717064,
-0.06521707028150558,
0.029280735179781914,
-0.13826732337474823,
-0.0468626506626606,
-0.047517549246549606,
0.14908874034881592,
-0.04641864076256752,
0.08350430428981781,
0.03428824990987778,
-0.043505191802978516,
-0.011354983784258366,
-0.08200986683368683,
0.027884116396307945,
-0.14581303298473358,
0.11084897816181183,
-0.019614070653915405,
0.0062462445348501205,
0.015419289469718933,
-0.07556744664907455,
0.001851269626058638,
0.05013405904173851,
-0.022992638871073723,
-0.07392677664756775,
-0.037001997232437134,
-0.01750592328608036,
-0.09113065153360367,
-0.057528864592313766,
0.069620281457901,
-0.07414759695529938,
-0.0435577891767025,
0.1165546178817749,
0.025257045403122902,
-0.17471782863140106,
-0.1042170599102974,
0.034777119755744934,
-0.14158912003040314,
0.05731119588017464,
-0.035602957010269165,
0.09755804389715195,
-0.09086679667234421,
0.07413243502378464,
0.09832502156496048,
-0.13421687483787537,
0.07295579463243484,
0.05575024336576462,
-0.1325862556695938,
-0.08812505006790161,
-0.008096759207546711,
-0.058860477060079575,
-0.10239696502685547,
-0.08003818988800049,
0.03409013897180557,
0.051449112594127655,
-0.10484502464532852,
0.06732701510190964,
-0.0771929994225502,
0.1879401057958603,
0.03719043731689453,
-0.08195310086011887,
0.022464333102107048,
0.07251134514808655,
0.02518291026353836,
0.13092036545276642,
0.09314657002687454,
0.08270645886659622,
0.0652712732553482,
0.08987737447023392,
0.04666882008314133,
-0.0499790795147419,
0.15603476762771606,
0.038077931851148605,
0.029624946415424347,
0.06266174465417862,
-0.022774409502744675,
-0.010070046409964561,
0.004854111932218075,
-0.00337029411457479,
-0.16738300025463104,
0.1586669385433197,
-0.07991933822631836,
-0.055143535137176514,
0.011246277019381523,
-0.11435138434171677,
0.11843270808458328,
0.07777079194784164,
-0.054091259837150574,
0.005952220410108566,
0.02204173430800438,
0.046140775084495544,
0.05427763983607292,
-0.13576960563659668,
0.012968674302101135,
0.1431533247232437,
0.06401477754116058,
0.05531269684433937,
-0.02169695682823658,
-0.010517934337258339,
-0.13170680403709412,
0.01750132255256176,
-0.10398625582456589,
0.030722275376319885,
-0.12513165175914764,
-0.09086586534976959,
0.08416269719600677,
0.02596033178269863,
0.048895981162786484,
0.22740229964256287,
-0.02497698925435543,
0.13321979343891144,
-0.02125471644103527,
0.042406123131513596,
0.16728612780570984,
0.0068225860595703125,
-0.12482813745737076,
-0.0474867969751358,
-0.06764443218708038,
-0.0686335489153862,
-0.03153219446539879,
0.005380101036280394,
-0.08838356286287308,
0.04827312007546425,
-0.020021190866827965,
0.024432126432657242,
0.20205199718475342,
0.05066022649407387,
-0.03391400724649429,
0.07989636063575745,
-0.09909076988697052,
-0.002866331720724702,
-0.011386672966182232,
-0.12525928020477295,
-0.028270704671740532,
0.017069224268198013,
-0.061285100877285004,
-0.05781408026814461,
0.03681626170873642,
0.0369456484913826,
-0.019002242013812065,
-0.1815425604581833,
-0.06543737649917603,
0.12955418229103088,
-0.03743191063404083,
-0.04123854264616966,
-0.0033103665336966515,
-0.003810838097706437,
-0.0012816130183637142,
0.0007064046803861856,
0.10381181538105011,
-0.07937807589769363,
0.019558850675821304,
-0.025276489555835724,
-0.0504608191549778,
0.006432780995965004,
0.001717149163596332,
-0.010750183835625648,
-0.08235935121774673,
-0.12420358508825302,
-0.010611210018396378,
0.03005884774029255,
0.028464462608098984,
0.01013785507529974,
0.0019568861462175846,
-0.035774003714323044,
-0.011383072473108768,
-0.11614301800727844,
0.05804705247282982,
-0.05386422947049141,
0.04801483079791069,
0.04361175000667572,
0.0061226761899888515,
-0.05227792635560036,
-0.03080565668642521,
-0.07775645703077316,
0.06793903559446335,
0.019753560423851013,
0.04580129310488701,
0.1852411925792694,
-0.01467590220272541,
0.029841993004083633,
-0.20303532481193542,
-0.09098991751670837,
0.17112527787685394,
0.12192919850349426,
-0.10762035101652145,
-0.012420328333973885,
-0.02171136625111103,
0.009885852225124836,
0.027112139388918877,
-0.02491726167500019,
-0.029242509976029396,
0.029061274603009224,
-0.16817930340766907,
0.046562664210796356,
0.0271578598767519,
-0.22370876371860504,
0.14100085198879242,
-0.010815058834850788,
0.01609111577272415,
-0.1432829052209854,
0.2082177698612213,
0.08518055826425552,
-0.1459648609161377,
-0.07407005876302719,
0.009341418743133545,
0.018387731164693832,
-0.05195987969636917,
-0.007119800895452499,
-0.03048935905098915,
-0.018842684105038643,
0.035899292677640915,
0.06458288431167603,
0.0016098414780572057,
-0.05788740515708923,
0.03602561354637146,
-0.006270671263337135,
0.0764695480465889,
-0.21306964755058289,
-0.008887995965778828,
-0.03792908415198326,
-0.002628487767651677,
0.024160271510481834,
-0.006409917958080769,
-0.014575025998055935,
-0.14034506678581238,
-0.1410783976316452,
0.09814660996198654,
-0.02169175073504448,
-0.015190607868134975,
-0.12469970434904099,
-0.08722970634698868,
0.01769944839179516,
0.009132971987128258,
0.04552837461233139,
0.013911435380578041,
0.03601289913058281,
0.03451341763138771,
-0.0015811201883479953,
-0.006875065620988607,
-0.03225884959101677,
0.08110038191080093,
0.019089289009571075,
0.09752608090639114,
0.11437463760375977,
-0.14454609155654907,
0.014880149625241756,
-0.17442888021469116,
-0.06049532815814018,
0.018512239679694176,
-0.13479305803775787,
0.1719762235879898,
0.01939297467470169,
-0.08647182583808899,
-0.008444741368293762,
0.039721690118312836,
-0.03315849229693413,
0.03242351487278938,
0.017516737803816795,
0.0021386605221778154,
0.0553080253303051,
-0.07872812449932098,
0.08307984471321106,
-0.08723101019859314,
-0.12543794512748718,
-0.11347217857837677,
-0.04203290492296219,
0.16096949577331543,
-0.04736103489995003,
0.025552943348884583,
-0.0077857356518507,
0.047824107110500336,
0.15131698548793793,
0.11985944956541061,
-0.036811068654060364,
-0.10425668209791183,
-0.05541181564331055,
0.16178742051124573,
-0.05593838170170784,
0.051319535821676254,
0.01711571402847767,
-0.03890801593661308,
-0.023493438959121704,
0.08748476952314377,
0.10025596618652344,
0.21267879009246826,
0.02707904390990734,
-0.20204640924930573,
0.007085611578077078,
-0.03202686831355095,
-0.051032654941082,
0.08825797587633133,
0.03943844884634018,
-0.054084405303001404,
0.009469539858400822,
0.07640154659748077,
0.16408051550388336,
0.1494108885526657,
0.06680022925138474,
-0.052748486399650574,
-0.018366878852248192,
0.06013532355427742,
0.11545655131340027,
0.028361449018120766,
0.017325125634670258,
0.06297724694013596,
0.03983772173523903,
0.056146714836359024,
0.12268295884132385,
-0.05968176946043968,
-0.0175950825214386,
-0.10131721198558807,
-0.03160034120082855,
-0.002205665921792388,
-0.010971746407449245,
-0.009507139213383198,
0.10618085414171219,
-0.044783253222703934,
0.0022317995317280293,
-0.03534504771232605,
0.07718931883573532,
0.006871094927191734,
0.08858475089073181,
-0.05106047913432121,
-0.15625227987766266,
0.04671210050582886,
0.0036576571874320507,
0.3402461111545563,
-0.02693292312324047,
0.022610465064644814,
0.013955805450677872,
-0.027323221787810326,
-0.019659096375107765,
0.030207203701138496,
-0.003536373842507601,
0.11500123888254166,
0.04071860387921333,
0.14860032498836517,
-0.03715943172574043,
-0.02339673414826393,
-0.03794772922992706,
-0.08293873071670532,
0.009938977658748627,
-0.0050889053381979465,
-0.04130278155207634,
-0.10825313627719879,
0.13957048952579498,
-0.010118967853486538,
-0.04291025176644325,
-0.09229189157485962,
-0.010402188636362553,
-0.030260756611824036,
-0.013698877766728401,
-0.024093324318528175,
-0.10039015859365463,
0.008010096848011017,
0.14301009476184845,
-0.18905313313007355,
0.13255001604557037,
-0.03959609940648079,
-0.07603330910205841,
-0.08853304386138916,
0.09022973477840424,
-0.044871505349874496,
0.10573285073041916,
0.009566777385771275,
-0.05401371419429779,
0.12191718816757202,
0.012287220917642117,
0.04584275186061859,
0.05906563997268677,
0.06848915666341782,
0.12485135346651077,
-0.11445929110050201,
-0.09228384494781494,
0.03903530538082123,
0.005669222678989172,
0.00483092712238431,
0.012203188613057137,
-0.10485190898180008,
-0.02178410440683365,
-0.018470771610736847,
0.053451329469680786,
-0.018948962911963463,
-0.1972638964653015,
-0.03982923924922943,
0.0001337679714197293,
-0.02267310954630375,
-0.12523719668388367,
-0.05093885958194733,
-0.06807715445756912,
-0.06604588031768799,
0.059140656143426895,
0.04019508883357048,
-0.06365147233009338,
0.024075383320450783,
-0.019176658242940903,
0.18471165001392365,
0.2588559091091156,
0.0073020257987082005,
-0.05590035393834114,
-0.10382063686847687,
0.06332134455442429,
-0.07299403846263885,
0.03574468195438385,
-0.0323583260178566,
0.09141045808792114,
-0.01686174049973488,
0.0677688866853714,
-0.07323766499757767,
0.016371481120586395,
-0.0066167935729026794,
-0.03272847458720207,
-0.07405756413936615,
-0.12841588258743286,
0.046493370085954666,
0.13924042880535126,
-0.09131214022636414,
-0.022288799285888672,
0.043843526393175125,
0.026746300980448723,
0.013908355496823788,
-0.02289694920182228,
-0.10313472896814346,
-0.04046393185853958,
0.09603671729564667,
0.06214364990592003,
-0.11612478643655777,
-0.023918529972434044,
0.0010363822802901268,
0.14964255690574646,
0.0771062970161438,
-0.013440152630209923,
0.03843918442726135,
0.00579511933028698,
0.11183670908212662,
-0.029658110812306404,
0.033121977001428604,
0.0535387359559536,
0.043319426476955414,
-0.007836250588297844,
-0.016122302040457726,
-0.01837165653705597,
0.1150038093328476,
-0.007852928712964058,
-0.18392230570316315,
-0.13382071256637573,
0.0641552209854126,
0.06900948286056519,
0.007084127981215715,
0.17109805345535278,
0.06252100318670273,
-0.07916083931922913,
-0.11636029928922653,
0.17173562943935394,
-0.11457819491624832,
-0.060521021485328674,
0.025539806112647057,
0.0841059461236,
0.0722338929772377,
-0.03156927600502968,
-0.011356388218700886,
0.20004093647003174,
0.040904700756073,
-0.16412311792373657,
0.003916062414646149,
0.09805727005004883,
-0.026100898161530495,
0.12658631801605225,
0.13121940195560455,
-0.03402639552950859,
0.013091791421175003,
-0.1346154361963272,
0.04868266358971596,
-0.09703335165977478,
-0.011204104870557785,
0.060637157410383224,
-0.024926410987973213,
-0.0780802071094513,
-0.033592838793992996,
-0.19644474983215332,
0.028930839151144028,
-0.06297565251588821,
-0.009173214435577393,
0.17899033427238464,
0.04497740790247917,
0.02527584880590439,
0.05002031475305557,
-0.019197162240743637,
0.1743452101945877,
0.03709264472126961,
0.013468584977090359,
0.007527647539973259,
0.06286603212356567,
-0.03174854815006256,
0.15121231973171234,
0.029755540192127228,
-0.03138408437371254,
-0.05352689325809479,
-0.08904300630092621,
-0.15333397686481476,
0.025651322677731514,
-0.10649921745061874,
0.025437936186790466,
-0.0004471863794606179,
0.004721004981547594,
-0.020312141627073288,
0.004800851922482252,
-0.00017160449351649731,
-0.18424354493618011,
0.06314517557621002,
0.0266331285238266,
-0.12012464553117752,
0.0735236331820488,
-0.1292666345834732,
-0.026443637907505035
] | 21 |
บาร์บีคิว สูตรทำขาย และทำกิน | หมูสันคอ1 กิโลกรัม
หมูส่วนสะโพก3กิโลกรัม
กระเทียมโขลกละเอียด2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย ใช้ต้นใหญ่2 ต้น
พริกไทยดำ.ขาว โขลกละเอียด3 ช้อนโต๊ะ
นมสดคาเนชั่นครึ่ง กระป๋อง
น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
รสดี ผงปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย6 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปีบ3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
ซอสบาร์บีคิวที่ผสมเรียบร้อย12 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ3 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว2 ช้อนโต๊ะ
สับปะรดเนื้อแน่น2 ลูก ใหญ่
พริกหยวก.พริกชีฟ้าแดงครึ่ง กิโลกรัม
หอมใหญ่.หรือ หอมแขก3 หัว
มะเขือเทศราชินี200 กรัม
ซอสบาร์บีคิว1 ถ้วยตวง
ซอสมะเขือเทศ1 ถ้วยตวง ครึ่ง
ซอสพริก1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
พริกป่นละเอียด . หรือผงปาปริก้า1 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ครึ่งช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
เนย1 ช้อนโต๊ะ | 1 เตรียมส่วนผสม วัตถุดิบให้พร้อม
ล้างให้สะอาดก่อนทำ
เคล็ดลับ: ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพยิ่งอร่อย พริกหยวกผ่าครึ่งและล้างเอาเม็ดออกให้สะอาดจะช่วยลดความเผ็ดและกินง่ายขึ้น สับปะรดใช้สับปะรดเนื้อสองจะไม่หวานและช่ำมากเนื้อจะแน่นเสียบง่าย
2
ผสมน้ำหมักตามส่วนผสมที่บอกทั้งหมดคนให้เข้ากันเทลงไปในเนื้อหมู .ไก่ . เนื้อ ตามต้องการ ในปริมาณ 4 กิโลกรัม หมักและนวดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอุณหภูมิเย็นจัด หมักข้ามวัน ไม่ต่ำกว่า 8 ชั่วโมง
เคล็ดลับ: ยิ่งหมักนานยิ่งนุ่มเข้าเนื้อ ผสมส่วนติดมันจะหอมเวลาย่าง ทำซอสทาจะประหยัดซอสมากกว่าถ้าทำขาย หมักให้ถึงเครื่องไม่ต้องใส่ซอสเยอะก็อร่อย
3
เวลาผ่านไปเสียบไม้ด้วยผักสามัญประจำบาร์บีคิว
เน้นประหยัดใช้ของถูก
สับปะรดเนื้อ2อมเปรี้ยวเนื้อแน่นหั่นง่ายเสียบง่าย
พริกหยวกพริกชี้ฟ้าแดงใหญ่หั่นและผ่าครึ่ง
ล้างและเอาเม็ดออกให้หมดเพื่อได้ไม่เผ็ดมาก
หอมใหญ่.มะเขือเทศ . ว่าไป
ใช้ไม้เบอร์ 9 กำลังสวย
เคล็ดลับ: เสียบขาย เน้นการหั่นให้เป็นสี่เหลี่ยมเต๋ากำลังสวย เนื้อไก่จะยุ่ยและเลยง่ายควรใช้ส่วนอกจะแน่นกว่า หั่นให้หนากว่าเนื้อหมู เนื้อหมูส่วนสะโพกจะถูกสุดค่อนข้างจะมีเนื้อเหนียวแต่ถ้าทำขายหมักนานๆรับรองนุ่มไม่แพ้กันแถมลดต้นทุน ผสมสันคอหรือส่วนมันเล็กน้อยไว้เสียบแซมๆได้ความหอม
4
ย่างด้วยไฟกลาง
ให้สุกหอมทีละหน้า ทาเนย ให้หอม โรยพริกไทย
มากน้อยตามชอบ ก่อนเอาขึ้นจากเตา
ทาซอสบาร์บีคิวให้ชุ่มช่ำ ทั้งสองด้าน
อร่อยเลยจ้า
5
ทำซอส 1ครั้ง สำหรับประมาณ 150 ไม้
กระเทียมหอมแดง 15 กลีบ โขลกให้ละเอียด
เนย 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ
น้ำมันพืชเล็กน้อย
ซอสบาร์บีคิว 1 ถ้วยตวง
ซอสพริก 1 ถ้วยตวง
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยครึ่ง
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 - 3 ช้อน โต๊ะ บางๆ
พริกป่นละเอียด
ตั้งกะทะไฟอ่อน ใส่เนยและน้ำมันพืชลงไป
ละลายดีใส่กระเทียมลงไปคั่วให้หอมเหลือง
กลิ่นมาใส่ซอสสามอย่างรวมกัน
ใส่พริกไทย พริกป่น ลงไปคลุกเคล้าให้เดือดหนึ่งครั้ง ปิดไฟเสร็จเรื่องซอส
ที่ไม่ปรุงเพราะชมรสกลมกล่อมแล้วไม่ต้องปรุงไรเพิ่มเลยคะ
(ถ้าข้นไปก็ผสมน้ำปรุงรสเพิ่มเติมตามสะดวก)
เคล็ดลับ: ผสมให้ซอสเดือดและชิมรสชาติตามชอบ | บาร์บีคิว สูตรทำขาย และทำกิน มีวิธีทำดังนี้ 1 เตรียมส่วนผสม วัตถุดิบให้พร้อม
ล้างให้สะอาดก่อนทำ
เคล็ดลับ: ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพยิ่งอร่อย พริกหยวกผ่าครึ่งและล้างเอาเม็ดออกให้สะอาดจะช่วยลดความเผ็ดและกินง่ายขึ้น สับปะรดใช้สับปะรดเนื้อสองจะไม่หวานและช่ำมากเนื้อจะแน่นเสียบง่าย
2
ผสมน้ำหมักตามส่วนผสมที่บอกทั้งหมดคนให้เข้ากันเทลงไปในเนื้อหมู .ไก่ . เนื้อ ตามต้องการ ในปริมาณ 4 กิโลกรัม หมักและนวดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอุณหภูมิเย็นจัด หมักข้ามวัน ไม่ต่ำกว่า 8 ชั่วโมง
เคล็ดลับ: ยิ่งหมักนานยิ่งนุ่มเข้าเนื้อ ผสมส่วนติดมันจะหอมเวลาย่าง ทำซอสทาจะประหยัดซอสมากกว่าถ้าทำขาย หมักให้ถึงเครื่องไม่ต้องใส่ซอสเยอะก็อร่อย
3
เวลาผ่านไปเสียบไม้ด้วยผักสามัญประจำบาร์บีคิว
เน้นประหยัดใช้ของถูก
สับปะรดเนื้อ2อมเปรี้ยวเนื้อแน่นหั่นง่ายเสียบง่าย
พริกหยวกพริกชี้ฟ้าแดงใหญ่หั่นและผ่าครึ่ง
ล้างและเอาเม็ดออกให้หมดเพื่อได้ไม่เผ็ดมาก
หอมใหญ่.มะเขือเทศ . ว่าไป
ใช้ไม้เบอร์ 9 กำลังสวย
เคล็ดลับ: เสียบขาย เน้นการหั่นให้เป็นสี่เหลี่ยมเต๋ากำลังสวย เนื้อไก่จะยุ่ยและเลยง่ายควรใช้ส่วนอกจะแน่นกว่า หั่นให้หนากว่าเนื้อหมู เนื้อหมูส่วนสะโพกจะถูกสุดค่อนข้างจะมีเนื้อเหนียวแต่ถ้าทำขายหมักนานๆรับรองนุ่มไม่แพ้กันแถมลดต้นทุน ผสมสันคอหรือส่วนมันเล็กน้อยไว้เสียบแซมๆได้ความหอม
4
ย่างด้วยไฟกลาง
ให้สุกหอมทีละหน้า ทาเนย ให้หอม โรยพริกไทย
มากน้อยตามชอบ ก่อนเอาขึ้นจากเตา
ทาซอสบาร์บีคิวให้ชุ่มช่ำ ทั้งสองด้าน
อร่อยเลยจ้า
5
ทำซอส 1ครั้ง สำหรับประมาณ 150 ไม้
กระเทียมหอมแดง 15 กลีบ โขลกให้ละเอียด
เนย 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ
น้ำมันพืชเล็กน้อย
ซอสบาร์บีคิว 1 ถ้วยตวง
ซอสพริก 1 ถ้วยตวง
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยครึ่ง
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 - 3 ช้อน โต๊ะ บางๆ
พริกป่นละเอียด
ตั้งกะทะไฟอ่อน ใส่เนยและน้ำมันพืชลงไป
ละลายดีใส่กระเทียมลงไปคั่วให้หอมเหลือง
กลิ่นมาใส่ซอสสามอย่างรวมกัน
ใส่พริกไทย พริกป่น ลงไปคลุกเคล้าให้เดือดหนึ่งครั้ง ปิดไฟเสร็จเรื่องซอส
ที่ไม่ปรุงเพราะชมรสกลมกล่อมแล้วไม่ต้องปรุงไรเพิ่มเลยคะ
(ถ้าข้นไปก็ผสมน้ำปรุงรสเพิ่มเติมตามสะดวก)
เคล็ดลับ: ผสมให้ซอสเดือดและชิมรสชาติตามชอบ | บาร์บีคิว สูตรทำขาย และทำกิน มีวัตถุดิบดังนี้ หมูสันคอ1 กิโลกรัม
หมูส่วนสะโพก3กิโลกรัม
กระเทียมโขลกละเอียด2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย ใช้ต้นใหญ่2 ต้น
พริกไทยดำ.ขาว โขลกละเอียด3 ช้อนโต๊ะ
นมสดคาเนชั่นครึ่ง กระป๋อง
น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
รสดี ผงปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย6 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปีบ3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
ซอสบาร์บีคิวที่ผสมเรียบร้อย12 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ3 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว2 ช้อนโต๊ะ
สับปะรดเนื้อแน่น2 ลูก ใหญ่
พริกหยวก.พริกชีฟ้าแดงครึ่ง กิโลกรัม
หอมใหญ่.หรือ หอมแขก3 หัว
มะเขือเทศราชินี200 กรัม
ซอสบาร์บีคิว1 ถ้วยตวง
ซอสมะเขือเทศ1 ถ้วยตวง ครึ่ง
ซอสพริก1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
พริกป่นละเอียด . หรือผงปาปริก้า1 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ครึ่งช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
เนย1 ช้อนโต๊ะ | {
"BarbecueMeat": {
"Ingredients": [
{"Name": "หมูสันคอ", "Quantity": "1 กิโลกรัม"},
{"Name": "หมูส่วนสะโพก", "Quantity": "3 กิโลกรัม"},
{"Name": "กระเทียมโขลกละเอียด", "Quantity": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "ผักชีซอย (ต้นใหญ่)", "Quantity": "2 ต้น"},
{"Name": "พริกไทยดำ, ขาว (โขลกละเอียด)", "Quantity": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "นมสดคาเนชั่น", "Quantity": "ครึ่ง กระป๋อง"},
{"Name": "น้ำมันพืช", "Quantity": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "รสดี ผงปรุงรส", "Quantity": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "น้ำตาลทราย", "Quantity": "6 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "น้ำตาลปีบ", "Quantity": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "เกลือ", "Quantity": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "ซอสบาร์บีคิวที่ผสมเรียบร้อย", "Quantity": "12 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "ซีอิ้วดำ", "Quantity": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "ซอสฝาเขียว", "Quantity": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "สับปะรดเนื้อแน่น", "Quantity": "2 ลูก ใหญ่"},
{"Name": "พริกหยวก, พริกชีฟ้าแดง", "Quantity": "ครึ่ง กิโลกรัม"},
{"Name": "หอมใหญ่ (หรือ หอมแขก)", "Quantity": "3 หัว"},
{"Name": "มะเขือเทศราชินี", "Quantity": "200 กรัม"},
{"Name": "ซอสบาร์บีคิว", "Quantity": "1 ถ้วยตวง"},
{"Name": "ซอสมะเขือเทศ", "Quantity": "1 ถ้วยตวง ครึ่ง"},
{"Name": "ซอสพริก", "Quantity": "1 ถ้วยตวง"},
{"Name": "น้ำเปล่า", "Quantity": "1 ถ้วยตวง"},
{"Name": "พริกป่นละเอียด (หรือผงปาปริก้า)", "Quantity": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "ผงพะโล้", "Quantity": "ครึ่งช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "กระเทียมสับละเอียด", "Quantity": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"Name": "เนย", "Quantity": "1 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
-0.05955978110432625,
0.018651330843567848,
-0.005480840802192688,
-0.08401072770357132,
0.03580157458782196,
0.1490391194820404,
-0.2274632751941681,
0.15056681632995605,
0.025369513779878616,
0.008302204310894012,
-0.0677957832813263,
0.1137760728597641,
0.09382706880569458,
0.09700486063957214,
0.00902800913900137,
-0.12106971442699432,
-0.028891367837786674,
0.1949557363986969,
-0.06668295711278915,
0.053715936839580536,
0.01821352355182171,
-0.0670071467757225,
0.08957292139530182,
-0.04009796306490898,
-0.16645708680152893,
-0.1274397075176239,
-0.026936940848827362,
0.007922502234578133,
0.004114097915589809,
-0.13354605436325073,
0.11153393238782883,
-0.08835721015930176,
0.09062433987855911,
-0.07339027523994446,
0.054864514619112015,
0.05910921469330788,
0.0846603661775589,
0.05903933569788933,
0.019934074953198433,
0.317255437374115,
0.0176604725420475,
0.0301186665892601,
-0.027516841888427734,
0.1290324181318283,
-0.03468655049800873,
-0.1097843125462532,
0.0049829077906906605,
0.0452437624335289,
-0.004313002340495586,
-0.039524421095848083,
0.0036635727155953646,
-0.26414579153060913,
-0.14543668925762177,
0.026805739849805832,
0.206157386302948,
0.03081483766436577,
-0.09129735827445984,
-0.04703547805547714,
-0.07882332801818848,
-0.16448691487312317,
0.0679733157157898,
-0.08645231276750565,
0.04408267140388489,
0.04802136868238449,
-0.17538033425807953,
-0.008256101049482822,
0.030911415815353394,
-0.09348750859498978,
0.040969863533973694,
0.08421109616756439,
0.029565202072262764,
-0.02998753823339939,
-0.05758150666952133,
0.08348563313484192,
-0.03568483889102936,
-0.2606566846370697,
-0.0669960007071495,
-0.08688028156757355,
0.015466796234250069,
-0.13584615290164948,
0.0016811139648780227,
-0.014389235526323318,
0.015942323952913284,
-0.0711510181427002,
0.04722394049167633,
0.10140587389469147,
0.02104434370994568,
-0.05867339298129082,
-0.020327933132648468,
0.016934754326939583,
-0.06039660796523094,
0.009428627789020538,
0.02854146808385849,
0.04704052954912186,
-0.06657695025205612,
0.0007916800677776337,
0.09794166684150696,
-0.029706597328186035,
0.024970736354589462,
-0.08806945383548737,
0.006878813728690147,
0.10921086370944977,
0.00420804601162672,
-0.09203413128852844,
-0.08466053009033203,
0.02742418274283409,
0.03521788865327835,
-0.08718134462833405,
-0.08403739333152771,
-0.08520194888114929,
-0.003964576870203018,
-0.001185044297017157,
-0.06272108852863312,
0.10042113065719604,
0.1353444755077362,
-0.06533725559711456,
0.030774123966693878,
0.009011469781398773,
0.035639405250549316,
-0.0025651264004409313,
0.23736105859279633,
0.0074981944635510445,
-0.063166543841362,
0.09514961391687393,
0.02215355820953846,
0.10537219047546387,
-0.038576312363147736,
0.11237012594938278,
0.004105407278984785,
0.04311259090900421,
-0.07593981921672821,
-0.021599620580673218,
-0.05565502122044563,
0.03707318753004074,
0.06032932177186012,
-0.11107083410024643,
0.0733155608177185,
0.03061036765575409,
0.002488558180630207,
-0.06946618854999542,
0.08009634912014008,
-0.0310002863407135,
-0.11395576596260071,
0.00568147748708725,
0.09139879047870636,
-0.0822286307811737,
0.007706315256655216,
0.08806364983320236,
-0.025423068553209305,
0.08305154740810394,
-0.054865725338459015,
-0.07929015159606934,
0.038331110030412674,
0.03989098593592644,
0.05765258148312569,
0.021831531077623367,
-0.30100715160369873,
-0.0688730999827385,
0.0737246498465538,
0.1290283352136612,
-0.03392220661044121,
0.02362511120736599,
-0.16379091143608093,
-0.09820631891489029,
-0.09372280538082123,
0.0036748822312802076,
-0.23611190915107727,
0.04290003329515457,
0.12137125432491302,
-0.05955404043197632,
0.029647428542375565,
0.0813157707452774,
-0.017314281314611435,
0.02231772616505623,
0.1690281629562378,
0.05728588253259659,
0.1875397264957428,
-0.05859645456075668,
0.04913010448217392,
0.06202008202672005,
0.18692368268966675,
-0.005942509043961763,
0.01727495715022087,
-0.04099414497613907,
-0.18717899918556213,
0.036252930760383606,
0.2180871069431305,
0.05996015667915344,
-0.04249190166592598,
-0.05928441882133484,
0.04185579717159271,
-0.1266511082649231,
0.14575593173503876,
-0.03371835872530937,
0.005964513402432203,
-0.00022315583191812038,
0.07455235719680786,
-0.08850708603858948,
0.03521205112338066,
0.028804713860154152,
0.0947989746928215,
0.07740353792905807,
0.09823228418827057,
-0.07120424509048462,
-0.03478279337286949,
0.08252670615911484,
-0.03492525964975357,
-0.021819747984409332,
-0.006855367682874203,
0.041221022605895996,
0.10182076692581177,
-0.014551827684044838,
-0.0014694207347929478,
0.006873011589050293,
-0.0370083786547184,
0.1530979573726654,
0.08649830520153046,
-0.08413651585578918,
0.19967472553253174,
-0.05331866443157196,
0.04774758964776993,
0.09267043322324753,
0.0104066738858819,
0.0744892805814743,
-0.08791731297969818,
0.07751122862100601,
0.0533052496612072,
-0.09309796243906021,
0.10170157253742218,
-0.03493909537792206,
0.04981999471783638,
0.11962661147117615,
-0.0507471039891243,
-0.006969458889216185,
-0.09738528728485107,
-0.12376073002815247,
0.15182973444461823,
0.10700227320194244,
-0.014902819879353046,
-0.006549959070980549,
-0.10264752805233002,
-0.20913724601268768,
0.07541310787200928,
-0.00968148186802864,
0.02572418935596943,
-0.0259486585855484,
-0.06196478009223938,
-0.08373545855283737,
0.004776015877723694,
-0.02043222263455391,
0.07777498662471771,
0.08556662499904633,
-0.015669386833906174,
0.020424284040927887,
-0.04216013848781586,
-0.015584141947329044,
-0.03652963042259216,
-0.023650452494621277,
0.0406850166618824,
0.17079263925552368,
-0.007821343839168549,
0.1023208349943161,
0.04222392290830612,
-0.01202095951884985,
0.030420662835240364,
-0.06893844902515411,
-0.011787868104875088,
-0.18646235764026642,
0.07952539622783661,
-0.0792495608329773,
0.07956688106060028,
0.02883126586675644,
-0.03212890028953552,
-0.0007783514447510242,
0.05908834934234619,
-0.006950956769287586,
-0.07215569913387299,
-0.07594192028045654,
0.013829653151333332,
-0.04997600242495537,
0.011431636288762093,
0.11860360205173492,
-0.02422504499554634,
-0.006622794084250927,
0.10252689570188522,
0.03601742535829544,
-0.1621362864971161,
0.010652250610291958,
0.01837514527142048,
-0.16176876425743103,
0.07291185855865479,
-0.0061071207746863365,
0.10700799524784088,
-0.08837197721004486,
0.0839727520942688,
0.1742735505104065,
-0.04208463802933693,
0.053629204630851746,
0.06737231463193893,
-0.1756458282470703,
-0.05830112099647522,
0.027506347745656967,
-0.05885394662618637,
-0.0966431051492691,
-0.0888972133398056,
0.03663618862628937,
-0.04336223378777504,
-0.12298349291086197,
0.12028029561042786,
-0.02952628768980503,
0.1483399122953415,
0.015873735770583153,
-0.021091360598802567,
0.01959719881415367,
0.12795650959014893,
-0.012382174842059612,
0.11457577347755432,
0.04680977761745453,
0.076070636510849,
0.08578861504793167,
0.12361060082912445,
0.060926325619220734,
-0.04071440547704697,
0.12077748030424118,
0.010078877210617065,
0.06115070730447769,
-0.006449127569794655,
-0.03913445770740509,
-0.06657828390598297,
0.04071579501032829,
-0.027587968856096268,
-0.2091873586177826,
0.16631636023521423,
-0.08693385124206543,
0.06773556023836136,
-0.04393540322780609,
-0.10094105452299118,
-0.001762032974511385,
0.09911156445741653,
-0.08449186384677887,
-0.011532939970493317,
0.05086027830839157,
0.03954527527093887,
0.08097910135984421,
-0.04343142360448837,
-0.005904791876673698,
0.1360207498073578,
0.09885817766189575,
0.080852210521698,
0.04586469382047653,
0.012705628760159016,
-0.1371748447418213,
0.015146724879741669,
-0.11070987582206726,
0.025125466287136078,
-0.18297162652015686,
-0.08894026279449463,
-0.0019160510273650289,
0.07394415140151978,
-0.028241457417607307,
0.15094944834709167,
-0.0012831315398216248,
0.07252203673124313,
-0.04624204710125923,
0.07695353031158447,
0.13904626667499542,
0.06086203083395958,
-0.052187591791152954,
-0.054791275411844254,
-0.016571512445807457,
-0.11073950678110123,
-0.021076802164316177,
-0.017863400280475616,
-0.07300800830125809,
0.08443990349769592,
-0.10544930398464203,
0.020153595134615898,
0.09400162100791931,
0.0429736003279686,
-0.02899334952235222,
0.10780231654644012,
-0.16928337514400482,
-0.01143191009759903,
0.0003363490104675293,
-0.059950459748506546,
-0.04615279287099838,
0.006371275056153536,
-0.049959905445575714,
-0.07298434525728226,
0.02973073534667492,
0.031306616961956024,
0.045044466853141785,
-0.21027857065200806,
-0.056337736546993256,
0.09432976692914963,
-0.06676016747951508,
0.015912730246782303,
-0.004760658368468285,
0.010366671718657017,
0.007361904252320528,
-0.016138609498739243,
0.08280408382415771,
-0.06419368088245392,
0.01765967160463333,
-0.027522830292582512,
-0.08738675713539124,
0.07221830636262894,
0.04943065345287323,
0.027030382305383682,
-0.07260748744010925,
-0.09883269667625427,
-0.07100497931241989,
-0.0030403933487832546,
0.02842288836836815,
-0.07991643249988556,
-0.02749558538198471,
-0.04947833716869354,
-0.00018177321180701256,
-0.0964181125164032,
0.08149780333042145,
-0.06307545304298401,
0.021852584555745125,
0.02284451387822628,
-0.007223391905426979,
-0.07576346397399902,
-0.02809409238398075,
-0.1114901453256607,
0.09006519615650177,
0.028089532628655434,
0.08002129942178726,
0.1289673149585724,
-0.016744263470172882,
-0.01196027547121048,
-0.23821976780891418,
-0.008330611512064934,
0.08326438814401627,
0.14173729717731476,
-0.20997293293476105,
0.007730317767709494,
0.017857886850833893,
0.025290783494710922,
-0.03350958600640297,
-0.056663237512111664,
-0.03008108213543892,
-0.030337823554873466,
-0.031376518309116364,
0.026612428948283195,
-0.01909801736474037,
-0.15380024909973145,
0.10089057683944702,
-0.022643720731139183,
0.0020504239946603775,
-0.08225683867931366,
0.27358704805374146,
0.11125108599662781,
-0.1509179323911667,
0.02658930793404579,
-0.0020295963622629642,
0.010569059289991856,
-0.011572484858334064,
-0.0617283470928669,
-0.012174868956208229,
0.015789801254868507,
-0.009268327616155148,
-0.0030893078073859215,
-0.004425228573381901,
-0.08462944626808167,
0.03203202411532402,
0.0051191458478569984,
0.053012825548648834,
-0.1488318294286728,
0.015538223087787628,
-0.03649343177676201,
0.003025196958333254,
0.10480347275733948,
0.016528334468603134,
-0.043851807713508606,
-0.16586633026599884,
-0.17012089490890503,
0.04962339997291565,
-0.0038287665229290724,
-0.0733334869146347,
-0.12419457733631134,
-0.14729414880275726,
0.02226359210908413,
0.051275379955768585,
0.05006113648414612,
-0.030798908323049545,
0.014889203011989594,
0.02868572808802128,
-0.04885397478938103,
-0.03260013088583946,
-0.010315785184502602,
0.039124056696891785,
-0.0036918753758072853,
0.13592839241027832,
0.05470754951238632,
-0.15192961692810059,
-0.02577848918735981,
-0.12773093581199646,
-0.043528396636247635,
-0.022540440782904625,
-0.06861983984708786,
0.09085484594106674,
0.028707679361104965,
-0.054191913455724716,
-0.026798147708177567,
0.03427303209900856,
-0.05354348570108414,
0.011118222028017044,
0.03239364176988602,
-0.013541278429329395,
0.06567041575908661,
0.04068237543106079,
0.08038230240345001,
-0.04519283026456833,
-0.1779170036315918,
-0.06649786978960037,
-0.05093363672494888,
0.1379784643650055,
-0.044785238802433014,
0.030348103493452072,
0.018567457795143127,
0.06174030527472496,
0.20049390196800232,
0.18239112198352814,
-0.0240094605833292,
-0.10864581167697906,
-0.03772183135151863,
0.11226609349250793,
-0.02388846129179001,
0.021258123219013214,
-0.03136422112584114,
-0.014768623746931553,
-0.033990126103162766,
0.04003644362092018,
0.20230449736118317,
0.1550605595111847,
0.007570820860564709,
-0.12410257756710052,
-0.00940828025341034,
-0.01837579719722271,
-0.07059381157159805,
0.10628289729356766,
0.025666937232017517,
-0.03850724548101425,
-0.02454180084168911,
0.04513685405254364,
0.11221034824848175,
0.17625944316387177,
0.11533644795417786,
-0.04452022537589073,
0.00034254835918545723,
0.05110332369804382,
0.11794883757829666,
0.02396600879728794,
0.0363958366215229,
-0.00891969259828329,
0.050310634076595306,
-0.07871302962303162,
0.14348700642585754,
-0.03398919478058815,
0.008853585459291935,
-0.12935680150985718,
0.0007237349054776132,
0.016801167279481888,
-0.06808023899793625,
-0.019960109144449234,
0.08482350409030914,
-0.03855692595243454,
-0.013539536856114864,
-0.023784946650266647,
0.07668764889240265,
0.005143837537616491,
0.07996891438961029,
-0.08720940351486206,
-0.1514841616153717,
0.05852729082107544,
0.06344699114561081,
0.250071257352829,
0.015197424218058586,
0.028015069663524628,
-0.007306183688342571,
0.009485634975135326,
0.05734703689813614,
0.027205217629671097,
-0.006761572789400816,
0.1027853861451149,
0.04845140874385834,
0.12065671384334564,
-0.06036031246185303,
-0.017310017719864845,
-0.021559543907642365,
-0.07194448262453079,
0.0031923772767186165,
0.0023731891997158527,
0.008633049204945564,
-0.1456519365310669,
0.08938762545585632,
0.005394096951931715,
-0.04260525852441788,
-0.023592915385961533,
-0.006407334003597498,
-0.0264148972928524,
-0.031664635986089706,
-0.022699350491166115,
-0.06691595911979675,
-0.009844748303294182,
0.10869675874710083,
-0.1727648824453354,
0.06907660514116287,
0.0008154785027727485,
-0.07513368129730225,
-0.026041049510240555,
-0.05231232941150665,
-0.06946481764316559,
0.08981971442699432,
-0.013758723624050617,
-0.039204709231853485,
0.05912565439939499,
0.02793184667825699,
0.02026377245783806,
0.07436949759721756,
0.02692611888051033,
0.13299643993377686,
-0.20736849308013916,
-0.11377909779548645,
-0.0008591478690505028,
0.023477772250771523,
-0.05863079056143761,
0.007364748977124691,
-0.08164598047733307,
-0.048802997916936874,
-0.016711173579096794,
-0.005370577797293663,
-0.0312579981982708,
-0.15547744929790497,
-0.017630940303206444,
0.012560825794935226,
-0.027293412014842033,
-0.08669625967741013,
-0.07880635559558868,
-0.043847572058439255,
-0.009361624717712402,
0.04775795340538025,
0.011815526522696018,
-0.07501637935638428,
0.08704270422458649,
-0.06627553701400757,
0.13946852087974548,
0.2701624035835266,
-0.008933557197451591,
-0.0394449345767498,
-0.06758818030357361,
0.051713138818740845,
-0.06429822742938995,
0.059296607971191406,
-0.017385389655828476,
0.11149328202009201,
0.0371866375207901,
0.05333501845598221,
-0.1098644807934761,
0.0011549292830750346,
-0.07156144082546234,
-0.007456814404577017,
-0.08617446571588516,
-0.09732654690742493,
0.0244611669331789,
0.11766690015792847,
-0.0428653210401535,
-0.054980531334877014,
0.047046586871147156,
-0.004599062725901604,
-0.0030962699092924595,
-0.0358215793967247,
-0.12087638676166534,
0.025156816467642784,
0.014065267518162727,
0.10191123187541962,
-0.10559815913438797,
-0.046364832669496536,
0.010403560474514961,
0.18115024268627167,
0.11297522485256195,
-0.010964065790176392,
0.06801646947860718,
0.008207885548472404,
0.01641896925866604,
-0.01966928318142891,
0.03749324753880501,
0.09210458397865295,
0.018935952335596085,
0.03571981564164162,
-0.010634750127792358,
0.023061934858560562,
0.11581398546695709,
0.0012412815121933818,
-0.1415553092956543,
-0.10227493941783905,
0.047779280692338943,
0.05266057699918747,
0.013895932585000992,
0.1535031795501709,
0.06193176656961441,
-0.10435628890991211,
-0.1456144154071808,
0.16408652067184448,
-0.14306139945983887,
-0.08753137290477753,
-0.017838023602962494,
0.1278526932001114,
0.07921205461025238,
-0.06874866038560867,
-0.016844237223267555,
0.20376254618167877,
0.007986078038811684,
-0.1551332026720047,
-0.08531937003135681,
0.0509437695145607,
0.09014740586280823,
0.1345941424369812,
0.17019003629684448,
-0.15558607876300812,
0.022073257714509964,
-0.08977112174034119,
0.002787273842841387,
-0.06408105790615082,
-0.029689889401197433,
0.045979492366313934,
-0.0027688026893883944,
-0.09283997863531113,
-0.065342016518116,
-0.1628275215625763,
0.04080880060791969,
-0.10755607485771179,
-0.02954435721039772,
0.22133611142635345,
0.06980656087398529,
-0.0037002121098339558,
0.04426558315753937,
0.026594722643494606,
0.24046951532363892,
0.06175808981060982,
0.011824021115899086,
-0.025814257562160492,
0.06680947542190552,
-0.003837303491309285,
0.1793155074119568,
-0.03972930461168289,
-0.0507078617811203,
-0.04573681205511093,
-0.11791276931762695,
-0.032480914145708084,
0.001507388660684228,
-0.15060526132583618,
0.07550373673439026,
-0.05138348042964935,
-0.004786220379173756,
-0.011983811855316162,
-0.018445704132318497,
-0.04864174872636795,
-0.14264798164367676,
0.06900165975093842,
0.1276329606771469,
-0.15134835243225098,
0.10013657808303833,
-0.1156248152256012,
-0.052956536412239075
] | 22 |
ปีกกลางไก่พาร์เมซานกระเทียม | ปีกกลางไก่ จาก โลตัส 500 กรัม
กระเทียมสับ 40 กรัม
เนย 50 กรัม
พาร์เมซานชีส 50 กรัม
ผงกระเทียม 2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
เลมอน สำหรับกินเคียง
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
พาร์สลีย์ สำหรับตกแต่ง | นำปีกกลางไก่ จากโลตัส มาทำความสะอาดเรียบร้อย
จากนั้นนำไปปรุงรสด้วยผงกระเทียม เกลือ และพริกไทย จากนั้นคลุกแป้งทอดกรอบ
นำปีกกลางไก่ลงทอดในน้ำมันให้สุกจากนั้นพักไว้ ละลายเนย ใส่กระเทียมสับ และชีสพาร์เมซาน เคล้าให้เข้ากัน
นำปีกกลางไ์ก่ที่ทอดไว้ ลงคลุกเคล้าให้เนยได้สัมผัสทุกชิ้นปีกไก่ทอด โรยด้วยพาร์เมซานชีส จากนั้นเสิร์ฟพร้อมเลมอนหั่นซักให้สวยงาม | ปีกกลางไก่พาร์เมซานกระเทียม มีวิธีทำดังนี้ นำปีกกลางไก่ จากโลตัส มาทำความสะอาดเรียบร้อย
จากนั้นนำไปปรุงรสด้วยผงกระเทียม เกลือ และพริกไทย จากนั้นคลุกแป้งทอดกรอบ
นำปีกกลางไก่ลงทอดในน้ำมันให้สุกจากนั้นพักไว้ ละลายเนย ใส่กระเทียมสับ และชีสพาร์เมซาน เคล้าให้เข้ากัน
นำปีกกลางไ์ก่ที่ทอดไว้ ลงคลุกเคล้าให้เนยได้สัมผัสทุกชิ้นปีกไก่ทอด โรยด้วยพาร์เมซานชีส จากนั้นเสิร์ฟพร้อมเลมอนหั่นซักให้สวยงาม | ปีกกลางไก่พาร์เมซานกระเทียม มีวัตถุดิบดังนี้ ปีกกลางไก่ จาก โลตัส 500 กรัม
กระเทียมสับ 40 กรัม
เนย 50 กรัม
พาร์เมซานชีส 50 กรัม
ผงกระเทียม 2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
เลมอน สำหรับกินเคียง
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
พาร์สลีย์ สำหรับตกแต่ง | {
"ชื่ออาหาร": "ปีกกลางไก่พาร์เมซานกระเทียม",
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ปีกกลางไก่", "ปริมาณ": "500 กรัม"},
{"ชื่อ": "กระเทียมสับ", "ปริมาณ": "40 กรัม"},
{"ชื่อ": "เนย", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "พาร์เมซานชีส", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "ผงกระเทียม", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "เลมอน", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "แป้งทอดกรอบ", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "พาร์สลีย์", "ปริมาณ": ""}
]
} | [
-0.02607150748372078,
-0.10745398700237274,
-0.0063727968372404575,
-0.0047306702472269535,
-0.016890550032258034,
0.12760768830776215,
-0.2453875094652176,
0.10049278289079666,
-0.07391458004713058,
0.008857042528688908,
-0.06523389369249344,
0.07491037994623184,
0.08845401555299759,
0.06888781487941742,
0.07093179225921631,
-0.15272212028503418,
-0.09312441200017929,
0.1565428525209427,
-0.030601782724261284,
0.063874252140522,
-0.01697053760290146,
-0.07012830674648285,
0.06992693245410919,
0.03720073029398918,
-0.15524527430534363,
-0.06558970361948013,
0.033311113715171814,
0.02202131599187851,
0.05832620710134506,
-0.13114723563194275,
0.09511347115039825,
-0.1427595019340515,
0.09962412714958191,
-0.02985868602991104,
0.042540695518255234,
0.031015396118164062,
0.10243566334247589,
0.05742601305246353,
0.005023960955440998,
0.23864823579788208,
0.14419730007648468,
0.005028998479247093,
-0.039761513471603394,
0.10445718467235565,
-0.05235150456428528,
-0.11686649918556213,
0.006358237471431494,
0.03062913753092289,
-0.013026969507336617,
0.06508072465658188,
-0.027983274310827255,
-0.16172043979167938,
-0.048772189766168594,
0.060991521924734116,
0.19800236821174622,
-0.07788439095020294,
-0.1178896501660347,
-0.14723753929138184,
-0.07847224175930023,
-0.16545990109443665,
0.0567488968372345,
-0.05698223412036896,
0.0453622080385685,
0.03992200270295143,
-0.12109585851430893,
0.0021228166297078133,
0.09553811699151993,
-0.15400873124599457,
0.04383090138435364,
0.03319239988923073,
-0.04915125295519829,
0.015906251966953278,
-0.007272436283528805,
0.08737016469240189,
-0.13651041686534882,
-0.1493917852640152,
-0.07094290107488632,
-0.016933584585785866,
0.015186780132353306,
-0.03975928574800491,
0.08608553558588028,
-0.03892873600125313,
-0.008702008984982967,
-0.024866264313459396,
-0.030979514122009277,
0.176897332072258,
0.02653195522725582,
-0.026233946904540062,
0.006285402458161116,
-0.014462966471910477,
-0.09037145972251892,
-0.0250287763774395,
0.060499243438243866,
0.09063967317342758,
0.03708544746041298,
0.01625850610435009,
0.07979576289653778,
-0.13466309010982513,
0.03622952848672867,
-0.08917998522520065,
-0.10087473690509796,
0.08253277093172073,
-0.05494443327188492,
-0.10250944644212723,
-0.062243472784757614,
-0.08098962157964706,
0.021065767854452133,
-0.07586411386728287,
-0.04007463902235031,
-0.11136884242296219,
0.09725046902894974,
0.028922487050294876,
0.004842008464038372,
0.13092349469661713,
0.06321481615304947,
-0.08980081230401993,
0.045804135501384735,
-0.049241431057453156,
0.007540352642536163,
0.048372671008110046,
0.20987018942832947,
-0.058149825781583786,
-0.06582789868116379,
0.0862310603260994,
0.0783078595995903,
0.13065508008003235,
-0.03498595952987671,
0.09570882469415665,
0.017957603558897972,
-0.052103713154792786,
-0.07105414569377899,
0.00834605935961008,
-0.06531533598899841,
0.06164039298892021,
-0.038332562893629074,
-0.029124006628990173,
0.059480879455804825,
0.02638815902173519,
0.1378222554922104,
-0.11403154581785202,
0.09541969746351242,
-0.05260039493441582,
-0.08331611007452011,
0.013371500186622143,
0.10665217787027359,
-0.05485047027468681,
0.03202543407678604,
0.09757565706968307,
-0.033032968640327454,
0.09328626841306686,
0.023184161633253098,
-0.020199595019221306,
0.0024888014886528254,
0.028064701706171036,
0.06896349042654037,
0.012867165729403496,
-0.2690943777561188,
-0.09694662690162659,
0.06811963766813278,
0.11261863261461258,
-0.047149352729320526,
-0.02744860015809536,
-0.20537391304969788,
-0.1343410313129425,
-0.058115217834711075,
-0.021990278735756874,
-0.17690390348434448,
0.03878380358219147,
0.11824041604995728,
-0.0757378339767456,
0.03605860844254494,
0.06447717547416687,
0.0036388037260621786,
-0.03225618600845337,
0.14135724306106567,
0.09716790914535522,
0.044160909950733185,
-0.08075767755508423,
0.06101268529891968,
0.03009958192706108,
0.21054093539714813,
-0.04032041132450104,
-0.00028532688156701624,
-0.07238006591796875,
-0.2049659788608551,
0.00944316852837801,
0.1611742526292801,
0.12243464589118958,
-0.03887209668755531,
-0.036505602300167084,
0.011054950766265392,
-0.09318296611309052,
0.033460017293691635,
0.015054347924888134,
0.02474903129041195,
-0.014160488732159138,
0.09361853450536728,
-0.12178006768226624,
0.017581196501851082,
-0.005053841043263674,
0.1275552660226822,
0.06045323237776756,
0.13123618066310883,
-0.008518239483237267,
-0.05677894875407219,
0.032972302287817,
-0.033605046570301056,
-0.0738585963845253,
0.05565417557954788,
0.0013631625333800912,
0.10439598560333252,
-0.01668567769229412,
0.04475221410393715,
0.01458126399666071,
0.010695481672883034,
0.15052776038646698,
0.08221261948347092,
-0.05441051721572876,
0.15051452815532684,
-0.014829208143055439,
0.03952176868915558,
0.09457338601350784,
0.08963708579540253,
0.03893608599901199,
-0.05516005679965019,
0.1633417159318924,
0.01702662743628025,
-0.1260058879852295,
0.11011864244937897,
-0.08382435142993927,
0.054911937564611435,
0.06877955049276352,
-0.030328916385769844,
0.0015672490699216723,
-0.05975665524601936,
-0.161193385720253,
0.11564066261053085,
0.05047998204827309,
-0.0005815136828459799,
-0.05149800330400467,
-0.10447970777750015,
-0.11019866913557053,
0.049085140228271484,
-0.0028943726792931557,
0.036526795476675034,
0.03679494559764862,
0.02083536796271801,
-0.03051055409014225,
0.012951734475791454,
0.006238275207579136,
0.0642501562833786,
0.06909901648759842,
-0.006600437220185995,
-0.029030341655015945,
-0.09686500579118729,
0.06739771366119385,
-0.046447448432445526,
-0.08358258008956909,
0.11233648657798767,
0.1598966419696808,
-0.02993849292397499,
0.058779213577508926,
0.02080851048231125,
-0.025069216266274452,
0.028612984344363213,
-0.07158815860748291,
-0.01713414303958416,
-0.17654016613960266,
0.05623187497258186,
-0.03260805457830429,
-0.035927753895521164,
0.00802635122090578,
-0.03669774904847145,
0.01463223621249199,
0.07933750748634338,
-0.016062507405877113,
0.013579335995018482,
-0.06987831741571426,
-0.07967525720596313,
-0.03686448186635971,
-0.011836430989205837,
0.03986290842294693,
-0.07860913872718811,
0.02290182374417782,
0.11627635359764099,
0.04178996756672859,
-0.12201042473316193,
-0.006365681067109108,
0.08400025218725204,
-0.022655388340353966,
0.03261786699295044,
0.009010410867631435,
0.06125475838780403,
-0.0712386965751648,
0.07138079404830933,
0.062218666076660156,
-0.11414634436368942,
0.08674930781126022,
0.12867465615272522,
-0.06582235544919968,
-0.10824214667081833,
0.03875915706157684,
-0.10460379719734192,
-0.0868489220738411,
-0.09277021884918213,
0.02098889835178852,
-0.05174991860985756,
-0.0798589289188385,
0.09621930867433548,
-0.050749510526657104,
0.1517300307750702,
0.050987716764211655,
-0.027296556159853935,
0.085789255797863,
0.09492994844913483,
0.00658924737945199,
0.1783168613910675,
0.12294206023216248,
0.0991865023970604,
0.08832444250583649,
0.10665992647409439,
-0.0006070812232792377,
-0.04930594190955162,
0.059105925261974335,
0.02140939235687256,
0.051362793892621994,
-0.0005507973255589604,
-0.053248967975378036,
-0.13441751897335052,
0.08184295892715454,
0.001340450718998909,
-0.2643664479255676,
0.1368209421634674,
-0.06065203621983528,
0.02881460450589657,
-0.07715018838644028,
-0.12098334729671478,
0.13161909580230713,
0.06422295421361923,
-0.06093275174498558,
-0.029351867735385895,
0.024966970086097717,
0.04368548095226288,
0.024310553446412086,
-0.06458451598882675,
0.04407399892807007,
0.08424893766641617,
0.07279948145151138,
0.09571225941181183,
-0.01894819177687168,
0.028016529977321625,
-0.13579581677913666,
0.014549637213349342,
-0.07768748700618744,
0.01081898994743824,
-0.17319877445697784,
-0.11116112023591995,
0.03269180282950401,
0.06036455184221268,
-0.004239019472151995,
0.18978168070316315,
-0.004143072757869959,
0.07251051813364029,
-0.04188636690378189,
0.09192807972431183,
0.142340749502182,
-0.00828694086521864,
-0.10857915878295898,
-0.04166962578892708,
-0.03259856998920441,
-0.10187210887670517,
0.0704067125916481,
0.018630297854542732,
-0.07046951353549957,
0.05610787495970726,
-0.10141666978597641,
0.042899101972579956,
0.11576089262962341,
-0.021040748804807663,
-0.00147460144944489,
0.07697316259145737,
0.002551091369241476,
0.03141537681221962,
-0.0397019125521183,
-0.07100129872560501,
-0.014031965285539627,
0.009379175491631031,
-0.05448636785149574,
0.023180311545729637,
0.07230118662118912,
0.014406147412955761,
0.07579686492681503,
-0.10695690661668777,
-0.043504517525434494,
0.11453987658023834,
-0.06296928226947784,
0.001929220394231379,
-0.019324254244565964,
0.0005265515646897256,
0.009212507866322994,
0.008432052098214626,
-0.041149940341711044,
-0.1585288792848587,
-0.009088413789868355,
-0.026222756132483482,
-0.10218751430511475,
-0.05703712999820709,
0.03479653224349022,
-0.030176393687725067,
-0.12918150424957275,
0.01404179073870182,
0.024065474048256874,
-0.006265466101467609,
0.01761593669652939,
0.07023975998163223,
-0.016893552616238594,
0.006194405723363161,
0.06880377978086472,
-0.06451277434825897,
0.0021101576276123524,
-0.11174646019935608,
0.09267113357782364,
0.03395388647913933,
0.050367843359708786,
0.02738052047789097,
-0.010590989142656326,
-0.04101046174764633,
0.016541875898838043,
0.02945164404809475,
0.08500202745199203,
0.1484324038028717,
-0.03388144448399544,
-0.019821638241410255,
-0.21813812851905823,
-0.020393384620547295,
0.10775955766439438,
-0.008923545479774475,
-0.05586734786629677,
-0.014188696630299091,
0.00785071775317192,
0.040070272982120514,
0.08167386800050735,
-0.09341069310903549,
-0.06933679431676865,
-0.02383687160909176,
-0.1225501149892807,
0.0254537221044302,
0.03674913942813873,
-0.168590247631073,
0.09964242577552795,
-0.005638315342366695,
-0.010447336360812187,
-0.07817262411117554,
0.2778278589248657,
0.09870383888483047,
-0.0847371518611908,
-0.039068497717380524,
-0.037504762411117554,
0.04395180940628052,
-0.021153921261429787,
0.03930097073316574,
0.022716425359249115,
0.024203624576330185,
0.006880677305161953,
0.02427087351679802,
0.017268838360905647,
-0.1740669310092926,
-0.0052003017626702785,
0.0215491633862257,
0.037928879261016846,
-0.17738251388072968,
0.0014636554988101125,
-0.03625262528657913,
-0.02516677975654602,
0.07323843240737915,
-0.002455332549288869,
-0.04563580080866814,
-0.06358786672353745,
-0.16719193756580353,
0.0917525365948677,
0.030768318101763725,
-0.04061410203576088,
-0.11333063989877701,
-0.02623842842876911,
0.02076304703950882,
0.06530214101076126,
0.09237880259752274,
-0.00784693006426096,
0.04666915163397789,
0.011809276416897774,
-0.061281971633434296,
-0.0063001252710819244,
0.005686044692993164,
0.005094781052321196,
0.020712172612547874,
0.07065260410308838,
0.02057977393269539,
-0.13711300492286682,
-0.10776696354150772,
-0.16571758687496185,
-0.041010964661836624,
0.012601410038769245,
-0.08588726073503494,
-0.003186264541000128,
-0.01808902621269226,
-0.04282702878117561,
-0.026168957352638245,
-0.03872016817331314,
-0.03604251518845558,
0.043304819613695145,
0.03203188627958298,
0.013785329647362232,
-0.014537219889461994,
-0.10560112446546555,
0.07791319489479065,
-0.09898315370082855,
-0.1489349752664566,
-0.11607590317726135,
-0.026364712044596672,
0.07428819686174393,
-0.034026116132736206,
0.034449826925992966,
-0.020237665623426437,
0.0031904063653200865,
0.17218905687332153,
0.1892695128917694,
-0.08132654428482056,
-0.09145799279212952,
-0.08767074346542358,
0.1655375361442566,
-0.04975337162613869,
0.021049508824944496,
-0.006464081350713968,
-0.036555275321006775,
-0.05582822486758232,
0.09978125989437103,
0.09110862761735916,
0.17216089367866516,
0.05592774227261543,
-0.18871283531188965,
-0.0006349143804982305,
-0.027858909219503403,
-0.13538095355033875,
0.10817664861679077,
-0.024405086413025856,
-0.1309717893600464,
-0.05183849856257439,
0.08005190640687943,
0.1235797181725502,
0.13777734339237213,
0.072927325963974,
-0.013014973141252995,
0.03729454055428505,
0.04977521672844887,
0.06444156169891357,
0.01856554113328457,
0.03609662503004074,
0.06547330319881439,
0.05313313752412796,
0.07914858311414719,
0.0946570485830307,
-0.029271703213453293,
-0.01781175285577774,
-0.11088955402374268,
-0.02249711938202381,
0.04937996342778206,
-0.007129425648599863,
-0.034693311899900436,
0.08634211868047714,
-0.06192323938012123,
-0.019544536247849464,
-0.05410701781511307,
0.10029685497283936,
-0.01072752382606268,
0.09998220205307007,
-0.09974491596221924,
-0.1339789479970932,
0.06358814984560013,
0.02042478881776333,
0.2885217070579529,
-0.04177037999033928,
0.021627455949783325,
0.010550876148045063,
0.004575117491185665,
0.013493328355252743,
0.031299278140068054,
0.037305064499378204,
0.08061201870441437,
0.012077625840902328,
0.14210878312587738,
-0.10950567573308945,
-0.026066595688462257,
0.03827797248959541,
-0.1253257691860199,
0.06960981339216232,
-0.04692923277616501,
0.05297049134969711,
-0.14483429491519928,
0.13312624394893646,
0.010001558810472488,
-0.035476017743349075,
-0.07926449179649353,
-0.006484383717179298,
-0.0331089086830616,
-0.005671962630003691,
-0.051752302795648575,
-0.09733466804027557,
0.011067037470638752,
0.12475799024105072,
-0.21325309574604034,
0.1647464632987976,
0.00446943286806345,
-0.04766339436173439,
0.014849084429442883,
0.07711103558540344,
-0.06389953941106796,
0.17057004570960999,
0.025157781317830086,
-0.04021701589226723,
0.12107520550489426,
-0.021116726100444794,
0.04177536442875862,
0.09515419602394104,
0.034925367683172226,
0.12827706336975098,
-0.1487695276737213,
-0.06983651965856552,
-0.024742281064391136,
0.051357898861169815,
-0.10541222989559174,
-0.030653927475214005,
-0.054839834570884705,
-0.015579469501972198,
0.041499413549900055,
-0.0374937504529953,
0.022099409252405167,
-0.1703227013349533,
-0.04242653399705887,
0.048390235751867294,
-0.045422572642564774,
-0.06634436547756195,
-0.06393670290708542,
-0.07916251569986343,
-0.0034189464058727026,
0.06063724681735039,
0.042893026024103165,
-0.07029864192008972,
-0.0017093188362196088,
-0.03496526554226875,
0.1466246396303177,
0.35005342960357666,
-0.005413002334535122,
-0.059864576905965805,
-0.0730292871594429,
0.06541548669338226,
-0.08512081205844879,
-0.02423725463449955,
-0.06408575922250748,
0.023393962532281876,
-0.0011175326071679592,
0.06592202186584473,
-0.0756208747625351,
0.04043406993150711,
-0.019991816952824593,
0.02779887057840824,
-0.036511924117803574,
-0.12615002691745758,
0.02405679039657116,
0.07307171076536179,
-0.0021821139380335808,
-0.06789863109588623,
0.03627069666981697,
-0.0037688096053898335,
-0.12862686812877655,
-0.03964877501130104,
-0.20028693974018097,
-0.038948915898799896,
0.06344056874513626,
0.11187610030174255,
-0.1439376026391983,
-0.07183963805437088,
0.014552874490618706,
0.18989473581314087,
0.11590322852134705,
0.016225360333919525,
0.06826452910900116,
0.0470898412168026,
0.08122234791517258,
-0.023694444447755814,
0.030245106667280197,
0.03079686313867569,
0.08449628949165344,
-0.08023280650377274,
0.00701520312577486,
-0.06513749063014984,
0.02541401982307434,
-0.0039937845431268215,
-0.16834837198257446,
-0.12053456902503967,
0.07592880725860596,
0.05603746697306633,
0.025471920147538185,
0.17048795521259308,
0.16257131099700928,
-0.027752863243222237,
-0.04728231951594353,
0.16364435851573944,
-0.11694122850894928,
-0.030929261818528175,
0.028644049540162086,
0.1388363391160965,
0.049465361982584,
-0.034067247062921524,
0.014624507166445255,
0.2814800441265106,
0.05092133954167366,
-0.2211592197418213,
-0.09172380715608597,
0.041501954197883606,
-0.05097183212637901,
0.16465452313423157,
0.13914820551872253,
-0.1233411356806755,
-0.0080822529271245,
-0.01475545484572649,
-0.01904304139316082,
-0.04124640300869942,
0.011843757703900337,
0.08091261237859726,
0.023282326757907867,
-0.11981204152107239,
-0.020537151023745537,
-0.2085597664117813,
-0.04581388458609581,
-0.03960457071661949,
-0.029744882136583328,
0.13036946952342987,
0.12099799513816833,
-0.016139255836606026,
0.0568704716861248,
-0.01506460178643465,
0.21752098202705383,
0.0946483239531517,
0.014153224416077137,
-0.04101269692182541,
0.09560741484165192,
-0.06678100675344467,
0.1691991686820984,
-0.0066680219024419785,
-0.06966616958379745,
-0.05925292521715164,
-0.1244090124964714,
-0.12229175120592117,
0.00714135030284524,
0.04785965755581856,
-0.009432383812963963,
-0.04216635599732399,
-0.019961701706051826,
-0.036139342933893204,
-0.041114404797554016,
-0.03628537803888321,
-0.16349725425243378,
0.0627942904829979,
0.13885347545146942,
-0.08021442592144012,
0.055839117616415024,
-0.12518304586410522,
-0.015994394198060036
] | 23 |
ขนมจีนน้ำยากะทิตีนไก่ | เนื้อไก่บดละเอียด3 ขีด
น้ำกะทิคั้นครึ่งโล
พริกแกงเผ็ด2 ขีด
กระชาย1 หัว
ใบมะกรูด4-5 ใบ
ตีนไก่1 โล
เลือดไก่1 ก้อน
ลูกชิ้นปลาครึ่งโล
น้ำตาลทรายแดง3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
รสดี1 ช้อนโต๊ะ
ขนมจีน1 โล
ผักเคียงตามชอบ | 1.ต้มไก้
2.ตั้งเตานำกะทิตั้งไฟปานกลาง
3.ใส่พริกแกง และกระชายโคลกเขี้ยวให้แตกมัน
4.ใส่เครื่องปรุงที่ตักเตรียมไว้
-น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
-รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
5.ใส่ไก่บด เขี้ยวให้สุก
6.เทน้ำสต๊อกไก่ที่พักไว้ลงในหม้อต้มจนเดือด
7.ใส่ลูกชิ้น/เลือด/ตีนไก่
8.โรดใบมะกรูดฉีก
9.พร้อมรับทานเจ้าค่ะ | ขนมจีนน้ำยากะทิตีนไก่ มีวิธีทำดังนี้ 1.ต้มไก้
2.ตั้งเตานำกะทิตั้งไฟปานกลาง
3.ใส่พริกแกง และกระชายโคลกเขี้ยวให้แตกมัน
4.ใส่เครื่องปรุงที่ตักเตรียมไว้
-น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
-รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
5.ใส่ไก่บด เขี้ยวให้สุก
6.เทน้ำสต๊อกไก่ที่พักไว้ลงในหม้อต้มจนเดือด
7.ใส่ลูกชิ้น/เลือด/ตีนไก่
8.โรดใบมะกรูดฉีก
9.พร้อมรับทานเจ้าค่ะ | ขนมจีนน้ำยากะทิตีนไก่ มีวัตถุดิบดังนี้ เนื้อไก่บดละเอียด3 ขีด
น้ำกะทิคั้นครึ่งโล
พริกแกงเผ็ด2 ขีด
กระชาย1 หัว
ใบมะกรูด4-5 ใบ
ตีนไก่1 โล
เลือดไก่1 ก้อน
ลูกชิ้นปลาครึ่งโล
น้ำตาลทรายแดง3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
รสดี1 ช้อนโต๊ะ
ขนมจีน1 โล
ผักเคียงตามชอบ | {
"ขนมจีนน้ำยากะทิตีนไก่": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "เนื้อไก่บดละเอียด", "ปริมาณ": "3 ขีด"},
{"ชื่อ": "น้ำกะทิคั้น", "ปริมาณ": "ครึ่งโล"},
{"ชื่อ": "พริกแกงเผ็ด", "ปริมาณ": "2 ขีด"},
{"ชื่อ": "กระชาย", "ปริมาณ": "1 หัว"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูด", "ปริมาณ": "4-5 ใบ"},
{"ชื่อ": "ตีนไก่", "ปริมาณ": "1 โล"},
{"ชื่อ": "เลือดไก่", "ปริมาณ": "1 ก้อน"},
{"ชื่อ": "ลูกชิ้นปลา", "ปริมาณ": "ครึ่งโล"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทรายแดง", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "รสดี", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ขนมจีน", "ปริมาณ": "1 โล"},
{"ชื่อ": "ผักเคียง", "ปริมาณ": "ตามชอบ"}
]
}
} | [
-0.018238289281725883,
-0.07175571471452713,
-0.0066744014620780945,
-0.07457321137189865,
0.055601999163627625,
0.12336455285549164,
-0.21597395837306976,
0.11703591048717499,
0.015308881178498268,
0.02449922263622284,
-0.08541007339954376,
0.059095729142427444,
0.11872483044862747,
0.07454244047403336,
0.03552737459540367,
-0.21259786188602448,
-0.07624436169862747,
0.2261449545621872,
-0.0680622011423111,
0.07709121704101562,
-0.014060983434319496,
-0.0933721587061882,
0.10830699652433395,
-0.01277168933302164,
-0.06400512158870697,
-0.11705603450536728,
-0.03730412572622299,
-0.030372675508260727,
0.028783563524484634,
-0.15332680940628052,
0.10249141603708267,
-0.06896702945232391,
0.09003985673189163,
-0.05108711123466492,
0.03196946531534195,
0.04252191260457039,
0.0863732248544693,
0.045613840222358704,
0.024396764114499092,
0.3476986587047577,
-0.08355549722909927,
0.018800660967826843,
-0.07162340730428696,
0.12975209951400757,
-0.015425672754645348,
-0.10833358764648438,
-0.03223118558526039,
0.08965129405260086,
0.08563986420631409,
0.04616984724998474,
-0.020161408931016922,
-0.13843391835689545,
-0.10367871075868607,
0.07700572162866592,
0.20594798028469086,
-0.006429179105907679,
-0.10166651755571365,
-0.07897376269102097,
-0.06121290847659111,
-0.196282759308815,
0.06176882982254028,
-0.04995887354016304,
0.03808988258242607,
0.07425444573163986,
-0.20444010198116302,
-0.015483460389077663,
0.05313762649893761,
-0.06348048895597458,
0.055180370807647705,
0.1508682370185852,
-0.09570641070604324,
0.013651006855070591,
-0.054346125572919846,
0.06561398506164551,
-0.04729050397872925,
-0.2560848891735077,
-0.0739646852016449,
-0.09919288754463196,
-0.0010862378403544426,
-0.08025447279214859,
0.016095520928502083,
-0.05017280951142311,
-0.027644652873277664,
-0.008700530976057053,
0.0228729285299778,
0.10317003726959229,
0.007442038040608168,
-0.033357713371515274,
-0.014738257974386215,
-0.007128716446459293,
-0.02375047840178013,
0.02709953300654888,
0.0098964748904109,
0.07730858772993088,
-0.054935067892074585,
0.0285281203687191,
0.09240861237049103,
-0.11386469751596451,
0.05764690041542053,
-0.12382001429796219,
-0.020825615152716637,
0.11463034152984619,
-0.00797700509428978,
-0.08953320980072021,
-0.07326522469520569,
-0.021187609061598778,
-0.013402565382421017,
-0.08920329064130783,
-0.09599513560533524,
-0.05346561595797539,
0.05832674726843834,
0.0019511317368596792,
-0.02173434942960739,
0.19627118110656738,
0.05147514492273331,
-0.10163123160600662,
0.042794469743967056,
0.056013450026512146,
0.05990707874298096,
0.010993314906954765,
0.1911662220954895,
0.011628403328359127,
-0.05044019594788551,
0.1677812933921814,
-0.00004050728603033349,
0.0930280014872551,
-0.08803393691778183,
0.10395526140928268,
0.014889094047248363,
-0.08826836943626404,
-0.07659818232059479,
-0.015371480025351048,
-0.05795091763138771,
0.06791076809167862,
0.007570848800241947,
-0.061542123556137085,
0.038229916244745255,
0.04200392961502075,
0.01076416950672865,
-0.07488089799880981,
0.07519209384918213,
-0.06448782235383987,
-0.0951925665140152,
0.005134508013725281,
0.0666615217924118,
-0.09417419135570526,
0.0377008393406868,
0.08346406370401382,
0.0015845950692892075,
0.04484429955482483,
0.008210612460970879,
-0.061306439340114594,
0.012348061427474022,
0.01871228776872158,
0.047739140689373016,
0.02528083510696888,
-0.2504887878894806,
-0.0626290887594223,
0.05168851092457771,
0.12154249846935272,
-0.003331767627969384,
-0.008593016304075718,
-0.19840165972709656,
-0.1277729719877243,
-0.06060853973031044,
0.019555579870939255,
-0.17780019342899323,
0.037281814962625504,
0.050839345902204514,
-0.09257111698389053,
0.09218493849039078,
0.04293893650174141,
0.024039529263973236,
-0.012197892181575298,
0.13373781740665436,
0.037017423659563065,
0.08623398840427399,
-0.03832285478711128,
0.002826354466378689,
0.056505072861909866,
0.19453328847885132,
0.07628992944955826,
0.0034394857939332724,
0.0150499502196908,
-0.10254422575235367,
0.028168829157948494,
0.17726446688175201,
0.14097750186920166,
-0.09194044768810272,
-0.03528864309191704,
0.08038482069969177,
-0.08007148653268814,
0.08786685019731522,
-0.027785779908299446,
0.05316499248147011,
-0.007015379145741463,
0.08700883388519287,
-0.15356378257274628,
-0.004577453248202801,
0.00888730213046074,
0.07198502123355865,
0.031108781695365906,
0.10832047462463379,
0.09823702275753021,
-0.043191179633140564,
0.08259616047143936,
-0.09141207486391068,
-0.02655315026640892,
0.06705165654420853,
0.03451212868094444,
0.04104362800717354,
-0.030042260885238647,
0.017511218786239624,
-0.010474083945155144,
-0.0141623355448246,
0.13932335376739502,
0.11732388287782669,
-0.04367080703377724,
0.16286171972751617,
-0.009977021254599094,
0.08492272347211838,
0.21357190608978271,
-0.044445548206567764,
0.09695525467395782,
-0.005185153800994158,
0.12236247211694717,
0.028478680178523064,
-0.10274914652109146,
0.11644504219293594,
-0.03855278715491295,
0.0031992860604077578,
0.08410689234733582,
-0.039724890142679214,
0.03326742351055145,
-0.09203867614269257,
-0.11569283157587051,
0.1516716480255127,
-0.03456716239452362,
0.00850545521825552,
0.004953010473400354,
-0.12165345251560211,
-0.10856205970048904,
0.06310136616230011,
-0.00030046256142668426,
0.027894889935851097,
0.06279704719781876,
-0.024618426337838173,
-0.06059876084327698,
0.0392494760453701,
0.024577954784035683,
0.12650911509990692,
0.11707085371017456,
-0.019266271963715553,
-0.02529541775584221,
-0.09142138808965683,
0.06454428285360336,
-0.19083718955516815,
0.008218185976147652,
-0.09550494700670242,
0.14335981011390686,
-0.030245959758758545,
0.0729750394821167,
0.04330356791615486,
-0.03497824817895889,
0.03197982534766197,
-0.07016290724277496,
0.030242178589105606,
-0.10518807917833328,
0.10822289437055588,
-0.0262395441532135,
-0.012986177578568459,
0.021541908383369446,
-0.10091906040906906,
-0.012726470828056335,
0.0661223754286766,
-0.017496764659881592,
-0.059958551079034805,
-0.08234288543462753,
-0.05980084836483002,
-0.07056845724582672,
-0.07545241713523865,
0.058951765298843384,
-0.03733808919787407,
0.008625592105090618,
0.10206379741430283,
0.005283584352582693,
-0.1620185375213623,
-0.1277964562177658,
0.06324338912963867,
-0.12750867009162903,
0.06384073942899704,
-0.03691425174474716,
0.08218447864055634,
-0.12336599826812744,
0.09376296401023865,
0.07292976975440979,
-0.17585039138793945,
0.08325206488370895,
0.09242759644985199,
-0.0639190748333931,
-0.08403122425079346,
-0.02768765203654766,
-0.02685750648379326,
-0.07419206202030182,
-0.11941059678792953,
0.05352522060275078,
0.03459401801228523,
-0.15727780759334564,
0.07113617658615112,
-0.02186904102563858,
0.17777185142040253,
0.053663864731788635,
-0.08947543054819107,
-0.020765744149684906,
0.059666212648153305,
0.06605126708745956,
0.09862490743398666,
0.08911172300577164,
0.10905136168003082,
0.10350074619054794,
0.07616078853607178,
0.05479276552796364,
-0.02796301059424877,
0.1016184613108635,
0.010888738557696342,
0.035934511572122574,
0.07127819955348969,
-0.032193623483181,
-0.007765921764075756,
-0.009856806136667728,
0.025544289499521255,
-0.12371966242790222,
0.19116976857185364,
-0.043932072818279266,
-0.025103799998760223,
-0.04432191327214241,
-0.11584204435348511,
0.1393803209066391,
0.08687999099493027,
-0.07389456778764725,
-0.026462620124220848,
0.054685190320014954,
0.04100431129336357,
0.07978793233633041,
-0.05454760789871216,
-0.004468824248760939,
0.07629922777414322,
0.04052251577377319,
0.0692930668592453,
0.0019454247085377574,
-0.018036749213933945,
-0.15220659971237183,
0.004726968705654144,
-0.1076667532324791,
0.03554409742355347,
-0.06638645380735397,
-0.08583254367113113,
0.04902567341923714,
0.04348476976156235,
0.05500434711575508,
0.3046202063560486,
0.0012673489982262254,
0.10176008939743042,
-0.02100476063787937,
0.055000342428684235,
0.14131203293800354,
-0.045720312744379044,
-0.10041064769029617,
-0.009743484668433666,
-0.042150016874074936,
-0.048798929899930954,
0.01333965826779604,
0.05994340404868126,
-0.06317298859357834,
0.05661914870142937,
0.0032097920775413513,
0.024933278560638428,
0.2669883370399475,
0.026432683691382408,
-0.03401407226920128,
0.07179214805364609,
-0.04601585492491722,
0.01972764916718006,
-0.02200286276638508,
-0.11386994272470474,
-0.01522785797715187,
0.008348269388079643,
-0.022929811850190163,
0.011721835471689701,
0.010882865637540817,
0.019356507807970047,
-0.0200676117092371,
-0.19052879512310028,
-0.07647549360990524,
0.10320626199245453,
-0.009285707026720047,
0.062035102397203445,
-0.005275209434330463,
-0.00040458558942191303,
-0.01527414657175541,
0.002906028414145112,
0.05311449244618416,
-0.0538020096719265,
0.01931718736886978,
-0.02444566786289215,
-0.06302924454212189,
0.0007839052705094218,
0.04416583478450775,
-0.0245378315448761,
-0.12230579555034637,
-0.11124317348003387,
-0.004215552005916834,
0.06473604589700699,
0.01598663441836834,
0.04912512004375458,
-0.015923181548714638,
-0.016967417672276497,
0.027168160304427147,
-0.11062730103731155,
-0.025044424459338188,
-0.003874145681038499,
0.0521199107170105,
0.04891843721270561,
0.0000045131710066925734,
-0.05830962955951691,
-0.06211012229323387,
-0.11411028355360031,
0.03991136699914932,
0.02471601776778698,
0.05275171250104904,
0.1467871218919754,
0.037376612424850464,
-0.03410595655441284,
-0.24075233936309814,
-0.12438690662384033,
0.15675458312034607,
0.10487767308950424,
-0.15113718807697296,
-0.08450621366500854,
-0.0421605259180069,
-0.01912878081202507,
-0.008745187893509865,
-0.0605795681476593,
-0.05187608301639557,
-0.05150054395198822,
-0.15980170667171478,
0.05148644000291824,
0.03803682699799538,
-0.16179044544696808,
0.1515389382839203,
0.00027770671295002103,
0.009210918098688126,
-0.14245806634426117,
0.1856158971786499,
0.10697650164365768,
-0.1130731925368309,
-0.010694344528019428,
0.01307524275034666,
0.02938557043671608,
-0.04393462464213371,
-0.006720719859004021,
-0.06087315082550049,
-0.05803818255662918,
0.012234736233949661,
0.14761923253536224,
0.061649784445762634,
-0.06718003749847412,
0.07223876565694809,
0.003588512074202299,
0.1106301099061966,
-0.2450636923313141,
-0.014354299753904343,
-0.035074371844530106,
-0.006179722957313061,
0.043125033378601074,
-0.007950259372591972,
-0.04041357710957527,
-0.12640736997127533,
-0.10818233340978622,
0.13090047240257263,
0.010488948784768581,
0.017065951600670815,
-0.11618762463331223,
-0.06066916882991791,
0.0363253615796566,
0.02329123578965664,
0.005649575963616371,
0.023082217201590538,
0.021216100081801414,
-0.026100924238562584,
0.018992632627487183,
-0.014237739145755768,
-0.04356938973069191,
0.012571221217513084,
0.030133549124002457,
0.08386567234992981,
0.10492601990699768,
-0.17125077545642853,
-0.004511777777224779,
-0.15883782505989075,
-0.10628028213977814,
-0.005354476161301136,
-0.12845613062381744,
0.1707911193370819,
-0.02042105607688427,
-0.07088474929332733,
0.007426650729030371,
0.056305840611457825,
-0.02064293995499611,
0.07295659184455872,
0.058021046221256256,
0.01388561725616455,
0.0461043119430542,
-0.05026310682296753,
0.04718068987131119,
-0.15025952458381653,
-0.08466794341802597,
-0.05953832343220711,
-0.06082933396100998,
0.09748229384422302,
-0.020977061241865158,
0.013031549751758575,
-0.02366510033607483,
0.057896409183740616,
0.12779808044433594,
0.13220232725143433,
-0.054083503782749176,
-0.08772429823875427,
-0.09362899512052536,
0.17921026051044464,
-0.05155259743332863,
0.04114970937371254,
0.024281462654471397,
-0.06747544556856155,
-0.009973668493330479,
0.025363076478242874,
0.047624051570892334,
0.19785192608833313,
-0.01830701343715191,
-0.2371823936700821,
-0.002120119519531727,
-0.04738174378871918,
-0.021575599908828735,
0.06767219305038452,
0.04293593764305115,
-0.05576692894101143,
-0.017222903668880463,
0.046208325773477554,
0.12379315495491028,
0.14444227516651154,
0.06206226348876953,
-0.09385532885789871,
0.0012281363597139716,
0.10843654721975327,
0.12099780887365341,
0.024014627560973167,
-0.0035803462378680706,
0.04286087304353714,
0.04056784138083458,
0.09564703702926636,
0.1428840458393097,
-0.06169542297720909,
-0.04636489599943161,
-0.09877883642911911,
-0.06625163555145264,
-0.030576903373003006,
-0.0148473484441638,
0.022352706640958786,
0.11797201633453369,
-0.028818126767873764,
-0.02635416015982628,
-0.03641872480511665,
0.10893009603023529,
-0.0037350000347942114,
0.09042815864086151,
-0.08987019211053848,
-0.12840990722179413,
-0.0076085953041911125,
-0.026825793087482452,
0.31272250413894653,
-0.03577464818954468,
0.03361494466662407,
0.03424648940563202,
-0.02807740494608879,
0.040380463004112244,
0.02940073236823082,
0.009871186688542366,
0.09543140977621078,
0.050306957215070724,
0.1524873971939087,
-0.036557622253894806,
-0.05855157598853111,
-0.0763014703989029,
-0.08879745006561279,
-0.002426867838948965,
-0.028216514736413956,
0.02573520876467228,
-0.16286423802375793,
0.14056435227394104,
-0.020951595157384872,
-0.038961950689554214,
-0.08147583156824112,
-0.028307123109698296,
-0.040799763053655624,
0.0062156436033546925,
0.010594064369797707,
-0.08832114934921265,
0.026522548869252205,
0.15496668219566345,
-0.17154549062252045,
0.06776068359613419,
-0.037359680980443954,
-0.066817507147789,
-0.04469725117087364,
0.07608191668987274,
-0.03552527725696564,
0.11611807346343994,
0.032185494899749756,
-0.04460207745432854,
0.0691836029291153,
0.0641985759139061,
0.034425921738147736,
0.04781913012266159,
0.0821998193860054,
0.0499471053481102,
-0.17449788749217987,
-0.06673884391784668,
0.00671500014141202,
0.0127429673448205,
-0.06621596217155457,
0.037135615944862366,
-0.21012723445892334,
-0.02527352049946785,
0.0006391588249243796,
0.043370407074689865,
0.03867661952972412,
-0.17706352472305298,
-0.03860747441649437,
-0.020828722044825554,
-0.06261643022298813,
-0.08257598429918289,
-0.0322839617729187,
-0.05052851885557175,
-0.12770915031433105,
0.0687239021062851,
0.08212250471115112,
-0.0694282278418541,
0.04641680046916008,
0.017397643998265266,
0.16851255297660828,
0.3170073330402374,
0.02187982201576233,
-0.031519729644060135,
-0.10250682383775711,
0.04938991367816925,
-0.06825785338878632,
-0.0291867945343256,
-0.07662022113800049,
0.05298616737127304,
-0.0538410060107708,
0.057908061891794205,
-0.06367490440607071,
0.05626287683844566,
0.03143271431326866,
0.0026789854746311903,
-0.022827018052339554,
-0.12176371365785599,
0.013254102319478989,
0.14358742535114288,
-0.11283579468727112,
-0.03165357559919357,
0.05136974900960922,
0.014040177688002586,
-0.05420995131134987,
-0.03146147355437279,
-0.11621784418821335,
-0.05391932278871536,
0.08669626712799072,
0.05034232884645462,
-0.1633581519126892,
-0.030684584751725197,
-0.030962184071540833,
0.14634224772453308,
0.12604235112667084,
-0.010194665752351284,
-0.007403896655887365,
0.0038612214848399162,
0.0855647623538971,
-0.0462082214653492,
0.024132195860147476,
0.056162603199481964,
0.05374554917216301,
0.026147525757551193,
0.029955629259347916,
-0.11435001343488693,
0.04150767996907234,
-0.012364387512207031,
-0.1790338158607483,
-0.12154921889305115,
0.08325617760419846,
0.0763951763510704,
-0.01611163839697838,
0.18657539784908295,
0.035730909556150436,
-0.08048912137746811,
-0.09105728566646576,
0.14235560595989227,
-0.09994406998157501,
-0.03835805505514145,
0.03452682122588158,
0.13536500930786133,
0.04667038097977638,
-0.033686645328998566,
0.036648791283369064,
0.16038565337657928,
0.05221734941005707,
-0.14962606132030487,
0.015349307097494602,
0.07480612397193909,
-0.061586592346429825,
0.12411567568778992,
0.11363472044467926,
-0.08464115858078003,
-0.00437051709741354,
-0.08684654533863068,
0.07981478422880173,
-0.04756051301956177,
0.0005612639361061156,
0.08909253031015396,
-0.019546467810869217,
-0.13944771885871887,
-0.021543309092521667,
-0.17590539157390594,
-0.007976722903549671,
-0.006754755042493343,
0.021969696506857872,
0.19165633618831635,
0.08019286394119263,
-0.026499120518565178,
0.026280848309397697,
-0.0057495660148561,
0.2184058427810669,
0.04062042757868767,
-0.00040881350287236273,
0.0037140329368412495,
0.0956946462392807,
-0.05409309267997742,
0.11140410602092743,
-0.043820761144161224,
-0.03327061980962753,
-0.06171219050884247,
-0.11115646362304688,
-0.1704188734292984,
0.032790809869766235,
-0.05044173449277878,
0.019094165414571762,
-0.01711398921906948,
-0.012983103282749653,
-0.05843906104564667,
-0.03912843391299248,
-0.02141820266842842,
-0.14333198964595795,
0.04772064834833145,
0.10241469740867615,
-0.11842992156744003,
0.0720154196023941,
-0.10770202428102493,
-0.04099341109395027
] | 24 |
เคบับไก่ | น่องติดสะโพก เลาะกระดูกออก 3 ชิ้น
ผงยี่หร่า 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงลูกผักชี 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงมาซาล่า 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงปาปริก้า 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำตำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 หัว
หอมหัวใหญ่ 1 หัว วัตถุดิบซอสโยเกิร์ต
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมใหญ่ 6 กลีบ
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา วัตถุดิบซอสชีส
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
นมจืด 250 มล.
ชีสแผ่น 6-7 แผ่น วัตถุดิบอื่น ๆ
มะเขือเทศ ตามชอบ
ผักสลัด ตามชอบ
แผ่นแป้งเคบับ | เตรียมวัตถุดิบหมักไก่
นำผงยี่หร่า ผงลูกผักชี ผงกะหรี่ ผงปาปริก้า พริกไทยดำตำ ผงมาซาล่า กระเทียม และหอมหัวใหญ่ ใส่ในชามผสม คนให้เข้ากัน จากนั้นนำไปคลุกในเนื้อไก่ หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
นำ โยเกิร์ต กระเทียม มายองเนส และพริกไทย ใส่ในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากัน ทำซอสชีสและย่างไก่
ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป พอเนยละลาย ใส่แป้งข้าวโพด คนจนแป้งสุก จากนั้นทยอยใส่นมจืดลงไป ตามด้วยชีส คนให้เข้ากันดี
เมื่อหมักครบเวลาแล้ว นำไก่ปิ้งบนกระทะ เมื่อไก่สุก นำมาหั่นเป็นชิ้นตามชอบ ปิ้งแผ่นแป้งบนกระทะเล็กน้อย จากนั้นใส่ผักต่าง ๆ ลงไป ตามด้วยไก่และซอสต่าง ๆ ห่อปิดแป้ง พร้อมเสิร์ฟ | เคบับไก่ มีวิธีทำดังนี้ เตรียมวัตถุดิบหมักไก่
นำผงยี่หร่า ผงลูกผักชี ผงกะหรี่ ผงปาปริก้า พริกไทยดำตำ ผงมาซาล่า กระเทียม และหอมหัวใหญ่ ใส่ในชามผสม คนให้เข้ากัน จากนั้นนำไปคลุกในเนื้อไก่ หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
นำ โยเกิร์ต กระเทียม มายองเนส และพริกไทย ใส่ในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากัน ทำซอสชีสและย่างไก่
ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป พอเนยละลาย ใส่แป้งข้าวโพด คนจนแป้งสุก จากนั้นทยอยใส่นมจืดลงไป ตามด้วยชีส คนให้เข้ากันดี
เมื่อหมักครบเวลาแล้ว นำไก่ปิ้งบนกระทะ เมื่อไก่สุก นำมาหั่นเป็นชิ้นตามชอบ ปิ้งแผ่นแป้งบนกระทะเล็กน้อย จากนั้นใส่ผักต่าง ๆ ลงไป ตามด้วยไก่และซอสต่าง ๆ ห่อปิดแป้ง พร้อมเสิร์ฟ | เคบับไก่ มีวัตถุดิบดังนี้ น่องติดสะโพก เลาะกระดูกออก 3 ชิ้น
ผงยี่หร่า 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงลูกผักชี 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงมาซาล่า 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงปาปริก้า 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำตำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 หัว
หอมหัวใหญ่ 1 หัว วัตถุดิบซอสโยเกิร์ต
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมใหญ่ 6 กลีบ
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา วัตถุดิบซอสชีส
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
นมจืด 250 มล.
ชีสแผ่น 6-7 แผ่น วัตถุดิบอื่น ๆ
มะเขือเทศ ตามชอบ
ผักสลัด ตามชอบ
แผ่นแป้งเคบับ | {
"เคบับไก่": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "น่องติดสะโพก", "ปริมาณ": "3 ชิ้น"},
{"ชื่อ": "ผงยี่หร่า", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผงลูกผักชี", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผงมาซาล่า", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผงกะหรี่", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผงปาปริก้า", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกไทยดำตำ", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "1 หัว"},
{"ชื่อ": "หอมหัวใหญ่", "ปริมาณ": "1 หัว"}
]
}
} | [
-0.020453285425901413,
-0.09445615857839584,
-0.005792910233139992,
-0.10332831740379333,
-0.027916211634874344,
0.15798264741897583,
-0.24442392587661743,
0.15309575200080872,
0.0455181859433651,
0.036950744688510895,
-0.02594182640314102,
0.104238361120224,
0.10119609534740448,
0.1699456125497818,
0.018425680696964264,
-0.08058856427669525,
-0.07260312139987946,
0.19926266372203827,
-0.04864224046468735,
0.06574690341949463,
-0.000008886330761015415,
-0.07879388332366943,
0.0719146728515625,
-0.024855205789208412,
-0.12766560912132263,
-0.10981050133705139,
-0.009186659008264542,
0.014936011284589767,
0.026344483718276024,
-0.14433231949806213,
0.09233146905899048,
-0.08368504047393799,
0.04097690060734749,
-0.11362557858228683,
0.04943811520934105,
0.05948382616043091,
0.0785248726606369,
0.04436667636036873,
-0.03430460765957832,
0.2850593030452728,
0.023592256009578705,
-0.007942691445350647,
-0.08761082589626312,
0.10480168461799622,
-0.04903460294008255,
-0.0701863244175911,
-0.03329944610595703,
0.07608308643102646,
0.019946850836277008,
0.02372439019382,
-0.015533262863755226,
-0.1363828480243683,
-0.08563365042209625,
0.09121818095445633,
0.25568103790283203,
0.04427376016974449,
-0.13620324432849884,
-0.07043500244617462,
-0.053634099662303925,
-0.20920248329639435,
0.05457025766372681,
-0.043143145740032196,
-0.00689088087528944,
0.03391844779253006,
-0.1906009316444397,
0.002065691165626049,
0.05859437584877014,
-0.08833247423171997,
0.06031371280550957,
0.06638304144144058,
-0.0773514062166214,
-0.0007238387479446828,
-0.02978874184191227,
0.05858250707387924,
-0.05396171659231186,
-0.2182599902153015,
-0.06466397643089294,
-0.03904154896736145,
-0.020404357463121414,
-0.09505737572908401,
-0.027671799063682556,
-0.07659256458282471,
-0.00024307495914399624,
-0.037814635783433914,
0.03548957034945488,
0.14830660820007324,
0.025849808007478714,
-0.023160573095083237,
0.0045563820749521255,
0.014855985529720783,
0.012055741623044014,
-0.0023370874114334583,
-0.009136617183685303,
0.08399704098701477,
0.0012147945817559958,
0.007034401409327984,
0.08942395448684692,
-0.07731027901172638,
0.07514653354883194,
-0.05221495032310486,
-0.009222293272614479,
0.10183694958686829,
-0.0035882662050426006,
-0.09197382628917694,
-0.05557059496641159,
-0.04750441759824753,
0.06498830020427704,
-0.0756484791636467,
-0.061023056507110596,
-0.03600431978702545,
0.03282056003808975,
-0.005213513039052486,
0.02192741259932518,
0.15839114785194397,
0.0794624388217926,
-0.08233692497015,
0.061708077788352966,
0.00512278126552701,
0.01801120676100254,
0.01944577693939209,
0.18245752155780792,
-0.018469320610165596,
-0.06331019103527069,
0.11282442510128021,
0.040399424731731415,
-0.023938357830047607,
-0.06272328644990921,
0.12482834607362747,
0.0026145675219595432,
-0.10423873364925385,
-0.07481680810451508,
-0.040984075516462326,
-0.06653968244791031,
0.08339422196149826,
0.014391502365469933,
-0.1417657434940338,
0.07519417256116867,
0.030759435147047043,
0.05534719303250313,
-0.06701567769050598,
0.09267278015613556,
-0.07277520000934601,
-0.10080310702323914,
0.00878511369228363,
0.06980422884225845,
-0.08808338642120361,
0.037035103887319565,
0.12863260507583618,
-0.03902803361415863,
0.06047220528125763,
-0.013511503115296364,
-0.04549063369631767,
0.004895695485174656,
0.020455654710531235,
0.07869970798492432,
0.0388556532561779,
-0.325855016708374,
-0.04203534126281738,
0.03542235866189003,
0.03135283663868904,
-0.04535418748855591,
0.0494234561920166,
-0.19903278350830078,
-0.1516444981098175,
-0.05734611675143242,
0.0017152911750599742,
-0.12201379984617233,
0.01327420026063919,
0.04794604331254959,
-0.03173702210187912,
0.06257446855306625,
0.01643211394548416,
0.011477536521852016,
0.034121111035346985,
0.11172188073396683,
0.08350588381290436,
0.10442132502794266,
-0.043143197894096375,
-0.02393803931772709,
0.061488233506679535,
0.24799786508083344,
0.04789423942565918,
-0.012662715278565884,
-0.018824726343154907,
-0.1431463658809662,
0.024065425619482994,
0.19235536456108093,
0.154925137758255,
-0.04757348820567131,
-0.04641423746943474,
0.0750315934419632,
-0.11076246947050095,
0.053456906229257584,
-0.023576175794005394,
0.028282808139920235,
0.012989874929189682,
0.09801965206861496,
-0.19332675635814667,
0.018850989639759064,
0.0030749794095754623,
0.10684451460838318,
0.04335567355155945,
0.1100565642118454,
-0.027890753000974655,
-0.050278399139642715,
0.07466045022010803,
-0.08732881397008896,
-0.032842621207237244,
0.035955578088760376,
0.06385953724384308,
-0.020282715559005737,
-0.023256266489624977,
0.009096067398786545,
0.006720493547618389,
-0.03334001079201698,
0.12944316864013672,
0.11693494766950607,
-0.10764646530151367,
0.15933378040790558,
-0.021408040076494217,
0.05760087072849274,
0.15125396847724915,
0.06936793029308319,
0.058134373277425766,
-0.0309255663305521,
0.16283948719501495,
0.02407100424170494,
-0.13523030281066895,
0.10804498940706253,
-0.039544567465782166,
0.028491802513599396,
0.09734693169593811,
-0.032936904579401016,
-0.022863175719976425,
-0.06833752244710922,
-0.13846686482429504,
0.157062828540802,
-0.011537307873368263,
-0.017779231071472168,
0.06250615417957306,
-0.07910522818565369,
-0.11810526251792908,
0.04007513076066971,
-0.0015810412587597966,
0.08770427107810974,
0.05839497596025467,
0.047057196497917175,
-0.021811893209815025,
-0.025280222296714783,
-0.006481433752924204,
0.012863240204751492,
0.10669972747564316,
0.0047136470675468445,
-0.013129647821187973,
-0.0690162405371666,
0.04647816717624664,
-0.2045215517282486,
-0.030160147696733475,
0.023779358714818954,
0.14731968939304352,
0.0180000402033329,
0.09906137734651566,
0.0478798970580101,
-0.04616623371839523,
0.03776931017637253,
-0.06731417030096054,
0.06564965844154358,
-0.1257401704788208,
0.10305730998516083,
-0.07554545253515244,
-0.015010003931820393,
0.01361844688653946,
-0.08476343750953674,
0.02440883219242096,
0.0178824570029974,
-0.019055387005209923,
-0.04454290121793747,
-0.023576829582452774,
-0.04195627197623253,
-0.09195128083229065,
-0.016093075275421143,
0.08879654854536057,
-0.06751202791929245,
-0.0003400451969355345,
0.14371952414512634,
0.05110799893736839,
-0.15840071439743042,
-0.020120788365602493,
0.07185263931751251,
-0.06621912866830826,
0.017604494467377663,
-0.046917133033275604,
0.04728485271334648,
-0.07709451019763947,
0.09339667111635208,
0.08302506804466248,
-0.09370440989732742,
0.05687979236245155,
0.06466512382030487,
-0.11794963479042053,
-0.12488240003585815,
-0.01825302466750145,
-0.06246946379542351,
-0.09616193175315857,
-0.06449580937623978,
-0.009336101822555065,
0.010417280718684196,
-0.13793781399726868,
0.0922670066356659,
-0.08481887727975845,
0.1737305074930191,
0.05619358271360397,
-0.06343089044094086,
0.011652994900941849,
0.10299476981163025,
0.047108735889196396,
0.06736821681261063,
0.07948844134807587,
0.08086472749710083,
0.08671431988477707,
0.06413377821445465,
0.05838405713438988,
-0.06057882681488991,
0.14322522282600403,
0.01933256722986698,
0.08582483977079391,
0.055787257850170135,
-0.043541762977838516,
-0.034964922815561295,
0.022299226373434067,
-0.00004285253817215562,
-0.1844828575849533,
0.17649239301681519,
-0.08692251890897751,
0.004126113839447498,
-0.008024255745112896,
-0.09899614006280899,
0.06775898486375809,
0.07804666459560394,
-0.07648263871669769,
-0.02568734437227249,
0.04504290223121643,
0.02057054080069065,
0.14114059507846832,
-0.0794757530093193,
-0.014732543379068375,
0.09523682296276093,
0.08523498475551605,
0.0762077122926712,
-0.010080882348120213,
-0.017545435577630997,
-0.16778171062469482,
0.0331440195441246,
-0.07280440628528595,
0.06707441806793213,
-0.12262123823165894,
-0.09574801474809647,
0.10198059678077698,
0.06050530821084976,
0.050633687525987625,
0.2220766246318817,
-0.002931636292487383,
0.11596465110778809,
-0.014884771779179573,
0.07646021246910095,
0.13215743005275726,
-0.030386855825781822,
-0.08620848506689072,
-0.06659601628780365,
-0.06010816991329193,
-0.1253923624753952,
-0.02107897587120533,
0.009996054694056511,
-0.09685563296079636,
0.03661037236452103,
-0.020023632794618607,
0.001217824756167829,
0.1407460719347,
0.0016883723437786102,
-0.05375649407505989,
0.07766243070363998,
-0.08694969862699509,
0.032859981060028076,
-0.0028401059098541737,
-0.12194232642650604,
-0.026419948786497116,
-0.024655845016241074,
-0.02591656520962715,
-0.08351466804742813,
0.042519789189100266,
0.023822342976927757,
0.031275518238544464,
-0.2598155736923218,
-0.04770199954509735,
0.13039103150367737,
-0.014078371226787567,
-0.06852738559246063,
0.021349400281906128,
-0.007758110761642456,
0.017103537917137146,
-0.023769095540046692,
0.05659535527229309,
-0.08392950892448425,
0.021089330315589905,
-0.04534012824296951,
-0.02494901232421398,
-0.05264589935541153,
0.03343089669942856,
0.015479357913136482,
-0.044095274060964584,
-0.10580307245254517,
-0.040552593767642975,
0.01673267036676407,
0.01925584301352501,
0.009209463372826576,
-0.0012379016261547804,
-0.03286973014473915,
0.02527453750371933,
-0.12343612313270569,
-0.01566469669342041,
-0.07983173429965973,
0.016040105372667313,
0.02914266288280487,
-0.00983172282576561,
-0.05751128867268562,
-0.03161134570837021,
-0.09390702098608017,
0.06201672926545143,
0.009312702342867851,
0.07481423020362854,
0.17580591142177582,
-0.034223828464746475,
0.016909532248973846,
-0.22100743651390076,
-0.042440708726644516,
0.16463430225849152,
0.149688258767128,
-0.1387614905834198,
0.022214405238628387,
-0.04875751584768295,
-0.0025645350106060505,
0.006432677619159222,
-0.00667521171271801,
-0.03800204023718834,
0.03332865238189697,
-0.15985825657844543,
0.04155318811535835,
-0.04958610236644745,
-0.2041005790233612,
0.15625804662704468,
-0.013663813471794128,
0.012029686011373997,
-0.12172545492649078,
0.23389118909835815,
0.04439976066350937,
-0.12232910096645355,
-0.04585123434662819,
0.06259617954492569,
0.02808305062353611,
0.008072677068412304,
-0.012727969326078892,
-0.02446356788277626,
-0.025949878618121147,
0.04747099429368973,
0.06061864271759987,
0.06386993825435638,
-0.1319253146648407,
-0.004814858548343182,
0.013665697537362576,
0.064494289457798,
-0.1654280126094818,
-0.01766829937696457,
-0.015447377227246761,
-0.023038383573293686,
0.06841975450515747,
-0.019344797357916832,
-0.036043643951416016,
-0.17037613689899445,
-0.11274806410074234,
0.07386085391044617,
-0.02388744242489338,
-0.0785609781742096,
-0.09888056665658951,
-0.0843486562371254,
0.027212589979171753,
0.018603522330522537,
0.08334857225418091,
0.011892614886164665,
0.041576266288757324,
-0.022525982931256294,
0.002389776287600398,
-0.0024516533594578505,
-0.017820049077272415,
0.026932334527373314,
0.0435599684715271,
0.15656712651252747,
0.11659543216228485,
-0.14414864778518677,
0.0148547925055027,
-0.1276915967464447,
-0.044257812201976776,
-0.012715697288513184,
-0.10506609082221985,
0.19897933304309845,
-0.0089266961440444,
-0.0652894675731659,
-0.015744199976325035,
0.017243340611457825,
-0.05721551924943924,
0.014340695925056934,
0.04308570176362991,
-0.003537385258823633,
0.04754013195633888,
-0.036638032644987106,
0.09098921716213226,
-0.11883820593357086,
-0.15358805656433105,
-0.08510804176330566,
-0.011854922398924828,
0.13878026604652405,
-0.03947414457798004,
0.037856489419937134,
-0.002014382742345333,
0.04688621684908867,
0.1832652986049652,
0.11917594075202942,
-0.0217655710875988,
-0.08065906912088394,
-0.06921632587909698,
0.14917270839214325,
0.008159372955560684,
0.07579175382852554,
-0.06356747448444366,
-0.04661259055137634,
-0.04537779837846756,
0.0931142270565033,
0.14137069880962372,
0.1781681329011917,
0.05734395980834961,
-0.19681622087955475,
0.02926582470536232,
-0.018810084089636803,
0.045183464884757996,
0.08122486621141434,
0.011725058779120445,
-0.05320487171411514,
0.02377225272357464,
0.06337194889783859,
0.16899555921554565,
0.1622985303401947,
0.0814056247472763,
-0.04262819141149521,
-0.019495857879519463,
0.04762588441371918,
0.1360410749912262,
0.026626676321029663,
0.04525482654571533,
0.002920572180300951,
0.04675717651844025,
0.09134835004806519,
0.1366834044456482,
-0.04356444254517555,
-0.03402421623468399,
-0.09757981449365616,
-0.002703519770875573,
0.009996447712182999,
0.000854192883707583,
-0.016460660845041275,
0.09772191941738129,
-0.05693313106894493,
-0.0007283994928002357,
-0.051564428955316544,
0.05096966028213501,
-0.00045152439270168543,
0.09503176808357239,
-0.05530449002981186,
-0.11418159306049347,
0.08163538575172424,
0.04702194407582283,
0.3282605707645416,
-0.015609361231327057,
0.011166817508637905,
0.0031762286089360714,
-0.037020742893218994,
-0.002446969272568822,
0.03581502288579941,
0.0023025833070278168,
0.11890965700149536,
0.06895183771848679,
0.21831020712852478,
-0.03307947516441345,
-0.06456273794174194,
-0.0852755755186081,
-0.04688800126314163,
0.011751450598239899,
0.006875727325677872,
-0.001826244406402111,
-0.10918118804693222,
0.11036378145217896,
-0.01825207844376564,
-0.053242363035678864,
-0.06720754504203796,
-0.02314186468720436,
-0.037257708609104156,
-0.01768212392926216,
-0.04333311691880226,
-0.11468366533517838,
0.02295263484120369,
0.12104605883359909,
-0.19580790400505066,
0.11463654041290283,
-0.07037021219730377,
-0.0901566743850708,
-0.10094605386257172,
0.062120772898197174,
-0.03888992965221405,
0.12601812183856964,
0.03782361000776291,
-0.057738035917282104,
0.05704121291637421,
0.008159425109624863,
0.027469728142023087,
0.05285947024822235,
0.02913494035601616,
0.12487062811851501,
-0.1809609830379486,
-0.08048833161592484,
0.03712267428636551,
-0.02632809430360794,
0.06927861273288727,
0.013660943135619164,
-0.14540819823741913,
-0.045304685831069946,
0.0026347050443291664,
0.04019039496779442,
0.013727161101996899,
-0.21424540877342224,
-0.042131371796131134,
0.02772827073931694,
-0.029518095776438713,
-0.09383471310138702,
-0.0693916380405426,
-0.05636783689260483,
-0.0409969836473465,
0.07574818283319473,
0.049503665417432785,
-0.0794689953327179,
-0.015653112903237343,
-0.02702825888991356,
0.19652482867240906,
0.3677096962928772,
-0.01196077186614275,
-0.05903288349509239,
-0.0679369568824768,
0.09376214444637299,
-0.1262701451778412,
-0.012061050161719322,
-0.037442825734615326,
0.09118600934743881,
-0.05473233386874199,
0.06408978253602982,
-0.11981591582298279,
-0.001634003478102386,
0.008981073275208473,
-0.01636616513133049,
-0.06964501738548279,
-0.12830185890197754,
0.03698080778121948,
0.12421362847089767,
-0.0655369758605957,
-0.04409385100007057,
0.02711337059736252,
0.028632424771785736,
-0.11801696568727493,
-0.01598002016544342,
-0.12741775810718536,
-0.016184082254767418,
0.1306891143321991,
0.03439760208129883,
-0.1746707558631897,
-0.058454833924770355,
0.015231307595968246,
0.18377432227134705,
0.05440501868724823,
0.019526397809386253,
0.0053921835497021675,
0.020924875512719154,
0.07137198001146317,
-0.027147343382239342,
0.042666055262088776,
0.06633217632770538,
0.023248791694641113,
-0.029680103063583374,
0.009549306705594063,
-0.07609756290912628,
0.1004808247089386,
-0.022667426615953445,
-0.16116684675216675,
-0.158230260014534,
0.06989432871341705,
0.03125431388616562,
0.008430783636868,
0.1482309252023697,
0.04180481284856796,
-0.09219639003276825,
-0.07094071805477142,
0.12247360497713089,
-0.09836355596780777,
-0.09308595955371857,
-0.02354874461889267,
0.07809332758188248,
0.05597887560725212,
-0.03591392934322357,
0.022283509373664856,
0.19625768065452576,
0.04477613791823387,
-0.19491565227508545,
-0.01000366359949112,
0.0743652880191803,
0.005107368342578411,
0.08870692551136017,
0.1018524318933487,
-0.07789044082164764,
0.016267351806163788,
-0.10653163492679596,
0.0581534318625927,
-0.03302137181162834,
-0.0011837850324809551,
0.08395806699991226,
-0.02219436690211296,
-0.09157735109329224,
-0.040415916591882706,
-0.17330321669578552,
0.015053395181894302,
-0.015519542619585991,
0.01196681335568428,
0.10499175637960434,
0.07186011224985123,
-0.010131536051630974,
0.05450554937124252,
-0.022740311920642853,
0.23177890479564667,
0.061984121799468994,
0.004734843038022518,
-0.019752873107790947,
0.10108388960361481,
-0.042743951082229614,
0.1850832998752594,
0.026966478675603867,
-0.04773490130901337,
-0.035406652837991714,
-0.12747150659561157,
-0.21364688873291016,
0.030916139483451843,
-0.10279276967048645,
0.01380937360227108,
-0.01791771501302719,
0.00200491095893085,
-0.016846779733896255,
0.021829746663570404,
-0.015797030180692673,
-0.18957945704460144,
0.06074857711791992,
0.07908132672309875,
-0.1344706267118454,
0.057615283876657486,
-0.1261722594499588,
-0.033972594887018204
] | 25 |
แกงไก่เส้นร้อน(วุ้นเส้น) | ไก่1/2 ตัว
วุ้นเส้นขนาด 100 กรัม1 ห่อ
หัวหอมหั่น3 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูแห้ง6-8 เม็ด
พริกขี้หนูสีแดง4 เม็ด
เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด10 ใบ
ใบแมงลักตามชอบ
ต้นหอมหั่นท่อน3 ต้น
น้ำเปล่า4 ถ้วย
ตะไคร้หั่นท่อน2 ต้น | 1นำวุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่มหั่นเป็นท่อนยาวๆ 2.สับไก่เป็นชิ้นๆ ทั้งกระดูก. 3.ตำหัวหอมที่หั่น เกลือ ตะไคร้ซอย พริกขี้หนูแห้ง พริกขี้หนูสด ตักพักไว้ 4.นำหม้อตั้งไฟ นำเครื่องที่ตำลงผัดให้สุกหอม ตามด้วยไก่ ตะไคร้หั่นท่อน ใบมะกรูด ผัดให้เข้ากัน 5.เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุป เคี่ยวต่อให้ไก่สุก 6.ใส่วุ้นเส้น 7.ปรุงรสด้วยน้ำปลา ถ้ารสถูกปากแล้ว ใส่ต้นหอม ใบแมงลัก ปิดไฟ ยกลง
เคล็ดลับ: 1.สูตรนี้รสจะเผ็ดร้อน ในรูปยังแอบใส่พริกขี้หนูสวนเพิ่ม ถ้าไม่ทานเผ็ดมาก ใส่พริกแห้งแค่ 6 เม็ด พริกขี้หนูสดสีแดง 2 เม็ดพอ 2.ถ้าใครชอบปลาร้า ใส่น้ำปลาร้าก่อนใส่น้ำปลา จะแซ่บมาก แต่อาจจะต้องลดปริมาณน้ำปลาลง | แกงไก่เส้นร้อน(วุ้นเส้น) มีวิธีทำดังนี้ 1นำวุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่มหั่นเป็นท่อนยาวๆ 2.สับไก่เป็นชิ้นๆ ทั้งกระดูก. 3.ตำหัวหอมที่หั่น เกลือ ตะไคร้ซอย พริกขี้หนูแห้ง พริกขี้หนูสด ตักพักไว้ 4.นำหม้อตั้งไฟ นำเครื่องที่ตำลงผัดให้สุกหอม ตามด้วยไก่ ตะไคร้หั่นท่อน ใบมะกรูด ผัดให้เข้ากัน 5.เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุป เคี่ยวต่อให้ไก่สุก 6.ใส่วุ้นเส้น 7.ปรุงรสด้วยน้ำปลา ถ้ารสถูกปากแล้ว ใส่ต้นหอม ใบแมงลัก ปิดไฟ ยกลง
เคล็ดลับ: 1.สูตรนี้รสจะเผ็ดร้อน ในรูปยังแอบใส่พริกขี้หนูสวนเพิ่ม ถ้าไม่ทานเผ็ดมาก ใส่พริกแห้งแค่ 6 เม็ด พริกขี้หนูสดสีแดง 2 เม็ดพอ 2.ถ้าใครชอบปลาร้า ใส่น้ำปลาร้าก่อนใส่น้ำปลา จะแซ่บมาก แต่อาจจะต้องลดปริมาณน้ำปลาลง | แกงไก่เส้นร้อน(วุ้นเส้น) มีวัตถุดิบดังนี้ ไก่1/2 ตัว
วุ้นเส้นขนาด 100 กรัม1 ห่อ
หัวหอมหั่น3 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูแห้ง6-8 เม็ด
พริกขี้หนูสีแดง4 เม็ด
เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด10 ใบ
ใบแมงลักตามชอบ
ต้นหอมหั่นท่อน3 ต้น
น้ำเปล่า4 ถ้วย
ตะไคร้หั่นท่อน2 ต้น | {
"แกงไก่เส้นร้อน(วุ้นเส้น)": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไก่", "ปริมาณ": "1/2 ตัว"},
{"ชื่อ": "วุ้นเส้น", "ปริมาณ": "100 กรัม"},
{"ชื่อ": "หัวหอม", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ตะไคร้", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกขี้หนูแห้ง", "ปริมาณ": "6-8 เม็ด"},
{"ชื่อ": "พริกขี้หนูสีแดง", "ปริมาณ": "4 เม็ด"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูด", "ปริมาณ": "10 ใบ"},
{"ชื่อ": "ใบแมงลัก", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "ต้นหอม", "ปริมาณ": "3 ต้น"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "4 ถ้วย"}
]
}
} | [
-0.08337661623954773,
-0.07797911763191223,
-0.0030325446277856827,
-0.10380416363477707,
-0.02056165412068367,
0.17572931945323944,
-0.2042509913444519,
0.1353701651096344,
0.1299455612897873,
0.007338972762227058,
-0.06307835876941681,
0.09780947864055634,
0.09435367584228516,
0.06677568703889847,
0.013931422494351864,
-0.07131317257881165,
-0.12345866858959198,
0.17488926649093628,
-0.05845329537987709,
0.06965133547782898,
-0.023581376299262047,
-0.11876403540372849,
0.07090537995100021,
-0.046084608882665634,
-0.08274295926094055,
-0.11096510291099548,
-0.021230775862932205,
0.01388835720717907,
0.019755177199840546,
-0.1990332305431366,
0.08716519176959991,
-0.0823320671916008,
0.0721091628074646,
-0.053276821970939636,
0.03892320767045021,
0.06487105786800385,
0.0932757556438446,
0.051689036190509796,
0.042112886905670166,
0.30493980646133423,
-0.08224505931138992,
-0.09425971657037735,
-0.058116961270570755,
0.11889969557523727,
0.0019966044928878546,
-0.17672885954380035,
-0.010252876207232475,
0.027066238224506378,
-0.021275119855999947,
0.03260452672839165,
-0.020839082077145576,
-0.14764243364334106,
-0.09068432450294495,
0.07002805173397064,
0.2538844347000122,
-0.01477255392819643,
-0.11237840354442596,
-0.08924667537212372,
-0.11937213689088821,
-0.11481162160634995,
0.05868374556303024,
-0.01715063489973545,
-0.010140628553926945,
0.05429619923233986,
-0.19909320771694183,
-0.008266285993158817,
-0.052839409559965134,
-0.05647630617022514,
0.05962042883038521,
0.1540812849998474,
-0.08844634890556335,
0.021183643490076065,
-0.03295885771512985,
0.09373634308576584,
-0.1179417073726654,
-0.24571700394153595,
-0.1040475070476532,
-0.07840442657470703,
0.05483109503984451,
-0.07307204604148865,
-0.031372252851724625,
-0.06075258180499077,
0.008177555166184902,
-0.02585284598171711,
0.05731702223420143,
0.11570976674556732,
0.0032844606321305037,
-0.045812007039785385,
0.008168283849954605,
-0.013089180923998356,
0.03635499253869057,
0.011144659481942654,
0.05652477592229843,
0.13050900399684906,
-0.051233869045972824,
0.02404201216995716,
0.04880555719137192,
-0.1281692087650299,
0.04086886718869209,
-0.1766071915626526,
-0.0005767228431068361,
0.09049024432897568,
0.00645660562440753,
-0.09530741721391678,
-0.08682869374752045,
-0.045517560094594955,
0.057314496487379074,
-0.10866709798574448,
-0.10050659626722336,
-0.11951109021902084,
0.07882753014564514,
-0.029800938442349434,
0.015589654445648193,
0.14713019132614136,
0.09219793975353241,
-0.08926276862621307,
0.03200598061084747,
-0.027930105105042458,
0.041615910828113556,
0.0324246920645237,
0.1369936317205429,
0.008097940124571323,
-0.03394177556037903,
0.15635709464550018,
0.04425507038831711,
0.07252496480941772,
-0.04881984367966652,
0.09093138575553894,
0.015005473047494888,
-0.08611385524272919,
-0.07624076306819916,
-0.04996227100491524,
-0.0547926165163517,
0.051902081817388535,
-0.0001481053332099691,
-0.11700418591499329,
0.0549178272485733,
0.09675036370754242,
0.02867809310555458,
-0.08567780256271362,
0.13389243185520172,
-0.07068686932325363,
-0.06790374219417572,
-0.032485585659742355,
0.06485924869775772,
-0.05632907524704933,
0.06849297881126404,
0.20818695425987244,
-0.0076583996415138245,
0.045978937298059464,
-0.07926060259342194,
-0.05962015315890312,
-0.006184389814734459,
0.029958361759781837,
0.1020512506365776,
0.03691762313246727,
-0.21166644990444183,
-0.01651231199502945,
0.04481576755642891,
0.03545694798231125,
-0.01221013069152832,
0.004735814873129129,
-0.1769123077392578,
-0.14009323716163635,
-0.07879467308521271,
0.0476989671587944,
-0.19087447226047516,
0.04077616333961487,
0.0346653126180172,
-0.03744818642735481,
0.04375797137618065,
0.018504666164517403,
-0.0010799432639032602,
-0.0033377022482454777,
0.13837167620658875,
0.07629595696926117,
0.10456351190805435,
0.009286245331168175,
-0.002012593438848853,
0.1365290731191635,
0.29341405630111694,
-0.025635942816734314,
-0.01824282854795456,
-0.04888319596648216,
-0.10243624448776245,
0.002538981381803751,
0.2032364457845688,
0.1085110679268837,
-0.07414114475250244,
-0.05785762891173363,
0.029980456456542015,
-0.13142694532871246,
0.09102075546979904,
-0.007226751651614904,
0.0642230361700058,
-0.0389813669025898,
0.08079557865858078,
-0.20161010324954987,
0.01751469261944294,
0.01946091651916504,
0.09069536626338959,
0.07490986585617065,
0.018640464171767235,
0.04618189111351967,
-0.02436991035938263,
0.08280089497566223,
-0.15771199762821198,
-0.02349173091351986,
0.08074042946100235,
0.012438107281923294,
0.09969691932201385,
-0.015658307820558548,
0.009629621170461178,
0.01919630728662014,
-0.017870571464300156,
0.17697083950042725,
0.10906244069337845,
-0.1238100603222847,
0.13577942550182343,
-0.08220607042312622,
0.0940629318356514,
0.20429889857769012,
0.012955795973539352,
0.08232109248638153,
-0.062334854155778885,
0.09471951425075531,
0.0339876152575016,
-0.12606142461299896,
0.07373624294996262,
-0.08591745793819427,
0.07230747491121292,
0.07940598577260971,
-0.037223514169454575,
0.021318649873137474,
-0.07589397579431534,
-0.17441698908805847,
0.198097825050354,
-0.03131496161222458,
-0.029659805819392204,
-0.030931958928704262,
-0.05972247198224068,
-0.12355495244264603,
0.07746216654777527,
0.0029579668771475554,
0.07061509788036346,
0.07281486690044403,
-0.11335751414299011,
-0.017726503312587738,
-0.045862410217523575,
0.008922889828681946,
0.04106229543685913,
0.09323642402887344,
-0.0013211205368861556,
0.011110702529549599,
-0.0445527546107769,
0.06317923963069916,
-0.1497786045074463,
-0.039837196469306946,
0.0006621609209105372,
0.13650627434253693,
-0.05945242941379547,
0.11235862225294113,
0.020610500127077103,
-0.007202778477221727,
0.009845594875514507,
-0.08102420717477798,
0.04251854866743088,
-0.2206277996301651,
0.08679869025945663,
-0.044196322560310364,
0.007440285757184029,
0.009225204586982727,
-0.08007046580314636,
0.01402859203517437,
0.04027651995420456,
-0.03353754058480263,
-0.09511807560920715,
-0.06726904213428497,
-0.0284729041159153,
-0.07755984365940094,
-0.034725088626146317,
0.06309567391872406,
-0.04659543186426163,
-0.03690613433718681,
0.08896075934171677,
0.04030979052186012,
-0.1899130493402481,
0.023499930277466774,
0.08614236116409302,
-0.15882010757923126,
0.02897128090262413,
-0.03941027820110321,
0.06171174347400665,
-0.14155325293540955,
0.13089601695537567,
0.11371026933193207,
-0.16337637603282928,
0.04326599836349487,
0.10671526193618774,
-0.10174490511417389,
-0.10137868672609329,
-0.058445293456315994,
-0.0641668289899826,
-0.10728681832551956,
-0.14610573649406433,
0.0434202179312706,
0.0016595878405496478,
-0.11141365766525269,
0.043823111802339554,
-0.007420982699841261,
0.17597348988056183,
0.05406307801604271,
-0.04631805792450905,
-0.006167774088680744,
0.1090371310710907,
0.021789850667119026,
0.05083410069346428,
0.11796942353248596,
0.09995349496603012,
0.07942719012498856,
0.12926846742630005,
0.04066402465105057,
-0.046024080365896225,
0.1358288675546646,
0.0619485080242157,
-0.0032721071038395166,
0.011755545623600483,
-0.06615720689296722,
-0.07674003392457962,
-0.004914022050797939,
0.007805586792528629,
-0.26938435435295105,
0.1834143102169037,
-0.06385040283203125,
-0.04789440333843231,
-0.05874532088637352,
-0.16057828068733215,
0.14683003723621368,
0.09847808629274368,
-0.09945732355117798,
-0.020437905564904213,
0.07651998847723007,
0.054542236030101776,
0.06579732149839401,
0.025934461504220963,
0.01823292300105095,
0.1397034078836441,
0.04131028801202774,
0.1172875389456749,
-0.019957901909947395,
0.014348104596138,
-0.11168742924928665,
0.013756472617387772,
-0.08903513103723526,
0.020635519176721573,
-0.11250319331884384,
-0.11176954954862595,
0.008880759589374065,
0.05046090856194496,
0.038247000426054,
0.2855701148509979,
-0.028222529217600822,
0.25242358446121216,
-0.021974539384245872,
0.06936991959810257,
0.13422374427318573,
-0.005925501696765423,
-0.07025055587291718,
-0.06821947544813156,
-0.07294103503227234,
-0.07438492029905319,
-0.018862459808588028,
0.004716753493994474,
-0.10303912311792374,
0.03870835155248642,
-0.06391569972038269,
0.025989243760704994,
0.19145023822784424,
0.05485548451542854,
-0.03092411532998085,
0.07053185999393463,
0.0010420996695756912,
0.03140891343355179,
0.004879086744040251,
-0.0983356237411499,
-0.05123978108167648,
-0.0364711731672287,
-0.04850035905838013,
-0.07683911919593811,
0.028248270973563194,
0.036741651594638824,
0.12165597826242447,
-0.10172399878501892,
-0.04389257729053497,
0.1606544703245163,
0.012160482816398144,
0.018889712169766426,
-0.007584575563669205,
-0.003944959491491318,
-0.020333923399448395,
0.058297447860240936,
0.07631044089794159,
-0.04666376858949661,
-0.03728904947638512,
-0.0664650946855545,
-0.02469596266746521,
-0.06487978994846344,
0.030994219705462456,
-0.022091923281550407,
-0.036061037331819534,
-0.05368654802441597,
0.0695348009467125,
0.002864459063857794,
0.03831532597541809,
-0.017973149195313454,
0.026493199169635773,
-0.043170265853405,
0.05896827206015587,
-0.09795961529016495,
0.035611942410469055,
-0.05608194321393967,
0.04662863537669182,
0.10070666670799255,
-0.03176101669669151,
-0.017616944387555122,
-0.06187783554196358,
-0.13104495406150818,
0.09268892556428909,
0.006815987639129162,
0.0418844148516655,
0.1677461862564087,
-0.05374440178275108,
0.0024465336464345455,
-0.17636443674564362,
-0.07134965062141418,
0.06720332056283951,
0.1371908038854599,
-0.18194235861301422,
-0.025025317445397377,
0.0050977435894310474,
0.02155066281557083,
0.04732988774776459,
-0.059054385870695114,
-0.06136801838874817,
-0.014408394694328308,
-0.1419583112001419,
0.03055974468588829,
0.04374965280294418,
-0.08652731031179428,
0.1242181584239006,
-0.02875922992825508,
0.012013867497444153,
-0.182130366563797,
0.2738993167877197,
0.10363790392875671,
-0.13378623127937317,
0.04921114072203636,
-0.012550788931548595,
0.06636178493499756,
0.02789190784096718,
-0.00182344822678715,
0.09928420186042786,
-0.014325431548058987,
-0.015192047692835331,
0.057178057730197906,
0.05549585446715355,
-0.08038684725761414,
-0.044033683836460114,
0.01683921180665493,
0.07207822054624557,
-0.2037764936685562,
-0.03294282779097557,
-0.026283690705895424,
-0.05005035176873207,
0.08490953594446182,
-0.002749234903603792,
0.021017422899603844,
-0.0924929603934288,
-0.2224394530057907,
0.08710793405771255,
-0.028618106618523598,
-0.005515384022146463,
-0.09418101608753204,
-0.026119893416762352,
0.05237021669745445,
-0.015074857510626316,
0.04631967097520828,
0.022350607439875603,
0.024794520810246468,
0.059707533568143845,
-0.015627026557922363,
0.010016738437116146,
-0.034982290118932724,
0.012707817368209362,
0.06173297390341759,
0.14038513600826263,
0.03883904963731766,
-0.14411723613739014,
-0.07223546504974365,
-0.2003243863582611,
-0.06459065526723862,
-0.001187594491057098,
-0.13432638347148895,
0.2512159049510956,
-0.047835126519203186,
-0.09066439419984818,
0.025487501174211502,
-0.01144979614764452,
-0.014054295606911182,
0.07348139584064484,
-0.0029985387809574604,
-0.010847709141671658,
0.046498995274305344,
-0.054767463356256485,
0.0951738953590393,
-0.05167387053370476,
-0.2075318694114685,
-0.05387992411851883,
-0.056718286126852036,
0.13796016573905945,
-0.028438018634915352,
0.023853987455368042,
-0.005940418224781752,
0.07069887220859528,
0.16534468531608582,
0.19732575118541718,
-0.039383936673402786,
-0.09833014011383057,
-0.03058306872844696,
0.14069433510303497,
-0.03157156705856323,
0.04520772397518158,
0.016917770728468895,
-0.08997972309589386,
-0.013353492133319378,
0.11391986906528473,
0.13048547506332397,
0.13158145546913147,
0.05541742220520973,
-0.19120469689369202,
-0.002982783829793334,
-0.03838075324892998,
-0.07721755653619766,
0.08086683601140976,
0.008998233824968338,
-0.11329664289951324,
0.006719384342432022,
0.0855683833360672,
0.153923898935318,
0.13485082983970642,
0.09284806996583939,
-0.026706203818321228,
-0.057820286601781845,
0.060839880257844925,
0.07155689597129822,
0.03923392668366432,
0.0334467813372612,
0.0706305280327797,
0.03133067861199379,
0.03133692219853401,
0.10010556876659393,
-0.015038556419312954,
-0.018075451254844666,
-0.10363627225160599,
-0.007373285014182329,
0.004236563574522734,
-0.03377410024404526,
-0.01780058816075325,
0.09647887200117111,
-0.054277241230010986,
-0.017285771667957306,
-0.06855667382478714,
0.09923980385065079,
0.007270485628396273,
0.05674142390489578,
-0.08815983682870865,
-0.12316537648439407,
0.014370682649314404,
-0.006591019220650196,
0.2455504685640335,
-0.0930614098906517,
0.007201226428151131,
0.029970649629831314,
0.02616100199520588,
0.020386984571814537,
0.004390587564557791,
0.02101074904203415,
0.13068696856498718,
0.013005324639379978,
0.16857291758060455,
-0.036277905106544495,
0.0034869862720370293,
-0.089486263692379,
-0.03858265280723572,
0.006616004277020693,
0.0017787774559110403,
0.01710686646401882,
-0.15662319958209991,
0.1278122216463089,
-0.01248099748045206,
-0.05708787962794304,
-0.09212316572666168,
-0.0049102636985480785,
-0.03163440153002739,
0.026505323126912117,
-0.05899529531598091,
-0.0904630497097969,
0.03639884293079376,
0.11506258696317673,
-0.21355588734149933,
0.04895895719528198,
-0.09501086175441742,
-0.07463575899600983,
-0.08232364058494568,
0.013229975476861,
-0.08175180107355118,
0.1658594310283661,
0.040475789457559586,
-0.049300115555524826,
0.13576194643974304,
0.003704854054376483,
0.08181701600551605,
0.07262830436229706,
0.12290587276220322,
0.1125759705901146,
-0.12131983041763306,
-0.06477917730808258,
0.019067082554101944,
-0.006296398118138313,
-0.020048238337039948,
0.11075352132320404,
-0.0887204110622406,
0.010303921066224575,
0.0023468350991606712,
0.09235680848360062,
-0.04492754861712456,
-0.22473077476024628,
-0.04225683957338333,
0.035988472402095795,
-0.05861581116914749,
-0.09393910318613052,
0.039995886385440826,
-0.06426571309566498,
-0.12820015847682953,
0.04047427698969841,
0.03896692395210266,
-0.04623032733798027,
0.04958077892661095,
-0.009895878843963146,
0.18013381958007812,
0.3211386203765869,
-0.02620772086083889,
-0.03494104743003845,
-0.08614272624254227,
0.075505830347538,
-0.08328651636838913,
-0.04457252100110054,
-0.06705024093389511,
0.07645750790834427,
0.014758388511836529,
0.030439715832471848,
-0.07323446869850159,
-0.010403252206742764,
-0.004521558992564678,
0.05333973094820976,
-0.08607492595911026,
-0.134537935256958,
0.012384505942463875,
0.12015252560377121,
-0.04542907327413559,
-0.032755184918642044,
0.02867443487048149,
-0.013291181065142155,
-0.07664371281862259,
-0.07053026556968689,
-0.1238565668463707,
0.020438991487026215,
0.07771964371204376,
0.023288778960704803,
-0.16257120668888092,
-0.014966745860874653,
-0.013706684112548828,
0.1462424248456955,
0.061149463057518005,
0.02580001763999462,
-0.030973752960562706,
0.012662087567150593,
0.11490743607282639,
-0.032043926417827606,
-0.013683979399502277,
0.040942881256341934,
0.08386924862861633,
-0.015088779851794243,
-0.03196664899587631,
-0.020886285230517387,
0.08551569283008575,
-0.009270504117012024,
-0.19558385014533997,
-0.11444209516048431,
0.05984962359070778,
0.08356232196092606,
0.02747810073196888,
0.20313243567943573,
0.0559985488653183,
-0.1572703719139099,
-0.12852665781974792,
0.1879577338695526,
-0.12061746418476105,
-0.09250036627054214,
-0.014256208203732967,
0.13082528114318848,
0.06815867871046066,
-0.04397859051823616,
0.004637215752154589,
0.1882447749376297,
0.02834995836019516,
-0.16499438881874084,
-0.08247459679841995,
0.103007972240448,
-0.0549502857029438,
0.11778277903795242,
0.1572418212890625,
-0.11117337644100189,
0.017383746802806854,
-0.08938605338335037,
0.03714216873049736,
-0.1141684278845787,
0.007880939170718193,
0.07328321039676666,
-0.006730981171131134,
-0.1458626687526703,
-0.0363859124481678,
-0.16592592000961304,
0.013117856346070766,
-0.036998093128204346,
-0.026491163298487663,
0.22157591581344604,
0.09234457463026047,
-0.029626721516251564,
-0.00860107596963644,
0.0031093007419258356,
0.21541491150856018,
0.06004306301474571,
0.010827171616256237,
-0.03925354778766632,
0.10152360051870346,
-0.08925187587738037,
0.1416231095790863,
-0.03697316721081734,
-0.031835585832595825,
-0.06316383183002472,
-0.09704234451055527,
-0.07258061319589615,
0.05274173244833946,
-0.09080120176076889,
0.03986992686986923,
0.013416341505944729,
0.0009609692497178912,
-0.01772216521203518,
-0.06121507287025452,
0.008457605727016926,
-0.1911490112543106,
0.0558781623840332,
0.146930992603302,
-0.11504098027944565,
0.0770898163318634,
-0.144344300031662,
-0.03313690796494484
] | 26 |
ไก่กรอบซอสน้ำปลาภูเขาไฟ | สะโพกไก่ติดน่องเลาะกระดูก 4 ชิ้น
ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง
ข้าวสวย สำหรับจัดเสิร์ฟ วัตถุดิบซอสน้ำปลา
น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
น้ำปลา 100 มิลลิลิตร | หมักสะโพกไก่กับผงปรุงรส และน้ำปลา ให้พอมีกลิ่นรส
นวดเคล้าให้ส่วนผสมเข้าเนื้อ พักไว้ 20 นาที ทำซอส
ตั้งหม้อใส่ น้ำตาลมะพร้าว น้ำเปล่า และน้ำปลา
ใช้ไฟแรงจนน้ำเริ่มเดือด ปรับเป็นไฟอ่อน เคี่ยวจนตัวซอสเริ่มมีความหนืด จึงยกขึ้นพักไว้ ทอดไก่
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟแรงจนน้ำมันอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส
นำสะโพกไก่ที่หมักไว้มาคลุกกับแป้งทอดกรอบให้ทั่วชิ้น เคาะเศษแป้งส่วนเกินออก แล้วนำลงทอด
เมื่อนำไก่ลงทอดแล้ว ปรับเป็นไฟกลาง ทอดจนชิ้นไก่เหลืองทองสวยงาม ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
จัดเสิร์ฟไก่ทอดบนข้าวในถ้วย ซ้อนทับกันทั้ง 4 ชิ้น
จัดเสิร์ฟโดยราดซอสน้ำปลาที่ทำเตรียมไว้ (วางถ้วยเสิร์ฟบนจานสำหรับรองซอส) | ไก่กรอบซอสน้ำปลาภูเขาไฟ มีวิธีทำดังนี้ หมักสะโพกไก่กับผงปรุงรส และน้ำปลา ให้พอมีกลิ่นรส
นวดเคล้าให้ส่วนผสมเข้าเนื้อ พักไว้ 20 นาที ทำซอส
ตั้งหม้อใส่ น้ำตาลมะพร้าว น้ำเปล่า และน้ำปลา
ใช้ไฟแรงจนน้ำเริ่มเดือด ปรับเป็นไฟอ่อน เคี่ยวจนตัวซอสเริ่มมีความหนืด จึงยกขึ้นพักไว้ ทอดไก่
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟแรงจนน้ำมันอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส
นำสะโพกไก่ที่หมักไว้มาคลุกกับแป้งทอดกรอบให้ทั่วชิ้น เคาะเศษแป้งส่วนเกินออก แล้วนำลงทอด
เมื่อนำไก่ลงทอดแล้ว ปรับเป็นไฟกลาง ทอดจนชิ้นไก่เหลืองทองสวยงาม ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
จัดเสิร์ฟไก่ทอดบนข้าวในถ้วย ซ้อนทับกันทั้ง 4 ชิ้น
จัดเสิร์ฟโดยราดซอสน้ำปลาที่ทำเตรียมไว้ (วางถ้วยเสิร์ฟบนจานสำหรับรองซอส) | ไก่กรอบซอสน้ำปลาภูเขาไฟ มีวัตถุดิบดังนี้ สะโพกไก่ติดน่องเลาะกระดูก 4 ชิ้น
ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง
ข้าวสวย สำหรับจัดเสิร์ฟ วัตถุดิบซอสน้ำปลา
น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
น้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร
น้ำปลา 100 มิลลิลิตร | {
"ไก่กรอบซอสน้ำปลาภูเขาไฟ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "สะโพกไก่ติดน่องเลาะกระดูก", "ปริมาณ": 4 ชิ้น},
{"ชื่อ": "ผงปรุงรสไก่", "ปริมาณ": 1 ช้อนชา},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": 1 ช้อนโต๊ะ},
{"ชื่อ": "แป้งทอดกรอบ", "ปริมาณ": 1 ถ้วยตวง},
{"ชื่อ": "ข้าวสวย", "ปริมาณ": ""},
{
"ชื่อ": "น้ำตาลมะพร้าว", "ปริมาณ": 250 กรัม},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": 100 มิลลิลิตร},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": 100 มิลลิลิตร}
]
}
} | [
-0.029840169474482536,
-0.05078013613820076,
-0.006147109903395176,
-0.053272757679224014,
0.020016517490148544,
0.14829663932323456,
-0.2083563655614853,
0.10975098609924316,
0.0598197802901268,
-0.0006756966467946768,
-0.06230296567082405,
0.045814987272024155,
0.08608876168727875,
0.13720345497131348,
0.050021301954984665,
-0.21372683346271515,
-0.07918702065944672,
0.16116543114185333,
-0.045265208929777145,
0.06660427898168564,
-0.08466729521751404,
-0.12523649632930756,
0.12283900380134583,
-0.0787036195397377,
0.03260250389575958,
-0.0782792940735817,
-0.02074825018644333,
0.03626970201730728,
0.08201078325510025,
-0.19600079953670502,
0.05712589621543884,
-0.047796931117773056,
0.07559358328580856,
-0.04042735695838928,
0.07248575240373611,
0.04456822946667671,
0.08498899638652802,
0.060300569981336594,
-0.029659010469913483,
0.26460450887680054,
-0.04243841767311096,
-0.04372714087367058,
-0.05670221149921417,
0.11798183619976044,
-0.03658195585012436,
-0.06521128863096237,
0.008584357798099518,
-0.06720216572284698,
0.0607454739511013,
0.061008259654045105,
-0.029200918972492218,
-0.14293856918811798,
-0.09822427481412888,
0.06903426349163055,
0.24013571441173553,
0.06100395694375038,
-0.1465325951576233,
-0.059403616935014725,
-0.11519613116979599,
-0.012899371795356274,
0.07065317034721375,
0.00471973791718483,
0.016584474593400955,
0.09737109392881393,
-0.21552877128124237,
0.002827370073646307,
0.014341330155730247,
-0.09355894476175308,
0.07276914268732071,
0.08158942312002182,
-0.06616440415382385,
0.015462502837181091,
-0.05118400976061821,
0.05355411767959595,
-0.11304623633623123,
-0.2833787202835083,
-0.05278141424059868,
-0.011832164600491524,
0.0066779498010873795,
-0.09893392771482468,
0.014700573869049549,
-0.07834096997976303,
-0.025262001901865005,
-0.05460960790514946,
0.005358472466468811,
0.06066717579960823,
-0.029453689232468605,
0.028189614415168762,
-0.016131889075040817,
0.026980895549058914,
-0.05763508379459381,
0.0023840966168791056,
0.023309830576181412,
0.07529143244028091,
-0.07198350876569748,
0.08653300255537033,
0.08412247896194458,
-0.11710673570632935,
0.10602234303951263,
-0.10397818684577942,
0.031947217881679535,
0.13478033244609833,
0.01886405609548092,
-0.08269643783569336,
-0.088519386947155,
-0.014553418383002281,
0.10277378559112549,
-0.17137928307056427,
-0.06386492401361465,
-0.05230449140071869,
0.0034891122486442327,
-0.025530477985739708,
-0.046729132533073425,
0.09846090525388718,
0.01991787552833557,
-0.042726483196020126,
0.08900074660778046,
-0.05239157751202583,
0.0879427120089531,
0.01427345909178257,
0.16026350855827332,
0.015094316564500332,
-0.09452318400144577,
0.144374281167984,
0.0625033900141716,
0.11573336273431778,
-0.06465645134449005,
0.09226588904857635,
0.06835971027612686,
-0.08882945030927658,
-0.027745988219976425,
-0.017429988831281662,
-0.07038900256156921,
0.09788427501916885,
-0.021237002685666084,
-0.1239384189248085,
0.04305126518011093,
0.0227939672768116,
-0.018984166905283928,
-0.10541613399982452,
0.09751550108194351,
-0.06276966631412506,
-0.09370395541191101,
0.0064082760363817215,
0.17886945605278015,
-0.08368083089590073,
-0.016183821484446526,
0.22649432718753815,
-0.02132461592555046,
0.03175436332821846,
0.004927944391965866,
-0.060642801225185394,
-0.09110142290592194,
-0.0012921866727992892,
0.05766965076327324,
0.04828479886054993,
-0.19256959855556488,
-0.046431709080934525,
0.10951005667448044,
0.10317717492580414,
-0.05507525056600571,
-0.0072715189307928085,
-0.268986314535141,
-0.17228561639785767,
-0.06424536556005478,
0.0724422037601471,
-0.2904682457447052,
0.07187605649232864,
-0.049607325345277786,
-0.055311042815446854,
0.05794043093919754,
0.053285159170627594,
-0.005721402354538441,
-0.015916842967271805,
0.1262669861316681,
-0.003079695627093315,
0.10093703120946884,
0.012006759643554688,
0.04572134464979172,
0.05311943590641022,
0.20806792378425598,
-0.00397986127063632,
0.030795885249972343,
-0.03544006869196892,
-0.1120472177863121,
0.035444390028715134,
0.1907419115304947,
0.10193156450986862,
-0.05757668986916542,
-0.07004556059837341,
0.06290803104639053,
-0.06017247587442398,
0.04550470784306526,
-0.031688056886196136,
0.042452625930309296,
-0.012377618812024593,
0.07473556697368622,
-0.2064330279827118,
-0.011159554123878479,
0.002666110871359706,
0.09770939499139786,
0.09038584679365158,
0.12402815371751785,
0.06255064904689789,
-0.05659806355834007,
0.06319325417280197,
-0.15550290048122406,
-0.05919850245118141,
0.06267201155424118,
0.0508604571223259,
0.036021485924720764,
0.03286047279834747,
0.05587301403284073,
0.010584400966763496,
-0.011160021647810936,
0.15157796442508698,
0.11750607192516327,
-0.03417481482028961,
0.1558048129081726,
0.004169597756117582,
0.05455370619893074,
0.10334178060293198,
-0.026166627183556557,
0.11533519625663757,
-0.04169148579239845,
0.07768137753009796,
-0.009815799072384834,
-0.1173694059252739,
0.07047680020332336,
-0.11752844601869583,
0.026481281965970993,
0.056381020694971085,
-0.016954287886619568,
-0.003912804182618856,
-0.11426026374101639,
-0.15842501819133759,
0.11084417253732681,
0.01931927725672722,
-0.006532867439091206,
0.09048748761415482,
-0.012181917205452919,
-0.2326076328754425,
0.05669168382883072,
-0.010064870119094849,
0.033150844275951385,
0.0988941490650177,
0.006501753814518452,
0.019865816459059715,
-0.03699840232729912,
0.03018021397292614,
0.11754811555147171,
0.09339144825935364,
0.04885302856564522,
-0.01784154772758484,
-0.03919751197099686,
0.07394871115684509,
-0.1185859739780426,
-0.037307992577552795,
-0.00033459486439824104,
0.16333261132240295,
0.008351131342351437,
0.07278547435998917,
-0.004946157336235046,
-0.006755364127457142,
-0.028261179104447365,
-0.0685185119509697,
0.11364438384771347,
-0.1759413778781891,
0.1254051774740219,
-0.015501457266509533,
0.040206652134656906,
0.029150797054171562,
-0.03097563050687313,
-0.027200881391763687,
0.0971946269273758,
-0.06239750236272812,
-0.11475048959255219,
-0.06589798629283905,
-0.06024015694856644,
-0.04949096217751503,
-0.07072535157203674,
0.07248765975236893,
-0.05622381716966629,
0.002186625963076949,
0.09375949203968048,
0.06474381685256958,
-0.11925440281629562,
-0.055078763514757156,
-0.012311275117099285,
-0.014478335157036781,
0.059894271194934845,
-0.033843401819467545,
0.06712253391742706,
-0.1019354835152626,
0.10798852145671844,
0.07912709563970566,
-0.1748528927564621,
0.07319574058055878,
0.17945002019405365,
-0.1107955053448677,
-0.06468543410301208,
-0.012472683563828468,
-0.06168738380074501,
-0.05343756452202797,
-0.11201190203428268,
0.02641814388334751,
0.02196529693901539,
-0.1353932023048401,
0.0695517435669899,
-0.02332204394042492,
0.11127249151468277,
0.11309413611888885,
-0.049028750509023666,
0.10540072619915009,
0.11583228409290314,
0.04337592422962189,
0.1351454257965088,
0.10290686041116714,
0.0501679927110672,
0.06269776076078415,
0.08317473530769348,
0.04764360189437866,
-0.030703263357281685,
0.12260190397500992,
-0.0455532930791378,
-0.01934024505317211,
0.0656409040093422,
-0.016257774084806442,
-0.011026760563254356,
0.02274172753095627,
0.03971234709024429,
-0.20390573143959045,
0.2074350267648697,
-0.0460980087518692,
-0.09764933586120605,
-0.007890559732913971,
-0.13342584669589996,
0.03427637740969658,
0.08391281217336655,
-0.04123387858271599,
-0.022735754027962685,
0.08319759368896484,
0.06296480447053909,
0.04273754730820656,
-0.007554997690021992,
0.01734173111617565,
0.1543537676334381,
-0.00008498600800521672,
0.004457013215869665,
-0.022182021290063858,
0.058640457689762115,
-0.11852870881557465,
-0.0017822053050622344,
-0.10833416879177094,
0.012063680216670036,
-0.08151379972696304,
-0.09055693447589874,
0.11156359314918518,
0.08311843872070312,
0.04247814044356346,
0.2757762670516968,
-0.002230667741969228,
0.12087279558181763,
-0.06516371667385101,
0.012029902078211308,
0.14753247797489166,
-0.021303918212652206,
-0.044368356466293335,
-0.05609338730573654,
-0.05178245157003403,
-0.04496882110834122,
0.014968362636864185,
-0.018082786351442337,
-0.11822453141212463,
0.08402466773986816,
0.0022968784905970097,
0.030359702184796333,
0.19176878035068512,
0.012512284331023693,
-0.07127375155687332,
0.06997040659189224,
-0.0721125453710556,
0.020748894661664963,
-0.0377526693046093,
-0.13688570261001587,
-0.025664355605840683,
-0.027438389137387276,
-0.06638581305742264,
-0.004888130817562342,
0.054290205240249634,
0.045524854212999344,
0.013644329272210598,
-0.10619848966598511,
-0.12192307412624359,
0.17742420732975006,
-0.0377824492752552,
-0.03971599042415619,
-0.011623553931713104,
0.027139345183968544,
0.0015006513567641377,
0.0025657268706709146,
0.07357294112443924,
-0.07415208965539932,
-0.016030743718147278,
-0.1072801947593689,
-0.0678773820400238,
0.01820407621562481,
0.04701753705739975,
-0.0391603484749794,
-0.028349801898002625,
-0.1225336492061615,
-0.02950366958975792,
0.00892175268381834,
0.03433933109045029,
-0.04153914004564285,
0.03946354612708092,
-0.01630782149732113,
0.053131576627492905,
-0.09758590161800385,
0.028008583933115005,
-0.08489415049552917,
0.03191159665584564,
0.0445895679295063,
-0.023909898474812508,
-0.06589963287115097,
-0.1011747270822525,
-0.07048239558935165,
0.06102729216217995,
0.048444416373968124,
0.018547609448432922,
0.11256267130374908,
-0.04510289058089256,
-0.036534473299980164,
-0.2007358819246292,
-0.106059730052948,
0.19479906558990479,
0.1151265874505043,
-0.05170054733753204,
-0.05801835283637047,
-0.05845839902758598,
0.012863925658166409,
0.046638451516628265,
-0.09670314192771912,
-0.05843398720026016,
-0.04357081651687622,
-0.1394437998533249,
0.048610709607601166,
0.12094302475452423,
-0.1347985714673996,
0.07481131702661514,
-0.01684405654668808,
0.010007875971496105,
-0.11174817383289337,
0.203974649310112,
0.11259198188781738,
-0.10880394279956818,
0.06381432712078094,
-0.040275368839502335,
-0.02181846834719181,
-0.026122119277715683,
0.06109418720006943,
0.10390377789735794,
-0.017600340768694878,
0.026878884062170982,
0.029706038534641266,
0.05843164771795273,
-0.00841863825917244,
0.013017016462981701,
-0.0018847878091037273,
0.06528826802968979,
-0.16361162066459656,
-0.02161651849746704,
-0.047139350324869156,
0.02923658676445484,
0.04072462022304535,
-0.02530287578701973,
0.033926669508218765,
-0.13043978810310364,
-0.14334112405776978,
0.07915131747722626,
-0.039658237248659134,
-0.007237978745251894,
-0.1370326429605484,
-0.04191683977842331,
0.018773414194583893,
0.00034262926783412695,
0.07524116337299347,
0.021469010040163994,
0.007102481555193663,
0.026126757264137268,
-0.013876059092581272,
-0.007822040468454361,
-0.03084203600883484,
0.012026502750813961,
0.01383776031434536,
0.06398206204175949,
0.09649533778429031,
-0.14257381856441498,
-0.004458877258002758,
-0.2745227515697479,
-0.06037551537156105,
0.01896255649626255,
-0.13077934086322784,
0.22521406412124634,
-0.02382957749068737,
-0.02793397195637226,
-0.014253407716751099,
0.006130823865532875,
0.01165588479489088,
0.05106212943792343,
0.0447971373796463,
-0.02146396040916443,
-0.007300944067537785,
-0.09769928455352783,
0.05344942584633827,
-0.18081845343112946,
-0.14640426635742188,
-0.059905920177698135,
-0.11348750442266464,
0.09836604446172714,
-0.03454442322254181,
0.004424842540174723,
-0.020255977287888527,
0.00540626235306263,
0.1590796411037445,
0.15157534182071686,
-0.0200900100171566,
-0.0591905415058136,
-0.061550211161375046,
0.12916070222854614,
-0.06632582098245621,
-0.014830457977950573,
0.03962666913866997,
-0.01950644515454769,
-0.025533078238368034,
0.11414864659309387,
-0.0338781513273716,
0.17894993722438812,
0.0011379413772374392,
-0.2304002195596695,
0.027424659579992294,
-0.027705075219273567,
-0.0323198102414608,
0.06084976717829704,
-0.006046473514288664,
-0.10213784128427505,
-0.017319099977612495,
0.09137234836816788,
0.10997742414474487,
0.08527251332998276,
0.07460631430149078,
-0.059990666806697845,
-0.002465649042278528,
0.07587679475545883,
0.04118473082780838,
0.041401300579309464,
-0.01166359893977642,
0.07177221775054932,
0.05058452486991882,
0.04976952075958252,
0.16469210386276245,
-0.06869563460350037,
-0.040848683565855026,
-0.11349326372146606,
-0.059833966195583344,
-0.009077050723135471,
-0.011663388460874557,
0.005901555065065622,
0.10920367389917374,
-0.04392537847161293,
-0.02175356075167656,
-0.049009691923856735,
0.10445643961429596,
0.01828729920089245,
0.07473994791507721,
-0.08921278268098831,
-0.0927836149930954,
0.0003812589857261628,
0.017883889377117157,
0.28107699751853943,
0.0019058354664593935,
-0.013441248796880245,
0.04926397651433945,
-0.04156182333827019,
0.00474240118637681,
0.039353836327791214,
0.008373232558369637,
0.11303561180830002,
0.05455332249403,
0.12973341345787048,
-0.041988495737314224,
-0.014479685574769974,
0.023188510909676552,
-0.11250677704811096,
0.05730125308036804,
-0.08808651566505432,
0.0036197733134031296,
-0.06461209058761597,
0.17533931136131287,
0.0012578952591866255,
-0.015558823943138123,
-0.15300339460372925,
-0.02434118092060089,
-0.01398222055286169,
0.02012493833899498,
-0.020071811974048615,
-0.07865028083324432,
0.005891420412808657,
0.1216537356376648,
-0.1565994769334793,
0.09635069966316223,
0.07622632384300232,
-0.07196111977100372,
-0.02060822583734989,
0.09498780220746994,
-0.006010295357555151,
0.16116470098495483,
0.005910494830459356,
0.01832452043890953,
0.14007847011089325,
0.04127366468310356,
0.11026661098003387,
0.18118150532245636,
0.1431630253791809,
0.06150437891483307,
-0.08615086227655411,
-0.05325205996632576,
0.02519693784415722,
0.06919752806425095,
-0.10599959641695023,
-0.0018017891561612487,
-0.11341730505228043,
-0.01948629692196846,
-0.01345745101571083,
0.0808732733130455,
-0.030971789732575417,
-0.2120012491941452,
-0.03470839932560921,
0.03066273406147957,
-0.06129956990480423,
-0.13306011259555817,
-0.08181652426719666,
-0.0907767042517662,
-0.04982413724064827,
0.061102911829948425,
0.08162195235490799,
-0.0701935887336731,
0.0808611810207367,
0.007237055338919163,
0.14447160065174103,
0.306529700756073,
0.07622760534286499,
-0.033996470272541046,
-0.10934039205312729,
0.09844185411930084,
-0.041626982390880585,
-0.001694430597126484,
-0.056132178753614426,
0.08299820870161057,
-0.12283344566822052,
0.04666821286082268,
-0.08322463184595108,
0.014927463605999947,
-0.029889186844229698,
0.07042618095874786,
-0.04034315422177315,
-0.12818920612335205,
0.04217688739299774,
0.07296961545944214,
0.003172309836372733,
-0.01029147021472454,
0.04103918373584747,
0.032533373683691025,
-0.06031510978937149,
-0.039303526282310486,
-0.15662603080272675,
-0.03683389350771904,
0.11821477115154266,
0.013710618019104004,
-0.11270000040531158,
-0.022960875183343887,
0.032766491174697876,
0.15690679848194122,
0.051287874579429626,
0.03177720680832863,
0.011175526306033134,
0.020687758922576904,
0.08952498435974121,
-0.021294213831424713,
0.023865314200520515,
0.05358592048287392,
0.03352295979857445,
-0.04988476261496544,
0.009489208459854126,
-0.018046915531158447,
0.059546150267124176,
0.000947388878557831,
-0.13602092862129211,
-0.10321439057588577,
0.03876888006925583,
0.09801901131868362,
-0.0052331117913126945,
0.1705387383699417,
0.03136483207345009,
-0.06143638491630554,
-0.09565500169992447,
0.06837829202413559,
-0.12219380587339401,
-0.09507589787244797,
0.011441380716860294,
0.06587402522563934,
0.03874662518501282,
-0.07749039679765701,
-0.02577509544789791,
0.07121121138334274,
0.016028380021452904,
-0.22350379824638367,
-0.1074303686618805,
0.09982394427061081,
-0.07762081921100616,
0.2066868096590042,
0.14430300891399384,
-0.06416745483875275,
-0.01972256600856781,
-0.0908518135547638,
0.03292262926697731,
-0.05710453912615776,
-0.0004238559049554169,
0.12422090023756027,
-0.042378298938274384,
-0.12501633167266846,
-0.048791948705911636,
-0.1050041913986206,
-0.027046717703342438,
-0.020924869924783707,
0.006086135283112526,
0.1709468513727188,
0.048089075833559036,
-0.018403813242912292,
0.019792286679148674,
-0.039303578436374664,
0.21965403854846954,
-0.005138376262038946,
0.014922994188964367,
-0.0031853755936026573,
0.0703100711107254,
-0.03919246792793274,
0.12643398344516754,
0.044608503580093384,
-0.03640705719590187,
0.019019585102796555,
-0.16833040118217468,
-0.10477745532989502,
0.06221506744623184,
-0.15330137312412262,
0.015069803223013878,
-0.06405835598707199,
-0.005762691609561443,
0.002535661216825247,
-0.05855578929185867,
-0.0484115369617939,
-0.19199860095977783,
0.05550805479288101,
0.1604926884174347,
-0.10999724268913269,
0.0733385980129242,
-0.14176885783672333,
0.006919858045876026
] | 27 |
ซุปไก่อย่างง่าย | น่องไก่บน6 ชิ้น
มันฝรั่ง2-3 ผล
แครอท1 หัว
หอมใหญ่1-2 หัว
มะขือเทศสีดา/ท้อ2-4 / 2 ผล
เกลือสมุทร1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปหรือน้ำเปล่า1-1.5 ลิตร
ซอสปรุงรส/ซีอิ้วขาว1-2 ช้อนโต๊ะ | 1. ล้างน่องไก่ โดยการขยำน่องไก่กับเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ มันฝรั่ง ปอกเปลือกหั่นเต๋าชิ้นหนา 1×1 นิ้ว
แครอทปอกเปลือก หั่นชิ้นหนา 1.5 เซนติเมตร
หอมหัวใหญ่ (หอมซุป) ปอกเปลือก ผ่าครึ่งตามยาว
มะเขือเทศสีดา ล้างให้สะอาด พักไว้ ถ้าใช้มะเขือเทศท้อ ล้างให้สะอาด ผ่า 4 ส่วน
2
ตั้งน้ำ/น้ำซุป พอน้ำเริ่มเดือดใส่น่องไก่บน ลงในหม้อ ต้มด้วยไฟกลาง
เคล็ดลับ: ใส่ใก่ตอนน้ำยังไม่เดือด จะทำให้เลือดไก่ไม่ซึมออกมา น้ำซุปจะใส ไม่ขุ่น
3
ต้มไปสักพัก ให้หมั่นช้อนฟองและคราบไขมันออก
เคล็ดลับ: ถ้าไม่ช้อนฟองออก น้ำแกงจะมัน ไม่ใส่ ไม่น่ารับประทาน และจะทำให้น้ำแกงเสียง่าย
4
พอช้อนมันได้สักพัก ให้ใส่มันฝรั่ง
5
หลังจากต้มไปประมาณ 5 นาที ใส่แครอทตามลงไป
6
หลังจากต้มไปประมาณ 5 นาที ใส่หอมหัวใหญ่ลงไป
7
หลังต้มได้ 5 นาที ใส่มะเขือเทศลงไป
8
พอใส่มะเขือเทศลงไปแล้ว ให้ปิดฝาและลดไฟลงเหลือไฟอ่อน เคี่ยวต่อประมาณ 20-30 นาที
9
หลังจากเคี่ยวไปแล้วสัก 20 นาที ผักและไก่จะสุกนุ่มกำลังดี ตอนนี้ปรุงรสด้วยเกลือ ถ้าชอบรสเข้มข้นใส่ซอสปรุงรสหรือซีอิ้วขาว แต่ไม่ใช้น้ำปลา เพราะจะคาว
เคล็ดลับ: ถ้าใช้น้ำซุปก็ไม่ต้องปรุงรสมาก วิธีทำน้ำซุปมีดังนี้ โครงไก่ 2 โครง (ล้างเลือดและไขมันออกให้มากที่สุด) เกลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลกรวด 50 กรัม รากผักชี 4-5 ราก กระเทียมจีนบุบ 10 กลีบ พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา น้ำเปล่า 2 ลิตร วิธีทำ คือ ตั้งน้ำ 2 ลิตรในหม้อ และใส่โครงไก่ลงไปเลย และตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ปิดฝา เคี่ยวด้วยไฟกลาง 30 นาที เมื่อครบเวลา เปิดฝา ช้อนฟองและไขมันออก หรี่ไฟลง เผยอปากหม้อไว้ หมั่นช้อนฟองและไขมันจนหมด เคี่ยวต่อไปอีกประมาณ 1 ชั่วโมง จนผักและโครงไก่เละเปื่อย ปิดไฟ และกรองน้ำซุปด้วยผ้าขาวบาง พักไว้ให้เย็น ก็จะได้น้ำซุปมาตรฐานไว้ประกอบอาหารอื่นๆ
10
เมื่อทุกอย่างสุกเปื่อย ก็ตักเสิร์ฟได้เลย โรยหน้าด้วยใบคื่นไฉ่ โรยพริกไทย เสิร์ฟได้ | ซุปไก่อย่างง่าย มีวิธีทำดังนี้ 1. ล้างน่องไก่ โดยการขยำน่องไก่กับเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ มันฝรั่ง ปอกเปลือกหั่นเต๋าชิ้นหนา 1×1 นิ้ว
แครอทปอกเปลือก หั่นชิ้นหนา 1.5 เซนติเมตร
หอมหัวใหญ่ (หอมซุป) ปอกเปลือก ผ่าครึ่งตามยาว
มะเขือเทศสีดา ล้างให้สะอาด พักไว้ ถ้าใช้มะเขือเทศท้อ ล้างให้สะอาด ผ่า 4 ส่วน
2
ตั้งน้ำ/น้ำซุป พอน้ำเริ่มเดือดใส่น่องไก่บน ลงในหม้อ ต้มด้วยไฟกลาง
เคล็ดลับ: ใส่ใก่ตอนน้ำยังไม่เดือด จะทำให้เลือดไก่ไม่ซึมออกมา น้ำซุปจะใส ไม่ขุ่น
3
ต้มไปสักพัก ให้หมั่นช้อนฟองและคราบไขมันออก
เคล็ดลับ: ถ้าไม่ช้อนฟองออก น้ำแกงจะมัน ไม่ใส่ ไม่น่ารับประทาน และจะทำให้น้ำแกงเสียง่าย
4
พอช้อนมันได้สักพัก ให้ใส่มันฝรั่ง
5
หลังจากต้มไปประมาณ 5 นาที ใส่แครอทตามลงไป
6
หลังจากต้มไปประมาณ 5 นาที ใส่หอมหัวใหญ่ลงไป
7
หลังต้มได้ 5 นาที ใส่มะเขือเทศลงไป
8
พอใส่มะเขือเทศลงไปแล้ว ให้ปิดฝาและลดไฟลงเหลือไฟอ่อน เคี่ยวต่อประมาณ 20-30 นาที
9
หลังจากเคี่ยวไปแล้วสัก 20 นาที ผักและไก่จะสุกนุ่มกำลังดี ตอนนี้ปรุงรสด้วยเกลือ ถ้าชอบรสเข้มข้นใส่ซอสปรุงรสหรือซีอิ้วขาว แต่ไม่ใช้น้ำปลา เพราะจะคาว
เคล็ดลับ: ถ้าใช้น้ำซุปก็ไม่ต้องปรุงรสมาก วิธีทำน้ำซุปมีดังนี้ โครงไก่ 2 โครง (ล้างเลือดและไขมันออกให้มากที่สุด) เกลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลกรวด 50 กรัม รากผักชี 4-5 ราก กระเทียมจีนบุบ 10 กลีบ พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา น้ำเปล่า 2 ลิตร วิธีทำ คือ ตั้งน้ำ 2 ลิตรในหม้อ และใส่โครงไก่ลงไปเลย และตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ปิดฝา เคี่ยวด้วยไฟกลาง 30 นาที เมื่อครบเวลา เปิดฝา ช้อนฟองและไขมันออก หรี่ไฟลง เผยอปากหม้อไว้ หมั่นช้อนฟองและไขมันจนหมด เคี่ยวต่อไปอีกประมาณ 1 ชั่วโมง จนผักและโครงไก่เละเปื่อย ปิดไฟ และกรองน้ำซุปด้วยผ้าขาวบาง พักไว้ให้เย็น ก็จะได้น้ำซุปมาตรฐานไว้ประกอบอาหารอื่นๆ
10
เมื่อทุกอย่างสุกเปื่อย ก็ตักเสิร์ฟได้เลย โรยหน้าด้วยใบคื่นไฉ่ โรยพริกไทย เสิร์ฟได้ | ซุปไก่อย่างง่าย มีวัตถุดิบดังนี้ น่องไก่บน6 ชิ้น
มันฝรั่ง2-3 ผล
แครอท1 หัว
หอมใหญ่1-2 หัว
มะขือเทศสีดา/ท้อ2-4 / 2 ผล
เกลือสมุทร1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปหรือน้ำเปล่า1-1.5 ลิตร
ซอสปรุงรส/ซีอิ้วขาว1-2 ช้อนโต๊ะ | {
"ซุปไก่อย่างง่าย": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "น่องไก่บน",
"ปริมาณ": "6 ชิ้น"
},
{
"ชื่อ": "มันฝรั่ง",
"ปริมาณ": "2-3 ผล"
},
{
"ชื่อ": "แครอท",
"ปริมาณ": "1 หัว"
},
{
"ชื่อ": "หอมใหญ่",
"ปริมาณ": "1-2 หัว"
},
{
"ชื่อ": "มะขือเทศสีดา/ท้อ",
"ปริมาณ": "2-4 / 2 ผล"
},
{
"ชื่อ": "เกลือสมุทร",
"ปริมาณ": "1-2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำซุปหรือน้ำเปล่า",
"ปริมาณ": "1-1.5 ลิตร"
},
{
"ชื่อ": "ซอสปรุงรส/ซีอิ้วขาว",
"ปริมาณ": "1-2 ช้อนโต๊ะ"
}
]
}
} | [
-0.045919738709926605,
-0.11425705254077911,
-0.003587743965908885,
-0.1545410007238388,
-0.018185928463935852,
0.14824816584587097,
-0.21975569427013397,
0.1888236105442047,
0.14554265141487122,
0.09320987015962601,
-0.018716631457209587,
0.08949831128120422,
0.04408381134271622,
0.010811042971909046,
-0.015259899199008942,
-0.09009117633104324,
-0.10973823070526123,
0.19802214205265045,
-0.15557971596717834,
0.05672287940979004,
0.022089088335633278,
-0.14320914447307587,
0.0717017650604248,
-0.05859363079071045,
-0.018238713964819908,
-0.05642131716012955,
0.0073014600202441216,
0.024617230519652367,
-0.007054588291794062,
-0.17945480346679688,
0.03165118768811226,
-0.03239510953426361,
0.0815887600183487,
-0.13277128338813782,
0.004659504629671574,
0.06924282014369965,
0.06962220370769501,
0.004786398261785507,
0.0016357433050870895,
0.2104233056306839,
0.06510505080223083,
0.0023821196518838406,
-0.047461118549108505,
0.13696253299713135,
-0.013173462823033333,
-0.06872536987066269,
0.015680823475122452,
-0.03810567408800125,
0.0012274065520614386,
0.04743950814008713,
-0.031060073524713516,
-0.09174518287181854,
-0.11478514969348907,
0.08109186589717865,
0.21761152148246765,
-0.01699191704392433,
-0.09211061894893646,
-0.06604458391666412,
-0.06103884056210518,
-0.17814800143241882,
0.07459698617458344,
0.012722527608275414,
-0.019461700692772865,
0.10955526679754257,
-0.19612526893615723,
0.03401320055127144,
0.026996467262506485,
-0.07082327455282211,
0.06916649639606476,
0.1070982813835144,
-0.08012910187244415,
0.04315456748008728,
0.0012808017199859023,
0.07518770545721054,
-0.09982963651418686,
-0.22205936908721924,
-0.10215330123901367,
-0.15681952238082886,
0.02222820743918419,
-0.0817280039191246,
0.02627585455775261,
-0.09232882410287857,
-0.0512491837143898,
0.05685560777783394,
0.12496674060821533,
0.08070050179958344,
-0.013646426610648632,
-0.033155541867017746,
0.012696805410087109,
-0.05525483563542366,
0.0897950828075409,
0.055697791278362274,
0.07739373296499252,
0.11532579362392426,
0.04332391172647476,
0.013760194182395935,
0.09774406254291534,
-0.08882395178079605,
0.034260619431734085,
-0.18398414552211761,
0.12157736718654633,
0.13318946957588196,
0.02351110801100731,
-0.07343563437461853,
-0.11525305360555649,
-0.05007869005203247,
0.051774024963378906,
-0.07137269526720047,
-0.0866912454366684,
-0.023360460996627808,
0.08568038046360016,
0.0037661835085600615,
-0.010722125880420208,
0.22255918383598328,
0.05828000232577324,
-0.10261528193950653,
0.04024771600961685,
-0.024898674339056015,
-0.03058830462396145,
0.043233852833509445,
0.07759308069944382,
-0.010677719488739967,
-0.023780755698680878,
0.14860443770885468,
0.04403933882713318,
0.11274190247058868,
-0.018073314800858498,
0.08219404518604279,
-0.039750970900058746,
-0.17541265487670898,
-0.07040111720561981,
-0.09099404513835907,
-0.03981218487024307,
0.10131216049194336,
-0.010319787077605724,
-0.07102800905704498,
0.04292861372232437,
0.06798364967107773,
0.10655160248279572,
-0.03460312634706497,
0.21290822327136993,
-0.07933299243450165,
-0.17011043429374695,
-0.0887930616736412,
0.09916754066944122,
-0.0878545492887497,
0.09262295067310333,
0.1194954514503479,
0.008956986479461193,
0.060791969299316406,
-0.07608725130558014,
-0.02501172386109829,
-0.004625180270522833,
0.06198333576321602,
0.07512440532445908,
0.04855556786060333,
-0.1883191615343094,
-0.041582126170396805,
0.00882839597761631,
-0.023154273629188538,
-0.0034771692007780075,
0.011037777177989483,
-0.16570839285850525,
-0.1496211290359497,
-0.11456938087940216,
0.01080621499568224,
-0.004370190668851137,
0.029380589723587036,
-0.1595902144908905,
-0.007842915132641792,
0.06709397584199905,
0.01085919700562954,
0.05002548545598984,
0.05304204300045967,
0.1300906240940094,
0.14120182394981384,
0.23140358924865723,
-0.0466906912624836,
-0.004070127382874489,
0.0927143543958664,
0.3052201569080353,
-0.005364218261092901,
-0.07998640835285187,
0.00792939867824316,
-0.1492612659931183,
0.012882331386208534,
0.23633602261543274,
0.13719141483306885,
-0.09182333946228027,
-0.026198679581284523,
0.08301780372858047,
-0.11204816401004791,
0.09920848906040192,
0.02318037673830986,
0.03834664821624756,
-0.0849275141954422,
0.09085212647914886,
-0.2931152880191803,
0.021531235426664352,
-0.0387829914689064,
0.0798899456858635,
0.06184092164039612,
0.15614956617355347,
0.025743508711457253,
-0.09181512892246246,
0.09506210684776306,
-0.15830843150615692,
-0.01619967259466648,
0.2552381455898285,
0.010227714665234089,
0.058350902050733566,
-0.022223809733986855,
-0.0006080068415030837,
-0.03486566245555878,
-0.017515014857053757,
0.21557584404945374,
0.11269338428974152,
-0.11352978646755219,
0.11302654445171356,
-0.06991945207118988,
0.08392409235239029,
0.2167808562517166,
-0.02390865981578827,
0.05779876559972763,
0.025025952607393265,
0.17547008395195007,
0.052948784083127975,
-0.13199658691883087,
0.06378181278705597,
-0.09120491147041321,
0.05606761574745178,
0.08631454408168793,
-0.023654919117689133,
0.0025476079899817705,
-0.08223643898963928,
-0.20284423232078552,
0.14006321132183075,
-0.17028982937335968,
-0.06888575851917267,
-0.062413353472948074,
-0.05108722299337387,
-0.083197221159935,
0.031693316996097565,
0.026810819283127785,
0.13772700726985931,
0.03460247069597244,
-0.17241531610488892,
-0.10552330315113068,
-0.03318261355161667,
0.02678884193301201,
0.010317864827811718,
0.10132541507482529,
0.0063218725845217705,
-0.09587784111499786,
-0.044210463762283325,
0.11287236213684082,
-0.11040449142456055,
-0.01524974126368761,
-0.03370450809597969,
0.18365482985973358,
-0.10785047709941864,
0.14688193798065186,
-0.010342845693230629,
0.02708343230187893,
0.037972670048475266,
-0.07959829270839691,
0.10302895307540894,
-0.15752236545085907,
0.14456745982170105,
-0.06487864255905151,
-0.006853087339550257,
0.08635150641202927,
-0.11761476844549179,
0.0034291204065084457,
0.018605569377541542,
-0.04050249606370926,
0.10114645957946777,
-0.03799016401171684,
-0.096651092171669,
-0.10690008103847504,
-0.05700599029660225,
0.02879510261118412,
-0.01666104793548584,
-0.04259088635444641,
0.11857032775878906,
0.05212334543466568,
-0.15801963210105896,
-0.08368845283985138,
0.09660075604915619,
-0.13101212680339813,
0.05343319848179817,
0.01887061819434166,
0.09436175227165222,
-0.14611205458641052,
0.06760507076978683,
0.0553983636200428,
-0.2487947642803192,
-0.012642985209822655,
0.10537651926279068,
-0.12487407773733139,
-0.09022553265094757,
0.007833821699023247,
-0.05067645385861397,
-0.1351969987154007,
-0.10580702126026154,
0.027953829616308212,
0.06525953859090805,
-0.22358012199401855,
0.04011012986302376,
0.01645607128739357,
0.1631176769733429,
0.08457531780004501,
-0.07038302719593048,
-0.0035700027365237474,
0.0893716961145401,
0.025652354583144188,
0.00006378628313541412,
0.15708015859127045,
0.10695872455835342,
0.0241484884172678,
0.08553086966276169,
0.028849691152572632,
-0.0012610253179445863,
0.15255475044250488,
0.04997297748923302,
0.03568428382277489,
-0.032989971339702606,
-0.059223614633083344,
-0.09412527829408646,
0.02029213309288025,
0.018464332446455956,
-0.2814430296421051,
0.22244957089424133,
-0.12267251312732697,
-0.038593243807554245,
-0.0427720732986927,
-0.1569383144378662,
0.21530894935131073,
0.11735272407531738,
-0.12279349565505981,
-0.00025381072191521525,
0.043769627809524536,
0.049521513283252716,
0.0917188748717308,
0.029207611456513405,
0.01678832247853279,
0.11777092516422272,
0.04134436324238777,
0.11161544173955917,
-0.03923872113227844,
-0.009904084727168083,
-0.156351238489151,
0.060048531740903854,
-0.07169300317764282,
0.04479658603668213,
-0.07440385967493057,
-0.12854225933551788,
0.07561276853084564,
0.05855121463537216,
0.011903063394129276,
0.3645825982093811,
0.009564646519720554,
0.15945863723754883,
0.05043632537126541,
0.06336649507284164,
0.16377504169940948,
-0.023432010784745216,
-0.07030338793992996,
0.004528396762907505,
-0.03586507961153984,
-0.12091896682977676,
0.031534887850284576,
-0.010531457141041756,
-0.0986359566450119,
-0.010953068733215332,
0.05790243670344353,
-0.003928553778678179,
0.22370977699756622,
-0.0070157237350940704,
-0.025360602885484695,
0.10781379044055939,
-0.06756149232387543,
-0.015408794395625591,
0.006490950472652912,
-0.11523635685443878,
-0.06845439970493317,
-0.030951768159866333,
-0.08031239360570908,
-0.07679484039545059,
0.005929301027208567,
0.03974798694252968,
0.1332504153251648,
-0.08631298691034317,
-0.04489107057452202,
0.19053073227405548,
0.029681537300348282,
-0.03124088980257511,
0.04371216148138046,
-0.031968194991350174,
-0.028580451384186745,
0.07987307757139206,
-0.1397896707057953,
-0.06081211566925049,
-0.047419797629117966,
-0.03797611594200134,
0.013277636840939522,
-0.09953174740076065,
0.02437102235853672,
-0.05195995420217514,
-0.0031371023505926132,
-0.05580177158117294,
0.05656927078962326,
0.03599344566464424,
0.06322088092565536,
-0.018203536048531532,
0.007860394194722176,
-0.00624605780467391,
0.10680804401636124,
-0.10295312106609344,
-0.030435115098953247,
-0.05176995322108269,
0.02497258223593235,
0.10563024133443832,
0.017218369990587234,
-0.0788981169462204,
-0.02656630240380764,
-0.04888726398348808,
0.11201198399066925,
0.06191236898303032,
0.027064776048064232,
0.19893500208854675,
-0.03008662723004818,
0.041241616010665894,
-0.1538962870836258,
-0.08923795819282532,
0.16347286105155945,
0.15349996089935303,
-0.18338079750537872,
0.02142558991909027,
-0.049352843314409256,
0.04051072522997856,
-0.0374792106449604,
-0.011880436912178993,
-0.07995368540287018,
0.015265397727489471,
-0.1410359889268875,
0.0438578799366951,
0.04308703541755676,
-0.12109053134918213,
0.1248481273651123,
-0.005860126111656427,
0.06096053123474121,
-0.11874087154865265,
0.24790219962596893,
0.05513213202357292,
-0.1477079838514328,
0.15882611274719238,
-0.023713482543826103,
0.10019787400960922,
-0.04944080114364624,
0.002402962651103735,
-0.0009983282070606947,
-0.04334647208452225,
0.06390011310577393,
0.1456860899925232,
0.09828947484493256,
-0.07692087441682816,
0.1467467099428177,
0.021381694823503494,
0.05499512702226639,
-0.2156142294406891,
-0.02886512316763401,
-0.035315003246068954,
-0.03741993382573128,
0.01479088980704546,
-0.05928175523877144,
0.017711520195007324,
-0.14568057656288147,
-0.004518283996731043,
0.11007954925298691,
-0.08774014562368393,
-0.03371229022741318,
-0.050232719630002975,
-0.03654966503381729,
0.03777714818716049,
-0.07506643235683441,
0.02088003419339657,
-0.01225169189274311,
0.025086473673582077,
0.01139056496322155,
-0.014904111623764038,
0.07041623443365097,
-0.07396180927753448,
0.016529535874724388,
0.006992211099714041,
0.1338457465171814,
0.07274775952100754,
-0.14378052949905396,
-0.0410301610827446,
-0.22514402866363525,
-0.0649930089712143,
-0.026276374235749245,
-0.16394953429698944,
0.24517762660980225,
-0.028593430295586586,
-0.08943593502044678,
-0.004566286690533161,
0.06994128227233887,
-0.007676967419683933,
0.06889630854129791,
0.027305319905281067,
-0.01651613414287567,
0.00444590812548995,
-0.07421498745679855,
0.06904646754264832,
-0.08251503109931946,
-0.20273013412952423,
-0.02120170369744301,
-0.08025359362363815,
0.08810766041278839,
-0.042160406708717346,
0.04812944680452347,
-0.03396903723478317,
0.0911833718419075,
0.12000381946563721,
0.18048731982707977,
-0.011953659355640411,
-0.03343385457992554,
0.015388401225209236,
0.17339524626731873,
-0.2452464997768402,
0.02441507764160633,
-0.044595666229724884,
-0.09451256692409515,
0.016907567158341408,
0.1181650310754776,
0.029111003503203392,
0.2849268913269043,
0.09055918455123901,
-0.27623000741004944,
0.040565770119428635,
0.004697700031101704,
-0.08113937079906464,
0.06608505547046661,
0.02756965160369873,
-0.13426907360553741,
0.0718638002872467,
0.02738512121140957,
0.18945947289466858,
0.2036937177181244,
0.10119758546352386,
-0.08028925955295563,
-0.15281221270561218,
0.03638259321451187,
0.10097289085388184,
0.029000159353017807,
0.04986320436000824,
0.10098128020763397,
0.026647750288248062,
-0.0006512663094326854,
0.1463785618543625,
-0.06044457107782364,
-0.06593948602676392,
-0.09212096780538559,
-0.013939340598881245,
-0.012653452344238758,
0.04942026734352112,
-0.026368174701929092,
0.14341433346271515,
-0.04113449901342392,
-0.10888558626174927,
0.01481330394744873,
0.05058945342898369,
-0.019683081656694412,
0.07303112745285034,
-0.071156807243824,
-0.11103849112987518,
-0.0299091674387455,
-0.06832285225391388,
0.36233124136924744,
-0.10070864856243134,
0.021360119804739952,
0.026753980666399002,
-0.024042118340730667,
0.0961000844836235,
-0.01956653967499733,
0.022103819996118546,
0.11757946014404297,
0.02027062699198723,
0.19752463698387146,
-0.04335896298289299,
0.008631120435893536,
-0.13162538409233093,
-0.08007967472076416,
0.030494188889861107,
-0.04282919317483902,
-0.09786136448383331,
-0.1406991183757782,
0.17967255413532257,
-0.11340980231761932,
-0.03814123198390007,
-0.08730346709489822,
-0.02527655102312565,
-0.0361848920583725,
0.05737317353487015,
-0.11288038641214371,
-0.050016216933727264,
0.0368376150727272,
0.07549478113651276,
-0.2745967507362366,
0.026633108034729958,
-0.09721195697784424,
-0.05587180703878403,
-0.20270781219005585,
0.1655784547328949,
-0.04663790017366409,
0.1418536901473999,
0.015827341005206108,
-0.0669892206788063,
0.1348465085029602,
-0.01687481254339218,
0.1334477812051773,
0.20417046546936035,
0.11372903734445572,
0.04734809324145317,
-0.12397117912769318,
-0.027544479817152023,
-0.10358837991952896,
0.02327319234609604,
0.027138298377394676,
0.09841902554035187,
-0.08987461775541306,
-0.008097285404801369,
-0.015697399154305458,
-0.0006952883559279144,
0.03490506485104561,
-0.16401222348213196,
-0.06509613990783691,
-0.0735875591635704,
-0.09227883815765381,
-0.061239518225193024,
-0.09766437858343124,
-0.08502231538295746,
-0.19922807812690735,
0.06463664770126343,
0.026334326714277267,
-0.08717435598373413,
0.024228990077972412,
0.003661071415990591,
0.18920683860778809,
0.36319851875305176,
-0.017275312915444374,
-0.019392963498830795,
-0.07293462753295898,
0.07572845369577408,
-0.05646780878305435,
0.005548135377466679,
-0.08258891850709915,
0.058195553719997406,
-0.07399795949459076,
0.049252983182668686,
-0.062167178839445114,
-0.010793154127895832,
-0.004599827341735363,
0.019118640571832657,
-0.08016614615917206,
-0.11057088524103165,
0.03416501358151436,
0.0771242007613182,
-0.11141719669103622,
-0.10063804686069489,
0.01294833142310381,
0.01588875614106655,
-0.1058792844414711,
-0.09623312950134277,
-0.12933985888957977,
0.009416753426194191,
0.14272364974021912,
-0.012726697139441967,
-0.12875762581825256,
-0.005940875504165888,
-0.03710605949163437,
0.1297689527273178,
0.07102038711309433,
0.05890600010752678,
0.0062613291665911674,
0.004708736203610897,
0.09980376809835434,
-0.038240958005189896,
0.0012188369873911142,
0.03509197384119034,
0.08586567640304565,
-0.04397793859243393,
-0.04723869636654854,
-0.18497170507907867,
0.0715055763721466,
0.00925733707845211,
-0.2583051323890686,
-0.16788044571876526,
0.09515026956796646,
0.07456914335489273,
0.018607167527079582,
0.17139120399951935,
0.09559227526187897,
-0.023600129410624504,
-0.06305214017629623,
0.17467272281646729,
-0.11630316078662872,
-0.10784982144832611,
0.03263026475906372,
0.056672774255275726,
0.0813124030828476,
-0.08040092885494232,
-0.03306875750422478,
0.14489123225212097,
0.016187701374292374,
-0.243276447057724,
-0.0076948655769228935,
0.09536948800086975,
-0.06645475327968597,
0.17399413883686066,
0.1598357856273651,
-0.10040181875228882,
-0.012646013870835304,
-0.07518482208251953,
0.07626169174909592,
-0.13586291670799255,
0.06483118236064911,
0.027509724721312523,
0.013417860493063927,
-0.16354389488697052,
-0.05042428523302078,
-0.10155831277370453,
-0.022329583764076233,
-0.048209868371486664,
0.0015988571103662252,
0.2406642884016037,
0.10111818462610245,
0.02436470054090023,
-0.04734330624341965,
-0.015909794718027115,
0.15741197764873505,
0.014843383803963661,
-0.01498284749686718,
-0.05858105421066284,
0.09288324415683746,
-0.09760019928216934,
0.2251390665769577,
0.07315579056739807,
0.0014409434515982866,
-0.16177116334438324,
-0.13489499688148499,
-0.06963404268026352,
0.06834342330694199,
-0.19230706989765167,
0.049028992652893066,
0.028881842270493507,
0.02269052527844906,
-0.0482541024684906,
0.029020052403211594,
-0.03726525604724884,
-0.20552067458629608,
0.044073689728975296,
0.16115702688694,
-0.14876560866832733,
0.13029976189136505,
-0.1904514580965042,
-0.024724623188376427
] | 28 |
ตีนไก่ใต้น้ำ | ตีนไก่ 1 กิโลกรัม
น้ำปลาร้า 1 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 10 หัว
กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ
ข่า 1/2 แง่ง
ตะไคร้ 3 ต้น
ใบมะกรูด 3 ใบ
ผักชีลาว 3 ต้น
ต้นหอม 3 ต้น
น้ำสะอาด 2 ลิตร
พริกจินดาแดง | โขลกพริกจินดาแดงให้พอแหลก ตามด้วยข่า ตะไคร้ กระเทียม และหอมแดง โขลกจนส่วนผสมเข้ากันดี แล้วพักไว้
นำตีนไก่เทใส่ลงหม้อ ตามด้วยเครื่องแกงที่โขลกไว้
ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงปรุงรส และน้ำปลาร้า
นำขึ้นตั้งบนเตาถ่านใช้ไฟปานกลาง จากนั้นนำหม้ออีกใบ ใส่น้ำวางด้านบน ตุ๋นไปเรื่อย ๆ เมื่อตีนไก่เริ่มเปื่อย ใส่ใบมะกรูดลงไป ตามด้วยผักชีลาวและต้นหอม
รอจนทุกอย่างสุกดี ตักใส่จานเสิร์ฟ | ตีนไก่ใต้น้ำ มีวิธีทำดังนี้ โขลกพริกจินดาแดงให้พอแหลก ตามด้วยข่า ตะไคร้ กระเทียม และหอมแดง โขลกจนส่วนผสมเข้ากันดี แล้วพักไว้
นำตีนไก่เทใส่ลงหม้อ ตามด้วยเครื่องแกงที่โขลกไว้
ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงปรุงรส และน้ำปลาร้า
นำขึ้นตั้งบนเตาถ่านใช้ไฟปานกลาง จากนั้นนำหม้ออีกใบ ใส่น้ำวางด้านบน ตุ๋นไปเรื่อย ๆ เมื่อตีนไก่เริ่มเปื่อย ใส่ใบมะกรูดลงไป ตามด้วยผักชีลาวและต้นหอม
รอจนทุกอย่างสุกดี ตักใส่จานเสิร์ฟ | ตีนไก่ใต้น้ำ มีวัตถุดิบดังนี้ ตีนไก่ 1 กิโลกรัม
น้ำปลาร้า 1 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 10 หัว
กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ
ข่า 1/2 แง่ง
ตะไคร้ 3 ต้น
ใบมะกรูด 3 ใบ
ผักชีลาว 3 ต้น
ต้นหอม 3 ต้น
น้ำสะอาด 2 ลิตร
พริกจินดาแดง | {
"ตีนไก่ใต้น้ำ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ตีนไก่", "ปริมาณ": "1 กิโลกรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำปลาร้า", "ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผงปรุงรส", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "หอมแดง", "ปริมาณ": "10 หัว"},
{"ชื่อ": "กระเทียมไทย", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ข่า", "ปริมาณ": "1/2 แง่ง"},
{"ชื่อ": "ตะไคร้", "ปริมาณ": "3 ต้น"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูด", "ปริมาณ": "3 ใบ"},
{"ชื่อ": "ผักชีลาว", "ปริมาณ": "3 ต้น"},
{"ชื่อ": "ต้นหอม", "ปริมาณ": "3 ต้น"},
{"ชื่อ": "น้ำสะอาด", "ปริมาณ": "2 ลิตร"},
{"ชื่อ": "พริกจินดาแดง", "ปริมาณ": ""}
]
}
} | [
0.01912546716630459,
-0.03582654148340225,
-0.007268835790455341,
-0.12577565014362335,
-0.021204691380262375,
0.11201868206262589,
-0.17469240725040436,
0.16482959687709808,
-0.02321150340139866,
0.02154114656150341,
-0.1361987143754959,
0.08705122023820877,
0.09728063642978668,
0.06741806119680405,
0.04472716897726059,
-0.16452030837535858,
-0.041536618024110794,
0.20039744675159454,
-0.16728107631206512,
0.05425078421831131,
-0.06444749236106873,
-0.0840766504406929,
0.0904068872332573,
-0.060735467821359634,
0.010167663916945457,
-0.07034184783697128,
-0.04826773330569267,
0.022317444905638695,
-0.008353985846042633,
-0.1924971342086792,
0.0947481244802475,
-0.0807919055223465,
0.06904759258031845,
-0.0724451094865799,
0.048559512943029404,
0.0683959424495697,
0.10240714997053146,
0.07476936280727386,
-0.023582663387060165,
0.30032071471214294,
-0.07737036794424057,
-0.08415381610393524,
-0.0447772853076458,
0.09772608429193497,
-0.04909198731184006,
-0.13447031378746033,
0.034706663340330124,
-0.015167470090091228,
0.06992482393980026,
0.056699126958847046,
-0.06509462743997574,
-0.05292092263698578,
-0.09357074648141861,
0.09370595216751099,
0.23441587388515472,
-0.02059349976480007,
-0.0809548944234848,
-0.06105584278702736,
-0.04583834484219551,
-0.15770205855369568,
0.09596048295497894,
0.01800348050892353,
0.01767483539879322,
0.0827915221452713,
-0.28997090458869934,
-0.01523347944021225,
0.06594255566596985,
-0.1542094200849533,
0.08130457252264023,
0.14450249075889587,
-0.08613131195306778,
0.06210111454129219,
-0.06741204112768173,
0.06084444373846054,
-0.08535504341125488,
-0.21205468475818634,
-0.14280539751052856,
-0.015741119161248207,
0.03672245517373085,
-0.08032596856355667,
-0.004751552361994982,
-0.031705886125564575,
-0.023783911019563675,
0.029488161206245422,
-0.003791447961702943,
0.21702425181865692,
0.007886270992457867,
0.003911452367901802,
-0.06266182661056519,
-0.010335483588278294,
-0.10781040042638779,
-0.017855731770396233,
0.029374580830335617,
0.10541892796754837,
-0.0023667635396122932,
0.055223044008016586,
0.11654993146657944,
-0.23241260647773743,
0.06534160673618317,
-0.16795969009399414,
0.011763164773583412,
0.14618489146232605,
-0.0739067941904068,
-0.03434063494205475,
-0.07120301574468613,
0.0035857874900102615,
0.02714403159916401,
-0.09745344519615173,
-0.061754725873470306,
-0.06523951888084412,
0.0456622950732708,
0.010033722035586834,
0.00108755799010396,
0.1808052808046341,
0.07127093523740768,
-0.11934347450733185,
0.10732453316450119,
-0.02852534130215645,
0.03998170793056488,
-0.01700063981115818,
0.07793381810188293,
-0.02449110336601734,
-0.03663815185427666,
0.14327029883861542,
0.02970159985125065,
0.11319246143102646,
0.0074224574491381645,
0.09341602027416229,
0.007863371632993221,
-0.10461459308862686,
-0.03950641304254532,
-0.014377707615494728,
-0.06708340346813202,
-0.004942564759403467,
0.00047024100786074996,
-0.07781060039997101,
0.059245605021715164,
0.03643369674682617,
0.07067805528640747,
-0.07300955802202225,
0.13561441004276276,
-0.03981146216392517,
-0.08792125433683395,
0.03598877042531967,
0.08152474462985992,
-0.15911182761192322,
0.020028073340654373,
0.07713823765516281,
-0.013308391906321049,
0.0717829167842865,
0.014616463333368301,
-0.05532567575573921,
-0.02597280777990818,
0.015515596605837345,
0.07826057821512222,
0.03067038021981716,
-0.2263166606426239,
-0.05292006954550743,
0.07374174147844315,
0.12580473721027374,
-0.04816627502441406,
-0.047133918851614,
-0.2534795105457306,
-0.10734525322914124,
-0.03302807733416557,
0.029342565685510635,
-0.13285666704177856,
0.02198020927608013,
0.042009707540273666,
-0.051800765097141266,
0.1477304846048355,
0.021243220195174217,
0.008656935766339302,
0.03638757765293121,
0.135199174284935,
0.05640091001987457,
0.07006170600652695,
0.04589912295341492,
0.012070899829268456,
0.020413756370544434,
0.280656635761261,
0.011861787177622318,
-0.03786620497703552,
0.014590957202017307,
-0.08415964245796204,
0.07119715958833694,
0.14911527931690216,
0.12438316643238068,
-0.05881815776228905,
-0.05302366241812706,
0.09628407657146454,
-0.12420116364955902,
0.020127497613430023,
-0.01895182393491268,
0.04924767464399338,
0.00045695490553043783,
0.07954239100217819,
-0.15261754393577576,
-0.019727418199181557,
-0.034178055822849274,
0.1298329085111618,
0.02372555248439312,
0.13969312608242035,
0.06290356814861298,
-0.018581455573439598,
0.06329990178346634,
-0.09470289200544357,
-0.03599666431546211,
0.001172796473838389,
0.07830886542797089,
0.016987670212984085,
0.012521250173449516,
0.07342371344566345,
0.01796669512987137,
-0.01732623763382435,
0.1340198963880539,
0.10225148499011993,
-0.05448416620492935,
0.15472479164600372,
0.051300667226314545,
0.07851050049066544,
0.16820839047431946,
0.01068204641342163,
0.09689530730247498,
-0.009962756186723709,
0.14495104551315308,
0.03176194429397583,
-0.11737857013940811,
0.1110810935497284,
-0.08963727951049805,
0.034620631486177444,
0.07131655514240265,
-0.05867385491728783,
-0.005569508299231529,
-0.1813565492630005,
-0.18170607089996338,
0.1721612960100174,
0.08584938198328018,
0.002793779131025076,
0.025450201705098152,
-0.04650642350316048,
-0.04520437866449356,
0.06286382675170898,
-0.01683148182928562,
0.04776425287127495,
0.1526714712381363,
-0.029697220772504807,
0.03950134664773941,
-0.013278195634484291,
0.0191245898604393,
0.13784447312355042,
0.14766447246074677,
-0.04423793405294418,
0.039744846522808075,
-0.04552598297595978,
-0.023744981735944748,
-0.16845452785491943,
-0.024831557646393776,
-0.08331506699323654,
0.1624818742275238,
-0.06816650182008743,
0.04213961586356163,
0.06557369232177734,
0.010224482044577599,
0.08656879514455795,
-0.03189520910382271,
0.09482970833778381,
-0.13644817471504211,
0.14749348163604736,
-0.0126009751111269,
0.02733767032623291,
-0.0004383918712846935,
-0.09030213207006454,
-0.009475583210587502,
0.06172645092010498,
-0.03208814561367035,
-0.049285173416137695,
-0.0710059255361557,
-0.05105726793408394,
-0.07657959312200546,
-0.0675557553768158,
0.08771807700395584,
-0.1122957170009613,
0.005663182586431503,
0.14262518286705017,
0.11838112026453018,
-0.13276807963848114,
-0.07573381066322327,
0.042464714497327805,
-0.08029814064502716,
0.05040522664785385,
-0.09408871829509735,
0.06791437417268753,
-0.12289087474346161,
0.05158528313040733,
0.08941835165023804,
-0.21239601075649261,
0.1072983369231224,
0.14116571843624115,
-0.11071795225143433,
-0.092058464884758,
0.022055763751268387,
-0.09858432412147522,
-0.09035322070121765,
-0.06544888764619827,
0.03795362636446953,
0.034483689814805984,
-0.10373543947935104,
0.021665383130311966,
0.012504084035754204,
0.07311975210905075,
0.09440193325281143,
-0.007474107667803764,
0.08042220771312714,
0.10284782201051712,
0.0015975262504070997,
0.04696393013000488,
0.11865600943565369,
0.10200414061546326,
0.10102247446775436,
0.09226839244365692,
0.02699127234518528,
-0.08241081237792969,
0.14160287380218506,
-0.007386031560599804,
-0.09258659183979034,
0.03854234144091606,
0.00021416180243249983,
-0.0334756076335907,
-0.056890230625867844,
0.05491665378212929,
-0.1591794192790985,
0.16452373564243317,
-0.0039690351113677025,
0.021317314356565475,
-0.00034973741276189685,
-0.12631212174892426,
0.13328233361244202,
0.05973786488175392,
-0.08021491765975952,
-0.016748618334531784,
0.011694785207509995,
-0.009319690987467766,
0.024708671495318413,
-0.0707668662071228,
0.04108499363064766,
0.04275317117571831,
0.03184967860579491,
-0.011954598128795624,
-0.012541101314127445,
0.009498296305537224,
-0.15281349420547485,
0.01364955399185419,
-0.10365400463342667,
0.017019499093294144,
-0.06720340251922607,
-0.08617472648620605,
0.02815050072968006,
0.028302378952503204,
0.0944322869181633,
0.27897587418556213,
-0.0015228368574753404,
0.05056183785200119,
-0.05067085847258568,
0.11932417005300522,
0.1798984706401825,
-0.01335805095732212,
-0.04396174103021622,
-0.06947801262140274,
-0.07378962635993958,
-0.18022243678569794,
0.06058850139379501,
-0.009602600708603859,
-0.12125852704048157,
0.09173250198364258,
-0.03418172895908356,
0.03891885280609131,
0.18002627789974213,
-0.02022477798163891,
-0.01478562131524086,
0.10398729145526886,
0.03618039935827255,
0.03007049486041069,
-0.014908744022250175,
-0.13744845986366272,
0.00827658548951149,
-0.028539013117551804,
-0.10673157870769501,
0.07018385082483292,
0.021647697314620018,
0.08982803672552109,
0.023426637053489685,
-0.17828905582427979,
-0.17464523017406464,
0.14099891483783722,
-0.03991580381989479,
0.09503152221441269,
0.004407843574881554,
0.05223904922604561,
-0.01624586433172226,
-0.012896168045699596,
0.03664953634142876,
-0.0909273624420166,
0.044370412826538086,
-0.03767013922333717,
-0.10353809595108032,
0.0142471082508564,
0.03415901958942413,
-0.021594680845737457,
-0.03070196881890297,
-0.019347377121448517,
-0.03176594525575638,
0.0437636561691761,
0.05435619503259659,
0.03508138284087181,
-0.003513818373903632,
-0.0031106634996831417,
0.01761774532496929,
-0.12677209079265594,
-0.07250751554965973,
-0.06437113136053085,
0.08480464667081833,
0.044812094420194626,
0.03995458036661148,
-0.012626844458281994,
-0.04672977328300476,
-0.12747463583946228,
0.05713413283228874,
0.032313670963048935,
0.011293976567685604,
0.09949658066034317,
0.06605581939220428,
0.01654510572552681,
-0.25990569591522217,
-0.0750558152794838,
0.11810868978500366,
0.11529380828142166,
-0.16255080699920654,
0.022613245993852615,
-0.08579149097204208,
0.04126099497079849,
0.02835516631603241,
-0.00011113614164059982,
0.0062712025828659534,
-0.0486801378428936,
-0.1326712816953659,
0.054189104586839676,
0.05299658328294754,
-0.11225969344377518,
0.0683116689324379,
0.024100592359900475,
0.0353332981467247,
-0.15283232927322388,
0.2644125819206238,
-0.0014262382173910737,
-0.09912438690662384,
0.048319850116968155,
-0.012354135513305664,
-0.002435975940898061,
0.04501909390091896,
0.04960593581199646,
0.031727902591228485,
-0.08651936799287796,
0.03791432827711105,
0.049476537853479385,
0.06310388445854187,
-0.0694320872426033,
-0.018903788179159164,
0.053881969302892685,
0.10724832862615585,
-0.13744358718395233,
0.006871802732348442,
-0.031517136842012405,
-0.04059911146759987,
0.019004616886377335,
-0.036252461373806,
0.030876705422997475,
-0.10459684580564499,
-0.03333543241024017,
0.1413404643535614,
0.007805353961884975,
0.03739367797970772,
-0.14831021428108215,
-0.044297751039266586,
0.028509197756648064,
0.01346082054078579,
0.05333442613482475,
0.00016238883836194873,
0.02537243813276291,
0.010400474071502686,
0.015075454488396645,
0.02679833397269249,
0.0039163026958703995,
0.1495165377855301,
0.050813380628824234,
0.0808635875582695,
0.09546256810426712,
-0.14877942204475403,
0.05771613493561745,
-0.24655446410179138,
-0.05749811977148056,
-0.002236973727121949,
-0.08363940566778183,
0.12036040425300598,
-0.03497513383626938,
-0.05210094526410103,
-0.030067818239331245,
0.02086857333779335,
-0.017573533579707146,
-0.03936273604631424,
0.0027904349844902754,
0.03137486055493355,
0.052786312997341156,
-0.07235304266214371,
0.10772977024316788,
-0.02770119719207287,
-0.09137749671936035,
-0.08811898529529572,
-0.030981507152318954,
0.04275689274072647,
-0.003529884619638324,
0.031798046082258224,
-0.024615401402115822,
-0.02467365562915802,
0.19347886741161346,
0.1886499524116516,
-0.024802472442388535,
-0.06959008425474167,
-0.04658014699816704,
0.1287687122821808,
-0.010960637591779232,
0.0467674545943737,
0.03724614530801773,
0.012178986333310604,
-0.04410843923687935,
0.16767357289791107,
-0.0021979920566082,
0.2861619293689728,
0.015909986570477486,
-0.2224826216697693,
0.025669103488326073,
-0.08895356208086014,
-0.06845086812973022,
0.0604824461042881,
0.028313500806689262,
-0.09810485690832138,
-0.03350502997636795,
0.0682578906416893,
0.09322216361761093,
0.1847252994775772,
0.06314796209335327,
-0.10323118418455124,
-0.07804945111274719,
0.05829187482595444,
0.07819921523332596,
0.02022334560751915,
-0.018176766112446785,
0.031129712238907814,
0.04523252323269844,
0.07001816481351852,
0.14493875205516815,
0.0436127670109272,
-0.05951520800590515,
-0.08828664571046829,
-0.01911589689552784,
-0.029014291241765022,
-0.028193166479468346,
0.020613936707377434,
0.1207355335354805,
-0.08014359325170517,
-0.07947355508804321,
-0.017754249274730682,
0.03727004677057266,
-0.007882947102189064,
0.07129725813865662,
-0.16084246337413788,
-0.11405416578054428,
0.03687084838747978,
0.03813844546675682,
0.33611828088760376,
-0.037567075341939926,
0.07230425626039505,
0.024428535252809525,
-0.01928132027387619,
0.001954283332452178,
0.015486512333154678,
-0.03543936088681221,
0.17294742166996002,
0.0357462540268898,
0.1753067821264267,
-0.06496590375900269,
-0.10656435042619705,
-0.09366495907306671,
-0.05097191035747528,
0.04625742882490158,
-0.05335383489727974,
-0.020793022587895393,
-0.11800044029951096,
0.09753698110580444,
-0.016715282574295998,
-0.011961838230490685,
-0.08694089949131012,
-0.022652436047792435,
-0.017844917252659798,
-0.02850227616727352,
0.010687322355806828,
-0.04937379062175751,
0.022031836211681366,
0.10334651917219162,
-0.2036549597978592,
0.15594904124736786,
-0.04159986600279808,
-0.022356698289513588,
-0.11299749463796616,
0.04870963096618652,
-0.03786289319396019,
0.08728472888469696,
0.07143813371658325,
0.009949546307325363,
0.06917145103216171,
-0.00828224141150713,
0.01760091260075569,
0.09152385592460632,
0.04064452648162842,
0.09719633311033249,
-0.19861969351768494,
-0.016644349321722984,
0.010121540166437626,
0.07834355533123016,
-0.05730365589261055,
0.08944956958293915,
-0.14948315918445587,
0.02391665428876877,
0.0003654009196907282,
0.08251653611660004,
-0.010534845292568207,
-0.1884223371744156,
0.005125835537910461,
0.021710745990276337,
-0.05633755773305893,
-0.18754789233207703,
-0.08749719709157944,
-0.06514672935009003,
-0.04873155429959297,
0.11862727999687195,
0.08356251567602158,
-0.08145888149738312,
-0.08164916932582855,
0.00304886931553483,
0.17274481058120728,
0.3108537793159485,
-0.013807288371026516,
-0.022896192967891693,
-0.11249338090419769,
0.07456635683774948,
-0.09390296787023544,
0.05754582956433296,
-0.033791687339544296,
0.094973623752594,
-0.051208287477493286,
0.09341035783290863,
-0.04700636863708496,
0.008209947496652603,
0.08006541430950165,
0.04839368909597397,
-0.08324578404426575,
-0.13405752182006836,
0.023649558424949646,
0.1086069867014885,
-0.10942422598600388,
-0.07810812443494797,
0.04074631258845329,
0.015612311661243439,
-0.08023229241371155,
-0.04929846152663231,
-0.20524795353412628,
-0.033563073724508286,
0.1103697270154953,
0.09975013881921768,
-0.1316087394952774,
-0.05688063055276871,
-0.048626258969306946,
0.1373509168624878,
0.13294225931167603,
0.011895382776856422,
0.03955934941768646,
0.022750353440642357,
0.1635657697916031,
-0.03182980790734291,
-0.06448347866535187,
-0.0015738812508061528,
-0.016629943624138832,
-0.03919462859630585,
-0.008306417614221573,
-0.053551577031612396,
0.053818825632333755,
-0.08931469172239304,
-0.23310577869415283,
-0.16702663898468018,
0.11257295310497284,
0.07202572375535965,
-0.006897872779518366,
0.14245086908340454,
0.03530479967594147,
-0.0639018639922142,
-0.04625314846634865,
0.05070110410451889,
-0.09826608747243881,
-0.1021675318479538,
-0.043397460132837296,
0.13412362337112427,
0.07665927708148956,
-0.1112029179930687,
-0.012007612735033035,
0.12086847424507141,
0.028451718389987946,
-0.1931714564561844,
-0.015356646850705147,
0.04916123300790787,
-0.009877104312181473,
0.1029096245765686,
0.18324819207191467,
-0.0837547779083252,
-0.037296365946531296,
-0.10903573781251907,
0.08325447142124176,
-0.0874452292919159,
-0.025115245953202248,
0.08578115701675415,
-0.0979062095284462,
-0.06801309436559677,
-0.07310847193002701,
-0.23012316226959229,
-0.0018460697028785944,
-0.021617446094751358,
-0.06299393624067307,
0.0841759666800499,
0.06385577470064163,
-0.008434819057583809,
-0.007025461178272963,
0.012317009270191193,
0.16467835009098053,
0.030470462515950203,
0.030127964913845062,
-0.005465328693389893,
0.05187271162867546,
-0.05412643402814865,
0.15899024903774261,
-0.0986996665596962,
-0.036875251680612564,
-0.017908740788698196,
-0.15798763930797577,
-0.13925470411777496,
0.0554000660777092,
-0.10924176126718521,
0.029423542320728302,
0.013901574537158012,
0.010858707129955292,
-0.053513288497924805,
-0.05382918193936348,
0.0419323556125164,
-0.15685968101024628,
0.030835233628749847,
0.036536745727062225,
-0.08129367977380753,
0.05350196361541748,
-0.12543976306915283,
-0.03536616638302803
] | 29 |
ปีกไก่ทอดไร้น้ำมัน | ปีกไก่10 ชิ้น
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ1 ช้อนชา | 1
หมักไก่ด้วย น้ำปลา เกลือ หมักทิ้งไว้ซัก1-2ช.ม. จะได้เข้าเนื้อ
2
นำปีกไก่ใส่ลงหม้อทอดลม ครั้งละ 5-6ชิ้น ความร้อนจะได้กระจายทั่วถึง ปรับความร้อนสูงสุด 200 และหมุนเวลา 18-20นาที พอผ่านไปซัก10นาที ดึงตะแกรงออกมาละเอาที่หนีบ พลิกไก่อีกด้าน ละก็ทอดด้วยหม้อลมต่อ
3
ทานเดี่ยวๆก็เค็มๆอร่อยดี หรือใครอยากจิ้มซอสก็ตามชอบค่ะ
4
อาจจะแห้งกว่าทอดปกติหน่อยค่ะ เพราะเครื่องนี้จะรีดน้ำมันจากเนื้อทุกชนิดออก แต่กรอบเหมือนเอาไปทอดเลยค่ะ | ปีกไก่ทอดไร้น้ำมัน มีวิธีทำดังนี้ 1
หมักไก่ด้วย น้ำปลา เกลือ หมักทิ้งไว้ซัก1-2ช.ม. จะได้เข้าเนื้อ
2
นำปีกไก่ใส่ลงหม้อทอดลม ครั้งละ 5-6ชิ้น ความร้อนจะได้กระจายทั่วถึง ปรับความร้อนสูงสุด 200 และหมุนเวลา 18-20นาที พอผ่านไปซัก10นาที ดึงตะแกรงออกมาละเอาที่หนีบ พลิกไก่อีกด้าน ละก็ทอดด้วยหม้อลมต่อ
3
ทานเดี่ยวๆก็เค็มๆอร่อยดี หรือใครอยากจิ้มซอสก็ตามชอบค่ะ
4
อาจจะแห้งกว่าทอดปกติหน่อยค่ะ เพราะเครื่องนี้จะรีดน้ำมันจากเนื้อทุกชนิดออก แต่กรอบเหมือนเอาไปทอดเลยค่ะ | ปีกไก่ทอดไร้น้ำมัน มีวัตถุดิบดังนี้ ปีกไก่10 ชิ้น
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ1 ช้อนชา | {
"ชื่ออาหาร": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ปีกไก่", "ปริมาณ": "10 ชิ้น"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"}
]
}
} | [
-0.05338996648788452,
-0.1508059799671173,
-0.00599886616691947,
-0.06414786726236343,
-0.05394541099667549,
0.11455319076776505,
-0.19218790531158447,
0.13362808525562286,
-0.002697256626561284,
0.003672108519822359,
-0.04449915885925293,
0.07202969491481781,
0.0653904527425766,
0.0630185455083847,
0.01152727473527193,
-0.08615013211965561,
-0.06908009946346283,
0.1639096438884735,
0.06846333295106888,
0.03249445930123329,
-0.1242445558309555,
-0.09510140866041183,
0.0713028758764267,
-0.039313554763793945,
0.005749878939241171,
-0.08523781597614288,
-0.01592804305255413,
0.046340834349393845,
0.11190580576658249,
-0.20133812725543976,
0.10376347601413727,
-0.016165900975465775,
0.07675492763519287,
-0.06579162925481796,
0.0705026239156723,
0.03404810279607773,
0.10072730481624603,
0.10792277753353119,
-0.014264547266066074,
0.24200323224067688,
-0.01798209361732006,
0.048087332397699356,
-0.026262884959578514,
0.1218053475022316,
-0.04604103043675423,
-0.1209947019815445,
0.013199962675571442,
-0.05774986743927002,
0.04445873945951462,
0.038426902145147324,
-0.03556079417467117,
-0.1135297641158104,
-0.061708398163318634,
0.09285695105791092,
0.22811773419380188,
0.0680178552865982,
-0.11640042811632156,
-0.06375143676996231,
-0.1409347802400589,
-0.11700113862752914,
0.026806166395545006,
-0.04183844104409218,
-0.018388105556368828,
0.07136081904172897,
-0.19244670867919922,
0.05493217334151268,
0.03619316592812538,
-0.14438001811504364,
0.11892751604318619,
0.08151806145906448,
-0.1155441626906395,
0.050228528678417206,
-0.06483807414770126,
0.05593864247202873,
-0.13318148255348206,
-0.2167888730764389,
-0.08108140528202057,
-0.05590334162116051,
0.07311204820871353,
-0.08264379948377609,
0.022107651457190514,
-0.050448235124349594,
-0.015399162657558918,
-0.035222556442022324,
-0.0235518217086792,
0.1419832408428192,
0.016809677705168724,
0.020599154755473137,
-0.002203128067776561,
0.055391598492860794,
-0.11273892223834991,
0.004370455164462328,
-0.0466364324092865,
0.08402170240879059,
0.01756199076771736,
0.06970418244600296,
0.10502856224775314,
-0.09091268479824066,
0.056638170033693314,
-0.0828671082854271,
-0.04198536276817322,
0.09690679609775543,
-0.041515979915857315,
-0.10041145980358124,
-0.17334230244159698,
-0.19164051115512848,
0.11697178333997726,
-0.07259822636842728,
-0.04597355052828789,
-0.0789828971028328,
0.05581241101026535,
-0.027696847915649414,
0.03972071036696434,
0.18651127815246582,
-0.025793228298425674,
-0.11062172800302505,
0.06317003816366196,
-0.08593671768903732,
-0.024139920249581337,
0.06247713789343834,
0.19808128476142883,
-0.03703126683831215,
-0.11457286775112152,
0.14343301951885223,
0.09098214656114578,
0.10680077970027924,
0.01948673091828823,
0.1436600685119629,
0.03228875249624252,
-0.13689634203910828,
-0.08710847795009613,
-0.03415338322520256,
-0.0025604122783988714,
0.06469593942165375,
-0.09477526694536209,
-0.05686623230576515,
0.06532207876443863,
0.0621507354080677,
-0.002655372489243746,
-0.08143875747919083,
0.14019273221492767,
-0.10154033452272415,
-0.03726151958107948,
-0.05482574924826622,
0.07348088175058365,
-0.06831429153680801,
0.06272532045841217,
0.14852750301361084,
-0.028668662533164024,
0.06315090507268906,
0.04374789074063301,
-0.04666924104094505,
-0.11267007142305374,
0.03267596289515495,
0.00778103107586503,
-0.004911778029054403,
-0.11689931154251099,
-0.0027724504470825195,
0.04370963200926781,
0.03818872943520546,
-0.013769151642918587,
-0.017686132341623306,
-0.37443047761917114,
-0.15208525955677032,
-0.03827304765582085,
0.04503556713461876,
-0.20817188918590546,
0.03965364024043083,
0.06477569788694382,
-0.05187026411294937,
0.10198159515857697,
0.0011030996683984995,
0.0417482890188694,
0.029782386496663094,
0.11591814458370209,
0.03911086544394493,
0.10396991670131683,
-0.02381715178489685,
0.03914300724864006,
0.13032838702201843,
0.21430638432502747,
0.02645304426550865,
-0.0025873540434986353,
-0.04698546975851059,
-0.09427820146083832,
0.04921878129243851,
0.20746807754039764,
0.0749201700091362,
-0.03280412778258324,
-0.07133150100708008,
0.04185428470373154,
-0.026888936758041382,
0.06911041587591171,
-0.024705247953534126,
0.04932573065161705,
-0.007257444318383932,
0.07065565139055252,
-0.12373965978622437,
-0.001402171328663826,
-0.01805839128792286,
0.11963946372270584,
0.13832108676433563,
0.13264597952365875,
-0.013466664589941502,
-0.04218963161110878,
0.021592946723103523,
-0.11547275632619858,
-0.097933828830719,
0.06648029386997223,
0.04231315106153488,
0.22042714059352875,
-0.00234500365331769,
0.09901145845651627,
-0.010310813784599304,
0.0023805105593055487,
0.13115108013153076,
0.10406450182199478,
-0.09043548256158829,
0.14172624051570892,
0.03530455008149147,
0.0283757746219635,
0.06453721970319748,
-0.023231500759720802,
0.11664412170648575,
0.035309694707393646,
0.1099424809217453,
0.031039128080010414,
-0.14861740171909332,
0.07288049161434174,
-0.11070936918258667,
0.042263634502887726,
0.04609469696879387,
0.011041219346225262,
-0.04383248835802078,
-0.14160796999931335,
-0.1887664496898651,
0.036435820162296295,
0.010924926958978176,
0.008353681303560734,
0.08899395912885666,
-0.056427281349897385,
-0.06222451478242874,
0.0384163074195385,
-0.04963948205113411,
0.03627101704478264,
0.07571639120578766,
0.067172572016716,
0.005508012138307095,
-0.01303050946444273,
0.04270019009709358,
0.11433095484972,
0.0682806447148323,
0.05093061178922653,
-0.02714669331908226,
-0.06167762726545334,
-0.018755240365862846,
-0.006438021548092365,
-0.08029382675886154,
0.09330853074789047,
0.25827643275260925,
-0.018953878432512283,
0.08760728687047958,
0.03591854125261307,
-0.016245875507593155,
0.03033781237900257,
-0.10919266194105148,
0.0968741923570633,
-0.10595326870679855,
0.12371056526899338,
-0.039093684405088425,
0.04702252894639969,
0.025394124910235405,
-0.08960116654634476,
-0.021589254960417747,
0.10222649574279785,
-0.06747539341449738,
-0.07062967866659164,
-0.041471216827631,
-0.11051962524652481,
-0.07876788079738617,
-0.09315788745880127,
-0.034576717764139175,
-0.024056579917669296,
-0.015797007828950882,
0.11395031213760376,
0.024125589057803154,
-0.11613909155130386,
-0.011637808755040169,
0.0677325651049614,
0.03032279573380947,
0.01667999103665352,
-0.05356888845562935,
0.13000640273094177,
-0.011843910440802574,
0.08480322360992432,
0.04292384907603264,
-0.2670951783657074,
0.08293239772319794,
0.09514808654785156,
-0.04674934595823288,
-0.14799070358276367,
0.03783770278096199,
-0.11634612083435059,
-0.06593131273984909,
-0.06862202286720276,
0.008159458637237549,
0.0141129270195961,
-0.1115320548415184,
0.040369872003793716,
-0.07778795808553696,
0.10798301547765732,
0.07178449630737305,
-0.07388908416032791,
0.08458040654659271,
0.11752981692552567,
0.05347520485520363,
0.11775971949100494,
0.19832733273506165,
0.1211034432053566,
0.08168808370828629,
0.10780729353427887,
0.023178815841674805,
-0.06910429149866104,
0.13157333433628082,
-0.05636221170425415,
0.05984357371926308,
0.07927843183279037,
-0.009081235155463219,
-0.07081376761198044,
-0.01571556180715561,
-0.003978421911597252,
-0.1578352153301239,
0.15392319858074188,
-0.07172799110412598,
-0.06071183457970619,
0.010409483686089516,
-0.10430996865034103,
0.10676055401563644,
0.08388008922338486,
-0.006853405851870775,
-0.05761301517486572,
0.09024739265441895,
0.07238046824932098,
-0.0022723779547959566,
-0.061527084559202194,
0.0565025620162487,
0.07521915435791016,
0.029860660433769226,
-0.010516904294490814,
-0.03377396985888481,
0.11514229327440262,
-0.09387515485286713,
-0.011365758255124092,
-0.1068267822265625,
0.005191362462937832,
-0.04999513551592827,
-0.07333648204803467,
0.00929812528192997,
0.07901871204376221,
0.08311823755502701,
0.330113023519516,
0.0104443384334445,
-0.005891803186386824,
0.020865844562649727,
0.08616546541452408,
0.14636766910552979,
-0.06205594167113304,
-0.09961410611867905,
-0.07714523375034332,
-0.028009112924337387,
-0.08414424955844879,
0.018828628584742546,
-0.021169820800423622,
-0.1154005154967308,
0.0941426232457161,
0.05892735719680786,
0.107326939702034,
0.1388521045446396,
-0.07211094349622726,
-0.06784479320049286,
0.1102253720164299,
-0.06131497398018837,
-0.0430508628487587,
-0.06174619123339653,
-0.10137559473514557,
-0.02163318730890751,
-0.051981545984745026,
-0.03616809844970703,
-0.012216992676258087,
0.08416879177093506,
0.025532560423016548,
0.007550787180662155,
-0.11981935054063797,
-0.15996797382831573,
0.21110494434833527,
-0.08452768623828888,
-0.0403897725045681,
-0.0605640672147274,
-0.009192935191094875,
0.018843578174710274,
0.02351957932114601,
0.10091345757246017,
-0.14383231103420258,
0.02515534684062004,
-0.021477563306689262,
-0.05945216864347458,
0.028309958055615425,
0.04992758110165596,
-0.07547569274902344,
-0.09151675552129745,
-0.06386743485927582,
-0.1831822246313095,
0.012477697804570198,
0.024339986965060234,
-0.021963153034448624,
-0.009804336354136467,
0.018116841092705727,
0.03525417670607567,
-0.10321716219186783,
-0.044288404285907745,
-0.12206386029720306,
0.06067381426692009,
0.04366922378540039,
0.07092434167861938,
-0.08390618860721588,
-0.03095872513949871,
-0.12639938294887543,
0.004231518134474754,
0.06215548515319824,
-0.012152398936450481,
0.15610924363136292,
-0.03239790350198746,
-0.011137561872601509,
-0.23412299156188965,
-0.12306343019008636,
0.15092575550079346,
0.017578130587935448,
-0.00046220156946219504,
-0.02265186794102192,
-0.04517108201980591,
0.0483219288289547,
-0.014140346087515354,
0.0013935023453086615,
-0.04336396977305412,
0.05891275405883789,
-0.1089828684926033,
0.07861925661563873,
0.04683675616979599,
-0.2066376954317093,
-0.013189447112381458,
-0.019537178799510002,
0.07033856958150864,
-0.10678321868181229,
0.22807513177394867,
0.13834328949451447,
-0.101558618247509,
0.07234106957912445,
0.005772459786385298,
-0.03259393945336342,
-0.03206586465239525,
0.09563987702131271,
0.1253707855939865,
0.048866771161556244,
0.050470564514398575,
0.029599538072943687,
0.08491823822259903,
-0.11201119422912598,
0.049812011420726776,
0.06754416227340698,
0.028034880757331848,
-0.20354948937892914,
0.00812174379825592,
-0.034933317452669144,
-0.0361516997218132,
0.10434982925653458,
0.04905262216925621,
0.009784345515072346,
-0.047544658184051514,
0.006973101757466793,
0.0935586541891098,
-0.0020354273729026318,
-0.10527096688747406,
-0.07231473177671432,
0.02123774215579033,
0.06222369894385338,
0.06317540258169174,
0.07997296005487442,
-0.008259158581495285,
0.04844236373901367,
0.031029338017106056,
-0.09165163338184357,
0.02819383516907692,
-0.0007545272237621248,
0.11143279075622559,
0.04134039953351021,
0.07313328236341476,
0.1134856566786766,
-0.1651199758052826,
-0.037346284836530685,
-0.240643709897995,
-0.09527317434549332,
-0.0064169615507125854,
-0.15232130885124207,
0.10430651158094406,
-0.024244632571935654,
-0.005036069545894861,
0.020278215408325195,
-0.015687892213463783,
0.03180026635527611,
0.08609384298324585,
0.02870066836476326,
-0.03987309709191322,
-0.01830110512673855,
-0.05271726846694946,
0.08271268755197525,
-0.13361428678035736,
-0.11356624215841293,
-0.05518743023276329,
-0.05937575176358223,
0.08361778408288956,
0.0024124165065586567,
0.04754648730158806,
-0.05132525414228439,
0.0023102781269699335,
0.11983781307935715,
0.1234963908791542,
0.003137921681627631,
-0.044067878276109695,
-0.06506926566362381,
0.1434720903635025,
-0.1008535772562027,
0.019520100206136703,
-0.07611366361379623,
-0.043963473290205,
-0.05575048550963402,
0.18211162090301514,
0.04746776819229126,
0.1764804869890213,
0.10316860675811768,
-0.23191584646701813,
0.06669820845127106,
-0.02202300913631916,
-0.051491908729076385,
0.07643087953329086,
0.09393024444580078,
-0.1430331915616989,
-0.050061583518981934,
0.09868454188108444,
0.20426130294799805,
0.0031502158381044865,
0.08018326759338379,
-0.04331463947892189,
-0.029611630365252495,
0.04256749153137207,
0.00130011688452214,
0.012868866324424744,
0.021969297900795937,
0.11953870207071304,
0.006283826194703579,
-0.00903403665870428,
0.115792416036129,
-0.018151460215449333,
-0.04635743051767349,
-0.10432219505310059,
-0.010040041990578175,
0.06631995737552643,
-0.009060801938176155,
0.034077417105436325,
0.11783923208713531,
-0.025974614545702934,
-0.05268191546201706,
-0.0912124365568161,
0.08681957423686981,
-0.031126827001571655,
0.10934846848249435,
-0.09947732836008072,
-0.0762893483042717,
0.022133825346827507,
-0.023356866091489792,
0.354527086019516,
0.019083337858319283,
-0.03025735355913639,
0.004150858148932457,
-0.05827036872506142,
0.0522456094622612,
-0.050050992518663406,
-0.024026695638895035,
0.12709499895572662,
0.06481597572565079,
0.14424657821655273,
-0.06548532098531723,
-0.06058792024850845,
-0.029909146949648857,
-0.12260150909423828,
0.07203768193721771,
-0.05586785078048706,
0.03147978335618973,
-0.08590752631425858,
0.1746770590543747,
0.00983276404440403,
-0.0027375679928809404,
-0.0788567066192627,
-0.004209331702440977,
0.016702737659215927,
-0.009251601062715054,
-0.0036365091800689697,
-0.10777968168258667,
-0.04899216443300247,
0.07061590254306793,
-0.19198600947856903,
0.09086047857999802,
0.05063820630311966,
-0.08342498540878296,
-0.051967911422252655,
0.009346882812678814,
-0.01963183842599392,
0.18989531695842743,
0.0385461263358593,
-0.0022492092102766037,
0.12458360940217972,
-0.008553911931812763,
0.030329866334795952,
0.07325933873653412,
0.13010860979557037,
0.07520925253629684,
-0.1836552619934082,
-0.07424048334360123,
-0.03289158642292023,
0.056088753044605255,
-0.15852423012256622,
-0.006832546554505825,
-0.04483184590935707,
-0.055784158408641815,
0.025346428155899048,
-0.050080712884664536,
-0.045941729098558426,
-0.18056544661521912,
0.0005153268575668335,
0.03725716099143028,
-0.056355323642492294,
-0.13368041813373566,
-0.16308532655239105,
-0.03857770562171936,
-0.0058709741570055485,
0.0376572385430336,
0.06655069440603256,
-0.07371045649051666,
0.1183304712176323,
0.0015859795967116952,
0.21762585639953613,
0.4138055145740509,
-0.10027677565813065,
-0.020398497581481934,
-0.13543055951595306,
0.0617259219288826,
-0.13628825545310974,
-0.035881899297237396,
-0.028426071628928185,
0.12266390025615692,
-0.015006737783551216,
0.03739544376730919,
-0.10378887504339218,
0.09857679903507233,
-0.0652606412768364,
0.059332285076379776,
-0.07821272313594818,
-0.1392742097377777,
0.057850129902362823,
0.04385945945978165,
-0.04030193015933037,
-0.045998714864254,
-0.016740810126066208,
0.027360424399375916,
-0.0753149762749672,
-0.0743749663233757,
-0.2216912806034088,
0.008006623014807701,
0.22118937969207764,
0.07553499191999435,
-0.0907990112900734,
-0.009574598632752895,
-0.0008205042104236782,
0.2253279983997345,
0.006766465958207846,
0.031061960384249687,
0.04289335757493973,
0.010374033823609352,
0.11957190930843353,
-0.029711024835705757,
-0.0048033734783530235,
-0.1232161670923233,
0.00934604462236166,
-0.14932656288146973,
-0.029911207035183907,
-0.06449707597494125,
0.0968056172132492,
-0.048230018466711044,
-0.16023097932338715,
-0.11287643760442734,
0.027928952127695084,
0.08128653466701508,
-0.012190954759716988,
0.09039179980754852,
0.12493979185819626,
-0.10905797779560089,
-0.00861282180994749,
0.15856026113033295,
-0.07429571449756622,
-0.0709799975156784,
0.012788349762558937,
0.07792707532644272,
-0.04594271630048752,
-0.06259875744581223,
-0.031352173537015915,
0.18999464809894562,
0.003335585119202733,
-0.19535109400749207,
0.0018395187798887491,
0.012577690184116364,
-0.1638876348733902,
0.0688895434141159,
0.1735476404428482,
-0.09367437660694122,
-0.01186909805983305,
-0.06694392114877701,
0.05219664052128792,
-0.001634262502193451,
-0.02514435350894928,
0.1712607890367508,
-0.037655435502529144,
-0.04292881488800049,
-0.03597787395119667,
-0.12933386862277985,
0.005892436485737562,
-0.1449422836303711,
-0.07123366743326187,
0.2727210223674774,
-0.060079414397478104,
0.09074174612760544,
0.006910987664014101,
-0.00014532357454299927,
0.21186205744743347,
0.047842759639024734,
0.021292706951498985,
0.00963615532964468,
0.07710577547550201,
-0.09782924503087997,
0.16557754576206207,
-0.05595371872186661,
0.0021957510616630316,
-0.02324691414833069,
-0.12023283541202545,
-0.15946923196315765,
0.05014721304178238,
-0.14835433661937714,
0.004783447831869125,
-0.0462469719350338,
-0.03700835257768631,
-0.015239142812788486,
-0.08356846123933792,
-0.03727038577198982,
-0.2225504219532013,
0.03887427598237991,
0.15765701234340668,
-0.10452600568532944,
0.06655771285295486,
-0.12382088601589203,
-0.006369104143232107
] | 30 |
ไก่กระวานผัดเผ็ด | สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
หน่อกระวาน 3 หน่อ
น้ำสต๊อกไก่ 1/4 ถ้วยตวง
พริกชี้ฟ้าเขียว 2 เม็ด
พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
ใบมะกรูด 5 ใบ
น้ำปลา 1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบพริกแกง
ข่า 5 แว่น
ตะไคร้ 1 ต้น
ผิวมะกรูด ½ ผล
กระเทียมไทย 10 กลีบ
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกขี้หนูสวน ¼ ถ้วยตวง
กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ | โขลกข่าให้แหลก จากนั้นโขลกตะไคร้ไปพร้อมเกลือ เพื่อไม่ให้น้ำกระเด็น
ตามด้วยโขลกผิวมะกรูด กระเทียมไทย พริกขี้หนูสวน และกะปิให้เข้ากัน หั่นหน่อกระวานแฉลบบาง ๆ เพื่อให้เคี้ยวง่าย แช่น้ำเตรียมไว้
แล้วสับไก่ให้เป็นชิ้นพอดีคำ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนั้นนำพริกแกงที่โขลกไว้ลงไปผัดให้หอม ใส่ไก่ลงไปผัด
เมื่อไก่เริ่มสุก ใส่กระวานลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา เมื่อทุกอย่างเดือดดีใส่ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ
ผัดให้ทุกอย่างสุกเข้ากัน จากนั้นจัดเสิร์ฟเคียงข้าวสวย | ไก่กระวานผัดเผ็ด มีวิธีทำดังนี้ โขลกข่าให้แหลก จากนั้นโขลกตะไคร้ไปพร้อมเกลือ เพื่อไม่ให้น้ำกระเด็น
ตามด้วยโขลกผิวมะกรูด กระเทียมไทย พริกขี้หนูสวน และกะปิให้เข้ากัน หั่นหน่อกระวานแฉลบบาง ๆ เพื่อให้เคี้ยวง่าย แช่น้ำเตรียมไว้
แล้วสับไก่ให้เป็นชิ้นพอดีคำ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนั้นนำพริกแกงที่โขลกไว้ลงไปผัดให้หอม ใส่ไก่ลงไปผัด
เมื่อไก่เริ่มสุก ใส่กระวานลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา เมื่อทุกอย่างเดือดดีใส่ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ
ผัดให้ทุกอย่างสุกเข้ากัน จากนั้นจัดเสิร์ฟเคียงข้าวสวย | ไก่กระวานผัดเผ็ด มีวัตถุดิบดังนี้ สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
หน่อกระวาน 3 หน่อ
น้ำสต๊อกไก่ 1/4 ถ้วยตวง
พริกชี้ฟ้าเขียว 2 เม็ด
พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
ใบมะกรูด 5 ใบ
น้ำปลา 1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบพริกแกง
ข่า 5 แว่น
ตะไคร้ 1 ต้น
ผิวมะกรูด ½ ผล
กระเทียมไทย 10 กลีบ
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกขี้หนูสวน ¼ ถ้วยตวง
กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ | {
"ไก่กระวานผัดเผ็ด": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "สะโพกไก่", "ปริมาณ": "1 กิโลกรัม"},
{"ชื่อ": "หน่อกระวาน", "ปริมาณ": "3 หน่อ"},
{"ชื่อ": "น้ำสต๊อกไก่", "ปริมาณ": "1/4 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "พริกชี้ฟ้าเขียว", "ปริมาณ": "2 เม็ด"},
{"ชื่อ": "พริกชี้ฟ้าแดง", "ปริมาณ": "1 เม็ด"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูด", "ปริมาณ": "5 ใบ"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมัน", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"}
],
"วัตถุดิบพริกแกง": {
"ข่า": "5 แว่น",
"ตะไคร้": "1 ต้น",
"ผิวมะกรูด": "½ ผล",
"กระเทียมไทย": "10 กลีบ",
"เกลือ": "½ ช้อนชา",
"พริกขี้หนูสวน": "¼ ถ้วยตวง",
"กะปิ": "2 ช้อนโต๊ะ"
}
}
} | [
-0.06615249067544937,
0.01625816710293293,
-0.006172177381813526,
-0.08965829014778137,
0.005432714708149433,
0.15886056423187256,
-0.22149167954921722,
0.1522717922925949,
0.03164584934711456,
0.015930775552988052,
-0.04758652299642563,
0.14846527576446533,
0.09358641505241394,
0.07398849725723267,
0.02830098569393158,
-0.08052515983581543,
-0.0762002244591713,
0.2035493105649948,
-0.15816453099250793,
0.08058690279722214,
0.00771509762853384,
-0.08222119510173798,
0.08139535784721375,
-0.011068731546401978,
-0.155670166015625,
-0.10764734447002411,
0.02680114097893238,
0.02441994845867157,
0.01858098804950714,
-0.1493636965751648,
0.07858547568321228,
-0.11622320860624313,
0.08146505802869797,
-0.07015775889158249,
0.033918075263500214,
0.06521448493003845,
0.07628048956394196,
0.041564781218767166,
-0.001903170719742775,
0.2967098355293274,
0.01738550513982773,
-0.0433996319770813,
-0.049593307077884674,
0.11552558094263077,
-0.02988194301724434,
-0.18745163083076477,
-0.02792806178331375,
0.036795422434806824,
-0.036332905292510986,
0.04472457617521286,
-0.028398726135492325,
-0.16327765583992004,
-0.05254204571247101,
0.0853898674249649,
0.24018532037734985,
0.0008896766230463982,
-0.10135570913553238,
-0.09652578085660934,
-0.06335984170436859,
-0.16755761206150055,
0.06952116638422012,
-0.021277479827404022,
0.004257386550307274,
0.06145159900188446,
-0.209461510181427,
-0.004387770779430866,
0.0923861712217331,
-0.0892070084810257,
0.04990833252668381,
0.07817383855581284,
0.0047545782290399075,
0.03986996412277222,
-0.025192487984895706,
0.10064718127250671,
-0.07589560747146606,
-0.24076414108276367,
-0.09913761168718338,
-0.0727236270904541,
0.017333701252937317,
-0.07579904794692993,
0.025025777518749237,
-0.01762038841843605,
-0.01511622965335846,
0.01978229731321335,
0.05537278577685356,
0.152629554271698,
0.023622477427124977,
-0.024846088141202927,
-0.0016582328826189041,
-0.04405435174703598,
-0.028121836483478546,
0.01783074624836445,
0.06889326870441437,
0.0939406305551529,
-0.01579141616821289,
0.015105163678526878,
0.06519116461277008,
-0.12630797922611237,
0.03883731737732887,
-0.08729644864797592,
-0.09853021800518036,
0.11289918422698975,
-0.010139882564544678,
-0.10836891829967499,
-0.08451390266418457,
-0.015704981982707977,
0.03787088394165039,
-0.0914035439491272,
-0.08611130714416504,
-0.09971845895051956,
0.026209387928247452,
0.021168429404497147,
-0.0004292035009711981,
0.16680629551410675,
0.1340378224849701,
-0.10963565856218338,
0.05752795934677124,
0.005237950012087822,
0.010992446914315224,
0.029731664806604385,
0.1658622771501541,
-0.028481515124440193,
-0.041709646582603455,
0.08513252437114716,
0.05867522582411766,
0.06548629701137543,
-0.022657524794340134,
0.09103018045425415,
0.005772631149739027,
-0.13600151240825653,
-0.08453147858381271,
-0.03972480446100235,
-0.05688531696796417,
0.05357438325881958,
0.004550247453153133,
-0.10205025970935822,
0.07973363250494003,
0.02472376450896263,
0.09786833822727203,
-0.10754767060279846,
0.13101503252983093,
-0.03642338141798973,
-0.11546298116445541,
0.009442213922739029,
0.07235918939113617,
-0.06521281599998474,
0.06060231477022171,
0.06863787025213242,
-0.021110309287905693,
0.07850243896245956,
-0.037843987345695496,
-0.05200806260108948,
-0.009586884640157223,
0.025119677186012268,
0.11450914293527603,
0.012812073342502117,
-0.30292192101478577,
-0.061499662697315216,
0.040065936744213104,
0.07779112458229065,
-0.034603431820869446,
0.020557519048452377,
-0.1352689117193222,
-0.13592669367790222,
-0.06345566362142563,
0.023453302681446075,
-0.1867389976978302,
0.041031740605831146,
0.10060739517211914,
-0.06147593632340431,
0.05074869841337204,
0.051295872777700424,
0.00466583389788866,
-0.017741287127137184,
0.17144601047039032,
0.05552774295210838,
0.10353639721870422,
-0.05173060670495033,
0.02248808741569519,
0.06999287009239197,
0.2506340444087982,
0.013601655140519142,
-0.02452802285552025,
-0.025305164977908134,
-0.16092321276664734,
0.033619605004787445,
0.22078250348567963,
0.11929483711719513,
-0.05775366351008415,
-0.05782449617981911,
0.03298629820346832,
-0.13378925621509552,
0.09783986210823059,
0.0033999793231487274,
0.013576519675552845,
-0.03203392028808594,
0.06394556909799576,
-0.2190505862236023,
0.021720390766859055,
-0.017682719975709915,
0.1339726448059082,
0.037447817623615265,
0.10096754878759384,
0.010044442489743233,
-0.025081010535359383,
0.06548953801393509,
-0.08554007112979889,
-0.04050804302096367,
0.0986563041806221,
0.02021484076976776,
0.05436970293521881,
-0.02089363895356655,
0.002740840893238783,
0.009594382718205452,
-0.008505645208060741,
0.14615941047668457,
0.1060212180018425,
-0.10651997476816177,
0.15916863083839417,
-0.015418246388435364,
0.08150102198123932,
0.20898641645908356,
-0.0019125472754240036,
0.056378040462732315,
-0.015241214074194431,
0.1428494155406952,
0.02772446721792221,
-0.12956398725509644,
0.06803280115127563,
-0.07001137733459473,
0.05361734703183174,
0.09772199392318726,
-0.04906494542956352,
-0.005629938095808029,
-0.08746838569641113,
-0.17168763279914856,
0.2292502224445343,
0.02018038183450699,
-0.0063207801431417465,
-0.044796399772167206,
-0.0890379250049591,
-0.11786730587482452,
0.06960278749465942,
0.0033576572313904762,
0.09605462849140167,
0.02868950366973877,
-0.044090986251831055,
-0.05637926235795021,
-0.020796755328774452,
0.013047102838754654,
0.07324333488941193,
0.12471611797809601,
-0.010061885230243206,
0.00936469342559576,
-0.06277692317962646,
0.015027464367449284,
-0.11758935451507568,
-0.04041021317243576,
-0.0023407693952322006,
0.17986881732940674,
-0.09803369641304016,
0.08719001710414886,
0.051434226334095,
-0.02903606742620468,
0.0064965179190039635,
-0.0763828232884407,
0.008547738194465637,
-0.1949290782213211,
0.07786799967288971,
-0.04042559489607811,
-0.0047126878052949905,
-0.0016733878292143345,
-0.08673965930938721,
0.0089875478297472,
0.042576972395181656,
0.011665889993309975,
0.003980911336839199,
-0.061249420046806335,
-0.04952161759138107,
-0.09025250375270844,
-0.033827271312475204,
0.051228366792201996,
-0.050000254064798355,
0.007082574535161257,
0.11765266954898834,
0.03853684663772583,
-0.20137353241443634,
-0.08724653720855713,
0.09555281698703766,
-0.13862749934196472,
0.045668404549360275,
-0.0353587344288826,
0.07559384405612946,
-0.13589215278625488,
0.0745149478316307,
0.10095469653606415,
-0.16866697371006012,
0.045674532651901245,
0.09857207536697388,
-0.11089123040437698,
-0.10907335579395294,
0.0035604722797870636,
-0.07217252254486084,
-0.11827905476093292,
-0.08017785102128983,
0.044693686068058014,
0.01429983414709568,
-0.10903452336788177,
0.07141570746898651,
-0.037977322936058044,
0.16595526039600372,
0.06490917503833771,
-0.040210288017988205,
0.05612034350633621,
0.07321248948574066,
0.02817736193537712,
0.08031488209962845,
0.10100989788770676,
0.10064376890659332,
0.08764626830816269,
0.10554297268390656,
0.0074654631316661835,
-0.05447984114289284,
0.11529766768217087,
0.05398214980959892,
-0.0003811748465523124,
0.02096371166408062,
-0.05516073480248451,
-0.08234123140573502,
0.017346646636724472,
0.009128729812800884,
-0.22927212715148926,
0.17412181198596954,
-0.03976796194911003,
0.036030881106853485,
-0.049313999712467194,
-0.14890986680984497,
0.15911425650119781,
0.07604273408651352,
-0.10194773972034454,
-0.017182135954499245,
0.06110958755016327,
0.0333334244787693,
0.07148069143295288,
-0.0344921313226223,
0.036586105823516846,
0.11646807938814163,
0.06798118352890015,
0.0932496041059494,
-0.008566275238990784,
-0.013349196873605251,
-0.12404745817184448,
0.024909788742661476,
-0.07584995776414871,
0.06347715854644775,
-0.17051962018013,
-0.09570006281137466,
0.05576026812195778,
0.010694660246372223,
0.040495365858078,
0.2600703239440918,
-0.0212179534137249,
0.13190776109695435,
-0.039963752031326294,
0.07869979739189148,
0.1541217565536499,
-0.006827495526522398,
-0.0783800259232521,
-0.0523720383644104,
-0.04817112162709236,
-0.15618787705898285,
-0.017011303454637527,
0.016902334988117218,
-0.10089070349931717,
0.03795013576745987,
-0.08222483843564987,
0.0060355523601174355,
0.1718306690454483,
-0.0052573480643332005,
-0.00986390095204115,
0.09313105046749115,
-0.043695710599422455,
0.02687540277838707,
-0.0006158312899060547,
-0.11375783383846283,
-0.025637000799179077,
0.011886429972946644,
-0.05587194859981537,
-0.007048821542412043,
0.05015575513243675,
0.04972986504435539,
0.07383127510547638,
-0.16759134829044342,
-0.03980331867933273,
0.12381177395582199,
-0.021989841014146805,
0.012043827213346958,
0.00886782631278038,
-0.011499021202325821,
-0.02335384488105774,
0.025964712724089622,
0.03767133504152298,
-0.10250739008188248,
-0.029863575473427773,
-0.021647119894623756,
-0.06788842380046844,
-0.01615378074347973,
0.020302895456552505,
-0.0007438332540914416,
-0.16784194111824036,
-0.0755065530538559,
0.054292067885398865,
0.010172496549785137,
0.013775533065199852,
0.02765909768640995,
-0.0028007710352540016,
-0.025863220915198326,
0.07512271404266357,
-0.09999112039804459,
-0.010463546961545944,
-0.1018492728471756,
0.0795774757862091,
0.06280171871185303,
0.02428574673831463,
-0.00977916456758976,
-0.03595804423093796,
-0.10707255452871323,
0.10538963973522186,
0.0000807621399872005,
0.0705617144703865,
0.17138785123825073,
-0.019412847235798836,
0.020447539165616035,
-0.2096640169620514,
-0.06101943552494049,
0.12177680432796478,
0.10179504752159119,
-0.1366105079650879,
0.010151408612728119,
-0.015042940154671669,
0.006693852134048939,
0.03563927859067917,
-0.01972271502017975,
-0.055441342294216156,
-0.03908485174179077,
-0.1593882292509079,
0.015260590240359306,
0.003400819841772318,
-0.1644120216369629,
0.15675875544548035,
-0.032284270972013474,
0.020889436826109886,
-0.11631643772125244,
0.27533021569252014,
0.05754353478550911,
-0.11938077211380005,
0.02783796936273575,
0.05964456498622894,
0.06628108024597168,
0.009010559879243374,
-0.030149847269058228,
-0.056301578879356384,
-0.0373288132250309,
0.03380740433931351,
0.07173016667366028,
0.003507278161123395,
-0.11628749966621399,
0.04726248234510422,
0.005017977207899094,
0.0666363537311554,
-0.1963491439819336,
-0.021145515143871307,
-0.02242029830813408,
-0.03451789170503616,
0.0896143987774849,
-0.008537964895367622,
-0.02106267400085926,
-0.14291073381900787,
-0.1413363218307495,
0.10802901536226273,
-0.01759522408246994,
0.0168000441044569,
-0.12357053905725479,
-0.08638771623373032,
0.030427983030676842,
-0.004067820962518454,
0.038252051919698715,
-0.005455546546727419,
0.04822038114070892,
0.012515349313616753,
0.0036422042176127434,
-0.00958340521901846,
-0.015124622732400894,
0.0851685032248497,
0.048425786197185516,
0.11917784810066223,
0.09094288945198059,
-0.15199750661849976,
-0.06167449802160263,
-0.21556058526039124,
-0.04944376274943352,
-0.0006829840131103992,
-0.12526589632034302,
0.12621136009693146,
-0.0034163540694862604,
-0.05972149595618248,
-0.015695586800575256,
0.021327460184693336,
-0.06055226922035217,
0.043046049773693085,
0.01056673377752304,
0.00793938897550106,
0.07055137306451797,
-0.06313685327768326,
0.07619722187519073,
-0.0771564468741417,
-0.16443254053592682,
-0.058131374418735504,
-0.0030677407048642635,
0.11517195403575897,
-0.03915184736251831,
0.029830461367964745,
-0.014260447584092617,
0.049878038465976715,
0.18982575833797455,
0.20518004894256592,
-0.0668260008096695,
-0.11718152463436127,
-0.055923376232385635,
0.1716565489768982,
-0.07667559385299683,
0.05557338520884514,
-0.02285115048289299,
-0.08109597861766815,
-0.025438662618398666,
0.07672958076000214,
0.09024156630039215,
0.17956292629241943,
0.045530736446380615,
-0.18481814861297607,
0.021161597222089767,
-0.03896539285778999,
-0.09795252978801727,
0.08353713154792786,
0.008816119283437729,
-0.0704338327050209,
0.00426365714520216,
0.08214463293552399,
0.15948599576950073,
0.1911933571100235,
0.08161768317222595,
-0.051834363490343094,
-0.07084701210260391,
0.06637182086706161,
0.12321975827217102,
0.035436589270830154,
0.038490455597639084,
0.046583838760852814,
0.04487152770161629,
0.0363411083817482,
0.13064011931419373,
-0.0049197678454220295,
-0.013607538305222988,
-0.10265997052192688,
-0.012368159368634224,
0.02457593008875847,
-0.0221319068223238,
-0.028928367421030998,
0.10814552009105682,
-0.052494071424007416,
-0.01951851323246956,
-0.012588916346430779,
0.04976608604192734,
-0.02049442194402218,
0.09183128923177719,
-0.08609908819198608,
-0.12809735536575317,
0.04480002075433731,
0.034057267010211945,
0.33395183086395264,
-0.032347239553928375,
0.028221366927027702,
0.002775741508230567,
0.020460695028305054,
-0.005492663010954857,
0.03649964928627014,
0.021354982629418373,
0.11540339887142181,
-0.002889605239033699,
0.13520696759223938,
-0.05924949795007706,
-0.048716865479946136,
-0.051844462752342224,
-0.07444514334201813,
0.014559746719896793,
-0.013444045558571815,
-0.009376691654324532,
-0.16395387053489685,
0.11203781515359879,
0.006868187803775072,
-0.06249536573886871,
-0.08184678107500076,
-0.015944041311740875,
-0.04208454117178917,
-0.0009452453814446926,
-0.027422640472650528,
-0.08997179567813873,
0.03979714959859848,
0.12248948216438293,
-0.2162621021270752,
0.10434385389089584,
-0.06876519322395325,
-0.06844419240951538,
-0.08299649506807327,
0.006951984949409962,
-0.09386567026376724,
0.07227209210395813,
0.053111352026462555,
-0.04451591894030571,
0.09368814527988434,
-0.009182185865938663,
0.07965368032455444,
0.08196870982646942,
0.024111922830343246,
0.08146746456623077,
-0.16375887393951416,
-0.07014183700084686,
-0.0426558256149292,
0.035847581923007965,
-0.026370730251073837,
0.0519927553832531,
-0.1351018249988556,
-0.024816758930683136,
0.016316760331392288,
0.01746109500527382,
0.03349477797746658,
-0.18318893015384674,
-0.010830394923686981,
0.009901085868477821,
-0.06085700914263725,
-0.0797361359000206,
-0.05190389230847359,
-0.06529036164283752,
-0.09312338382005692,
0.08745096623897552,
0.03148203343153,
-0.0666637048125267,
0.044668957591056824,
-0.027336783707141876,
0.1626664102077484,
0.2920285165309906,
0.011234157718718052,
-0.05284811928868294,
-0.07796341180801392,
0.0852673351764679,
-0.08295786380767822,
0.03402312099933624,
-0.0358685627579689,
0.0758613720536232,
-0.016086045652627945,
0.06479278951883316,
-0.07675909250974655,
0.004568897187709808,
0.017474837601184845,
0.020654235035181046,
-0.07617443799972534,
-0.1274646520614624,
0.03205758333206177,
0.11742490530014038,
-0.07896099984645844,
-0.06530480831861496,
0.06440059840679169,
0.008346759714186192,
-0.1250782459974289,
-0.030673308297991753,
-0.1648373007774353,
-0.015317883342504501,
0.08904755115509033,
0.06760509312152863,
-0.1463858038187027,
-0.04345708340406418,
-0.020443592220544815,
0.18946486711502075,
0.11280485987663269,
-0.00593296904116869,
0.05316709727048874,
0.016307253390550613,
0.11548376083374023,
-0.03297905623912811,
0.0010396114084869623,
0.05178235471248627,
0.05102936550974846,
-0.03954862058162689,
-0.02537689544260502,
-0.05661088973283768,
0.04884897917509079,
-0.022290628403425217,
-0.19430610537528992,
-0.16741085052490234,
0.07229055464267731,
0.08891598135232925,
0.03790915757417679,
0.19368772208690643,
0.09553433954715729,
-0.12605959177017212,
-0.09063893556594849,
0.19007572531700134,
-0.11812768876552582,
-0.08567538112401962,
-0.010896753519773483,
0.12478302419185638,
0.0697014257311821,
-0.037780798971652985,
0.01524148415774107,
0.26069241762161255,
0.037350282073020935,
-0.16765353083610535,
-0.05146106332540512,
0.08803952485322952,
-0.01470683142542839,
0.09664241969585419,
0.13967449963092804,
-0.07646414637565613,
0.012185782194137573,
-0.05914092808961868,
0.03648563474416733,
-0.09525994211435318,
0.0040918998420238495,
0.08945556730031967,
-0.009448392316699028,
-0.15162551403045654,
-0.031939707696437836,
-0.18761464953422546,
-0.002499412978067994,
0.019061466678977013,
-0.018542282283306122,
0.19857901334762573,
0.1188449040055275,
-0.002254186663776636,
0.0329417958855629,
-0.006172527559101582,
0.21466639637947083,
0.039582185447216034,
0.00724594434723258,
-0.026524633169174194,
0.08577859401702881,
-0.07011494040489197,
0.18657535314559937,
-0.06338858604431152,
-0.049262598156929016,
-0.09107175469398499,
-0.10163934528827667,
-0.048800766468048096,
0.03556562215089798,
0.012445289641618729,
0.03975220024585724,
0.022475728765130043,
-0.010245740413665771,
-0.030496899038553238,
-0.026071052998304367,
-0.01217680424451828,
-0.178974911570549,
0.056831538677215576,
0.13217443227767944,
-0.1424165517091751,
0.08995048701763153,
-0.13800272345542908,
-0.05650994926691055
] | 31 |
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบง่าย แต่อร่อย | เส้นใหญ่300กรัม
ไข่ไก่2 ฟอง
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา1/2 ช้อนชา
ต้นหอม ผักชีซอย1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูเล็กน้อย
--เครื่องปรุงหมักไก่--
อกไก่หั่นชิ้นพอคำ200 กรัม
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
แป้งมัน1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย1/2 ช้อนชา | 1
ก่อนอื่นเริ่มต้นด้วยการหมักไก่กันก่อน นำเนื้อไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำหมักกับซีอิ๊วขาว พริกไทยลงไปแป้งมัน หมักทิ้งไว้ 1-2ชั่วโมง
เคล็ดลับ: (หรือถ้ามีเวลาหมักนานกว่านี้ก็ยิ่งดีเพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าไปในเนื้อไก่)
2
มาดูส่วนผสมกันค่ะ มีไม่เยอะ สูตรนี้ทำให้เด็กๆทานเลยจะไม่ได้ใส่หมึกกรอบ กับตั้งฉ่าย
เคล็ดลับ: ถ้ามีหมึกกรอบ และตั้งฉ่ายมีก็สามารถใส่เพิ่มลงไปได้นะคะ
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไปผัดให้สุก
4
จากนั้นก็ตอกไข่ใส่ลงไปยีไข่ผัดใหเข้ากันจนไข่สุก
5
จากนั้นใส่เส้นใหญ่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6
โรยด้วยต้นหอมซอย และผักซีตักใส่จานพร้อมเสริฟค่ะ | ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบง่าย แต่อร่อย มีวิธีทำดังนี้ 1
ก่อนอื่นเริ่มต้นด้วยการหมักไก่กันก่อน นำเนื้อไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำหมักกับซีอิ๊วขาว พริกไทยลงไปแป้งมัน หมักทิ้งไว้ 1-2ชั่วโมง
เคล็ดลับ: (หรือถ้ามีเวลาหมักนานกว่านี้ก็ยิ่งดีเพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าไปในเนื้อไก่)
2
มาดูส่วนผสมกันค่ะ มีไม่เยอะ สูตรนี้ทำให้เด็กๆทานเลยจะไม่ได้ใส่หมึกกรอบ กับตั้งฉ่าย
เคล็ดลับ: ถ้ามีหมึกกรอบ และตั้งฉ่ายมีก็สามารถใส่เพิ่มลงไปได้นะคะ
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไปผัดให้สุก
4
จากนั้นก็ตอกไข่ใส่ลงไปยีไข่ผัดใหเข้ากันจนไข่สุก
5
จากนั้นใส่เส้นใหญ่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6
โรยด้วยต้นหอมซอย และผักซีตักใส่จานพร้อมเสริฟค่ะ | ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบง่าย แต่อร่อย มีวัตถุดิบดังนี้ เส้นใหญ่300กรัม
ไข่ไก่2 ฟอง
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา1/2 ช้อนชา
ต้นหอม ผักชีซอย1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูเล็กน้อย
--เครื่องปรุงหมักไก่--
อกไก่หั่นชิ้นพอคำ200 กรัม
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
แป้งมัน1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย1/2 ช้อนชา | {
"ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "เส้นใหญ่", "ปริมาณ": "300 กรัม"},
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "2 ฟอง"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ต้นหอม", "ปริมาณ": "ผักชีซอย1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมู", "ปริมาณ": "เล็กน้อย"},
{"ชื่อ": "อกไก่หั่นชิ้น", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "แป้งมัน", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"}
]
}
} | [
-0.015853263437747955,
-0.11191700398921967,
-0.005311327986419201,
-0.121890589594841,
-0.01985049434006214,
0.1262427419424057,
-0.30197271704673767,
0.13388386368751526,
-0.007748090196400881,
0.06091473251581192,
-0.02367410995066166,
0.040856994688510895,
0.07175882905721664,
0.05387911945581436,
-0.009440840221941471,
-0.14744094014167786,
-0.13108856976032257,
0.23429615795612335,
-0.0011475608916953206,
0.04010172560811043,
0.008211520500481129,
-0.1604732871055603,
0.08707217127084732,
-0.04785033315420151,
-0.007290049456059933,
-0.048406124114990234,
-0.0396672785282135,
-0.027415098622441292,
0.02880130335688591,
-0.1560559719800949,
0.09834659099578857,
-0.06472382694482803,
0.038303181529045105,
-0.09664054214954376,
0.023801010102033615,
0.06876598298549652,
0.11749371886253357,
0.05741540342569351,
-0.02150600776076317,
0.3435763716697693,
0.027429185807704926,
0.036253318190574646,
-0.0865635797381401,
0.08980552107095718,
-0.01908409409224987,
-0.08404634147882462,
0.011032810434699059,
0.03935442492365837,
-0.024533547461032867,
-0.004979370627552271,
0.005299065727740526,
-0.14352087676525116,
-0.14728696644306183,
0.05462569370865822,
0.25798314809799194,
0.022750627249479294,
-0.1075565293431282,
-0.10482713580131531,
-0.10878467559814453,
-0.16091777384281158,
0.11560165882110596,
-0.04412197694182396,
0.00873833242803812,
0.07837250828742981,
-0.16593973338603973,
-0.017625607550144196,
0.08591176569461823,
-0.03513897582888603,
0.09693827480077744,
0.11012985557317734,
-0.08273278921842575,
-0.016280727460980415,
-0.03210326284170151,
0.07076122611761093,
-0.06456684321165085,
-0.22901944816112518,
-0.10245814919471741,
-0.16897274553775787,
0.04040488973259926,
-0.07272029668092728,
-0.04813837632536888,
-0.07619557529687881,
-0.03218894079327583,
-0.025065213441848755,
0.02187967672944069,
0.11547229439020157,
-0.00678669149056077,
-0.03530462458729744,
0.018162203952670097,
0.011517807841300964,
-0.04857049137353897,
0.0481729619204998,
-0.00987236574292183,
0.07838412374258041,
0.04914487153291702,
0.01990148425102234,
0.09739126265048981,
-0.10337520390748978,
0.0723290741443634,
-0.17559175193309784,
-0.07001220434904099,
0.08488301187753677,
-0.009158122353255749,
-0.0837043970823288,
-0.10375866293907166,
0.003210038412362337,
0.02807699888944626,
-0.14607366919517517,
-0.08323846757411957,
-0.06906483322381973,
0.09420578926801682,
-0.003518739715218544,
-0.004649759270250797,
0.19160056114196777,
0.03963552787899971,
-0.1161300539970398,
0.033591244369745255,
-0.025846784934401512,
0.008941922336816788,
0.08041113615036011,
0.16288813948631287,
-0.0015596821904182434,
-0.02823704294860363,
0.17998340725898743,
0.04042010381817818,
0.10220544040203094,
-0.05685931444168091,
0.11754760146141052,
-0.025298573076725006,
-0.07210791110992432,
-0.0690028965473175,
-0.04068091884255409,
-0.07741563022136688,
0.05777902901172638,
-0.014068691059947014,
-0.04215078055858612,
0.05700058862566948,
0.04634125158190727,
0.005618738476186991,
-0.027205564081668854,
0.11937931925058365,
-0.06352293491363525,
-0.07703694701194763,
-0.01611839048564434,
0.07516005635261536,
-0.0612272284924984,
0.017556078732013702,
0.10364913940429688,
-0.010168313980102539,
0.058633074164390564,
-0.030317319557070732,
-0.06406271457672119,
0.010286620818078518,
0.048077091574668884,
0.010892678052186966,
0.02706095576286316,
-0.2592151165008545,
-0.02052372321486473,
0.05073040351271629,
0.07155109196901321,
0.002922507468611002,
0.008736388757824898,
-0.25399696826934814,
-0.10500282049179077,
-0.07832635194063187,
-0.009451813995838165,
-0.135746031999588,
0.00932395737618208,
0.03759429231286049,
-0.057605307549238205,
0.05151882395148277,
0.06563817709684372,
0.01630271039903164,
0.016919337213039398,
0.17965658009052277,
0.01599336788058281,
0.12923721969127655,
0.020406430587172508,
0.015051396563649178,
0.1474715769290924,
0.20724135637283325,
0.02310534194111824,
-0.0005031916662119329,
-0.02853088080883026,
-0.18099121749401093,
0.010856532491743565,
0.22699958086013794,
0.1453649401664734,
-0.08083018660545349,
-0.03923038765788078,
0.020131537690758705,
-0.09319136291742325,
0.10114793479442596,
-0.009317509829998016,
0.07324373722076416,
-0.06649903208017349,
0.09336287528276443,
-0.1476767361164093,
0.015957221388816833,
0.04083417356014252,
0.08345707505941391,
0.0645533874630928,
0.12961751222610474,
0.04888666048645973,
-0.0625283345580101,
0.07826460152864456,
-0.04159011319279671,
-0.05116900056600571,
0.20413802564144135,
0.02890065871179104,
0.13103945553302765,
-0.01186458021402359,
0.024378269910812378,
-0.0331617072224617,
-0.037590865045785904,
0.17200076580047607,
0.11794913560152054,
-0.09239508956670761,
0.20503655076026917,
0.01836530491709709,
0.09612873196601868,
0.09149108827114105,
0.005514715798199177,
0.0651249811053276,
-0.0000852918965392746,
0.13250233232975006,
0.08219850808382034,
-0.0929996594786644,
0.07708586007356644,
-0.036722179502248764,
0.03663622587919235,
0.11489246040582657,
-0.03245711699128151,
0.01576879620552063,
-0.10816144198179245,
-0.15999987721443176,
0.18448588252067566,
0.0023489915765821934,
-0.040292732417583466,
-0.0631563663482666,
-0.05982143059372902,
-0.1515340656042099,
0.03690345585346222,
0.02974752150475979,
0.07959197461605072,
-0.016666719689965248,
-0.048825789242982864,
-0.06928400695323944,
0.023703500628471375,
0.02115628682076931,
0.09671920537948608,
0.07636339962482452,
-0.004646540619432926,
-0.058606091886758804,
-0.024341648444533348,
-0.005612832494080067,
-0.11838828772306442,
-0.04531634598970413,
0.03526501730084419,
0.16184425354003906,
-0.053566090762615204,
0.07959843426942825,
0.0004470243875402957,
-0.0008823348907753825,
-0.007041263859719038,
-0.06251367926597595,
0.005690892226994038,
-0.11497669667005539,
0.08306575566530228,
-0.046021245419979095,
0.026500141248106956,
0.06727424263954163,
-0.0841061919927597,
-0.007478612475097179,
0.08919792622327805,
-0.012061633169651031,
-0.0130777508020401,
-0.05875174328684807,
-0.038718122988939285,
-0.07444415241479874,
-0.06496673822402954,
0.03990717604756355,
-0.05506688728928566,
-0.05877247080206871,
0.10166572034358978,
0.02590697631239891,
-0.1625702977180481,
-0.07657082378864288,
0.06712060421705246,
-0.14456474781036377,
0.07764431834220886,
-0.018171699717640877,
0.09955643862485886,
-0.0965505838394165,
0.07948026806116104,
0.06739199906587601,
-0.22449743747711182,
0.06627174466848373,
0.05869969725608826,
-0.14676889777183533,
-0.057276152074337006,
-0.0035727645736187696,
-0.058707721531391144,
-0.11428103595972061,
-0.08958330005407333,
0.05189257487654686,
0.0450410433113575,
-0.1428019106388092,
0.054079052060842514,
-0.05643459036946297,
0.15538793802261353,
0.051308438181877136,
-0.0694204643368721,
-0.021905137225985527,
0.08125166594982147,
0.010523363016545773,
0.0766286849975586,
0.11369861662387848,
0.10160491615533829,
0.02323094569146633,
0.08484486490488052,
0.05775385722517967,
-0.009725240059196949,
0.11741320043802261,
0.010155241005122662,
0.09378733485937119,
0.01530751958489418,
-0.03300023823976517,
-0.03572603687644005,
0.008729120716452599,
-0.003915407694876194,
-0.21751739084720612,
0.17430613934993744,
-0.07357808202505112,
-0.00813584215939045,
-0.047295574098825455,
-0.16861040890216827,
0.11448987573385239,
0.055245958268642426,
-0.07440652698278427,
-0.025565365329384804,
0.010801808908581734,
0.04380938783288002,
0.011100584641098976,
-0.1211923137307167,
0.00038972366019152105,
0.07403101027011871,
0.04085628688335419,
0.031581245362758636,
-0.0021363396663218737,
0.011740796267986298,
-0.158726304769516,
0.015361461788415909,
-0.1070975512266159,
0.026536833494901657,
-0.11938882619142532,
-0.08909012377262115,
0.09953728318214417,
0.11008550226688385,
0.02578241378068924,
0.32403483986854553,
0.01637420989573002,
0.15703515708446503,
0.02594297006726265,
0.14403453469276428,
0.1510530263185501,
0.0064295269548892975,
-0.1081845834851265,
0.004866124130785465,
-0.02835484780371189,
-0.05872160568833351,
0.022563394159078598,
-0.010102206841111183,
-0.05502700060606003,
0.053879328072071075,
-0.022500257939100266,
0.06835976243019104,
0.1626819372177124,
0.06077754870057106,
-0.03412269428372383,
0.06877019256353378,
-0.08531738817691803,
-0.01811916008591652,
0.017801586538553238,
-0.12926767766475677,
-0.048457566648721695,
-0.002185945399105549,
-0.015056141652166843,
-0.04899504780769348,
-0.03706138953566551,
0.03376903384923935,
0.10010633617639542,
-0.12447915226221085,
-0.0911446139216423,
0.13327570259571075,
-0.03281398117542267,
-0.012034627608954906,
-0.021613823249936104,
0.004429783206433058,
0.003684980794787407,
0.025190772488713264,
0.07123083621263504,
-0.09485620260238647,
0.026232201606035233,
-0.06178080663084984,
-0.000058030349464388564,
-0.05207912623882294,
-0.0034312058705836535,
-0.0255160853266716,
-0.07714781910181046,
-0.08719151467084885,
0.03427243232727051,
0.06058031693100929,
0.07204693555831909,
0.04683850705623627,
-0.011673841625452042,
-0.019878700375556946,
-0.013007652945816517,
-0.10689651966094971,
0.019061358645558357,
-0.038304220885038376,
0.03900359570980072,
0.07248682528734207,
0.02513066492974758,
-0.030445758253335953,
-0.008852972649037838,
-0.11536926031112671,
0.07550682872533798,
0.0562022365629673,
0.03777918219566345,
0.19033865630626678,
-0.0541267991065979,
-0.01094639953225851,
-0.1937519609928131,
-0.1144152581691742,
0.10525444149971008,
0.22019904851913452,
-0.12645968794822693,
-0.006774817127734423,
0.01592450588941574,
0.004146870691329241,
0.08689837902784348,
-0.11609159409999847,
-0.06374619156122208,
-0.034290511161088943,
-0.09933541715145111,
0.06888996809720993,
-0.02819187194108963,
-0.16925863921642303,
0.09297779202461243,
-0.0035930625163018703,
0.025640495121479034,
-0.11514049023389816,
0.24768881499767303,
0.09011881053447723,
-0.1331714689731598,
0.002591890748590231,
0.03749765455722809,
0.0508030466735363,
0.012064645998179913,
-0.001726282760500908,
0.0640127956867218,
-0.011685227043926716,
0.001964680617675185,
0.07534659653902054,
0.1040957123041153,
-0.11878469586372375,
-0.01934339664876461,
-0.014971837401390076,
0.06655557453632355,
-0.24181988835334778,
-0.014029160141944885,
-0.04296095296740532,
-0.021070634946227074,
-0.03227691352367401,
-0.02186117321252823,
-0.024526573717594147,
-0.07517948746681213,
-0.1177942305803299,
0.12338621914386749,
-0.035949163138866425,
-0.0483640655875206,
-0.07264754921197891,
0.011750484816730022,
0.06582602858543396,
0.01643195189535618,
0.02629646100103855,
0.029033338651061058,
0.012320037931203842,
-0.011253014206886292,
-0.03998121619224548,
0.004499005153775215,
-0.034119654446840286,
0.024428008124232292,
0.01191648654639721,
0.10312514007091522,
0.046108145266771317,
-0.14694133400917053,
-0.10435233265161514,
-0.13804477453231812,
-0.07782882452011108,
-0.0014178857672959566,
-0.14797529578208923,
0.18911856412887573,
0.013083629310131073,
-0.07356557995080948,
-0.030493322759866714,
0.043884724378585815,
-0.005373862572014332,
0.09514166414737701,
0.032355885952711105,
0.005990565288811922,
0.04167913645505905,
-0.029303675517439842,
0.02964865416288376,
-0.08677221834659576,
-0.12005709111690521,
-0.09184308350086212,
-0.05770357698202133,
0.11336075514554977,
-0.012962312437593937,
0.03710855916142464,
-0.06501564383506775,
0.03662930428981781,
0.10576637834310532,
0.1525823324918747,
-0.038714636117219925,
-0.06611984223127365,
-0.03446979448199272,
0.1150830015540123,
-0.08274468034505844,
0.021633030846714973,
-0.02994217351078987,
-0.07718814164400101,
0.002447472419589758,
0.05655718967318535,
0.07896741479635239,
0.19854024052619934,
0.01877962052822113,
-0.22054462134838104,
0.011589507572352886,
-0.014128102920949459,
-0.1001482829451561,
0.056495800614356995,
0.0052055474370718,
-0.14439810812473297,
0.002980570774525404,
0.1035151481628418,
0.18781250715255737,
0.09814736247062683,
0.09687845408916473,
-0.06049337610602379,
-0.026843944564461708,
0.06315840780735016,
0.06141624227166176,
0.023917654529213905,
0.02880745381116867,
0.10773836076259613,
0.04348175600171089,
-0.023238755762577057,
0.12515507638454437,
-0.07062206417322159,
-0.06104963272809982,
-0.10217214375734329,
-0.044336702674627304,
-0.022184666246175766,
-0.020458346232771873,
0.00044367220834828913,
0.11652270704507828,
-0.02893463708460331,
-0.03296995908021927,
-0.011721096932888031,
0.11196749657392502,
0.011141867376863956,
0.11676681041717529,
-0.07854610681533813,
-0.16379159688949585,
-0.006693994626402855,
-0.010311070829629898,
0.3015555143356323,
-0.06793487071990967,
0.009809962473809719,
0.08555526286363602,
-0.01720365695655346,
0.10792002081871033,
0.0006913839606568217,
-0.0002315922756679356,
0.08008772879838943,
0.07794448733329773,
0.1887766718864441,
-0.0031750937923789024,
-0.012661040760576725,
-0.041672464460134506,
-0.07107861340045929,
0.005101445596665144,
-0.02449122443795204,
0.03278658166527748,
-0.137237086892128,
0.14798645675182343,
-0.07366039603948593,
-0.07561881095170975,
-0.06006445735692978,
-0.001108913915231824,
-0.02125861681997776,
-0.020097218453884125,
-0.032026998698711395,
-0.09205030649900436,
0.005068783648312092,
0.12275449186563492,
-0.1492079347372055,
0.062038276344537735,
-0.0648375079035759,
-0.0529504120349884,
-0.11876678466796875,
0.10036657005548477,
-0.04526329040527344,
0.16129571199417114,
0.05296390876173973,
-0.06814845651388168,
0.09169633686542511,
0.02349218912422657,
0.08730733394622803,
0.14469380676746368,
0.13982930779457092,
0.0729835256934166,
-0.0889517217874527,
-0.0711812898516655,
-0.012180148623883724,
0.07895427942276001,
-0.005719135515391827,
-0.03395773097872734,
-0.11468681693077087,
-0.030738642439246178,
-0.041864678263664246,
-0.0272676981985569,
0.0075746336951851845,
-0.16899697482585907,
-0.08243682980537415,
-0.04145299270749092,
-0.009954784996807575,
-0.06765171885490417,
0.054221201688051224,
-0.07213783264160156,
-0.09381293505430222,
0.04018454626202583,
0.04768132045865059,
-0.08961087465286255,
-0.02733379788696766,
-0.015280197374522686,
0.18608902394771576,
0.33950337767601013,
-0.07253826409578323,
-0.025814110413193703,
-0.09024378657341003,
0.03420279920101166,
-0.06848546117544174,
0.021239351481199265,
-0.08863415569067001,
0.03684953227639198,
-0.014320210553705692,
0.05142524093389511,
-0.09941372275352478,
-0.01616649143397808,
-0.02052230015397072,
0.008364716544747353,
-0.030974451452493668,
-0.155107319355011,
0.03706711158156395,
0.13249936699867249,
-0.11447573453187943,
-0.04519674926996231,
0.02357643097639084,
-0.014582854695618153,
-0.040847983211278915,
-0.08429548889398575,
-0.11131861805915833,
-0.029891716316342354,
0.08295734971761703,
0.0554838590323925,
-0.11970458179712296,
-0.03892442584037781,
-0.008148116059601307,
0.11667633801698685,
0.08760512620210648,
0.045997779816389084,
-0.02817106619477272,
0.03626856207847595,
0.09376482665538788,
-0.03915296122431755,
0.005610640626400709,
0.029929980635643005,
0.109218530356884,
0.008334286510944366,
-0.03907235339283943,
-0.07971018552780151,
0.0658084899187088,
0.006010065786540508,
-0.2047710120677948,
-0.10749161243438721,
0.0675654262304306,
0.07508527487516403,
-0.003645027754828334,
0.13744494318962097,
0.07711268216371536,
-0.03212929517030716,
-0.1329832375049591,
0.10570362955331802,
-0.08905908465385437,
-0.03381931781768799,
0.007652349770069122,
0.1107342541217804,
0.04463648051023483,
-0.041604600846767426,
0.010519806295633316,
0.10401836037635803,
0.016412923112511635,
-0.18426363170146942,
-0.005403647664934397,
0.05875616893172264,
-0.04210173338651657,
0.13399213552474976,
0.1382017284631729,
-0.1437925398349762,
0.0077980938367545605,
-0.08567027002573013,
0.06924012303352356,
-0.06027112901210785,
0.007456106133759022,
0.00471430504694581,
-0.034632980823516846,
-0.14116892218589783,
-0.04045462608337402,
-0.17256876826286316,
0.03468308970332146,
-0.08114441484212875,
0.0064168362878263,
0.27307480573654175,
0.02336176112294197,
0.01563168689608574,
-0.04338053986430168,
0.0035912562161684036,
0.21732856333255768,
0.01645176112651825,
0.03652101382613182,
-0.004625197499990463,
0.11622363328933716,
-0.05336768925189972,
0.13049587607383728,
0.016100766137242317,
-0.012529614381492138,
-0.04070035368204117,
-0.09756027907133102,
-0.05501611530780792,
0.023003222420811653,
-0.15917326509952545,
0.04958341270685196,
-0.02153036557137966,
0.029232552275061607,
-0.04268191009759903,
-0.012557453475892544,
0.009160236455500126,
-0.19342446327209473,
0.08829893171787262,
0.11270368099212646,
-0.150222510099411,
0.10078123211860657,
-0.12152516841888428,
-0.02948981709778309
] | 32 |
ไก่ต้มหน่อกระวาน | รากผักชี 2 ราก
พริกไทย 1 ช้อนชา
หอมแดง 7 หัว
ตะไคร้ 1 ต้น
น้ำสะอาด 3 ถ้วยตวง
น่องไก่ติดสะโพก 1 กิโลกรัม
น้ำปลา 1/2 ถ้วยตวง
หน่อกระวาน 2 หน่อ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 4 ใบ
ผักชีใบเลื่อย 3 ต้น
พริกขี้หนู 1/4 ถ้วยตวง
มะนาว 2 ลูก | โขลกรากผักชีและพริกไทยให้เข้ากันพักไว้
ฝานหน่อกระวานเป็นแผ่นบาง ๆ และทุบตะไคร้และหอมแดงเตรียมไว้
จากนั้นสับไก่เป็นชิ้นรอลงต้ม ตั้งน้ำให้เดือด นำรากผักชีและพริกไทยที่โขลกไว้ลงไป ตามด้วยตะไคร้ หอมแดง และไก่ที่สับชิ้นไว้
จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและน้ำปลา ต้มจนไก่เริ่มนุ่ม เมื่อไก่นุ่มดี ใส่กระวานที่หั่นเตรียมไว้ รอจนน้ำเดือดอีกครั้งใส่ใบมะกรูด พริกขี้หนูบุบ ผักชีใบเลื่อย
จากนั้นปิดไฟบีบมะนาว เสิร์ฟร้อน | ไก่ต้มหน่อกระวาน มีวิธีทำดังนี้ โขลกรากผักชีและพริกไทยให้เข้ากันพักไว้
ฝานหน่อกระวานเป็นแผ่นบาง ๆ และทุบตะไคร้และหอมแดงเตรียมไว้
จากนั้นสับไก่เป็นชิ้นรอลงต้ม ตั้งน้ำให้เดือด นำรากผักชีและพริกไทยที่โขลกไว้ลงไป ตามด้วยตะไคร้ หอมแดง และไก่ที่สับชิ้นไว้
จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและน้ำปลา ต้มจนไก่เริ่มนุ่ม เมื่อไก่นุ่มดี ใส่กระวานที่หั่นเตรียมไว้ รอจนน้ำเดือดอีกครั้งใส่ใบมะกรูด พริกขี้หนูบุบ ผักชีใบเลื่อย
จากนั้นปิดไฟบีบมะนาว เสิร์ฟร้อน | ไก่ต้มหน่อกระวาน มีวัตถุดิบดังนี้ รากผักชี 2 ราก
พริกไทย 1 ช้อนชา
หอมแดง 7 หัว
ตะไคร้ 1 ต้น
น้ำสะอาด 3 ถ้วยตวง
น่องไก่ติดสะโพก 1 กิโลกรัม
น้ำปลา 1/2 ถ้วยตวง
หน่อกระวาน 2 หน่อ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 4 ใบ
ผักชีใบเลื่อย 3 ต้น
พริกขี้หนู 1/4 ถ้วยตวง
มะนาว 2 ลูก | {
"ไก่ต้มหน่อกระวาน": [
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "2 ราก"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "หอมแดง", "ปริมาณ": "7 หัว"},
{"ชื่อ": "ตะไคร้", "ปริมาณ": "1 ต้น"},
{"ชื่อ": "น้ำสะอาด", "ปริมาณ": "3 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น่องไก่ติดสะโพก", "ปริมาณ": "1 กิโลกรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1/2 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "หน่อกระวาน", "ปริมาณ": "2 หน่อ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูด", "ปริมาณ": "4 ใบ"},
{"ชื่อ": "ผักชีใบเลื่อย", "ปริมาณ": "3 ต้น"},
{"ชื่อ": "พริกขี้หนู", "ปริมาณ": "1/4 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "มะนาว", "ปริมาณ": "2 ลูก"}
]
} | [
-0.06899038702249527,
-0.06302069127559662,
-0.0066498927772045135,
-0.09605342149734497,
0.0013259312836453319,
0.15678653120994568,
-0.23455974459648132,
0.13128502666950226,
0.008267749100923538,
0.011544357053935528,
-0.06976361572742462,
0.13591359555721283,
0.09885409474372864,
0.06312595307826996,
0.03310414403676987,
-0.07400263100862503,
-0.06681759655475616,
0.2058480978012085,
-0.13865044713020325,
0.0642290860414505,
-0.028375132009387016,
-0.07740305364131927,
0.08185416460037231,
-0.01878809742629528,
-0.09076239168643951,
-0.09261947125196457,
0.02114483341574669,
0.04748910665512085,
0.03607877343893051,
-0.14611820876598358,
0.057377494871616364,
-0.09499635547399521,
0.0814269483089447,
-0.09032703191041946,
0.05261111259460449,
0.05346075817942619,
0.06557133048772812,
0.05392362177371979,
-0.015390303917229176,
0.2947135865688324,
0.03430923819541931,
-0.02328559011220932,
-0.05701770260930061,
0.127494677901268,
-0.030665788799524307,
-0.18329781293869019,
-0.03268628939986229,
0.028169257566332817,
-0.01143760047852993,
0.04979284852743149,
-0.028236372396349907,
-0.1466633528470993,
-0.043858420103788376,
0.09234113991260529,
0.23842217028141022,
0.027465535327792168,
-0.10373488068580627,
-0.09464441239833832,
-0.04274200275540352,
-0.156650573015213,
0.06657354533672333,
-0.050567761063575745,
-0.01049935445189476,
0.0688835009932518,
-0.2081059366464615,
0.003129627788439393,
0.09044697880744934,
-0.08317989110946655,
0.04317505657672882,
0.07642660290002823,
-0.059150535613298416,
0.047701090574264526,
-0.033642422407865524,
0.0825820192694664,
-0.08906760811805725,
-0.2854478359222412,
-0.08854974806308746,
-0.06432875990867615,
0.012701448053121567,
-0.07505275309085846,
0.012471449561417103,
-0.055383749306201935,
-0.011373068206012249,
0.008694687858223915,
0.07212816923856735,
0.12812140583992004,
0.023820696398615837,
-0.01652359962463379,
-0.004899348132312298,
-0.013329066336154938,
0.024406524375081062,
0.021425500512123108,
0.049312807619571686,
0.09508897364139557,
-0.03580247238278389,
0.018909351900219917,
0.09382832050323486,
-0.1120767742395401,
0.04214102774858475,
-0.04880143329501152,
-0.0941704511642456,
0.1158510372042656,
-0.011061551980674267,
-0.1051168292760849,
-0.08975251019001007,
-0.06198982149362564,
0.0452759712934494,
-0.06933455169200897,
-0.08703842759132385,
-0.08524876087903976,
0.03239939361810684,
0.0036816836800426245,
0.011420251801609993,
0.1914227306842804,
0.15208974480628967,
-0.10322140157222748,
0.05657995119690895,
-0.028823839500546455,
0.006493355613201857,
0.026902541518211365,
0.15962570905685425,
-0.028600303456187248,
-0.06464536488056183,
0.10921897739171982,
0.08038175851106644,
0.04835870862007141,
-0.025144292041659355,
0.09647706151008606,
0.00009023123857332394,
-0.14409469068050385,
-0.08205343782901764,
-0.05129431188106537,
-0.039300236850976944,
0.07098511606454849,
-0.011741054244339466,
-0.09464876353740692,
0.08897663652896881,
0.03744758665561676,
0.08823175728321075,
-0.11365985125303268,
0.13442018628120422,
-0.05447221174836159,
-0.11082696169614792,
0.01723991334438324,
0.06723319739103317,
-0.07353543490171432,
0.05616004019975662,
0.11607369035482407,
-0.02047497220337391,
0.079249806702137,
-0.03357184678316116,
-0.07426220178604126,
-0.025777002796530724,
0.022824672982096672,
0.0818694680929184,
0.024745866656303406,
-0.26607128977775574,
-0.0660543143749237,
0.045510709285736084,
0.06793778389692307,
-0.035877782851457596,
0.0097335921600461,
-0.15629716217517853,
-0.14345163106918335,
-0.05723043158650398,
0.006089509464800358,
-0.1340266764163971,
0.045669104903936386,
0.054421328008174896,
-0.07283484935760498,
0.07601602375507355,
0.02731652371585369,
0.008633414283394814,
-0.008669828996062279,
0.14742781221866608,
0.06177172809839249,
0.11603453755378723,
-0.027867043390870094,
0.04781927913427353,
0.0738564133644104,
0.25759202241897583,
0.035183876752853394,
-0.032414305955171585,
-0.020495539531111717,
-0.15578559041023254,
0.029916269704699516,
0.21702109277248383,
0.13478808104991913,
-0.06366398930549622,
-0.06345345824956894,
0.047998733818531036,
-0.1133774071931839,
0.07642447203397751,
-0.003110992256551981,
0.012541897594928741,
-0.022513026371598244,
0.08755536377429962,
-0.19826461374759674,
0.028746342286467552,
-0.042327631264925,
0.14090581238269806,
0.05228053778409958,
0.12432967871427536,
0.03697200492024422,
-0.03656488284468651,
0.056562867015600204,
-0.1160750463604927,
-0.07115991413593292,
0.09945779293775558,
0.04178887978196144,
0.06539981067180634,
-0.025761809200048447,
0.02723657712340355,
0.013726302422583103,
-0.012819261290133,
0.1479354053735733,
0.10203967988491058,
-0.09987656027078629,
0.14764508605003357,
-0.03287302702665329,
0.08622097223997116,
0.18481141328811646,
-0.026805508881807327,
0.0708494707942009,
-0.0005544439190998673,
0.14519567787647247,
0.025956392288208008,
-0.14074522256851196,
0.08318228274583817,
-0.0929160863161087,
0.039908844977617264,
0.09354613721370697,
-0.03130275011062622,
-0.0030926570761948824,
-0.08086761832237244,
-0.16312989592552185,
0.1983739286661148,
0.03226187080144882,
-0.02435147389769554,
-0.02076384238898754,
-0.09157834202051163,
-0.0930885598063469,
0.056206610053777695,
-0.0062957992777228355,
0.09970097988843918,
0.030713370069861412,
-0.04929143190383911,
-0.03558316081762314,
-0.013997855596244335,
0.011652548797428608,
0.06298680603504181,
0.12121795862913132,
0.011694449931383133,
0.017564421519637108,
-0.05116844177246094,
0.023449646309018135,
-0.10211744904518127,
-0.051763441413640976,
-0.01585008203983307,
0.21001461148262024,
-0.06310674548149109,
0.0897807627916336,
0.04121251031756401,
-0.015446842648088932,
0.03392330929636955,
-0.08993419259786606,
0.04743447154760361,
-0.19773463904857635,
0.10451247543096542,
-0.049419570714235306,
0.002460554940626025,
0.01838972605764866,
-0.10420306771993637,
0.010171781294047832,
0.054354727268218994,
-0.014335778541862965,
0.013250290416181087,
-0.043824534863233566,
-0.06795864552259445,
-0.10961795598268509,
-0.05757249891757965,
0.04136716201901436,
-0.050720833241939545,
0.008675281889736652,
0.11112511903047562,
0.046316757798194885,
-0.17233209311962128,
-0.031115654855966568,
0.06825447827577591,
-0.10964217782020569,
0.0579860582947731,
-0.05218623951077461,
0.08485256880521774,
-0.07805617898702621,
0.07415848225355148,
0.07669376581907272,
-0.1905990093946457,
0.04109756648540497,
0.10729096084833145,
-0.11550164967775345,
-0.12252815067768097,
0.0051975795067846775,
-0.079862579703331,
-0.1095595583319664,
-0.06383288651704788,
0.039962466806173325,
0.010952437296509743,
-0.10353270918130875,
0.06479215621948242,
-0.0599866583943367,
0.17836616933345795,
0.07356130331754684,
-0.05658752843737602,
0.0826362669467926,
0.09312688559293747,
0.03186870738863945,
0.08032432943582535,
0.10018579661846161,
0.10623066872358322,
0.07611510902643204,
0.09651380777359009,
0.02548319846391678,
-0.05639420449733734,
0.13704076409339905,
0.02776128426194191,
-0.0007212580530904233,
0.02979329228401184,
-0.04705056920647621,
-0.04207165539264679,
0.0009259716025553644,
0.01877751760184765,
-0.21707554161548615,
0.1748349666595459,
-0.06061983108520508,
0.007487010210752487,
-0.013463818468153477,
-0.14280171692371368,
0.15662194788455963,
0.08417598903179169,
-0.08700188249349594,
-0.00931130163371563,
0.06429656594991684,
0.050002675503492355,
0.04490692541003227,
-0.05235043913125992,
0.03351626172661781,
0.09037783741950989,
0.0642412006855011,
0.0774565264582634,
-0.021447433158755302,
-0.013818948529660702,
-0.1390727162361145,
0.04303274676203728,
-0.07434181869029999,
0.0606321357190609,
-0.13201820850372314,
-0.10631029307842255,
0.03123883344233036,
0.015686893835663795,
0.02881208434700966,
0.27339980006217957,
-0.036569636315107346,
0.10981746017932892,
-0.027212578803300858,
0.09371287375688553,
0.13549472391605377,
-0.023955604061484337,
-0.10692772269248962,
-0.044296152889728546,
-0.051718879491090775,
-0.1302040070295334,
-0.030047671869397163,
-0.01039595901966095,
-0.11111947149038315,
0.041779402643442154,
-0.05862466245889664,
0.021574027836322784,
0.18532399833202362,
-0.018079685047268867,
-0.037877123802900314,
0.09200086444616318,
0.0029946721624583006,
0.015957504510879517,
-0.009147911332547665,
-0.1388896405696869,
-0.006683817133307457,
-0.021171044558286667,
-0.05813385173678398,
-0.02983841486275196,
0.04173757880926132,
0.037688422948122025,
0.06362893432378769,
-0.19077973067760468,
-0.044768404215574265,
0.13891899585723877,
-0.022884106263518333,
0.003724729875102639,
-0.003264627419412136,
-0.024437787011265755,
-0.013547230511903763,
0.006283285096287727,
-0.0024320269003510475,
-0.09754965454339981,
0.0025983478408306837,
-0.029901664704084396,
-0.04677579551935196,
0.011974453926086426,
0.02423269674181938,
-0.015433351509273052,
-0.1475658416748047,
-0.09051814675331116,
0.014301998540759087,
0.00893344171345234,
0.020981112495064735,
0.0316750667989254,
-0.0023661465384066105,
-0.006143275182694197,
0.060130827128887177,
-0.10113923251628876,
-0.011823528446257114,
-0.09982705861330032,
0.0729512870311737,
0.06128339096903801,
0.031668294221162796,
-0.056958165019750595,
-0.02116893045604229,
-0.08604561537504196,
0.09940548986196518,
0.002408186672255397,
0.04979956895112991,
0.17325180768966675,
-0.026732701808214188,
0.02221093326807022,
-0.22363781929016113,
-0.10272051393985748,
0.13039226830005646,
0.12364163249731064,
-0.1284399926662445,
0.002508291509002447,
-0.028849752619862556,
0.0020486011635512114,
0.04236018285155296,
0.00007575959170935676,
-0.052914660423994064,
-0.0031900445464998484,
-0.17686834931373596,
0.026102229952812195,
0.0008250963874161243,
-0.18308238685131073,
0.14196722209453583,
-0.02219408005475998,
0.06885921955108643,
-0.12883007526397705,
0.27147939801216125,
0.06474640965461731,
-0.1298045665025711,
0.017885735258460045,
0.04480482265353203,
0.05576985329389572,
-0.027178939431905746,
-0.0035815874580293894,
-0.04590382054448128,
-0.03333429619669914,
0.03581134229898453,
0.09026511013507843,
0.017920786514878273,
-0.14190047979354858,
0.011091779917478561,
0.006642375607043505,
0.08143004029989243,
-0.20269887149333954,
-0.023759860545396805,
-0.022600224241614342,
-0.037332747131586075,
0.09524278342723846,
0.007353352848440409,
-0.013902701437473297,
-0.10593809187412262,
-0.0798378735780716,
0.11699196696281433,
-0.04287943243980408,
-0.013955931179225445,
-0.1166464239358902,
-0.08502542227506638,
0.04446428641676903,
-0.0051258704625070095,
0.04713946208357811,
-0.0015363034326583147,
0.06993197649717331,
0.008919171057641506,
-0.0032139690592885017,
-0.0003247146087232977,
-0.009976930916309357,
0.09673098474740982,
0.047857578843832016,
0.11141387373209,
0.09650464355945587,
-0.14885687828063965,
-0.06960833072662354,
-0.22494925558567047,
-0.06099076196551323,
-0.007996391505002975,
-0.14428108930587769,
0.1717614233493805,
-0.0017888228176161647,
-0.062262944877147675,
-0.014393550343811512,
0.01876641996204853,
-0.040242478251457214,
0.047952182590961456,
0.017115071415901184,
-0.004283039830625057,
0.04771430045366287,
-0.0653684213757515,
0.06634236127138138,
-0.10386277735233307,
-0.16344155371189117,
-0.056935179978609085,
-0.016021063551306725,
0.12590567767620087,
-0.03136201202869415,
0.039353303611278534,
-0.005754746962338686,
0.06123017892241478,
0.1785995364189148,
0.17721062898635864,
-0.048734329640865326,
-0.10355836153030396,
-0.07334697246551514,
0.16645419597625732,
-0.08980007469654083,
0.06713160872459412,
-0.022433511912822723,
-0.0728016197681427,
-0.03739938884973526,
0.07819150388240814,
0.06564310193061829,
0.16973553597927094,
0.06660217046737671,
-0.19457492232322693,
0.04205118119716644,
-0.041978828608989716,
-0.04388275370001793,
0.09387506544589996,
0.022536681964993477,
-0.07297032326459885,
-0.013239588588476181,
0.08474878966808319,
0.1705692708492279,
0.1837110072374344,
0.07454043626785278,
-0.06358780711889267,
-0.057677995413541794,
0.06850087642669678,
0.1036529541015625,
0.02940763533115387,
0.014582977630198002,
0.05523471534252167,
0.04452420026063919,
0.04024533927440643,
0.1342155784368515,
-0.01268022134900093,
-0.028445152565836906,
-0.09197820723056793,
-0.01431423332542181,
0.011893934570252895,
-0.00676894374191761,
-0.015280135907232761,
0.09720432758331299,
-0.060190599411726,
-0.02913801744580269,
-0.030084293335676193,
0.055648837238550186,
-0.004779675509780645,
0.08903326839208603,
-0.09020786732435226,
-0.13790419697761536,
0.06231052055954933,
0.030502155423164368,
0.3578754961490631,
-0.03684011846780777,
0.016084302216768265,
-0.004508249461650848,
-0.011069240048527718,
0.016489392146468163,
0.0198993980884552,
0.028645699843764305,
0.12217515707015991,
0.012277512811124325,
0.15241937339305878,
-0.05667196214199066,
-0.04540672153234482,
-0.0635095089673996,
-0.048341576009988785,
0.026744507253170013,
-0.01730714924633503,
-0.027054885402321815,
-0.14324629306793213,
0.14738596975803375,
-0.009209180250763893,
-0.05336601659655571,
-0.08632433414459229,
-0.007178367115557194,
-0.0365433432161808,
0.01879402995109558,
-0.03425975516438484,
-0.10589917004108429,
0.0180185679346323,
0.1135946586728096,
-0.2098425328731537,
0.09290645271539688,
-0.06303826719522476,
-0.06884059309959412,
-0.0965517982840538,
0.032416295260190964,
-0.09577661752700806,
0.11145798116922379,
0.06921899318695068,
-0.03602336719632149,
0.11312481760978699,
-0.023499464616179466,
0.08782738447189331,
0.08378203213214874,
0.04488735273480415,
0.08737543970346451,
-0.19421538710594177,
-0.0715203583240509,
-0.038330212235450745,
0.022838998585939407,
-0.021511593833565712,
0.0187725480645895,
-0.12052827328443527,
-0.030848022550344467,
0.01499881036579609,
0.06608264893293381,
0.016351817175745964,
-0.1655420958995819,
-0.018723219633102417,
0.02996392548084259,
-0.06409990787506104,
-0.10004178434610367,
-0.04920338839292526,
-0.06117292866110802,
-0.08298076689243317,
0.08582498133182526,
0.048901937901973724,
-0.07655701041221619,
0.04646696522831917,
-0.01631861925125122,
0.18569546937942505,
0.2943296730518341,
-0.015916991978883743,
-0.04580029100179672,
-0.09652648121118546,
0.08491042256355286,
-0.08918088674545288,
0.047381918877363205,
-0.039802491664886475,
0.09131374210119247,
-0.02949586510658264,
0.06895589083433151,
-0.09040560573339462,
0.029897917062044144,
0.010449015535414219,
0.010140477679669857,
-0.08056424558162689,
-0.12777848541736603,
0.05471203476190567,
0.10621888935565948,
-0.09806140512228012,
-0.06844332069158554,
0.05715174600481987,
0.0069504170678555965,
-0.11205186694860458,
-0.04119935631752014,
-0.18046192824840546,
-0.012505725026130676,
0.12348590046167374,
0.09037433564662933,
-0.15716007351875305,
-0.04547170549631119,
-0.026414260268211365,
0.21480302512645721,
0.07834367454051971,
0.012236547656357288,
0.045351993292570114,
0.02265753783285618,
0.11956339329481125,
-0.03865288943052292,
0.01107940822839737,
0.01990440860390663,
0.03992071375250816,
-0.06757541745901108,
-0.02647678554058075,
-0.06497491896152496,
0.06748878210783005,
-0.026236342266201973,
-0.20535801351070404,
-0.18338139355182648,
0.05014040321111679,
0.08135765790939331,
0.03852885216474533,
0.16471752524375916,
0.07379858195781708,
-0.12258220463991165,
-0.06352869421243668,
0.19843536615371704,
-0.11749789863824844,
-0.09138788282871246,
-0.020816626027226448,
0.12381014972925186,
0.03987117111682892,
-0.03080497495830059,
0.003920356277376413,
0.2442200630903244,
0.04051601514220238,
-0.18218368291854858,
-0.031084924936294556,
0.08820470422506332,
-0.008486073464155197,
0.07996654510498047,
0.13078229129314423,
-0.08649148792028427,
0.0032640311401337385,
-0.07014241814613342,
0.03393939137458801,
-0.10863874107599258,
0.017743118107318878,
0.09782682359218597,
-0.031130051240324974,
-0.15535296499729156,
-0.028826594352722168,
-0.17072917520999908,
-0.006244780030101538,
-0.005035434849560261,
-0.04658140987157822,
0.16681231558322906,
0.0837644413113594,
0.033076778054237366,
0.005531121976673603,
0.010714530944824219,
0.2095467895269394,
0.040276482701301575,
0.011031405068933964,
-0.018937930464744568,
0.09469696879386902,
-0.10677658766508102,
0.1860516220331192,
-0.04493843764066696,
-0.04135710746049881,
-0.08581490069627762,
-0.13257986307144165,
-0.10370102524757385,
0.06311599165201187,
-0.03776330128312111,
0.039222124963998795,
0.021974345669150352,
0.0030805098358541727,
-0.03442540764808655,
-0.003049334976822138,
-0.011946734972298145,
-0.1946062445640564,
0.05821782350540161,
0.1817599982023239,
-0.14171886444091797,
0.10338252037763596,
-0.12815867364406586,
-0.03754352405667305
] | 33 |
พะโล้ไข่เป็ดต้มแซ่บ | น้ำสะอาด 3 ลิตร
ปีกกลางไก่ 500 กรัม
ปีกบนไก่ 500 กรัม
ไข่เป็ด 5 ฟอง
รากผักชี 2 ราก
อบเชย 4 แท่ง
โป๊ยกั๊ก 5 ดอก
น้ำตาลมะพร้าว 1 ½ ถ้วยตวง
น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 6 ลูก
พริกขี้หนูสวน ¼ ถ้วยตวง
พริกจินดาแดง 10 เม็ด
ผักชี (สำหรับตกแต่ง) | ตั้งน้ำสะอาดให้เดือด จากนั้นนำไข่เป็ดลงไปต้ม จับเวลา 7 นาที แล้วนำไข่เป็ดขึ้นน็อกในน้ำเย็น
ปอกเปลือกให้เรียบร้อย แล้วพักไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำอบเชย โป๊ยกั๊ก และรากผักชีลงไปผัดให้หอม
ตามด้วยปีกบนไก่และปีกกลางไก่ลงไปผัดให้พอผิวตึง
ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปเคี่ยว จนขึ้นสีเป็นสีน้ำตาลเข้มเกือบดำจึงค่อยเติมน้ำสะอาดลงไป
ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำปลา เคี่ยวทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หรือจนไก่เปื่อยนิ่ม
ค่อยใส่ไข่เป็ดที่ต้มไว้ลงไป เคี่ยวต่ออีกประมาณ 15 นาที ปรุงรสน้ำแกงด้วยพริกขี้หนู พริกจินดาโขลก และปิดไฟเติมน้ำมะนาว
คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยผักชีก่อนจัดเสิร์ฟ | พะโล้ไข่เป็ดต้มแซ่บ มีวิธีทำดังนี้ ตั้งน้ำสะอาดให้เดือด จากนั้นนำไข่เป็ดลงไปต้ม จับเวลา 7 นาที แล้วนำไข่เป็ดขึ้นน็อกในน้ำเย็น
ปอกเปลือกให้เรียบร้อย แล้วพักไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำอบเชย โป๊ยกั๊ก และรากผักชีลงไปผัดให้หอม
ตามด้วยปีกบนไก่และปีกกลางไก่ลงไปผัดให้พอผิวตึง
ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปเคี่ยว จนขึ้นสีเป็นสีน้ำตาลเข้มเกือบดำจึงค่อยเติมน้ำสะอาดลงไป
ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำปลา เคี่ยวทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หรือจนไก่เปื่อยนิ่ม
ค่อยใส่ไข่เป็ดที่ต้มไว้ลงไป เคี่ยวต่ออีกประมาณ 15 นาที ปรุงรสน้ำแกงด้วยพริกขี้หนู พริกจินดาโขลก และปิดไฟเติมน้ำมะนาว
คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยผักชีก่อนจัดเสิร์ฟ | พะโล้ไข่เป็ดต้มแซ่บ มีวัตถุดิบดังนี้ น้ำสะอาด 3 ลิตร
ปีกกลางไก่ 500 กรัม
ปีกบนไก่ 500 กรัม
ไข่เป็ด 5 ฟอง
รากผักชี 2 ราก
อบเชย 4 แท่ง
โป๊ยกั๊ก 5 ดอก
น้ำตาลมะพร้าว 1 ½ ถ้วยตวง
น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 6 ลูก
พริกขี้หนูสวน ¼ ถ้วยตวง
พริกจินดาแดง 10 เม็ด
ผักชี (สำหรับตกแต่ง) | {"พะโล้ไข่เป็ด":
{"วัตถุดิบ":
[
{"ชื่อ": "น้ำสะอาด", "ปริมาณ": "3 ลิตร"},
{"ชื่อ": "ปีกกลางไก่", "ปริมาณ": "500 กรัม"},
{"ชื่อ": "ปีกบนไก่", "ปริมาณ": "500 กรัม"},
{"ชื่อ": "ไข่เป็ด", "ปริมาณ": "5 ฟอง"},
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "2 ราก"},
{"ชื่อ": "อบเชย", "ปริมาณ": "4 แท่ง"},
{"ชื่อ": "โป๊ยกั๊ก", "ปริมาณ": "5 ดอก"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลมะพร้าว", "ปริมาณ": "1 ½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "มะนาว", "ปริมาณ": "6 ลูก"},
{"ชื่อ": "พริกขี้หนูสวน", "ปริมาณ": "¼ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "พริกจินดาแดง", "ปริมาณ": "10 เม็ด"},
{"ชื่อ": "ผักชี", "ปริมาณ": "(สำหรับตกแต่ง)"}
]
}
} | [
-0.06433242559432983,
-0.07362613081932068,
-0.006050265394151211,
-0.09780175983905792,
-0.02537885494530201,
0.11442831158638,
-0.26973581314086914,
0.06272228807210922,
-0.022946948185563087,
0.013864359818398952,
-0.08220303058624268,
0.057857077568769455,
0.12959252297878265,
0.038924410939216614,
0.02282053418457508,
-0.07860761880874634,
-0.07468045502901077,
0.2142476886510849,
-0.07162752002477646,
0.06389208883047104,
-0.05370650812983513,
-0.0751866027712822,
0.07832736521959305,
-0.04096216335892677,
0.016887035220861435,
-0.05787038058042526,
-0.017163269221782684,
0.03377404436469078,
0.039593830704689026,
-0.18044735491275787,
0.06669668108224869,
-0.06158870458602905,
0.07457225769758224,
-0.08188831806182861,
0.05173889920115471,
0.042885955423116684,
0.08874844014644623,
0.07134935259819031,
-0.0405033677816391,
0.31298840045928955,
-0.04407474026083946,
0.011898782104253769,
-0.06177360564470291,
0.12627656757831573,
-0.023283693939447403,
-0.15590156614780426,
-0.035845473408699036,
0.019358841702342033,
0.031253013759851456,
0.028676046058535576,
-0.03817335143685341,
-0.16534951329231262,
-0.024897519499063492,
0.06729922443628311,
0.20798100531101227,
-0.025794943794608116,
-0.10467889904975891,
-0.04930543899536133,
-0.07971546053886414,
-0.13009649515151978,
0.07143589854240417,
-0.030042780563235283,
0.03070029988884926,
0.09384069591760635,
-0.19894416630268097,
-0.013858587481081486,
0.15146231651306152,
-0.08873997628688812,
0.07634082436561584,
0.0730867087841034,
-0.11279340833425522,
0.03277874365448952,
-0.04254237562417984,
0.06365400552749634,
-0.10460052639245987,
-0.3023083209991455,
-0.11370271444320679,
-0.10110609233379364,
0.030452512204647064,
-0.07832574099302292,
-0.002028096467256546,
-0.08129964768886566,
0.018757326528429985,
-0.02442023530602455,
0.037439487874507904,
0.10864967107772827,
0.004999926313757896,
-0.04334358870983124,
0.010831129737198353,
0.051820941269397736,
0.0016689618350937963,
0.01037619635462761,
-0.00607293052598834,
0.09461938589811325,
-0.007873041555285454,
0.047315094619989395,
0.12410622835159302,
-0.10530554503202438,
0.021441452205181122,
-0.08387059718370438,
-0.11633206903934479,
0.10291576385498047,
-0.006232574116438627,
-0.10091181844472885,
-0.09509065747261047,
-0.03845950588583946,
0.0566713772714138,
-0.2052748203277588,
-0.06545959413051605,
-0.09331900626420975,
0.03965923190116882,
-0.00220437441021204,
-0.0029625077731907368,
0.1657482087612152,
0.11572855710983276,
-0.12207840383052826,
0.038901928812265396,
-0.06001530587673187,
0.01828867942094803,
0.05431331321597099,
0.20220322906970978,
-0.011317192576825619,
-0.03231097012758255,
0.14917278289794922,
0.1020347997546196,
0.03291068226099014,
-0.031213855370879173,
0.12715084850788116,
-0.03183741495013237,
-0.13195647299289703,
-0.057271625846624374,
-0.06165274977684021,
-0.027744675055146217,
0.06183363497257233,
-0.05968179926276207,
-0.03981373831629753,
0.051652632653713226,
0.0380341038107872,
0.06749629229307175,
-0.1418723613023758,
0.1102646142244339,
-0.0640246719121933,
-0.10943900793790817,
-0.021068569272756577,
0.08186494559049606,
-0.08181019872426987,
0.04591868445277214,
0.11820570379495621,
-0.004760230425745249,
0.06438025087118149,
-0.019077874720096588,
-0.10381773114204407,
-0.033554188907146454,
0.028931666165590286,
0.05136965215206146,
0.04232540354132652,
-0.1929309070110321,
-0.024494368582963943,
0.05278534069657326,
0.06055884808301926,
-0.04106514900922775,
-0.02603747323155403,
-0.2343490719795227,
-0.11895352602005005,
-0.02597115747630596,
-0.006758783012628555,
-0.11149732768535614,
0.03645151108503342,
0.0527123399078846,
-0.06550248712301254,
0.08402041345834732,
0.0014861116651445627,
0.010827016085386276,
-0.000420828495407477,
0.16624386608600616,
-0.01744122803211212,
0.08810774981975555,
0.02201276272535324,
0.05199708044528961,
0.06988748908042908,
0.2856615483760834,
-0.021312830969691277,
-0.025919964537024498,
-0.054150767624378204,
-0.2100915163755417,
0.010374180041253567,
0.21454432606697083,
0.1239553838968277,
-0.0473363995552063,
-0.06904995441436768,
0.06244648993015289,
-0.05792870372533798,
0.08160542696714401,
0.0018545209895819426,
0.04453448951244354,
-0.011180568486452103,
0.08835498243570328,
-0.135716050863266,
-0.007998119108378887,
-0.02613024041056633,
0.11041983217000961,
0.08501558750867844,
0.143034428358078,
0.023150721564888954,
-0.03437604382634163,
0.06349258124828339,
-0.08439406752586365,
-0.0771196037530899,
0.08888587355613708,
0.05656016245484352,
0.09849224239587784,
0.005862714257091284,
0.07674644887447357,
0.002874361351132393,
-0.01845923252403736,
0.13896667957305908,
0.10739313066005707,
-0.11338353902101517,
0.1952074021100998,
-0.010687378235161304,
0.0915423110127449,
0.15606562793254852,
-0.032983679324388504,
0.08152560144662857,
0.0003555532020982355,
0.10712725669145584,
0.06911341100931168,
-0.15118378400802612,
0.08645030856132507,
-0.05943870544433594,
0.035787131637334824,
0.07588707655668259,
-0.040425121784210205,
0.02047799341380596,
-0.08569727092981339,
-0.1545862853527069,
0.1512422263622284,
0.023967290297150612,
-0.049177784472703934,
0.05528618022799492,
-0.08264248818159103,
-0.09280858933925629,
0.04925902560353279,
0.0048172008246183395,
0.10109728574752808,
0.03351825475692749,
-0.015126440674066544,
-0.022472582757472992,
0.036763910204172134,
0.010892610996961594,
0.06813465058803558,
0.10020488500595093,
0.043612927198410034,
-0.011009457521140575,
0.01607121340930462,
0.03368712589144707,
-0.05508951470255852,
-0.042178887873888016,
-0.013371940702199936,
0.23009303212165833,
-0.05886499211192131,
0.10480963438749313,
0.027220122516155243,
-0.012608101591467857,
0.01062802504748106,
-0.09813841432332993,
0.04558156803250313,
-0.15001016855239868,
0.12298507243394852,
-0.04314616695046425,
0.012302531860768795,
0.035547491163015366,
-0.10298874974250793,
0.0010157908545807004,
0.10241072624921799,
-0.03938240557909012,
0.048828788101673126,
-0.031207775697112083,
-0.0815419852733612,
-0.11668268591165543,
-0.08515270799398422,
-0.023178581148386,
-0.0460221953690052,
-0.008140983060002327,
0.10627692937850952,
0.03937428817152977,
-0.15254844725131989,
0.024273589253425598,
0.044086698442697525,
-0.060495100915431976,
0.03427111729979515,
-0.07514343410730362,
0.09748431295156479,
-0.04547605663537979,
0.08194789290428162,
0.0363486111164093,
-0.25577613711357117,
0.053118690848350525,
0.07376473397016525,
-0.07981828600168228,
-0.11760265380144119,
-0.0038004701491445303,
-0.09958803653717041,
-0.10388383269309998,
-0.0677383616566658,
0.007729802280664444,
0.012646683491766453,
-0.0917314812541008,
0.060361653566360474,
-0.01923992484807968,
0.1715320348739624,
0.08467798680067062,
-0.06314186751842499,
0.10590879619121552,
0.07047520577907562,
0.024191884323954582,
0.05421442165970802,
0.1718587726354599,
0.11499982327222824,
0.07203613221645355,
0.08936413377523422,
0.024701431393623352,
-0.038636162877082825,
0.1356625109910965,
0.012949840165674686,
0.017860574647784233,
0.01099274680018425,
-0.038147877901792526,
-0.09678936004638672,
-0.039889950305223465,
0.025400938466191292,
-0.20758837461471558,
0.17151328921318054,
-0.04343784600496292,
0.04155082628130913,
-0.018023639917373657,
-0.15670113265514374,
0.14039559662342072,
0.0789228305220604,
-0.09003883600234985,
-0.02516370639204979,
0.012244072742760181,
0.0523691326379776,
-0.004123126622289419,
-0.0834849402308464,
0.008007185533642769,
0.054890431463718414,
0.031109139323234558,
0.060270749032497406,
-0.041452519595623016,
0.019439687952399254,
-0.1539255827665329,
0.04042124003171921,
-0.10005062073469162,
0.022770998999476433,
-0.11026323586702347,
-0.11689510941505432,
0.03354255482554436,
0.04534091055393219,
0.04939478263258934,
0.24861258268356323,
-0.04351373389363289,
0.14128655195236206,
0.00002989728636748623,
0.10220500081777573,
0.14212702214717865,
-0.004831341560930014,
-0.09357023239135742,
-0.08031011372804642,
-0.027785642072558403,
-0.051667626947164536,
-0.015726346522569656,
-0.03549664467573166,
-0.10985793173313141,
0.06934057921171188,
-0.02953292243182659,
0.0437220074236393,
0.1661386340856552,
0.004281236790120602,
-0.05344429612159729,
0.0634535625576973,
0.04406493529677391,
-0.009919519536197186,
-0.0029106251895427704,
-0.11625979095697403,
0.009757869876921177,
-0.04618179053068161,
-0.07893789559602737,
0.025147918611764908,
0.009989775717258453,
0.054169896990060806,
0.04799279570579529,
-0.19410440325737,
-0.07331907004117966,
0.16478727757930756,
-0.08367346972227097,
-0.03647352755069733,
-0.03175166994333267,
0.015103792771697044,
-0.0018128282390534878,
-0.02363360859453678,
-0.01948518678545952,
-0.12944713234901428,
0.032063644379377365,
-0.06320811808109283,
-0.02827436849474907,
0.05844138190150261,
0.02624995820224285,
-0.03545679524540901,
-0.1047438457608223,
-0.10018235445022583,
-0.05273652449250221,
0.011395387351512909,
0.05075706169009209,
-0.022946270182728767,
0.001492570503614843,
-0.02205788530409336,
0.0008475501672364771,
-0.08948291838169098,
-0.019856136292219162,
-0.08765388280153275,
0.07550863176584244,
0.06921321898698807,
0.04447505250573158,
-0.04889397695660591,
0.007561922073364258,
-0.10143288224935532,
0.07848837226629257,
0.017941921949386597,
0.028345100581645966,
0.16620463132858276,
-0.009545302018523216,
-0.031375862658023834,
-0.2224208414554596,
-0.1450498402118683,
0.12766750156879425,
0.12725156545639038,
-0.08101928979158401,
-0.01610313355922699,
-0.009287098422646523,
0.04712735489010811,
0.08394000679254532,
-0.01704554632306099,
-0.03335382044315338,
-0.032487235963344574,
-0.12163421511650085,
0.05299236997961998,
0.030338864773511887,
-0.18268035352230072,
0.05793854594230652,
0.02903173677623272,
0.06117938086390495,
-0.12968671321868896,
0.2341034710407257,
0.061657171696424484,
-0.157844677567482,
0.05874558165669441,
-0.01254348922520876,
0.03168085217475891,
-0.003132645506411791,
0.04506784304976463,
0.044603340327739716,
-0.01188663113862276,
0.0009526776848360896,
0.0732583999633789,
0.004458860028535128,
-0.1403278112411499,
0.0396571084856987,
0.0226813405752182,
0.07297459989786148,
-0.19773414731025696,
-0.014958854764699936,
-0.04616736248135567,
-0.014197396114468575,
0.06949231773614883,
0.031842488795518875,
-0.012628086842596531,
-0.045233651995658875,
-0.10126122832298279,
0.11924706399440765,
-0.01742619089782238,
-0.0072651030495762825,
-0.10369540005922318,
-0.11410599201917648,
0.050019580870866776,
0.030726008117198944,
0.04452819377183914,
0.01969607174396515,
0.05263170227408409,
0.017925994470715523,
-0.02306048385798931,
-0.00741405738517642,
-0.00037201365921646357,
0.09735355526208878,
0.05323939025402069,
0.10077380388975143,
0.0544462613761425,
-0.1617700606584549,
-0.08072982728481293,
-0.22489550709724426,
-0.07200264185667038,
0.007354684639722109,
-0.12949471175670624,
0.21770767867565155,
-0.00017884638509713113,
-0.03998177871108055,
-0.022200124338269234,
0.034748174250125885,
-0.022239914163947105,
0.06714899092912674,
0.01596124842762947,
-0.019721556454896927,
0.030478905886411667,
-0.10645828396081924,
0.03645934909582138,
-0.14074359834194183,
-0.12025396525859833,
-0.07878158241510391,
-0.015206007286906242,
0.09484004974365234,
-0.01759893260896206,
0.03483178839087486,
-0.029948193579912186,
0.031281594187021255,
0.17150329053401947,
0.15804697573184967,
-0.051904719322919846,
-0.07834732532501221,
-0.12483087927103043,
0.14248602092266083,
-0.0220537967979908,
0.07269246876239777,
-0.01642468199133873,
-0.030301017686724663,
-0.02993212267756462,
0.08938884735107422,
0.08372396230697632,
0.2062993198633194,
0.06667128205299377,
-0.19087497889995575,
0.026566097512841225,
-0.03941045328974724,
-0.14708372950553894,
0.057387370616197586,
0.0033304321113973856,
-0.09883163124322891,
-0.04826512932777405,
0.11289256066083908,
0.14381301403045654,
0.12741219997406006,
0.07692801207304001,
-0.041267767548561096,
-0.05449316278100014,
0.06772802025079727,
0.05146599933505058,
0.03250216692686081,
-0.015456982888281345,
0.08545411378145218,
0.035451553761959076,
0.00027001762646250427,
0.11061172187328339,
-0.017903072759509087,
-0.020050756633281708,
-0.12028633058071136,
-0.042434610426425934,
-0.01114135142415762,
-0.014776187017560005,
-0.015907486900687218,
0.09349315613508224,
-0.046208251267671585,
-0.02535097301006317,
-0.034448739141225815,
0.09291094541549683,
0.001216731034219265,
0.0986459031701088,
-0.09277509152889252,
-0.17801818251609802,
0.028663603588938713,
-0.0038838593754917383,
0.29774072766304016,
-0.02290310710668564,
0.002036568010225892,
0.023099955171346664,
-0.0135335773229599,
0.07168468087911606,
0.011789320968091488,
0.007240042556077242,
0.12924133241176605,
0.05827466398477554,
0.11639354377985,
-0.05121879279613495,
-0.0453721359372139,
-0.08184792101383209,
-0.061773013323545456,
0.06233788654208183,
-0.020760424435138702,
-0.046859826892614365,
-0.12780512869358063,
0.14390642940998077,
-0.029069095849990845,
-0.05344323068857193,
-0.07132861763238907,
-0.014229325577616692,
-0.00606897845864296,
0.03595875948667526,
-0.023754071444272995,
-0.09006698429584503,
-0.01169385202229023,
0.1227407306432724,
-0.20662806928157806,
0.10904953628778458,
-0.05836058780550957,
-0.06627283245325089,
-0.06459791213274002,
0.05294760316610336,
-0.09316723048686981,
0.08714752644300461,
0.07280010730028152,
-0.027557983994483948,
0.12414009124040604,
-0.010011842474341393,
0.07426022738218307,
0.10685243457555771,
0.09699268639087677,
0.022858401760458946,
-0.14087340235710144,
-0.0357888825237751,
-0.02435177005827427,
0.06445758044719696,
-0.04125518351793289,
0.05235734209418297,
-0.10429699718952179,
0.006214205641299486,
-0.010069048032164574,
0.0698295533657074,
-0.04287126660346985,
-0.1733652502298355,
-0.025124158710241318,
0.05408725515007973,
-0.058473747223615646,
-0.13042546808719635,
-0.03444927558302879,
-0.07244446128606796,
-0.05277572572231293,
0.07061883807182312,
0.09427118301391602,
-0.11271190643310547,
0.02168705128133297,
0.005277256015688181,
0.22658823430538177,
0.3111114799976349,
-0.027618857100605965,
-0.02800726518034935,
-0.06473539769649506,
0.07399524748325348,
-0.049173299223184586,
0.01748771220445633,
-0.0439600832760334,
0.10764912515878677,
-0.012640942819416523,
0.09538628906011581,
-0.07304998487234116,
0.0024162507615983486,
-0.00019617202633526176,
0.06122590973973274,
-0.054676368832588196,
-0.14542256295681,
0.06529433280229568,
0.09526076912879944,
-0.09216614067554474,
-0.025627970695495605,
0.032493241131305695,
0.011077739298343658,
-0.11905836313962936,
-0.039056066423654556,
-0.17543521523475647,
-0.0165125522762537,
0.09378990530967712,
0.10721427947282791,
-0.11993242800235748,
-0.020558826625347137,
-0.0008849248988553882,
0.19383718073368073,
0.04963003471493721,
0.022979099303483963,
0.03315310925245285,
0.015325845219194889,
0.12261566519737244,
-0.02633495070040226,
0.0064298612996935844,
-0.00516339298337698,
0.025590060278773308,
-0.016810689121484756,
-0.030064120888710022,
-0.0474349707365036,
0.05518823489546776,
-0.010362093336880207,
-0.16431523859500885,
-0.1621973216533661,
0.033740896731615067,
0.0712321549654007,
0.03249305486679077,
0.18184351921081543,
0.06368983536958694,
-0.12165520340204239,
-0.08806635439395905,
0.18571388721466064,
-0.12949404120445251,
-0.03313923254609108,
-0.014748500660061836,
0.13408061861991882,
0.0024227150715887547,
-0.008467832580208778,
0.013662466779351234,
0.20572695136070251,
0.019002316519618034,
-0.16979993879795074,
-0.003545991610735655,
0.06821221113204956,
-0.03865961730480194,
0.13104087114334106,
0.17789077758789062,
-0.10107038915157318,
-0.004379144869744778,
-0.11065885424613953,
0.051556650549173355,
-0.0666356012225151,
-0.006159573327749968,
0.1133321225643158,
-0.03486603498458862,
-0.17510585486888885,
-0.008779325522482395,
-0.20481960475444794,
0.009513970464468002,
0.015527544543147087,
-0.037104543298482895,
0.16720467805862427,
0.04669419676065445,
0.018154475837945938,
-0.016742028295993805,
0.01761234737932682,
0.20439167320728302,
0.030351528897881508,
0.022334283217787743,
0.019214585423469543,
0.09435787796974182,
-0.09466355293989182,
0.1080496534705162,
-0.022544998675584793,
-0.026286911219358444,
-0.025932718068361282,
-0.13221576809883118,
-0.1220254898071289,
0.05970099940896034,
-0.11187963932752609,
0.05314448103308678,
-0.007363092619925737,
0.014091303572058678,
-0.03617609292268753,
-0.01574566215276718,
-0.01821618154644966,
-0.2069648653268814,
0.08299089968204498,
0.13068826496601105,
-0.13975584506988525,
0.08573305606842041,
-0.12784312665462494,
0.004378843121230602
] | 34 |
ผัดเผ็ดไก่บ้าน | ไก่บ้านครึ่งกิโลกรัม
พริกแกง2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด8 ใบ
ใบกะเพรา1 กำมือ
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
น้ำตาลครึ่งช้อนชา | 1
เตรียมส่วนผสมให้เรียบร้อย
2
ตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อนใส่พริกแกงลงไปผัดให้ส่งกลิ่นหอม
3
ใส่ไก่บ้าน เติมน้ำเปล่า ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอส น้ำตาล ตั้งไฟไปเรื่อยจนไก่พอสุก
4
ไก่พอสุกแล้ว ใส่ใบมะกรูด ผัดให้เข้ากันสักพัก ใส่ใบกะเพราลงไป ผัดให้เข้ากันเป็นอันเสร็จใส่จานพร้อมทานจ้า
5
เสริฟ | ผัดเผ็ดไก่บ้าน มีวิธีทำดังนี้ 1
เตรียมส่วนผสมให้เรียบร้อย
2
ตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อนใส่พริกแกงลงไปผัดให้ส่งกลิ่นหอม
3
ใส่ไก่บ้าน เติมน้ำเปล่า ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอส น้ำตาล ตั้งไฟไปเรื่อยจนไก่พอสุก
4
ไก่พอสุกแล้ว ใส่ใบมะกรูด ผัดให้เข้ากันสักพัก ใส่ใบกะเพราลงไป ผัดให้เข้ากันเป็นอันเสร็จใส่จานพร้อมทานจ้า
5
เสริฟ | ผัดเผ็ดไก่บ้าน มีวัตถุดิบดังนี้ ไก่บ้านครึ่งกิโลกรัม
พริกแกง2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด8 ใบ
ใบกะเพรา1 กำมือ
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
น้ำตาลครึ่งช้อนชา | {
"ผัดเผ็ดไก่บ้าน": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไก่บ้าน", "ปริมาณ": "ครึ่งกิโลกรัม"},
{"ชื่อ": "พริกแกง", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันพืช", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูด", "ปริมาณ": "8 ใบ"},
{"ชื่อ": "ใบกะเพรา", "ปริมาณ": "1 กำมือ"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสปรุงรส", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "ครึ่งช้อนชา"}
]
}
} | [
-0.05102057009935379,
-0.04184180498123169,
-0.006535080261528492,
-0.13436582684516907,
-0.004809872712939978,
0.1647488921880722,
-0.20060288906097412,
0.17097894847393036,
0.08112479001283646,
0.006342344451695681,
-0.05157358571887016,
0.09442121535539627,
0.07581096887588501,
0.09868986159563065,
0.024940703064203262,
-0.07461114972829819,
-0.10462595522403717,
0.18214662373065948,
-0.150106281042099,
0.057775113731622696,
0.00808398611843586,
-0.10300873965024948,
0.0819367989897728,
-0.031071290373802185,
-0.14876487851142883,
-0.06792331486940384,
0.02960090897977352,
0.0021507202181965113,
0.04738010838627815,
-0.162827730178833,
0.09786819666624069,
-0.06341815739870071,
0.09403828531503677,
-0.052840299904346466,
0.022753434255719185,
0.055146586149930954,
0.07247478514909744,
0.04388061910867691,
0.0010267990874126554,
0.28762516379356384,
-0.010290438309311867,
-0.013074628077447414,
-0.05888544023036957,
0.13874858617782593,
-0.052216965705156326,
-0.12680025398731232,
-0.004118198063224554,
-0.006017597857862711,
-0.033258046954870224,
0.026742985472083092,
-0.020136147737503052,
-0.16592882573604584,
-0.08689400553703308,
0.07299453765153885,
0.26418793201446533,
0.01678822748363018,
-0.10060466825962067,
-0.04068388789892197,
-0.0734538808465004,
-0.20070764422416687,
0.0917026624083519,
-0.004712242633104324,
0.0024397033266723156,
0.0734342709183693,
-0.17774605751037598,
0.011703475378453732,
0.09867220371961594,
-0.07621694356203079,
0.07600203901529312,
0.09774470329284668,
-0.03506917133927345,
0.017972685396671295,
-0.018727362155914307,
0.08595121651887894,
-0.0984228327870369,
-0.19737544655799866,
-0.09122469276189804,
-0.1006455197930336,
0.027685537934303284,
-0.07911568135023117,
0.03352109342813492,
-0.03127662464976311,
-0.045576270669698715,
0.0028578059282153845,
0.03130607306957245,
0.1718437373638153,
0.00002659752317413222,
-0.03180532157421112,
-0.0147707499563694,
-0.03235175088047981,
-0.03934381902217865,
0.03907036408782005,
0.0649881660938263,
0.07721638679504395,
0.03389948606491089,
0.004688702058047056,
0.06383409351110458,
-0.12961314618587494,
0.054921165108680725,
-0.1455259770154953,
-0.038362495601177216,
0.08589329570531845,
-0.02541469596326351,
-0.12199150770902634,
-0.054195862263441086,
-0.007800493389368057,
0.07601741701364517,
-0.07867079228162766,
-0.07399185001850128,
-0.07222265750169754,
0.009845614433288574,
0.008269206620752811,
-0.002928907983005047,
0.15530747175216675,
0.05683659017086029,
-0.06560444831848145,
0.053367678076028824,
-0.025162655860185623,
0.006979848258197308,
0.040269311517477036,
0.18407025933265686,
-0.04068564623594284,
-0.04223368316888809,
0.11629332602024078,
0.05220039188861847,
0.10701543837785721,
-0.047944121062755585,
0.11732302606105804,
-0.017365790903568268,
-0.1795983463525772,
-0.07843492925167084,
-0.06015140935778618,
-0.07760012894868851,
0.0710841566324234,
0.006319025997072458,
-0.08628670871257782,
0.07519705593585968,
0.038583867251873016,
0.1022862046957016,
-0.09172479808330536,
0.15312984585762024,
-0.07276130467653275,
-0.09624618291854858,
-0.013107312843203545,
0.10953543335199356,
-0.06017334386706352,
0.05276969075202942,
0.07474851608276367,
-0.012308193370699883,
0.06059940159320831,
-0.01043196301907301,
-0.04259449988603592,
0.002021247986704111,
0.04111315682530403,
0.11360300332307816,
0.007352839689701796,
-0.28442102670669556,
-0.05056069418787956,
0.059116531163454056,
0.07059554010629654,
-0.017330227419734,
0.026733603328466415,
-0.1540481001138687,
-0.1296188086271286,
-0.09050468355417252,
0.04589672386646271,
-0.197152242064476,
0.03622965142130852,
0.07388651371002197,
-0.05707922205328941,
0.08346964418888092,
0.023771850392222404,
0.02585407719016075,
0.034223660826683044,
0.1676051914691925,
0.06436736136674881,
0.09022939205169678,
-0.04652904346585274,
0.03548310324549675,
0.08458810299634933,
0.23720061779022217,
0.020057275891304016,
-0.02468583546578884,
-0.02931331656873226,
-0.13809028267860413,
0.016779014840722084,
0.23316794633865356,
0.11719577759504318,
-0.07364887744188309,
-0.05028020218014717,
0.03711532801389694,
-0.0750851258635521,
0.09312285482883453,
-0.009443751536309719,
0.025489021092653275,
-0.034293368458747864,
0.08703121542930603,
-0.20111533999443054,
0.006140741053968668,
-0.0328858308494091,
0.12225300073623657,
0.02163058891892433,
0.0954756811261177,
0.08691725134849548,
-0.0366499200463295,
0.07105980813503265,
-0.06339990347623825,
-0.05020497366786003,
0.14075614511966705,
0.007410592399537563,
0.08026854693889618,
-0.007398462854325771,
0.005799257196485996,
0.029404953122138977,
0.0012947123032063246,
0.12527334690093994,
0.12202268093824387,
-0.10885625332593918,
0.12398649752140045,
0.0009286105632781982,
0.060242362320423126,
0.1854679137468338,
0.01900254562497139,
0.0605541430413723,
0.024864794686436653,
0.13055317103862762,
0.05096415802836418,
-0.12266814708709717,
0.07119601964950562,
-0.07834533601999283,
0.062056899070739746,
0.10239523649215698,
-0.05265909060835838,
-0.023267576470971107,
-0.09321059286594391,
-0.17725487053394318,
0.21678426861763,
-0.018451210111379623,
-0.0031251024920493364,
-0.042640168219804764,
-0.06143128126859665,
-0.1644035428762436,
0.06743217259645462,
0.005370645318180323,
0.0786140188574791,
0.026285311207175255,
-0.08459840714931488,
-0.04718099161982536,
-0.04233439639210701,
0.03762036934494972,
0.06851213425397873,
0.10198785364627838,
-0.00486060930415988,
-0.04816495254635811,
-0.09484226256608963,
-0.018463505432009697,
-0.0938643217086792,
-0.07500352710485458,
0.048345331102609634,
0.20384782552719116,
-0.09655644744634628,
0.11139293760061264,
0.011772634461522102,
-0.033007703721523285,
-0.014948102645576,
-0.0787733942270279,
0.023872502148151398,
-0.17994455993175507,
0.07282094657421112,
-0.04984178766608238,
-0.017869820818305016,
0.014442089945077896,
-0.10154461115598679,
0.003319061826914549,
0.045327987521886826,
-0.0029298574663698673,
-0.007076732814311981,
-0.07189801335334778,
-0.04440811276435852,
-0.08478818833827972,
-0.03326943889260292,
0.052317600697278976,
-0.06304342299699783,
-0.04199749231338501,
0.12452277541160583,
0.03393931686878204,
-0.1863943487405777,
-0.11460814625024796,
0.09294304996728897,
-0.06939039379358292,
0.0931083932518959,
-0.0146946357563138,
0.10304298996925354,
-0.1476309895515442,
0.06517281383275986,
0.09197647124528885,
-0.16864846646785736,
0.06708056479692459,
0.08139944821596146,
-0.0855230763554573,
-0.07091381400823593,
-0.0005881183897145092,
-0.07804472744464874,
-0.12303183227777481,
-0.0809902548789978,
0.02603631094098091,
0.026779038831591606,
-0.13285011053085327,
0.039504311978816986,
-0.02687758207321167,
0.16564667224884033,
0.07194051891565323,
-0.07177624851465225,
0.031194694340229034,
0.10681180655956268,
0.015444154851138592,
0.0950717180967331,
0.1133514866232872,
0.08293002843856812,
0.05559154227375984,
0.12409191578626633,
0.0029872867744416,
-0.05199914798140526,
0.12511710822582245,
0.05596056953072548,
0.0200436320155859,
0.03093659318983555,
-0.02585466019809246,
-0.07061491906642914,
0.01716780662536621,
-0.01334146223962307,
-0.2766181528568268,
0.16635839641094208,
-0.05529326945543289,
-0.022634854540228844,
-0.029844513162970543,
-0.16147319972515106,
0.1631118804216385,
0.05567232891917229,
-0.09681989252567291,
-0.0030916258692741394,
0.06058761477470398,
0.04286940023303032,
0.0891454741358757,
-0.051362257450819016,
0.03914559632539749,
0.11071036756038666,
0.06506545841693878,
0.08524203300476074,
-0.00596233643591404,
0.0035819197073578835,
-0.11513472348451614,
0.03228118643164635,
-0.09718137979507446,
0.05284976214170456,
-0.18036825954914093,
-0.08662784099578857,
0.05112956836819649,
-0.008334972895681858,
0.02097124047577381,
0.2653430998325348,
0.017396505922079086,
0.15738433599472046,
-0.03935568034648895,
0.10209169238805771,
0.17584316432476044,
0.0010292648803442717,
-0.09982842952013016,
-0.03955201804637909,
-0.038704730570316315,
-0.1399705857038498,
0.0033616621512919664,
-0.010306312702596188,
-0.10505636036396027,
0.024176977574825287,
-0.017909539863467216,
0.029031451791524887,
0.14727160334587097,
-0.02048753947019577,
-0.007367745041847229,
0.08484822511672974,
-0.094986192882061,
0.0007210898329503834,
-0.008361134678125381,
-0.12621299922466278,
-0.03520376607775688,
0.007424775045365095,
-0.056769829243421555,
-0.010506453923881054,
0.01490096002817154,
0.05967860296368599,
0.05886609107255936,
-0.16486135125160217,
-0.05701145529747009,
0.14535458385944366,
-0.061758819967508316,
-0.001167428563348949,
0.006863866932690144,
-0.022792020812630653,
-0.034219492226839066,
0.042100775986909866,
0.032572973519563675,
-0.12021638453006744,
0.009433203376829624,
-0.028159137815237045,
-0.07065405696630478,
-0.018122807145118713,
0.008637815713882446,
-0.034268613904714584,
-0.09790953248739243,
-0.06670892238616943,
-0.007904325611889362,
0.02552747167646885,
0.026283053681254387,
0.0496852844953537,
-0.020005373284220695,
-0.009842393919825554,
0.06766155362129211,
-0.0816412940621376,
0.020635733380913734,
-0.08225291967391968,
0.061756033450365067,
0.07177446782588959,
0.01511474885046482,
-0.02885574661195278,
-0.038070227950811386,
-0.12048245966434479,
0.11998426169157028,
0.024357715621590614,
0.07144984602928162,
0.16898414492607117,
-0.004395890049636364,
0.04384182393550873,
-0.17991334199905396,
-0.01611259952187538,
0.13604629039764404,
0.0916585922241211,
-0.15357646346092224,
-0.04835725203156471,
-0.01686008833348751,
0.00047164768329821527,
0.0385211780667305,
-0.020642176270484924,
-0.06321324408054352,
-0.014459747821092606,
-0.13283930718898773,
0.02991282008588314,
0.0390772707760334,
-0.1539328694343567,
0.11409895122051239,
-0.027785953134298325,
0.06068333610892296,
-0.1384131759405136,
0.26640960574150085,
0.09030893445014954,
-0.14228835701942444,
0.013134966604411602,
0.012473640032112598,
0.06555894762277603,
0.007971899583935738,
-0.015750957652926445,
0.020266583189368248,
-0.020836396142840385,
0.041661933064460754,
0.08546612411737442,
-0.017354965209960938,
-0.09414883702993393,
0.0325813964009285,
-0.003877596464008093,
0.0765690803527832,
-0.20775987207889557,
-0.0018970987293869257,
-0.033271413296461105,
-0.0348270982503891,
0.07173730432987213,
-0.03068709746003151,
0.005173851270228624,
-0.17369087040424347,
-0.15693826973438263,
0.09528034180402756,
-0.054420944303274155,
0.046457331627607346,
-0.11463414877653122,
-0.0481279194355011,
0.032755736261606216,
0.0034369444474577904,
0.04625527188181877,
-0.01499074138700962,
0.047400910407304764,
0.046081360429525375,
-0.023573236539959908,
-0.010660700500011444,
-0.03230784460902214,
0.037299323827028275,
0.01963474042713642,
0.1141461655497551,
0.13529151678085327,
-0.17085538804531097,
-0.10261543095111847,
-0.1686769425868988,
-0.042879946529865265,
0.014404723420739174,
-0.1265159398317337,
0.16134625673294067,
0.03477512300014496,
-0.054430969059467316,
-0.01963122747838497,
0.029763756319880486,
-0.05166181921958923,
0.04793263226747513,
0.006361887790262699,
0.0008384475950151682,
0.05058986321091652,
0.007509416434913874,
0.08278289437294006,
-0.053542595356702805,
-0.1504521369934082,
-0.05189938098192215,
0.013589126989245415,
0.14798060059547424,
-0.05748447775840759,
0.05444817617535591,
-0.022985370829701424,
0.0648963525891304,
0.18127509951591492,
0.1668166071176529,
-0.0585670992732048,
-0.1111365407705307,
-0.03897300362586975,
0.18060854077339172,
-0.1382555067539215,
0.05556150898337364,
-0.031082935631275177,
-0.050552889704704285,
-0.006393760908395052,
0.08275460451841354,
0.050236206501722336,
0.13845835626125336,
0.06019541248679161,
-0.2098979353904724,
0.004092469811439514,
-0.021988408640027046,
-0.10887512564659119,
0.08530189096927643,
0.048919107764959335,
-0.07913275063037872,
0.031563181430101395,
0.10276215523481369,
0.15192024409770966,
0.1565731018781662,
0.07126343995332718,
-0.0416770800948143,
-0.021307863295078278,
0.0734117180109024,
0.12383748590946198,
0.021800464019179344,
0.032595232129096985,
0.0622386671602726,
0.045815400779247284,
0.03929087892174721,
0.15972107648849487,
-0.05772722139954567,
-0.02324090152978897,
-0.11128415912389755,
-0.006696243304759264,
0.04247730225324631,
-0.0014984521549195051,
-0.04132314771413803,
0.1377207189798355,
-0.06916749477386475,
-0.02133917808532715,
-0.03584950044751167,
0.06690504401922226,
-0.039560478180646896,
0.09406469762325287,
-0.0670943632721901,
-0.1129077821969986,
0.00877311360090971,
0.0063890209421515465,
0.36213210225105286,
-0.043997056782245636,
0.02162947505712509,
0.012987842783331871,
0.004794356878846884,
0.003366911318153143,
0.029733018949627876,
0.01328666415065527,
0.11348018050193787,
0.004845133516937494,
0.17218060791492462,
-0.06489681452512741,
-0.06030339375138283,
-0.052169136703014374,
-0.11957231909036636,
0.014829175546765327,
-0.05207124724984169,
-0.0067963977344334126,
-0.16898208856582642,
0.10243139415979385,
-0.02548534795641899,
-0.07912570238113403,
-0.08005920052528381,
-0.0011513136560097337,
-0.037374988198280334,
0.01739085465669632,
-0.07614494115114212,
-0.07373301684856415,
0.01696542277932167,
0.11758678406476974,
-0.18476499617099762,
0.11906277388334274,
-0.048282478004693985,
-0.05958512797951698,
-0.17528703808784485,
0.044640228152275085,
-0.06009731814265251,
0.0852304995059967,
0.02551199123263359,
-0.024891912937164307,
0.09298214316368103,
0.006540636997669935,
0.0768423080444336,
0.0648011863231659,
0.10534930229187012,
0.04104934632778168,
-0.1420764923095703,
-0.056170009076595306,
-0.03632320463657379,
0.03179405257105827,
-0.03570719063282013,
0.06380116194486618,
-0.10915742814540863,
-0.038194820284843445,
-0.011726869270205498,
-0.029213005676865578,
0.032594162970781326,
-0.20045293867588043,
-0.014088071882724762,
-0.04783349484205246,
-0.040838584303855896,
-0.07872307300567627,
-0.030339492484927177,
-0.05063102766871452,
-0.12609702348709106,
0.0739719346165657,
0.02178291231393814,
-0.05596622824668884,
0.009930746629834175,
-0.0402597039937973,
0.17757922410964966,
0.2921118140220642,
0.00013923340884502977,
-0.043915342539548874,
-0.09135343134403229,
0.08497615158557892,
-0.06797447055578232,
0.015841273590922356,
-0.055546097457408905,
0.08113275468349457,
0.033796411007642746,
0.035229239612817764,
-0.06450217217206955,
0.02709135226905346,
-0.016274532303214073,
-0.005654196720570326,
-0.054132670164108276,
-0.13386575877666473,
0.031172659248113632,
0.08601564913988113,
-0.112467922270298,
-0.06792990118265152,
0.03465678170323372,
0.04224946349859238,
-0.08657866716384888,
-0.05140423774719238,
-0.15367691218852997,
-0.024897310882806778,
0.11709469556808472,
0.08426417410373688,
-0.12872135639190674,
-0.025852110236883163,
-0.015909424051642418,
0.14531876146793365,
0.07861419767141342,
0.034917403012514114,
0.06517753005027771,
0.010882377624511719,
0.0944708064198494,
-0.030690105631947517,
0.0014752442948520184,
0.07169703394174576,
0.09620866179466248,
-0.05198966711759567,
-0.024597540497779846,
-0.09486986696720123,
0.07386989146471024,
-0.012101296335458755,
-0.22009100019931793,
-0.18443158268928528,
0.06946709007024765,
0.09157368540763855,
0.025454480201005936,
0.18337392807006836,
0.1613474190235138,
-0.11444161832332611,
-0.0925268605351448,
0.1807868629693985,
-0.10987986624240875,
-0.09323833882808685,
0.011476998217403889,
0.10624134540557861,
0.08370476216077805,
-0.04725305736064911,
0.008202461525797844,
0.2456386238336563,
0.0293712355196476,
-0.18363727629184723,
-0.028065292164683342,
0.11295608431100845,
-0.06894469261169434,
0.1377348154783249,
0.15584610402584076,
-0.09144569933414459,
0.006453049834817648,
-0.06469510495662689,
0.03558354824781418,
-0.09061367809772491,
-0.013994677923619747,
0.05392764136195183,
0.004167062230408192,
-0.15250319242477417,
-0.04940411075949669,
-0.15983983874320984,
0.014500277116894722,
-0.0402219183743,
-0.013638077303767204,
0.23829038441181183,
0.10232251137495041,
0.027047600597143173,
0.021431710571050644,
-0.03229713812470436,
0.20366671681404114,
0.03807123750448227,
0.012538246810436249,
-0.026773560792207718,
0.07809226959943771,
-0.05647755414247513,
0.18078084290027618,
-0.012600702233612537,
-0.026374060660600662,
-0.10227106511592865,
-0.08426374942064285,
-0.07310482114553452,
0.04676416516304016,
-0.03098689578473568,
0.029617605730891228,
0.0012811647029593587,
0.0023711055982857943,
-0.03525007516145706,
-0.005882025696337223,
-0.026722921058535576,
-0.17316454648971558,
0.06433626264333725,
0.07096559554338455,
-0.13450458645820618,
0.09790068864822388,
-0.16256265342235565,
-0.03925547003746033
] | 35 |
ไก่นึ่งเมือง | ไก่บ้าน 1 ตัว
พริกแห้ง 8 เม็ด
เกลือ 1 ช้อนชา
ลูกผักชี 2 ช้อนชา
ตะไคร้ 2 ช้อนโต๊ะ
ข่า 1 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 10 กรัม
หอมแดง 10 กรัม
กะปิ 1 ช้อนชา
น้ำปลาร้า ½ ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 15 ใบ
ผักชีซอย ตามชอบ (สำหรับใส่น้ำจิ้ม)
น้ำปลา ตามชอบ | โขลกพริกแกงตามความแห้งของวัตถุดิบ เริ่มจากนำพริกแห้ง และเกลือใส่ลงในครก
หลังจากนั่นค่อย ๆ โขลกทีละอย่างให้ละเอียดตามลำดับต่อไปนี้ ลูกผักชี ตะไคร้ ข่า ขมิ้น รากผักชีโขลก กระเทียม และหอมแดง
เมื่อเนื้อพริกแกงเริ่มละเอียดเข้ากันดี ปรุงรสด้วยกะปิ และน้ำปลาร้า ใช้สากบี้กะปิจนเข้าเนื้อกับเครื่องแกง
ซอยใบมะกรูด ใส่ลงไปในครก แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำพริกแกงที่โขลกมาทาให้ทั่วตัวไก่บ้าน ทั้งข้างนอกและข้างใน ด้านในสามารถใส่เครื่องในไว้แล้วยัดเครื่องแกงเข้าไปได้ หมักพักไว้ 30 นาที
นำลังถึงใส่น้ำตั้งไฟ ใช่ลังถึงสามชั้น โดยชั้นกลางจะใส่ภาชนะสำหรับรองน้ำจากตัวไก่เอาไว้
ชั้นบนสุดรองพื้นด้วย ต้นตะไคร้บุบ ใบมะกรูด แล้ววางไก่ลงไป ปิดฝานึ่ง 45 นาที เมื่อครบเวลานำไก่ขึ้นจากลังถึง ตักพริกแกงที่ยัดในท้องไก่ออกมาใส่ถ้วย ใส่ผักชีซอย
ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย แล้วตักน้ำนึ่งไก่ลงไปผสมให้พอขลุกขลิก เอาไว้เสิร์ฟเป็นน้ำจิ้ม
ส่วนน้ำนึ่งไก่ที่เหลือสามารถเอามาเสิร์ฟเป็นน้ำซุปได้อีกด้วย | ไก่นึ่งเมือง มีวิธีทำดังนี้ โขลกพริกแกงตามความแห้งของวัตถุดิบ เริ่มจากนำพริกแห้ง และเกลือใส่ลงในครก
หลังจากนั่นค่อย ๆ โขลกทีละอย่างให้ละเอียดตามลำดับต่อไปนี้ ลูกผักชี ตะไคร้ ข่า ขมิ้น รากผักชีโขลก กระเทียม และหอมแดง
เมื่อเนื้อพริกแกงเริ่มละเอียดเข้ากันดี ปรุงรสด้วยกะปิ และน้ำปลาร้า ใช้สากบี้กะปิจนเข้าเนื้อกับเครื่องแกง
ซอยใบมะกรูด ใส่ลงไปในครก แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำพริกแกงที่โขลกมาทาให้ทั่วตัวไก่บ้าน ทั้งข้างนอกและข้างใน ด้านในสามารถใส่เครื่องในไว้แล้วยัดเครื่องแกงเข้าไปได้ หมักพักไว้ 30 นาที
นำลังถึงใส่น้ำตั้งไฟ ใช่ลังถึงสามชั้น โดยชั้นกลางจะใส่ภาชนะสำหรับรองน้ำจากตัวไก่เอาไว้
ชั้นบนสุดรองพื้นด้วย ต้นตะไคร้บุบ ใบมะกรูด แล้ววางไก่ลงไป ปิดฝานึ่ง 45 นาที เมื่อครบเวลานำไก่ขึ้นจากลังถึง ตักพริกแกงที่ยัดในท้องไก่ออกมาใส่ถ้วย ใส่ผักชีซอย
ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย แล้วตักน้ำนึ่งไก่ลงไปผสมให้พอขลุกขลิก เอาไว้เสิร์ฟเป็นน้ำจิ้ม
ส่วนน้ำนึ่งไก่ที่เหลือสามารถเอามาเสิร์ฟเป็นน้ำซุปได้อีกด้วย | ไก่นึ่งเมือง มีวัตถุดิบดังนี้ ไก่บ้าน 1 ตัว
พริกแห้ง 8 เม็ด
เกลือ 1 ช้อนชา
ลูกผักชี 2 ช้อนชา
ตะไคร้ 2 ช้อนโต๊ะ
ข่า 1 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 10 กรัม
หอมแดง 10 กรัม
กะปิ 1 ช้อนชา
น้ำปลาร้า ½ ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 15 ใบ
ผักชีซอย ตามชอบ (สำหรับใส่น้ำจิ้ม)
น้ำปลา ตามชอบ | {
"ไก่นึ่งเมือง": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไก่บ้าน", "ปริมาณ": "1 ตัว"},
{"ชื่อ": "พริกแห้ง", "ปริมาณ": "8 เม็ด"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ลูกผักชี", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ตะไคร้", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ข่า", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ขมิ้น", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "3 ราก"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "10 กรัม"},
{"ชื่อ": "หอมแดง", "ปริมาณ": "10 กรัม"},
{"ชื่อ": "กะปิ", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำปลาร้า", "ปริมาณ": "½ ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูด", "ปริมาณ": "15 ใบ"},
{"ชื่อ": "ผักชีซอย", "ปริมาณ": "ตามชอบ"}]} | [
-0.10018373280763626,
0.021744800731539726,
-0.005620649550110102,
-0.12848661839962006,
-0.03816930949687958,
0.16682890057563782,
-0.20070435106754303,
0.14204435050487518,
0.06028289720416069,
-0.0036358307115733624,
-0.0903039276599884,
0.14754021167755127,
0.12861843407154083,
0.055481746792793274,
-0.01714562438428402,
-0.059974513947963715,
-0.12210451066493988,
0.2430620789527893,
-0.15428782999515533,
0.051139310002326965,
-0.027991389855742455,
-0.0936085432767868,
0.10368742793798447,
-0.01043145451694727,
0.004455183632671833,
-0.05995001271367073,
0.006205150857567787,
0.02203851193189621,
0.06466508656740189,
-0.18259303271770477,
0.07008980959653854,
-0.0453609824180603,
0.08892872184515,
-0.048184312880039215,
0.052128490060567856,
0.04297554865479469,
0.03687282279133797,
0.04808296263217926,
0.023734981194138527,
0.26588955521583557,
0.016542240977287292,
-0.046044785529375076,
-0.07361222058534622,
0.11933750659227371,
-0.01783558912575245,
-0.2116352766752243,
-0.027475621551275253,
0.024429937824606895,
-0.007907480001449585,
0.03826891630887985,
0.0100330151617527,
-0.11744562536478043,
-0.08511548489332199,
0.0909826010465622,
0.13950970768928528,
0.10227125138044357,
-0.10118326544761658,
-0.056998513638973236,
-0.05267541855573654,
-0.09194275736808777,
0.018681632354855537,
-0.06989394128322601,
-0.022773705422878265,
0.06367145478725433,
-0.2309104949235916,
-0.0038685284089297056,
0.12136249989271164,
-0.03856248781085014,
0.0753345787525177,
0.059340983629226685,
-0.047212500125169754,
0.001697317697107792,
-0.03315930441021919,
0.09501038491725922,
-0.1072697788476944,
-0.23929041624069214,
-0.07856196165084839,
-0.11767099052667618,
-0.007331139873713255,
-0.10428399592638016,
-0.06545762717723846,
-0.12036001682281494,
-0.014886019751429558,
0.035198673605918884,
0.05509749799966812,
0.14399713277816772,
0.009031850844621658,
-0.02304615080356598,
-0.04115268588066101,
-0.005159422755241394,
0.01781146600842476,
0.008759044110774994,
0.03905189409852028,
0.13147035241127014,
-0.019199270755052567,
0.010652933269739151,
0.16496218740940094,
-0.08814151585102081,
0.023802142590284348,
-0.07024605572223663,
-0.06306767463684082,
0.09387966245412827,
-0.018520483747124672,
-0.13469178974628448,
-0.0957789197564125,
-0.09320724755525589,
0.07878218591213226,
-0.06424733251333237,
-0.09894510358572006,
-0.10656563192605972,
-0.028777725994586945,
0.031909238547086716,
0.03218169882893562,
0.19034285843372345,
0.10066524893045425,
-0.09760840237140656,
0.08076106756925583,
-0.02478177286684513,
0.057898011058568954,
0.0356273278594017,
0.14005954563617706,
0.016072824597358704,
-0.04228256270289421,
0.13385459780693054,
0.08359981328248978,
0.07758880406618118,
-0.07248807698488235,
0.09473973512649536,
0.011127712205052376,
-0.10736042261123657,
-0.09006806463003159,
-0.06397366523742676,
0.0017383197555318475,
0.09611587971448898,
-0.013041851110756397,
-0.13543346524238586,
0.04381950572133064,
0.05502976477146149,
0.05071801319718361,
-0.08539439737796783,
0.12060420215129852,
-0.042804066091775894,
-0.081935815513134,
0.00509673822671175,
0.07653582841157913,
-0.05636584758758545,
0.03726799041032791,
0.09023325145244598,
-0.03372669965028763,
0.08103148639202118,
-0.045962218195199966,
-0.12009930610656738,
-0.01396459061652422,
0.03001953661441803,
0.08995497971773148,
0.009109926410019398,
-0.14835579693317413,
-0.06975328922271729,
0.05632026493549347,
0.0796620324254036,
-0.01563638262450695,
0.04257476329803467,
-0.23823410272598267,
-0.1603812575340271,
-0.06434101611375809,
0.07277639210224152,
-0.1789325475692749,
0.05706360936164856,
0.014139074832201004,
-0.04356014356017113,
0.07141263037919998,
0.0031996574252843857,
-0.017826365306973457,
0.022254861891269684,
0.18133841454982758,
0.028037987649440765,
0.13245534896850586,
-0.09595414251089096,
0.02840511128306389,
0.14194752275943756,
0.2286684811115265,
-0.03274089843034744,
-0.04062393680214882,
-0.031477898359298706,
-0.12617917358875275,
0.007981102913618088,
0.1722756177186966,
0.13302281498908997,
-0.06774675101041794,
-0.06768617033958435,
0.06661532819271088,
-0.08856493979692459,
0.04386207461357117,
-0.01885143853724003,
0.019674168899655342,
-0.015147027559578419,
0.07195869088172913,
-0.24134571850299835,
0.027494564652442932,
-0.03421301767230034,
0.11077658087015152,
0.0724390521645546,
0.12744589149951935,
0.11220170557498932,
-0.030901655554771423,
0.09471752494573593,
-0.04222571477293968,
-0.08114206790924072,
0.12826696038246155,
-0.006899543106555939,
0.11109718680381775,
-0.018418101593852043,
0.0016569372965022922,
0.001135845435783267,
-0.048267967998981476,
0.2071020007133484,
0.11758096516132355,
-0.11927247792482376,
0.15189865231513977,
-0.019677886739373207,
0.0937739834189415,
0.1734134405851364,
-0.02274404838681221,
0.058332785964012146,
0.07900787144899368,
0.1611781269311905,
0.040958695113658905,
-0.14166393876075745,
0.050469234585762024,
-0.10507199168205261,
0.0026401919312775135,
0.1097070723772049,
-0.060783106833696365,
0.007268025539815426,
-0.08307832479476929,
-0.13195344805717468,
0.20569531619548798,
-0.0165600273758173,
-0.029012933373451233,
0.0585109107196331,
-0.06783158332109451,
-0.08720339834690094,
0.07324867695569992,
-0.0004803818592336029,
0.05519771948456764,
-0.0028988546691834927,
0.01241837628185749,
-0.028222400695085526,
-0.028102943673729897,
0.00902821309864521,
0.07168872654438019,
0.09239373356103897,
0.01651330105960369,
-0.030736494809389114,
-0.05623173341155052,
-0.012622603215277195,
-0.02391178533434868,
-0.03321002051234245,
-0.038001809269189835,
0.20676784217357635,
-0.0970473662018776,
0.1024947389960289,
0.030548900365829468,
-0.013674825429916382,
0.06449691951274872,
-0.06175941973924637,
0.04693395644426346,
-0.2020505964756012,
0.12060444802045822,
-0.07259362190961838,
0.011083167977631092,
0.01598975993692875,
-0.09371506422758102,
0.02019166201353073,
0.028511466458439827,
-0.01369518879801035,
0.047024309635162354,
-0.06160154193639755,
-0.026801778003573418,
-0.0992455706000328,
-0.09039425849914551,
0.003055398818105459,
-0.016244931146502495,
0.007427286822348833,
0.11206404864788055,
0.03395954519510269,
-0.18341779708862305,
-0.0549677237868309,
0.09380004554986954,
-0.1553373485803604,
0.09379265457391739,
-0.03488452732563019,
0.08618198335170746,
-0.07172246277332306,
0.08034534752368927,
0.07878545671701431,
-0.1820308268070221,
0.04556838795542717,
0.09293561428785324,
-0.20668916404247284,
-0.07942421734333038,
0.0070994882844388485,
-0.07169468700885773,
-0.11127175390720367,
-0.09246493875980377,
0.024404697120189667,
0.03175976499915123,
-0.11444008350372314,
0.039883848279714584,
-0.03656533360481262,
0.16101425886154175,
0.07875367254018784,
-0.03861858323216438,
0.033980634063482285,
0.07334568351507187,
0.023891516029834747,
0.03145803138613701,
0.15352043509483337,
0.1103486716747284,
0.1312175840139389,
0.09458902478218079,
0.010619834996759892,
-0.051842138171195984,
0.13715806603431702,
0.04599436745047569,
0.025255147367715836,
0.031977634876966476,
-0.07368389517068863,
-0.08367060869932175,
0.022106122225522995,
0.05376112461090088,
-0.20272520184516907,
0.20142386853694916,
-0.08288116008043289,
-0.04894693195819855,
-0.015161342918872833,
-0.1514521986246109,
0.1628633737564087,
0.08158928155899048,
-0.11862686276435852,
0.01599186845123768,
-0.005541983526200056,
0.0646011233329773,
0.08451715856790543,
-0.09073389321565628,
0.019166814163327217,
0.07150711119174957,
0.049599919468164444,
0.08934222161769867,
-0.02267071045935154,
-0.04010557383298874,
-0.1236041933298111,
0.02973913587629795,
-0.10637988895177841,
0.029657291248440742,
-0.10972123593091965,
-0.06960902363061905,
0.11769276857376099,
-0.024918634444475174,
0.08969872444868088,
0.21626374125480652,
-0.01348432432860136,
0.07847566902637482,
-0.0035178561229258776,
0.06252773851156235,
0.22750115394592285,
-0.02325216867029667,
-0.09394637495279312,
-0.07057487964630127,
-0.05444049835205078,
-0.14653201401233673,
0.00042531275539658964,
-0.04576241225004196,
-0.09991203993558884,
0.029527543112635612,
-0.04528206214308739,
0.022809471935033798,
0.16593825817108154,
0.004749611020088196,
-0.06942296028137207,
0.09027815610170364,
-0.017318999394774437,
0.04204829782247543,
0.008098321035504341,
-0.10664799809455872,
-0.043923843652009964,
-0.038891687989234924,
-0.0667843446135521,
-0.054179903119802475,
0.04758960008621216,
0.043131403625011444,
0.07513263076543808,
-0.21545234322547913,
-0.05969999358057976,
0.14679856598377228,
-0.03278244286775589,
-0.019172176718711853,
-0.015744144096970558,
0.017456550151109695,
-0.018855053931474686,
0.0016402765177190304,
-0.059355299919843674,
-0.06592259556055069,
0.007661296054720879,
-0.04750916734337807,
-0.008254517801105976,
0.001147021190263331,
0.005235687829554081,
-0.01969882845878601,
-0.08445893973112106,
-0.13937482237815857,
0.03947463259100914,
0.02259683609008789,
0.010777061805129051,
0.01773005910217762,
-0.0015066200867295265,
-0.04380211606621742,
0.02862449735403061,
-0.10191462934017181,
-0.02895335666835308,
-0.10474132001399994,
0.06936042010784149,
0.0027411719784140587,
0.026372168213129044,
-0.04141457751393318,
-0.03422446921467781,
-0.08667682856321335,
0.1461804211139679,
-0.0026854299940168858,
0.04854163900017738,
0.21084855496883392,
-0.029560672119259834,
0.053518399596214294,
-0.27092868089675903,
-0.17626790702342987,
0.14431408047676086,
0.12387003749608994,
-0.13191424310207367,
-0.03497451916337013,
-0.027228739112615585,
-0.006578664295375347,
0.011862378567457199,
0.04307591915130615,
-0.03751888498663902,
-0.022005248814821243,
-0.14453396201133728,
0.033145397901535034,
0.005732670892030001,
-0.17179366946220398,
0.08797109127044678,
-0.019789448007941246,
0.09954200685024261,
-0.11331494152545929,
0.2597910761833191,
0.05647654831409454,
-0.16647449135780334,
0.021077001467347145,
-0.016799116507172585,
0.05303933098912239,
0.044477496296167374,
0.02986137755215168,
-0.07059452682733536,
0.004396176431328058,
0.03554798290133476,
0.09420903772115707,
0.13107402622699738,
-0.19590668380260468,
0.08344773203134537,
-0.002368594752624631,
0.08774061501026154,
-0.19763164222240448,
-0.008044415153563023,
-0.03355683386325836,
-0.03774040564894676,
0.17974138259887695,
0.029506610706448555,
-0.011208426207304,
-0.1420137584209442,
-0.08976320177316666,
0.109077587723732,
-0.059887319803237915,
-0.008281121961772442,
-0.11211884021759033,
-0.12824419140815735,
0.0260479636490345,
0.021206120029091835,
0.08038029819726944,
0.03116018697619438,
0.04397031292319298,
-0.003012444358319044,
-0.011720147915184498,
-0.010526882484555244,
-0.04947712644934654,
0.09185261279344559,
0.04153807833790779,
0.09720340371131897,
0.1160135492682457,
-0.1470337212085724,
-0.04781700298190117,
-0.2465468794107437,
-0.047093961387872696,
0.04026755318045616,
-0.1523343324661255,
0.22263085842132568,
-0.006013771519064903,
-0.045110784471035004,
0.028369015082716942,
0.036192886531353,
-0.037984106689691544,
0.04265236109495163,
-0.0021204398944973946,
-0.019687611609697342,
0.03384890779852867,
-0.016524599865078926,
0.07137130945920944,
-0.06712579727172852,
-0.1553027182817459,
-0.03678026795387268,
-0.045548129826784134,
0.13761231303215027,
-0.015370207838714123,
0.02553250640630722,
-0.01108887605369091,
0.09808167815208435,
0.19855250418186188,
0.15636174380779266,
-0.06526848673820496,
-0.08381415158510208,
-0.049881722778081894,
0.1956675797700882,
-0.12011399120092392,
0.0666620284318924,
0.0026260423474013805,
-0.06299374997615814,
-0.011876768432557583,
0.0934835746884346,
0.017146825790405273,
0.22036071121692657,
0.055494341999292374,
-0.20342537760734558,
0.0364755280315876,
-0.049727343022823334,
-0.05377475172281265,
0.08781300485134125,
0.038737572729587555,
-0.09945749491453171,
-0.05142012983560562,
0.0621514655649662,
0.14946934580802917,
0.17378073930740356,
0.05821441486477852,
-0.031128324568271637,
-0.06369895488023758,
0.07230488210916519,
0.07912653684616089,
0.02038099244236946,
-0.020839760079979897,
0.029529694467782974,
0.0772564485669136,
0.07323899865150452,
0.17090891301631927,
-0.06404177844524384,
-0.027501309290528297,
-0.1214577853679657,
-0.029642609879374504,
-0.007775532081723213,
-0.012835769914090633,
-0.036691274493932724,
0.13593202829360962,
-0.03939548879861832,
-0.012658743187785149,
-0.0240390095859766,
0.05102069675922394,
-0.013354195281863213,
0.06938228756189346,
-0.10065957903862,
-0.11812887340784073,
0.019996190443634987,
-0.025150947272777557,
0.3206581175327301,
-0.059275057166814804,
0.026623645797371864,
0.03496117517352104,
-0.00464378297328949,
0.0714617669582367,
0.05348359793424606,
0.05015208572149277,
0.18287235498428345,
0.04468000680208206,
0.13451260328292847,
-0.033781275153160095,
-0.019862253218889236,
-0.11373146623373032,
-0.07118403911590576,
0.02802801877260208,
-0.012521237134933472,
-0.017004134133458138,
-0.1873052567243576,
0.14827299118041992,
-0.027219709008932114,
-0.05652683600783348,
-0.07703259587287903,
-0.017659705132246017,
-0.015666959807276726,
-0.030489573255181313,
-0.07208829373121262,
-0.11181481927633286,
0.024045683443546295,
0.13663499057292938,
-0.1876298487186432,
0.09396004676818848,
-0.10743796825408936,
-0.06282644718885422,
-0.06485212594270706,
0.09417108446359634,
-0.11773841083049774,
0.16084977984428406,
0.03375836834311485,
-0.018197601661086082,
0.1327272653579712,
0.005096767097711563,
0.03294902294874191,
0.08786381036043167,
0.07008878886699677,
0.10982079058885574,
-0.17784805595874786,
-0.05028644949197769,
0.013312612660229206,
-0.04451343044638634,
0.05606750026345253,
0.025443725287914276,
-0.11557382345199585,
-0.035545364022254944,
0.0031106399837881327,
0.09708158671855927,
-0.005282917525619268,
-0.16241319477558136,
-0.03790343180298805,
0.022263294085860252,
-0.055848054587841034,
-0.11082205921411514,
-0.10128512978553772,
-0.041602786630392075,
-0.1145651638507843,
0.09863417595624924,
0.09985381364822388,
-0.06142910569906235,
0.08845362067222595,
-0.008348464034497738,
0.2061299830675125,
0.2813137471675873,
-0.014697257429361343,
-0.07323388755321503,
-0.11538512259721756,
0.06058002635836601,
-0.045720174908638,
-0.030988505110144615,
-0.040337469428777695,
0.09699966013431549,
-0.031082747504115105,
0.050860170274972916,
-0.09560549259185791,
0.07134338468313217,
0.008997016586363316,
-0.018801676109433174,
-0.06556630879640579,
-0.14351141452789307,
0.03730212152004242,
0.08456556499004364,
-0.08289842307567596,
-0.026874611154198647,
0.037644945085048676,
0.017800454050302505,
-0.15337562561035156,
-0.06642702221870422,
-0.1548139452934265,
0.0390365794301033,
0.15851184725761414,
0.09345079958438873,
-0.1676737517118454,
0.02260555326938629,
-0.036225009709596634,
0.24504773318767548,
0.08019600808620453,
0.07681996375322342,
0.0702066645026207,
0.016709983348846436,
0.07341005653142929,
-0.03563133627176285,
0.028121914714574814,
0.033225759863853455,
0.02297951839864254,
-0.05506163462996483,
-0.030368780717253685,
-0.10609366744756699,
0.09747293591499329,
0.010498005896806717,
-0.18050137162208557,
-0.15290525555610657,
0.05396930128335953,
0.08391954749822617,
0.03475314751267433,
0.21059419214725494,
0.07473267614841461,
-0.09068115800619125,
-0.11620903015136719,
0.19544601440429688,
-0.10898561030626297,
-0.08956998586654663,
-0.015433902852237225,
0.10588590800762177,
0.025635499507188797,
-0.05229054391384125,
-0.005716424901038408,
0.19288769364356995,
0.03299156576395035,
-0.24845051765441895,
-0.05073956400156021,
0.1041860580444336,
-0.08212963491678238,
0.12923794984817505,
0.13013632595539093,
-0.09754901379346848,
0.0053338645957410336,
-0.12546655535697937,
0.07873744517564774,
-0.06982753425836563,
0.0013431612169370055,
0.051535043865442276,
-0.008321061730384827,
-0.22254905104637146,
-0.026009004563093185,
-0.12549656629562378,
0.006711363792419434,
-0.01877027377486229,
-0.005235211458057165,
0.19806703925132751,
0.11653024703264236,
-0.019085941836237907,
-0.03404931351542473,
0.005521492101252079,
0.1935381442308426,
-0.01887589693069458,
0.01469432283192873,
-0.0013270521303638816,
0.10840662568807602,
-0.10510580241680145,
0.15526245534420013,
-0.06138492748141289,
0.007338809315115213,
-0.1349291205406189,
-0.13790500164031982,
-0.18271072208881378,
0.04415313899517059,
-0.07746976613998413,
0.017862923443317413,
0.004043028689920902,
0.011666174046695232,
-0.017052095383405685,
-0.024002861231565475,
-0.060848791152238846,
-0.16322913765907288,
0.057521920651197433,
0.1476641446352005,
-0.1457827389240265,
0.11832945793867111,
-0.16542798280715942,
-0.003869977779686451
] | 36 |
ข้าวต้มหมูสับ | ข้าวสวย(ข้าวเย็น)2 ถ้วย
น้ำเปล่า(สำหรับต้มข้าว)ให้ท่วมข้าวที่ต้ม
ส่วนผสมน้ำซุป
น้ำเปล่า1 ลิตร
คนอร์ซุปก้อนหมู2 ก้อน
หมูสับ200 กรัม
รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย2 ช้อนชา
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียวตามชอบ
ต้นหอมซอย+ผักชีซอยอย่างละ 1 ต้น
พริกไทยป่นตามชอบ
พริกน้ำส้ม ตามชอบ | 1
นำข้าวสวย(ข้าวเย็น)ใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า พอท่วมข้าว ต้มให้ข้าวนิ่ม ถ้าชอบข้าวต้มเละๆ ก็ให้ต้มนานหน่อย ถ้าน้ำแห้งใส่น้ำเปล่าเพิ่มได้
2
ตำรากผักชี+กระเทียม+พริกไทย ให้ละเอียด
3
ใส่หมูสับลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
4
นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟ ใส่คนอร์ซุปก้อนหมู ลงต้มให้ละลาย
5
นำหมูสับ มาปั้นเป็นก้อนกลมๆขนาดเท่าๆกัน ใส่ลงในหม้อน้ำซุป ต้มจนหมูสุก หมั่นช้อนฟองออก ชิมน้ำซุปถ้าชอบเค็มนิดๆ ใส่น้ำปลาหรือซีอิ้วขาว เพิ่มได้
6
ตักข้าวต้มที่ใส่ถ้วยที่จะรับประทาน | ข้าวต้มหมูสับ มีวิธีทำดังนี้ 1
นำข้าวสวย(ข้าวเย็น)ใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า พอท่วมข้าว ต้มให้ข้าวนิ่ม ถ้าชอบข้าวต้มเละๆ ก็ให้ต้มนานหน่อย ถ้าน้ำแห้งใส่น้ำเปล่าเพิ่มได้
2
ตำรากผักชี+กระเทียม+พริกไทย ให้ละเอียด
3
ใส่หมูสับลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
4
นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟ ใส่คนอร์ซุปก้อนหมู ลงต้มให้ละลาย
5
นำหมูสับ มาปั้นเป็นก้อนกลมๆขนาดเท่าๆกัน ใส่ลงในหม้อน้ำซุป ต้มจนหมูสุก หมั่นช้อนฟองออก ชิมน้ำซุปถ้าชอบเค็มนิดๆ ใส่น้ำปลาหรือซีอิ้วขาว เพิ่มได้
6
ตักข้าวต้มที่ใส่ถ้วยที่จะรับประทาน | ข้าวต้มหมูสับ มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าวสวย(ข้าวเย็น)2 ถ้วย
น้ำเปล่า(สำหรับต้มข้าว)ให้ท่วมข้าวที่ต้ม
ส่วนผสมน้ำซุป
น้ำเปล่า1 ลิตร
คนอร์ซุปก้อนหมู2 ก้อน
หมูสับ200 กรัม
รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย2 ช้อนชา
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียวตามชอบ
ต้นหอมซอย+ผักชีซอยอย่างละ 1 ต้น
พริกไทยป่นตามชอบ
พริกน้ำส้ม ตามชอบ | {
"อาหารข้าวต้มหมูสับ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ข้าวสวย (ข้าวเย็น)", "ปริมาณ": "2 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า (สำหรับต้มข้าว)", "ปริมาณ": "ให้ท่วมข้าวที่ต้ม"},
{"ชื่อ": "ส่วนผสมน้ำซุป", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "1 ลิตร"},
{"ชื่อ": "คนอร์ซุปก้อนหมู", "ปริมาณ": "2 ก้อน"},
{"ชื่อ": "หมูสับ", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "รากผักชี + กระเทียม + พริกไทย", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กระเทียมเจียว", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมซอย + ผักชีซอย", "ปริมาณ": "อย่างละ 1 ต้น"},
{"ชื่อ": "พริกไทยป่น", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "พริกน้ำส้ม", "ปริมาณ": "ตามชอบ"}
]
}
} | [
-0.04290521517395973,
0.01665765605866909,
-0.007039002142846584,
-0.13024437427520752,
0.005176328122615814,
0.17437611520290375,
-0.2527521550655365,
0.14680977165699005,
0.11456447839736938,
-0.009486053138971329,
-0.06880060583353043,
0.07006905227899551,
0.10326910763978958,
0.0688864067196846,
0.02886294573545456,
-0.16065557301044464,
-0.03926960751414299,
0.2286892980337143,
-0.1314711719751358,
0.06387664377689362,
0.018138879910111427,
-0.1195664331316948,
0.09495647996664047,
-0.002888711402192712,
-0.08671972900629044,
-0.12918153405189514,
-0.019222239032387733,
-0.006762783974409103,
-0.009324608370661736,
-0.16293124854564667,
0.12044765800237656,
-0.059526477009058,
0.05146605893969536,
-0.09565900266170502,
0.02562851645052433,
0.034044019877910614,
0.09306785464286804,
0.03292412310838699,
0.03844388574361801,
0.30438894033432007,
0.00695155281573534,
0.03632142394781113,
-0.036916397511959076,
0.13520874083042145,
-0.0037851689849048853,
-0.15407682955265045,
-0.009400510229170322,
0.06566069275140762,
-0.009279878810048103,
-0.03923068568110466,
-0.019663115963339806,
-0.22132712602615356,
-0.15465731918811798,
0.06054798886179924,
0.20486244559288025,
0.057007797062397,
-0.07328736037015915,
-0.13539575040340424,
-0.04538154602050781,
-0.1939479112625122,
0.10183583945035934,
-0.06952263414859772,
-0.0003012370434589684,
0.06072855740785599,
-0.18608756363391876,
-0.008687215857207775,
0.07361412793397903,
-0.09386240690946579,
0.05865653604269028,
0.12682342529296875,
-0.06516027450561523,
-0.01750674843788147,
-0.042419739067554474,
0.08903628587722778,
-0.04168122261762619,
-0.27421247959136963,
-0.06674855947494507,
-0.14570070803165436,
-0.0025550907012075186,
-0.1110609844326973,
0.07557811588048935,
-0.07640198618173599,
-0.04425063729286194,
0.008045597933232784,
0.07484707236289978,
0.07284984737634659,
0.015735726803541183,
-0.031424544751644135,
-0.034492190927267075,
-0.0193141158670187,
-0.02911379747092724,
0.023740021511912346,
0.04040759056806564,
0.08843418955802917,
-0.07978957891464233,
0.008731864392757416,
0.07275824248790741,
-0.08645720034837723,
0.013302934356033802,
-0.107056625187397,
-0.020506462082266808,
0.10990192741155624,
0.004180354997515678,
-0.10036766529083252,
-0.04580440744757652,
0.009195320308208466,
0.012675047852098942,
-0.05056433007121086,
-0.11100944876670837,
-0.13830870389938354,
-0.012884785421192646,
-0.019687343388795853,
-0.048157624900341034,
0.17057645320892334,
0.08341016620397568,
-0.0970853641629219,
0.007866092957556248,
0.00318984710611403,
0.037931669503450394,
0.0007480510976165533,
0.17232424020767212,
-0.011273765005171299,
-0.04987845942378044,
0.15010935068130493,
0.040301308035850525,
0.1324755996465683,
-0.009052458219230175,
0.15378069877624512,
-0.03433125838637352,
0.008042178116738796,
-0.07468649744987488,
-0.03149077296257019,
-0.07507415115833282,
0.06300521641969681,
0.04248093441128731,
-0.09573575109243393,
0.053166892379522324,
0.04282650351524353,
-0.00854765810072422,
-0.04751814901828766,
0.14144006371498108,
-0.016918780282139778,
-0.10972307622432709,
0.04242641106247902,
0.1083233579993248,
-0.10320893675088882,
0.012531288899481297,
0.11023196578025818,
-0.0025254979263991117,
0.05760202184319496,
-0.05238182097673416,
-0.10297341644763947,
0.012335030362010002,
0.05380358174443245,
0.07257986813783646,
0.03160996735095978,
-0.29902616143226624,
-0.03949699550867081,
0.08217918872833252,
0.09296201914548874,
-0.011838441714644432,
0.0173187218606472,
-0.15045370161533356,
-0.11185669153928757,
-0.12963758409023285,
-0.008550750091671944,
-0.20960845053195953,
0.03596455603837967,
0.028910551220178604,
-0.1117839589715004,
0.04311924800276756,
0.062161028385162354,
0.0030021886341273785,
0.010458691045641899,
0.17342838644981384,
0.04558974876999855,
0.23763814568519592,
-0.04701860994100571,
0.046474751085042953,
0.04040247201919556,
0.23864243924617767,
0.05003935471177101,
-0.00940307229757309,
0.011481325142085552,
-0.12727007269859314,
0.02878912352025509,
0.17593331634998322,
0.13495174050331116,
-0.07573620229959488,
-0.06508639454841614,
0.05841517448425293,
-0.1021454706788063,
0.16720378398895264,
-0.058670081198215485,
0.040840994566679,
-0.03530445322394371,
0.0415789969265461,
-0.07436157763004303,
0.030985690653324127,
0.026740876957774162,
0.08579931408166885,
-0.005573750473558903,
0.10494404286146164,
0.049097899347543716,
-0.037399280816316605,
0.07667078077793121,
-0.02599968947470188,
-0.044749338179826736,
0.03727629408240318,
-0.014621205627918243,
0.07922331243753433,
-0.005435398314148188,
0.025260917842388153,
0.013325155712664127,
0.0030640610493719578,
0.1715748906135559,
0.1351993978023529,
-0.09226268529891968,
0.19600683450698853,
-0.01621318981051445,
0.06877269595861435,
0.12090647965669632,
-0.05192534998059273,
0.08766515552997589,
-0.01664823852479458,
0.1345873326063156,
0.08276169747114182,
-0.1021295040845871,
0.07012444734573364,
-0.038618773221969604,
0.027080314233899117,
0.1284189373254776,
-0.066709965467453,
0.0015153154963627458,
-0.125961035490036,
-0.07434689253568649,
0.16112680733203888,
0.03424413874745369,
-0.02139825001358986,
-0.014140424318611622,
-0.07770081609487534,
-0.1376459151506424,
0.07209868729114532,
0.0027372173499315977,
0.06502540409564972,
0.033180125057697296,
-0.07677106559276581,
-0.06427957117557526,
-0.020495343953371048,
-0.008742543868720531,
0.0573120191693306,
0.10012245178222656,
-0.015479753725230694,
-0.005844764411449432,
-0.05378623306751251,
-0.0178497564047575,
-0.06209752336144447,
-0.019122997298836708,
-0.0014377557672560215,
0.15638677775859833,
-0.08405474573373795,
0.0993402749300003,
0.022850923240184784,
-0.010212788358330727,
0.024692321196198463,
-0.08091945201158524,
0.016036536544561386,
-0.19151072204113007,
0.1080055832862854,
-0.04186825081706047,
0.016925914213061333,
0.020577097311615944,
-0.08151040226221085,
0.01846676506102085,
0.06901035457849503,
-0.017696181312203407,
-0.0612957589328289,
-0.04545122757554054,
-0.007494288496673107,
-0.06990494579076767,
-0.06162206456065178,
0.1883372664451599,
-0.03608125075697899,
-0.010391036048531532,
0.12294332683086395,
0.023405246436595917,
-0.1724199652671814,
-0.09671726077795029,
0.08766868710517883,
-0.18584777414798737,
0.1265999972820282,
0.007631567306816578,
0.1071380153298378,
-0.13901576399803162,
0.07434140890836716,
0.13607582449913025,
-0.1904640793800354,
0.061031490564346313,
0.0891880914568901,
-0.18037033081054688,
-0.09515252709388733,
0.015479590743780136,
-0.02810272015631199,
-0.11493517458438873,
-0.11198779940605164,
0.07734264433383942,
0.003456404432654381,
-0.10663596540689468,
0.07551877200603485,
-0.0297931469976902,
0.11256583034992218,
0.041498005390167236,
-0.03778422996401787,
-0.0412738062441349,
0.11264064162969589,
0.0037733525969088078,
0.11238804459571838,
-0.0031523958314210176,
0.09719868004322052,
0.05161194130778313,
0.08035791665315628,
0.05296892300248146,
-0.021568233147263527,
0.1614806056022644,
0.03942309692502022,
0.024126986041665077,
0.015497943386435509,
-0.03301500529050827,
-0.07206237316131592,
-0.011022874154150486,
0.006418006028980017,
-0.24889986217021942,
0.19096267223358154,
-0.07058124989271164,
-0.02845248579978943,
-0.039192404597997665,
-0.17738868296146393,
0.04784219712018967,
0.08282507210969925,
-0.09785059094429016,
-0.014875956811010838,
0.06865156441926956,
0.044129472225904465,
0.0714302584528923,
0.0023042887914925814,
-0.016001243144273758,
0.16132840514183044,
0.09584230184555054,
0.07680109888315201,
0.039618901908397675,
-0.04770083352923393,
-0.1562231183052063,
0.03518214076757431,
-0.09345284849405289,
0.026775598526000977,
-0.14112679660320282,
-0.11155055463314056,
0.07368446886539459,
0.06531406193971634,
0.012403746135532856,
0.270169198513031,
-0.012144360691308975,
0.12239623814821243,
-0.09795717895030975,
0.0853780135512352,
0.1883614957332611,
0.055080898106098175,
-0.08954593539237976,
-0.016745971515774727,
-0.07729434967041016,
-0.07188007235527039,
0.006371792871505022,
0.003545555518940091,
-0.10322447121143341,
0.06512555480003357,
-0.12249398976564407,
0.010750864632427692,
0.17293505370616913,
0.031115243211388588,
-0.02669464983046055,
0.09678445756435394,
-0.16908124089241028,
-0.030385447666049004,
0.01464045885950327,
-0.07509362697601318,
-0.031117983162403107,
-0.022409452125430107,
-0.06747061014175415,
-0.0378604494035244,
0.023690763860940933,
0.06115211546421051,
-0.013691816478967667,
-0.1845579445362091,
-0.054893191903829575,
0.13942894339561462,
-0.06012248247861862,
0.027683602645993233,
-0.02177371270954609,
0.007001605816185474,
0.007743195630609989,
0.014073185622692108,
-0.0025509975384920835,
-0.1212666779756546,
0.011672127060592175,
-0.016335085034370422,
-0.07194475829601288,
0.02160630375146866,
0.036815792322158813,
0.007636481896042824,
-0.046504221856594086,
-0.09809654951095581,
-0.03969031572341919,
-0.026211459189653397,
0.012047280557453632,
-0.045425064861774445,
-0.016644131392240524,
-0.03368385136127472,
0.026249751448631287,
-0.07893527299165726,
0.0884670540690422,
-0.04872868210077286,
0.047225311398506165,
0.028788164258003235,
-0.018620340153574944,
-0.045661523938179016,
-0.045943792909383774,
-0.1590321660041809,
0.1778242141008377,
-0.009956863708794117,
0.036955561488866806,
0.1467122882604599,
-0.017873236909508705,
0.0027979298029094934,
-0.25578856468200684,
-0.020044084638357162,
0.11722250282764435,
0.13318374752998352,
-0.2402626872062683,
-0.024163175374269485,
0.006106858141720295,
0.004887240007519722,
0.009035244584083557,
-0.0925360843539238,
-0.04308103397488594,
0.035984598100185394,
-0.09906702488660812,
0.029887836426496506,
0.03454173356294632,
-0.15393517911434174,
0.18025341629981995,
0.003906964790076017,
0.04007080942392349,
-0.12956678867340088,
0.253755122423172,
0.11728043109178543,
-0.15805350244045258,
0.07280567288398743,
0.0413481630384922,
0.0280248261988163,
0.025000162422657013,
-0.058865372091531754,
-0.027479467913508415,
-0.005710359197109938,
0.0005893504712730646,
0.04920881614089012,
-0.0011747798416763544,
-0.014960169792175293,
0.040041305124759674,
-0.020038746297359467,
0.11382108181715012,
-0.1913348138332367,
-0.0029748317319899797,
-0.028377573937177658,
-0.010618847794830799,
0.11054889112710953,
-0.0365893729031086,
-0.05292939022183418,
-0.1508844792842865,
-0.22020524740219116,
0.10460029542446136,
-0.012642795220017433,
-0.027902262285351753,
-0.12132161110639572,
-0.1495068222284317,
0.04738561064004898,
0.02849547006189823,
0.06740574538707733,
0.010649383068084717,
0.023722153156995773,
0.043402813374996185,
0.0011963096912950277,
0.00883248820900917,
-0.03592551127076149,
0.018585242331027985,
0.002777872374281287,
0.11973372101783752,
0.021359441801905632,
-0.1465909481048584,
-0.03189430013298988,
-0.1992025524377823,
-0.07296503335237503,
0.011758423410356045,
-0.08781535178422928,
0.15918946266174316,
0.04064689204096794,
-0.09787772595882416,
-0.03787430375814438,
0.08324330300092697,
-0.05525491014122963,
0.06543617695569992,
0.05643428489565849,
-0.03668048977851868,
0.07128771394491196,
-0.008440173231065273,
0.09608369320631027,
-0.05344037711620331,
-0.1278418004512787,
-0.09086929261684418,
-0.05168136954307556,
0.12386780232191086,
-0.03842756152153015,
0.051844365894794464,
-0.01614316739141941,
0.0685366690158844,
0.15702681243419647,
0.14181166887283325,
-0.04658398777246475,
-0.09808946400880814,
-0.03770865872502327,
0.16504846513271332,
-0.09954605251550674,
0.04841655120253563,
-0.03552006185054779,
-0.05427013337612152,
-0.012458396144211292,
0.011632670648396015,
0.12776823341846466,
0.19249707460403442,
-0.0056982580572366714,
-0.15889954566955566,
-0.018427997827529907,
-0.027160542085766792,
-0.07697869837284088,
0.08674128353595734,
0.03256330266594887,
-0.0545736663043499,
0.006207995116710663,
0.08903423696756363,
0.1642359048128128,
0.2245660424232483,
0.07999112457036972,
-0.05686153471469879,
-0.03776185214519501,
0.09516043961048126,
0.13622702658176422,
0.02309388481080532,
0.0244111530482769,
0.038721777498722076,
0.049201082438230515,
-0.05461912974715233,
0.15263794362545013,
-0.05064525082707405,
-0.024140814319252968,
-0.11363466084003448,
-0.03704153746366501,
-0.001546578947454691,
-0.034274887293577194,
-0.0332627035677433,
0.11895167827606201,
-0.03816046565771103,
-0.05301563814282417,
-0.000029127782909199595,
0.08190806210041046,
0.020427972078323364,
0.08839353173971176,
-0.0824057012796402,
-0.1313324272632599,
-0.002018203027546406,
-0.014880663715302944,
0.2641451954841614,
-0.022602899000048637,
0.01921832375228405,
0.017948707565665245,
-0.002297212602570653,
0.024990251287817955,
0.022442879155278206,
0.00820313859730959,
0.12474096566438675,
0.03069961629807949,
0.16083134710788727,
-0.04770945757627487,
-0.030804142355918884,
-0.04388957843184471,
-0.06914713233709335,
0.004097986035048962,
-0.020711306482553482,
-0.016504528000950813,
-0.14750546216964722,
0.14816565811634064,
-0.005786998197436333,
-0.04545944556593895,
-0.06076246500015259,
-0.020401708781719208,
-0.021157156676054,
0.029001383110880852,
-0.03906849026679993,
-0.07060344517230988,
-0.007037090137600899,
0.12391681224107742,
-0.1710369735956192,
-0.006928543094545603,
-0.04934613034129143,
-0.058280058205127716,
-0.10643791407346725,
-0.012547371909022331,
-0.05659528821706772,
0.12709878385066986,
0.01327095553278923,
-0.04243861138820648,
0.09702587872743607,
0.009436237625777721,
0.04579368233680725,
0.004960654303431511,
0.08781164884567261,
0.06413055211305618,
-0.13034099340438843,
-0.08002790063619614,
0.010278256610035896,
0.0989794209599495,
-0.06714634597301483,
0.05960250273346901,
-0.16094496846199036,
-0.043138448148965836,
-0.007224742788821459,
0.0770527571439743,
0.022534282878041267,
-0.16986538469791412,
-0.021566562354564667,
0.02326686680316925,
-0.05717425420880318,
-0.11828892678022385,
-0.05543973296880722,
-0.0427870899438858,
-0.07118333876132965,
0.04208441823720932,
0.05347998067736626,
-0.08186415582895279,
0.07233896851539612,
-0.011089663952589035,
0.1713327318429947,
0.2677404284477234,
0.046427592635154724,
-0.0518222451210022,
-0.10442640632390976,
0.06640207022428513,
-0.03437246009707451,
0.02531593292951584,
-0.0690838173031807,
0.10470517724752426,
0.046097856014966965,
0.03303608298301697,
-0.06686736643314362,
-0.018473362550139427,
-0.014249555766582489,
0.004949044901877642,
-0.06191347539424896,
-0.11658178269863129,
0.042559172958135605,
0.12675559520721436,
-0.12739728391170502,
-0.04325353726744652,
0.05626930668950081,
-0.003811281407251954,
-0.07854405045509338,
-0.048280268907547,
-0.08893854916095734,
-0.013991386629641056,
0.06523606181144714,
0.08936275541782379,
-0.10976055264472961,
-0.018859857693314552,
-0.019246097654104233,
0.13755939900875092,
0.12201228737831116,
-0.039277393370866776,
0.03726530820131302,
0.004142665769904852,
0.05725429952144623,
-0.031181737780570984,
-0.006804655306041241,
0.07935932278633118,
0.0427432619035244,
0.013440970331430435,
0.012333950027823448,
-0.04954049363732338,
0.10661093890666962,
0.004475961439311504,
-0.18296952545642853,
-0.10264743119478226,
0.04657065123319626,
0.11154098063707352,
0.02729787304997444,
0.18491363525390625,
0.01725623942911625,
-0.12606187164783478,
-0.14450226724147797,
0.21655066311359406,
-0.15778975188732147,
-0.08605446666479111,
0.011141231283545494,
0.1472352147102356,
0.07158701866865158,
-0.05348761007189751,
-0.028017845004796982,
0.2020425945520401,
0.024112973362207413,
-0.13286754488945007,
-0.028004320338368416,
0.08449678122997284,
0.09896183013916016,
0.14885902404785156,
0.17319311201572418,
-0.11704187095165253,
-0.008746564388275146,
-0.09050210565328598,
0.061359599232673645,
-0.1287524402141571,
-0.029186617583036423,
0.03786720708012581,
0.0032870813738554716,
-0.12266954034566879,
-0.0584547221660614,
-0.1746252477169037,
0.04059508815407753,
-0.07532285153865814,
-0.018259085714817047,
0.17525377869606018,
0.0767369344830513,
0.015244260430335999,
0.026165243238210678,
0.0227773766964674,
0.1916358321905136,
0.036244895309209824,
0.010407140478491783,
0.0008786213584244251,
0.07686284184455872,
-0.03326108679175377,
0.15501028299331665,
-0.035192422568798065,
-0.02416076511144638,
-0.09235496073961258,
-0.1083783283829689,
0.020367760211229324,
0.059622690081596375,
-0.1257583349943161,
0.05393394082784653,
-0.025875966995954514,
0.014823704026639462,
-0.0063580116257071495,
-0.021521076560020447,
-0.02473956160247326,
-0.1310739368200302,
0.04339517652988434,
0.11446202546358109,
-0.1043248251080513,
0.0939946100115776,
-0.15059040486812592,
-0.018390409648418427
] | 37 |
โทสต์อะโวคาโดไข่ดาวน้ำ | ขนมปัง 2 แผ่น
ไข่ไก่ 2 ฟอง
อะโวคาโด 2 ลูก
มะเขือเทศลูกเล็กสับ 4 ลูก
หอมแดงสับ 4 ลูก
น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
ชีสพาร์เมซาน ตามชอบ
เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ | ใส่อะโวดาโดลงไปในชามผสม ใช้ส้อมบดอะโวคาโด
จากนั้นเติมมะเขือเทศสับ หอมแดงสับ ผักชีสับ น้ำเลมอน พริกไทย และเกลือลงไป คลุกให้เข้ากัน พักไว้ นำขนมปังมาทาเนย แล้วปิ้งบนกระทะ พักไว้
นำหม้อมาตั้งไฟ เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้คนเล็กน้อย จากนั้นค่อย ๆ ใส่ไข่ลงไป
เมื่อได้ความสุกที่ต้องการ ช้อนขึ้นมาพักไว้ | โทสต์อะโวคาโดไข่ดาวน้ำ มีวิธีทำดังนี้ ใส่อะโวดาโดลงไปในชามผสม ใช้ส้อมบดอะโวคาโด
จากนั้นเติมมะเขือเทศสับ หอมแดงสับ ผักชีสับ น้ำเลมอน พริกไทย และเกลือลงไป คลุกให้เข้ากัน พักไว้ นำขนมปังมาทาเนย แล้วปิ้งบนกระทะ พักไว้
นำหม้อมาตั้งไฟ เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้คนเล็กน้อย จากนั้นค่อย ๆ ใส่ไข่ลงไป
เมื่อได้ความสุกที่ต้องการ ช้อนขึ้นมาพักไว้ | โทสต์อะโวคาโดไข่ดาวน้ำ มีวัตถุดิบดังนี้ ขนมปัง 2 แผ่น
ไข่ไก่ 2 ฟอง
อะโวคาโด 2 ลูก
มะเขือเทศลูกเล็กสับ 4 ลูก
หอมแดงสับ 4 ลูก
น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
ชีสพาร์เมซาน ตามชอบ
เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ | {"อะโวคาโดไข่ดาวน้ำ": {"วัตถุดิบ": [{"ชื่อ": "ขนมปัง", "ปริมาณ": 2}, {"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": 2}, {"ชื่อ": "อะโวคาโด", "ปริมาณ": 2}, {"ชื่อ": "มะเขือเทศลูกเล็ก", "ปริมาณ": 4}, {"ชื่อ": "หอมแดง", "ปริมาณ": 4}, {"ชื่อ": "น้ำเลมอน", "ปริมาณ": 1}, {"ชื่อ": "ผักชี", "ปริมาณ": 1}, {"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": 0.25}, {"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": 0.25}, {"ชื่อ": "ชีสพาร์เมซาน", "ปริมาณ": "ตามชอบ"}, {"ชื่อ": "เนยเค็ม", "ปริมาณ": 2}]} } | [
-0.06981324404478073,
-0.09919364750385284,
-0.008441084064543247,
-0.09712544083595276,
0.054139815270900726,
0.05123370513319969,
-0.17078417539596558,
0.07139372080564499,
0.10987011343240738,
0.06227998435497284,
-0.02663726732134819,
0.043820396065711975,
0.05768356844782829,
0.02506636641919613,
0.006179798394441605,
-0.08133155107498169,
-0.05703151971101761,
0.1858755201101303,
-0.19490164518356323,
0.07955245673656464,
-0.020307574421167374,
-0.07348311692476273,
0.09664017707109451,
-0.07562090456485748,
0.030267467722296715,
-0.04473993554711342,
-0.03919941186904907,
-0.07692129909992218,
0.08959218114614487,
-0.07776259630918503,
0.040033359080553055,
0.05207764357328415,
0.07287640124559402,
-0.1468711793422699,
0.04267708212137222,
0.024931946769356728,
0.05944347009062767,
0.05038648843765259,
0.08153261244297028,
0.22124561667442322,
-0.05308340862393379,
0.00239351624622941,
-0.03210412710905075,
0.09803526848554611,
-0.035768140107393265,
-0.06954889744520187,
0.021737799048423767,
-0.04015083611011505,
-0.0039466191083192825,
0.015125635080039501,
0.0035838414914906025,
-0.1761493682861328,
-0.0575953908264637,
0.057158101350069046,
0.31108617782592773,
0.09662972390651703,
-0.05454329028725624,
-0.09380483627319336,
0.00999975111335516,
-0.06393589079380035,
0.14583244919776917,
0.0013512957375496626,
0.006210195366293192,
0.09466484934091568,
-0.1352553814649582,
-0.018909087404608727,
0.08001392334699631,
-0.06846065074205399,
0.10204483568668365,
0.08595561236143112,
-0.013666525483131409,
0.04764173552393913,
-0.0237021055072546,
0.0721733495593071,
-0.0644809827208519,
-0.09945230931043625,
-0.1028309240937233,
-0.08755460381507874,
0.06357021629810333,
-0.11254821717739105,
0.023024585098028183,
-0.07325370609760284,
-0.019310055300593376,
0.04365954175591469,
0.09086921066045761,
0.16482652723789215,
-0.01888408325612545,
0.005668244324624538,
0.07361491769552231,
-0.021239373832941055,
-0.03493350371718407,
-0.021333353593945503,
0.025187214836478233,
0.03770802542567253,
0.00642340537160635,
-0.022976301610469818,
0.06869930773973465,
-0.12696228921413422,
0.08970098197460175,
-0.08203215152025223,
-0.06486688554286957,
0.10703703761100769,
-0.049709253013134,
-0.08649645745754242,
-0.039334774017333984,
-0.030998704954981804,
0.04185156896710396,
-0.16450154781341553,
-0.12910273671150208,
-0.03305123746395111,
-0.0071048252284526825,
-0.016414597630500793,
-0.06132988631725311,
0.2015106976032257,
0.07116977870464325,
-0.08966387808322906,
0.09531756490468979,
-0.06884871423244476,
0.08107656985521317,
-0.0115071851760149,
0.16963621973991394,
-0.016397586092352867,
-0.006811636500060558,
0.15150272846221924,
-0.03047712706029415,
0.15131543576717377,
-0.01989690214395523,
0.16644158959388733,
-0.04524197801947594,
-0.07107658684253693,
-0.05846881866455078,
-0.04593593254685402,
-0.023082343861460686,
0.08430031687021255,
0.01447159145027399,
-0.11544611304998398,
0.10383376479148865,
0.03662218526005745,
0.09978701174259186,
-0.12998206913471222,
0.17784975469112396,
-0.06995321810245514,
-0.09845056384801865,
-0.05046325922012329,
0.13694466650485992,
-0.07953076809644699,
-0.010392364114522934,
0.14281538128852844,
-0.01560331229120493,
0.046302445232868195,
0.014297470450401306,
-0.06801172345876694,
0.029620831832289696,
0.044191695749759674,
0.08750645071268082,
0.042923543602228165,
-0.1343534141778946,
-0.0604909285902977,
0.09581051021814346,
0.10887212306261063,
-0.06566870212554932,
0.013119333423674107,
-0.1734803318977356,
-0.0530225895345211,
-0.061028867959976196,
-0.022048823535442352,
-0.040767569094896317,
0.01577093079686165,
0.04657837748527527,
-0.04430096596479416,
0.09335228055715561,
0.046770792454481125,
-0.01850205846130848,
-0.04856595769524574,
0.15991421043872833,
-0.022930115461349487,
-0.04871376231312752,
0.012105041183531284,
0.051405876874923706,
-0.0354185588657856,
0.29735586047172546,
-0.0025467355735599995,
0.07702324539422989,
-0.012279367074370384,
-0.1379958987236023,
-0.010049363598227501,
0.18085110187530518,
0.09500601142644882,
-0.1090877577662468,
-0.027450069785118103,
0.05031498521566391,
-0.07632409036159515,
0.08693860471248627,
0.025493735447525978,
0.020103849470615387,
-0.034966014325618744,
0.0604267418384552,
-0.11863807588815689,
-0.036321088671684265,
-0.03311953693628311,
0.10429901629686356,
0.03574599698185921,
0.177298903465271,
-0.06694048643112183,
-0.06115957722067833,
0.016075553372502327,
-0.058612506836652756,
-0.06433410942554474,
0.244402676820755,
0.040356673300266266,
0.15814080834388733,
-0.0006925883353687823,
0.07811523228883743,
0.013464009389281273,
0.01667197234928608,
0.17191296815872192,
0.08665603399276733,
0.004326634109020233,
0.05865516886115074,
-0.0023040571250021458,
0.044789332896471024,
0.025502298027276993,
-0.04124467074871063,
0.014161049388349056,
0.030355017632246017,
0.0929926335811615,
0.047337066382169724,
-0.08774089813232422,
0.07896596193313599,
-0.048186466097831726,
0.008019490167498589,
0.08323758840560913,
-0.014387114904820919,
-0.02194657176733017,
-0.08891882002353668,
-0.10357259958982468,
0.11301036924123764,
0.08214262872934341,
-0.022854473441839218,
-0.02794731967151165,
-0.06810689717531204,
-0.1711878478527069,
0.026822751387953758,
0.007552662864327431,
0.08954302966594696,
0.0536738820374012,
-0.07564669102430344,
-0.04235067218542099,
0.07776723057031631,
-0.03464033827185631,
0.10165638476610184,
0.15688790380954742,
-0.025793226435780525,
-0.09255802631378174,
-0.037141863256692886,
0.04920090362429619,
-0.07055941969156265,
-0.03722961246967316,
-0.024323398247361183,
0.23707012832164764,
-0.040118176490068436,
0.09665734320878983,
-0.008631132543087006,
-0.023167842999100685,
-0.018185673281550407,
-0.07395927608013153,
-0.02462756074965,
-0.08968564122915268,
0.1014423593878746,
-0.028582453727722168,
0.012180157005786896,
0.04896964877843857,
-0.052266549319028854,
0.02315935492515564,
0.1586926430463791,
0.031159808859229088,
0.10629986971616745,
-0.050169844180345535,
-0.07502354681491852,
-0.07396673411130905,
-0.058727964758872986,
-0.06698767840862274,
-0.06798308342695236,
-0.012557841837406158,
0.12149811536073685,
0.01769283413887024,
-0.10110356658697128,
0.0029850713908672333,
0.00781839620321989,
-0.2079918533563614,
0.0861823707818985,
0.053183361887931824,
0.13551007211208344,
-0.03995257616043091,
0.050677329301834106,
0.04454992339015007,
-0.17805799841880798,
0.09974763542413712,
0.04421917349100113,
-0.015526922419667244,
-0.030063454061746597,
-0.036262355744838715,
-0.03633520379662514,
-0.07216724753379822,
-0.04270921275019646,
0.017548581585288048,
0.014427496120333672,
-0.14796830713748932,
0.059970270842313766,
-0.00520668551325798,
0.1918327510356903,
0.057026851922273636,
-0.01846206933259964,
-0.006764973979443312,
0.07142430543899536,
-0.013186832889914513,
0.09877172857522964,
0.08059283345937729,
0.10222148150205612,
0.04432022199034691,
0.08304460346698761,
0.011195625178515911,
-0.040732648223638535,
0.10156526416540146,
-0.015504598617553711,
-0.0516626201570034,
0.0361810177564621,
0.01678342930972576,
-0.12776324152946472,
0.06004258617758751,
0.0026416589971631765,
-0.08056336641311646,
0.2247595340013504,
-0.050564270466566086,
-0.02299845963716507,
-0.03844672814011574,
-0.16935575008392334,
0.11312122642993927,
0.0702279806137085,
-0.052672065794467926,
-0.001185894594527781,
0.012481192126870155,
0.042173318564891815,
0.06058480218052864,
-0.03462136909365654,
0.031470201909542084,
0.12753519415855408,
0.0729939192533493,
-0.13710135221481323,
-0.0761542022228241,
-0.03784649819135666,
-0.13280285894870758,
0.03832685574889183,
-0.11222054064273834,
0.026808246970176697,
-0.13083653151988983,
-0.06553447991609573,
0.009605254046618938,
0.006410879082977772,
0.0054108076728880405,
0.2535071074962616,
-0.03015829063951969,
0.12521176040172577,
-0.13207371532917023,
0.07310563325881958,
0.15502066910266876,
0.0012176900636404753,
-0.10877536982297897,
-0.019671183079481125,
-0.048387616872787476,
-0.02567080594599247,
0.07698914408683777,
-0.06601117551326752,
-0.10468658059835434,
0.06805059313774109,
-0.024611838161945343,
0.0656520277261734,
0.2035444974899292,
-0.02713589556515217,
-0.06367941200733185,
0.04562409594655037,
-0.028805477544665337,
-0.011645695194602013,
-0.03195512294769287,
-0.1432097852230072,
-0.03293800726532936,
0.010892887599766254,
-0.11950987577438354,
0.09186630696058273,
0.00445944769307971,
-0.0029689378570765257,
-0.0732237696647644,
-0.1769603043794632,
-0.08659948408603668,
0.06617969274520874,
-0.061543118208646774,
-0.04722815752029419,
-0.019141048192977905,
0.02893306128680706,
-0.0415118969976902,
0.02772621065378189,
0.03326981142163277,
-0.06982165575027466,
-0.0011767862597480416,
0.007473466452211142,
-0.07300283759832382,
0.01965915597975254,
-0.007630509324371815,
-0.07425885647535324,
-0.17269617319107056,
-0.0876896008849144,
-0.06737586855888367,
0.05508311092853546,
0.025417177006602287,
-0.04420596733689308,
0.04247070848941803,
-0.030504265800118446,
0.013033268041908741,
-0.07451044768095016,
0.049393557012081146,
-0.05710512772202492,
0.0863204225897789,
0.004907951224595308,
0.0018497863784432411,
-0.07524348050355911,
-0.056074582040309906,
-0.0838901624083519,
0.059626806527376175,
-0.006183243356645107,
0.005609630141407251,
0.21283702552318573,
0.034474339336156845,
0.037481892853975296,
-0.1910194456577301,
-0.12574705481529236,
0.17288243770599365,
0.08633039146661758,
-0.07179346680641174,
0.015330283902585506,
0.0023511401377618313,
-0.08432670682668686,
0.0071169594302773476,
-0.07148534059524536,
-0.008884081616997719,
-0.002132585970684886,
-0.007044143974781036,
0.05260661244392395,
0.14601412415504456,
-0.18071532249450684,
0.13296633958816528,
-0.0022486636880785227,
0.10566113889217377,
-0.17515677213668823,
0.11290492117404938,
0.0047676898539066315,
-0.12548084557056427,
0.08996912837028503,
-0.08460827171802521,
0.06352943181991577,
-0.0581074021756649,
0.014801457524299622,
0.12078259885311127,
-0.1012270599603653,
-0.0069687203504145145,
0.08913806080818176,
0.04476693272590637,
0.016462739557027817,
0.2160431146621704,
0.006287282798439264,
0.04213952645659447,
-0.25046974420547485,
0.05049647018313408,
-0.05166677385568619,
0.0019827752839773893,
-0.0029383578803390265,
-0.016623565927147865,
-0.10398799180984497,
-0.09827039390802383,
-0.06191987544298172,
0.07356574386358261,
-0.12345851212739944,
-0.025056974962353706,
-0.1337488889694214,
-0.03688874468207359,
-0.008710814639925957,
0.012773278169333935,
0.00033967546187341213,
-0.013269548304378986,
0.051507618278265,
0.09165413677692413,
-0.05014814808964729,
-0.012359456159174442,
-0.006031413562595844,
0.04150118678808212,
-0.03362765535712242,
0.06420090794563293,
0.14581309258937836,
-0.17132249474525452,
-0.028120120987296104,
-0.16074535250663757,
-0.06454697996377945,
-0.012154792435467243,
-0.10772968828678131,
0.08659607917070389,
0.04140455275774002,
-0.06276009976863861,
-0.11774632334709167,
0.048258036375045776,
-0.050651151686906815,
0.027003727853298187,
-0.00806029699742794,
-0.00046482583275064826,
0.05356353148818016,
0.02206781879067421,
0.03776462376117706,
-0.020537998527288437,
-0.06660327315330505,
-0.1530461460351944,
0.0484699122607708,
0.14420215785503387,
-0.011902906000614166,
0.022065037861466408,
0.000946120941080153,
0.07743456959724426,
0.1534166932106018,
0.18344669044017792,
-0.03786977380514145,
-0.04010165482759476,
-0.12137234956026077,
0.2296103984117508,
-0.11523482203483582,
0.046055860817432404,
-0.0020907563157379627,
-0.016275441274046898,
-0.030824169516563416,
0.0930723175406456,
0.05013331025838852,
0.15058869123458862,
-0.036550071090459824,
-0.2565872073173523,
0.03059024177491665,
-0.007235620636492968,
-0.09151976555585861,
0.04005056619644165,
0.0699702724814415,
-0.04046529158949852,
-0.10344593971967697,
0.07997634261846542,
0.16351687908172607,
0.12867335975170135,
0.06392192095518112,
-0.016638197004795074,
-0.18113751709461212,
0.026170676574110985,
0.10447435081005096,
0.038588911294937134,
-0.051285937428474426,
0.09083973616361618,
0.057139068841934204,
-0.029246404767036438,
0.1646745204925537,
0.0004915634635835886,
-0.03888709843158722,
-0.1316360980272293,
-0.08871180564165115,
-0.011336981318891048,
0.03354138508439064,
0.009302366524934769,
0.11972633749246597,
-0.05424048379063606,
0.012265375815331936,
-0.015661567449569702,
0.03705000504851341,
-0.013152000494301319,
0.08929508924484253,
-0.08068492263555527,
-0.23080670833587646,
-0.061675917357206345,
-0.07844887673854828,
0.21716733276844025,
0.047163788229227066,
-0.032864172011613846,
0.021042386069893837,
-0.05285127833485603,
0.022439338266849518,
0.06996507197618484,
0.0021736540365964174,
0.09420172870159149,
0.013516118749976158,
0.13460774719715118,
-0.05819639936089516,
-0.05535373091697693,
-0.009702851995825768,
-0.13000594079494476,
0.0826803520321846,
-0.01732860878109932,
-0.008163608610630035,
-0.14226266741752625,
0.06231050565838814,
-0.0037646591663360596,
-0.008439524099230766,
-0.03878447040915489,
-0.01725192740559578,
0.008580946363508701,
0.038781147450208664,
0.042740266770124435,
-0.11079174280166626,
-0.04456199333071709,
0.10655279457569122,
-0.18759651482105255,
0.09408702701330185,
0.07831050455570221,
-0.05242739990353584,
-0.06924878060817719,
0.0842728540301323,
0.006261231377720833,
0.04042697325348854,
0.02159077860414982,
0.0030849857721477747,
0.035928476601839066,
-0.006287676747888327,
0.10419812798500061,
0.01391026470810175,
0.0612800158560276,
0.09376734495162964,
-0.03700694441795349,
-0.0644463524222374,
-0.026393316686153412,
0.021409334614872932,
0.03358203172683716,
0.06258375942707062,
-0.08873449265956879,
-0.017702370882034302,
-0.0271279476583004,
-0.07183188199996948,
-0.016149446368217468,
-0.14888885617256165,
-0.031277675181627274,
-0.00020591139036696404,
0.016363225877285004,
-0.06401469558477402,
-0.018180444836616516,
-0.06827952712774277,
-0.07149166613817215,
0.08441641926765442,
0.040917303413152695,
-0.05554835498332977,
-0.0072978828102350235,
-0.02860989421606064,
0.19365108013153076,
0.2186501920223236,
0.025654928758740425,
-0.03701116517186165,
-0.10069774091243744,
0.016943160444498062,
-0.026820611208677292,
0.05519767850637436,
-0.055999740958213806,
0.04795784875750542,
0.05319628491997719,
0.0698237344622612,
-0.040120046585798264,
0.051588885486125946,
0.003182903630658984,
0.007621455937623978,
-0.02873184159398079,
-0.1294616460800171,
0.01264733076095581,
0.11472764611244202,
-0.10413140058517456,
-0.07971814274787903,
0.031109442934393883,
0.04718184471130371,
0.03014753758907318,
-0.00692491140216589,
-0.15111230313777924,
0.019356900826096535,
-0.19409604370594025,
0.1430659294128418,
-0.10151935368776321,
-0.04093500226736069,
-0.05857507511973381,
0.14116251468658447,
0.04259619489312172,
-0.05350811034440994,
0.0869380384683609,
-0.016059821471571922,
0.11581219732761383,
0.002025618916377425,
0.07833340764045715,
0.019192343577742577,
-0.033150821924209595,
0.01510614063590765,
-0.05285966768860817,
-0.10660450160503387,
0.09731722623109818,
0.04443691298365593,
-0.1237434670329094,
-0.07241808623075485,
0.05849752575159073,
0.044445693492889404,
0.006453253328800201,
0.17775307595729828,
0.12086760252714157,
-0.06859871000051498,
-0.0020157836843281984,
0.09628501534461975,
-0.15048624575138092,
-0.04786231741309166,
0.1092827171087265,
0.05483598634600639,
0.05078614130616188,
-0.0024096262641251087,
-0.10877978801727295,
0.11506207287311554,
0.018367459997534752,
-0.16329652070999146,
0.027570925652980804,
0.015275600366294384,
-0.06969629228115082,
0.1565256267786026,
0.12718245387077332,
-0.09790471941232681,
0.01275547407567501,
-0.10367263108491898,
0.032024431973695755,
-0.16049335896968842,
-0.00402070814743638,
0.08154113590717316,
0.06415422260761261,
-0.1292063593864441,
-0.038206201046705246,
-0.20114727318286896,
-0.011532462202012539,
-0.009457356296479702,
-0.005536635406315327,
0.20533061027526855,
0.07263271510601044,
0.07706373929977417,
-0.003544681007042527,
-0.0014822541270405054,
0.1578979343175888,
-0.07572532445192337,
-0.00042848684825003147,
-0.027043983340263367,
0.034181807190179825,
0.005674820393323898,
0.12410549074411392,
0.048977889120578766,
-0.023970983922481537,
-0.089476577937603,
-0.05976557731628418,
-0.10358094424009323,
0.03202476724982262,
-0.1639273762702942,
0.03099430352449417,
-0.03948099538683891,
-0.007745394948869944,
-0.06837552040815353,
-0.018825562670826912,
-0.008147926069796085,
-0.1510837972164154,
0.0597243495285511,
0.10182435065507889,
-0.10267623513936996,
0.06385093182325363,
-0.15438520908355713,
0.05555310845375061
] | 38 |
โจ๊กต้มยำทะเล | ข้าวสวยหุงสุก 2 ถ้วยตวง
น้ำสะอาด (สำหรับปั่นข้าว) 1 ถ้วยตวง
กุ้งขาวแกะเปลือกผ่าหลัง 5 ตัว
หมึกกล้วย 1 ตัว
พริกเผา 2 ถ้วยตวง
ข่าหั่นแว่น 15 กรัม
ตะไคร้หั่นท่อน 20 กรัม
ใบมะกรูด 5 ใบ
พริกจินดาแดงหั่น 5 เม็ด
น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง
น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 5 ลูก
เปลือกกุ้ง ตามจำนวนกุ้ง
ผักชี สำหรับตกแต่ง | ตั้งน้ำสะอาดให้เดือด ใส่เปลือกกุ้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกจินดาแดงลงไป
เคี่ยวประมาณ 10 นาทีหรือจนปริมาณน้ำลดลง
โดยระหว่างเคี่ยวให้ทยอยช้อนฟองออก หลังจากนั้นช้อนทุกอย่างออกจากหม้อให้เหลือแต่น้ำซุป ปรุงรสน้ำซุปด้วยพริกเผา น้ำปลา และน้ำมะนาว แล้วพักไว้
นำข้าวสวยไปปั่นกับน้ำสะอาดให้พอแหลก แล้วนำมาใส่ในน้ำซุป
เคี่ยวให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ใส่หมึก และกุ้งลงในโจ๊ก เมื่อทุกอย่างสุกดี ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
ตกแต่งให้สวยงามด้วยเครื่องสมุนไพรและผักชี | โจ๊กต้มยำทะเล มีวิธีทำดังนี้ ตั้งน้ำสะอาดให้เดือด ใส่เปลือกกุ้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกจินดาแดงลงไป
เคี่ยวประมาณ 10 นาทีหรือจนปริมาณน้ำลดลง
โดยระหว่างเคี่ยวให้ทยอยช้อนฟองออก หลังจากนั้นช้อนทุกอย่างออกจากหม้อให้เหลือแต่น้ำซุป ปรุงรสน้ำซุปด้วยพริกเผา น้ำปลา และน้ำมะนาว แล้วพักไว้
นำข้าวสวยไปปั่นกับน้ำสะอาดให้พอแหลก แล้วนำมาใส่ในน้ำซุป
เคี่ยวให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ใส่หมึก และกุ้งลงในโจ๊ก เมื่อทุกอย่างสุกดี ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
ตกแต่งให้สวยงามด้วยเครื่องสมุนไพรและผักชี | โจ๊กต้มยำทะเล มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าวสวยหุงสุก 2 ถ้วยตวง
น้ำสะอาด (สำหรับปั่นข้าว) 1 ถ้วยตวง
กุ้งขาวแกะเปลือกผ่าหลัง 5 ตัว
หมึกกล้วย 1 ตัว
พริกเผา 2 ถ้วยตวง
ข่าหั่นแว่น 15 กรัม
ตะไคร้หั่นท่อน 20 กรัม
ใบมะกรูด 5 ใบ
พริกจินดาแดงหั่น 5 เม็ด
น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง
น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 5 ลูก
เปลือกกุ้ง ตามจำนวนกุ้ง
ผักชี สำหรับตกแต่ง | {
"โจ๊กต้มยำทะเล": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "ข้าวสวยหุงสุก",
"ปริมาณ": "2 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "น้ำสะอาด (สำหรับปั่นข้าว)",
"ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "กุ้งขาวแกะเปลือกผ่าหลัง",
"ปริมาณ": "5 ตัว"
},
{
"ชื่อ": "หมึกกล้วย",
"ปริมาณ": "1 ตัว"
},
{
"ชื่อ": "พริกเผา",
"ปริมาณ": "2 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "ข่าหั่นแว่น",
"ปริมาณ": "15 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "ตะไคร้หั่นท่อน",
"ปริมาณ": "20 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "ใบมะกรูด",
"ปริมาณ": "5 ใบ"
},
{
"ชื่อ": "พริกจินดาแดงหั่น",
"ปริมาณ": "5 เม็ด"
},
{
"ชื่อ": "น้ำสะอาด",
"ปริมาณ": "2 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "น้ำปลา",
"ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมะนาว",
"ปริมาณ": "5 ลูก"
},
{
"ชื่อ": "เปลือกกุ้ง",
"ปริมาณ": "ตามจำนวนกุ้ง"
},
{
"ชื่อ": "ผักชี",
"ปริมาณ": "สำหรับตกแต่ง"
}
]
}
} | [
-0.04824477434158325,
-0.05238514766097069,
-0.008552033454179764,
-0.169322669506073,
0.010291030630469322,
0.08233604580163956,
-0.18702194094657898,
0.0960313156247139,
0.15600380301475525,
0.07402802258729935,
-0.06522002816200256,
-0.0019256891682744026,
0.09718159586191177,
0.09028943628072739,
0.08602064102888107,
-0.20004548132419586,
0.003340464551001787,
0.2348012775182724,
-0.17103996872901917,
0.08410564810037613,
-0.028375893831253052,
-0.14036986231803894,
0.11483629047870636,
-0.027131132781505585,
0.011784343048930168,
-0.11575248837471008,
-0.04348627105355263,
-0.024065179750323296,
0.013528830371797085,
-0.12940500676631927,
0.0859261006116867,
0.00620183814316988,
0.0605514757335186,
-0.1750354915857315,
0.042259398847818375,
0.08825754374265671,
0.06483977288007736,
0.04222565516829491,
0.06562519818544388,
0.345092236995697,
-0.05076456069946289,
-0.08728429675102234,
-0.07757314294576645,
0.10417361557483673,
-0.017506467178463936,
-0.150060772895813,
0.02750343270599842,
0.01511714793741703,
0.026721594855189323,
-0.012339639477431774,
-0.021944690495729446,
-0.2075948268175125,
-0.15218667685985565,
0.09655348211526871,
0.20689979195594788,
0.07087554782629013,
-0.08949217945337296,
-0.1281670182943344,
-0.02367863990366459,
-0.15657952427864075,
0.1026913970708847,
-0.029410967603325844,
0.013066827319562435,
0.06931456178426743,
-0.1699187308549881,
-0.0037827068008482456,
0.1958153247833252,
-0.05708867684006691,
0.052076004445552826,
0.12531615793704987,
-0.17446379363536835,
0.006805398501455784,
-0.04404829442501068,
0.03488973528146744,
-0.0840253233909607,
-0.22261390089988708,
-0.07977670431137085,
-0.07122371345758438,
0.034292999655008316,
-0.08163443207740784,
-0.031895287334918976,
-0.052470289170742035,
-0.015255107544362545,
-0.02869446761906147,
0.06407301872968674,
0.15340504050254822,
-0.00458934810012579,
0.004769425373524427,
0.014194062910974026,
-0.023713115602731705,
-0.015724094584584236,
0.013617835007607937,
-0.0009873213712126017,
0.052264947444200516,
-0.05739402770996094,
0.04058651998639107,
0.070912666618824,
-0.09861477464437485,
0.0628313347697258,
-0.10815679281949997,
-0.035643309354782104,
0.10688335448503494,
-0.01519229356199503,
-0.0606195293366909,
-0.037897881120443344,
-0.011274594813585281,
-0.03812471404671669,
-0.024347925558686256,
-0.09445114433765411,
-0.04488307982683182,
0.013347677886486053,
-0.013331939466297626,
-0.0025055869482457638,
0.2059175968170166,
0.08001133799552917,
-0.10505205392837524,
0.05893062800168991,
0.0070419576950371265,
0.10968098044395447,
-0.016089072450995445,
0.18240901827812195,
0.0104005616158247,
-0.052669987082481384,
0.20076778531074524,
-0.026845470070838928,
0.10357998311519623,
-0.03837553784251213,
0.07793426513671875,
-0.021339090541005135,
-0.03236336633563042,
-0.07584810256958008,
-0.027248624712228775,
-0.052011240273714066,
-0.005464453715831041,
0.05428724363446236,
-0.06983701884746552,
0.045318398624658585,
0.041922591626644135,
-0.05146273225545883,
-0.0818747729063034,
0.11429642885923386,
-0.04955485835671425,
-0.06429582834243774,
0.018956588581204414,
0.1149403527379036,
-0.14353251457214355,
-0.025060517713427544,
0.13605469465255737,
-0.02103702537715435,
0.06798161566257477,
-0.024642879143357277,
-0.10252764075994492,
0.056426599621772766,
0.019647132605314255,
0.08385051786899567,
0.057951729744672775,
-0.1543850600719452,
-0.03920977562665939,
0.039754897356033325,
0.020013069733977318,
-0.053731951862573624,
-0.04855426028370857,
-0.21853436529636383,
-0.05909603461623192,
-0.03807249665260315,
-0.042067963629961014,
-0.1751052886247635,
0.05293866619467735,
0.07784304767847061,
-0.0843612551689148,
0.13031648099422455,
0.059507817029953,
0.002196012996137142,
-0.048994842916727066,
0.0900326669216156,
-0.06663823872804642,
0.07357221096754074,
0.023802295327186584,
0.07655956596136093,
0.011865577660501003,
0.26722651720046997,
0.039323996752500534,
0.026586515828967094,
0.014153447933495045,
-0.05445851385593414,
0.03170381486415863,
0.10813619196414948,
0.15671372413635254,
-0.10825670510530472,
-0.03337963670492172,
0.10097820311784744,
-0.07604873180389404,
0.07882042229175568,
-0.017300942912697792,
0.0531732402741909,
0.014101183973252773,
0.024333572015166283,
-0.07767663896083832,
-0.07860038429498672,
-0.01233676541596651,
0.09762938320636749,
0.02089836448431015,
0.09570237249135971,
-0.003919974900782108,
-0.013132770545780659,
0.04699314013123512,
-0.09310222417116165,
-0.02242237515747547,
0.0762747973203659,
-0.004509258083999157,
0.09086035937070847,
-0.0002193446853198111,
0.0473640151321888,
0.02420261688530445,
0.01007883157581091,
0.17255012691020966,
0.0847422406077385,
-0.0770704448223114,
0.18531441688537598,
-0.02141845040023327,
0.07667408138513565,
-0.008567863143980503,
-0.06147604063153267,
0.0927891954779625,
0.11243394762277603,
0.08341137319803238,
0.004531768150627613,
-0.09871550649404526,
0.11209230124950409,
-0.03547852486371994,
0.01957233063876629,
0.09382084757089615,
-0.018289735540747643,
0.016622349619865417,
-0.10408207774162292,
-0.05256840959191322,
0.07920866459608078,
0.08766137063503265,
-0.050481166690588,
0.024589454755187035,
0.00019244494615122676,
-0.17770496010780334,
0.026880573481321335,
-0.006064208224415779,
0.0036391704343259335,
0.057022783905267715,
-0.15953664481639862,
-0.029642771929502487,
0.03328227251768112,
-0.02441949024796486,
0.12964260578155518,
0.13549432158470154,
0.019122721627354622,
-0.01976228505373001,
-0.03197101131081581,
-0.037694476544857025,
-0.08161688596010208,
0.011971344240009785,
-0.1206875741481781,
0.1504463106393814,
-0.033011339604854584,
0.07367999851703644,
0.04409355670213699,
-0.012051675468683243,
0.054805196821689606,
-0.06940736621618271,
0.030913863331079483,
-0.08054214715957642,
0.09599550813436508,
-0.019288556650280952,
0.05180750787258148,
0.04147254303097725,
-0.1092991754412651,
0.01057373359799385,
0.09359956532716751,
-0.02607090212404728,
-0.1102864071726799,
-0.007003091741353273,
-0.03564467653632164,
-0.11524837464094162,
-0.0610508918762207,
0.1276010274887085,
-0.09924354404211044,
-0.04952079430222511,
0.11265493184328079,
0.034408289939165115,
-0.10764549672603607,
0.005413996987044811,
0.01087584625929594,
-0.1532873958349228,
0.07316776365041733,
-0.02963339164853096,
0.1336672455072403,
-0.08589354157447815,
0.06454391777515411,
0.10445579886436462,
-0.1471295803785324,
0.09516222774982452,
0.09297710657119751,
-0.0931607037782669,
-0.0743149071931839,
-0.0495651476085186,
-0.026363864541053772,
-0.061679285019636154,
-0.09546013176441193,
0.0955178514122963,
-0.01723337173461914,
-0.12008100748062134,
0.05683248117566109,
-0.054960522800683975,
0.17736992239952087,
0.05204911157488823,
-0.04974648356437683,
0.017916541546583176,
0.11479845643043518,
0.0028186417184770107,
0.10522602498531342,
0.0846579298377037,
0.09371007978916168,
-0.006664122920483351,
0.07966147363185883,
0.04853750392794609,
-0.019157443195581436,
0.15656359493732452,
-0.026335416361689568,
-0.027013283222913742,
0.04528513550758362,
-0.0011911435285583138,
-0.011362923309206963,
0.03807813301682472,
0.01418257225304842,
-0.14594465494155884,
0.17857713997364044,
-0.04562682658433914,
0.014265967532992363,
0.021265046671032906,
-0.14051395654678345,
0.08552531152963638,
0.060053370893001556,
-0.045958664268255234,
0.031079420819878578,
0.07256647199392319,
0.006455136463046074,
0.035523075610399246,
-0.06689940392971039,
-0.026707349345088005,
0.20449402928352356,
0.0874398872256279,
-0.0720025897026062,
-0.0010117001365870237,
0.012068563140928745,
-0.1452348679304123,
0.029048267751932144,
-0.10315347462892532,
0.0027788644656538963,
-0.13945597410202026,
-0.07139861583709717,
0.045919470489025116,
0.02925608493387699,
0.06789477169513702,
0.2795020639896393,
-0.03553251922130585,
0.19230012595653534,
-0.1256253570318222,
0.12113004922866821,
0.10413949191570282,
0.011260573752224445,
-0.048288021236658096,
-0.01995493844151497,
-0.022033028304576874,
0.013631103560328484,
0.057777080684900284,
-0.07168738543987274,
-0.09038972109556198,
0.09972836077213287,
-0.05183771625161171,
0.04483066126704216,
0.2586129903793335,
0.07266861945390701,
-0.04175499454140663,
0.07074493914842606,
-0.044655777513980865,
0.03815766051411629,
0.015130886808037758,
-0.13272731006145477,
-0.04248376935720444,
-0.016125204041600227,
-0.09914539009332657,
-0.03183210641145706,
0.0500357486307621,
0.04901249334216118,
-0.24254865944385529,
-0.16946405172348022,
-0.08830482512712479,
0.10172875970602036,
-0.025798913091421127,
0.057115472853183746,
-0.062043748795986176,
0.028392069041728973,
-0.017056889832019806,
0.010615863837301731,
0.14429500699043274,
-0.09860847890377045,
0.02527984231710434,
-0.05605853348970413,
-0.042712967842817307,
0.00037536511081270874,
0.010129985399544239,
-0.04810960218310356,
-0.06201972812414169,
-0.1180470660328865,
-0.16425113379955292,
0.05007001385092735,
0.03800148516893387,
0.04555024206638336,
-0.02400675229728222,
-0.06447834521532059,
-0.03517337515950203,
-0.13641245663166046,
0.08246976137161255,
-0.01967986486852169,
0.06194880232214928,
0.06263794004917145,
-0.015716440975666046,
-0.08650743961334229,
-0.06685087084770203,
-0.10101824253797531,
0.08968222141265869,
0.011734054423868656,
-0.022843381389975548,
0.17430266737937927,
0.026489708572626114,
0.011598772369325161,
-0.23045173287391663,
-0.09677111357450485,
0.09311167150735855,
0.12583027780056,
-0.197947159409523,
0.05546535179018974,
-0.015442302450537682,
-0.0007106749108061194,
-0.03558045253157616,
-0.11393861472606659,
0.006763518787920475,
-0.05018538609147072,
-0.04307433217763901,
0.05341579020023346,
0.024482300505042076,
-0.13632617890834808,
0.10068567097187042,
0.04232519492506981,
-0.023831749334931374,
-0.15564170479774475,
0.11282859742641449,
0.09546166658401489,
-0.12731067836284637,
0.01787288673222065,
0.005145337898284197,
-0.02310572750866413,
-0.011924635618925095,
0.02053777314722538,
0.07285856455564499,
-0.10080147534608841,
-0.029824906960129738,
0.039702437818050385,
0.03416122868657112,
0.0526159442961216,
0.09179924428462982,
-0.02441558428108692,
0.09078565984964371,
-0.2763073742389679,
0.0016635815845802426,
-0.0653599202632904,
0.021090665832161903,
0.01044404786080122,
-0.030715910717844963,
-0.009708764031529427,
-0.07293630391359329,
-0.11496596783399582,
0.08997832238674164,
-0.0764300599694252,
0.031061531975865364,
-0.13943877816200256,
-0.08625297248363495,
0.03210015967488289,
-0.03557523712515831,
-0.018214160576462746,
0.02928350307047367,
0.0379515215754509,
0.06766767054796219,
0.02266800031065941,
0.03781358152627945,
-0.015556959435343742,
0.13069039583206177,
-0.005012853071093559,
0.12595021724700928,
0.16631759703159332,
-0.17503850162029266,
0.06180311366915703,
-0.17690153419971466,
-0.06082214415073395,
0.01012261863797903,
-0.06758594512939453,
0.10191880911588669,
-0.010774916037917137,
-0.06878480315208435,
0.0008055919897742569,
0.030221926048398018,
-0.009498153813183308,
0.023155106231570244,
-0.012140141800045967,
-0.03466539457440376,
0.06983060389757156,
-0.11782454699277878,
0.08077464252710342,
0.0028789432253688574,
-0.08166171610355377,
-0.17178156971931458,
-0.05036703124642372,
0.11172187328338623,
-0.0074965800158679485,
0.02420537732541561,
0.0028205153066664934,
0.07072824239730835,
0.1788151115179062,
0.1643614023923874,
-0.008231991901993752,
-0.05545477941632271,
-0.07464424520730972,
0.13413861393928528,
-0.10323888063430786,
0.016255568712949753,
0.010144802741706371,
-0.040607623755931854,
-0.029782885685563087,
0.038951240479946136,
-0.009332527406513691,
0.2324800193309784,
-0.03396892920136452,
-0.20327641069889069,
0.01847882755100727,
-0.040692102164030075,
0.004441681317985058,
0.06446580588817596,
0.0786491334438324,
-0.05558506026864052,
0.005030830390751362,
0.08135442435741425,
0.14174731075763702,
0.1262354552745819,
0.062148306518793106,
0.006260002963244915,
-0.09035429358482361,
0.04748072102665901,
0.11347894370555878,
0.0305216945707798,
-0.011869869194924831,
-0.012346042320132256,
0.050324805080890656,
-0.033807892352342606,
0.12764832377433777,
-0.07046513259410858,
-0.07541238516569138,
-0.13054510951042175,
-0.05307203531265259,
-0.03478945046663284,
0.009401262737810612,
0.050899650901556015,
0.10858723521232605,
-0.0424022302031517,
-0.03997517004609108,
-0.024025028571486473,
0.09775862842798233,
-0.00580727169290185,
0.05595114827156067,
-0.11931616067886353,
-0.20278488099575043,
-0.007522790227085352,
-0.043254900723695755,
0.27246013283729553,
0.04099472612142563,
-0.016485320404171944,
-0.006219095550477505,
-0.04979874938726425,
0.005708054173737764,
0.045706234872341156,
-0.026131853461265564,
0.14648228883743286,
0.03495451435446739,
0.16962802410125732,
0.0031206905841827393,
-0.03139449283480644,
-0.012970049865543842,
0.007042919285595417,
0.02011694759130478,
-0.006979350466281176,
-0.0010732890805229545,
-0.09107215702533722,
0.0793645828962326,
-0.019433675333857536,
0.009237613528966904,
-0.049720652401447296,
-0.011279920116066933,
0.016602246090769768,
0.001046611461788416,
0.11488405615091324,
-0.0642949566245079,
0.02447120100259781,
0.1180407777428627,
-0.1524009108543396,
0.033299632370471954,
0.07823946326971054,
-0.03080056980252266,
-0.06578589230775833,
-0.037519421428442,
-0.011749425902962685,
0.05333393067121506,
-0.022982820868492126,
-0.0040678596124053,
0.09441528469324112,
0.025805072858929634,
0.05763697624206543,
0.11321474611759186,
0.09291355311870575,
0.11677761375904083,
-0.026178212836384773,
-0.027590472251176834,
0.0619114488363266,
0.05653076618909836,
-0.015648888424038887,
0.04213080182671547,
-0.14826810359954834,
0.01014744769781828,
-0.05071699991822243,
0.008737374097108841,
-0.0961073487997055,
-0.1789618879556656,
-0.005561985075473785,
-0.02449602633714676,
-0.029269488528370857,
-0.12420196086168289,
-0.07220064103603363,
-0.028536411002278328,
-0.041075725108385086,
0.04268227517604828,
0.06353610754013062,
-0.09045010805130005,
-0.04688658192753792,
-0.008823427371680737,
0.1781526505947113,
0.2503354847431183,
-0.012653475627303123,
-0.009658101946115494,
-0.07720813900232315,
0.05695347487926483,
-0.05990375205874443,
0.07705670595169067,
-0.04629063233733177,
0.09657858312129974,
-0.024053391069173813,
0.07238288223743439,
-0.05519779026508331,
0.03087681345641613,
0.0363607257604599,
0.01170883234590292,
-0.0585055872797966,
-0.13669562339782715,
0.03630850836634636,
0.1612732708454132,
-0.06549936532974243,
-0.04009416699409485,
0.057038284838199615,
0.015718990936875343,
-0.002678376855328679,
-0.024880046024918556,
-0.07820120453834534,
-0.011325931176543236,
0.004953240510076284,
0.09816419333219528,
-0.08742912858724594,
-0.05092313885688782,
-0.00033384846756234765,
0.12295840680599213,
0.1085190623998642,
-0.0876268669962883,
0.009586101397871971,
0.010454785078763962,
0.12170561403036118,
-0.02570103295147419,
0.035412054508924484,
0.022175630554556847,
-0.006358679383993149,
-0.01511286199092865,
0.015114796347916126,
-0.05922076851129532,
0.12222820520401001,
-0.03662792965769768,
-0.18037451803684235,
-0.08282561600208282,
0.09421668201684952,
0.07140746712684631,
-0.03314385563135147,
0.14535216987133026,
-0.017223019152879715,
-0.06650819629430771,
-0.1095719262957573,
0.11791577935218811,
-0.11920472979545593,
-0.06566604971885681,
0.022057730704545975,
0.11746805161237717,
0.06458180397748947,
-0.046728190034627914,
-0.02081545628607273,
0.109797403216362,
0.01624489761888981,
-0.1214931309223175,
0.03600344806909561,
0.0319213904440403,
0.08547964692115784,
0.12185735255479813,
0.14047954976558685,
-0.09411510080099106,
0.019133655354380608,
-0.1390039324760437,
0.04216925427317619,
-0.16753482818603516,
-0.005887253675609827,
0.05566156655550003,
-0.06526045501232147,
-0.08071926236152649,
-0.06556040048599243,
-0.2254718691110611,
0.02727266401052475,
-0.09529303014278412,
0.0010585612617433071,
0.20773594081401825,
0.07260491698980331,
-0.01598486118018627,
0.017466409131884575,
0.02782939001917839,
0.16153714060783386,
-0.02072320319712162,
0.02651948295533657,
-0.04180314764380455,
0.05884439870715141,
0.008148794993758202,
0.09034771472215652,
0.11093996465206146,
-0.017089366912841797,
-0.04121461883187294,
-0.10695227980613708,
-0.10603415966033936,
0.04392608627676964,
-0.211572527885437,
0.024245379492640495,
-0.019967081025242805,
-0.017429400235414505,
0.007338506169617176,
-0.003073650412261486,
-0.03936770558357239,
-0.11028937995433807,
0.054616283625364304,
-0.06465433537960052,
-0.07527194172143936,
0.03215286508202553,
-0.1277143508195877,
-0.0030828979797661304
] | 40 |
โจ๊กหมู | ข้าวหอมมะลิบดพอละเอียด1 ถ้วย
ข้าวเหนียวบดพอละเอียด1/2 ถ้วย
ขิงหั่นแว่น3 ชิ้น
รากผักชี2 ราก
คนอร์ ซอสข้นปรุงรส รสหมู1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม1 ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนิ่ม2 ดอก
ขิงซอยตามชอบ
ผักชี. ต้นหอมซอยตามชอบ
น้ำเปล่า
---ส่วนผสมหมักหมูเด้ง--
หมูสับ200 กรัม
คนอร์ ซอสข้น1/2 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา1/2 ช้อนชา
น้ำมันงา1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาวครึ่งฟอง
รากผักชีสับละเอียด1 ราก
เกลือเล็กน้อย | 1
เริ่มจากหมักหมูเด้งกันก่อน มาดูส่วนผสมทั้งหมดกันค่ะ
เคล็ดลับ: หมูที่หมักสามารถนำไปทำเมนูอื่นได้อีก เช่น แกงจืด
2
นำส่วนผสมทุกอย่างมาคลุกเคล้ากับหมูสับ. จากนั้นนำหมูที่คลุกไว้ลงไปนวดในครกจนได้เนื้อหมูเด้งๆ หมักเก็บไว้ในตู้เย็น
เคล็ดลับ: ทำหมักไว้ตอนกลางคืน เช้าเอาออกมาทำ
3
เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุงในการทำโจ๊ก
เคล็ดลับ: ใช้ข้าวหอมมะลิ และข้าวเหนียวเอาไปปั่นให้พอละเอียดทำให้สุกง่าย เนื้อเนียน
4
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดใส่ข้าวหอมมะลิบดและข้าวเหนียวบดลงไปตุ๋น หมั่นคนๆบ่อยไม่งั้นข้าวจะไหม้ติดก้นหม้อ ใช้เวลาประมาณ 30นาที ตุ๋นจนข้าวสุกเนื้อเนียนปิดเตา
5
จากนั้นทำน้ำซุปต่อ ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่รากผักชีและเห็ดหอมลงไป รอให้เดือดใส่ขิงหั่นแว่น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเห็ดหอม และคนอร์ซอสข้น รอให้เดือดอีกรอบ
6
ปั้นหมูเด้งเป็นก้อนๆพอดีคำ ใส่หมูเด้งลงไปต้มจนสุก
เคล็ดลับ: อย่าลืมช้อนฟองออกจะทำให้ได้น้ำซุปใส
7
ตักหมูเด้งออกให้เหลือแต่น้ำซุป. ตักข้าวที่ตุ๋นไว้ใส่กับน้ำซุปคนให้เข้ากัน
8
ตักใส่ชาม ตอกใข่ลวก โรยต้นหอมผักชี ขิงซอย หมูเด้งพร้อมจัดเสริฟอาหารเช้า อร่อยๆ | โจ๊กหมู มีวิธีทำดังนี้ 1
เริ่มจากหมักหมูเด้งกันก่อน มาดูส่วนผสมทั้งหมดกันค่ะ
เคล็ดลับ: หมูที่หมักสามารถนำไปทำเมนูอื่นได้อีก เช่น แกงจืด
2
นำส่วนผสมทุกอย่างมาคลุกเคล้ากับหมูสับ. จากนั้นนำหมูที่คลุกไว้ลงไปนวดในครกจนได้เนื้อหมูเด้งๆ หมักเก็บไว้ในตู้เย็น
เคล็ดลับ: ทำหมักไว้ตอนกลางคืน เช้าเอาออกมาทำ
3
เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุงในการทำโจ๊ก
เคล็ดลับ: ใช้ข้าวหอมมะลิ และข้าวเหนียวเอาไปปั่นให้พอละเอียดทำให้สุกง่าย เนื้อเนียน
4
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือดใส่ข้าวหอมมะลิบดและข้าวเหนียวบดลงไปตุ๋น หมั่นคนๆบ่อยไม่งั้นข้าวจะไหม้ติดก้นหม้อ ใช้เวลาประมาณ 30นาที ตุ๋นจนข้าวสุกเนื้อเนียนปิดเตา
5
จากนั้นทำน้ำซุปต่อ ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่รากผักชีและเห็ดหอมลงไป รอให้เดือดใส่ขิงหั่นแว่น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเห็ดหอม และคนอร์ซอสข้น รอให้เดือดอีกรอบ
6
ปั้นหมูเด้งเป็นก้อนๆพอดีคำ ใส่หมูเด้งลงไปต้มจนสุก
เคล็ดลับ: อย่าลืมช้อนฟองออกจะทำให้ได้น้ำซุปใส
7
ตักหมูเด้งออกให้เหลือแต่น้ำซุป. ตักข้าวที่ตุ๋นไว้ใส่กับน้ำซุปคนให้เข้ากัน
8
ตักใส่ชาม ตอกใข่ลวก โรยต้นหอมผักชี ขิงซอย หมูเด้งพร้อมจัดเสริฟอาหารเช้า อร่อยๆ | โจ๊กหมู มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าวหอมมะลิบดพอละเอียด1 ถ้วย
ข้าวเหนียวบดพอละเอียด1/2 ถ้วย
ขิงหั่นแว่น3 ชิ้น
รากผักชี2 ราก
คนอร์ ซอสข้นปรุงรส รสหมู1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม1 ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนิ่ม2 ดอก
ขิงซอยตามชอบ
ผักชี. ต้นหอมซอยตามชอบ
น้ำเปล่า
---ส่วนผสมหมักหมูเด้ง--
หมูสับ200 กรัม
คนอร์ ซอสข้น1/2 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา1/2 ช้อนชา
น้ำมันงา1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาวครึ่งฟอง
รากผักชีสับละเอียด1 ราก
เกลือเล็กน้อย | โจ๊กหมู:
{
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "ข้าวหอมมะลิบดพอละเอียด",
"ปริมาณ": "1 ถ้วย"
},
{
"ชื่อ": "ข้าวเหนียวบดพอละเอียด",
"ปริมาณ": "1/2 ถ้วย"
},
{
"ชื่อ": "ขิงหั่นแว่น",
"ปริมาณ": "3 ชิ้น"
},
{
"ชื่อ": "รากผักชี",
"ปริมาณ": "2 ราก"
},
{
"ชื่อ": "คนอร์ ซอสข้นปรุงรส รสหมู",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "เห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนิ่ม",
"ปริมาณ": "2 ดอก"
},
{
"ชื่อ": "ขิงซอยตามชอบ",
"ปริมาณ": ""
},
{
"ชื่อ": "ผักชี. ต้นหอมซอยตามชอบ",
"ปริมาณ": ""
},
{
"ชื่อ": "น้ำเปล่า",
"ปริมาณ": ""
}
]
}
ส่วนผสมหมักหมูเด้ง:
{
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "หมูสับ",
"ปริมาณ": "200 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "คนอร์ ซอสข้น",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "แป้งมัน",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "เบคกิ้งโซดา",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันงา",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาลทราย",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันหอย",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ไข่ขาวครึ่งฟอง",
"ปริมาณ": ""
},
{
"ชื่อ": "รากผักชีสับละเอียด",
"ปริมาณ": "1 ราก"
},
{
"ชื่อ": "เกลือ",
"ปริมาณ": "เล็กน้อย"
}
]
} | [
-0.06235916167497635,
-0.015510671772062778,
-0.00843871757388115,
-0.11489053815603256,
0.04001078009605408,
0.11623913049697876,
-0.2729986608028412,
0.09270928800106049,
0.05281770974397659,
0.031161995604634285,
-0.04053865373134613,
0.09403891116380692,
0.1119498461484909,
0.03571504354476929,
0.027973443269729614,
-0.139485165476799,
-0.009217317216098309,
0.2300417721271515,
-0.10627974569797516,
0.06458188593387604,
-0.0022124238312244415,
-0.0771171823143959,
0.10252198576927185,
-0.00797880906611681,
-0.10529199242591858,
-0.12732328474521637,
-0.048809513449668884,
0.017740774899721146,
0.0053928811103105545,
-0.14392542839050293,
0.10412825644016266,
-0.028518468141555786,
0.029399190098047256,
-0.1590469479560852,
0.04228297621011734,
0.055741436779499054,
0.08456475287675858,
0.06338595598936081,
0.04447034373879433,
0.283774733543396,
0.004900142550468445,
0.010289296507835388,
-0.04915342479944229,
0.12228690087795258,
-0.007915756665170193,
-0.11998751759529114,
0.01428927481174469,
0.12899179756641388,
0.008284701965749264,
-0.06643325090408325,
-0.006293056532740593,
-0.25147366523742676,
-0.12076747417449951,
0.04903207719326019,
0.26775848865509033,
0.11230838298797607,
-0.08390219509601593,
-0.08764341473579407,
-0.02391418069601059,
-0.21909648180007935,
0.08985520899295807,
-0.07862778007984161,
0.04116588085889816,
0.05835484713315964,
-0.16662001609802246,
-0.0299209076911211,
0.142874076962471,
-0.07889967411756516,
0.02410869300365448,
0.09048211574554443,
-0.07457061856985092,
-0.04352828860282898,
-0.0476347990334034,
0.08582878112792969,
-0.023553866893053055,
-0.19996735453605652,
-0.05209486931562424,
-0.12459088861942291,
-0.01937742903828621,
-0.10370919108390808,
0.08044831454753876,
-0.06191733106970787,
-0.006609746254980564,
-0.007091130595654249,
0.10101774334907532,
0.09414589405059814,
0.03170597180724144,
-0.04411531239748001,
0.030371716246008873,
0.005830793175846338,
-0.023423511534929276,
0.009881647303700447,
0.011362724006175995,
0.04371577128767967,
-0.05699998885393143,
-0.02372622676193714,
0.05623815208673477,
0.0032500317320227623,
0.049213483929634094,
-0.03964727371931076,
-0.06073853373527527,
0.11612027883529663,
0.020593494176864624,
-0.08323156833648682,
-0.04276381433010101,
-0.031310275197029114,
-0.012684665620326996,
-0.0014416431076824665,
-0.10981392860412598,
-0.1030031368136406,
-0.01490488275885582,
-0.03598444163799286,
-0.056242793798446655,
0.15887024998664856,
0.1038966029882431,
-0.07697559148073196,
0.0648219883441925,
0.0050671957433223724,
0.05573318898677826,
-0.022457510232925415,
0.1879802793264389,
0.023309901356697083,
-0.08576898276805878,
0.1506757140159607,
0.004367231857031584,
0.17035630345344543,
-0.03599931672215462,
0.14453661441802979,
-0.02683202177286148,
0.061089251190423965,
-0.061623185873031616,
-0.0065171667374670506,
-0.061795078217983246,
0.05525367707014084,
0.06469525396823883,
-0.0964413434267044,
0.07758788019418716,
0.015075827948749065,
-0.0018151687690988183,
-0.06348060071468353,
0.12665662169456482,
-0.016547638922929764,
-0.09500088542699814,
0.04736614599823952,
0.09031868726015091,
-0.10203814506530762,
-0.020514357835054398,
0.11754347383975983,
-0.021735601127147675,
0.05063113570213318,
-0.0683974027633667,
-0.1300581395626068,
0.06661286950111389,
0.049983911216259,
0.05688925087451935,
0.058101121336221695,
-0.23883190751075745,
-0.06913101673126221,
0.06189513951539993,
0.13307218253612518,
-0.013776815496385098,
0.020917637273669243,
-0.1683613657951355,
-0.07556450366973877,
-0.10878851264715195,
-0.02344604581594467,
-0.15843534469604492,
0.02192912995815277,
-0.009826240129768848,
-0.10749480873346329,
0.05227230116724968,
0.06544697284698486,
0.017488254234194756,
-0.04390762001276016,
0.17310573160648346,
0.07919175177812576,
0.24017275869846344,
-0.10149804502725601,
0.04638006538152695,
0.05966190993785858,
0.22115543484687805,
0.06146585941314697,
0.02551382966339588,
0.005328986793756485,
-0.14099465310573578,
0.03174803778529167,
0.1171947568655014,
0.13473349809646606,
-0.11081870645284653,
-0.04312041774392128,
0.04369235783815384,
-0.09526386857032776,
0.13469082117080688,
-0.03165694326162338,
0.010282458737492561,
-0.008685293607413769,
0.06798171252012253,
-0.041845936328172684,
0.00455861771479249,
0.04388337582349777,
0.10919372737407684,
0.04887961968779564,
0.1675020456314087,
-0.0036364682018756866,
-0.027987683191895485,
0.017902154475450516,
0.020930292084813118,
-0.07024402171373367,
0.022148791700601578,
0.010191660374403,
0.11429788172245026,
-0.03528662398457527,
0.02611597441136837,
0.03270697593688965,
0.00850320141762495,
0.16376182436943054,
0.10055401921272278,
-0.06994540244340897,
0.1416061967611313,
-0.0315166600048542,
0.06262202560901642,
0.04255024343729019,
0.022871682420372963,
0.07973086833953857,
-0.04901960492134094,
0.09828411787748337,
0.04785291478037834,
-0.09800724685192108,
0.10868794471025467,
-0.015188038349151611,
0.02321595698595047,
0.1267704963684082,
-0.009376535192131996,
0.027487415820360184,
-0.06074652075767517,
-0.06747595965862274,
0.12446878850460052,
0.0709141194820404,
-0.03254438564181328,
-0.02706335484981537,
-0.11452080309391022,
-0.1814168244600296,
0.050743818283081055,
0.0055930037051439285,
0.06443549692630768,
0.000856629223562777,
-0.05879031866788864,
-0.10634468495845795,
0.014573058113455772,
-0.018959473818540573,
0.042909666895866394,
0.08488944917917252,
-0.04200079292058945,
-0.029772939160466194,
-0.004021626431494951,
-0.0557323694229126,
0.026574544608592987,
-0.0011695947032421827,
-0.02075476571917534,
0.1835561990737915,
-0.010239887982606888,
0.10464022308588028,
0.027025476098060608,
-0.034418344497680664,
0.03996318206191063,
-0.06412104517221451,
-0.003639497794210911,
-0.16438086330890656,
0.07657255977392197,
-0.06329792737960815,
0.06980083137750626,
0.054360486567020416,
-0.05086677148938179,
0.018413767218589783,
0.10085313767194748,
-0.024349214509129524,
-0.035167254507541656,
-0.03513383865356445,
-0.012098919600248337,
-0.06548461318016052,
-0.020458824932575226,
0.1598266363143921,
-0.048332810401916504,
-0.006944543682038784,
0.09921018034219742,
0.02161647379398346,
-0.11820248514413834,
0.007796620950102806,
0.06421522051095963,
-0.22168387472629547,
0.11497415602207184,
0.028272133320569992,
0.11605043709278107,
-0.06524450331926346,
0.07919667661190033,
0.15546059608459473,
-0.06141145899891853,
0.03395463153719902,
0.06292139738798141,
-0.14506971836090088,
-0.07511021941900253,
0.013463178649544716,
0.0036464391741901636,
-0.049959562718868256,
-0.0927814245223999,
0.11802040785551071,
-0.06212089583277702,
-0.12357276678085327,
0.10504186153411865,
0.0022614928893744946,
0.17643006145954132,
0.04848305135965347,
-0.020296601578593254,
-0.01330930832773447,
0.1365768015384674,
-0.01345362700521946,
0.12633571028709412,
-0.001461387611925602,
0.08326036483049393,
0.025627214461565018,
0.03762667626142502,
0.07387177646160126,
-0.023488378152251244,
0.11736373603343964,
-0.023619331419467926,
0.05929281935095787,
0.005910942796617746,
-0.019351426512002945,
-0.0016959391068667173,
0.02168959751725197,
-0.021420009434223175,
-0.2170848548412323,
0.20027625560760498,
-0.10706213116645813,
-0.0008249373640865088,
-0.04812222719192505,
-0.14793719351291656,
-0.04078712314367294,
0.07702372968196869,
-0.08234807848930359,
0.006796218454837799,
0.053932636976242065,
0.03971502557396889,
0.03464191406965256,
-0.0712324008345604,
-0.009441579692065716,
0.09599965810775757,
0.11664173007011414,
0.02554091066122055,
0.01828099973499775,
-0.03357137739658356,
-0.16503292322158813,
0.048588596284389496,
-0.08839685469865799,
0.01701410301029682,
-0.13167861104011536,
-0.09531252831220627,
0.035937391221523285,
0.08645102381706238,
-0.039597056806087494,
0.20063644647598267,
-0.01860992982983589,
0.15251806378364563,
-0.0870652124285698,
0.14654482901096344,
0.11973417550325394,
0.039239026606082916,
-0.05894552171230316,
0.010051161982119083,
-0.054759491235017776,
-0.038011372089385986,
0.022733349353075027,
-0.019167372956871986,
-0.09124429523944855,
0.09370756149291992,
-0.11413215100765228,
0.040838733315467834,
0.15886707603931427,
0.06281663477420807,
-0.062460627406835556,
0.0754084587097168,
-0.17429260909557343,
-0.04558839648962021,
-0.010219431482255459,
-0.09745024144649506,
-0.03504747152328491,
-0.011367816478013992,
-0.04160904511809349,
-0.023085519671440125,
0.02101610228419304,
0.02135029435157776,
-0.11222594976425171,
-0.2447444498538971,
-0.08135180920362473,
0.08277751505374908,
-0.04715343564748764,
0.000466793542727828,
-0.04203188419342041,
0.01068233884871006,
0.029337188228964806,
-0.004239718429744244,
0.10856052488088608,
-0.1181272566318512,
0.06791821867227554,
-0.015237421728670597,
-0.09375841915607452,
-0.0007041130447760224,
0.029941508546471596,
0.012504148297011852,
-0.11835698783397675,
-0.12146493047475815,
-0.19035719335079193,
0.011634118854999542,
0.025843743234872818,
-0.04176346957683563,
-0.08084370195865631,
-0.04278209060430527,
-0.04661916568875313,
-0.10107127577066422,
0.08069494366645813,
-0.038300395011901855,
-0.010909907519817352,
-0.005986792966723442,
-0.036087822169065475,
-0.04753093048930168,
-0.024118583649396896,
-0.11375828087329865,
0.1341305375099182,
0.006747566629201174,
0.021211445331573486,
0.12401291728019714,
-0.034756213426589966,
-0.004389916080981493,
-0.23029585182666779,
-0.07336146384477615,
0.1017395481467247,
0.18885093927383423,
-0.23585951328277588,
-0.032104186713695526,
-0.007094033062458038,
-0.0176103375852108,
-0.014553731307387352,
-0.13629768788814545,
-0.028396720066666603,
-0.009406029246747494,
-0.02330220304429531,
0.03052494302392006,
-0.03172905370593071,
-0.13832524418830872,
0.1518050730228424,
0.012056910432875156,
0.01907971128821373,
-0.1075013056397438,
0.1797802448272705,
0.13342425227165222,
-0.1521739661693573,
0.07026432454586029,
-0.04970935359597206,
0.02586180716753006,
0.008921886794269085,
-0.052787043154239655,
-0.050919607281684875,
-0.02563771791756153,
-0.043031372129917145,
0.03553185611963272,
0.04967634752392769,
-0.039368368685245514,
-0.0099779162555933,
-0.022430628538131714,
0.08302943408489227,
-0.2516038715839386,
0.014946894720196724,
-0.02624525874853134,
0.005197341088205576,
0.12188445031642914,
-0.002136333379894495,
-0.08792317658662796,
-0.1067885160446167,
-0.18824894726276398,
0.06526076793670654,
-0.024864699691534042,
-0.048883553594350815,
-0.09819009155035019,
-0.10048702359199524,
0.042623475193977356,
0.000256858067587018,
0.07539094984531403,
-0.009748896583914757,
0.02390734851360321,
0.03639586269855499,
-0.01318636629730463,
-0.009018353186547756,
-0.008354843594133854,
0.0017926697619259357,
-0.02960924059152603,
0.15116867423057556,
0.06487222015857697,
-0.1898566484451294,
-0.03205925226211548,
-0.13888120651245117,
-0.08056547492742538,
0.010423216037452221,
-0.06696724891662598,
0.10135777294635773,
0.010233372449874878,
-0.06769338995218277,
-0.040643997490406036,
0.04499465227127075,
-0.04658001288771629,
0.04446058347821236,
0.04319681227207184,
-0.052952393889427185,
0.04711653292179108,
0.05895025655627251,
0.041737355291843414,
-0.07940509915351868,
-0.10443937033414841,
-0.130906343460083,
-0.05394790321588516,
0.14644980430603027,
0.01007910817861557,
0.04965094476938248,
-0.024477042257785797,
0.07361102849245071,
0.168451726436615,
0.16880594193935394,
-0.01582658849656582,
-0.0826268345117569,
-0.0654364824295044,
0.12367852032184601,
-0.017657805234193802,
0.030427590012550354,
-0.06837265938520432,
-0.0415588840842247,
-0.02604905143380165,
0.010076903738081455,
0.15749746561050415,
0.16504481434822083,
-0.01585409976541996,
-0.1551905870437622,
-0.02737942337989807,
-0.012321673333644867,
-0.05880013853311539,
0.08963475376367569,
0.036925122141838074,
-0.03610171377658844,
-0.036898210644721985,
0.06827183067798615,
0.1625571846961975,
0.17427915334701538,
0.0739305391907692,
-0.045585453510284424,
-0.011772721074521542,
0.06960900127887726,
0.13750633597373962,
0.004974572453647852,
0.001733578508719802,
0.011250602081418037,
0.0737842470407486,
-0.06899069249629974,
0.15103209018707275,
-0.08223731815814972,
-0.02600320428609848,
-0.1297844797372818,
-0.02583499252796173,
-0.01418212614953518,
-0.013537844642996788,
0.008799790404736996,
0.1114971786737442,
-0.06311409175395966,
-0.0395544171333313,
-0.0057179671712219715,
0.08773165941238403,
0.009043279103934765,
0.08355581760406494,
-0.08916331082582474,
-0.14333601295948029,
0.00021625962108373642,
-0.0016386929200962186,
0.16171883046627045,
0.036592163145542145,
0.006862581707537174,
0.01527407392859459,
-0.03969130665063858,
0.03383377194404602,
0.046509455889463425,
-0.008752613328397274,
0.08710646629333496,
0.07032401859760284,
0.1566583514213562,
-0.018858976662158966,
-0.0315803661942482,
-0.005686014425009489,
-0.031106187030673027,
0.007229641545563936,
-0.021126996725797653,
0.018552381545305252,
-0.12297938764095306,
0.10310302674770355,
-0.014325795695185661,
0.00469115749001503,
-0.0232047401368618,
-0.0026971527840942144,
-0.006379741244018078,
-0.006974976509809494,
0.01455115620046854,
-0.07528997957706451,
-0.021672088652849197,
0.12292808294296265,
-0.16188347339630127,
-0.012806245125830173,
0.06239081174135208,
-0.052092812955379486,
-0.06082146614789963,
0.027123980224132538,
-0.029377341270446777,
0.07718662917613983,
-0.008738799020648003,
-0.03290287405252457,
0.08967825770378113,
0.05472763255238533,
0.05795229971408844,
-0.024804431945085526,
0.08998914808034897,
0.10540938377380371,
-0.08640921115875244,
-0.09888000041246414,
0.01921263337135315,
0.06755658239126205,
-0.010361654683947563,
0.05012461915612221,
-0.14212200045585632,
-0.05080810934305191,
0.020735930651426315,
-0.015846874564886093,
-0.011209303513169289,
-0.15816478431224823,
-0.015078714117407799,
0.03116423636674881,
-0.003732712473720312,
-0.0768316239118576,
-0.034555211663246155,
0.009017066098749638,
-0.027172131463885307,
0.01883881911635399,
0.04345913976430893,
-0.13543137907981873,
0.12354572862386703,
-0.045192889869213104,
0.17363590002059937,
0.26589637994766235,
0.04544593021273613,
-0.0459136925637722,
-0.08748497068881989,
0.02172056771814823,
-0.0813693255186081,
0.009338282980024815,
-0.08164156228303909,
0.11258170008659363,
0.044693443924188614,
0.05870814621448517,
-0.08174491673707962,
0.0026308130472898483,
-0.025041744112968445,
-0.04597786068916321,
-0.05141281709074974,
-0.11201267689466476,
0.05270209163427353,
0.12697181105613708,
-0.09972362220287323,
-0.04906019568443298,
0.019856926053762436,
-0.01036070566624403,
-0.05343777686357498,
-0.01569930464029312,
-0.07363992929458618,
-0.010210603475570679,
-0.013932803645730019,
0.10525200515985489,
-0.10283695161342621,
-0.01946593075990677,
-0.007986150681972504,
0.1340617835521698,
0.12944674491882324,
-0.055106185376644135,
0.02206197753548622,
0.008683141320943832,
0.01894364133477211,
-0.02275683358311653,
0.047463126480579376,
0.04377520829439163,
0.05972612649202347,
-0.01896720938384533,
0.014740841463208199,
-0.06595570594072342,
0.11102492362260818,
0.021578453481197357,
-0.17004691064357758,
-0.07614723592996597,
0.0567874014377594,
0.0497470423579216,
0.0018104079645127058,
0.17062748968601227,
-0.018276352435350418,
-0.09974361956119537,
-0.10917676985263824,
0.1775972992181778,
-0.12784218788146973,
-0.07458539307117462,
0.0007109353318810463,
0.14107337594032288,
0.06361699104309082,
-0.04239043965935707,
-0.02579468861222267,
0.1134706512093544,
0.001485985703766346,
-0.11424076557159424,
-0.05580362677574158,
0.021404653787612915,
0.12423603236675262,
0.13324035704135895,
0.1367565542459488,
-0.16979500651359558,
0.02051451802253723,
-0.08619820326566696,
0.046729326248168945,
-0.14492304623126984,
-0.02583524025976658,
0.030592897906899452,
-0.023895731195807457,
-0.12416268140077591,
-0.06186151131987572,
-0.17297735810279846,
0.029998403042554855,
-0.10369516909122467,
-0.026500334963202477,
0.22712603211402893,
0.07934954017400742,
0.02590617537498474,
0.031508512794971466,
0.02004421129822731,
0.19474086165428162,
0.019798558205366135,
0.012099964544177055,
-0.01355898380279541,
0.06058480218052864,
-0.017041612416505814,
0.1343667209148407,
0.032899726182222366,
-0.04348745942115784,
-0.04312659054994583,
-0.09351570904254913,
-0.03868476673960686,
0.020774906501173973,
-0.17596326768398285,
0.04568476229906082,
-0.03187920153141022,
-0.007268710061907768,
-0.012936575338244438,
-0.019322430714964867,
-0.0887112244963646,
-0.09110450744628906,
0.059299614280462265,
0.13692864775657654,
-0.0935181975364685,
0.10740374028682709,
-0.10926458984613419,
-0.020717553794384003
] | 41 |
เกี๊ยวน้ำสูตร มัดใจสามี | แผ่นเกี๊ยว1ห่อ
หมูบด300กรัม
รากผักชี3ต้น
กระเทียม5กลีบ
พริกไทยเม็ด1ช้อนชา
ซอสหอยนางรม2ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา(สำหรับหมักหมู)1ช้อนชา
น้ำเปล่าสำหรับต้มเกี๊ยว2ถ้วยตวง
น้ำมันงาสำหรับคลุกเกี๊ยว1ช้อนชา
น้ำเปล่า1ถ้วยตวง
รสดีซุปก้อน1ก้อน
รากผักชี(น้ำซุป)2ราก
กระเทียมบุบ2กลีบ
พริกไทยเม็ดบุบ1ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว(สำหรับน้ำซุป)2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น
คื่นฉ่ายซอย | 1
รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ดโขลกด้วยกันจนละเอียด
เคล็ดลับ: 3อย่างนี้โขลกรวมกันเรียกว่า สามเกลอ
2
นำสามเกลอที่โขลกรวมกัน ผสมกับหมูบด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสฝาเขียว น้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 1ชม.
3
นำหมูบดที่หมักไว้ ออกมาห่อเกี๊ยว โดยใช้น้ำเปล่าเล็กน้อยแต้มตรงแป้งให้ติดกัน ส่วนวิธีการห่อตามใจชอบเลยค่ะ ส่วนเราชอบห่อแบบเกี๊ยวซ่า
4
ตั้งน้ำเปล่าให้เดือดใช้ไฟกลาง นำเกี๊ยวลงไปต้ม จนสุกลอยขึ้นมา ต้มต่ออีก3นาที ตักพักบนจาน คลุกน้ำมันงาเล็กน้อย
5
ทำน้ำซุป ตั้งน้ำให้เดือด ใส่กระเทียมบุบ รากผักชี พริกไทยเม็ดบุบ รสดีซุปก้อน ปรุงรสซอสฝาเขียว น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ
เคล็ดลับ: น้ำซุปตรงนี้ถ้าใครมีเวลาต้มซุปกระดูกจะเข้มข้น และอร่อยไปอีกแบบค่ะ
6
จัดจานใส่เกี๊ยวลวกไปลง เติมน้ำซุป โรยคื่นฉ่ายซอย พริกไทยป่น เป็นอันเรียบร้อยค่ะ | เกี๊ยวน้ำสูตร มัดใจสามี มีวิธีทำดังนี้ 1
รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ดโขลกด้วยกันจนละเอียด
เคล็ดลับ: 3อย่างนี้โขลกรวมกันเรียกว่า สามเกลอ
2
นำสามเกลอที่โขลกรวมกัน ผสมกับหมูบด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสฝาเขียว น้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 1ชม.
3
นำหมูบดที่หมักไว้ ออกมาห่อเกี๊ยว โดยใช้น้ำเปล่าเล็กน้อยแต้มตรงแป้งให้ติดกัน ส่วนวิธีการห่อตามใจชอบเลยค่ะ ส่วนเราชอบห่อแบบเกี๊ยวซ่า
4
ตั้งน้ำเปล่าให้เดือดใช้ไฟกลาง นำเกี๊ยวลงไปต้ม จนสุกลอยขึ้นมา ต้มต่ออีก3นาที ตักพักบนจาน คลุกน้ำมันงาเล็กน้อย
5
ทำน้ำซุป ตั้งน้ำให้เดือด ใส่กระเทียมบุบ รากผักชี พริกไทยเม็ดบุบ รสดีซุปก้อน ปรุงรสซอสฝาเขียว น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ
เคล็ดลับ: น้ำซุปตรงนี้ถ้าใครมีเวลาต้มซุปกระดูกจะเข้มข้น และอร่อยไปอีกแบบค่ะ
6
จัดจานใส่เกี๊ยวลวกไปลง เติมน้ำซุป โรยคื่นฉ่ายซอย พริกไทยป่น เป็นอันเรียบร้อยค่ะ | เกี๊ยวน้ำสูตร มัดใจสามี มีวัตถุดิบดังนี้ แผ่นเกี๊ยว1ห่อ
หมูบด300กรัม
รากผักชี3ต้น
กระเทียม5กลีบ
พริกไทยเม็ด1ช้อนชา
ซอสหอยนางรม2ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว1ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา(สำหรับหมักหมู)1ช้อนชา
น้ำเปล่าสำหรับต้มเกี๊ยว2ถ้วยตวง
น้ำมันงาสำหรับคลุกเกี๊ยว1ช้อนชา
น้ำเปล่า1ถ้วยตวง
รสดีซุปก้อน1ก้อน
รากผักชี(น้ำซุป)2ราก
กระเทียมบุบ2กลีบ
พริกไทยเม็ดบุบ1ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว(สำหรับน้ำซุป)2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น
คื่นฉ่ายซอย | {
"เกี๊ยวน้ำสูตรมัดใจสามี": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "แผ่นเกี๊ยว",
"ปริมาณ": "1 ห่อ"
},
{
"ชื่อ": "หมูบด",
"ปริมาณ": "300 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "รากผักชี",
"ปริมาณ": "3 ต้น"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียม",
"ปริมาณ": "5 กลีบ"
},
{
"ชื่อ": "พริกไทยเม็ด",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซอสปรุงรสฝาเขียว",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันงา",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำเปล่าสำหรับต้มเกี๊ยว",
"ปริมาณ": "2 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันงาสำหรับคลุกเกี๊ยว",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำเปล่า",
"ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "รสดีซุปก้อน",
"ปริมาณ": "1 ก้อน"
},
{
"ชื่อ": "รากผักชี (น้ำซุป)",
"ปริมาณ": "2 ราก"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียมบุบ",
"ปริมาณ": "2 กลีบ"
},
{
"ชื่อ": "พริกไทยเม็ดบุบ",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซอสปรุงรสฝาเขียว (สำหรับน้ำซุป)",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาลทราย",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "พริกไทยป่น",
"ปริมาณ": ""
},
{
"ชื่อ": "คื่นฉ่ายซอย",
"ปริมาณ": ""
}
]
}
} | [
-0.061590030789375305,
0.015214352868497372,
-0.00663024140521884,
-0.1331596076488495,
-0.0210043266415596,
0.10726070404052734,
-0.20202422142028809,
0.14061106741428375,
0.22540061175823212,
0.05207715928554535,
-0.032556213438510895,
0.04211551696062088,
0.07001058757305145,
-0.0021863742731511593,
0.021784644573926926,
-0.08777090907096863,
-0.04462880641222,
0.2227230668067932,
-0.11332972347736359,
0.06111365556716919,
0.0473828986287117,
-0.15611538290977478,
0.12818986177444458,
-0.07462161779403687,
-0.057211171835660934,
-0.04924897104501724,
-0.02145075611770153,
0.007469973061233759,
0.0170302577316761,
-0.1491183042526245,
0.05754990503191948,
0.03901704400777817,
0.03806251287460327,
-0.11423040181398392,
0.0183919295668602,
0.06075647473335266,
0.045986492186784744,
0.020959794521331787,
-0.023254912346601486,
0.20015782117843628,
0.038894735276699066,
-0.002688456792384386,
-0.0720544159412384,
0.1399662047624588,
-0.04246795177459717,
0.03362807631492615,
-0.05728233605623245,
0.12889517843723297,
-0.017062192782759666,
0.007506886031478643,
0.005105119664222002,
-0.10239569842815399,
-0.09762593358755112,
0.04466386139392853,
0.2069939225912094,
0.03265618532896042,
-0.055610012263059616,
-0.03362993896007538,
0.023928053677082062,
-0.18241216242313385,
0.0724116861820221,
-0.06156192719936371,
0.01148829236626625,
0.07864005863666534,
-0.15639294683933258,
-0.002335003577172756,
0.10983285307884216,
-0.012154827825725079,
0.11103099584579468,
0.0780024528503418,
0.03491397947072983,
0.08074847608804703,
0.00388345611281693,
0.05094344913959503,
-0.08460819721221924,
-0.1497887521982193,
-0.035020556300878525,
-0.09062068909406662,
-0.03581886366009712,
-0.12545697391033173,
0.04173271358013153,
-0.11101655662059784,
-0.024855030700564384,
-0.00780137674883008,
0.11768485605716705,
0.1524255871772766,
-0.012034803628921509,
-0.038875337690114975,
0.024719256907701492,
-0.06023417413234711,
0.028745312243700027,
-0.02955753356218338,
0.041420210152864456,
0.018844574689865112,
0.037179797887802124,
-0.0013249097391963005,
0.09510903060436249,
-0.10727055370807648,
0.034678440541028976,
-0.14938601851463318,
0.040864333510398865,
0.11585403978824615,
0.009996509179472923,
-0.09296897053718567,
0.0054673985578119755,
0.005858883261680603,
-0.02598964236676693,
-0.11261355876922607,
-0.12111201882362366,
-0.021520834416151047,
-0.01452682912349701,
-0.03091345727443695,
-0.03448999673128128,
0.14123353362083435,
0.02108565904200077,
-0.1381794959306717,
0.041153810918331146,
0.027371978387236595,
0.04670553654432297,
-0.02544781193137169,
0.20742419362068176,
-0.012007548473775387,
-0.03139235079288483,
0.1308259814977646,
-0.059180956333875656,
0.1053171381354332,
-0.08423589169979095,
0.17005735635757446,
-0.02908426895737648,
-0.053691551089286804,
-0.08186158537864685,
-0.062429871410131454,
-0.0869232565164566,
0.04675345867872238,
0.040240172296762466,
-0.05309828370809555,
0.05323703587055206,
0.049225617200136185,
0.06405869871377945,
-0.053578607738018036,
0.0692848414182663,
0.007578209042549133,
-0.09741312265396118,
-0.03156740218400955,
0.17565995454788208,
-0.1466139554977417,
-0.0008760329801589251,
0.05747641623020172,
0.013676743023097515,
0.08395515382289886,
-0.032727014273405075,
-0.04211556911468506,
0.024793092161417007,
0.05661356449127197,
0.0339575856924057,
0.046370767056941986,
-0.2017168402671814,
-0.024237871170043945,
0.09177976846694946,
0.06815555691719055,
-0.03948833793401718,
0.02361801639199257,
-0.13883496820926666,
-0.10476553440093994,
-0.12642896175384521,
0.03712017461657524,
-0.1527974158525467,
0.028952034190297127,
0.028053082525730133,
-0.07796250283718109,
-0.03273971378803253,
-0.0032856424804776907,
-0.017268214374780655,
0.06956067681312561,
0.1742064654827118,
-0.022055618464946747,
0.12315613031387329,
0.012652176432311535,
-0.05420493334531784,
-0.03793748840689659,
0.22326979041099548,
0.11667801439762115,
0.03769548982381821,
0.01915430836379528,
-0.15653537213802338,
0.0033240001648664474,
0.22520577907562256,
0.07293202728033066,
-0.10396918654441833,
-0.03306159749627113,
0.07478943467140198,
-0.07988619059324265,
0.09684765338897705,
-0.04682726413011551,
0.05375427380204201,
-0.02487208880484104,
0.0929272472858429,
-0.13027292490005493,
0.012796732597053051,
-0.06512373685836792,
0.06897874176502228,
-0.04159829020500183,
0.10754261910915375,
0.1278589814901352,
-0.07273390144109726,
0.06091317906975746,
-0.05102541297674179,
-0.047780752182006836,
0.26091277599334717,
0.020064692944288254,
0.061346545815467834,
0.03566689416766167,
0.030656471848487854,
0.02121453732252121,
-0.03360564634203911,
0.15219222009181976,
0.14787113666534424,
-0.06960489600896835,
0.13551318645477295,
-0.04232703149318695,
0.024893278256058693,
0.10274186730384827,
0.00552206439897418,
0.049835123121738434,
-0.027019169181585312,
0.1538633108139038,
0.0625714361667633,
-0.10200770199298859,
0.08155317604541779,
-0.02126944810152054,
0.0016110313590615988,
0.11270454525947571,
-0.02575569599866867,
-0.04504000395536423,
-0.1673951894044876,
-0.07918018847703934,
0.1437702178955078,
-0.029995836317539215,
-0.011868996545672417,
-0.08549785614013672,
-0.03693343698978424,
-0.292791485786438,
0.0332685261964798,
-0.015438394621014595,
0.11140264570713043,
-0.03977781534194946,
-0.09784403443336487,
-0.03148984909057617,
-0.0038493575993925333,
0.008016299456357956,
0.05496087670326233,
0.12445910274982452,
0.03272642567753792,
-0.04051027446985245,
-0.007730669807642698,
0.03860807418823242,
-0.10514064878225327,
-0.010480502620339394,
0.03169333189725876,
0.2346169352531433,
-0.14617571234703064,
0.11429491639137268,
0.01745765283703804,
-0.034069545567035675,
0.07918943464756012,
-0.11120788753032684,
0.004677634686231613,
-0.17564979195594788,
0.11312603950500488,
-0.037086278200149536,
0.0002613021060824394,
0.050697341561317444,
-0.07909245789051056,
0.0054031917825341225,
0.05228273570537567,
0.0022313790395855904,
-0.010141842998564243,
-0.036840200424194336,
-0.054666921496391296,
-0.08519229292869568,
-0.05496727675199509,
0.1122918650507927,
-0.020473217591643333,
-0.034319937229156494,
0.10275430232286453,
0.0398363322019577,
-0.11265542358160019,
-0.0247945636510849,
0.11214568465948105,
-0.19820718467235565,
0.07974275201559067,
0.06272266805171967,
0.07803024351596832,
-0.10593041777610779,
0.045239150524139404,
0.061959393322467804,
-0.1453763246536255,
0.05163710564374924,
0.03116947039961815,
-0.2104523777961731,
-0.057893041521310806,
-0.03806810826063156,
-0.015098171308636665,
-0.09435896575450897,
-0.053622204810380936,
0.04315776377916336,
0.06953410059213638,
-0.12077664583921432,
0.028554510325193405,
-0.02693241834640503,
0.10423526912927628,
0.08700165152549744,
-0.051839232444763184,
0.014888554811477661,
0.15900108218193054,
-0.014467047527432442,
0.13000595569610596,
0.05518054962158203,
0.06071104481816292,
0.05473044142127037,
0.056866537779569626,
0.025817759335041046,
-0.029673626646399498,
0.07518979161977768,
0.060580477118492126,
0.03554997593164444,
-0.020298417657613754,
-0.04256220906972885,
-0.08424261212348938,
0.0724455863237381,
-0.0019756564870476723,
-0.1856139600276947,
0.24820366501808167,
-0.08798259496688843,
-0.01043049618601799,
-0.0358894020318985,
-0.17117665708065033,
0.05220472067594528,
0.005198897793889046,
-0.13214801251888275,
0.02318657375872135,
0.002663911087438464,
0.002538892673328519,
0.1963326334953308,
-0.06393568217754364,
0.05111635848879814,
0.176564559340477,
0.06857065856456757,
-0.0047515821643173695,
-0.0042352695018053055,
-0.07100450247526169,
-0.1861567199230194,
0.04609866440296173,
-0.09785286337137222,
-0.01157950796186924,
-0.13452377915382385,
-0.053606342524290085,
0.1295633316040039,
0.025721512734889984,
0.026986699551343918,
0.12815681099891663,
0.004153255373239517,
0.1563815176486969,
-0.0492730550467968,
0.07371430844068527,
0.17196667194366455,
0.047946102917194366,
-0.0583944097161293,
-0.001351308892481029,
-0.07207299768924713,
-0.04723258689045906,
0.08595462143421173,
-0.04093748331069946,
-0.04592368006706238,
0.06371032446622849,
-0.02838846668601036,
0.04120097681879997,
0.0776107907295227,
-0.007122438866645098,
-0.04070361331105232,
0.07450263202190399,
-0.17063245177268982,
-0.008730480447411537,
0.018779439851641655,
-0.17052340507507324,
-0.060113776475191116,
-0.016026895493268967,
-0.11682555079460144,
-0.04091481864452362,
0.01079761702567339,
0.06576453149318695,
-0.06535021960735321,
-0.19754135608673096,
-0.09851793199777603,
0.11129134893417358,
-0.08062992990016937,
-0.03711109235882759,
0.02781783603131771,
0.06323681771755219,
-0.026485882699489594,
0.045957475900650024,
0.016734600067138672,
-0.10498237609863281,
0.047818392515182495,
-0.03258171305060387,
-0.039512645453214645,
0.01830601878464222,
0.024228785187005997,
0.020341906696558,
-0.07252959161996841,
-0.07437174022197723,
-0.04084165766835213,
-0.0031759359408169985,
0.03693182021379471,
0.0767655074596405,
-0.03699841722846031,
0.007596190087497234,
-0.04521336406469345,
-0.04770595207810402,
0.017894912511110306,
-0.07446778565645218,
0.04013128578662872,
0.02469833754003048,
0.04726080223917961,
-0.004381363745778799,
-0.047002509236335754,
-0.047273725271224976,
0.182545006275177,
-0.022389963269233704,
-0.006426367908716202,
0.11546795070171356,
-0.04876364767551422,
0.039746928960084915,
-0.20324823260307312,
-0.020239735022187233,
0.17074471712112427,
0.18237635493278503,
-0.22052210569381714,
-0.006945119239389896,
-0.03237464278936386,
0.003422601381316781,
0.1049867570400238,
0.01336200162768364,
-0.045540355145931244,
0.004136029630899429,
-0.10560306906700134,
0.07472088187932968,
0.09737688302993774,
-0.1300394982099533,
0.09445708990097046,
0.02054765075445175,
0.022394903004169464,
-0.16028663516044617,
0.17928782105445862,
0.015963248908519745,
-0.11473412811756134,
0.135006844997406,
-0.012526463717222214,
0.056314900517463684,
-0.04079761356115341,
0.0031947228126227856,
0.0683913379907608,
0.00572048407047987,
0.025563644245266914,
0.0840764045715332,
-0.06794929504394531,
0.02587876096367836,
0.1052059605717659,
-0.03628317639231682,
0.1205999031662941,
-0.12317370623350143,
0.041436415165662766,
-0.024428391829133034,
0.019333740696310997,
0.07171210646629333,
-0.04942599684000015,
0.004506181925535202,
-0.19258221983909607,
-0.10712897032499313,
0.11764277517795563,
-0.10623486340045929,
-0.054151151329278946,
-0.08153104782104492,
-0.0955750122666359,
0.005883971694856882,
-0.0036654940340667963,
0.03443806618452072,
-0.04019217938184738,
-0.008149584755301476,
0.05022209882736206,
0.003324885154142976,
0.05720522627234459,
-0.046277254819869995,
-0.02338898554444313,
-0.06811954081058502,
0.10442228615283966,
-0.009355517104268074,
-0.10895761102437973,
-0.03080981783568859,
-0.205299973487854,
-0.09602570533752441,
0.025176119059324265,
-0.04696307331323624,
0.07029938697814941,
0.014557712711393833,
-0.04208161681890488,
-0.019908348098397255,
0.1027248278260231,
-0.04916840046644211,
0.03703569248318672,
0.05217019468545914,
-0.04300164803862572,
0.04113359376788139,
0.0024675712920725346,
0.0569196417927742,
-0.037810973823070526,
-0.09967194497585297,
-0.15860453248023987,
-0.019689900800585747,
0.06459756940603256,
-0.02844316139817238,
0.047166965901851654,
-0.05140861123800278,
0.05888529494404793,
0.11183524131774902,
0.09361401200294495,
-0.025974908843636513,
-0.06920735538005829,
-0.06881886720657349,
0.19429334998130798,
-0.20106551051139832,
0.023250136524438858,
-0.007347371429204941,
-0.011045494116842747,
-0.002590400166809559,
-0.09514477849006653,
-0.003338081296533346,
0.13460174202919006,
0.029411980882287025,
-0.19842885434627533,
0.005867241881787777,
-0.0030501331202685833,
-0.0646655410528183,
0.0318916030228138,
0.026703916490077972,
-0.018870562314987183,
0.03269534185528755,
0.07060959935188293,
0.06703542917966843,
0.15254342555999756,
0.10425228625535965,
-0.033076152205467224,
-0.06991779059171677,
0.058244530111551285,
0.13655312359333038,
0.024456463754177094,
-0.012103350833058357,
0.0694398581981659,
0.055094391107559204,
-0.03718144819140434,
0.1992463320493698,
-0.08628945797681808,
-0.027504533529281616,
-0.11349222809076309,
-0.019644586369395256,
0.0010384587803855538,
0.017448965460062027,
-0.0340002104640007,
0.10650862753391266,
-0.04382925108075142,
-0.026740029454231262,
-0.009235605597496033,
0.05484428256750107,
-0.03426051512360573,
0.0648469626903534,
-0.05112902447581291,
-0.09847545623779297,
-0.054787926375865936,
-0.04192854464054108,
0.17082121968269348,
-0.05064931511878967,
0.04600390046834946,
0.08255316317081451,
-0.015156131237745285,
0.07479869574308395,
0.06129226088523865,
-0.016794756054878235,
0.0993184968829155,
0.013754582963883877,
0.19935831427574158,
-0.026493269950151443,
-0.057352349162101746,
-0.03762826323509216,
-0.028895936906337738,
-0.011472401209175587,
-0.06270861625671387,
-0.015215175226330757,
-0.1276237666606903,
0.07853971421718597,
-0.004956248216331005,
-0.009664974175393581,
-0.08850367367267609,
-0.019654124975204468,
-0.002348867245018482,
0.004363066051155329,
-0.07032960653305054,
-0.017484553158283234,
0.04079271852970123,
0.10908418893814087,
-0.13259363174438477,
-0.0159127339720726,
-0.03426109999418259,
-0.029596075415611267,
-0.09975282847881317,
0.06411050260066986,
0.0155879445374012,
0.2019863724708557,
0.01031949557363987,
0.00190905318595469,
0.06577104330062866,
0.01761937513947487,
-0.009102601557970047,
0.11276746541261673,
0.1110752746462822,
0.08132430166006088,
-0.10771316289901733,
-0.08740131556987762,
0.024958694353699684,
0.07018264383077621,
0.007700583431869745,
0.07250377535820007,
-0.10312807559967041,
-0.026052433997392654,
-0.11261002719402313,
0.017853515222668648,
0.006185989361256361,
-0.15098604559898376,
-0.026861323043704033,
-0.014467285014688969,
-0.0017207241617143154,
-0.018726050853729248,
0.02197919972240925,
-0.0499936118721962,
-0.05230782926082611,
0.06831260770559311,
0.05379080772399902,
-0.08572442829608917,
-0.09007947146892548,
-0.029631633311510086,
0.16249459981918335,
0.19440212845802307,
0.060614779591560364,
-0.03236415982246399,
-0.13087260723114014,
0.09105011820793152,
-0.04241136088967323,
-0.010142435319721699,
-0.10773362964391708,
0.11895766854286194,
0.03999188542366028,
0.05442168936133385,
-0.05961380898952484,
0.062262699007987976,
0.005375337786972523,
-0.028109263628721237,
-0.041136614978313446,
-0.1506275087594986,
0.055132437497377396,
0.09777586907148361,
-0.08912830799818039,
-0.0430166982114315,
0.024611182510852814,
-0.007217273581773043,
-0.09162646532058716,
-0.01766243577003479,
-0.10996023565530777,
-0.04532300680875778,
0.10475631058216095,
0.06399156153202057,
-0.14787434041500092,
0.024120958521962166,
-0.005796045996248722,
0.06232849135994911,
0.08345398306846619,
0.027191581204533577,
0.003737760242074728,
0.029100164771080017,
0.023053457960486412,
-0.01318636815994978,
-0.008373317308723927,
0.13253337144851685,
0.016382640227675438,
-0.031250614672899246,
-0.0345933735370636,
-0.1272224634885788,
0.08778707683086395,
-0.014509829692542553,
-0.1891574114561081,
-0.097585529088974,
0.08025132119655609,
0.03668038547039032,
0.0078946053981781,
0.14593492448329926,
0.08932016044855118,
-0.06903650611639023,
-0.06325554847717285,
0.08201320469379425,
-0.06440833956003189,
-0.06677921116352081,
-0.008617556653916836,
0.09691417217254639,
0.051624979823827744,
-0.0418543815612793,
-0.009817101992666721,
0.13569071888923645,
0.009312653914093971,
-0.21566607058048248,
0.05989570915699005,
0.06634987890720367,
-0.022288836538791656,
0.21548615396022797,
0.11354079097509384,
-0.0054095154628157616,
-0.004547979217022657,
-0.0909961462020874,
0.03332161903381348,
-0.07764637470245361,
-0.01757311262190342,
-0.03591678664088249,
-0.008708244189620018,
-0.12620611488819122,
-0.06675134599208832,
-0.050485022366046906,
-0.014478515833616257,
-0.08340448141098022,
0.012285342440009117,
0.26146242022514343,
0.09075185656547546,
0.0024673452135175467,
0.045320361852645874,
0.017940975725650787,
0.2292250394821167,
-0.0037993229925632477,
-0.014673166908323765,
-0.021877791732549667,
0.037829041481018066,
-0.04394249618053436,
0.11296258866786957,
0.06975794583559036,
-0.06733235716819763,
-0.08768061548471451,
-0.08259516954421997,
-0.10152584314346313,
0.047460123896598816,
-0.1857047826051712,
-0.010679321363568306,
-0.0375182069838047,
0.016334310173988342,
0.032539550215005875,
0.0310767013579607,
-0.01849435269832611,
-0.10348305851221085,
0.0590837188065052,
0.07386207580566406,
-0.07603196799755096,
0.10901735723018646,
-0.11251617223024368,
-0.017736215144395828
] | 42 |
ชุดอาหารเช้า | ซอสถั่วเหลืองจิ้มและเหยาะ
ไข่ไก่
เบคอน
ไส้กรอก
แฮม
ชาร้อน
น้ำสะอาด สำหรับต้มไข่ลวก | ทอดไข่ดาว ให้ได้ความสุกตามชอบ
ต้มไข่ลวก โดยนำไข่ไก่ลงไปต้มเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นตักขึ้นน็อกในน้ำเย็น เพื่อหยุดความสุก ทอดไข่ขยี้โดยตอกไข่ใส่กระทะ จากนั้นนำทัพพีคนให้ไข่แดงแตก ปรุงรสด้วยซอสจิ้มและเหยาะ จากนั้นพักไว้ นำเบคอน ไส้กรอก และแฮมมาทอดให้สุก พักไว้
จัดวางไข่ดาวและไข่ขยี้ลงในชามเสิร์ฟ ตอกไข่ลวกลงในถ้วยเสิร์ฟ จากนั้นนำเบคอน ไส้กรอกและแฮมที่พักไว้ | ชุดอาหารเช้า มีวิธีทำดังนี้ ทอดไข่ดาว ให้ได้ความสุกตามชอบ
ต้มไข่ลวก โดยนำไข่ไก่ลงไปต้มเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นตักขึ้นน็อกในน้ำเย็น เพื่อหยุดความสุก ทอดไข่ขยี้โดยตอกไข่ใส่กระทะ จากนั้นนำทัพพีคนให้ไข่แดงแตก ปรุงรสด้วยซอสจิ้มและเหยาะ จากนั้นพักไว้ นำเบคอน ไส้กรอก และแฮมมาทอดให้สุก พักไว้
จัดวางไข่ดาวและไข่ขยี้ลงในชามเสิร์ฟ ตอกไข่ลวกลงในถ้วยเสิร์ฟ จากนั้นนำเบคอน ไส้กรอกและแฮมที่พักไว้ | ชุดอาหารเช้า มีวัตถุดิบดังนี้ ซอสถั่วเหลืองจิ้มและเหยาะ
ไข่ไก่
เบคอน
ไส้กรอก
แฮม
ชาร้อน
น้ำสะอาด สำหรับต้มไข่ลวก | {
"อาหารเช้า": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "ซอสถั่วเหลืองจิ้มและเหยาะ",
"ปริมาณ": ""
},
{
"ชื่อ": "ไข่ไก่",
"ปริมาณ": ""
},
{
"ชื่อ": "เบคอน",
"ปริมาณ": ""
},
{
"ชื่อ": "ไส้กรอก",
"ปริมาณ": ""
},
{
"ชื่อ": "แฮม",
"ปริมาณ": ""
},
{
"ชื่อ": "ชาร้อน",
"ปริมาณ": ""
},
{
"ชื่อ": "น้ำสะอาด",
"ปริมาณ": "สำหรับต้มไข่ลวก"
}
]
}
} | [
-0.08517515659332275,
-0.08756836503744125,
-0.00491728400811553,
-0.14757326245307922,
-0.019932368770241737,
0.11876336485147476,
-0.19956280291080475,
0.056274402886629105,
0.10782289505004883,
-0.03826706111431122,
-0.020084800198674202,
0.09392289072275162,
0.10047616809606552,
-0.016163203865289688,
0.05384444445371628,
-0.057808130979537964,
-0.05557890608906746,
0.22381626069545746,
-0.19391342997550964,
0.052483346313238144,
-0.02146727778017521,
-0.15066254138946533,
0.10182945430278778,
-0.11765812337398529,
-0.04518069326877594,
-0.04901361092925072,
-0.04891486465930939,
-0.05705159157514572,
0.13565482199192047,
-0.14117933809757233,
0.04497097060084343,
0.02851547859609127,
0.029469899833202362,
-0.15519046783447266,
0.04864493012428284,
0.027778998017311096,
0.09491373598575592,
0.07338245213031769,
-0.015870004892349243,
0.30587905645370483,
-0.09389153867959976,
0.08129627257585526,
-0.0364043265581131,
0.1352003514766693,
-0.011052703484892845,
-0.11584800481796265,
-0.05619967356324196,
0.012544364668428898,
-0.06464899331331253,
-0.0231669582426548,
0.03211892023682594,
-0.16401557624340057,
-0.18169717490673065,
0.0672025978565216,
0.13211005926132202,
0.10417527705430984,
-0.10909786075353622,
-0.06742750108242035,
-0.06709441542625427,
-0.008803999982774258,
0.12753143906593323,
-0.06575353443622589,
0.00778727512806654,
0.08006168901920319,
-0.1609535962343216,
-0.008830416016280651,
0.008814695291221142,
-0.003643510863184929,
0.07675987482070923,
0.16376587748527527,
-0.023215120658278465,
-0.027000943198800087,
-0.0060930815525352955,
-0.03133989870548248,
-0.07492708414793015,
-0.175147145986557,
-0.0675322487950325,
-0.16941066086292267,
0.01471690833568573,
-0.14625343680381775,
0.06907359510660172,
-0.13298018276691437,
0.022506117820739746,
-0.002194351749494672,
0.11157749593257904,
0.05660286918282509,
0.0006435757968574762,
-0.009739549830555916,
-0.028420720249414444,
-0.003120260778814554,
0.13637222349643707,
0.025903986766934395,
0.0030350382439792156,
-0.0035421736538410187,
-0.06459228694438934,
0.01593981310725212,
0.054380062967538834,
-0.1098460778594017,
0.05651507154107094,
0.011353437788784504,
-0.010656640864908695,
0.13178904354572296,
-0.044860370457172394,
-0.10261699557304382,
-0.09701339900493622,
-0.08596044033765793,
0.03529389202594757,
-0.23999866843223572,
-0.16346751153469086,
-0.09645198285579681,
0.004660387057811022,
-0.07491514831781387,
-0.028652582317590714,
0.23121429979801178,
-0.02421334572136402,
-0.06967653334140778,
0.013691575266420841,
-0.00857207365334034,
0.13947148621082306,
0.01648028939962387,
0.2572157382965088,
-0.00958267506211996,
-0.05362147465348244,
0.18664535880088806,
-0.0013674232177436352,
0.03239145502448082,
-0.05884212255477905,
0.23680011928081512,
-0.035591527819633484,
-0.0441911518573761,
-0.05937822535634041,
-0.14486633241176605,
-0.011194461025297642,
0.06725650280714035,
-0.03290555253624916,
-0.08574993163347244,
0.09427699446678162,
0.09959341585636139,
-0.001750826253555715,
-0.03383737802505493,
0.15990088880062103,
-0.04147201403975487,
-0.12719577550888062,
-0.05257835611701012,
0.06484312564134598,
-0.10281521081924438,
0.020193351432681084,
0.26630836725234985,
0.03976393863558769,
0.04152365028858185,
-0.08521591126918793,
-0.13332465291023254,
0.11171771585941315,
0.03600349277257919,
0.01713334396481514,
0.02630218118429184,
-0.13210827112197876,
-0.015065903775393963,
0.06002995744347572,
0.08957018703222275,
-0.015134675428271294,
0.07367653399705887,
-0.27825334668159485,
-0.01334660965949297,
-0.13380859792232513,
0.012345779687166214,
-0.11297468096017838,
-0.019405832514166832,
0.08086585998535156,
-0.09150682389736176,
0.011162322014570236,
-0.03754846751689911,
-0.06195463240146637,
0.03698144108057022,
0.12428415566682816,
0.050577085465192795,
0.0753154382109642,
0.1514643430709839,
0.06384118646383286,
0.06840101629495621,
0.23825572431087494,
0.06848631799221039,
0.028693536296486855,
-0.03364594653248787,
-0.23005282878875732,
-0.007827491499483585,
0.2949334383010864,
0.20140238106250763,
-0.09155263751745224,
-0.08453293144702911,
0.029997654259204865,
-0.05072639510035515,
0.22370074689388275,
0.02847791649401188,
0.1265220046043396,
-0.025405121967196465,
0.07721250504255295,
-0.05149761214852333,
-0.024226931855082512,
-0.04427679628133774,
0.014218006283044815,
0.1126013994216919,
-0.00991935282945633,
0.05710582062602043,
-0.036790117621421814,
0.07525037229061127,
-0.019768165424466133,
-0.0736270621418953,
0.2207152098417282,
0.09232372790575027,
0.22116290032863617,
0.03198682889342308,
0.017819594591856003,
0.025763774290680885,
-0.0028083915822207928,
0.2583911716938019,
0.1664520502090454,
-0.03348876163363457,
0.07147598266601562,
0.05656220391392708,
0.06314486265182495,
0.14420410990715027,
-0.133823424577713,
0.1052003726363182,
-0.046625178307294846,
0.14627112448215485,
0.11888429522514343,
-0.0841469019651413,
0.04177138954401016,
-0.04194965958595276,
-0.005809119902551174,
0.1184188649058342,
-0.05832568183541298,
0.004251604434102774,
-0.01248848158866167,
-0.0128488689661026,
0.10494476556777954,
-0.014301963150501251,
0.009053556248545647,
-0.019020935520529747,
-0.07242191582918167,
-0.12834933400154114,
-0.024690767750144005,
-0.014535916037857533,
0.1627318263053894,
-0.010874132625758648,
-0.2116783857345581,
-0.05855235829949379,
-0.0037638498470187187,
-0.008894279599189758,
0.02352558635175228,
0.12032394111156464,
0.07903741300106049,
-0.03813489153981209,
-0.005346047692000866,
0.03114033304154873,
-0.019201476126909256,
-0.01878083124756813,
0.007184321992099285,
0.2907140552997589,
-0.02750275656580925,
0.08887624740600586,
0.029468413442373276,
0.05961260944604874,
-0.08248504251241684,
-0.09368409961462021,
0.04917198419570923,
-0.16777470707893372,
0.0963725671172142,
-0.07420438528060913,
0.03693608567118645,
0.09716859459877014,
-0.02063952386379242,
0.0012854087399318814,
0.14160804450511932,
0.007885009050369263,
0.14743134379386902,
-0.004968523513525724,
-0.03327071666717529,
-0.100148044526577,
-0.15869668126106262,
0.029576191678643227,
-0.00616106390953064,
-0.05560973286628723,
0.059120919555425644,
-0.003378596156835556,
-0.20248039066791534,
0.026252636685967445,
0.07922094315290451,
-0.11765977740287781,
0.14640861749649048,
-0.012149861082434654,
0.18863962590694427,
-0.09380269795656204,
0.07225269824266434,
0.04745849221944809,
-0.2871896028518677,
0.019355637952685356,
0.07160426676273346,
-0.1745329052209854,
-0.08152908086776733,
-0.05582878366112709,
-0.058074962347745895,
-0.04961318150162697,
-0.09655877947807312,
0.15677490830421448,
0.013704116456210613,
-0.20861901342868805,
0.0374939925968647,
0.07847040891647339,
0.1287258416414261,
0.08772999048233032,
-0.06223832070827484,
0.06281660497188568,
0.04009411856532097,
0.04552263021469116,
0.011365686543285847,
0.039694759994745255,
0.06905332207679749,
0.09908544272184372,
0.10429580509662628,
0.06577225029468536,
0.03433365747332573,
0.17873701453208923,
0.03840930759906769,
-0.013335680589079857,
-0.04078742489218712,
-0.0085373530164361,
-0.06784992665052414,
0.026685910299420357,
0.003346756799146533,
-0.03190809488296509,
0.21416588127613068,
-0.13087956607341766,
-0.03525632619857788,
0.07811786979436874,
-0.22207249701023102,
0.15071147680282593,
0.018853310495615005,
-0.04455408826470375,
-0.0342179499566555,
0.021272534504532814,
0.04498177394270897,
0.027131997048854828,
-0.1255880743265152,
0.01145246997475624,
0.09688222408294678,
0.07860355824232101,
-0.08560127764940262,
-0.04859054461121559,
-0.1229163184762001,
-0.16014306247234344,
0.04251101240515709,
-0.10557179898023605,
-0.008004818111658096,
-0.07959494739770889,
-0.12688048183918,
-0.059265077114105225,
0.07687774300575256,
0.08860678970813751,
0.20618271827697754,
-0.027262749150395393,
0.12146234512329102,
-0.09438474476337433,
0.1416303962469101,
0.11390338838100433,
0.016540298238396645,
-0.07548264414072037,
-0.01887614279985428,
-0.0033735197503119707,
0.028184503316879272,
0.07509846240282059,
-0.14085087180137634,
-0.06529811769723892,
0.07859663665294647,
0.014917107298970222,
0.0533536933362484,
0.19587290287017822,
-0.0006441219593398273,
-0.11769215017557144,
0.032741986215114594,
-0.136454239487648,
-0.08784952759742737,
0.058121949434280396,
-0.09050540626049042,
-0.07212953269481659,
-0.022242693230509758,
-0.1017342358827591,
0.019129808992147446,
-0.04893631488084793,
0.0034396094270050526,
-0.13353721797466278,
-0.12211256474256516,
-0.043672721832990646,
0.07102648168802261,
-0.07344596832990646,
0.012529691681265831,
-0.10154132544994354,
0.02070777304470539,
0.006439795717597008,
0.02161642163991928,
-0.07838127017021179,
-0.15179172158241272,
-0.012987966649234295,
-0.0635855421423912,
0.0079589718952775,
-0.000455036002676934,
0.02181302011013031,
-0.05109070986509323,
-0.16530907154083252,
-0.10362903773784637,
-0.18368294835090637,
0.020180145278573036,
0.05196309834718704,
-0.1577138453722,
0.029726969078183174,
-0.013117365539073944,
-0.019620228558778763,
-0.08802862465381622,
0.09648261964321136,
-0.08839578926563263,
-0.0768449455499649,
0.014238867908716202,
-0.03665405511856079,
-0.07564123719930649,
-0.08468064665794373,
-0.15857598185539246,
0.16708526015281677,
0.02797091379761696,
-0.017122846096754074,
0.2574217915534973,
-0.03674350678920746,
-0.009343691170215607,
-0.22598540782928467,
-0.06339829415082932,
0.14018186926841736,
0.18926312029361725,
-0.22410736978054047,
-0.029253657907247543,
0.03975209966301918,
-0.01665075309574604,
0.018724264577031136,
-0.1091751828789711,
-0.08964242786169052,
0.07376541197299957,
-0.07793433219194412,
0.07434912025928497,
0.04201382398605347,
-0.06971132010221481,
0.10054755210876465,
0.0010203246492892504,
0.0899469330906868,
-0.2571239471435547,
0.20137307047843933,
0.031304340809583664,
-0.19674652814865112,
0.1039694994688034,
-0.11599159240722656,
0.038985300809144974,
-0.01815609447658062,
0.09498348832130432,
0.15366652607917786,
0.03965248167514801,
-0.003190001007169485,
0.1251707226037979,
0.07338365167379379,
0.04728858172893524,
0.03467901423573494,
-0.05957340449094772,
0.08176011592149734,
-0.2621038556098938,
0.0006682057282887399,
-0.06874953955411911,
-0.05080068111419678,
0.04493909701704979,
0.005720364861190319,
-0.10352762043476105,
-0.05782685428857803,
-0.08651140332221985,
0.11437484622001648,
-0.1221366673707962,
-0.08344642072916031,
-0.04931778088212013,
-0.15932834148406982,
0.06858684867620468,
0.010430031456053257,
-0.0028247255831956863,
0.013860728591680527,
-0.024769732728600502,
0.0687645673751831,
0.0010415384313091636,
0.026764554902911186,
-0.03374268859624863,
0.04642048850655556,
-0.03871198743581772,
0.18006721138954163,
0.04980660229921341,
-0.17857109010219574,
-0.06711020320653915,
-0.09432113170623779,
-0.03835224360227585,
-0.02527136728167534,
-0.14693455398082733,
0.16247518360614777,
0.02050979621708393,
-0.08191508799791336,
-0.06278528273105621,
0.09419667720794678,
0.015815092250704765,
0.07593637704849243,
-0.03781145438551903,
-0.09850239008665085,
-0.01936633512377739,
0.003966151271015406,
0.04762912914156914,
-0.07109790295362473,
-0.06424995511770248,
-0.13768793642520905,
-0.03892579302191734,
0.11663305014371872,
0.03255726024508476,
0.07111966609954834,
-0.03545067086815834,
0.13531284034252167,
0.07885164022445679,
0.18145214021205902,
-0.02915705181658268,
-0.020161351189017296,
-0.10917957127094269,
0.17564170062541962,
-0.17390617728233337,
0.07215754687786102,
0.02143891341984272,
-0.0741058886051178,
-0.01768103614449501,
0.060154419392347336,
0.07966775447130203,
0.15658406913280487,
-0.03457256406545639,
-0.17545326054096222,
0.027107996866106987,
0.029434723779559135,
-0.05482805147767067,
0.037407610565423965,
0.046971239149570465,
-0.0678652971982956,
-0.0753258541226387,
0.08122210204601288,
0.24069394171237946,
0.007860301993787289,
0.11976446211338043,
0.10970932245254517,
-0.1255418360233307,
0.03988541662693024,
0.0757615938782692,
-0.004152873996645212,
-0.05114685744047165,
0.08440803736448288,
0.03480688855051994,
-0.08384119719266891,
0.13866810500621796,
-0.017038315534591675,
-0.02924169972538948,
-0.12439972162246704,
-0.09113036841154099,
0.005315069109201431,
0.014627134427428246,
0.010809998027980328,
0.12270704656839371,
0.0009442040463909507,
-0.030386781319975853,
-0.0702974945306778,
0.06626220792531967,
-0.01452451478689909,
0.0989968329668045,
-0.10691141337156296,
-0.24678000807762146,
-0.04644020274281502,
-0.09347091615200043,
0.35245397686958313,
-0.027005447074770927,
-0.08148616552352905,
0.09221506863832474,
-0.0999382734298706,
0.1854393482208252,
-0.012330198660492897,
-0.011681048199534416,
0.1294335275888443,
0.12839354574680328,
0.13110962510108948,
0.08334257453680038,
0.042734723538160324,
-0.05729348957538605,
0.040494855493307114,
0.002602512249723077,
-0.012907087802886963,
-0.02342035248875618,
-0.16288113594055176,
0.07054546475410461,
-0.01289334800094366,
-0.05404204502701759,
-0.047868140041828156,
-0.032947443425655365,
0.040511079132556915,
0.02358066663146019,
0.0025555621832609177,
-0.058747414499521255,
-0.07247021794319153,
0.12586577236652374,
-0.04827401414513588,
-0.00423410814255476,
0.006676641758531332,
0.004411046858876944,
-0.15163595974445343,
0.027882441878318787,
-0.020029349252581596,
0.2558068633079529,
0.07096872478723526,
0.002793357241898775,
0.08361440151929855,
0.032903969287872314,
0.04238949716091156,
-0.008815638720989227,
0.17647594213485718,
0.04397064447402954,
-0.06058904528617859,
-0.11131501942873001,
-0.01932707615196705,
0.015087028034031391,
0.09459873288869858,
0.06689351052045822,
-0.06921105086803436,
0.007847575470805168,
-0.08695860207080841,
0.09225231409072876,
-0.022103052586317062,
-0.10633634030818939,
-0.07422254979610443,
0.016771463677287102,
0.03565114736557007,
-0.14577779173851013,
0.12447141855955124,
-0.04703197628259659,
-0.03055616468191147,
0.01350673008710146,
0.06294425576925278,
-0.082112155854702,
-0.03373938798904419,
0.04470650851726532,
0.26633667945861816,
0.22062066197395325,
0.10624419897794724,
0.044066980481147766,
-0.15280547738075256,
0.01478947140276432,
-0.0235066507011652,
-0.07222107797861099,
-0.06317197531461716,
0.12539075314998627,
0.044853534549474716,
0.02891307882964611,
-0.07997242361307144,
-0.011547167785465717,
-0.09724868834018707,
0.047142237424850464,
-0.027134064584970474,
-0.13429999351501465,
0.1030486673116684,
0.15182580053806305,
-0.17945988476276398,
0.03600341081619263,
0.0055409143678843975,
-0.013668816536664963,
0.03727446869015694,
-0.07617131620645523,
-0.12678879499435425,
0.06486031413078308,
-0.06608325242996216,
0.09323366731405258,
-0.06640511751174927,
-0.017668604850769043,
-0.05695295333862305,
0.12371961027383804,
0.07165499031543732,
0.09442688524723053,
0.008013706654310226,
0.0009711870225146413,
0.09656175225973129,
-0.009605715982615948,
0.05274913087487221,
0.0699327141046524,
0.04011036828160286,
-0.025613989681005478,
-0.045619700103998184,
-0.08535860478878021,
0.16067957878112793,
0.05448776111006737,
-0.17782017588615417,
-0.04324287548661232,
0.046433184295892715,
-0.059627264738082886,
0.06963743269443512,
0.14961697161197662,
0.04958006367087364,
-0.08948539942502975,
-0.08296933770179749,
0.14787472784519196,
-0.1661899834871292,
-0.061540212482213974,
0.0340234749019146,
0.05469588190317154,
-0.0733957439661026,
0.020043591037392616,
-0.06562075763940811,
0.14007346332073212,
-0.022133372724056244,
-0.1501317173242569,
-0.03213172033429146,
-0.03088158182799816,
-0.09317609667778015,
0.13136328756809235,
0.1245558112859726,
-0.12155971676111221,
0.004469258710741997,
-0.14724688231945038,
0.06491757184267044,
-0.28218862414360046,
0.021612970158457756,
0.10638875514268875,
-0.03165508806705475,
-0.17079703509807587,
-0.02084442228078842,
-0.12484681606292725,
0.05350525677204132,
-0.15690036118030548,
0.018222330138087273,
0.20438018441200256,
-0.08260015398263931,
0.06096400320529938,
-0.07287965714931488,
0.05395745113492012,
0.199545219540596,
-0.029941454529762268,
0.04740966856479645,
0.021986352279782295,
0.1548377275466919,
-0.09050168842077255,
0.06449314206838608,
0.06835496425628662,
0.010835747234523296,
-0.037570059299468994,
-0.09105338901281357,
-0.10839161276817322,
0.07425642013549805,
-0.2629716694355011,
0.024970371276140213,
-0.08748894184827805,
0.06999132037162781,
0.006453664042055607,
-0.03678647056221962,
0.06915377080440521,
-0.15732169151306152,
0.05136112496256828,
0.03591924160718918,
-0.08541109412908554,
0.1233135461807251,
-0.16488265991210938,
0.12653034925460815
] | 43 |
ไข่คน Scrambled egg | ไข่ไก่2 ฟอง
เนย | ตอกไข่ใส่ชามตีทิ้งไว้
2
ใส่เนยลงไปในหม้อ ใช้ไฟกลาง พอเนยละลายเล็กน้อยก็ใส่ไข่ลงไปได้เลย
3
ใช้พายคนตลอด และ หมั่นยกขึ้นลงระหว่าง พื้นที่เย็น และ ร้อน ทำไปเรื่อยๆ จนไข่เริ่มจับตัวเป็นก้อน
เคล็ดลับ: แนะนำใช้พายคนตลอดเพื่อไม่ให้ไข่ติดก้นหม้อ และ ยกสลับที่เย็นร้อน เพื่อไม่ให้ไข่ไหม้
4
พอไข่เริ่มจับตัวก็ได้ที่แล้วค่ะ นำไปทานกับขนมปัง หรือ ราดข้าว ใส่เนื้อที่ชอบลงไปก็ได้นะคะ โรยพริกไทยเกลือเล็กน้อยก็ทานได้แล้วค่ะ | ไข่คน Scrambled egg มีวิธีทำดังนี้ ตอกไข่ใส่ชามตีทิ้งไว้
2
ใส่เนยลงไปในหม้อ ใช้ไฟกลาง พอเนยละลายเล็กน้อยก็ใส่ไข่ลงไปได้เลย
3
ใช้พายคนตลอด และ หมั่นยกขึ้นลงระหว่าง พื้นที่เย็น และ ร้อน ทำไปเรื่อยๆ จนไข่เริ่มจับตัวเป็นก้อน
เคล็ดลับ: แนะนำใช้พายคนตลอดเพื่อไม่ให้ไข่ติดก้นหม้อ และ ยกสลับที่เย็นร้อน เพื่อไม่ให้ไข่ไหม้
4
พอไข่เริ่มจับตัวก็ได้ที่แล้วค่ะ นำไปทานกับขนมปัง หรือ ราดข้าว ใส่เนื้อที่ชอบลงไปก็ได้นะคะ โรยพริกไทยเกลือเล็กน้อยก็ทานได้แล้วค่ะ | ไข่คน Scrambled egg มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่2 ฟอง
เนย | {
"Scrambled egg": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "ไข่ไก่",
"ปริมาณ": "2 ฟอง"
},
{
"ชื่อ": "เนย",
"ปริมาณ": "ไม่ระบุ"
}
]
}
} | [
0.03749972581863403,
-0.1945943832397461,
-0.00918007642030716,
-0.039630595594644547,
-0.06788261979818344,
0.04879981279373169,
-0.006255601532757282,
-0.07834931463003159,
-0.033791594207286835,
0.06425420194864273,
0.03897906094789505,
-0.0596679225564003,
0.017911303788423538,
-0.0989307314157486,
0.045185256749391556,
-0.04534236714243889,
-0.04464840888977051,
0.13577935099601746,
-0.1846770942211151,
0.03612238168716431,
-0.023064207285642624,
0.009623067453503609,
0.031985893845558167,
0.009889036417007446,
0.061058737337589264,
-0.07156917452812195,
-0.02216435968875885,
-0.028152162209153175,
0.1308325082063675,
0.0008103687432594597,
0.07200521975755692,
0.06508108228445053,
0.03031202219426632,
-0.11968938261270523,
0.008490113541483879,
-0.04081178084015846,
0.08729337155818939,
0.10378136485815048,
-0.04544305056333542,
0.23722071945667267,
-0.1524709165096283,
0.12226428091526031,
-0.06701253354549408,
0.05518949776887894,
-0.001782971085049212,
-0.1630835086107254,
-0.007406783290207386,
0.03619127720594406,
-0.0091463727876544,
-0.13324494659900665,
-0.027531499043107033,
-0.11378221213817596,
-0.01961367204785347,
0.044751446694135666,
0.22406689822673798,
-0.14110364019870758,
-0.08342833817005157,
-0.07985912263393402,
-0.11815301328897476,
-0.02677440643310547,
0.169562429189682,
-0.01998073421418667,
0.07159364223480225,
0.10980004072189331,
-0.1431516855955124,
-0.018443182110786438,
0.1837887465953827,
0.006505704019218683,
-0.0004358109144959599,
0.08910121023654938,
-0.1717498004436493,
0.08329260349273682,
-0.03483855351805687,
0.017966842278838158,
-0.08811765164136887,
-0.05370209366083145,
-0.09973973780870438,
-0.1228523850440979,
0.05984451249241829,
-0.05872393772006035,
-0.0348149873316288,
-0.16927248239517212,
0.04751770570874214,
0.08261028677225113,
0.06258168071508408,
0.11380026489496231,
-0.014720439910888672,
-0.0003293151094112545,
0.038505084812641144,
0.04841964691877365,
0.07146309316158295,
0.06484979391098022,
-0.02316378429532051,
-0.005766578018665314,
0.06965593993663788,
0.017508145421743393,
0.04799720644950867,
-0.1960279643535614,
0.07841847836971283,
0.1772364228963852,
-0.0903841033577919,
0.04473879188299179,
-0.1725877970457077,
-0.003745912341400981,
-0.06353044509887695,
-0.05300924926996231,
0.1394113451242447,
-0.31538158655166626,
-0.07961674779653549,
-0.0799109935760498,
0.08132114261388779,
-0.032425083220005035,
-0.015936274081468582,
0.09655638039112091,
0.05766434222459793,
-0.11130355298519135,
0.08141490072011948,
-0.09188350290060043,
0.09070762246847153,
0.05279175192117691,
0.35618242621421814,
-0.036490172147750854,
-0.021582361310720444,
0.16812840104103088,
0.11913756281137466,
0.04927138611674309,
-0.04837459325790405,
0.20085911452770233,
-0.02660844288766384,
-0.19095811247825623,
-0.08309687674045563,
-0.1421646773815155,
0.12124987691640854,
0.10429606586694717,
-0.14635734260082245,
0.07751091569662094,
0.03779229521751404,
0.02483966015279293,
0.16479477286338806,
-0.07535934448242188,
0.16106203198432922,
-0.09439080953598022,
-0.09663788974285126,
-0.1002778634428978,
0.10174135863780975,
-0.008949666284024715,
0.032124023884534836,
0.16902011632919312,
0.0709722563624382,
0.007201775908470154,
0.08545322716236115,
-0.1455680876970291,
-0.00364868831820786,
-0.011501774191856384,
0.016197821125388145,
0.09730567038059235,
0.01647219993174076,
-0.06255988776683807,
-0.03845025226473808,
-0.03770869970321655,
-0.04519043490290642,
-0.027782410383224487,
-0.19362281262874603,
-0.02538737654685974,
0.0024404837749898434,
-0.1190124899148941,
0.1271778792142868,
0.008039156906306744,
0.023538459092378616,
-0.0847242996096611,
0.1877399981021881,
0.03853289410471916,
-0.01109478808939457,
-0.07175412774085999,
0.04742090031504631,
0.0386030487716198,
-0.08735252916812897,
0.10236100852489471,
0.11253190040588379,
0.05609869956970215,
0.18642327189445496,
0.12048161029815674,
0.06785116344690323,
-0.027696359902620316,
-0.38044658303260803,
0.023268194869160652,
0.1607954055070877,
0.17526714503765106,
-0.06473223119974136,
-0.03955479711294174,
0.014311154372990131,
0.037274282425642014,
0.17429372668266296,
0.03981531783938408,
0.05560300871729851,
-0.0033392366021871567,
0.02862529829144478,
0.012336921878159046,
-0.050867803394794464,
-0.06710996478796005,
0.10386893898248672,
0.06222374364733696,
0.26011455059051514,
-0.07766614854335785,
-0.1080271452665329,
-0.0027228943072259426,
-0.11202486604452133,
-0.05314585566520691,
0.1258392632007599,
0.12973476946353912,
0.1552649736404419,
0.009367359802126884,
0.14761896431446075,
0.007472232915461063,
0.07972675561904907,
0.23134174942970276,
0.06499166786670685,
-0.06672106683254242,
0.09066405147314072,
0.018570149317383766,
-0.002547323703765869,
0.09473700821399689,
-0.11159589141607285,
0.02169475518167019,
0.046784523874521255,
0.12865224480628967,
0.10535464435815811,
-0.11321232467889786,
0.00024147955991793424,
-0.11273310333490372,
-0.020245755091309547,
0.07998816668987274,
0.017313754186034203,
0.06325751543045044,
-0.0814289003610611,
-0.02132371999323368,
0.039694808423519135,
-0.1541217863559723,
-0.09073523432016373,
-0.029382819309830666,
-0.03363678231835365,
-0.1862707883119583,
-0.10236294567584991,
-0.010790395550429821,
0.2308332622051239,
-0.00965687446296215,
-0.07154816389083862,
-0.011096126399934292,
0.07779969274997711,
0.030793571844697,
-0.02156602218747139,
0.04205172508955002,
0.023933738470077515,
-0.19449028372764587,
-0.06394137442111969,
0.037431806325912476,
-0.08765479177236557,
-0.13010087609291077,
0.08806712925434113,
0.3196121156215668,
-0.025345629081130028,
0.12641124427318573,
0.0232898760586977,
-0.06505235284566879,
-0.054256588220596313,
-0.09181290864944458,
-0.06128618121147156,
0.021545032039284706,
0.0780203565955162,
-0.024326201528310776,
0.0623428039252758,
0.07732147723436356,
-0.14890699088573456,
0.05444246530532837,
0.16212812066078186,
-0.12587030231952667,
0.20841050148010254,
0.039072610437870026,
-0.1771438866853714,
-0.07646407186985016,
-0.09552804380655289,
-0.14082014560699463,
-0.0036106340121477842,
-0.007914209738373756,
0.04278024286031723,
-0.058217693120241165,
-0.14398619532585144,
0.20610623061656952,
-0.0999506488442421,
-0.02920306660234928,
0.030548781156539917,
-0.018305931240320206,
0.1189446672797203,
0.005672525614500046,
0.025572150945663452,
-0.07176624238491058,
-0.21086469292640686,
0.042126841843128204,
0.006027601659297943,
0.10051467269659042,
-0.09844373166561127,
-0.031029662117362022,
-0.12130417674779892,
-0.0009388469043187797,
-0.05438335984945297,
0.07275750488042831,
0.002037996659055352,
-0.12434226274490356,
-0.007219190709292889,
0.11862524598836899,
0.209186390042305,
0.06812562793493271,
-0.036377497017383575,
0.19019891321659088,
0.015101572498679161,
0.12884889543056488,
-0.0580369308590889,
0.013963567093014717,
0.1662175953388214,
0.04579867422580719,
0.09069652855396271,
-0.0015662849182263017,
0.007910819724202156,
0.1115133985877037,
-0.05937602370977402,
-0.044243551790714264,
0.03319622948765755,
0.05628194659948349,
-0.022086361423134804,
-0.03665929660201073,
0.033444058150053024,
-0.06624119728803635,
0.15843716263771057,
-0.038237314671278,
0.13159732520580292,
0.04487133398652077,
-0.16689248383045197,
0.1931019276380539,
0.011325610801577568,
-0.08466114103794098,
-0.007739952299743891,
-0.06794910132884979,
0.09180334955453873,
-0.13015857338905334,
-0.13448314368724823,
0.049965888261795044,
-0.02782995067536831,
0.01357518695294857,
-0.16887757182121277,
-0.0749010220170021,
0.028537828475236893,
-0.1546751856803894,
0.08553847670555115,
-0.12152428925037384,
-0.030975038185715675,
0.05387578159570694,
-0.005600864998996258,
-0.010790377855300903,
-0.041130997240543365,
0.07856754958629608,
0.23706045746803284,
-0.04560723155736923,
0.07206431031227112,
0.10652725398540497,
0.11593027412891388,
0.007520686835050583,
0.01885838806629181,
-0.13355395197868347,
-0.0022685728035867214,
0.0017419180367141962,
0.025155197829008102,
0.026262562721967697,
-0.09414525330066681,
-0.07870255410671234,
0.007973043248057365,
0.08429638296365738,
0.06641107052564621,
0.10576991736888885,
-0.09258805215358734,
-0.0677805170416832,
0.007291741669178009,
0.2179853916168213,
-0.06558497250080109,
-0.030228709802031517,
-0.2056562900543213,
0.015563364140689373,
-0.04445061460137367,
-0.10276243835687637,
0.07306639850139618,
-0.02350741997361183,
0.03463885933160782,
-0.17922918498516083,
-0.15965071320533752,
-0.11919485032558441,
0.06258417665958405,
-0.08190089464187622,
-0.05584763363003731,
-0.06261241436004639,
-0.009602951817214489,
-0.019486838951706886,
0.03551144525408745,
0.017064640298485756,
-0.24000325798988342,
0.10651633888483047,
-0.00994337722659111,
0.05937614291906357,
-0.07590054720640182,
0.024885227903723717,
-0.14764633774757385,
-0.27877798676490784,
0.015065726824104786,
-0.1530175507068634,
0.10587706416845322,
0.083917997777462,
-0.10229847580194473,
0.08475414663553238,
-0.030154865235090256,
-0.08221973478794098,
-0.059667062014341354,
0.08267413079738617,
-0.08314020931720734,
0.011911040171980858,
0.03352121263742447,
0.11092180013656616,
-0.12785843014717102,
-0.0005786240217275918,
-0.06535271555185318,
0.038936715573072433,
0.0939728170633316,
-0.023607764393091202,
0.1851429045200348,
0.09271679818630219,
-0.024681007489562035,
-0.04628734663128853,
-0.1625882089138031,
0.024761471897363663,
0.008060036227107048,
0.08909185230731964,
0.14190439879894257,
-0.04483315348625183,
0.04461738094687462,
0.12240449339151382,
0.09930167347192764,
-0.04660683497786522,
0.018422985449433327,
0.013477238826453686,
0.01914026215672493,
0.11450739204883575,
-0.22670993208885193,
0.030881667509675026,
0.0030783135443925858,
0.1579999178647995,
-0.058135487139225006,
0.19956068694591522,
-0.017537910491228104,
-0.13778135180473328,
0.08478588610887527,
-0.013400006107985973,
0.003979232162237167,
-0.020641934126615524,
0.08808375895023346,
0.2719131112098694,
0.00496230274438858,
-0.15189297497272491,
0.10061001777648926,
-0.057017434388399124,
0.04328645020723343,
0.12401876598596573,
-0.007192906923592091,
0.02241334691643715,
-0.24732980132102966,
0.026041870936751366,
-0.08897355198860168,
-0.0839681476354599,
0.10049188137054443,
-0.0019896901212632656,
-0.06611514091491699,
-0.14990448951721191,
-0.10609497874975204,
0.06659350544214249,
-0.0886254757642746,
0.07452579587697983,
-0.045004259794950485,
0.06713168323040009,
0.037062931805849075,
0.03202923387289047,
0.013076831586658955,
-0.0005574841052293777,
0.03276776149868965,
0.04133616015315056,
0.019121551886200905,
-0.023237064480781555,
0.0910714641213417,
0.188379168510437,
0.07347780466079712,
0.01567699946463108,
0.1813914030790329,
-0.2283214032649994,
-0.09374091774225235,
0.001005335128866136,
-0.10846109688282013,
-0.06111413985490799,
-0.13798239827156067,
0.1375267207622528,
0.04672855883836746,
-0.042575906962156296,
-0.05343186855316162,
0.07630233466625214,
0.018524108454585075,
0.03484516590833664,
0.06449059396982193,
-0.03335707262158394,
-0.027727574110031128,
0.004773217253386974,
-0.03926476091146469,
-0.41894546151161194,
-0.035817623138427734,
-0.18291115760803223,
0.18306681513786316,
0.161415234208107,
0.0024722875095903873,
0.03818479925394058,
-0.05906675010919571,
0.02877833880484104,
-0.04219486191868782,
0.19832834601402283,
-0.023154227063059807,
0.014540338888764381,
-0.16896477341651917,
0.21213722229003906,
-0.010964864864945412,
0.05230811983346939,
-0.11378104984760284,
0.000088205371866934,
-0.04919334873557091,
0.06326945126056671,
0.060902781784534454,
0.1120276004076004,
0.05592658370733261,
-0.22343024611473083,
0.0967339351773262,
0.0207785964012146,
-0.19887378811836243,
0.07108061015605927,
0.12032303959131241,
-0.10524363815784454,
-0.023256821557879448,
0.11595074832439423,
0.19212356209754944,
0.05982087180018425,
0.09532203525304794,
-0.015069400891661644,
-0.04396645352244377,
0.02508949302136898,
0.10224051773548126,
-0.02869443967938423,
-0.06121912598609924,
0.13114336133003235,
-0.06137906387448311,
-0.0887044295668602,
0.09542270749807358,
-0.023301085457205772,
0.05175077170133591,
-0.03829362243413925,
-0.1455804854631424,
-0.05965526029467583,
0.025748824700713158,
-0.017968419939279556,
0.16033223271369934,
0.006950261536985636,
0.03290225565433502,
-0.04805377125740051,
0.03157452493906021,
0.02684849500656128,
0.09732145071029663,
-0.03068804182112217,
-0.22481508553028107,
-0.054660581052303314,
-0.04361524432897568,
0.1898244172334671,
0.023556172847747803,
-0.14315690100193024,
0.014355337247252464,
-0.0948198065161705,
0.06989686191082001,
-0.042631156742572784,
-0.03852268308401108,
0.08407897502183914,
0.07045654952526093,
0.09634129703044891,
-0.0541386604309082,
0.010192002169787884,
-0.11854378134012222,
-0.1717531979084015,
0.04597676917910576,
-0.06387697160243988,
-0.16287794709205627,
-0.08181685209274292,
0.08034662902355194,
-0.012984360568225384,
0.012306652963161469,
-0.023355841636657715,
0.0167095847427845,
0.021319368854165077,
0.1027064099907875,
0.041410692036151886,
-0.05727550387382507,
-0.15287074446678162,
0.06533785909414291,
-0.06840147078037262,
0.023737754672765732,
0.029045099392533302,
-0.04783608391880989,
-0.13066521286964417,
-0.014740033075213432,
-0.0488903746008873,
0.025280196219682693,
0.10467227548360825,
-0.01076208520680666,
0.022407006472349167,
-0.09932951629161835,
0.12340378761291504,
0.004413791466504335,
0.13171988725662231,
-0.11038219928741455,
-0.06921401619911194,
-0.005703312810510397,
-0.0568493977189064,
0.0866336077451706,
-0.09414271265268326,
0.1343563348054886,
0.022867783904075623,
-0.0009935572743415833,
0.017551841214299202,
0.10545589029788971,
-0.07737938314676285,
-0.11407776176929474,
-0.07610739767551422,
0.09542592614889145,
0.03786202520132065,
-0.1622634083032608,
0.005761117674410343,
-0.08097191900014877,
-0.02266978658735752,
0.029118025675415993,
0.061594147235155106,
-0.14404401183128357,
-0.07798095047473907,
-0.008510333485901356,
0.301606148481369,
0.15844407677650452,
-0.012553451582789421,
0.09277904033660889,
-0.18638047575950623,
-0.016742397099733353,
-0.06532959640026093,
0.013528835959732533,
-0.08344195038080215,
0.008997750468552113,
0.08824361860752106,
0.04108855500817299,
-0.03291215002536774,
0.062082577496767044,
-0.06508511304855347,
-0.008417308330535889,
-0.043647825717926025,
-0.12416740506887436,
0.07678530365228653,
0.0692853033542633,
-0.2599281668663025,
0.007714609615504742,
-0.00023134164803195745,
-0.021037792786955833,
-0.11312870681285858,
-0.014322188682854176,
-0.15468008816242218,
-0.022830059751868248,
-0.008684631437063217,
0.07608776539564133,
-0.018415460363030434,
0.028136517852544785,
-0.06012854725122452,
0.10926642268896103,
0.004949529655277729,
0.11178610473871231,
0.07935690879821777,
-0.015066223219037056,
0.18578365445137024,
0.023480325937271118,
0.05821927636861801,
-0.01581602916121483,
-0.03168744221329689,
-0.027248064056038857,
0.0216554943472147,
-0.20234008133411407,
-0.012823199853301048,
0.050412870943546295,
-0.11522164195775986,
-0.08836141973733902,
0.08932171761989594,
0.07188984751701355,
0.03133627027273178,
0.1300545036792755,
0.04595068469643593,
0.025901269167661667,
-0.057905472815036774,
0.14888449013233185,
-0.07298769056797028,
0.06816231459379196,
0.006869715638458729,
0.01582513190805912,
-0.04038026183843613,
0.03759211301803589,
-0.1335061937570572,
0.15252378582954407,
-0.04160349443554878,
-0.09327280521392822,
0.21775928139686584,
0.01544459443539381,
-0.15854261815547943,
0.3057560920715332,
0.15467210114002228,
-0.025577450171113014,
0.06150814890861511,
-0.05763661861419678,
0.06812810152769089,
-0.16793565452098846,
0.07194960117340088,
0.19655056297779083,
0.010359512642025948,
-0.09147924184799194,
0.0024407566525042057,
-0.04982586205005646,
0.09418587386608124,
0.0009165305527858436,
0.041909895837306976,
0.29388588666915894,
-0.08618468046188354,
0.08918066322803497,
-0.08964463323354721,
-0.034201715141534805,
0.1290174126625061,
0.012675000354647636,
0.026995817199349403,
-0.0344354510307312,
0.11651797592639923,
-0.07769709080457687,
-0.00016656945808790624,
0.10789845138788223,
-0.010331051424145699,
0.028039002791047096,
-0.050482045859098434,
-0.11030135303735733,
0.04962056875228882,
-0.2531069219112396,
-0.06709770113229752,
-0.04814492166042328,
0.010986706241965294,
-0.059475094079971313,
0.026970427483320236,
0.05284220725297928,
-0.2370629608631134,
0.06782891601324081,
0.0844063013792038,
-0.07899491488933563,
0.013485871255397797,
-0.15796706080436707,
0.08097944408655167
] | 44 |
ไข่เบคอนซ่อนชีส | ไข่ไก่ 4 ฟอง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ชีสมอสซาเรลลา ตามชอบ
ชีสเชดดาร์ ตามชอบ
เบคอน 5-6 ชิ้น | ตอกไข่ใส่ถ้วยผสม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย และตีให้เข้ากัน
เตรียมกระทะสำหรับทำไข่หวาน ตั้งไฟให้พอร้อน แล้วเทไข่ที่ตีไว้ลงไป
เมื่อไข่เริ่มสุก จึงค่อย ๆ ม้วนให้ไข่เริ่มเป็นทรง แล้วจึงใส่ไข่เพิ่มลงไป ทำไปเรื่อย ๆ จนไข่เริ่มฟูหนา จึงตักขึ้น
TIPS : ไม่จำเป็นต้องสวยเนียนกริ๊บแบบไข่หวานญี่ปุ่น เพราะเราจะเอาไปห่อเบคอนอีกทีหนึ่งอยู่ดี นำไข่ที่ทำไว้มาผ่าครึ่งตามแนวนอน แล้ววางด้วย ชีสมอสซาเรลลา และ ชีสเชดดาร์ เลือกใช้แบบเป็นแผ่นจะสะดวกมากกว่าแบบขูด
จัดเรียงเบคอนให้เป็นแนว เตรียมไว้สำหรับห่อ แล้วนำไข่ไส้ชีสมาห่อด้วยเบคอนให้ครบทั้งสองด้าน ตั้งกระทะ นำเจ้าไข่เบคอนซ่อนชีสที่เราห่อมาอย่างสวยลงไปจี่จนเบคอนให้สีสวยทุกด้าน
เมื่อจี่เบคอนจนสุกกรอบทุกด้านแล้ว นำขึ้นจากกระทะ ผ่าครึ่งพร้อมเสิร์ฟ
TIPS : ช่วงจี่บนกระทะให้หยิบจับอย่างเบามือ เนื่องจากเบคอนที่ยังไม่สุก จะสามารถหลุดออกจากชิ้นอาหารได้ง่าย ดังนั้นควรทำให้ด้านของเบคอนที่ถูกปล่อยลอยชายไว้สุกกรอบเสียก่อนเป็นอันดับแรก เพื่อป้องกันเบคอนหลุดออก | ไข่เบคอนซ่อนชีส มีวิธีทำดังนี้ ตอกไข่ใส่ถ้วยผสม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย และตีให้เข้ากัน
เตรียมกระทะสำหรับทำไข่หวาน ตั้งไฟให้พอร้อน แล้วเทไข่ที่ตีไว้ลงไป
เมื่อไข่เริ่มสุก จึงค่อย ๆ ม้วนให้ไข่เริ่มเป็นทรง แล้วจึงใส่ไข่เพิ่มลงไป ทำไปเรื่อย ๆ จนไข่เริ่มฟูหนา จึงตักขึ้น
TIPS : ไม่จำเป็นต้องสวยเนียนกริ๊บแบบไข่หวานญี่ปุ่น เพราะเราจะเอาไปห่อเบคอนอีกทีหนึ่งอยู่ดี นำไข่ที่ทำไว้มาผ่าครึ่งตามแนวนอน แล้ววางด้วย ชีสมอสซาเรลลา และ ชีสเชดดาร์ เลือกใช้แบบเป็นแผ่นจะสะดวกมากกว่าแบบขูด
จัดเรียงเบคอนให้เป็นแนว เตรียมไว้สำหรับห่อ แล้วนำไข่ไส้ชีสมาห่อด้วยเบคอนให้ครบทั้งสองด้าน ตั้งกระทะ นำเจ้าไข่เบคอนซ่อนชีสที่เราห่อมาอย่างสวยลงไปจี่จนเบคอนให้สีสวยทุกด้าน
เมื่อจี่เบคอนจนสุกกรอบทุกด้านแล้ว นำขึ้นจากกระทะ ผ่าครึ่งพร้อมเสิร์ฟ
TIPS : ช่วงจี่บนกระทะให้หยิบจับอย่างเบามือ เนื่องจากเบคอนที่ยังไม่สุก จะสามารถหลุดออกจากชิ้นอาหารได้ง่าย ดังนั้นควรทำให้ด้านของเบคอนที่ถูกปล่อยลอยชายไว้สุกกรอบเสียก่อนเป็นอันดับแรก เพื่อป้องกันเบคอนหลุดออก | ไข่เบคอนซ่อนชีส มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่ 4 ฟอง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ชีสมอสซาเรลลา ตามชอบ
ชีสเชดดาร์ ตามชอบ
เบคอน 5-6 ชิ้น | {
"ไข่เบคอนซ่อนชีส": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "4 ฟอง"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ชีสมอสซาเรลลา", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "ชีสเชดดาร์", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "เบคอน", "ปริมาณ": "5-6 ชิ้น"}
]
}
} | [
-0.05285155028104782,
-0.089726522564888,
-0.007274355739355087,
-0.028324773535132408,
0.0028964534867554903,
0.09193546324968338,
-0.1251426637172699,
0.057348597794771194,
0.0804286077618599,
0.08365603536367416,
0.05623263120651245,
0.08877584338188171,
-0.018784109503030777,
-0.0062089343555271626,
0.023801101371645927,
-0.04835660755634308,
-0.0526350662112236,
0.11291781067848206,
-0.07487129420042038,
0.06312061846256256,
-0.023780055344104767,
-0.10681189596652985,
0.09239500761032104,
-0.09885921329259872,
-0.04190263897180557,
-0.05094543471932411,
0.03396807983517647,
-0.017229244112968445,
0.135384663939476,
-0.03642567619681358,
0.0481683723628521,
-0.0019986697006970644,
0.07952702790498734,
-0.044445011764764786,
0.04331344738602638,
0.03313976153731346,
0.04568440839648247,
0.05444420874118805,
0.0023914040066301823,
0.23697097599506378,
-0.1917290836572647,
-0.055431414395570755,
-0.05874355137348175,
0.052843138575553894,
-0.03833940625190735,
-0.11018489301204681,
0.01601782999932766,
-0.028605516999959946,
-0.025813795626163483,
-0.043851226568222046,
-0.014981037937104702,
-0.15827496349811554,
-0.16263927519321442,
0.06590402126312256,
0.33036112785339355,
0.02121753618121147,
-0.08900699764490128,
-0.13585782051086426,
-0.10500375926494598,
0.020260442048311234,
0.09237103164196014,
0.03203602507710457,
0.06209852918982506,
0.06936794519424438,
-0.12532715499401093,
-0.005361496936529875,
0.03375138342380524,
-0.012697003781795502,
0.06625519692897797,
0.053616754710674286,
-0.08327281475067139,
0.04463295638561249,
-0.035406384617090225,
0.009463271126151085,
-0.06988521665334702,
-0.05832398310303688,
-0.10906262695789337,
-0.09769588708877563,
0.027302604168653488,
-0.12391775101423264,
-0.02498960681259632,
-0.04154286906123161,
0.0008284061914309859,
-0.016337916254997253,
0.07876516133546829,
0.14033792912960052,
0.014193757437169552,
-0.04589763656258583,
0.05152231827378273,
-0.013986769132316113,
-0.11305413395166397,
0.0634128674864769,
0.022502105683088303,
-0.015023848041892052,
-0.017147330567240715,
0.0217724796384573,
0.028025809675455093,
-0.02799706906080246,
0.10484346002340317,
0.04873247072100639,
-0.07855775952339172,
0.09422054141759872,
-0.08068832010030746,
-0.07716846466064453,
-0.06691598892211914,
-0.07372067868709564,
0.04208680987358093,
-0.16028152406215668,
-0.12030422687530518,
-0.05574498698115349,
0.04655801132321358,
0.01378667913377285,
-0.0031378474086523056,
0.13839377462863922,
0.08410803973674774,
-0.06998168677091599,
0.056588150560855865,
-0.014819891192018986,
0.11033254861831665,
0.0376301035284996,
0.35054171085357666,
0.0002692867419682443,
0.0007211563060991466,
0.14496725797653198,
0.026153039187192917,
0.13549582660198212,
-0.09926572442054749,
0.11747746914625168,
0.0061619458720088005,
-0.057389117777347565,
-0.08098682016134262,
-0.09705469012260437,
0.016213590279221535,
-0.010896164923906326,
-0.052177030593156815,
-0.037486348301172256,
0.08082640916109085,
0.05491470545530319,
0.10516348481178284,
-0.08837544918060303,
0.12680627405643463,
-0.08076892048120499,
-0.07284083217382431,
-0.04208270087838173,
0.07453601807355881,
-0.013732912950217724,
-0.010406157933175564,
0.1645975261926651,
0.011191122233867645,
0.003416914725676179,
-0.020953720435500145,
-0.06453573703765869,
0.049349118024110794,
0.03286756947636604,
0.08894757181406021,
0.058339837938547134,
-0.27968886494636536,
-0.05398469418287277,
-0.02904294990003109,
0.109370656311512,
-0.05260419100522995,
-0.028489459306001663,
-0.23290207982063293,
-0.06457839161157608,
-0.04133864492177963,
-0.025363484397530556,
-0.1066596657037735,
0.030514542013406754,
0.10777247697114944,
-0.035801298916339874,
0.14512044191360474,
0.059488359838724136,
-0.021077662706375122,
-0.15464814007282257,
0.11001425981521606,
0.040552373975515366,
0.10153927654027939,
-0.0676196962594986,
0.0815793126821518,
0.08273669332265854,
0.23283305764198303,
0.07081102579832077,
0.04319917783141136,
-0.04511413723230362,
-0.09785217046737671,
0.024789944291114807,
0.13938316702842712,
0.06155470013618469,
-0.07748512923717499,
-0.024277329444885254,
0.003715170780196786,
-0.04024659842252731,
0.1838776022195816,
0.05580552667379379,
0.006746556609869003,
-0.03015117160975933,
0.02834407240152359,
-0.1916656494140625,
-0.011314194649457932,
-0.021034609526395798,
0.09364864975214005,
0.07565540820360184,
0.18828168511390686,
0.0020112572237849236,
-0.03501254320144653,
0.03005961887538433,
-0.12098012119531631,
-0.02348199486732483,
0.1952020525932312,
0.029385395348072052,
0.1223156601190567,
-0.006916051730513573,
0.05100317299365997,
-0.007449809927493334,
0.04867223650217056,
0.20954357087612152,
0.05994974821805954,
-0.028798524290323257,
0.05444413423538208,
-0.014427856542170048,
0.017481962218880653,
0.0603339709341526,
-0.05593951418995857,
0.03253765031695366,
-0.014962759800255299,
0.044844452291727066,
0.03306249529123306,
-0.0574539415538311,
0.022663550451397896,
-0.07540574669837952,
0.015810802578926086,
0.07951309531927109,
0.015914829447865486,
-0.03612473979592323,
0.028646260499954224,
-0.05905073881149292,
0.10939890891313553,
-0.03564811497926712,
-0.0214705727994442,
-0.04192531853914261,
-0.041546206921339035,
-0.19325384497642517,
-0.0110276248306036,
0.031501349061727524,
0.12433130294084549,
-0.0238803680986166,
-0.05486137792468071,
-0.020933566614985466,
0.03196015954017639,
-0.0045675975270569324,
0.06741901487112045,
0.10704517364501953,
0.05851021781563759,
-0.11314979940652847,
-0.03966415300965309,
0.0550830252468586,
-0.0454881489276886,
-0.09395701438188553,
0.04403011128306389,
0.21890494227409363,
-0.06410877406597137,
0.09981908649206161,
-0.00018042746523860842,
0.006899780128151178,
-0.027485225349664688,
-0.09126333147287369,
-0.03282414376735687,
0.011366351507604122,
0.01696654036641121,
-0.020052772015333176,
0.03523661941289902,
0.021712519228458405,
-0.05126380920410156,
0.015596211887896061,
0.07952341437339783,
-0.03973367437720299,
0.022784439846873283,
0.01430471520870924,
-0.10538085550069809,
-0.058644842356443405,
-0.04017104580998421,
-0.002546827308833599,
-0.0533105805516243,
-0.034613218158483505,
0.06586089730262756,
0.008122158236801624,
-0.17541904747486115,
0.12419876456260681,
-0.00016098727064672858,
-0.18593032658100128,
0.04477659612894058,
0.013345865532755852,
0.13317295908927917,
-0.09235711395740509,
0.05283204838633537,
0.02212955802679062,
-0.23948554694652557,
0.07827786356210709,
0.026194334030151367,
-0.04208759963512421,
-0.09718146175146103,
-0.0360923670232296,
-0.09181962162256241,
-0.02135813795030117,
-0.09858301281929016,
0.13442984223365784,
0.022842170670628548,
-0.1111256331205368,
0.0415969155728817,
0.031912170350551605,
0.1933802217245102,
0.021095145493745804,
-0.04210797697305679,
0.15047389268875122,
0.08094632625579834,
0.04554073140025139,
0.05225016921758652,
0.06412240862846375,
0.12975071370601654,
0.09615898132324219,
0.120691679418087,
0.025266168639063835,
-0.0226634219288826,
0.13242289423942566,
-0.009276467375457287,
0.000022443316993303597,
0.023107338696718216,
-0.023260563611984253,
-0.1050320640206337,
0.07645703107118607,
0.016682296991348267,
-0.09937237948179245,
0.15169298648834229,
-0.05974118411540985,
0.04746103286743164,
-0.002960554091259837,
-0.13258202373981476,
0.14450712502002716,
0.0519971027970314,
-0.0439746119081974,
0.017781494185328484,
0.0548064224421978,
0.03740400820970535,
0.05316534638404846,
0.015395030379295349,
0.015411476604640484,
0.15995793044567108,
0.05471217259764671,
-0.09302301704883575,
-0.041942205280065536,
-0.01938890852034092,
-0.12285979837179184,
0.02339823730289936,
-0.12531103193759918,
0.000042104180465685204,
-0.05798054859042168,
-0.05738607048988342,
-0.00783840287476778,
-0.025989700108766556,
0.033300068229436874,
0.22050008177757263,
-0.027059728279709816,
0.08398009091615677,
-0.03174974024295807,
0.04847930744290352,
0.07994227111339569,
0.013924925588071346,
-0.09782911092042923,
0.014595281332731247,
-0.022154903039336205,
-0.042738884687423706,
0.06756184250116348,
-0.08301294595003128,
-0.05500886216759682,
0.04845981299877167,
0.05103662610054016,
0.07051478326320648,
0.13005445897579193,
0.03015807829797268,
-0.06813687086105347,
0.02970568835735321,
-0.03467036038637161,
-0.024952637031674385,
-0.017468493431806564,
-0.16151180863380432,
-0.03186174854636192,
-0.03081492893397808,
-0.04486633464694023,
0.0304215457290411,
0.009717893786728382,
-0.02038458175957203,
-0.13055647909641266,
-0.07525032758712769,
-0.03225905820727348,
0.05664564296603203,
-0.00435165548697114,
0.01201256550848484,
-0.04500816389918327,
-0.01150266733020544,
-0.0595577247440815,
0.024415506049990654,
0.15656918287277222,
-0.1569673717021942,
0.021516868844628334,
-0.059453029185533524,
-0.012693006545305252,
-0.0751870647072792,
0.032853417098522186,
-0.0768430307507515,
-0.3777964115142822,
-0.11765937507152557,
-0.07995085418224335,
0.07270267605781555,
0.010151948779821396,
-0.05480596795678139,
0.03782089054584503,
-0.04335050657391548,
0.02862738072872162,
-0.061241209506988525,
0.14398875832557678,
-0.0597391203045845,
0.043998636305332184,
0.004567811731249094,
-0.015009770169854164,
-0.061148662120103836,
-0.06365125626325607,
-0.04901847988367081,
0.005317479372024536,
0.0258401520550251,
-0.00741258729249239,
0.16829439997673035,
0.03306718170642853,
-0.012104053050279617,
-0.1285010278224945,
-0.12975609302520752,
0.12255174666643143,
0.01761888712644577,
-0.10119488090276718,
0.025551989674568176,
-0.035144954919815063,
-0.015074515715241432,
0.056073326617479324,
-0.04852941632270813,
-0.09380484372377396,
0.011672968044877052,
0.016741178929805756,
0.03986379876732826,
0.019353948533535004,
-0.15405134856700897,
0.10553401708602905,
-0.02735125832259655,
0.06915125250816345,
-0.12347961217164993,
0.15772607922554016,
0.009490895085036755,
-0.11489613354206085,
0.07617463916540146,
0.02012527547776699,
-0.00687233405187726,
-0.02793867327272892,
0.03700101003050804,
0.13107113540172577,
-0.01904148980975151,
-0.05896112322807312,
0.0633479580283165,
0.07278043776750565,
-0.02043052203953266,
0.054672833532094955,
-0.048733845353126526,
0.04234200343489647,
-0.2027445286512375,
-0.0177497286349535,
-0.05154304951429367,
-0.01904148980975151,
0.09973201900720596,
0.033856384456157684,
-0.060483843088150024,
-0.14241327345371246,
-0.07801865041255951,
0.038719292730093,
-0.16043926775455475,
-0.03756440803408623,
-0.0479925312101841,
0.029792092740535736,
0.05576425790786743,
-0.016766097396612167,
-0.04676104709506035,
-0.009583950974047184,
0.03870416060090065,
0.05000458285212517,
-0.014699001796543598,
-0.04028603807091713,
0.024942170828580856,
-0.017622288316488266,
0.0020225527696311474,
0.04584547132253647,
0.09727288782596588,
-0.15208129584789276,
-0.0437055267393589,
-0.09077240526676178,
-0.02366611734032631,
-0.020372746512293816,
-0.11814643442630768,
0.09334493428468704,
0.03240448236465454,
-0.04934713616967201,
-0.015233822166919708,
0.023120155557990074,
-0.02886289916932583,
0.08019133657217026,
0.015675382688641548,
-0.019212566316127777,
-0.02727166935801506,
0.045323461294174194,
0.063741035759449,
-0.20699158310890198,
-0.09693558514118195,
-0.1481805294752121,
0.018912332132458687,
0.2144833654165268,
-0.011315105482935905,
0.017753802239894867,
-0.041137028485536575,
0.08340995013713837,
0.12436529248952866,
0.1872517466545105,
-0.013304777443408966,
-0.053164802491664886,
-0.1742154210805893,
0.16494230926036835,
-0.11049551516771317,
0.00951095949858427,
-0.03172307088971138,
-0.07474571466445923,
-0.06551044434309006,
0.014223933219909668,
0.048579856753349304,
0.20206281542778015,
-0.0142362704500556,
-0.20067322254180908,
0.07425006479024887,
0.014464874751865864,
-0.11141735315322876,
0.044020023196935654,
0.002354103373363614,
-0.05383839085698128,
-0.06039595231413841,
0.058502256870269775,
0.22325269877910614,
0.029984842985868454,
0.09386537969112396,
-0.047367434948682785,
-0.16173432767391205,
0.042702849954366684,
0.09765954315662384,
0.0333721861243248,
0.006844616495072842,
0.07053111493587494,
0.01783868297934532,
-0.006266327109187841,
0.17096029222011566,
0.011777489446103573,
0.01682226173579693,
-0.12450594455003738,
-0.07287894189357758,
-0.030401932075619698,
-0.01379468571394682,
-0.003636167850345373,
0.11295659095048904,
0.010496098548173904,
0.04619032144546509,
-0.03297102078795433,
0.06661966443061829,
-0.0013436302542686462,
0.09348063915967941,
-0.06454622745513916,
-0.1860913336277008,
-0.028473204001784325,
-0.006827107165008783,
0.26267123222351074,
0.006975487340241671,
-0.08276202529668808,
0.023490114137530327,
-0.021704941987991333,
0.056665826588869095,
0.014782736077904701,
-0.02639959752559662,
0.06904198229312897,
-0.016653943806886673,
0.04065479710698128,
-0.023085251450538635,
0.07301197201013565,
-0.0005087378085590899,
-0.15268632769584656,
0.04212252050638199,
-0.012893816456198692,
-0.004992300644516945,
-0.1572444587945938,
0.09470386803150177,
-0.024639753624796867,
-0.03722003102302551,
-0.04166528582572937,
0.016897980123758316,
0.020093031227588654,
0.00869438610970974,
0.02352316677570343,
-0.09445919841527939,
-0.05167698860168457,
0.07312995940446854,
-0.08002422749996185,
0.07999803870916367,
0.04220198467373848,
-0.06202387437224388,
-0.1187063530087471,
-0.11120422184467316,
0.0013205716386437416,
0.06573197990655899,
0.02276473492383957,
0.009588987566530704,
-0.04753955453634262,
0.015487589873373508,
0.06722600013017654,
0.053357645869255066,
0.12962158024311066,
0.15440373122692108,
0.012633813545107841,
-0.10105466842651367,
-0.01617729663848877,
-0.03687959164381027,
-0.015424265526235104,
0.16029092669487,
-0.07117219269275665,
0.0395837165415287,
-0.01440383493900299,
-0.012346431612968445,
-0.0012712045572698116,
-0.14152808487415314,
-0.03449411317706108,
-0.020739026367664337,
0.023712050169706345,
-0.06242922693490982,
0.061089009046554565,
-0.07020080834627151,
-0.11801470071077347,
0.04861772805452347,
0.02460160106420517,
-0.044584959745407104,
-0.03852810338139534,
0.005503247492015362,
0.1830381155014038,
0.23541486263275146,
0.034286290407180786,
-0.016186824068427086,
-0.11278413236141205,
0.004675065167248249,
-0.08538263291120529,
0.012818592600524426,
-0.05952760577201843,
0.0812290608882904,
-0.005877023562788963,
0.027761464938521385,
-0.08835919201374054,
0.05037391930818558,
-0.042358946055173874,
-0.018010977655649185,
-0.0094497324898839,
-0.14212507009506226,
0.06838155537843704,
0.03934400901198387,
-0.12528885900974274,
-0.030726483091711998,
-0.00845753587782383,
-0.005112134385854006,
-0.09109135717153549,
-0.022264918312430382,
-0.135311096906662,
0.0052962335757911205,
-0.028449179604649544,
0.10407101362943649,
-0.03401186317205429,
-0.0506880097091198,
-0.02864915318787098,
0.1484289914369583,
0.05368471145629883,
0.07242024689912796,
0.06856811046600342,
-0.018961574882268906,
0.13942277431488037,
0.017094187438488007,
0.07015804946422577,
0.06112867593765259,
0.028143057599663734,
0.027409305796027184,
0.0031653917394578457,
-0.14557412266731262,
0.09360630065202713,
0.061608124524354935,
-0.1308353692293167,
0.0034773272927850485,
0.04949915036559105,
0.025205098092556,
0.015903985127806664,
0.14820268750190735,
0.11651303619146347,
-0.05246718227863312,
-0.06266269832849503,
0.10701856762170792,
-0.08882538229227066,
-0.03632889315485954,
-0.00414511701092124,
0.05207712948322296,
0.03914612904191017,
-0.009362094104290009,
-0.07820417732000351,
0.1583663821220398,
-0.028598982840776443,
-0.05621838942170143,
0.032263077795505524,
0.045918066054582596,
-0.09680250287055969,
0.17440028488636017,
0.0684966892004013,
-0.03601657226681709,
0.051523007452487946,
-0.10082559287548065,
0.0524764321744442,
-0.1330784410238266,
0.05297990143299103,
0.052656807005405426,
0.025320343673229218,
-0.11784907430410385,
-0.0005492939380928874,
-0.13347940146923065,
0.004871840588748455,
-0.025008922442793846,
0.02423546090722084,
0.2545880079269409,
0.0263538658618927,
0.021561093628406525,
0.018964719027280807,
-0.03760090842843056,
0.2194235771894455,
-0.027816446498036385,
0.049340926110744476,
-0.010626708157360554,
0.06899061799049377,
-0.04660810902714729,
0.04720459133386612,
0.09517096728086472,
-0.032759252935647964,
-0.08405124396085739,
-0.015063378028571606,
-0.04981547221541405,
0.03072655014693737,
-0.24438327550888062,
0.013382243923842907,
-0.02714942954480648,
0.02078668400645256,
-0.019789867103099823,
-0.023761749267578125,
0.04563184082508087,
-0.16854913532733917,
0.05219108238816261,
0.09825630486011505,
-0.12955033779144287,
0.10027138888835907,
-0.13027115166187286,
0.04516319930553436
] | 45 |
เบอร์เกอร์หมูชุ่มฉ่ำ | เนื้อหมูบด400g
หอมหัวใหญ่สับเกือบละเอียด1ลูก
เนยเค็ม
ซอสมะเขือเทศ3ช้อน
ผงโอริกาโน่1ช้อน
พริกไทย1ช้อน
น้ำตาลทราย1ช้อน
ซอสหอยนางรม1ช้อน
ไข่แดง1ฟอง
ขนมปังเบอร์เกอร์ ซื้อได้ที่Tops BigC Macro
มะเขือเทศหั่นแว่น
หัวหอมใหญ่หั่นแว่น
ผักสลัด
มายองเนส หรือซอสตามชอบ
ชีสแผ่น | 1
นำหัวหอมใหญ่สับเกือบละเอียดไปผัดกับเนยเค็ม ประมาณ1ช้อน ให้หอม
2
ใส่ซอสมะเขือเทศ กับผงโอริกาโน่ลงไป ผัดต่อให้ซอสเข้ากัน
3
นำหอมที่ผัดขึ้นพักให้เย็น
4
เมื่อหอมเย็นแล้ว ใส่หมูบด ซอสหอยนางรม ไข่แดง น้ำตาล พริกไทย
5
คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
6
นำหมูที่คลุกได้ที่ มาปั้นเป็นก้อน
เคล็ดลับ: ใส่พลาสติกแรป เป็นก้อนๆ ง่ายดีค่ะ
7
ถ้ายังไม่รับประทาน สามารถนำเข้าตู้เย็นแช่ฟรีซไว้ ได้ค่ะ
8
ถ้าจะกินแล้วก็นำหมูไส้เบอร์เกอร์ที่เตรียมไว้ มาทำให้สุก โดย ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน 1ช้อน แล้วใส่หมูลงไป
เคล็ดลับ: ให้เติมน้ำเปล่า หรือน้ำซุปลงไป ระหว่างรอให้หมูสุก หมูจะได้นุ่ม แต่ถ้าใครกลัวอ้วน ให้ใส่แต่น้ำเลยค่ะ ไม่ต้องใส่น้ำมัน
9
นำขนมปังเบอร์เกอร์ มาทาเนย แล้วนำไปจี่ในกระทะ
10
ระหว่างรอหมูสุก ก็นำหอมหั่นแว่น มาจี่ด้วย
เคล็ดลับ: จะได้น้ำจากหมู มาทำให้หอมอร่อยขึ้น
11
เมื่อหมูสุกแล้ว นำมาประกอบร่างเบอร์เกอร์
12
ทาซอสมายองเนส หรือซอสตามชอบ ที่ขนมปัง ใส่ผักสลัด หัวหอมแว่นที่จี่แล้ว มะเขือเทศแว่น หมู ชีสแผ่น ปิดด้วยฝาขนมปัง เสร็จแล้ว
เคล็ดลับ: ใครชอบซอสเยอะๆ สามารถใส่ได้เยอะๆเลยค่ะ
13
เสร็จแล้ว น่ารับประทานมาก
เคล็ดลับ: หรือสามารถ กินไส้เบอร์เกอร์เฉยๆได้ ถ้าไม่มีขนมปัง | เบอร์เกอร์หมูชุ่มฉ่ำ มีวิธีทำดังนี้ 1
นำหัวหอมใหญ่สับเกือบละเอียดไปผัดกับเนยเค็ม ประมาณ1ช้อน ให้หอม
2
ใส่ซอสมะเขือเทศ กับผงโอริกาโน่ลงไป ผัดต่อให้ซอสเข้ากัน
3
นำหอมที่ผัดขึ้นพักให้เย็น
4
เมื่อหอมเย็นแล้ว ใส่หมูบด ซอสหอยนางรม ไข่แดง น้ำตาล พริกไทย
5
คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
6
นำหมูที่คลุกได้ที่ มาปั้นเป็นก้อน
เคล็ดลับ: ใส่พลาสติกแรป เป็นก้อนๆ ง่ายดีค่ะ
7
ถ้ายังไม่รับประทาน สามารถนำเข้าตู้เย็นแช่ฟรีซไว้ ได้ค่ะ
8
ถ้าจะกินแล้วก็นำหมูไส้เบอร์เกอร์ที่เตรียมไว้ มาทำให้สุก โดย ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน 1ช้อน แล้วใส่หมูลงไป
เคล็ดลับ: ให้เติมน้ำเปล่า หรือน้ำซุปลงไป ระหว่างรอให้หมูสุก หมูจะได้นุ่ม แต่ถ้าใครกลัวอ้วน ให้ใส่แต่น้ำเลยค่ะ ไม่ต้องใส่น้ำมัน
9
นำขนมปังเบอร์เกอร์ มาทาเนย แล้วนำไปจี่ในกระทะ
10
ระหว่างรอหมูสุก ก็นำหอมหั่นแว่น มาจี่ด้วย
เคล็ดลับ: จะได้น้ำจากหมู มาทำให้หอมอร่อยขึ้น
11
เมื่อหมูสุกแล้ว นำมาประกอบร่างเบอร์เกอร์
12
ทาซอสมายองเนส หรือซอสตามชอบ ที่ขนมปัง ใส่ผักสลัด หัวหอมแว่นที่จี่แล้ว มะเขือเทศแว่น หมู ชีสแผ่น ปิดด้วยฝาขนมปัง เสร็จแล้ว
เคล็ดลับ: ใครชอบซอสเยอะๆ สามารถใส่ได้เยอะๆเลยค่ะ
13
เสร็จแล้ว น่ารับประทานมาก
เคล็ดลับ: หรือสามารถ กินไส้เบอร์เกอร์เฉยๆได้ ถ้าไม่มีขนมปัง | เบอร์เกอร์หมูชุ่มฉ่ำ มีวัตถุดิบดังนี้ เนื้อหมูบด400g
หอมหัวใหญ่สับเกือบละเอียด1ลูก
เนยเค็ม
ซอสมะเขือเทศ3ช้อน
ผงโอริกาโน่1ช้อน
พริกไทย1ช้อน
น้ำตาลทราย1ช้อน
ซอสหอยนางรม1ช้อน
ไข่แดง1ฟอง
ขนมปังเบอร์เกอร์ ซื้อได้ที่Tops BigC Macro
มะเขือเทศหั่นแว่น
หัวหอมใหญ่หั่นแว่น
ผักสลัด
มายองเนส หรือซอสตามชอบ
ชีสแผ่น | {
"เบอร์เกอร์หมูชุ่มฉ่ำ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "เนื้อหมูบด", "ปริมาณ": "400g"},
{"ชื่อ": "หอมหัวใหญ่สับเกือบละเอียด", "ปริมาณ": "1 ลูก"},
{"ชื่อ": "เนยเค็ม", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "ซอสมะเขือเทศ", "ปริมาณ": "3 ช้อน"},
{"ชื่อ": "ผงโอริกาโน่", "ปริมาณ": "1 ช้อน"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1 ช้อน"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "1 ช้อน"},
{"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม", "ปริมาณ": "1 ช้อน"},
{"ชื่อ": "ไข่แดง", "ปริมาณ": "1 ฟอง"},
{"ชื่อ": "ขนมปังเบอร์เกอร์", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "มะเขือเทศหั่นแว่น", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "หัวหอมใหญ่หั่นแว่น", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "ผักสลัด", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "มายองเนส หรือซอสตามชอบ", "ปริมาณ": ""}
]
}
} | [
-0.09267797321081161,
-0.04962551221251488,
-0.001033196458593011,
-0.057544417679309845,
0.0326533168554306,
0.16901448369026184,
-0.3294093608856201,
0.0958402007818222,
-0.011305008083581924,
-0.006554967723786831,
-0.030381323769688606,
0.11026015877723694,
0.08607736229896545,
0.029688144102692604,
0.0030187927186489105,
-0.06843461096286774,
-0.09908008575439453,
0.19652141630649567,
-0.1231689378619194,
0.015289799310266972,
0.0005132585065439343,
-0.10867505520582199,
0.11650318652391434,
-0.08314845710992813,
-0.15540730953216553,
-0.13371942937374115,
-0.003873527515679598,
0.015258611179888248,
0.03202216699719429,
-0.11366390436887741,
0.07380860298871994,
-0.1317933201789856,
0.0747138112783432,
0.004005400463938713,
0.05344691872596741,
0.0655449703335762,
0.08781853318214417,
0.10394541919231415,
-0.013243047520518303,
0.4296828806400299,
-0.1825069636106491,
-0.009648004546761513,
-0.040953196585178375,
0.06515031307935715,
-0.01106173638254404,
-0.17934997379779816,
0.02542819455265999,
0.0032646090257912874,
-0.020992228761315346,
-0.0804465040564537,
0.03979583829641342,
-0.22881752252578735,
-0.20540715754032135,
0.031542886048555374,
0.11607572436332703,
0.10771559923887253,
-0.07491150498390198,
-0.09385467320680618,
-0.11541784554719925,
-0.09449536353349686,
0.05539998039603233,
-0.06790489703416824,
0.07790049910545349,
0.04847098886966705,
-0.16687467694282532,
-0.03226955980062485,
0.059232376515865326,
-0.044990189373493195,
0.09402326494455338,
0.12908048927783966,
-0.03983872011303902,
-0.007738875690847635,
-0.030432842671871185,
0.021583013236522675,
-0.016071822494268417,
-0.22018331289291382,
-0.048103950917720795,
-0.15666928887367249,
0.039533909410238266,
-0.1772918403148651,
-0.07641607522964478,
-0.02219233289361,
0.03436635434627533,
-0.07363816350698471,
-0.04336605593562126,
0.0712709128856659,
-0.007175707258284092,
-0.031182896345853806,
-0.01337291207164526,
0.0220937579870224,
-0.09495332092046738,
0.03630099445581436,
0.03652549162507057,
0.07341772317886353,
-0.1321655958890915,
-0.0336560420691967,
0.037989769130945206,
0.014254317618906498,
0.06578243523836136,
-0.09642298519611359,
-0.15859456360340118,
0.059269849210977554,
0.0016133157769218087,
-0.08283710479736328,
-0.09985196590423584,
0.02040482684969902,
-0.02590279094874859,
-0.2014644593000412,
-0.0994289293885231,
-0.14080078899860382,
0.0006619188352487981,
0.029517851769924164,
-0.08350643515586853,
0.1333787590265274,
0.09673675149679184,
-0.0934259444475174,
-0.014501634053885937,
0.01773831993341446,
0.11848212033510208,
0.05664212256669998,
0.24359816312789917,
0.05802145227789879,
-0.01525421068072319,
0.16299332678318024,
-0.006180090829730034,
0.09302230924367905,
-0.10949582606554031,
0.09116940200328827,
-0.008055108599364758,
0.1307428926229477,
-0.07659227401018143,
-0.04966217651963234,
-0.01742481254041195,
-0.034209758043289185,
0.050463754683732986,
0.03149556368589401,
0.09441585093736649,
0.013369672000408173,
-0.05573301762342453,
-0.07387568801641464,
0.06766639649868011,
-0.03064088709652424,
-0.10712113976478577,
0.045672088861465454,
0.04803519695997238,
-0.017821691930294037,
-0.0225821603089571,
0.22793185710906982,
-0.013920899480581284,
0.025640010833740234,
-0.09475421905517578,
-0.12206165492534637,
0.01795840635895729,
0.03348572552204132,
0.020533842965960503,
-0.012655936181545258,
-0.3462904691696167,
-0.06466024369001389,
0.08033888787031174,
0.1619398295879364,
0.018301120027899742,
0.0006831999053247273,
-0.3012014329433441,
-0.05601610243320465,
-0.11416757851839066,
-0.024044327437877655,
-0.21405869722366333,
-0.02393093891441822,
0.11352841556072235,
-0.011103246361017227,
0.0022999965585768223,
0.09919355064630508,
-0.013004115782678127,
-0.0690368115901947,
0.19127246737480164,
0.0015928015345707536,
0.17865046858787537,
-0.07973896712064743,
0.06275368481874466,
0.19378969073295593,
0.1687706857919693,
0.026006799191236496,
0.04425207898020744,
-0.056659307330846786,
-0.11592749506235123,
0.028127947822213173,
0.2414906919002533,
0.11449438333511353,
-0.00724997092038393,
-0.05560537800192833,
0.010921305976808071,
-0.08526611328125,
0.1344771534204483,
-0.03310208395123482,
0.028340112417936325,
-0.07455343008041382,
0.014972559176385403,
-0.17856654524803162,
0.001714256126433611,
0.0832991823554039,
0.06185457855463028,
0.1267312616109848,
0.08550981432199478,
-0.06608633697032928,
0.02685047686100006,
0.047043636441230774,
-0.06968468427658081,
-0.04535766690969467,
-0.022432394325733185,
0.018836136907339096,
0.19000916182994843,
0.029490012675523758,
0.011034077033400536,
-0.05303226783871651,
-0.04888847842812538,
0.21168065071105957,
0.06993846595287323,
-0.09781552851200104,
0.20606178045272827,
0.01649894006550312,
0.0811334177851677,
0.09339901059865952,
-0.0010783554753288627,
0.10501815378665924,
-0.05769246444106102,
0.008593463338911533,
0.11816168576478958,
-0.013605502434074879,
0.012141465209424496,
-0.007114091422408819,
0.06772244721651077,
0.14164850115776062,
-0.044539012014865875,
0.015017274767160416,
-0.016955697908997536,
-0.08135876059532166,
0.12647420167922974,
0.13921040296554565,
-0.002596916165202856,
0.016758562996983528,
-0.10698620229959488,
-0.19045506417751312,
0.056697651743888855,
0.024130916222929955,
0.019308777526021004,
-0.06336723268032074,
-0.0072793359868228436,
-0.09679447114467621,
0.00031590438447892666,
0.014461521059274673,
0.08184440433979034,
0.08897126466035843,
0.03009737655520439,
0.03226492181420326,
-0.009013858623802662,
-0.06737729161977768,
0.004231002647429705,
-0.018222901970148087,
0.06684217602014542,
0.1546393185853958,
-0.024370873346924782,
0.10259497165679932,
0.027168171480298042,
-0.005279721692204475,
-0.06285758316516876,
-0.05695846676826477,
0.0027251960709691048,
-0.09074569493532181,
0.0659722313284874,
-0.08441132307052612,
0.11992453038692474,
0.034099798649549484,
-0.003013583831489086,
0.01810626871883869,
0.07275444269180298,
0.07632465660572052,
-0.08174803107976913,
-0.062421221286058426,
0.06379275023937225,
-0.0404830239713192,
-0.02000591717660427,
0.13680961728096008,
-0.010982081294059753,
-0.06634121388196945,
0.06834203749895096,
-0.009358185343444347,
-0.17962928116321564,
-0.09928977489471436,
0.03750969469547272,
-0.19926610589027405,
0.08484674245119095,
-0.08988017588853836,
0.10471518337726593,
-0.11832534521818161,
0.11759082973003387,
0.17595365643501282,
-0.07973148673772812,
0.13348697125911713,
0.06610482186079025,
-0.1675490438938141,
-0.03933090344071388,
0.04051370546221733,
-0.0523618720471859,
-0.08633734285831451,
-0.10508786141872406,
0.12094118446111679,
-0.07905187457799911,
-0.01187281496822834,
0.1117725670337677,
-0.024704553186893463,
0.1357366144657135,
-0.03459205850958824,
-0.022698912769556046,
0.033286307007074356,
0.056690577417612076,
-0.010717821307480335,
0.057049911469221115,
0.03892510011792183,
0.05711551010608673,
0.0853232592344284,
0.15073081851005554,
0.060719072818756104,
-0.023861877620220184,
0.11886943131685257,
0.05529230087995529,
0.15845447778701782,
-0.01759563945233822,
-0.04757297784090042,
-0.07396158576011658,
0.018862735480070114,
-0.037355851382017136,
-0.2493099719285965,
0.07252214848995209,
-0.07076422870159149,
0.08253644406795502,
-0.017819521948695183,
-0.15617170929908752,
0.005007765255868435,
0.06358200311660767,
-0.06772420555353165,
0.019016360864043236,
0.002283788751810789,
0.04038819298148155,
0.0476166233420372,
-0.16383333504199982,
-0.014804785139858723,
0.17945383489131927,
0.002089310670271516,
-0.034032102674245834,
-0.00969089474529028,
0.04990769177675247,
-0.11798582971096039,
-0.04157184809446335,
-0.09689868986606598,
0.013174346648156643,
-0.11948957294225693,
-0.11233391612768173,
0.060370251536369324,
0.16210097074508667,
-0.03232557326555252,
0.17636339366436005,
0.012601146474480629,
0.058367397636175156,
0.012660837732255459,
0.07132618874311447,
0.06813594698905945,
0.07107764482498169,
-0.08400099724531174,
-0.05747102573513985,
-0.004756307229399681,
-0.02645541913807392,
-0.04122690111398697,
-0.040627140551805496,
-0.05102003738284111,
0.11528851091861725,
-0.09224214404821396,
0.06159427389502525,
0.07701385766267776,
0.11415183544158936,
-0.07094335556030273,
0.10256001353263855,
-0.13668666779994965,
-0.10478517413139343,
0.04605072736740112,
-0.06444576382637024,
-0.05243098363280296,
0.018192166462540627,
-0.01023810263723135,
-0.06766796112060547,
0.00853448361158371,
0.032476507127285004,
-0.061003364622592926,
-0.06693059951066971,
-0.05205022171139717,
0.10298185050487518,
-0.06188266724348068,
0.006744320970028639,
-0.0680948793888092,
0.008526713587343693,
-0.01354524027556181,
-0.011782635003328323,
0.18434622883796692,
-0.0531918965280056,
0.008725657127797604,
-0.08073011040687561,
-0.13393700122833252,
0.02345150336623192,
0.0580233559012413,
0.023521525785326958,
-0.14269745349884033,
-0.1433439403772354,
-0.057649705559015274,
0.0927296131849289,
0.05221803858876228,
-0.09522217512130737,
-0.070993572473526,
-0.11483004689216614,
-0.11204933375120163,
-0.08085599541664124,
0.16033729910850525,
-0.047998055815696716,
-0.03676518425345421,
0.08984577655792236,
-0.04299298673868179,
-0.01760687679052353,
-0.06390919536352158,
-0.15750747919082642,
0.02758498303592205,
0.07803614437580109,
0.019581524655222893,
0.11872842162847519,
-0.042821627110242844,
-0.03003457933664322,
-0.1874855011701584,
-0.11662141978740692,
0.12694989144802094,
0.1622733771800995,
-0.20094086229801178,
0.01843256689608097,
0.08859508484601974,
0.09320851415395737,
0.10557515174150467,
-0.09781666845083237,
-0.030431773513555527,
-0.05332602933049202,
0.023667726665735245,
0.032590147107839584,
-0.13875795900821686,
-0.07547865062952042,
0.10059339553117752,
-0.024487119168043137,
-0.032781925052404404,
-0.05098336562514305,
0.28565216064453125,
0.14931778609752655,
-0.11303849518299103,
0.10020032525062561,
0.07869798690080643,
-0.0044090929441154,
-0.031994983553886414,
-0.0436868742108345,
0.07884316146373749,
0.05337205156683922,
-0.018007097765803337,
-0.039082903414964676,
0.04355575516819954,
-0.00819538626819849,
-0.028617333620786667,
-0.01873166486620903,
0.07205749303102493,
-0.16432003676891327,
-0.016878219321370125,
-0.04750140756368637,
-0.02427668496966362,
0.007589627057313919,
0.024902233853936195,
-0.08337686955928802,
-0.09136976301670074,
-0.1314447522163391,
0.06252492964267731,
-0.006567790638655424,
-0.07196152955293655,
-0.1520775407552719,
-0.0944194421172142,
0.05842782184481621,
0.04233222454786301,
0.04123178496956825,
0.009419405832886696,
-0.01250934787094593,
0.03603080287575722,
-0.02953539602458477,
-0.03988619148731232,
-0.053791631013154984,
0.04037183150649071,
0.031998466700315475,
0.17058885097503662,
0.021793391555547714,
-0.15442635118961334,
-0.10759972780942917,
-0.19396090507507324,
0.006805577781051397,
-0.009661316871643066,
-0.0835830494761467,
0.16006363928318024,
0.07484310120344162,
-0.0003556790470611304,
-0.02117256261408329,
0.027494782581925392,
-0.0036287459079176188,
0.12900826334953308,
-0.005509339272975922,
0.016175784170627594,
0.008171639405190945,
0.08756718784570694,
0.04695042967796326,
-0.1920144110918045,
-0.1731712520122528,
-0.1341533213853836,
-0.07070807367563248,
0.18454432487487793,
0.010034481063485146,
0.04642445966601372,
-0.03432481363415718,
0.020890438929200172,
0.20615917444229126,
0.1828536093235016,
-0.022487789392471313,
-0.14451146125793457,
-0.06738366186618805,
0.057900696992874146,
-0.06602561473846436,
-0.002187388250604272,
0.01745687611401081,
-0.03541499003767967,
-0.03144671767950058,
0.06617645174264908,
0.2590526342391968,
0.2220400720834732,
-0.023693189024925232,
-0.09774524718523026,
-0.05562618747353554,
-0.019750302657485008,
-0.1645330786705017,
0.07993267476558685,
-0.03288529813289642,
-0.03398359939455986,
-0.03529118746519089,
0.051895175129175186,
0.20922785997390747,
0.057183120399713516,
0.0871943011879921,
-0.02415238693356514,
-0.038925301283597946,
0.021588532254099846,
0.11320372670888901,
0.03519308194518089,
0.04517701268196106,
-0.02068573608994484,
0.005200237967073917,
-0.15896369516849518,
0.0786038488149643,
0.008220851421356201,
0.043824709951877594,
-0.1328679621219635,
0.007469723001122475,
-0.0037285955622792244,
-0.1279856264591217,
-0.0072693778201937675,
0.09369713068008423,
0.018105458468198776,
-0.0280787143856287,
0.006335720885545015,
0.10078369081020355,
-0.020982105284929276,
0.11499925702810287,
-0.0890386551618576,
-0.18819743394851685,
0.047940269112586975,
0.058643847703933716,
0.29844942688941956,
-0.1122688576579094,
-0.034433845430612564,
0.047801423817873,
0.06156270205974579,
0.05228389427065849,
0.022817159071564674,
-0.030958032235503197,
0.11097324639558792,
0.06839165836572647,
0.08072379231452942,
0.03094312734901905,
0.060979343950748444,
-0.01672021672129631,
-0.09503024071455002,
0.015072098933160305,
-0.003442109329625964,
0.014442326501011848,
-0.12750865519046783,
0.14791087806224823,
0.012461207807064056,
-0.06994607299566269,
-0.04494743049144745,
0.019212620332837105,
0.033658675849437714,
-0.08552354574203491,
0.044710706919431686,
-0.07315628230571747,
0.0052198851481080055,
0.10983686149120331,
-0.12763884663581848,
0.04450562596321106,
0.01381420437246561,
-0.057524360716342926,
-0.004771977197378874,
-0.1013675257563591,
-0.05898534506559372,
0.026884136721491814,
-0.0036032351199537516,
-0.04363993555307388,
-0.004152452573180199,
0.10036153346300125,
0.05690693110227585,
0.08116250485181808,
0.13875289261341095,
0.05822155997157097,
-0.07095310091972351,
-0.15198417007923126,
0.07365835458040237,
0.034673210233449936,
-0.024477643892169,
0.02115575596690178,
-0.09177009761333466,
0.030288750305771828,
-0.0013773945393040776,
0.0056017665192484856,
-0.03121821954846382,
-0.1549796760082245,
-0.042321618646383286,
-0.05721643194556236,
-0.020065976306796074,
-0.0982436016201973,
0.013490909710526466,
-0.05936820060014725,
-0.016634734347462654,
0.020828641951084137,
-0.002229477511718869,
-0.0881790891289711,
0.0819939449429512,
-0.0204316396266222,
0.12906433641910553,
0.25081005692481995,
-0.04161932319402695,
-0.04984511807560921,
-0.08748485147953033,
0.010524255223572254,
-0.04352928325533867,
0.04675295576453209,
-0.0022068796679377556,
0.10511200875043869,
0.012061024084687233,
0.02409103885293007,
-0.11513736099004745,
-0.055183909833431244,
-0.07974278926849365,
-0.0024963002651929855,
-0.05804334208369255,
-0.14887045323848724,
0.06850995868444443,
0.11594436317682266,
-0.06732654571533203,
-0.005651246756315231,
0.027353353798389435,
-0.039705123752355576,
0.07141613215208054,
-0.04774998873472214,
-0.075105682015419,
0.027647243812680244,
-0.05477481707930565,
0.06038129702210426,
-0.024154018610715866,
-0.0449310764670372,
0.027001885697245598,
0.16367818415164948,
0.15172702074050903,
0.058366455137729645,
-0.05385371670126915,
-0.00989680364727974,
0.0624709278345108,
-0.01803218200802803,
0.027770839631557465,
0.14298714697360992,
0.07821983844041824,
0.053449276834726334,
-0.02281711809337139,
0.0493033267557621,
0.1269359141588211,
0.02113119512796402,
-0.11743906885385513,
-0.06243496388196945,
0.02665022388100624,
0.060360174626111984,
0.029720669612288475,
0.12641966342926025,
0.03236207738518715,
-0.16688314080238342,
-0.1851140558719635,
0.09335973858833313,
-0.1588369756937027,
-0.07923254370689392,
0.022815627977252007,
0.12588664889335632,
0.06557981669902802,
-0.04851817339658737,
0.025993887335062027,
0.12551738321781158,
-0.027836991474032402,
-0.054567109793424606,
-0.1501794159412384,
-0.0066735511645674706,
0.04078007489442825,
0.06097937375307083,
0.17224833369255066,
-0.1482285112142563,
0.03148210421204567,
-0.12408614903688431,
0.06139426305890083,
-0.10928758978843689,
-0.01936059258878231,
-0.03859323635697365,
-0.02197096310555935,
-0.08347326517105103,
-0.04709671437740326,
-0.1588859260082245,
0.08819795399904251,
-0.15001043677330017,
-0.010193384252488613,
0.22260411083698273,
0.007018319331109524,
-0.01931026764214039,
-0.015113148838281631,
0.027067571878433228,
0.2093915045261383,
0.07925388962030411,
0.08710379153490067,
0.04869546368718147,
0.08992284536361694,
-0.021796854212880135,
0.17371325194835663,
-0.040685392916202545,
-0.04243413358926773,
-0.04629019275307655,
-0.06142289564013481,
0.014176509343087673,
-0.02775825373828411,
-0.15987706184387207,
0.04661550745368004,
-0.058157943189144135,
0.04304584115743637,
0.0032094400376081467,
-0.024860762059688568,
-0.0014397735940292478,
-0.1753406673669815,
0.08870388567447662,
0.12620091438293457,
-0.15587544441223145,
0.09159877151250839,
-0.1046975702047348,
-0.03192945197224617
] | 46 |
แซนด์วิชเนื้อย่างอะโวคาโด | ซูพรีมบีฟ เนื้อวัวเสือร้องไห้สไลซ์ 1 แพ็ค
อะโวคาโด 1 ผล
ขนมปังซาวร์โดว์ 2 แผ่น
เกลือเล็กน้อย
น้ำมันมะกอก
เลมอน ½ ลูก สำหรับตกแต่ง
วัตถุดิบซอสยากินิคุ
โชยุ 40 มิลลิลิตร
มิริน 20 มิลลิลิตร
สาเก 20 มิลลิลิตร
น้ำตาลทรายแดง 1ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง ½ ช้อนโต๊ะ
กระเทียมโขลกละเอียด ½ ช้อนชา
ขิงโขลกละเอียด ½ ช้อนชา
แอปเปิลโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่โขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู ½ ช้อนชา
งาขาวคั่วบดหยาบ ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันน้ำพริกเผา ½ ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา | หมักเนื้อเสือร้องไห้
ผสมน้ำจิ้มยากินิคุโดยใส่ส่วนผสมของน้ำจิ้มทั้งหมดลงในหม้อแล้วยกขึ้นตั้งไฟให้เดือด รอจนแอลกอฮอล์จากมิรินและสาเกระเหยออกหมด จากนั้นพักให้เย็นลงแล้วนำ ซูพรีมบีฟ เนื้อเสือร้องไห้ ลงไปหมักทิ้งไว้สักครู่หนึ่ง ย่างเนื้อยากินิคุบนกระทะให้พอสุกแล้วพักไว้
นำอะโวคาโดไปบด ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ใส่น้ำมันมะกอกบนกระทะเล็กน้อย นำขนมปังลงไปปิ้ง
ทาอะโวคาโดบดลงบนขนมปัง แล้ววางเนื้อยากินิคุไว้ด้านบน แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟ | แซนด์วิชเนื้อย่างอะโวคาโด มีวิธีทำดังนี้ หมักเนื้อเสือร้องไห้
ผสมน้ำจิ้มยากินิคุโดยใส่ส่วนผสมของน้ำจิ้มทั้งหมดลงในหม้อแล้วยกขึ้นตั้งไฟให้เดือด รอจนแอลกอฮอล์จากมิรินและสาเกระเหยออกหมด จากนั้นพักให้เย็นลงแล้วนำ ซูพรีมบีฟ เนื้อเสือร้องไห้ ลงไปหมักทิ้งไว้สักครู่หนึ่ง ย่างเนื้อยากินิคุบนกระทะให้พอสุกแล้วพักไว้
นำอะโวคาโดไปบด ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ใส่น้ำมันมะกอกบนกระทะเล็กน้อย นำขนมปังลงไปปิ้ง
ทาอะโวคาโดบดลงบนขนมปัง แล้ววางเนื้อยากินิคุไว้ด้านบน แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟ | แซนด์วิชเนื้อย่างอะโวคาโด มีวัตถุดิบดังนี้ ซูพรีมบีฟ เนื้อวัวเสือร้องไห้สไลซ์ 1 แพ็ค
อะโวคาโด 1 ผล
ขนมปังซาวร์โดว์ 2 แผ่น
เกลือเล็กน้อย
น้ำมันมะกอก
เลมอน ½ ลูก สำหรับตกแต่ง
วัตถุดิบซอสยากินิคุ
โชยุ 40 มิลลิลิตร
มิริน 20 มิลลิลิตร
สาเก 20 มิลลิลิตร
น้ำตาลทรายแดง 1ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง ½ ช้อนโต๊ะ
กระเทียมโขลกละเอียด ½ ช้อนชา
ขิงโขลกละเอียด ½ ช้อนชา
แอปเปิลโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่โขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู ½ ช้อนชา
งาขาวคั่วบดหยาบ ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันน้ำพริกเผา ½ ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา | {
"แซนด์วิชเนื้อย่างอะโวคาโด": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ซูพรีมบีฟ", "ปริมาณ": "1 แพ็ค"},
{"ชื่อ": "เนื้อวัวเสือร้องไห้สไลซ์", "ปริมาณ": "1 แพ็ค"},
{"ชื่อ": "อะโวคาโด", "ปริมาณ": "1 ผล"},
{"ชื่อ": "ขนมปังซาวร์โดว์", "ปริมาณ": "2 แผ่น"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "เล็กน้อย"},
{"ชื่อ": "น้ำมันมะกอก", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "เลมอน", "ปริมาณ": "½ ลูก"},
{"ชื่อ": "ซอสยากินิคุ", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "โชยุ", "ปริมาณ": "40 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "มิริน", "ปริมาณ": "20 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "สาเก", "ปริมาณ": "20 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทรายแดง", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำผึ้ง", "ปริมาณ": "½ ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กระเทียมโขลกละเอียด", "ปริมาณ": "½ ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ขิงโขลกละเอียด", "ปริมาณ": "½ ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "แอปเปิลโขลกละเอียด", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "หอมใหญ่โขลกละเอียด", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำส้มสายชู", "ปริมาณ": "½ ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "งาขาวคั่วบดหยาบ", "ปริมาณ": "½ ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันงา", "ปริมาณ": "½ ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันน้ำพริกเผา", "ปริมาณ": "½ ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "½ ช้อนชา"}
]
}
} | [
-0.06777094304561615,
-0.046621743589639664,
-0.00551984179764986,
-0.09812532365322113,
0.02978111058473587,
0.09313252568244934,
-0.1719897985458374,
0.06962953507900238,
0.036492303013801575,
0.002559514017775655,
0.0070512196980416775,
0.1042090505361557,
0.07412664592266083,
0.10052109509706497,
-0.0013999450020492077,
-0.09087035059928894,
-0.08262737095355988,
0.18124812841415405,
-0.12361237406730652,
0.04444125294685364,
-0.006199210416525602,
-0.08453395962715149,
0.08722738921642303,
-0.03823480382561684,
-0.0672198086977005,
-0.08747556805610657,
-0.0375799685716629,
-0.03427395969629288,
0.03535741940140724,
-0.064947210252285,
0.03808562830090523,
-0.03428147733211517,
0.11123725771903992,
-0.1343294382095337,
0.049666643142700195,
0.07150968909263611,
0.06712999194860458,
0.05574389547109604,
0.0664285272359848,
0.23336920142173767,
-0.04041927307844162,
-0.027366891503334045,
-0.012194305658340454,
0.0802789255976677,
-0.0359884575009346,
-0.12079785764217377,
0.008141308091580868,
-0.04072162136435509,
-0.0024540440645068884,
0.020633019506931305,
0.029604531824588776,
-0.21875132620334625,
-0.04737762361764908,
0.07210486382246017,
0.16738811135292053,
0.10062512755393982,
-0.07966126501560211,
-0.18027186393737793,
-0.10650167614221573,
-0.1026739552617073,
0.12470788508653641,
-0.027916286140680313,
0.025006910786032677,
0.03889045864343643,
-0.16848072409629822,
-0.011524363420903683,
0.050429441034793854,
-0.09108015149831772,
0.0844874382019043,
0.04662896692752838,
0.018052443861961365,
0.004588985349982977,
-0.04660121351480484,
0.12268666177988052,
-0.02390410751104355,
-0.13774432241916656,
-0.08384761214256287,
-0.048529237508773804,
0.02095104195177555,
-0.10855543613433838,
-0.005066798068583012,
-0.03459225594997406,
0.026596341282129288,
-0.04087314009666443,
0.011068783700466156,
0.172654390335083,
-0.009572325274348259,
0.032014138996601105,
0.05723944306373596,
-0.022413326427340508,
-0.19242261350154877,
0.0011227336945012212,
0.07016420364379883,
0.049573563039302826,
-0.028011364862322807,
-0.014355026185512543,
0.008098232559859753,
-0.20817682147026062,
0.07717598974704742,
-0.10687210410833359,
-0.2078271210193634,
0.0431155264377594,
-0.012861404567956924,
-0.062264036387205124,
-0.05214371532201767,
-0.02979465387761593,
0.040707483887672424,
-0.17456182837486267,
-0.08815090358257294,
-0.04435672610998154,
-0.01873292773962021,
0.01396201178431511,
-0.08062399923801422,
0.17208868265151978,
0.03485766053199768,
-0.11485563218593597,
0.10765804350376129,
-0.024036750197410583,
0.06791562587022781,
0.04325912147760391,
0.12541165947914124,
-0.02073882892727852,
-0.03130148723721504,
0.10859893262386322,
-0.022933078929781914,
0.07971946895122528,
-0.01961413212120533,
0.12698419392108917,
-0.04154622554779053,
0.02791081927716732,
-0.04141748696565628,
-0.03354864940047264,
-0.05492851138114929,
0.019451305270195007,
0.020615465939044952,
-0.08621223270893097,
0.11150439083576202,
0.005551834125071764,
-0.05576673522591591,
-0.1356481909751892,
0.13461337983608246,
-0.04268449544906616,
-0.06131017208099365,
-0.02644670382142067,
0.12020570039749146,
-0.009780853986740112,
-0.01334415003657341,
0.1509251594543457,
-0.05267837643623352,
0.04496224224567413,
-0.0508551225066185,
-0.09846948832273483,
-0.04597938805818558,
0.044301897287368774,
0.04401073604822159,
0.02053479664027691,
-0.19038555026054382,
-0.019003665074706078,
0.06140672042965889,
0.13162602484226227,
-0.05509296804666519,
0.05525065213441849,
-0.24424123764038086,
-0.0674988180398941,
-0.04794537276029587,
-0.0549159049987793,
-0.20660853385925293,
0.012417951598763466,
0.038262005895376205,
-0.016383688896894455,
0.0613778755068779,
0.08885189145803452,
-0.026321183890104294,
-0.11113396286964417,
0.14914542436599731,
-0.01695941388607025,
0.09339750558137894,
-0.02647649496793747,
0.01555275171995163,
0.05507325381040573,
0.21869149804115295,
-0.015872683376073837,
0.07823367416858673,
-0.04625793173909187,
-0.1481994092464447,
0.0032446589320898056,
0.1855224072933197,
0.12996017932891846,
-0.06590504199266434,
-0.04009607806801796,
0.006110757123678923,
-0.09021034836769104,
0.08751432597637177,
0.02392532303929329,
0.0063883597031235695,
-0.010456284508109093,
-0.0009854250820353627,
-0.11107699573040009,
-0.025870319455862045,
0.0252215638756752,
0.08236551284790039,
0.08109787106513977,
0.13626697659492493,
-0.13039946556091309,
-0.020343167707324028,
-0.0061479429714381695,
-0.06599856913089752,
-0.07705219835042953,
0.19641001522541046,
0.055252786725759506,
0.1138104796409607,
0.02262893319129944,
0.055225104093551636,
0.00803879089653492,
-0.01320646982640028,
0.14164674282073975,
0.09016932547092438,
-0.05686640739440918,
0.0794280543923378,
0.009318468160927296,
0.00692136213183403,
-0.03720371052622795,
0.03570757433772087,
0.07659263163805008,
-0.004423433914780617,
0.06121978163719177,
0.03899078443646431,
-0.06579921394586563,
0.061133041977882385,
0.0012344056740403175,
-0.002477566944435239,
0.11818161606788635,
-0.015012463554739952,
-0.01903396099805832,
-0.06911469995975494,
-0.10296984016895294,
0.11207211017608643,
0.05953642725944519,
-0.005403115879744291,
-0.03473430126905441,
-0.07472211122512817,
-0.21306206285953522,
0.024914570152759552,
0.02821781300008297,
0.015485228970646858,
-0.006208423990756273,
0.04970768094062805,
-0.0488690547645092,
0.0478389710187912,
-0.02732381410896778,
0.10951338708400726,
0.09692921489477158,
-0.015265166759490967,
-0.04297396168112755,
-0.036702416837215424,
0.010685711167752743,
0.01695447415113449,
-0.0031024180352687836,
0.03561856597661972,
0.18718589842319489,
0.01665349304676056,
0.08836330473423004,
-0.01077686995267868,
0.018272077664732933,
-0.041325781494379044,
-0.05752930790185928,
-0.04630156606435776,
-0.11207771301269531,
0.05961526185274124,
-0.033149078488349915,
0.03498617559671402,
0.022886931896209717,
-0.04544097185134888,
0.008341299369931221,
0.1557781994342804,
0.03706441447138786,
-0.043652959167957306,
-0.09909210354089737,
-0.00344000943005085,
-0.03653344884514809,
-0.029560904949903488,
0.026806345209479332,
-0.04788318648934364,
-0.015764160081744194,
0.1064065471291542,
0.030201127752661705,
-0.12411796301603317,
0.002433334244415164,
-0.005129489582031965,
-0.233090341091156,
0.08447207510471344,
0.009006662294268608,
0.11454782634973526,
-0.10225866734981537,
0.08246348053216934,
0.08230762183666229,
-0.07000073045492172,
0.11933968216180801,
0.08031804859638214,
-0.022052884101867676,
-0.02813812717795372,
-0.016633057966828346,
-0.03488719463348389,
-0.06677848100662231,
-0.07670153677463531,
0.09160731732845306,
-0.06269872188568115,
-0.05775563418865204,
0.11653635650873184,
-0.04911549389362335,
0.10945379734039307,
0.01539868488907814,
-0.006907087750732899,
0.05901046842336655,
0.07431209832429886,
-0.008527915924787521,
0.1669369786977768,
0.0012622694484889507,
0.09034424275159836,
0.030244052410125732,
0.1308404803276062,
0.022847063839435577,
-0.03140626102685928,
0.11347267031669617,
-0.019794199615716934,
0.031733833253383636,
0.021106351166963577,
-0.009906241670250893,
-0.09388245642185211,
0.07426203042268753,
-0.027355194091796875,
-0.16646137833595276,
0.17146383225917816,
-0.05938584357500076,
0.09420882910490036,
-0.04702488332986832,
-0.13249608874320984,
-0.003669841680675745,
0.08941122889518738,
-0.03138409182429314,
-0.013484727591276169,
0.022877298295497894,
0.04014750197529793,
0.035108089447021484,
-0.0724400207400322,
-0.019455211237072945,
0.1376281976699829,
0.04947258532047272,
-0.10874901711940765,
-0.022444849833846092,
0.02193680964410305,
-0.12713980674743652,
0.0011616486590355635,
-0.07978148013353348,
0.03135734051465988,
-0.17967522144317627,
-0.020892832428216934,
0.03453577682375908,
0.11092987656593323,
-0.008793560788035393,
0.2929760813713074,
-0.04012410342693329,
0.1214214414358139,
-0.12123940885066986,
-0.000022686319425702095,
0.14679884910583496,
0.0016555316979065537,
-0.09224534779787064,
-0.04545130580663681,
-0.04488268494606018,
-0.04912495240569115,
0.050925660878419876,
-0.04358111321926117,
-0.06102902814745903,
0.11844953894615173,
-0.0686599463224411,
0.037665221840143204,
0.1560034155845642,
0.03423669561743736,
-0.07463271170854568,
0.07330720126628876,
-0.0686766654253006,
-0.04577537626028061,
0.007015914190560579,
-0.0654318779706955,
-0.05567370355129242,
0.0557049959897995,
-0.03165721520781517,
0.038628771901130676,
0.08574732393026352,
0.0026807193644344807,
-0.07670794427394867,
-0.140410915017128,
-0.10873390734195709,
0.041848376393318176,
-0.051733627915382385,
-0.023037102073431015,
-0.035957083106040955,
0.018184583634138107,
0.009291314519941807,
-0.009356711991131306,
0.10716943442821503,
-0.06309492141008377,
-0.06170574575662613,
-0.04611288011074066,
-0.07820563018321991,
-0.00022182241082191467,
0.03011188469827175,
-0.0281082596629858,
-0.15210634469985962,
-0.12378308176994324,
-0.040895942598581314,
0.05379818379878998,
-0.002251959638670087,
0.030748941004276276,
-0.046195462346076965,
-0.05918038263916969,
-0.030711933970451355,
-0.07261914759874344,
0.07240182161331177,
-0.09996183216571808,
-0.010568683966994286,
-0.017265893518924713,
-0.021248653531074524,
-0.0290425643324852,
-0.08958864957094193,
-0.10697653144598007,
0.0034989265259355307,
0.029274089261889458,
0.024594951421022415,
0.1857999563217163,
0.00025699514662846923,
0.02244548872113228,
-0.16064170002937317,
-0.09191609919071198,
0.21656134724617004,
0.0845189243555069,
-0.12725192308425903,
0.020736204460263252,
0.0371301993727684,
-0.016238756477832794,
0.05609103664755821,
-0.0744401142001152,
-0.024248067289590836,
-0.07666020840406418,
-0.041751112788915634,
0.04451387748122215,
-0.031767114996910095,
-0.11358047276735306,
0.18998348712921143,
0.0010412824340164661,
0.005654732696712017,
-0.11437362432479858,
0.17840471863746643,
0.0963190570473671,
-0.09373308718204498,
0.07022203505039215,
0.03923497721552849,
0.01997477374970913,
-0.00496975751593709,
0.013192283920943737,
0.07579141855239868,
-0.04911331087350845,
-0.011496897786855698,
0.00904764048755169,
0.037324775010347366,
0.028382159769535065,
0.09201106429100037,
-0.015777647495269775,
0.04045436158776283,
-0.2613183259963989,
0.03857343643903732,
-0.05020814388990402,
0.02035496011376381,
-0.014738239347934723,
0.0038946354761719704,
-0.0879686027765274,
-0.08578992635011673,
-0.09145013988018036,
0.045035723596811295,
-0.05746253579854965,
-0.06516215205192566,
-0.16870376467704773,
-0.09933289885520935,
-0.006927529349923134,
0.054946236312389374,
0.02850937284529209,
0.020160557702183723,
0.016370601952075958,
0.06816394627094269,
-0.05097298324108124,
-0.030353784561157227,
-0.028654666617512703,
0.08615999668836594,
-0.02891448885202408,
0.07319249957799911,
0.19141946732997894,
-0.1336572766304016,
0.03374214470386505,
-0.13316574692726135,
-0.009416363202035427,
-0.018819360062479973,
-0.08795654773712158,
0.02110624685883522,
0.05340958386659622,
-0.028911203145980835,
-0.07090310007333755,
0.029338251799345016,
-0.03730706498026848,
0.06768014281988144,
-0.0033647334203124046,
0.012301916256546974,
0.05330011248588562,
-0.036402687430381775,
0.019572773948311806,
-0.031354933977127075,
-0.1326383650302887,
-0.1656108796596527,
-0.005282210186123848,
0.13180643320083618,
0.009013139642775059,
0.014196833595633507,
-0.03560662269592285,
0.020154587924480438,
0.20001675188541412,
0.14267489314079285,
-0.035232026129961014,
-0.068209208548069,
-0.06410288065671921,
0.15935271978378296,
-0.06573043018579483,
0.05236887186765671,
-0.019582971930503845,
-0.01304183341562748,
-0.030062036588788033,
0.07134303450584412,
0.18832214176654816,
0.187724769115448,
-0.05160105600953102,
-0.2216625213623047,
-0.020993556827306747,
0.022561045363545418,
-0.03467799350619316,
0.05459577962756157,
-0.0004189506871625781,
-0.05217359960079193,
-0.08210238814353943,
0.06638500839471817,
0.15929870307445526,
0.0723087340593338,
0.05198748782277107,
0.008550574071705341,
-0.0598912313580513,
0.03173701837658882,
0.10690101981163025,
0.05499695613980293,
0.018288102000951767,
0.04374377429485321,
0.06310363113880157,
-0.041090287268161774,
0.12119507789611816,
0.009784214198589325,
-0.01880553364753723,
-0.13696210086345673,
-0.031189696863293648,
0.03944031521677971,
-0.026725150644779205,
-0.013154123909771442,
0.08995939046144485,
-0.03204314410686493,
-0.013104596175253391,
0.015093731693923473,
0.0812787339091301,
-0.026042424142360687,
0.12384472787380219,
-0.11128436028957367,
-0.20833531022071838,
-0.0024699559435248375,
-0.03696714714169502,
0.26515716314315796,
0.03425808250904083,
-0.04017188772559166,
0.029542986303567886,
-0.0005997351836413145,
0.08047865331172943,
0.0670902281999588,
0.017088081687688828,
0.033216509968042374,
0.038435276597738266,
0.17429694533348083,
-0.030766863375902176,
0.03765936568379402,
0.0578102245926857,
-0.13389281928539276,
0.04931747168302536,
0.01120089553296566,
0.04843054711818695,
-0.08468776941299438,
0.15320472419261932,
0.021170036867260933,
-0.02721361443400383,
-0.04019709676504135,
0.010222215205430984,
0.04903816431760788,
-0.026522673666477203,
0.09623891860246658,
-0.1268625408411026,
-0.020741058513522148,
0.11078903824090958,
-0.19533425569534302,
0.12161492556333542,
0.04161383584141731,
-0.07801219820976257,
-0.009499580599367619,
0.041887156665325165,
-0.04587789252400398,
0.03356970101594925,
-0.03168947249650955,
-0.028753546997904778,
0.0035315752029418945,
0.054665371775627136,
0.14090868830680847,
0.09608253836631775,
0.0840313732624054,
0.124506875872612,
0.04810463264584541,
-0.09721369296312332,
0.0516117699444294,
0.061219241470098495,
0.008895977400243282,
-0.014137353748083115,
-0.06479835510253906,
-0.027075115591287613,
0.0008470473112538457,
0.0017490074969828129,
-0.014515506103634834,
-0.19237686693668365,
-0.020135292783379555,
0.049350447952747345,
0.012194792740046978,
-0.07182513177394867,
-0.045645035803318024,
-0.04768029600381851,
-0.021971940994262695,
0.06671135872602463,
0.006363828666508198,
-0.07245389372110367,
0.03638128936290741,
-0.06513363122940063,
0.1894954890012741,
0.25354498624801636,
-0.0691869705915451,
-0.0352172926068306,
-0.05733145773410797,
0.008779686875641346,
-0.023625299334526062,
0.03427373617887497,
-0.06390292942523956,
0.12484923750162125,
-0.044833891093730927,
0.05143208056688309,
-0.07965163886547089,
0.01880986988544464,
-0.00903814285993576,
0.0221294853836298,
-0.06404959410429001,
-0.12266413867473602,
0.011931018903851509,
0.09683739393949509,
-0.04492354393005371,
-0.048329517245292664,
0.06718790531158447,
0.02761436626315117,
0.014403758570551872,
-0.005618155002593994,
-0.08541346341371536,
0.006939559709280729,
-0.1837037205696106,
0.13969965279102325,
-0.07832884788513184,
-0.05502738431096077,
-0.0404067300260067,
0.19115839898586273,
0.054107338190078735,
-0.051441751420497894,
0.03656264767050743,
-0.015665117651224136,
0.06761575490236282,
0.00513103324919939,
0.04439232498407364,
0.04491259902715683,
0.015287998132407665,
-0.05107946693897247,
-0.0347837395966053,
-0.04367324709892273,
0.08043570071458817,
0.016619086265563965,
-0.06460033357143402,
-0.06577786803245544,
0.0425393283367157,
0.0327618345618248,
0.00870504230260849,
0.13656018674373627,
0.061870113015174866,
-0.059584058821201324,
-0.05181252211332321,
0.09874796867370605,
-0.15154635906219482,
-0.07607676833868027,
0.05580686405301094,
0.07637520134449005,
0.05255936086177826,
-0.02169952355325222,
-0.012357475236058235,
0.07779096812009811,
0.0027799075469374657,
-0.12709449231624603,
-0.07541818916797638,
-0.0015788143500685692,
-0.013281283900141716,
0.11616390943527222,
0.1335788518190384,
-0.1208798959851265,
0.024908095598220825,
-0.10775527358055115,
0.02548971399664879,
-0.09080957621335983,
-0.022565295919775963,
0.08633436262607574,
0.03999937325716019,
-0.1072443500161171,
-0.06233895570039749,
-0.10544730722904205,
-0.017962880432605743,
-0.06434530019760132,
0.012163628824055195,
0.19446149468421936,
0.005495980381965637,
0.02928934060037136,
0.027454566210508347,
-0.006559578236192465,
0.22609621286392212,
0.037309594452381134,
0.07864560186862946,
-0.0027288582641631365,
0.05174654722213745,
0.03078598342835903,
0.1654573678970337,
-0.00464998185634613,
-0.057227905839681625,
-0.056127190589904785,
-0.08619154989719391,
-0.0019098706543445587,
0.041642945259809494,
-0.14843329787254333,
0.01771443709731102,
-0.07581943273544312,
-0.026342105120420456,
-0.033618561923503876,
-0.040951918810606,
0.057281218469142914,
-0.154258131980896,
0.05719137564301491,
0.02099217288196087,
-0.10474899411201477,
0.057752348482608795,
-0.10493073612451553,
0.005261882208287716
] | 47 |
ผัดบวบใส่ไข่ | บวบ3-4 ฝัก
ไข่ไก่3 ฟอง
น้ำมันสำหรับผัด
กระเทียม
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลทราย
ผงปรุงรส รสหมู | ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ
1. ใช้มีดปอกเปลือกบวบออก
ล้างด้วยน้ำสะอาด หั่นตามชอบ
2.กระเทียมบุบ และสับให้ละเอียด ขั้นตอนการปรุง
1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงผัดให้หอม
2.ใส่บวบที่ล้าง สะเด็ดน้ำ ผัดเข้ากัน
3.จากนั้นเกลี่ยบวบออก ให้มีรูตรงกลางกะทะ ตอกไข่ลงไป คนให้ไข่ผสมกัน ทิ้งไว้ให้จับตัวเป็นก้อน จากนั้นผัดผสมกับบวบ เติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่านิดหน่อย
4.ปรุงรสตามชอบ น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาลนิดหน่อย ซีอิ้วขาว พอบวบสุกยกลงได้เลยจ้า | ผัดบวบใส่ไข่ มีวิธีทำดังนี้ ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ
1. ใช้มีดปอกเปลือกบวบออก
ล้างด้วยน้ำสะอาด หั่นตามชอบ
2.กระเทียมบุบ และสับให้ละเอียด ขั้นตอนการปรุง
1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงผัดให้หอม
2.ใส่บวบที่ล้าง สะเด็ดน้ำ ผัดเข้ากัน
3.จากนั้นเกลี่ยบวบออก ให้มีรูตรงกลางกะทะ ตอกไข่ลงไป คนให้ไข่ผสมกัน ทิ้งไว้ให้จับตัวเป็นก้อน จากนั้นผัดผสมกับบวบ เติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่านิดหน่อย
4.ปรุงรสตามชอบ น้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาลนิดหน่อย ซีอิ้วขาว พอบวบสุกยกลงได้เลยจ้า | ผัดบวบใส่ไข่ มีวัตถุดิบดังนี้ บวบ3-4 ฝัก
ไข่ไก่3 ฟอง
น้ำมันสำหรับผัด
กระเทียม
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลทราย
ผงปรุงรส รสหมู | {
"ผัดบวบใส่ไข่": {
"วัตถุดิบ": [
{ "ชื่อ": "บวบ", "ปริมาณ": "3-4 ฝัก" },
{ "ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "3 ฟอง" },
{ "ชื่อ": "น้ำมันสำหรับผัด", "ปริมาณ": "" },
{ "ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "" },
{ "ชื่อ": "น้ำมันหอย", "ปริมาณ": "" },
{ "ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว", "ปริมาณ": "" },
{ "ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "" },
{ "ชื่อ": "ผงปรุงรส รสหมู", "ปริมาณ": "" }
]
}
} | [
-0.05633261427283287,
-0.12502047419548035,
-0.008752631023526192,
-0.07197283953428268,
-0.004005056340247393,
0.13804806768894196,
-0.13865254819393158,
0.046738047152757645,
0.057457853108644485,
-0.0035009020939469337,
-0.02537110447883606,
0.015837209299206734,
0.06443225592374802,
-0.020324476063251495,
0.060423314571380615,
-0.048638682812452316,
-0.032927434891462326,
0.18443113565444946,
-0.14570367336273193,
0.058581847697496414,
-0.033325765281915665,
-0.066645048558712,
0.06155473366379738,
-0.041098181158304214,
0.0006632774020545185,
-0.0711275041103363,
-0.028652837499976158,
-0.06362900137901306,
0.09312734752893448,
-0.09085500240325928,
0.07910339534282684,
-0.025826526805758476,
0.08189505338668823,
-0.07858964055776596,
0.027391666546463966,
-0.009421915747225285,
0.06505823135375977,
0.04113833233714104,
0.039931006729602814,
0.2658372223377228,
-0.12408173084259033,
0.053613994270563126,
-0.033508364111185074,
0.1152506098151207,
-0.029465200379490852,
-0.13342075049877167,
0.021380670368671417,
-0.02561114728450775,
-0.015116787515580654,
-0.012366145849227905,
-0.025637058541178703,
-0.14269234240055084,
-0.059904541820287704,
0.08123230189085007,
0.21080751717090607,
-0.04932984709739685,
-0.10105296969413757,
-0.07622980326414108,
-0.03870619460940361,
-0.114801324903965,
0.10286036878824234,
-0.01612461730837822,
0.0426764190196991,
0.09649612754583359,
-0.12830163538455963,
0.006200422067195177,
0.16505324840545654,
-0.05833946540951729,
0.040822479873895645,
0.08954066038131714,
-0.07765776664018631,
0.03536957874894142,
-0.04922604560852051,
0.0377647839486599,
-0.0670333132147789,
-0.1564297080039978,
-0.12650719285011292,
-0.11015356332063675,
0.033289920538663864,
-0.07897956669330597,
0.007941522635519505,
-0.050238680094480515,
0.03774487227201462,
-0.007950837723910809,
0.13979403674602509,
0.10525534301996231,
0.01382215041667223,
-0.054102227091789246,
-0.008764497004449368,
0.019804200157523155,
0.06491536647081375,
0.022398708388209343,
0.008660320192575455,
0.013293576426804066,
0.02128509432077408,
0.028771139681339264,
0.10138498991727829,
-0.05936374142765999,
0.07060021907091141,
0.08388278633356094,
-0.03292187303304672,
0.11819896847009659,
-0.07798635214567184,
-0.08831993490457535,
-0.08221554756164551,
-0.06706183403730392,
0.09405726194381714,
-0.2886131703853607,
-0.050716180354356766,
-0.09083371609449387,
0.008116996847093105,
-0.039832115173339844,
-0.006325725000351667,
0.10819347947835922,
0.11509731411933899,
-0.06629075855016708,
0.026083284988999367,
-0.016305264085531235,
0.09116727113723755,
0.016691293567419052,
0.29605206847190857,
-0.01923183910548687,
-0.026475952938199043,
0.13649319112300873,
0.06944534927606583,
0.009634381160140038,
-0.020195240154862404,
0.1492452621459961,
-0.04915173724293709,
-0.11805679649114609,
-0.07889819145202637,
-0.10644539445638657,
0.015182256698608398,
0.06349710375070572,
-0.06544293463230133,
-0.022431880235671997,
0.07824716717004776,
0.061090510338544846,
0.1115308478474617,
-0.1022060289978981,
0.14327426254749298,
-0.08306542038917542,
-0.06622175872325897,
-0.04356437921524048,
0.08715814352035522,
-0.0506330281496048,
0.014069534838199615,
0.11217081546783447,
-0.007950111292302608,
0.00834079459309578,
0.06216047331690788,
-0.12275969237089157,
0.00642405403777957,
0.0033709832932800055,
0.060695867985486984,
0.052405864000320435,
-0.17546069622039795,
-0.05989186093211174,
0.00969899445772171,
0.03140127286314964,
-0.016500679776072502,
-0.021549418568611145,
-0.1908871978521347,
-0.07464151829481125,
-0.000018823271602741443,
-0.008330710232257843,
-0.03475205972790718,
0.05300888046622276,
0.07613073289394379,
-0.06419426202774048,
0.09912675619125366,
-0.006986092776060104,
0.010963961482048035,
-0.09676585346460342,
0.08593932539224625,
0.02921147644519806,
-0.0009955515852198005,
0.07702995091676712,
0.11115028709173203,
0.05755237862467766,
0.2793007791042328,
0.0001221311540575698,
0.017976747825741768,
-0.02580036036670208,
-0.24986033141613007,
0.017564281821250916,
0.2281508892774582,
0.14858096837997437,
-0.05889204517006874,
-0.028011640533804893,
0.06292496621608734,
-0.0019486112287268043,
0.15073911845684052,
0.005849211942404509,
0.00288191600702703,
-0.008905265480279922,
0.03843619301915169,
-0.048065125942230225,
-0.03421899676322937,
-0.06355787068605423,
0.09547200053930283,
0.04182674363255501,
0.1238391324877739,
-0.033061299473047256,
-0.05913268402218819,
0.04964712634682655,
-0.10416460782289505,
-0.0361073836684227,
0.1440587192773819,
0.0784125104546547,
0.0717434212565422,
0.01588147133588791,
0.10212679952383041,
0.03502358868718147,
0.027041466906666756,
0.2101859450340271,
0.12043257802724838,
-0.09939125925302505,
0.11348116397857666,
-0.0090935118496418,
0.04606182500720024,
0.07955824583768845,
-0.09871849417686462,
0.06034395098686218,
0.017930131405591965,
0.09307251125574112,
0.04141904413700104,
-0.12622283399105072,
0.07104793936014175,
-0.06451436132192612,
0.012664786539971828,
0.07303553819656372,
0.011644036509096622,
0.0016773176612332463,
-0.106191486120224,
-0.10806676000356674,
0.06588491052389145,
0.0004536119813565165,
-0.03131423518061638,
-0.020870216190814972,
-0.06912264972925186,
-0.15989051759243011,
0.010882905684411526,
-0.0070735737681388855,
0.17794804275035858,
0.03105539083480835,
-0.05709471181035042,
-0.0009604065562598407,
0.009732660837471485,
0.0032465923577547073,
0.04569292441010475,
0.09318480640649796,
0.043726224452257156,
-0.041048724204301834,
-0.05519000068306923,
-0.006318347528576851,
0.002146495506167412,
-0.1135527715086937,
0.013010852038860321,
0.2413109391927719,
-0.06210318207740784,
0.12885074317455292,
0.06426575034856796,
-0.012286849319934845,
-0.045579079538583755,
-0.106490857899189,
0.015136045403778553,
-0.1658116728067398,
0.08899161964654922,
-0.022868843749165535,
0.040453825145959854,
0.010563884861767292,
-0.06746915727853775,
0.032424625009298325,
0.1198946163058281,
-0.05291104316711426,
0.08177533000707626,
-0.006806485820561647,
-0.13445807993412018,
-0.0844520702958107,
-0.06929019093513489,
-0.041060760617256165,
-0.06289365887641907,
-0.024586809799075127,
0.08857174962759018,
0.04296838864684105,
-0.14049625396728516,
0.09732238203287125,
0.010483290068805218,
-0.111583411693573,
0.036558110266923904,
-0.026940936222672462,
0.12541010975837708,
-0.07446682453155518,
0.02721552364528179,
0.012114841490983963,
-0.25604453682899475,
0.03665487468242645,
0.03943926468491554,
-0.027820056304335594,
-0.13979710638523102,
-0.016336731612682343,
-0.10922984033823013,
-0.0636715218424797,
-0.050117481499910355,
0.04696665331721306,
0.007800350431352854,
-0.09487927705049515,
0.05110939219594002,
0.014498372562229633,
0.1672789454460144,
0.04328809306025505,
-0.06989239156246185,
0.14253990352153778,
0.06623563915491104,
0.07031143456697464,
0.05643777176737785,
0.04917379096150398,
0.11392110586166382,
0.052832718938589096,
0.1349775791168213,
-0.0162577535957098,
-0.03221471980214119,
0.17506270110607147,
-0.002735371934249997,
-0.029262153431773186,
0.04013274237513542,
0.004390049260109663,
-0.08507705479860306,
-0.010264314711093903,
0.02972797118127346,
-0.11087822914123535,
0.19188976287841797,
-0.028878003358840942,
0.07091072201728821,
0.034629013389348984,
-0.12804633378982544,
0.17847460508346558,
0.07349959760904312,
-0.054679155349731445,
0.01721908152103424,
0.01045407634228468,
0.03196542337536812,
-0.021702751517295837,
-0.07319552451372147,
0.01030584704130888,
0.06079374626278877,
0.05146729573607445,
-0.03994145616889,
-0.013180102221667767,
0.02143700420856476,
-0.16832643747329712,
0.05378541350364685,
-0.09733555465936661,
0.026550015434622765,
-0.08316343277692795,
-0.12570808827877045,
-0.05371500179171562,
-0.014635053463280201,
0.042305827140808105,
0.20666229724884033,
-0.027134636417031288,
0.020379818975925446,
-0.07322294265031815,
0.0414741188287735,
0.1003217101097107,
0.01585932821035385,
-0.08898954838514328,
-0.08481208235025406,
0.01569816842675209,
-0.07007083296775818,
0.00892320554703474,
-0.0380314476788044,
-0.10982904583215714,
0.04366331174969673,
0.008810908533632755,
0.05381070449948311,
0.17202228307724,
0.016579724848270416,
-0.07351577281951904,
0.048009976744651794,
0.019113268703222275,
-0.05534076690673828,
-0.011723051778972149,
-0.13627885282039642,
0.027811026200652122,
-0.03602626547217369,
-0.05470193549990654,
0.05314534530043602,
0.046561747789382935,
0.03450357913970947,
-0.08261475712060928,
-0.21882708370685577,
-0.07344430685043335,
0.1470567137002945,
-0.07609637081623077,
0.009349517524242401,
-0.03267237916588783,
-0.018425656482577324,
-0.029139108955860138,
0.009003291837871075,
-0.04195309802889824,
-0.2219240665435791,
0.03472043573856354,
-0.0504593662917614,
0.004528448451310396,
0.0003618874179664999,
0.04765194654464722,
-0.05333086848258972,
-0.1597440242767334,
-0.08657950162887573,
-0.07071790099143982,
0.026541242375969887,
0.009487753733992577,
-0.0714058056473732,
0.06529439240694046,
-0.018164724111557007,
0.01596233621239662,
-0.06273119896650314,
0.07363449782133102,
-0.05148642137646675,
0.04502474144101143,
0.04381885007023811,
0.024793976917862892,
-0.040746357291936874,
-0.002535408129915595,
-0.09383577108383179,
0.09053049236536026,
0.035039570182561874,
0.011229935102164745,
0.15700305998325348,
0.06862494349479675,
-0.028615618124604225,
-0.17539054155349731,
-0.10838697105646133,
0.07504463940858841,
0.0025251840706914663,
-0.08067319542169571,
0.04489875212311745,
-0.028266435489058495,
0.030878528952598572,
0.0356096513569355,
-0.04919577017426491,
-0.017811566591262817,
-0.0076499381102621555,
-0.024716338142752647,
0.04766961932182312,
0.07523306459188461,
-0.1670129895210266,
0.06216125562787056,
0.00036198520683683455,
0.08172595500946045,
-0.1302611380815506,
0.2441236972808838,
0.0146375373005867,
-0.14594396948814392,
0.029070690274238586,
0.04415975138545036,
0.0033359359949827194,
0.031300753355026245,
0.029274923726916313,
0.05645890161395073,
0.0062794736586511135,
-0.02390313893556595,
0.0599319227039814,
-0.0064947884529829025,
-0.05790837109088898,
0.11501157283782959,
-0.027666890993714333,
0.05030998960137367,
-0.24436427652835846,
-0.000138436138513498,
-0.048984646797180176,
-0.03905026242136955,
0.10688368231058121,
0.02579490840435028,
-0.042536601424217224,
-0.10943931341171265,
-0.16911929845809937,
0.0846690908074379,
-0.0962146744132042,
0.06142089143395424,
-0.10734033584594727,
-0.04705877974629402,
0.03590685501694679,
0.020300986245274544,
0.015244260430335999,
-0.002643045037984848,
0.053671449422836304,
0.10538146644830704,
0.00009952144318958744,
-0.010010968893766403,
0.0027877918910235167,
0.06514648348093033,
0.023640329018235207,
0.04709362983703613,
0.052164286375045776,
-0.11371449381113052,
-0.0957840085029602,
-0.14130772650241852,
-0.024432150647044182,
-0.0047859023325145245,
-0.14511580765247345,
0.19115786254405975,
0.010336915031075478,
-0.06298957020044327,
-0.045895446091890335,
0.037851858884096146,
-0.02005799114704132,
0.07702501863241196,
-0.005409104283899069,
-0.018027106299996376,
0.03531595692038536,
0.04530348256230354,
0.03729863092303276,
-0.22050578892230988,
-0.07564619183540344,
-0.1309117078781128,
0.06132294610142708,
0.11305711418390274,
-0.02198098786175251,
0.05556163564324379,
-0.05000920221209526,
0.04403863847255707,
0.12016654014587402,
0.1365400105714798,
-0.01599823497235775,
-0.05256950855255127,
-0.13128627836704254,
0.17244070768356323,
-0.06916207820177078,
0.09253612160682678,
-0.03436749801039696,
-0.03649599477648735,
-0.0541476309299469,
0.06932403892278671,
0.15573661029338837,
0.1619919091463089,
0.010164213366806507,
-0.17695696651935577,
0.0702066645026207,
-0.01605689339339733,
-0.18985515832901,
0.0721530094742775,
0.023306258022785187,
-0.062382351607084274,
-0.0007173605263233185,
0.08925735950469971,
0.15588219463825226,
0.14094002544879913,
0.0863104835152626,
-0.04371453449130058,
-0.09433352947235107,
0.07289749383926392,
0.07358777523040771,
0.005380522925406694,
-0.021230867132544518,
0.06285137683153152,
0.0015278704231604934,
-0.0032554185017943382,
0.11455930024385452,
-0.034369904547929764,
0.01216485071927309,
-0.11167911440134048,
-0.038145553320646286,
-0.010627314448356628,
0.005896758288145065,
-0.002852663164958358,
0.08373739570379257,
0.01569282077252865,
0.020155441015958786,
-0.014970173127949238,
0.06551230698823929,
-0.008156380616128445,
0.08931825309991837,
-0.06925950199365616,
-0.18234498798847198,
-0.032679446041584015,
-0.034259285777807236,
0.2729104161262512,
0.019754795357584953,
-0.04833635315299034,
-0.006268181372433901,
-0.03544270619750023,
0.07998645305633545,
0.017173463478684425,
-0.021190427243709564,
0.09134121984243393,
0.02273741364479065,
0.1100836917757988,
-0.0497928149998188,
-0.049913402646780014,
-0.09288745373487473,
-0.11265967041254044,
0.056947555392980576,
-0.021050050854682922,
-0.03445945680141449,
-0.1344660222530365,
0.07217250019311905,
-0.020587116479873657,
-0.03140037879347801,
-0.07062681764364243,
0.007052797824144363,
0.0024484547320753336,
0.049231499433517456,
-0.045747291296720505,
-0.09475621581077576,
-0.053288307040929794,
0.07809863239526749,
-0.12481212615966797,
0.06997308880090714,
0.029173901304602623,
-0.06765753030776978,
-0.14344929158687592,
-0.04962310567498207,
-0.0724451020359993,
0.04290624335408211,
0.05310070887207985,
-0.020136235281825066,
0.11499815434217453,
-0.00713057117536664,
0.08699864149093628,
0.03589220345020294,
0.07785310596227646,
0.012069698423147202,
-0.06022164225578308,
-0.061252862215042114,
-0.026287466287612915,
0.03833029791712761,
-0.06272348016500473,
0.04068521037697792,
0.0037321934942156076,
0.044166963547468185,
-0.002417026786133647,
0.06041719391942024,
-0.06280920654535294,
-0.12350067496299744,
-0.005769023206084967,
-0.00013255358499009162,
-0.05119022727012634,
-0.12072968482971191,
-0.030517110601067543,
-0.020166225731372833,
-0.020070381462574005,
0.03145354986190796,
0.0523076169192791,
-0.12625424563884735,
-0.005595531780272722,
0.019761184230446815,
0.25556787848472595,
0.3121614158153534,
0.0007503895903937519,
0.027598535642027855,
-0.1325191706418991,
0.049182262271642685,
-0.07848813384771347,
0.03967037424445152,
-0.020044198259711266,
0.07198990881443024,
0.04830142855644226,
0.04959436133503914,
-0.07787739485502243,
0.014301277697086334,
-0.006983314175158739,
0.012426797300577164,
-0.043149661272764206,
-0.11864420771598816,
0.04197448492050171,
0.1111120656132698,
-0.13133986294269562,
-0.029291518032550812,
-0.00425553135573864,
0.01646498404443264,
-0.08338593691587448,
-0.022761782631278038,
-0.14647936820983887,
0.02419775165617466,
0.003110564313828945,
0.11409439891576767,
-0.10968750715255737,
-0.039789412170648575,
0.02601773850619793,
0.18128132820129395,
0.08468566089868546,
0.0800263062119484,
0.08528542518615723,
-0.02569318749010563,
0.15937189757823944,
-0.004032421391457319,
0.003580499440431595,
0.03356540575623512,
0.00003154079240630381,
-0.06424686312675476,
0.02801440842449665,
-0.07710327953100204,
0.060148630291223526,
0.014925342984497547,
-0.10581602901220322,
-0.07239875197410583,
0.07291056960821152,
0.07995837181806564,
0.04275178536772728,
0.16564981639385223,
0.03190985694527626,
-0.11049380898475647,
-0.1022563949227333,
0.2242233008146286,
-0.11947151273488998,
-0.044382378458976746,
-0.02814030647277832,
0.11205113679170609,
0.021757379174232483,
0.01274187583476305,
-0.0452958345413208,
0.15659987926483154,
0.009969842620193958,
-0.12079577893018723,
0.08796773105859756,
0.08076643943786621,
0.037565961480140686,
0.21460787951946259,
0.14077936112880707,
-0.04054255411028862,
0.035909008234739304,
-0.07401121407747269,
0.03607620671391487,
-0.15736892819404602,
0.022036761045455933,
0.1292039453983307,
0.019331330433487892,
-0.16785717010498047,
-0.027543673291802406,
-0.1990453600883484,
-0.008035022765398026,
-0.03287190571427345,
-0.018249211832880974,
0.195952370762825,
-0.004054041113704443,
0.021491428837180138,
-0.013054478913545609,
0.0052480860613286495,
0.2022288292646408,
0.00412852643057704,
0.03226455673575401,
-0.06469710916280746,
0.06218177080154419,
-0.06047211214900017,
0.03796529397368431,
0.04229167103767395,
-0.02390807867050171,
-0.05533655360341072,
-0.08928767591714859,
-0.1045684888958931,
0.06132568046450615,
-0.15056882798671722,
0.03255477920174599,
-0.010324266739189625,
-0.013594355434179306,
-0.0633249580860138,
-0.013105063699185848,
-0.022179799154400826,
-0.16056011617183685,
0.05218192934989929,
0.09542354196310043,
-0.09986507892608643,
0.0698692575097084,
-0.18794207274913788,
0.030064856633543968
] | 48 |
แซนด์วิชสลัดไข่ต้มยางมะตูม | ไข่ไก่2 ฟอง
น้ำสลัดครีม 2 ช้อนโต๊ะ
ขนมปัง 4 แผ่น
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ผักคอส 1 ต้น
แคร์รอต 1 หัว
อะโวคาโด 2 ลูก
มะเขือเทศท้อ 2 ลูก
เบคอน 200 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
กระดาษไข สำหรับห่อ | ต้มไข่
Tips : วิธีต้มไข่ต้มยางมะตูม
- ล้างเปลือกให้สะอาด
- ต้มน้ำเดือด ใส่เกลือหรือน้ำส้มสายชู
- ใส่ไข่ลงไปตอนน้ำเดือด ให้ระดับน้ำสูงกว่าไข่
- จับเวลา 4-6 นาที
ตั้งน้ำให้เดือด นำ เดลิ เฟรช ไข่ไก่ออร์แกนิค ลงไปต้มเป็นเวลา 6 นาที
จากนั้นนำน็อกในน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วพักไว้ เตรียมส่วนผสมแซนด์วิช
นำเบคอนย่างในกระทะด้วยไฟอ่อน ให้ขึ้นสีหรือจนกรอบตามชอบแล้วพักไว้
นำเนยทาลงบนขนมปังให้ทั่วแผ่น แล้วลงย่างในกระทะให้ขึ้นสีแล้วพักไว้
ปอกแคร์รอตแล้วขูดให้เป็นเส้นสวยงาม สไลซ์มะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วพักไว้
ผ่าครึ่งอะโวคาโด นำเม็ดออก คว้านเอาเฉพาะเนื้อออกมาหั่นเป็นชิ้นแล้วพักไว้ ประกอบแซนด์วิช
วางกระดาษไขลงบนเขียง ตามด้วยขนมปัง ทาสลัดครีมให้ทั่ว
วางผักคอส แคร์รอตขูดฝอย อะโวคาโด เบคอน ตามด้วยไข่ต้ม และมะเขือเทศ
ห่อด้วยกระดาษไขให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ผ่าครึ่งให้เห็นไข่ต้มยางมะตูม จากนั้นโรยเกลือและพริกไทย ก่อนจัดเสิร์ฟ | แซนด์วิชสลัดไข่ต้มยางมะตูม มีวิธีทำดังนี้ ต้มไข่
Tips : วิธีต้มไข่ต้มยางมะตูม
- ล้างเปลือกให้สะอาด
- ต้มน้ำเดือด ใส่เกลือหรือน้ำส้มสายชู
- ใส่ไข่ลงไปตอนน้ำเดือด ให้ระดับน้ำสูงกว่าไข่
- จับเวลา 4-6 นาที
ตั้งน้ำให้เดือด นำ เดลิ เฟรช ไข่ไก่ออร์แกนิค ลงไปต้มเป็นเวลา 6 นาที
จากนั้นนำน็อกในน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วพักไว้ เตรียมส่วนผสมแซนด์วิช
นำเบคอนย่างในกระทะด้วยไฟอ่อน ให้ขึ้นสีหรือจนกรอบตามชอบแล้วพักไว้
นำเนยทาลงบนขนมปังให้ทั่วแผ่น แล้วลงย่างในกระทะให้ขึ้นสีแล้วพักไว้
ปอกแคร์รอตแล้วขูดให้เป็นเส้นสวยงาม สไลซ์มะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วพักไว้
ผ่าครึ่งอะโวคาโด นำเม็ดออก คว้านเอาเฉพาะเนื้อออกมาหั่นเป็นชิ้นแล้วพักไว้ ประกอบแซนด์วิช
วางกระดาษไขลงบนเขียง ตามด้วยขนมปัง ทาสลัดครีมให้ทั่ว
วางผักคอส แคร์รอตขูดฝอย อะโวคาโด เบคอน ตามด้วยไข่ต้ม และมะเขือเทศ
ห่อด้วยกระดาษไขให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ผ่าครึ่งให้เห็นไข่ต้มยางมะตูม จากนั้นโรยเกลือและพริกไทย ก่อนจัดเสิร์ฟ | แซนด์วิชสลัดไข่ต้มยางมะตูม มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่2 ฟอง
น้ำสลัดครีม 2 ช้อนโต๊ะ
ขนมปัง 4 แผ่น
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ผักคอส 1 ต้น
แคร์รอต 1 หัว
อะโวคาโด 2 ลูก
มะเขือเทศท้อ 2 ลูก
เบคอน 200 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
กระดาษไข สำหรับห่อ | {
"แซนด์วิชสลัดไข่ต้มยางมะตูม": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "2 ฟอง"},
{"ชื่อ": "น้ำสลัดครีม", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ขนมปัง", "ปริมาณ": "4 แผ่น"},
{"ชื่อ": "เนย", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผักคอส", "ปริมาณ": "1 ต้น"},
{"ชื่อ": "แคร์รอต", "ปริมาณ": "1 หัว"},
{"ชื่อ": "อะโวคาโด", "ปริมาณ": "2 ลูก"},
{"ชื่อ": "มะเขือเทศท้อ", "ปริมาณ": "2 ลูก"},
{"ชื่อ": "เบคอน", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "กระดาษไข", "ปริมาณ": "สำหรับห่อ"}
]
}
} | [
-0.04085056483745575,
-0.02136293798685074,
-0.005583586636930704,
-0.08844266831874847,
0.024663425981998444,
0.032273322343826294,
-0.11462460458278656,
0.059924788773059845,
0.07673534005880356,
0.03344140201807022,
0.0721830353140831,
0.09972167760133743,
0.022924140095710754,
0.03048335574567318,
0.06100981682538986,
-0.1159752830862999,
-0.08189268410205841,
0.20931154489517212,
-0.18379861116409302,
0.09697384387254715,
0.013505317270755768,
-0.08411674201488495,
0.11171313375234604,
-0.03633594140410423,
-0.03627895191311836,
-0.10378191620111465,
-0.04704383388161659,
-0.030980244278907776,
0.09625305235385895,
-0.0923207551240921,
0.04890671372413635,
-0.017036113888025284,
0.07859042286872864,
-0.18287061154842377,
0.016809731721878052,
0.0631629079580307,
0.05706726387143135,
0.05946272611618042,
0.01969323679804802,
0.3084426522254944,
-0.12999051809310913,
-0.04976911097764969,
-0.05157884955406189,
0.07953999936580658,
-0.049020811915397644,
-0.1737934648990631,
-0.031284134835004807,
0.005730594974011183,
-0.013519822619855404,
-0.008720500394701958,
0.01178887952119112,
-0.19155506789684296,
-0.10044693201780319,
0.1272934377193451,
0.20403963327407837,
0.0324116051197052,
-0.050620634108781815,
-0.22468115389347076,
-0.11932729184627533,
-0.13199174404144287,
0.17931170761585236,
-0.020456546917557716,
0.02519102953374386,
0.08238261938095093,
-0.19234497845172882,
-0.022565573453903198,
0.009417838416993618,
-0.05038827657699585,
0.0530630424618721,
0.09015239775180817,
-0.03596106544137001,
0.05164066702127457,
-0.0470278300344944,
0.07141032814979553,
-0.03356436640024185,
-0.09974086284637451,
-0.1102633997797966,
-0.07615742087364197,
0.030128058046102524,
-0.13817816972732544,
-0.020118290558457375,
-0.06910067796707153,
0.04740089178085327,
-0.017281219363212585,
0.0882725790143013,
0.13581261038780212,
-0.021531397476792336,
0.01164174173027277,
0.07759317010641098,
-0.021861864253878593,
-0.11364693194627762,
0.030707627534866333,
0.022069254890084267,
0.01045379787683487,
0.005434725899249315,
0.006273571401834488,
0.03367256000638008,
-0.15553145110607147,
0.06362893432378769,
-0.05955537036061287,
-0.12905244529247284,
0.07773849368095398,
-0.021324006840586662,
-0.07157804071903229,
-0.0641120970249176,
-0.05414220318198204,
0.055765990167856216,
-0.2285732924938202,
-0.12910284101963043,
-0.03037984110414982,
0.030491771176457405,
-0.008901514112949371,
-0.04537849873304367,
0.24720895290374756,
0.05713186413049698,
-0.1285480409860611,
0.09142980724573135,
0.016713805496692657,
0.1182330846786499,
0.057114437222480774,
0.25658559799194336,
-0.015113857574760914,
-0.017259731888771057,
0.12817393243312836,
-0.012070025317370892,
0.06310150772333145,
-0.021692315116524696,
0.11985545605421066,
-0.027161328122019768,
-0.1090376153588295,
-0.07238227874040604,
-0.06591319292783737,
-0.006172173656523228,
-0.018552927300333977,
-0.005265751853585243,
-0.0962974801659584,
0.11677204817533493,
0.02840089239180088,
-0.03447704017162323,
-0.10347798466682434,
0.13690035045146942,
-0.0515851192176342,
-0.11275098472833633,
-0.042887814342975616,
0.09630502760410309,
-0.049814753234386444,
-0.0059499009512364864,
0.12756691873073578,
-0.017699969932436943,
0.04434514418244362,
-0.021836470812559128,
-0.12871704995632172,
0.03813919797539711,
0.044017381966114044,
0.05459488555788994,
0.04640810936689377,
-0.1678612381219864,
-0.003828471526503563,
0.021570350974798203,
0.10908467322587967,
-0.055162396281957626,
0.026777511462569237,
-0.18462786078453064,
-0.045690666884183884,
-0.0733550637960434,
-0.06121768429875374,
-0.14588898420333862,
-0.018802490085363388,
0.1183224767446518,
-0.04309770092368126,
0.09689215570688248,
0.04043838754296303,
-0.04649483412504196,
-0.11927913874387741,
0.17327351868152618,
-0.023487074300646782,
0.06899900734424591,
0.052960969507694244,
0.007755988277494907,
0.06984761357307434,
0.2698597311973572,
0.002874497789889574,
0.028080401942133904,
-0.030088145285844803,
-0.18537262082099915,
0.012726647779345512,
0.16268998384475708,
0.21138694882392883,
-0.06893527507781982,
0.009253998287022114,
0.02771899849176407,
-0.11503678560256958,
0.17209208011627197,
0.04647110030055046,
0.04210718348622322,
-0.06567491590976715,
0.009509560652077198,
-0.016578326001763344,
-0.05415339395403862,
-0.03727661445736885,
0.07799861580133438,
0.10311613231897354,
0.13861168920993805,
-0.05793622508645058,
-0.0504574291408062,
0.005895060021430254,
-0.11020442098379135,
-0.03642626106739044,
0.2245073914527893,
0.08977799862623215,
0.19991743564605713,
0.008375337347388268,
0.10264638066291809,
0.005026243627071381,
-0.002103097504004836,
0.1793457567691803,
0.1238929033279419,
-0.06933235377073288,
0.09273070096969604,
-0.02263764664530754,
0.0346742682158947,
0.0559985525906086,
-0.02584770694375038,
0.05147653818130493,
0.012488524429500103,
0.09746887534856796,
0.05761241912841797,
-0.094169482588768,
0.0725676640868187,
-0.01965157315135002,
0.01850326918065548,
0.11377932876348495,
-0.019288068637251854,
-0.01837334595620632,
-0.058022674173116684,
-0.07695762813091278,
0.12106462568044662,
-0.03870586305856705,
-0.03026188723742962,
-0.11562880873680115,
-0.07591349631547928,
-0.13060517609119415,
-0.022859176620841026,
0.01540222205221653,
0.08620744943618774,
-0.054348405450582504,
-0.07050470262765884,
-0.043798044323921204,
0.07605218142271042,
0.0013986224075779319,
0.03965231403708458,
0.10281302034854889,
-0.032845526933670044,
-0.07785450667142868,
-0.021910136565566063,
-0.06376701593399048,
-0.0643518790602684,
0.01486961543560028,
-0.008218582719564438,
0.23166127502918243,
-0.02123534493148327,
0.09447387605905533,
0.00426842225715518,
0.016299404203891754,
-0.06821448355913162,
-0.08343188464641571,
-0.09665356576442719,
-0.1035771295428276,
0.03344234824180603,
-0.01150172483175993,
0.046320125460624695,
0.0393439345061779,
-0.05256049335002899,
0.023984169587492943,
0.14253020286560059,
-0.013316602446138859,
0.018490487709641457,
-0.0674547404050827,
-0.038044702261686325,
-0.07548480480909348,
-0.10395819693803787,
-0.010132230818271637,
-0.03629043325781822,
-0.023661447688937187,
0.09350953996181488,
-0.02000570110976696,
-0.1720348298549652,
0.0006161963101476431,
0.008866897784173489,
-0.3163702189922333,
0.09115985780954361,
-0.006577637512236834,
0.12244736403226852,
-0.12941034138202667,
0.0644267201423645,
0.018350407481193542,
-0.16694162786006927,
0.1227688267827034,
0.06902636587619781,
-0.05403005704283714,
-0.030451172962784767,
0.0026294339913874865,
-0.06641911715269089,
-0.06344622373580933,
-0.07316526770591736,
0.14245225489139557,
-0.03548973798751831,
-0.11251706629991531,
0.028815530240535736,
0.011639702133834362,
0.17473819851875305,
0.03805150091648102,
-0.03843666985630989,
0.16400890052318573,
0.08500095456838608,
0.03457275778055191,
0.11404474079608917,
0.02537916786968708,
0.10363791137933731,
0.03194347023963928,
0.12110667675733566,
0.015252289362251759,
0.007130010519176722,
0.14905302226543427,
0.0035104858689010143,
-0.00530090881511569,
0.01821684092283249,
0.00045131391379982233,
-0.059031154960393906,
0.02207094244658947,
-0.004221078008413315,
-0.07704664766788483,
0.16256554424762726,
-0.049534574151039124,
0.1298190951347351,
-0.03330910950899124,
-0.1869780421257019,
0.13557696342468262,
0.03711332753300667,
-0.04118593782186508,
-0.020144343376159668,
-0.00012765673454850912,
0.021213363856077194,
-0.007872393354773521,
-0.10393113642930984,
-0.01121829729527235,
0.11131686717271805,
0.06272722035646439,
-0.16259866952896118,
-0.03660562261939049,
-0.011308716610074043,
-0.14371776580810547,
0.026058664545416832,
-0.10746227949857712,
0.017690768465399742,
-0.16473494470119476,
-0.05765779688954353,
0.0389285683631897,
0.03921673819422722,
0.07187724858522415,
0.26219356060028076,
-0.04379842057824135,
0.08357106149196625,
0.03470363840460777,
0.04736831411719322,
0.12865246832370758,
0.02011142484843731,
-0.11547274142503738,
0.011548387818038464,
-0.048994336277246475,
-0.05269196629524231,
0.05236446112394333,
-0.03537178784608841,
-0.016957562416791916,
0.08073071390390396,
-0.09236142784357071,
0.05504754185676575,
0.23133057355880737,
-0.040910862386226654,
-0.07390248775482178,
0.07068578153848648,
0.037354521453380585,
-0.038827668875455856,
0.012807134538888931,
-0.13669177889823914,
-0.05093635246157646,
0.037522606551647186,
-0.06752561777830124,
0.043528877198696136,
0.028450187295675278,
0.012462516315281391,
-0.1176576018333435,
-0.17641028761863708,
-0.09246572852134705,
-0.02335192635655403,
-0.03456202149391174,
0.012150212191045284,
-0.03589896857738495,
0.02373352274298668,
-0.0177337434142828,
0.014467471279203892,
0.05371371656656265,
-0.15276268124580383,
-0.03395460918545723,
-0.048894647508859634,
-0.03052886202931404,
-0.052440010011196136,
0.009975104592740536,
-0.06430590152740479,
-0.25548839569091797,
-0.14454369246959686,
-0.054590750485658646,
0.06768843531608582,
0.025759782642126083,
0.025591952726244926,
0.019280001521110535,
-0.08355633169412613,
-0.012238704599440098,
-0.10837095975875854,
0.017308339476585388,
-0.05486922711133957,
0.022120578214526176,
-0.015032521449029446,
0.010641859844326973,
-0.048437293618917465,
-0.07563765347003937,
-0.07545091956853867,
0.06695118546485901,
0.0494970977306366,
-0.024311378598213196,
0.24267131090164185,
0.06789983808994293,
-0.0013835132122039795,
-0.16564558446407318,
-0.19267579913139343,
0.16177664697170258,
0.10810595750808716,
-0.11294444650411606,
0.20332054793834686,
0.01450068037956953,
0.01864316686987877,
0.10170595347881317,
-0.024326199665665627,
-0.03909327834844589,
-0.0646609291434288,
-0.0511438213288784,
0.08152519166469574,
0.005900340620428324,
-0.15342451632022858,
0.19867952167987823,
-0.0032678672578185797,
0.03955395147204399,
-0.15818864107131958,
0.18767380714416504,
0.0576607882976532,
-0.0983225479722023,
0.08784351497888565,
0.0648069977760315,
0.03526294603943825,
0.04921603575348854,
0.021311577409505844,
0.06780379265546799,
-0.02399204671382904,
-0.05688532069325447,
0.09026928246021271,
-0.011129106394946575,
0.08161772787570953,
0.12525303661823273,
-0.010550249367952347,
0.0569063164293766,
-0.3341153860092163,
0.006978786550462246,
-0.05971166118979454,
-0.022647006437182426,
0.04059517756104469,
0.01783694140613079,
-0.10777576267719269,
-0.09888643771409988,
-0.03346196562051773,
0.06046055629849434,
-0.08743064105510712,
-0.03879661113023758,
-0.12763193249702454,
-0.07800684869289398,
0.024071859195828438,
-0.028260542079806328,
-0.03750650957226753,
0.003616289235651493,
-0.004097317345440388,
0.0885205790400505,
-0.0017674753908067942,
-0.0673770010471344,
-0.003928657621145248,
0.11143255978822708,
-0.014880117028951645,
0.05104395002126694,
0.2587668299674988,
-0.18406149744987488,
0.018063241615891457,
-0.11552814394235611,
-0.031224679201841354,
-0.03908359631896019,
-0.17234234511852264,
0.0698227509856224,
0.020597729831933975,
-0.0910835862159729,
-0.060833804309368134,
0.06075520068407059,
-0.017247512936592102,
0.07343044131994247,
0.00785861350595951,
-0.021846508607268333,
0.034280743449926376,
-0.06103725731372833,
0.01975243352353573,
-0.18349406123161316,
-0.13219211995601654,
-0.18414999544620514,
0.07349366694688797,
0.17442527413368225,
0.02596043050289154,
0.006209999322891235,
-0.06804770231246948,
0.038276925683021545,
0.19379620254039764,
0.2528979182243347,
-0.04189493879675865,
-0.05527612566947937,
-0.12945768237113953,
0.17022648453712463,
-0.03028666414320469,
0.057622142136096954,
-0.02912035956978798,
-0.06032900884747505,
-0.045440673828125,
0.03869423270225525,
0.11215110868215561,
0.2556496858596802,
-0.044040776789188385,
-0.2239670604467392,
0.012730126269161701,
0.023287972435355186,
-0.09026482701301575,
0.06840673834085464,
0.078851118683815,
-0.08613163977861404,
-0.05166464298963547,
0.08344657719135284,
0.23262059688568115,
0.07021553814411163,
0.09864835441112518,
-0.0017380405915901065,
-0.09945914149284363,
0.02948613464832306,
0.17473645508289337,
0.0347362719476223,
-0.0020061316899955273,
0.10141339898109436,
0.039480824023485184,
-0.008812004700303078,
0.09321374446153641,
0.004299366381019354,
-0.018787717446684837,
-0.14308571815490723,
-0.06834329664707184,
0.023831134662032127,
0.0011827668640762568,
0.011559533886611462,
0.10382764041423798,
-0.009329436346888542,
0.026496384292840958,
-0.040226660668849945,
0.04644239321351051,
-0.009717004373669624,
0.1069066971540451,
-0.09702593088150024,
-0.2526501715183258,
-0.019650699570775032,
-0.024734171107411385,
0.3309183716773987,
0.01998026669025421,
-0.04849650338292122,
0.04404740408062935,
-0.016359513625502586,
0.07549690455198288,
0.02737659402191639,
-0.03441028669476509,
0.08431240171194077,
0.07381334900856018,
0.14290490746498108,
0.006769840139895678,
0.04866216704249382,
0.013020816259086132,
-0.12780138850212097,
0.03930239751935005,
-0.0028477308806031942,
0.008494938723742962,
-0.1487666219472885,
0.08503285050392151,
-0.0007264301530085504,
-0.005126320756971836,
-0.07583504170179367,
-0.0040913843549788,
0.04491249844431877,
-0.02936135046184063,
0.13852360844612122,
-0.0905584990978241,
-0.03504113107919693,
0.1311512142419815,
-0.10718867182731628,
0.06776518374681473,
0.012526305392384529,
-0.05581658333539963,
-0.020217174664139748,
0.0725502073764801,
-0.03280480578541756,
0.01582026109099388,
0.00007160806126194075,
-0.07223500311374664,
-0.02964634820818901,
0.013520514592528343,
0.1347343474626541,
0.006652507930994034,
0.12412580847740173,
0.09806781262159348,
0.0030817247461527586,
-0.09842994064092636,
-0.008738505654036999,
0.0481673926115036,
0.033297520130872726,
0.07097189128398895,
-0.043181080371141434,
0.031855031847953796,
-0.009456656873226166,
0.08355703204870224,
-0.07198210060596466,
-0.1731904149055481,
-0.033195141702890396,
0.06389206647872925,
0.007132119033485651,
-0.08109420537948608,
-0.0071676354855299,
-0.03286400064826012,
-0.065984345972538,
0.07797909528017044,
0.027831871062517166,
-0.10870754718780518,
0.0026396026369184256,
-0.038248565047979355,
0.23003442585468292,
0.2127159684896469,
-0.028634589165449142,
0.035915955901145935,
-0.11428089439868927,
-0.01370789110660553,
-0.04482237249612808,
0.030568204820156097,
-0.04748700186610222,
0.07849439978599548,
0.015406092628836632,
0.046570129692554474,
-0.07242177426815033,
-0.0059812115505337715,
-0.011729685589671135,
0.037119489163160324,
-0.07035411149263382,
-0.14238384366035461,
0.05056830868124962,
0.09989464282989502,
-0.14418315887451172,
-0.053387708961963654,
0.0519503578543663,
-0.003027484752237797,
-0.048427436500787735,
-0.029584640637040138,
-0.11562544852495193,
0.02890716679394245,
-0.20680485665798187,
0.1378185898065567,
-0.05935916677117348,
-0.01792759634554386,
-0.09254031628370285,
0.15086877346038818,
0.03278357535600662,
0.04635407030582428,
0.02744113653898239,
-0.0052298251539468765,
0.12105235457420349,
0.007118301000446081,
0.08329317718744278,
0.028948595747351646,
0.010118380188941956,
-0.03906366229057312,
-0.03601963073015213,
-0.1378462314605713,
0.08290215581655502,
0.0009792472701519728,
-0.11646027117967606,
-0.016320237889885902,
0.09566028416156769,
0.003501374740153551,
0.023654328659176826,
0.1447654813528061,
0.02378627471625805,
0.00995384156703949,
-0.06843353807926178,
0.12980681657791138,
-0.1546047031879425,
-0.01247570663690567,
0.04870665818452835,
0.07817636430263519,
0.029874876141548157,
-0.008721248246729374,
-0.037768106907606125,
0.17940062284469604,
-0.026683753356337547,
-0.14526252448558807,
0.009358043782413006,
-0.008152373135089874,
-0.00795089453458786,
0.1450696736574173,
0.13806556165218353,
-0.09495572000741959,
0.04027925059199333,
-0.15008145570755005,
0.05611729249358177,
-0.12237880378961563,
0.022070815786719322,
0.12576676905155182,
0.01947912946343422,
-0.12753333151340485,
-0.006283128634095192,
-0.16328932344913483,
0.0033101229928433895,
-0.11197434365749359,
0.04947541281580925,
0.31740641593933105,
-0.033318690955638885,
-0.007912443950772285,
-0.04760798066854477,
0.012239860370755196,
0.18913954496383667,
-0.005432480480521917,
0.0533171221613884,
-0.011698869988322258,
0.09771914035081863,
-0.07460493594408035,
0.13328655064105988,
0.027665449306368828,
-0.053062643855810165,
-0.026385659351944923,
-0.04990966618061066,
-0.035958513617515564,
0.026781663298606873,
-0.1726788431406021,
-0.026620855554938316,
-0.051786333322525024,
-0.030109556391835213,
-0.04635735973715782,
-0.003303825855255127,
0.027904201298952103,
-0.14439216256141663,
0.07572994381189346,
0.09602276235818863,
-0.11318936944007874,
0.0562107227742672,
-0.16756145656108856,
0.025412624701857567
] | 49 |
ไข่ออมเล็ต | ไข่ไก่3 ฟอง
นม1/4 ถ้วย
ผงปรุงรส1 ช้อนชา
โบโลน่า2 แผ่น
หัวหอม1/4 หัว
มะเขือเทศ1 ลูก
เนย1 ช้อนชา | 1
ตอกไข่ ลงในอ่างผสม
ใส่นม และผงปรุงรส
เคล็ดลับ: ผงปรุงรสอะไรก็ได้ หมูหรือไก่ นมเลือกใช้นมสดหรือนมข้นจืด แต่ที่บ้านชอบใช้นมสด
2
ตีไข่ให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ จนเนื้อเนียน
3
หั่นโบโลน่า หัวหอม และมะเขือเทศให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า บ้านไหนเด็กไม่ชอบผัก หั่นละเอียดก็ได้ค่ะ
เคล็ดลับ: ใช้ไส้กรอก แฮม แทนโบโลน่าได้ค่ะ ถ้าเป็นแฮมจะอร่อยยิ่งขึ้น พอดีวันนั้นเหลือแต่โบโลน่า
4
เอาเนยใส่กระทะเล็กน้อย
ตักไข่ผสมลงในกระทะ 2กระบวย
เคล็ดลับ: เลือกกระทะเคลือบหรือ เทฟลอน และคอยเอาตะหลิวเขี่ยขอบๆ
5
ด้านล่างของไข่พอจับตัวก็ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ ตะล่อมตบให้เป็นกลมๆรีๆ ตามทรงที่ต้องการ
เคล็ดลับ: มือใหม่ควรใช้ 2ตะหลิว
6
ตักใส่จาน กินคู่กับซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกแล้วแต่คนชอบ กินกับขนมปัง 1แผ่น นมอีก 1แก้ว ไปโรงเรียนได้แล้วค่ะ | ไข่ออมเล็ต มีวิธีทำดังนี้ 1
ตอกไข่ ลงในอ่างผสม
ใส่นม และผงปรุงรส
เคล็ดลับ: ผงปรุงรสอะไรก็ได้ หมูหรือไก่ นมเลือกใช้นมสดหรือนมข้นจืด แต่ที่บ้านชอบใช้นมสด
2
ตีไข่ให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ จนเนื้อเนียน
3
หั่นโบโลน่า หัวหอม และมะเขือเทศให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า บ้านไหนเด็กไม่ชอบผัก หั่นละเอียดก็ได้ค่ะ
เคล็ดลับ: ใช้ไส้กรอก แฮม แทนโบโลน่าได้ค่ะ ถ้าเป็นแฮมจะอร่อยยิ่งขึ้น พอดีวันนั้นเหลือแต่โบโลน่า
4
เอาเนยใส่กระทะเล็กน้อย
ตักไข่ผสมลงในกระทะ 2กระบวย
เคล็ดลับ: เลือกกระทะเคลือบหรือ เทฟลอน และคอยเอาตะหลิวเขี่ยขอบๆ
5
ด้านล่างของไข่พอจับตัวก็ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ ตะล่อมตบให้เป็นกลมๆรีๆ ตามทรงที่ต้องการ
เคล็ดลับ: มือใหม่ควรใช้ 2ตะหลิว
6
ตักใส่จาน กินคู่กับซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกแล้วแต่คนชอบ กินกับขนมปัง 1แผ่น นมอีก 1แก้ว ไปโรงเรียนได้แล้วค่ะ | ไข่ออมเล็ต มีวัตถุดิบดังนี้ ไข่ไก่3 ฟอง
นม1/4 ถ้วย
ผงปรุงรส1 ช้อนชา
โบโลน่า2 แผ่น
หัวหอม1/4 หัว
มะเขือเทศ1 ลูก
เนย1 ช้อนชา | {
"ไข่ออมเล็ต": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "3 ฟอง"},
{"ชื่อ": "นม", "ปริมาณ": "1/4 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "ผงปรุงรส", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "โบโลน่า", "ปริมาณ": "2 แผ่น"},
{"ชื่อ": "หัวหอม", "ปริมาณ": "1/4 หัว"},
{"ชื่อ": "มะเขือเทศ", "ปริมาณ": "1 ลูก"},
{"ชื่อ": "เนย", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"}
]
}
} | [
-0.012718496844172478,
-0.15754710137844086,
-0.008528728038072586,
-0.04391780495643616,
0.016184071078896523,
0.026454579085111618,
-0.09995529055595398,
-0.0203066635876894,
0.004507047589868307,
0.08510507643222809,
0.0321895107626915,
0.06332326680421829,
0.01706155389547348,
-0.02898019179701805,
0.01712229661643505,
-0.056829314678907394,
-0.04624176025390625,
0.16317252814769745,
-0.19349342584609985,
0.07831525802612305,
-0.023478426039218903,
-0.033575985580682755,
0.0735151469707489,
-0.040983252227306366,
0.015741880983114243,
-0.049073830246925354,
-0.03940034285187721,
-0.06051164120435715,
0.09610141068696976,
-0.05887816473841667,
0.028647378087043762,
-0.0075300391763448715,
0.031365737318992615,
-0.1358959972858429,
0.016054602339863777,
-0.009129797108471394,
0.05846850946545601,
0.06454621255397797,
-0.026247752830386162,
0.25496986508369446,
-0.14047563076019287,
0.012416581623256207,
-0.06789620965719223,
0.10047043859958649,
-0.019524184986948967,
-0.04985800385475159,
0.021881308406591415,
-0.005113054066896439,
-0.005178591702133417,
-0.02166091464459896,
-0.05694260448217392,
-0.11146190762519836,
-0.037838079035282135,
0.06668812781572342,
0.3247123658657074,
-0.070340596139431,
-0.07300003618001938,
-0.06927856057882309,
-0.0639810636639595,
-0.04915006831288338,
0.1423095464706421,
-0.00046860426664352417,
0.06248239055275917,
0.13423530757427216,
-0.12997612357139587,
-0.018650364130735397,
0.18095503747463226,
-0.05050055310130119,
0.024490777403116226,
0.09539124369621277,
-0.027094461023807526,
0.10199081152677536,
-0.04829991236329079,
-0.0009425003663636744,
-0.06795710325241089,
-0.09371317923069,
-0.12314767390489578,
-0.07884643971920013,
0.04902411997318268,
-0.10259099304676056,
0.0005888514569960535,
-0.0746985524892807,
0.04625266417860985,
0.05787654593586922,
0.1210588738322258,
0.12769848108291626,
-0.018471691757440567,
-0.03636583685874939,
0.07093475759029388,
-0.012442328967154026,
0.0640573799610138,
0.03928055241703987,
0.0034028550144284964,
-0.016825677827000618,
0.0759105309844017,
0.02871398627758026,
0.04928407818078995,
-0.1479317992925644,
0.09349776059389114,
0.03860175982117653,
-0.07453213632106781,
0.10492713004350662,
-0.09785687178373337,
-0.05744083598256111,
-0.06904692947864532,
-0.04164641350507736,
0.11652231216430664,
-0.23947839438915253,
-0.08296805620193481,
-0.04741005226969719,
0.044895824044942856,
-0.0029460752848535776,
-0.02752300538122654,
0.15757696330547333,
0.031134985387325287,
-0.06385605782270432,
0.06341233104467392,
-0.014421403408050537,
0.053201038390398026,
0.021836519241333008,
0.3443741202354431,
-0.017757585272192955,
-0.010124420747160912,
0.11931510269641876,
0.04439139366149902,
0.061522193253040314,
-0.08020375669002533,
0.13961520791053772,
-0.040464404970407486,
-0.20922262966632843,
-0.07182174175977707,
-0.10451234877109528,
0.019230535253882408,
0.08971648663282394,
-0.0722849890589714,
0.07476598769426346,
0.08946080505847931,
0.012806428596377373,
0.11498583108186722,
-0.1128598153591156,
0.1366455852985382,
-0.09493665397167206,
-0.10201682150363922,
-0.08415680378675461,
0.09378199279308319,
-0.056472089141607285,
0.012168782763183117,
0.15706337988376617,
0.007552445400506258,
-0.0018814095528796315,
0.04302364960312843,
-0.10189186036586761,
0.07634828984737396,
0.019378909841179848,
0.0389624647796154,
0.06164856255054474,
-0.16137968003749847,
-0.0415346696972847,
0.0019228399032726884,
0.0743226483464241,
-0.028756605461239815,
-0.022471250966191292,
-0.16457121074199677,
-0.06311056017875671,
-0.04369708523154259,
-0.0005459454259835184,
0.059052810072898865,
-0.013984398916363716,
0.03056657686829567,
-0.06657159328460693,
0.13678008317947388,
-0.013311697170138359,
-0.003950787242501974,
-0.109712615609169,
0.1037011444568634,
0.03260578215122223,
-0.11994188278913498,
0.08114970475435257,
0.02656063623726368,
-0.011004315689206123,
0.2759826183319092,
0.03355249762535095,
0.01841246895492077,
-0.018916193395853043,
-0.2807999849319458,
0.029813196510076523,
0.1754777729511261,
0.1475515514612198,
-0.08472903817892075,
-0.01672304794192314,
0.05150578171014786,
-0.045329704880714417,
0.10574871301651001,
0.04179942607879639,
0.05930661782622337,
-0.05658206343650818,
0.04513620585203171,
-0.05125551298260689,
-0.08281522244215012,
-0.08733009546995163,
0.10799559950828552,
0.09402695298194885,
0.2125036120414734,
-0.06046249344944954,
-0.07992183417081833,
0.023355435580015182,
-0.08501896262168884,
-0.026654543355107307,
0.14475008845329285,
0.10644712299108505,
0.09131966531276703,
0.008937309496104717,
0.11382780969142914,
0.0015647882828488946,
0.055574607104063034,
0.18483182787895203,
0.0912131741642952,
-0.024578694254159927,
0.06745903939008713,
0.010612066835165024,
0.024439474567770958,
0.1092350110411644,
-0.07708023488521576,
0.035031165927648544,
-0.04900506138801575,
0.0837271511554718,
0.08399633318185806,
-0.13065475225448608,
0.09184803813695908,
-0.06846071034669876,
0.011589350178837776,
0.07539388537406921,
0.0068311551585793495,
0.03183518350124359,
-0.07011298090219498,
-0.08504535257816315,
0.11769890785217285,
-0.041841693222522736,
-0.03776032105088234,
-0.07226692885160446,
-0.08725572377443314,
-0.16568046808242798,
-0.05927169695496559,
-0.011987448669970036,
0.1735820770263672,
0.007425425574183464,
-0.03142685443162918,
-0.026085956022143364,
0.08537641912698746,
0.016062133014202118,
-0.011996053159236908,
0.0940619632601738,
0.019144544377923012,
-0.1559799760580063,
-0.01609591208398342,
0.048216335475444794,
-0.06156972050666809,
-0.046976689249277115,
0.03426392748951912,
0.26749956607818604,
-0.017040075734257698,
0.12589798867702484,
0.012055786326527596,
-0.0002643118205014616,
-0.10031929612159729,
-0.09688185155391693,
-0.07620415836572647,
-0.0818510577082634,
0.050135258585214615,
-0.0018890791106969118,
0.025324806571006775,
0.06926277279853821,
-0.06539049744606018,
0.03103596158325672,
0.14605003595352173,
-0.047958966344594955,
0.1789291501045227,
-0.003680190071463585,
-0.15540574491024017,
-0.10095014423131943,
-0.10571259260177612,
-0.07728005945682526,
-0.03104141540825367,
0.0072866459377110004,
0.08178509771823883,
-0.03575805202126503,
-0.14695653319358826,
0.0909850150346756,
0.010028199292719364,
-0.09646636247634888,
0.02848399430513382,
-0.001449812320061028,
0.1282324194908142,
-0.07811526209115982,
0.01791215129196644,
-0.06452413648366928,
-0.21765261888504028,
0.0791994109749794,
0.03728950396180153,
0.04469682648777962,
-0.09468470513820648,
-0.045146092772483826,
-0.10021022707223892,
-0.0384431891143322,
-0.02740054577589035,
0.05642314255237579,
0.005956429988145828,
-0.17108362913131714,
0.025704417377710342,
0.08855050057172775,
0.2324627786874771,
0.0740637332201004,
-0.04428540915250778,
0.17539037764072418,
0.05995219573378563,
0.07729454338550568,
-0.03350427746772766,
0.08769655227661133,
0.09223102778196335,
0.04196309298276901,
0.07583916932344437,
-0.016964374110102654,
0.013646823354065418,
0.1159650906920433,
-0.018769485875964165,
-0.06654033809900284,
0.034066565334796906,
0.02294454164803028,
-0.05229247361421585,
-0.0018530867528170347,
0.04911331459879875,
-0.10241282731294632,
0.23198726773262024,
-0.014173687435686588,
0.1050463393330574,
-0.016892587766051292,
-0.15426303446292877,
0.18608544766902924,
0.04566626623272896,
-0.06936368346214294,
-0.007369449827820063,
-0.014070667326450348,
0.027783624827861786,
-0.04963932931423187,
-0.10467226058244705,
0.007831945084035397,
0.06540075689554214,
0.017841147258877754,
-0.1473856121301651,
-0.049927156418561935,
-0.02565350942313671,
-0.17270933091640472,
0.06526922434568405,
-0.11955199390649796,
-0.015448182821273804,
-0.04834330081939697,
-0.07528337091207504,
-0.005538526456803083,
-0.0006169627304188907,
0.05315001681447029,
0.17329522967338562,
0.0083693852648139,
0.11248046159744263,
0.005970475729554892,
0.03692357614636421,
0.04856731742620468,
0.005283541511744261,
-0.1268230825662613,
0.007194288540631533,
0.007659136317670345,
-0.01966247335076332,
0.06576588749885559,
-0.04745149612426758,
-0.08203580975532532,
0.026115182787179947,
0.04077274724841118,
0.07959173619747162,
0.19829370081424713,
-0.05045626685023308,
-0.08285397291183472,
0.013924711383879185,
0.06316600739955902,
-0.06753164529800415,
-0.029869820922613144,
-0.1802254468202591,
-0.02767498418688774,
-0.028174974024295807,
-0.0655536949634552,
0.04504050314426422,
-0.017556115984916687,
-0.002936545992270112,
-0.14598089456558228,
-0.20232388377189636,
-0.06742160022258759,
0.0700732097029686,
-0.0814339816570282,
-0.01824263483285904,
-0.028576280921697617,
0.019915010780096054,
-0.04500345513224602,
0.016998615115880966,
0.02688414789736271,
-0.19163265824317932,
0.04771886020898819,
-0.05915551632642746,
0.06839246302843094,
-0.015585798770189285,
0.014796341769397259,
-0.10198480635881424,
-0.26322677731513977,
-0.05871463567018509,
-0.040160153061151505,
0.07595551759004593,
0.071737140417099,
-0.055477574467659,
0.08410298079252243,
-0.007216314319521189,
0.023987451568245888,
-0.06660465151071548,
0.03838629275560379,
-0.052689146250486374,
0.050607744604349136,
0.04688398912549019,
0.026374613866209984,
-0.07208773493766785,
-0.04285135492682457,
-0.07059241831302643,
0.07560350000858307,
0.07002267241477966,
-0.032537393271923065,
0.17368429899215698,
0.08879147469997406,
-0.01920394040644169,
-0.10819050669670105,
-0.19156762957572937,
0.16253337264060974,
0.09085120260715485,
-0.006647064816206694,
0.08297328650951385,
-0.03501133248209953,
-0.039037544280290604,
0.08358888328075409,
0.046732883900403976,
-0.02724757045507431,
-0.04858427122235298,
-0.031012501567602158,
0.04941561445593834,
0.1488323211669922,
-0.1524585485458374,
0.08791036158800125,
-0.004778438713401556,
0.12415841966867447,
-0.10201341658830643,
0.17840991914272308,
0.023016307502985,
-0.11651339381933212,
0.163375124335289,
-0.018474562093615532,
0.03990054875612259,
0.02801036834716797,
0.09165535867214203,
0.09084620326757431,
-0.05903523415327072,
-0.08593910932540894,
0.12093169242143631,
-0.013886845670640469,
-0.010915745981037617,
0.15336091816425323,
0.025436516851186752,
0.04095754772424698,
-0.22873741388320923,
0.012030412442982197,
-0.09323055297136307,
-0.04712700843811035,
0.09250804781913757,
0.004755792673677206,
-0.09734997153282166,
-0.08825396001338959,
-0.1311708688735962,
0.07582680135965347,
-0.0960395485162735,
-0.0021205912344157696,
-0.08961726725101471,
0.08552268892526627,
0.005924880504608154,
-0.021371355280280113,
0.012423050589859486,
-0.010972932912409306,
0.016055218875408173,
0.03496429696679115,
0.00960607174783945,
-0.04252323508262634,
0.03260031342506409,
0.07177067548036575,
0.006358063314110041,
0.05755069479346275,
0.19057513773441315,
-0.2384568601846695,
-0.07412739098072052,
-0.07644757628440857,
-0.07306315004825592,
-0.04122379794716835,
-0.1288474202156067,
0.1745849996805191,
0.004694924224168062,
-0.050577376037836075,
-0.08065266162157059,
0.0936509519815445,
-0.011764978058636189,
0.06288176774978638,
0.03402861952781677,
-0.03107018582522869,
0.01816726103425026,
0.08712245523929596,
-0.016069510951638222,
-0.3016494810581207,
-0.05313122272491455,
-0.1762203574180603,
0.11087670177221298,
0.12251695245504379,
0.015296145342290401,
0.041947390884160995,
-0.039235856384038925,
0.06090573966503143,
0.1102600246667862,
0.2141876220703125,
-0.033397603780031204,
-0.006733349058777094,
-0.16683152318000793,
0.1724611520767212,
-0.08261650800704956,
0.07975627481937408,
-0.052835915237665176,
-0.019324757158756256,
-0.03896474838256836,
0.0890575498342514,
0.010914509184658527,
0.13970881700515747,
0.0340968482196331,
-0.2542930841445923,
0.060513515025377274,
0.0501134917140007,
-0.1892586499452591,
0.04238758608698845,
0.03508412092924118,
-0.06393526494503021,
-0.02819868177175522,
0.08008021861314774,
0.19521091878414154,
0.061730287969112396,
0.0810728520154953,
-0.048201922327280045,
-0.13754355907440186,
0.044148702174425125,
0.0927228108048439,
0.013439253903925419,
-0.021617723628878593,
0.07584629952907562,
0.028964407742023468,
0.00540567934513092,
0.12891080975532532,
-0.04208835959434509,
0.023791972547769547,
-0.10455840080976486,
-0.07916857302188873,
-0.05579719692468643,
0.04304872080683708,
-0.018756534904241562,
0.12988197803497314,
-0.021384093910455704,
0.05271119251847267,
-0.044036608189344406,
0.030944351106882095,
-0.005260529462248087,
0.08680299669504166,
-0.07627220451831818,
-0.18772128224372864,
-0.09178584069013596,
-0.014972538687288761,
0.20498491823673248,
0.07636039704084396,
-0.03843254595994949,
0.009738319553434849,
-0.0680946558713913,
0.07288605719804764,
0.008314725011587143,
-0.024094892665743828,
0.05819130688905716,
0.04864595830440521,
0.09185834974050522,
-0.06221742928028107,
-0.033066943287849426,
-0.0632939264178276,
-0.14920082688331604,
0.05859989672899246,
-0.057744525372982025,
-0.09773948788642883,
-0.1943807303905487,
0.060324713587760925,
-0.05639636144042015,
-0.006539115682244301,
-0.04812047258019447,
-0.007137716747820377,
0.018112560734152794,
0.05814448371529579,
0.05130087956786156,
-0.05677218735218048,
-0.0767582580447197,
0.08669582009315491,
-0.03727014362812042,
0.05765145644545555,
0.028275473043322563,
-0.04123222455382347,
-0.12730252742767334,
0.07694058865308762,
-0.02669435739517212,
0.07377168536186218,
0.039919693022966385,
-0.04716232791543007,
0.03955613076686859,
-0.007569026667624712,
0.14451633393764496,
0.03805316984653473,
0.10742994397878647,
-0.030449291691184044,
-0.07029558718204498,
-0.02402360923588276,
-0.07402902841567993,
0.037271562963724136,
-0.025420185178518295,
0.13273099064826965,
0.009654533118009567,
0.0721830427646637,
0.015273516066372395,
0.05403367057442665,
-0.052043527364730835,
-0.1479133665561676,
-0.045253440737724304,
0.035422708839178085,
0.008309494704008102,
-0.09703145176172256,
0.002919768216088414,
-0.046326253563165665,
-0.10447972267866135,
0.06838420033454895,
0.048877838999032974,
-0.152488574385643,
-0.05097482353448868,
-0.0036778373178094625,
0.25244492292404175,
0.23741433024406433,
0.04739512875676155,
0.04720774292945862,
-0.11598823964595795,
-0.004847052972763777,
-0.12318116426467896,
-0.04112084209918976,
-0.072288379073143,
0.02513079345226288,
0.026609981432557106,
0.05387473106384277,
-0.029885269701480865,
-0.024371709674596786,
-0.01223265752196312,
0.043826572597026825,
-0.017259642481803894,
-0.11668205261230469,
0.07491908967494965,
0.07738195359706879,
-0.17961610853672028,
-0.03449530899524689,
-0.02688964270055294,
0.012941718101501465,
-0.1289370357990265,
-0.01504851970821619,
-0.12943190336227417,
0.0009676715708337724,
-0.10175035893917084,
0.11464786529541016,
-0.0894705280661583,
0.018231332302093506,
-0.06129273772239685,
0.10191726684570312,
0.022182665765285492,
0.11382345855236053,
0.07075514644384384,
-0.007057427428662777,
0.1471244990825653,
0.010689524933695793,
0.04950471594929695,
0.018078021705150604,
0.048753395676612854,
0.02232455275952816,
-0.02097722329199314,
-0.17555025219917297,
0.04461877793073654,
0.02437305450439453,
-0.1217116042971611,
-0.08976901322603226,
0.0978040099143982,
0.034208349883556366,
0.03289180248975754,
0.16007405519485474,
0.02383921854197979,
-0.04228350892663002,
-0.0551980696618557,
0.18663395941257477,
-0.09534191340208054,
0.007351879496127367,
-0.043767839670181274,
0.07408198714256287,
0.006570752244442701,
0.017985684797167778,
-0.08303281664848328,
0.15068109333515167,
-0.028019266203045845,
-0.1253616362810135,
0.09114747494459152,
0.03627832606434822,
-0.04771263524889946,
0.2762671411037445,
0.1354467123746872,
-0.049560610204935074,
0.03813130781054497,
-0.07100987434387207,
0.025310559198260307,
-0.11463993787765503,
0.04952603206038475,
0.12397449463605881,
0.04839685931801796,
-0.13846832513809204,
0.010491288267076015,
-0.07610664516687393,
0.014078824780881405,
0.01739170029759407,
0.0526544526219368,
0.2521419823169708,
0.01712052710354328,
0.0534386970102787,
-0.056563977152109146,
-0.033043161034584045,
0.16005517542362213,
-0.004213801119476557,
0.03921189904212952,
-0.04860827699303627,
0.08672168850898743,
-0.04228966683149338,
0.05435499548912048,
0.06337051838636398,
-0.040812112390995026,
-0.00988159328699112,
-0.042088013142347336,
-0.06070506200194359,
0.0314512737095356,
-0.26281923055648804,
-0.023888619616627693,
-0.017837338149547577,
-0.011149841360747814,
-0.08684433996677399,
-0.011602775193750858,
0.011506675742566586,
-0.17879122495651245,
0.05588396266102791,
0.16399681568145752,
-0.0950307697057724,
0.062491919845342636,
-0.18500594794750214,
0.0658801719546318
] | 50 |
คอนเฟลกคาราเมล | คอนเฟลก300 กรัม
ถั่วต่างๆกับผลไม้อบแห้งน้ำหนักรวมกันไม่เกิน250 กรัม
น้ำตาล70 กรัม
เกลือป่น1/2 ช้อนชา
วิปปิ้งครีมหรือนมสด40 กรัม
น้ำผึ้ง35 กรัม
เนยจืด60 กรัม
กลิ่นวนิลา1/2 ช้อนชา | 1
เตรียมธัญพืชต่างที่อบสุกแล้ว+ผลไม้ต่างๆ พักไว้
2
เตรียมคอนเฟลกให้พร้อม
3
มาทำในส่วนของคาราเมลผสมทุกอย่างลงในหม้อ น้ำตาลทราย+เกลือป่น+วิปปิ้งครีมหรือนมสเ+น้ำผึ้ง+กลิ่นวนิลา ตั้งไฟให้เดือดจนฟองเล็ก จากนั้นใส่เนยสดตามลงไปเนยสด
4
ปิดเตา คนจนเนยละลาย คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
5
นำคาราเมลที่เราทำไว้ใส่ลงในคอนเฟลกที่เราเตรียมคนเบาๆเพื่อไม่ให้คอนเฟลกแตก คนเคล้าจนคาราเมลซอสเกาะทั่วคอนเฟลก
6
นำคอนเฟลกคาราเมลเรียงใส่ถาดพร้อมเข้าอบ อย่าลืมวอมเตาอบที่ไฟ 150 -170 องศา เวลา 10 นาที
7
นำเข้าอบ 10 นาที
เคล็ดลับ: ความร้อนของเตาอบแต่ละบ้านไม่เท่ากันให้สังเกตุดูสีขอวตัวขนมด้วยนะคะ
8
จากนั้นนำออกมาคนเพื่อไม่ให้คอนเฟลกติดกันเป็นก้อน จากนั้นใส่ธัญพืชและผลไม้อบลงไปในคอนเฟลก คนเบาๆ เข้าอบต่ออีก 10 นาที หรือจะกว่าสีจะเข้มขึ้น และกรอบ
9
พักให้เย็นแล้วใส่กล่องปิดให้มิดชิดเก็บไว้ทานได้เป็นเดือน หลังกรอบอย่าปล่อยให้โดนอากาศนาน เดี๋ยวคอนเฟลกจะคลายความชื้น ความเหนียวจะเข้ามาแทนที่นะค่ะ | คอนเฟลกคาราเมล มีวิธีทำดังนี้ 1
เตรียมธัญพืชต่างที่อบสุกแล้ว+ผลไม้ต่างๆ พักไว้
2
เตรียมคอนเฟลกให้พร้อม
3
มาทำในส่วนของคาราเมลผสมทุกอย่างลงในหม้อ น้ำตาลทราย+เกลือป่น+วิปปิ้งครีมหรือนมสเ+น้ำผึ้ง+กลิ่นวนิลา ตั้งไฟให้เดือดจนฟองเล็ก จากนั้นใส่เนยสดตามลงไปเนยสด
4
ปิดเตา คนจนเนยละลาย คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
5
นำคาราเมลที่เราทำไว้ใส่ลงในคอนเฟลกที่เราเตรียมคนเบาๆเพื่อไม่ให้คอนเฟลกแตก คนเคล้าจนคาราเมลซอสเกาะทั่วคอนเฟลก
6
นำคอนเฟลกคาราเมลเรียงใส่ถาดพร้อมเข้าอบ อย่าลืมวอมเตาอบที่ไฟ 150 -170 องศา เวลา 10 นาที
7
นำเข้าอบ 10 นาที
เคล็ดลับ: ความร้อนของเตาอบแต่ละบ้านไม่เท่ากันให้สังเกตุดูสีขอวตัวขนมด้วยนะคะ
8
จากนั้นนำออกมาคนเพื่อไม่ให้คอนเฟลกติดกันเป็นก้อน จากนั้นใส่ธัญพืชและผลไม้อบลงไปในคอนเฟลก คนเบาๆ เข้าอบต่ออีก 10 นาที หรือจะกว่าสีจะเข้มขึ้น และกรอบ
9
พักให้เย็นแล้วใส่กล่องปิดให้มิดชิดเก็บไว้ทานได้เป็นเดือน หลังกรอบอย่าปล่อยให้โดนอากาศนาน เดี๋ยวคอนเฟลกจะคลายความชื้น ความเหนียวจะเข้ามาแทนที่นะค่ะ | คอนเฟลกคาราเมล มีวัตถุดิบดังนี้ คอนเฟลก300 กรัม
ถั่วต่างๆกับผลไม้อบแห้งน้ำหนักรวมกันไม่เกิน250 กรัม
น้ำตาล70 กรัม
เกลือป่น1/2 ช้อนชา
วิปปิ้งครีมหรือนมสด40 กรัม
น้ำผึ้ง35 กรัม
เนยจืด60 กรัม
กลิ่นวนิลา1/2 ช้อนชา | {
"คอนเฟลกคาราเมล": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "คอนเฟลก", "ปริมาณ": "300 กรัม"},
{"ชื่อ": "ถั่วต่างๆกับผลไม้อบแห้ง", "ปริมาณ": "ไม่เกิน 250 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "70 กรัม"},
{"ชื่อ": "เกลือป่น", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "วิปปิ้งครีมหรือนมสด", "ปริมาณ": "40 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำผึ้ง", "ปริมาณ": "35 กรัม"},
{"ชื่อ": "เนยจืด", "ปริมาณ": "60 กรัม"},
{"ชื่อ": "กลิ่นวนิลา", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"}
]
}
} | [
0.005479766521602869,
-0.07717236876487732,
-0.007423768285661936,
0.0483073964715004,
0.11151470243930817,
-0.03962351754307747,
-0.32938292622566223,
-0.026089152321219444,
-0.030426781624555588,
0.10470592975616455,
0.030064277350902557,
0.06132515147328377,
-0.008553104475140572,
0.12581029534339905,
-0.029455911368131638,
-0.11268633604049683,
0.0256008543074131,
0.06776678562164307,
0.007911523804068565,
0.09365773946046829,
-0.03660212457180023,
-0.03795348480343819,
0.06165182963013649,
-0.05901457369327545,
-0.23740936815738678,
-0.020856907591223717,
0.014425141736865044,
0.07691241055727005,
-0.039688631892204285,
-0.086421437561512,
0.06690327823162079,
0.030238201841711998,
0.022511275485157967,
-0.10228081792593002,
0.03968799486756325,
-0.016596578061580658,
0.07804025709629059,
0.08108947426080704,
-0.09533768892288208,
0.2106809765100479,
0.12262087315320969,
-0.06717555969953537,
-0.05884797126054764,
0.1173376590013504,
-0.058288440108299255,
0.10838650912046432,
0.04475005716085434,
-0.1722162365913391,
-0.026340298354625702,
0.04559984803199768,
-0.07127822190523148,
-0.19885817170143127,
-0.10896378755569458,
0.03268829733133316,
0.19683168828487396,
-0.08381586521863937,
-0.019987011328339577,
0.055300068110227585,
-0.04698820039629936,
-0.08634724467992783,
0.05797627195715904,
-0.04714936017990112,
0.03104846365749836,
0.006369054317474365,
-0.012097552418708801,
0.012258246541023254,
-0.13898731768131256,
-0.15940222144126892,
0.05912458151578903,
0.10262777656316757,
0.0007241212297230959,
0.11022989451885223,
-0.00586025370284915,
0.10919055342674255,
-0.1236424520611763,
-0.14203308522701263,
-0.035948120057582855,
0.10106109082698822,
0.024519598111510277,
-0.06089242547750473,
-0.029893498867750168,
-0.02988320216536522,
0.02071012370288372,
-0.016399705782532692,
-0.03270098194479942,
0.13510112464427948,
-0.030874881893396378,
-0.00415569543838501,
0.20961494743824005,
-0.05893978849053383,
-0.17945647239685059,
-0.06948795914649963,
-0.04485499858856201,
0.010957717895507812,
-0.04977724328637123,
-0.07624956965446472,
0.055722251534461975,
-0.040099650621414185,
0.02037539891898632,
-0.19061659276485443,
-0.1782100647687912,
0.14528639614582062,
-0.005523857194930315,
-0.07370692491531372,
0.000613342213910073,
0.09223850071430206,
0.07388727366924286,
-0.02941962517797947,
0.029729656875133514,
-0.04501323029398918,
0.06800330430269241,
0.06280025839805603,
-0.16901202499866486,
0.10102926194667816,
-0.09165015071630478,
-0.046766020357608795,
-0.08722878992557526,
-0.007365334779024124,
-0.089225634932518,
0.024108029901981354,
0.20015163719654083,
-0.018145572394132614,
-0.06302154064178467,
0.026210585609078407,
-0.02241327241063118,
0.2517930865287781,
-0.04641330987215042,
0.04739222303032875,
0.07857000827789307,
-0.12961360812187195,
-0.061674218624830246,
0.038073666393756866,
-0.12434311956167221,
-0.005366471130400896,
0.016548866406083107,
-0.05044782534241676,
0.09414096176624298,
-0.02674981579184532,
-0.08107293397188187,
-0.17008168995380402,
0.026254449039697647,
-0.10126207023859024,
-0.033861204981803894,
-0.08614730089902878,
0.09613584727048874,
-0.10830269008874893,
0.022485144436359406,
0.016154125332832336,
-0.0006717958603985608,
0.0863618552684784,
0.04669782146811485,
0.00779744703322649,
-0.010001077316701412,
0.02397879958152771,
0.01757742464542389,
-0.007153850514441729,
-0.13683299720287323,
0.011956978589296341,
0.06702246516942978,
0.1983339637517929,
-0.1065533459186554,
0.020978903397917747,
-0.20347033441066742,
-0.10264558345079422,
-0.04373833164572716,
-0.046289440244436264,
-0.18348708748817444,
-0.002965557621791959,
0.020909996703267097,
-0.0346502810716629,
0.07056456804275513,
0.08541840314865112,
-0.06829629093408585,
0.028157122433185577,
0.1716548502445221,
-0.011830170638859272,
-0.04774284362792969,
-0.06946799159049988,
-0.008946744725108147,
-0.07343897968530655,
0.22569306194782257,
-0.043539199978113174,
0.06780129671096802,
-0.024877991527318954,
-0.22075971961021423,
0.012592258863151073,
0.20559950172901154,
0.10634341090917587,
-0.08185752481222153,
-0.00411682203412056,
0.027722636237740517,
-0.1677471250295639,
0.08470740169286728,
0.0579751692712307,
0.01743270829319954,
0.0518457293510437,
0.11809471249580383,
0.01998135633766651,
-0.024078859016299248,
-0.06548422574996948,
0.08842034637928009,
0.07359671592712402,
0.1436643749475479,
-0.15722808241844177,
-0.10199850797653198,
0.0022881650365889072,
-0.047129325568675995,
0.011302996426820755,
0.15679751336574554,
0.039040982723236084,
0.060957565903663635,
-0.016644956544041634,
0.1148204356431961,
0.024352120235562325,
0.09382374584674835,
0.06591781973838806,
0.07448170334100723,
0.04372081533074379,
0.11799214780330658,
-0.005455445032566786,
-0.015623747371137142,
0.18330256640911102,
0.04472677782177925,
0.02970036305487156,
0.08772411197423935,
0.013209867291152477,
0.05266697332262993,
-0.12795361876487732,
0.1748003214597702,
-0.012850692495703697,
0.11313336342573166,
0.040698640048503876,
0.009576760232448578,
0.050272636115550995,
-0.0912710428237915,
-0.15471667051315308,
0.16895504295825958,
0.06171070784330368,
-0.032565150409936905,
0.10495971888303757,
-0.17494693398475647,
-0.29417523741722107,
0.023213913664221764,
-0.016240637749433517,
-0.014098181389272213,
0.037640444934368134,
-0.03028479591012001,
-0.03690159693360329,
0.12442538142204285,
-0.02024034596979618,
-0.018115879967808723,
0.05269446596503258,
0.021610107272863388,
-0.04015526920557022,
-0.016951503232121468,
0.0985821783542633,
-0.14464406669139862,
0.030632298439741135,
0.09984486550092697,
0.06265554577112198,
0.07684480398893356,
0.029998905956745148,
-0.025601034983992577,
-0.0011650504311546683,
-0.016977455466985703,
-0.10205579549074173,
-0.06383872777223587,
0.10119123011827469,
0.05832923203706741,
-0.05268426239490509,
-0.10287555307149887,
0.08318259567022324,
0.05796126276254654,
0.03590555861592293,
0.16593843698501587,
0.05972134694457054,
0.1168675348162651,
-0.004637156613171101,
-0.09788823872804642,
-0.06273967027664185,
0.0018904152093455195,
0.0358862429857254,
-0.026707462966442108,
0.08073363453149796,
0.06906319409608841,
0.07463309168815613,
-0.08737042546272278,
0.08889733999967575,
0.05551609769463539,
-0.04868337884545326,
0.1788346767425537,
0.05224040895700455,
-0.006518347188830376,
0.024686604738235474,
0.01347473356872797,
-0.04932437837123871,
-0.12215907126665115,
0.0836106687784195,
0.0498340018093586,
0.09032782167196274,
-0.019882604479789734,
-0.03721187636256218,
-0.06428006291389465,
-0.027235163375735283,
-0.008610120974481106,
-0.02711358480155468,
-0.08063224703073502,
-0.22522373497486115,
0.10736648738384247,
0.08648576587438583,
0.09138910472393036,
0.12453560531139374,
-0.012829054147005081,
0.12454064190387726,
0.1571071743965149,
0.0002467607264406979,
0.07011542469263077,
0.11665882915258408,
0.0750499963760376,
0.0484955869615078,
0.06023672595620155,
-0.03557368367910385,
0.0014447896974161267,
-0.006652435753494501,
-0.0843096524477005,
-0.0026529014576226473,
-0.08628463000059128,
-0.056465260684490204,
-0.168887197971344,
-0.02054608054459095,
-0.05423058941960335,
-0.0873933807015419,
0.18645596504211426,
0.011827780865132809,
0.0948479101061821,
-0.06136053055524826,
-0.09223081916570663,
0.0711018443107605,
0.06890688091516495,
-0.062403712421655655,
-0.08206559717655182,
0.03832945600152016,
-0.02044321969151497,
-0.06249640882015228,
-0.06594408303499222,
0.020105717703700066,
0.13515383005142212,
0.029447510838508606,
-0.09274926036596298,
0.047847360372543335,
-0.07819560170173645,
-0.17281799018383026,
0.042728837579488754,
-0.09948571026325226,
-0.04193669930100441,
-0.1850534975528717,
-0.09071271866559982,
0.00823748018592596,
0.05671157315373421,
-0.0646577849984169,
0.12018855661153793,
0.04751013591885567,
-0.06440315395593643,
-0.0766829326748848,
0.040796928107738495,
0.03540651500225067,
0.021276704967021942,
-0.03882899507880211,
0.06731381267309189,
-0.03867427259683609,
0.08795088529586792,
0.13773536682128906,
-0.07820787280797958,
-0.07824152708053589,
0.05583686754107475,
-0.09626443684101105,
0.07840267568826675,
0.18928828835487366,
0.0265759639441967,
0.03587006404995918,
0.039151933044195175,
0.04305858910083771,
-0.014819563366472721,
-0.01676146872341633,
-0.10058300942182541,
0.028612926602363586,
-0.029851818457245827,
-0.09600488841533661,
-0.004430586937814951,
-0.051292069256305695,
-0.007545484229922295,
0.04414505884051323,
-0.18479463458061218,
-0.019103892147541046,
0.054703712463378906,
-0.08156804740428925,
0.04142433777451515,
0.06375567615032196,
0.06836182624101639,
-0.06791864335536957,
0.004949930123984814,
0.016836393624544144,
-0.12006973475217819,
-0.008980540558695793,
-0.04012272506952286,
0.0725911408662796,
-0.011098860763013363,
0.04319179430603981,
-0.03687431290745735,
-0.13537158071994781,
0.09125333279371262,
-0.06826731562614441,
-0.008617973886430264,
0.01892111450433731,
0.07195169478654861,
0.06606937199831009,
0.06706621497869492,
0.10622001439332962,
-0.07295488566160202,
0.05819075554609299,
-0.07859209179878235,
0.0980454683303833,
-0.001554377842694521,
0.09465392678976059,
-0.04299142211675644,
-0.06552756577730179,
-0.060406431555747986,
-0.008441364392638206,
-0.013190045021474361,
0.03995651379227638,
0.15771010518074036,
0.016552308574318886,
-0.05368692800402641,
-0.1801360547542572,
0.024796223267912865,
0.14060598611831665,
0.13986624777317047,
-0.06939423829317093,
0.10024931281805038,
0.07642844319343567,
-0.0394122377038002,
0.10511830449104309,
-0.09641046077013016,
-0.11661764979362488,
-0.07406579703092575,
0.04609556123614311,
0.06841404736042023,
0.07542981952428818,
-0.04369565472006798,
0.16590480506420135,
0.06252452731132507,
-0.006989395245909691,
-0.08344864100217819,
0.053224459290504456,
0.1326320618391037,
-0.08534558862447739,
-0.11794070154428482,
-0.12482554465532303,
0.07776261121034622,
-0.15720680356025696,
-0.025832438841462135,
0.0703418105840683,
-0.0346183255314827,
-0.09977047890424728,
0.00410247640684247,
-0.07910449057817459,
0.00048804559628479183,
0.00941410195082426,
0.051725782454013824,
0.019726835191249847,
-0.21089549362659454,
0.08736646920442581,
-0.06635092198848724,
0.02197887934744358,
0.05309748649597168,
-0.06322091817855835,
-0.015401133336126804,
-0.12456725537776947,
-0.1225474402308464,
0.00806300900876522,
-0.0001413512072758749,
-0.02558061107993126,
-0.049002159386873245,
0.11269476264715195,
0.043720293790102005,
0.014057059772312641,
0.04959554597735405,
-0.04691513255238533,
0.059207748621702194,
-0.011362212710082531,
-0.06913334131240845,
-0.01026186067610979,
0.033560287207365036,
-0.07165174931287766,
-0.047624681144952774,
0.08925043046474457,
0.15481159090995789,
-0.27524834871292114,
-0.00471193203702569,
0.07644149661064148,
0.05532665550708771,
-0.07925917953252792,
-0.024571185931563377,
-0.15134181082248688,
0.03722221776843071,
0.016813497990369797,
-0.060840606689453125,
0.009551504626870155,
0.006319562904536724,
0.011038655415177345,
-0.01787775568664074,
0.006492891348898411,
0.00009288846922572702,
0.17335428297519684,
0.02500750496983528,
0.028246330097317696,
-0.04384131729602814,
-0.16706781089305878,
-0.03604448214173317,
0.08943260461091995,
0.002638639882206917,
0.04012003540992737,
-0.00011833116150228307,
0.08588249981403351,
0.14751790463924408,
0.19775964319705963,
-0.015381205826997757,
-0.04909205064177513,
-0.11815442889928818,
0.18690921366214752,
-0.03497907146811485,
-0.10070457309484482,
-0.02759755402803421,
-0.036096252501010895,
-0.03188283368945122,
0.07054761052131653,
-0.15035901963710785,
0.12745815515518188,
0.06492481380701065,
-0.08334005624055862,
0.019466223195195198,
-0.023252176120877266,
0.12217783182859421,
0.04729891195893288,
0.09183590114116669,
-0.059250056743621826,
-0.11797818541526794,
-0.01085425354540348,
0.1277320832014084,
0.009505328722298145,
0.060449134558439255,
-0.032292284071445465,
-0.09534618258476257,
-0.02218228578567505,
0.044482361525297165,
0.0357305184006691,
-0.009951438754796982,
0.016098108142614365,
0.029836194589734077,
0.16947436332702637,
0.12990638613700867,
0.03723118454217911,
-0.0584007129073143,
-0.10510137677192688,
-0.06280611455440521,
0.03201967105269432,
0.0038173282518982887,
0.000535759434569627,
0.06101735308766365,
-0.11124029755592346,
0.024640405550599098,
0.028927860781550407,
0.013127745129168034,
0.039628464728593826,
0.036739617586135864,
-0.0685659870505333,
-0.14466418325901031,
0.004814529791474342,
0.02851151116192341,
0.05958154425024986,
0.11166804283857346,
0.08588890731334686,
0.0588933490216732,
-0.000941503734793514,
0.047295089811086655,
0.07485036551952362,
-0.009708480909466743,
0.0522456057369709,
0.04950219392776489,
0.16353575885295868,
-0.09311912208795547,
-0.03023322857916355,
0.06737658381462097,
-0.06885319203138351,
0.05610062927007675,
-0.06301398575305939,
0.025727171450853348,
-0.06761825829744339,
-0.016657119616866112,
-0.03859977424144745,
-0.036336500197649,
0.021227773278951645,
-0.004053248558193445,
-0.003003976307809353,
0.01592433452606201,
-0.1094646230340004,
-0.09336409717798233,
-0.0475996695458889,
0.07364514470100403,
-0.08503153175115585,
0.060940686613321304,
0.17850247025489807,
0.00015616243763361126,
0.03324693441390991,
0.18430644273757935,
-0.03191126883029938,
0.056880176067352295,
-0.003248178632929921,
-0.08104303479194641,
0.11496148258447647,
-0.007786586415022612,
0.08176098018884659,
-0.05566456541419029,
0.020428409799933434,
-0.029322640970349312,
-0.09707816690206528,
-0.036916594952344894,
-0.10025757551193237,
0.1284458041191101,
0.1609032303094864,
0.1252756267786026,
-0.08632344007492065,
-0.09973117709159851,
-0.07032253593206406,
-0.07550444453954697,
-0.07995384931564331,
-0.11728277802467346,
-0.013105531223118305,
0.07875816524028778,
-0.01361745037138462,
-0.025550059974193573,
0.1468995362520218,
-0.08027112483978271,
0.053297191858291626,
0.10911378264427185,
-0.002971407026052475,
-0.1560923159122467,
-0.08253555744886398,
-0.08515097200870514,
0.14603310823440552,
0.2644963264465332,
-0.03040110319852829,
-0.024121422320604324,
0.001108061522245407,
0.013991841115057468,
-0.016696209087967873,
-0.04293011501431465,
-0.043389465659856796,
0.08570735156536102,
0.034772925078868866,
0.12503132224082947,
-0.02433345466852188,
0.08140049129724503,
-0.08742223680019379,
0.06256698071956635,
-0.04476778581738472,
-0.10171832889318466,
0.08080299198627472,
0.013668210245668888,
-0.10840532183647156,
-0.09967055171728134,
-0.02978115901350975,
0.01705777458846569,
-0.06304631382226944,
-0.00853609386831522,
-0.1068175807595253,
-0.04424240440130234,
-0.07163380086421967,
0.22654879093170166,
-0.104075588285923,
-0.03215782716870308,
-0.033068183809518814,
0.11856371909379959,
0.035465143620967865,
-0.11096027493476868,
0.06988038867712021,
0.05908356234431267,
0.03106798604130745,
0.033768199384212494,
0.03507588803768158,
-0.02436319924890995,
0.019683340564370155,
-0.019146278500556946,
-0.04704194888472557,
-0.14258946478366852,
0.09042806923389435,
0.004897612612694502,
-0.060152482241392136,
-0.12342605739831924,
0.013890285976231098,
-0.06255138665437698,
-0.03822247311472893,
0.12667447328567505,
0.06016606092453003,
0.025875668972730637,
-0.012012290768325329,
-0.04620000347495079,
-0.06860224157571793,
-0.03543362021446228,
-0.05974920839071274,
0.1261512190103531,
0.021949434652924538,
-0.07189448922872543,
-0.03309342637658119,
0.016806624829769135,
0.0071229152381420135,
-0.17724423110485077,
0.04496728628873825,
-0.04906269162893295,
0.01799873448908329,
0.14727987349033356,
0.10321313142776489,
-0.029149459674954414,
0.012586191296577454,
0.008111112751066685,
-0.07817234098911285,
0.036364275962114334,
-0.0341964028775692,
0.003627331694588065,
0.028505176305770874,
-0.019459299743175507,
-0.013730705715715885,
-0.007270940579473972,
-0.05929410085082054,
-0.07692895084619522,
0.06680281460285187,
0.1285705715417862,
0.08226272463798523,
0.036174241453409195,
0.04033513367176056,
0.048490580171346664,
0.18647021055221558,
0.02471747435629368,
-0.007705308496952057,
-0.007681417744606733,
0.07791915535926819,
0.03446093201637268,
0.13600797951221466,
0.047689903527498245,
-0.06697078049182892,
0.05969104543328285,
-0.0896347388625145,
-0.10649959743022919,
0.014034491963684559,
-0.11836841702461243,
0.061643511056900024,
-0.0794905349612236,
-0.021735452115535736,
-0.08928534388542175,
0.034355539828538895,
-0.028372623026371002,
-0.09516587108373642,
0.0902208536863327,
0.04202789068222046,
-0.06596504151821136,
-0.0011851831804960966,
-0.14511577785015106,
-0.009092201478779316
] | 51 |
แฮมห่อสลัดมันฝรั่ง | มันฝรั่ง 1 ลูก
แฮม 7 ชิ้น
แครอทหั่นเต๋า ¼ ถ้วยตวง
แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า (หั่นไส้ออก) ⅓ ถ้วยตวง
ไข่ต้มสุก 1 ฟอง
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา
หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสลัดครีม ½ ถ้วยตวง
เซอราลี่ (สำหรับตกแต่ง) | ย่างแฮม
ย่างแฮมในกระทะให้ขึ้นลายสวยแล้วพักไว้
ต้มมันฝรั่งให้สุกแล้วบดให้ละเอียดจากนั้นพักไว้ ผสมมันฝรั่งบดเข้ากับแครอทหั่นเต๋า แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า หอมใหญ่หั่นเต๋า ไข่ต้มสุก เกลือ พริกไทย และน้ำสลัดครีมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
ตักสลัดมันฝรั่งใส่ในแฮม แล้ววางพาสเลย์ก่อนจัดเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว | แฮมห่อสลัดมันฝรั่ง มีวิธีทำดังนี้ ย่างแฮม
ย่างแฮมในกระทะให้ขึ้นลายสวยแล้วพักไว้
ต้มมันฝรั่งให้สุกแล้วบดให้ละเอียดจากนั้นพักไว้ ผสมมันฝรั่งบดเข้ากับแครอทหั่นเต๋า แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า หอมใหญ่หั่นเต๋า ไข่ต้มสุก เกลือ พริกไทย และน้ำสลัดครีมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
ตักสลัดมันฝรั่งใส่ในแฮม แล้ววางพาสเลย์ก่อนจัดเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว | แฮมห่อสลัดมันฝรั่ง มีวัตถุดิบดังนี้ มันฝรั่ง 1 ลูก
แฮม 7 ชิ้น
แครอทหั่นเต๋า ¼ ถ้วยตวง
แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า (หั่นไส้ออก) ⅓ ถ้วยตวง
ไข่ต้มสุก 1 ฟอง
เกลือ ½ ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา
หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสลัดครีม ½ ถ้วยตวง
เซอราลี่ (สำหรับตกแต่ง) | {
"สลัดมันฝรั่งแฮม": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "มันฝรั่ง", "ปริมาณ": "1 ลูก"},
{"ชื่อ": "แฮม", "ปริมาณ": "7 ชิ้น"},
{"ชื่อ": "แครอทหั่นเต๋า", "ปริมาณ": "1/4 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า", "ปริมาณ": "1/3 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "ไข่ต้มสุก", "ปริมาณ": "1 ฟอง"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "หอมใหญ่หั่นเต๋า", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำสลัดครีม", "ปริมาณ": "1/2 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "เซอราลี่", "ปริมาณ": "สำหรับตกแต่ง"}
]
}
} | [
-0.04486411437392235,
-0.02777715213596821,
-0.006265824660658836,
-0.13049447536468506,
0.008935486897826195,
0.09500325471162796,
-0.11975236982107162,
0.12920740246772766,
0.1343683898448944,
0.04688248038291931,
0.003646241035312414,
0.183165043592453,
0.014106481336057186,
0.026951538398861885,
0.09194161742925644,
-0.15655715763568878,
-0.03011469915509224,
0.20252998173236847,
-0.17363375425338745,
0.07441531121730804,
0.07762555032968521,
-0.12587779760360718,
0.07540460675954819,
-0.03511426970362663,
-0.17610383033752441,
-0.14263421297073364,
0.021040651947259903,
-0.02996431663632393,
0.05533924698829651,
-0.08592182397842407,
0.08235948532819748,
-0.07084371149539948,
0.06992609053850174,
-0.15436126291751862,
0.012904835864901543,
0.0849279835820198,
0.06832299381494522,
0.05911289528012276,
0.03215403109788895,
0.3216794431209564,
-0.09084975719451904,
-0.11921494454145432,
-0.045866549015045166,
0.09565465897321701,
-0.01235856395214796,
-0.23532839119434357,
-0.00030775382765568793,
0.0522846058011055,
0.0005102124414406717,
-0.03473774716258049,
-0.018417393788695335,
-0.18919694423675537,
-0.1457563191652298,
0.110976442694664,
0.215270534157753,
0.05875725299119949,
-0.05353080853819847,
-0.06195800006389618,
-0.1363416463136673,
-0.05244605243206024,
0.12824976444244385,
-0.00040006230119615793,
0.02357180416584015,
0.062054261565208435,
-0.20264200866222382,
-0.011549080722033978,
-0.028552236035466194,
-0.013029523193836212,
0.020411867648363113,
0.08061356097459793,
0.010179407894611359,
0.02716970071196556,
-0.04770320653915405,
0.05726338177919388,
-0.039980437606573105,
-0.13673341274261475,
-0.09498319029808044,
-0.09635112434625626,
0.04553559795022011,
-0.1447822004556656,
0.03221287950873375,
-0.04305919632315636,
0.016415175050497055,
-0.027079712599515915,
0.09101825952529907,
0.1596836894750595,
0.007511539850383997,
-0.005856469739228487,
0.011558160185813904,
-0.07542157918214798,
-0.14387710392475128,
0.024290326982736588,
0.012136301025748253,
0.04167189449071884,
-0.08027629554271698,
-0.020182400941848755,
0.011115675792098045,
-0.20580154657363892,
0.04877910017967224,
-0.13027356564998627,
-0.043981682509183884,
0.09916355460882187,
-0.0556630976498127,
-0.05490262433886528,
0.002047675894573331,
0.021202322095632553,
-0.0023870368022471666,
-0.07481199502944946,
-0.11921773105859756,
-0.107924684882164,
0.05295610427856445,
0.020550597459077835,
-0.028452765196561813,
0.19768641889095306,
0.050295326858758926,
-0.10103657096624374,
0.06818986684083939,
0.04509378597140312,
0.12832455337047577,
0.02393808402121067,
0.22693471610546112,
-0.04037260264158249,
-0.034657061100006104,
0.07917142659425735,
-0.02662000246345997,
0.147683247923851,
-0.06880239397287369,
0.057331908494234085,
0.005168470554053783,
-0.01600937359035015,
-0.1073535680770874,
-0.026716744527220726,
-0.04459254443645477,
-0.03558950498700142,
0.043347906321287155,
-0.09008020162582397,
0.08067110925912857,
0.05153581127524376,
-0.005364407319575548,
-0.06800709664821625,
0.10719148814678192,
-0.03439931198954582,
-0.08289869129657745,
0.018133720383048058,
0.07697207480669022,
-0.06685152649879456,
0.014522564597427845,
0.027255870401859283,
-0.002941263373941183,
0.08285526186227798,
-0.08109628409147263,
-0.04326571896672249,
0.07875760644674301,
0.041089802980422974,
0.07606041431427002,
0.04018579050898552,
-0.4083858132362366,
-0.04492004215717316,
-0.025957264006137848,
0.11814690381288528,
-0.05802082642912865,
0.015064135193824768,
-0.08132856339216232,
-0.06113447993993759,
-0.1210869699716568,
-0.08578420430421829,
-0.20308993756771088,
0.015715820714831352,
0.14016012847423553,
-0.07908312976360321,
0.09313705563545227,
0.10390706360340118,
-0.020250560715794563,
-0.028749534860253334,
0.14003662765026093,
0.0815192237496376,
0.11495894193649292,
0.02206934615969658,
0.001246563857421279,
0.05594819784164429,
0.2292395383119583,
0.029128536581993103,
-0.015662498772144318,
0.01343572698533535,
-0.09452582895755768,
0.02656051516532898,
0.17927402257919312,
0.17371192574501038,
-0.07428313791751862,
-0.007822579704225063,
0.027256878092885017,
-0.11958980560302734,
0.13366033136844635,
0.04219548776745796,
0.004893029108643532,
-0.06204123795032501,
0.025567201897501945,
-0.051223285496234894,
0.0336034782230854,
-0.003716354491189122,
0.09801774471998215,
0.03684364631772041,
0.06740891933441162,
-0.08811813592910767,
-0.0227967519313097,
0.0008260548347607255,
-0.08442743122577667,
-0.01828119158744812,
0.12471145391464233,
0.003833998925983906,
0.19022393226623535,
-0.025599908083677292,
0.021007560193538666,
-0.00229065353050828,
-0.0007256071548908949,
0.21550196409225464,
0.09826692938804626,
-0.04565494880080223,
0.0922151729464531,
-0.00415688194334507,
0.03443155810236931,
0.11038292944431305,
0.029476430267095566,
0.03755943849682808,
-0.03419578820466995,
0.08401699364185333,
0.02540765330195427,
-0.07422690838575363,
0.08305831998586655,
-0.07548028975725174,
0.034964386373758316,
0.11008627712726593,
-0.04719371721148491,
-0.029356699436903,
-0.03147976100444794,
-0.05300915986299515,
0.1671103984117508,
-0.07617438584566116,
0.002584824338555336,
-0.15630973875522614,
-0.07252590358257294,
-0.1206800639629364,
0.01971340738236904,
0.0054212817922234535,
0.05089188367128372,
-0.07351327687501907,
-0.1754373013973236,
-0.09850163757801056,
0.0036482843570411205,
-0.016413750126957893,
0.06723333895206451,
0.12810340523719788,
-0.058448392897844315,
-0.06253735721111298,
-0.07106123864650726,
-0.04309917613863945,
-0.13440775871276855,
-0.0071532465517520905,
0.009219171479344368,
0.13625691831111908,
-0.011817043647170067,
0.05038044601678848,
0.0474994070827961,
-0.02166994847357273,
-0.032430510967969894,
-0.0704374760389328,
-0.05693956837058067,
-0.1304418444633484,
0.03032691963016987,
-0.00487302104011178,
0.08699768036603928,
0.030200401321053505,
-0.03161239251494408,
0.021523643285036087,
0.0863141342997551,
-0.008614527992904186,
-0.023948829621076584,
-0.024661272764205933,
-0.04240139201283455,
-0.05949316918849945,
-0.0724441409111023,
0.1164286807179451,
-0.028167253360152245,
-0.032992634922266006,
0.1198066920042038,
0.005264308303594589,
-0.21934592723846436,
0.014610553160309792,
0.02489073947072029,
-0.341189444065094,
0.08527570217847824,
0.03625261038541794,
0.10619033128023148,
-0.20627132058143616,
0.03712485358119011,
0.11987003684043884,
-0.09027659893035889,
0.08817079663276672,
0.06746593862771988,
-0.09881362318992615,
-0.0696474239230156,
-0.008111268281936646,
-0.06826826930046082,
-0.06644605100154877,
-0.10440137982368469,
0.13356098532676697,
0.009171942248940468,
-0.12633827328681946,
0.043103739619255066,
0.020582199096679688,
0.15766951441764832,
0.0351518951356411,
-0.03484877943992615,
0.0683123767375946,
0.07242275029420853,
0.02321210689842701,
0.10668214410543442,
0.05341891199350357,
0.06116090342402458,
0.04281163588166237,
0.10272397845983505,
0.01723923161625862,
-0.014865162782371044,
0.11198470741510391,
0.00981044489890337,
-0.060965120792388916,
-0.010696027427911758,
-0.05327180027961731,
-0.03478314355015755,
-0.016957418993115425,
0.0015058942371979356,
-0.032740604132413864,
0.1473148912191391,
-0.06124740093946457,
0.09978936612606049,
-0.04180235415697098,
-0.1545386016368866,
0.18693029880523682,
0.04538997262716293,
-0.07389096170663834,
-0.01298446673899889,
0.0856103003025055,
-0.0012848268961533904,
-0.004668984096497297,
-0.038728415966033936,
0.018161041662096977,
0.2443622648715973,
0.09990543127059937,
-0.10386636853218079,
0.007858972996473312,
-0.05018732696771622,
-0.12385382503271103,
0.020098868757486343,
-0.11149411648511887,
0.013812277466058731,
-0.20502103865146637,
-0.06758711487054825,
0.002237851032987237,
0.011171413585543633,
0.07100806385278702,
0.26006898283958435,
-0.03193216025829315,
0.06322424858808517,
-0.004546967335045338,
0.11713436245918274,
0.11425918340682983,
0.061180055141448975,
-0.08059437572956085,
0.03658038005232811,
-0.04339445382356644,
-0.05003852769732475,
0.0817425474524498,
-0.04466843232512474,
-0.015001979656517506,
0.05872668698430061,
-0.15220360457897186,
0.042793795466423035,
0.16702905297279358,
0.022409437224268913,
-0.036222610622644424,
0.11155511438846588,
-0.012770514003932476,
-0.005072256084531546,
0.0242417361587286,
-0.144694522023201,
-0.04344000294804573,
0.04340780898928642,
-0.06705465167760849,
0.039441585540771484,
0.04685177654027939,
0.03273678198456764,
-0.150342658162117,
-0.12351272255182266,
-0.019285015761852264,
-0.01931857131421566,
-0.015091671608388424,
0.09778287261724472,
-0.039038948714733124,
-0.0006742940749973059,
-0.03765993192791939,
0.02482493966817856,
0.08969362080097198,
-0.08640825748443604,
0.002281994093209505,
-0.038034047931432724,
-0.026366710662841797,
-0.019508956000208855,
0.013675488531589508,
-0.015434457920491695,
-0.22583694756031036,
-0.08313650637865067,
0.05284982919692993,
0.0824364647269249,
-0.02078285999596119,
0.100655198097229,
0.002989766653627157,
-0.07214060425758362,
0.011859116144478321,
-0.1001196801662445,
0.08283901959657669,
-0.04933246970176697,
0.08694101870059967,
0.012081556022167206,
-0.030858028680086136,
0.008711225353181362,
-0.09065913408994675,
-0.10258714854717255,
0.08071420341730118,
0.03293061628937721,
-0.026126865297555923,
0.209638312458992,
0.07057172805070877,
0.01440923847258091,
-0.16652682423591614,
-0.02818496897816658,
0.10359041392803192,
0.12221544235944748,
-0.1359846591949463,
0.1253591775894165,
0.02436688542366028,
-0.005515158176422119,
0.040194034576416016,
-0.07341164350509644,
-0.06103266030550003,
-0.029476307332515717,
-0.058139633387327194,
0.029481008648872375,
-0.028027251362800598,
-0.1020360067486763,
0.16254469752311707,
-0.0220777727663517,
-0.011408640071749687,
-0.11480467021465302,
0.22635392844676971,
0.0663009062409401,
-0.08400219678878784,
-0.01898977719247341,
0.029263127595186234,
0.02863108552992344,
0.013707837089896202,
-0.011566451750695705,
0.03699125349521637,
-0.00667991116642952,
-0.032182808965444565,
0.10885529965162277,
-0.05939801037311554,
-0.009884118102490902,
0.13708224892616272,
-0.01484860759228468,
0.062239550054073334,
-0.2389008104801178,
0.008128946647047997,
-0.07364867627620697,
-0.010968665592372417,
0.07992101460695267,
0.002378482138738036,
-0.09935129433870316,
-0.09137285500764847,
-0.05990753322839737,
0.04436087980866432,
-0.0270248930901289,
0.024709142744541168,
-0.10196012258529663,
-0.06983233988285065,
0.04645315557718277,
-0.07578987628221512,
-0.06896556168794632,
-0.017035022377967834,
-0.027416637167334557,
0.0494651161134243,
0.02862093225121498,
-0.044172342866659164,
-0.013622190803289413,
0.19896426796913147,
-0.03158578649163246,
0.09259693324565887,
0.08245591074228287,
-0.15517480671405792,
-0.011660397984087467,
-0.1955028772354126,
-0.056528110057115555,
-0.025173967704176903,
-0.10955403745174408,
-0.0818881019949913,
0.010321942158043385,
-0.11149300634860992,
-0.016080107539892197,
0.07450344413518906,
-0.04922032728791237,
0.040887296199798584,
-0.017751479521393776,
-0.00963673833757639,
0.02878114953637123,
-0.04986163228750229,
0.09709344059228897,
-0.02878023311495781,
-0.11933330446481705,
-0.1374651938676834,
0.019368262961506844,
0.15476833283901215,
-0.008478708565235138,
0.022458141669631004,
-0.02463439851999283,
0.06394165009260178,
0.17934466898441315,
0.23740579187870026,
-0.02023632824420929,
-0.09133342653512955,
-0.10543705523014069,
0.21255800127983093,
-0.10697394609451294,
0.016577260568737984,
-0.011103508062660694,
-0.09018596261739731,
-0.040519360452890396,
0.01093241386115551,
0.051159389317035675,
0.20867954194545746,
-0.02672068402171135,
-0.18215584754943848,
-0.0013633770868182182,
-0.021008655428886414,
-0.09984052926301956,
0.09693672508001328,
0.06382407993078232,
-0.0684809610247612,
-0.023571353405714035,
0.029597770422697067,
0.22255592048168182,
0.09981377422809601,
0.11881639808416367,
-0.013257846236228943,
-0.11594114452600479,
0.006327117793262005,
0.19097425043582916,
0.020340925082564354,
0.024482745677232742,
0.06472638994455338,
0.048427481204271317,
-0.12997594475746155,
0.08598889410495758,
0.013759671710431576,
-0.055399682372808456,
-0.12937504053115845,
-0.047155119478702545,
0.02474922686815262,
-0.006739849224686623,
0.0003319114330224693,
0.12611381709575653,
-0.026706421747803688,
0.017864005640149117,
-0.01692870445549488,
0.06056530773639679,
-0.020804323256015778,
0.07871361076831818,
-0.07643552124500275,
-0.19974996149539948,
0.014463008381426334,
0.00821803417056799,
0.4056309461593628,
0.013230995275080204,
0.0223159808665514,
0.021643124520778656,
0.042227305471897125,
0.028032317757606506,
-0.0022233896888792515,
-0.02454744279384613,
0.027897261083126068,
0.02569991536438465,
0.060392115265131,
-0.007067046593874693,
0.09542997181415558,
-0.03886791318655014,
-0.08381463587284088,
-0.046960849314928055,
-0.0022016428411006927,
0.020925085991621017,
-0.16014085710048676,
0.04689159244298935,
-0.0014382426161319017,
-0.007517515681684017,
-0.08772016316652298,
-0.03188915178179741,
0.006913227494806051,
-0.047135449945926666,
0.1096917912364006,
-0.06053459271788597,
-0.007980206049978733,
0.07854293286800385,
-0.19590948522090912,
0.07447866350412369,
-0.06544338911771774,
-0.008583903312683105,
-0.04119737073779106,
0.03010641038417816,
-0.03984633460640907,
0.010501696728169918,
-0.010730782523751259,
-0.044574759900569916,
0.011530069634318352,
0.03095315583050251,
0.11661845445632935,
0.06766672432422638,
0.08523370325565338,
0.08554673939943314,
-0.03895828127861023,
-0.08401647210121155,
-0.04261581227183342,
0.015836477279663086,
-0.0014207937056198716,
0.16114063560962677,
-0.09907299280166626,
0.008852455765008926,
0.022981422021985054,
-0.0694584846496582,
0.007845076732337475,
-0.15211519598960876,
-0.026657581329345703,
0.016258811578154564,
-0.011916087009012699,
-0.054724421352148056,
-0.006527085788547993,
-0.026019204407930374,
-0.09915430098772049,
0.06960122287273407,
-0.0007958424394018948,
-0.03602650761604309,
-0.03429598733782768,
-0.04445447400212288,
0.1572345793247223,
0.2396632581949234,
0.00977143831551075,
0.02297409437596798,
-0.12243758141994476,
-0.001186409848742187,
-0.08681333810091019,
0.007004359737038612,
-0.0520816370844841,
0.05849628895521164,
0.022006379440426826,
0.017081866040825844,
-0.06785503774881363,
0.034087877720594406,
0.0017319844337180257,
0.022088704630732536,
-0.09822124987840652,
-0.13134454190731049,
0.07156682759523392,
0.12504960596561432,
-0.11680959165096283,
-0.06896428763866425,
0.0686173215508461,
-0.013313007541000843,
-0.05675972253084183,
-0.03527452424168587,
-0.13028250634670258,
0.04422915354371071,
-0.06791749596595764,
0.10840675234794617,
-0.07244516164064407,
-0.03629444167017937,
-0.07888157665729523,
0.10154391080141068,
0.0650021880865097,
0.023816104978322983,
0.09363295882940292,
0.0011147528421133757,
0.10987147688865662,
-0.02745930850505829,
0.03903287649154663,
0.08463164418935776,
0.02852919138967991,
0.03300093859434128,
0.0008359196363016963,
-0.07794030010700226,
0.08589418232440948,
-0.008294458501040936,
-0.11448425054550171,
-0.03432571515440941,
0.10854673385620117,
0.0107813011854887,
0.05591758340597153,
0.1553829163312912,
0.03946005925536156,
-0.026681825518608093,
-0.05259404703974724,
0.15634773671627045,
-0.12376900017261505,
-0.018839506432414055,
0.10618944466114044,
0.08462706208229065,
0.06701605021953583,
-0.07610274106264114,
-0.02045065350830555,
0.2690201699733734,
-0.04274297133088112,
-0.12851431965827942,
-0.023316925391554832,
0.03705963119864464,
-0.024746786803007126,
0.1202952116727829,
0.15283729135990143,
-0.10310647636651993,
0.039371199905872345,
-0.14407357573509216,
0.04193052649497986,
-0.1360488086938858,
0.02129334770143032,
0.05051993578672409,
-0.007700380869209766,
-0.03732336312532425,
-0.02715982124209404,
-0.12964801490306854,
0.03702856972813606,
-0.1427031308412552,
0.011683243326842785,
0.2467566877603531,
0.050867583602666855,
-0.002109251916408539,
0.026738552376627922,
0.03739100322127342,
0.20324090123176575,
0.03653102368116379,
0.030001696199178696,
-0.02069779671728611,
0.09795023500919342,
-0.04685497656464577,
0.16855056583881378,
0.020470421761274338,
-0.05880201607942581,
-0.06177464872598648,
-0.04660550504922867,
-0.05473709851503372,
0.011631655506789684,
-0.08688881248235703,
-0.015227668918669224,
-0.004347815643996,
-0.03601662069559097,
-0.0358622670173645,
0.006963806226849556,
0.03868468850851059,
-0.12131673842668533,
0.05716171860694885,
0.1949230581521988,
-0.11108998209238052,
0.06117856875061989,
-0.12537306547164917,
-0.03210243210196495
] | 52 |
กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก | หมูสับ3 ขีด ประมาณ
พริกแห้ง4 เม็ด
ตะไคร้1-2 ต้น
กระเทียม4 กลีบ
ใบกะเพราแล้วแต่
น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว1-2 ช้อนโต๊ะ | 1
ตำพริกแห้งกับตะไคร้ซอยด้วยกัน ตำจนละเอียดแล้วพักไว้
2
สับกระเทียมหยาบ ๆ ตั้งน้ำมัน
3
ใส่หมูสับ ผัดให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุง น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดจนเข้าที่ แล้วใส่ พริกแห้งกับตะไคร้ที่ตำไว้ ผัดจนหอม
4
ใส่ใบกะเพรา ตามด้วยซีอิ๊วดำเล็กน้อย ผัดจนเข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ | กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก มีวิธีทำดังนี้ 1
ตำพริกแห้งกับตะไคร้ซอยด้วยกัน ตำจนละเอียดแล้วพักไว้
2
สับกระเทียมหยาบ ๆ ตั้งน้ำมัน
3
ใส่หมูสับ ผัดให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุง น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผัดจนเข้าที่ แล้วใส่ พริกแห้งกับตะไคร้ที่ตำไว้ ผัดจนหอม
4
ใส่ใบกะเพรา ตามด้วยซีอิ๊วดำเล็กน้อย ผัดจนเข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ | กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก มีวัตถุดิบดังนี้ หมูสับ3 ขีด ประมาณ
พริกแห้ง4 เม็ด
ตะไคร้1-2 ต้น
กระเทียม4 กลีบ
ใบกะเพราแล้วแต่
น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว1-2 ช้อนโต๊ะ | {
"ชื่ออาหาร": "กะเพราโบราณ เผ็ดนรกแตก",
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "หมูสับ",
"ปริมาณ": "3 ขีด"
},
{
"ชื่อ": "พริกแห้ง",
"ปริมาณ": "4 เม็ด"
},
{
"ชื่อ": "ตะไคร้",
"ปริมาณ": "1-2 ต้น"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียม",
"ปริมาณ": "4 กลีบ"
},
{
"ชื่อ": "ใบกะเพรา",
"ปริมาณ": "แล้วแต่"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาล",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วดำ",
"ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว",
"ปริมาณ": "1-2 ช้อนโต๊ะ"
}
]
} | [
-0.036076050251722336,
-0.018538007512688637,
-0.009009014815092087,
-0.035523075610399246,
0.034227948635816574,
0.11437394469976425,
-0.1320960968732834,
0.15368300676345825,
0.10945701599121094,
0.03902961313724518,
-0.01012555044144392,
0.19053366780281067,
-0.012683233246207237,
0.03903864696621895,
0.028014227747917175,
-0.07587186992168427,
-0.024166742339730263,
0.18502478301525116,
-0.18668241798877716,
0.08547590672969818,
0.0019984908867627382,
-0.06384894996881485,
0.0820758044719696,
-0.02484523504972458,
-0.20565570890903473,
-0.09538108110427856,
0.007237671408802271,
0.02399269863963127,
0.046234387904405594,
-0.11708104610443115,
0.06294767558574677,
-0.06889189779758453,
0.05461829528212547,
-0.05077437683939934,
0.03761490061879158,
0.03038300760090351,
0.053947705775499344,
0.034211378544569016,
-0.03862959146499634,
0.25423112511634827,
0.031100865453481674,
-0.029438430443406105,
-0.026491744443774223,
0.08980981260538101,
-0.06418515741825104,
-0.10812921822071075,
0.016593534499406815,
-0.0017937010852620006,
-0.03408781811594963,
-0.045568495988845825,
-0.02581649459898472,
-0.16499470174312592,
-0.11588387936353683,
0.042708344757556915,
0.31807368993759155,
0.042853809893131256,
-0.09139662981033325,
-0.0375845767557621,
-0.06208638846874237,
-0.07757294178009033,
0.09734777361154556,
0.01616097055375576,
0.01650957390666008,
0.05840495973825455,
-0.17473967373371124,
-0.02812369540333748,
0.044837482273578644,
-0.06706761568784714,
-0.0076619102619588375,
0.04569963365793228,
0.005073190666735172,
0.015306941233575344,
-0.021197298541665077,
0.09902095794677734,
-0.07464680075645447,
-0.19605131447315216,
-0.10697921365499496,
-0.05332382768392563,
0.003478370374068618,
-0.10201934725046158,
0.04204656183719635,
-0.01041231956332922,
0.0024672418367117643,
0.0031383761670440435,
0.09712648391723633,
0.12103511393070221,
0.04068351536989212,
-0.01085080485790968,
0.019297242164611816,
-0.08051316440105438,
-0.031321100890636444,
0.01926473341882229,
0.05349351093173027,
0.06136753782629967,
-0.001611167099326849,
-0.013687051832675934,
0.0639927089214325,
0.03169652074575424,
0.05789872631430626,
-0.038727082312107086,
-0.004052784759551287,
0.14849978685379028,
-0.009392999112606049,
-0.08140397071838379,
-0.029924176633358,
-0.08864457905292511,
0.08629350364208221,
-0.011448986828327179,
-0.05605856329202652,
-0.07706467807292938,
0.005138726439327002,
-0.009906896390020847,
-0.01850603148341179,
0.11767735332250595,
0.12289230525493622,
-0.017334280535578728,
0.08695776015520096,
-0.05509667843580246,
0.045997727662324905,
-0.03478125482797623,
0.10282875597476959,
-0.016879785805940628,
-0.06436268985271454,
0.05840092897415161,
0.02726505883038044,
0.15622682869434357,
-0.04934508726000786,
0.05730462819337845,
0.009029349312186241,
-0.12040244042873383,
-0.09218131750822067,
-0.019989419728517532,
-0.023452555760741234,
0.0400269478559494,
0.061195265501737595,
-0.18180610239505768,
0.07368747889995575,
0.043092429637908936,
0.06154607981443405,
-0.08551426231861115,
0.11011473834514618,
-0.055373989045619965,
-0.0732942521572113,
0.02801424078643322,
0.10923009365797043,
-0.08640828728675842,
0.01827368140220642,
0.003973562270402908,
-0.025733638554811478,
0.06656519323587418,
-0.07656387239694595,
-0.02972973696887493,
0.06208965554833412,
0.05538910627365112,
0.09114190191030502,
0.020807256922125816,
-0.31234654784202576,
-0.10865046828985214,
0.05824669077992439,
0.10360392928123474,
-0.035040732473134995,
0.03575627878308296,
-0.08175088465213776,
-0.11367813497781754,
-0.09781358391046524,
0.02131960541009903,
-0.1653701812028885,
0.02296644076704979,
0.045695021748542786,
-0.051854055374860764,
0.060051169246435165,
0.08098909258842468,
0.008766298182308674,
0.003667854005470872,
0.11936391144990921,
0.09753608703613281,
0.051968395709991455,
0.014657684601843357,
0.033425796777009964,
-0.01787458173930645,
0.30140480399131775,
0.04607000946998596,
-0.022403785958886147,
-0.037926577031612396,
-0.08507195115089417,
0.01248791441321373,
0.13383707404136658,
0.0751030445098877,
-0.06593463569879532,
-0.03899231553077698,
0.013689341023564339,
-0.11379203200340271,
0.10910472273826599,
-0.002305269241333008,
0.02299484610557556,
-0.016274012625217438,
0.07135151326656342,
-0.03984425589442253,
0.03590644896030426,
-0.029242055490612984,
0.13203616440296173,
0.005216607358306646,
0.16308361291885376,
-0.07527177035808563,
-0.012543747201561928,
0.015707964077591896,
-0.024356063455343246,
-0.016915518790483475,
0.06413398683071136,
0.030129948630928993,
0.09682878106832504,
-0.01635042019188404,
0.01860550232231617,
0.054835088551044464,
0.05061148852109909,
0.12625034153461456,
0.09760097414255142,
-0.0703384131193161,
0.04673365131020546,
-0.04612540826201439,
0.02759644202888012,
0.1219535619020462,
0.05966553837060928,
0.012371348217129707,
-0.07296694815158844,
0.1338217705488205,
-0.026092689484357834,
-0.10877649486064911,
0.08345260471105576,
-0.05388223007321358,
0.06403990834951401,
0.07099820673465729,
0.006902001798152924,
-0.03719034790992737,
-0.05632958561182022,
-0.1293187290430069,
0.13107739388942719,
0.09178011119365692,
0.02510872483253479,
-0.08658933639526367,
-0.06209632381796837,
-0.16779659688472748,
0.05724017694592476,
-0.0020747529342770576,
0.09164633601903915,
-0.014332014136016369,
-0.062202345579862595,
-0.06267854571342468,
-0.05072253197431564,
-0.023732684552669525,
0.010305987671017647,
0.08625784516334534,
-0.0379306934773922,
-0.037530962377786636,
-0.06931854039430618,
0.0021138498559594154,
-0.17481420934200287,
-0.044187068939208984,
0.13048139214515686,
0.16528889536857605,
-0.05924832448363304,
0.08297707885503769,
0.04582974687218666,
-0.05268587917089462,
0.05117098242044449,
-0.0690574124455452,
-0.005109955556690693,
-0.1314466893672943,
0.07769982516765594,
-0.07165378332138062,
0.03952078893780708,
0.004193164873868227,
-0.014274773187935352,
0.04648667573928833,
0.03231547772884369,
-0.013571162708103657,
0.01285090297460556,
-0.026980340480804443,
-0.0526898056268692,
0.011158816516399384,
0.028445379808545113,
0.06946749240159988,
-0.057298582047224045,
0.05947122722864151,
0.10921411216259003,
0.05649574473500252,
-0.15482144057750702,
0.03014889359474182,
0.1092260479927063,
-0.17139680683612823,
0.07055264711380005,
0.07063287496566772,
0.07175718992948532,
-0.13791623711585999,
0.04014641046524048,
0.14152057468891144,
-0.047769129276275635,
0.046402037143707275,
0.06870969384908676,
-0.06180437281727791,
-0.10635808855295181,
-0.03297502174973488,
-0.03500969335436821,
-0.06407156586647034,
-0.0819903016090393,
0.08198130875825882,
-0.03414908051490784,
-0.15312670171260834,
0.07430945336818695,
0.007407752331346273,
0.1647784560918808,
0.08352009952068329,
0.025028856471180916,
0.03813065588474274,
0.1629362553358078,
0.03145087882876396,
0.10399720817804337,
0.026730574667453766,
0.05575302988290787,
0.00258103059604764,
0.07917782664299011,
-0.0048230718821287155,
-0.07794039696455002,
0.10358195751905441,
-0.03353956714272499,
-0.025210591033101082,
0.011093541979789734,
-0.04540465027093887,
-0.05299040675163269,
0.09115194529294968,
0.0007070029387250543,
-0.1678280234336853,
0.1467529535293579,
-0.09100640565156937,
0.0746743306517601,
-0.04118069261312485,
-0.1598307192325592,
0.12494071573019028,
0.04720171540975571,
-0.11315963417291641,
-0.006842882372438908,
0.06007479503750801,
0.05239182710647583,
0.04816848412156105,
0.009250574745237827,
0.08657252788543701,
0.124420166015625,
0.09664377570152283,
-0.03592938184738159,
0.029433121904730797,
-0.02858036570250988,
-0.08600936084985733,
0.03370713070034981,
-0.10593439638614655,
0.03204803541302681,
-0.152909517288208,
-0.08059573918581009,
-0.0005297900643199682,
-0.02567954733967781,
0.020969465374946594,
0.20509658753871918,
0.0337442010641098,
0.07202429324388504,
-0.07644691318273544,
0.12705804407596588,
0.0751020759344101,
0.05253978446125984,
-0.021193359047174454,
0.011548340320587158,
-0.03989952802658081,
-0.15852732956409454,
0.03340701013803482,
-0.042278777807950974,
-0.10104193538427353,
0.04701639339327812,
-0.07760635018348694,
0.05562744289636612,
0.08082840591669083,
-0.03657161816954613,
-0.035541318356990814,
0.07105980813503265,
-0.12822280824184418,
-0.04856480658054352,
-0.039271533489227295,
-0.1466839462518692,
-0.02888200804591179,
0.015316453762352467,
-0.027281373739242554,
-0.04173551872372627,
0.019214903935790062,
0.026824720203876495,
-0.026954777538776398,
-0.18047790229320526,
-0.039028968662023544,
0.08638127148151398,
-0.028903642669320107,
0.04798854514956474,
0.00569751625880599,
-0.0036310486029833555,
-0.006447726860642433,
0.02625400386750698,
0.0008558228146284819,
-0.03179673105478287,
0.036224521696567535,
0.0036139742005616426,
-0.08876185119152069,
-0.06562646478414536,
0.036851007491350174,
0.0033882944844663143,
-0.20090964436531067,
-0.001886294106952846,
0.006117728538811207,
0.005141655448824167,
-0.004970777779817581,
0.07291247695684433,
0.03934157267212868,
0.009884473867714405,
0.09251929819583893,
-0.04965087026357651,
0.020187562331557274,
-0.07881371676921844,
0.05055677518248558,
0.012064279057085514,
-0.02198958210647106,
-0.04395643621683121,
-0.04426185041666031,
-0.10910161584615707,
0.07236562669277191,
0.018437495455145836,
0.05301427096128464,
0.1134873628616333,
-0.005006406921893358,
0.03179546818137169,
-0.14059610664844513,
-0.03616425767540932,
-0.027252312749624252,
0.11623235791921616,
-0.1847531944513321,
0.08155780285596848,
-0.02235569804906845,
-0.013686224818229675,
0.018744314089417458,
-0.024628961458802223,
-0.03807535767555237,
-0.013480117544531822,
-0.04410222917795181,
0.00144188292324543,
-0.0023757638409733772,
-0.1225428581237793,
0.0992903932929039,
-0.051056332886219025,
0.015527299605309963,
-0.1058795303106308,
0.22898374497890472,
0.09163572639226913,
-0.11759240180253983,
0.008685870096087456,
-0.03817901387810707,
0.0477728508412838,
0.04722362756729126,
-0.04595068842172623,
0.1576227992773056,
-0.009839831851422787,
-0.016753187403082848,
0.03058267943561077,
0.0376591794192791,
-0.08607984334230423,
0.013160894624888897,
-0.008607539348304272,
0.010518445633351803,
-0.17631475627422333,
0.014943030662834644,
-0.003431853372603655,
-0.0339946486055851,
0.09625258296728134,
-0.009413249790668488,
-0.04093308001756668,
-0.16119733452796936,
-0.13784867525100708,
0.05393829569220543,
-0.11219671368598938,
-0.00525704026222229,
-0.11378248035907745,
-0.027463966980576515,
0.07300955802202225,
-0.05191671475768089,
0.06448570638895035,
-0.07366994768381119,
0.048738036304712296,
0.07503978908061981,
-0.03796498104929924,
-0.04581523686647415,
0.005489857401698828,
0.07810398936271667,
0.03170584514737129,
0.1581306755542755,
0.017444118857383728,
-0.2198469340801239,
-0.0352291613817215,
-0.12694115936756134,
-0.010995500721037388,
-0.008102741092443466,
-0.09235147386789322,
-0.0019232570193707943,
-0.02617175132036209,
-0.036253422498703,
-0.012683317065238953,
0.020903661847114563,
-0.05263422057032585,
0.009696457535028458,
0.02539544738829136,
-0.006075191777199507,
0.01628066785633564,
0.08572538197040558,
0.07984332740306854,
-0.09460991621017456,
-0.11801454424858093,
-0.07905934005975723,
0.014333710074424744,
0.16458457708358765,
-0.047559209167957306,
0.024228056892752647,
0.03946509212255478,
0.0840999111533165,
0.17203406989574432,
0.18107831478118896,
-0.027192257344722748,
-0.1049770787358284,
-0.029100453481078148,
0.16958533227443695,
-0.09325997531414032,
0.024396879598498344,
-0.01918046921491623,
-0.06320210546255112,
-0.05511973425745964,
0.09769617766141891,
0.04164120927453041,
0.059113651514053345,
0.0898364782333374,
-0.1943989247083664,
-0.013738177716732025,
0.029505999758839607,
-0.03830559551715851,
0.07322994619607925,
0.03494397550821304,
-0.05376046895980835,
-0.052923135459423065,
0.025043880566954613,
0.1652640998363495,
0.1447111815214157,
0.11329714953899384,
-0.03189165145158768,
-0.08819353580474854,
-0.0008408171124756336,
0.11143939197063446,
-0.001456109806895256,
0.037722520530223846,
0.0003389164339751005,
0.05172590911388397,
-0.010882260277867317,
0.10482169687747955,
-0.025014525279402733,
-0.03827916458249092,
-0.10808522999286652,
-0.005476870108395815,
0.003884852398186922,
0.0263370368629694,
-0.03741779178380966,
0.10752098262310028,
-0.06122095510363579,
0.0005703502101823688,
0.007128418888896704,
0.02232648804783821,
0.018728310242295265,
0.03414417430758476,
-0.02772754244506359,
-0.06515076011419296,
0.04224828630685806,
0.0708715170621872,
0.25479990243911743,
0.029525814577937126,
0.05997161567211151,
0.016994735226035118,
0.02154989168047905,
-0.017177371308207512,
0.005791958887130022,
0.010878496803343296,
0.04909388720989227,
0.006669384427368641,
0.11670321226119995,
-0.04626152291893959,
-0.04110199585556984,
-0.01586090587079525,
-0.02760888822376728,
-0.010988897643983364,
-0.0030820616520941257,
0.05878834426403046,
-0.13394682109355927,
0.0027283381205052137,
0.031776830554008484,
0.006895239464938641,
-0.05772542953491211,
-0.02468268945813179,
-0.038852643221616745,
-0.0170886293053627,
-0.0517919696867466,
-0.02613767981529236,
0.013478599488735199,
0.08021830022335052,
-0.16766096651554108,
-0.008693668991327286,
0.02132830023765564,
-0.03535568341612816,
-0.04085242375731468,
-0.0454784519970417,
-0.034216225147247314,
0.07696273922920227,
0.02193688228726387,
-0.05124243348836899,
0.05513240024447441,
-0.009974263608455658,
0.054464101791381836,
0.03373110666871071,
0.0012673164019361138,
0.1204635500907898,
-0.10678645968437195,
-0.08197871595621109,
-0.01398447249084711,
-0.032537877559661865,
-0.008646558038890362,
0.14907440543174744,
-0.05669432133436203,
-0.02018476091325283,
0.036365050822496414,
-0.09860293567180634,
0.024904662743210793,
-0.13639883697032928,
-0.0281288493424654,
0.0010833267588168383,
0.007987363263964653,
-0.053343046456575394,
0.027370555326342583,
-0.02786439098417759,
-0.012609193101525307,
0.04706535488367081,
-0.022797266021370888,
-0.03625044226646423,
0.005225406959652901,
-0.05775785446166992,
0.14093700051307678,
0.2331191599369049,
0.03783348947763443,
-0.06982964277267456,
-0.11625514179468155,
0.05069640651345253,
-0.1317710280418396,
0.026272587478160858,
-0.05855067819356918,
0.029070068150758743,
0.04011460393667221,
0.02062530815601349,
-0.10372360050678253,
0.04165724292397499,
-0.0016795630799606442,
-0.04121391102671623,
-0.05920018255710602,
-0.11293356865644455,
0.028242601081728935,
0.0714435949921608,
-0.06696997582912445,
-0.08798113465309143,
0.034512486308813095,
-0.0026308801025152206,
-0.09920735657215118,
-0.01705274172127247,
-0.13655158877372742,
0.03128717467188835,
0.006437115371227264,
0.11732800304889679,
-0.13242368400096893,
-0.04161090403795242,
-0.013927305117249489,
0.17487576603889465,
0.023975521326065063,
-0.006095437332987785,
0.09013859927654266,
0.03458353132009506,
0.05933655425906181,
-0.010952016338706017,
0.036311302334070206,
0.03279416635632515,
0.04187455773353577,
-0.05041485279798508,
-0.01762092299759388,
-0.06505505740642548,
0.06922627985477448,
-0.028527462854981422,
-0.20831942558288574,
-0.0895240530371666,
0.09102224558591843,
0.07288597524166107,
0.08193618804216385,
0.1482958048582077,
0.06279313564300537,
-0.050080981105566025,
-0.07281602174043655,
0.08110572397708893,
-0.0759272426366806,
-0.10160835832357407,
-0.0556890144944191,
0.10049939900636673,
0.08121093362569809,
-0.07304514944553375,
-0.08376581221818924,
0.17639456689357758,
-0.004059379454702139,
-0.1745166778564453,
-0.07636769115924835,
0.09239180386066437,
0.059354621917009354,
0.07436496019363403,
0.10591655224561691,
-0.10883917659521103,
0.0571349635720253,
-0.03333064913749695,
-0.022877000272274017,
-0.08148646354675293,
-0.00012308420264162123,
0.06841332465410233,
0.029518824070692062,
-0.10677837580442429,
-0.03742570802569389,
-0.06490310281515121,
0.0005832777824252844,
0.03366544470191002,
-0.05108131468296051,
0.2090689241886139,
0.09690487384796143,
0.07624094933271408,
0.03851731866598129,
0.024416496977210045,
0.2275465428829193,
0.021919891238212585,
-0.030490636825561523,
-0.061801522970199585,
0.057504113763570786,
-0.027896253392100334,
0.16164426505565643,
0.000363103550625965,
-0.0771489143371582,
-0.09605465084314346,
-0.04479015991091728,
-0.08373367041349411,
0.016909707337617874,
-0.022428054362535477,
-0.00979901198297739,
-0.0291062630712986,
-0.027952522039413452,
-0.0750018060207367,
0.007037148345261812,
-0.01581835374236107,
-0.10040109604597092,
0.03174055740237236,
0.260756254196167,
-0.10585324466228485,
0.07815269380807877,
-0.10208433121442795,
-0.020995836704969406
] | 53 |
เส้นเล็กผัดกะเพรา | ซอสผัดกะเพรา 150 กรัม
เส้นเล็ก 100 กรัม
น้ำมัน เล็กน้อย สำหรับคลุกเส้น
หมูสับ 150 กรัม
กุ้งสด 100 กรัม
ใบกะเพรา 50 กรัม
พริกชี้ฟ้า ตามชอบ สำหรับตกแต่ง | เตรียมเส้นเล็ก
ตั้งน้ำในหม้อให้เดือด เติมน้ำมันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน ใส่เส้นเล็กลงลวกจนสุก เมื่อเส้นสุกแล้วนำขึ้นสะเด็ดน้ำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำใบกะเพราครึ่งหนึ่งลงทอดให้กรอบ แล้วตักขึ้นพักไว้ ผัดกะเพรา
ผัดหมูสับและกุ้งให้สุก จากนั้นเติม เอโร่ ซอสผัดกะเพรา ลงไป ตามด้วยเส้นเล็กที่พักไว้ และใบกะเพราส่วนที่เหลือ เพิ่มสีสันด้วยพริกชี้ฟ้า ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วจัดใส่จานให้สวยงาม เสิร์ฟพร้อมใบกะเพราทอดกรอบ | เส้นเล็กผัดกะเพรา มีวิธีทำดังนี้ เตรียมเส้นเล็ก
ตั้งน้ำในหม้อให้เดือด เติมน้ำมันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน ใส่เส้นเล็กลงลวกจนสุก เมื่อเส้นสุกแล้วนำขึ้นสะเด็ดน้ำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำใบกะเพราครึ่งหนึ่งลงทอดให้กรอบ แล้วตักขึ้นพักไว้ ผัดกะเพรา
ผัดหมูสับและกุ้งให้สุก จากนั้นเติม เอโร่ ซอสผัดกะเพรา ลงไป ตามด้วยเส้นเล็กที่พักไว้ และใบกะเพราส่วนที่เหลือ เพิ่มสีสันด้วยพริกชี้ฟ้า ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วจัดใส่จานให้สวยงาม เสิร์ฟพร้อมใบกะเพราทอดกรอบ | เส้นเล็กผัดกะเพรา มีวัตถุดิบดังนี้ ซอสผัดกะเพรา 150 กรัม
เส้นเล็ก 100 กรัม
น้ำมัน เล็กน้อย สำหรับคลุกเส้น
หมูสับ 150 กรัม
กุ้งสด 100 กรัม
ใบกะเพรา 50 กรัม
พริกชี้ฟ้า ตามชอบ สำหรับตกแต่ง | {
"เส้นเล็กผัดกะเพรา": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ซอสผัดกะเพรา", "ปริมาณ": "150 กรัม"},
{"ชื่อ": "เส้นเล็ก", "ปริมาณ": "100 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำมัน", "ปริมาณ": "เล็กน้อย สำหรับคลุกเส้น"},
{"ชื่อ": "หมูสับ", "ปริมาณ": "150 กรัม"},
{"ชื่อ": "กุ้งสด", "ปริมาณ": "100 กรัม"},
{"ชื่อ": "ใบกะเพรา", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "พริกชี้ฟ้า", "ปริมาณ": "ตามชอบ สำหรับตกแต่ง"}
]
}
} | [
-0.038718461990356445,
-0.09937961399555206,
-0.00808900035917759,
-0.08836109191179276,
0.021432507783174515,
0.110913947224617,
-0.16672034561634064,
0.16297443211078644,
0.09630130231380463,
0.04112890735268593,
-0.05836539342999458,
0.03180263936519623,
0.051961541175842285,
0.11408495903015137,
0.03734545782208443,
-0.09823388606309891,
-0.08160225301980972,
0.18565550446510315,
-0.16133306920528412,
0.031048903241753578,
0.04762617126107216,
-0.1479838639497757,
0.08625714480876923,
0.004981696605682373,
-0.1393197923898697,
-0.12241139262914658,
0.02413703128695488,
-0.02579653263092041,
0.009797005914151669,
-0.11320416629314423,
0.08961305767297745,
-0.07791902124881744,
0.10641985386610031,
-0.02565505914390087,
0.004743782337754965,
0.06375633180141449,
0.12024643272161484,
0.03421347215771675,
0.03837128356099129,
0.279809832572937,
-0.007410181686282158,
-0.14374741911888123,
-0.041927214711904526,
0.10861486941576004,
-0.013484816998243332,
-0.1729723960161209,
0.057348065078258514,
-0.03525663539767265,
-0.029192104935646057,
-0.005120114888995886,
-0.02580605447292328,
-0.15280668437480927,
-0.19071026146411896,
0.032791540026664734,
0.28276243805885315,
-0.00641951197758317,
-0.08116599917411804,
-0.02755407616496086,
-0.07135824859142303,
-0.12443993240594864,
0.0999613106250763,
0.0072894771583378315,
0.008973333984613419,
0.045943114906549454,
-0.11941742897033691,
0.016035903245210648,
0.04398475959897041,
-0.056182924658060074,
0.06293454021215439,
0.1069643497467041,
0.05376807227730751,
-0.01319861225783825,
-0.0158452820032835,
0.018824512138962746,
-0.05809134989976883,
-0.24114979803562164,
-0.14579133689403534,
-0.09703640639781952,
0.08881690353155136,
-0.0775555893778801,
0.07720082253217697,
0.03221398591995239,
-0.03880568966269493,
0.021153565496206284,
0.04718541353940964,
0.07045353204011917,
0.008583968505263329,
-0.06075439602136612,
-0.05039667710661888,
-0.07794920355081558,
-0.08796963840723038,
0.053660597652196884,
0.03650644049048424,
0.04203357174992561,
0.04162709042429924,
-0.025591755285859108,
-0.010084723122417927,
-0.06469707190990448,
0.06542447954416275,
-0.0891212448477745,
0.09946498274803162,
0.08734507858753204,
0.0051193805411458015,
-0.09447643160820007,
-0.04789463058114052,
0.021508563309907913,
0.001636602682992816,
-0.05982410907745361,
-0.03621798753738403,
-0.10182695090770721,
0.051238346844911575,
0.025991657748818398,
-0.031972408294677734,
0.11805517971515656,
0.0273465346544981,
-0.0360017791390419,
0.035966888070106506,
0.008795770816504955,
0.03844769299030304,
0.050473086535930634,
0.1255851835012436,
-0.02800806052982807,
-0.02090907096862793,
0.09321511536836624,
0.01140221580862999,
0.22041068971157074,
-0.03655840456485748,
0.02581513114273548,
0.026713958010077477,
-0.03560889884829521,
-0.1290060132741928,
-0.0527387373149395,
-0.034006450325250626,
0.024905163794755936,
0.04226959869265556,
-0.04404366388916969,
0.10812271386384964,
-0.004509882535785437,
0.13853910565376282,
-0.07007678598165512,
0.11621949076652527,
-0.0650172010064125,
-0.011911945417523384,
0.000712812936399132,
0.06573843955993652,
-0.055098406970500946,
0.02720087207853794,
0.015983926132321358,
-0.01372644305229187,
0.07701443135738373,
0.029527366161346436,
0.020183926448225975,
0.08177206665277481,
0.033073391765356064,
0.08232434839010239,
-0.019909942522644997,
-0.2725542187690735,
-0.06117122620344162,
0.04942440614104271,
0.06396470963954926,
-0.013526372611522675,
-0.036311034113168716,
-0.1573324203491211,
-0.10857691615819931,
-0.08284945785999298,
0.05156204104423523,
-0.176348477602005,
0.02526296116411686,
0.15392911434173584,
-0.03638672083616257,
0.10089071094989777,
0.0759243369102478,
0.04516319930553436,
-0.008960658684372902,
0.14528009295463562,
0.04218205064535141,
0.09304195642471313,
-0.05044068768620491,
0.058549914509058,
0.09903360158205032,
0.24507306516170502,
-0.02765444479882717,
0.028873346745967865,
0.002523914212360978,
-0.06539004296064377,
0.01880207285284996,
0.17356213927268982,
0.10229133814573288,
-0.07285871356725693,
-0.036218754947185516,
0.023119160905480385,
-0.12106107920408249,
0.12632322311401367,
0.04252936691045761,
0.021417899057269096,
-0.010609593242406845,
0.06288231164216995,
-0.13160237669944763,
-0.01714700646698475,
0.040579166263341904,
0.104301817715168,
-0.0709095299243927,
0.09385174512863159,
-0.04435773193836212,
-0.042058251798152924,
0.07701326161623001,
-0.061037905514240265,
-0.01957576908171177,
0.07845620065927505,
-0.008447247557342052,
0.18883009254932404,
0.010367144830524921,
-0.017853954806923866,
0.04673372209072113,
0.07873717695474625,
0.18193258345127106,
0.08601681888103485,
-0.08993472158908844,
0.18245890736579895,
-0.04156949371099472,
0.06710106879472733,
0.15205731987953186,
-0.011501019820570946,
0.050489071756601334,
0.03386649489402771,
0.06936107575893402,
0.05571341514587402,
-0.08037684112787247,
0.06526389718055725,
-0.05901195853948593,
0.08160565048456192,
0.055749669671058655,
-0.03200160339474678,
0.0009891052031889558,
-0.035901110619306564,
-0.16755323112010956,
0.13942745327949524,
0.0780314952135086,
0.028485598042607307,
-0.02884654514491558,
-0.05788566172122955,
-0.19756856560707092,
0.052282486110925674,
0.014736349694430828,
0.08911675214767456,
-0.003632626263424754,
-0.217735156416893,
-0.06509712338447571,
-0.02755020186305046,
-0.013839528895914555,
0.06982679665088654,
0.11094623059034348,
-0.05780285596847534,
-0.026281166821718216,
-0.0944223701953888,
0.00858920719474554,
-0.05474378913640976,
-0.041129112243652344,
0.03715457022190094,
0.13600650429725647,
-0.15895318984985352,
0.06404340267181396,
0.04801823943853378,
0.014255153946578503,
0.007526961155235767,
-0.027548834681510925,
-0.011496217921376228,
-0.11557916551828384,
0.06125260889530182,
-0.009195787832140923,
-0.008047984912991524,
0.03875728324055672,
-0.022999489679932594,
0.0005240120808593929,
0.09120140224695206,
0.053490668535232544,
-0.06221480295062065,
-0.016006529331207275,
-0.030852967873215675,
-0.04425434395670891,
0.033650148659944534,
0.16178059577941895,
-0.09277908504009247,
-0.03890098258852959,
0.08977963030338287,
0.04592153802514076,
-0.1655009239912033,
-0.113936647772789,
0.0019440853502601385,
-0.10967876762151718,
0.09310638159513474,
0.07480661571025848,
0.11687223613262177,
-0.22941450774669647,
0.049787044525146484,
0.12406297028064728,
-0.10393627732992172,
0.1254921704530716,
0.0713115781545639,
-0.04143649339675903,
-0.06294401735067368,
-0.024712590500712395,
-0.07517113536596298,
-0.09658593684434891,
-0.09819665551185608,
0.06575484573841095,
0.0052835228852927685,
-0.1303197294473648,
0.08487017452716827,
0.0263462383300066,
0.1419362723827362,
0.007197462022304535,
-0.016075169667601585,
0.06512003391981125,
0.12240321189165115,
0.05010520666837692,
0.2250325232744217,
0.17385916411876678,
0.07726540416479111,
0.01460441667586565,
0.11545116454362869,
-0.03777782991528511,
-0.052636340260505676,
0.10024919360876083,
0.024672415107488632,
0.03289370238780975,
-0.04923757538199425,
-0.06814206391572952,
-0.09724804759025574,
0.09553120285272598,
-0.040156617760658264,
-0.23679131269454956,
0.16995830833911896,
-0.024724110960960388,
0.05219418182969093,
-0.09508519619703293,
-0.13868188858032227,
0.26151517033576965,
0.07041110098361969,
-0.0785522311925888,
-0.013793637044727802,
0.03875606879591942,
0.02886233851313591,
0.0015661705983802676,
-0.06188614293932915,
0.031868577003479004,
0.20148326456546783,
0.07446418702602386,
-0.028158806264400482,
0.029509346932172775,
0.048473674803972244,
-0.10950049012899399,
-0.015665456652641296,
-0.09317202866077423,
0.010006213560700417,
-0.22438175976276398,
-0.0781470239162445,
0.015138957649469376,
0.01848018914461136,
0.00012222494115121663,
0.2523200511932373,
-0.024557173252105713,
0.06793767958879471,
-0.08080214262008667,
0.053640011698007584,
0.0833754912018776,
0.02347228303551674,
-0.036212604492902756,
-0.0491185188293457,
-0.014277181588113308,
-0.06329041719436646,
0.04944582283496857,
-0.06744194030761719,
-0.10071533173322678,
0.03365923836827278,
-0.036654818803071976,
0.027719484642148018,
0.1486712247133255,
0.04156388342380524,
0.06342043727636337,
0.11057879030704498,
-0.1259242594242096,
-0.06884022057056427,
-0.022366030141711235,
-0.10325105488300323,
-0.07060042023658752,
0.02619236707687378,
-0.07129091769456863,
-0.05088099092245102,
0.04314637556672096,
0.0642005130648613,
0.004211578518152237,
-0.16362857818603516,
-0.054884172976017,
0.13608504831790924,
0.009491999633610249,
0.05214383453130722,
-0.022602379322052002,
-0.06276927888393402,
-0.024160971865057945,
0.05957815796136856,
0.06310669332742691,
-0.128146231174469,
-0.08112794905900955,
-0.02600313350558281,
-0.009445145726203918,
-0.05929464474320412,
0.021977175027132034,
0.014776350930333138,
-0.09676070511341095,
-0.03141997382044792,
-0.017417030408978462,
-0.005966078490018845,
0.00671624718233943,
-0.00005599791620625183,
0.01879114657640457,
-0.020154966041445732,
0.11597523093223572,
-0.0778864324092865,
0.11151579767465591,
-0.003036424983292818,
0.06616060435771942,
0.06112704053521156,
-0.04748539999127388,
-0.024547120556235313,
-0.0663149356842041,
-0.10861647129058838,
0.07788292318582535,
0.044489845633506775,
0.0580376461148262,
0.1166263073682785,
0.05236316844820976,
0.005152270197868347,
-0.2032499462366104,
0.06736006587743759,
0.04932616651058197,
0.033434271812438965,
-0.18494725227355957,
0.0671219751238823,
0.022211067378520966,
-0.010087055154144764,
-0.002568913623690605,
-0.13872481882572174,
-0.05542520806193352,
0.005381903611123562,
-0.011795492842793465,
0.067213274538517,
0.008167401887476444,
-0.10897936671972275,
0.06214892491698265,
-0.044757332652807236,
-0.015004555694758892,
-0.1088842898607254,
0.28024959564208984,
0.07276612520217896,
-0.07933050394058228,
0.05199790373444557,
-0.09274547547101974,
0.033192917704582214,
-0.026535620912909508,
-0.061629150062799454,
0.06310991942882538,
-0.03950455039739609,
0.0011483135167509317,
0.013940135948359966,
-0.12576884031295776,
-0.027187779545783997,
0.11764156073331833,
0.0008472692570649087,
0.035017192363739014,
-0.2087421715259552,
0.0068302699364721775,
-0.036870475858449936,
-0.006520147901028395,
0.07254867255687714,
-0.057188112288713455,
-0.033918049186468124,
-0.15505878627300262,
-0.11602523177862167,
0.08991324156522751,
-0.06205717846751213,
0.04223354160785675,
-0.12392447888851166,
-0.014600859023630619,
0.032091449946165085,
0.007067027501761913,
0.017643626779317856,
-0.029932131990790367,
-0.0032353727146983147,
-0.014478413388133049,
-0.013441000133752823,
0.00298619968816638,
-0.03520327806472778,
-0.05736609920859337,
-0.012198162265121937,
0.10036041587591171,
-0.009934102185070515,
-0.1452881544828415,
-0.1015569418668747,
-0.17193299531936646,
-0.01605006493628025,
0.011653732508420944,
-0.07272651791572571,
0.0664215087890625,
0.024800529703497887,
-0.04067951813340187,
-0.016942495480179787,
-0.017083806917071342,
-0.02174345590174198,
0.056797560304403305,
-0.003791190218180418,
0.027383359149098396,
0.09216851741075516,
0.024731861427426338,
0.10372643917798996,
0.024284038692712784,
-0.11764838546514511,
-0.09070740640163422,
-0.05815932899713516,
0.13504081964492798,
-0.06752434372901917,
0.05160021036863327,
0.004596205428242683,
0.08003892749547958,
0.1887986809015274,
0.2146955132484436,
-0.02520688623189926,
-0.10099337249994278,
-0.04484258219599724,
0.15790630877017975,
-0.17806614935398102,
0.022224940359592438,
-0.01587395742535591,
-0.07418093830347061,
-0.013572745025157928,
0.13945989310741425,
-0.02434162050485611,
0.1364673376083374,
0.028140103444457054,
-0.15919522941112518,
-0.021147683262825012,
-0.04038248211145401,
-0.14034825563430786,
0.08385015279054642,
0.0019549347925931215,
-0.09898921102285385,
-0.007232364732772112,
0.02213943563401699,
0.16216371953487396,
0.1555451601743698,
0.05833526328206062,
-0.05581527575850487,
-0.08041568100452423,
-0.0030175987631082535,
0.12335799634456635,
0.02447706088423729,
0.056571412831544876,
0.03280417248606682,
0.027818236500024796,
0.025702456012368202,
0.1750686913728714,
-0.04268569499254227,
-0.029932325705885887,
-0.14605964720249176,
0.02290494367480278,
-0.008069793693721294,
-0.0357908234000206,
-0.026753708720207214,
0.1276472955942154,
-0.07663565129041672,
-0.04056645929813385,
-0.010322118178009987,
0.11301741749048233,
-0.011602313257753849,
0.06954657286405563,
-0.09934310615062714,
-0.1849692314863205,
-0.03302505984902382,
0.022427882999181747,
0.2390817552804947,
-0.008468716405332088,
0.013021052815020084,
0.02060665190219879,
0.03843671828508377,
0.019381677731871605,
0.055997125804424286,
0.004835767671465874,
0.11261868476867676,
-0.028358852490782738,
0.14046964049339294,
-0.07288219779729843,
-0.00759595213457942,
-0.04742298647761345,
-0.06856856495141983,
0.04446227476000786,
-0.06946182996034622,
0.10289853066205978,
-0.16681461036205292,
0.08066607266664505,
-0.019405433908104897,
-0.04284888133406639,
-0.04937620833516121,
-0.010721985250711441,
-0.049911219626665115,
0.0335700549185276,
0.015398579649627209,
-0.03805697709321976,
0.022310227155685425,
0.10025324672460556,
-0.1491367518901825,
0.10628116875886917,
-0.057024553418159485,
-0.019207453355193138,
-0.12440180778503418,
-0.05227399244904518,
-0.02055015042424202,
0.12309940904378891,
0.03207042068243027,
-0.05980448052287102,
0.06083831936120987,
-0.03701808303594589,
0.07738659530878067,
0.06556010246276855,
0.13959451019763947,
0.13644149899482727,
-0.14232966303825378,
-0.034105680882930756,
-0.09688004106283188,
-0.0004772304091602564,
-0.06235935539007187,
0.11974769830703735,
-0.08612370491027832,
-0.00998829584568739,
-0.024335434660315514,
-0.07529492676258087,
0.0034250752069056034,
-0.15572825074195862,
-0.024374045431613922,
-0.10898935049772263,
0.0006865669274702668,
-0.08498518168926239,
-0.04997262358665466,
-0.04681028798222542,
-0.0864083543419838,
0.021541742607951164,
0.005942661780864,
-0.07442289590835571,
0.006778252776712179,
-0.05534256249666214,
0.0784299373626709,
0.30868223309516907,
-0.10491602122783661,
-0.04134748876094818,
-0.1085665300488472,
0.06147932633757591,
-0.09867435693740845,
0.0097598135471344,
-0.04947758466005325,
0.05281656235456467,
0.033372409641742706,
0.06161372736096382,
-0.032855648547410965,
0.011180085130035877,
-0.003166079754009843,
-0.006861231289803982,
-0.03850635886192322,
-0.13056612014770508,
0.028701018542051315,
0.07871967554092407,
-0.07341983169317245,
-0.08512149751186371,
0.020553838461637497,
-0.024621713906526566,
-0.04726799577474594,
-0.03025582991540432,
-0.16320697963237762,
0.006834045518189669,
0.01313406229019165,
0.08337066322565079,
-0.07440344989299774,
-0.07242105901241302,
0.004994950257241726,
0.08690979331731796,
0.21754947304725647,
-0.0413505919277668,
0.07499591261148453,
0.02515305019915104,
0.10750604420900345,
-0.01460871659219265,
-0.06352715194225311,
0.13216541707515717,
0.038028448820114136,
0.038823116570711136,
-0.013203084468841553,
-0.03369419649243355,
0.10482366383075714,
-0.026419369503855705,
-0.21064968407154083,
-0.07214987277984619,
0.06048586219549179,
0.06825084239244461,
0.001704482943750918,
0.1288188248872757,
0.11877761781215668,
-0.05530650541186333,
-0.0030638237949460745,
0.13995270431041718,
-0.08904081583023071,
-0.0801912173628807,
-0.0004910017014481127,
0.10349221527576447,
0.136143758893013,
-0.07331214100122452,
-0.06795976310968399,
0.16392850875854492,
0.02764740027487278,
-0.15223360061645508,
-0.03447389975190163,
0.07934866845607758,
0.02840423211455345,
0.19908055663108826,
0.1321904957294464,
-0.12074140459299088,
0.044513802975416183,
-0.0312635600566864,
-0.05854327976703644,
-0.147904634475708,
-0.002713477239012718,
0.06490026414394379,
0.030011480674147606,
-0.08319605886936188,
-0.05984041094779968,
-0.16682767868041992,
0.011757774278521538,
-0.09844691306352615,
0.014108638279139996,
0.2283591628074646,
0.1800195723772049,
-0.008435596711933613,
0.009403840638697147,
-0.027691135182976723,
0.19531051814556122,
-0.02419918030500412,
-0.00008141108992276713,
-0.06855116039514542,
0.056493837386369705,
0.05640754848718643,
0.20066478848457336,
0.037786565721035004,
-0.023634349927306175,
-0.1042134091258049,
-0.06585482507944107,
-0.05108243227005005,
0.054425839334726334,
-0.09016311913728714,
0.07938481867313385,
-0.005486267153173685,
-0.010751876048743725,
-0.03484734892845154,
-0.009422441944479942,
-0.005915993358939886,
-0.1322541981935501,
0.05541031435132027,
0.07082539051771164,
-0.1082347109913826,
0.0916844829916954,
-0.16169369220733643,
-0.03214713931083679
] | 54 |
เส้นแก้วผัดสุกี้แห้ง | น้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้ง 150 กรัม
เส้นแก้ว (แบบเส้นเล็ก) 200 กรัม
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย ตามชอบ
หมูชิ้น 100 กรัม
กุ้ง 100 กรัม
ผักบุ้ง 50 กรัม
แคร์รอต 50 กรัม
ผักกาดขาว 50 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ต้นหอมหั่นท่อน 20 กรัม
ขึ้นฉ่าย 10 กรัม
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ | หมักกุ้งและเนื้อหมู กับน้ำมันหอย พริกไทย ไข่ไก่ 1 ฟอง และน้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้ง เป็นเวลาประมาณ 30 นาที ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมพอหอม แล้วตามด้วยเนื้อหมูและกุ้งที่หมักไว้
เมื่อเนื้อสัตว์สุกแล้ว ใส่ผักกาดขาว แคร์รอต และผักบุ้ง ผัดให้ผักพอสลด
จากนั้นใส่เส้นแก้วลงไป เติมน้ำซุปเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้ง แล้วผัดให้เข้ากัน ตอกไข่ไก่ที่เหลือลงไป ผัดให้สุกอีกครั้ง จากนั้นจัดใส่จาน เสิร์ฟ | เส้นแก้วผัดสุกี้แห้ง มีวิธีทำดังนี้ หมักกุ้งและเนื้อหมู กับน้ำมันหอย พริกไทย ไข่ไก่ 1 ฟอง และน้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้ง เป็นเวลาประมาณ 30 นาที ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมพอหอม แล้วตามด้วยเนื้อหมูและกุ้งที่หมักไว้
เมื่อเนื้อสัตว์สุกแล้ว ใส่ผักกาดขาว แคร์รอต และผักบุ้ง ผัดให้ผักพอสลด
จากนั้นใส่เส้นแก้วลงไป เติมน้ำซุปเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้ง แล้วผัดให้เข้ากัน ตอกไข่ไก่ที่เหลือลงไป ผัดให้สุกอีกครั้ง จากนั้นจัดใส่จาน เสิร์ฟ | เส้นแก้วผัดสุกี้แห้ง มีวัตถุดิบดังนี้ น้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้ง 150 กรัม
เส้นแก้ว (แบบเส้นเล็ก) 200 กรัม
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย ตามชอบ
หมูชิ้น 100 กรัม
กุ้ง 100 กรัม
ผักบุ้ง 50 กรัม
แคร์รอต 50 กรัม
ผักกาดขาว 50 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ต้นหอมหั่นท่อน 20 กรัม
ขึ้นฉ่าย 10 กรัม
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ | {
"เส้นแก้วผัดสุกี้แห้ง": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "น้ำจิ้มสุกี้สูตรกวางตุ้ง", "ปริมาณ": "150 กรัม"},
{"ชื่อ": "เส้นแก้ว (แบบเส้นเล็ก)", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันหอย", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "หมูชิ้น", "ปริมาณ": "100 กรัม"},
{"ชื่อ": "กุ้ง", "ปริมาณ": "100 กรัม"},
{"ชื่อ": "ผักบุ้ง", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "แคร์รอต", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "ผักกาดขาว", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "3 ฟอง"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมหั่นท่อน", "ปริมาณ": "20 กรัม"},
{"ชื่อ": "ขึ้นฉ่าย", "ปริมาณ": "10 กรัม"}
]
}
} | [
-0.05925454571843147,
-0.048937760293483734,
-0.00584859075024724,
-0.09142288565635681,
0.009410817176103592,
0.11384619772434235,
-0.19787441194057465,
0.09805966913700104,
0.14413954317569733,
0.0696866512298584,
-0.04638318344950676,
-0.014261115342378616,
0.04773696884512901,
0.10028022527694702,
0.06139667332172394,
-0.13520029187202454,
-0.03929548338055611,
0.21467424929141998,
-0.04462576285004616,
0.054259058088064194,
-0.005023038946092129,
-0.12909114360809326,
0.10899044573307037,
-0.05181605741381645,
-0.0870925635099411,
-0.09917719662189484,
-0.009278655983507633,
-0.001355750602670014,
0.010743239894509315,
-0.14145700633525848,
0.09615316987037659,
-0.06777840852737427,
0.04425279051065445,
-0.08489495515823364,
0.03608930855989456,
0.07388676702976227,
0.11281056702136993,
0.03520303964614868,
0.01903693377971649,
0.3404165208339691,
0.018393803387880325,
-0.0531778447329998,
-0.04572056233882904,
0.14318424463272095,
-0.032653551548719406,
-0.07862251996994019,
0.02247222512960434,
-0.057581618428230286,
0.017663754522800446,
0.04533157870173454,
-0.030657688155770302,
-0.21424464881420135,
-0.09594912827014923,
0.04726054519414902,
0.2836782932281494,
-0.01768847554922104,
-0.11234210431575775,
-0.04514972120523453,
-0.11827803403139114,
-0.1622256487607956,
0.08455367386341095,
-0.00648842379450798,
0.035061173141002655,
0.06720900535583496,
-0.18559247255325317,
-0.01217007078230381,
0.08757944405078888,
-0.0769374668598175,
0.0805748999118805,
0.10265510529279709,
-0.02514273300766945,
-0.01002490147948265,
-0.0506315603852272,
0.04170295596122742,
-0.1142156571149826,
-0.1368587464094162,
-0.09348352998495102,
-0.0772453099489212,
0.017199264839291573,
-0.09286418557167053,
0.0006548025412485003,
-0.02708108350634575,
-0.00847664661705494,
-0.041611529886722565,
0.0007299997378140688,
0.04910779744386673,
0.009026546031236649,
-0.0356665700674057,
0.032171085476875305,
-0.009173343889415264,
0.013644076883792877,
0.012950640171766281,
0.030544377863407135,
0.08087244629859924,
-0.05007803440093994,
0.04048949480056763,
0.06778433173894882,
-0.09163626283407211,
0.0462898313999176,
-0.13735412061214447,
-0.11720742285251617,
0.12977543473243713,
0.05363461375236511,
-0.1037360429763794,
-0.10703034698963165,
0.004024146590381861,
0.02357472851872444,
-0.08973885327577591,
-0.11909979581832886,
-0.14131325483322144,
0.027981767430901527,
-0.0073067001067101955,
-0.020627574995160103,
0.16076944768428802,
0.0005998038686811924,
-0.10855667293071747,
0.0686228945851326,
-0.02291974052786827,
0.04560375586152077,
0.00005079485708847642,
0.2068639099597931,
-0.015669332817196846,
-0.03358590602874756,
0.14787274599075317,
0.022639142349362373,
0.1465386301279068,
-0.09121362864971161,
0.06065042316913605,
-0.0015900048892945051,
-0.015053998678922653,
-0.06439928710460663,
-0.06260618567466736,
-0.08713952451944351,
0.05334389954805374,
0.0312363151460886,
-0.04819115251302719,
0.059342026710510254,
0.031172974035143852,
0.06649868935346603,
-0.10287358611822128,
0.12397162616252899,
-0.04266770929098129,
-0.037769660353660583,
-0.013207289390265942,
0.09276226162910461,
-0.08349829167127609,
0.01744156703352928,
0.1442853957414627,
-0.024038858711719513,
0.06181700527667999,
-0.03587610647082329,
-0.05989055335521698,
-0.02597138285636902,
0.018166128545999527,
0.06802204996347427,
0.011451424099504948,
-0.1513189673423767,
-0.0675896480679512,
0.07413341104984283,
0.058149680495262146,
-0.03158871456980705,
-0.025823308154940605,
-0.1946183294057846,
-0.12392444163560867,
-0.046691618859767914,
-0.004837005864828825,
-0.25773996114730835,
0.05823956057429314,
0.05644090846180916,
-0.09009522199630737,
0.06853142380714417,
0.08525809645652771,
0.007285922300070524,
-0.06920173764228821,
0.1216069906949997,
0.042910341173410416,
0.12153716385364532,
-0.03418499231338501,
0.00123231066390872,
0.014256728813052177,
0.30807116627693176,
0.015279224142432213,
-0.009614307433366776,
-0.031522125005722046,
-0.10514310002326965,
0.05262389034032822,
0.16574831306934357,
0.13613368570804596,
-0.08806414902210236,
-0.04777558892965317,
0.03213285654783249,
-0.1118818074464798,
0.1496538668870926,
0.01735176332294941,
0.051517970860004425,
0.008057953789830208,
0.08410681784152985,
-0.12434429675340652,
-0.03577108681201935,
-0.00980813056230545,
0.09402543306350708,
0.028943756595253944,
0.16420865058898926,
0.022966444492340088,
-0.03647645562887192,
0.04641180858016014,
-0.136430025100708,
-0.012495575472712517,
0.07932935655117035,
-0.012758404947817326,
0.08325117826461792,
-0.00512198731303215,
0.04553413391113281,
0.01868521422147751,
-0.030619248747825623,
0.17729857563972473,
0.07943105697631836,
-0.08741964399814606,
0.21397382020950317,
-0.017562204971909523,
0.05999813228845596,
0.034210529178380966,
0.017566021531820297,
0.06712330877780914,
0.040969714522361755,
0.12808489799499512,
0.05452819913625717,
-0.15859125554561615,
0.09477483481168747,
-0.07260514795780182,
0.05763935297727585,
0.08813542127609253,
-0.03308548405766487,
-0.005827633664011955,
-0.11993177980184555,
-0.11220793426036835,
0.1212310791015625,
0.08775050193071365,
-0.04589827358722687,
-0.014959940686821938,
-0.04484013095498085,
-0.16133253276348114,
0.0270092710852623,
0.021570123732089996,
0.033653780817985535,
0.058711107820272446,
-0.07943140715360641,
-0.05638372525572777,
-0.0020766325760632753,
-0.00864407792687416,
0.08035097271203995,
0.0945434644818306,
0.03656972199678421,
-0.045942410826683044,
-0.02392333187162876,
0.001039024442434311,
0.03628616780042648,
-0.017454423010349274,
0.0948634073138237,
0.17512857913970947,
0.01666184887290001,
0.07808920741081238,
0.012269025668501854,
0.0024782053660601377,
0.06119029223918915,
-0.07545293122529984,
0.0555185005068779,
-0.10433240234851837,
0.09992395341396332,
-0.0005522877909243107,
0.022968772798776627,
0.04233382269740105,
-0.08011671900749207,
0.02843402326107025,
0.08162392675876617,
-0.03324252739548683,
0.0745643675327301,
-0.01739235408604145,
-0.06461179256439209,
-0.06828050315380096,
-0.046915583312511444,
0.09266431629657745,
-0.09708347916603088,
-0.0273226760327816,
0.12294808775186539,
0.05911697447299957,
-0.13598328828811646,
-0.02396048791706562,
0.013495570980012417,
-0.07490845024585724,
0.05210314691066742,
-0.016492381691932678,
0.0632762685418129,
-0.1389499455690384,
0.06186816096305847,
0.06425537168979645,
-0.18888327479362488,
0.04848435893654823,
0.11220785975456238,
-0.08878675103187561,
-0.11550192534923553,
-0.01559084840118885,
-0.030552929267287254,
-0.08986002206802368,
-0.09319092333316803,
0.04288291186094284,
-0.033111393451690674,
-0.11911068111658096,
0.11009481549263,
-0.04538341611623764,
0.1347634345293045,
0.08995862305164337,
-0.04200790077447891,
0.05229654908180237,
0.10976091772317886,
0.01846090704202652,
0.11062256246805191,
0.13829350471496582,
0.08990181237459183,
-0.0018180713523179293,
0.1140756905078888,
0.013574283570051193,
-0.012373672798275948,
0.13767147064208984,
0.0011912612244486809,
0.029587045311927795,
-0.06562574207782745,
-0.06760273873806,
-0.02902722731232643,
0.012806077487766743,
0.01748308539390564,
-0.23455651104450226,
0.16923847794532776,
-0.06693175435066223,
0.016453620046377182,
-0.11120389401912689,
-0.14718657732009888,
0.13265389204025269,
0.05852382257580757,
-0.0974145159125328,
-0.038502760231494904,
0.061439502984285355,
0.07621711492538452,
-0.054989613592624664,
-0.014049477875232697,
0.02395225130021572,
0.17678439617156982,
0.08002278208732605,
0.006384223233908415,
0.013928191736340523,
-0.05074184387922287,
-0.1549137681722641,
-0.010225923731923103,
-0.10369057208299637,
-0.019823357462882996,
-0.12071289867162704,
-0.08160735666751862,
-0.013849014416337013,
0.0680285096168518,
-0.017045026645064354,
0.24127694964408875,
-0.018563054502010345,
0.13214652240276337,
-0.052393920719623566,
0.09204725176095963,
0.09564515948295593,
0.025390729308128357,
-0.07752246409654617,
-0.045965805649757385,
-0.04356255754828453,
0.029066406190395355,
0.0666641891002655,
-0.06324069947004318,
-0.09324124455451965,
0.06779178231954575,
-0.07977968454360962,
0.05170275643467903,
0.2036365419626236,
0.011261969804763794,
-0.025576114654541016,
0.07319416850805283,
-0.14837506413459778,
0.014521676115691662,
0.0009132385021075606,
-0.12241930514574051,
-0.018816620111465454,
-0.030087577179074287,
-0.07232267409563065,
-0.05703778564929962,
0.040669746696949005,
0.06134255975484848,
-0.07628512382507324,
-0.09962292015552521,
-0.046438783407211304,
0.13322380185127258,
0.0008983479347079992,
0.0554911345243454,
-0.055795829743146896,
0.012985145673155785,
0.0009330313769169152,
0.007720986381173134,
0.11562289297580719,
-0.10653980821371078,
-0.011829427443444729,
-0.05551944673061371,
0.07255297899246216,
-0.09383821487426758,
0.027572771534323692,
-0.0198706965893507,
-0.041042931377887726,
-0.035118892788887024,
-0.16691094636917114,
0.02371896617114544,
0.04363909736275673,
0.0034272451885044575,
0.010580303147435188,
-0.026257744058966637,
0.03159305825829506,
-0.11785633862018585,
0.04400898516178131,
-0.05774391442537308,
0.0612751804292202,
0.01272587664425373,
-0.019289206713438034,
-0.03192486613988876,
-0.06891405582427979,
-0.12676414847373962,
0.08660823106765747,
0.030716566368937492,
0.008743292652070522,
0.1703675538301468,
-0.021302690729498863,
-0.030552873387932777,
-0.23450079560279846,
0.010532988235354424,
0.11506769061088562,
0.08396504074335098,
-0.19080761075019836,
0.06779365241527557,
0.007828578352928162,
0.008909862488508224,
-0.03541336953639984,
-0.12984192371368408,
-0.05302794277667999,
-0.005781818181276321,
-0.08843204379081726,
0.04010728746652603,
0.07114546000957489,
-0.13682220876216888,
0.06433650851249695,
0.03722470626235008,
-0.03442070633172989,
-0.10774344205856323,
0.21093960106372833,
0.04061363264918327,
-0.1352843940258026,
0.06996481120586395,
-0.03211937099695206,
0.015102888457477093,
-0.019267061725258827,
0.016440562903881073,
0.08125150948762894,
-0.05673259124159813,
-0.04376693442463875,
0.06056215241551399,
-0.020060449838638306,
-0.09944766759872437,
0.13534259796142578,
-0.019968222826719284,
0.037731654942035675,
-0.2006816864013672,
0.0014346615644171834,
-0.05169118568301201,
0.030114324763417244,
0.042360998690128326,
0.001016746973618865,
-0.02327532321214676,
-0.07701192796230316,
-0.143980473279953,
0.09178212285041809,
-0.030289296060800552,
0.0033349497243762016,
-0.0951760932803154,
-0.07842179387807846,
0.034837011247873306,
0.042109131813049316,
0.024771705269813538,
-0.0037304009310901165,
0.0014134166995063424,
0.021059483289718628,
0.0058706216514110565,
-0.0022354209795594215,
-0.009846477769315243,
-0.07012485712766647,
0.02913004532456398,
0.12399603426456451,
-0.015161584131419659,
-0.202083021402359,
-0.08767355233430862,
-0.1584262102842331,
-0.050742313265800476,
-0.004499280359596014,
-0.061395931988954544,
0.09060695767402649,
-0.024302909150719643,
-0.011853210628032684,
-0.023331228643655777,
0.0012644169619306922,
-0.03173671290278435,
0.017596136778593063,
0.015003355219960213,
-0.01049613393843174,
-0.011534181423485279,
-0.07830081880092621,
0.06415554881095886,
-0.056593798100948334,
-0.1167614534497261,
-0.1358843743801117,
-0.06751219928264618,
0.10270856320858002,
-0.004862157627940178,
0.0472322478890419,
-0.04200229048728943,
0.08271969854831696,
0.2072480469942093,
0.14708226919174194,
-0.038566477596759796,
-0.07507320493459702,
-0.04073115438222885,
0.14755994081497192,
-0.14532151818275452,
0.015947379171848297,
-0.015388749539852142,
-0.05606735870242119,
-0.019631044939160347,
0.05215463414788246,
-0.017783304676413536,
0.18598467111587524,
0.0026080780662596226,
-0.22582249343395233,
0.040791284292936325,
-0.0054904562421143055,
-0.09774649143218994,
0.10976511240005493,
0.039943352341651917,
-0.10186474025249481,
-0.032201483845710754,
0.0992756336927414,
0.1581818163394928,
0.17397399246692657,
0.09181107580661774,
-0.031166110187768936,
-0.049786847084760666,
0.06031256914138794,
0.07792447507381439,
0.038154006004333496,
0.012865842320024967,
0.04212195426225662,
0.04161999374628067,
0.03130015358328819,
0.13076236844062805,
-0.007059582509100437,
-0.06954362988471985,
-0.1426784098148346,
-0.04507412761449814,
0.004758934956043959,
0.0159040167927742,
0.03461087495088577,
0.0842999517917633,
-0.05563373863697052,
-0.01761726662516594,
-0.03624141961336136,
0.1069968044757843,
0.011428816244006157,
0.09001307934522629,
-0.12127590924501419,
-0.149720698595047,
-0.027991883456707,
-0.014929586090147495,
0.19070610404014587,
0.009781057015061378,
-0.0068337395787239075,
0.03212791681289673,
-0.008823147043585777,
0.03871436417102814,
0.03931465372443199,
0.03599131107330322,
0.10571738332509995,
0.03778746724128723,
0.14910276234149933,
-0.03413493186235428,
-0.04927905648946762,
-0.045419324189424515,
-0.031458619982004166,
0.027254948392510414,
-0.035470061004161835,
0.028146563097834587,
-0.11668920516967773,
0.051342494785785675,
-0.05297118425369263,
-0.04684527963399887,
-0.04708731919527054,
-0.016491040587425232,
-0.0027080224826931953,
0.03851582854986191,
0.04688165709376335,
-0.06858339160680771,
0.023693038150668144,
0.12083279341459274,
-0.17172150313854218,
0.044293858110904694,
0.04091760516166687,
-0.0428600087761879,
-0.06692647188901901,
0.06693016737699509,
-0.05476333945989609,
0.1014617457985878,
-0.022836953401565552,
-0.05310295149683952,
0.08707676082849503,
0.018603995442390442,
0.09045320749282837,
0.242896169424057,
0.07048727571964264,
0.15864500403404236,
-0.24169111251831055,
-0.06391198933124542,
-0.03023221157491207,
0.0667702928185463,
-0.022777223959565163,
0.06223125755786896,
-0.1618233323097229,
0.015015711076557636,
-0.05410265177488327,
0.025218266993761063,
-0.00970262661576271,
-0.20296764373779297,
-0.01657808944582939,
0.05445938929915428,
-0.020395923405885696,
-0.07554002851247787,
-0.019041236490011215,
-0.0604790523648262,
-0.02283627912402153,
0.056613411754369736,
0.054488956928253174,
-0.07490323483943939,
0.032929036766290665,
-0.021701663732528687,
0.16995394229888916,
0.37546512484550476,
0.0008548361947759986,
-0.00013324699830263853,
-0.03557872399687767,
0.05111399292945862,
-0.05702593922615051,
0.026725882664322853,
-0.05808834731578827,
0.08400657027959824,
-0.03426818177103996,
0.06402678787708282,
-0.06698184460401535,
0.03968274965882301,
-0.01880946010351181,
0.08229196071624756,
-0.024478334933519363,
-0.1336558759212494,
0.033321622759103775,
0.10941104590892792,
-0.03801390156149864,
-0.02374916523694992,
0.04393349960446358,
-0.01827523671090603,
-0.07326245307922363,
-0.06732073426246643,
-0.1284411996603012,
-0.009459800086915493,
-0.02039700746536255,
0.08422501385211945,
-0.1509379893541336,
-0.04643180966377258,
0.02449004352092743,
0.12562504410743713,
0.08360224962234497,
-0.04571140930056572,
0.02061321958899498,
0.019338348880410194,
0.11276635527610779,
-0.032236021012067795,
0.02055944874882698,
0.09531539678573608,
0.026302751153707504,
0.07579381763935089,
0.009389154613018036,
-0.12247814238071442,
0.06871265172958374,
-0.009446220472455025,
-0.2042962610721588,
-0.045450352132320404,
0.07340049743652344,
0.04199774190783501,
-0.0005580827128142118,
0.16062617301940918,
0.049255870282649994,
-0.021748483180999756,
-0.0755341500043869,
0.10732980817556381,
-0.10708122700452805,
-0.04319966956973076,
-0.04668562114238739,
0.10019877552986145,
0.06191283464431763,
-0.09184235334396362,
0.01323485653847456,
0.1300935000181198,
0.021429821848869324,
-0.2111346423625946,
0.008210703730583191,
0.011507883667945862,
-0.0657932236790657,
0.20482982695102692,
0.17485767602920532,
-0.10635794699192047,
0.008964951150119305,
-0.07538866996765137,
0.015307888388633728,
-0.10653386265039444,
-0.0064388904720544815,
0.016932301223278046,
-0.007983796298503876,
-0.10311480611562729,
-0.03445691242814064,
-0.1627425253391266,
0.017341218888759613,
-0.011975843459367752,
0.02851925976574421,
0.2818201184272766,
0.10753846168518066,
-0.02895311452448368,
0.016995219513773918,
0.015064370818436146,
0.213510200381279,
0.01490417867898941,
0.0425877720117569,
-0.03502487391233444,
0.07327863574028015,
-0.013207280077040195,
0.13055400550365448,
-0.0012570973485708237,
-0.019595952704548836,
-0.017595279961824417,
-0.10275861620903015,
-0.10195678472518921,
0.03077642060816288,
-0.2347923070192337,
0.04230676591396332,
-0.016214793547987938,
0.02092793956398964,
-0.0024441734421998262,
0.007557147182524204,
-0.0241886917501688,
-0.1554723083972931,
0.06798730790615082,
0.05715407431125641,
-0.08669840544462204,
0.08307673037052155,
-0.12613363564014435,
-0.025810204446315765
] | 55 |
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล | ใบกะเพรา1 ต้น
เส้นสปาเก็ตตี้60 กรัม
เห็ดออรินจิ2 ดอก
เนื้อหมู30 กรัม
เนื้อกุ้ง4-5 ตัว
ปลาหมึกสด4-5 ชิ้น
ผัก (ข้าวโพดอ่อน, มะเขือเทศ, หอมใหญ่)ตามชอบ
พริกกระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา
น้ำปลา1 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ1/4 ช้อนชา
น้ำตาล1/4 ช้อนชา
น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ | 1
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ ประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าจะสุก
2
ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำพริกกระเทียมลงไปผัดจนหอม
3
ใส่เนื้อหมู เนื้อกุ้ง และปลาหมึกลงไปผัดจนเกือบสุก
เคล็ดลับ: ใส่เนื้อหมูอันดับแรก ตามด้วยกุ้ง และปลาหมึก
4
ใส่ผักตามลงไป ผัดจนสุก
5
ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มเตรีย
6
ใส่ใบกะเพรา
เคล็ดลับ: เร่งไฟแรง | สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล มีวิธีทำดังนี้ 1
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ ประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าจะสุก
2
ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำพริกกระเทียมลงไปผัดจนหอม
3
ใส่เนื้อหมู เนื้อกุ้ง และปลาหมึกลงไปผัดจนเกือบสุก
เคล็ดลับ: ใส่เนื้อหมูอันดับแรก ตามด้วยกุ้ง และปลาหมึก
4
ใส่ผักตามลงไป ผัดจนสุก
5
ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มเตรีย
6
ใส่ใบกะเพรา
เคล็ดลับ: เร่งไฟแรง | สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล มีวัตถุดิบดังนี้ ใบกะเพรา1 ต้น
เส้นสปาเก็ตตี้60 กรัม
เห็ดออรินจิ2 ดอก
เนื้อหมู30 กรัม
เนื้อกุ้ง4-5 ตัว
ปลาหมึกสด4-5 ชิ้น
ผัก (ข้าวโพดอ่อน, มะเขือเทศ, หอมใหญ่)ตามชอบ
พริกกระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา
น้ำปลา1 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ1/4 ช้อนชา
น้ำตาล1/4 ช้อนชา
น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ | {
"สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "เส้นสปาเก็ตตี้",
"ปริมาณ": "60 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "เนื้อหมู",
"ปริมาณ": "30 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "เนื้อกุ้ง",
"ปริมาณ": "4-5 ตัว"
},
{
"ชื่อ": "ปลาหมึกสด",
"ปริมาณ": "4-5 ชิ้น"
},
{
"ชื่อ": "เห็ดออรินจิ",
"ปริมาณ": "2 ดอก"
},
{
"ชื่อ": "ใบกะเพรา",
"ปริมาณ": "1 ต้น"
},
{
"ชื่อ": "ผัก (ข้าวโพดอ่อน, มะเขือเทศ, หอมใหญ่)",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "พริกกระเทียมสับ",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำปลา",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วดำ",
"ปริมาณ": "1/4 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาล",
"ปริมาณ": "1/4 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมัน",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
}
]
}
} | [
-0.07695388048887253,
-0.06141369789838791,
-0.005673409439623356,
-0.11105827242136002,
0.07518833875656128,
0.09828552603721619,
-0.23617565631866455,
0.1863488107919693,
0.09956938773393631,
0.056195978075265884,
-0.08121547102928162,
0.0744372084736824,
0.08468348532915115,
0.0980045273900032,
0.05974961072206497,
-0.14187628030776978,
-0.06623014807701111,
0.15505391359329224,
-0.1776467114686966,
0.08629405498504639,
0.029064612463116646,
-0.14698167145252228,
0.10908161848783493,
-0.09560183435678482,
-0.13032609224319458,
-0.055816832929849625,
-0.020619112998247147,
0.004268471617251635,
0.006900625303387642,
-0.12133097648620605,
0.10215038806200027,
-0.050024133175611496,
0.08537150919437408,
-0.08918099850416183,
0.03548426181077957,
0.10290390253067017,
0.08333835005760193,
-0.02083388715982437,
0.1415850967168808,
0.33923497796058655,
-0.1914481520652771,
-0.023910552263259888,
-0.0971497967839241,
0.1710791140794754,
-0.036391545087099075,
-0.0028933878056705,
0.07611566036939621,
-0.08223766833543777,
0.005066271405667067,
0.07324142754077911,
-0.024345608428120613,
-0.1403362900018692,
-0.14657427370548248,
0.0383090041577816,
0.2802188992500305,
0.11938288807868958,
-0.10769996047019958,
-0.039537034928798676,
-0.060820650309324265,
-0.14630895853042603,
0.0951882153749466,
-0.0051771728321909904,
0.03786849603056908,
0.09222070127725601,
-0.2380848377943039,
0.024320242926478386,
0.09361780434846878,
-0.10581333935260773,
0.08498582988977432,
0.14592693746089935,
-0.016654491424560547,
-0.04800623282790184,
-0.06460430473089218,
0.07879278808832169,
-0.11207235604524612,
-0.1213822290301323,
-0.07909891754388809,
-0.061829887330532074,
0.052039481699466705,
-0.052019115537405014,
0.11887713521718979,
-0.02437317557632923,
-0.08422108739614487,
-0.015421445481479168,
0.03220590204000473,
0.14305587112903595,
-0.04504413530230522,
-0.024377373978495598,
0.011061540804803371,
-0.02860383689403534,
-0.08901043981313705,
-0.01981559954583645,
0.09693007171154022,
0.05969354137778282,
0.06933729350566864,
-0.01709633506834507,
0.059689734131097794,
-0.24533331394195557,
0.03700634837150574,
-0.18120066821575165,
0.09016717225313187,
0.10196895152330399,
-0.07787323743104935,
-0.05784008651971817,
-0.055519696325063705,
0.0010360395535826683,
-0.024384748190641403,
-0.048180609941482544,
-0.06080072745680809,
-0.06389337033033371,
0.018854491412639618,
0.03545863926410675,
-0.037299949675798416,
0.12299097329378128,
-0.009338811971247196,
-0.05802174285054207,
0.11275563389062881,
0.025491440668702126,
-0.009928088635206223,
-0.02694191411137581,
0.1094941720366478,
-0.06028096750378609,
-0.030038507655262947,
0.15960630774497986,
-0.11006709933280945,
0.16159267723560333,
-0.040713537484407425,
0.05468367040157318,
-0.029811831191182137,
-0.10803022980690002,
-0.08844571560621262,
-0.02939029224216938,
-0.1443217396736145,
0.05379962921142578,
0.11273761093616486,
-0.05702618509531021,
0.030729006975889206,
0.03415225073695183,
-0.0054915244691073895,
-0.08632627129554749,
0.11729806661605835,
-0.02348453737795353,
-0.047345735132694244,
0.00687023252248764,
0.13055384159088135,
-0.17581707239151,
-0.013849797658622265,
0.2083423137664795,
0.00415333267301321,
0.07154130190610886,
-0.011665623635053635,
-0.03252370283007622,
-0.02213265188038349,
0.042784422636032104,
0.06785763800144196,
0.03666723519563675,
-0.21494202315807343,
-0.08317747712135315,
0.032374974340200424,
0.15251463651657104,
-0.018475724384188652,
-0.014171159826219082,
-0.1350627839565277,
-0.09952794015407562,
-0.025668956339359283,
0.06386037915945053,
-0.25849413871765137,
0.053846389055252075,
-0.012621672824025154,
-0.13097509741783142,
0.09007865190505981,
0.08416476100683212,
0.03601532056927681,
0.04774555191397667,
0.1399228274822235,
-0.011980319395661354,
0.04774049296975136,
0.05534080043435097,
-0.01362968422472477,
-0.06136282905936241,
0.25023263692855835,
0.07426025718450546,
0.019888706505298615,
0.0797138437628746,
0.015496853739023209,
0.06085796281695366,
0.23882777988910675,
0.10214559733867645,
-0.08560442924499512,
-0.09895099699497223,
0.03923480957746506,
-0.12590959668159485,
-0.03205125778913498,
-0.024502264335751534,
0.013220059685409069,
-0.04190212860703468,
0.029456794261932373,
-0.3055289089679718,
-0.06152356415987015,
-0.02541174739599228,
0.08676092326641083,
-0.000060463011323008686,
0.1999654620885849,
0.13033834099769592,
-0.018796071410179138,
0.05982888862490654,
-0.19228288531303406,
-0.024544011801481247,
0.1045721247792244,
-0.007573484443128109,
-0.002999875694513321,
-0.023058699443936348,
0.07450095564126968,
-0.006681217346340418,
-0.014859492890536785,
0.1829918771982193,
0.04592343047261238,
-0.018699973821640015,
0.16943921148777008,
-0.017460061237215996,
0.05875618755817413,
0.12570399045944214,
-0.007303870283067226,
0.11125748604536057,
0.15321588516235352,
0.17602993547916412,
0.03075009025633335,
-0.0858277902007103,
0.11750587821006775,
-0.09093495458364487,
0.019578682258725166,
0.04559066891670227,
-0.07435736805200577,
-0.050996191799640656,
-0.10110772401094437,
-0.20564419031143188,
0.1386708766222,
0.12177056074142456,
0.00009342122211819515,
-0.09381371736526489,
-0.04719143733382225,
-0.17925405502319336,
0.07039771974086761,
0.007221653126180172,
0.03914311155676842,
0.0717863216996193,
-0.12235908210277557,
-0.047985415905714035,
-0.035305820405483246,
-0.014318734407424927,
0.17648886144161224,
0.12999364733695984,
-0.009027564898133278,
-0.06371314823627472,
-0.06485805660486221,
-0.08324221521615982,
-0.11469105631113052,
0.026718823239207268,
-0.10311996191740036,
0.09710461646318436,
0.00016943967784754932,
0.08131647855043411,
0.005604390986263752,
0.044813577085733414,
0.029937924817204475,
-0.034415774047374725,
0.024447880685329437,
-0.19684942066669464,
0.09004221856594086,
-0.012952355667948723,
-0.02260747179389,
0.08359970152378082,
-0.12051503360271454,
-0.04068416729569435,
0.03937700763344765,
0.004651552066206932,
-0.020483992993831635,
-0.1111934632062912,
-0.05745837837457657,
-0.08766347169876099,
-0.030100321397185326,
0.09568826854228973,
-0.07481729239225388,
-0.053161971271038055,
0.15432806313037872,
0.02924732118844986,
-0.11143400520086288,
-0.1509265899658203,
0.011451908387243748,
-0.09465572237968445,
0.041528817266225815,
0.012549886479973793,
0.07402271032333374,
-0.09890423715114594,
0.050202056765556335,
0.11198864877223969,
-0.028547996655106544,
0.13976968824863434,
0.1119716688990593,
-0.1539972871541977,
-0.0452054888010025,
-0.012017512694001198,
-0.03995942696928978,
-0.09453633427619934,
-0.04684995487332344,
0.021442482247948647,
-0.012058806605637074,
-0.1929674744606018,
0.1368224322795868,
-0.019316021353006363,
0.11216109991073608,
0.06897468864917755,
-0.008615968748927116,
-0.07278339564800262,
0.09236631542444229,
-0.03354920446872711,
0.14749972522258759,
0.13122816383838654,
0.08625257760286331,
0.12415206432342529,
0.11050465703010559,
0.01893378049135208,
-0.0436854250729084,
0.08471653610467911,
0.010693153366446495,
-0.0049498798325657845,
0.022329039871692657,
-0.009599486365914345,
-0.0038510228041559458,
0.0057458230294287205,
0.033469971269369125,
-0.3284262716770172,
0.22725825011730194,
-0.011466450057923794,
-0.11804179847240448,
0.0018046132754534483,
-0.11247324198484421,
0.2141292244195938,
0.024616988375782967,
-0.070084348320961,
0.021108200773596764,
0.053735651075839996,
0.050770774483680725,
0.1301002949476242,
-0.0835866928100586,
-0.04353727027773857,
0.24943386018276215,
0.010045203380286694,
-0.03444761410355568,
-0.0336112305521965,
0.0010865485528483987,
-0.10616864264011383,
-0.013997887261211872,
-0.09410728514194489,
0.011947769671678543,
-0.1815882921218872,
-0.05617089197039604,
0.05750364810228348,
0.04466025531291962,
0.04825858026742935,
0.23822073638439178,
0.05568176880478859,
0.08642662316560745,
-0.11119593679904938,
-0.026343731209635735,
0.15896420180797577,
0.047501206398010254,
-0.01392329577356577,
-0.06518591195344925,
-0.04193209856748581,
-0.1224779412150383,
0.09665687382221222,
-0.0037439356092363596,
-0.1136963963508606,
0.09125174582004547,
0.031692985445261,
0.012217536568641663,
0.25464990735054016,
0.09478634595870972,
-0.019759872928261757,
0.12475831806659698,
-0.168178528547287,
-0.04793574661016464,
0.006323445122689009,
-0.11428141593933105,
-0.0662037655711174,
0.025446895509958267,
-0.07203355431556702,
0.07512043416500092,
0.043525367975234985,
0.04713663458824158,
-0.041240766644477844,
-0.13966460525989532,
-0.11281632632017136,
0.14628614485263824,
-0.052061960101127625,
0.11666443198919296,
-0.021524840965867043,
0.046875961124897,
-0.037233635783195496,
0.007111570332199335,
0.18724948167800903,
-0.04456503689289093,
0.01993650756776333,
0.02227715216577053,
-0.01160138938575983,
-0.047431401908397675,
0.022824764251708984,
-0.07049310207366943,
0.05010662227869034,
0.05196264758706093,
-0.01613214798271656,
0.0160632636398077,
0.01803816668689251,
0.03545656427741051,
-0.031059348955750465,
0.0002494879881851375,
0.02355651557445526,
-0.14637550711631775,
0.11972884833812714,
-0.07851254194974899,
0.1154879778623581,
0.11685123294591904,
-0.03909454122185707,
-0.014809657819569111,
-0.07716598361730576,
-0.13684020936489105,
0.050443489104509354,
0.00394032895565033,
0.043625786900520325,
0.10645654052495956,
-0.02573094703257084,
0.0476909838616848,
-0.2588254511356354,
-0.040319837629795074,
0.20121125876903534,
0.12868502736091614,
-0.24528448283672333,
-0.1544722616672516,
-0.026667213067412376,
0.016009578481316566,
-0.005035984329879284,
-0.14528673887252808,
0.02295013703405857,
-0.0713973119854927,
-0.12214279919862747,
0.00818993803113699,
0.006059287581592798,
-0.014395576901733875,
0.11958398669958115,
0.03940080851316452,
-0.0899963229894638,
-0.17135386168956757,
0.17388156056404114,
0.08807782828807831,
-0.09905557334423065,
0.21754175424575806,
0.05079813301563263,
0.04768601059913635,
-0.057515304535627365,
0.0016101055080071092,
0.0077912756241858006,
-0.10197769105434418,
0.05811736360192299,
-0.013147487305104733,
-0.01475027110427618,
-0.0034245639108121395,
0.1718202531337738,
-0.0023464944679290056,
0.1263730376958847,
-0.12757371366024017,
0.021560562774538994,
-0.09788498282432556,
0.025604259222745895,
0.023271121084690094,
-0.061600808054208755,
-0.0048249694518744946,
-0.14499418437480927,
-0.06082164868712425,
0.1251469999551773,
0.003535677446052432,
0.11612026393413544,
-0.17775830626487732,
-0.025427743792533875,
0.0014278754824772477,
-0.029256783425807953,
0.05505023151636124,
0.0005156326806172729,
0.025555646046996117,
0.0435098335146904,
0.07082291692495346,
0.03407014533877373,
-0.013774147257208824,
-0.03869211673736572,
-0.06304139643907547,
0.09435699135065079,
0.22881963849067688,
-0.12982667982578278,
-0.10792449861764908,
-0.14949144423007965,
-0.027686547487974167,
0.009386350400745869,
-0.06260588020086288,
0.15306448936462402,
0.052952755242586136,
0.005849686451256275,
-0.06371089816093445,
0.046316325664520264,
-0.01683707907795906,
-0.02244933508336544,
-0.0012373182689771056,
0.03416552022099495,
0.0364399179816246,
0.11099279671907425,
0.09104328602552414,
0.09309662133455276,
-0.11999860405921936,
-0.118665412068367,
-0.05474049970507622,
0.05508444830775261,
0.008018427528440952,
0.05727007985115051,
-0.017296653240919113,
0.04825048893690109,
0.21617010235786438,
0.1540725827217102,
-0.06067493557929993,
-0.09096866101026535,
0.017945438623428345,
0.12037382274866104,
-0.14936111867427826,
-0.08170762658119202,
0.03968348354101181,
-0.016087032854557037,
-0.04506775736808777,
0.03666957840323448,
-0.08134865015745163,
0.12679001688957214,
-0.025685325264930725,
-0.25617915391921997,
0.011337356641888618,
-0.044599082320928574,
-0.08542662858963013,
0.09542863816022873,
0.08468373119831085,
-0.054261550307273865,
0.016318146139383316,
0.054252803325653076,
0.1205509826540947,
0.23949764668941498,
0.07247529923915863,
-0.010376790538430214,
-0.001355067710392177,
0.03352579474449158,
0.044100236147642136,
0.029199186712503433,
0.024112405255436897,
0.04723465070128441,
0.08980193734169006,
0.053008683025836945,
0.16235071420669556,
-0.003449453040957451,
-0.06383030116558075,
-0.1371760070323944,
-0.006341875065118074,
-0.035828765481710434,
-0.007112628780305386,
0.020853035151958466,
0.07963942736387253,
-0.0905151218175888,
-0.10207008570432663,
-0.046665020287036896,
0.04252453148365021,
-0.0547848604619503,
0.07454811781644821,
-0.1251366138458252,
-0.11330094933509827,
-0.045086074620485306,
-0.058390144258737564,
0.23251092433929443,
-0.028615670278668404,
0.06422533839941025,
-0.0088227903470397,
-0.04868311807513237,
0.03742603957653046,
0.06039831414818764,
0.04471767321228981,
0.09018217772245407,
0.019938040524721146,
0.17442359030246735,
-0.02020609751343727,
-0.04262830317020416,
0.03773663192987442,
-0.08959844708442688,
0.0593906044960022,
-0.03914738819003105,
0.014990276657044888,
-0.14638540148735046,
0.049784231930971146,
0.0036475544329732656,
-0.031781502068042755,
-0.05582287162542343,
-0.0011370271677151322,
-0.012493501417338848,
-0.058439821004867554,
0.03192489594221115,
-0.0004048575647175312,
0.04886403679847717,
0.08190660923719406,
-0.1806739717721939,
0.14626480638980865,
-0.02513924054801464,
-0.010857613757252693,
-0.053876351565122604,
0.09184759855270386,
0.05389374494552612,
-0.0020782083738595247,
-0.002709481632336974,
0.03334413096308708,
0.12808652222156525,
0.061397336423397064,
0.09078110009431839,
0.19101248681545258,
0.05175573378801346,
0.05954623967409134,
-0.10969866812229156,
-0.00853292178362608,
0.02956661768257618,
0.08890562504529953,
-0.1085326224565506,
0.11758733540773392,
-0.18019533157348633,
0.014228826388716698,
-0.08762919902801514,
-0.07242399454116821,
-0.01080236118286848,
-0.20553483068943024,
-0.012566270306706429,
-0.093826062977314,
-0.06593383848667145,
-0.06805337220430374,
-0.10542147606611252,
-0.052747637033462524,
-0.021941058337688446,
0.07617449015378952,
0.031050842255353928,
-0.04759887605905533,
0.03381204232573509,
-0.043094437569379807,
0.09760809689760208,
0.3309420049190521,
0.008515497669577599,
-0.054401665925979614,
-0.040548112243413925,
0.057330261915922165,
0.007924598641693592,
0.049290046095848083,
-0.06631101667881012,
0.09303511679172516,
-0.06374238431453705,
0.05062159150838852,
-0.03891221433877945,
0.06859022378921509,
0.0071744308806955814,
0.0012349715689197183,
-0.04308146610856056,
-0.16795970499515533,
-0.011527962051331997,
0.13066060841083527,
-0.09409207850694656,
-0.11896954476833344,
0.061334751546382904,
0.038743484765291214,
-0.09184470027685165,
0.01027432270348072,
0.00012156945740571246,
-0.01656588725745678,
-0.024215810000896454,
0.015257586725056171,
-0.10998141765594482,
-0.06956512480974197,
-0.017963729798793793,
0.0900539830327034,
0.03800185024738312,
-0.058968156576156616,
-0.08036398142576218,
-0.02277308888733387,
0.1324278861284256,
-0.048938341438770294,
-0.020992213860154152,
0.0660136416554451,
-0.003832531161606312,
-0.14068081974983215,
-0.014030969701707363,
-0.08010599762201309,
0.10220255702733994,
-0.0489673912525177,
-0.24113339185714722,
-0.11363278329372406,
0.06594810634851456,
0.12905307114124298,
-0.06193976476788521,
0.14521829783916473,
0.10667764395475388,
0.0056099658831954,
-0.06407631188631058,
0.02714214101433754,
-0.13305191695690155,
-0.083975650370121,
0.002344273030757904,
0.10195416212081909,
0.13479945063591003,
-0.12651307880878448,
0.015133914537727833,
0.07655777782201767,
0.014074516482651234,
-0.17828750610351562,
-0.07505488395690918,
0.03907381370663643,
0.04206652194261551,
0.2721864581108093,
0.15765169262886047,
-0.08914626389741898,
-0.028792884200811386,
-0.10685137659311295,
0.032683853060007095,
-0.15369802713394165,
0.02455056644976139,
0.03691446781158447,
-0.052432794123888016,
-0.10816638916730881,
-0.13851279020309448,
-0.10670962929725647,
-0.01859283074736595,
-0.05405290424823761,
-0.02596106380224228,
0.2410813570022583,
0.11337681859731674,
-0.0007937570917420089,
0.01381444651633501,
-0.058070987462997437,
0.1638675481081009,
-0.009226632304489613,
0.02274642139673233,
-0.07132828235626221,
0.022179756313562393,
0.03835448622703552,
0.16198928654193878,
0.05347417667508125,
-0.026753608137369156,
-0.08772283792495728,
-0.13830237090587616,
-0.027054723352193832,
0.046706780791282654,
-0.09713630378246307,
-0.004580898210406303,
0.03075091354548931,
0.03489305078983307,
-0.04302220791578293,
-0.028082676231861115,
-0.06378600001335144,
-0.1416928470134735,
0.05482833832502365,
-0.08169993758201599,
-0.05334273353219032,
0.024323202669620514,
-0.0802246704697609,
-0.070075623691082
] | 56 |
ข้าวมันไก่สามสหาย | ข้าวหอมมะลิ 300 กรัม
น้ำซุปกระดูกไก่ 390 มิลลิลิตร
กระเทียม 4-5 กลีบ
รากผักชี 4-5 ราก
ขิงแก่ฝานแผ่นบาง 6 แผ่น
น้ำมันพืช 40 มิลลิลิตร สะโพกไก่ 600 กรัม แบ่งเป็น 3 ส่วน
สามเกลอ 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับหมักไก่
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับหมักไก่
ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับหมักไก่
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับหมักไก่
แป้งทอดกรอบ 200 กรัม สำหรับทำไก่ทอด
น้ำสะอาด 150 มิลลิลิตร สำหรับทำไก่ทอด
เกลือ 1 ช้อนชา สำหรับทำไก่ต้ม
รากผักชี 3-5 ราก สำหรับทำไก่ต้ม
กระเทียม 5-7 กลีบ สำหรับทำไก่ต้ม | หุงข้าวมัน
ซาวข้าวให้สะอาดเตรียมไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียม รากผักชี และขิงแก่ ให้มีกลิ่นหอม
จากนั้นตามด้วย เอโร่ ข้าวหอมมะลิเก่า 100% ที่ซาวไว้ ผัดให้เข้ากัน ให้กลิ่นหอมเคลือบทั่วเมล็ดข้าว
นำข้าวที่ผัดไว้ใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำซุปไก่ แล้วกดหุง ทำไก่สามสหาย
ทำไก่ต้ม โดยตั้งหม้อต้มน้ำ ตามด้วยรากผักชี กระเทียม เกลือ และเนื้อไก่ส่วนที่ 1 รอให้น้ำเดือดปรับเป็นไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ต้มประมาณ 30 นาที
นำเนื้อไก่ส่วนที่ 2 และ 3 หมักกับสามเกลอ ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำตาล พักไว้
สำหรับไก่ย่าง นำเนื้อไก่ส่วนที่ 2 เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 25-30 นาที หรือจนกว่าไก่จะสุก
ทำไก่ทอด โดยผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำสะอาด คนให้เข้ากัน จากนั้นนำเนื้อไก่ส่วนที่ 3 มาชุบแป้ง แล้วนำลงทอดจนสุกและมีสีเหลืองทอง ตักขึ้นพักไว้ จัดเสิร์ฟ
เมื่อข้าวสุกแล้วเคล้าข้าวมันในหม้ออีกครั้ง แล้วตักใส่จานเสิร์ฟ
นำเนื้อไก่ทั้ง 3 อย่างมาสับเป็นชิ้น จัดวางบนข้าวมัน ตกแต่งด้วยแตงกวาและผักชีให้สวยงาม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มข้าวมันไก่และน้ำจิ้มไก่ทอดตามชอบ | ข้าวมันไก่สามสหาย มีวิธีทำดังนี้ หุงข้าวมัน
ซาวข้าวให้สะอาดเตรียมไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียม รากผักชี และขิงแก่ ให้มีกลิ่นหอม
จากนั้นตามด้วย เอโร่ ข้าวหอมมะลิเก่า 100% ที่ซาวไว้ ผัดให้เข้ากัน ให้กลิ่นหอมเคลือบทั่วเมล็ดข้าว
นำข้าวที่ผัดไว้ใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำซุปไก่ แล้วกดหุง ทำไก่สามสหาย
ทำไก่ต้ม โดยตั้งหม้อต้มน้ำ ตามด้วยรากผักชี กระเทียม เกลือ และเนื้อไก่ส่วนที่ 1 รอให้น้ำเดือดปรับเป็นไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ต้มประมาณ 30 นาที
นำเนื้อไก่ส่วนที่ 2 และ 3 หมักกับสามเกลอ ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำตาล พักไว้
สำหรับไก่ย่าง นำเนื้อไก่ส่วนที่ 2 เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 25-30 นาที หรือจนกว่าไก่จะสุก
ทำไก่ทอด โดยผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำสะอาด คนให้เข้ากัน จากนั้นนำเนื้อไก่ส่วนที่ 3 มาชุบแป้ง แล้วนำลงทอดจนสุกและมีสีเหลืองทอง ตักขึ้นพักไว้ จัดเสิร์ฟ
เมื่อข้าวสุกแล้วเคล้าข้าวมันในหม้ออีกครั้ง แล้วตักใส่จานเสิร์ฟ
นำเนื้อไก่ทั้ง 3 อย่างมาสับเป็นชิ้น จัดวางบนข้าวมัน ตกแต่งด้วยแตงกวาและผักชีให้สวยงาม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มข้าวมันไก่และน้ำจิ้มไก่ทอดตามชอบ | ข้าวมันไก่สามสหาย มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าวหอมมะลิ 300 กรัม
น้ำซุปกระดูกไก่ 390 มิลลิลิตร
กระเทียม 4-5 กลีบ
รากผักชี 4-5 ราก
ขิงแก่ฝานแผ่นบาง 6 แผ่น
น้ำมันพืช 40 มิลลิลิตร สะโพกไก่ 600 กรัม แบ่งเป็น 3 ส่วน
สามเกลอ 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับหมักไก่
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับหมักไก่
ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับหมักไก่
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับหมักไก่
แป้งทอดกรอบ 200 กรัม สำหรับทำไก่ทอด
น้ำสะอาด 150 มิลลิลิตร สำหรับทำไก่ทอด
เกลือ 1 ช้อนชา สำหรับทำไก่ต้ม
รากผักชี 3-5 ราก สำหรับทำไก่ต้ม
กระเทียม 5-7 กลีบ สำหรับทำไก่ต้ม | {
"ข้าวมันไก่สามสหาย": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ข้าวหอมมะลิ", "ปริมาณ": "300 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำซุปกระดูกไก่", "ปริมาณ": "390 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "4-5 กลีบ"},
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "4-5 ราก"},
{"ชื่อ": "ขิงแก่", "ปริมาณ": "6 แผ่น"},
{"ชื่อ": "น้ำมันพืช", "ปริมาณ": "40 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "สะโพกไก่", "ปริมาณ": "600 กรัม"},
{"ชื่อ": "สามเกลอ", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสปรุงรส", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "แป้งทอดกรอบ", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำสะอาด", "ปริมาณ": "150 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "3-5 ราก"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "5-7 กลีบ"}
]
}
} | [
-0.045171353965997696,
-0.058400027453899384,
-0.003697565058246255,
-0.06982377171516418,
0.0055069164372980595,
0.1386842131614685,
-0.21720394492149353,
0.15427613258361816,
-0.043446291238069534,
-0.016838286072015762,
-0.04549895226955414,
0.09685751050710678,
0.07153262197971344,
0.06209174543619156,
0.02817869931459427,
-0.057610683143138885,
-0.03892138600349426,
0.161586731672287,
-0.08814588189125061,
0.09365621954202652,
0.0030161121394485235,
-0.07164326310157776,
0.09101255238056183,
-0.05779673904180527,
-0.10566776990890503,
-0.045647699385881424,
0.019734784960746765,
0.04699540510773659,
-0.009125590324401855,
-0.15240705013275146,
0.04144206643104553,
-0.08506670594215393,
0.10628107190132141,
-0.06866772472858429,
0.04704658314585686,
0.05969987437129021,
0.05823016166687012,
0.03785522282123566,
-0.030338633805513382,
0.30079716444015503,
0.030885886400938034,
-0.004975206218659878,
-0.03505363315343857,
0.1321381777524948,
-0.021272815763950348,
-0.084627166390419,
-0.05194295197725296,
-0.006328307557851076,
-0.0109525416046381,
0.06169093772768974,
-0.017133858054876328,
-0.12434275448322296,
-0.1407180279493332,
0.09304089099168777,
0.2507038116455078,
0.07519865036010742,
-0.12520724534988403,
-0.022375216707587242,
-0.032145120203495026,
-0.1282557249069214,
0.10228902101516724,
-0.011067138984799385,
0.023589618504047394,
0.07785317301750183,
-0.19195371866226196,
0.017474737018346786,
0.13510358333587646,
-0.06100442260503769,
0.002838974818587303,
0.08063384890556335,
-0.05082530900835991,
0.04642679542303085,
-0.03883209452033043,
0.02102365344762802,
-0.05420874059200287,
-0.2931740880012512,
-0.05268990248441696,
-0.10345610976219177,
-0.005086510442197323,
-0.1382267326116562,
-0.025314223021268845,
-0.06586264818906784,
-0.035247802734375,
0.003497231286019087,
0.03865707665681839,
0.15370909869670868,
0.016552066430449486,
-0.030377879738807678,
0.026743227615952492,
-0.0027954180259257555,
0.010735565796494484,
0.06381851434707642,
0.04786672815680504,
0.0863872617483139,
-0.03719329088926315,
0.006350875366479158,
0.0667509213089943,
-0.14260435104370117,
0.03652024641633034,
-0.09978751093149185,
-0.04508516192436218,
0.1032424122095108,
0.036504145711660385,
-0.12560471892356873,
-0.060943376272916794,
-0.028471412137150764,
0.03606362268328667,
-0.08002081513404846,
-0.13041046261787415,
0.010827362537384033,
0.03796162083745003,
0.02906445413827896,
-0.028853800147771835,
0.17779293656349182,
0.12194603681564331,
-0.07653935998678207,
0.05724063515663147,
-0.04132583737373352,
-0.002957237884402275,
0.023975571617484093,
0.19156047701835632,
-0.013224279507994652,
-0.03824799507856369,
0.07837901264429092,
0.11231005191802979,
0.09749973565340042,
-0.06896267831325531,
0.10292258858680725,
-0.006705177016556263,
-0.13337740302085876,
-0.055502235889434814,
-0.0426231250166893,
-0.047167208045721054,
0.0669846385717392,
-0.0054427627474069595,
-0.10337857902050018,
0.033121202141046524,
0.03623303025960922,
0.03868979588150978,
-0.09636656939983368,
0.14728856086730957,
-0.0888635665178299,
-0.11767460405826569,
0.003725496120750904,
0.0804978460073471,
-0.08719280362129211,
0.045198991894721985,
0.14968302845954895,
-0.012358794920146465,
0.060437969863414764,
-0.010294105857610703,
-0.06873412430286407,
0.007212022319436073,
0.0376158207654953,
0.09610636532306671,
0.013260926119983196,
-0.23423203825950623,
-0.026488378643989563,
0.051848653703927994,
0.05305228382349014,
-0.02326558716595173,
-0.01969720423221588,
-0.1782507747411728,
-0.11377750337123871,
-0.07613328844308853,
-0.01959487423300743,
-0.13113713264465332,
0.037374548614025116,
-0.04032880812883377,
-0.0249510258436203,
0.08207359164953232,
0.041803956031799316,
0.016982099041342735,
-0.03363692760467529,
0.15178966522216797,
0.05378212034702301,
0.1369839608669281,
-0.07784579694271088,
0.06726530194282532,
0.09971727430820465,
0.24947787821292877,
-0.022686801850795746,
-0.0068688844330608845,
-0.04204922914505005,
-0.13798293471336365,
0.019458545371890068,
0.1989269256591797,
0.09049797058105469,
-0.02826649323105812,
-0.06577257066965103,
0.08203599601984024,
-0.10317757725715637,
0.1106715053319931,
-0.010069053620100021,
-0.013137146830558777,
-0.08434376865625381,
0.07652289420366287,
-0.22594016790390015,
0.013475652784109116,
-0.04313609004020691,
0.13966482877731323,
0.10398988425731659,
0.09267707169055939,
0.027870748192071915,
-0.053246721625328064,
0.06704006344079971,
-0.10539671778678894,
-0.04514593631029129,
0.07971671223640442,
-0.0011438920628279448,
0.11020311713218689,
-0.026210449635982513,
0.03910805284976959,
-0.024096757173538208,
-0.021750345826148987,
0.11406941711902618,
0.10556215047836304,
-0.08740547299385071,
0.18017610907554626,
-0.05567598342895508,
0.04679892957210541,
0.1290552020072937,
0.056191325187683105,
0.08747685700654984,
-0.015662439167499542,
0.10840754210948944,
0.02732682414352894,
-0.13582849502563477,
0.06402289867401123,
-0.05453506112098694,
0.07333406805992126,
0.10982190817594528,
-0.027820061892271042,
-0.02140583097934723,
-0.059015266597270966,
-0.1832464337348938,
0.15000474452972412,
0.036274366080760956,
-0.03660411387681961,
0.08834473788738251,
-0.0985313355922699,
-0.1116427332162857,
0.029605325311422348,
-0.004819344729185104,
0.07816386967897415,
-0.014014826156198978,
-0.04133521392941475,
-0.02599436789751053,
-0.024402115494012833,
0.03183313086628914,
0.0023223944008350372,
0.08899484574794769,
-0.0051484121941030025,
-0.07469204813241959,
-0.03821493685245514,
0.017503775656223297,
-0.16765908896923065,
-0.02168716862797737,
0.023585012182593346,
0.19593659043312073,
-0.04447310417890549,
0.0897277444601059,
0.010401200503110886,
-0.014964913949370384,
0.03012433648109436,
-0.11568905413150787,
0.037961047142744064,
-0.12287753820419312,
0.09544932842254639,
-0.09308494627475739,
0.033565081655979156,
0.03181955963373184,
-0.08589126169681549,
-0.016360603272914886,
0.029546601697802544,
-0.030753467231988907,
0.07854168117046356,
-0.06669161468744278,
-0.08692929148674011,
-0.07453889399766922,
-0.029021162539720535,
0.029537027701735497,
-0.004956457763910294,
-0.021821536123752594,
0.06074383854866028,
0.055909089744091034,
-0.17780232429504395,
-0.11983975023031235,
0.06570999324321747,
-0.1578534096479416,
0.01848890259861946,
-0.05649331212043762,
0.08544250577688217,
-0.11393636465072632,
0.054073140025138855,
0.03415514528751373,
-0.2130967080593109,
0.008948976173996925,
0.08821561187505722,
-0.0476965457201004,
-0.0965375304222107,
0.015836544334888458,
-0.0924142450094223,
-0.1349625289440155,
-0.0935358926653862,
0.03190028667449951,
0.013733470812439919,
-0.10805581510066986,
0.05818620324134827,
-0.0681704580783844,
0.17774656414985657,
0.07077573984861374,
-0.08026598393917084,
0.03575945645570755,
0.13266953825950623,
-0.03113163262605667,
0.07229289412498474,
0.13169829547405243,
0.11569724977016449,
0.05959843099117279,
0.11957170069217682,
0.05834747478365898,
-0.026100846007466316,
0.13708855211734772,
0.024518169462680817,
0.0636848658323288,
-0.005776287987828255,
-0.04662024974822998,
-0.09013353288173676,
-0.008793370798230171,
0.015223732218146324,
-0.19725193083286285,
0.11384154111146927,
-0.061819471418857574,
-0.04814557358622551,
0.00833185575902462,
-0.12573105096817017,
0.13857102394104004,
0.07993502169847488,
-0.07304950058460236,
-0.006713483948260546,
0.04484343156218529,
0.07491501420736313,
0.07946223020553589,
-0.01771933026611805,
0.03789658844470978,
0.05296987295150757,
0.05804228037595749,
0.04941003397107124,
-0.047487374395132065,
0.0036143662873655558,
-0.13577821850776672,
0.02249077335000038,
-0.0985688790678978,
0.0539090670645237,
-0.08909736573696136,
-0.12874624133110046,
0.08848215639591217,
-0.0000861284788697958,
-0.004600329790264368,
0.2510209381580353,
0.022574596107006073,
0.09447498619556427,
0.023837819695472717,
0.03280438482761383,
0.166122704744339,
0.014743520878255367,
-0.12968841195106506,
-0.002737918635830283,
-0.03298118710517883,
-0.11215919256210327,
-0.09043093025684357,
0.02937684953212738,
-0.106357142329216,
0.011383225210011005,
-0.033638909459114075,
0.03557004779577255,
0.22111904621124268,
-0.018173031508922577,
-0.010626042261719704,
0.09861847758293152,
-0.07725604623556137,
0.030662408098578453,
-0.018480073660612106,
-0.11397075653076172,
-0.026060394942760468,
0.007297205273061991,
-0.0674995630979538,
-0.08165016025304794,
0.017929326742887497,
0.03581482917070389,
0.13473442196846008,
-0.1845339834690094,
-0.04135294258594513,
0.12490960955619812,
0.0007308113854378462,
-0.006634019315242767,
0.015412935987114906,
-0.022092362865805626,
-0.03288250043988228,
-0.011325819417834282,
0.053300485014915466,
-0.05392127484083176,
-0.040679655969142914,
-0.005016246344894171,
-0.055794306099414825,
-0.10098712891340256,
0.013210471719503403,
-0.061602476984262466,
-0.1435128152370453,
-0.04713816195726395,
0.07584518194198608,
-0.00914558582007885,
0.005134274251759052,
0.0005141497822478414,
-0.009618702344596386,
-0.003014620393514633,
0.05067242681980133,
-0.09496425092220306,
-0.04223188757896423,
-0.06999099999666214,
0.03658828139305115,
0.06878329813480377,
0.03213111311197281,
-0.06278443336486816,
-0.029092829674482346,
-0.06821514666080475,
0.09257801622152328,
0.020954206585884094,
0.03187205642461777,
0.14431017637252808,
0.002409955020993948,
0.001846682745963335,
-0.19130435585975647,
-0.07867932319641113,
0.2032679170370102,
0.14713872969150543,
-0.10850344598293304,
-0.011329117231070995,
0.006474316120147705,
0.02859591878950596,
0.04717252030968666,
-0.026392709463834763,
-0.029206253588199615,
0.015493897721171379,
-0.10048771649599075,
0.04507135972380638,
-0.008561935275793076,
-0.18323005735874176,
0.13573184609413147,
-0.00373739842325449,
0.08396139740943909,
-0.06667642295360565,
0.26574087142944336,
0.12460031360387802,
-0.1096169501543045,
-0.0761345773935318,
-0.013452064245939255,
0.032863207161426544,
-0.08249431848526001,
0.03651084750890732,
-0.027004405856132507,
-0.006858999375253916,
0.07314689457416534,
0.10057045519351959,
0.05013193190097809,
-0.11632324755191803,
0.04476355388760567,
0.040175434201955795,
0.059801213443279266,
-0.24007460474967957,
-0.028420329093933105,
-0.05246187001466751,
-0.0020631214138120413,
0.08647351711988449,
-0.012538897804915905,
-0.02269710600376129,
-0.10001492500305176,
-0.07626110315322876,
0.06639818102121353,
-0.0020921812392771244,
-0.0975109189748764,
-0.1115088015794754,
-0.060748375952243805,
0.01986897736787796,
0.011113250628113747,
-0.02202543057501316,
-0.010773845948278904,
0.02821928635239601,
0.013754453510046005,
0.020594198256731033,
0.015128811821341515,
-0.040786370635032654,
0.024856697767972946,
0.04707731679081917,
0.10430355370044708,
0.09657607972621918,
-0.103052519261837,
-0.08128101378679276,
-0.23617258667945862,
-0.08552739769220352,
-0.03377269580960274,
-0.1706593781709671,
0.23572006821632385,
-0.005070189945399761,
-0.06284718215465546,
-0.04258916527032852,
0.03826922923326492,
-0.03480302542448044,
0.00955898780375719,
0.01922108791768551,
0.03528997674584389,
0.020683420822024345,
-0.03520786389708519,
0.05090950056910515,
-0.19050268828868866,
-0.23107288777828217,
-0.006133135408163071,
-0.03463666886091232,
0.1757657527923584,
-0.03959892690181732,
0.038261834532022476,
0.028387829661369324,
0.011040277779102325,
0.22859901189804077,
0.11273080110549927,
-0.034091681241989136,
-0.08407799899578094,
-0.06496460735797882,
0.10576051473617554,
-0.03344554081559181,
0.05698502063751221,
0.02013910375535488,
-0.0820702314376831,
-0.030001532286405563,
0.06159783899784088,
0.04624755680561066,
0.19993530213832855,
0.07339634001255035,
-0.17108330130577087,
0.038646988570690155,
-0.0035304338671267033,
-0.11197009682655334,
0.13301032781600952,
-0.01741349697113037,
-0.09049540013074875,
-0.0021173893474042416,
0.09075389802455902,
0.14445754885673523,
0.1537180244922638,
0.09722268581390381,
-0.09039153903722763,
-0.09947244822978973,
0.06309445202350616,
0.11137270927429199,
0.03859774023294449,
0.03673878312110901,
0.05015888065099716,
0.04223483055830002,
0.040004663169384,
0.07381884753704071,
-0.04612048342823982,
-0.013647141866385937,
-0.0929272472858429,
-0.050177477300167084,
0.02877514623105526,
-0.024092620238661766,
-0.016295013949275017,
0.07015968859195709,
-0.03226350620388985,
-0.04041774943470955,
-0.024650510400533676,
0.06804297119379044,
-0.022005094215273857,
0.0848601832985878,
-0.08166446536779404,
-0.1401735544204712,
0.04034314677119255,
0.03880535811185837,
0.3898869454860687,
-0.0508851483464241,
0.013854634016752243,
0.013796543702483177,
0.013863347470760345,
0.0037682978436350822,
-0.010204865597188473,
0.08114167302846909,
0.15315720438957214,
0.061085186898708344,
0.09918160736560822,
-0.0497237965464592,
-0.024753008037805557,
-0.13058197498321533,
-0.10249649733304977,
0.034682534635066986,
-0.002880554646253586,
-0.01067064143717289,
-0.11043892800807953,
0.1691250503063202,
-0.03640289232134819,
-0.05277154594659805,
-0.056868620216846466,
-0.0031556696631014347,
-0.015144440345466137,
-0.006483409553766251,
-0.09461810439825058,
-0.0855829119682312,
0.004129454493522644,
0.12856435775756836,
-0.15441665053367615,
0.10678936541080475,
-0.028124630451202393,
-0.05341373011469841,
-0.11588215082883835,
0.16562284529209137,
-0.09995661675930023,
0.07694417983293533,
0.018368404358625412,
-0.07112633436918259,
0.10145927965641022,
-0.011257084086537361,
0.07269254326820374,
0.024217572063207626,
0.10792001336812973,
0.07406787574291229,
-0.1851024329662323,
-0.06431606411933899,
-0.04144175350666046,
0.0018611263949424028,
-0.015307706780731678,
0.003891688771545887,
-0.11228135228157043,
-0.010790595784783363,
-0.02493445575237274,
0.04734533280134201,
0.014675511047244072,
-0.21050161123275757,
-0.05092509835958481,
-0.0010891404235735536,
-0.057022035121917725,
-0.09112730622291565,
-0.11884250491857529,
-0.07537423074245453,
-0.09935680031776428,
0.0748743936419487,
0.01124529354274273,
-0.09452734887599945,
0.07187753170728683,
0.007468294817954302,
0.1794532686471939,
0.3042072057723999,
0.016827180981636047,
-0.022853635251522064,
-0.08157424628734589,
0.06824371218681335,
-0.019417813047766685,
0.070587158203125,
-0.02049875259399414,
0.09913823753595352,
-0.017229769378900528,
0.08346538245677948,
-0.10925160348415375,
-0.013129862025380135,
-0.012631301768124104,
-0.0033685138914734125,
-0.0876278281211853,
-0.11254474520683289,
0.032882239669561386,
0.07757313549518585,
-0.050538405776023865,
-0.04454141482710838,
0.024409163743257523,
0.0078134099021554,
-0.14301353693008423,
-0.03243061155080795,
-0.16638807952404022,
-0.021975072100758553,
0.14942893385887146,
0.07511736452579498,
-0.12079329788684845,
0.00035140058025717735,
-0.0003181891515851021,
0.15948398411273956,
0.053560953587293625,
0.08478879928588867,
0.04481904208660126,
0.010689430870115757,
0.08317410945892334,
-0.025142429396510124,
0.007930516265332699,
0.05721493065357208,
0.07624457031488419,
-0.051603060215711594,
-0.009240398183465004,
-0.049120619893074036,
0.08619561046361923,
-0.01932351477444172,
-0.196244478225708,
-0.207905113697052,
0.10795699059963226,
0.06825047731399536,
0.018984230235219002,
0.1812487542629242,
0.16489163041114807,
-0.055570077151060104,
-0.10735015571117401,
0.18658971786499023,
-0.12258949875831604,
-0.05701008066534996,
0.01710120216012001,
0.06833434104919434,
0.08178170025348663,
-0.021758072078227997,
0.02488359436392784,
0.15217982232570648,
0.02676960825920105,
-0.21560806035995483,
-0.05122052878141403,
0.12288595736026764,
0.023117292672395706,
0.08163172751665115,
0.141961470246315,
-0.051681503653526306,
-0.002938641235232353,
-0.08064402639865875,
0.02644425630569458,
-0.022191595286130905,
0.020734531804919243,
0.07485746592283249,
-0.029783569276332855,
-0.13341306149959564,
-0.020690184086561203,
-0.11977352946996689,
-0.001976343337446451,
-0.001960806082934141,
-0.009451186284422874,
0.1475980281829834,
0.10629463940858841,
0.018350480124354362,
0.015362597070634365,
-0.020268328487873077,
0.24556182324886322,
0.07808361202478409,
0.01746305264532566,
-0.0057411352172493935,
0.09067244827747345,
-0.08093033730983734,
0.15019363164901733,
-0.030261564999818802,
-0.028336338698863983,
-0.11924287676811218,
-0.13112398982048035,
-0.15163983404636383,
0.04153881222009659,
-0.09676188975572586,
0.0029048104770481586,
0.009895888157188892,
0.026450738310813904,
-0.04358182102441788,
0.025626329705119133,
-0.025864120572805405,
-0.2151658982038498,
0.06237310171127319,
0.17144587635993958,
-0.1892075091600418,
0.10628235340118408,
-0.15572011470794678,
-0.029441555961966515
] | 57 |
ขนมจีนน้ำเงี้ยว | หมูบด1/2กก
ซี่โครงอ่อน1/2กก
ตรีนไก่1/2กก
เลือดไก่3ก้อน
มะเขือเทศสีดา1กก
ดอกงิ้วตามชอบ
เครื่องแกล้ม
ผักชีต้นหอม3กำ
ผักกาดดองซอย1/2กก
ถั่วงอก15บาท
กะหล่ำปลีซอย1หัว
พริกแห้งทอด20เม็ด
พริกน้ำเงี้ยว(แม่น้อย)500กรัม
กะปิ2ชต
น้ำปลาตามชอบ
น้ำตาลตามชอบ
กระเทียมไทยสำหรับเจียว1-2ขีด | 1
เริ่มเคี่ยวกระดูกอ่อนและตีนไก่รอไว้ก่อนกว่าจะเปื่อยหั่นของเสร็จพอดี
2
หั่นเลือดไก่เตรียมหมูบด
3
แช่ดอกงิ้วรอไว้ นานๆหน่อยสักชั่วโมงนึงเวลาต้มจะได้เปื่อยง่ายๆ
4
หั่นมะเขือเทศทั้งหมด ก่อนหั่นล้างให้สะอาด
5
เจียวกระเทียมเตรียมไว้
6
มาลงมือทำกันเลย น้ำพริกยี่ห้อนี้อร่อยดีครับ
7
นำพริกแกงมาผัดกับน้ำมันที่ได้จากการเจียวกระเทียม
8
ใส่มะเขือเทศลงไปผัดกับพริกแกงให้ยุบ
9
เมื่อมะเขือเทศสุกแล้ว
10
เทลงในหม้อที่เคี่ยวกระดูก
11
ตามด้วยหมูบดและเลือดไก่
12
ใส่กะปิลงไปเลย ใช้แทนถั่วเน่าไม่ชอบกลิ่นถั่วเน่า
13
คนทุกอย่างให้ละลายเข้ากัน ปรุงรสตามชอบ ออกเค็มหวาน ปล่อยให้เดือด ลดไฟลงเคี่ยวไปเรื่อยๆ
14
ใส่ดอกงิ้วที่แช่น้ำลงไปเคี่ยวด้วยจะได้นิ่มอร่อย
15
ชิมอีกครั้ง ตามชอบ เราชอบออกหวานนิดๆเปรี้ยวนิดๆ เค็มตาม
16
เเค่นี้ก้อเสร็จพร้อมรัปทาน หรี่ไฟอ่อนเคี่ยวไปเรื่อยๆ
17
เตรียมขนมจีน ตักราด โรยด้วยเครื่องเคียงต่างๆ | ขนมจีนน้ำเงี้ยว มีวิธีทำดังนี้ 1
เริ่มเคี่ยวกระดูกอ่อนและตีนไก่รอไว้ก่อนกว่าจะเปื่อยหั่นของเสร็จพอดี
2
หั่นเลือดไก่เตรียมหมูบด
3
แช่ดอกงิ้วรอไว้ นานๆหน่อยสักชั่วโมงนึงเวลาต้มจะได้เปื่อยง่ายๆ
4
หั่นมะเขือเทศทั้งหมด ก่อนหั่นล้างให้สะอาด
5
เจียวกระเทียมเตรียมไว้
6
มาลงมือทำกันเลย น้ำพริกยี่ห้อนี้อร่อยดีครับ
7
นำพริกแกงมาผัดกับน้ำมันที่ได้จากการเจียวกระเทียม
8
ใส่มะเขือเทศลงไปผัดกับพริกแกงให้ยุบ
9
เมื่อมะเขือเทศสุกแล้ว
10
เทลงในหม้อที่เคี่ยวกระดูก
11
ตามด้วยหมูบดและเลือดไก่
12
ใส่กะปิลงไปเลย ใช้แทนถั่วเน่าไม่ชอบกลิ่นถั่วเน่า
13
คนทุกอย่างให้ละลายเข้ากัน ปรุงรสตามชอบ ออกเค็มหวาน ปล่อยให้เดือด ลดไฟลงเคี่ยวไปเรื่อยๆ
14
ใส่ดอกงิ้วที่แช่น้ำลงไปเคี่ยวด้วยจะได้นิ่มอร่อย
15
ชิมอีกครั้ง ตามชอบ เราชอบออกหวานนิดๆเปรี้ยวนิดๆ เค็มตาม
16
เเค่นี้ก้อเสร็จพร้อมรัปทาน หรี่ไฟอ่อนเคี่ยวไปเรื่อยๆ
17
เตรียมขนมจีน ตักราด โรยด้วยเครื่องเคียงต่างๆ | ขนมจีนน้ำเงี้ยว มีวัตถุดิบดังนี้ หมูบด1/2กก
ซี่โครงอ่อน1/2กก
ตรีนไก่1/2กก
เลือดไก่3ก้อน
มะเขือเทศสีดา1กก
ดอกงิ้วตามชอบ
เครื่องแกล้ม
ผักชีต้นหอม3กำ
ผักกาดดองซอย1/2กก
ถั่วงอก15บาท
กะหล่ำปลีซอย1หัว
พริกแห้งทอด20เม็ด
พริกน้ำเงี้ยว(แม่น้อย)500กรัม
กะปิ2ชต
น้ำปลาตามชอบ
น้ำตาลตามชอบ
กระเทียมไทยสำหรับเจียว1-2ขีด | {
"ขนมจีนน้ำเงี้ยว": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "หมูบด", "ปริมาณ": "1/2 กก"},
{"ชื่อ": "ซี่โครงอ่อน", "ปริมาณ": "1/2 กก"},
{"ชื่อ": "ตรีนไก่", "ปริมาณ": "1/2 กก"},
{"ชื่อ": "เลือดไก่", "ปริมาณ": "3 ก้อน"},
{"ชื่อ": "มะเขือเทศสีดา", "ปริมาณ": "1 กก"},
{"ชื่อ": "ดอกงิ้ว", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "เครื่องแกล้ม", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "ผักชี", "ปริมาณ": "3 กำ"},
{"ชื่อ": "ต้นหอม", "ปริมาณ": "3 กำ"},
{"ชื่อ": "ผักกาดดองซอย", "ปริมาณ": "1/2 กก"},
{"ชื่อ": "ถั่วงอก", "ปริมาณ": "15 บาท"},
{"ชื่อ": "กะหล่ำปลีซอย", "ปริมาณ": "1 หัว"},
{"ชื่อ": "พริกแห้งทอด", "ปริมาณ": "20 เม็ด"},
{"ชื่อ": "พริกน้ำเงี้ยว (แม่น้อย)", "ปริมาณ": "500 กรัม"},
{"ชื่อ": "กะปิ", "ปริมาณ": "2 ชต"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "กระเทียมไทยสำหรับเจียว", "ปริมาณ": "1-2 ขีด"}
]
}
} | [
0.0010287427576258779,
-0.07450831681489944,
-0.007911506108939648,
-0.06093782186508179,
0.0616832934319973,
0.06583543121814728,
-0.22254911065101624,
0.09316737204790115,
0.08582877367734909,
0.05087734013795853,
-0.07718846946954727,
0.05297651141881943,
0.09946083277463913,
0.04803067818284035,
0.011830302886664867,
-0.23754429817199707,
-0.003947438206523657,
0.24396908283233643,
-0.0890033096075058,
0.05871526896953583,
0.0014110474148765206,
-0.10460874438285828,
0.11546175926923752,
0.0106026167050004,
-0.10348812490701675,
-0.13906174898147583,
-0.04540066793560982,
-0.002624610671773553,
0.0006320017855614424,
-0.14992645382881165,
0.1259615570306778,
-0.05814871937036514,
0.07200266420841217,
-0.05512148514389992,
0.01566382497549057,
0.023896032944321632,
0.11108068376779556,
0.05103655159473419,
-0.017045501619577408,
0.34586459398269653,
-0.053401995450258255,
-0.015786627307534218,
-0.05289055407047272,
0.11705933511257172,
0.020273689180612564,
-0.051425352692604065,
-0.0004989099106751382,
0.11368169635534286,
0.09266629815101624,
-0.012296831235289574,
-0.043977200984954834,
-0.16771037876605988,
-0.155486598610878,
0.06437942385673523,
0.24937497079372406,
-0.010400268249213696,
-0.06767426431179047,
-0.03210277482867241,
-0.04391532763838768,
-0.14954708516597748,
0.06479445099830627,
-0.06456433236598969,
0.046185463666915894,
0.06502288579940796,
-0.18608489632606506,
-0.025538746267557144,
0.009619575925171375,
-0.07405150681734085,
0.0435708612203598,
0.14727282524108887,
-0.0369410514831543,
0.01915646344423294,
-0.06703794002532959,
0.09903321415185928,
-0.031064298003911972,
-0.2354401797056198,
-0.07385527342557907,
-0.08003710210323334,
0.018808478489518166,
-0.09184741228818893,
0.049203772097826004,
-0.059209439903497696,
-0.022983964532613754,
0.015428340062499046,
0.03225698322057724,
0.08152955770492554,
0.002661852864548564,
-0.03576268255710602,
0.004256550222635269,
-0.039210349321365356,
-0.0533536933362484,
0.021124323830008507,
-0.005535187665373087,
0.08504199981689453,
-0.06846685707569122,
0.007800508756190538,
0.06760341674089432,
-0.055287789553403854,
0.024920456111431122,
-0.17996345460414886,
-0.015820462256669998,
0.1417187601327896,
-0.041259944438934326,
-0.06798973679542542,
-0.0474981814622879,
0.019320081919431686,
-0.04360910505056381,
0.0136387525126338,
-0.08904466032981873,
-0.07772939652204514,
0.04561685025691986,
0.02042977511882782,
-0.06323590874671936,
0.1818246841430664,
0.05138656869530678,
-0.11731059849262238,
0.005182225257158279,
0.07828042656183243,
0.04213498905301094,
-0.008282157592475414,
0.21099016070365906,
0.006845493800938129,
-0.04994440823793411,
0.13509424030780792,
-0.043185390532016754,
0.15709692239761353,
-0.04186233878135681,
0.11672268807888031,
0.00618582172319293,
-0.004566059447824955,
-0.08810201287269592,
0.03687889873981476,
-0.050728294998407364,
0.03692975267767906,
0.036350298672914505,
-0.05563348904252052,
0.0363968089222908,
0.038043584674596786,
-0.011490880511701107,
-0.057449888437986374,
0.04964762181043625,
-0.020358914509415627,
-0.10200471431016922,
-0.005793021060526371,
0.05290376767516136,
-0.13732613623142242,
0.02787477895617485,
0.04637705162167549,
0.006804757285863161,
0.05681626498699188,
-0.012224509380757809,
-0.05535454303026199,
0.04393456503748894,
0.03523700684309006,
0.05142349749803543,
0.01768368110060692,
-0.2682437598705292,
-0.060283809900283813,
0.060975655913352966,
0.1368536800146103,
-0.010077093727886677,
-0.007295485120266676,
-0.16201762855052948,
-0.09720558673143387,
-0.09174010157585144,
0.008793406188488007,
-0.20595072209835052,
0.028987083584070206,
0.02652307040989399,
-0.11653053015470505,
0.08051367104053497,
0.08309745043516159,
-0.008317082189023495,
-0.016631854698061943,
0.13800646364688873,
0.028519218787550926,
0.07538147270679474,
-0.08841472119092941,
-0.012367532588541508,
-0.012015243992209435,
0.17456789314746857,
0.05282852053642273,
0.029736468568444252,
0.03309362009167671,
-0.10323923826217651,
0.04524805024266243,
0.10467544943094254,
0.1217980608344078,
-0.10777796059846878,
-0.020384531468153,
0.05840134993195534,
-0.11925089359283447,
0.09596831351518631,
-0.01796656660735607,
0.07451232522726059,
0.01264867652207613,
0.10378662496805191,
-0.004580394830554724,
-0.0013426793739199638,
0.02054017409682274,
0.07471578568220139,
-0.009891972877085209,
0.10471582412719727,
0.01986655406653881,
-0.055153895169496536,
0.05950139835476875,
-0.06274572014808655,
-0.001970563316717744,
0.022864514961838722,
0.019634604454040527,
0.05586860328912735,
-0.03492928668856621,
0.010772204957902431,
0.025126328691840172,
0.01861092820763588,
0.18272443115711212,
0.10164624452590942,
-0.006588208954781294,
0.18520011007785797,
0.002765276934951544,
0.08217830955982208,
0.1366032063961029,
-0.010480440221726894,
0.08143820613622665,
-0.015518414787948132,
0.13061022758483887,
0.04732383042573929,
-0.1028207391500473,
0.13413958251476288,
-0.03142670542001724,
0.0187517162412405,
0.09803113341331482,
-0.04840927943587303,
0.05033944919705391,
-0.0932496041059494,
-0.04740962013602257,
0.1571810394525528,
0.000583123357500881,
0.021064532920718193,
-0.005357012618333101,
-0.10381904989480972,
-0.17208027839660645,
0.07071974873542786,
-0.0187784805893898,
0.008751378394663334,
0.05381467565894127,
-0.0541950985789299,
-0.08218352496623993,
0.04684147611260414,
-0.006386068183928728,
0.0769617035984993,
0.10607508569955826,
-0.029441267251968384,
-0.023992817848920822,
-0.0799526497721672,
0.0826815813779831,
-0.1357552856206894,
0.05464688315987587,
-0.09849119186401367,
0.11300324648618698,
-0.043208833783864975,
0.04634411633014679,
0.04525255039334297,
-0.048157479614019394,
0.06121702492237091,
-0.06538670510053635,
-0.012666103430092335,
-0.1172318309545517,
0.09553113579750061,
-0.015397045761346817,
0.0129312202334404,
0.0275583416223526,
-0.05818057432770729,
0.009281203150749207,
0.066982202231884,
-0.013286356814205647,
-0.04500759020447731,
-0.0631779283285141,
-0.03819141536951065,
-0.07688605040311813,
-0.05969518795609474,
0.1537954956293106,
-0.030051518231630325,
0.050899092108011246,
0.10628728568553925,
-0.01296311803162098,
-0.14869707822799683,
-0.06703202426433563,
0.07225482165813446,
-0.1644546538591385,
0.0826258435845375,
0.003037664806470275,
0.07169503718614578,
-0.12038766592741013,
0.06226026639342308,
0.09644190967082977,
-0.10517055541276932,
0.0906388983130455,
0.08864061534404755,
-0.07595725357532501,
-0.07576654106378555,
-0.024299127981066704,
-0.0012453903909772635,
-0.06261235475540161,
-0.12383197247982025,
0.07100316137075424,
0.010988683439791203,
-0.15784578025341034,
0.04994715005159378,
-0.0016272547654807568,
0.1582498848438263,
0.04746072366833687,
-0.04460864141583443,
-0.03336985409259796,
0.08952243626117706,
0.06496712565422058,
0.0809171050786972,
0.05142778530716896,
0.09914796054363251,
0.09130591154098511,
0.04476051777601242,
0.043673280626535416,
0.0014023801777511835,
0.08647795021533966,
-0.007268446963280439,
0.03298526629805565,
0.01304730586707592,
-0.05958961322903633,
-0.010582052171230316,
0.009849311783909798,
0.008011728525161743,
-0.12844055891036987,
0.2046702355146408,
-0.031952034682035446,
0.054997265338897705,
-0.09679301828145981,
-0.12258733063936234,
0.09480787068605423,
0.0895572155714035,
-0.096274234354496,
-0.02407466433942318,
0.04253372922539711,
0.019131572917103767,
0.03348947688937187,
-0.046852659434080124,
-0.020961886271834373,
0.13458803296089172,
0.0633745789527893,
0.04543102905154228,
0.059279315173625946,
-0.060171592980623245,
-0.17203496396541595,
-0.004835220053792,
-0.11026903241872787,
-0.016336005181074142,
-0.09252959489822388,
-0.07903460413217545,
0.049059268087148666,
0.06224683299660683,
0.05221286043524742,
0.2604668140411377,
0.013684555888175964,
0.14030292630195618,
-0.08292256295681,
0.09998366236686707,
0.12626299262046814,
-0.0072595784440636635,
-0.08665905892848969,
0.0360025092959404,
-0.06602474302053452,
0.005544255953282118,
0.06198708713054657,
0.011854173615574837,
-0.055710285902023315,
0.07154430449008942,
-0.05954550951719284,
0.027458555996418,
0.21087700128555298,
0.04126651957631111,
-0.010271735489368439,
0.04729432985186577,
-0.10828541964292526,
-0.005046697799116373,
-0.014010675251483917,
-0.11655067652463913,
-0.01863042078912258,
0.00019447304657660425,
-0.04379145801067352,
-0.013403616845607758,
-0.0012658307095989585,
0.04051714017987251,
-0.10094233602285385,
-0.18091022968292236,
-0.09498893469572067,
0.09261390566825867,
-0.03461892157793045,
0.0931311696767807,
-0.007516565732657909,
0.02425253950059414,
-0.0207936093211174,
0.0025332877412438393,
0.03019416145980358,
-0.05222582444548607,
0.040352266281843185,
-0.03150162100791931,
-0.07965259999036789,
0.02773224748671055,
0.058018751442432404,
0.011049686931073666,
-0.10096543282270432,
-0.07526139914989471,
-0.04559360444545746,
0.025400705635547638,
0.030041299760341644,
0.04930449277162552,
-0.023869749158620834,
-0.013940418139100075,
0.021191304549574852,
-0.10074092447757721,
0.027682457119226456,
-0.007104181218892336,
0.08068174123764038,
0.013295215554535389,
-0.005816464312374592,
-0.04776889830827713,
-0.05153489485383034,
-0.12875303626060486,
0.07839706540107727,
0.0018187516834586859,
0.012182164937257767,
0.12036937475204468,
0.06196703016757965,
-0.03478829190135002,
-0.2504465878009796,
-0.07525089383125305,
0.1315494030714035,
0.1417188197374344,
-0.2032209038734436,
-0.043105531483888626,
-0.028699049726128578,
-0.020478148013353348,
-0.035368312150239944,
-0.08552255481481552,
-0.040692076086997986,
-0.052173446863889694,
-0.05842380225658417,
0.054310720413923264,
0.06686414778232574,
-0.14462938904762268,
0.1662103533744812,
0.003597184317186475,
-0.008519483730196953,
-0.11940931528806686,
0.1899569183588028,
0.10770729184150696,
-0.10605373233556747,
0.00406910153105855,
-0.015418767929077148,
0.016898678615689278,
-0.043356046080589294,
-0.014763565734028816,
-0.06428257375955582,
-0.06039269268512726,
-0.03324957191944122,
0.1550886183977127,
-0.0037824688479304314,
-0.0013966290280222893,
0.1310781091451645,
-0.014031602069735527,
0.09133566170930862,
-0.2179895043373108,
0.0281393900513649,
-0.03856772184371948,
0.0108510572463274,
0.06285068392753601,
-0.02745937556028366,
-0.07327934354543686,
-0.1686030924320221,
-0.18755243718624115,
0.11471248418092728,
0.0454653762280941,
-0.0071097370237112045,
-0.10509631782770157,
-0.0520186573266983,
0.03681835159659386,
0.028232388198375702,
0.017160313203930855,
-0.0012599036563187838,
0.003283402416855097,
-0.029511841014027596,
0.027769753709435463,
-0.031342122703790665,
-0.013272525742650032,
0.01925576664507389,
0.014385517686605453,
0.05605482682585716,
0.05269499123096466,
-0.2054063379764557,
0.014599638991057873,
-0.11916881054639816,
-0.11385215818881989,
-0.004313620273023844,
-0.0702141597867012,
0.05959039553999901,
-0.00486741354689002,
-0.07610372453927994,
-0.017888886854052544,
0.1173321008682251,
-0.01890532672405243,
0.04323244094848633,
0.07829412817955017,
-0.008882351219654083,
0.05626394599676132,
-0.0031879704911261797,
0.05469577759504318,
-0.08549536764621735,
-0.05856835097074509,
-0.1457080841064453,
-0.07262261211872101,
0.07258172333240509,
-0.024338703602552414,
0.0038095801137387753,
0.0005832534516230226,
0.0831623524427414,
0.10473356395959854,
0.17174652218818665,
-0.05048341304063797,
-0.08842366188764572,
-0.057640478014945984,
0.18136924505233765,
-0.03971568122506142,
0.02039393037557602,
0.02841273695230484,
-0.07039029896259308,
0.0014260909520089626,
0.01063940953463316,
0.04657803475856781,
0.19776037335395813,
-0.012996349483728409,
-0.20531292259693146,
-0.013759803958237171,
-0.04914507642388344,
-0.03129242733120918,
0.06731309741735458,
0.020115183666348457,
-0.03552603721618652,
-0.037569884210824966,
0.02451542392373085,
0.1504025012254715,
0.1570902168750763,
0.0694165751338005,
-0.0628184899687767,
-0.027502208948135376,
0.08526472002267838,
0.14474983513355255,
0.020656535401940346,
0.012141240760684013,
-0.0006672542076557875,
0.04611869901418686,
0.04913180321455002,
0.16421173512935638,
-0.03845514357089996,
-0.04385858401656151,
-0.08810151368379593,
-0.0988510251045227,
-0.03964864835143089,
-0.014782625250518322,
0.018777642399072647,
0.10881242901086807,
-0.03751356899738312,
-0.031084800139069557,
-0.03166629746556282,
0.08173789083957672,
0.02977147325873375,
0.06490664929151535,
-0.11565385013818741,
-0.10957904160022736,
-0.023426467552781105,
0.0011539082042872906,
0.22831140458583832,
0.02149987407028675,
0.0782976821064949,
0.044441211968660355,
0.0022470257245004177,
0.05502277612686157,
0.02873554453253746,
0.009148729033768177,
0.11871428042650223,
0.04937398061156273,
0.17260918021202087,
-0.04334535822272301,
-0.03633690997958183,
-0.06864632666110992,
-0.044826868921518326,
-0.017261750996112823,
-0.035646867007017136,
0.02272404544055462,
-0.1376098245382309,
0.10152449458837509,
-0.01770109497010708,
-0.031550467014312744,
-0.03620370477437973,
-0.04359124228358269,
-0.03425981476902962,
-0.0002601697633508593,
0.04220934212207794,
-0.07241017371416092,
0.01388875488191843,
0.1430615782737732,
-0.20810796320438385,
0.03198408707976341,
-0.04251260310411453,
-0.026783864945173264,
-0.012254921719431877,
0.030727213248610497,
-0.02522481419146061,
0.08309163898229599,
-0.007812906056642532,
-0.050183311104774475,
0.045994557440280914,
0.06665006279945374,
0.028250576928257942,
-0.02652965672314167,
0.06562809646129608,
0.03455879166722298,
-0.22440382838249207,
-0.05003172531723976,
-0.016060883179306984,
0.04824167117476463,
-0.05466579645872116,
0.1026330515742302,
-0.23009689152240753,
-0.03931901976466179,
-0.019014062359929085,
0.017559504136443138,
0.02682831697165966,
-0.16042374074459076,
-0.011997965164482594,
0.03210514783859253,
-0.03926365077495575,
-0.07630177587270737,
0.02274843491613865,
-0.035884417593479156,
-0.10618820786476135,
0.06106356531381607,
0.06658980995416641,
-0.08492766320705414,
0.0481872484087944,
-0.004492174834012985,
0.15305401384830475,
0.25856509804725647,
0.04211018979549408,
-0.00469314306974411,
-0.09780667722225189,
0.012414928525686264,
-0.08285151422023773,
-0.03301043435931206,
-0.07980774343013763,
0.06161502003669739,
-0.013138270005583763,
0.059312693774700165,
-0.05540001019835472,
0.031036756932735443,
0.0014618303393945098,
0.016066038981080055,
-0.017599621787667274,
-0.10483432561159134,
0.009065068326890469,
0.12059641629457474,
-0.08113745599985123,
-0.024514995515346527,
0.04337887838482857,
-0.0007548058638349175,
-0.06131356954574585,
-0.0064016664400696754,
-0.11416314542293549,
-0.07719741016626358,
0.004926927853375673,
0.07965719699859619,
-0.15036411583423615,
-0.012018048204481602,
-0.0553736612200737,
0.08443079143762589,
0.16085515916347504,
-0.11939386278390884,
0.003042669966816902,
0.0263823214918375,
0.04232925549149513,
-0.0388898141682148,
0.024387292563915253,
0.05984535440802574,
0.06762748956680298,
0.07878118008375168,
0.02160538360476494,
-0.09066029638051987,
0.06697819381952286,
-0.023380987346172333,
-0.17284180223941803,
-0.1312762349843979,
0.07936985790729523,
0.041226550936698914,
-0.009680785238742828,
0.15553930401802063,
-0.016265828162431717,
-0.06141180545091629,
-0.10671165585517883,
0.13147029280662537,
-0.07537440210580826,
-0.01937517337501049,
-0.024309765547513962,
0.15778066217899323,
0.04403650388121605,
-0.06899102032184601,
0.008411877788603306,
0.15019087493419647,
0.017923254519701004,
-0.16266053915023804,
0.020822234451770782,
0.05258029326796532,
-0.017105184495449066,
0.15006665885448456,
0.1349123865365982,
-0.1061897724866867,
-0.01746320351958275,
-0.07980288565158844,
0.0541311651468277,
-0.07667581737041473,
-0.038675639778375626,
0.06421194970607758,
-0.021637650206685066,
-0.07204297184944153,
-0.01748036779463291,
-0.17888030409812927,
0.009411433711647987,
-0.014652892015874386,
0.03682088851928711,
0.18291819095611572,
0.13119356334209442,
-0.029442468658089638,
0.025311153382062912,
0.02139914408326149,
0.1845809817314148,
0.0388956293463707,
0.0016107058618217707,
0.014792963862419128,
0.08233881741762161,
-0.0022128536365926266,
0.10851330310106277,
-0.03175368905067444,
-0.048387955874204636,
-0.026713604107499123,
-0.07904889434576035,
-0.08600255846977234,
0.018760114908218384,
-0.0871129110455513,
0.024447204545140266,
-0.029232533648610115,
-0.0313091054558754,
-0.04679420217871666,
-0.05219970643520355,
0.00959318783134222,
-0.10327653586864471,
0.039457742124795914,
0.10342422872781754,
-0.08775295317173004,
0.06375748664140701,
-0.07548797130584717,
-0.04538197070360184
] | 58 |
ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ | ข้าวหอม 200 กรัม
ไก่ 1 กิโลกรัม
ซีอิ๊วขาว (สำหรับน้ำราด) 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว (สำหรับหมัก) 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด (สำหรับหมัก) 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 7 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 50 มิลลิลิตร
น้ำสต๊อก 1,600 มิลลิลิตร
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าเขียว สำหรับเสิร์ฟเคียง
ผักชี สำหรับเสิร์ฟเคียง | หมักไก่และหุงข้าว
หั่นอกไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ จากนั้นนำไปหมักกับซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน พริกไทยป่น และแป้งข้าวโพด พักไว้ 15 นาที
ซาว เอโร่ ข้าวหอมปทุมธานี ให้สะอาด จากนั้นใส่น้ำ1.3-1.5 ส่วน ต่อข้าว 1 ส่วน และนำไปหุงให้สุก ทำหน้าไก่
ตั้งกระทะใบใหญ่ใส่น้ำมันพืชและน้ำมันงา ใส่ไก่ที่หมักไว้ลงผัดด้วยไฟกลางจนสุกดี ใส่น้ำสต๊อก พอเดือด คอยช้อนฟองออกให้น้ำใส
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย เคี่ยวไฟกลางเป็นเวลา 25 นาที
ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำสะอาด ค่อย ๆ เทใส่ลงไป คนเร็ว ๆ ให้แป้งไม่จับตัวเป็นก้อน แล้วเคี่ยวจนน้ำข้นและใสดี ตักเสิร์ฟหน้าไก่กับ เอโร่ ข้าวหอมปทุมธานี ที่หุงไว้ เคียงด้วยพริกชี้ฟ้าเขียวหั่นแว่นและผักชี | ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ มีวิธีทำดังนี้ หมักไก่และหุงข้าว
หั่นอกไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ จากนั้นนำไปหมักกับซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน พริกไทยป่น และแป้งข้าวโพด พักไว้ 15 นาที
ซาว เอโร่ ข้าวหอมปทุมธานี ให้สะอาด จากนั้นใส่น้ำ1.3-1.5 ส่วน ต่อข้าว 1 ส่วน และนำไปหุงให้สุก ทำหน้าไก่
ตั้งกระทะใบใหญ่ใส่น้ำมันพืชและน้ำมันงา ใส่ไก่ที่หมักไว้ลงผัดด้วยไฟกลางจนสุกดี ใส่น้ำสต๊อก พอเดือด คอยช้อนฟองออกให้น้ำใส
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย เคี่ยวไฟกลางเป็นเวลา 25 นาที
ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำสะอาด ค่อย ๆ เทใส่ลงไป คนเร็ว ๆ ให้แป้งไม่จับตัวเป็นก้อน แล้วเคี่ยวจนน้ำข้นและใสดี ตักเสิร์ฟหน้าไก่กับ เอโร่ ข้าวหอมปทุมธานี ที่หุงไว้ เคียงด้วยพริกชี้ฟ้าเขียวหั่นแว่นและผักชี | ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าวหอม 200 กรัม
ไก่ 1 กิโลกรัม
ซีอิ๊วขาว (สำหรับน้ำราด) 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว (สำหรับหมัก) 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด (สำหรับหมัก) 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 7 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 50 มิลลิลิตร
น้ำสต๊อก 1,600 มิลลิลิตร
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าเขียว สำหรับเสิร์ฟเคียง
ผักชี สำหรับเสิร์ฟเคียง | {
"ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ข้าวหอม", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "ไก่", "ปริมาณ": "1 กิโลกรัม"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว (สำหรับน้ำราด)", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว (สำหรับหมัก)", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วดำหวาน", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกไทยป่น", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "แป้งข้าวโพด (สำหรับหมัก)", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "แป้งข้าวโพด", "ปริมาณ": "7 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันงา", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันพืช", "ปริมาณ": "50 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "น้ำสต๊อก", "ปริมาณ": "1,600 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "ซอสปรุงรส", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกชี้ฟ้าเขียว", "ปริมาณ": "สำหรับเสิร์ฟเคียง"},
{"ชื่อ": "ผักชี", "ปริมาณ": "สำหรับเสิร์ฟเคียง"}
]
}
} | [
-0.017220187932252884,
0.015474515035748482,
-0.006130047608166933,
-0.04307805746793747,
0.005703865550458431,
0.11195698380470276,
-0.23421916365623474,
0.1430526077747345,
0.0634308010339737,
0.008803697302937508,
-0.022808685898780823,
0.022753508761525154,
0.08856901526451111,
0.038452938199043274,
0.07933051884174347,
-0.10391053557395935,
-0.011789035052061081,
0.19653639197349548,
-0.1528741419315338,
0.0803413838148117,
0.004043166060000658,
-0.1106409803032875,
0.08500634133815765,
-0.0060975211672484875,
-0.11106333881616592,
-0.0989999771118164,
-0.002780943876132369,
0.03506353870034218,
-0.02094586193561554,
-0.1779821217060089,
0.06784999370574951,
-0.06521423161029816,
0.07609938085079193,
-0.08972839266061783,
0.028219465166330338,
0.010576989501714706,
0.09291397035121918,
0.049748484045267105,
-0.027015268802642822,
0.3054831922054291,
0.03318222612142563,
-0.05032717436552048,
-0.06897161900997162,
0.14199042320251465,
-0.01651100441813469,
-0.11308382451534271,
-0.00622184295207262,
0.08109953999519348,
-0.0009163419017568231,
0.011028203181922436,
-0.05103883892297745,
-0.19649696350097656,
-0.0707593560218811,
0.07861834019422531,
0.2491196244955063,
-0.038379788398742676,
-0.11084352433681488,
-0.003247316461056471,
-0.03607676550745964,
-0.10569875687360764,
0.05939168483018875,
0.0020418036729097366,
0.027337469160556793,
0.037610553205013275,
-0.1549474000930786,
-0.028357654809951782,
0.06148123741149902,
-0.04597560316324234,
0.04410138726234436,
0.06831345707178116,
0.005915824789553881,
0.043066591024398804,
-0.04111722856760025,
0.12166477739810944,
-0.05993819981813431,
-0.24638134241104126,
-0.07275795936584473,
-0.048032261431217194,
-0.0015733202453702688,
-0.09966124594211578,
0.032366085797548294,
-0.07721163332462311,
-0.012854976579546928,
-0.015449059195816517,
0.04888308048248291,
0.10196846723556519,
0.012396816164255142,
-0.06717060506343842,
0.017359919846057892,
-0.03984711319208145,
-0.06269161403179169,
-0.013179600238800049,
-0.0042875055223703384,
0.09736499935388565,
-0.04446262866258621,
0.05782536417245865,
0.10984127968549728,
-0.11660809814929962,
0.002960698213428259,
-0.1842179298400879,
0.04715355113148689,
0.12933246791362762,
-0.002472927328199148,
-0.1287253499031067,
-0.04399813711643219,
0.005085182376205921,
0.06359642744064331,
-0.0939202755689621,
-0.08558851480484009,
-0.055622391402721405,
0.01431826502084732,
0.03863365203142166,
-0.014449605718255043,
0.11279016733169556,
0.07928156107664108,
-0.09543941169977188,
0.05472149699926376,
-0.041765786707401276,
-0.02120823785662651,
0.056643545627593994,
0.1846194565296173,
-0.0063862185925245285,
-0.03859274834394455,
0.09262925386428833,
0.051131390035152435,
0.05470540374517441,
-0.08210275322198868,
0.08963173627853394,
-0.00803076010197401,
-0.12251138687133789,
-0.07996077835559845,
-0.04385668784379959,
-0.03998825326561928,
0.05202635005116463,
0.004175165668129921,
-0.14419220387935638,
0.04378022253513336,
0.06911695003509521,
-0.010217683389782906,
-0.09894132614135742,
0.1034407764673233,
-0.048322685062885284,
-0.10762662440538406,
-0.0035480393562465906,
0.034557826817035675,
-0.10638012737035751,
0.05671203136444092,
0.10080055892467499,
-0.004053713753819466,
0.09563764929771423,
0.013113193213939667,
-0.0601595863699913,
0.032649002969264984,
0.035972412675619125,
0.07151313126087189,
0.02578769624233246,
-0.22711001336574554,
-0.015740258619189262,
0.0491921529173851,
0.07183469831943512,
-0.00898822769522667,
0.005923406220972538,
-0.1259005069732666,
-0.12267033755779266,
-0.08753985166549683,
-0.03841329365968704,
-0.22032977640628815,
0.04413110762834549,
0.06038307398557663,
-0.044893138110637665,
0.0626048892736435,
0.024934137240052223,
0.018954763188958168,
0.01807641237974167,
0.13184452056884766,
0.014076413586735725,
0.06331123411655426,
-0.05721016973257065,
-0.032202668488025665,
0.0525837242603302,
0.2605016231536865,
-0.04167305678129196,
0.003366168588399887,
-0.01610814779996872,
-0.10913286358118057,
0.043849218636751175,
0.1798710972070694,
0.06923378258943558,
-0.050686825066804886,
-0.03429567068815231,
0.03799998015165329,
-0.09474918246269226,
0.09709888696670532,
0.006217176094651222,
0.030849652364850044,
-0.035859614610672,
0.09169765561819077,
-0.03844910115003586,
0.023241514340043068,
-0.044719282537698746,
0.11631807684898376,
0.05717029422521591,
0.09274210035800934,
0.05401460453867912,
-0.033494941890239716,
0.050247807055711746,
0.03569795563817024,
-0.009911911562085152,
0.060581088066101074,
-0.004734775982797146,
0.07506702840328217,
-0.04612512141466141,
0.06628122925758362,
-0.02624535746872425,
-0.00237740739248693,
0.12169387936592102,
0.13425025343894958,
-0.11053900420665741,
0.17322508990764618,
-0.03353074565529823,
0.026295512914657593,
0.11651942133903503,
-0.006658082827925682,
0.0806906595826149,
-0.014085600152611732,
0.13606619834899902,
0.05137898772954941,
-0.12428581714630127,
0.12939327955245972,
-0.02304895594716072,
0.05708805099129677,
0.09275070577859879,
-0.06037246435880661,
-0.007324278354644775,
-0.12212494760751724,
-0.2005102038383484,
0.1472754329442978,
-0.040701352059841156,
0.0035346373915672302,
0.04055631905794144,
-0.06238768994808197,
-0.1021830141544342,
0.04529648646712303,
-0.016372552141547203,
0.026870332658290863,
0.03572836518287659,
-0.07710588723421097,
-0.001322390977293253,
-0.0013550377916544676,
0.0077956062741577625,
0.05753512680530548,
0.10056252032518387,
-0.02535826712846756,
-0.05052829161286354,
-0.007050154265016317,
-0.05311960726976395,
-0.17364990711212158,
-0.010335534811019897,
0.041376132518053055,
0.1284358650445938,
-0.12155191600322723,
0.09360229969024658,
0.021449439227581024,
-0.04402929171919823,
0.03349340707063675,
-0.11410519480705261,
0.046008553355932236,
-0.16698214411735535,
0.0879654735326767,
-0.03060222417116165,
-0.022701339796185493,
-0.03252697363495827,
-0.09431541711091995,
0.028300411999225616,
0.05281081050634384,
-0.0675780326128006,
0.013697352260351181,
-0.05668630450963974,
-0.0790553092956543,
-0.06324882060289383,
-0.04842077195644379,
0.08843994140625,
-0.03085125796496868,
0.03001132607460022,
0.10832343995571136,
0.00892563071101904,
-0.17869581282138824,
-0.04747579246759415,
0.11870060861110687,
-0.10900402069091797,
0.0637202039361,
-0.0032523388508707285,
0.04310988634824753,
-0.12499421834945679,
0.05549050495028496,
0.0025468370877206326,
-0.2814933955669403,
0.0016171151073649526,
0.07475009560585022,
-0.05527541786432266,
-0.04324810951948166,
-0.008860474452376366,
-0.03524603694677353,
-0.07547800242900848,
-0.0875072106719017,
0.03571029007434845,
0.03591228649020195,
-0.08422627300024033,
0.056688092648983,
-0.062077853828668594,
0.1061239242553711,
0.09712710976600647,
-0.07085396349430084,
0.0025888115633279085,
0.14954787492752075,
0.037054795771837234,
0.06254515051841736,
0.11736996471881866,
0.11121067404747009,
0.131857231259346,
0.07353423535823822,
0.0422232449054718,
-0.020136352628469467,
0.11526674777269363,
-0.0006814078660681844,
0.00479383347555995,
0.03234339505434036,
-0.06458400189876556,
-0.08017221838235855,
-0.008008994162082672,
0.04051469638943672,
-0.24013996124267578,
0.14379847049713135,
-0.01960841380059719,
0.012180362828075886,
-0.077071413397789,
-0.12243643403053284,
0.09268543124198914,
0.056113481521606445,
-0.10931037366390228,
-0.04928430914878845,
0.10060543566942215,
0.03421430289745331,
0.05470597743988037,
-0.01796231046319008,
0.005434886552393436,
0.050379060208797455,
0.032788053154945374,
0.1251983493566513,
0.04806812107563019,
-0.057011574506759644,
-0.15229906141757965,
0.021579770371317863,
-0.10889500379562378,
0.008250270038843155,
-0.1325952112674713,
-0.07799911499023438,
0.06493942439556122,
0.02822861820459366,
0.05866874381899834,
0.27776867151260376,
-0.005158087704330683,
0.08499622344970703,
0.020706232637166977,
0.1178954690694809,
0.1664084792137146,
0.02841806784272194,
-0.07756245136260986,
-0.0297441016882658,
-0.04327535629272461,
-0.05254669114947319,
0.01080501638352871,
0.04083368927240372,
-0.055453110486269,
0.0370662584900856,
-0.023397205397486687,
0.03998197615146637,
0.14713844656944275,
-0.038769353181123734,
-0.01958974078297615,
0.07058724015951157,
-0.13825911283493042,
0.09594064205884933,
0.016078859567642212,
-0.10047884285449982,
-0.011149562895298004,
-0.06420144438743591,
-0.04905363544821739,
-0.08891372382640839,
0.04037078469991684,
0.04855317622423172,
-0.0312926322221756,
-0.23440608382225037,
-0.019368287175893784,
0.16068299114704132,
-0.04246819019317627,
0.0302809476852417,
-0.0034527424722909927,
0.03386010229587555,
-0.02641461417078972,
-0.00754800159484148,
-0.01692950166761875,
-0.1291223168373108,
0.060236942023038864,
-0.08562839776277542,
-0.03987192362546921,
-0.05082530900835991,
0.03417375683784485,
-0.00759545061737299,
-0.0773228257894516,
-0.07571928948163986,
-0.007436272222548723,
-0.042330656200647354,
0.03937678039073944,
0.11497172713279724,
0.030124947428703308,
-0.002267205622047186,
0.052150458097457886,
-0.09229984134435654,
-0.0481262132525444,
-0.040041908621788025,
0.11886252462863922,
0.0013310766080394387,
0.034976232796907425,
-0.06813903898000717,
-0.039790354669094086,
-0.11983887106180191,
0.12038910388946533,
0.02994821034371853,
0.01209448091685772,
0.13790765404701233,
0.0456249825656414,
0.016357235610485077,
-0.18351861834526062,
-0.04386682063341141,
0.11695152521133423,
0.14246602356433868,
-0.10849259793758392,
0.0066672381944954395,
-0.022858744487166405,
-0.05154655501246452,
0.038458846509456635,
0.0330648273229599,
-0.06049429625272751,
-0.030585523694753647,
-0.02354038879275322,
0.05104271322488785,
0.05782729759812355,
-0.18137773871421814,
0.10156769305467606,
0.0287068709731102,
0.02609182335436344,
-0.1125417947769165,
0.2274371087551117,
0.10241911560297012,
-0.11797114461660385,
-0.09285838901996613,
0.010966538451611996,
0.0044436887837946415,
-0.0021530655212700367,
0.010341393761336803,
-0.03919488191604614,
-0.013546423055231571,
-0.002824097406119108,
0.08946336805820465,
0.015659017488360405,
-0.10965483635663986,
0.08765551447868347,
0.01908811368048191,
0.02648322656750679,
-0.3079913854598999,
0.020434778183698654,
-0.021837526932358742,
0.013157336972653866,
0.11560311913490295,
-0.04958260804414749,
0.019524164497852325,
-0.09438139945268631,
-0.1219419538974762,
0.10123921185731888,
-0.02942679449915886,
-0.07007572054862976,
-0.11667131632566452,
-0.09728441387414932,
0.05063474178314209,
0.028834901750087738,
-0.03210406005382538,
0.012012820690870285,
0.011079050600528717,
-0.02135883830487728,
-0.0009988467209041119,
0.004664859734475613,
0.004430473316460848,
0.015714824199676514,
0.06490181386470795,
0.05657505616545677,
0.1716499924659729,
-0.16967573761940002,
-0.05902813374996185,
-0.12899354100227356,
-0.054845310747623444,
-0.010474605485796928,
-0.11237470805644989,
0.07286678999662399,
-0.037704527378082275,
-0.022383907809853554,
-0.01266326755285263,
0.06901827454566956,
-0.08021117746829987,
0.03566630929708481,
0.09608729928731918,
-0.021774878725409508,
0.04604341462254524,
-0.09455735236406326,
0.0754537433385849,
-0.16091883182525635,
-0.15544667840003967,
-0.13780274987220764,
-0.03574887663125992,
0.08472167700529099,
-0.043818775564432144,
0.04468224197626114,
0.0158977173268795,
0.034639015793800354,
0.20769022405147552,
0.12095650285482407,
-0.03954484313726425,
-0.052062951028347015,
-0.03351946920156479,
0.15402676165103912,
-0.05322211980819702,
0.06248530372977257,
-0.006175858899950981,
-0.0608135424554348,
-0.007791588082909584,
0.05289529263973236,
-0.011474445462226868,
0.1467849314212799,
0.03044816106557846,
-0.1459036022424698,
0.0012715118937194347,
-0.015737934038043022,
-0.11509764939546585,
0.09782542288303375,
-0.04104072228074074,
-0.09213955700397491,
-0.006151427049189806,
0.07538320124149323,
0.150364488363266,
0.20908218622207642,
0.08828962594270706,
-0.10264751315116882,
-0.04470299929380417,
0.08214762061834335,
0.14014065265655518,
0.03384274244308472,
0.029839996248483658,
0.07860246300697327,
0.08152922242879868,
0.028662990778684616,
0.15264542400836945,
-0.050980016589164734,
-0.06629840284585953,
-0.10120083391666412,
-0.08619464933872223,
0.013152072206139565,
-0.03311502933502197,
-0.025838864967226982,
0.10804785043001175,
-0.018044836819171906,
0.007557952776551247,
-0.01758715696632862,
0.03161366283893585,
0.026836836710572243,
0.07793240249156952,
-0.060671791434288025,
-0.09778456389904022,
0.001596011221408844,
0.02925165556371212,
0.2555971145629883,
-0.004438953474164009,
0.0416729636490345,
0.0439743772149086,
0.03662152960896492,
0.04555187374353409,
0.00775917386636138,
0.02112831175327301,
0.12237885594367981,
0.04451874643564224,
0.1494823396205902,
-0.076650470495224,
-0.08300212025642395,
-0.12880486249923706,
-0.07120991498231888,
-0.00013250682968646288,
-0.010745322331786156,
0.0406927615404129,
-0.12478556483983994,
0.08273117244243622,
-0.008506021462380886,
-0.0634055882692337,
-0.10405036807060242,
-0.018641790375113487,
-0.02369098737835884,
0.007302433252334595,
-0.1036195307970047,
-0.06585584580898285,
0.004236891400068998,
0.09986671805381775,
-0.190066397190094,
0.011186284944415092,
-0.06100432202219963,
-0.02916824445128441,
-0.12745985388755798,
0.08580983430147171,
-0.08464327454566956,
0.16062045097351074,
0.048056986182928085,
-0.08139538764953613,
0.13745450973510742,
-0.007728861644864082,
0.023729471489787102,
0.07795846462249756,
0.12215622514486313,
0.09205293655395508,
-0.11037759482860565,
-0.020509395748376846,
-0.0645165890455246,
0.04996694251894951,
-0.04555951803922653,
0.11848656833171844,
-0.15293964743614197,
0.001036055851727724,
-0.005888513755053282,
0.07377958297729492,
0.03231796622276306,
-0.20803731679916382,
-0.030174456536769867,
0.011890542693436146,
-0.06012459471821785,
-0.06285054981708527,
-0.05718028545379639,
-0.06047016382217407,
-0.03730260953307152,
0.06885042786598206,
0.0610625185072422,
-0.04143466800451279,
0.004761841148138046,
-0.01094934344291687,
0.18925723433494568,
0.20771220326423645,
0.07166412472724915,
0.003690056735649705,
-0.09101192653179169,
0.1000790148973465,
-0.05294644087553024,
0.025714712217450142,
-0.05191639065742493,
0.10633684694766998,
0.02603279985487461,
0.060634225606918335,
-0.05067305639386177,
0.007782815955579281,
0.0163772851228714,
0.013628033921122551,
-0.0518643744289875,
-0.10428285598754883,
0.0714937150478363,
0.07169467210769653,
-0.11343210935592651,
-0.030115434899926186,
0.039244089275598526,
0.007532407529652119,
-0.16853967308998108,
-0.04698251560330391,
-0.1647014617919922,
0.015743480995297432,
0.12780332565307617,
0.1186189353466034,
-0.1794922649860382,
0.060792531818151474,
-0.0063410112634301186,
0.10615414381027222,
0.03215550631284714,
0.02833840250968933,
0.07766243070363998,
0.021631527692079544,
0.03445207327604294,
-0.017270125448703766,
-0.02398623526096344,
0.010416088625788689,
0.04349838197231293,
-0.008188104256987572,
-0.01693877950310707,
-0.0526069737970829,
0.01105426624417305,
-0.05097294598817825,
-0.22221627831459045,
-0.19143378734588623,
0.10250045359134674,
0.06739012151956558,
0.018110070377588272,
0.1401650309562683,
0.06319209933280945,
-0.117526575922966,
-0.09183594584465027,
0.17709138989448547,
-0.09147889912128448,
-0.016429975628852844,
-0.0364547073841095,
0.1872422695159912,
-0.0001959551591426134,
-0.08576910197734833,
0.05143028497695923,
0.14437083899974823,
0.011502023786306381,
-0.1744084507226944,
0.02736411802470684,
0.11201632767915726,
0.02585235983133316,
0.1248154565691948,
0.1582787185907364,
-0.03378991782665253,
0.023568321019411087,
-0.05285607650876045,
-0.01999036595225334,
-0.015993991866707802,
0.0018436377868056297,
0.1329571008682251,
0.021072015166282654,
-0.09008432924747467,
0.027355946600437164,
-0.1680317521095276,
0.024641800671815872,
0.09785477072000504,
-0.022067638114094734,
0.09529706835746765,
0.13246259093284607,
0.0019425511127337813,
0.024660008028149605,
0.040562648326158524,
0.21112650632858276,
0.05355047434568405,
-0.007924694567918777,
-0.02161996252834797,
0.08660369366407394,
-0.09828904271125793,
0.11068367958068848,
-0.036809083074331284,
-0.013682723045349121,
-0.034415408968925476,
-0.0529545396566391,
-0.056451261043548584,
0.01942906714975834,
-0.02021651156246662,
-0.012199295684695244,
-0.011866898275911808,
-0.026783697307109833,
-0.023577876389026642,
0.0020527897868305445,
-0.016875937581062317,
-0.14574357867240906,
0.052136197686195374,
0.044595345854759216,
-0.13886135816574097,
0.07772229611873627,
-0.14942383766174316,
-0.030916225165128708
] | 59 |
หอยลายผัดน้ำพริกเผา | หอยลาย1 กก.
ใบโหระพาตามชอบ
น้ำพริกเผาแม่ประนอม3 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผาแบบเผ็ด (ตามร้านก๋วยเตี๋ยว)1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ5 กลีบ
พริกขี้หนู5 ดอก
น้ำมันหอย
น้ำตาล
น้ำปลา | 1
ก่อนอื่นจะต้องล้างหอย หรือแช่น้ำก็ได้ค่ะ ให้คายขี้โคลนออกมา ล้างหลายๆน้ำเลยค่ะ
2
หลังจากนั้นต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่หอยลงไป(สะดุ้ง) ไม่ต้องสุกมาก
3
ผัดพริกกับกระเทียมให้หอม
4
ใส่น้ำพริกเผาทั้ง 2 แบบลงไปค่ะ
5
ผัดน้ำพริกเผา พร้อมใส่น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลาลงไปค่ะ ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย
เคล็ดลับ: ไม่ต้องใส่น้ำตาลเยอะ เพราะน้ำพริกเผาส่วนใหญ่หวานอยู่แล้ว
6
ใส่หอยลงไปผัดให้เข้ากัน จนฝาเป็นสีส้มคือสุก แล้วใส่ใบโหระพาลงไปค่ะ
7
ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟได้เลยค่ะ
8
อาจจะประยุกต์โดยต้มเส้นสปาเกตตี้ แล้วเอามาคลุกแบบเราก็ได้จ้า | หอยลายผัดน้ำพริกเผา มีวิธีทำดังนี้ 1
ก่อนอื่นจะต้องล้างหอย หรือแช่น้ำก็ได้ค่ะ ให้คายขี้โคลนออกมา ล้างหลายๆน้ำเลยค่ะ
2
หลังจากนั้นต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่หอยลงไป(สะดุ้ง) ไม่ต้องสุกมาก
3
ผัดพริกกับกระเทียมให้หอม
4
ใส่น้ำพริกเผาทั้ง 2 แบบลงไปค่ะ
5
ผัดน้ำพริกเผา พร้อมใส่น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลาลงไปค่ะ ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย
เคล็ดลับ: ไม่ต้องใส่น้ำตาลเยอะ เพราะน้ำพริกเผาส่วนใหญ่หวานอยู่แล้ว
6
ใส่หอยลงไปผัดให้เข้ากัน จนฝาเป็นสีส้มคือสุก แล้วใส่ใบโหระพาลงไปค่ะ
7
ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟได้เลยค่ะ
8
อาจจะประยุกต์โดยต้มเส้นสปาเกตตี้ แล้วเอามาคลุกแบบเราก็ได้จ้า | หอยลายผัดน้ำพริกเผา มีวัตถุดิบดังนี้ หอยลาย1 กก.
ใบโหระพาตามชอบ
น้ำพริกเผาแม่ประนอม3 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผาแบบเผ็ด (ตามร้านก๋วยเตี๋ยว)1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ5 กลีบ
พริกขี้หนู5 ดอก
น้ำมันหอย
น้ำตาล
น้ำปลา | {
"ผัดน้ำพริกเผาหอยลาย": {
"วัตถุดิบ": [
{ "ชื่อ": "หอยลาย", "ปริมาณ": "1 กิโลกรัม" },
{ "ชื่อ": "ใบโหระพา", "ปริมาณ": "ตามชอบ" },
{ "ชื่อ": "น้ำพริกเผาแม่ประนอม", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "น้ำพริกเผาแบบเผ็ด", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "กระเทียมสับ", "ปริมาณ": "5 กลีบ" },
{ "ชื่อ": "พริกขี้หนู", "ปริมาณ": "5 ดอก" },
{ "ชื่อ": "น้ำมันหอย", "ปริมาณ": "" },
{ "ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "" },
{ "ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "" }
]
}
} | [
-0.0003243437095079571,
0.015610851347446442,
-0.01182878203690052,
-0.07448665797710419,
0.02147124707698822,
0.1368962824344635,
-0.17213699221611023,
0.10956903547048569,
0.10336103290319443,
0.05362118408083916,
-0.09790435433387756,
0.1280347853899002,
0.05734095722436905,
0.036860376596450806,
0.052906911820173264,
-0.13292045891284943,
-0.01928677037358284,
0.20390033721923828,
-0.20104289054870605,
0.08660772442817688,
-0.019038762897253036,
-0.09152296930551529,
0.10563979297876358,
-0.018754297867417336,
-0.05832637473940849,
-0.07699410617351532,
-0.010995550081133842,
-0.031043585389852524,
0.006649742368608713,
-0.1290256679058075,
0.13673141598701477,
-0.03995068743824959,
0.07059532403945923,
-0.08041584491729736,
0.028144175186753273,
0.06897653639316559,
0.06752729415893555,
0.04601556807756424,
0.02971666492521763,
0.23512177169322968,
-0.004843718837946653,
-0.07511383295059204,
-0.027838999405503273,
0.08854569494724274,
-0.014762717299163342,
-0.13073547184467316,
0.04182118922472,
-0.012625078670680523,
-0.0032906353008002043,
-0.013304561376571655,
-0.022570887580513954,
-0.13332954049110413,
-0.15881378948688507,
0.08283191919326782,
0.2574291229248047,
0.044808920472860336,
-0.09537732601165771,
-0.13203638792037964,
-0.004644779488444328,
-0.12427900731563568,
0.10175874084234238,
-0.0348740890622139,
0.01758354902267456,
0.06879483908414841,
-0.1412154585123062,
-0.002651963150128722,
0.16389808058738708,
-0.10436619818210602,
0.046896737068891525,
0.10265163332223892,
-0.027705077081918716,
0.007217442151159048,
-0.04787608981132507,
0.08634786307811737,
-0.06757046282291412,
-0.21537844836711884,
-0.09462399035692215,
-0.029216399416327477,
0.05225414037704468,
-0.0776132196187973,
0.019415752962231636,
0.014952507801353931,
-0.030986320227384567,
0.0094748018309474,
0.054641105234622955,
0.22795286774635315,
0.03277180716395378,
0.005020438693463802,
-0.013751315884292126,
-0.04958609491586685,
0.06159495189785957,
0.008487602695822716,
0.04081815108656883,
0.05856580659747124,
-0.012183663435280323,
0.03011726774275303,
0.07715751230716705,
-0.042424608021974564,
0.08456538617610931,
-0.1023721694946289,
0.022358104586601257,
0.13157333433628082,
-0.05534746125340462,
-0.07683359086513519,
0.011667745187878609,
-0.06331626325845718,
0.006838860921561718,
0.01417908351868391,
-0.06221681833267212,
-0.10682537406682968,
0.0071375248953700066,
-0.00790051743388176,
0.022419769316911697,
0.18507611751556396,
0.102888323366642,
-0.055877529084682465,
0.049265213310718536,
0.0005641320603899658,
0.07640928775072098,
-0.021261565387248993,
0.12374255806207657,
-0.01919495314359665,
-0.05259322002530098,
0.1405508667230606,
0.007176646497100592,
0.15144917368888855,
-0.04976068437099457,
0.05615612864494324,
0.012675637379288673,
-0.08585095405578613,
-0.10359153896570206,
-0.02909206785261631,
-0.05521676689386368,
0.01799311861395836,
0.050133753567934036,
-0.07236719131469727,
0.048957791179418564,
0.026875877752900124,
0.11554181575775146,
-0.08161329478025436,
0.11346173286437988,
-0.04551750794053078,
-0.055152080953121185,
0.05640746280550957,
0.08891287446022034,
-0.09793365001678467,
-0.004859859589487314,
0.07738841325044632,
-0.028381401672959328,
0.0921780914068222,
0.021117638796567917,
-0.04767155274748802,
0.09197231382131577,
0.023435084149241447,
0.12239353358745575,
0.03154447674751282,
-0.23192338645458221,
-0.07128023356199265,
0.01459001749753952,
0.06229536607861519,
-0.06275387108325958,
-0.03948588669300079,
-0.14507155120372772,
-0.09206682443618774,
-0.05729907751083374,
0.059170760214328766,
-0.1400708556175232,
0.07729381322860718,
0.10184047371149063,
-0.08653311431407928,
0.12751883268356323,
0.03586426377296448,
-0.014025251381099224,
-0.04931461811065674,
0.11688616126775742,
-0.04747577756643295,
0.002767349826171994,
0.01837301254272461,
0.06422829627990723,
-0.02284834161400795,
0.22998495399951935,
0.0545661523938179,
0.03792143613100052,
0.042234260588884354,
-0.09463237226009369,
0.013982027769088745,
0.14109864830970764,
0.09338951855897903,
-0.08310501277446747,
-0.024944286793470383,
0.08275551348924637,
-0.09844972938299179,
0.07029874622821808,
-0.023891786113381386,
0.013634899631142616,
-0.0073035410605371,
0.03306237608194351,
-0.07924996316432953,
-0.03955812379717827,
-0.022046690806746483,
0.0979967787861824,
-0.023241594433784485,
0.0931045413017273,
-0.009029755368828773,
-0.04652516171336174,
0.054285746067762375,
-0.11363723129034042,
-0.02157657966017723,
0.016782131046056747,
0.01820736564695835,
0.046866171061992645,
-0.015896106138825417,
0.0462280735373497,
0.07747002691030502,
0.05556695535778999,
0.15185916423797607,
0.1064661294221878,
-0.03719659894704819,
0.15443579852581024,
-0.0007544393884018064,
0.04978332668542862,
0.0752023309469223,
0.02639392577111721,
0.06861294060945511,
0.054869066923856735,
0.09681372344493866,
0.001160818850621581,
-0.10563629865646362,
0.10972412675619125,
-0.06350450217723846,
0.04319118708372116,
0.06458938121795654,
-0.023142026737332344,
0.011014449410140514,
-0.06078074127435684,
-0.0707835927605629,
0.10547216236591339,
0.10272590070962906,
0.02283756621181965,
-0.012491008266806602,
-0.0641096830368042,
-0.14529795944690704,
0.052719034254550934,
0.007222294807434082,
0.037820808589458466,
0.060249704867601395,
-0.05134037137031555,
0.004118910990655422,
-0.0099174277856946,
-0.025908267125487328,
0.07223863154649734,
0.15321940183639526,
-0.032297421246767044,
0.011306744068861008,
-0.07516499608755112,
0.01274040061980486,
-0.1346491575241089,
-0.03480513021349907,
-0.05470503494143486,
0.12347698211669922,
-0.10342210531234741,
0.0671856626868248,
0.06025118753314018,
-0.035052161663770676,
0.05817999318242073,
-0.05678616836667061,
0.007186031900346279,
-0.14223989844322205,
0.05884547159075737,
-0.020816948264837265,
0.02198183909058571,
0.010292699560523033,
-0.07718192040920258,
0.03334752842783928,
0.05839552730321884,
0.018503131344914436,
-0.11801743507385254,
-0.0485168918967247,
-0.022826533764600754,
-0.06659837067127228,
-0.035171158611774445,
0.09635535627603531,
-0.11233141273260117,
0.008390247821807861,
0.12672126293182373,
0.04909667372703552,
-0.11360804736614227,
-0.01920308545231819,
0.054589249193668365,
-0.12363195419311523,
0.05677294731140137,
0.011150038801133633,
0.07834701240062714,
-0.11127255111932755,
0.05385657399892807,
0.11603029817342758,
-0.1357591599225998,
0.1106395572423935,
0.07901333272457123,
-0.13921213150024414,
-0.08483481407165527,
-0.04281771555542946,
-0.07451734691858292,
-0.08254186064004898,
-0.08155801147222519,
0.023611344397068024,
0.00930363405495882,
-0.12466056644916534,
0.06250949203968048,
-0.008195670321583748,
0.15636184811592102,
0.05347069352865219,
-0.002798760309815407,
0.034105084836483,
0.13261675834655762,
0.036116115748882294,
0.09953156113624573,
0.08437709510326385,
0.08704908937215805,
0.04375438019633293,
0.10662460327148438,
-0.01465265266597271,
-0.04872480407357216,
0.11245863139629364,
-0.03143475204706192,
-0.053773462772369385,
0.048554178327322006,
-0.016837147995829582,
-0.05079866200685501,
0.059260617941617966,
0.03241908177733421,
-0.1845475733280182,
0.19026848673820496,
0.002836925443261862,
0.0038302154280245304,
0.017409857362508774,
-0.12120155990123749,
0.11134852468967438,
0.03397838771343231,
-0.06453756242990494,
0.017018210142850876,
0.014790725894272327,
0.01103506051003933,
0.09783128648996353,
-0.07679081708192825,
0.014540435746312141,
0.1189810261130333,
0.10003511607646942,
-0.06514283269643784,
-0.0030202053021639585,
0.02977735735476017,
-0.11501624435186386,
0.02380315586924553,
-0.11518564075231552,
0.005607563070952892,
-0.16819147765636444,
-0.07638851553201675,
0.04614961892366409,
-0.04185689613223076,
0.04316068813204765,
0.18074503540992737,
-0.008319288492202759,
0.0996512621641159,
-0.11461716890335083,
0.06835375726222992,
0.13688471913337708,
0.03322792425751686,
-0.03146103397011757,
-0.033322516828775406,
-0.027098452672362328,
-0.1004643663764,
0.05840040370821953,
-0.05692616105079651,
-0.09883765131235123,
0.05745920538902283,
-0.10479907691478729,
0.012213408946990967,
0.19793593883514404,
0.07243024557828903,
-0.0006543703493662179,
0.05197881534695625,
-0.008896647952497005,
0.032355986535549164,
-0.01708572916686535,
-0.1422165334224701,
-0.03356955572962761,
-0.005855745170265436,
-0.0769723430275917,
-0.04992186650633812,
0.03610851615667343,
0.0563054084777832,
-0.13547848165035248,
-0.18271896243095398,
-0.08701573312282562,
0.13657036423683167,
-0.03950278460979462,
0.07874585688114166,
0.004329171031713486,
0.032780010253190994,
-0.03378770872950554,
0.020177586004137993,
0.10624229907989502,
-0.0794072225689888,
0.013750448822975159,
-0.04576841741800308,
-0.04773177206516266,
-0.07631823420524597,
0.01335003413259983,
-0.008341079577803612,
-0.08782052993774414,
-0.04449915885925293,
-0.008897807449102402,
-0.004428003448992968,
0.02050524391233921,
0.005222116596996784,
0.01676894910633564,
-0.004244163632392883,
0.028521424159407616,
-0.12167356163263321,
0.05608334392309189,
-0.02199580892920494,
0.09333618730306625,
0.03924774006009102,
0.006147405132651329,
-0.001735850004479289,
-0.067166768014431,
-0.08137381076812744,
0.0697515457868576,
0.01010642759501934,
0.026106197386980057,
0.11896450817584991,
0.035409457981586456,
0.020335324108600616,
-0.23110346496105194,
-0.06247056648135185,
0.04887723922729492,
0.1040993183851242,
-0.23412112891674042,
0.005464834161102772,
-0.055435676127672195,
0.018381288275122643,
0.011382857337594032,
-0.11773218214511871,
0.0029425215907394886,
-0.017168253660202026,
-0.07372517883777618,
0.007657161448150873,
0.045959848910570145,
-0.14674441516399384,
0.11072535812854767,
-0.04004492610692978,
-0.042226921766996384,
-0.17140331864356995,
0.2038329392671585,
0.053734470158815384,
-0.1007237583398819,
0.0019149587024003267,
-0.016067985445261,
0.03840913251042366,
-0.015495724976062775,
0.04789554327726364,
0.045551709830760956,
-0.07650827616453171,
-0.0012509848456829786,
-0.024325618520379066,
-0.05593423917889595,
0.015440893359482288,
0.03283356875181198,
0.0014516301453113556,
0.08390605449676514,
-0.16302895545959473,
0.002832966623827815,
-0.045812319964170456,
-0.015284376218914986,
0.10115402936935425,
-0.020273391157388687,
-0.01940098963677883,
-0.13711223006248474,
-0.18311339616775513,
0.10961221158504486,
-0.05834310129284859,
0.007326558232307434,
-0.15154646337032318,
-0.02433159574866295,
0.04014701396226883,
-0.040538497269153595,
0.02935563027858734,
-0.012011077255010605,
0.06651095300912857,
0.06514080613851547,
0.0023811920545995235,
0.032371602952480316,
-0.004767258185893297,
-0.0023807031102478504,
-0.0009637679904699326,
0.101040780544281,
0.07428881525993347,
-0.16485019028186798,
0.03395213559269905,
-0.23319196701049805,
-0.03802432864904404,
0.011419618502259254,
-0.09925633668899536,
0.03002764843404293,
-0.004787829704582691,
-0.059225209057331085,
-0.012694336473941803,
0.01802222989499569,
-0.006680225022137165,
0.039654865860939026,
-0.013641221448779106,
-0.0025382735766470432,
0.10747353732585907,
0.03582844138145447,
0.12958332896232605,
0.023751726374030113,
-0.05880148336291313,
-0.14737090468406677,
-0.016102833673357964,
0.12418725341558456,
-0.030533645302057266,
0.01681491732597351,
0.010870869271457195,
0.049978889524936676,
0.15502598881721497,
0.18368932604789734,
-0.0286374744027853,
-0.09620293229818344,
-0.06047539785504341,
0.14605674147605896,
-0.06804843991994858,
0.022750141099095345,
0.006344372872263193,
-0.027321243658661842,
-0.037559039890766144,
0.09394968301057816,
-0.04412906616926193,
0.14704667031764984,
0.03788799047470093,
-0.19402344524860382,
0.005997833795845509,
-0.0438881516456604,
-0.02829398587346077,
0.061030320823192596,
0.03720859810709953,
-0.04021512717008591,
-0.011950734071433544,
0.052160561084747314,
0.1097736731171608,
0.14148545265197754,
0.08171149343252182,
-0.018290657550096512,
-0.06197724491357803,
0.04536941647529602,
0.06975483149290085,
-0.006499654613435268,
-0.023817680776119232,
0.009030818939208984,
0.06042135879397392,
0.05705157667398453,
0.1740766018629074,
-0.05240597575902939,
-0.04020684212446213,
-0.09806016832590103,
0.008377457968890667,
-0.04777498170733452,
0.011928526684641838,
0.004880479536950588,
0.11820714175701141,
-0.05342454835772514,
-0.0075120762921869755,
-0.01918603852391243,
0.04421565681695938,
0.01732657477259636,
0.02136724628508091,
-0.1074310764670372,
-0.14341716468334198,
-0.0032500617671757936,
0.0017253963742405176,
0.20656171441078186,
0.02825435996055603,
0.034966304898262024,
-0.014417682774364948,
-0.043614618480205536,
-0.09083210676908493,
0.07980062067508698,
-0.02219681441783905,
0.13612468540668488,
-0.017238514497876167,
0.16556867957115173,
-0.04908008128404617,
-0.07062015682458878,
0.010077687911689281,
-0.046511221677064896,
0.0245743989944458,
-0.04231463000178337,
0.06027666851878166,
-0.13678939640522003,
0.05947588011622429,
0.010918783023953438,
-0.007013424299657345,
-0.04189135506749153,
-0.0043657622300088406,
-0.02395366132259369,
-0.005621685180813074,
0.007355614565312862,
-0.04488673806190491,
0.028029412031173706,
0.11516460031270981,
-0.1234799176454544,
0.09958668798208237,
-0.014857644215226173,
-0.024103743955492973,
-0.01395644061267376,
-0.04176132380962372,
-0.010392477735877037,
0.08484498411417007,
0.004930587951093912,
-0.002385069616138935,
0.07880844175815582,
-0.001215992495417595,
0.021624471992254257,
0.0739719569683075,
0.03405942767858505,
0.13614648580551147,
-0.0665418952703476,
-0.03345990180969238,
0.051613081246614456,
0.05351662635803223,
-0.009640016593039036,
0.08120119571685791,
-0.06901814043521881,
0.014606530778110027,
-0.015693070366978645,
-0.0504603311419487,
-0.08575426042079926,
-0.12591025233268738,
0.0007742593297734857,
-0.03134261444211006,
-0.03495749831199646,
-0.12650790810585022,
0.025847649201750755,
-0.039610929787158966,
0.009091299958527088,
0.060147203505039215,
0.048866868019104004,
-0.08445701748132706,
-0.059208713471889496,
-0.018550017848610878,
0.15062718093395233,
0.22897930443286896,
-0.04253624007105827,
-0.040956269949674606,
-0.10643605142831802,
0.07288315892219543,
-0.09218984097242355,
0.03858213499188423,
-0.048519931733608246,
0.027584876865148544,
0.01267764437943697,
0.06333716958761215,
-0.02834593877196312,
0.031186360865831375,
0.01838398352265358,
-0.025002574548125267,
-0.03743981942534447,
-0.13774339854717255,
-0.0007458689506165683,
0.1115155965089798,
-0.015679391101002693,
-0.05213845893740654,
0.03063039854168892,
0.004177152179181576,
-0.07350774109363556,
-0.013958324678242207,
-0.10895824432373047,
-0.06761565059423447,
0.08801086246967316,
0.09358298033475876,
-0.12572792172431946,
-0.043452952057123184,
0.0005955357337370515,
0.10487078130245209,
0.11010318994522095,
-0.06998211145401001,
0.03633279725909233,
0.04303588718175888,
0.11326102167367935,
-0.014878800138831139,
0.012562528252601624,
0.06837335973978043,
0.006111349444836378,
0.0007477030158042908,
0.0005129631608724594,
-0.053876686841249466,
0.08097754418849945,
-0.02389528788626194,
-0.1862143725156784,
-0.0951870009303093,
0.07853426784276962,
0.07791731506586075,
-0.015777859836816788,
0.17047254741191864,
0.035112082958221436,
-0.048222415149211884,
-0.08354154974222183,
0.1232486367225647,
-0.10185601562261581,
-0.082563616335392,
-0.05647473782300949,
0.12323436886072159,
0.11525775492191315,
-0.05538514256477356,
-0.10307643562555313,
0.18340569734573364,
0.030681312084197998,
-0.17473164200782776,
0.01897248812019825,
0.07631523907184601,
0.07077113538980484,
0.17603370547294617,
0.11687643826007843,
-0.0435790941119194,
0.02646738663315773,
-0.10108556598424911,
-0.0029147141613066196,
-0.1278359740972519,
-0.00046641583321616054,
0.050762973725795746,
-0.03284953534603119,
-0.07145963609218597,
-0.06679124385118484,
-0.2395658940076828,
-0.007931208238005638,
-0.016989821568131447,
-0.014823379926383495,
0.16096735000610352,
0.12253254652023315,
-0.010674932971596718,
0.03856682404875755,
-0.016906876116991043,
0.14547234773635864,
0.005459316074848175,
0.02058035507798195,
-0.05599531531333923,
0.036317504942417145,
-0.014179605059325695,
0.11812348663806915,
-0.021538356319069862,
-0.03699714317917824,
-0.09030342102050781,
-0.09614374488592148,
-0.12417051941156387,
0.036779262125492096,
-0.1136070042848587,
0.02128124237060547,
-0.006650041788816452,
-0.030937159433960915,
-0.02129671350121498,
-0.0194174125790596,
-0.040974490344524384,
-0.07247710227966309,
0.02059098146855831,
0.0498378649353981,
-0.05661879852414131,
0.05037636682391167,
-0.11328432708978653,
-0.007561840116977692
] | 60 |
ข้าวอบกุนเชียง | ข้าวหอม200 กรัม
น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
กุนเชียงหั่นแว่น 1 ถ้วย
เห็ดหอม 5 ดอก
แปะก๊วย 50 กรัม
แคร์รอตหั่นเต๋าเล็ก 50 กรัม
คะน้าหั่นชิ้นเล็ก 70 กรัม
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
น้ำตาล ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ | หั่นเห็ดหอมให้เป็นเส้น ตามด้วยแคร์รอตหั่นเป็นเต๋า และสุดท้ายตามด้วยคะน้า
ซาว เอโร่ ข้าวหอมประมาณ 1-2 รอบ จากนั้นพักไว้ กดปุ่มหม้อหุงข้าว แล้วนำกุนเชียงลงผัดกับน้ำมันให้พอขึ้นสี ตามด้วยเห็ดหอม แคร์รอตและแปะก๊วย
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง เคล้าให้เข้ากันดี
ใส่ข้าวที่เตรียมไว้ และน้ำ คนเบา ๆ ให้เข้ากัน จากนั้นปิดฝาและรอให้ข้าวสุก เมื่อข้าวสุกดีแล้ว นำคะน้าที่หั่นไว้มาเคล้าในหม้อ พักไว้ประมาณ 3 นาที จากนั้นตักเสิร์ฟให้สวยงาม | ข้าวอบกุนเชียง มีวิธีทำดังนี้ หั่นเห็ดหอมให้เป็นเส้น ตามด้วยแคร์รอตหั่นเป็นเต๋า และสุดท้ายตามด้วยคะน้า
ซาว เอโร่ ข้าวหอมประมาณ 1-2 รอบ จากนั้นพักไว้ กดปุ่มหม้อหุงข้าว แล้วนำกุนเชียงลงผัดกับน้ำมันให้พอขึ้นสี ตามด้วยเห็ดหอม แคร์รอตและแปะก๊วย
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง เคล้าให้เข้ากันดี
ใส่ข้าวที่เตรียมไว้ และน้ำ คนเบา ๆ ให้เข้ากัน จากนั้นปิดฝาและรอให้ข้าวสุก เมื่อข้าวสุกดีแล้ว นำคะน้าที่หั่นไว้มาเคล้าในหม้อ พักไว้ประมาณ 3 นาที จากนั้นตักเสิร์ฟให้สวยงาม | ข้าวอบกุนเชียง มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าวหอม200 กรัม
น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
กุนเชียงหั่นแว่น 1 ถ้วย
เห็ดหอม 5 ดอก
แปะก๊วย 50 กรัม
แคร์รอตหั่นเต๋าเล็ก 50 กรัม
คะน้าหั่นชิ้นเล็ก 70 กรัม
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
น้ำตาล ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ | {
"ข้าวอบกุนเชียง": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ข้าวหอม", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "300 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "กุนเชียงหั่นแว่น", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "เห็ดหอม", "ปริมาณ": "5 ดอก"},
{"ชื่อ": "แปะก๊วย", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "แคร์รอตหั่นเต๋าเล็ก", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "คะน้าหั่นชิ้นเล็ก", "ปริมาณ": "70 กรัม"},
{"ชื่อ": "ซอสปรุงรส", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกไทยป่น", "ปริมาณ": "½ ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "½ ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำมันพืช", "ปริมาณ": "½ ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันงา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
-0.015466366894543171,
-0.03920244798064232,
-0.006488277111202478,
-0.09365461766719818,
0.029423898085951805,
0.07231360673904419,
-0.24611608684062958,
0.09173081815242767,
0.12892356514930725,
0.08775418996810913,
-0.032515838742256165,
0.07817897200584412,
0.030928390100598335,
0.1629815399646759,
0.061744846403598785,
-0.1375354379415512,
0.021533504128456116,
0.19693821668624878,
-0.13694022595882416,
0.09079493582248688,
0.0459737591445446,
-0.14918355643749237,
0.08855202049016953,
-0.011319744400680065,
-0.1465698480606079,
-0.13416913151741028,
0.016613854095339775,
0.00504752341657877,
-0.0539143867790699,
-0.14184977114200592,
0.0844016969203949,
-0.09781573712825775,
0.05260378122329712,
-0.11278379708528519,
0.012567928992211819,
0.03848382458090782,
0.14928236603736877,
0.02783007174730301,
0.002935952739790082,
0.3133399188518524,
0.07567333430051804,
-0.04245484620332718,
-0.04040725156664848,
0.15751267969608307,
0.03462652862071991,
-0.02012927457690239,
0.000994733883999288,
0.09615720808506012,
0.007790008094161749,
-0.005359509494155645,
-0.06524413079023361,
-0.22588862478733063,
-0.10361588001251221,
0.0708235576748848,
0.2235623002052307,
0.06776301562786102,
-0.08515479415655136,
-0.01575118489563465,
-0.023238932713866234,
-0.15478850901126862,
0.06653999537229538,
0.016189459711313248,
0.04792686924338341,
0.0014593222877010703,
-0.2099028378725052,
-0.03422924503684044,
0.06663236767053604,
-0.062411997467279434,
0.08157356083393097,
0.10912653058767319,
-0.036181818693876266,
0.032096218317747116,
-0.043807901442050934,
0.0719531998038292,
-0.058964215219020844,
-0.22338198125362396,
-0.055355142802000046,
-0.0599227249622345,
0.046713024377822876,
-0.08384788036346436,
0.06867390125989914,
-0.043402645736932755,
-0.0366179421544075,
-0.007358024828135967,
0.06057404726743698,
0.14343298971652985,
0.0007001436315476894,
-0.05331757664680481,
0.04072998836636543,
-0.07784952968358994,
0.007040951866656542,
0.012013256549835205,
0.019491707906126976,
0.09564713388681412,
-0.02730426751077175,
0.03191723674535751,
0.03901663050055504,
-0.11134672909975052,
-0.013793137855827808,
-0.14800167083740234,
-0.05562005564570427,
0.14434975385665894,
0.022343914955854416,
-0.08344443142414093,
-0.003361019305884838,
0.0344354584813118,
-0.02624949812889099,
0.040671031922101974,
-0.11132035404443741,
-0.11294813454151154,
0.027124550193548203,
0.014258717186748981,
-0.034239254891872406,
0.1636805683374405,
0.046708982437849045,
-0.1022222563624382,
0.005091995466500521,
0.024545099586248398,
-0.011505357921123505,
-0.0017103300197049975,
0.13029642403125763,
-0.0544368252158165,
-0.03590107709169388,
0.062014076858758926,
0.008898310363292694,
0.20146717131137848,
-0.05349256098270416,
0.012741071172058582,
-0.02591000311076641,
-0.029994193464517593,
-0.11138789355754852,
-0.011518544517457485,
-0.09836243093013763,
0.06572237610816956,
0.04906466603279114,
-0.10609394311904907,
0.08282341063022614,
0.04608169198036194,
0.015070272609591484,
-0.1321812868118286,
0.14187659323215485,
-0.03341853246092796,
-0.0972730740904808,
0.011249439790844917,
0.06862571835517883,
-0.11225754767656326,
0.00915274303406477,
0.10671726614236832,
0.012813354842364788,
0.10341037064790726,
-0.050072021782398224,
-0.04471040517091751,
0.06647650897502899,
0.031346797943115234,
0.10837080329656601,
0.0441637821495533,
-0.28743675351142883,
-0.05986173823475838,
0.0327334888279438,
0.08610456436872482,
-0.0266696959733963,
-0.016081642359495163,
-0.08350549638271332,
-0.08105367422103882,
-0.06247786059975624,
-0.09742516279220581,
-0.17013069987297058,
0.05182312801480293,
0.07247256487607956,
-0.08614467084407806,
0.10570630431175232,
0.03519773110747337,
-0.0060474383644759655,
-0.026567382737994194,
0.1015683114528656,
0.04422193393111229,
0.04473251476883888,
-0.04007262736558914,
-0.010482813231647015,
-0.004584321286529303,
0.2611670196056366,
-0.0086157051846385,
0.006540688220411539,
0.038237378001213074,
-0.08893516659736633,
0.05196026712656021,
0.15913066267967224,
0.09212470799684525,
-0.09649234265089035,
-0.059337083250284195,
0.05717242881655693,
-0.13470621407032013,
0.09563937038183212,
-0.040610093623399734,
0.00037584625533781946,
-0.011814468540251255,
0.09323067218065262,
0.005541434045881033,
0.03708851709961891,
-0.016473565250635147,
0.09447874873876572,
-0.022860301658511162,
0.11623981595039368,
-0.017659727483987808,
-0.04998723044991493,
0.0643036961555481,
0.030756769701838493,
0.009352441877126694,
0.03653452917933464,
-0.019973434507846832,
0.058412786573171616,
-0.04437204450368881,
0.004120385739952326,
0.007826016284525394,
-0.011335059069097042,
0.14512743055820465,
0.0900026336312294,
-0.051174648106098175,
0.20329006016254425,
0.017286840826272964,
0.06756449490785599,
0.07250718772411346,
-0.04734218865633011,
0.019442234188318253,
0.032928142696619034,
0.12994344532489777,
0.015643304213881493,
-0.12178339809179306,
0.12828978896141052,
-0.06122742220759392,
0.04944421350955963,
0.0912783071398735,
-0.06757573783397675,
0.011542531661689281,
-0.12524275481700897,
-0.07467011362314224,
0.17642775177955627,
0.03112843818962574,
0.024938497692346573,
-0.042293306440114975,
-0.08136983960866928,
-0.17978322505950928,
0.059701669961214066,
-0.002489295555278659,
0.04260595515370369,
0.07770833373069763,
-0.12170492857694626,
-0.08060621470212936,
0.022796913981437683,
-0.01630932278931141,
0.057610899209976196,
0.11031559109687805,
-0.020649336278438568,
-0.03624282777309418,
-0.026241477578878403,
-0.012573462910950184,
-0.09597333520650864,
0.03943467512726784,
-0.015438245609402657,
0.09872418642044067,
-0.06810601055622101,
0.0602867491543293,
0.017345208674669266,
-0.054254211485385895,
0.08076661080121994,
-0.08711933344602585,
-0.002077352488413453,
-0.12732771039009094,
0.08804014325141907,
-0.017175961285829544,
-0.028502207249403,
0.024870378896594048,
-0.0998983383178711,
0.008244385942816734,
0.05291646718978882,
0.008366456255316734,
0.06612806022167206,
-0.04059571772813797,
-0.09683708101511002,
-0.07912129163742065,
-0.019049718976020813,
0.1947711557149887,
-0.08982542902231216,
0.02142873778939247,
0.12484617531299591,
0.04855949431657791,
-0.125359445810318,
-0.06506191194057465,
0.10744989663362503,
-0.11536094546318054,
0.08527486026287079,
0.01128795463591814,
0.032165080308914185,
-0.17214950919151306,
0.025290420278906822,
0.06470740586519241,
-0.2875048518180847,
0.019007224589586258,
0.06226471811532974,
-0.032235585153102875,
-0.08570514619350433,
-0.05010267347097397,
-0.01965884305536747,
-0.10221565514802933,
-0.07411918044090271,
0.040226154029369354,
0.015613993629813194,
-0.07906948029994965,
0.08652132004499435,
-0.014915313571691513,
0.10084136575460434,
0.09320294857025146,
-0.02735222689807415,
-0.13077257573604584,
0.11554215848445892,
0.03213932737708092,
0.12742577493190765,
0.12107555568218231,
0.10528384894132614,
-0.0029968766029924154,
0.05698400363326073,
0.022760216146707535,
-0.008144959807395935,
0.12369461357593536,
-0.020433949306607246,
-0.03845905885100365,
-0.011680476367473602,
-0.054463889449834824,
-0.091254323720932,
0.02062986046075821,
0.03952549770474434,
-0.21544428169727325,
0.18713262677192688,
-0.012723307125270367,
0.03860953450202942,
-0.10725975036621094,
-0.14382170140743256,
0.11544113606214523,
0.01675909385085106,
-0.11923322081565857,
-0.032253045588731766,
0.11037863045930862,
0.02338254265487194,
0.016595270484685898,
0.007487894967198372,
-0.011852872557938099,
0.09274357557296753,
0.09841383993625641,
-0.03633640334010124,
0.025408834218978882,
-0.06269990652799606,
-0.1788807362318039,
0.011513106524944305,
-0.08611439913511276,
0.012147686444222927,
-0.18980662524700165,
-0.030090168118476868,
0.03671067953109741,
0.01860988885164261,
0.049973003566265106,
0.2993188202381134,
0.007474605925381184,
0.052939437329769135,
-0.09634769707918167,
0.13959026336669922,
0.10725732147693634,
0.01546212937682867,
-0.0698210746049881,
0.014652257785201073,
-0.007920105010271072,
0.014343863353133202,
0.07966530323028564,
-0.0075393980368971825,
-0.07345283031463623,
0.050811149179935455,
-0.07185523957014084,
0.006675307173281908,
0.17745044827461243,
0.04083587974309921,
0.024026518687605858,
0.08991538733243942,
-0.16008314490318298,
0.061092764139175415,
0.006291615776717663,
-0.10895602405071259,
-0.0068765608593821526,
-0.02903836779296398,
-0.03610005974769592,
-0.11974528431892395,
0.055468425154685974,
0.09089381992816925,
-0.08199260383844376,
-0.17832207679748535,
-0.05329311266541481,
0.10979431867599487,
-0.005407967604696751,
0.1320744901895523,
-0.053733035922050476,
0.007094837725162506,
-0.036341648548841476,
0.001928973593749106,
0.030923103913664818,
-0.10095632821321487,
0.0377403162419796,
-0.04212156683206558,
-0.0002014575875364244,
-0.08499225974082947,
0.00954503659158945,
-0.009100988507270813,
0.0009268141002394259,
-0.008806818164885044,
0.03280205279588699,
0.01731516420841217,
0.022696183994412422,
0.1083829328417778,
-0.0005936494562774897,
-0.0038901688531041145,
0.0702119916677475,
-0.11927997320890427,
-0.03363697603344917,
-0.03364989161491394,
0.17735913395881653,
0.03790871798992157,
0.028881825506687164,
-0.0000766581651987508,
-0.03463352099061012,
-0.13016729056835175,
0.12324939668178558,
-0.006810087710618973,
0.003807364497333765,
0.14274922013282776,
0.035423777997493744,
-0.04080610349774361,
-0.2014031857252121,
0.07632239907979965,
0.061219263821840286,
0.15266776084899902,
-0.2159777134656906,
0.08705710619688034,
0.01789969764649868,
-0.09111848473548889,
-0.038050130009651184,
-0.115425705909729,
-0.023916160687804222,
-0.002225621836259961,
0.0004547248245216906,
0.011030565947294235,
-0.014224155806005001,
-0.13321897387504578,
0.12547151744365692,
0.01579267345368862,
-0.037846639752388,
-0.11519701778888702,
0.21982763707637787,
0.09287524968385696,
-0.09663639962673187,
0.013161620125174522,
0.058973461389541626,
-0.007846511900424957,
-0.035387441515922546,
-0.04079929366707802,
-0.032541874796152115,
-0.08059633523225784,
-0.027676600962877274,
0.06855297833681107,
-0.03849723935127258,
-0.09660635888576508,
0.20277629792690277,
-0.008461397141218185,
0.05714205279946327,
-0.21469439566135406,
0.028804628178477287,
-0.07918918132781982,
0.010936233215034008,
0.06829214841127396,
-0.05830651521682739,
-0.04069214314222336,
-0.17311549186706543,
-0.141902357339859,
0.11883286386728287,
0.02459583431482315,
-0.0006037408020347357,
-0.08967754244804382,
-0.04074908792972565,
0.014060374349355698,
0.012539692223072052,
-0.04032135382294655,
0.011232043616473675,
0.0067284428514540195,
-0.02668912708759308,
0.06822629272937775,
0.03497307747602463,
0.0061533497646451,
-0.048899486660957336,
0.013779046945273876,
0.0635899230837822,
0.06844282895326614,
-0.17777568101882935,
-0.10628314316272736,
-0.14404995739459991,
-0.0993882343173027,
-0.01727975718677044,
-0.06506545096635818,
-0.04519830271601677,
-0.01381963212043047,
-0.04034104943275452,
-0.019318712875247,
0.06423761695623398,
-0.07492271065711975,
0.03569973632693291,
0.06042167916893959,
-0.01841708831489086,
0.08485332131385803,
-0.054059434682130814,
0.07713079452514648,
-0.026563290506601334,
-0.07924509793519974,
-0.14492352306842804,
-0.05775945633649826,
0.060080576688051224,
-0.02542901411652565,
0.04133887216448784,
0.003328409744426608,
0.07984162122011185,
0.22147034108638763,
0.16866447031497955,
-0.023697879165410995,
-0.0565924346446991,
-0.054660864174366,
0.18347576260566711,
-0.11663319170475006,
0.03250933438539505,
-0.015865327790379524,
-0.03743423521518707,
0.005558705888688564,
-0.02254451997578144,
-0.11072085797786713,
0.15012778341770172,
0.02040010131895542,
-0.14196529984474182,
0.006834288127720356,
-0.02056705765426159,
-0.13611085712909698,
0.10011833161115646,
0.029948150739073753,
-0.06250745803117752,
0.007172252517193556,
0.06686163693666458,
0.16299887001514435,
0.22790852189064026,
0.07690703123807907,
-0.0443863682448864,
-0.06602240353822708,
0.08630148321390152,
0.1718604564666748,
0.03223106265068054,
0.0328403078019619,
0.0179603174328804,
0.06858505308628082,
0.004701752215623856,
0.15725545585155487,
-0.021470991894602776,
-0.08959907293319702,
-0.1120685338973999,
-0.05683698505163193,
-0.002859890228137374,
0.027950666844844818,
0.015144645236432552,
0.12269961833953857,
-0.07025371491909027,
-0.026911895722150803,
-0.003325721714645624,
0.037410058081150055,
0.00010304775787517428,
0.08546064794063568,
-0.1274687945842743,
-0.12151579558849335,
-0.039676688611507416,
-0.028478309512138367,
0.1367426961660385,
0.03034324198961258,
0.025409409776329994,
0.01717495545744896,
0.0029819330666214228,
-0.012936589308083057,
0.07217023521661758,
0.06244010478258133,
0.13491205871105194,
0.007065600249916315,
0.1462525576353073,
-0.07863464951515198,
-0.0926751047372818,
-0.12577122449874878,
-0.05405648425221443,
-0.015406331047415733,
-0.0013583184918388724,
0.01322827860713005,
-0.12957346439361572,
0.013561234809458256,
-0.05281645432114601,
-0.04139476269483566,
-0.041066866368055344,
-0.014030566439032555,
-0.04942068085074425,
0.05467390641570091,
-0.011140295304358006,
-0.06764517724514008,
0.015132102183997631,
0.05844363570213318,
-0.13500076532363892,
0.016721120104193687,
-0.12448710948228836,
0.0057239537127316,
-0.12429198622703552,
-0.00101097475271672,
-0.07049840688705444,
0.10358536243438721,
0.017143797129392624,
-0.05016297101974487,
0.07170417904853821,
0.00706916069611907,
0.07470858097076416,
0.10070772469043732,
0.02615995891392231,
0.14271824061870575,
-0.17147687077522278,
-0.018504582345485687,
-0.05477556586265564,
0.07583882659673691,
-0.05130953714251518,
0.14520032703876495,
-0.25994524359703064,
-0.03628340736031532,
-0.05648200958967209,
0.010359780862927437,
0.0395183339715004,
-0.1913066804409027,
-0.01042222511023283,
-0.009619388729333878,
-0.060152165591716766,
-0.023918582126498222,
-0.10645872354507446,
-0.06871296465396881,
-0.03134205564856529,
0.09172959625720978,
0.04201899468898773,
-0.0411151684820652,
-0.034581903368234634,
-0.005256862845271826,
0.1333407312631607,
0.2728284001350403,
0.0041000633500516415,
-0.006683894898742437,
-0.021677982062101364,
0.07689335942268372,
-0.04154845327138901,
0.028887983411550522,
-0.0815834105014801,
0.06708067655563354,
0.00925327930599451,
0.08644368499517441,
-0.04783915728330612,
0.015472019091248512,
0.015999140217900276,
0.07268938422203064,
-0.01866535283625126,
-0.10399577766656876,
0.021245349198579788,
0.14986050128936768,
-0.12735256552696228,
-0.0687040239572525,
0.04439009353518486,
-0.007159795146435499,
-0.15510253608226776,
-0.029909808188676834,
-0.16639794409275055,
0.028580911457538605,
0.00882534310221672,
0.13552327454090118,
-0.15624229609966278,
-0.023518647998571396,
-0.009772560559213161,
0.08345077186822891,
0.07620511949062347,
-0.0545499213039875,
0.045942965894937515,
0.016488784924149513,
0.0929710641503334,
-0.03443952649831772,
-0.01126767136156559,
0.06513506919145584,
0.030370011925697327,
0.03804568946361542,
0.03510081395506859,
-0.08325932174921036,
0.04285929724574089,
-0.05277375876903534,
-0.19895434379577637,
-0.1734570860862732,
0.082682304084301,
0.05045224353671074,
-0.007771848700940609,
0.11628180742263794,
0.04320526123046875,
-0.04355032742023468,
-0.025974469259381294,
0.12508000433444977,
-0.09196902066469193,
-0.036268968135118484,
0.005872682668268681,
0.172629714012146,
0.05961929261684418,
-0.07951545715332031,
0.009270853362977505,
0.1288401037454605,
0.032267872244119644,
-0.15992413461208344,
0.05773157998919487,
0.08234182000160217,
0.1271803230047226,
0.127835214138031,
0.16307075321674347,
-0.09151551872491837,
0.002130089094862342,
-0.02344059944152832,
0.028254106640815735,
-0.05588915944099426,
-0.02512158639729023,
0.00469008507207036,
0.01798885688185692,
-0.08091840893030167,
-0.03400960937142372,
-0.1922304481267929,
0.0039225732907652855,
0.07935839891433716,
0.012971536256372929,
0.1773175448179245,
0.16230620443820953,
-0.018215570598840714,
0.04497882351279259,
0.022206179797649384,
0.2142142504453659,
0.02462313324213028,
0.000919845886528492,
-0.0752296894788742,
0.06201730668544769,
0.0002990174398291856,
0.13126128911972046,
-0.04236317425966263,
-0.030239468440413475,
-0.040108487010002136,
-0.08616793155670166,
-0.08640589565038681,
0.08190013468265533,
-0.06332732737064362,
0.06666190922260284,
-0.011314776726067066,
-0.01615818776190281,
-0.003864202881231904,
0.03677660599350929,
-0.02349388785660267,
-0.07883312553167343,
0.048043396323919296,
-0.0006706431158818305,
-0.0811581239104271,
0.057757072150707245,
-0.11598923057317734,
-0.023107198998332024
] | 61 |
มาม่าผัดไข่ | มาม่า1 ซอง
ไข่2 ฟอง
กะหล่ำปลี หั่นพอดีคำตามชอบ
ซอสหอยนางรม1 ช้อนชา
รสดีเล็กน้อย
น้ำตาลตามชอบ | 1
ต้มเส้นมาม่าจนสุก นำขึ้นมาพักไว้เตรียมผัด
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย รอให้เดือด นำกะหล่ำปลีลงไปผัด แล้วตอกไข่ตามลงไป ผัดให้เข้ากัน
3
เมื่อไข่ใกล้สุก นำเส้นมาม่าลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย รสดี น้ำตาลเล็กน้อย
4
ชิมและปรุงรสตามชอบอีกครั้ง แล้วตักใส่จานพร้อมทานได้เลยจ้า | มาม่าผัดไข่ มีวิธีทำดังนี้ 1
ต้มเส้นมาม่าจนสุก นำขึ้นมาพักไว้เตรียมผัด
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย รอให้เดือด นำกะหล่ำปลีลงไปผัด แล้วตอกไข่ตามลงไป ผัดให้เข้ากัน
3
เมื่อไข่ใกล้สุก นำเส้นมาม่าลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย รสดี น้ำตาลเล็กน้อย
4
ชิมและปรุงรสตามชอบอีกครั้ง แล้วตักใส่จานพร้อมทานได้เลยจ้า | มาม่าผัดไข่ มีวัตถุดิบดังนี้ มาม่า1 ซอง
ไข่2 ฟอง
กะหล่ำปลี หั่นพอดีคำตามชอบ
ซอสหอยนางรม1 ช้อนชา
รสดีเล็กน้อย
น้ำตาลตามชอบ | {
"มาม่าผัดไข่": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "มาม่า", "ปริมาณ": "1 ซอง"},
{"ชื่อ": "ไข่", "ปริมาณ": "2 ฟอง"},
{"ชื่อ": "กะหล่ำปลี", "ปริมาณ": "หั่นพอดีคำตามชอบ"},
{"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "รสดี", "ปริมาณ": "เล็กน้อย"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "ตามชอบ"}
]
}
} | [
0.00014033207844477147,
-0.11534031480550766,
-0.012178163044154644,
-0.11177811026573181,
-0.022259043529629707,
0.08958908170461655,
-0.16157078742980957,
0.04645034670829773,
0.06195579841732979,
0.07418788224458694,
-0.02640661410987377,
0.03139746934175491,
0.032568205147981644,
0.04149856045842171,
0.03391566872596741,
-0.11781791597604752,
-0.04474768042564392,
0.20259816944599152,
-0.22128422558307648,
0.08299244195222855,
-0.003000865923240781,
-0.09029457718133926,
0.0718320980668068,
-0.05355004966259003,
0.05492605268955231,
-0.04605630040168762,
-0.04886072501540184,
-0.08681734651327133,
0.06433262676000595,
-0.09044086188077927,
0.1016717255115509,
0.048214565962553024,
0.050485242158174515,
-0.14780540764331818,
0.013407965190708637,
0.014136947691440582,
0.0871008038520813,
0.019040929153561592,
0.05808873474597931,
0.21404172480106354,
-0.08775778859853745,
0.013203456066548824,
-0.07189041376113892,
0.10827815532684326,
-0.046204596757888794,
-0.08060683310031891,
0.012913274578750134,
-0.038579780608415604,
0.021879537031054497,
-0.028846586123108864,
-0.024368174374103546,
-0.15772920846939087,
-0.15325623750686646,
0.03176597133278847,
0.2613411247730255,
-0.009556063450872898,
-0.07898440212011337,
-0.09913506358861923,
-0.050738561898469925,
-0.12863700091838837,
0.1815117448568344,
-0.004496019333600998,
0.04214152693748474,
0.10154568403959274,
-0.112208791077137,
-0.0036020707339048386,
0.25879907608032227,
-0.05529274418950081,
0.0430937223136425,
0.09915312379598618,
-0.04944019392132759,
0.020418837666511536,
-0.03829297423362732,
0.07993855327367783,
-0.0710020586848259,
-0.11248701810836792,
-0.08294177055358887,
-0.13047195971012115,
0.047567058354616165,
-0.07167152315378189,
0.011941666714847088,
-0.03665998950600624,
-0.005415721330791712,
0.035694532096385956,
0.08681780099868774,
0.11192935705184937,
-0.009354901500046253,
-0.02597072161734104,
0.006986007560044527,
-0.013242552988231182,
0.08261879533529282,
0.04004942998290062,
0.004140739794820547,
0.010951281525194645,
0.04428032040596008,
0.020751038566231728,
0.05662782862782478,
-0.05283874273300171,
0.08313723653554916,
0.012783861719071865,
-0.013302565552294254,
0.12911367416381836,
-0.043325554579496384,
-0.06372135132551193,
-0.01562831737101078,
-0.059698984026908875,
0.04003024101257324,
-0.13587695360183716,
-0.08032193779945374,
-0.09380942583084106,
0.02957422472536564,
-0.04288093373179436,
-0.0025702703278511763,
0.1770903617143631,
0.02628750540316105,
-0.029259206727147102,
0.03542711213231087,
-0.03673402592539787,
0.07658860832452774,
-0.006037859711796045,
0.24950401484966278,
-0.016645492985844612,
-0.027385341003537178,
0.18892629444599152,
0.007018765900284052,
0.06769534200429916,
-0.05933418869972229,
0.14753830432891846,
-0.02981634996831417,
-0.09944411367177963,
-0.08128533512353897,
-0.07539897412061691,
-0.022979721426963806,
0.10385983437299728,
0.0015048045897856355,
0.00826974119991064,
0.05132467672228813,
0.04611291363835335,
0.12798698246479034,
-0.0519891120493412,
0.15582314133644104,
-0.1011320948600769,
-0.0583537220954895,
-0.028726870194077492,
0.09905574470758438,
-0.07086402922868729,
-0.010713484138250351,
0.12770844995975494,
0.011122114025056362,
0.01888546533882618,
0.059067755937576294,
-0.06919028609991074,
0.10801637917757034,
0.012759926728904247,
0.07733606547117233,
0.0794735923409462,
-0.1491040140390396,
-0.028296709060668945,
0.014274850487709045,
0.025004321709275246,
-0.047375697642564774,
-0.02284005843102932,
-0.1607034057378769,
-0.06207895278930664,
-0.04646706581115723,
-0.019262760877609253,
-0.03708062693476677,
0.04668925702571869,
0.02495860867202282,
-0.0937555804848671,
0.16720116138458252,
-0.008344643749296665,
0.004056903999298811,
-0.04952913150191307,
0.08792877197265625,
-0.008274219930171967,
-0.04217128828167915,
0.08914095908403397,
0.1263604313135147,
-0.04276946559548378,
0.23037134110927582,
0.06047720089554787,
0.06277995556592941,
0.001896182424388826,
-0.19795608520507812,
0.0015934087568894029,
0.184822678565979,
0.14305227994918823,
-0.11183899641036987,
-0.03951692953705788,
0.10793211311101913,
-0.021902253851294518,
0.12842734158039093,
0.004650983493775129,
0.05403289198875427,
-0.012790967710316181,
0.06053890660405159,
-0.0599764883518219,
-0.05559808015823364,
-0.012622113339602947,
0.07390312105417252,
-0.01894421875476837,
0.1261959969997406,
-0.02899126708507538,
-0.07729481905698776,
0.048983801156282425,
-0.06056079640984535,
-0.03207135573029518,
0.13498719036579132,
0.07231752574443817,
0.07906734943389893,
0.00909214187413454,
0.06325002759695053,
0.02997707389295101,
0.0888451561331749,
0.21191537380218506,
0.10774699598550797,
-0.041607651859521866,
0.0996074452996254,
0.023528674617409706,
0.0556287057697773,
0.09621185064315796,
-0.029316827654838562,
0.03680044412612915,
0.0778709128499031,
0.10529172420501709,
0.06968411058187485,
-0.12690016627311707,
0.10877392441034317,
-0.0512259267270565,
0.02887403406202793,
0.08621835708618164,
0.011043872684240341,
-0.0007429627585224807,
-0.06820552796125412,
-0.02443765103816986,
0.05451531335711479,
-0.04967254400253296,
-0.04380255565047264,
-0.031503647565841675,
-0.0269030574709177,
-0.14237555861473083,
-0.012934398837387562,
0.016054784879088402,
0.16183508932590485,
0.0705542266368866,
-0.12618468701839447,
-0.04677204415202141,
0.026822946965694427,
-0.015861453488469124,
0.03786909580230713,
0.08756279945373535,
-0.004478817339986563,
-0.12956106662750244,
-0.054892245680093765,
0.06761252880096436,
-0.09233119338750839,
-0.09188595414161682,
0.04095837101340294,
0.18787842988967896,
-0.06693661957979202,
0.09759934991598129,
0.02284037135541439,
-0.056713223457336426,
-0.05683371424674988,
-0.05623311921954155,
-0.015684010460972786,
-0.052154362201690674,
0.0959271788597107,
-0.0012810269836336374,
0.02570086158812046,
0.08038449287414551,
-0.08784341812133789,
0.01601148582994938,
0.10790067166090012,
-0.03851139917969704,
0.0033717218320816755,
-0.0020110486075282097,
-0.08511108160018921,
-0.08890979737043381,
-0.07547324895858765,
0.03373910114169121,
-0.07511633634567261,
-0.03923593834042549,
0.10142380744218826,
0.004241457674652338,
-0.14434145390987396,
0.05264109745621681,
-0.013599653728306293,
-0.13214744627475739,
0.05407726764678955,
0.03833087161183357,
0.1396339386701584,
-0.10664457827806473,
0.029598405584692955,
0.02200685627758503,
-0.19474934041500092,
0.05305122211575508,
0.008032643236219883,
-0.036424171179533005,
-0.07125493139028549,
-0.026856696233153343,
-0.06308818608522415,
-0.059077803045511246,
-0.09793325513601303,
0.0519438274204731,
0.08309754729270935,
-0.15090961754322052,
0.061081599444150925,
0.0793173760175705,
0.19397799670696259,
0.06713838130235672,
-0.03276585415005684,
0.051315147429704666,
0.04664567485451698,
0.0565253347158432,
0.054904986172914505,
0.08595401048660278,
0.09304249286651611,
0.04572341963648796,
0.08317732065916061,
-0.010356641374528408,
-0.01583809219300747,
0.15587295591831207,
-0.021939026191830635,
-0.06596052646636963,
0.02015165612101555,
0.03259171172976494,
-0.06081709265708923,
0.015151885338127613,
0.01928757317364216,
-0.09443012624979019,
0.205810084939003,
-0.0342215895652771,
-0.04068829491734505,
0.012349412776529789,
-0.15034516155719757,
0.1558256894350052,
0.04528258740901947,
-0.05137905478477478,
0.01760030724108219,
-0.00828535109758377,
0.04357905313372612,
0.016188504174351692,
-0.07615026086568832,
0.0099209388718009,
0.09331972151994705,
0.11315569281578064,
-0.13080544769763947,
-0.033999063074588776,
-0.04639643430709839,
-0.102105051279068,
0.06690093874931335,
-0.14123503863811493,
-0.014204159379005432,
-0.09349700808525085,
-0.08605244010686874,
0.011638117022812366,
-0.025809550657868385,
0.028493165969848633,
0.23945975303649902,
-0.03029625117778778,
0.07016251236200333,
-0.0774528756737709,
0.08098917454481125,
0.11908406764268875,
0.03733653202652931,
-0.08821805566549301,
0.020071448758244514,
-0.022807585075497627,
-0.05066758766770363,
0.08418724685907364,
-0.06561961024999619,
-0.0788431167602539,
0.04214330390095711,
-0.01042916625738144,
0.04514225199818611,
0.18251842260360718,
0.06086653843522072,
-0.05348249152302742,
0.037286534905433655,
0.004553861916065216,
-0.004040675237774849,
-0.010811977088451385,
-0.1638675481081009,
-0.017041368409991264,
-0.028660351410508156,
-0.07231757044792175,
0.022336283698678017,
-0.02678993158042431,
0.03972015529870987,
-0.20529139041900635,
-0.19319762289524078,
-0.106533944606781,
0.10403820127248764,
-0.07029428333044052,
0.011043180711567402,
-0.05272838473320007,
0.031804341822862625,
-0.02456420660018921,
0.016310466453433037,
0.03158137947320938,
-0.19296281039714813,
0.08049123734235764,
-0.031783830374479294,
0.03690133988857269,
-0.043757155537605286,
0.0018648378318175673,
-0.06864477694034576,
-0.09376150369644165,
-0.09213542938232422,
0.022453606128692627,
0.0860709473490715,
0.048247676342725754,
-0.08793147653341293,
0.05400116369128227,
-0.026363709941506386,
-0.024568909779191017,
-0.08637050539255142,
0.09872671961784363,
-0.007798101287335157,
0.048324327915906906,
0.02188323438167572,
0.011068525724112988,
-0.0427468977868557,
-0.03731989115476608,
-0.07631618529558182,
0.10305747389793396,
0.03751911595463753,
-0.004573598504066467,
0.18790455162525177,
0.0451311431825161,
0.005356927867978811,
-0.14083582162857056,
-0.08112173527479172,
0.08205124735832214,
0.0652705654501915,
-0.10041824728250504,
0.04210289195179939,
-0.05473760887980461,
-0.03962229564785957,
0.0010759532451629639,
-0.07115108519792557,
-0.02206195332109928,
0.023487553000450134,
-0.03916682302951813,
0.05991233512759209,
0.09406355768442154,
-0.19472187757492065,
0.08397344499826431,
-0.01319699827581644,
0.03156089782714844,
-0.14554010331630707,
0.15302783250808716,
0.037509430199861526,
-0.16388057172298431,
0.01869831793010235,
-0.051006387919187546,
0.018905818462371826,
-0.009930913336575031,
0.05840255692601204,
0.13114064931869507,
-0.06506048887968063,
-0.06767204403877258,
0.053919047117233276,
-0.029628397896885872,
0.0007019980694167316,
0.10872063785791397,
-0.028394147753715515,
0.07565385848283768,
-0.24469093978405,
-0.00938436295837164,
-0.055552978068590164,
0.006411708891391754,
0.08269714564085007,
-0.045200854539871216,
-0.08026397228240967,
-0.10116860270500183,
-0.1468190848827362,
0.07863467931747437,
-0.12623661756515503,
0.08688085526227951,
-0.0985834002494812,
-0.011296124197542667,
0.04591141268610954,
0.0018863420700654387,
0.003962765447795391,
0.0020734018180519342,
0.04662938416004181,
0.08253614604473114,
0.0134773850440979,
-0.0011917700758203864,
-0.00648127356544137,
-0.038865912705659866,
-0.02064201422035694,
0.03604638949036598,
0.09366007894277573,
-0.14542943239212036,
-0.0959007740020752,
-0.0985749363899231,
-0.060473423451185226,
-0.028596414253115654,
-0.12651658058166504,
0.10321075469255447,
0.028553642332553864,
-0.10152435302734375,
-0.06409570574760437,
0.061191052198410034,
-0.015240569598972797,
0.055983636528253555,
0.004339386243373156,
0.009900919161736965,
0.05538323521614075,
0.02043108455836773,
0.04196912422776222,
-0.14427748322486877,
0.005759553983807564,
-0.14257511496543884,
0.04539160057902336,
0.1668817549943924,
-0.015156273730099201,
0.04880378767848015,
-0.025604499503970146,
0.0833371952176094,
0.07893538475036621,
0.1729317456483841,
-0.020321818068623543,
-0.027025824412703514,
-0.07439427822828293,
0.21025967597961426,
-0.12580394744873047,
0.07336094230413437,
-0.0302383154630661,
-0.021222347393631935,
-0.04530276358127594,
0.06302158534526825,
0.011169474571943283,
0.16513974964618683,
0.025778785347938538,
-0.25255346298217773,
0.04474644362926483,
0.012749996967613697,
-0.09603165835142136,
0.06437874585390091,
0.041600968688726425,
-0.07252588868141174,
-0.019309230148792267,
0.07622400671243668,
0.16344565153121948,
0.16314800083637238,
0.06903140991926193,
-0.04577692225575447,
-0.08176588267087936,
0.05050606653094292,
0.09686996787786484,
-0.010023555718362331,
-0.05576300621032715,
0.09770792722702026,
0.03661414608359337,
-0.002368225948885083,
0.15208755433559418,
-0.0927504301071167,
-0.008663828484714031,
-0.1165240928530693,
-0.05731077119708061,
-0.07326923310756683,
0.062325168401002884,
-0.005547876935452223,
0.1483611762523651,
-0.04195142909884453,
-0.0018642732175067067,
-0.015581822954118252,
0.054587047547101974,
0.03278179094195366,
0.0752929300069809,
-0.0904494896531105,
-0.2136966735124588,
-0.06516580283641815,
-0.0759710744023323,
0.23233872652053833,
0.028777815401554108,
-0.024404503405094147,
0.009886913932859898,
-0.07707815617322922,
-0.011594659648835659,
0.03447014093399048,
-0.025958580896258354,
0.10649494081735611,
0.03141900524497032,
0.1242404654622078,
-0.0316358283162117,
-0.027493426576256752,
-0.03017938882112503,
-0.11777175217866898,
0.04146239161491394,
-0.03468606621026993,
-0.003941552247852087,
-0.15628278255462646,
0.06331583857536316,
-0.03102005086839199,
-0.022262895479798317,
-0.025222958996891975,
-0.0051856753416359425,
-0.0053736804984509945,
0.06753205507993698,
-0.016967402771115303,
-0.08355766534805298,
-0.044505540281534195,
0.09134464710950851,
-0.12462545186281204,
0.05799981951713562,
-0.0070126838982105255,
-0.04406335949897766,
-0.13269731402397156,
0.025729546323418617,
0.0037540446501225233,
0.09542354196310043,
0.02558361552655697,
-0.017841489985585213,
0.1013796254992485,
-0.030037149786949158,
0.0717463418841362,
0.0569351501762867,
0.10224870592355728,
0.05160526558756828,
0.009639007039368153,
-0.04119473323225975,
0.013118970207870007,
0.07421217113733292,
0.005156716797500849,
0.11551007628440857,
-0.051208674907684326,
0.00934172235429287,
-0.030299969017505646,
-0.05269799754023552,
-0.07873711735010147,
-0.11447125673294067,
-0.060887038707733154,
-0.03225639462471008,
0.0053697023540735245,
-0.14004768431186676,
0.061054665595293045,
-0.05824988707900047,
-0.06016704440116882,
0.0353492833673954,
0.061009377241134644,
-0.12525099515914917,
-0.057411570101976395,
-0.01086402963846922,
0.21831421554088593,
0.2594071328639984,
-0.04972470924258232,
0.015689583495259285,
-0.1438940316438675,
0.027112821117043495,
-0.09759347885847092,
0.04271190986037254,
-0.051801878958940506,
0.014848978258669376,
0.04005509242415428,
0.06693097203969955,
0.00112097745295614,
-0.007708065211772919,
-0.01571594923734665,
-0.019744159653782845,
-0.018524492159485817,
-0.13321757316589355,
0.06188705936074257,
0.13626301288604736,
-0.14028765261173248,
-0.04157191142439842,
-0.017958031967282295,
0.03375539928674698,
-0.0499226450920105,
-0.012985638342797756,
-0.12211641669273376,
-0.023181060329079628,
0.06103320047259331,
0.1082666739821434,
-0.0806431844830513,
-0.03536627069115639,
-0.02583259902894497,
0.08650215715169907,
0.06293708831071854,
0.05513375997543335,
0.04839043319225311,
-0.006355255842208862,
0.15533846616744995,
0.00027607535594142973,
0.03888503834605217,
0.06605669856071472,
0.002485604491084814,
0.003536554053425789,
-0.007386799901723862,
-0.1507328897714615,
0.1011027917265892,
0.03418136015534401,
-0.17690740525722504,
-0.055467989295721054,
0.07974749803543091,
0.045831773430109024,
0.00961568858474493,
0.1645866483449936,
0.05630139634013176,
0.012266822159290314,
-0.08450747281312943,
0.14066065847873688,
-0.09135556221008301,
-0.0350676029920578,
-0.004283791407942772,
0.07794737070798874,
0.05573573336005211,
-0.005964869167655706,
-0.10945519059896469,
0.1491740345954895,
0.024722913280129433,
-0.15395890176296234,
0.14265325665473938,
0.05933333560824394,
-0.005041757132858038,
0.2479305863380432,
0.12390629202127457,
-0.0506952702999115,
0.04338466003537178,
-0.10522425174713135,
0.027815481647849083,
-0.15734435617923737,
0.024298198521137238,
0.08753611892461777,
0.015826620161533356,
-0.09437341243028641,
-0.04934025928378105,
-0.19413518905639648,
0.04389706254005432,
-0.04448973760008812,
0.022112419828772545,
0.23205459117889404,
0.0427200049161911,
0.06146062910556793,
0.009986255317926407,
-0.019660750404000282,
0.10573301464319229,
-0.03942650184035301,
0.019652919843792915,
-0.02546502649784088,
0.05184255167841911,
-0.02198534458875656,
0.02455679140985012,
0.0649377852678299,
-0.01391479093581438,
-0.0455438494682312,
-0.054265886545181274,
-0.1628938913345337,
0.08277315646409988,
-0.27289751172065735,
0.018130483105778694,
-0.030075551941990852,
-0.008472558110952377,
-0.04102645441889763,
0.04732309654355049,
0.002650804817676544,
-0.1305469274520874,
0.04867784306406975,
0.026779912412166595,
-0.06626826524734497,
0.06236698105931282,
-0.18135635554790497,
0.06205959990620613
] | 62 |
เส้นหมี่ไก่ฉีกคั่วกระเทียมพริกไทย | วัตถุดิบส่วนอกไก่ฉีก
อกไก่ 1 แพ็ก
เส้นหมี่ 1 ก้อน
รากผักชี (สำหรับต้ม) 2 ราก
กระเทียม (สำหรับต้ม) 2-3 กลีบ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า (สำหรับต้มไก่) 2 ลิตร
กระเทียมจีน 50 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนชา
รากผักชีโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบส่วนซอสปรุงรสเส้นหมี่
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม ตามชอบ
น้ำพริกกากหมู ตามชอบ | ตั้งหม้อใส่น้ำให้เดือด ใส่อกไก่ รากผักชี และกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ต้มประมาณ 30 นาที หรือจนอกไก่สุก เมื่อสุกแล้ว นำอกไก่แช่ในน้ำเย็น จากนั้นฉีกให้เป็นเส้น
Tips :
นำไก่ลงต้มในหม้อพร้อมกับกระเทียมและรากผักชี เพื่อเนื้อไก่นุ่มและลดกลิ่นของเนื้อไก่
เมื่อนำไก่ลงต้มหรี่ไฟเป็นไฟอ่อน เพื่อไม่ให้เนื้อไก่แข็งกระด้าง ปรุงรสน้ำปรุงคลุกเส้นหมี่
ผสมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำตาลในชามผสม คนจนทุกอย่างละลายเข้ากันดี
ลวกเส้นหมี่ในน้ำซุปไก่ เมื่อเส้นหมี่สุกแล้ว นำมาคลุกกับน้ำปรุงรสที่เตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมและรากผักชีโขลกพอหอม ใส่เนื้อไก่ฉีกลงคั่วในกระทะ จากนั้นปรุงรสด้วยพริกไทย
จัดเส้นหมี่ที่คลุกซอสไว้ลงในจานเสิร์ฟ ตามด้วยไก่ฉีกคั่วกระเทียมพริกไทย แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและน้ำพริกกากหมูตามชอบ | เส้นหมี่ไก่ฉีกคั่วกระเทียมพริกไทย มีวิธีทำดังนี้ ตั้งหม้อใส่น้ำให้เดือด ใส่อกไก่ รากผักชี และกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ต้มประมาณ 30 นาที หรือจนอกไก่สุก เมื่อสุกแล้ว นำอกไก่แช่ในน้ำเย็น จากนั้นฉีกให้เป็นเส้น
Tips :
นำไก่ลงต้มในหม้อพร้อมกับกระเทียมและรากผักชี เพื่อเนื้อไก่นุ่มและลดกลิ่นของเนื้อไก่
เมื่อนำไก่ลงต้มหรี่ไฟเป็นไฟอ่อน เพื่อไม่ให้เนื้อไก่แข็งกระด้าง ปรุงรสน้ำปรุงคลุกเส้นหมี่
ผสมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำตาลในชามผสม คนจนทุกอย่างละลายเข้ากันดี
ลวกเส้นหมี่ในน้ำซุปไก่ เมื่อเส้นหมี่สุกแล้ว นำมาคลุกกับน้ำปรุงรสที่เตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมและรากผักชีโขลกพอหอม ใส่เนื้อไก่ฉีกลงคั่วในกระทะ จากนั้นปรุงรสด้วยพริกไทย
จัดเส้นหมี่ที่คลุกซอสไว้ลงในจานเสิร์ฟ ตามด้วยไก่ฉีกคั่วกระเทียมพริกไทย แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและน้ำพริกกากหมูตามชอบ | เส้นหมี่ไก่ฉีกคั่วกระเทียมพริกไทย มีวัตถุดิบดังนี้ วัตถุดิบส่วนอกไก่ฉีก
อกไก่ 1 แพ็ก
เส้นหมี่ 1 ก้อน
รากผักชี (สำหรับต้ม) 2 ราก
กระเทียม (สำหรับต้ม) 2-3 กลีบ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า (สำหรับต้มไก่) 2 ลิตร
กระเทียมจีน 50 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนชา
รากผักชีโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบส่วนซอสปรุงรสเส้นหมี่
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม ตามชอบ
น้ำพริกกากหมู ตามชอบ | {
"เส้นหมี่ไก่ฉีกคั่วกระเทียมพริกไทย": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "อกไก่",
"ปริมาณ": "1 แพ็ก"
},
{
"ชื่อ": "เส้นหมี่",
"ปริมาณ": "1 ก้อน"
},
{
"ชื่อ": "รากผักชี",
"ปริมาณ": "2 ราก"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียม",
"ปริมาณ": "2-3 กลีบ"
},
{
"ชื่อ": "เกลือ",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำเปล่า",
"ปริมาณ": "2 ลิตร"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียมจีน",
"ปริมาณ": "50 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "พริกไทย",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "รากผักชีโขลกละเอียด",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซอสปรุงรส",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาล",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ต้นหอม",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำพริกกากหมู",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
}
]
}
} | [
-0.003477896796539426,
-0.022567344829440117,
-0.004894079640507698,
-0.13002614676952362,
-0.036441363394260406,
0.17031824588775635,
-0.184526264667511,
0.17038244009017944,
0.0470234751701355,
-0.009184315800666809,
-0.07682289183139801,
0.13908569514751434,
0.1103678047657013,
0.1199527457356453,
0.02596922591328621,
-0.1389561891555786,
-0.07288119196891785,
0.2065843790769577,
-0.10161943733692169,
0.06288804858922958,
0.026775071397423744,
-0.11461116373538971,
0.08313131332397461,
0.011751940473914146,
-0.1253753900527954,
-0.14442911744117737,
0.00919357966631651,
-0.027892129495739937,
0.03634914755821228,
-0.15123851597309113,
0.09667336940765381,
-0.1286788284778595,
0.08580614626407623,
-0.09727615118026733,
0.027190901339054108,
0.0843820795416832,
0.1086929515004158,
0.03474723547697067,
0.03942491486668587,
0.3254126310348511,
-0.022234883159399033,
0.008203987963497639,
-0.03219819441437721,
0.12331797927618027,
-0.004617322701960802,
-0.1702829897403717,
-0.05540202558040619,
0.0946313813328743,
-0.002274699043482542,
0.009032065980136395,
-0.015070689842104912,
-0.15443846583366394,
-0.13339710235595703,
0.10003294795751572,
0.1848554015159607,
0.01411391794681549,
-0.09746801853179932,
-0.20072658360004425,
-0.11864276230335236,
-0.18859118223190308,
0.09342540800571442,
-0.04914652556180954,
0.0004728989442810416,
0.04837861657142639,
-0.18119850754737854,
-0.031076449900865555,
-0.03892102465033531,
-0.08928106725215912,
0.06089701130986214,
0.10767316073179245,
-0.02413828857243061,
-0.007210080046206713,
-0.048371851444244385,
0.08710286766290665,
-0.060077082365751266,
-0.2584784924983978,
-0.09195351600646973,
-0.10513058304786682,
0.013604914769530296,
-0.06959483027458191,
0.02371622808277607,
-0.059069205075502396,
0.001332391519099474,
-0.004569780081510544,
0.07281679660081863,
0.1740371584892273,
0.020782003179192543,
-0.016752395778894424,
-0.04897584021091461,
-0.045445188879966736,
-0.03495265170931816,
0.060695670545101166,
0.041988469660282135,
0.12832322716712952,
-0.06545505672693253,
0.029369022697210312,
0.058430302888154984,
-0.14370319247245789,
0.023907791823148727,
-0.09154629707336426,
-0.08747602254152298,
0.08892039954662323,
-0.006152928341180086,
-0.092143215239048,
-0.05643705278635025,
-0.03211137279868126,
0.008768990635871887,
-0.0012196230236440897,
-0.08704929053783417,
-0.11796076595783234,
0.05384286493062973,
-0.006976351607590914,
0.03237125277519226,
0.19998061656951904,
0.10983467847108841,
-0.09711403399705887,
0.058894991874694824,
0.02956165373325348,
0.05721057951450348,
0.008054491132497787,
0.20051944255828857,
-0.03933502361178398,
-0.06785455346107483,
0.12675529718399048,
0.048442356288433075,
0.026112418621778488,
-0.02304975502192974,
0.12646889686584473,
-0.016809549182653427,
-0.03566155210137367,
-0.10239185392856598,
-0.027370840311050415,
-0.05156032368540764,
0.06270168721675873,
-0.0023468807339668274,
-0.1027245968580246,
0.05472170189023018,
0.07157750427722931,
0.10099633038043976,
-0.05191072076559067,
0.11273656040430069,
-0.03597389906644821,
-0.11747492104768753,
0.02904694154858589,
0.08636081218719482,
-0.07719454914331436,
0.055562909692525864,
0.07400333881378174,
-0.018428970128297806,
0.07191475480794907,
-0.0522531121969223,
-0.05086198076605797,
-0.001535025774501264,
0.035767171531915665,
0.06114672124385834,
0.032063715159893036,
-0.32753831148147583,
-0.0726892501115799,
0.03295708820223808,
0.04438295587897301,
-0.021307803690433502,
0.036113984882831573,
-0.16881000995635986,
-0.11749112606048584,
-0.0921792984008789,
-0.005429983139038086,
-0.18887919187545776,
0.034061022102832794,
0.08411090075969696,
-0.093626469373703,
0.06724165380001068,
0.06251531839370728,
-0.003271786728873849,
-0.017751529812812805,
0.12078041583299637,
0.1166221871972084,
0.12076538056135178,
-0.02725338563323021,
0.025697099044919014,
0.08291289955377579,
0.20071779191493988,
0.05730295926332474,
-0.019699208438396454,
-0.04144824296236038,
-0.13186600804328918,
0.03238709270954132,
0.17627111077308655,
0.14852602779865265,
-0.07094308733940125,
-0.038462236523628235,
0.029165536165237427,
-0.11185674369335175,
0.091159887611866,
-0.03618374466896057,
0.045337677001953125,
-0.013260649517178535,
0.06083029508590698,
-0.15185736119747162,
0.031073112040758133,
0.03157743439078331,
0.10009388625621796,
0.015542728826403618,
0.06640756130218506,
0.034999724477529526,
-0.05080521106719971,
0.10152066498994827,
-0.08308111131191254,
-0.01682306081056595,
0.045343320816755295,
0.04922573268413544,
0.02331257238984108,
-0.0447864830493927,
-0.01757495477795601,
0.006157814525067806,
-0.024389926344156265,
0.1911492645740509,
0.1148749515414238,
-0.08003903925418854,
0.17540612816810608,
-0.017487432807683945,
0.1036239042878151,
0.1586633324623108,
0.014210447669029236,
0.05100579559803009,
-0.03981831297278404,
0.17725273966789246,
0.027709804475307465,
-0.11231233179569244,
0.09107725322246552,
-0.05218450725078583,
0.036174677312374115,
0.10102921724319458,
-0.04912053793668747,
-0.00001889956183731556,
-0.08136332035064697,
-0.0937807708978653,
0.16693632304668427,
-0.05248236656188965,
-0.00763880368322134,
-0.10739116370677948,
-0.09222574532032013,
-0.09951410442590714,
0.06275556236505508,
-0.0031796409748494625,
0.013089260086417198,
0.07548518478870392,
-0.04956943541765213,
-0.0762253999710083,
-0.018136903643608093,
0.0023537108208984137,
0.09177912026643753,
0.10479220747947693,
-0.03192579746246338,
-0.0015275939367711544,
-0.1253868192434311,
0.07293158769607544,
-0.1461847722530365,
-0.04557999223470688,
-0.04034288600087166,
0.14397114515304565,
-0.06511842459440231,
0.07108016312122345,
0.04830917716026306,
-0.01897374913096428,
0.0361037403345108,
-0.0715055763721466,
0.008505463600158691,
-0.20805224776268005,
0.09408657997846603,
-0.02491629309952259,
0.0018948711222037673,
-0.022624008357524872,
-0.088976189494133,
0.006956896744668484,
0.0499577671289444,
-0.006398318335413933,
-0.07673854380846024,
-0.0664883702993393,
-0.018624695017933846,
-0.07822032272815704,
-0.03926254063844681,
0.13242478668689728,
-0.05255584418773651,
-0.007911130785942078,
0.10969817638397217,
0.04749496653676033,
-0.18284881114959717,
-0.11160174012184143,
0.06806270778179169,
-0.15890781581401825,
0.054988373070955276,
-0.03778825327754021,
0.07982130348682404,
-0.2036239504814148,
0.08480942249298096,
0.12694761157035828,
-0.1457834541797638,
0.03482934460043907,
0.09214408695697784,
-0.1782805472612381,
-0.11198729276657104,
-0.0027849620673805475,
-0.042291060090065,
-0.11290137469768524,
-0.11270854622125626,
0.08725284039974213,
0.01935875043272972,
-0.10021225363016129,
0.073155976831913,
-0.04288861155509949,
0.14507482945919037,
0.04512837901711464,
-0.03930571675300598,
0.00347356079146266,
0.05789182707667351,
0.05561596527695656,
0.1067984402179718,
0.0024476335383951664,
0.09705737233161926,
0.08395230770111084,
0.11767793446779251,
0.04882284626364708,
-0.036262091249227524,
0.1500462293624878,
0.07322672009468079,
0.024325929582118988,
0.03149321675300598,
-0.04267698526382446,
-0.04126312583684921,
0.018446706235408783,
0.006881398148834705,
-0.13331350684165955,
0.16023340821266174,
-0.07258258759975433,
0.02591356262564659,
-0.043559156358242035,
-0.13673382997512817,
0.15476146340370178,
0.10610583424568176,
-0.09032828360795975,
-0.03045910969376564,
0.045603908598423004,
0.03554107993841171,
0.08032165467739105,
-0.04094318673014641,
0.007896872237324715,
0.2131095677614212,
0.09347517788410187,
0.11511344462633133,
0.032755736261606216,
-0.0424283891916275,
-0.13958963751792908,
0.01917320489883423,
-0.07622367143630981,
0.07114836573600769,
-0.1416814923286438,
-0.09618431329727173,
0.047437701374292374,
0.030431469902396202,
0.059729449450969696,
0.32219550013542175,
-0.026317762210965157,
0.20974035561084747,
-0.05134613811969757,
0.11161810159683228,
0.15538616478443146,
-0.009538106620311737,
-0.10155577212572098,
-0.045410700142383575,
-0.0665309727191925,
-0.12264064699411392,
-0.004423231817781925,
-0.0010771381203085184,
-0.05185404419898987,
0.04950926825404167,
-0.13814890384674072,
-0.02096603810787201,
0.18226101994514465,
0.024284500628709793,
-0.02434738352894783,
0.09002317488193512,
-0.042705923318862915,
0.013066872954368591,
-0.005011401604861021,
-0.09803637862205505,
-0.033876609057188034,
0.03177721053361893,
-0.0535799115896225,
-0.011412594467401505,
0.06151694804430008,
0.04991552233695984,
0.023971986025571823,
-0.16729092597961426,
-0.07358234375715256,
0.09869278967380524,
0.005116024520248175,
0.059476472437381744,
-0.017335202544927597,
-0.05983283370733261,
0.006019062362611294,
0.03877120092511177,
-0.012535233050584793,
-0.07825256139039993,
-0.009372350759804249,
-0.010338728316128254,
-0.10795849561691284,
-0.007546655833721161,
0.0341835655272007,
0.012423788197338581,
-0.07885509729385376,
-0.040556401014328,
0.10920408368110657,
0.03264894336462021,
-0.015246488153934479,
0.021784018725156784,
-0.030604545027017593,
-0.028247816488146782,
0.05384024232625961,
-0.12221796810626984,
0.0229932963848114,
-0.06239543855190277,
0.0668112188577652,
0.051088254898786545,
0.014175213873386383,
0.00011075873044319451,
-0.03934352099895477,
-0.13536383211612701,
0.0725744217634201,
0.014718146063387394,
0.05018768459558487,
0.19096533954143524,
0.017707020044326782,
0.011162038892507553,
-0.2256995439529419,
-0.0468115359544754,
0.06814288347959518,
0.11022090166807175,
-0.18059606850147247,
-0.006947722751647234,
-0.03566012904047966,
-0.02050291746854782,
-0.003904714249074459,
-0.050265729427337646,
-0.06221844628453255,
0.011616040021181107,
-0.18661725521087646,
0.02741147205233574,
-0.022630417719483376,
-0.17506927251815796,
0.1329600214958191,
-0.04518914222717285,
-0.014644863083958626,
-0.11999284476041794,
0.32480645179748535,
0.07027775049209595,
-0.12319035828113556,
0.03816000372171402,
0.06795316934585571,
0.021800998598337173,
0.03308020532131195,
-0.011747445911169052,
-0.0288061685860157,
-0.002809354104101658,
0.018259355798363686,
0.09681496769189835,
0.04100722074508667,
-0.11193710565567017,
0.048629600554704666,
-0.023631028831005096,
0.09484151005744934,
-0.23205837607383728,
-0.02437940239906311,
-0.016848698258399963,
-0.05173139274120331,
0.03118508867919445,
-0.025204524397850037,
-0.03728736191987991,
-0.15852853655815125,
-0.20913413166999817,
0.12399579584598541,
0.01673833839595318,
0.030052773654460907,
-0.10238508880138397,
-0.06703460216522217,
0.021924350410699844,
0.03269195556640625,
0.04291335493326187,
0.00859199557453394,
0.02790520153939724,
0.003401226131245494,
-0.011786378920078278,
-0.02305404096841812,
-0.028469130396842957,
0.08680910617113113,
0.02656424231827259,
0.0985640436410904,
0.05453833192586899,
-0.11152274906635284,
-0.009037245064973831,
-0.21475134789943695,
-0.08645401895046234,
-0.010224532335996628,
-0.12093447893857956,
0.14695309102535248,
-0.0036624805070459843,
-0.12694668769836426,
0.007597435265779495,
0.06249150633811951,
-0.04918504133820534,
0.07202649116516113,
0.034399040043354034,
-0.013163935393095016,
0.06432046741247177,
-0.13070796430110931,
0.10156954079866409,
-0.10246163606643677,
-0.15367305278778076,
-0.07329434156417847,
-0.03704782575368881,
0.10268159210681915,
-0.051254354417324066,
0.03176427632570267,
-0.017404258251190186,
0.05612676590681076,
0.10238464921712875,
0.1885164976119995,
-0.06338050216436386,
-0.11477994918823242,
-0.004520242568105459,
0.203334242105484,
-0.04484957084059715,
0.059265799820423126,
-0.0015101695898920298,
-0.09658192843198776,
-0.013617141172289848,
0.07316859066486359,
0.10561255365610123,
0.21044029295444489,
0.0018344356212764978,
-0.2242758870124817,
0.00421347189694643,
-0.03702311962842941,
-0.05805495008826256,
0.08885277807712555,
0.029941845685243607,
-0.08634820580482483,
0.017482690513134003,
0.07065670937299728,
0.15262344479560852,
0.17241670191287994,
0.08864331245422363,
-0.03244134411215782,
0.014089390635490417,
0.10749368369579315,
0.16064859926700592,
0.035989388823509216,
0.029706157743930817,
0.04966920614242554,
0.04163536801934242,
0.0231806468218565,
0.10440106689929962,
-0.029824217781424522,
-0.038062967360019684,
-0.0960097461938858,
-0.05253983289003372,
0.024507369846105576,
0.0020287970546633005,
-0.0009393403306603432,
0.1291915774345398,
-0.04296335577964783,
-0.04654262959957123,
-0.04732036218047142,
0.10740725696086884,
0.01955917663872242,
0.09125417470932007,
-0.09674876928329468,
-0.1336073875427246,
0.037350133061409,
0.018306415528059006,
0.4083439111709595,
-0.05182649940252304,
0.0035568440798670053,
-0.007636786438524723,
-0.00002912944182753563,
0.006769720930606127,
-0.0031310184858739376,
0.019284360110759735,
0.10937076061964035,
0.024882586672902107,
0.1847495585680008,
-0.044929519295692444,
-0.045395441353321075,
-0.08580739796161652,
-0.07710257172584534,
-0.011288823559880257,
0.016958940774202347,
0.044227879494428635,
-0.19466760754585266,
0.1278769075870514,
-0.002814564388245344,
-0.04393943399190903,
-0.095608651638031,
-0.02012196183204651,
-0.030409617349505424,
0.00133649748750031,
-0.036001015454530716,
-0.0957360714673996,
0.021816689521074295,
0.13164398074150085,
-0.20947308838367462,
0.0900997593998909,
-0.08872095495462418,
-0.06105418503284454,
-0.10354006290435791,
-0.0027487974148243666,
-0.046567000448703766,
0.16645777225494385,
0.02731788158416748,
-0.07097804546356201,
0.05440580099821091,
0.004046900663524866,
0.06129198893904686,
0.0752093642950058,
0.04059935361146927,
0.14010752737522125,
-0.20481249690055847,
-0.0966966301202774,
-0.009276745840907097,
-0.01991845667362213,
-0.06062166020274162,
0.02832605317234993,
-0.16719071567058563,
-0.03140522912144661,
0.018122147768735886,
0.05305104702711105,
0.04923752322793007,
-0.17225363850593567,
-0.03718453645706177,
0.028579067438840866,
-0.062485840171575546,
-0.09451420605182648,
-0.05733003094792366,
-0.08117775619029999,
-0.12456285208463669,
0.0642453134059906,
0.04612811282277107,
-0.02623908221721649,
0.027798213064670563,
-0.010748777538537979,
0.16348646581172943,
0.354104220867157,
-0.003044344484806061,
-0.04555460810661316,
-0.0992535948753357,
0.046438634395599365,
-0.10920575261116028,
-0.0069396402686834335,
-0.05827946215867996,
0.07101576030254364,
-0.02866308018565178,
0.04693537577986717,
-0.08985622227191925,
0.00686914287507534,
0.007819990627467632,
0.02249002456665039,
-0.0838819146156311,
-0.1269805133342743,
0.013058916665613651,
0.12255505472421646,
-0.057894475758075714,
-0.03424490988254547,
0.10722772032022476,
0.0017478438094258308,
-0.08582413196563721,
-0.05001363158226013,
-0.12833134829998016,
-0.029753318056464195,
0.11090046167373657,
0.05663372948765755,
-0.14989501237869263,
-0.03126797080039978,
-0.022590646520256996,
0.16937634348869324,
0.16566137969493866,
-0.030976396054029465,
0.04321186989545822,
0.01860944740474224,
0.11750686913728714,
-0.04968671500682831,
-0.017831571400165558,
0.0752076804637909,
0.04536403715610504,
-0.05141567811369896,
0.011604411527514458,
-0.071623794734478,
0.05779745429754257,
-0.053146157413721085,
-0.1671949177980423,
-0.1399705559015274,
0.09126617014408112,
0.085828997194767,
0.02660374715924263,
0.17068162560462952,
0.032472141087055206,
-0.10831031203269958,
-0.10626189410686493,
0.20405930280685425,
-0.11504687368869781,
-0.07451701164245605,
-0.017192495986819267,
0.09871330857276917,
0.05613809823989868,
-0.046266429126262665,
0.014864572323858738,
0.3259575664997101,
0.06630174815654755,
-0.17270486056804657,
-0.06796997040510178,
0.08965933322906494,
-0.047372862696647644,
0.10810523480176926,
0.1505715250968933,
-0.10452575236558914,
-0.016420407220721245,
-0.08385670185089111,
0.08667740225791931,
-0.08992509543895721,
-0.004017643630504608,
0.09755130112171173,
-0.0271585825830698,
-0.1090763732790947,
-0.047461558133363724,
-0.1804206669330597,
-0.0017529567703604698,
-0.05000267177820206,
-0.00020792451687157154,
0.17317216098308563,
0.07018981128931046,
-0.016097228974103928,
0.01546435710042715,
-0.010656727477908134,
0.21434617042541504,
0.09567856788635254,
0.01877383515238762,
-0.027453064918518066,
0.08509384840726852,
-0.06226930022239685,
0.1952378898859024,
-0.06436847150325775,
-0.03318566828966141,
-0.10015307366847992,
-0.09974472224712372,
-0.10129089653491974,
0.04867979884147644,
-0.028524529188871384,
0.041669100522994995,
-0.006884476635605097,
-0.031972210854291916,
-0.011810769326984882,
-0.04722573980689049,
0.0254424549639225,
-0.1564849317073822,
0.031381167471408844,
0.14197635650634766,
-0.10916953533887863,
0.07498715817928314,
-0.10572127997875214,
-0.030255040153861046
] | 63 |
ผัดไทย (มีสูตรน้ำซอส) | เส้นเล็ก(ยี่ห้อบ้านโป่ง)250 กรัม
ไข่ไก่2 ฟอง
ถั่วงอกตามชอบ
ผักกุ๋ยช่ายตามชอบ
เต้าหู้ชนิดแข็ง2 ช้อนโต๊ะ
หัวไซโป้วดอง1 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม+หอมแดง อย่างละ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช.1 ช้อนโต๊ะ
(ส่วนผสมน้ำซอสผัดไทย)0
กระเทียม1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก1 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก50 ml.
น้ำเปล่า50 ml.
เกลือ1 ช้อนชา | 1
(วิธีทำซอสผัดไทย)
ตั้งกะทะไฟกลาง ใส่ น้ำมันพืช + กระเทียม + หอมแดง
2
ตามด้วย ซอสพริก + ซอสมะเขือเทศ คะ
3
และ น้ำตาลปี๊บ + น้ำมะขะขามเปียก + เกลือ คะ เคี่ยวให้ทุกอย่างเข้ากันดี
ออกข้นเล็กน้อย พักไว้คะ
4
ผัดเส้นผัดไทยต่อนะคะ
ใส่กระเทียม + หอมแดง + หัวไซโป้ว
ผัดให้หอมคะ
5
ตามด้วย กุ้งแห้ง + เต้าหู้แข็ง
6
และ เส้นเล็ก และซอสผัดไทยที่ปรุงไว้นะคะ
7
ตามด้วย ไข่ไก่ ผัดให้แห้งเล็กน้อย
8
ท้ายสุดใส่ผัก ถั่วงอก และ กุ๋ยช่าย
ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ
9
จัดเสริฟกับมะนาว และ พริกป่น | ผัดไทย (มีสูตรน้ำซอส) มีวิธีทำดังนี้ 1
(วิธีทำซอสผัดไทย)
ตั้งกะทะไฟกลาง ใส่ น้ำมันพืช + กระเทียม + หอมแดง
2
ตามด้วย ซอสพริก + ซอสมะเขือเทศ คะ
3
และ น้ำตาลปี๊บ + น้ำมะขะขามเปียก + เกลือ คะ เคี่ยวให้ทุกอย่างเข้ากันดี
ออกข้นเล็กน้อย พักไว้คะ
4
ผัดเส้นผัดไทยต่อนะคะ
ใส่กระเทียม + หอมแดง + หัวไซโป้ว
ผัดให้หอมคะ
5
ตามด้วย กุ้งแห้ง + เต้าหู้แข็ง
6
และ เส้นเล็ก และซอสผัดไทยที่ปรุงไว้นะคะ
7
ตามด้วย ไข่ไก่ ผัดให้แห้งเล็กน้อย
8
ท้ายสุดใส่ผัก ถั่วงอก และ กุ๋ยช่าย
ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ
9
จัดเสริฟกับมะนาว และ พริกป่น | ผัดไทย (มีสูตรน้ำซอส) มีวัตถุดิบดังนี้ เส้นเล็ก(ยี่ห้อบ้านโป่ง)250 กรัม
ไข่ไก่2 ฟอง
ถั่วงอกตามชอบ
ผักกุ๋ยช่ายตามชอบ
เต้าหู้ชนิดแข็ง2 ช้อนโต๊ะ
หัวไซโป้วดอง1 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม+หอมแดง อย่างละ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช.1 ช้อนโต๊ะ
(ส่วนผสมน้ำซอสผัดไทย)0
กระเทียม1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก1 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก50 ml.
น้ำเปล่า50 ml.
เกลือ1 ช้อนชา | {
"ผัดไทย": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "เส้นเล็ก(ยี่ห้อบ้านโป่ง)",
"ปริมาณ": "250 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "ไข่ไก่",
"ปริมาณ": "2 ฟอง"
},
{
"ชื่อ": "ถั่วงอก",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "ผักกุ๋ยช่าย",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "เต้าหู้ชนิดแข็ง",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "หัวไซโป้วดอง",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "กุ้งแห้ง",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียม+หอมแดง",
"ปริมาณ": "อย่างละ1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันพืช",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียม",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "หอมแดง",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันพืช",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซอสพริก",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซอสมะเขือเทศ",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาลปี๊บ",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมะขามเปียก",
"ปริมาณ": "50 ml."
},
{
"ชื่อ": "น้ำเปล่า",
"ปริมาณ": "50 ml."
},
{
"ชื่อ": "เกลือ",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
}
]
}
} | [
-0.014149109832942486,
-0.0770539715886116,
-0.006134357303380966,
-0.11334007233381271,
0.017543580383062363,
0.08313626796007156,
-0.18910689651966095,
0.14169813692569733,
0.09540151059627533,
0.05872463807463646,
-0.06319614499807358,
-0.00998779945075512,
0.0992354154586792,
0.15463101863861084,
0.04244063049554825,
-0.23856084048748016,
-0.0290907621383667,
0.2313266098499298,
-0.17416782677173615,
0.07936646789312363,
0.05977945774793625,
-0.13491705060005188,
0.08857078105211258,
0.029819466173648834,
-0.09705446660518646,
-0.1459473967552185,
-0.02033463679254055,
-0.07242151349782944,
-0.012312039732933044,
-0.12385168671607971,
0.14587053656578064,
-0.07600463181734085,
0.07634414732456207,
-0.0501735657453537,
-0.010805796831846237,
0.051312774419784546,
0.15463247895240784,
0.006409776397049427,
0.0669560432434082,
0.3810977339744568,
-0.045473553240299225,
-0.04483543336391449,
-0.03974976763129234,
0.11641498655080795,
-0.002657302189618349,
-0.09721417725086212,
0.011773204430937767,
-0.005648776888847351,
0.0673152506351471,
0.006083393935114145,
-0.04535606503486633,
-0.19033688306808472,
-0.16578201949596405,
0.07250954210758209,
0.18862073123455048,
-0.06259215623140335,
-0.1023302748799324,
-0.13398391008377075,
-0.0585031732916832,
-0.134453684091568,
0.067595936357975,
-0.006296999286860228,
0.02485620230436325,
0.06554678082466125,
-0.12122998386621475,
-0.00806200597435236,
-0.024545511230826378,
-0.09298597276210785,
0.06537019461393356,
0.1766108125448227,
0.01565473899245262,
0.011253630742430687,
-0.039476633071899414,
0.08939847350120544,
-0.07036054879426956,
-0.2329484075307846,
-0.08948798477649689,
-0.1246434897184372,
0.04390379786491394,
-0.08421244472265244,
0.04759617894887924,
-0.011240815743803978,
-0.06446178257465363,
0.027902640402317047,
0.047395773231983185,
0.0033349113073199987,
-0.022519979625940323,
-0.044805727899074554,
-0.02617809921503067,
-0.09852592647075653,
-0.07454603910446167,
0.014457891695201397,
0.012841153889894485,
0.06548707187175751,
-0.008882105350494385,
0.01524061057716608,
0.043168336153030396,
-0.1389741599559784,
-0.01251831091940403,
-0.18365585803985596,
0.05829731374979019,
0.11095955967903137,
-0.036385953426361084,
-0.08770431578159332,
-0.05906406790018082,
0.12827658653259277,
-0.019327346235513687,
-0.07170310616493225,
-0.07391974329948425,
-0.083600252866745,
0.0735313892364502,
0.03263016790151596,
-0.007909979671239853,
0.15157783031463623,
0.04095250740647316,
-0.11411653459072113,
0.008362914435565472,
0.08814563602209091,
0.05270446836948395,
0.023254379630088806,
0.16035175323486328,
-0.041511036455631256,
-0.048470500856637955,
0.11357080936431885,
-0.03155926614999771,
0.17362746596336365,
-0.014874415472149849,
0.06048649549484253,
0.005772156175225973,
-0.052591774612665176,
-0.11301785707473755,
-0.012464780360460281,
-0.06548213213682175,
0.06501433253288269,
0.05199471488595009,
-0.03173915296792984,
0.019118931144475937,
0.02904435619711876,
0.06822121143341064,
-0.034600503742694855,
0.10180333256721497,
-0.009772757068276405,
-0.0964645966887474,
-0.023511772975325584,
0.08701439201831818,
-0.08941719681024551,
0.024221759289503098,
0.016509180888533592,
0.0127754807472229,
0.06319568306207657,
0.02431519143283367,
-0.008608977310359478,
0.04122330620884895,
0.024378912523388863,
0.061860982328653336,
0.014192996546626091,
-0.3907814025878906,
-0.06419078260660172,
0.035281840711832047,
0.08186881989240646,
0.004054254852235317,
-0.008145390078425407,
-0.10624074190855026,
-0.12781447172164917,
-0.06311456859111786,
-0.00754029955714941,
-0.19920632243156433,
0.04860944300889969,
0.08308511972427368,
-0.09879344701766968,
0.06735552847385406,
0.10494028776884079,
0.03922141343355179,
-0.006171781569719315,
0.13116909563541412,
0.02520269900560379,
0.07177573442459106,
-0.04135458916425705,
0.02779272198677063,
0.022493164986371994,
0.22059163451194763,
0.022163473069667816,
-0.013289343565702438,
0.045186739414930344,
-0.08470668643712997,
0.06331342458724976,
0.15755480527877808,
0.12159667164087296,
-0.08159846067428589,
-0.03992278128862381,
0.06485176831483841,
-0.13612237572669983,
0.07863782346248627,
-0.030044332146644592,
0.07686662673950195,
-0.0014539508847519755,
0.06949476897716522,
-0.07894937694072723,
-0.020895903930068016,
0.015268072485923767,
0.08230984210968018,
-0.03508269786834717,
0.09537523984909058,
0.012817448005080223,
-0.05681496486067772,
0.10161802917718887,
-0.07996124029159546,
0.015536267310380936,
0.14424997568130493,
0.00016729079652577639,
0.008409887552261353,
-0.016598403453826904,
0.003788761328905821,
0.00010077451588585973,
0.0171409472823143,
0.19641008973121643,
0.11281928420066833,
-0.06489959359169006,
0.2220814824104309,
0.006055132485926151,
0.10461921989917755,
0.20054569840431213,
-0.07191039621829987,
0.03384428098797798,
0.024040326476097107,
0.0999668538570404,
0.039669714868068695,
-0.08215244114398956,
0.12134185433387756,
-0.03175777196884155,
0.04789280146360397,
0.0854266807436943,
-0.0721585601568222,
0.023286867886781693,
-0.12446240335702896,
-0.11223743110895157,
0.1480121612548828,
0.018632758408784866,
0.01874205470085144,
-0.03114929050207138,
-0.0817335769534111,
-0.15481442213058472,
0.08481404185295105,
0.004781017545610666,
0.023980917409062386,
0.08290259540081024,
-0.2063470482826233,
-0.07160795480012894,
0.01551229227334261,
-0.007516928017139435,
0.14404377341270447,
0.1251940131187439,
-0.0547548308968544,
-0.02480921521782875,
-0.11070331931114197,
0.008898920379579067,
-0.14197960495948792,
0.02506013959646225,
-0.041618719696998596,
0.07155412435531616,
-0.10573826730251312,
0.06670303642749786,
0.05068295821547508,
-0.04040494188666344,
0.01789335533976555,
-0.04792515188455582,
-0.010530587285757065,
-0.04389465972781181,
0.09156390279531479,
0.002897905185818672,
-0.026143386960029602,
-0.0036324509419500828,
-0.09535230696201324,
0.007541564293205738,
0.053271640092134476,
-0.007337423041462898,
-0.06625323742628098,
-0.05807685852050781,
-0.029325708746910095,
-0.07845047116279602,
-0.012388592585921288,
0.15593110024929047,
-0.07104498893022537,
0.0024855779483914375,
0.13065709173679352,
0.024384360760450363,
-0.1819986253976822,
-0.14778707921504974,
0.059344034641981125,
-0.08583759516477585,
0.060948558151721954,
0.00551330903545022,
0.08878092467784882,
-0.20873919129371643,
0.04234417900443077,
0.09359175711870193,
-0.13124960660934448,
0.06477989256381989,
0.05521407723426819,
-0.11677097529172897,
-0.07664790749549866,
-0.025666670873761177,
-0.009951150044798851,
-0.10010246932506561,
-0.09262210130691528,
0.042027294635772705,
0.03441702947020531,
-0.16122686862945557,
0.06666015088558197,
-0.018239134922623634,
0.13267414271831512,
0.034982383251190186,
-0.05515330284833908,
-0.05707673728466034,
0.06495578587055206,
0.09228197485208511,
0.08016780018806458,
0.07500492036342621,
0.12208829820156097,
0.08688294887542725,
0.08157174289226532,
0.013360703364014626,
0.01008707843720913,
0.11636018753051758,
0.030152728781104088,
0.01579115353524685,
0.031211119145154953,
-0.0627167671918869,
-0.04180947691202164,
0.0049756793305277824,
-0.02235618606209755,
-0.22913114726543427,
0.21319134533405304,
-0.006640269886702299,
0.015864918008446693,
-0.09681438654661179,
-0.1285007894039154,
0.23049789667129517,
0.08637836575508118,
-0.08179137110710144,
-0.038035325706005096,
0.08131827414035797,
0.014442909508943558,
0.04665370285511017,
-0.046027928590774536,
-0.011052432470023632,
0.19544842839241028,
0.079434834420681,
0.08562265336513519,
0.07184165716171265,
-0.030841456726193428,
-0.14893129467964172,
-0.004461945034563541,
-0.07243558764457703,
0.000688687083311379,
-0.17291557788848877,
-0.06483626365661621,
0.03768749535083771,
0.043261345475912094,
0.0510675273835659,
0.30408185720443726,
0.0017899638041853905,
0.19740822911262512,
-0.11881288886070251,
0.03614844009280205,
0.14730188250541687,
-0.004371198825538158,
-0.06345591694116592,
-0.006320818793028593,
-0.026722203940153122,
-0.11374275386333466,
0.05196859687566757,
0.04935925453901291,
-0.07833285629749298,
0.0415182039141655,
-0.05672049522399902,
-0.005358430091291666,
0.207058846950531,
0.046385422348976135,
0.029247215017676353,
0.08086856454610825,
-0.14589440822601318,
0.028945719823241234,
0.018146341666579247,
-0.1112213209271431,
-0.024284761399030685,
-0.007944322191178799,
-0.059824906289577484,
0.023513808846473694,
0.012340379878878593,
0.06875815987586975,
-0.14164729416370392,
-0.21246619522571564,
-0.053663671016693115,
0.13429249823093414,
-0.025894872844219208,
0.13237814605236053,
-0.017891298979520798,
-0.008392726071178913,
-0.03030378744006157,
0.041352659463882446,
0.03499056398868561,
-0.11039309203624725,
-0.028373755514621735,
-0.04828377068042755,
-0.01732896827161312,
-0.029347848147153854,
0.04854852706193924,
-0.00973124522715807,
-0.0407751128077507,
-0.019456390291452408,
0.03669189661741257,
0.017155228182673454,
0.02637334167957306,
0.029052821919322014,
-0.005386445205658674,
-0.03130487725138664,
0.06990418583154678,
-0.12414929270744324,
0.031167656183242798,
0.017711453139781952,
0.08667945861816406,
0.07167886197566986,
0.0005378858768381178,
0.006805521436035633,
-0.039624813944101334,
-0.1675862818956375,
0.10571447014808655,
-0.008488799445331097,
0.04405588656663895,
0.16270452737808228,
0.09345316886901855,
0.004875825252383947,
-0.2743348777294159,
0.046444639563560486,
0.08983857929706573,
0.04127319157123566,
-0.22731271386146545,
0.03091820701956749,
-0.022777870297431946,
-0.04738520458340645,
-0.03622844070196152,
-0.0999799519777298,
-0.0608622282743454,
-0.04046668857336044,
-0.015590761788189411,
0.053719036281108856,
0.0808638334274292,
-0.1262625753879547,
0.1533835232257843,
0.01252923347055912,
-0.005262922495603561,
-0.1207793578505516,
0.24449802935123444,
0.08661381900310516,
-0.11284714937210083,
0.041096918284893036,
0.06313057988882065,
0.015477195382118225,
0.009080017916858196,
-0.06791474670171738,
-0.08457539230585098,
-0.07349501550197601,
-0.0034398119896650314,
0.10112601518630981,
-0.038572344928979874,
0.0086427116766572,
0.22150877118110657,
-0.008549539372324944,
0.09076365828514099,
-0.20348381996154785,
-0.0017411020817235112,
-0.02607722580432892,
0.016940776258707047,
0.017907584086060524,
-0.08577468991279602,
-0.048967573791742325,
-0.113795705139637,
-0.1675177365541458,
0.11221179366111755,
0.027276085689663887,
0.08207708597183228,
-0.1279829740524292,
-0.06791222840547562,
0.03301165997982025,
-0.005986812524497509,
-0.02556072361767292,
0.012210017070174217,
-0.002742922864854336,
-0.03483143821358681,
0.04223375767469406,
-0.005860473960638046,
-0.05604160949587822,
-0.03419271856546402,
0.02197875641286373,
0.09444946050643921,
0.10789018124341965,
-0.15716324746608734,
-0.039498381316661835,
-0.14983607828617096,
-0.07110785692930222,
-0.008716227486729622,
-0.0657539814710617,
0.10853595286607742,
0.011285745538771152,
-0.058145713061094284,
-0.03627088665962219,
0.06853795051574707,
-0.051493048667907715,
0.04173647612333298,
0.04035076126456261,
0.0016995638143271208,
0.09367218613624573,
-0.028080426156520844,
0.1264100968837738,
-0.05981913581490517,
-0.0724332183599472,
-0.15014472603797913,
-0.02172112837433815,
0.06151381507515907,
-0.051237553358078,
0.03599183261394501,
-0.004367729648947716,
0.0840945690870285,
0.1422497183084488,
0.1862744688987732,
-0.0434420146048069,
-0.07259595394134521,
-0.009138685651123524,
0.2106601595878601,
-0.16045767068862915,
0.018473945558071136,
0.026652328670024872,
-0.08698899298906326,
0.02620026096701622,
0.05438204109668732,
-0.04982383921742439,
0.15504568815231323,
-0.004817402455955744,
-0.1905052661895752,
-0.020885279402136803,
-0.05174323171377182,
-0.07414516806602478,
0.06391772627830505,
0.03433150425553322,
-0.08348255604505539,
0.044394537806510925,
0.07439407706260681,
0.1483989953994751,
0.19156479835510254,
0.07232369482517242,
-0.030167734250426292,
-0.0742795318365097,
0.09289629012346268,
0.17186222970485687,
0.02605091966688633,
0.035904157906770706,
0.028686191886663437,
0.04054243117570877,
0.05133578181266785,
0.1852225363254547,
-0.02293037250638008,
-0.05737410485744476,
-0.1408889889717102,
-0.042823776602745056,
-0.04189717397093773,
-0.025718756020069122,
0.015464318916201591,
0.13696041703224182,
-0.055019065737724304,
-0.04512779787182808,
-0.028277849778532982,
0.07665684819221497,
-0.006588791962713003,
0.08701969683170319,
-0.11850354075431824,
-0.15081000328063965,
-0.05465896055102348,
-0.03333612531423569,
0.31044673919677734,
-0.03230876848101616,
0.04180607199668884,
0.012963999062776566,
0.02469750866293907,
0.01280959602445364,
0.0447276271879673,
0.022926177829504013,
0.1776663362979889,
0.012766333296895027,
0.22417768836021423,
-0.07523515820503235,
-0.08591918647289276,
-0.045580655336380005,
-0.08018840849399567,
-0.018994737416505814,
-0.058803901076316833,
0.01181262917816639,
-0.17255988717079163,
0.0865948498249054,
-0.039272766560316086,
-0.0762704461812973,
-0.0726245567202568,
-0.044471483677625656,
-0.05771004408597946,
0.0037495149299502373,
0.05176524072885513,
-0.047882936894893646,
0.058913085609674454,
0.11717402935028076,
-0.19809049367904663,
0.022990019991993904,
-0.042322754859924316,
0.0014982422580942512,
-0.10106561332941055,
-0.019227024167776108,
-0.028377998620271683,
0.08760897815227509,
-0.0032290329691022635,
-0.04720570892095566,
0.09527947008609772,
0.005388104822486639,
0.04351005330681801,
0.08981868624687195,
0.07734805345535278,
0.034212976694107056,
-0.15551932156085968,
-0.026965394616127014,
-0.03861255943775177,
0.09948350489139557,
-0.0735468938946724,
0.043555546551942825,
-0.22106297314167023,
0.00816432572901249,
-0.03146953135728836,
-0.02001139335334301,
0.08280100673437119,
-0.17723123729228973,
-0.005008344538509846,
-0.09329070150852203,
-0.0863071158528328,
-0.08317290991544724,
-0.0640135407447815,
-0.05273792892694473,
-0.11479151993989944,
0.054869912564754486,
0.06510311365127563,
-0.03562936931848526,
0.04267365112900734,
0.008818896487355232,
0.13608351349830627,
0.3260085880756378,
0.03701666742563248,
-0.04210033640265465,
-0.06298420578241348,
0.06527828425168991,
-0.06764496862888336,
0.016397904604673386,
-0.0804394781589508,
0.044428784400224686,
0.026154540479183197,
0.025621382519602776,
-0.04180695489048958,
-0.013200517743825912,
0.03364940732717514,
0.030415162444114685,
-0.0031376725528389215,
-0.12524111568927765,
0.007833050563931465,
0.16157063841819763,
-0.11557802557945251,
-0.06270045042037964,
0.05913678556680679,
0.017774291336536407,
-0.04348807409405708,
-0.05300073325634003,
-0.12975803017616272,
-0.0498904287815094,
0.09128675609827042,
0.03652174025774002,
-0.15015146136283875,
-0.055925872176885605,
-0.020114127546548843,
0.05232597142457962,
0.20982126891613007,
-0.055986858904361725,
0.009409932419657707,
0.0015534406993538141,
0.027474038302898407,
-0.04897214472293854,
-0.03900354728102684,
0.15449436008930206,
0.060164302587509155,
0.038618989288806915,
0.032543472945690155,
-0.06777536869049072,
0.023171987384557724,
-0.03919387608766556,
-0.24046313762664795,
-0.08913219720125198,
0.0853426605463028,
0.12687039375305176,
-0.008903171867132187,
0.17525586485862732,
0.08004507422447205,
-0.06464091688394547,
-0.18047843873500824,
0.1577269434928894,
-0.13717606663703918,
-0.05944707244634628,
0.04394255951046944,
0.14138579368591309,
0.06747212260961533,
-0.07213567942380905,
0.0197296142578125,
0.16602860391139984,
0.038224875926971436,
-0.10894908756017685,
0.017178259789943695,
0.10567788779735565,
-0.026450244709849358,
0.1476726233959198,
0.17445902526378632,
-0.1159466803073883,
0.011776107363402843,
-0.059963732957839966,
0.046759795397520065,
-0.07251255214214325,
-0.019650962203741074,
0.0631217360496521,
0.024357028305530548,
-0.06505028903484344,
-0.052881430834531784,
-0.19695594906806946,
0.009898112155497074,
-0.018791571259498596,
0.051056552678346634,
0.23340371251106262,
0.16675128042697906,
-0.033166587352752686,
0.04361295700073242,
0.005744278430938721,
0.17878194153308868,
0.04569874703884125,
-0.012333287857472897,
-0.04059906676411629,
0.059499531984329224,
0.011916598305106163,
0.1264442503452301,
-0.05508599430322647,
-0.02594580687582493,
-0.09121451526880264,
-0.08811728656291962,
-0.021191295236349106,
0.025608357042074203,
-0.06307636201381683,
0.04016130045056343,
0.0000621723011136055,
-0.01919982209801674,
-0.026904597878456116,
-0.007534986827522516,
-0.06492988765239716,
-0.12513303756713867,
0.040096115320920944,
-0.06221264973282814,
-0.09897837042808533,
0.05473482236266136,
-0.1606970727443695,
-0.058377720415592194
] | 64 |
ข้าวผัดแซลมอน | ข้าวญี่ปุ่น200 กรัม
น้ำสะอาด 240 มิลลิลิตร
แซลมอนสเต๊ก 200 กรัม 2 ชิ้น
ต้นหอมซอย 40 กรัม
กระเทียม 20 กรัม
แคร์รอตหั่นเต๋าเล็ก 60 กรัม
โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ เล็กน้อย
พริกไทยดำ เล็กน้อย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ | หุงข้าวญี่ปุ่นโดยนำไปซาวให้สะอาด แช่ข้าวไว้ 30 นาที (อัตราส่วน ข้าว : น้ำ = 1 : 1.2)
เมื่อครบเวลานำไปหุงในหม้อหุงข้าวให้สุก จากนั้นปล่อยให้ข้าวระอุเป็นเวลา 15 นาที
นำข้าวที่หุงเสร็จแล้วไปผึ่งลมพักไว้ให้ข้าวเย็นตัวลง นำชิ้นแซลมอนมาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้วนำไปย่างให้สุกเตรียมไว้ ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน พักไว้
ใส่น้ำมันผัดกระเทียมจนหอม จากนั้นใส่แคร์รอตลงผัดให้เข้ากัน แล้วตามด้วยแซลมอนที่ย่างไว้ 1 ชิ้น ผัดและยีเนื้อแซลมอนให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเว้นที่ตรงกลางกระทะ ใส่ไข่ไก่ที่ตีไว้ลงไป ผัดให้เข้ากันและไข่สุก
ใส่ เอโร่ ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ ที่หุงไว้ตามลงไป ผัดให้เข้ากันดี แล้วตามด้วยต้นหอมซอย ปรุงรสด้วยโชยุและพริกไทยดำ ผัดให้ทั่ว
ตักข้าวผัดแซลมอนใส่ชามเสิร์ฟ ท็อปด้วยแซลมอนย่างอีกชิ้น โรยตกแต่งด้วยต้นหอมซอย เสิร์ฟร้อน ๆ | ข้าวผัดแซลมอน มีวิธีทำดังนี้ หุงข้าวญี่ปุ่นโดยนำไปซาวให้สะอาด แช่ข้าวไว้ 30 นาที (อัตราส่วน ข้าว : น้ำ = 1 : 1.2)
เมื่อครบเวลานำไปหุงในหม้อหุงข้าวให้สุก จากนั้นปล่อยให้ข้าวระอุเป็นเวลา 15 นาที
นำข้าวที่หุงเสร็จแล้วไปผึ่งลมพักไว้ให้ข้าวเย็นตัวลง นำชิ้นแซลมอนมาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้วนำไปย่างให้สุกเตรียมไว้ ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน พักไว้
ใส่น้ำมันผัดกระเทียมจนหอม จากนั้นใส่แคร์รอตลงผัดให้เข้ากัน แล้วตามด้วยแซลมอนที่ย่างไว้ 1 ชิ้น ผัดและยีเนื้อแซลมอนให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเว้นที่ตรงกลางกระทะ ใส่ไข่ไก่ที่ตีไว้ลงไป ผัดให้เข้ากันและไข่สุก
ใส่ เอโร่ ข้าวญี่ปุ่นพันธุ์ซาซานิชิกิ ที่หุงไว้ตามลงไป ผัดให้เข้ากันดี แล้วตามด้วยต้นหอมซอย ปรุงรสด้วยโชยุและพริกไทยดำ ผัดให้ทั่ว
ตักข้าวผัดแซลมอนใส่ชามเสิร์ฟ ท็อปด้วยแซลมอนย่างอีกชิ้น โรยตกแต่งด้วยต้นหอมซอย เสิร์ฟร้อน ๆ | ข้าวผัดแซลมอน มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าวญี่ปุ่น200 กรัม
น้ำสะอาด 240 มิลลิลิตร
แซลมอนสเต๊ก 200 กรัม 2 ชิ้น
ต้นหอมซอย 40 กรัม
กระเทียม 20 กรัม
แคร์รอตหั่นเต๋าเล็ก 60 กรัม
โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ เล็กน้อย
พริกไทยดำ เล็กน้อย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ | {
"ข้าวผัดแซลมอน": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ข้าวญี่ปุ่น", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำสะอาด", "ปริมาณ": "240 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "แซลมอนสเต๊ก", "ปริมาณ": "200 กรัม 2 ชิ้น"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมซอย", "ปริมาณ": "40 กรัม"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "20 กรัม"},
{"ชื่อ": "แคร์รอตหั่นเต๋าเล็ก", "ปริมาณ": "60 กรัม"},
{"ชื่อ": "โชยุ", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "เล็กน้อย"},
{"ชื่อ": "พริกไทยดำ", "ปริมาณ": "เล็กน้อย"},
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "2 ฟอง"},
{"ชื่อ": "น้ำมัน", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
-0.03137805685400963,
0.08320815861225128,
-0.004656444303691387,
-0.10635729879140854,
0.04756970703601837,
0.12578880786895752,
-0.19116531312465668,
0.12879665195941925,
0.10973110049962997,
0.07840389758348465,
-0.06970281898975372,
0.085165835916996,
0.060008179396390915,
0.2108304649591446,
0.04144567623734474,
-0.19379763305187225,
-0.014553055167198181,
0.21857266128063202,
-0.07915174216032028,
0.06806065142154694,
0.029545849189162254,
-0.1710044890642166,
0.0737755075097084,
-0.031604867428541183,
-0.1279863566160202,
-0.15254713594913483,
0.030512148514389992,
-0.0018831923371180892,
-0.005969917867332697,
-0.10131284594535828,
0.07682215422391891,
-0.1365022510290146,
0.09267256408929825,
-0.11021647602319717,
0.025730393826961517,
0.055899739265441895,
0.15484914183616638,
0.05034472420811653,
0.10461863875389099,
0.3645305931568146,
0.008281146176159382,
-0.04968227073550224,
-0.06517994403839111,
0.16213463246822357,
0.0038373719435185194,
-0.1622888296842575,
0.0311273280531168,
-0.01982012949883938,
-0.032042354345321655,
0.02272849716246128,
-0.05520661547780037,
-0.2513960897922516,
-0.07590582221746445,
0.06389268487691879,
0.12423088401556015,
0.047880589962005615,
-0.0886087715625763,
-0.13239966332912445,
-0.10518773645162582,
-0.10513561964035034,
0.10587508231401443,
-0.00005199604856898077,
0.06840646266937256,
0.026159824803471565,
-0.2573845684528351,
0.0128256157040596,
0.03236628696322441,
-0.08121983706951141,
0.0880284234881401,
0.1502297967672348,
0.036789100617170334,
0.04266605153679848,
-0.03266757354140282,
0.07550131529569626,
-0.09865886718034744,
-0.19950862228870392,
-0.09956421703100204,
-0.07078956812620163,
0.028997069224715233,
-0.08865354210138321,
0.07443668693304062,
0.0015451755607500672,
-0.03941255435347557,
-0.03365379571914673,
0.0055938600562512875,
0.1737753003835678,
0.04439886286854744,
-0.021060213446617126,
0.0134665472432971,
-0.07255663722753525,
-0.18178881704807281,
-0.0025352099910378456,
0.04542333260178566,
0.07244891673326492,
-0.04990019276738167,
0.021572330966591835,
0.03730841353535652,
-0.20728205144405365,
0.0020133231300860643,
-0.14106310904026031,
-0.06393086165189743,
0.11120978742837906,
-0.017608080059289932,
-0.1013358011841774,
-0.054285019636154175,
0.041571978479623795,
0.005533911753445864,
-0.05344730615615845,
-0.12457548826932907,
-0.1220376119017601,
0.044686123728752136,
0.052601635456085205,
-0.06673214584589005,
0.12624283134937286,
0.07713619619607925,
-0.10748392343521118,
-0.009745690040290356,
0.03721889108419418,
0.058372873812913895,
0.03363093361258507,
0.08035683631896973,
-0.05603152513504028,
-0.0031330790370702744,
0.1014435663819313,
-0.007378930691629648,
0.1861886829137802,
-0.048639729619026184,
0.013736003078520298,
0.018794888630509377,
-0.04179319366812706,
-0.09581281989812851,
0.01277634222060442,
-0.09323915094137192,
0.038323771208524704,
0.029848238453269005,
-0.0670384094119072,
0.11544820666313171,
0.005552002694457769,
-0.006351860705763102,
-0.10570790618658066,
0.12111500650644302,
-0.018426673486828804,
-0.05565867945551872,
-0.012227904982864857,
0.09297424554824829,
-0.08345264196395874,
-0.008751722984015942,
0.12076642364263535,
-0.03904794529080391,
0.13714297115802765,
-0.01577499322593212,
-0.07022058963775635,
-0.007264276966452599,
0.013280530460178852,
0.09917783737182617,
0.01598345674574375,
-0.2228613644838333,
-0.10519516468048096,
0.08524128049612045,
0.032582223415374756,
-0.05900542810559273,
0.005645598750561476,
-0.10976868867874146,
-0.0760289803147316,
-0.07172457128763199,
-0.07990013808012009,
-0.27425363659858704,
0.07382728904485703,
0.13924391567707062,
-0.07586634159088135,
0.15060482919216156,
0.07279578596353531,
0.0022385865449905396,
-0.055110227316617966,
0.14136244356632233,
0.059826117008924484,
-0.008587094955146313,
-0.018576905131340027,
0.03589770570397377,
-0.007468016818165779,
0.25296011567115784,
-0.0048520565032958984,
0.040013983845710754,
-0.000492821098305285,
-0.12874986231327057,
0.07691323012113571,
0.1876506805419922,
0.13030461966991425,
-0.0943656787276268,
-0.06450717151165009,
0.03041520155966282,
-0.11829748749732971,
0.10818590968847275,
0.0014921324327588081,
0.012273777276277542,
-0.008267205208539963,
0.047814104706048965,
-0.012115534394979477,
0.03755451366305351,
-0.03379010036587715,
0.08121344447135925,
0.023373916745185852,
0.08333048224449158,
-0.0565003864467144,
-0.014654845930635929,
0.07122401148080826,
-0.03300752490758896,
-0.03575577214360237,
0.1254899650812149,
-0.029571695253252983,
0.15572471916675568,
0.006307178642600775,
0.06636238843202591,
0.0037074692081660032,
-0.057121600955724716,
0.17474417388439178,
0.0785452127456665,
-0.08181905001401901,
0.21918876469135284,
0.030539952218532562,
0.07870211452245712,
0.10139726847410202,
-0.11088442802429199,
0.06221451982855797,
-0.031656354665756226,
0.11489689350128174,
0.03154655918478966,
-0.07462457567453384,
0.1086801290512085,
-0.08919459581375122,
0.025932982563972473,
0.12095464020967484,
-0.060361091047525406,
-0.022909803315997124,
-0.12747640907764435,
-0.11703155189752579,
0.10228502750396729,
0.10634469240903854,
-0.00844926480203867,
0.02901814691722393,
-0.038422152400016785,
-0.1791377067565918,
0.03620491176843643,
0.016789237037301064,
-0.009691364131867886,
0.04382787644863129,
-0.24650023877620697,
-0.06679768115282059,
0.0019996813498437405,
-0.006932487711310387,
0.15831463038921356,
0.13517923653125763,
-0.03025110624730587,
-0.034556400030851364,
-0.005124008283019066,
-0.057755690068006516,
-0.0391080416738987,
0.055327486246824265,
-0.012398106046020985,
0.10504066944122314,
-0.013084429316222668,
0.04365544393658638,
0.004334803204983473,
-0.0032947079744189978,
0.012513838708400726,
-0.07060524076223373,
0.026401450857520103,
-0.08931684494018555,
0.10122085362672806,
0.0027384862769395113,
0.02909318543970585,
0.0015252669109031558,
-0.08844780921936035,
-0.03126845508813858,
0.08810383826494217,
0.00922743696719408,
0.06054244562983513,
-0.019445737823843956,
-0.06633851677179337,
-0.054148364812135696,
-0.051153432577848434,
0.14972637593746185,
-0.07397740334272385,
-0.009182699955999851,
0.12230222672224045,
0.059836000204086304,
-0.198878213763237,
0.028573496267199516,
0.07067108154296875,
-0.2103169709444046,
0.10137677937746048,
0.0007639668765477836,
0.09995744377374649,
-0.19559460878372192,
0.02488691546022892,
0.07765419036149979,
-0.15091171860694885,
0.0732342079281807,
0.0886140838265419,
-0.05355222150683403,
-0.09015057235956192,
-0.030135413631796837,
-0.03767124190926552,
-0.09424152970314026,
-0.09078377485275269,
0.07127378135919571,
0.006341599393635988,
-0.052139803767204285,
0.13053561747074127,
-0.0030736972112208605,
0.09723856300115585,
0.07445333153009415,
-0.025275638327002525,
-0.05098922923207283,
0.09729620069265366,
-0.0017011304153129458,
0.1600123792886734,
0.09517074376344681,
0.11226797103881836,
0.06277293711900711,
0.1296340972185135,
0.02561461739242077,
-0.007937577553093433,
0.11113978177309036,
0.013283130712807178,
-0.012374930083751678,
-0.018675023689866066,
-0.035370126366615295,
-0.07586105912923813,
-0.0006087117362767458,
0.020223792642354965,
-0.1968735009431839,
0.16887973248958588,
-0.032069865614175797,
0.043152958154678345,
-0.03798699378967285,
-0.13830451667308807,
0.10647174715995789,
0.06198166683316231,
-0.10672952979803085,
-0.03669612109661102,
0.08368104696273804,
0.04609169438481331,
-0.006034850608557463,
0.005120453424751759,
0.001598938717506826,
0.11429404467344284,
0.10410898923873901,
-0.09069100767374039,
0.021235378459095955,
-0.03858994320034981,
-0.1073344349861145,
0.006297209765762091,
-0.10823416709899902,
-0.019774971529841423,
-0.18700242042541504,
-0.02280615083873272,
-0.09734038263559341,
0.059007640928030014,
0.041814595460891724,
0.30471616983413696,
0.013003473170101643,
-0.05730640888214111,
-0.09011074155569077,
0.05090293660759926,
0.11686664819717407,
0.030670830979943275,
-0.09575050324201584,
-0.04833007976412773,
-0.027781808748841286,
-0.012644176371395588,
0.08768158406019211,
-0.05941016599535942,
-0.07029285281896591,
0.07436881959438324,
-0.07907349616289139,
0.032527096569538116,
0.1909370869398117,
0.06454958021640778,
0.02024296671152115,
0.12008792906999588,
-0.14520055055618286,
0.028882762417197227,
0.04100630432367325,
-0.047111641615629196,
-0.011815041303634644,
-0.027800166979432106,
-0.032218944281339645,
0.022139916196465492,
0.06008295714855194,
0.0600118488073349,
-0.11413569003343582,
-0.22030210494995117,
-0.07974693924188614,
0.1039673388004303,
-0.03407621383666992,
0.1562449336051941,
-0.0758284330368042,
-0.004216502886265516,
-0.024325912818312645,
-0.0022154871840029955,
0.10913676023483276,
-0.1541876345872879,
-0.013843345455825329,
-0.06941608339548111,
0.018195128068327904,
0.010824725031852722,
0.04558619484305382,
-0.050343334674835205,
-0.09982182830572128,
-0.11967404931783676,
0.020641153678297997,
0.017932865768671036,
-0.008925095200538635,
0.08922458440065384,
-0.03976527601480484,
-0.06391517072916031,
0.05022202059626579,
-0.1153998002409935,
0.0753549113869667,
-0.07916227728128433,
0.13505713641643524,
-0.010718942619860172,
0.04423081502318382,
-0.009393327869474888,
-0.05906316637992859,
-0.17693567276000977,
0.10279706865549088,
0.03264329954981804,
0.007820218801498413,
0.17609769105911255,
0.048603158444166183,
0.005949309095740318,
-0.24520783126354218,
0.14606787264347076,
0.2218828648328781,
0.006008915603160858,
-0.22770585119724274,
0.00047386964433826506,
0.01892213150858879,
-0.055531736463308334,
-0.04031054303050041,
-0.10570225119590759,
-0.034507591277360916,
-0.11056283116340637,
-0.054917823523283005,
0.04515796899795532,
0.03367868810892105,
-0.10311129689216614,
0.10110051184892654,
0.03324684500694275,
-0.06393157690763474,
-0.09362290054559708,
0.2616291344165802,
0.11557025462388992,
-0.11535286158323288,
0.10614482313394547,
0.05998964235186577,
0.002379628596827388,
-0.022020021453499794,
0.005268355365842581,
0.0012367250164970756,
-0.07360196113586426,
-0.02101197838783264,
0.0446639358997345,
-0.10654193162918091,
-0.025747090578079224,
0.19521097838878632,
-0.02222757786512375,
0.04883570596575737,
-0.18945153057575226,
0.017728103324770927,
-0.08355578035116196,
0.028344452381134033,
0.07151763886213303,
-0.025251297280192375,
-0.05222204700112343,
-0.08958357572555542,
-0.17670251429080963,
0.10658291727304459,
0.03708791360259056,
0.052072811871767044,
-0.16895698010921478,
-0.07911891490221024,
0.03418643772602081,
-0.007950269617140293,
-0.04798812046647072,
0.03409759700298309,
-0.03251930698752403,
0.033871714025735855,
0.052155692130327225,
0.009966324083507061,
-0.039645541459321976,
0.04868314787745476,
0.014249216765165329,
0.06920115649700165,
-0.027127094566822052,
-0.2265414446592331,
-0.034096408635377884,
-0.17046932876110077,
-0.06700098514556885,
-0.042344529181718826,
-0.054033368825912476,
-0.010833446867763996,
-0.0023475568741559982,
-0.04968397691845894,
-0.04707084968686104,
0.07584761828184128,
-0.057836536318063736,
0.003784077474847436,
-0.012985169887542725,
-0.0068688406608998775,
0.008813573978841305,
-0.09204504638910294,
0.08903124928474426,
0.07801111042499542,
-0.05874992534518242,
-0.08380839973688126,
-0.082602359354496,
0.06861697882413864,
-0.033864621073007584,
0.03488905355334282,
-0.020077554509043694,
0.06078971549868584,
0.20371390879154205,
0.1843876838684082,
-0.036312270909547806,
-0.07132302969694138,
-0.045669447630643845,
0.1526925414800644,
-0.14059357345104218,
0.02946600876748562,
-0.03036784939467907,
-0.07615906745195389,
-0.017098315060138702,
0.10816981643438339,
0.0386759452521801,
0.23931057751178741,
-0.08627971261739731,
-0.1487741321325302,
0.02960517816245556,
-0.04450322315096855,
-0.14754600822925568,
0.1279146671295166,
0.05539381876587868,
-0.08633840829133987,
-0.029959803447127342,
0.0693865641951561,
0.17559121549129486,
0.18006443977355957,
0.08000725507736206,
-0.02573597989976406,
-0.0418359749019146,
0.061618100851774216,
0.147818461060524,
0.05480005219578743,
0.0609305314719677,
0.027522116899490356,
0.05610944703221321,
-0.01185552403330803,
0.1692420393228531,
0.013207723386585712,
-0.10604143142700195,
-0.15564046800136566,
-0.07398107647895813,
0.01581447385251522,
-0.022279037162661552,
0.01422999519854784,
0.12997464835643768,
-0.043959155678749084,
-0.03110097162425518,
-0.006340852472931147,
0.07070276886224747,
-0.050396665930747986,
0.10654544830322266,
-0.15913176536560059,
-0.15141169726848602,
-0.02518099546432495,
-0.003716031089425087,
0.39788150787353516,
0.027553975582122803,
-0.0012687420239672065,
-0.010206199251115322,
0.04061378911137581,
0.03603674843907356,
0.05463520810008049,
0.04959510266780853,
0.12302841991186142,
0.003312877379357815,
0.13919593393802643,
-0.06612599641084671,
-0.015935011208057404,
-0.06881872564554214,
-0.06648954749107361,
-0.012477293610572815,
-0.009644142352044582,
0.006049023941159248,
-0.11689392477273941,
0.07333935797214508,
-0.023491203784942627,
-0.07218107581138611,
-0.03575674816966057,
-0.02871134877204895,
0.0063751996494829655,
-0.02291361801326275,
0.010274753905832767,
-0.060355354100465775,
-0.01411608699709177,
0.05514067783951759,
-0.213705375790596,
0.08333811908960342,
-0.05457885563373566,
-0.024422315880656242,
-0.05075700208544731,
-0.05222364887595177,
-0.10614938288927078,
0.15602679550647736,
-0.013229671865701675,
0.01545897126197815,
0.09059717506170273,
0.030095025897026062,
0.11709574609994888,
0.15801246464252472,
0.06015521287918091,
0.1432884782552719,
-0.09542888402938843,
-0.018044479191303253,
-0.10164529830217361,
0.11332949250936508,
-0.12385645508766174,
0.0938785970211029,
-0.23149384558200836,
-0.05573393031954765,
-0.027790801599621773,
0.09196750074625015,
0.013788022100925446,
-0.2049521654844284,
-0.00855651218444109,
-0.035022106021642685,
-0.0421026237308979,
-0.09971749782562256,
-0.19316764175891876,
-0.07061637938022614,
-0.009956813417375088,
0.10638733953237534,
0.05222297087311745,
-0.020704036578536034,
-0.009923874400556087,
-0.00604475662112236,
0.12687845528125763,
0.28730690479278564,
0.02021905966103077,
0.002516965614631772,
-0.06789693981409073,
0.052612606436014175,
-0.040277641266584396,
0.061481475830078125,
-0.06011698767542839,
0.11578959226608276,
-0.04415534809231758,
0.08192196488380432,
-0.06717786937952042,
0.022034859284758568,
-0.014819599688053131,
0.07286267727613449,
-0.050889384001493454,
-0.12074603885412216,
0.05256213620305061,
0.183488130569458,
-0.15886102616786957,
-0.08171316981315613,
0.06412693113088608,
0.010207449086010456,
-0.04377523064613342,
-0.00542878732085228,
-0.15538929402828217,
0.02798810414969921,
0.048584163188934326,
0.1346598118543625,
-0.14503571391105652,
-0.03345135971903801,
-0.06309247761964798,
0.12888066470623016,
0.12678144872188568,
-0.12786616384983063,
0.07820681482553482,
-0.010837942361831665,
0.14118923246860504,
-0.04907738044857979,
-0.04981184005737305,
0.06563163548707962,
-0.023193880915641785,
-0.09389454126358032,
0.048424046486616135,
-0.05192473903298378,
0.04708018898963928,
-0.028496703132987022,
-0.1533535271883011,
-0.11242657899856567,
0.05251375958323479,
0.07534364610910416,
-0.003884553210809827,
0.12078038603067398,
0.04809945449233055,
-0.062225591391325,
-0.15155372023582458,
0.17553122341632843,
-0.13199318945407867,
-0.03481898829340935,
0.13203398883342743,
0.1321174055337906,
0.04948632791638374,
-0.10660114884376526,
0.0656052902340889,
0.14813198149204254,
0.007302543148398399,
-0.1399202048778534,
0.005449879914522171,
0.031045593321323395,
0.16143256425857544,
0.12188706547021866,
0.221901074051857,
-0.1322898119688034,
-0.005492001306265593,
-0.06697271019220352,
0.01087457686662674,
-0.03166162595152855,
-0.0442679226398468,
0.0920565128326416,
-0.031954072415828705,
-0.0700511708855629,
-0.08527830243110657,
-0.2752883732318878,
0.00003077702785958536,
-0.079659104347229,
-0.02388923056423664,
0.21408586204051971,
0.05059736967086792,
-0.0341392457485199,
0.07549026608467102,
0.05039522051811218,
0.2084566205739975,
0.014589282684028149,
0.03344818577170372,
-0.0793171301484108,
0.019208049401640892,
0.04054815694689751,
0.1525440663099289,
-0.03865860030055046,
-0.0010345560731366277,
-0.03104027546942234,
-0.13639883697032928,
-0.08357248455286026,
0.07021349668502808,
-0.05762036144733429,
0.07484311610460281,
-0.019733503460884094,
-0.03223699331283569,
-0.05367519333958626,
-0.021604815497994423,
0.012547683902084827,
-0.15592817962169647,
0.05778512358665466,
-0.12141886353492737,
-0.05000155791640282,
0.05391738936305046,
-0.1294643133878708,
-0.026888808235526085
] | 65 |
ข้าวหน้าหมูกระทะ | ชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง)
กะหล่ำปลี ตามชอบ
แคร์รอต ตามชอบ
ผักบุ้งจีน ตามชอบ
ข้าวโพด แกะเมล็ด
น้ำจิ้มหมูกระทะ
ข้าวสวย สำหรับเสิร์ฟ
ไข่แดง สำหรับเสิร์ฟ | ซาวข้าวและหุงข้าวเตรียมไว้
ลวกผักในชุดหมูกระทะ เช่นกะหล่ำปลี แคร์รอต ผักบุ้งจีน หรือข้าวโพด ให้สุกตามชอบ ย่างชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง) ทาด้วยน้ำจิ้มหมูกระทะระหว่างย่าง จนสุก
นำหมูที่ย่างเรียบร้อยแล้วมาทาด้วยน้ำจิ้มหมูกระทะอีกครั้ง ตักข้าวใส่ชามเสิร์ฟ จัดวางหมูกระทะที่ย่างไว้ลงบนข้าวสวย ตกแต่งแซมด้วยผักที่เตรียมไว้ ท็อปด้วยไข่แดง พร้อมเสิร์ฟ | ข้าวหน้าหมูกระทะ มีวิธีทำดังนี้ ซาวข้าวและหุงข้าวเตรียมไว้
ลวกผักในชุดหมูกระทะ เช่นกะหล่ำปลี แคร์รอต ผักบุ้งจีน หรือข้าวโพด ให้สุกตามชอบ ย่างชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง) ทาด้วยน้ำจิ้มหมูกระทะระหว่างย่าง จนสุก
นำหมูที่ย่างเรียบร้อยแล้วมาทาด้วยน้ำจิ้มหมูกระทะอีกครั้ง ตักข้าวใส่ชามเสิร์ฟ จัดวางหมูกระทะที่ย่างไว้ลงบนข้าวสวย ตกแต่งแซมด้วยผักที่เตรียมไว้ ท็อปด้วยไข่แดง พร้อมเสิร์ฟ | ข้าวหน้าหมูกระทะ มีวัตถุดิบดังนี้ ชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง)
กะหล่ำปลี ตามชอบ
แคร์รอต ตามชอบ
ผักบุ้งจีน ตามชอบ
ข้าวโพด แกะเมล็ด
น้ำจิ้มหมูกระทะ
ข้าวสวย สำหรับเสิร์ฟ
ไข่แดง สำหรับเสิร์ฟ | {
"ข้าวหน้าหมูกระทะ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง)": {}},
{"กะหล่ำปลี": {}},
{"แคร์รอต": {}},
{"ผักบุ้งจีน": {}},
{"ข้าวโพด": {}},
{"น้ำจิ้มหมูกระทะ": {}},
{"ข้าวสวย": {}},
{"ไข่แดง": {}}
]
}
} | [
-0.00651911785826087,
0.03666118532419205,
-0.007162296213209629,
-0.08997361361980438,
0.011620884761214256,
0.16135920584201813,
-0.15478241443634033,
0.10785973072052002,
0.07048331201076508,
-0.037172507494688034,
-0.08102574199438095,
0.08017823100090027,
0.0979233980178833,
0.041763562709093094,
0.06990272551774979,
-0.18066726624965668,
-0.048335425555706024,
0.2471173256635666,
-0.1506246030330658,
0.04964481294155121,
-0.0053344606421887875,
-0.11539099365472794,
0.10015339404344559,
0.0010095670586451888,
-0.0942125990986824,
-0.11069287359714508,
-0.020886797457933426,
-0.003928081598132849,
0.05093816667795181,
-0.11741124838590622,
0.13796347379684448,
-0.0841066762804985,
0.05699775740504265,
-0.09480547904968262,
0.035307083278894424,
0.03806287795305252,
0.048935264348983765,
0.04849584400653839,
0.052170637995004654,
0.3222080171108246,
-0.02481589838862419,
0.025228338316082954,
-0.03163088485598564,
0.11257476359605789,
0.025138752534985542,
-0.21499620378017426,
0.04713725298643112,
0.08295191079378128,
-0.03809880092740059,
-0.037117935717105865,
0.01013383362442255,
-0.11229409277439117,
-0.20751233398914337,
0.09132049232721329,
0.1706220656633377,
0.08440927416086197,
-0.081098273396492,
-0.0917261391878128,
-0.015389783307909966,
-0.12412722408771515,
0.03981935977935791,
-0.11231537163257599,
0.04535968601703644,
0.06030646711587906,
-0.18925169110298157,
-0.0012769069289788604,
0.03595364838838577,
-0.02736293338239193,
0.012343191541731358,
0.15013359487056732,
-0.054401643574237823,
-0.08859433233737946,
-0.019229043275117874,
-0.022435689345002174,
-0.030209403485059738,
-0.2100556641817093,
-0.0538465715944767,
-0.13912853598594666,
0.009508767165243626,
-0.12535005807876587,
0.065605029463768,
-0.0662648007273674,
-0.014124732464551926,
-0.01142619363963604,
0.10266270488500595,
0.03513818234205246,
0.014605681411921978,
-0.06967984884977341,
-0.03826545551419258,
-0.0126345194876194,
0.04015500843524933,
0.02347373217344284,
0.028971709311008453,
0.025906285271048546,
-0.15354269742965698,
-0.031038932502269745,
0.07710174471139908,
-0.07262521982192993,
0.06574306637048721,
0.0627625435590744,
0.10735013335943222,
0.12303876131772995,
-0.07291335612535477,
-0.1386503130197525,
-0.045316778123378754,
-0.012671622447669506,
-0.02012060396373272,
-0.04329551011323929,
-0.15625371038913727,
-0.1375582069158554,
-0.05017772689461708,
-0.021700512617826462,
-0.0077088517136871815,
0.16708993911743164,
0.10628719627857208,
-0.06915273517370224,
0.05421808734536171,
0.061940018087625504,
0.1333671659231186,
-0.030656270682811737,
0.13761623203754425,
0.0032051540911197662,
-0.07264630496501923,
0.14259575307369232,
0.01330848690122366,
0.11491794139146805,
-0.1348075568675995,
0.11430411040782928,
0.014031151309609413,
0.06661587208509445,
-0.08961314707994461,
-0.04683805629611015,
-0.006685955449938774,
0.042468082159757614,
0.03793342411518097,
-0.1755467802286148,
0.0653771385550499,
0.07653914391994476,
0.030181892216205597,
-0.025995895266532898,
0.10263992100954056,
0.008960586972534657,
-0.1056293323636055,
0.039655901491642,
0.07066617161035538,
-0.10668577998876572,
0.026958102360367775,
0.1384601891040802,
0.004088921006768942,
0.03145685791969299,
-0.03528021648526192,
-0.11752663552761078,
0.17009979486465454,
0.007615586277097464,
0.03730248659849167,
-0.008962228894233704,
-0.20998191833496094,
-0.11776906996965408,
0.006629090290516615,
0.12145430594682693,
0.032856423407793045,
0.004704492166638374,
-0.07407541573047638,
-0.07823263108730316,
-0.16272222995758057,
0.020690085366368294,
-0.1641894280910492,
0.0014141944702714682,
0.08570888638496399,
-0.14014363288879395,
0.07066687196493149,
0.0485069677233696,
0.00425177626311779,
-0.11422386765480042,
0.14036841690540314,
0.09014488011598587,
0.1962345391511917,
-0.03697650507092476,
0.0802670568227768,
0.1086023598909378,
0.16857050359249115,
0.08035330474376678,
0.009779457934200764,
0.07116635143756866,
-0.08457928150892258,
0.0408475436270237,
0.10701177269220352,
0.13495977222919464,
-0.06952857971191406,
-0.0578366182744503,
0.054844845086336136,
-0.098143570125103,
0.18752293288707733,
-0.04239191859960556,
0.031970709562301636,
-0.007168610114604235,
0.0647076740860939,
-0.09084362536668777,
0.0010117007186636329,
0.02738456055521965,
0.04839859530329704,
0.03498351573944092,
0.05460086837410927,
0.11128205806016922,
-0.02856513112783432,
0.05073963850736618,
-0.10082565993070602,
-0.029018143191933632,
-0.05591009184718132,
0.0075829047709703445,
0.21329277753829956,
-0.008251410908997059,
-0.0015664472011849284,
0.01279782596975565,
0.0022992179729044437,
0.17604070901870728,
0.12871626019477844,
-0.020383428782224655,
0.13904300332069397,
-0.00005479513856698759,
0.028678221628069878,
0.04996199160814285,
-0.0332966186106205,
0.07676837593317032,
-0.05347924679517746,
0.16577818989753723,
0.09252142906188965,
-0.08270842581987381,
0.03259299322962761,
-0.04743370786309242,
0.026690859347581863,
0.13939891755580902,
-0.0879872515797615,
-0.0055145868100225925,
-0.03776421397924423,
-0.022504201158881187,
0.16454961895942688,
0.09682027995586395,
0.0184134803712368,
-0.04552747681736946,
-0.07702701538801193,
-0.10362964123487473,
0.04501638934016228,
-0.00991105753928423,
0.07133497297763824,
0.046536244451999664,
-0.07222642004489899,
-0.04575673118233681,
-0.0297537948936224,
0.0008994244271889329,
0.04024013131856918,
0.08354534953832626,
-0.016899067908525467,
0.0018452947260811925,
-0.05437851697206497,
-0.07202018052339554,
0.013525499030947685,
0.0035282806493341923,
-0.09858275949954987,
0.15090376138687134,
-0.016772577539086342,
0.03579026088118553,
0.05640393868088722,
0.0270911306142807,
0.024470627307891846,
-0.0634138211607933,
-0.009699187241494656,
-0.19795124232769012,
0.07162696868181229,
-0.03191084787249565,
0.014986963011324406,
0.03008277900516987,
-0.021830616518855095,
0.017202533781528473,
0.03350422531366348,
-0.010235465131700039,
0.009118429385125637,
-0.06147274374961853,
-0.014927679672837257,
-0.07258668541908264,
-0.0980081558227539,
0.15480758249759674,
-0.0543786957859993,
-0.0238196924328804,
0.10405708849430084,
0.01585961878299713,
-0.1878148764371872,
-0.05538322031497955,
0.07646840065717697,
-0.22128623723983765,
0.10150235146284103,
0.041949253529310226,
0.0856638178229332,
-0.12613648176193237,
0.008155192248523235,
0.11518523842096329,
-0.16402238607406616,
0.13003192842006683,
0.08134843409061432,
-0.2027985006570816,
-0.0762966200709343,
0.007598682306706905,
-0.030163560062646866,
-0.04946666583418846,
-0.11922570317983627,
0.12615929543972015,
0.009515782818198204,
-0.0804719552397728,
0.03596866875886917,
-0.0432906337082386,
0.15012797713279724,
0.00529003981500864,
-0.048276182264089584,
-0.009366157464683056,
0.09173042327165604,
-0.023727769032120705,
0.07547593116760254,
0.028366615995764732,
0.073382169008255,
0.1151982992887497,
0.06984185427427292,
0.06622963398694992,
-0.015042073093354702,
0.13742122054100037,
0.0633663460612297,
0.016203826293349266,
-0.0059534343890845776,
-0.06010563299059868,
-0.013971385546028614,
0.04380650073289871,
0.04257558658719063,
-0.11299549788236618,
0.1675516813993454,
-0.10293836891651154,
0.008445420302450657,
-0.012472269125282764,
-0.13393472135066986,
0.13930681347846985,
0.05114096403121948,
-0.0965087041258812,
0.01641196571290493,
0.021381700411438942,
0.030832825228571892,
0.027424074709415436,
-0.07241496443748474,
0.02021152153611183,
0.15053901076316833,
0.06780030578374863,
-0.0042172507382929325,
0.023142127320170403,
-0.038664061576128006,
-0.10920055955648422,
0.0027215962763875723,
-0.08148340880870819,
-0.0040919105522334576,
-0.11076752841472626,
-0.09733957797288895,
0.07895366102457047,
-0.013418259099125862,
0.05517689138650894,
0.15128102898597717,
-0.0236368291079998,
0.041158173233270645,
-0.07594934105873108,
0.08567813783884048,
0.16146622598171234,
0.036345213651657104,
-0.09411604702472687,
-0.030653920024633408,
-0.013100927695631981,
-0.08220309764146805,
-0.01118395198136568,
-0.021120941266417503,
-0.08191901445388794,
0.06213914230465889,
-0.09459063410758972,
0.046915262937545776,
0.19585950672626495,
0.03988880664110184,
-0.03038221038877964,
0.08594118803739548,
-0.16711591184139252,
-0.03808271512389183,
-0.011129714548587799,
-0.11870252341032028,
-0.052440084517002106,
0.01435037050396204,
-0.08319566398859024,
-0.04809803143143654,
-0.00292988121509552,
0.010349971242249012,
-0.10999920964241028,
-0.1543184518814087,
-0.011490830220282078,
0.09605000913143158,
0.028906268998980522,
0.07879664748907089,
-0.057530686259269714,
-0.01946834847331047,
0.005709976423531771,
0.005574529990553856,
-0.05600610375404358,
-0.04882156476378441,
0.014591673389077187,
-0.03867259621620178,
-0.10519105941057205,
0.06632443517446518,
0.034369636327028275,
-0.029844041913747787,
-0.10476736724376678,
-0.10164942592382431,
-0.0820528194308281,
0.0028540610801428556,
-0.024533292278647423,
-0.05622830241918564,
0.01576542854309082,
-0.019125614315271378,
0.02901613898575306,
-0.09783747047185898,
0.10762690752744675,
-0.03271222487092018,
0.016949905082583427,
0.037623658776283264,
-0.04265212267637253,
-0.09406055510044098,
-0.06933043897151947,
-0.13782472908496857,
0.14329947531223297,
0.002072487026453018,
0.01143196877092123,
0.14703437685966492,
-0.05306662991642952,
-0.006200490053743124,
-0.2823185324668884,
-0.07332507520914078,
0.07801171392202377,
0.1889292448759079,
-0.19481989741325378,
-0.059250060468912125,
-0.004018539097160101,
0.06136469915509224,
-0.03560904785990715,
-0.10224924981594086,
-0.009656032547354698,
0.07512366771697998,
-0.02532234415411949,
0.006489921826869249,
0.00208175927400589,
-0.12781481444835663,
0.1485130786895752,
-0.03430556133389473,
0.025978343561291695,
-0.16878044605255127,
0.30342596769332886,
0.011528505943715572,
-0.10386202484369278,
0.017431197687983513,
0.07412123680114746,
0.00614926079288125,
0.01583774946630001,
-0.008706352673470974,
-0.11125504225492477,
0.060309410095214844,
0.02054864540696144,
0.07867025583982468,
0.043286215513944626,
-0.05535189062356949,
0.09739919751882553,
-0.018248174339532852,
0.05364219844341278,
-0.21194769442081451,
-0.012173786759376526,
-0.06508511304855347,
-0.013934348709881306,
0.13934075832366943,
0.06100485473871231,
-0.09183483570814133,
-0.05508135259151459,
-0.14117786288261414,
0.13039273023605347,
-0.055823784321546555,
-0.08677425980567932,
-0.09320563077926636,
-0.13647125661373138,
0.023406002670526505,
-0.011065516620874405,
0.04961882159113884,
0.017488529905676842,
-0.026281580328941345,
0.02229713834822178,
0.04752228409051895,
-0.016885487362742424,
-0.03888081759214401,
0.015207282267510891,
-0.006273497361689806,
0.13470607995986938,
0.02078395150601864,
-0.1346711963415146,
-0.06707493960857391,
-0.1817251592874527,
-0.04598434269428253,
0.028570329770445824,
-0.12324593961238861,
0.19019442796707153,
0.012531762942671776,
-0.06430777907371521,
-0.0004303797904867679,
0.07666406780481339,
-0.03001643903553486,
0.04132390022277832,
0.016083726659417152,
-0.02898220904171467,
0.0052827163599431515,
0.05147964879870415,
0.08617236465215683,
-0.19423842430114746,
-0.09509024769067764,
-0.12966902554035187,
-0.0688529759645462,
0.12100141495466232,
0.005710706114768982,
0.03279286250472069,
0.002493636216968298,
0.1056661605834961,
0.11009056121110916,
0.15969179570674896,
-0.03037554770708084,
-0.10189861059188843,
-0.117988720536232,
0.12983520328998566,
-0.0929379016160965,
0.03895660862326622,
-0.004743565339595079,
-0.06399142742156982,
-0.04457313194870949,
0.08697186410427094,
0.0748586505651474,
0.19081299006938934,
0.0018881543073803186,
-0.10988689213991165,
-0.015973402187228203,
-0.04532824084162712,
-0.07573680579662323,
0.09907665848731995,
0.022867362946271896,
-0.0505933053791523,
-0.03316087648272514,
0.051601652055978775,
0.17864157259464264,
0.12141421437263489,
0.11231594532728195,
-0.02907528728246689,
-0.036160942167043686,
0.029332436621189117,
0.09841854870319366,
-0.017136840149760246,
0.0002181966556236148,
0.003584759309887886,
0.034262221306562424,
0.01728871837258339,
0.1461573839187622,
-0.058480001986026764,
0.007153670769184828,
-0.09277951717376709,
-0.07239365577697754,
0.013366986066102982,
-0.0521603561937809,
0.008983029052615166,
0.07683955878019333,
0.0018809866160154343,
-0.019937919452786446,
-0.07400789111852646,
0.10224108397960663,
0.03290069103240967,
0.0788428857922554,
-0.103746697306633,
-0.1692596822977066,
0.007786368019878864,
0.02451970800757408,
0.23033085465431213,
-0.030553404241800308,
-0.008761217817664146,
0.06266970932483673,
-0.04319293797016144,
0.10222360491752625,
0.008127328008413315,
0.004320897627621889,
0.11224498599767685,
0.06381451338529587,
0.05213096737861633,
-0.01716335117816925,
0.01942317932844162,
-0.044879864901304245,
-0.04265115410089493,
-0.040733080357313156,
-0.022642705589532852,
0.0227306317538023,
-0.20002128183841705,
0.09759442508220673,
-0.0032588564790785313,
-0.010185975581407547,
-0.03645622730255127,
-0.026993852108716965,
0.004584650509059429,
-0.029861433431506157,
0.04334840551018715,
-0.06798318773508072,
-0.0011920095421373844,
0.1334967464208603,
-0.029724685475230217,
0.040535468608140945,
-0.040960460901260376,
-0.007265090011060238,
-0.0553332082927227,
0.00961400382220745,
-0.03759144991636276,
0.1452808976173401,
0.046627968549728394,
-0.015266399830579758,
0.09385906904935837,
0.0535854734480381,
-0.026786472648382187,
-0.03786841779947281,
0.07638093084096909,
0.08771320432424545,
-0.2069038301706314,
-0.14716891944408417,
0.03631283715367317,
0.015517525374889374,
-0.06774424016475677,
0.03227677941322327,
-0.1367211639881134,
0.02224680781364441,
-0.0017821984365582466,
0.08090191334486008,
0.0005037346272729337,
-0.12479159981012344,
-0.024975629523396492,
0.01798997074365616,
-0.03856922313570976,
-0.08518063277006149,
-0.048900704830884933,
-0.03289210796356201,
-0.04377740994095802,
0.0551358126103878,
0.03737517446279526,
-0.07484174519777298,
0.07777314633131027,
0.020513908937573433,
0.14594142138957977,
0.22309626638889313,
0.08388100564479828,
-0.018693896010518074,
-0.1706748753786087,
0.032227519899606705,
-0.06846634298563004,
-0.01387935783714056,
-0.039283934980630875,
0.04562975466251373,
0.03536492586135864,
-0.018382545560598373,
-0.10456818342208862,
-0.025157440453767776,
-0.05328841134905815,
-0.03143451735377312,
-0.03617539256811142,
-0.05932329222559929,
0.03057328797876835,
0.1024591401219368,
-0.14808838069438934,
-0.04956477880477905,
0.05426141992211342,
-0.03611542284488678,
0.011927335523068905,
-0.03378257527947426,
-0.12110245227813721,
0.004339373670518398,
0.04363406449556351,
0.08012513816356659,
-0.0821472629904747,
-0.027259930968284607,
-0.006066140253096819,
0.12258819490671158,
0.11846964061260223,
0.05396806076169014,
0.03705344349145889,
0.031419940292835236,
0.056384287774562836,
-0.03173558786511421,
0.041246961802244186,
0.10131099820137024,
0.06598823517560959,
0.003739491803571582,
0.05236560478806496,
-0.0003408772754482925,
0.11083061248064041,
0.023936402052640915,
-0.16871382296085358,
-0.08879472315311432,
0.08735514432191849,
0.018770398572087288,
0.03821398690342903,
0.16052241623401642,
-0.0009407157776877284,
-0.08311020582914352,
-0.09122999012470245,
0.23218654096126556,
-0.13191698491573334,
-0.05858674645423889,
0.04263059422373772,
0.14884981513023376,
0.0035209334455430508,
-0.007045174948871136,
-0.04521636664867401,
0.19492724537849426,
0.013607582077383995,
-0.1294105350971222,
-0.021740006282925606,
0.08874712884426117,
-0.011456765234470367,
0.1130676418542862,
0.11575091630220413,
-0.10161138325929642,
-0.0065720281563699245,
-0.11515014618635178,
0.07507504522800446,
-0.15904225409030914,
0.03171736001968384,
-0.044405777007341385,
-0.006278467830270529,
-0.1007760539650917,
-0.0013057984178885818,
-0.1778111457824707,
0.026972217485308647,
-0.08988264948129654,
-0.008442332968115807,
0.16452859342098236,
0.07936995476484299,
-0.004393436014652252,
0.010039009153842926,
0.002013790188357234,
0.21950183808803558,
0.046786949038505554,
0.03364374116063118,
0.008451232686638832,
0.09756230562925339,
-0.051469579339027405,
0.03507602587342262,
-0.05350301042199135,
-0.050415825098752975,
-0.07790855318307877,
-0.11600490659475327,
-0.019220560789108276,
0.008119077421724796,
-0.029643038287758827,
-0.01534402184188366,
-0.053958214819431305,
0.024619052186608315,
0.037065401673316956,
-0.03861391544342041,
-0.03291803598403931,
-0.09452884644269943,
0.03436678275465965,
0.101718008518219,
-0.057232942432165146,
0.11832096427679062,
-0.13511738181114197,
-0.016743112355470657
] | 66 |
ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย | ผักบุ้ง2 กำ
กระเทียม3-5 กลีบ
เต้าเจี้ยว1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล1 ช้อนชา
พริกขี้หนู7 เม็ด | 1
เตรียมวัถุดิบ ล้างผักบุ้งหั่นเป็นท่อน ทุบพริกกระเทียมแบบหยาบๆ เตรียมเครื่องปรุงรส
2
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกกระเทียมลงผัดจนเหลืองหอม จากนั้นใส่ผักบุ้งลงผัดพร้อมเต้าเจี้ยว
3
พอผักบุ้งเริ่มสลดใส่เครื่องปรุงรส น้ำมันหอยและน้ำตาล
เคล็ดลับ: ใช้ไฟแรง
4
พอเดือดปิดไฟตักขึ้นใส่จาน ไม่ควรผัดนานเพราะผักบุ้งจะไม่กรอบค่ะ | ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย มีวิธีทำดังนี้ 1
เตรียมวัถุดิบ ล้างผักบุ้งหั่นเป็นท่อน ทุบพริกกระเทียมแบบหยาบๆ เตรียมเครื่องปรุงรส
2
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกกระเทียมลงผัดจนเหลืองหอม จากนั้นใส่ผักบุ้งลงผัดพร้อมเต้าเจี้ยว
3
พอผักบุ้งเริ่มสลดใส่เครื่องปรุงรส น้ำมันหอยและน้ำตาล
เคล็ดลับ: ใช้ไฟแรง
4
พอเดือดปิดไฟตักขึ้นใส่จาน ไม่ควรผัดนานเพราะผักบุ้งจะไม่กรอบค่ะ | ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย มีวัตถุดิบดังนี้ ผักบุ้ง2 กำ
กระเทียม3-5 กลีบ
เต้าเจี้ยว1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล1 ช้อนชา
พริกขี้หนู7 เม็ด | {
"ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ผักบุ้ง", "ปริมาณ": "2 กำ"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "3-5 กลีบ"},
{"ชื่อ": "เต้าเจี้ยว", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันหอย", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "พริกขี้หนู", "ปริมาณ": "7 เม็ด"}
]
}
} | [
-0.010932744480669498,
-0.08875676244497299,
-0.011428050696849823,
-0.06836283206939697,
0.014368453994393349,
0.1322074681520462,
-0.14309455454349518,
0.1373339146375656,
0.13684621453285217,
0.07858666032552719,
-0.05765238404273987,
0.1270732879638672,
-0.007578008808195591,
0.06395141035318375,
0.04286295548081398,
-0.08408686518669128,
0.007697809487581253,
0.1759853959083557,
-0.2647826075553894,
0.09166765958070755,
0.002192462095990777,
-0.09099474549293518,
0.05203123018145561,
-0.01755082979798317,
-0.14648902416229248,
-0.08963083475828171,
0.04313863813877106,
-0.022411823272705078,
0.0147669967263937,
-0.07327330112457275,
0.08925949037075043,
-0.041492052376270294,
0.09160929173231125,
-0.11571581661701202,
0.030600963160395622,
0.04739527031779289,
0.05908242613077164,
0.04696376249194145,
0.06589441746473312,
0.22054128348827362,
0.026630068197846413,
-0.03298289328813553,
-0.0014512231573462486,
0.11454418301582336,
-0.04348623380064964,
-0.08075503259897232,
0.0465809628367424,
-0.005850750487297773,
-0.023306388407945633,
0.008241204544901848,
-0.04394225403666496,
-0.1418810337781906,
-0.12257257848978043,
0.10150772333145142,
0.29257988929748535,
0.017149668186903,
-0.07571028918027878,
-0.14067037403583527,
0.020166238769888878,
-0.151357501745224,
0.10763692855834961,
0.0050706095062196255,
-0.015010190196335316,
0.0364399217069149,
-0.10994614660739899,
0.0006472088862210512,
0.1429259479045868,
-0.12431986629962921,
0.024676650762557983,
0.09142909944057465,
-0.0277126245200634,
0.08718033879995346,
-0.038084812462329865,
0.12195943295955658,
-0.09931303560733795,
-0.17075549066066742,
-0.11471280455589294,
-0.018596146255731583,
0.07149965316057205,
-0.05313015729188919,
0.02318311482667923,
0.012949718162417412,
-0.027508897706866264,
-0.006874243728816509,
0.10758300125598907,
0.24788902699947357,
0.04706576094031334,
0.0013279245467856526,
0.02225368469953537,
-0.08306702971458435,
0.020351987332105637,
-0.004075158387422562,
0.037708789110183716,
0.0646984726190567,
0.021993586793541908,
-0.014023915864527225,
0.07878400385379791,
-0.00627862149849534,
0.055500976741313934,
-0.04900088533759117,
0.03734199330210686,
0.1519165188074112,
-0.11204830557107925,
-0.07705939561128616,
-0.008447733707726002,
-0.06436925381422043,
0.014445550739765167,
0.07198616117238998,
-0.04081821069121361,
-0.09331784397363663,
0.020316913723945618,
0.0019537340849637985,
0.009913290850818157,
0.15133604407310486,
0.12271908670663834,
-0.039198677986860275,
0.04344850778579712,
-0.0054373107850551605,
0.024062052369117737,
-0.020337138324975967,
0.16521359980106354,
-0.055608540773391724,
-0.02727302722632885,
0.09387284517288208,
-0.0003696768544614315,
0.14554353058338165,
0.01565738022327423,
0.05003301426768303,
-0.01732667349278927,
-0.12525081634521484,
-0.11324573308229446,
-0.014564801938831806,
-0.06353947520256042,
0.039649441838264465,
0.02724331058561802,
-0.08488877862691879,
0.10684936493635178,
0.03451878949999809,
0.1765250414609909,
-0.09474003314971924,
0.14080184698104858,
-0.07494872808456421,
-0.04468628764152527,
0.030089180916547775,
0.10205871611833572,
-0.08454283326864243,
0.005980194546282291,
0.059561166912317276,
-0.018088871613144875,
0.1050434559583664,
0.03768954798579216,
-0.021120920777320862,
0.033833008259534836,
0.021212536841630936,
0.1318504959344864,
0.033882807940244675,
-0.2916043996810913,
-0.0812014788389206,
0.01592589169740677,
-0.0011504708090797067,
-0.0812622681260109,
-0.028214050456881523,
-0.07949544489383698,
-0.09445081651210785,
-0.05414682999253273,
0.019345350563526154,
-0.08705154806375504,
0.0795876681804657,
0.1308775246143341,
-0.07974635064601898,
0.1063089370727539,
0.04168228060007095,
-0.00284544937312603,
-0.048117175698280334,
0.09171713888645172,
0.028266899287700653,
-0.06217039003968239,
-0.018658820539712906,
0.06905879080295563,
-0.03702190890908241,
0.2769305408000946,
0.033690448850393295,
0.04196561872959137,
0.03368913382291794,
-0.11829028278589249,
0.014172415249049664,
0.15906020998954773,
0.1082182228565216,
-0.09598199278116226,
-0.0032412514556199312,
0.04733144864439964,
-0.10579199343919754,
0.06381698697805405,
-0.01429666392505169,
-0.005030682776123285,
0.009876091964542866,
0.04335262253880501,
-0.062218036502599716,
0.012736725620925426,
-0.06319233775138855,
0.15447060763835907,
-0.05436955764889717,
0.12275777012109756,
-0.05839434266090393,
-0.0574907548725605,
0.020496783778071404,
-0.08765215426683426,
-0.017004655674099922,
0.09502873569726944,
0.02953561209142208,
0.03663339838385582,
-0.024612804874777794,
0.06110505387187004,
0.05302781984210014,
0.032660696655511856,
0.14459027349948883,
0.08319919556379318,
-0.08803839236497879,
0.09516145288944244,
-0.04273514449596405,
0.05866052210330963,
0.12386719882488251,
-0.0026496616192162037,
0.013903161510825157,
0.07184559106826782,
0.14055980741977692,
-0.03129970282316208,
-0.11577041447162628,
0.10734634846448898,
-0.10991042852401733,
0.05376790463924408,
0.06822794675827026,
-0.01943536475300789,
-0.0286578182131052,
-0.12449930608272552,
-0.16180309653282166,
0.15534895658493042,
0.13144874572753906,
0.01577163115143776,
-0.06803406774997711,
-0.07050477713346481,
-0.18287059664726257,
0.0472126305103302,
0.0016328843776136637,
0.08666925877332687,
0.06492887437343597,
-0.14714042842388153,
-0.028034184128046036,
0.01102672703564167,
-0.02591508813202381,
0.08936378359794617,
0.1555478423833847,
-0.05993539094924927,
-0.018259752541780472,
-0.07599224150180817,
0.045098889619112015,
-0.12018289417028427,
-0.07817064970731735,
0.011055904440581799,
0.15608708560466766,
-0.10754707455635071,
0.06928452104330063,
0.05137283354997635,
-0.047543056309223175,
0.04052300378680229,
-0.07243827730417252,
-0.03240125998854637,
-0.1752464920282364,
0.0712878480553627,
-0.036828186362981796,
-0.003525386331602931,
-0.009301542304456234,
-0.07345878332853317,
0.03399546816945076,
0.05047121271491051,
0.017660370096564293,
-0.012655406259000301,
-0.05064469575881958,
-0.09371288865804672,
-0.06571957468986511,
0.0085062887519598,
0.06300702691078186,
-0.12298693507909775,
0.008017568849027157,
0.13977916538715363,
0.07566182315349579,
-0.0992814302444458,
0.04321477189660072,
0.07894255220890045,
-0.16541127860546112,
0.07915869355201721,
0.0335877425968647,
0.09393895417451859,
-0.11731930822134018,
0.047889117151498795,
0.09764386713504791,
-0.08988039195537567,
0.07245789468288422,
0.09894800931215286,
-0.05705048516392708,
-0.09560298174619675,
-0.0326225571334362,
-0.07737854868173599,
-0.09262840449810028,
-0.07223457843065262,
-0.016101976856589317,
0.01420534122735262,
-0.13011445105075836,
0.07525908946990967,
-0.0030342142563313246,
0.165474995970726,
0.07530992478132248,
-0.016729583963751793,
0.02722271718084812,
0.12292715907096863,
0.04719993472099304,
0.13612180948257446,
0.10379709303379059,
0.09209559112787247,
-0.002250009449198842,
0.11911478638648987,
-0.028267905116081238,
-0.06079272925853729,
0.11550581455230713,
-0.008578337728977203,
-0.08337922394275665,
0.02519606053829193,
-0.012125449255108833,
-0.07166092097759247,
0.06370961666107178,
0.007087474223226309,
-0.16646802425384521,
0.19094273447990417,
-0.010977275669574738,
0.020411914214491844,
0.0034850859083235264,
-0.12042639404535294,
0.1251000314950943,
0.05004635825753212,
-0.07702486217021942,
0.0322045162320137,
0.05639488250017166,
0.021083146333694458,
0.025093812495470047,
-0.0389375239610672,
0.04416526108980179,
0.09610803425312042,
0.12039222568273544,
-0.0341513492166996,
0.03202955797314644,
0.006773810833692551,
-0.10943760722875595,
0.04581691697239876,
-0.098227359354496,
0.029120072722434998,
-0.20332634449005127,
-0.07392454147338867,
-0.03319858759641647,
-0.08260885626077652,
-0.005176130216568708,
0.2297704517841339,
-0.01072143204510212,
0.041074421256780624,
-0.11743925511837006,
0.09713882207870483,
0.1221218928694725,
0.01831755042076111,
-0.06410358101129532,
-0.035105399787425995,
-0.03297007456421852,
-0.1805655062198639,
0.03252257779240608,
-0.05706401541829109,
-0.10083051770925522,
0.03627489507198334,
-0.0646001398563385,
0.019118642434477806,
0.1855699121952057,
-0.0207324530929327,
0.010709503665566444,
0.07183278352022171,
-0.04012611508369446,
0.033701471984386444,
-0.0345848947763443,
-0.15343263745307922,
-0.010078859515488148,
-0.00135988206602633,
-0.0752706229686737,
0.018940169364213943,
0.07328600436449051,
0.054461270570755005,
0.017349960282444954,
-0.23458583652973175,
-0.08967805653810501,
0.11915336549282074,
-0.021070130169391632,
0.06595785915851593,
0.007200330495834351,
-0.0021110144443809986,
-0.06447137892246246,
0.055176325142383575,
0.059477392584085464,
-0.10805833339691162,
0.033599115908145905,
-0.006267837714403868,
-0.07534696161746979,
-0.05052570253610611,
0.027081133797764778,
-0.022642284631729126,
-0.07984071224927902,
-0.01006268709897995,
0.03220878913998604,
0.023892702534794807,
-0.0017032756004482508,
0.08360911905765533,
0.03517695888876915,
-0.00998916756361723,
0.10293662548065186,
-0.10763368010520935,
0.05091908201575279,
-0.02356427162885666,
0.14901961386203766,
0.05396578460931778,
0.04879402369260788,
-0.024590978398919106,
-0.04120906814932823,
-0.027556346729397774,
0.06758496165275574,
0.014132524840533733,
0.05162497237324715,
0.14676165580749512,
0.0687393769621849,
0.040160875767469406,
-0.18972067534923553,
-0.028028033673763275,
0.026181191205978394,
0.06049163267016411,
-0.20189113914966583,
0.10028277337551117,
-0.03779568895697594,
-0.03820843994617462,
-0.04436036944389343,
-0.05119187757372856,
-0.01090772170573473,
-0.007879402488470078,
-0.06478866934776306,
0.018984057009220123,
0.04756638780236244,
-0.14905418455600739,
0.13884508609771729,
-0.05632276460528374,
-0.0157501008361578,
-0.17773421108722687,
0.25477537512779236,
0.04988330230116844,
-0.11033200472593307,
-0.05782390013337135,
0.04829486832022667,
0.058458875864744186,
-0.007357277441769838,
-0.01593581959605217,
-0.00675514992326498,
-0.1048133447766304,
0.0005348147824406624,
0.009707581251859665,
-0.08149375766515732,
-0.024026120081543922,
0.07134708017110825,
-0.02225228026509285,
0.04403664916753769,
-0.21878813207149506,
0.014442510902881622,
-0.042073316872119904,
-0.04813061282038689,
0.10141702741384506,
-0.04855698347091675,
0.000802749942522496,
-0.17705385386943817,
-0.15700210630893707,
0.09601892530918121,
-0.08030648529529572,
0.09523230791091919,
-0.12194890528917313,
0.042315345257520676,
0.03562000393867493,
-0.05292946845293045,
0.01849541999399662,
-0.0614386685192585,
0.08055935800075531,
0.08430588990449905,
-0.00875829253345728,
0.02381213568150997,
-0.005224138032644987,
0.055830370634794235,
0.01508897915482521,
0.0483417734503746,
0.08854595571756363,
-0.17082223296165466,
-0.009052503854036331,
-0.20033308863639832,
-0.040538109838962555,
-0.01918584667146206,
-0.08649080246686935,
-0.026965685188770294,
0.018244726583361626,
-0.08055596053600311,
-0.03816850855946541,
0.03512903302907944,
-0.03838210552930832,
0.0370982401072979,
-0.04043964296579361,
-0.014060409739613533,
0.10422658175230026,
0.0214725062251091,
0.13297845423221588,
0.024917831644415855,
-0.09373235702514648,
-0.13288752734661102,
0.016144517809152603,
0.11514823883771896,
-0.05410540848970413,
0.03930578753352165,
0.01850913092494011,
0.0649416521191597,
0.17206831276416779,
0.21542851626873016,
-0.012624533846974373,
-0.0888647586107254,
-0.05116106569766998,
0.19878575205802917,
-0.11387192457914352,
0.022808779031038284,
-0.02054792083799839,
-0.0448262095451355,
-0.04598311707377434,
0.09898597002029419,
-0.021569162607192993,
0.1263483166694641,
0.061861857771873474,
-0.18442402780056,
0.03554144501686096,
-0.04410925880074501,
-0.07625599950551987,
0.10577511042356491,
0.07669856399297714,
-0.0482039637863636,
0.010921582579612732,
0.0257278885692358,
0.11962415277957916,
0.19755512475967407,
0.06921873241662979,
-0.022919947281479836,
-0.05894121155142784,
0.03952492028474808,
0.1195773258805275,
-0.004663094412535429,
0.003962039947509766,
0.025310847908258438,
0.04999064654111862,
0.0739767774939537,
0.16022099554538727,
0.002160864882171154,
-0.06769443303346634,
-0.11508466303348541,
0.002054712036624551,
0.014729722402989864,
0.040641892701387405,
0.0014331896090880036,
0.11437221616506577,
-0.07153002917766571,
-0.028958117589354515,
-0.02859995886683464,
0.011232382617890835,
0.020468462258577347,
0.02107837051153183,
-0.0775490403175354,
-0.10717262327671051,
0.020465387031435966,
0.018484005704522133,
0.24086782336235046,
0.056375809013843536,
0.06256018579006195,
-0.047202542424201965,
-0.00923527218401432,
-0.043760575354099274,
0.07070381194353104,
0.007923389784991741,
0.12264026701450348,
-0.06058793514966965,
0.150766521692276,
-0.11548978090286255,
-0.08734569698572159,
-0.049504343420267105,
-0.06102852150797844,
0.025167685002088547,
0.005076014436781406,
-0.000959022727329284,
-0.11692999303340912,
-0.0022516793105751276,
0.002640741877257824,
-0.015527855604887009,
-0.06347410380840302,
0.004835502244532108,
-0.04821658134460449,
0.023701312020421028,
-0.05001865327358246,
-0.053148332983255386,
0.01154994498938322,
0.04689742997288704,
-0.2040240466594696,
0.12175682187080383,
-0.04083084687590599,
-0.032283537089824677,
-0.08905066549777985,
-0.031383123248815536,
-0.036924246698617935,
0.063445545732975,
0.025977900251746178,
-0.008086428046226501,
0.11301980167627335,
-0.054117415100336075,
0.07697668671607971,
0.11590828001499176,
-0.01089039258658886,
0.1622910052537918,
-0.14673905074596405,
-0.04772254079580307,
-0.02643529511988163,
0.036186374723911285,
-0.010705106891691685,
0.07726987451314926,
-0.07658945024013519,
-0.02110392227768898,
-0.011313649825751781,
-0.050202514976263046,
-0.0853007361292839,
-0.11276736110448837,
0.0039039955008774996,
-0.024463577196002007,
-0.05969630554318428,
-0.0804022029042244,
0.0026043339166790247,
-0.05960683897137642,
0.009071596898138523,
0.08349772542715073,
0.0007453112630173564,
-0.05619237944483757,
-0.09069394320249557,
-0.03988835588097572,
0.1669754534959793,
0.28874653577804565,
-0.03487053140997887,
-0.03678256645798683,
-0.10601972043514252,
0.0700017511844635,
-0.12952515482902527,
0.09827331453561783,
-0.028493762016296387,
0.033569298684597015,
0.03623628616333008,
0.06364543735980988,
-0.02933513931930065,
0.03512489050626755,
0.0337495394051075,
-0.02243165671825409,
-0.07823574542999268,
-0.12040726840496063,
-0.010813267901539803,
0.1287202388048172,
-0.0639677569270134,
-0.1251474916934967,
0.0284425038844347,
0.002174896653741598,
-0.027076132595539093,
-0.020999958738684654,
-0.146118625998497,
-0.009568738751113415,
0.03782713785767555,
0.13558371365070343,
-0.14083191752433777,
-0.06532826274633408,
-0.037016525864601135,
0.12396232038736343,
0.09817738085985184,
-0.07904919236898422,
0.1014285683631897,
0.0282832533121109,
0.15233497321605682,
-0.01600079983472824,
0.0190675500780344,
0.04525057598948479,
0.0002984041057061404,
-0.09156016260385513,
-0.014029656536877155,
-0.05786515027284622,
0.09390242397785187,
-0.047718290239572525,
-0.19211193919181824,
-0.11674685031175613,
0.08913476765155792,
0.09467830508947372,
-0.009314646944403648,
0.1224428042769432,
0.1065814271569252,
-0.09826444089412689,
-0.03802887722849846,
0.14229224622249603,
-0.08900435268878937,
-0.09363820403814316,
-0.06497333943843842,
0.13537199795246124,
0.13168874382972717,
-0.06298130750656128,
-0.08971858769655228,
0.222760409116745,
0.0353023037314415,
-0.19943949580192566,
0.05450764298439026,
0.11039657145738602,
0.13074734807014465,
0.14632347226142883,
0.1519889533519745,
-0.03023480996489525,
0.02411472797393799,
-0.03670303523540497,
-0.01425775233656168,
-0.14809344708919525,
0.00905632320791483,
0.061665669083595276,
-0.0010835665743798018,
-0.06857780367136002,
-0.07388538867235184,
-0.2666283845901489,
-0.03893682733178139,
-0.0743146687746048,
-0.07576107233762741,
0.1401222199201584,
0.07705571502447128,
0.013436133041977882,
0.038883209228515625,
0.01269429363310337,
0.12882894277572632,
0.0036667000968009233,
-0.008983425796031952,
-0.11596184968948364,
0.010422328487038612,
-0.027501840144395828,
0.18098993599414825,
0.009968763217329979,
-0.031077420338988304,
-0.09852783381938934,
-0.09522267431020737,
-0.12102284282445908,
0.05926518887281418,
-0.09097568690776825,
0.03151030093431473,
0.014341228641569614,
-0.038094013929367065,
-0.08260246366262436,
0.014038518071174622,
-0.02403205819427967,
-0.08347506076097488,
0.03842295706272125,
0.08267316222190857,
-0.06805969774723053,
0.04339907318353653,
-0.13044728338718414,
-0.01438124943524599
] | 67 |
ข้าวมันกุ้ง | ข้าว 600 กรัม
กุ้งสด (ปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 200 กรัม
หัวกุ้งและเปลือกกุ้ง 50 ตัว
กระเทียม 5 กลีบ
ขิงหั่น 3 แว่น
รากผักชี 4 ราก
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
เกลือป่น ½ ช้อนชา
น้ำซุปไก่ 960 มิลลิลิตร
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มซีฟู้ด สำหรับเสิร์ฟเคียง
ผักชี สำหรับตกแต่ง | วิธีทำข้าวมัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียม ขิง รากผักชี ตามด้วยหัวกุ้ง ลงผัดพอหอม
ใส่ ข้าวลงผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือป่น พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันยกลง เทลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำซุปไก่คนพอเข้ากัน ปิดฝาแล้วกดหุง
เมื่อข้าวใกล้สุกเรียงกุ้งสดบนข้าว ปิดฝาหุงต่อจนกุ้งสุก ตักใส่ภาชนะ ตกแต่งด้วยผักชี จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด | ข้าวมันกุ้ง มีวิธีทำดังนี้ วิธีทำข้าวมัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่กระเทียม ขิง รากผักชี ตามด้วยหัวกุ้ง ลงผัดพอหอม
ใส่ ข้าวลงผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือป่น พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันยกลง เทลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำซุปไก่คนพอเข้ากัน ปิดฝาแล้วกดหุง
เมื่อข้าวใกล้สุกเรียงกุ้งสดบนข้าว ปิดฝาหุงต่อจนกุ้งสุก ตักใส่ภาชนะ ตกแต่งด้วยผักชี จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด | ข้าวมันกุ้ง มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าว 600 กรัม
กุ้งสด (ปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 200 กรัม
หัวกุ้งและเปลือกกุ้ง 50 ตัว
กระเทียม 5 กลีบ
ขิงหั่น 3 แว่น
รากผักชี 4 ราก
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
เกลือป่น ½ ช้อนชา
น้ำซุปไก่ 960 มิลลิลิตร
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มซีฟู้ด สำหรับเสิร์ฟเคียง
ผักชี สำหรับตกแต่ง | {
"ข้าวมันกุ้ง": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ข้าว", "ปริมาณ": "600 กรัม"},
{"ชื่อ": "กุ้งสด (ปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก)", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "หัวกุ้งและเปลือกกุ้ง", "ปริมาณ": "50 ตัว"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "5 กลีบ"},
{"ชื่อ": "ขิงหั่น", "ปริมาณ": "3 แว่น"},
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "4 ราก"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกไทยป่น", "ปริมาณ": "1/4 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "เกลือป่น", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำซุปไก่", "ปริมาณ": "960 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "น้ำมันพืช", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำจิ้มซีฟู้ด", "ปริมาณ": "สำหรับเสิร์ฟเคียง"},
{"ชื่อ": "ผักชี", "ปริมาณ": "สำหรับตกแต่ง"}
]
}
} | [
-0.031122170388698578,
0.02139826864004135,
-0.006093345116823912,
-0.09686321765184402,
0.008048412390053272,
0.08010000735521317,
-0.2897116243839264,
0.14083579182624817,
0.1109878346323967,
0.0638139620423317,
-0.09224089235067368,
-0.013549278490245342,
0.07005468010902405,
0.20439429581165314,
0.11230393499135971,
-0.15412995219230652,
0.04365529119968414,
0.22314980626106262,
-0.1760503500699997,
0.1057574599981308,
-0.01866414025425911,
-0.15151077508926392,
0.10982786864042282,
-0.053145166486501694,
-0.0390796959400177,
-0.06686709821224213,
0.0019516434986144304,
-0.0028203753754496574,
-0.03886118158698082,
-0.14504240453243256,
0.09892398864030838,
-0.09919571131467819,
0.07533396035432816,
-0.12214352190494537,
0.040724754333496094,
0.06557395309209824,
0.10833073407411575,
0.059016067534685135,
0.023162081837654114,
0.34751829504966736,
0.01905723847448826,
-0.09801909327507019,
-0.04622137174010277,
0.14533095061779022,
-0.018411679193377495,
-0.12886284291744232,
0.07141375541687012,
0.045709915459156036,
-0.005398636683821678,
0.011737559922039509,
-0.06685616821050644,
-0.18850982189178467,
-0.14192385971546173,
0.0737842470407486,
0.2090272307395935,
0.06364721059799194,
-0.08434349298477173,
-0.06271139532327652,
-0.0011071867775171995,
-0.11382371187210083,
0.08563469350337982,
0.0017646353226155043,
0.06024539843201637,
0.04121510684490204,
-0.1546715795993805,
-0.004245744086802006,
0.14082007110118866,
-0.09046915173530579,
0.10504814237356186,
0.15327954292297363,
-0.10617148876190186,
0.04952196031808853,
-0.051141127943992615,
0.019092073664069176,
-0.10765156149864197,
-0.2648904621601105,
-0.06170425936579704,
0.014703306369483471,
0.057185664772987366,
-0.10747420787811279,
0.0682920292019844,
-0.05152862146496773,
-0.03232400119304657,
-0.05174494907259941,
0.026074642315506935,
0.21370430290699005,
-0.011816567741334438,
-0.03648071736097336,
0.020702531561255455,
-0.04288604110479355,
-0.046413522213697433,
0.026551157236099243,
0.010652040131390095,
0.09797839820384979,
-0.07494935393333435,
0.06605008244514465,
0.09649742394685745,
-0.09866753965616226,
-0.02790280431509018,
-0.18203534185886383,
0.016321472823619843,
0.13101911544799805,
-0.030939768999814987,
-0.09968086332082748,
-0.011771352030336857,
0.0089672040194273,
-0.060822609812021255,
0.042525533586740494,
-0.091642826795578,
-0.036365099251270294,
0.033516231924295425,
0.047809261828660965,
-0.018748857080936432,
0.14941133558750153,
0.02145979180932045,
-0.10538233071565628,
0.02842264249920845,
0.025240901857614517,
0.009804421104490757,
-0.009782690554857254,
0.16064614057540894,
-0.05229313671588898,
-0.03511206433176994,
0.1166607141494751,
-0.007627026177942753,
0.11701634526252747,
-0.003904159413650632,
-0.03373602032661438,
0.003421186236664653,
-0.08651383966207504,
-0.11204173415899277,
-0.05547492578625679,
-0.10476893186569214,
-0.030512835830450058,
0.023277247324585915,
-0.14313235878944397,
0.02208561636507511,
0.047579389065504074,
-0.04273388162255287,
-0.11320432275533676,
0.08427026122808456,
-0.048405081033706665,
-0.08538144826889038,
0.03175389766693115,
0.10197658091783524,
-0.17713016271591187,
-0.046208273619413376,
0.13813713192939758,
0.010606180876493454,
0.13301722705364227,
0.018830757588148117,
-0.024768119677901268,
0.03159482032060623,
0.022783832624554634,
0.08470094949007034,
0.0724768340587616,
-0.19216439127922058,
-0.06223437190055847,
0.013211608864367008,
0.04887332767248154,
-0.05856587737798691,
-0.09837460517883301,
-0.16969452798366547,
-0.0375908724963665,
-0.011888858862221241,
-0.05130549520254135,
-0.2667042016983032,
0.08478584885597229,
0.16113296151161194,
-0.10435326397418976,
0.12883038818836212,
0.033950719982385635,
0.004553056787699461,
-0.007862425409257412,
0.08664644509553909,
-0.058786541223526,
-0.039474908262491226,
0.06361634284257889,
0.03808005526661873,
-0.020197583362460136,
0.24538160860538483,
-0.04136132448911667,
0.007430479861795902,
0.03726765513420105,
0.0295631792396307,
0.04475453495979309,
0.17657341063022614,
0.06903211027383804,
-0.05238749459385872,
-0.06911798566579819,
0.10377271473407745,
-0.13443830609321594,
0.010782466270029545,
-0.03251529857516289,
-0.023021232336759567,
-0.0066243186593055725,
0.06041034683585167,
-0.034516334533691406,
-0.020911894738674164,
-0.06318523734807968,
0.10203755646944046,
-0.017046412453055382,
0.08294755965471268,
-0.009262887760996819,
-0.014689081348478794,
0.07815418392419815,
-0.07319428026676178,
0.004530036356300116,
-0.04926677048206329,
-0.0020091875921934843,
0.08058688044548035,
-0.013455383479595184,
0.04442160576581955,
0.013636001385748386,
-0.015942148864269257,
0.16945292055606842,
0.0795760229229927,
-0.05772734060883522,
0.2699025273323059,
-0.006961341015994549,
0.08763786405324936,
-0.0012647667899727821,
-0.10251618921756744,
0.10766216367483139,
0.15848739445209503,
0.13020966947078705,
0.015252037905156612,
-0.10684720426797867,
0.14952360093593597,
-0.08839814364910126,
0.04701363295316696,
0.05806262418627739,
-0.07292553782463074,
-0.01444011740386486,
-0.1388421207666397,
-0.11860769987106323,
0.0888410210609436,
0.1619388610124588,
0.013956197537481785,
0.04809532314538956,
-0.062231551855802536,
-0.12056288123130798,
0.05601998418569565,
-0.002861110493540764,
0.0032855626195669174,
0.08583484590053558,
-0.13321520388126373,
0.0030262989457696676,
0.0501062236726284,
-0.015170905739068985,
0.1442786157131195,
0.14664329588413239,
0.026280594989657402,
0.008718914352357388,
0.015830092132091522,
-0.03377790376543999,
-0.16110311448574066,
0.05701863393187523,
-0.13892410695552826,
0.11784331500530243,
-0.06784533709287643,
0.044563740491867065,
0.023634642362594604,
0.02020951546728611,
0.05604395270347595,
-0.07665698975324631,
0.06500853598117828,
-0.040809307247400284,
0.06924111396074295,
0.005114630796015263,
-0.004590080119669437,
0.020142314955592155,
-0.09657926112413406,
-0.008086570538580418,
0.06421255320310593,
-0.0026756413280963898,
-0.05243644863367081,
-0.06909188628196716,
-0.06967921555042267,
-0.09627138078212738,
-0.003115874482318759,
0.19301821291446686,
-0.11372243613004684,
0.002410232089459896,
0.11683543771505356,
0.05620696768164635,
-0.0859084278345108,
-0.10781279951334,
0.016313478350639343,
-0.02361632138490677,
0.0822221115231514,
-0.013440698385238647,
0.03381696715950966,
-0.1288153976202011,
0.010229775682091713,
0.06193776801228523,
-0.2408408522605896,
0.08381927013397217,
0.09709323942661285,
-0.09519731998443604,
-0.06600328534841537,
-0.01960582844913006,
-0.08290036022663116,
-0.08291897177696228,
-0.09020587056875229,
0.05779902637004852,
0.0065270354971289635,
-0.0804360881447792,
0.08284249156713486,
-0.08421315252780914,
0.08117951452732086,
0.10019621253013611,
-0.029549697414040565,
-0.04995589703321457,
0.14965690672397614,
0.0225130133330822,
0.08938103914260864,
0.15279214084148407,
0.09226451814174652,
0.02769547700881958,
0.10251251608133316,
0.03529014065861702,
-0.028091736137866974,
0.15663930773735046,
-0.03742007911205292,
0.00034540024353191257,
-0.0015176660381257534,
-0.02474767528474331,
-0.03756246715784073,
0.038818661123514175,
0.03693782165646553,
-0.23132871091365814,
0.16454452276229858,
0.019456317648291588,
0.004197929985821247,
-0.0389421172440052,
-0.10243137925863266,
0.15214034914970398,
0.005725703202188015,
-0.05493763089179993,
-0.01021950040012598,
0.09471575170755386,
0.008976036682724953,
0.06356457620859146,
-0.043689604848623276,
-0.03859509155154228,
0.19585198163986206,
0.06478706747293472,
-0.10436137020587921,
0.04993419721722603,
0.01528401393443346,
-0.18639755249023438,
0.008838973008096218,
-0.11524465680122375,
-0.005295692477375269,
-0.17260320484638214,
-0.029571877792477608,
0.03626236319541931,
0.034102749079465866,
0.09578423947095871,
0.19499889016151428,
0.0015868556220084429,
0.029199112206697464,
-0.11956555396318436,
0.07195185869932175,
0.12008626759052277,
0.047795239835977554,
-0.03447836637496948,
-0.02978186495602131,
0.00793849490582943,
-0.026418162509799004,
0.11794005334377289,
-0.053536307066679,
-0.08083508163690567,
0.08606686443090439,
-0.07774095982313156,
0.022597094997763634,
0.2479819655418396,
0.03649648651480675,
0.0037408536300063133,
0.12809066474437714,
-0.06849096715450287,
0.11333409696817398,
0.017096322029829025,
-0.14176657795906067,
0.020940355956554413,
-0.037276457995176315,
-0.12055665254592896,
-0.0956227108836174,
0.07280031591653824,
0.08630574494600296,
-0.06779109686613083,
-0.2452457994222641,
-0.04562337324023247,
0.13956092298030853,
-0.0514264851808548,
0.10220752656459808,
-0.029173284769058228,
0.04447317495942116,
-0.04407504200935364,
-0.04122740775346756,
0.08040004968643188,
-0.025782058015465736,
0.027688832953572273,
-0.06680076569318771,
0.011297129094600677,
-0.04369313642382622,
0.024527132511138916,
-0.0516669824719429,
-0.011869088746607304,
0.04073323681950569,
-0.09232431650161743,
-0.026638459414243698,
0.023103725165128708,
0.05276629701256752,
0.018316354602575302,
-0.011161205358803272,
0.054333657026290894,
-0.12447183579206467,
0.03133150190114975,
-0.028758274391293526,
0.17328202724456787,
0.10516520589590073,
0.01880410686135292,
-0.012588961981236935,
-0.061035510152578354,
-0.09867483377456665,
0.08550560474395752,
0.0031490367837250233,
-0.027849260717630386,
0.14037400484085083,
0.05799621343612671,
-0.015205951407551765,
-0.2564849257469177,
0.004243622533977032,
0.10822660475969315,
0.15854337811470032,
-0.23416449129581451,
0.004670173395425081,
0.017241941764950752,
-0.012026765383780003,
-0.06436822563409805,
-0.15747025609016418,
0.01600685529410839,
-0.02801143191754818,
-0.00516902981325984,
0.047663237899541855,
0.007809931878000498,
-0.11198718845844269,
0.03854341432452202,
0.05490065738558769,
-0.040965911000967026,
-0.17156493663787842,
0.16151197254657745,
0.056036412715911865,
-0.08558279275894165,
-0.006095330696552992,
0.12813542783260345,
-0.0250120609998703,
-0.02989910915493965,
0.03411399945616722,
-0.05553324520587921,
-0.09965566545724869,
0.008564813062548637,
0.01718047447502613,
-0.050301168113946915,
0.07456284761428833,
0.22615088522434235,
-0.001121565350331366,
0.04831177741289139,
-0.15717045962810516,
0.0261029452085495,
-0.09292453527450562,
-0.003392486134544015,
0.03413812816143036,
-0.047391388565301895,
0.014382034540176392,
-0.09226018935441971,
-0.15716038644313812,
0.11792482435703278,
0.027993377298116684,
0.037138767540454865,
-0.15011537075042725,
-0.10425484925508499,
-0.0010252008214592934,
-0.005206397734582424,
-0.06210806220769882,
0.035592254251241684,
-0.006330275908112526,
-0.002496342407539487,
0.08460795134305954,
0.06108495220541954,
0.008267463184893131,
-0.013786349445581436,
-0.04444437846541405,
0.06464411318302155,
0.08198980242013931,
-0.13084082305431366,
-0.02813662588596344,
-0.24467016756534576,
-0.040905363857746124,
-0.01248362846672535,
-0.034570157527923584,
0.021800417453050613,
-0.01051372941583395,
-0.01210519764572382,
-0.0024740812368690968,
0.05632594972848892,
-0.028063496574759483,
-0.0097558768466115,
0.002603852888569236,
0.006002102512866259,
0.08639401942491531,
-0.04022986814379692,
0.12805992364883423,
-0.04492438957095146,
-0.1020449548959732,
-0.1596149057149887,
-0.12676987051963806,
0.05077333375811577,
-0.02358669601380825,
0.07765161246061325,
0.02034997195005417,
0.05759118124842644,
0.20558837056159973,
0.15982627868652344,
-0.030562013387680054,
-0.056488681584596634,
-0.08364607393741608,
0.13056249916553497,
-0.13354982435703278,
0.019023573026061058,
0.05459405109286308,
-0.016491400077939034,
-0.013146336190402508,
-0.0009383148862980306,
-0.17774182558059692,
0.15920747816562653,
-0.023274075239896774,
-0.11861889809370041,
0.04237733408808708,
-0.05144669860601425,
-0.0945189893245697,
0.11660116165876389,
0.04884057864546776,
-0.07361319661140442,
0.02573363669216633,
0.06720396876335144,
0.13010258972644806,
0.18889299035072327,
0.0711684376001358,
-0.02913295105099678,
-0.04720244184136391,
0.08370334655046463,
0.08258309215307236,
0.03858824446797371,
0.028812862932682037,
0.00760933943092823,
0.0658021792769432,
0.05113205313682556,
0.1645437777042389,
-0.01844368688762188,
-0.09833670407533646,
-0.1273539811372757,
-0.06143997237086296,
-0.032905902713537216,
-0.03420928120613098,
0.04776032641530037,
0.10977884382009506,
-0.04051891714334488,
-0.057265426963567734,
-0.0349666029214859,
0.026696689426898956,
-0.008599297143518925,
0.05542360618710518,
-0.17864690721035004,
-0.18825890123844147,
-0.017139839008450508,
-0.022028163075447083,
0.2751576602458954,
0.056878454983234406,
0.01824948936700821,
-0.005456236191093922,
0.000344343192409724,
-0.0008481055265292525,
0.05935579165816307,
0.024728767573833466,
0.1782097965478897,
0.014095505699515343,
0.13138750195503235,
-0.05135844275355339,
-0.08114484697580338,
-0.052889879792928696,
-0.001807285356335342,
0.05919555947184563,
-0.010534988716244698,
0.04284289479255676,
-0.12641961872577667,
0.03957725316286087,
-0.011713482439517975,
-0.03336247056722641,
-0.060456424951553345,
0.0006798031972721219,
-0.02568187192082405,
0.022380147129297256,
0.014248252846300602,
-0.003972903825342655,
0.026097550988197327,
0.028166919946670532,
-0.12746554613113403,
0.09056747704744339,
-0.02293345145881176,
0.021817442029714584,
-0.1072554662823677,
-0.05571797117590904,
-0.04211890697479248,
0.11172839254140854,
0.008383912034332752,
-0.022176463156938553,
0.1037786528468132,
-0.010540669783949852,
0.04369799792766571,
0.17933906614780426,
0.02520381473004818,
0.11342596262693405,
-0.16077777743339539,
-0.010333889164030552,
-0.0011364882811903954,
0.07098565250635147,
-0.10446631908416748,
0.11634203046560287,
-0.22916005551815033,
0.020876482129096985,
-0.05650964379310608,
0.05738236382603645,
-0.07357503473758698,
-0.15290598571300507,
0.04049132019281387,
-0.0393199697136879,
-0.06633370369672775,
-0.0977671667933464,
-0.1532026082277298,
-0.07268698513507843,
0.05543021857738495,
0.07664654403924942,
0.0705997496843338,
-0.04560840502381325,
-0.10134200751781464,
0.0046109589748084545,
0.10871079564094543,
0.31657955050468445,
-0.05798353627324104,
-0.0039453692734241486,
-0.058360107243061066,
0.11267372965812683,
-0.048324644565582275,
0.09556632488965988,
-0.04016108810901642,
0.12712222337722778,
-0.016107937321066856,
0.10294856131076813,
-0.05813203752040863,
0.018628917634487152,
0.02131679654121399,
0.0643274262547493,
-0.02883860282599926,
-0.1465291529893875,
0.008686386980116367,
0.15331415832042694,
-0.0655454620718956,
-0.06838367134332657,
0.05174338445067406,
-0.0046717398799955845,
-0.11295643448829651,
-0.046696290373802185,
-0.13762755692005157,
0.02599339373409748,
0.14111334085464478,
0.12994526326656342,
-0.12457443028688431,
-0.031817931681871414,
0.005226976703852415,
0.07413521409034729,
0.11434841901063919,
-0.08323052525520325,
0.033655114471912384,
0.015908263623714447,
0.14888307452201843,
-0.02106998860836029,
-0.04381050541996956,
0.02643153816461563,
-0.013362417928874493,
0.026974491775035858,
0.03194240853190422,
-0.03468042612075806,
0.10355579107999802,
-0.1001623123884201,
-0.19091331958770752,
-0.11794211715459824,
0.1280166357755661,
0.08989699184894562,
-0.030781758949160576,
0.05533694475889206,
0.06754057854413986,
-0.08412041515111923,
-0.08664318919181824,
0.05858422443270683,
-0.1027875617146492,
-0.07262398302555084,
-0.047535866498947144,
0.14381608366966248,
0.04905295744538307,
-0.09622237086296082,
0.004321702290326357,
0.10684826225042343,
0.012562805786728859,
-0.1865377575159073,
0.02970324642956257,
0.053952768445014954,
0.09604469686746597,
0.14832943677902222,
0.16257907450199127,
-0.05801467224955559,
-0.04162264242768288,
-0.10411400347948074,
0.0067994496785104275,
-0.07414411008358002,
0.0020000359509140253,
0.07986073195934296,
-0.07841137796640396,
-0.013374101370573044,
-0.0601651594042778,
-0.2611326277256012,
0.0011783081572502851,
-0.06023208051919937,
-0.03495530039072037,
0.12895484268665314,
0.10433453321456909,
-0.032028328627347946,
0.025845667347311974,
0.02366751991212368,
0.19151034951210022,
0.007223972585052252,
0.031316932290792465,
-0.10824761539697647,
0.037410981953144073,
0.012026418931782246,
0.12499722838401794,
0.03704538568854332,
0.025237152352929115,
-0.035072531551122665,
-0.1573144495487213,
-0.16128425300121307,
0.08098021149635315,
-0.1692991852760315,
0.07399258017539978,
-0.002477820962667465,
0.004808402620255947,
-0.0087206419557333,
-0.0019649574533104897,
-0.06349199265241623,
-0.07760921120643616,
0.05387873947620392,
-0.05905739217996597,
-0.062031544744968414,
0.013799622654914856,
-0.11017482727766037,
-0.01627429388463497
] | 68 |
คอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว | สันคอหมู400 กรัม
ซีอิ้วขาว / น้ำมันหอยอย่างละ 1 ช้อนชา
น้ำมันงา2 ช้อนชา
ผงปรุงรส1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
รากผักชี3 ราก
เม็ดพริกไทยดำ5 เม็ด
กระเทียมปลอกเปลือก5 หัว
- น้ำมะขามเปียก2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น1-2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว1/2 - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีใบเลื่อย1-2 ต้น
- ต้นหอม1 ต้น | นำสันคอหมูมาจิ้มด้วยส้อมให้ทั่ว แล้วหมักด้วยน้ำมันงา น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรส และรากผักชี, เมล็ดพริกไทยดำ, กระเทียมที่ตำละเอียด
เคล็ดลับ: หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1/2-1ชม.
หลังจากหมักสันคอหมูแล้ว นำมาย่างด้วยไฟอ่อนจนสุกตามใจชอบ แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
#ทำน้ำจิ้มแจ่ว
- นำน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลามาผสมให้เข้ากัน ละลายจนเป็นเนื้อเดียว
- นำพริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ผักชีใบเลื่อยซอย และต้นหอมซอยมาผสมกับส่วนผสมน้ำข้างต้น
เคล็ดลับ: ชิมรสเพิ่มเติมตามชอบ | คอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว มีวิธีทำดังนี้ นำสันคอหมูมาจิ้มด้วยส้อมให้ทั่ว แล้วหมักด้วยน้ำมันงา น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรส และรากผักชี, เมล็ดพริกไทยดำ, กระเทียมที่ตำละเอียด
เคล็ดลับ: หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1/2-1ชม.
หลังจากหมักสันคอหมูแล้ว นำมาย่างด้วยไฟอ่อนจนสุกตามใจชอบ แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
#ทำน้ำจิ้มแจ่ว
- นำน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลามาผสมให้เข้ากัน ละลายจนเป็นเนื้อเดียว
- นำพริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ผักชีใบเลื่อยซอย และต้นหอมซอยมาผสมกับส่วนผสมน้ำข้างต้น
เคล็ดลับ: ชิมรสเพิ่มเติมตามชอบ | คอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว มีวัตถุดิบดังนี้ สันคอหมู400 กรัม
ซีอิ้วขาว / น้ำมันหอยอย่างละ 1 ช้อนชา
น้ำมันงา2 ช้อนชา
ผงปรุงรส1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
รากผักชี3 ราก
เม็ดพริกไทยดำ5 เม็ด
กระเทียมปลอกเปลือก5 หัว
- น้ำมะขามเปียก2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น1-2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว1/2 - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีใบเลื่อย1-2 ต้น
- ต้นหอม1 ต้น | {
"อาหารคอหมูย่าง": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "สันคอหมู", "ปริมาณ": "400 กรัม"},
{"ชื่อ": "ซีอิ้วขาว", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำมันหอย", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำมันงา", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ผงปรุงรส", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "0.5 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "3 ราก"},
{"ชื่อ": "เม็ดพริกไทยดำ", "ปริมาณ": "5 เม็ด"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "5 หัว"},
{"ชื่อ": "น้ำมะขามเปียก", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "หอมแดงซอย", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลปี๊บ", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกป่น", "ปริมาณ": "1-2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ข้าวคั่ว", "ปริมาณ": "0.5-1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผักชีใบเลื่อย", "ปริมาณ": "1-2 ต้น"},
{"ชื่อ": "ต้นหอม", "ปริมาณ": "1 ต้น"}
]
}
} | [
-0.037550389766693115,
0.008735483512282372,
-0.006545363925397396,
-0.10130199044942856,
0.014229875057935715,
0.13843128085136414,
-0.22799429297447205,
0.12772057950496674,
0.07842644304037094,
0.022338908165693283,
-0.048763662576675415,
0.10175985097885132,
0.08596131205558777,
0.05365937575697899,
0.042069435119628906,
-0.1476229727268219,
-0.002385871484875679,
0.22340145707130432,
-0.08736339211463928,
0.06195903569459915,
-0.005755965132266283,
-0.10521162301301956,
0.10566465556621552,
-0.009810454212129116,
-0.12907859683036804,
-0.13956373929977417,
-0.00923856720328331,
-0.017267858609557152,
0.021318648010492325,
-0.13115207850933075,
0.13160008192062378,
-0.06573869287967682,
0.07510685920715332,
-0.11672079563140869,
0.038019970059394836,
0.06610020995140076,
0.09905080497264862,
0.09681756794452667,
0.02461666613817215,
0.32850366830825806,
-0.008945340290665627,
0.011843265034258366,
-0.02416333369910717,
0.12296903133392334,
-0.018236860632896423,
-0.13382244110107422,
-0.001489081303589046,
0.061379335820674896,
-0.0071914722211658955,
-0.03608107194304466,
-0.028968602418899536,
-0.25266891717910767,
-0.1572059690952301,
0.07291445136070251,
0.2504076063632965,
0.018256787210702896,
-0.08466596901416779,
-0.094697967171669,
-0.07886578142642975,
-0.18862932920455933,
0.08710543811321259,
-0.025844531133770943,
0.03883790969848633,
0.055223479866981506,
-0.16391941905021667,
-0.011063303798437119,
0.07841139286756516,
-0.09491404891014099,
0.06704559922218323,
0.10115431249141693,
-0.011393904685974121,
0.02103777974843979,
-0.0631294697523117,
0.0820537582039833,
-0.04465264081954956,
-0.2507605254650116,
-0.08497919142246246,
-0.0873415619134903,
0.011131378822028637,
-0.12072320282459259,
0.028208568692207336,
-0.0008315066806972027,
-0.006910188589245081,
-0.044454339891672134,
0.049695711582899094,
0.09723848104476929,
0.040060777217149734,
-0.024265430867671967,
0.022039515897631645,
-0.0034828027710318565,
-0.10897935926914215,
0.00519160833209753,
0.004571227822452784,
0.0742468386888504,
-0.06981539726257324,
0.009832032024860382,
0.07462021708488464,
-0.030383771285414696,
0.047672197222709656,
-0.09360963106155396,
-0.055539749562740326,
0.12451519817113876,
-0.01150266733020544,
-0.09269734472036362,
-0.047963328659534454,
0.012226976454257965,
-0.015391802415251732,
-0.06788071990013123,
-0.09544165432453156,
-0.09973573684692383,
-0.002957929391413927,
-0.016285721212625504,
-0.023086730390787125,
0.1525736153125763,
0.07078970968723297,
-0.08983864635229111,
0.019173212349414825,
0.009853064082562923,
0.06715352088212967,
0.027204740792512894,
0.21135084331035614,
-0.007979508489370346,
-0.060541458427906036,
0.1212112307548523,
0.019856728613376617,
0.16086706519126892,
-0.0036211004480719566,
0.12142384052276611,
-0.025122085586190224,
0.006714735180139542,
-0.07356861233711243,
-0.017993871122598648,
-0.09414418041706085,
0.016273243352770805,
0.03628484532237053,
-0.06885562092065811,
0.061975687742233276,
0.023710548877716064,
0.022610142827033997,
-0.07794426381587982,
0.11370089650154114,
-0.04859928786754608,
-0.08492402732372284,
0.0471191368997097,
0.08449862152338028,
-0.08066021651029587,
-0.0013239056570455432,
0.10553017258644104,
-0.028980012983083725,
0.09141138195991516,
-0.04916518181562424,
-0.09025045484304428,
0.00037899939343333244,
0.046090636402368546,
0.08654327690601349,
0.045294132083654404,
-0.31149548292160034,
-0.04156716167926788,
0.07717421650886536,
0.1057903990149498,
-0.04458944499492645,
-0.0025411276146769524,
-0.1849043369293213,
-0.08809629082679749,
-0.08476376533508301,
-0.022127382457256317,
-0.21949045360088348,
0.04741629213094711,
0.08558312058448792,
-0.08111181110143661,
0.04758444428443909,
0.09052254259586334,
0.007194988429546356,
-0.028395015746355057,
0.17398320138454437,
0.04277830570936203,
0.11871522665023804,
-0.054852548986673355,
0.02293972671031952,
0.035670701414346695,
0.22937344014644623,
0.015649376437067986,
0.014045382849872112,
-0.02895478531718254,
-0.10868039727210999,
0.037868600338697433,
0.218852698802948,
0.11492446064949036,
-0.07035607099533081,
-0.02681194245815277,
0.03750346601009369,
-0.11409996449947357,
0.0957469791173935,
-0.027535483241081238,
0.0202006995677948,
-0.03142800182104111,
0.045097023248672485,
-0.07235383987426758,
0.027564138174057007,
-0.006330038420855999,
0.09691523015499115,
0.03297371417284012,
0.11231718957424164,
-0.008554480969905853,
-0.005277108866721392,
0.029156409204006195,
-0.031614236533641815,
-0.046437010169029236,
0.012084552086889744,
0.021332748234272003,
0.10653552412986755,
-0.019935451447963715,
0.05401004105806351,
0.035449493676424026,
0.00787784531712532,
0.15522818267345428,
0.10859133303165436,
-0.0988040342926979,
0.19972723722457886,
-0.024255670607089996,
0.06827857345342636,
0.06858138740062714,
0.004603813402354717,
0.10035960376262665,
-0.04907974600791931,
0.10627451539039612,
0.016344832256436348,
-0.09547960013151169,
0.09342494606971741,
-0.049357928335666656,
0.035984113812446594,
0.12085463106632233,
-0.042147621512413025,
-0.0079459547996521,
-0.09047580510377884,
-0.11028773337602615,
0.11779675632715225,
0.08285315334796906,
0.003530124668031931,
-0.01059590931981802,
-0.09312942624092102,
-0.17158575356006622,
0.05241537094116211,
-0.0055055865086615086,
0.015332551673054695,
-0.019263776019215584,
-0.07139131426811218,
-0.039840638637542725,
0.019403837621212006,
-0.0070761144161224365,
0.07723584026098251,
0.11280142515897751,
-0.015482023358345032,
-0.001626881305128336,
-0.005939843133091927,
-0.04176374152302742,
-0.0504598394036293,
-0.016205308958888054,
0.027302775532007217,
0.1676912009716034,
-0.04288901388645172,
0.08690138906240463,
0.021304640918970108,
-0.018450962379574776,
-0.000038431957364082336,
-0.09196195751428604,
-0.019410083070397377,
-0.18232561647891998,
0.06616450101137161,
-0.023976340889930725,
0.06349609792232513,
0.011003383435308933,
-0.051206473261117935,
0.019344769418239594,
0.08537358790636063,
-0.007273641414940357,
-0.09538475424051285,
-0.04806184023618698,
-0.009881643578410149,
-0.0489857941865921,
-0.021607644855976105,
0.10557087510824203,
-0.0699576884508133,
-0.013514963909983635,
0.11337573826313019,
0.02301069162786007,
-0.13971835374832153,
0.004414813593029976,
0.06342078745365143,
-0.21608057618141174,
0.10944773256778717,
-0.026729624718427658,
0.11416083574295044,
-0.11964433640241623,
0.08107616007328033,
0.13444067537784576,
-0.11292394995689392,
0.08970345556735992,
0.08474071323871613,
-0.08973421156406403,
-0.08685089647769928,
-0.007202303968369961,
-0.055970557034015656,
-0.09098679572343826,
-0.1266571283340454,
0.07917602360248566,
-0.04345250129699707,
-0.10634089261293411,
0.09995748847723007,
0.0015458534471690655,
0.13343025743961334,
0.053233638405799866,
-0.01763930916786194,
0.004045240581035614,
0.12697237730026245,
0.02077648416161537,
0.13800778985023499,
0.028183212503790855,
0.07740497589111328,
0.0514841303229332,
0.12367956340312958,
0.04014784097671509,
-0.03860972449183464,
0.1419089138507843,
-0.013773446902632713,
0.02437303587794304,
0.03278745338320732,
-0.017107447609305382,
-0.012757738120853901,
-0.004099843092262745,
-0.028223304077982903,
-0.19773200154304504,
0.16174104809761047,
-0.05505099892616272,
0.023601386696100235,
-0.01897338591516018,
-0.14572453498840332,
0.03654269874095917,
0.05323541909456253,
-0.0634249597787857,
-0.0326857790350914,
0.054426051676273346,
0.02147505059838295,
0.003176617668941617,
-0.06972470879554749,
0.007993830367922783,
0.14534303545951843,
0.0884721577167511,
0.027454953640699387,
0.042170580476522446,
0.022202903404831886,
-0.15124733746051788,
0.012894732877612114,
-0.10240502655506134,
0.015869686380028725,
-0.17595458030700684,
-0.10269223153591156,
-0.013365661725401878,
0.0695989578962326,
0.0015192590653896332,
0.2305534929037094,
-0.005019800271838903,
0.13012513518333435,
-0.04832877218723297,
0.0740370899438858,
0.13041269779205322,
0.02990470826625824,
-0.0551130473613739,
-0.052206169813871384,
-0.05109243467450142,
-0.05419138818979263,
0.016147291287779808,
-0.03961200267076492,
-0.05126243829727173,
0.09478706866502762,
-0.12813693284988403,
0.05316901206970215,
0.18108946084976196,
0.045790158212184906,
-0.05125415325164795,
0.09476281702518463,
-0.1369325816631317,
-0.02431144379079342,
0.0057652173563838005,
-0.08183029294013977,
-0.022131647914648056,
-0.004228069446980953,
-0.05584504082798958,
-0.000880170613527298,
0.032439589500427246,
0.03796319663524628,
-0.03463010489940643,
-0.2403704673051834,
-0.09345594048500061,
0.09741654992103577,
-0.0730985626578331,
0.03589295595884323,
-0.03505493700504303,
0.018273690715432167,
0.018336988985538483,
0.006400929298251867,
0.12323800474405289,
-0.1228351816534996,
0.028355931863188744,
-0.038432344794273376,
-0.03540898859500885,
0.013837140053510666,
0.04597390443086624,
0.00046094637946225703,
-0.1231263279914856,
-0.09568709880113602,
-0.08200587332248688,
0.018097668886184692,
0.02314014360308647,
0.0039361584931612015,
-0.028542794287204742,
-0.051653169095516205,
-0.018685253337025642,
-0.10958714783191681,
0.05362080782651901,
-0.041509754955768585,
0.06333694607019424,
0.0067155491560697556,
0.007923878729343414,
-0.03359108418226242,
-0.04484853148460388,
-0.11961548030376434,
0.10085751116275787,
0.037364888936281204,
0.043748680502176285,
0.1376393437385559,
0.011701679788529873,
-0.022749612107872963,
-0.2229994535446167,
-0.04042044281959534,
0.13525812327861786,
0.12015821039676666,
-0.22744068503379822,
0.015543769113719463,
0.004936987534165382,
-0.005649213213473558,
0.000953316455706954,
-0.11420042812824249,
-0.03321607783436775,
-0.057962603867053986,
-0.026233430951833725,
0.04714035615324974,
0.012861521914601326,
-0.18156740069389343,
0.11265034973621368,
0.0036343331448733807,
-0.025050871074199677,
-0.12111884355545044,
0.25334590673446655,
0.15517738461494446,
-0.14400546252727509,
-0.009251916781067848,
0.027502279728651047,
0.010139061138033867,
0.04553811252117157,
-0.02995488978922367,
-0.025384090840816498,
-0.03388306125998497,
-0.016436388716101646,
0.020644523203372955,
-0.08852687478065491,
-0.00324066961184144,
-0.043309036642313004,
-0.00878763385117054,
0.0864233523607254,
-0.22636882960796356,
0.021020278334617615,
-0.041904401034116745,
-0.009907759726047516,
0.1250900775194168,
-0.010978148318827152,
-0.051960788667201996,
-0.12959054112434387,
-0.22890518605709076,
0.07026493549346924,
0.006790413521230221,
-0.024338023737072945,
-0.14753004908561707,
-0.08169860392808914,
0.04382976144552231,
0.018539395183324814,
0.032954052090644836,
-0.005684433970600367,
0.016126010566949844,
0.03461560606956482,
-0.03627603501081467,
-0.028697142377495766,
-0.017648469656705856,
0.09031513333320618,
-0.0009281415259465575,
0.10636679083108902,
0.07108031958341599,
-0.17621032893657684,
-0.03733382374048233,
-0.1772109568119049,
-0.060539670288562775,
-0.007700412068516016,
-0.089754119515419,
0.04982292652130127,
0.023926865309476852,
-0.05821262672543526,
-0.04085741937160492,
0.05349878594279289,
-0.03168289735913277,
0.0300128273665905,
0.020598597824573517,
-0.024483855813741684,
0.0448751226067543,
0.03784842789173126,
0.10038086771965027,
-0.08215612173080444,
-0.11699593812227249,
-0.10879893600940704,
-0.031517691910266876,
0.13810300827026367,
-0.00975746288895607,
0.035054586827754974,
-0.016743235290050507,
0.024899568408727646,
0.21327024698257446,
0.16433507204055786,
-0.029081132262945175,
-0.10629626363515854,
-0.054565031081438065,
0.14939507842063904,
-0.025185836479067802,
0.011620830744504929,
-0.01224898174405098,
-0.053768839687108994,
-0.029226310551166534,
0.021954970434308052,
0.16086092591285706,
0.18241339921951294,
-0.026181567460298538,
-0.15061838924884796,
-0.038398485630750656,
-0.024497024714946747,
-0.10979969054460526,
0.09271325916051865,
0.04435483366250992,
-0.04851876199245453,
-0.033121947199106216,
0.05765067785978317,
0.16510610282421112,
0.1428212970495224,
0.07603069394826889,
-0.03231312707066536,
-0.005845983512699604,
0.07785540074110031,
0.13297823071479797,
0.022821608930826187,
0.03335612267255783,
0.024814851582050323,
0.06210483983159065,
-0.04142410680651665,
0.12228761613368988,
-0.028498012572526932,
-0.02546209655702114,
-0.14570362865924835,
-0.030137691646814346,
0.016244370490312576,
-0.0533987358212471,
-0.001197142992168665,
0.11623887717723846,
-0.03966130316257477,
-0.004510628990828991,
-0.03917577117681503,
0.07966341078281403,
-0.0007033608853816986,
0.07710516452789307,
-0.08363301306962967,
-0.14435753226280212,
0.03129807859659195,
0.031310442835092545,
0.2622787356376648,
0.01295209489762783,
0.01735215075314045,
0.000501990201883018,
0.010896572843194008,
0.022429084405303,
0.02404903434216976,
-0.01832631044089794,
0.10333537310361862,
0.039033010601997375,
0.14919212460517883,
-0.05396201089024544,
-0.05769439786672592,
-0.027703020721673965,
-0.07887949049472809,
0.012580915354192257,
-0.022977087646722794,
0.028887391090393066,
-0.10648782551288605,
0.09036192297935486,
0.020606372505426407,
-0.03445100411772728,
-0.07122437655925751,
-0.0017834430327638984,
0.00424104742705822,
-0.015203585848212242,
0.025555282831192017,
-0.08894160389900208,
-0.014218018390238285,
0.10146869719028473,
-0.19308996200561523,
0.042675331234931946,
-0.01083590742200613,
-0.04469059035181999,
-0.06177191436290741,
-0.040242888033390045,
-0.048681192100048065,
0.10958011448383331,
-0.008829079568386078,
-0.03817541524767876,
0.07432515919208527,
0.035876624286174774,
0.06390252709388733,
0.05962354689836502,
0.07521626353263855,
0.10627490282058716,
-0.09515275806188583,
-0.09632699191570282,
0.004939377307891846,
0.04318724200129509,
-0.0318966805934906,
0.07768261432647705,
-0.12210828065872192,
-0.03765863925218582,
0.01171480305492878,
-0.0037691290490329266,
-0.02458304911851883,
-0.17165178060531616,
-0.012929706834256649,
0.004187864251434803,
-0.030066974461078644,
-0.11445088684558868,
-0.008437104523181915,
-0.013058295473456383,
-0.005082345567643642,
0.039993949234485626,
0.027497006580233574,
-0.07388121634721756,
0.08370330929756165,
-0.02874290570616722,
0.1729336977005005,
0.26677048206329346,
-0.015370186418294907,
-0.019124090671539307,
-0.0858059674501419,
0.05723685026168823,
-0.06953310966491699,
0.027177656069397926,
-0.05508870631456375,
0.12163622677326202,
0.035140350461006165,
0.05785716325044632,
-0.06452399492263794,
0.0035094853956252337,
-0.012672596611082554,
0.015669597312808037,
-0.07930895686149597,
-0.13012182712554932,
0.032550498843193054,
0.1461777538061142,
-0.09656592458486557,
-0.053611982613801956,
0.03150835633277893,
-0.004591217264533043,
-0.03521925210952759,
-0.02083197794854641,
-0.07832745462656021,
-0.02517896518111229,
-0.006334255915135145,
0.10470433533191681,
-0.11553457379341125,
-0.029691824689507484,
-0.022272368893027306,
0.13200050592422485,
0.14599570631980896,
-0.06173425167798996,
0.04519712179899216,
-0.00040539156179875135,
0.047031234949827194,
-0.022837268188595772,
0.028033819049596786,
0.04733090475201607,
0.051787368953228,
-0.01165948249399662,
0.007806647568941116,
0.0011916158255189657,
0.10485143959522247,
-0.04055997356772423,
-0.16337963938713074,
-0.09192511439323425,
0.062045060098171234,
0.08146113157272339,
0.00016176432836800814,
0.15833128988742828,
0.04494858533143997,
-0.10619811713695526,
-0.11088995635509491,
0.16329042613506317,
-0.1172209084033966,
-0.06328000873327255,
-0.025781594216823578,
0.14198829233646393,
0.07760074734687805,
-0.07358717918395996,
-0.006988211534917355,
0.2200700044631958,
-0.01130941603332758,
-0.14874404668807983,
-0.03579773008823395,
0.03618733584880829,
0.10534229874610901,
0.13326017558574677,
0.18905894458293915,
-0.11483636498451233,
0.025642341002821922,
-0.10092616081237793,
0.009010709822177887,
-0.09483470022678375,
-0.04980909079313278,
0.0719238892197609,
-0.02661353349685669,
-0.10324658453464508,
-0.06527537107467651,
-0.223428413271904,
0.021190177649259567,
-0.1278543770313263,
-0.031289517879486084,
0.17267253994941711,
0.04957107454538345,
-0.006423901300877333,
0.020700830966234207,
0.04072212800383568,
0.21668393909931183,
0.0656941831111908,
0.026500001549720764,
-0.019882136955857277,
0.07265670597553253,
-0.02285521849989891,
0.16804054379463196,
-0.055671706795692444,
-0.026960160583257675,
-0.04440780729055405,
-0.08716423064470291,
-0.05608411878347397,
-0.0007372584077529609,
-0.14025217294692993,
0.05117180198431015,
-0.029809366911649704,
-0.02731749787926674,
-0.031032487750053406,
-0.03801283985376358,
-0.005418325774371624,
-0.11172780394554138,
0.05252198502421379,
0.1059352457523346,
-0.09743799269199371,
0.08635792881250381,
-0.1093108206987381,
-0.05208432674407959
] | 69 |
ข้าวคลุกพริกเกลือ | ข้าว 200 กรัม
น้ำสะอาด 300 มิลลิลิตร
กระเทียม ½ ถ้วย
พริกขี้หนู ½ ถ้วย
เกลือสมุทร 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ถ้วย
น้ำต้มสุก 1 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
กุ้งขาว 100 กรัม
ปลาหมึก 100 กรัม
ปลากะพง 100 กรัม
กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี สำหรับตกแต่ง | หุง ข้าว เตรียมไว้
ทำพริกเกลือโดยโขลกกระเทียมและพริกขี้หนู เข้าด้วยกันพอหยาบ ใส่เกลือสมุทรโขลกต่อพอเข้ากัน จากนั้นใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะนาว คนให้เข้ากันดี
ตั้งหม้อบนไฟกลาง ใส่น้ำให้พอเดือด ใส่กุ้ง ปลาหมึก และปลากะพงลงลวกพอสุก ตักขึ้น ใส่จานพักไว้ นำข้าวสวยร้อน ๆ ใส่ชามผสม ใส่น้ำจิ้มพริกเกลือที่ทำไว้ 2 ช้อนโต๊ะ คลุกให้เข้ากัน
จัดข้าวสวยที่คลุกไว้ใส่จาน ตามด้วยอาหารทะเลลวก ตกแต่งด้วยผักชี และกระเทียมเจียวเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มพริกเกลือ | ข้าวคลุกพริกเกลือ มีวิธีทำดังนี้ หุง ข้าว เตรียมไว้
ทำพริกเกลือโดยโขลกกระเทียมและพริกขี้หนู เข้าด้วยกันพอหยาบ ใส่เกลือสมุทรโขลกต่อพอเข้ากัน จากนั้นใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะนาว คนให้เข้ากันดี
ตั้งหม้อบนไฟกลาง ใส่น้ำให้พอเดือด ใส่กุ้ง ปลาหมึก และปลากะพงลงลวกพอสุก ตักขึ้น ใส่จานพักไว้ นำข้าวสวยร้อน ๆ ใส่ชามผสม ใส่น้ำจิ้มพริกเกลือที่ทำไว้ 2 ช้อนโต๊ะ คลุกให้เข้ากัน
จัดข้าวสวยที่คลุกไว้ใส่จาน ตามด้วยอาหารทะเลลวก ตกแต่งด้วยผักชี และกระเทียมเจียวเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มพริกเกลือ | ข้าวคลุกพริกเกลือ มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าว 200 กรัม
น้ำสะอาด 300 มิลลิลิตร
กระเทียม ½ ถ้วย
พริกขี้หนู ½ ถ้วย
เกลือสมุทร 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ถ้วย
น้ำต้มสุก 1 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
กุ้งขาว 100 กรัม
ปลาหมึก 100 กรัม
ปลากะพง 100 กรัม
กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี สำหรับตกแต่ง | {
"ข้าวคลุกพริกเกลือ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ข้าว", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำสะอาด", "ปริมาณ": "300 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "½ ถ้วย"},
{"ชื่อ": "พริกขี้หนู", "ปริมาณ": "½ ถ้วย"},
{"ชื่อ": "เกลือสมุทร", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมะนาว", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "น้ำต้มสุก", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลปี๊บ", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กุ้งขาว", "ปริมาณ": "100 กรัม"},
{"ชื่อ": "ปลาหมึก", "ปริมาณ": "100 กรัม"},
{"ชื่อ": "ปลากะพง", "ปริมาณ": "100 กรัม"},
{"ชื่อ": "กระเทียมเจียว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผักชี", "ปริมาณ": "สำหรับตกแต่ง"}
]
}
} | [
-0.03158999979496002,
-0.0966479554772377,
-0.006790557410567999,
-0.08167318254709244,
0.04437229037284851,
0.10968029499053955,
-0.24312858283519745,
0.09402807056903839,
0.19460514187812805,
0.057441335171461105,
-0.04900423809885979,
0.12561316788196564,
0.005669695790857077,
0.11050200462341309,
0.04475780203938484,
-0.14601853489875793,
0.012772648595273495,
0.13805632293224335,
-0.11434195935726166,
0.11777357012033463,
-0.0026646023616194725,
-0.13781346380710602,
0.07461639493703842,
-0.048052866011857986,
-0.0693013146519661,
-0.07184839993715286,
0.03518172353506088,
0.014026785269379616,
-0.015322403982281685,
-0.18660061061382294,
0.07394877076148987,
-0.03650866076350212,
0.04899953678250313,
-0.07397674769163132,
0.027058670297265053,
0.02456521801650524,
0.1163240447640419,
0.04759850725531578,
0.037732820957899094,
0.23153455555438995,
0.12726429104804993,
-0.12250333279371262,
-0.04026605188846588,
0.15322574973106384,
-0.016680624336004257,
-0.12820149958133698,
0.013457764871418476,
0.055716294795274734,
-0.019240615889430046,
-0.03146444633603096,
-0.058413513004779816,
-0.18711988627910614,
-0.07538267970085144,
0.083514004945755,
0.20390595495700836,
0.07131337374448776,
-0.06643295288085938,
-0.008099056780338287,
0.01345045305788517,
-0.06747877597808838,
0.08119931817054749,
0.04946361854672432,
0.014914533123373985,
0.014914737083017826,
-0.19485542178153992,
-0.04720939323306084,
0.06015510857105255,
-0.07463642209768295,
0.11660590767860413,
0.0707828551530838,
-0.08338224142789841,
0.06298092752695084,
-0.05964505299925804,
0.09548911452293396,
-0.10556420683860779,
-0.23500609397888184,
-0.06759864091873169,
-0.006888107396662235,
0.05319004878401756,
-0.08696643263101578,
0.024466179311275482,
0.006216655019670725,
-0.005731355398893356,
-0.04822731018066406,
0.0713644027709961,
0.17982608079910278,
0.014534768648445606,
-0.04281607270240784,
0.04729301482439041,
-0.05918917804956436,
0.000794755294919014,
-0.02416207082569599,
0.01857147365808487,
0.13510486483573914,
-0.0030707919504493475,
0.02098464034497738,
0.05410026013851166,
-0.12450817972421646,
-0.03566961735486984,
-0.19975785911083221,
-0.05372534319758415,
0.21067695319652557,
0.04795057326555252,
-0.10634847730398178,
-0.009536770172417164,
-0.08244256675243378,
-0.013718191534280777,
0.06541159003973007,
-0.07693971693515778,
-0.15597589313983917,
0.008589646779000759,
0.004842047579586506,
-0.02505716122686863,
0.08796785771846771,
0.095401830971241,
-0.0817863717675209,
-0.022965481504797935,
0.02687511406838894,
-0.02486216276884079,
-0.003126185853034258,
0.055875860154628754,
-0.05729857459664345,
-0.04055866599082947,
0.0655474066734314,
-0.01686260662972927,
0.21137632429599762,
-0.025520365685224533,
-0.0014281144831329584,
-0.006882163230329752,
-0.08019600063562393,
-0.09803253412246704,
-0.019873782992362976,
-0.11423387378454208,
0.035325635224580765,
0.03181801363825798,
-0.148188516497612,
0.09098001569509506,
0.011383247561752796,
-0.07661575824022293,
-0.1666375994682312,
0.14538028836250305,
-0.04163093492388725,
-0.061916206032037735,
0.034429870545864105,
0.1327361911535263,
-0.11167974770069122,
-0.0327831506729126,
0.08169221132993698,
-0.010517348535358906,
0.12291156500577927,
-0.05003589391708374,
-0.017264926806092262,
0.050879232585430145,
0.017199406400322914,
0.11651919782161713,
0.06537703424692154,
-0.25096213817596436,
-0.04940291494131088,
0.05080922320485115,
0.11086934059858322,
-0.1028926819562912,
-0.048682842403650284,
-0.13745327293872833,
-0.0940287783741951,
-0.06024366244673729,
-0.03929644823074341,
-0.258865624666214,
0.06813233345746994,
0.11679258942604065,
-0.06497690826654434,
0.07177989184856415,
-0.0005330764106474817,
-0.021178295835852623,
0.03286810591816902,
0.132229283452034,
-0.0029376866295933723,
0.011460910551249981,
0.003517840290442109,
0.04149705916643143,
-0.029194729402661324,
0.3039160370826721,
-0.026757584884762764,
0.007824004627764225,
0.010746900923550129,
-0.024358553811907768,
0.05029124766588211,
0.220949187874794,
0.05758252739906311,
-0.10191402584314346,
-0.026234563440084457,
0.053940508514642715,
-0.11500974744558334,
0.04472288489341736,
-0.050129637122154236,
0.006002531386911869,
0.001657289220020175,
0.1134745255112648,
0.029020026326179504,
0.05276360362768173,
-0.04528547078371048,
0.12542834877967834,
-0.018352581188082695,
0.17488713562488556,
-0.013317962177097797,
-0.047903794795274734,
0.04582390934228897,
0.05014437809586525,
-0.02778802625834942,
0.07357563078403473,
-0.04069577157497406,
0.1377856284379959,
0.00217048660852015,
0.009223871864378452,
0.02340373396873474,
0.006956046912819147,
0.15347647666931152,
0.11165016889572144,
-0.034597642719745636,
0.14972592890262604,
-0.024199381470680237,
0.05262982100248337,
0.10139788687229156,
-0.05758460983633995,
-0.003144735936075449,
0.11406638473272324,
0.14358767867088318,
0.008294835686683655,
-0.1454281061887741,
0.11463561654090881,
-0.06054246053099632,
0.06504490971565247,
0.05117997154593468,
-0.03266587108373642,
-0.011238672770559788,
-0.11155087500810623,
-0.08542532473802567,
0.1596146672964096,
0.07758025825023651,
0.021025463938713074,
-0.07054822146892548,
-0.07953372597694397,
-0.20294615626335144,
0.09319277852773666,
-0.01444946601986885,
0.0667230412364006,
0.12485858052968979,
0.004431813023984432,
-0.018104732036590576,
0.04876254126429558,
-0.03531369939446449,
0.1078350692987442,
0.08340581506490707,
-0.03306852653622627,
-0.01121795829385519,
-0.028383908793330193,
-0.034777551889419556,
-0.11505596339702606,
0.0021668008994311094,
-0.019386818632483482,
0.1183016374707222,
-0.09225878119468689,
0.06370928138494492,
0.01075232494622469,
-0.032323118299245834,
0.08245324343442917,
-0.109205462038517,
-0.06210143864154816,
-0.08069607615470886,
0.09683198481798172,
-0.001459179911762476,
-0.017653338611125946,
0.0012739385711029172,
-0.024297453463077545,
0.055167317390441895,
0.07915487885475159,
0.019618988037109375,
-0.013875670731067657,
-0.016040025278925896,
-0.08386620879173279,
-0.05040769279003143,
0.002077871933579445,
0.16519756615161896,
-0.08233027905225754,
0.03509216383099556,
0.09341659396886826,
0.08416694402694702,
-0.0808565616607666,
0.03530469164252281,
0.07690421491861343,
-0.10061590373516083,
0.14691199362277985,
0.034971464425325394,
0.025325370952486992,
-0.10432325303554535,
0.003430696902796626,
0.05615593120455742,
-0.2556728422641754,
0.03153282403945923,
0.06111244857311249,
-0.058771051466464996,
-0.09443960338830948,
-0.021321915090084076,
-0.0424506813287735,
-0.06683996319770813,
-0.04107668623328209,
0.023696962743997574,
0.02622360922396183,
-0.06389721482992172,
0.06631366908550262,
-0.04273607209324837,
0.04365084692835808,
0.10433830320835114,
0.012712953612208366,
-0.02712762914597988,
0.16802828013896942,
0.05275743454694748,
0.139809712767601,
0.1257680207490921,
0.07860060036182404,
0.04677342623472214,
0.06458816677331924,
-0.019067086279392242,
-0.05239220708608627,
0.10805987566709518,
-0.028006594628095627,
-0.06829126179218292,
-0.00490250438451767,
-0.046644069254398346,
-0.24184933304786682,
0.01729908585548401,
0.018588989973068237,
-0.19723862409591675,
0.20025847852230072,
0.0049830046482384205,
0.01892123743891716,
-0.08608166128396988,
-0.11965043097734451,
0.11958640813827515,
0.01104160025715828,
-0.14220935106277466,
-0.04615223780274391,
0.1461518555879593,
0.00900693703442812,
0.016120700165629387,
0.035682715475559235,
0.007088806480169296,
0.2135811150074005,
0.0961524248123169,
-0.06851112842559814,
0.04783931002020836,
-0.03537192940711975,
-0.1780085265636444,
0.020778175443410873,
-0.10566069185733795,
0.0340721532702446,
-0.2271910011768341,
-0.05592624098062515,
0.026103835552930832,
0.0390070416033268,
0.068450428545475,
0.1976318657398224,
0.018608691170811653,
0.03387569263577461,
-0.1682707816362381,
0.05515908822417259,
0.11434197425842285,
0.05444850027561188,
-0.031190253794193268,
0.004694497212767601,
-0.051216352730989456,
-0.06940262764692307,
0.08150159567594528,
-0.010807321406900883,
-0.09352368116378784,
0.0661735087633133,
-0.12624627351760864,
0.020252922549843788,
0.14316508173942566,
-0.027600983157753944,
0.008632253855466843,
0.11315145343542099,
-0.06364991515874863,
0.06981649994850159,
-0.00028673524502664804,
-0.1285707950592041,
0.014011695049703121,
-0.047253020107746124,
-0.09592441469430923,
-0.048695437610149384,
0.03757844492793083,
0.07503516227006912,
-0.01704937219619751,
-0.21131457388401031,
-0.018871277570724487,
0.13341180980205536,
-0.023851478472352028,
0.10706178843975067,
-0.011366081424057484,
-0.0030755812767893076,
-0.042898792773485184,
0.006041632499545813,
0.03413315489888191,
-0.0714685395359993,
0.060298699885606766,
-0.04664592817425728,
-0.018047215417027473,
0.021297559142112732,
-0.016609303653240204,
0.003504779888316989,
-0.0814920961856842,
0.012302360497415066,
0.030860742554068565,
-0.020963171496987343,
0.0005196889396756887,
0.0666632130742073,
0.06054973229765892,
-0.025667093694210052,
0.11327727138996124,
-0.07857411354780197,
-0.05896398425102234,
-0.00277687911875546,
0.19159284234046936,
0.00854324921965599,
0.05475686118006706,
0.009507312439382076,
-0.03677443042397499,
-0.11973074078559875,
0.07798068970441818,
-0.03884947672486305,
0.00019270405755378306,
0.15910328924655914,
0.05185668542981148,
0.004040245898067951,
-0.2407142072916031,
0.035020798444747925,
0.050758689641952515,
0.07076489925384521,
-0.2205587774515152,
0.1269400417804718,
0.04900630936026573,
-0.08851411193609238,
0.04207327216863632,
-0.08290062099695206,
-0.007895756512880325,
-0.014001627452671528,
0.03602754697203636,
0.028309397399425507,
0.024093324318528175,
-0.10363015532493591,
0.07289567589759827,
0.013290192000567913,
-0.030414367094635963,
-0.13285154104232788,
0.14780575037002563,
0.06062272936105728,
-0.08085914701223373,
0.003805824089795351,
0.0432160422205925,
-0.01898382231593132,
0.016481226310133934,
0.02939080260694027,
-0.02077041193842888,
-0.07893329858779907,
-0.05604599043726921,
-0.008832098916172981,
-0.018410952761769295,
-0.17322272062301636,
0.15819083154201508,
-0.01260013785213232,
0.03899566829204559,
-0.13423039019107819,
0.04257255792617798,
-0.05944263935089111,
0.021090593189001083,
0.08707507699728012,
-0.045134350657463074,
-0.05115784704685211,
-0.14270739257335663,
-0.22552555799484253,
0.10647895187139511,
-0.014818457886576653,
0.021054912358522415,
-0.11288966238498688,
-0.07706580311059952,
0.010554654523730278,
-0.006151840090751648,
-0.020278621464967728,
0.017343290150165558,
0.022586939856410027,
0.031627263873815536,
-0.001719838473945856,
0.049857839941978455,
-0.00583803141489625,
0.005865894258022308,
-0.015222601592540741,
0.04732691869139671,
0.11099078506231308,
-0.1543661206960678,
-0.10598438233137131,
-0.18684875965118408,
-0.04771151766180992,
0.010485079139471054,
-0.053605206310749054,
-0.016830284148454666,
-0.024811899289488792,
-0.054655954241752625,
-0.006581620778888464,
0.06384643912315369,
-0.07394508272409439,
0.051550548523664474,
0.033993303775787354,
-0.01705339550971985,
0.09805990755558014,
-0.01519323792308569,
0.11867476254701614,
0.01852961629629135,
-0.08882629871368408,
-0.148380845785141,
-0.056103289127349854,
0.04635359346866608,
-0.02994946762919426,
0.0487823411822319,
-0.0007583235274069011,
0.06850674003362656,
0.22103016078472137,
0.1806904524564743,
-0.013203911483287811,
-0.04318034276366234,
-0.07509171217679977,
0.1944722980260849,
-0.2040746659040451,
0.006784840486943722,
-0.008002743124961853,
-0.03965701907873154,
-0.014275914058089256,
0.05481994152069092,
-0.12952129542827606,
0.18934525549411774,
0.023746563121676445,
-0.1498682200908661,
-0.0003909091174136847,
-0.01961083710193634,
-0.08898390084505081,
0.08333715051412582,
0.028168555349111557,
-0.103226438164711,
-0.043577250093221664,
0.07593653351068497,
0.12229304760694504,
0.21068666875362396,
0.08275540918111801,
-0.07412523031234741,
-0.029142525047063828,
0.046152450144290924,
0.09726624935865402,
0.03497152775526047,
0.017012646421790123,
0.03315254673361778,
0.08292168378829956,
-0.03555554896593094,
0.16927070915699005,
-0.003698501503095031,
-0.08980705589056015,
-0.10337788611650467,
-0.03542005643248558,
-0.0022783076856285334,
0.02514476701617241,
-0.014882477931678295,
0.1111350730061531,
-0.07095673680305481,
0.0006652227602899075,
0.01237810030579567,
0.0036507481709122658,
0.006083996035158634,
0.07611533254384995,
-0.144588440656662,
-0.0523545928299427,
-0.032492272555828094,
0.0011051628971472383,
0.10281076282262802,
0.08100642263889313,
0.07367375493049622,
-0.0063585201278328896,
0.021844659000635147,
-0.04668029025197029,
0.08921568840742111,
0.037162743508815765,
0.14362832903862,
-0.01935458928346634,
0.0673307403922081,
-0.09260894358158112,
-0.09671732783317566,
-0.06721806526184082,
-0.052729733288288116,
0.03188719227910042,
-0.00520646758377552,
0.05197517201304436,
-0.12781669199466705,
-0.0006925081252120435,
-0.03494393825531006,
-0.04361537843942642,
-0.04200469329953194,
-0.0010777536081150174,
-0.05978119373321533,
0.06874871253967285,
-0.08737257868051529,
-0.08255995064973831,
0.01414469163864851,
0.03711041435599327,
-0.18340276181697845,
0.04165460169315338,
-0.12171238660812378,
-0.0066162352450191975,
-0.049136314541101456,
-0.04081636667251587,
-0.050708405673503876,
0.15183953940868378,
0.027689829468727112,
-0.004987854510545731,
0.07459421455860138,
-0.03735910728573799,
0.052315834909677505,
0.1275596022605896,
-0.022341828793287277,
0.24798409640789032,
-0.17610153555870056,
-0.016513902693986893,
-0.05663854628801346,
0.05136040598154068,
0.06501504778862,
0.17731788754463196,
-0.2373163104057312,
-0.008465887978672981,
-0.010116231627762318,
0.0412646122276783,
-0.013495738618075848,
-0.2057456225156784,
-0.01744495891034603,
-0.005536701530218124,
-0.05466989055275917,
-0.022029627114534378,
-0.08850698173046112,
-0.08725059032440186,
-0.0028800340369343758,
0.10211721062660217,
0.06787383556365967,
-0.024184027686715126,
-0.006060323677957058,
-0.013175521977245808,
0.16896477341651917,
0.30039161443710327,
-0.06747937202453613,
-0.08849318325519562,
-0.07663587480783463,
0.09156958013772964,
-0.06610781699419022,
0.014898596331477165,
-0.057635821402072906,
0.07400364428758621,
0.004571155644953251,
0.06416143476963043,
-0.01669510081410408,
0.08156262338161469,
-0.011242874898016453,
0.06525394320487976,
-0.05499429255723953,
-0.13264669477939606,
0.04334332421422005,
0.09616032242774963,
-0.11456145346164703,
-0.0959380641579628,
0.03353625535964966,
0.00420133862644434,
-0.15634465217590332,
-0.036319438368082047,
-0.18467238545417786,
0.0816330686211586,
0.028451742604374886,
0.17507411539554596,
-0.16272012889385223,
0.021940644830465317,
-0.006955644581466913,
0.13844649493694305,
0.008439340628683567,
-0.058545395731925964,
0.07271703332662582,
0.03860081359744072,
0.08216680586338043,
-0.007157206069678068,
-0.009823529049754143,
0.03992615267634392,
-0.03297707810997963,
-0.05260631814599037,
0.0019725305028259754,
-0.002718179253861308,
0.05152218043804169,
-0.05260929465293884,
-0.1611679047346115,
-0.042785875499248505,
0.021648529917001724,
0.0606175921857357,
-0.01273517869412899,
0.12890928983688354,
0.03635198250412941,
-0.09428093582391739,
0.007038862444460392,
0.09753713756799698,
-0.05952790006995201,
-0.09852226078510284,
-0.035761598497629166,
0.1747014969587326,
0.04276030510663986,
-0.0925057902932167,
-0.03895953670144081,
0.11170695722103119,
0.058548904955387115,
-0.2255116105079651,
0.007159112021327019,
0.1189889907836914,
0.1649782806634903,
0.09507688879966736,
0.12299296259880066,
-0.03710846230387688,
0.018642574548721313,
-0.046897366642951965,
-0.017806831747293472,
-0.03132963553071022,
-0.01850295625627041,
0.010806124657392502,
0.04334300011396408,
-0.08776997029781342,
-0.04878506809473038,
-0.1957998424768448,
-0.02889319881796837,
0.04159583896398544,
-0.007767368573695421,
0.11666642129421234,
0.1344148963689804,
-0.015376645140349865,
0.04474758729338646,
0.03957298770546913,
0.19915400445461273,
-0.019011661410331726,
0.00335890706628561,
-0.07953622937202454,
0.013178206980228424,
0.0038187475875020027,
0.16305361688137054,
-0.09100441634654999,
0.0014881809474900365,
-0.07138362526893616,
-0.10973262041807175,
-0.13974909484386444,
0.07355460524559021,
-0.11853628605604172,
0.06336569786071777,
-0.012166892178356647,
-0.02927476167678833,
-0.012309986166656017,
0.016703102737665176,
-0.07483498007059097,
-0.06368507444858551,
0.07452047616243362,
0.0840315893292427,
-0.06852791458368301,
0.0564735010266304,
-0.14067965745925903,
0.01452629454433918
] | 70 |
กุ้งอบวุ้นเส้น | กุ้งก้ามกราม6 ตัว
วุ้นเส้น80 กรัม
น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป1 ถ้วย
เบคอน,ขิงแก่,กระเทียม,พริกไทยขาว,พริกไทยดำ,คื่นช่าย,ต้นหอม(ใส่ตามชอบ) | 1ผสมเครื่องปรุงรสโดยใส่ น้ำตาลทราย,ซีอิ๊วดำ ,ซอสหอยนางรม,ซีอิ๊วขาว,น้ำซุป ผสมให้เข้ากัน
2
นำกุ้งลงไปแช่ในน้ำเครื่องปรุง แล้วตักขึ้นมาวางพักไว้
3
จากนั้นก็นำวุ้นเส้น(ที่แช่น้ำ) ลงไปคลุกกับส่วนผสม
4
นำกระทะมาตั้งไฟอ่อนๆ ผัดเบคอน ขิงแก่ กระเทียม พริกไทยดำ
5
ใส่วุ้นเส้นลงไปในกระทะ ตามด้วยกุ้งและคื่นช่าย ต้นหอม โรยพริกไทยขาว
6
ปิดฝากระทะอบ อบด้วยไฟอ่อน 5 นาที
7
เสร็จแล้วก็ยกลงมาจากเตา เสิร์ฟทั้งกระทะ หรือจะตักใส่จานเสริฟก็ได้ค่ะ *ตามสะดวก
8
กุ้งอบวุ้นเส้น (กุ้งก้ามกรามอบวุ้นเส้น)
9
กุ้งอบวุ้นเส้น (กุ้งก้ามกรามอบวุ้นเส้น) | กุ้งอบวุ้นเส้น มีวิธีทำดังนี้ 1ผสมเครื่องปรุงรสโดยใส่ น้ำตาลทราย,ซีอิ๊วดำ ,ซอสหอยนางรม,ซีอิ๊วขาว,น้ำซุป ผสมให้เข้ากัน
2
นำกุ้งลงไปแช่ในน้ำเครื่องปรุง แล้วตักขึ้นมาวางพักไว้
3
จากนั้นก็นำวุ้นเส้น(ที่แช่น้ำ) ลงไปคลุกกับส่วนผสม
4
นำกระทะมาตั้งไฟอ่อนๆ ผัดเบคอน ขิงแก่ กระเทียม พริกไทยดำ
5
ใส่วุ้นเส้นลงไปในกระทะ ตามด้วยกุ้งและคื่นช่าย ต้นหอม โรยพริกไทยขาว
6
ปิดฝากระทะอบ อบด้วยไฟอ่อน 5 นาที
7
เสร็จแล้วก็ยกลงมาจากเตา เสิร์ฟทั้งกระทะ หรือจะตักใส่จานเสริฟก็ได้ค่ะ *ตามสะดวก
8
กุ้งอบวุ้นเส้น (กุ้งก้ามกรามอบวุ้นเส้น)
9
กุ้งอบวุ้นเส้น (กุ้งก้ามกรามอบวุ้นเส้น) | กุ้งอบวุ้นเส้น มีวัตถุดิบดังนี้ กุ้งก้ามกราม6 ตัว
วุ้นเส้น80 กรัม
น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป1 ถ้วย
เบคอน,ขิงแก่,กระเทียม,พริกไทยขาว,พริกไทยดำ,คื่นช่าย,ต้นหอม(ใส่ตามชอบ) | {
"กุ้งอบวุ้นเส้น": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "กุ้งก้ามกราม", "ปริมาณ": "6 ตัว"},
{"ชื่อ": "วุ้นเส้น", "ปริมาณ": "80 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วดำ", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำซุป", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "เบคอน", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "ขิงแก่", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "พริกไทยขาว", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "พริกไทยดำ", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "คื่นช่าย", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "ต้นหอม", "ปริมาณ": "(ใส่ตามชอบ)"}
]
}
} | [
-0.02960112690925598,
0.02867548167705536,
-0.007552372291684151,
-0.10560349375009537,
0.004829243291169405,
0.09307032078504562,
-0.24509704113006592,
0.12279919534921646,
0.16431809961795807,
0.06253955513238907,
-0.08902116864919662,
0.03909647464752197,
0.05750490352511406,
0.08206663280725479,
0.09619531780481339,
-0.17654602229595184,
-0.0030251669231802225,
0.24094857275485992,
-0.22708261013031006,
0.10350245237350464,
-0.0420415885746479,
-0.14900878071784973,
0.11270257830619812,
-0.0723159909248352,
0.01541662123054266,
-0.06707385182380676,
-0.04234480857849121,
-0.03817467391490936,
-0.010845297016203403,
-0.14570875465869904,
0.12034451961517334,
-0.021430378779768944,
0.08640003949403763,
-0.15203964710235596,
0.03971335291862488,
0.06867357343435287,
0.07759726047515869,
0.05944664776325226,
0.06850174069404602,
0.3224550485610962,
-0.032414864748716354,
-0.08619561791419983,
-0.04141400381922722,
0.10791950672864914,
-0.03732555732131004,
-0.10886829346418381,
0.0761345848441124,
-0.018713822588324547,
0.034644000232219696,
0.02127123437821865,
-0.03685621917247772,
-0.16996745765209198,
-0.19155770540237427,
0.0920896902680397,
0.2497086375951767,
0.05728535354137421,
-0.07660535722970963,
-0.1011076346039772,
-0.0012721290113404393,
-0.14647027850151062,
0.09565458446741104,
-0.016193976625800133,
0.030000442638993263,
0.08622851222753525,
-0.14910785853862762,
0.0017566867172718048,
0.1338871717453003,
-0.08541520684957504,
0.10431095212697983,
0.15840746462345123,
-0.1256900280714035,
0.04736257717013359,
-0.06482121348381042,
0.02795199491083622,
-0.09026486426591873,
-0.2436496466398239,
-0.09236035495996475,
-0.013919197022914886,
0.06554653495550156,
-0.11143791675567627,
0.005619309842586517,
-0.00801461935043335,
-0.026761086657643318,
-0.04346691444516182,
0.04445695877075195,
0.1936960220336914,
-0.0026878726202994585,
-0.01901424489915371,
0.026287386193871498,
-0.03829849883913994,
-0.06518948078155518,
0.020176321268081665,
0.0004201587289571762,
0.04650967940688133,
-0.0687427744269371,
0.06375964730978012,
0.0924408808350563,
-0.04155735298991203,
0.04779351130127907,
-0.16568024456501007,
0.028599416837096214,
0.16767697036266327,
-0.05623145028948784,
-0.09812702983617783,
-0.037622302770614624,
-0.036916833370923996,
-0.03923565894365311,
0.026253199204802513,
-0.09583711624145508,
-0.04331136867403984,
0.007333690300583839,
0.027789756655693054,
-0.007456804160028696,
0.1932474821805954,
0.021627897396683693,
-0.10868433117866516,
0.03703349083662033,
0.02937597595155239,
0.05985688045620918,
-0.013042722828686237,
0.2043251395225525,
-0.004373534582555294,
-0.03098084032535553,
0.16714371740818024,
-0.059298593550920486,
0.06304441392421722,
-0.0015990729443728924,
0.03970147296786308,
0.01842496171593666,
-0.05257636681199074,
-0.09882291406393051,
-0.06792757660150528,
-0.09336250275373459,
-0.038363978266716,
0.04639316722750664,
-0.12555892765522003,
0.047655146569013596,
0.053613871335983276,
-0.021913938224315643,
-0.08204484730958939,
0.09486816078424454,
-0.059246476739645004,
-0.045824214816093445,
0.012093975208699703,
0.11615008115768433,
-0.13410520553588867,
-0.060786861926317215,
0.1392764151096344,
-0.007963399402797222,
0.0886065736413002,
0.019284799695014954,
-0.04547467827796936,
0.02269160747528076,
0.02286893129348755,
0.06356348097324371,
0.048142675310373306,
-0.21343238651752472,
-0.025024637579917908,
-0.004315713886171579,
0.05397140979766846,
-0.07590779662132263,
-0.08971017599105835,
-0.23565517365932465,
-0.059032510966062546,
-0.019170884042978287,
0.02619384229183197,
-0.24279533326625824,
0.07461362332105637,
0.12569178640842438,
-0.07702498137950897,
0.136861652135849,
0.02787872590124607,
-0.004583805333822966,
-0.09897992759943008,
0.09349819272756577,
-0.07191470265388489,
-0.006062183063477278,
0.07180999964475632,
0.033433787524700165,
-0.03196984902024269,
0.268838107585907,
0.0028656821232289076,
0.049999769777059555,
0.026126466691493988,
0.0040870122611522675,
0.027454296126961708,
0.2007625848054886,
0.11527513712644577,
-0.07099472731351852,
-0.02083379030227661,
0.11480053514242172,
-0.10732223838567734,
0.06003163382411003,
0.00383991957642138,
0.025569884106516838,
-0.028178319334983826,
0.01230535376816988,
-0.08007224649190903,
-0.06903067231178284,
-0.040346868336200714,
0.08888902515172958,
-0.012627947144210339,
0.06212971732020378,
0.0093371057882905,
-0.024062983691692352,
0.05122843757271767,
-0.1345895677804947,
0.007874940522015095,
0.009570066817104816,
0.03263528272509575,
0.09623303264379501,
0.013533547520637512,
0.07085279375314713,
0.023528313264250755,
0.008262816816568375,
0.19188396632671356,
0.0989798903465271,
-0.0763116404414177,
0.21457044780254364,
-0.015123043209314346,
0.08588816970586777,
0.04307081177830696,
-0.07589014619588852,
0.10823199898004532,
0.15635477006435394,
0.11335047334432602,
0.022814663127064705,
-0.12323814630508423,
0.1537141054868698,
-0.05762177333235741,
0.04772339388728142,
0.0853937491774559,
-0.03522132337093353,
-0.02833583392202854,
-0.13570930063724518,
-0.11786476522684097,
0.09791108220815659,
0.12315169721841812,
0.0026350903790444136,
0.04411277174949646,
-0.040099821984767914,
-0.1595030575990677,
0.041328296065330505,
0.005183021072298288,
0.05361195281147957,
0.08997601270675659,
-0.07644110172986984,
0.005572127178311348,
0.04836404323577881,
-0.017576349899172783,
0.12984460592269897,
0.14585860073566437,
0.013592510484158993,
0.011532374657690525,
0.007912655360996723,
-0.01818549446761608,
-0.14076465368270874,
0.013600476086139679,
-0.12142059952020645,
0.16895164549350739,
-0.07929999381303787,
0.07390522211790085,
0.05098065733909607,
0.04799649119377136,
0.015547514893114567,
-0.07573746144771576,
0.010206067003309727,
-0.08080870658159256,
0.081562340259552,
0.011461012996733189,
0.02945462055504322,
0.028727082535624504,
-0.08542955666780472,
-0.008784106932580471,
0.083855040371418,
0.01737131178379059,
-0.15507608652114868,
-0.06694676727056503,
-0.031073078513145447,
-0.09905073046684265,
-0.049618083983659744,
0.13062864542007446,
-0.12653370201587677,
-0.04108607396483421,
0.13074526190757751,
0.038274090737104416,
-0.11436197906732559,
-0.09427523612976074,
-0.0008028100128285587,
-0.1231224536895752,
0.07753261923789978,
0.004251512698829174,
0.09619789570569992,
-0.14152586460113525,
0.050529371947050095,
0.09024792909622192,
-0.14881326258182526,
0.1164085865020752,
0.09186798334121704,
-0.10161489248275757,
-0.05303996428847313,
-0.02223581075668335,
-0.09681727737188339,
-0.07200676202774048,
-0.11493247002363205,
0.06043704226613045,
0.040979430079460144,
-0.13805516064167023,
0.07295457273721695,
-0.039842408150434494,
0.12758056819438934,
0.05905958637595177,
-0.03302616998553276,
0.015691308304667473,
0.14559976756572723,
-0.00476284883916378,
0.1016295924782753,
0.1389285922050476,
0.08070515096187592,
0.01721251755952835,
0.12174951285123825,
0.01634700410068035,
-0.034167222678661346,
0.17820751667022705,
-0.04357467219233513,
-0.029719745740294456,
0.013857427053153515,
-0.0029354181606322527,
-0.04624365642666817,
0.04847082495689392,
0.026025226339697838,
-0.16336335241794586,
0.19750869274139404,
0.006777580827474594,
-0.03156161680817604,
0.011350132524967194,
-0.11724385619163513,
0.1337306648492813,
0.042875248938798904,
-0.022465914487838745,
0.0043204776011407375,
0.05737411975860596,
0.0038030173163861036,
0.06410729885101318,
-0.07745034992694855,
-0.04187488928437233,
0.16833071410655975,
0.07086050510406494,
-0.1274833232164383,
0.03236469253897667,
0.04788840189576149,
-0.16290883719921112,
0.008408567868173122,
-0.13832728564739227,
-0.0030709782149642706,
-0.19571377336978912,
-0.05433550849556923,
0.04051586985588074,
0.01719142496585846,
0.0669558048248291,
0.21478579938411713,
-0.02611958421766758,
0.0752623975276947,
-0.10034140199422836,
0.031101936474442482,
0.15288329124450684,
0.04181662201881409,
-0.03729346767067909,
-0.034022677689790726,
-0.019987374544143677,
-0.052331507205963135,
0.09818340092897415,
-0.0448453389108181,
-0.07578079402446747,
0.11103109270334244,
-0.05222473666071892,
0.03887787088751793,
0.29191112518310547,
0.03965679556131363,
-0.01616435870528221,
0.11554259806871414,
-0.0487845353782177,
0.04855973646044731,
0.0005285795778036118,
-0.17215745151042938,
-0.020450739189982414,
-0.015708953142166138,
-0.12445032596588135,
-0.07092750072479248,
0.06313570588827133,
0.07122167944908142,
-0.1310536414384842,
-0.2594517767429352,
-0.09308528900146484,
0.13591866195201874,
-0.03437894210219383,
0.06327617913484573,
-0.025593841448426247,
0.07897482067346573,
-0.051706645637750626,
0.0070946854539215565,
0.11999867111444473,
-0.043858692049980164,
0.01141846552491188,
-0.07149787992238998,
-0.01624610461294651,
-0.0320904403924942,
0.013526675291359425,
-0.02977638505399227,
-0.06264946609735489,
-0.05455039069056511,
-0.11128506809473038,
0.009467088617384434,
0.04166676104068756,
-0.0012402316788211465,
0.042181383818387985,
-0.04614705219864845,
0.04154682159423828,
-0.1467626392841339,
0.05395768582820892,
-0.011553339660167694,
0.09948696941137314,
0.1024143323302269,
0.004914615768939257,
-0.03275763988494873,
-0.11088591068983078,
-0.07310067862272263,
0.07486408203840256,
0.033856697380542755,
-0.031588271260261536,
0.17114607989788055,
0.08851280063390732,
-0.0009698867797851562,
-0.23526078462600708,
-0.1086655855178833,
0.14406563341617584,
0.1582259088754654,
-0.21970824897289276,
0.05447455123066902,
-0.007527191657572985,
0.024100182577967644,
-0.060464248061180115,
-0.1687638908624649,
0.012388594448566437,
-0.032030243426561356,
-0.04662398621439934,
0.07752693444490433,
0.036717843264341354,
-0.12992753088474274,
0.0794488787651062,
0.016465716063976288,
-0.06008191406726837,
-0.23641693592071533,
0.14839668571949005,
0.070642851293087,
-0.1091235801577568,
-0.0055326782166957855,
0.06810914725065231,
-0.0007237598183564842,
-0.015860194340348244,
0.04053565487265587,
-0.04793618991971016,
-0.10475694388151169,
0.0022915913723409176,
0.005271788686513901,
-0.06939829140901566,
0.13360093533992767,
0.17087684571743011,
-0.019053714349865913,
0.07127217203378677,
-0.21657073497772217,
0.01706436462700367,
-0.08677545189857483,
-0.022411474958062172,
0.035096053034067154,
-0.04696091637015343,
0.0007889184053055942,
-0.10274865478277206,
-0.18291157484054565,
0.09652791172266006,
-0.047737639397382736,
0.03237329050898552,
-0.16516034305095673,
-0.11072320491075516,
0.018935855478048325,
-0.03340275585651398,
-0.023770837113261223,
0.023141274228692055,
0.015963992103934288,
0.06151999905705452,
0.03423747792840004,
0.01949971728026867,
-0.014220568351447582,
0.02152892015874386,
-0.04375748708844185,
0.08075706660747528,
0.14469772577285767,
-0.14050860702991486,
0.06334143877029419,
-0.2156655341386795,
-0.0287771075963974,
0.00823909044265747,
-0.07954411208629608,
0.029561398550868034,
-0.003984848503023386,
-0.019314520061016083,
-0.008606175892055035,
0.04755369946360588,
-0.00244277180172503,
0.0404735691845417,
-0.01149342954158783,
-0.00027101198793388903,
0.087213896214962,
-0.006093212869018316,
0.12401151657104492,
0.022368527948856354,
-0.06585610657930374,
-0.1687568873167038,
-0.10920795798301697,
0.10183649510145187,
-0.008193464018404484,
0.04084132984280586,
0.001773176365531981,
0.062437091022729874,
0.19438175857067108,
0.17274600267410278,
-0.011509236879646778,
-0.07834184169769287,
-0.07586845755577087,
0.14313364028930664,
-0.1396862119436264,
0.028710931539535522,
0.04974536970257759,
-0.021691814064979553,
-0.03265231475234032,
0.0318618044257164,
-0.09172605723142624,
0.2125711888074875,
-0.01038159430027008,
-0.15832962095737457,
0.01710508018732071,
-0.0334944985806942,
-0.035471756011247635,
0.07635321468114853,
0.06980741769075394,
-0.05570463463664055,
0.00008269756654044613,
0.058671314269304276,
0.13436771929264069,
0.1305074691772461,
0.07134529203176498,
-0.03299611806869507,
-0.11604807525873184,
0.06446326524019241,
0.06388478726148605,
0.030086198821663857,
0.0025091085117310286,
0.007724804803729057,
0.05975189805030823,
0.04745729640126228,
0.15225869417190552,
-0.050885338336229324,
-0.07249140739440918,
-0.1603473722934723,
-0.04088958352804184,
-0.027304524555802345,
-0.03682347759604454,
0.046919792890548706,
0.10434741526842117,
-0.04343026876449585,
-0.03674064949154854,
-0.03347297012805939,
0.033618610352277756,
0.0024610478430986404,
0.04842009022831917,
-0.14219257235527039,
-0.1936059594154358,
-0.017859959974884987,
-0.01731862686574459,
0.268662691116333,
0.05198460817337036,
0.043075188994407654,
0.006710769608616829,
-0.025996722280979156,
-0.002329978859052062,
0.05786749720573425,
-0.03759444132447243,
0.1568055897951126,
-0.002211767714470625,
0.13876797258853912,
-0.02812008000910282,
-0.08060720562934875,
-0.005517175886780024,
-0.04495050385594368,
0.06446290761232376,
-0.03138113394379616,
0.08704549819231033,
-0.12298327684402466,
0.0684458389878273,
0.004394487012177706,
-0.007881277240812778,
-0.06925573199987411,
-0.010521948337554932,
-0.00016406155191361904,
0.002075350843369961,
0.047485217452049255,
-0.019412942230701447,
0.01999492570757866,
0.07002806663513184,
-0.14678744971752167,
0.08774062246084213,
0.00204552267678082,
-0.013848473317921162,
-0.04851645603775978,
-0.012339645065367222,
0.005397494416683912,
0.07563670724630356,
0.005942419171333313,
-0.012595518492162228,
0.13775946199893951,
0.016985604539513588,
0.055356189608573914,
0.1777270883321762,
0.07779539376497269,
0.15635856986045837,
-0.0696679875254631,
-0.05435021594166756,
0.05832694098353386,
0.07561861723661423,
-0.06405169516801834,
0.12084809690713882,
-0.13693775236606598,
0.02798284776508808,
-0.051067158579826355,
0.024501189589500427,
-0.17355535924434662,
-0.15345701575279236,
0.02880772016942501,
-0.05528615042567253,
-0.04080213978886604,
-0.12377351522445679,
-0.03392696753144264,
-0.05340090021491051,
0.00952930748462677,
0.06346164643764496,
0.049909550696611404,
-0.08990956097841263,
-0.05648311600089073,
-0.014134448952972889,
0.14881229400634766,
0.2992294728755951,
-0.07598686218261719,
0.004212947096675634,
-0.10871255397796631,
0.09769916534423828,
-0.07456671446561813,
0.09025105834007263,
-0.034731004387140274,
0.13738061487674713,
-0.0033817209769040346,
0.0933566689491272,
-0.034560177475214005,
-0.0014411831507459283,
0.0266097541898489,
0.03503558412194252,
-0.050433199852705,
-0.16675715148448944,
0.0184879619628191,
0.15437065064907074,
-0.039913907647132874,
-0.06108769401907921,
0.03844865411520004,
-0.005738609936088324,
-0.026746287941932678,
-0.060765430331230164,
-0.08704181760549545,
0.0006652947631664574,
0.08283481001853943,
0.09403254836797714,
-0.09417294710874557,
-0.03889133408665657,
-0.030295103788375854,
0.0897889956831932,
0.10471395403146744,
-0.08320163935422897,
0.0226100143045187,
0.01594219170510769,
0.15503908693790436,
-0.011533859185874462,
0.0005519098485819995,
0.035482775419950485,
0.018844187259674072,
0.032221414148807526,
-0.018313901498913765,
-0.053762082010507584,
0.13791896402835846,
-0.07026088237762451,
-0.15346205234527588,
-0.07768256217241287,
0.13419438898563385,
0.07932520657777786,
-0.04616018757224083,
0.09783341735601425,
0.03116881102323532,
-0.05351880565285683,
-0.09414041042327881,
0.05446532741189003,
-0.10560115426778793,
-0.06995870918035507,
-0.04590824246406555,
0.12492549419403076,
0.09116966277360916,
-0.08147984743118286,
-0.05227960646152496,
0.08820035308599472,
0.009479129686951637,
-0.19506651163101196,
0.03879106417298317,
0.04526159167289734,
0.0800900012254715,
0.1633710265159607,
0.1492973119020462,
-0.038867201656103134,
-0.005963880568742752,
-0.1264486163854599,
0.009446482174098492,
-0.14094305038452148,
0.009944026358425617,
0.05913081392645836,
-0.09125704318284988,
-0.036208294332027435,
-0.060821134597063065,
-0.23150169849395752,
-0.0030022712890058756,
-0.15359191596508026,
-0.01507703959941864,
0.1683252900838852,
0.06772860884666443,
-0.030527425929903984,
0.035699717700481415,
0.008957497775554657,
0.15560859441757202,
-0.008840233087539673,
0.030561158433556557,
-0.06731005758047104,
0.03230823948979378,
0.000836353690829128,
0.09460405260324478,
0.06282410770654678,
0.01772378571331501,
-0.0428156703710556,
-0.12276780605316162,
-0.1462513655424118,
0.04690852761268616,
-0.278224378824234,
0.061519086360931396,
-0.02179873175919056,
-0.011567346751689911,
-0.02801577001810074,
-0.005150979850441217,
-0.04650869593024254,
-0.08939272165298462,
0.05417867377400398,
-0.04050678387284279,
-0.048196662217378616,
0.020378194749355316,
-0.11801856756210327,
-0.00033465001615695655
] | 71 |
ข้าวอบเบคอน | ข้าว300 กรัม
เบคอน 200 กรัม
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 320 มิลลิลิตร
ผักสามสีต้ม ½ ถ้วยตวง
ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า | นำเบคอนมาเจียวให้เริ่มเกรียมตรงขอบ แล้วแบ่งเบคอนออกมาครึ่งหนึ่ง
เจียวส่วนที่เหลือต่อจนกรอบ ตักขึ้นเตรียมไว้สำหรับโรยหน้า ซาว ข้าวแล้วสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
นำน้ำมันเบคอนในกระทะออกครึ่งนึง แล้วใส่กระเทียมสับ ผัดให้สีเหลืองสวย
ใส่เบคอนที่แยกไว้ลงไป ผัดให้เข้ากัน
ใส่ ข้าวที่ซาวทำความสะอาดไว้ลงไป
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอยหอยนางรม พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
นำไปใส่ในหม้อหุงข้าว ตามด้วยผักสามสีและน้ำเปล่า คนให้พอเข้ากัน แล้วกดหุง เมื่อข้าวสุกแล้ว ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยด้วยต้นหอมซอยและเบคอนกรอบ ๆ พร้อมเสิร์ฟ | ข้าวอบเบคอน มีวิธีทำดังนี้ นำเบคอนมาเจียวให้เริ่มเกรียมตรงขอบ แล้วแบ่งเบคอนออกมาครึ่งหนึ่ง
เจียวส่วนที่เหลือต่อจนกรอบ ตักขึ้นเตรียมไว้สำหรับโรยหน้า ซาว ข้าวแล้วสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
นำน้ำมันเบคอนในกระทะออกครึ่งนึง แล้วใส่กระเทียมสับ ผัดให้สีเหลืองสวย
ใส่เบคอนที่แยกไว้ลงไป ผัดให้เข้ากัน
ใส่ ข้าวที่ซาวทำความสะอาดไว้ลงไป
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอยหอยนางรม พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
นำไปใส่ในหม้อหุงข้าว ตามด้วยผักสามสีและน้ำเปล่า คนให้พอเข้ากัน แล้วกดหุง เมื่อข้าวสุกแล้ว ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยด้วยต้นหอมซอยและเบคอนกรอบ ๆ พร้อมเสิร์ฟ | ข้าวอบเบคอน มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าว300 กรัม
เบคอน 200 กรัม
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 320 มิลลิลิตร
ผักสามสีต้ม ½ ถ้วยตวง
ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า | {
"ข้าวอบเบคอน": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ข้าว", "ปริมาณ": "300 กรัม"},
{"ชื่อ": "เบคอน", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "กระเทียมสับ", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสปรุงรส", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "320 มิลลิลิตร"},
{"ชื่อ": "ผักสามสีต้ม", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมซอย", "ปริมาณ": "สำหรับโรยหน้า"}
]
}
} | [
-0.04251464083790779,
-0.02413828670978546,
-0.0066281212493777275,
-0.0542626790702343,
0.041934482753276825,
0.09124083817005157,
-0.28944510221481323,
0.10942059010267258,
0.12170978635549545,
0.07234825938940048,
0.002553034108132124,
0.12107960879802704,
0.0311770960688591,
0.17835845053195953,
0.04978029802441597,
-0.09458551555871964,
0.018826136365532875,
0.15314900875091553,
-0.10571999847888947,
0.1103314757347107,
0.0324474535882473,
-0.11633472889661789,
0.09131989628076553,
-0.07251553237438202,
-0.1795489639043808,
-0.09008709341287613,
0.005008718930184841,
0.01470723282545805,
-0.039720892906188965,
-0.11241099238395691,
0.062241777777671814,
-0.08713121712207794,
0.05683080479502678,
-0.08995378762483597,
0.04369233548641205,
0.02909061126410961,
0.11244585365056992,
0.06282347440719604,
0.046742722392082214,
0.27090075612068176,
0.07959190756082535,
-0.013884325511753559,
-0.0255416352301836,
0.1268809586763382,
-0.003218789817765355,
-0.023440968245267868,
0.0035833893343806267,
0.05970578268170357,
-0.043117206543684006,
-0.056601349264383316,
-0.04473424330353737,
-0.24683403968811035,
-0.13317561149597168,
0.049345921725034714,
0.27571535110473633,
0.11602377146482468,
-0.08191125839948654,
-0.05790099501609802,
0.0021215041633695364,
-0.10103058815002441,
0.08550965040922165,
0.009495464153587818,
0.06350545585155487,
0.010338286869227886,
-0.16430692374706268,
-0.028067776933312416,
-0.04347281530499458,
-0.07149183005094528,
0.09122630953788757,
0.12044624239206314,
-0.031542859971523285,
0.05897563695907593,
-0.020751135423779488,
0.05193657800555229,
-0.03511073812842369,
-0.23083312809467316,
-0.03726577013731003,
-0.06839536130428314,
0.03785131126642227,
-0.14508706331253052,
0.06523941457271576,
-0.040238723158836365,
-0.00693662092089653,
-0.052457068115472794,
0.039974063634872437,
0.15507762134075165,
0.012607188895344734,
-0.049575772136449814,
0.05705216899514198,
-0.044336143881082535,
-0.0016901937779039145,
0.00037266110302880406,
0.015751738101243973,
0.06552961468696594,
-0.029662350192666054,
0.013492363505065441,
0.03987841680645943,
-0.05974561721086502,
-0.01032313797622919,
-0.1424524486064911,
-0.08750689774751663,
0.13299909234046936,
0.028423724696040154,
-0.09502003341913223,
0.00802822969853878,
0.027580855414271355,
-0.007717903703451157,
-0.034064799547195435,
-0.1097148135304451,
-0.06164146959781647,
0.005242897197604179,
0.022130388766527176,
-0.0728016048669815,
0.11780138313770294,
0.09593194723129272,
-0.05549948289990425,
-0.0037532530259341,
0.0019320109859108925,
-0.0010388048831373453,
0.02877955138683319,
0.22626447677612305,
-0.03313496708869934,
-0.025686847046017647,
0.06202900782227516,
0.004193493630737066,
0.17226746678352356,
-0.036494042724370956,
0.0237796138972044,
-0.009852942079305649,
-0.04384039342403412,
-0.11460478603839874,
-0.039275411516427994,
-0.08465259522199631,
0.01867659017443657,
0.029632551595568657,
-0.1315823793411255,
0.1025489792227745,
0.02153349481523037,
-0.05285327881574631,
-0.12585021555423737,
0.13942305743694305,
-0.08971739560365677,
-0.09139957278966904,
0.000456346693681553,
0.08691512048244476,
-0.0863538458943367,
-0.01446062233299017,
0.19696031510829926,
0.013230497017502785,
0.10019180923700333,
-0.04577725753188133,
-0.01622706651687622,
0.06581968814134598,
0.04308736324310303,
0.08312195539474487,
0.03495364263653755,
-0.32224002480506897,
-0.0201723650097847,
0.026322511956095695,
0.10684806853532791,
-0.06469885259866714,
-0.01258823648095131,
-0.14767375588417053,
-0.04039020463824272,
-0.08352003991603851,
-0.0867401510477066,
-0.1677563488483429,
0.05301463603973389,
0.11047292500734329,
-0.06641671806573868,
0.07347334921360016,
0.004434783011674881,
-0.024764861911535263,
0.009661992080509663,
0.11868411302566528,
0.05781036987900734,
0.08658977597951889,
-0.03329828754067421,
0.030636874958872795,
0.06211989000439644,
0.25265565514564514,
-0.01813090220093727,
0.006633774843066931,
-0.010205558501183987,
-0.0653715580701828,
0.035077374428510666,
0.2329593449831009,
0.05841485410928726,
-0.06981364637613297,
-0.05251758545637131,
0.04010920599102974,
-0.1463765949010849,
0.1303349882364273,
-0.010560540482401848,
-0.010224892757833004,
-0.03210030123591423,
0.08018917590379715,
-0.038966383785009384,
0.04093948379158974,
-0.020115604624152184,
0.10378839075565338,
0.06060556694865227,
0.08123988658189774,
-0.06983480602502823,
-0.02363377809524536,
0.04167211800813675,
0.02187558077275753,
0.0060745165683329105,
0.04749514162540436,
-0.017129655927419662,
0.10814652591943741,
-0.03565003350377083,
0.02269257977604866,
0.0011535815428942442,
-0.00009333406342193484,
0.14381667971611023,
0.08049293607473373,
-0.0621686615049839,
0.20411017537117004,
-0.03633100166916847,
0.022518975660204887,
-0.00713785644620657,
-0.0744410827755928,
0.022584443911910057,
0.021334227174520493,
0.0760137215256691,
0.034976422786712646,
-0.08681613951921463,
0.12557363510131836,
-0.03343828022480011,
0.065754733979702,
0.076701320707798,
-0.05073593184351921,
-0.018429335206747055,
-0.05865645781159401,
-0.07709024101495743,
0.1340177059173584,
0.04903818666934967,
0.007218794897198677,
-0.004931663163006306,
-0.12615984678268433,
-0.19273746013641357,
0.05023546516895294,
-0.0035390499979257584,
0.031285881996154785,
0.021052634343504906,
-0.141106978058815,
-0.06206145137548447,
0.03863193839788437,
-0.0249825119972229,
0.035748809576034546,
0.09823033958673477,
-0.02703467197716236,
-0.019814319908618927,
0.028623290359973907,
-0.041139502078294754,
-0.1167941763997078,
0.02440011315047741,
0.0077948011457920074,
0.13068044185638428,
-0.03367724269628525,
0.08731859177350998,
-0.010479561053216457,
-0.012018012814223766,
0.034547317773103714,
-0.117369145154953,
-0.03486695885658264,
-0.02190505713224411,
0.04892103001475334,
-0.0520726777613163,
0.007440656889230013,
0.026224913075566292,
-0.07220673561096191,
0.008218321949243546,
0.06914310902357101,
0.008481164462864399,
0.08631028980016708,
-0.0005402983515523374,
-0.06072596460580826,
-0.05421599745750427,
-0.003909640479832888,
0.16912217438220978,
-0.06280829757452011,
0.0013988628052175045,
0.08222272247076035,
0.05224337428808212,
-0.12214914709329605,
-0.049283429980278015,
0.08426575362682343,
-0.11412551999092102,
0.12620525062084198,
0.00233413465321064,
0.05153857171535492,
-0.1375262439250946,
0.044495128095149994,
0.05278460681438446,
-0.24208784103393555,
0.02997753396630287,
0.04018682986497879,
-0.07046713680028915,
-0.06427954137325287,
-0.05107270926237106,
-0.06773921847343445,
-0.09404147416353226,
-0.0634714737534523,
0.02214459516108036,
-0.019390029832720757,
-0.07427751272916794,
0.10434920340776443,
-0.03359387814998627,
0.08181910216808319,
0.07892651855945587,
-0.023393236100673676,
-0.08227332681417465,
0.1544022113084793,
0.03189674764871597,
0.11315195262432098,
0.07750776410102844,
0.10629355907440186,
0.00521725183352828,
0.09701564908027649,
0.0299468282610178,
0.001183191780000925,
0.13317206501960754,
-0.028564859181642532,
-0.007223072461783886,
0.003370823571458459,
-0.02676011249423027,
-0.13376154005527496,
0.042146362364292145,
0.0010541416704654694,
-0.18610182404518127,
0.15075674653053284,
-0.02104043960571289,
0.05142278969287872,
-0.08935558795928955,
-0.15214592218399048,
0.00231939903460443,
0.05235068127512932,
-0.08740976452827454,
-0.05696014687418938,
0.13318423926830292,
0.011049235239624977,
0.07857430726289749,
0.059970855712890625,
-0.015921389684081078,
0.04369131103157997,
0.09205445647239685,
-0.07319409400224686,
0.01629558391869068,
-0.03822455182671547,
-0.16938267648220062,
0.007760677952319384,
-0.10356832295656204,
0.0326668955385685,
-0.18246406316757202,
-0.05179017782211304,
0.012925353832542896,
0.043168805539608,
0.01873135194182396,
0.20579779148101807,
0.0051801130175590515,
-0.010152667760848999,
-0.10747487097978592,
0.10931290686130524,
0.11820494383573532,
0.05952809005975723,
-0.07368286699056625,
0.021866759285330772,
0.0006925035268068314,
-0.015467699617147446,
0.03112253174185753,
-0.023621905595064163,
-0.06270769238471985,
0.051607396453619,
-0.11924565583467484,
0.0024925407487899065,
0.13541969656944275,
0.0378514863550663,
0.02002537064254284,
0.10672896355390549,
-0.15412552654743195,
0.08036000281572342,
0.011189945973455906,
-0.0921248272061348,
-0.004838276654481888,
-0.02137887291610241,
-0.046713169664144516,
-0.14767126739025116,
0.04850008338689804,
0.04961930215358734,
-0.0217556431889534,
-0.2032841295003891,
0.015674859285354614,
0.0890246033668518,
-0.030360709875822067,
0.06348185986280441,
-0.04362376406788826,
0.010413453914225101,
-0.03335075080394745,
-0.012301652692258358,
0.12577126920223236,
-0.11049986630678177,
0.004711189307272434,
-0.07210014015436172,
-0.05202002078294754,
-0.09722716361284256,
0.029517661780118942,
-0.016004975885152817,
-0.08092043548822403,
-0.05148180201649666,
0.019210658967494965,
-0.013569122180342674,
0.03525108844041824,
0.025539303198456764,
0.013794495724141598,
-0.03446583077311516,
0.06036878377199173,
-0.0902363508939743,
0.013846209272742271,
-0.04633720591664314,
0.1022457629442215,
0.04501708224415779,
0.00729786604642868,
-0.012098973616957664,
-0.04517160356044769,
-0.1250043511390686,
0.12409985810518265,
-0.01578800193965435,
0.017684385180473328,
0.13527587056159973,
0.044893763959407806,
-0.024727579206228256,
-0.18747657537460327,
0.03969448432326317,
0.09363288432359695,
0.12794660031795502,
-0.21052469313144684,
0.08755777031183243,
0.06887220591306686,
-0.09039560705423355,
0.010485263541340828,
-0.11640331149101257,
-0.03969383239746094,
-0.011323713697493076,
0.07114521414041519,
0.02032623253762722,
-0.06795665621757507,
-0.10191705822944641,
0.14218904078006744,
-0.009000463411211967,
0.015478301793336868,
-0.12246332317590714,
0.17256994545459747,
0.12144370377063751,
-0.08961232751607895,
-0.00978062767535448,
0.034949060529470444,
-0.0124726677313447,
-0.052298128604888916,
-0.04567497596144676,
0.01655881293118,
-0.0711376741528511,
-0.06104650720953941,
0.006896584294736385,
-0.06391756236553192,
-0.0025446645449846983,
0.13828296959400177,
-0.0024662844371050596,
0.03250635415315628,
-0.19493816792964935,
0.019522713497281075,
-0.04882863163948059,
-0.011276320554316044,
0.06504430621862411,
-0.03704659640789032,
-0.05367682874202728,
-0.16909293830394745,
-0.16581672430038452,
0.07597623765468597,
-0.004478190094232559,
-0.09495189040899277,
-0.11408160626888275,
-0.04682088643312454,
0.028355056419968605,
-0.005360729992389679,
-0.04483891278505325,
0.009365314617753029,
0.013298273086547852,
0.010146059095859528,
0.02023189142346382,
0.009743778966367245,
0.004523982293903828,
-0.06482252478599548,
-0.012526269070804119,
0.11414643377065659,
0.1242925301194191,
-0.17064647376537323,
-0.0773104727268219,
-0.13668915629386902,
-0.056885961443185806,
-0.054697614163160324,
-0.059279706329107285,
-0.022896649315953255,
0.008383062668144703,
-0.06115419417619705,
-0.03703034296631813,
0.04141809791326523,
-0.07954651117324829,
0.05244336277246475,
0.047341488301754,
-0.0032673939131200314,
0.09794983267784119,
0.025488153100013733,
0.07761865854263306,
-0.061082158237695694,
-0.12998411059379578,
-0.12336653470993042,
-0.06781481951475143,
0.13484272360801697,
-0.036978114396333694,
0.057646941393613815,
0.0016560278600081801,
0.051744166761636734,
0.23792290687561035,
0.18751855194568634,
-0.012692221440374851,
-0.041708365082740784,
-0.07190953195095062,
0.1547645479440689,
-0.08762680739164352,
0.035325322300195694,
-0.004196252208203077,
-0.015735089778900146,
-0.016419969499111176,
-0.020804934203624725,
-0.043564073741436005,
0.13629955053329468,
0.007729787845164537,
-0.07005825638771057,
0.014263247139751911,
-0.009451610967516899,
-0.09357769787311554,
0.10644864290952682,
0.013288959860801697,
-0.04227956384420395,
0.0031844580080360174,
0.06262746453285217,
0.17269401252269745,
0.1935836523771286,
0.10984519869089127,
-0.036951836198568344,
-0.09525029361248016,
0.07296250015497208,
0.15128041803836823,
0.043754059821367264,
0.04930347204208374,
0.015653448179364204,
0.05568002164363861,
-0.012530461885035038,
0.13546262681484222,
0.00180187972728163,
-0.06761114299297333,
-0.13528329133987427,
-0.05601714551448822,
0.009341559372842312,
-0.023996995761990547,
0.008152573369443417,
0.10260625183582306,
-0.05474703386425972,
0.007783320266753435,
-0.004076290410012007,
0.026617690920829773,
0.003502477426081896,
0.09487812966108322,
-0.11857732385396957,
-0.15376028418540955,
-0.02706477977335453,
0.018538201227784157,
0.14945662021636963,
0.040895845741033554,
0.008048288524150848,
-0.003823529463261366,
0.027000674977898598,
0.009632059372961521,
0.05386967211961746,
0.014536038041114807,
0.1476573348045349,
0.00968998298048973,
0.1299155205488205,
-0.09384389221668243,
-0.03566087782382965,
-0.092380091547966,
-0.1029391810297966,
0.03170093521475792,
0.03236088901758194,
0.04033709689974785,
-0.1347043365240097,
0.018503990024328232,
-0.028621485456824303,
-0.07201305776834488,
-0.03947736695408821,
0.007252429611980915,
-0.022331293672323227,
0.032912176102399826,
-0.0386723130941391,
-0.0692753791809082,
-0.03397504240274429,
0.04246295988559723,
-0.07654814422130585,
0.047877516597509384,
-0.056394726037979126,
-0.023850446566939354,
-0.07294754683971405,
-0.05231180414557457,
-0.05232423171401024,
0.09974903613328934,
-0.004295055288821459,
-0.045658260583877563,
0.010711575858294964,
0.010742356069386005,
0.07058795541524887,
0.0232939962297678,
0.09181469678878784,
0.13947001099586487,
-0.12660960853099823,
-0.0644569844007492,
-0.04323567450046539,
0.058408044278621674,
0.011933993548154831,
0.110539011657238,
-0.1730160415172577,
-0.03681411221623421,
-0.03176531940698624,
0.01809380017220974,
0.03155585750937462,
-0.17763932049274445,
-0.005947450641542673,
0.0004353794502094388,
-0.032046154141426086,
-0.04808648303151131,
-0.09809164702892303,
-0.07574968785047531,
0.00026662592426873744,
0.08557985723018646,
0.02730390802025795,
0.00609272625297308,
-0.015665216371417046,
-0.012541375122964382,
0.12920337915420532,
0.2720303535461426,
0.025937525555491447,
-0.019661983475089073,
-0.03366555646061897,
0.07052180171012878,
-0.022676164284348488,
0.04288449138402939,
-0.032259393483400345,
0.11516771465539932,
0.04641818255186081,
0.0719461664557457,
-0.05936930328607559,
-0.022100508213043213,
-0.035250429064035416,
0.031660374253988266,
-0.04397221654653549,
-0.11346832662820816,
0.020767465233802795,
0.09029566496610641,
-0.11387007683515549,
-0.06270923465490341,
0.027737785130739212,
-0.003482348285615444,
-0.10986141115427017,
-0.041000861674547195,
-0.1425524353981018,
0.07897059619426727,
-0.019336970522999763,
0.17323344945907593,
-0.07297620922327042,
-0.0024347729049623013,
0.008965546265244484,
0.08752505481243134,
0.048576824367046356,
-0.023012598976492882,
0.07778023183345795,
0.017831407487392426,
0.07841556519269943,
-0.0008383836830034852,
-0.003976191859692335,
0.0673084631562233,
0.01867339387536049,
0.029014019295573235,
0.005493036936968565,
-0.026243584230542183,
0.07583369314670563,
-0.033450134098529816,
-0.16443748772144318,
-0.08052467554807663,
0.07677215337753296,
0.05084299296140671,
-0.01887897402048111,
0.09905360639095306,
0.09545356780290604,
-0.08338538557291031,
-0.07416495680809021,
0.09609556943178177,
-0.11732268333435059,
-0.07283765077590942,
0.009227677248418331,
0.13101276755332947,
0.05314485356211662,
-0.060213517397642136,
0.003192440140992403,
0.09209242463111877,
0.01651507243514061,
-0.13439887762069702,
-0.027247047051787376,
0.03531641140580177,
0.12289460748434067,
0.09390142560005188,
0.1447046846151352,
-0.10552651435136795,
0.009124135598540306,
-0.024675222113728523,
-0.003939046058803797,
-0.043717507272958755,
0.003365721320733428,
0.054349109530448914,
0.022198064252734184,
-0.08343201130628586,
-0.025389904156327248,
-0.1967935860157013,
0.01736420765519142,
0.000020786659661098383,
-0.005586139392107725,
0.16298264265060425,
0.09180288761854172,
-0.006306147202849388,
0.05346202850341797,
0.0433921217918396,
0.2350618839263916,
0.015944847837090492,
0.019874729216098785,
-0.06624039262533188,
0.04808134585618973,
-0.01623484306037426,
0.15305611491203308,
0.00813492015004158,
-0.011975569650530815,
-0.0606512613594532,
-0.0763111338019371,
-0.012134569697082043,
0.09161888808012009,
-0.11851741373538971,
0.10326923429965973,
-0.04056207463145256,
-0.013863066211342812,
-0.014445322565734386,
0.0221391748636961,
-0.03596886247396469,
-0.10021597892045975,
0.08377330750226974,
-0.0026154681108891964,
-0.12003860622644424,
0.06642430275678635,
-0.1593780815601349,
0.007182690314948559
] | 72 |
สุกี้โรล | เนื้อหมู300กรัม
วุ้นเส้น1กำมือ
แครอทหั่นเต๋า3ช้อนโต๊ะ
เห็ดออรินจินหั่นเต๋าเล็ก3ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม2ช้อนโต๊ะ
พริกไทย1ช้อนชา
ผงปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
ใบผักกาดขาว20ใบ
เม็ดข้าวโพดสุก2ช้อนโต๊ะ | 1
นำใบผักกาดข้าวไปต้มหรือลวกในน้ำร้อนให้อ่อนตัวลง
เคล็ดลับ: ต้มน้ำให้เดือดจัดแล้วจุ่มใบลงเมื่อนิ่มให้ไปสะเด็ดน้ำพักไว้
2
นำวุ้นเส้นและผักต่างๆ คลุกรวมกับหมูแล้วปรุงรส
เคล็ดลับ: หมักไว้อย่างน้อย30นาที
3
นำเนื้อหมูที่หมักไว้แล้วมาห่อด้วยใบผักกาดขาว
เคล็ดลับ: ตักใส้ไม่ต้องมากรอใบผักกาดขาวเย็นตัวค่อยม้วน
4
ม้วนได้หลายๆชิ้นให้พักไว้รอใส่หม้อนึ่ง
5
จัดวางในรังถึงนึ่งด้วยไฟปานกลางนาน15นาทีปิดฝาให้สนิท
6
นึ่งสุกเอาออกมาเรียงพร้อมทานกับน้ำจิ้มสุกี้ | สุกี้โรล มีวิธีทำดังนี้ 1
นำใบผักกาดข้าวไปต้มหรือลวกในน้ำร้อนให้อ่อนตัวลง
เคล็ดลับ: ต้มน้ำให้เดือดจัดแล้วจุ่มใบลงเมื่อนิ่มให้ไปสะเด็ดน้ำพักไว้
2
นำวุ้นเส้นและผักต่างๆ คลุกรวมกับหมูแล้วปรุงรส
เคล็ดลับ: หมักไว้อย่างน้อย30นาที
3
นำเนื้อหมูที่หมักไว้แล้วมาห่อด้วยใบผักกาดขาว
เคล็ดลับ: ตักใส้ไม่ต้องมากรอใบผักกาดขาวเย็นตัวค่อยม้วน
4
ม้วนได้หลายๆชิ้นให้พักไว้รอใส่หม้อนึ่ง
5
จัดวางในรังถึงนึ่งด้วยไฟปานกลางนาน15นาทีปิดฝาให้สนิท
6
นึ่งสุกเอาออกมาเรียงพร้อมทานกับน้ำจิ้มสุกี้ | สุกี้โรล มีวัตถุดิบดังนี้ เนื้อหมู300กรัม
วุ้นเส้น1กำมือ
แครอทหั่นเต๋า3ช้อนโต๊ะ
เห็ดออรินจินหั่นเต๋าเล็ก3ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม2ช้อนโต๊ะ
พริกไทย1ช้อนชา
ผงปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
ใบผักกาดขาว20ใบ
เม็ดข้าวโพดสุก2ช้อนโต๊ะ | {
"สุกี้โรล": {
"วัตถุดิบ": [
{ "ชื่อ": "เนื้อหมู", "ปริมาณ": "300 กรัม" },
{ "ชื่อ": "วุ้นเส้น", "ปริมาณ": "1 กำมือ" },
{ "ชื่อ": "แครอทหั่นเต๋า", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "เห็ดออรินจินหั่นเต๋าเล็ก", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "ซอสเห็ดหอม", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา" },
{ "ชื่อ": "ผงปรุงรส", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "ใบผักกาดขาว", "ปริมาณ": "20 ใบ" },
{ "ชื่อ": "เม็ดข้าวโพดสุก", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ" }
]
}
} | [
-0.048253729939460754,
-0.03663671389222145,
-0.006325707770884037,
-0.06845368444919586,
0.039232946932315826,
0.09793905168771744,
-0.24216264486312866,
0.1185932606458664,
0.05322980508208275,
0.049619004130363464,
-0.035275764763355255,
0.13374461233615875,
0.05721016600728035,
0.04721057787537575,
0.03243234381079674,
-0.1352871060371399,
-0.009773372672498226,
0.2005184292793274,
-0.2120901197195053,
0.07522393018007278,
0.007501165848225355,
-0.10986791551113129,
0.10217813402414322,
-0.04771014675498009,
-0.1316836178302765,
-0.11809295415878296,
-0.012937849387526512,
0.020642152056097984,
-0.023771822452545166,
-0.1344822198152542,
0.06150104105472565,
-0.10431578755378723,
0.08624032884836197,
-0.08307061344385147,
0.046756938099861145,
0.047864463180303574,
0.09579142928123474,
0.0570836178958416,
-0.008315367624163628,
0.3005616068840027,
-0.003542087273672223,
-0.050397615879774094,
-0.0441952683031559,
0.12303434312343597,
-0.031595032662153244,
-0.10308152437210083,
0.017467059195041656,
0.0554904006421566,
-0.019728127866983414,
0.003464581212028861,
-0.014703498221933842,
-0.17964018881320953,
-0.1381864845752716,
0.05658501759171486,
0.29620227217674255,
0.07299964874982834,
-0.11838514357805252,
-0.05904866382479668,
-0.06985262036323547,
-0.1216510534286499,
0.08737572282552719,
-0.00930184219032526,
0.06578569859266281,
0.04960182309150696,
-0.1990147829055786,
-0.015315849334001541,
0.07145900279283524,
-0.06794822961091995,
0.04852161183953285,
0.09373688697814941,
-0.038253672420978546,
0.028081528842449188,
-0.030971013009548187,
0.09593860059976578,
-0.06686270236968994,
-0.25377869606018066,
-0.03428010269999504,
-0.08466488122940063,
0.016639646142721176,
-0.1288779377937317,
0.03213341906666756,
-0.038321033120155334,
0.02100384049117565,
-0.024986768141388893,
0.0717492550611496,
0.16019190847873688,
0.006239588372409344,
-0.027507202699780464,
0.03131108731031418,
-0.04889119416475296,
-0.041551623493433,
0.00147976353764534,
0.03324658051133156,
0.07352127134799957,
-0.05937973037362099,
-0.0034052706323564053,
0.05688183754682541,
-0.06252743303775787,
0.03952450677752495,
-0.07669644057750702,
-0.04209325835108757,
0.12783624231815338,
-0.003522695042192936,
-0.07944174855947495,
-0.04276808723807335,
0.00882269348949194,
0.015823552384972572,
-0.06509732455015182,
-0.1207006499171257,
-0.09452436119318008,
0.04017961397767067,
-0.01706148311495781,
-0.03953993692994118,
0.12932188808918,
0.04763468727469444,
-0.07383542507886887,
0.04392396658658981,
0.0002636583521962166,
0.05329527333378792,
0.014943183399736881,
0.17222462594509125,
0.00886416807770729,
-0.055145494639873505,
0.11147928982973099,
0.005429612938314676,
0.19602099061012268,
-0.06546811014413834,
0.07352380454540253,
-0.01542810257524252,
-0.000295502133667469,
-0.056490715593099594,
-0.021521126851439476,
-0.08057063072919846,
0.046358585357666016,
0.042845454066991806,
-0.08698409795761108,
0.0836305245757103,
0.030781766399741173,
0.064524345099926,
-0.09628262370824814,
0.13175947964191437,
-0.04107139632105827,
-0.08190900832414627,
0.004260736983269453,
0.07962515950202942,
-0.0970521941781044,
0.016275638714432716,
0.12286271899938583,
-0.014171487651765347,
0.09375587105751038,
-0.05340094491839409,
-0.06393984705209732,
0.0006209713174030185,
0.041414763778448105,
0.0782432034611702,
0.040059201419353485,
-0.26550525426864624,
-0.07279230654239655,
0.06975015997886658,
0.12339883297681808,
0.003859103424474597,
-0.009384529665112495,
-0.1778242439031601,
-0.10392624884843826,
-0.08803227543830872,
-0.05550789088010788,
-0.1127474308013916,
0.04963969066739082,
0.02722325176000595,
-0.06738488376140594,
0.045571304857730865,
0.09498448669910431,
0.007501937448978424,
-0.050278570502996445,
0.1395481824874878,
0.07954125106334686,
0.1597352772951126,
-0.02908129245042801,
0.01933380588889122,
0.03907883167266846,
0.26491639018058777,
0.0008822067175060511,
0.01701037958264351,
-0.0057005323469638824,
-0.14158186316490173,
0.02822156995534897,
0.1744799017906189,
0.10031789541244507,
-0.08412565290927887,
-0.047391243278980255,
0.030637593939900398,
-0.13481809198856354,
0.10925903916358948,
-0.01940508745610714,
0.010580341331660748,
-0.036450453102588654,
0.07236352562904358,
-0.17793191969394684,
0.03571831434965134,
-0.014081049710512161,
0.12262574583292007,
0.07260946184396744,
0.14318937063217163,
-0.047034233808517456,
-0.03116246685385704,
0.018046313896775246,
-0.01795951835811138,
-0.06104683503508568,
0.10101129859685898,
0.020905038341879845,
0.1097419261932373,
-0.019245252013206482,
0.03532715141773224,
0.017030593007802963,
-0.003649710910394788,
0.15266279876232147,
0.08142898231744766,
-0.07795391231775284,
0.16999635100364685,
-0.04098083823919296,
0.03831348195672035,
0.08880795538425446,
0.03110254742205143,
0.07301834225654602,
-0.06544612348079681,
0.10454978793859482,
0.0316295363008976,
-0.08739884942770004,
0.08113998174667358,
-0.07220246642827988,
0.02913813106715679,
0.11044497787952423,
-0.039039261639118195,
0.003228852292522788,
-0.0721641406416893,
-0.14829768240451813,
0.13162656128406525,
0.0371706560254097,
-0.01815822161734104,
-0.04798534885048866,
-0.0956326499581337,
-0.21809464693069458,
0.04378509148955345,
0.026485616341233253,
0.041248615831136703,
-0.002365289255976677,
-0.11746909469366074,
-0.0790739580988884,
0.004374444950371981,
0.0005943930009379983,
0.07193484902381897,
0.09040530771017075,
-0.04251732677221298,
-0.024729382246732712,
0.00979009922593832,
0.011626374907791615,
-0.051582030951976776,
0.011491437442600727,
0.03565318137407303,
0.15769264101982117,
-0.026149602606892586,
0.10198284685611725,
0.026602862402796745,
-0.02063451148569584,
0.046687204390764236,
-0.05626070126891136,
-0.0026296982541680336,
-0.14823471009731293,
0.09977126866579056,
-0.061340734362602234,
0.08119693398475647,
0.03067135624587536,
-0.0308487918227911,
0.025318119674921036,
0.07416750490665436,
-0.0161301102489233,
-0.0032044979743659496,
-0.05120542645454407,
-0.045310501009225845,
-0.05988417565822601,
-0.011734589003026485,
0.12759573757648468,
-0.03885924071073532,
0.0006970881368033588,
0.14104248583316803,
0.0376872643828392,
-0.1410016417503357,
0.026232371106743813,
0.04421690106391907,
-0.19118304550647736,
0.07004351913928986,
0.010432963259518147,
0.09981244802474976,
-0.13125178217887878,
0.05137784034013748,
0.13131415843963623,
-0.10443411022424698,
0.03084777295589447,
0.09534093737602234,
-0.07293745875358582,
-0.049626439809799194,
-0.024080123752355576,
-0.04270809143781662,
-0.0933060497045517,
-0.09982336312532425,
0.09889860451221466,
-0.028078122064471245,
-0.12946180999279022,
0.10293484479188919,
-0.017655687406659126,
0.15379010140895844,
0.08693769574165344,
-0.003935735207051039,
-0.036737773567438126,
0.13129867613315582,
-0.02984916791319847,
0.1079145148396492,
0.05953754112124443,
0.10178081691265106,
0.02074623666703701,
0.10068690031766891,
0.04575222730636597,
-0.01936156116425991,
0.12349986284971237,
-0.0382276251912117,
0.025809867307543755,
-0.008074627257883549,
-0.05184417590498924,
-0.038918014615774155,
0.03854099288582802,
0.0014936754014343023,
-0.23401929438114166,
0.20234982669353485,
-0.07594498246908188,
-0.013083075173199177,
-0.06644096225500107,
-0.1402788907289505,
0.03553139045834541,
0.07421287149190903,
-0.10658890753984451,
-0.027780519798398018,
0.055206771939992905,
0.047812193632125854,
0.04498056322336197,
-0.003041317220777273,
0.008943505585193634,
0.11218862235546112,
0.06773331761360168,
-0.0013137479545548558,
0.006600205786526203,
-0.014619552530348301,
-0.14331234991550446,
0.021303458139300346,
-0.1113172248005867,
0.02093222178518772,
-0.17268642783164978,
-0.08921514451503754,
-0.018410682678222656,
0.09442587196826935,
-0.030864639207720757,
0.2603193521499634,
0.019367339089512825,
0.1351262629032135,
-0.06857653707265854,
0.10292228311300278,
0.1309056431055069,
0.03379054740071297,
-0.044749483466148376,
-0.001623994205147028,
-0.024962468072772026,
-0.07527318596839905,
0.04943598806858063,
-0.039718396961688995,
-0.0717850923538208,
0.06642478704452515,
-0.10427799075841904,
0.04315531998872757,
0.15762373805046082,
0.03840872645378113,
-0.04593734070658684,
0.11772233992815018,
-0.11763162165880203,
0.0039473227225244045,
-0.010972041636705399,
-0.11498234421014786,
-0.05334819480776787,
0.001488640089519322,
-0.04076317325234413,
-0.03133030980825424,
0.03749781847000122,
0.039916858077049255,
-0.04165814071893692,
-0.22988153994083405,
-0.06190190464258194,
0.08546582609415054,
-0.011302330531179905,
0.0520542673766613,
-0.014706462621688843,
-0.017226891592144966,
-0.003115162719041109,
0.0017747512320056558,
0.05313379690051079,
-0.022769734263420105,
0.002409352222457528,
-0.059259235858917236,
-0.03202824667096138,
-0.04062958434224129,
0.05422757565975189,
-0.007382982410490513,
-0.11307656764984131,
-0.040024012327194214,
-0.01837720163166523,
0.02117691934108734,
0.02888030745089054,
0.05003904923796654,
-0.037196237593889236,
-0.032507382333278656,
-0.011967203579843044,
-0.11747623980045319,
0.03970945626497269,
-0.06528088450431824,
0.0642973855137825,
0.019583813846111298,
-0.005316718481481075,
-0.047907788306474686,
-0.02706645429134369,
-0.10417315363883972,
0.11444318294525146,
0.023970451205968857,
0.03525560349225998,
0.14343354105949402,
-0.013433301821351051,
-0.007339088246226311,
-0.2480267584323883,
-0.032662082463502884,
0.1363658308982849,
0.16413800418376923,
-0.22020818293094635,
0.03832458704710007,
0.010084415785968304,
-0.006489323917776346,
0.004351463168859482,
-0.10261192917823792,
-0.033970870077610016,
-0.04780130088329315,
-0.03208743408322334,
0.04044565558433533,
0.020250383764505386,
-0.1240391656756401,
0.12155438214540482,
0.010744830593466759,
0.006142598111182451,
-0.057133160531520844,
0.2527082562446594,
0.12882226705551147,
-0.11497049033641815,
0.000660134362988174,
-0.0438389927148819,
0.05647343769669533,
-0.04413735121488571,
-0.01974685676395893,
0.05697609856724739,
-0.030412480235099792,
0.0015457837143912911,
0.041499894112348557,
-0.01477024331688881,
-0.04477905482053757,
0.042418114840984344,
-0.01004414539784193,
0.06685905903577805,
-0.25447970628738403,
0.024680152535438538,
-0.05284714326262474,
0.013965177349746227,
0.07472055405378342,
0.0033559524454176426,
-0.06570254266262054,
-0.1111767515540123,
-0.12166544795036316,
0.06862330436706543,
-0.020882131531834602,
-0.06927885115146637,
-0.12725834548473358,
-0.08599874377250671,
0.019623784348368645,
0.008084607310593128,
0.008328736759722233,
-0.01531608309596777,
0.008498837240040302,
0.025724157691001892,
0.010088595561683178,
0.010913683101534843,
-0.021083496510982513,
0.04333516210317612,
0.007985961623489857,
0.13393929600715637,
0.021038757637143135,
-0.1693968027830124,
-0.05295848846435547,
-0.15292194485664368,
-0.07397286593914032,
-0.010807178914546967,
-0.07889299839735031,
0.06708167493343353,
-0.005108227487653494,
-0.04833342507481575,
-0.035405710339546204,
0.011949359439313412,
-0.03306008130311966,
0.0581124909222126,
0.03571808338165283,
-0.025458408519625664,
0.022378386929631233,
0.05710866302251816,
0.07752202451229095,
-0.08416162431240082,
-0.12025583535432816,
-0.0887359157204628,
-0.047154977917671204,
0.14042848348617554,
-0.0005249683163128793,
0.04270348325371742,
0.009430591017007828,
0.0544859878718853,
0.19686348736286163,
0.18205620348453522,
-0.02504579909145832,
-0.08472228050231934,
-0.05332591384649277,
0.14438584446907043,
-0.081900455057621,
0.03345230594277382,
0.0066968780010938644,
-0.051051653921604156,
-0.03493506461381912,
0.035301510244607925,
0.0740930512547493,
0.16926853358745575,
-0.002346264896914363,
-0.1686515510082245,
0.010949844494462013,
-0.028689373284578323,
-0.1080809235572815,
0.11925104260444641,
0.0005416729836724699,
-0.07963033765554428,
-0.026566317304968834,
0.027521248906850815,
0.15762080252170563,
0.18525753915309906,
0.10652684420347214,
-0.03779425844550133,
-0.04241010174155235,
0.044219084084033966,
0.12424969673156738,
0.02482660301029682,
0.029342887923121452,
0.01142560038715601,
0.07558780908584595,
0.01390914898365736,
0.12814739346504211,
-0.013092170469462872,
-0.03167906031012535,
-0.13954347372055054,
-0.033944398164749146,
-0.005629272200167179,
-0.023420946672558784,
0.004766854457557201,
0.1326994001865387,
-0.0562552884221077,
-0.05781335011124611,
-0.03431927412748337,
0.06371951103210449,
0.008127273991703987,
0.06901109963655472,
-0.10580192506313324,
-0.13841892778873444,
-0.002380347577854991,
0.02088862471282482,
0.24617178738117218,
-0.0023995176889002323,
0.023592544719576836,
0.028958939015865326,
-0.0019286690512672067,
0.03576568514108658,
0.05246024206280708,
0.017352038994431496,
0.10375689715147018,
0.040905795991420746,
0.1501469910144806,
-0.05111263692378998,
-0.011450912803411484,
-0.06681200116872787,
-0.09381864219903946,
0.01703629456460476,
-0.023146869614720345,
0.004750532563775778,
-0.12038339674472809,
0.09360483288764954,
-0.009687347337603569,
-0.03237975761294365,
-0.013665851205587387,
0.0029455069452524185,
0.004806069191545248,
-0.0270784180611372,
-0.00996989756822586,
-0.09229396283626556,
-0.002642787992954254,
0.10306748002767563,
-0.20938274264335632,
0.039571475237607956,
0.02195638418197632,
-0.027003373950719833,
-0.11091030389070511,
0.030193675309419632,
-0.06567405164241791,
0.08463668078184128,
0.0017399629577994347,
-0.0432434007525444,
0.08272883296012878,
0.019037554040551186,
0.09975100308656693,
0.0814659520983696,
0.07477180659770966,
0.11707184463739395,
-0.11547192186117172,
-0.08634047955274582,
-0.0297944787889719,
0.06473024189472198,
-0.03554152324795723,
0.05820263922214508,
-0.1276671290397644,
-0.05627948045730591,
-0.00480280164629221,
0.004597784485667944,
0.0021483679302036762,
-0.1553911566734314,
-0.03398660942912102,
0.010365650057792664,
-0.011072670109570026,
-0.07347016036510468,
-0.02685241401195526,
-0.031106116250157356,
-0.041532039642333984,
0.0703665018081665,
0.02719595655798912,
-0.057247862219810486,
0.08090555667877197,
-0.011939630843698978,
0.16821029782295227,
0.28134360909461975,
0.0009276405326090753,
-0.0037441460881382227,
-0.1000986099243164,
0.03656211122870445,
-0.05585936829447746,
0.06349078565835953,
-0.08158176392316818,
0.1024576872587204,
-0.017211632803082466,
0.05880549177527428,
-0.07729116082191467,
0.018868638202548027,
-0.031352490186691284,
0.008863951079547405,
-0.0627426728606224,
-0.1339501291513443,
0.04689095541834831,
0.13301582634449005,
-0.055567044764757156,
-0.06909435242414474,
0.037876348942518234,
-0.010029698722064495,
-0.07663677632808685,
-0.06115259975194931,
-0.1250627487897873,
-0.010880131274461746,
-0.035367488861083984,
0.09826232492923737,
-0.1442096084356308,
-0.04787173494696617,
-0.01649269461631775,
0.12103837728500366,
0.0735611766576767,
-0.04275844618678093,
0.03638863191008568,
0.013692161999642849,
0.0531284362077713,
-0.02195323258638382,
0.018686197698116302,
0.055516503751277924,
0.06159280240535736,
-0.01489676907658577,
-0.009564328007400036,
-0.08765997737646103,
0.0740106925368309,
0.003147909650579095,
-0.19236306846141815,
-0.09788504987955093,
0.0672743171453476,
0.044371772557497025,
0.007905466482043266,
0.1526712328195572,
0.08352916687726974,
-0.062469884753227234,
-0.08432621508836746,
0.1354207843542099,
-0.12149133533239365,
-0.06904298067092896,
-0.04049166664481163,
0.13077132403850555,
0.07971755415201187,
-0.06650251895189285,
-0.024702882394194603,
0.16285760700702667,
0.007997864857316017,
-0.18127156794071198,
-0.07909125089645386,
0.030459923669695854,
0.09729281812906265,
0.124578557908535,
0.1851418912410736,
-0.1539202332496643,
0.03464591130614281,
-0.0904795378446579,
0.029119813814759254,
-0.11069884896278381,
-0.002040380612015724,
0.061023637652397156,
-0.020616063848137856,
-0.13613158464431763,
-0.054015275090932846,
-0.15076427161693573,
0.016555193811655045,
-0.04022177681326866,
-0.038815829902887344,
0.22600194811820984,
0.12511590123176575,
-0.013892341405153275,
0.03254006803035736,
0.035267192870378494,
0.228753924369812,
0.058740194886922836,
0.03331850841641426,
-0.049774106591939926,
0.07310454547405243,
-0.026003465056419373,
0.14473527669906616,
-0.052000004798173904,
-0.042783141136169434,
-0.06000739336013794,
-0.10294240713119507,
-0.041128840297460556,
0.04036957398056984,
-0.1689591258764267,
0.036360833793878555,
-0.04513309895992279,
0.0029196941759437323,
-0.02009567618370056,
-0.024867461994290352,
-0.05011995509266853,
-0.12977248430252075,
0.06324708461761475,
0.17901611328125,
-0.11483567953109741,
0.10191808640956879,
-0.13093625009059906,
-0.022763952612876892
] | 73 |
ผัดมาม่าคอหมูย่างไข่ดาว | คอหมู 400 กรัม
ไข่เป็ด 2 ฟอง
พริกจินดา 10 เม็ด
แคร์รอต 30 กรัม
กระเทียม 5 กลีบ
กะหล่ำปลี 30 กรัม
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง
ผงหมักย่าง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง
น้ำมันพริกเผาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง | หมักและย่างคอหมู
นำคอหมูมาใส่ชามใหญ่ เติมน้ำมันหอยและผงหมักย่างลงไป คลุกให้เข้ากัน หมักไว้อย่างน้อย 30 นาที
ย่างคอหมูในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 200 องศาเซลเซียส 10 นาที เมื่อครบเวลาแล้วกลับด้านคอหมู ย่างต่ออีก 10 นาที นำออกมาหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามชอบ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอประมาณ ทอดไข่ดาวความสุกตามชอบ พักไว้
นำหม้อมาใส่น้ำ ตั้งไฟจนน้ำเดือด นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปต้มจนสุก พักไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง นำกระเทียมลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่กระหล่ำปลีและแคร์รอตลงไปผัดจนสุก
เมื่อผักสุกแล้ว ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปผัด ใส่ไข่ลงไปผัด แล้วเติมเครื่องปรุงและน้ำมันบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไป ผัดจนทั่ว นำไปใส่จานพักไว้
นำจานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาวางไข่ดาวและคอหมู โรยด้วยพริกด้านบน พร้อมเสิร์ฟ | ผัดมาม่าคอหมูย่างไข่ดาว มีวิธีทำดังนี้ หมักและย่างคอหมู
นำคอหมูมาใส่ชามใหญ่ เติมน้ำมันหอยและผงหมักย่างลงไป คลุกให้เข้ากัน หมักไว้อย่างน้อย 30 นาที
ย่างคอหมูในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 200 องศาเซลเซียส 10 นาที เมื่อครบเวลาแล้วกลับด้านคอหมู ย่างต่ออีก 10 นาที นำออกมาหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามชอบ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอประมาณ ทอดไข่ดาวความสุกตามชอบ พักไว้
นำหม้อมาใส่น้ำ ตั้งไฟจนน้ำเดือด นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปต้มจนสุก พักไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง นำกระเทียมลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่กระหล่ำปลีและแคร์รอตลงไปผัดจนสุก
เมื่อผักสุกแล้ว ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปผัด ใส่ไข่ลงไปผัด แล้วเติมเครื่องปรุงและน้ำมันบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไป ผัดจนทั่ว นำไปใส่จานพักไว้
นำจานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาวางไข่ดาวและคอหมู โรยด้วยพริกด้านบน พร้อมเสิร์ฟ | ผัดมาม่าคอหมูย่างไข่ดาว มีวัตถุดิบดังนี้ คอหมู 400 กรัม
ไข่เป็ด 2 ฟอง
พริกจินดา 10 เม็ด
แคร์รอต 30 กรัม
กระเทียม 5 กลีบ
กะหล่ำปลี 30 กรัม
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง
ผงหมักย่าง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง
น้ำมันพริกเผาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง | {
"ผัดมาม่าคอหมูย่างไข่ดาว": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "คอหมู", "ปริมาณ": "400 กรัม"},
{"ชื่อ": "ไข่เป็ด", "ปริมาณ": "2 ฟอง"},
{"ชื่อ": "พริกจินดา", "ปริมาณ": "10 เม็ด"},
{"ชื่อ": "แคร์รอต", "ปริมาณ": "30 กรัม"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "5 กลีบ"},
{"ชื่อ": "กะหล่ำปลี", "ปริมาณ": "30 กรัม"},
{"ชื่อ": "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป", "ปริมาณ": "1 ซอง"},
{"ชื่อ": "ผงหมักย่าง", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมันหอย", "ปริมาณ": "4 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ผงปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป", "ปริมาณ": "1 ซอง"},
{"ชื่อ": "น้ำมันพริกเผาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป", "ปริมาณ": "1 ซอง"}
]
}
} | [
-0.07833350449800491,
-0.0009868905181065202,
-0.005781569983810186,
-0.11641903221607208,
0.056822724640369415,
0.1508186012506485,
-0.251072496175766,
0.11426764726638794,
-0.0015976008726283908,
-0.01070178672671318,
-0.0674964115023613,
0.11548635363578796,
0.08773381263017654,
0.046389173716306686,
0.05592746660113335,
-0.09600567072629929,
-0.052160490304231644,
0.17837004363536835,
-0.15217159688472748,
0.0857742428779602,
0.02753623202443123,
-0.10661526024341583,
0.11445758491754532,
-0.03328598290681839,
-0.11427444219589233,
-0.1306523233652115,
0.01697760820388794,
-0.04000600054860115,
0.01707298308610916,
-0.1619584560394287,
0.08098802715539932,
-0.11046452820301056,
0.09401293098926544,
-0.044422447681427,
0.041279759258031845,
0.08131299912929535,
0.09531863778829575,
0.049505893141031265,
0.05534049868583679,
0.3707927465438843,
-0.008805058896541595,
-0.018391655758023262,
-0.050162315368652344,
0.135525181889534,
-0.027857262641191483,
-0.19633416831493378,
0.018313387408852577,
-0.011336357332766056,
-0.028874658048152924,
-0.006887814030051231,
-0.01098073460161686,
-0.21178734302520752,
-0.1292116940021515,
0.049650292843580246,
0.1826089322566986,
0.01448556873947382,
-0.10583057254552841,
-0.016638116911053658,
-0.08411286771297455,
-0.15880288183689117,
0.09782055765390396,
-0.0155625119805336,
0.0497378446161747,
0.04486316442489624,
-0.1524055451154709,
-0.022668838500976562,
0.0900314450263977,
-0.06721282750368118,
0.04985789582133293,
0.12771888077259064,
0.0028808950446546078,
-0.016360122710466385,
-0.03564748540520668,
0.08242343366146088,
-0.05393988639116287,
-0.22799304127693176,
-0.06398019939661026,
-0.11236631125211716,
0.02434365823864937,
-0.1250404566526413,
-0.002232055878266692,
0.014860915020108223,
0.03509780764579773,
-0.037829943001270294,
0.05090492218732834,
0.04351119324564934,
0.01319674588739872,
-0.05303344130516052,
-0.003828479442745447,
-0.020974569022655487,
-0.061542727053165436,
0.013482275418937206,
0.04459654539823532,
0.055029191076755524,
-0.07120637595653534,
0.006057198159396648,
0.0693642720580101,
-0.09446366131305695,
0.03984219953417778,
-0.12830233573913574,
-0.017129680141806602,
0.10954049974679947,
0.036644771695137024,
-0.09018098562955856,
-0.05969015508890152,
0.026184186339378357,
-0.00792683009058237,
-0.16618040204048157,
-0.11053662747144699,
-0.12020502239465714,
0.011074990965425968,
-0.009215033613145351,
-0.016643548384308815,
0.15782541036605835,
0.11608361452817917,
-0.0779646709561348,
0.008466766215860844,
0.018684973940253258,
0.09050311893224716,
0.022378522902727127,
0.19880834221839905,
0.008131176233291626,
-0.04165087640285492,
0.10378199815750122,
0.015238535590469837,
0.08826959878206253,
-0.03256884217262268,
0.10219580680131912,
-0.02600100263953209,
0.021102212369441986,
-0.09956897795200348,
-0.0383424274623394,
-0.06527669727802277,
0.02445097453892231,
0.035858362913131714,
-0.11052346974611282,
0.06454963237047195,
0.03276682645082474,
0.05636225640773773,
-0.0879395455121994,
0.1278182715177536,
-0.05166203901171684,
-0.08763419091701508,
0.02010476216673851,
0.06446056067943573,
-0.07318980991840363,
0.036806270480155945,
0.13384826481342316,
-0.010806775651872158,
0.07334532588720322,
-0.039354752749204636,
-0.0848144143819809,
0.06227652728557587,
0.0418802872300148,
0.09014855325222015,
0.04900871962308884,
-0.29581424593925476,
-0.0665171667933464,
0.0603015199303627,
0.09774401783943176,
-0.004279821179807186,
-0.004101989790797234,
-0.16641975939273834,
-0.10084071010351181,
-0.06760407239198685,
-0.03418651968240738,
-0.16299808025360107,
0.057050999253988266,
0.09512882679700851,
-0.053017642349004745,
0.03948090970516205,
0.030075209215283394,
0.0170852430164814,
0.004339444451034069,
0.1329534500837326,
0.03342040255665779,
0.09942252933979034,
-0.06444969773292542,
0.08259964734315872,
0.07572739571332932,
0.24733544886112213,
-0.00711718900129199,
0.01404649205505848,
-0.04634528234601021,
-0.1684333235025406,
0.02319895662367344,
0.2694169878959656,
0.09344059973955154,
-0.06805886328220367,
-0.04700684919953346,
0.05585717037320137,
-0.11952952295541763,
0.15367840230464935,
-0.007397196255624294,
0.010232395492494106,
-0.023337189108133316,
0.057066887617111206,
-0.14282825589179993,
0.003552896436303854,
0.040537431836128235,
0.07011894136667252,
0.07527049630880356,
0.04450353980064392,
-0.0768929198384285,
0.0004452367720659822,
0.06337318569421768,
-0.05754062533378601,
-0.0327378548681736,
0.07179592549800873,
0.024001704528927803,
0.1166653111577034,
-0.013942944817245007,
0.019645817577838898,
0.0038970739115029573,
0.0024927034974098206,
0.1607687771320343,
0.11946108937263489,
-0.09565714746713638,
0.20240357518196106,
-0.02905951626598835,
0.08826006203889847,
0.1127714142203331,
0.011515399441123009,
0.07856843620538712,
-0.07000919431447983,
0.07234159111976624,
0.044426124542951584,
-0.10112036019563675,
0.08400199562311172,
-0.03355961665511131,
0.061664361506700516,
0.10527565330266953,
-0.03364254906773567,
-0.0006371727795340121,
-0.06416487693786621,
-0.09854146093130112,
0.09911999851465225,
0.08781393617391586,
-0.005409495439380407,
-0.04452294483780861,
-0.09661448001861572,
-0.12036030739545822,
0.05654367804527283,
0.0061085764318704605,
0.04334180802106857,
-0.0014768963446840644,
-0.12512178719043732,
-0.08291137218475342,
0.02259649522602558,
-0.003498396370559931,
0.0778995081782341,
0.10929180681705475,
-0.013154328800737858,
-0.0024583004415035248,
-0.0292443186044693,
-0.008777392096817493,
-0.05623631551861763,
-0.044870954006910324,
0.03954407200217247,
0.18693701922893524,
-0.07882861793041229,
0.10408104956150055,
0.041786111891269684,
-0.03318769112229347,
-0.031485360115766525,
-0.0657840296626091,
0.00717075914144516,
-0.1888764500617981,
0.08529720455408096,
-0.05045212060213089,
0.09113844484090805,
0.02626721002161503,
-0.04558070749044418,
0.015977971255779266,
0.08727940917015076,
0.00788622535765171,
-0.07006800174713135,
-0.02361491322517395,
-0.018932176753878593,
-0.06826099008321762,
-0.03596564754843712,
0.11427997052669525,
-0.052522871643304825,
-0.03182581812143326,
0.10411021113395691,
0.02420840598642826,
-0.1883402168750763,
-0.025188276544213295,
0.0360923670232296,
-0.1995699107646942,
0.045594751834869385,
-0.04138125851750374,
0.10649020969867706,
-0.13949060440063477,
0.05942818894982338,
0.1427985578775406,
-0.16890162229537964,
0.031679634004831314,
0.07576849311590195,
-0.0784698873758316,
-0.07439792156219482,
0.026682846248149872,
-0.05426926538348198,
-0.10328173637390137,
-0.10624253004789352,
0.06556649506092072,
-0.02577393688261509,
-0.07958205789327621,
0.1178131103515625,
-0.0035860079806298018,
0.13743342459201813,
0.04105383902788162,
-0.02055392786860466,
0.02808069996535778,
0.10372777283191681,
0.012853038497269154,
0.13057459890842438,
0.06938375532627106,
0.10015414655208588,
0.047072406858205795,
0.12830083072185516,
0.032424185425043106,
-0.027430908754467964,
0.15523844957351685,
0.009146859869360924,
0.029221171513199806,
-0.00821438804268837,
-0.04363077133893967,
-0.09969262778759003,
-0.01663023792207241,
-0.020352084189653397,
-0.16584829986095428,
0.1436854898929596,
-0.03780079260468483,
0.03463834524154663,
-0.02712349221110344,
-0.14341017603874207,
0.12073291838169098,
0.06821830570697784,
-0.09422247111797333,
-0.023110000416636467,
0.04257114976644516,
0.029335731640458107,
0.033661555498838425,
-0.039623405784368515,
0.004502441268414259,
0.10393208265304565,
0.08475318551063538,
0.01791411265730858,
-0.022431133314967155,
0.0017183148302137852,
-0.133414164185524,
0.018932847306132317,
-0.11004340648651123,
0.03429682180285454,
-0.16798897087574005,
-0.11287226527929306,
-0.036320511251688004,
0.05994098260998726,
-0.02727768011391163,
0.2449844777584076,
-0.010896682739257812,
0.09466325491666794,
-0.04476197063922882,
0.07859480381011963,
0.12654830515384674,
0.03363557904958725,
-0.04378630220890045,
-0.05235942453145981,
-0.01581869088113308,
-0.05153666436672211,
-0.026306208223104477,
-0.012006504461169243,
-0.06711280345916748,
0.07431650906801224,
-0.09280657768249512,
0.03736557066440582,
0.1758083999156952,
0.06301864981651306,
-0.05213816836476326,
0.12051746994256973,
-0.09841936826705933,
-0.007934524677693844,
0.023213684558868408,
-0.08889809995889664,
-0.03653291240334511,
-0.015183286741375923,
-0.045561667531728745,
-0.012846174649894238,
0.02106916718184948,
0.046591032296419144,
-0.053496669977903366,
-0.19682163000106812,
-0.043235208839178085,
0.09535042941570282,
-0.020257053896784782,
0.05759713053703308,
-0.04030149057507515,
-0.010033409111201763,
-0.013609107583761215,
0.003285854123532772,
0.1093503013253212,
-0.10360483080148697,
0.0253666490316391,
-0.04222710430622101,
-0.010479283519089222,
-0.0016580072697252035,
0.048704542219638824,
0.01887620985507965,
-0.13397063314914703,
-0.07728826254606247,
0.004496797453612089,
0.05138557404279709,
0.020399361848831177,
-0.06117529794573784,
-0.0009246618719771504,
-0.046518050134181976,
0.00649217376485467,
-0.10271558165550232,
0.04673388972878456,
-0.027202842757105827,
0.04006455838680267,
0.07153253257274628,
-0.02435337007045746,
-0.013143179938197136,
-0.05110439658164978,
-0.1331392079591751,
0.0813404768705368,
0.014115977101027966,
0.030244329944252968,
0.15697377920150757,
0.0022500294726341963,
-0.022149020805954933,
-0.22357934713363647,
-0.024791453033685684,
0.09441734105348587,
0.10179831087589264,
-0.19929198920726776,
0.045552801340818405,
0.03009025752544403,
0.010699870996177197,
-0.00537464814260602,
-0.10862037539482117,
-0.03487171232700348,
-0.03882856294512749,
-0.04250553622841835,
0.04140707105398178,
-0.03187426179647446,
-0.1292072981595993,
0.08695827424526215,
-0.010557716712355614,
-0.008914964273571968,
-0.08405202627182007,
0.2560673952102661,
0.12863478064537048,
-0.12483681738376617,
0.019279904663562775,
-0.03424680978059769,
0.024659376591444016,
-0.04592214152216911,
-0.02972692996263504,
0.05559220165014267,
-0.0033450715709477663,
-0.004677579738199711,
0.024152494966983795,
-0.03696998208761215,
-0.10045607388019562,
-0.0009908515494316816,
0.0020398928318172693,
0.075035959482193,
-0.25001370906829834,
-0.015745794400572777,
-0.04745802283287048,
-0.014740897342562675,
0.10039421170949936,
0.0025743073783814907,
-0.05923616513609886,
-0.09250345081090927,
-0.11100488901138306,
0.07439141720533371,
-0.01059848815202713,
0.01632988080382347,
-0.13163740932941437,
-0.11697684973478317,
0.04042959585785866,
0.02462754212319851,
-0.024948809295892715,
0.009948552586138248,
0.0050239041447639465,
0.061750151216983795,
-0.006417436990886927,
-0.009452035650610924,
-0.04206695407629013,
0.0075549110770225525,
0.007445487193763256,
0.15116575360298157,
0.0711108148097992,
-0.16562095284461975,
-0.09787999838590622,
-0.17011331021785736,
-0.02416631206870079,
-0.01454863976687193,
-0.09289444983005524,
0.11907539516687393,
0.013728105463087559,
-0.05433829873800278,
-0.032828446477651596,
0.019933367148041725,
-0.04376516491174698,
0.058973751962184906,
-0.007986488752067089,
-0.002895879093557596,
0.05499854311347008,
0.038534585386514664,
0.06997586041688919,
-0.10167612880468369,
-0.124554842710495,
-0.06705476343631744,
-0.041435111314058304,
0.16264952719211578,
0.002511754399165511,
0.03140430524945259,
-0.01436799019575119,
0.04203478619456291,
0.20725318789482117,
0.16737395524978638,
-0.025005029514431953,
-0.1013534739613533,
-0.03630732744932175,
0.14516904950141907,
-0.06822128593921661,
0.03046291507780552,
0.005135904066264629,
-0.07448019087314606,
-0.028374480083584785,
0.03798937052488327,
0.16073164343833923,
0.2086072564125061,
-0.007039404474198818,
-0.13660956919193268,
-0.0127755431458354,
-0.018656261265277863,
-0.14723297953605652,
0.09351901710033417,
-0.004756235983222723,
-0.058607958257198334,
-0.029351849108934402,
0.04780540615320206,
0.1651199609041214,
0.16340887546539307,
0.08199486881494522,
-0.05906298756599426,
-0.07015538960695267,
0.07938578724861145,
0.1375414878129959,
0.027036283165216446,
0.02601482905447483,
0.02960238792002201,
0.04638075456023216,
-0.019443755969405174,
0.08530432730913162,
-0.020900430157780647,
-0.019703881815075874,
-0.13382188975811005,
-0.025871016085147858,
-0.007813695818185806,
-0.061321038752794266,
0.013574102893471718,
0.10817553102970123,
-0.02809671126306057,
-0.027556227520108223,
-0.011069067753851414,
0.07650339603424072,
-0.026470044627785683,
0.10185111314058304,
-0.10227038711309433,
-0.19160939753055573,
0.016277559101581573,
-0.007202885579317808,
0.3086335361003876,
-0.018718134611845016,
0.01021566428244114,
0.008042560890316963,
0.02937951870262623,
0.02301632985472679,
0.037471968680620193,
-0.0076067266054451466,
0.11075761914253235,
0.03347719833254814,
0.11357834190130234,
-0.03715541586279869,
-0.05020056664943695,
-0.07141434401273727,
-0.09115419536828995,
0.03404185548424721,
-0.01229543425142765,
0.02967267856001854,
-0.1650531142950058,
0.08135831356048584,
-0.0035186249297112226,
-0.0402412973344326,
-0.051802974194288254,
-0.003350205486640334,
-0.0180064644664526,
-0.007399348076432943,
0.02606394700706005,
-0.09697255492210388,
0.004034693352878094,
0.09278437495231628,
-0.15786254405975342,
0.07150280475616455,
0.008069508709013462,
-0.041077978909015656,
-0.0718483254313469,
-0.06802842020988464,
-0.05813824385404587,
0.0706033855676651,
0.02023669146001339,
-0.05134426802396774,
0.08202658593654633,
0.04991345480084419,
0.06314890086650848,
0.06048877537250519,
0.08468130975961685,
0.07357396930456161,
-0.08406935632228851,
-0.11311881244182587,
-0.019046930596232414,
0.025079060345888138,
-0.06035325303673744,
0.07083951681852341,
-0.12094109505414963,
0.008354954421520233,
0.0031986201647669077,
-0.028156166896224022,
-0.03333726152777672,
-0.15806426107883453,
-0.027174213901162148,
-0.022937584668397903,
-0.030385499820113182,
-0.10034728795289993,
0.002601661952212453,
-0.04527488350868225,
-0.05105933919548988,
0.04946441203355789,
0.052868377417325974,
-0.06113661080598831,
0.050133395940065384,
-0.03132057562470436,
0.16141259670257568,
0.3280055522918701,
-0.022013166919350624,
-0.03484341502189636,
-0.08305177837610245,
0.04680348187685013,
-0.06615004688501358,
0.05624359846115112,
-0.012495205737650394,
0.10099036991596222,
0.02289353497326374,
0.04729461669921875,
-0.07932200282812119,
-0.034682974219322205,
-0.030386485159397125,
0.024137146770954132,
-0.07313692569732666,
-0.13025851547718048,
0.03924256190657616,
0.12637677788734436,
-0.1003161147236824,
-0.04796585813164711,
0.05018124729394913,
-0.018301283940672874,
-0.0518977977335453,
-0.043499384075403214,
-0.11181182414293289,
0.019089804962277412,
0.030673470348119736,
0.07759716361761093,
-0.1017879992723465,
-0.04016497731208801,
0.0203408133238554,
0.15399833023548126,
0.13084182143211365,
0.033597998321056366,
0.033358134329319,
-0.02006068453192711,
0.05687974393367767,
-0.027363864704966545,
0.014935179613530636,
0.08803893625736237,
0.0301513634622097,
-0.0012560568284243345,
0.008250594139099121,
-0.006635996978729963,
0.07630397379398346,
-0.004160623997449875,
-0.1419355869293213,
-0.08212188631296158,
0.08570974320173264,
0.05467337742447853,
0.04163002595305443,
0.18043586611747742,
0.06397686153650284,
-0.08224718272686005,
-0.11023442447185516,
0.19247958064079285,
-0.13124215602874756,
-0.0637512058019638,
-0.016256704926490784,
0.13263936340808868,
0.06959976255893707,
-0.04364655911922455,
0.007562566082924604,
0.2153007686138153,
0.031549327075481415,
-0.11055271327495575,
-0.0718117281794548,
0.04723353311419487,
0.053964219987392426,
0.12856686115264893,
0.15674196183681488,
-0.14293231070041656,
0.02460266649723053,
-0.09812798351049423,
0.03169569745659828,
-0.08899186551570892,
-0.009818188846111298,
0.07768018543720245,
-0.013158329762518406,
-0.14569728076457977,
-0.04677983745932579,
-0.19327668845653534,
0.021068569272756577,
-0.06973190605640411,
-0.026560842990875244,
0.20476262271404266,
0.10769876092672348,
-0.00549291493371129,
0.025238478556275368,
0.03843119367957115,
0.24423199892044067,
0.050094302743673325,
0.02508854866027832,
-0.0041200993582606316,
0.0873473584651947,
-0.04280973970890045,
0.13678066432476044,
-0.040641386061906815,
-0.023867804557085037,
-0.056932996958494186,
-0.0953574851155281,
-0.08959515392780304,
0.03138013184070587,
-0.1326741725206375,
0.06012250855565071,
-0.04531596228480339,
-0.01639867015182972,
-0.01135709322988987,
-0.032303277403116226,
-0.04893697425723076,
-0.16569362580776215,
0.05842067673802376,
0.10776319354772568,
-0.12470866739749908,
0.10869919508695602,
-0.14935721457004547,
-0.020934637635946274
] | 74 |
ต้มเลือดหมู | เลือดหมูหั่นก้อนพอดีคำ ต้มสุก1 ก้อน
หมูสับหมักกับน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส พริกไทย150 กรัม
เนื้อหมูหั่นบางๆ ลวกสุก50 กรัม
ตับหมูหั่นบางๆ ลวกสุก50 กรัม
เต้าหู้หลอด หั่น1 หลอด
ตำลีงเด็ดเอกแต่ยอด ล้างน้ำ ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ50 กรัม
ตั้งฉ่าย1 ช้อนโต๊ะ
ซุปก้อน1 ก้อน
คึ่นฉ่ายกับต้นหอมหั่นเป็นท่อนสั้นๆ50 กรัม
น้ำเปล่า1 1/2 ถ้วย
น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ | 1. ตั้งน้ำในหม้อบนไฟกลางๆ ใส่ซุปก้อน ตั้งฉ่าย รอให้เดือดซักพัก ให้น้ำซุปมีกลิ่นหอม
2. ปั้นหมูสับหมักเป็นก้อนเล็กใส่ลงไปในน้ำที่กำลังเดือด รอให้สุก
3. ใส่หมูชิ้นลวก ตับลวก เต้าหู้หลอด ปรุงรสน้ำซุปด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส ชิมรสตามใจชอบ
4. ใส่เลือดหมู พอเดือดดีใส่คึ่นฉ่ายกับต้นหอม พอเดือดอีกทีปิดไฟได้ ก่อนเสิร์ฟ ใส่ตำลึงก้นถ้วยแล้วตักต้มเลือดหมูราดทับ | ต้มเลือดหมู มีวิธีทำดังนี้ 1. ตั้งน้ำในหม้อบนไฟกลางๆ ใส่ซุปก้อน ตั้งฉ่าย รอให้เดือดซักพัก ให้น้ำซุปมีกลิ่นหอม
2. ปั้นหมูสับหมักเป็นก้อนเล็กใส่ลงไปในน้ำที่กำลังเดือด รอให้สุก
3. ใส่หมูชิ้นลวก ตับลวก เต้าหู้หลอด ปรุงรสน้ำซุปด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส ชิมรสตามใจชอบ
4. ใส่เลือดหมู พอเดือดดีใส่คึ่นฉ่ายกับต้นหอม พอเดือดอีกทีปิดไฟได้ ก่อนเสิร์ฟ ใส่ตำลึงก้นถ้วยแล้วตักต้มเลือดหมูราดทับ | ต้มเลือดหมู มีวัตถุดิบดังนี้ เลือดหมูหั่นก้อนพอดีคำ ต้มสุก1 ก้อน
หมูสับหมักกับน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส พริกไทย150 กรัม
เนื้อหมูหั่นบางๆ ลวกสุก50 กรัม
ตับหมูหั่นบางๆ ลวกสุก50 กรัม
เต้าหู้หลอด หั่น1 หลอด
ตำลีงเด็ดเอกแต่ยอด ล้างน้ำ ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ50 กรัม
ตั้งฉ่าย1 ช้อนโต๊ะ
ซุปก้อน1 ก้อน
คึ่นฉ่ายกับต้นหอมหั่นเป็นท่อนสั้นๆ50 กรัม
น้ำเปล่า1 1/2 ถ้วย
น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ | {
"ต้มเลือดหมู": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "เลือดหมูหั่นก้อนพอดีคำ", "ปริมาณ": "1 ก้อน"},
{"ชื่อ": "หมูสับหมักกับน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส พริกไทย", "ปริมาณ": "150 กรัม"},
{"ชื่อ": "เนื้อหมูหั่นบางๆ ลวกสุก", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "ตับหมูหั่นบางๆ ลวกสุก", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "เต้าหู้หลอด", "ปริมาณ": "1 หลอด"},
{"ชื่อ": "ตำลีงเด็ดเอกแต่ยอด ล้างน้ำ ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "ตั้งฉ่าย", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซุปก้อน", "ปริมาณ": "1 ก้อน"},
{"ชื่อ": "คึ่นฉ่ายกับต้นหอมหั่นเป็นท่อนสั้นๆ", "ปริมาณ": "50 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "1 1/2 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสปรุงรส", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
-0.09530650824308395,
-0.0002030692994594574,
-0.004912860691547394,
-0.10749790072441101,
0.005523975007236004,
0.1910417526960373,
-0.24535734951496124,
0.13322782516479492,
-0.007110439240932465,
-0.05871707946062088,
-0.07135713845491409,
0.12234292924404144,
0.12881669402122498,
0.011597907170653343,
0.03589772433042526,
-0.127895787358284,
-0.012530894950032234,
0.21240022778511047,
-0.07911071181297302,
0.01796738989651203,
-0.02697606571018696,
-0.08815303444862366,
0.11271591484546661,
-0.015192568302154541,
-0.09307900071144104,
-0.13158074021339417,
-0.0004601520486176014,
0.03128199651837349,
0.04199441522359848,
-0.11793620884418488,
0.10273094475269318,
-0.1273823231458664,
0.08889982104301453,
-0.03996902331709862,
0.05450017377734184,
0.049659550189971924,
0.08643004298210144,
0.06072622537612915,
0.001989309675991535,
0.3464663028717041,
0.009652834385633469,
0.04326459392905235,
-0.013361884281039238,
0.13349992036819458,
0.0017151397187262774,
-0.1920853555202484,
0.004795978777110577,
0.03094029612839222,
-0.023500381037592888,
-0.04485149681568146,
-0.010387584567070007,
-0.2377949059009552,
-0.15847185254096985,
0.07143130898475647,
0.16382159292697906,
0.07025192677974701,
-0.11371222883462906,
-0.09377613663673401,
-0.09674838930368423,
-0.1422838568687439,
0.0806327536702156,
-0.07971558719873428,
0.04384974017739296,
0.0738278403878212,
-0.19488447904586792,
-0.010472863912582397,
0.07780598104000092,
-0.10403572767972946,
0.06036268174648285,
0.06323230266571045,
-0.01729535683989525,
-0.05224073305726051,
-0.06327982246875763,
0.06120831519365311,
-0.041007254272699356,
-0.3380243480205536,
-0.07284906506538391,
-0.12093943357467651,
-0.016954947263002396,
-0.12713834643363953,
0.02221985161304474,
0.0019512969302013516,
0.024394143372774124,
-0.07044364511966705,
0.05094316229224205,
0.012358508072793484,
0.020857367664575577,
-0.016773425042629242,
-0.07341097295284271,
0.028568608686327934,
-0.03220689296722412,
0.04132547229528427,
0.032225385308265686,
0.089797742664814,
-0.15327736735343933,
0.024626292288303375,
0.08065658062696457,
-0.0384744256734848,
0.060542136430740356,
-0.01167081855237484,
-0.10433457791805267,
0.06484636664390564,
0.039494823664426804,
-0.07607753574848175,
-0.06955373287200928,
-0.028704918920993805,
0.01446629036217928,
-0.09489734470844269,
-0.10748685151338577,
-0.15498128533363342,
-0.033810921013355255,
-0.026473022997379303,
-0.03247131407260895,
0.11866573244333267,
0.13028156757354736,
-0.060137830674648285,
-0.008519284427165985,
-0.024902138859033585,
0.08378401398658752,
0.005513734184205532,
0.19373226165771484,
-0.0022375790867954493,
-0.07629983872175217,
0.13951852917671204,
0.09231245517730713,
0.09119249135255814,
-0.01233927346765995,
0.12075524777173996,
-0.042534999549388885,
0.11155198514461517,
-0.06038463115692139,
-0.04687880352139473,
-0.043764349073171616,
0.007910892367362976,
0.018497010692954063,
-0.11916198581457138,
0.05261616408824921,
0.06254985928535461,
0.020144959911704063,
-0.0776555985212326,
0.1157049760222435,
0.00014279328752309084,
-0.11661232262849808,
0.04685932397842407,
0.06473111361265182,
-0.0902491882443428,
0.009631358087062836,
0.17121782898902893,
-0.03875984251499176,
0.05873239412903786,
-0.11530690640211105,
-0.11228372156620026,
-0.06466908752918243,
0.051823556423187256,
0.06488078832626343,
0.06035233289003372,
-0.24103546142578125,
-0.05219908803701401,
0.06287000328302383,
0.12344351410865784,
0.02040039375424385,
-0.003183639608323574,
-0.21849793195724487,
-0.09151141345500946,
-0.06713825464248657,
-0.056573763489723206,
-0.29674971103668213,
0.048590607941150665,
0.09514822065830231,
-0.11410196125507355,
0.057542555034160614,
0.08189938962459564,
0.0037824949249625206,
-0.020452069118618965,
0.14316776394844055,
0.03892163559794426,
0.2606685161590576,
0.010029190219938755,
0.07776830345392227,
0.10467837750911713,
0.16289538145065308,
0.03405054286122322,
-0.019812840968370438,
-0.0509210005402565,
-0.13438624143600464,
0.04503090679645538,
0.23127636313438416,
0.08647303283214569,
-0.04815315455198288,
-0.06541240215301514,
0.03393489122390747,
-0.06968563795089722,
0.1331690102815628,
-0.055224984884262085,
-0.004592220298945904,
-0.022114044055342674,
0.06310945004224777,
-0.05817800015211105,
0.06590844690799713,
0.03666691109538078,
0.08484138548374176,
0.050592370331287384,
0.054435595870018005,
0.012719836086034775,
0.016489965841174126,
0.0401315838098526,
-0.035622768104076385,
-0.06303008645772934,
0.033988434821367264,
0.01611190289258957,
0.11011752486228943,
-0.0052474988624453545,
0.017370715737342834,
0.05468286946415901,
0.0212082602083683,
0.17634984850883484,
0.11017796397209167,
-0.10178980976343155,
0.21436697244644165,
-0.03175395727157593,
0.05969436094164848,
0.026614392176270485,
0.007922901771962643,
0.12466691434383392,
-0.09207801520824432,
0.09379011392593384,
0.035042375326156616,
-0.09822690486907959,
0.02270578034222126,
-0.05260409414768219,
0.023781539872288704,
0.10952485352754593,
-0.01588723622262478,
-0.011507591232657433,
-0.06188385933637619,
-0.08527379482984543,
0.08049094676971436,
0.09589482843875885,
-0.018009763211011887,
-0.0008773053996264935,
-0.0935211330652237,
-0.1458173245191574,
0.05004214495420456,
0.0030491799116134644,
0.011583566665649414,
-0.024414990097284317,
-0.01187286525964737,
-0.027700386941432953,
-0.062942273914814,
-0.02869419753551483,
0.06540547311306,
0.0840112715959549,
0.0267934650182724,
0.06456057727336884,
0.0019374953117221594,
-0.039486609399318695,
-0.045055992901325226,
-0.046972811222076416,
0.013419908471405506,
0.17196205258369446,
-0.043219659477472305,
0.07916852086782455,
0.014664340764284134,
0.005659194663167,
0.022245433181524277,
-0.06009874865412712,
0.05787169933319092,
-0.24258865416049957,
0.0859936773777008,
-0.069526806473732,
0.09685738384723663,
0.0018603717908263206,
-0.043380171060562134,
0.028950214385986328,
0.05916346609592438,
-0.04553520306944847,
-0.10703666508197784,
-0.05591429024934769,
0.02306748926639557,
-0.045654118061065674,
-0.020048324018716812,
0.13682296872138977,
-0.015738267451524734,
-0.0002424416597932577,
0.10193692892789841,
0.04633333161473274,
-0.15778079628944397,
0.0033504944294691086,
0.026474308222532272,
-0.10962923616170883,
0.09714040905237198,
-0.052633412182331085,
0.11884710192680359,
-0.1021852120757103,
0.06969614326953888,
0.19174668192863464,
-0.1845431625843048,
0.04128433018922806,
0.08619463443756104,
-0.15086162090301514,
-0.11853671073913574,
0.025346990674734116,
-0.042469874024391174,
-0.10296516120433807,
-0.12411706149578094,
0.10841847956180573,
-0.05101601779460907,
-0.08470900356769562,
0.10091473162174225,
-0.04820093885064125,
0.07352223992347717,
0.04022511839866638,
-0.009141707792878151,
0.0552191399037838,
0.1303032636642456,
0.02053159847855568,
0.08428262174129486,
-0.0555306002497673,
0.08022783696651459,
0.062055595219135284,
0.13821062445640564,
0.07988837361335754,
-0.044343627989292145,
0.179377943277359,
0.0011021123500540853,
0.10516069084405899,
0.015709199011325836,
-0.014905126765370369,
0.015005888417363167,
-0.008552374318242073,
0.019754484295845032,
-0.30065882205963135,
0.13813504576683044,
-0.08835069835186005,
0.014736773446202278,
0.0013524675741791725,
-0.11508533358573914,
0.03569752722978592,
0.0879690945148468,
-0.06585529446601868,
-0.029475858435034752,
0.05427158623933792,
0.07412955164909363,
0.015833182260394096,
-0.05606122687458992,
0.01501997746527195,
0.20639654994010925,
0.0800163522362709,
0.056671157479286194,
0.03582751378417015,
0.025522328913211823,
-0.13753262162208557,
0.016270089894533157,
-0.1026301309466362,
0.04727412015199661,
-0.125194251537323,
-0.14346474409103394,
-0.03137306496500969,
0.10117177665233612,
-0.015605350024998188,
0.271140456199646,
0.0008836385095492005,
0.13493478298187256,
-0.0708664208650589,
0.05805432051420212,
0.08235132694244385,
0.02635527402162552,
-0.06804695725440979,
-0.0972389355301857,
-0.028406646102666855,
-0.03855305165052414,
-0.032722149044275284,
-0.0548238642513752,
-0.09127582609653473,
0.11318434774875641,
-0.13924545049667358,
0.03439129516482353,
0.1187981516122818,
0.06043189764022827,
-0.08375728130340576,
0.10555200278759003,
-0.19173786044120789,
-0.07758244127035141,
-0.00354684772901237,
-0.06807687878608704,
-0.015534523874521255,
-0.023734236136078835,
-0.012229087762534618,
-0.025819798931479454,
0.06450960040092468,
0.042216911911964417,
-0.1117377057671547,
-0.16985473036766052,
-0.08400829136371613,
0.14183847606182098,
-0.07916609197854996,
0.04251115024089813,
-0.04467306658625603,
-0.045705199241638184,
0.049032874405384064,
-0.03322421759366989,
0.03572916239500046,
-0.05504423379898071,
0.033158790320158005,
-0.05065104365348816,
-0.057890377938747406,
0.024971142411231995,
0.09760193526744843,
-0.001900860690511763,
-0.08303285390138626,
-0.04928671568632126,
-0.09943825751543045,
-0.03289199247956276,
0.00005428440636023879,
-0.12133466452360153,
-0.027097858488559723,
-0.02418934367597103,
-0.0374554768204689,
-0.07544660568237305,
0.1197117269039154,
-0.10247000306844711,
0.011954478919506073,
0.04146556556224823,
-0.012841464951634407,
-0.04931742697954178,
-0.0024932047817856073,
-0.1460706889629364,
0.10822230577468872,
0.04733223095536232,
0.028234636411070824,
0.1036192923784256,
-0.052041154354810715,
-0.032359495759010315,
-0.26233166456222534,
0.0003170762211084366,
0.091993048787117,
0.10157104581594467,
-0.23295830190181732,
-0.08484304696321487,
0.02749450132250786,
0.08239080011844635,
0.019585996866226196,
-0.13002386689186096,
-0.04304807633161545,
-0.010597913525998592,
-0.09023527801036835,
0.029117554426193237,
-0.03011556714773178,
-0.16909290850162506,
0.08351388573646545,
-0.007980924099683762,
0.029504213482141495,
-0.0566566064953804,
0.28312504291534424,
0.15151536464691162,
-0.14434358477592468,
0.09139662981033325,
0.020991120487451553,
-0.018576964735984802,
0.0326453261077404,
0.0009797582169994712,
0.030400652438402176,
0.06053544208407402,
0.00004922691732645035,
-0.018269531428813934,
-0.032685548067092896,
-0.0728527158498764,
-0.05117998272180557,
-0.014024987816810608,
0.10223600268363953,
-0.16936448216438293,
-0.0083069559186697,
-0.0367792546749115,
-0.03319491073489189,
0.11851415038108826,
0.0666702538728714,
-0.03941047564148903,
-0.11038278788328171,
-0.22094440460205078,
0.05895724147558212,
0.038493700325489044,
-0.07395115494728088,
-0.12097275257110596,
-0.13468904793262482,
0.028728794306516647,
0.09553976356983185,
0.06952020525932312,
-0.013303151354193687,
0.04739732667803764,
0.06689086556434631,
-0.04325083643198013,
-0.021234162151813507,
-0.02512529492378235,
0.03486837074160576,
-0.014513996429741383,
0.12320570647716522,
-0.0693875253200531,
-0.0901569128036499,
-0.04594285041093826,
-0.21042808890342712,
-0.03574557974934578,
-0.0040297359228134155,
-0.09333012998104095,
0.19533111155033112,
0.04044966399669647,
-0.05004225671291351,
-0.02858457714319229,
0.014705093577504158,
-0.021602017804980278,
0.049643583595752716,
0.027311522513628006,
-0.029113823547959328,
0.010339714586734772,
0.05833916366100311,
0.07366298139095306,
-0.1627884805202484,
-0.1598433554172516,
-0.02719249203801155,
-0.095452681183815,
0.1590748131275177,
-0.023387931287288666,
0.050259944051504135,
-0.004956667311489582,
0.04384284466505051,
0.1465577334165573,
0.0831955075263977,
-0.02348414808511734,
-0.12967029213905334,
-0.02527059242129326,
0.07096683979034424,
-0.03872641921043396,
0.05507775396108627,
0.034866996109485626,
-0.06052525341510773,
-0.05127404257655144,
0.004515387117862701,
0.2738919258117676,
0.13551662862300873,
-0.021230485290288925,
-0.14144758880138397,
-0.0122377322986722,
0.010782437399029732,
-0.051125187426805496,
0.11323816329240799,
-0.0002693278656806797,
-0.04243291914463043,
-0.005726244766265154,
0.08692942559719086,
0.17458435893058777,
0.17061775922775269,
0.10946217179298401,
-0.020192217081785202,
0.03939634561538696,
0.06843658536672592,
0.10088000446557999,
0.019674479961395264,
0.04835086315870285,
0.012375960126519203,
0.04607162997126579,
-0.12841185927391052,
0.12545588612556458,
-0.03388690948486328,
0.026783987879753113,
-0.09712764620780945,
0.0018379198154434562,
0.020535551011562347,
-0.06255877017974854,
-0.003231896087527275,
0.10780457407236099,
-0.03661242872476578,
-0.04713759571313858,
-0.02044123411178589,
0.12477603554725647,
0.012148411013185978,
0.09181691706180573,
-0.07149554044008255,
-0.14626088738441467,
0.0396948903799057,
0.018012022599577904,
0.35834234952926636,
-0.055916257202625275,
-0.02784348651766777,
-0.021470418199896812,
0.024286655709147453,
0.05651843547821045,
-0.0021431955974549055,
0.02241448685526848,
0.09808008372783661,
0.07110560685396194,
0.11488565802574158,
-0.013737565837800503,
-0.004762385040521622,
-0.020534411072731018,
-0.07338298857212067,
0.014891092665493488,
-0.038928188383579254,
0.03724651038646698,
-0.10319273918867111,
0.15867510437965393,
0.011670880019664764,
-0.03956584259867668,
-0.05915364995598793,
0.020460084080696106,
0.018260741606354713,
-0.028226420283317566,
-0.04372221976518631,
-0.09499382972717285,
-0.018529731780290604,
0.10232655704021454,
-0.18426114320755005,
0.023205414414405823,
0.013404225930571556,
-0.059180065989494324,
-0.0766640156507492,
-0.13934171199798584,
-0.07600882649421692,
0.1683640331029892,
-0.012015136890113354,
-0.045119356364011765,
0.050434231758117676,
0.05093571916222572,
0.031036589294672012,
0.015971869230270386,
0.08433851599693298,
0.06467382609844208,
-0.14875155687332153,
-0.11373797804117203,
0.037083279341459274,
0.044316366314888,
-0.11626075208187103,
-0.023333430290222168,
-0.08060183376073837,
-0.04681207984685898,
0.021068770438432693,
0.08438381552696228,
0.02092576026916504,
-0.129867285490036,
-0.0063559385016560555,
0.04906231164932251,
-0.04589094966650009,
-0.1406678557395935,
-0.09639115631580353,
-0.03724244236946106,
0.028584642335772514,
-0.004763823933899403,
0.020144393667578697,
-0.0714992880821228,
0.1371263712644577,
-0.006901929620653391,
0.15238285064697266,
0.30189940333366394,
-0.03282495588064194,
-0.02848447859287262,
-0.08310660719871521,
0.05277280509471893,
-0.05279950052499771,
0.04172847792506218,
-0.025335092097520828,
0.1632978320121765,
-0.005256846081465483,
0.034012991935014725,
-0.11792592704296112,
0.029390722513198853,
-0.08620407432317734,
0.010382920503616333,
-0.0661284476518631,
-0.09970267117023468,
0.07228188216686249,
0.08976283669471741,
-0.04131775721907616,
0.006670392118394375,
0.06530937552452087,
0.001460676547139883,
-0.10162863880395889,
-0.060054611414670944,
-0.10477589815855026,
-0.012348728254437447,
0.11870208382606506,
0.07727237045764923,
-0.10271148383617401,
-0.04156028479337692,
0.04417356848716736,
0.22830787301063538,
0.11793745309114456,
-0.02711164578795433,
0.011073160916566849,
-0.012650997377932072,
0.04747607558965683,
-0.027800515294075012,
-0.02676849626004696,
0.052679989486932755,
0.018553506582975388,
-0.05959825962781906,
0.033347852528095245,
-0.00027620967011898756,
0.12051510810852051,
-0.023164764046669006,
-0.1822754442691803,
-0.1612471044063568,
0.038255952298641205,
0.09333772212266922,
0.04324965178966522,
0.15170232951641083,
-0.01442701742053032,
-0.13552790880203247,
-0.16101032495498657,
0.25418469309806824,
-0.13013875484466553,
-0.10989385843276978,
-0.10080119967460632,
0.14027978479862213,
0.029273957014083862,
-0.056792717427015305,
0.010179992765188217,
0.25712817907333374,
-0.008232712745666504,
-0.10848980396986008,
-0.09757246822118759,
0.03068116120994091,
0.05228850990533829,
0.10098414123058319,
0.18507064878940582,
-0.169490784406662,
-0.007178374566137791,
-0.1045355349779129,
0.047348834574222565,
-0.09400687366724014,
-0.051987163722515106,
0.09247088432312012,
-0.04035422205924988,
-0.12825074791908264,
-0.06057775765657425,
-0.15049371123313904,
0.03393188863992691,
-0.1284712255001068,
-0.06851314008235931,
0.15348148345947266,
0.049030691385269165,
0.019359424710273743,
0.007463329937309027,
0.046702977269887924,
0.2411406934261322,
0.12935173511505127,
0.06615407764911652,
0.005294455215334892,
0.08122178167104721,
-0.055465731769800186,
0.14049570262432098,
-0.097579225897789,
-0.050994373857975006,
-0.0772656798362732,
-0.12652872502803802,
0.006606811657547951,
0.026091068983078003,
-0.13489584624767303,
0.05392547696828842,
-0.026000704616308212,
0.005775144789367914,
0.037149108946323395,
-0.07797414064407349,
-0.008810475468635559,
-0.13156075775623322,
0.03334779664874077,
0.22521060705184937,
-0.10038875788450241,
0.1304643601179123,
-0.09496401250362396,
-0.028004106134176254
] | 75 |
ข้าวอบต้มยำทะเล | ข้าว1 ถ้วยตวง
พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 1 ถ้วยตวง
กุ้งขาวปอกเปลือกผ่าหลัง 5 ตัว
หมึกกล้วยหั่นชิ้น 1 ตัว
ปลากะพงหั่นชิ้น 3 ชิ้น
ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
ตะไคร้ซอยเฉียง 2 ต้น
ข่าซอย 10 กรัม
พริกจินดาแดงหั่นแฉลบ 3 เม็ด
น้ำปลา ¼ ถ้วยตวง
น้ำสะอาด ½ ถ้วยตวง
ใบมะกรูดซอย สำหรับตกแต่ง 1 ใบ
มะนาวหั่นซีก 1 ชิ้น
ผักชี สำหรับตกแต่ง | เทข้าวลงในหม้อหุงข้าว จากนั้นซาวข้าว 1 ครั้ง แล้วเทน้ำสะอาดลงไป ใส่เครื่องต้มยำทะเล
เติมกะทิ พริกเผา และน้ำปลาลงไป คนให้ทุกอย่างเข้ากัน วางกุ้ง หมึก และกะพงลงบนข้าว โรยตะไคร้ซอย ข่าซอย ใบมะกรูดฉีก พริกจินดาแดง จากนั้นกดหุงข้าว เมื่อข้าวสุก ตักใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบผักชี มะนาวซีกหั่นชิ้น และพริกจินดาแดง | ข้าวอบต้มยำทะเล มีวิธีทำดังนี้ เทข้าวลงในหม้อหุงข้าว จากนั้นซาวข้าว 1 ครั้ง แล้วเทน้ำสะอาดลงไป ใส่เครื่องต้มยำทะเล
เติมกะทิ พริกเผา และน้ำปลาลงไป คนให้ทุกอย่างเข้ากัน วางกุ้ง หมึก และกะพงลงบนข้าว โรยตะไคร้ซอย ข่าซอย ใบมะกรูดฉีก พริกจินดาแดง จากนั้นกดหุงข้าว เมื่อข้าวสุก ตักใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบผักชี มะนาวซีกหั่นชิ้น และพริกจินดาแดง | ข้าวอบต้มยำทะเล มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าว1 ถ้วยตวง
พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 1 ถ้วยตวง
กุ้งขาวปอกเปลือกผ่าหลัง 5 ตัว
หมึกกล้วยหั่นชิ้น 1 ตัว
ปลากะพงหั่นชิ้น 3 ชิ้น
ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
ตะไคร้ซอยเฉียง 2 ต้น
ข่าซอย 10 กรัม
พริกจินดาแดงหั่นแฉลบ 3 เม็ด
น้ำปลา ¼ ถ้วยตวง
น้ำสะอาด ½ ถ้วยตวง
ใบมะกรูดซอย สำหรับตกแต่ง 1 ใบ
มะนาวหั่นซีก 1 ชิ้น
ผักชี สำหรับตกแต่ง | ข้าวอบต้มยำทะเล:
{
"วัตถุดิบ":
[
{"ชื่อ": "ข้าว", "ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "พริกเผา", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กะทิ", "ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "กุ้งขาวปอกเปลือกผ่าหลัง", "ปริมาณ": "5 ตัว"},
{"ชื่อ": "หมึกกล้วยหั่นชิ้น", "ปริมาณ": "1 ตัว"},
{"ชื่อ": "ปลากะพงหั่นชิ้น", "ปริมาณ": "3 ชิ้น"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูดฉีก", "ปริมาณ": "2 ใบ"},
{"ชื่อ": "ตะไคร้ซอยเฉียง", "ปริมาณ": "2 ต้น"},
{"ชื่อ": "ข่าซอย", "ปริมาณ": "10 กรัม"},
{"ชื่อ": "พริกจินดาแดงหั่นแฉลบ", "ปริมาณ": "3 เม็ด"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "¼ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำสะอาด", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูดซอย", "ปริมาณ": "1 ใบ"},
{"ชื่อ": "มะนาวหั่นซีก", "ปริมาณ": "1 ชิ้น"},
{"ชื่อ": "ผักชี", "ปริมาณ": ""}
]
} | [
-0.02143048867583275,
-0.013042702339589596,
-0.009209729731082916,
-0.146200492978096,
0.023515019565820694,
0.11057725548744202,
-0.2120751142501831,
0.11888036876916885,
0.11264282464981079,
0.06507670134305954,
-0.05428377911448479,
0.05858591943979263,
0.08122722804546356,
0.10893106460571289,
0.0931626632809639,
-0.20137295126914978,
0.006799696013331413,
0.23719944059848785,
-0.150546133518219,
0.09805148839950562,
0.006856909953057766,
-0.14540238678455353,
0.12675148248672485,
-0.03443491458892822,
-0.02329902909696102,
-0.11609071493148804,
-0.02525663748383522,
-0.03303178399801254,
0.012925960123538971,
-0.13543006777763367,
0.10982480645179749,
-0.04552741348743439,
0.06879568099975586,
-0.16408535838127136,
0.03192455321550369,
0.08310596644878387,
0.09161485731601715,
0.03576529398560524,
0.08056998997926712,
0.33129632472991943,
-0.0069507104344666,
-0.07672515511512756,
-0.03834185749292374,
0.11200184375047684,
-0.010807005688548088,
-0.1350593864917755,
0.02843344956636429,
0.015083583071827888,
0.030432727187871933,
-0.006553439423441887,
-0.023924315348267555,
-0.19075928628444672,
-0.15385013818740845,
0.10267066210508347,
0.1859699785709381,
0.09085498005151749,
-0.09120440483093262,
-0.09973476082086563,
-0.03425927460193634,
-0.14818887412548065,
0.10428303480148315,
-0.02474205568432808,
0.018191438168287277,
0.07717212289571762,
-0.1776559203863144,
-0.01604129746556282,
0.12932389974594116,
-0.0753852128982544,
0.07310602068901062,
0.10024452209472656,
-0.120867520570755,
0.006384739652276039,
-0.057216934859752655,
0.03436054661870003,
-0.06692397594451904,
-0.2351113110780716,
-0.0838320329785347,
-0.05001012980937958,
0.04691404104232788,
-0.10072600841522217,
0.040672775357961655,
-0.010460332967340946,
-0.040213000029325485,
-0.026841163635253906,
0.04314224049448967,
0.13943761587142944,
0.0040535107254981995,
-0.004338489379733801,
-0.0066171614453196526,
-0.028720716014504433,
-0.0025356169790029526,
0.02885822206735611,
0.02538188546895981,
0.07631027698516846,
-0.05489259213209152,
0.056670181453228,
0.07731419801712036,
-0.14049702882766724,
0.04527037590742111,
-0.12597684562206268,
-0.022216729819774628,
0.11451584100723267,
-0.004689923487603664,
-0.07698167860507965,
-0.020618349313735962,
-0.03485079109668732,
-0.03929964080452919,
0.016844462603330612,
-0.13181841373443604,
-0.08326970040798187,
0.013130705803632736,
-0.0024097959976643324,
0.010138070210814476,
0.21379312872886658,
0.060414765030145645,
-0.09113282710313797,
0.036767274141311646,
0.032597318291664124,
0.06708786636590958,
-0.02413366362452507,
0.146851047873497,
-0.024592909961938858,
-0.052396491169929504,
0.16233870387077332,
-0.014612794853746891,
0.10066542029380798,
-0.045775048434734344,
0.03265649825334549,
-0.011770528741180897,
-0.03067028522491455,
-0.10217397660017014,
-0.05524589493870735,
-0.07834599912166595,
-0.009052794426679611,
0.0617389902472496,
-0.16205084323883057,
0.04770198464393616,
0.03507694602012634,
-0.05723416432738304,
-0.07840275764465332,
0.11911485344171524,
-0.056607816368341446,
-0.07991717755794525,
0.029202761128544807,
0.10023295134305954,
-0.14249764382839203,
-0.025697782635688782,
0.16120854020118713,
-0.02088829129934311,
0.09137090295553207,
-0.015447191894054413,
-0.05285480618476868,
0.024613985791802406,
0.02478560246527195,
0.09863385558128357,
0.06433286517858505,
-0.18981413543224335,
-0.06327521800994873,
0.025468120351433754,
0.055512264370918274,
-0.05918913334608078,
-0.056167371571063995,
-0.1496598720550537,
-0.06359000504016876,
-0.03291724622249603,
-0.037524547427892685,
-0.2281210571527481,
0.07366615533828735,
0.10932081937789917,
-0.10809227079153061,
0.14036546647548676,
0.046363040804862976,
0.00530629837885499,
-0.038183532655239105,
0.08393168449401855,
-0.025252342224121094,
0.059861451387405396,
0.0659315437078476,
0.0482059121131897,
0.018748216331005096,
0.2277452051639557,
0.03821053355932236,
0.01974920928478241,
0.041233308613300323,
-0.006045009475201368,
0.05489004775881767,
0.18766172230243683,
0.11704251170158386,
-0.09112586826086044,
-0.03696519508957863,
0.10278518497943878,
-0.0975935310125351,
0.07630124688148499,
-0.025235213339328766,
0.020906584337353706,
-0.005281869787722826,
0.05140954628586769,
-0.06600542366504669,
-0.025923579931259155,
-0.013231027871370316,
0.08313395828008652,
-0.02151425927877426,
0.08404598385095596,
0.004864380229264498,
-0.008601319044828415,
0.047455430030822754,
-0.08856591582298279,
-0.003136041574180126,
0.048117056488990784,
-0.01635066047310829,
0.08194216340780258,
-0.0070430743508040905,
0.0239450354129076,
0.027891773730516434,
0.003745089750736952,
0.17822867631912231,
0.09055163711309433,
-0.04454941675066948,
0.21366406977176666,
-0.014016040600836277,
0.0739135593175888,
-0.01324682217091322,
-0.08400726318359375,
0.07973102480173111,
0.14113688468933105,
0.12760871648788452,
-0.00028922525234520435,
-0.10371686518192291,
0.11715353280305862,
-0.05084711313247681,
0.02383553795516491,
0.08214321732521057,
-0.02397802844643593,
-0.006563757546246052,
-0.09288863837718964,
-0.04163554310798645,
0.08669845759868622,
0.08576054126024246,
-0.014510849490761757,
-0.015321178361773491,
-0.025740060955286026,
-0.1330496072769165,
0.03272029757499695,
0.005775222554802895,
0.01030291710048914,
0.06634508073329926,
-0.13313965499401093,
-0.02172035351395607,
0.024933207780122757,
-0.022423921152949333,
0.1355438381433487,
0.1571040153503418,
0.002564308000728488,
-0.01370625663548708,
-0.026138272136449814,
-0.06825274229049683,
-0.12905943393707275,
0.02288576401770115,
-0.11639554798603058,
0.1373845785856247,
-0.04957113787531853,
0.04331924766302109,
0.026787403970956802,
-0.014212598092854023,
0.0514463409781456,
-0.06869445741176605,
0.021907154470682144,
-0.09487435221672058,
0.08032090961933136,
0.006393748335540295,
0.03251791000366211,
0.04103407263755798,
-0.1158449575304985,
-0.0016363293398171663,
0.06735442578792572,
0.006400680169463158,
-0.11563389003276825,
-0.04377354308962822,
-0.022785894572734833,
-0.08598548173904419,
-0.06017246097326279,
0.1375027596950531,
-0.10304825007915497,
-0.03237195685505867,
0.12029547244310379,
0.04135417938232422,
-0.1183905154466629,
-0.10124946385622025,
0.017061341553926468,
-0.14872907102108002,
0.07638272643089294,
-0.017587285488843918,
0.07460500299930573,
-0.12815335392951965,
0.051124852150678635,
0.10136039555072784,
-0.23691365122795105,
0.0938897356390953,
0.08834861218929291,
-0.09757740795612335,
-0.07774196565151215,
-0.038552962243556976,
-0.03408905491232872,
-0.08745692670345306,
-0.09533113241195679,
0.06712673604488373,
0.030883554369211197,
-0.10084600746631622,
0.07714270055294037,
-0.06341288238763809,
0.11899720132350922,
0.05949745327234268,
-0.032068364322185516,
-0.018945880234241486,
0.11478598415851593,
0.019375374540686607,
0.12681975960731506,
0.07405805587768555,
0.08987082540988922,
0.043212890625,
0.09242640435695648,
0.022944021970033646,
-0.01808977872133255,
0.1618719846010208,
-0.019107360392808914,
-0.03992271423339844,
0.0374414399266243,
0.0011901946272701025,
-0.0011560001876205206,
0.022996213287115097,
0.03623247519135475,
-0.1614028513431549,
0.15988148748874664,
-0.012787449173629284,
0.004992455244064331,
-0.02039918676018715,
-0.13243919610977173,
0.1477333903312683,
0.011240825988352299,
-0.05186697468161583,
0.0033945159520953894,
0.07927483320236206,
0.019129697233438492,
0.05914584547281265,
-0.05235162004828453,
-0.014862336218357086,
0.19502541422843933,
0.10056288540363312,
-0.1002473533153534,
0.0006106637883931398,
-0.007343480363488197,
-0.13966846466064453,
-0.0011057398514822125,
-0.11361101269721985,
0.023562874644994736,
-0.1503843069076538,
-0.05387013778090477,
0.06907762587070465,
0.017938189208507538,
0.0810035914182663,
0.26909807324409485,
-0.024369610473513603,
0.13418123126029968,
-0.10252438485622406,
0.06939700245857239,
0.13254547119140625,
0.021633218973875046,
-0.058084890246391296,
-0.01931796595454216,
-0.021792002022266388,
-0.00982633139938116,
0.0614621639251709,
-0.038532450795173645,
-0.0736100971698761,
0.08475757390260696,
-0.08917414397001266,
0.03351273387670517,
0.25056129693984985,
0.03361324220895767,
-0.022407665848731995,
0.10384751111268997,
-0.1169424057006836,
0.08586251735687256,
0.007125400938093662,
-0.1343243420124054,
-0.01367233321070671,
-0.012473095208406448,
-0.10751663148403168,
-0.07239297777414322,
0.07914242893457413,
0.06144873797893524,
-0.1955578327178955,
-0.20497332513332367,
-0.05832168459892273,
0.11208026856184006,
-0.014494799077510834,
0.09099987149238586,
-0.0573681965470314,
0.023991916328668594,
-0.00948207825422287,
-0.0036015049554407597,
0.1368752270936966,
-0.06305816024541855,
0.03008321486413479,
-0.0412776917219162,
-0.03181958943605423,
-0.038110584020614624,
0.009699933230876923,
-0.031077463179826736,
-0.023740768432617188,
-0.0762023851275444,
-0.08559083938598633,
0.030909912660717964,
0.02038651332259178,
0.023164626210927963,
-0.009973282925784588,
-0.04278140142560005,
0.014130523428320885,
-0.13524213433265686,
0.04117632657289505,
-0.010788056999444962,
0.11674664914608002,
0.05484217405319214,
-0.01101844385266304,
-0.046279288828372955,
-0.07248776406049728,
-0.11510555446147919,
0.08432462066411972,
0.02023440971970558,
-0.017250193282961845,
0.16341976821422577,
0.0571446418762207,
-0.000317415309837088,
-0.213780477643013,
-0.021639462560415268,
0.10031278431415558,
0.10750782489776611,
-0.2035696804523468,
0.04056358337402344,
0.0010490682907402515,
-0.028174638748168945,
-0.024335067719221115,
-0.10598280280828476,
0.021490629762411118,
-0.03148849681019783,
-0.039048150181770325,
0.0342213436961174,
-0.0008468101732432842,
-0.16059139370918274,
0.10071753710508347,
0.015583531931042671,
-0.0255443062633276,
-0.15996161103248596,
0.1248394325375557,
0.06959821283817291,
-0.09986349195241928,
-0.0102611742913723,
0.029308069497346878,
-0.01936710998415947,
-0.009255679324269295,
0.03456583246588707,
0.01899307779967785,
-0.09277157485485077,
-0.01660487987101078,
0.023896317929029465,
-0.02544417232275009,
0.05489785596728325,
0.15408611297607422,
-0.004559531807899475,
0.07555961608886719,
-0.22283315658569336,
0.004942257888615131,
-0.06663815677165985,
-0.00025976658798754215,
0.012463022954761982,
-0.010859470814466476,
-0.020303398370742798,
-0.12336177378892899,
-0.1424574851989746,
0.12415037304162979,
-0.03145249933004379,
0.045458659529685974,
-0.16210174560546875,
-0.10023567080497742,
0.026885904371738434,
-0.019343024119734764,
-0.04668908566236496,
0.03135685622692108,
0.0109794270247221,
0.055117376148700714,
0.05037456378340721,
0.037789709866046906,
-0.00987099576741457,
0.045282892882823944,
-0.032729171216487885,
0.09531758725643158,
0.14711305499076843,
-0.15318551659584045,
0.0220852829515934,
-0.22876957058906555,
-0.0808718204498291,
0.00446670688688755,
-0.08356449007987976,
0.05564233660697937,
-0.015247632749378681,
-0.04837450757622719,
0.009493057616055012,
0.04545316845178604,
-0.024596747010946274,
0.037416860461235046,
0.012872920371592045,
0.00036687194369733334,
0.090183325111866,
-0.10075479745864868,
0.11355836689472198,
-0.009678291156888008,
-0.09025388211011887,
-0.14961040019989014,
-0.06776527315378189,
0.10321689397096634,
-0.017306417226791382,
0.032879650592803955,
-0.007739233784377575,
0.057792145758867264,
0.18685513734817505,
0.15495143830776215,
-0.019985679537057877,
-0.07133474946022034,
-0.050633739680051804,
0.15659981966018677,
-0.13023826479911804,
0.018252039328217506,
0.03364214301109314,
-0.035767171531915665,
-0.024115877225995064,
0.005439450033009052,
-0.09599243104457855,
0.2211894541978836,
-0.042698174715042114,
-0.19107265770435333,
0.010510480962693691,
-0.019995762035250664,
-0.02886505238711834,
0.08652713894844055,
0.09734995663166046,
-0.06469593942165375,
0.01100735180079937,
0.09147375077009201,
0.14889109134674072,
0.169518381357193,
0.07510925084352493,
-0.03650864213705063,
-0.056097034364938736,
0.05772591009736061,
0.12065618485212326,
0.022824425250291824,
-0.00203197100199759,
0.010971397161483765,
0.06369185447692871,
-0.02726161852478981,
0.14251884818077087,
-0.041336044669151306,
-0.08071034401655197,
-0.10472635924816132,
-0.032468654215335846,
-0.031467195600271225,
0.0016809303779155016,
0.04901130497455597,
0.12482208758592606,
-0.029546523466706276,
-0.02098226733505726,
-0.027423011139035225,
0.05902258679270744,
-0.014827514067292213,
0.0752318724989891,
-0.13646946847438812,
-0.2071601152420044,
-0.007384652737528086,
-0.04071815311908722,
0.23389264941215515,
0.01586420275270939,
0.0034714520443230867,
-0.017412247136235237,
-0.030995475128293037,
-0.015864912420511246,
0.041599880903959274,
-0.0007960624061524868,
0.12419011443853378,
0.028057698160409927,
0.13491412997245789,
-0.02458827570080757,
-0.050982311367988586,
-0.03670153021812439,
-0.032035648822784424,
0.009057504124939442,
-0.006126437336206436,
0.022460421547293663,
-0.12111269682645798,
0.06882573664188385,
-0.012721143662929535,
-0.0113789988681674,
-0.069298654794693,
-0.008570041507482529,
-0.006614661775529385,
0.0005397654604166746,
0.060408223420381546,
-0.04827526584267616,
0.022845035418868065,
0.08280454576015472,
-0.16079628467559814,
0.05590885877609253,
-0.01730269193649292,
-0.022340646013617516,
-0.0284272413700819,
-0.08101899921894073,
-0.009369919076561928,
0.08443278074264526,
-0.0014957510866224766,
-0.016597433015704155,
0.0690574049949646,
0.02391170710325241,
0.03909766301512718,
0.14540907740592957,
0.04383840411901474,
0.12986832857131958,
-0.09571223706007004,
-0.0448884591460228,
0.04048406332731247,
0.059361591935157776,
-0.07676927000284195,
0.10593026876449585,
-0.1765296310186386,
0.03486708179116249,
-0.04047032445669174,
0.01878700591623783,
-0.048760704696178436,
-0.1805267035961151,
0.007167350500822067,
-0.02622772380709648,
-0.04695720225572586,
-0.10077381134033203,
-0.13044890761375427,
-0.04446137696504593,
-0.0007780094165354967,
0.059010133147239685,
0.05155545845627785,
-0.028648482635617256,
-0.015022728592157364,
-0.01017162948846817,
0.1416737139225006,
0.25761842727661133,
-0.03244107961654663,
-0.0026727495715022087,
-0.07386554777622223,
0.07286232709884644,
-0.05610692873597145,
0.05978764593601227,
-0.026042263954877853,
0.07563796639442444,
-0.02651672065258026,
0.06754344701766968,
-0.046640392392873764,
0.042393751442432404,
0.027339361608028412,
0.018588438630104065,
-0.05727340281009674,
-0.13130968809127808,
0.02434598281979561,
0.15281331539154053,
-0.07535252720117569,
-0.04286694899201393,
0.06760558485984802,
0.01728588342666626,
-0.036537110805511475,
-0.032172512263059616,
-0.09902729839086533,
0.0120997978374362,
0.07680203020572662,
0.09528585523366928,
-0.08954309672117233,
-0.03651079535484314,
0.005393615923821926,
0.11292405426502228,
0.09297261387109756,
-0.06397464871406555,
0.024100951850414276,
0.01622004434466362,
0.14690054953098297,
-0.02578355371952057,
0.01410775724798441,
0.05998489260673523,
-0.031030509620904922,
0.027503997087478638,
0.014741157181560993,
-0.04094621539115906,
0.10812962800264359,
-0.07419043779373169,
-0.19082725048065186,
-0.09585191309452057,
0.1287170946598053,
0.09155178815126419,
-0.01714945025742054,
0.11380130797624588,
-0.023723483085632324,
-0.013115459121763706,
-0.10875331610441208,
0.10841753333806992,
-0.10940337926149368,
-0.07605314999818802,
-0.005120181478559971,
0.12850013375282288,
0.08305046707391739,
-0.07861596345901489,
-0.0201602540910244,
0.1393413245677948,
0.017912160605192184,
-0.14763951301574707,
0.04560653120279312,
0.05508456751704216,
0.08066068589687347,
0.1414252668619156,
0.12685643136501312,
-0.06456130743026733,
-0.013070480898022652,
-0.12374389171600342,
0.042498767375946045,
-0.13065260648727417,
-0.004743698984384537,
0.0788315013051033,
-0.03938804194331169,
-0.052254918962717056,
-0.061168476939201355,
-0.2430008053779602,
0.018209917470812798,
-0.08034300804138184,
0.007051143795251846,
0.1861276924610138,
0.09098666161298752,
-0.002804066985845566,
0.01580147072672844,
0.027265962213277817,
0.15967854857444763,
0.007922864519059658,
0.030517034232616425,
-0.05487474799156189,
0.0506080687046051,
0.0030416101217269897,
0.11399929225444794,
0.04103149101138115,
0.010355331003665924,
-0.04882648214697838,
-0.10005310922861099,
-0.11097051203250885,
0.05477869510650635,
-0.1592220813035965,
0.02984246239066124,
-0.009538001380860806,
-0.012617293745279312,
-0.008249054662883282,
-0.0074788788333535194,
-0.015856433659791946,
-0.08802451938390732,
0.03645370900630951,
-0.04015897214412689,
-0.06959331035614014,
0.023867487907409668,
-0.10202303528785706,
-0.02296828106045723
] | 76 |
ข้าวผัดโชยุไข่เยิ้ม | โชยุ 3 ช้อนโต๊ะ
ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วยตวง
หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด ¼ ถ้วยตวง
น้ำมัน สำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
พาร์สลีย์ สำหรับตกแต่ง วัตถุดิบซอส
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
เห็ดแชมปิญองสไลซ์ ¼ ถ้วยตวง
ไวน์แดง ¼ ถ้วยตวง
น้ำซุปเกรวีเข้มข้น ⅓ ถ้วยตวง
ผงซุปเห็ด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด ½ ถ้วยตวง
เกลือ ¼ ช้อนชา
พริกไทย ¼ ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ | ทำข้าวผัด
ตั้งกระทะใส่น้ำมันและเนยลงไปอย่าง 1 ช้อนโต๊ะ นำกระเทียมและหอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม จากนั้นนำข้าวลงไปผัด ปรุงด้วย aro โชยุ ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วพักไว้ ทำซอสและไข่เยิ้ม
ตั้งกระทะใส่น้ำมันและเนยลงไปอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ นำกระเทียมและหอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยเห็ดแชมปิญอง
เมื่อเห็ดสุกใส่น้ำซุปเกรวีเข้มข้นลงไป ตามด้วยผงซุปและไวน์แดง เคี่ยวให้กลิ่นแอลกอฮอล์ระเหย แล้วเติมน้ำสะอาด
ปรุงรสด้วยด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่ม จากนั้นเคี่ยวให้เดือดอีกครั้ง แล้วพักไว้
ผสมไข่ไก่และนมสดให้เข้ากัน จากนั้นตั้งกระทะใส่เนยลงไป เมื่อเนยละลายดีใส่ไข่ที่ผสมไว้ลงไป คนให้ไข่เข้ากัน แล้วดันไข่ไปขอบกระทะ ค่อย ๆ ตะล่อมไข่ไปเรื่อย ๆ จนไข่เป็นทรงรักบี้ จัดเสิร์ฟโดยตักข้าวใส่จานเสิร์ฟ วางไข่ด้านบน แล้วราดซอส ตกแต่งด้วยใบพาร์สลีย์ซอย | ข้าวผัดโชยุไข่เยิ้ม มีวิธีทำดังนี้ ทำข้าวผัด
ตั้งกระทะใส่น้ำมันและเนยลงไปอย่าง 1 ช้อนโต๊ะ นำกระเทียมและหอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม จากนั้นนำข้าวลงไปผัด ปรุงด้วย aro โชยุ ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วพักไว้ ทำซอสและไข่เยิ้ม
ตั้งกระทะใส่น้ำมันและเนยลงไปอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ นำกระเทียมและหอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยเห็ดแชมปิญอง
เมื่อเห็ดสุกใส่น้ำซุปเกรวีเข้มข้นลงไป ตามด้วยผงซุปและไวน์แดง เคี่ยวให้กลิ่นแอลกอฮอล์ระเหย แล้วเติมน้ำสะอาด
ปรุงรสด้วยด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่ม จากนั้นเคี่ยวให้เดือดอีกครั้ง แล้วพักไว้
ผสมไข่ไก่และนมสดให้เข้ากัน จากนั้นตั้งกระทะใส่เนยลงไป เมื่อเนยละลายดีใส่ไข่ที่ผสมไว้ลงไป คนให้ไข่เข้ากัน แล้วดันไข่ไปขอบกระทะ ค่อย ๆ ตะล่อมไข่ไปเรื่อย ๆ จนไข่เป็นทรงรักบี้ จัดเสิร์ฟโดยตักข้าวใส่จานเสิร์ฟ วางไข่ด้านบน แล้วราดซอส ตกแต่งด้วยใบพาร์สลีย์ซอย | ข้าวผัดโชยุไข่เยิ้ม มีวัตถุดิบดังนี้ โชยุ 3 ช้อนโต๊ะ
ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วยตวง
หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด ¼ ถ้วยตวง
น้ำมัน สำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
พาร์สลีย์ สำหรับตกแต่ง วัตถุดิบซอส
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
เห็ดแชมปิญองสไลซ์ ¼ ถ้วยตวง
ไวน์แดง ¼ ถ้วยตวง
น้ำซุปเกรวีเข้มข้น ⅓ ถ้วยตวง
ผงซุปเห็ด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด ½ ถ้วยตวง
เกลือ ¼ ช้อนชา
พริกไทย ¼ ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ | {
"ข้าวผัดโชยุไข่เยิ้ม": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "โชยุ", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก", "ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "หอมใหญ่สับ", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กระเทียมสับ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "2 ฟอง"},
{"ชื่อ": "นมสด", "ปริมาณ": "¼ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำมัน", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เนยจืด", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พาร์สลีย์", "ปริมาณ": "สำหรับตกแต่ง"}
],
"วัตถุดิบซอส": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "กระเทียมสับ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "หอมใหญ่", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เนยจืด", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เห็ดแชมปิญองสไลซ์", "ปริมาณ": "¼ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "ไวน์แดง", "ปริมาณ": "¼ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำซุปเกรวีเข้มข้น", "ปริมาณ": "⅓ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "ผงซุปเห็ด", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำสะอาด", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "¼ ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "¼ ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ซอสมะเขือเทศ", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
}
} | [
0.013723992742598057,
-0.03645094111561775,
-0.009129542857408524,
-0.08376733958721161,
0.039318691939115524,
0.10271356254816055,
-0.14348244667053223,
0.10555079579353333,
0.07525573670864105,
0.09935715049505234,
-0.028520850464701653,
0.05218202620744705,
0.06265068054199219,
0.09472545981407166,
0.05708054453134537,
-0.18944472074508667,
-0.021886782720685005,
0.19448085129261017,
-0.16744592785835266,
0.09013715386390686,
0.0474296472966671,
-0.1293988972902298,
0.08806101232767105,
-0.013395966961979866,
-0.10982906818389893,
-0.12571898102760315,
-0.014631872065365314,
-0.0804523229598999,
0.018358448520302773,
-0.10751539468765259,
0.08830438554286957,
-0.05383733659982681,
0.0518714115023613,
-0.118160180747509,
0.013310038484632969,
0.0423162579536438,
0.0959082543849945,
0.01972069963812828,
0.06277443468570709,
0.28255587816238403,
-0.07963249087333679,
0.00022648368030786514,
-0.03807424008846283,
0.12943865358829498,
-0.023549901321530342,
-0.04911961406469345,
-0.021084964275360107,
0.0013333638198673725,
0.028044626116752625,
0.026662934571504593,
-0.01912407949566841,
-0.17378363013267517,
-0.1474955677986145,
0.06159665435552597,
0.22571077942848206,
0.006462661549448967,
-0.10884248465299606,
-0.13437116146087646,
-0.04824360832571983,
-0.16352461278438568,
0.09956575930118561,
0.0012202474754303694,
0.046445682644844055,
0.06691426783800125,
-0.15120474994182587,
-0.005142749287188053,
0.10107234120368958,
-0.041420526802539825,
0.04954931512475014,
0.12889063358306885,
-0.02652517892420292,
0.025998525321483612,
-0.04633410647511482,
0.04619443044066429,
-0.06143145263195038,
-0.15456309914588928,
-0.09344791620969772,
-0.09428488463163376,
0.02387166954576969,
-0.09777645766735077,
0.04077086225152016,
-0.03265297785401344,
-0.03669687733054161,
-0.012286443263292313,
0.09421135485172272,
0.15702170133590698,
0.004062598571181297,
-0.04319315403699875,
0.014855082146823406,
-0.055969610810279846,
0.011261878535151482,
0.009966200217604637,
0.026951827108860016,
0.031046085059642792,
-0.011451410129666328,
0.05438893288373947,
0.05651012063026428,
-0.15209585428237915,
0.04592118039727211,
-0.08272989094257355,
0.04361554607748985,
0.11775124073028564,
-0.05652686581015587,
-0.08599375933408737,
-0.029117152094841003,
-0.00404915027320385,
0.005239715799689293,
-0.075709268450737,
-0.11123121529817581,
-0.07270890474319458,
0.03707799315452576,
-0.018028881400823593,
0.0012598792091012,
0.16313514113426208,
0.031236182898283005,
-0.0663973018527031,
0.023016951978206635,
0.0412965789437294,
0.04548224061727524,
-0.010126995854079723,
0.22639036178588867,
-0.042319655418395996,
-0.03395970165729523,
0.12790709733963013,
-0.015572383999824524,
0.1353258490562439,
-0.08830472081899643,
0.07530775666236877,
-0.00497792474925518,
-0.04634389653801918,
-0.09725567698478699,
-0.04188164323568344,
-0.07881024479866028,
0.09608052670955658,
0.046008240431547165,
-0.048588693141937256,
0.058698996901512146,
0.023487798869609833,
0.05788750946521759,
-0.08188386261463165,
0.14528343081474304,
-0.03760701045393944,
-0.061928533017635345,
-0.008658351376652718,
0.06443867087364197,
-0.06889142096042633,
0.015276817604899406,
0.14393466711044312,
0.009823907166719437,
0.061822108924388885,
0.003737170249223709,
-0.05664658918976784,
0.04280851036310196,
0.022020217031240463,
0.07795941829681396,
0.040893636643886566,
-0.29359865188598633,
-0.09258447587490082,
0.03648361563682556,
0.040475212037563324,
-0.016553115099668503,
0.0018835662631317973,
-0.0820576399564743,
-0.09695667028427124,
-0.07358388602733612,
0.014732113108038902,
-0.15483438968658447,
0.048260387033224106,
0.030320841819047928,
-0.10513558983802795,
0.10736685991287231,
0.047869469970464706,
0.007503218483179808,
-0.07360207289457321,
0.08761671930551529,
0.05962677299976349,
0.015527525916695595,
0.020963644608855247,
0.010487452149391174,
-0.04743342474102974,
0.23318739235401154,
0.04166164994239807,
0.022234492003917694,
0.04793361574411392,
-0.16979575157165527,
0.05033804103732109,
0.15328726172447205,
0.13222333788871765,
-0.12237168848514557,
-0.03317828103899956,
0.06074397638440132,
-0.08942218869924545,
0.11990925669670105,
-0.01574091613292694,
0.05097546428442001,
-0.04905058816075325,
0.0357084721326828,
-0.09699595719575882,
-0.004091693554073572,
-0.03283104673027992,
0.08708822727203369,
-0.02715088613331318,
0.13664233684539795,
0.025603460147976875,
-0.06587085872888565,
0.04492751136422157,
-0.04352188855409622,
0.02049257606267929,
0.10058413445949554,
0.002530377823859453,
-0.018286678940057755,
-0.01147384475916624,
0.046699121594429016,
-0.0045631034299731255,
-0.021124739199876785,
0.1503230780363083,
0.09473159164190292,
-0.030890364199876785,
0.1373082548379898,
0.012758849188685417,
0.04933425784111023,
0.10353202372789383,
-0.010319724678993225,
0.02444879710674286,
-0.004123387858271599,
0.12135575711727142,
0.026289846748113632,
-0.11469980329275131,
0.122514508664608,
-0.056187085807323456,
0.00784408487379551,
0.10110381245613098,
-0.06456226110458374,
0.002808978781104088,
-0.0952344685792923,
-0.06092017516493797,
0.11916056275367737,
-0.004163541831076145,
-0.00038585823494940996,
-0.03586861118674278,
-0.07580645382404327,
-0.18552273511886597,
0.02659006416797638,
0.018521441146731377,
0.06445461511611938,
0.06779958307743073,
-0.15888181328773499,
-0.055715568363666534,
0.022108204662799835,
-0.02574213407933712,
0.11621633917093277,
0.15036749839782715,
-0.014025665819644928,
-0.11532582342624664,
-0.06640471518039703,
0.025182629004120827,
-0.08988824486732483,
0.000106071587651968,
-0.0007065441459417343,
0.1421755850315094,
-0.0225824024528265,
0.07960674166679382,
0.014862693846225739,
-0.06117734685540199,
-0.0023107845336198807,
-0.06458558142185211,
0.029612990096211433,
-0.13720926642417908,
0.08997192978858948,
0.01034611463546753,
0.009214525111019611,
0.029548466205596924,
-0.07603340595960617,
-0.019722841680049896,
0.06422650814056396,
-0.0033885876182466745,
0.08895663917064667,
-0.04335034638643265,
-0.0879974290728569,
-0.07085486501455307,
-0.06580380350351334,
0.10027600824832916,
-0.08121143281459808,
-0.030831191688776016,
0.14287790656089783,
0.002171872416511178,
-0.18025343120098114,
-0.08091810345649719,
0.04936492070555687,
-0.14292743802070618,
0.05366683006286621,
0.025164324790239334,
0.09129391610622406,
-0.182721346616745,
0.032148830592632294,
0.02560979686677456,
-0.21556109189987183,
0.07430685311555862,
0.06779508292675018,
-0.07640799134969711,
-0.07527029514312744,
-0.06159474700689316,
-0.024649998173117638,
-0.06986629217863083,
-0.072543203830719,
0.05083206295967102,
0.04028847813606262,
-0.10564692318439484,
0.0890449583530426,
-0.00568747753277421,
0.16328713297843933,
0.058791015297174454,
-0.056766659021377563,
-0.0746038630604744,
0.05548521876335144,
0.0318286195397377,
0.13111311197280884,
0.0659015029668808,
0.08080174028873444,
0.0373445525765419,
0.06291352212429047,
0.006579477805644274,
0.017955444753170013,
0.12263429164886475,
0.01065199077129364,
-0.035323210060596466,
0.015141785144805908,
-0.011981414631009102,
-0.030782587826251984,
0.009703533723950386,
0.04057491198182106,
-0.18475188314914703,
0.2092798501253128,
-0.020389307290315628,
-0.016136430203914642,
-0.05462656915187836,
-0.13493117690086365,
0.14289546012878418,
0.0161462239921093,
-0.08372696489095688,
0.013495184481143951,
0.06739269942045212,
0.02839917317032814,
0.03842706233263016,
-0.04593509063124657,
-0.024515781551599503,
0.1275075376033783,
0.09638258814811707,
-0.006913112010806799,
0.023736629635095596,
-0.052360810339450836,
-0.1152249276638031,
0.025231294333934784,
-0.09872137010097504,
-0.004106887616217136,
-0.15901970863342285,
-0.07693848758935928,
0.013290559872984886,
0.02476803958415985,
0.02606673538684845,
0.24839910864830017,
0.0005502343992702663,
0.12831825017929077,
-0.07567954063415527,
0.06515119224786758,
0.14654073119163513,
0.020935405045747757,
-0.10150723159313202,
-0.014953537844121456,
-0.00802292488515377,
-0.011158077046275139,
0.07692035287618637,
-0.0043172514997422695,
-0.07282128930091858,
0.03083644062280655,
-0.01734778843820095,
0.017250176519155502,
0.21151554584503174,
0.022920142859220505,
-0.015262290835380554,
0.05391483008861542,
-0.15502764284610748,
0.028596635907888412,
0.009019062854349613,
-0.110553078353405,
-0.03381754457950592,
0.00010162219405174255,
-0.05820396542549133,
-0.04488404095172882,
0.06475256383419037,
0.02676144242286682,
-0.074149951338768,
-0.14536577463150024,
-0.04961346834897995,
0.09919041395187378,
0.009078696370124817,
0.1000993475317955,
-0.05079592391848564,
0.007498558610677719,
-0.03836071491241455,
0.027581404894590378,
0.07820597290992737,
-0.18044930696487427,
-0.007218198850750923,
-0.03223615884780884,
-0.03409537300467491,
-0.06824776530265808,
-0.0016522369114682078,
-0.02701774425804615,
-0.09221555292606354,
-0.07080739736557007,
0.05925166606903076,
0.09259331971406937,
0.009690247476100922,
0.03595632314682007,
0.038295432925224304,
-0.02538513019680977,
0.048553355038166046,
-0.11870230734348297,
0.047831811010837555,
0.0009907307103276253,
0.09451887756586075,
0.019801974296569824,
0.0067160967737436295,
-0.041984282433986664,
-0.07771536707878113,
-0.11237502098083496,
0.1108386218547821,
0.007241112180054188,
0.008052258752286434,
0.15866979956626892,
0.08842936903238297,
-0.004557023290544748,
-0.17687273025512695,
0.0011652419343590736,
0.12145876884460449,
0.08968217670917511,
-0.18705500662326813,
0.032419487833976746,
-0.025744225829839706,
-0.07648264616727829,
0.0025384989567101,
-0.07514756917953491,
-0.03123972751200199,
0.005713614635169506,
-0.05908207595348358,
0.039176978170871735,
0.07311539351940155,
-0.1280485838651657,
0.1261529177427292,
0.029845254495739937,
-0.02522161602973938,
-0.13191671669483185,
0.18601414561271667,
0.09250093996524811,
-0.12389203906059265,
0.05368941277265549,
0.0320562943816185,
0.031559571623802185,
-0.02399842068552971,
0.029604297131299973,
-0.04864227771759033,
-0.0798560380935669,
-0.005465917754918337,
0.09534327685832977,
0.001082416856661439,
0.028028978034853935,
0.19658540189266205,
-0.006636718288064003,
0.06473349034786224,
-0.2561834752559662,
0.008372346870601177,
-0.07746392488479614,
0.013808987103402615,
0.03722529485821724,
-0.03112916462123394,
-0.05438514053821564,
-0.1290430724620819,
-0.13358217477798462,
0.11153718084096909,
-0.044824134558439255,
0.05629023164510727,
-0.12363813817501068,
0.011983122676610947,
0.02072635479271412,
-0.027912408113479614,
-0.021933559328317642,
-0.003468446433544159,
-0.01481681689620018,
0.02919631637632847,
0.0759292021393776,
0.0032416824251413345,
-0.023405009880661964,
-0.0028499800246208906,
-0.0066681550815701485,
0.07666434347629547,
0.08350873738527298,
-0.15016970038414001,
-0.05121065676212311,
-0.11615345627069473,
-0.0825875997543335,
0.0015362849226221442,
-0.07775849848985672,
0.06708407402038574,
-0.002314362209290266,
-0.07586930692195892,
-0.030167166143655777,
0.08361740410327911,
-0.06232568621635437,
0.032055240124464035,
0.04361375421285629,
-0.014296198263764381,
0.05250094085931778,
-0.013711213134229183,
0.09221434593200684,
-0.06735379993915558,
-0.053889717906713486,
-0.168551504611969,
0.0151035375893116,
0.09152563661336899,
-0.028513507917523384,
0.025772418826818466,
-0.019508924335241318,
0.07662476599216461,
0.14782965183258057,
0.16855603456497192,
-0.03747148439288139,
-0.055536746978759766,
-0.030859041959047318,
0.17755728960037231,
-0.16889700293540955,
0.03881095349788666,
-0.00018301978707313538,
-0.028566662222146988,
-0.014531480148434639,
0.017987346276640892,
-0.009695833548903465,
0.19261480867862701,
-0.01738828420639038,
-0.21003413200378418,
0.012799454852938652,
-0.020388761535286903,
-0.10239449143409729,
0.07077735662460327,
0.05517391115427017,
-0.05977596342563629,
0.010893361642956734,
0.0510481521487236,
0.13395735621452332,
0.17251254618167877,
0.055121805518865585,
-0.022790731862187386,
-0.0653376430273056,
0.08451834321022034,
0.14356312155723572,
0.021492047235369682,
-0.007022201549261808,
0.05164573714137077,
0.04701831936836243,
0.024815648794174194,
0.1538867950439453,
-0.056814879179000854,
-0.07389633357524872,
-0.11908730119466782,
-0.020796047523617744,
-0.035030316561460495,
0.01260007731616497,
0.013762686401605606,
0.10658155381679535,
-0.016726158559322357,
-0.008733974769711494,
-0.018987301737070084,
0.06075228005647659,
-0.00424236711114645,
0.0906703844666481,
-0.089304119348526,
-0.14963971078395844,
-0.05817330628633499,
-0.021653231233358383,
0.1841101348400116,
0.011558707803487778,
0.01006627082824707,
0.006077743135392666,
-0.026040129363536835,
0.025512073189020157,
0.05918247252702713,
0.015743065625429153,
0.09768012166023254,
0.0033735972829163074,
0.18551376461982727,
-0.06363043189048767,
-0.05645723640918732,
-0.048621997237205505,
-0.09575767815113068,
-0.032521821558475494,
-0.031372301280498505,
-0.009557398036122322,
-0.14756456017494202,
0.02821040339767933,
-0.026388436555862427,
-0.0188125167042017,
-0.07093337178230286,
-0.022499404847621918,
-0.04009842872619629,
0.025174414739012718,
0.024075809866189957,
-0.02060377597808838,
0.012272344902157784,
0.11250597983598709,
-0.15618398785591125,
0.02715905010700226,
-0.06962136924266815,
-0.024366114288568497,
-0.13125918805599213,
0.0477556437253952,
-0.014162672683596611,
0.07875438034534454,
0.008978831581771374,
-0.03449554741382599,
0.11363689601421356,
0.02243685908615589,
0.07586055994033813,
0.10079948604106903,
0.0701250433921814,
0.10848348587751389,
-0.07641230523586273,
-0.022830527275800705,
-0.031393229961395264,
0.04412815347313881,
-0.02174273505806923,
0.09623783826828003,
-0.16659852862358093,
0.01970003917813301,
-0.043490003794431686,
0.006147017702460289,
-0.0011213540565222502,
-0.18685458600521088,
-0.02674725651741028,
-0.022847358137369156,
-0.05682266131043434,
-0.0432414710521698,
-0.06297451257705688,
-0.0606168769299984,
-0.04873161017894745,
0.0795871689915657,
0.04378204792737961,
-0.06230035424232483,
-0.005709325894713402,
-0.00009195343591272831,
0.16479447484016418,
0.2550719380378723,
0.05977921187877655,
0.011481924913823605,
-0.043966054916381836,
0.06182783842086792,
-0.057897988706827164,
0.027945343405008316,
-0.09839688241481781,
0.0023457473143935204,
0.006851827725768089,
0.04303629696369171,
-0.01878119632601738,
0.021371398121118546,
0.0347331166267395,
0.035965241491794586,
-0.012238264083862305,
-0.10135653614997864,
0.009389045648276806,
0.18815940618515015,
-0.11832772940397263,
-0.04181186854839325,
0.029468029737472534,
0.00961022824048996,
-0.02561870589852333,
-0.01377663854509592,
-0.07038398087024689,
-0.02425363101065159,
-0.030637409538030624,
0.07577687501907349,
-0.13733243942260742,
-0.025028124451637268,
-0.015097428113222122,
0.06747304648160934,
0.09935712069272995,
0.024673493579030037,
0.023849831894040108,
0.005393468774855137,
0.10148642212152481,
-0.036825962364673615,
0.018635636195540428,
0.10779674351215363,
0.0348629504442215,
0.02515891008079052,
0.031784676015377045,
-0.10771557688713074,
0.037554606795310974,
-0.005771365016698837,
-0.1676212102174759,
-0.08220745623111725,
0.09318617731332779,
0.06999567151069641,
0.0020855888724327087,
0.13682308793067932,
0.0137698445469141,
-0.020007817074656487,
-0.0784803181886673,
0.14769700169563293,
-0.13280197978019714,
-0.02605440281331539,
0.04685034602880478,
0.094627745449543,
0.08414369821548462,
-0.04854772612452507,
0.0023390569258481264,
0.12895767390727997,
0.036222584545612335,
-0.132159024477005,
0.06336665898561478,
0.08299065381288528,
0.028855621814727783,
0.24476809799671173,
0.16162876784801483,
-0.08772550523281097,
0.02548471838235855,
-0.06891602277755737,
0.03219884634017944,
-0.10997048765420914,
0.00206685159355402,
0.028896082192659378,
0.024083536118268967,
-0.06709343940019608,
-0.042517878115177155,
-0.16979368031024933,
-0.0016882364870980382,
-0.004786321893334389,
0.04267418757081032,
0.20671170949935913,
0.09880977869033813,
-0.01870603859424591,
0.0485900416970253,
-0.021829012781381607,
0.2015947699546814,
0.023943796753883362,
0.009126031771302223,
-0.06951084733009338,
0.04399377852678299,
0.006081057712435722,
0.09658137708902359,
0.01971903070807457,
-0.014159781858325005,
-0.0672282949090004,
-0.07854834944009781,
-0.09249833226203918,
0.01601942628622055,
-0.12337945401668549,
0.008406363427639008,
-0.015285082161426544,
-0.020962335169315338,
-0.04472137242555618,
-0.00012393994256854057,
-0.03699874132871628,
-0.11630584299564362,
0.05093008279800415,
0.0121963731944561,
-0.06726051867008209,
0.05806870013475418,
-0.13311031460762024,
-0.015781845897436142
] | 77 |
ข้าวผัดกิมจิ (김치 볶음밥) กิมจิ พกกึมบับ | ข้าว1ถ้วย
ต้นหอมซอย1ช้อนโต้ะ
สาหร่ายแผ่นเล็ก2 แผ่น
น้ำมันงา2ช้อนชา
ซอสพริกเกาหลี(โคชูจัง)1ช้อนชา
น้ำตาลเล็กน้อย
น้ำปลาเล็กน้อย
กิมจิถ้วยเล็ก | 1
สัดส่วนข้าวและกิมจิบุ๋มใช้ประมาณนี้ค่ะ กิน 1ท่าน
เคล็ดลับ: จะใช้เป็นข้าวเย็นที่เหลือในตู้มาทำก็ได้นะคะ
2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วใส่กิมจิผัดให้พอหอม
3
ใส่ข้าวลงไป แล้วตามด้วยเครื่องปรุง น้ำมันงา โคชูจัง น้ำตาลนิดเดียว น้ำปลานิดเดียว
เคล็ดลับ: รสของข้าวผัดกิมจิ จะไม่เน้นหวาน น้ำตาลปลายๆช้อนชาก็พอ น้ำปลาก้ไม่เยอะ โคชูจังรสเข้มข้นอยุ่แล้วค่ะ
4
ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากันสักครู่ เติมงาขาวคั่วลงไปด้วยค่ะ
เคล็ดลับ: จะใส่เนยลงไปด้วยในตอนนี้ก็ได้นะคะ เพิ่มความหอม หรือไม่ใส่ก็ได้
5
เสร็จแล้วตักใส่ชาม สาหร่ายใช้กรรไกรตัดเป็นเส้นเล็กๆโรยหน้า ต้นหอมซอย และงาขาวโรยหน้าให้สวยงาม | ข้าวผัดกิมจิ (김치 볶음밥) กิมจิ พกกึมบับ มีวิธีทำดังนี้ 1
สัดส่วนข้าวและกิมจิบุ๋มใช้ประมาณนี้ค่ะ กิน 1ท่าน
เคล็ดลับ: จะใช้เป็นข้าวเย็นที่เหลือในตู้มาทำก็ได้นะคะ
2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วใส่กิมจิผัดให้พอหอม
3
ใส่ข้าวลงไป แล้วตามด้วยเครื่องปรุง น้ำมันงา โคชูจัง น้ำตาลนิดเดียว น้ำปลานิดเดียว
เคล็ดลับ: รสของข้าวผัดกิมจิ จะไม่เน้นหวาน น้ำตาลปลายๆช้อนชาก็พอ น้ำปลาก้ไม่เยอะ โคชูจังรสเข้มข้นอยุ่แล้วค่ะ
4
ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากันสักครู่ เติมงาขาวคั่วลงไปด้วยค่ะ
เคล็ดลับ: จะใส่เนยลงไปด้วยในตอนนี้ก็ได้นะคะ เพิ่มความหอม หรือไม่ใส่ก็ได้
5
เสร็จแล้วตักใส่ชาม สาหร่ายใช้กรรไกรตัดเป็นเส้นเล็กๆโรยหน้า ต้นหอมซอย และงาขาวโรยหน้าให้สวยงาม | ข้าวผัดกิมจิ (김치 볶음밥) กิมจิ พกกึมบับ มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าว1ถ้วย
ต้นหอมซอย1ช้อนโต้ะ
สาหร่ายแผ่นเล็ก2 แผ่น
น้ำมันงา2ช้อนชา
ซอสพริกเกาหลี(โคชูจัง)1ช้อนชา
น้ำตาลเล็กน้อย
น้ำปลาเล็กน้อย
กิมจิถ้วยเล็ก | {
"อาหาร": [
{
"ชื่อ": "ข้าวผัดกิมจิ (김치 볶음밥)",
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ข้าว", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมซอย", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต้ะ"},
{"ชื่อ": "สาหร่ายแผ่นเล็ก", "ปริมาณ": "2 แผ่น"},
{"ชื่อ": "น้ำมันงา", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ซอสพริกเกาหลี (โคชูจัง)", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "เล็กน้อย"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "เล็กน้อย"},
{"ชื่อ": "กิมจิ", "ปริมาณ": "ถ้วยเล็กแบ่ง"}
]
}
]
} | [
0.13350670039653778,
-0.1880348026752472,
-0.006734328810125589,
-0.09176033735275269,
0.07528412342071533,
0.07880730926990509,
-0.17684471607208252,
0.09740325808525085,
0.1985812485218048,
0.06954337656497955,
-0.07609577476978302,
0.041708823293447495,
0.11769989877939224,
0.15574611723423004,
0.07010643184185028,
-0.42101702094078064,
0.0226067453622818,
0.2589559257030487,
0.004492585081607103,
0.08052345365285873,
0.0478304922580719,
-0.14920026063919067,
0.11589083820581436,
0.057787708938121796,
-0.07222766429185867,
-0.17457036674022675,
-0.08980833739042282,
-0.08709775656461716,
-0.0012627833057194948,
-0.17645327746868134,
0.0977543368935585,
-0.026791729032993317,
0.008424242958426476,
-0.11015503853559494,
0.003015155205503106,
0.05742490664124489,
0.16361446678638458,
0.029887190088629723,
0.04252484068274498,
0.28196996450424194,
0.053401172161102295,
0.05002524331212044,
-0.08102741837501526,
0.1076849028468132,
0.015642916783690453,
0.03102739341557026,
0.012095482088625431,
0.06993179768323898,
0.10746324062347412,
-0.011439702473580837,
-0.03202353045344353,
-0.25503790378570557,
-0.24043399095535278,
0.08616761118173599,
0.19439296424388885,
-0.0068600852973759174,
-0.09259108453989029,
-0.0566408634185791,
-0.06332093477249146,
-0.19236813485622406,
-0.0032560722902417183,
-0.055962830781936646,
0.02162184938788414,
0.01776837930083275,
-0.1547396183013916,
0.011355430819094181,
0.09099733829498291,
-0.03634466230869293,
0.06613234430551529,
0.15290455520153046,
-0.07280318439006805,
-0.0015972522087395191,
-0.061662644147872925,
0.03606599196791649,
0.010197769850492477,
-0.1339641958475113,
-0.019658440724015236,
-0.0424090251326561,
-0.008105510845780373,
-0.07518359273672104,
-0.04823154956102371,
-0.09538567066192627,
-0.026670563966035843,
-0.040646057575941086,
-0.0037916977889835835,
0.24367718398571014,
0.005887591280043125,
-0.0007961016963236034,
0.06534037739038467,
-0.013250690884888172,
-0.08762537688016891,
0.022476833313703537,
-0.06721090525388718,
0.043875038623809814,
0.036642223596572876,
0.05945880338549614,
0.05924386531114578,
-0.06447204947471619,
0.05551760271191597,
-0.15397383272647858,
-0.013066454790532589,
0.1549060195684433,
0.035332173109054565,
-0.056550826877355576,
0.04537535458803177,
-0.018197478726506233,
-0.021060649305582047,
0.13216298818588257,
-0.08869574218988419,
-0.03456201031804085,
0.05717727541923523,
-0.004666616674512625,
-0.05381537601351738,
0.2160605937242508,
-0.00956405233591795,
-0.12869349122047424,
-0.016361888498067856,
0.13045991957187653,
0.061450738459825516,
0.024018580093979836,
0.25677555799484253,
-0.04286639392375946,
-0.06589501351118088,
0.12553749978542328,
-0.09947627782821655,
0.09692582488059998,
-0.08212551474571228,
0.14991937577724457,
0.08848197758197784,
0.055143482983112335,
-0.10475005209445953,
-0.0018845314625650644,
-0.047916166484355927,
0.14256088435649872,
0.016820566728711128,
-0.17036880552768707,
0.07710059732198715,
0.03312245383858681,
-0.08890529721975327,
-0.0309243556112051,
0.04042784869670868,
-0.03910437971353531,
-0.06959997862577438,
-0.0016003592172637582,
0.0590188093483448,
-0.11960027366876602,
-0.008843551389873028,
0.13948312401771545,
-0.016034038737416267,
0.04535278305411339,
0.007184447254985571,
-0.040278349071741104,
0.1655866950750351,
0.022231506183743477,
0.03361661359667778,
0.022731492295861244,
-0.2246159166097641,
-0.0784538984298706,
0.06585241109132767,
0.013274597004055977,
-0.029898911714553833,
0.07624074071645737,
-0.21156096458435059,
-0.041444335132837296,
-0.10993870347738266,
-0.003397558117285371,
0.027767762541770935,
-0.003456945763900876,
0.01955888420343399,
-0.08927009999752045,
0.13382305204868317,
0.03047502599656582,
0.007544250227510929,
0.05719269812107086,
0.07099299877882004,
0.06396312266588211,
-0.07044084370136261,
-0.02962571755051613,
-0.0405837781727314,
0.054336290806531906,
0.17257724702358246,
0.13548080623149872,
0.07900314778089523,
0.07147499918937683,
-0.09692280739545822,
0.059389062225818634,
0.19854192435741425,
0.12111995369195938,
-0.17785099148750305,
-0.004464386962354183,
0.12647537887096405,
-0.10680875182151794,
0.10615736246109009,
-0.03908365219831467,
0.11442563682794571,
0.03679637983441353,
0.035188786685466766,
0.021623138338327408,
-0.027952561154961586,
0.04856397956609726,
-0.018901824951171875,
-0.0181965921074152,
0.050333067774772644,
-0.06494119763374329,
-0.10272154957056046,
0.1280248612165451,
0.014408614486455917,
0.036782555282115936,
0.05455538257956505,
0.003526228480041027,
-0.00590034294873476,
-0.024980954825878143,
-0.0214080847799778,
0.007055390160530806,
-0.021943219006061554,
0.17551757395267487,
0.13260456919670105,
0.040751002728939056,
0.17026583850383759,
0.020837774500250816,
0.07096801698207855,
0.07726003229618073,
0.08921194076538086,
0.026956919580698013,
0.09501861780881882,
0.1699027270078659,
0.007998693734407425,
-0.13138778507709503,
0.20281046628952026,
-0.012613288126885891,
0.018094394356012344,
0.12431233376264572,
-0.04959840327501297,
0.10092291980981827,
-0.08141627907752991,
0.06782073527574539,
0.1251278668642044,
-0.09368357807397842,
0.018091611564159393,
0.06490959972143173,
-0.06594277918338776,
-0.17280204594135284,
0.0004266665782779455,
-0.035842571407556534,
-0.03299538418650627,
0.07810988277196884,
-0.06321448087692261,
-0.13456261157989502,
0.05576077848672867,
-0.027153678238391876,
0.06545025110244751,
0.11519753187894821,
-0.09449522942304611,
-0.08362554013729095,
-0.09875142574310303,
0.0022545354440808296,
-0.20245109498500824,
0.13814134895801544,
-0.11891525238752365,
0.03683730959892273,
0.057441554963588715,
0.00593640236184001,
0.057042207568883896,
-0.057769060134887695,
0.005761405453085899,
-0.0888548344373703,
-0.04399881139397621,
-0.1836061328649521,
0.12600238621234894,
-0.003937525674700737,
0.03544754534959793,
0.10360366851091385,
-0.08100561797618866,
-0.015576321631669998,
0.07079881429672241,
-0.03586716949939728,
-0.011799576692283154,
-0.023097053170204163,
-0.0546799972653389,
-0.08668932318687439,
-0.04031016305088997,
0.2585654556751251,
-0.08332860469818115,
0.05933740735054016,
0.14291177690029144,
-0.04433854669332504,
-0.11909045279026031,
-0.07644224166870117,
0.09337969869375229,
-0.1682540327310562,
0.07264965027570724,
0.03753037750720978,
0.10450253635644913,
-0.17011161148548126,
0.08536791056394577,
0.06452896445989609,
-0.12281843274831772,
0.02665712498128414,
0.05189492180943489,
-0.04717344790697098,
-0.04968956485390663,
-0.12965263426303864,
0.03354889526963234,
-0.06356772035360336,
-0.14602337777614594,
-0.023018132895231247,
0.08050091564655304,
-0.19127392768859863,
0.0650244653224945,
-0.045157887041568756,
0.17631807923316956,
0.07784590125083923,
-0.0561695322394371,
-0.10996639728546143,
0.03096715919673443,
0.10500957071781158,
0.17979629337787628,
0.023189514875411987,
0.09513591229915619,
-0.00454884534701705,
-0.002649217378348112,
0.08940167725086212,
0.011753316037356853,
0.1175757646560669,
-0.10228902846574783,
0.04161400347948074,
0.1045544221997261,
-0.00011517534585436806,
-0.013002920895814896,
-0.004431722220033407,
0.013843093998730183,
-0.03519812598824501,
0.2046048492193222,
-0.06708689779043198,
-0.04399650916457176,
-0.06260442733764648,
-0.1382872611284256,
-0.02725873701274395,
0.03794379159808159,
-0.06383637338876724,
-0.0011563667794689536,
0.02399423159658909,
0.007789950352162123,
0.06447111815214157,
-0.10390642285346985,
-0.10393185913562775,
0.05756917968392372,
0.11434908956289291,
-0.06040859967470169,
0.020014431327581406,
-0.1030569076538086,
-0.2112410068511963,
-0.013373840600252151,
-0.13664694130420685,
-0.0195082388818264,
-0.1093234121799469,
0.016178488731384277,
0.06421547383069992,
0.039084888994693756,
0.08485803753137589,
0.23355773091316223,
0.008784858509898186,
0.08668597042560577,
-0.06366762518882751,
0.11907237023115158,
0.10427878797054291,
-0.06014908105134964,
-0.08993125706911087,
0.06340151280164719,
-0.021622074767947197,
0.08161067962646484,
0.04630227014422417,
0.008562288247048855,
0.014294596388936043,
0.04162849858403206,
-0.09696204215288162,
-0.0003697632346302271,
0.22444434463977814,
0.08115700632333755,
-0.0533791184425354,
0.08046288788318634,
-0.19055098295211792,
-0.0144736273214221,
0.0016947475960478187,
-0.06588011980056763,
-0.09778277575969696,
-0.022290349006652832,
-0.033090557903051376,
-0.11500653624534607,
0.011697917245328426,
0.038536276668310165,
-0.17483696341514587,
-0.2178465723991394,
-0.10792239010334015,
0.09179119765758514,
0.06604821234941483,
0.05677543208003044,
-0.08566553145647049,
0.04293997213244438,
0.011553351767361164,
0.02715434692800045,
0.04830171540379524,
-0.12556658685207367,
0.08497443050146103,
-0.034773342311382294,
0.0007928650011308491,
0.025527838617563248,
0.03672109544277191,
0.020553171634674072,
0.010555554181337357,
-0.031551796942949295,
0.0822468250989914,
0.08576007932424545,
0.0279118400067091,
0.04355880990624428,
-0.024381615221500397,
-0.02088775485754013,
-0.017616629600524902,
-0.19749273359775543,
-0.046606987714767456,
0.0575997419655323,
0.055028364062309265,
-0.006917648017406464,
-0.017187632620334625,
-0.09237602353096008,
-0.028156926855444908,
-0.15856170654296875,
0.09587220102548599,
-0.015452543273568153,
-0.013348136097192764,
0.16674432158470154,
0.08779425919055939,
-0.031447555869817734,
-0.11604006588459015,
0.02792120911180973,
0.11150974035263062,
0.17280490696430206,
-0.18609197437763214,
0.1047728955745697,
-0.03556738421320915,
-0.1580514907836914,
-0.08394471555948257,
-0.09490562975406647,
0.028384706005454063,
0.0004052156291436404,
0.005431555677205324,
0.08765702694654465,
0.02520458586513996,
-0.21945622563362122,
0.15646031498908997,
-0.011907926760613918,
-0.15162448585033417,
-0.19382618367671967,
0.0925208330154419,
0.15792855620384216,
-0.12354382872581482,
0.021789919584989548,
0.007879652082920074,
-0.012936468236148357,
-0.0933413878083229,
-0.00857960432767868,
0.0872417613863945,
-0.0906018614768982,
-0.052313048392534256,
0.18350829184055328,
0.050714991986751556,
-0.0543513298034668,
0.17816589772701263,
0.03297121822834015,
0.07117585092782974,
-0.29911115765571594,
0.03708835691213608,
-0.052819374948740005,
0.03897138312458992,
0.014520100317895412,
-0.11982838809490204,
-0.10654880851507187,
-0.174226313829422,
-0.18873848021030426,
0.13464120030403137,
-0.019055185839533806,
-0.03145741671323776,
-0.08658386766910553,
-0.02107597328722477,
0.0068376269191503525,
-0.02194056287407875,
0.0000065509684645803645,
0.06704284250736237,
-0.08234597742557526,
-0.033904965966939926,
0.07980310916900635,
-0.07860490679740906,
-0.011496860533952713,
-0.017752856016159058,
-0.04045465961098671,
0.07136791199445724,
0.22935432195663452,
-0.30888569355010986,
0.07004047185182571,
-0.008411630988121033,
-0.1749499887228012,
-0.03678450360894203,
-0.06678050011396408,
-0.053942274302244186,
-0.0025708668399602175,
-0.16246464848518372,
-0.0012690691510215402,
0.13819462060928345,
-0.016002655029296875,
-0.01210030447691679,
0.11383049935102463,
-0.035872358828783035,
0.02600175328552723,
-0.011319673620164394,
0.025153713300824165,
-0.11699990183115005,
0.035969048738479614,
-0.16516242921352386,
-0.05347365885972977,
0.09595648944377899,
-0.015101430006325245,
-0.042571745812892914,
0.011498953215777874,
0.08527880907058716,
0.038209374994039536,
0.12702099978923798,
-0.02344905585050583,
-0.007897203788161278,
-0.017389055341482162,
0.1748467981815338,
-0.011541496030986309,
0.04539892077445984,
-0.059143729507923126,
-0.052971094846725464,
0.03073074482381344,
-0.024473637342453003,
-0.06755967438220978,
0.26878246665000916,
-0.030198564752936363,
-0.23098580539226532,
-0.037825386971235275,
0.013361900113523006,
-0.09923822432756424,
0.029241934418678284,
0.07470633089542389,
-0.004129384644329548,
-0.004920003470033407,
-0.012705337256193161,
0.14883790910243988,
0.08964388817548752,
0.044770386070013046,
-0.013866032473742962,
-0.07606446743011475,
0.09720749408006668,
0.22509095072746277,
-0.0009105693316087127,
-0.009939095936715603,
-0.07187048345804214,
0.05790407583117485,
0.13665178418159485,
0.1523667722940445,
-0.1508246213197708,
-0.13213402032852173,
-0.06783440709114075,
-0.14712968468666077,
-0.03332865238189697,
0.02596820332109928,
0.06717867404222488,
0.13044480979442596,
-0.027737149968743324,
0.0009048610227182508,
-0.01340728159993887,
0.06789609789848328,
0.014631642028689384,
0.04766257107257843,
-0.10285821557044983,
-0.08144421875476837,
-0.0550900436937809,
-0.0694107636809349,
0.18089567124843597,
0.11403430253267288,
0.04357219859957695,
-0.02790035307407379,
-0.10923812538385391,
0.06690876185894012,
0.047276485711336136,
-0.00591590441763401,
0.11106017976999283,
0.08274492621421814,
0.2619170546531677,
-0.04577261209487915,
-0.00931874942034483,
-0.07689596712589264,
-0.04177790880203247,
-0.04214944317936897,
-0.007246308960020542,
0.08588723838329315,
-0.10494264960289001,
0.009807518683373928,
-0.04084109514951706,
0.004718717187643051,
-0.01925082504749298,
-0.03514210879802704,
-0.02659658156335354,
-0.023735301569104195,
0.12470315396785736,
-0.08509637415409088,
0.008019893430173397,
0.0888335332274437,
-0.0907987505197525,
0.06208910048007965,
-0.1635235697031021,
-0.05504739657044411,
-0.06432335823774338,
0.14098143577575684,
0.029898978769779205,
0.18391287326812744,
-0.0022265620063990355,
-0.09344463795423508,
0.005693696439266205,
0.0818745419383049,
-0.009524861350655556,
-0.02328615076839924,
0.04458154737949371,
0.07767163217067719,
-0.07436508685350418,
-0.02921842411160469,
-0.0055266013368964195,
0.028171010315418243,
-0.04307536408305168,
0.07173456996679306,
-0.2641242444515228,
-0.07349409908056259,
-0.03709610551595688,
-0.08217103779315948,
0.02634335681796074,
-0.1615581512451172,
-0.07832610607147217,
0.041274502873420715,
-0.028364356607198715,
-0.09112938493490219,
-0.007343730423599482,
-0.053597450256347656,
-0.08259565383195877,
0.1227613091468811,
0.08838798850774765,
-0.03927543759346008,
0.07309453934431076,
-0.003791159251704812,
0.18295873701572418,
0.2653636336326599,
0.08687172085046768,
0.013087837025523186,
-0.0465795174241066,
0.006699881982058287,
-0.080800361931324,
-0.04381617531180382,
-0.1674627661705017,
0.0645686686038971,
-0.030929338186979294,
0.05507412925362587,
-0.014074709266424179,
-0.031820688396692276,
0.0326974056661129,
0.008690767921507359,
0.006906251888722181,
-0.11085706949234009,
-0.007496220525354147,
0.18937425315380096,
-0.16679777204990387,
-0.05126892775297165,
0.010211367160081863,
0.013044816441833973,
0.04669112712144852,
0.00036303227534517646,
-0.0032666842453181744,
-0.028021957725286484,
0.0738103911280632,
0.03215805068612099,
-0.15928755700588226,
0.01760891266167164,
-0.07281675934791565,
0.05617435276508331,
0.10258062928915024,
-0.08028366416692734,
0.030505575239658356,
0.015989167615771294,
0.009868674911558628,
-0.07710137963294983,
0.162110835313797,
0.08247777074575424,
0.03363443538546562,
0.07209589332342148,
0.03773709759116173,
-0.07905524969100952,
0.08939062803983688,
-0.04062999039888382,
-0.08540518581867218,
-0.10105126351118088,
0.14675334095954895,
-0.03473909944295883,
-0.08079035580158234,
0.059900831431150436,
-0.12586405873298645,
0.02652103081345558,
-0.029989922419190407,
0.11364468932151794,
-0.04487786814570427,
0.021105153486132622,
0.06935137510299683,
0.14822769165039062,
0.07324901223182678,
-0.07991834729909897,
-0.005624584387987852,
0.005679265595972538,
0.06370546668767929,
-0.12511102855205536,
0.1714296042919159,
0.01719674840569496,
0.08933380991220474,
0.12060704082250595,
0.10968780517578125,
-0.07023438811302185,
-0.024587946012616158,
-0.0898549035191536,
0.07732748240232468,
-0.06969262659549713,
-0.09261695295572281,
0.010595308616757393,
-0.003497686702758074,
-0.007480188272893429,
-0.05408790707588196,
-0.26486802101135254,
0.028300069272518158,
-0.07354971021413803,
0.1177649274468422,
0.23135416209697723,
0.06082696467638016,
-0.012028757482767105,
0.025908848270773888,
-0.004147907253354788,
0.1728319674730301,
0.036077383905649185,
-0.0031279935501515865,
-0.027847927063703537,
0.08202598243951797,
0.07134479284286499,
0.11069786548614502,
0.025170009583234787,
-0.05547540262341499,
0.03580784797668457,
-0.1196751594543457,
-0.12129870057106018,
0.024864312261343002,
-0.2107461541891098,
0.047786273062229156,
-0.12134990096092224,
-0.058065686374902725,
-0.044621508568525314,
-0.022862011566758156,
-0.03630681335926056,
-0.11430305242538452,
0.02503819204866886,
-0.07523750513792038,
-0.030205657705664635,
-0.011320373974740505,
-0.10476367920637131,
-0.02460663579404354
] | 78 |
ใบเหลียงผัดไข่ | ใบเหลียง1 กำ
ไข่ไก่2 ฟอง
กระเทียมสับหยาบ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
น้ำตาลทรายหยิบมือ
น้ำมันสำหรับผัด1 ช้อนโต๊ะ | 1
เด็ดใบเหลียงทั้งยอดเอาแต่ส่วนที่เป็นใบอ่อน ไม่เอาใบแก่มาก จากนั้นนำไปล้างให้น้ำให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
เคล็ดลับ: หากใบไหนใหญ่ตัดได้ตามที่ต้องการคะ
2
ใส่น้ำมันในกระทะเปิดไฟกลาง พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมที่เราสับไว้ลงผัดให้พอเหลือง
3
นำใบเหลียงใส่ลงไปผัดสักแป๊บ (ไม่นาน) พอให้ใบเหลียงเริ่มเหี่ยว
4
แหวกตรงกลางกระทะ ต่อยไข่ลงไป ใช้ปลายตะหลิวยี ๆ ให้ไข่แดงและไข่ขาวเข้ากันเล็กน้อย จากนั้นนำใบเหลียงที่อยู่ข้างๆมากลบไข่ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ชิมตามชอบ พร้อมตักเสริ์ฟ | ใบเหลียงผัดไข่ มีวิธีทำดังนี้ 1
เด็ดใบเหลียงทั้งยอดเอาแต่ส่วนที่เป็นใบอ่อน ไม่เอาใบแก่มาก จากนั้นนำไปล้างให้น้ำให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
เคล็ดลับ: หากใบไหนใหญ่ตัดได้ตามที่ต้องการคะ
2
ใส่น้ำมันในกระทะเปิดไฟกลาง พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมที่เราสับไว้ลงผัดให้พอเหลือง
3
นำใบเหลียงใส่ลงไปผัดสักแป๊บ (ไม่นาน) พอให้ใบเหลียงเริ่มเหี่ยว
4
แหวกตรงกลางกระทะ ต่อยไข่ลงไป ใช้ปลายตะหลิวยี ๆ ให้ไข่แดงและไข่ขาวเข้ากันเล็กน้อย จากนั้นนำใบเหลียงที่อยู่ข้างๆมากลบไข่ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ชิมตามชอบ พร้อมตักเสริ์ฟ | ใบเหลียงผัดไข่ มีวัตถุดิบดังนี้ ใบเหลียง1 กำ
ไข่ไก่2 ฟอง
กระเทียมสับหยาบ1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
น้ำตาลทรายหยิบมือ
น้ำมันสำหรับผัด1 ช้อนโต๊ะ | {
"ชื่ออาหาร": "ใบเหลียงผัดไข่",
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "ใบเหลียง",
"ปริมาณ": "1 กำ"
},
{
"ชื่อ": "ไข่ไก่",
"ปริมาณ": "2 ฟอง"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียมสับหยาบ",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันหอย",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ซีอิ้วขาว",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "ซอสปรุงรส",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาลทราย",
"ปริมาณ": "หยิบมือ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันสำหรับผัด",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
}
]
} | [
-0.006041038781404495,
-0.11804470419883728,
-0.010151858441531658,
-0.0925227701663971,
-0.014718434773385525,
0.12318162620067596,
-0.12158877402544022,
0.07788354158401489,
0.08047104626893997,
0.045441269874572754,
0.006637522019445896,
0.050462063401937485,
0.036460280418395996,
0.01488478947430849,
0.05812523886561394,
-0.07947135716676712,
-0.026406915858387947,
0.1820957511663437,
-0.16845165193080902,
0.0800260379910469,
-0.008423975668847561,
-0.08491978794336319,
0.07251949608325958,
-0.020408041775226593,
-0.04864047095179558,
-0.07936949282884598,
-0.010183464735746384,
-0.06944712996482849,
0.09697888791561127,
-0.08921250700950623,
0.09573742002248764,
-0.004222283139824867,
0.06951583176851273,
-0.1298677623271942,
0.019670231267809868,
0.01983194798231125,
0.0720275342464447,
0.0483071431517601,
0.020297279581427574,
0.2511145770549774,
-0.08109454065561295,
0.03754276782274246,
-0.02835639752447605,
0.1094433069229126,
-0.05043960362672806,
-0.13551297783851624,
-0.005092123057693243,
-0.005920720286667347,
-0.023402443155646324,
-0.004993877839297056,
-0.025630448013544083,
-0.14113952219486237,
-0.10638552904129028,
0.07615326344966888,
0.26094645261764526,
-0.007471038494259119,
-0.10112892836332321,
-0.11316592246294022,
-0.03962797299027443,
-0.12329297512769699,
0.127798929810524,
-0.012502465397119522,
0.026610329747200012,
0.09501773864030838,
-0.12566764652729034,
0.009828026406466961,
0.14885909855365753,
-0.061215829104185104,
0.05772508680820465,
0.06627049297094345,
-0.03829079493880272,
0.037364717572927475,
-0.040594618767499924,
0.03694628179073334,
-0.0880792960524559,
-0.1364457607269287,
-0.11700695008039474,
-0.09871765226125717,
0.02628904953598976,
-0.07903463393449783,
0.006867023650556803,
-0.040199361741542816,
0.008389226160943508,
-0.0026796183083206415,
0.1341271549463272,
0.1329270750284195,
0.017766838893294334,
-0.031070934608578682,
0.017427418380975723,
-0.009505162946879864,
0.07163568586111069,
0.018081333488225937,
0.02066050097346306,
0.02880813367664814,
0.01127034891396761,
0.02159673348069191,
0.10283928364515305,
-0.043240584433078766,
0.07395043969154358,
0.029279951006174088,
-0.012765503488481045,
0.11902568489313126,
-0.08552569150924683,
-0.08051487058401108,
-0.05112021788954735,
-0.08151081204414368,
0.06886617094278336,
-0.12138520926237106,
-0.08300034701824188,
-0.09237277507781982,
0.02667398378252983,
-0.04219968616962433,
0.01490434817969799,
0.16336648166179657,
0.0799877941608429,
-0.05541755259037018,
0.07082873582839966,
-0.02861836925148964,
0.07361013442277908,
0.0051925634033977985,
0.2646217942237854,
-0.02869032509624958,
-0.03278752416372299,
0.15119263529777527,
0.05668839439749718,
0.06855937838554382,
-0.05609637871384621,
0.1417452096939087,
-0.024127259850502014,
-0.11662663519382477,
-0.09465251117944717,
-0.09062539041042328,
-0.010584349744021893,
0.06629375368356705,
-0.017215276136994362,
-0.0291136484593153,
0.068522147834301,
0.054574694484472275,
0.13296665251255035,
-0.09620402753353119,
0.1698266863822937,
-0.08177443593740463,
-0.08440805226564407,
-0.02867860533297062,
0.10691903531551361,
-0.05596179887652397,
0.01795179396867752,
0.10492515563964844,
-0.004807140678167343,
0.04381513223052025,
0.010462416335940361,
-0.06962426751852036,
0.03573617711663246,
0.022560998797416687,
0.09850820153951645,
0.05487174913287163,
-0.23515403270721436,
-0.07463092356920242,
0.011125165037810802,
0.01987295225262642,
-0.04165681079030037,
-0.018486972898244858,
-0.12361104786396027,
-0.08556175231933594,
-0.04140513390302658,
0.00311671057716012,
-0.06758388131856918,
0.03248147293925285,
0.0749170258641243,
-0.08517912775278091,
0.11290179193019867,
0.017749331891536713,
0.001639493741095066,
-0.06349595636129379,
0.08151204884052277,
0.048094309866428375,
-0.015553902834653854,
0.0544092021882534,
0.0870886817574501,
0.0004605588037520647,
0.2627194821834564,
0.04297468066215515,
0.019657347351312637,
-0.012812856584787369,
-0.1982783079147339,
0.012189350090920925,
0.18960019946098328,
0.1393962949514389,
-0.09487427771091461,
-0.011481891386210918,
0.05403551086783409,
-0.032900527119636536,
0.12874865531921387,
-0.00439406605437398,
0.03125171735882759,
-0.023592399433255196,
0.05079495161771774,
-0.054656725376844406,
-0.021457554772496223,
-0.07232806831598282,
0.11251597106456757,
0.029380781576037407,
0.14917610585689545,
0.00272468663752079,
-0.07240850478410721,
0.03565189987421036,
-0.10058170557022095,
-0.014371305704116821,
0.16033929586410522,
0.055951543152332306,
0.057823408395051956,
-0.003660590620711446,
0.08199573308229446,
0.03902009129524231,
0.023164523765444756,
0.17483271658420563,
0.11033067107200623,
-0.06253756582736969,
0.10201584547758102,
-0.014531733468174934,
0.043093763291835785,
0.094040147960186,
-0.057124506682157516,
0.025928644463419914,
0.02049090526998043,
0.10905972868204117,
0.024294013157486916,
-0.14081627130508423,
0.07062261551618576,
-0.074722059071064,
0.014958848245441914,
0.09260594099760056,
-0.005656691733747721,
-0.01631609909236431,
-0.09025313705205917,
-0.10571906715631485,
0.12270171195268631,
0.015865551307797432,
-0.01315372809767723,
-0.0741351917386055,
-0.06675014644861221,
-0.16061557829380035,
-0.008983050473034382,
0.0017314983997493982,
0.10786683857440948,
0.053749311715364456,
-0.1024441123008728,
-0.011513859033584595,
0.0246927160769701,
-0.002375210402533412,
0.05983933061361313,
0.12473036348819733,
0.012328162789344788,
-0.0838892012834549,
-0.042713064700365067,
0.013481857255101204,
-0.02460409142076969,
-0.10528599470853806,
0.013122189790010452,
0.2196865826845169,
-0.08958489447832108,
0.10616489499807358,
0.041317202150821686,
-0.04068175330758095,
-0.01926654949784279,
-0.07840558141469955,
-0.013978103175759315,
-0.14312829077243805,
0.07180894166231155,
0.0015802434645593166,
0.015939626842737198,
0.00794886238873005,
-0.09220676869153976,
0.0236137043684721,
0.08598058670759201,
-0.04315318539738655,
0.06800194829702377,
-0.019509900361299515,
-0.1043606847524643,
-0.08241526037454605,
-0.06869858503341675,
-0.010558166541159153,
-0.07962454110383987,
-0.02240588329732418,
0.10250990092754364,
0.0301055870950222,
-0.15024207532405853,
0.05653942748904228,
0.0321931317448616,
-0.1427707076072693,
0.0561208575963974,
0.013818199746310711,
0.1322539746761322,
-0.1136879175901413,
0.02916051261126995,
0.02156038023531437,
-0.249715194106102,
0.05366893485188484,
0.05197727680206299,
-0.02547743357717991,
-0.11423022300004959,
-0.048879094421863556,
-0.07532884180545807,
-0.06366531550884247,
-0.053943000733852386,
0.03208746388554573,
0.0429643839597702,
-0.11950396001338959,
0.05553746968507767,
0.02400650456547737,
0.18957816064357758,
0.08000330626964569,
-0.059767186641693115,
0.08652722090482712,
0.07375778257846832,
0.06249493733048439,
0.08364013582468033,
0.05734117329120636,
0.09483353793621063,
0.02739737369120121,
0.11653494834899902,
0.002339384751394391,
-0.01972179114818573,
0.13566169142723083,
-0.005846958141773939,
-0.05020695552229881,
0.029225407168269157,
0.016054442152380943,
-0.04284953698515892,
0.023293541744351387,
0.03122878447175026,
-0.11468327045440674,
0.1935880035161972,
-0.036508217453956604,
0.02246108464896679,
0.016955537721514702,
-0.13931526243686676,
0.17225298285484314,
0.030984053388237953,
-0.07430314272642136,
0.00817032065242529,
0.0258809681981802,
0.032331470400094986,
0.0006749776657670736,
-0.06079975888133049,
0.05475549399852753,
0.10045040398836136,
0.10233630239963531,
-0.042827580124139786,
-0.005230442155152559,
-0.008392797783017159,
-0.1300055831670761,
0.054150693118572235,
-0.09902215749025345,
0.012050989083945751,
-0.10277676582336426,
-0.10065735876560211,
-0.0197160504758358,
-0.031087243929505348,
0.02629782445728779,
0.23706506192684174,
-0.024116039276123047,
0.06659256666898727,
-0.052495550364255905,
0.08158903568983078,
0.11649764329195023,
0.012153786607086658,
-0.10152717679738998,
-0.044518645852804184,
0.003473269287496805,
-0.08947721868753433,
0.042279765009880066,
-0.05837293341755867,
-0.07249991595745087,
0.03790699690580368,
-0.017564306035637856,
0.051707349717617035,
0.19637100398540497,
-0.03839688375592232,
-0.05175665020942688,
0.04364601522684097,
-0.03666314110159874,
0.0209092665463686,
-0.02502349764108658,
-0.16192324459552765,
-0.01250299159437418,
-0.02839362807571888,
-0.0873337835073471,
0.009988137520849705,
0.05060528218746185,
0.024676090106368065,
-0.10542324185371399,
-0.1971457302570343,
-0.06961063295602798,
0.11449588090181351,
-0.059215396642684937,
0.01967662200331688,
-0.03330563008785248,
-0.009989362210035324,
-0.024903789162635803,
0.03564121201634407,
0.042800724506378174,
-0.1933504045009613,
0.038056522607803345,
-0.04633275046944618,
-0.01863951049745083,
-0.04673172906041145,
0.0031818898860365152,
-0.06664425134658813,
-0.15652771294116974,
-0.059146881103515625,
-0.012620761059224606,
0.058030009269714355,
0.014711214229464531,
-0.01656108908355236,
0.05049578472971916,
-0.016647564247250557,
0.03596217930316925,
-0.08161916583776474,
0.038609135895967484,
-0.056666482239961624,
0.08823665231466293,
0.025845667347311974,
0.03067675791680813,
-0.059910766780376434,
-0.037052545696496964,
-0.0758315846323967,
0.11283084750175476,
0.03644496574997902,
0.017576055601239204,
0.17595939338207245,
0.0598473884165287,
-0.0065460908226668835,
-0.16263075172901154,
-0.07521907240152359,
0.075240358710289,
0.04021256044507027,
-0.09729581326246262,
0.0849415585398674,
-0.04107118025422096,
-0.0419989638030529,
0.03254471346735954,
0.0007179184467531741,
-0.043061885982751846,
0.030342424288392067,
-0.048939161002635956,
0.041748467832803726,
0.0795101448893547,
-0.192466601729393,
0.09540532529354095,
-0.02236047014594078,
0.038546618074178696,
-0.1612035185098648,
0.23424439132213593,
0.037005715072155,
-0.14460961520671844,
0.005720800720155239,
0.0008998890989460051,
0.007346621714532375,
0.03725994750857353,
0.03716038167476654,
0.06048174947500229,
-0.041886404156684875,
-0.036955952644348145,
0.0712273120880127,
-0.05365312099456787,
-0.03395017609000206,
0.10367691516876221,
-0.03100493922829628,
0.05356297641992569,
-0.23867851495742798,
-0.0020408215932548046,
-0.0494072251021862,
-0.02707061544060707,
0.10773816704750061,
0.002178288996219635,
-0.03563932701945305,
-0.13186015188694,
-0.15288148820400238,
0.09952300786972046,
-0.10605784505605698,
0.07796242088079453,
-0.10724097490310669,
-0.018174223601818085,
0.029957113787531853,
-0.007014801725745201,
0.016500940546393394,
-0.03000735491514206,
0.04563749581575394,
0.06776390969753265,
-0.008933456614613533,
-0.013698718510568142,
0.004639938473701477,
0.061731934547424316,
0.029100999236106873,
0.09255693107843399,
0.07751951366662979,
-0.1606273353099823,
-0.07825050503015518,
-0.149545818567276,
-0.04710909724235535,
-0.02250325120985508,
-0.13785341382026672,
0.116648368537426,
0.004545904695987701,
-0.07679390162229538,
-0.035877034068107605,
0.058746982365846634,
-0.02588653936982155,
0.05745862051844597,
0.009517090395092964,
-0.027154259383678436,
0.0384707935154438,
-0.005721718072891235,
0.059502191841602325,
-0.17152529954910278,
-0.07477768510580063,
-0.17151935398578644,
0.052206505089998245,
0.13031016290187836,
-0.031362999230623245,
0.03972858935594559,
-0.03351757675409317,
0.06281924247741699,
0.11767931282520294,
0.18128331005573273,
-0.01738603413105011,
-0.055639930069446564,
-0.10603003203868866,
0.21544048190116882,
-0.10361818224191666,
0.057015810161828995,
-0.014387400820851326,
-0.02611144818365574,
-0.03954406455159187,
0.054014191031455994,
0.05602259561419487,
0.13746510446071625,
0.030148547142744064,
-0.1988060176372528,
0.030339455232024193,
0.011903380043804646,
-0.1427786499261856,
0.07805269211530685,
0.05771227180957794,
-0.06334470957517624,
0.010914606042206287,
0.08569872379302979,
0.1676427274942398,
0.14225278794765472,
0.08351337909698486,
-0.021911390125751495,
-0.05932646617293358,
0.05752842128276825,
0.11286541819572449,
0.003519543446600437,
-0.03467825427651405,
0.06822032481431961,
0.034159738570451736,
0.026629934087395668,
0.14371608197689056,
-0.04420221969485283,
-0.0194851104170084,
-0.10057248920202255,
-0.03129478171467781,
0.005631818901747465,
0.041175439953804016,
0.001934389816597104,
0.12963716685771942,
-0.016842186450958252,
0.03190036118030548,
-0.04690725356340408,
0.0529501847922802,
0.007798174861818552,
0.06404633820056915,
-0.063907191157341,
-0.17544275522232056,
-0.03242834284901619,
-0.02263348177075386,
0.23728825151920319,
0.02276485785841942,
-0.0336628183722496,
-0.006601851899176836,
-0.04194061830639839,
0.00489360187202692,
0.025760099291801453,
-0.018627919256687164,
0.08939807862043381,
0.022464843466877937,
0.115898497402668,
-0.05427787825465202,
-0.06882745772600174,
-0.06920193880796432,
-0.11687049269676208,
0.015283777378499508,
-0.027608077973127365,
-0.009892167523503304,
-0.1534261852502823,
0.029198290780186653,
-0.02322104014456272,
-0.006449602078646421,
-0.09066080302000046,
-0.001986399758607149,
-0.0053589013405144215,
0.05416040122509003,
-0.011584877036511898,
-0.06764421612024307,
-0.037752144038677216,
0.08663623780012131,
-0.15514016151428223,
0.05313725396990776,
-0.02700851485133171,
-0.044826656579971313,
-0.1480877548456192,
-0.03812377154827118,
-0.029624253511428833,
0.10512050986289978,
0.04869331046938896,
-0.02602466382086277,
0.08929412811994553,
-0.026554834097623825,
0.0860946848988533,
0.07455703616142273,
0.07589144259691238,
0.07206863909959793,
-0.09289104491472244,
-0.0715821385383606,
-0.020585812628269196,
-0.0008720352780073881,
-0.015708446502685547,
0.07364627718925476,
-0.038025300949811935,
0.029073936864733696,
-0.012530847452580929,
-0.00470025185495615,
-0.04095857962965965,
-0.1430796980857849,
-0.027888257056474686,
0.006343361921608448,
-0.038000524044036865,
-0.10681403428316116,
-0.02922038547694683,
-0.047824785113334656,
-0.03955939784646034,
0.057613253593444824,
0.026667684316635132,
-0.08684992790222168,
-0.04608059674501419,
-0.004428729880601168,
0.23026522994041443,
0.2598922848701477,
0.015595657750964165,
0.034842800348997116,
-0.12201260775327682,
0.05087803676724434,
-0.09622073173522949,
-0.0009209576528519392,
-0.04560181125998497,
0.027556035667657852,
0.03806420788168907,
0.044977158308029175,
-0.032304588705301285,
0.02414644882082939,
0.010660137049853802,
0.009757519699633121,
-0.04935085400938988,
-0.11800673604011536,
0.04107871279120445,
0.11379357427358627,
-0.10497613251209259,
-0.052278436720371246,
0.01960737630724907,
0.025383269414305687,
-0.07023317366838455,
-0.020568976178765297,
-0.14457668364048004,
0.0004355590499471873,
0.05778898298740387,
0.11004677414894104,
-0.12081755697727203,
-0.016444193199276924,
-0.0020261467434465885,
0.12663084268569946,
0.07752826809883118,
0.06615057587623596,
0.09987981617450714,
0.001723088906146586,
0.16451282799243927,
-0.01714792475104332,
0.04357916861772537,
0.04872208833694458,
0.02182299830019474,
-0.03475964069366455,
0.003854812355712056,
-0.10681667178869247,
0.06416730582714081,
0.00043744122376665473,
-0.18201003968715668,
-0.08864051103591919,
0.1021205484867096,
0.07228706777095795,
0.0256627406924963,
0.15659044682979584,
0.046967800706624985,
-0.06634825468063354,
-0.059166815131902695,
0.1855122447013855,
-0.1050020158290863,
-0.04496538266539574,
-0.02376958541572094,
0.09245966374874115,
0.044282086193561554,
-0.02160716988146305,
-0.0640420913696289,
0.2188621610403061,
0.012528130784630775,
-0.16647277772426605,
0.12624318897724152,
0.0948057696223259,
-0.013890605419874191,
0.2205325961112976,
0.14280666410923004,
-0.027079710736870766,
0.03383925184607506,
-0.07237399369478226,
0.028407922014594078,
-0.14182382822036743,
0.025071680545806885,
0.09395381063222885,
0.012596783228218555,
-0.12221935391426086,
-0.025045223534107208,
-0.2199680358171463,
-0.00024716914049349725,
-0.055802129209041595,
-0.006865884177386761,
0.22996827960014343,
0.03298234939575195,
0.04857371747493744,
-0.010344917885959148,
-0.000579476763959974,
0.17632360756397247,
-0.012455496937036514,
0.0172334685921669,
-0.05931773781776428,
0.058637261390686035,
-0.06248714029788971,
0.08637973666191101,
0.04641486704349518,
-0.011978262104094028,
-0.07557618618011475,
-0.06606670469045639,
-0.1603238880634308,
0.028681933879852295,
-0.1516423225402832,
0.004220918752253056,
-0.0042630634270608425,
-0.021834934130311012,
-0.04253052547574043,
0.010258193127810955,
0.00039443373680114746,
-0.1324283927679062,
0.044303048402071,
0.10717455297708511,
-0.08538787811994553,
0.07128770649433136,
-0.15526610612869263,
0.03785082325339317
] | 79 |
ข้าวหมูกรอบ | หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม
น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 3 กลีบ
หอมแดง 3 หัว
รากผักชี 2 ราก
เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ข้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1 ถ้วยตวง
นมสด ½ ถ้วยตวง
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
งาขาว ตามชอบ | บั้งหมูสามชั้นความหนาประมาณหนึ่งนิ้ว
แช่ส่วนของหนังหมูในน้ำส้มสายชู 20 นาที จากนั้นทาเกลือเล็กน้อยให้ทั่ว พักไว้ นำหมูสามชั้นลงหม้อทอด เอาด้านหนังขึ้น ใช้ความร้อน 80 องศา 1 ชั่วโมง
จากนั้นกลับด้าน ใช้ความร้อน 200 องศา 15 นาที กลับด้านอีกครั้ง ใช้ความร้อน 200 องศา 15 นาที เสร็จแล้วนำออกมาพักไว้ ทำน้ำราดและจัดเสิร์ฟ
ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันงา กระเทียมสับ หอมแดงสับ และรากผักชีลงไปผัดให้หอม
ใส่เต้าเจี้ยว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทรายและซีอิ๊วดำลงไป จากนั้นเติมน้ำซุปและนมสด
ใส่แป้งมันที่ผสมน้ำลงไป คนเร็ว ๆ จนข้นขึ้น ปิดไฟ พักไว้
สับหมูกรอบ จัดใส่จานพร้อมข้าว ราดด้วยน้ำราดและโรยงาลงไปตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ | ข้าวหมูกรอบ มีวิธีทำดังนี้ บั้งหมูสามชั้นความหนาประมาณหนึ่งนิ้ว
แช่ส่วนของหนังหมูในน้ำส้มสายชู 20 นาที จากนั้นทาเกลือเล็กน้อยให้ทั่ว พักไว้ นำหมูสามชั้นลงหม้อทอด เอาด้านหนังขึ้น ใช้ความร้อน 80 องศา 1 ชั่วโมง
จากนั้นกลับด้าน ใช้ความร้อน 200 องศา 15 นาที กลับด้านอีกครั้ง ใช้ความร้อน 200 องศา 15 นาที เสร็จแล้วนำออกมาพักไว้ ทำน้ำราดและจัดเสิร์ฟ
ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันงา กระเทียมสับ หอมแดงสับ และรากผักชีลงไปผัดให้หอม
ใส่เต้าเจี้ยว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทรายและซีอิ๊วดำลงไป จากนั้นเติมน้ำซุปและนมสด
ใส่แป้งมันที่ผสมน้ำลงไป คนเร็ว ๆ จนข้นขึ้น ปิดไฟ พักไว้
สับหมูกรอบ จัดใส่จานพร้อมข้าว ราดด้วยน้ำราดและโรยงาลงไปตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ | ข้าวหมูกรอบ มีวัตถุดิบดังนี้ หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม
น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 3 กลีบ
หอมแดง 3 หัว
รากผักชี 2 ราก
เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ข้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1 ถ้วยตวง
นมสด ½ ถ้วยตวง
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
งาขาว ตามชอบ | {
"ข้าวหมูกรอบ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "หมูสามชั้น", "ปริมาณ": "1 กิโลกรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำส้มสายชู", "ปริมาณ": "4 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำมันงา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "3 กลีบ"},
{"ชื่อ": "หอมแดง", "ปริมาณ": "3 หัว"},
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "2 ราก"},
{"ชื่อ": "เต้าเจี้ยว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม", "ปริมาณ": "1 ข้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วดำ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำซุป", "ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "นมสด", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "แป้งมัน", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "งาขาว", "ปริมาณ": "ตามชอบ"}
]
}
} | [
-0.0403766967356205,
0.013794321566820145,
-0.006397440563887358,
-0.08164532482624054,
0.05141355097293854,
0.12849225103855133,
-0.2725958228111267,
0.12513983249664307,
0.00907417293637991,
0.008119252510368824,
-0.03639083728194237,
0.09544175863265991,
0.07820335030555725,
0.01756790094077587,
0.046942807734012604,
-0.1556958109140396,
0.022676877677440643,
0.21481743454933167,
-0.06050139293074608,
0.06293641030788422,
-0.016811441630125046,
-0.09328815340995789,
0.10467836260795593,
-0.016205163672566414,
-0.11223632097244263,
-0.12313482910394669,
-0.021404344588518143,
0.02626754157245159,
-0.00928411539644003,
-0.14889401197433472,
0.08360946923494339,
-0.07073690742254257,
0.06779592484235764,
-0.10074901580810547,
0.0451335646212101,
0.03587658703327179,
0.10391496866941452,
0.07766351848840714,
0.021943526342511177,
0.29709237813949585,
0.03000131994485855,
0.012432815507054329,
-0.022331656888127327,
0.14916524291038513,
-0.014287245459854603,
-0.19112537801265717,
0.012826754711568356,
0.10423740744590759,
-0.033062972128391266,
-0.06880152225494385,
-0.027182413265109062,
-0.24578216671943665,
-0.13745276629924774,
0.05621417611837387,
0.26910826563835144,
0.07960497587919235,
-0.08064807951450348,
-0.06942165642976761,
-0.04557117074728012,
-0.13416515290737152,
0.10240895301103592,
-0.03242230787873268,
0.0618337020277977,
0.06439776718616486,
-0.19158360362052917,
-0.033269599080085754,
0.07287704199552536,
-0.08406238257884979,
0.05375641956925392,
0.06992420554161072,
-0.05963492766022682,
0.009782429784536362,
-0.07385081052780151,
0.09380363672971725,
-0.020897220820188522,
-0.2696453630924225,
-0.055112361907958984,
-0.07875386625528336,
0.008791877888143063,
-0.15715982019901276,
0.07610119134187698,
-0.011784347705543041,
-0.000011405811164877377,
-0.01472407579421997,
0.07281186431646347,
0.05877229943871498,
0.039939772337675095,
-0.04958982393145561,
0.018314694985747337,
-0.003021877957507968,
-0.042406294494867325,
0.014635169878602028,
0.010677468962967396,
0.09797048568725586,
-0.0763654112815857,
0.006985079497098923,
0.08466983586549759,
-0.009047281928360462,
0.008694540709257126,
-0.10535570979118347,
-0.07161243259906769,
0.140602707862854,
0.01422263216227293,
-0.11289627850055695,
-0.057815857231616974,
-0.02376250922679901,
0.0004726993793155998,
-0.020149311050772667,
-0.14484257996082306,
-0.11850346624851227,
-0.021975278854370117,
-0.012606505304574966,
-0.0784970223903656,
0.13422566652297974,
0.11187250912189484,
-0.06715203076601028,
0.0215764120221138,
-0.006102185696363449,
0.024743610993027687,
-0.0066110300831496716,
0.1713489294052124,
-0.007895492017269135,
-0.060310691595077515,
0.11992646753787994,
0.03378371149301529,
0.15752480924129486,
-0.021840864792466164,
0.11162662506103516,
-0.03276700899004936,
0.013168302364647388,
-0.07780944555997849,
-0.0159834586083889,
-0.09102779626846313,
0.028542622923851013,
0.04883377254009247,
-0.1266840398311615,
0.07461919635534286,
-0.0022013953421264887,
-0.02218065969645977,
-0.08849962800741196,
0.12787356972694397,
-0.01445216964930296,
-0.11825540661811829,
0.04462145268917084,
0.08212132751941681,
-0.11437521129846573,
-0.020862465724349022,
0.14327582716941833,
-0.0314425490796566,
0.08469532430171967,
-0.04649489372968674,
-0.08791147172451019,
-0.005772830918431282,
0.05241727828979492,
0.08210615813732147,
0.053205475211143494,
-0.296149879693985,
-0.06833664327859879,
0.071400485932827,
0.17175869643688202,
-0.01684708148241043,
-0.00646457402035594,
-0.15656514465808868,
-0.09312567114830017,
-0.10742183029651642,
-0.04942934215068817,
-0.23116594552993774,
0.03311958536505699,
0.06330385059118271,
-0.09934815764427185,
0.038026340305805206,
0.07118810713291168,
0.00621558865532279,
-0.019047502428293228,
0.19820085167884827,
0.06539744138717651,
0.19806502759456635,
-0.06350972503423691,
0.03624803572893143,
0.04044996574521065,
0.2377229928970337,
0.01026199385523796,
0.0061744689010083675,
-0.017386900261044502,
-0.07959996908903122,
0.04827301204204559,
0.22719521820545197,
0.09138152003288269,
-0.06285823881626129,
-0.03824920579791069,
0.05386345088481903,
-0.1153864860534668,
0.0929199606180191,
-0.018985509872436523,
-0.021647337824106216,
-0.038559477776288986,
0.08176609873771667,
-0.01952769048511982,
0.06668727099895477,
0.0006699537043459713,
0.11687341332435608,
0.03525562956929207,
0.17331746220588684,
-0.03211634233593941,
-0.01831917092204094,
0.020968222990632057,
0.015106536448001862,
-0.06316723674535751,
-0.016743455082178116,
-0.007825801149010658,
0.14791490137577057,
-0.028270412236452103,
0.05112903565168381,
0.010540066286921501,
-0.003120538080111146,
0.17718186974525452,
0.11996375024318695,
-0.05415729060769081,
0.18478955328464508,
-0.031842656433582306,
0.05626301467418671,
0.06219478324055672,
-0.017391787841916084,
0.08605176210403442,
-0.018151255324482918,
0.12584535777568817,
0.04807719588279724,
-0.10266763716936111,
0.09781337529420853,
-0.032034654170274734,
0.044576965272426605,
0.11247799545526505,
-0.022300144657492638,
-0.015338667668402195,
-0.08184840530157089,
-0.06790147721767426,
0.10380185395479202,
0.08808711171150208,
-0.008811208419501781,
-0.016504481434822083,
-0.11588539183139801,
-0.1494666039943695,
0.061855923384428024,
-0.0048373062163591385,
0.062311120331287384,
0.0018087450880557299,
-0.008895715698599815,
-0.07152248173952103,
0.023284126073122025,
-0.027126874774694443,
0.05503319203853607,
0.09369449317455292,
-0.030568625777959824,
-0.003942020703107119,
0.02107435092329979,
-0.04721691831946373,
-0.0504472479224205,
0.00665688794106245,
0.01357592735439539,
0.19266599416732788,
-0.02447509765625,
0.07632731646299362,
-0.012655808590352535,
-0.03099275939166546,
0.02743123285472393,
-0.08540339022874832,
-0.00724803376942873,
-0.13788250088691711,
0.0753219723701477,
-0.034121882170438766,
0.07141846418380737,
0.03125369921326637,
-0.03550485149025917,
0.04133254662156105,
0.08385676145553589,
-0.011457739397883415,
-0.015758341178297997,
-0.07306679338216782,
-0.02445763349533081,
-0.03789901360869408,
-0.028485199436545372,
0.14076532423496246,
-0.03250708431005478,
0.02369564212858677,
0.10616111755371094,
0.015694398432970047,
-0.13130217790603638,
-0.0245115477591753,
0.06691601872444153,
-0.21676117181777954,
0.12414509803056717,
0.008099520578980446,
0.0912507101893425,
-0.09949995577335358,
0.0549929104745388,
0.12890252470970154,
-0.19588278234004974,
0.049023691564798355,
0.07127809524536133,
-0.1062159314751625,
-0.08340944349765778,
0.03691191226243973,
-0.03151838853955269,
-0.09328144788742065,
-0.08935962617397308,
0.10581595450639725,
-0.039297785609960556,
-0.08320076018571854,
0.11009462922811508,
-0.014383555389940739,
0.13246603310108185,
0.05506439507007599,
-0.0031737578101456165,
-0.03353153169155121,
0.15129108726978302,
-0.0013213034253567457,
0.11850488930940628,
0.004410823341459036,
0.08719030767679214,
0.06844424456357956,
0.07275839149951935,
0.055915750563144684,
-0.033379338681697845,
0.13859429955482483,
-0.01410917192697525,
0.04585384577512741,
0.018997978419065475,
-0.027308324351906776,
-0.032267145812511444,
-0.026601998135447502,
-0.0066100736148655415,
-0.23229816555976868,
0.17150288820266724,
-0.06094808131456375,
-0.01292817760258913,
-0.06899960339069366,
-0.1243889108300209,
0.023633357137441635,
0.04651825875043869,
-0.0871107429265976,
-0.048055339604616165,
0.07439994066953659,
0.04873344302177429,
-0.00026786007219925523,
-0.02685564197599888,
0.003406867617741227,
0.13768917322158813,
0.09439428895711899,
-0.0022024507634341717,
0.047039296478033066,
-0.04794405400753021,
-0.15693318843841553,
0.01290938351303339,
-0.10320936143398285,
0.03460618481040001,
-0.15532366931438446,
-0.10293784737586975,
0.0310825128108263,
0.10384352505207062,
-0.01757262460887432,
0.21919384598731995,
0.010343226604163647,
0.07015299052000046,
-0.048674631863832474,
0.053370509296655655,
0.15179309248924255,
0.05933379381895065,
-0.08953237533569336,
-0.006990970112383366,
-0.06828118860721588,
-0.03973425552248955,
0.00900336168706417,
-0.0019561168737709522,
-0.07206784188747406,
0.08482787013053894,
-0.14320307970046997,
0.06232817471027374,
0.15257862210273743,
0.007340685464441776,
-0.048450175672769547,
0.12386249005794525,
-0.17152734100818634,
-0.04250310733914375,
-0.013264019973576069,
-0.1082175225019455,
-0.004991809371858835,
-0.025049246847629547,
-0.045366279780864716,
-0.02639215998351574,
0.014174668118357658,
0.04254237562417984,
-0.03723779320716858,
-0.24871490895748138,
-0.055017393082380295,
0.1094767302274704,
-0.05408962070941925,
0.023421259596943855,
-0.009972208179533482,
0.01337103359401226,
0.01873137429356575,
-0.02638489007949829,
0.07839976251125336,
-0.08137114346027374,
0.06642697751522064,
-0.021716872230172157,
-0.06574391573667526,
0.022235294803977013,
0.025325877591967583,
-0.007954641245305538,
-0.13337893784046173,
-0.07155756652355194,
-0.05135791003704071,
-0.0152737433090806,
0.010912848636507988,
-0.05304328724741936,
-0.05096669867634773,
-0.030153989791870117,
-0.00666053919121623,
-0.09903120994567871,
0.019902341067790985,
-0.04278484731912613,
0.08013465255498886,
-0.0006894943653605878,
0.016158781945705414,
-0.042344216257333755,
-0.023217974230647087,
-0.13210564851760864,
0.12957632541656494,
0.020286083221435547,
0.014831000007689,
0.1024424210190773,
0.017145171761512756,
-0.004970403388142586,
-0.25800424814224243,
-0.009196021594107151,
0.16783368587493896,
0.1383688598871231,
-0.2243148535490036,
0.004825888201594353,
0.024898074567317963,
-0.01660032756626606,
0.017480233684182167,
-0.09978450834751129,
-0.025310829281806946,
-0.016947733238339424,
0.013029527850449085,
0.028830980882048607,
0.002250499790534377,
-0.18240365386009216,
0.13590794801712036,
-0.0001859961630543694,
0.04333451762795448,
-0.07117587327957153,
0.22941258549690247,
0.11446873098611832,
-0.12495380640029907,
0.04047005623579025,
0.03181244805455208,
0.02043219283223152,
0.01565374992787838,
-0.0326126292347908,
-0.0701921284198761,
-0.016769826412200928,
-0.033187322318553925,
0.02130088582634926,
-0.04550102725625038,
-0.06766632199287415,
0.045673344284296036,
0.011093435809016228,
0.07601900398731232,
-0.21864384412765503,
0.03037518449127674,
-0.04004674777388573,
-0.009567968547344208,
0.14270973205566406,
0.002609304152429104,
-0.10151366889476776,
-0.10528410226106644,
-0.24177421629428864,
0.06916879117488861,
0.009993232786655426,
-0.06620990484952927,
-0.14909522235393524,
-0.15189129114151,
0.023190751671791077,
0.04396336153149605,
0.0321708619594574,
-0.014036250300705433,
0.01696181483566761,
0.04360955208539963,
-0.0008529784390702844,
-0.012035412713885307,
0.002065058331936598,
-0.0010413369163870811,
-0.04289389029145241,
0.09233187139034271,
0.05819324031472206,
-0.15139341354370117,
-0.09495615214109421,
-0.1789669543504715,
-0.09855666756629944,
-0.012672049924731255,
-0.09608869254589081,
0.09468460083007812,
0.014610004611313343,
-0.04984656721353531,
-0.05724886804819107,
0.08356361836194992,
-0.059443358331918716,
0.01905062235891819,
0.0617465078830719,
-0.011592862196266651,
0.035669174045324326,
0.07404812425374985,
0.07004760205745697,
-0.15502795577049255,
-0.13755415380001068,
-0.10263969004154205,
-0.0715043768286705,
0.14998136460781097,
-0.011309120804071426,
0.07175058126449585,
-0.014658047817647457,
0.040817975997924805,
0.19446034729480743,
0.16289915144443512,
-0.036026109009981155,
-0.09610117226839066,
-0.06276492029428482,
0.14280234277248383,
-0.062053605914115906,
0.03977593034505844,
-0.013170433230698109,
-0.04158218950033188,
-0.035697732120752335,
-0.013427982106804848,
0.1463824361562729,
0.18248975276947021,
-0.03340049460530281,
-0.15250231325626373,
-0.03370523825287819,
0.0038995598442852497,
-0.09919381141662598,
0.12549421191215515,
0.018062304705381393,
-0.03764616698026657,
-0.022079896181821823,
0.08308672159910202,
0.19247743487358093,
0.20223897695541382,
0.1038835272192955,
-0.09543542563915253,
-0.0028164242394268513,
0.08423826843500137,
0.1379561573266983,
0.022450732067227364,
0.04114621505141258,
0.023889927193522453,
0.07105754315853119,
-0.11936675757169724,
0.13767410814762115,
-0.023336566984653473,
-0.005975523963570595,
-0.11263576149940491,
-0.0427837111055851,
-0.010218380950391293,
-0.05050795152783394,
-0.014552952721714973,
0.11249351501464844,
-0.03928764909505844,
-0.005071748048067093,
-0.0018462608568370342,
0.051661182194948196,
-0.007711324375122786,
0.09985854476690292,
-0.1053265705704689,
-0.13900569081306458,
0.005150763783603907,
0.03753109276294708,
0.2384616881608963,
0.008758939802646637,
0.029932575300335884,
0.0016555219190195203,
0.030875634402036667,
-0.0022715830709785223,
0.02984265424311161,
0.022701522335410118,
0.110089972615242,
0.05627670884132385,
0.0932973101735115,
-0.06455565243959427,
-0.04521028697490692,
-0.034141216427087784,
-0.09755904227495193,
0.024667251855134964,
-0.025825565680861473,
-0.01992945373058319,
-0.12179417163133621,
0.11051660031080246,
0.0038070103619247675,
-0.03692366182804108,
-0.053032200783491135,
-0.003590784966945648,
-0.02143757976591587,
-0.0027385051362216473,
-0.009021609090268612,
-0.08882620185613632,
-0.02814447320997715,
0.09230092167854309,
-0.20878607034683228,
0.004270199220627546,
-0.011784570291638374,
-0.04427289217710495,
-0.07840006798505783,
-0.01785784773528576,
-0.06780261546373367,
0.07348345965147018,
-0.009655906818807125,
-0.057596709579229355,
0.07975587993860245,
0.030715757980942726,
0.06045575812458992,
0.016287244856357574,
0.06438185274600983,
0.1162361279129982,
-0.17940166592597961,
-0.09762705117464066,
-0.024106621742248535,
0.07179940491914749,
-0.05445481091737747,
0.09222017228603363,
-0.16676226258277893,
-0.025048838928341866,
0.020790046080946922,
0.04815206676721573,
0.03470918536186218,
-0.16497404873371124,
-0.028012342751026154,
0.030628962442278862,
-0.022822465747594833,
-0.10151711106300354,
-0.08346431702375412,
-0.0235360786318779,
0.003777777310460806,
0.03257470577955246,
0.03332860395312309,
-0.06655316054821014,
0.1585405021905899,
-0.02972116880118847,
0.1688103824853897,
0.26915648579597473,
-0.00381208723410964,
-0.04333459958434105,
-0.1038389727473259,
0.05193798989057541,
-0.05099993571639061,
0.030976677313447,
-0.048780836164951324,
0.13504119217395782,
0.04515682905912399,
0.05478255823254585,
-0.07414677739143372,
0.018385019153356552,
-0.04119323566555977,
0.002144154626876116,
-0.06212000921368599,
-0.11468546837568283,
0.05616133287549019,
0.11561208218336105,
-0.10300517082214355,
-0.05916786193847656,
0.03214895725250244,
0.005247258581221104,
-0.12027151882648468,
-0.035672351717948914,
-0.11986130475997925,
0.012614905834197998,
0.05350866541266441,
0.11180471628904343,
-0.12212928384542465,
0.0010349975200369954,
-0.01153692975640297,
0.1489076316356659,
0.0998530238866806,
-0.056760720908641815,
0.041888993233442307,
0.006103395484387875,
0.03484496474266052,
-0.019238149747252464,
-0.0011098908726125956,
0.05418872833251953,
0.04515397176146507,
0.0008233590633608401,
0.016185341402888298,
-0.00942276231944561,
0.09868539869785309,
-0.013419870287179947,
-0.19673942029476166,
-0.10918833315372467,
0.0643802061676979,
0.10342081636190414,
0.02218492329120636,
0.14115798473358154,
0.02234889380633831,
-0.08646557480096817,
-0.11982257664203644,
0.19483770430088043,
-0.12009868770837784,
-0.07792851328849792,
-0.007864737883210182,
0.14778897166252136,
0.05640512332320213,
-0.08601032197475433,
-0.006012606434524059,
0.186536505818367,
-0.0022347988560795784,
-0.1508944183588028,
-0.04818740487098694,
0.0441715307533741,
0.08654052019119263,
0.12636078894138336,
0.1532226800918579,
-0.14042499661445618,
0.010069923475384712,
-0.09265121072530746,
0.007669161073863506,
-0.07084053754806519,
-0.034031812101602554,
0.0500950813293457,
0.0009041944867931306,
-0.09843505918979645,
-0.037512194365262985,
-0.1936381459236145,
0.03902730345726013,
-0.048131342977285385,
-0.03913317993283272,
0.16966332495212555,
0.10591559112071991,
0.04640265926718712,
0.012169449590146542,
0.044608764350414276,
0.21566559374332428,
0.057296354323625565,
0.02055381052196026,
-0.01464602630585432,
0.056207165122032166,
-0.04159301891922951,
0.15914075076580048,
-0.1055552065372467,
-0.014435416087508202,
-0.05037060007452965,
-0.08772505819797516,
-0.05063900351524353,
0.024127129465341568,
-0.1458221971988678,
0.06295080482959747,
-0.02896803244948387,
-0.006315458100289106,
-0.02496345527470112,
-0.020142821595072746,
-0.057067591696977615,
-0.11100872606039047,
0.054450444877147675,
0.1860586702823639,
-0.11433017998933792,
0.10629639029502869,
-0.10716122388839722,
-0.03100634180009365
] | 80 |
ข้าวผัดปลาหมึกไข่เค็ม | ข้าว 1 ถ้วยตวง (125 ก.)
น้ำสะอาด 1.2 ถ้วยตวง สำหรับหุงข้าว
ไข่แดงเค็มหั่นชิ้น 2 ฟอง
ไข่แดงเค็มบด 3 ฟอง
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
หมึกกล้วยหั่นชิ้น 1 ตัว
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผักเคียง ตามชอบ | นำไข่แดงเค็มบดมาผสมน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายและน้ำพริกเผาให้เข้ากันเตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนำกระเทียมและหอมใหญ่ลงไปผัดให้สุกเหลือง ตามด้วยหมึกกล้วยหั่นชิ้น เมื่อหมึกเริ่มสุก ใส่ซอสที่ผสมเตรียมไว้ลงไป ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยข้าวหุงสุก ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี โรยต้นหอมซอยแล้วตักใส่จานเสิร์ฟเคียงผัก แล้วโรยต้นหอมซอยอีกครั้งเพื่อเพิ่มความสวยงาม | ข้าวผัดปลาหมึกไข่เค็ม มีวิธีทำดังนี้ นำไข่แดงเค็มบดมาผสมน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายและน้ำพริกเผาให้เข้ากันเตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนำกระเทียมและหอมใหญ่ลงไปผัดให้สุกเหลือง ตามด้วยหมึกกล้วยหั่นชิ้น เมื่อหมึกเริ่มสุก ใส่ซอสที่ผสมเตรียมไว้ลงไป ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยข้าวหุงสุก ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี โรยต้นหอมซอยแล้วตักใส่จานเสิร์ฟเคียงผัก แล้วโรยต้นหอมซอยอีกครั้งเพื่อเพิ่มความสวยงาม | ข้าวผัดปลาหมึกไข่เค็ม มีวัตถุดิบดังนี้ ข้าว 1 ถ้วยตวง (125 ก.)
น้ำสะอาด 1.2 ถ้วยตวง สำหรับหุงข้าว
ไข่แดงเค็มหั่นชิ้น 2 ฟอง
ไข่แดงเค็มบด 3 ฟอง
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
หมึกกล้วยหั่นชิ้น 1 ตัว
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผักเคียง ตามชอบ | {
"ข้าวผัดปลาหมึกไข่เค็ม": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ข้าว", "ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง (125 ก.)"},
{"ชื่อ": "น้ำสะอาด", "ปริมาณ": "1.2 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "ไข่แดงเค็มหั่นชิ้น", "ปริมาณ": "2 ฟอง"},
{"ชื่อ": "ไข่แดงเค็มบด", "ปริมาณ": "3 ฟอง"},
{"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทรายขาว", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำพริกเผา", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กระเทียมสับ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "หอมใหญ่สับ", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "หมึกกล้วยหั่นชิ้น", "ปริมาณ": "1 ตัว"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมซอย", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
-0.025152727961540222,
0.026086857542395592,
-0.008389314636588097,
-0.1133904978632927,
0.002485991921275854,
0.09040853381156921,
-0.2089499831199646,
0.10824155062437057,
0.05465524643659592,
0.06595714390277863,
-0.06389409303665161,
0.02910616621375084,
0.06518775224685669,
0.08671316504478455,
0.07484744489192963,
-0.1643742173910141,
-0.01646909862756729,
0.20197151601314545,
-0.21203772723674774,
0.10453196614980698,
0.009314825758337975,
-0.1231328547000885,
0.10423673689365387,
-0.03950607031583786,
0.04596438631415367,
-0.09125478565692902,
-0.0138302743434906,
-0.059638071805238724,
0.014541625045239925,
-0.13632482290267944,
0.10552096366882324,
-0.011111365631222725,
0.07431912422180176,
-0.13150592148303986,
0.027269776910543442,
0.056560926139354706,
0.10520769655704498,
0.051190633326768875,
0.05098341777920723,
0.31301209330558777,
-0.09593448042869568,
-0.0669618546962738,
-0.041696373373270035,
0.13880574703216553,
-0.04236245155334473,
-0.13352636992931366,
0.012717710807919502,
0.029925011098384857,
-0.024861212819814682,
-0.016340605914592743,
-0.03519092872738838,
-0.1747112274169922,
-0.12442444264888763,
0.07711169123649597,
0.2439752221107483,
0.010276136919856071,
-0.08115792274475098,
-0.06293787062168121,
-0.0404072180390358,
-0.09695033729076385,
0.10878441482782364,
0.029528319835662842,
0.039229150861501694,
0.07864587008953094,
-0.16601693630218506,
-0.015977859497070312,
0.108598992228508,
-0.08323956280946732,
0.08834701776504517,
0.11674695461988449,
-0.10163532197475433,
0.051806867122650146,
-0.07845403254032135,
0.04672318696975708,
-0.07886441797018051,
-0.2542304992675781,
-0.11672191321849823,
-0.07142971456050873,
0.0471351221203804,
-0.09194119274616241,
0.02187107503414154,
-0.029322348535060883,
-0.014232058078050613,
-0.033659350126981735,
0.07337874174118042,
0.1711321622133255,
-0.01535066682845354,
-0.023748867213726044,
0.022328214719891548,
-0.017442304641008377,
-0.053810857236385345,
0.02779698371887207,
0.006353600881993771,
0.06447161734104156,
-0.02644285373389721,
0.05851283669471741,
0.08321285247802734,
-0.11717632412910461,
0.03192025423049927,
-0.10935783386230469,
-0.042922597378492355,
0.12587669491767883,
-0.019847452640533447,
-0.08512210100889206,
-0.03913670405745506,
-0.0344599187374115,
0.008994811214506626,
-0.10138410329818726,
-0.07591603696346283,
-0.06631843000650406,
0.015320247039198875,
0.008840798400342464,
0.003273051232099533,
0.13870367407798767,
0.06799416244029999,
-0.08313515782356262,
0.04578696936368942,
0.02001228556036949,
0.0504484549164772,
-0.00735230278223753,
0.22550491988658905,
-0.02416098862886429,
-0.02042904496192932,
0.1542253941297531,
-0.009196990169584751,
0.08261720836162567,
-0.00379386474378407,
0.06489567458629608,
-0.015848305076360703,
-0.0924127995967865,
-0.07096078246831894,
-0.07155478000640869,
-0.060709208250045776,
0.0011352868750691414,
0.01834094151854515,
-0.12125040590763092,
0.032186366617679596,
0.014571383595466614,
-0.004344516433775425,
-0.08549949526786804,
0.14542661607265472,
-0.058579929172992706,
-0.10216446220874786,
0.004922530148178339,
0.10044176876544952,
-0.10937326401472092,
-0.01877666264772415,
0.11723312735557556,
0.0009475038386881351,
0.08559347689151764,
0.00762926833704114,
-0.06107485666871071,
-0.0011287117376923561,
0.01600746437907219,
0.08613264560699463,
0.07408427447080612,
-0.22516463696956635,
-0.028379429131746292,
0.030071673914790154,
0.025763604789972305,
-0.0728708803653717,
-0.058594219386577606,
-0.23065543174743652,
-0.07325249910354614,
-0.006585726980119944,
-0.0200315210968256,
-0.17628252506256104,
0.09338401257991791,
0.11101174354553223,
-0.09313173592090607,
0.1231183260679245,
0.020891014486551285,
0.005286293104290962,
-0.004780503921210766,
0.09904535114765167,
-0.0445668026804924,
0.03124748170375824,
0.06716370582580566,
0.03130734711885452,
-0.027278609573841095,
0.2458740472793579,
-0.013171091675758362,
0.0030132425017654896,
0.013355485163629055,
-0.08573374152183533,
0.03290046751499176,
0.19548875093460083,
0.10934945195913315,
-0.0799446552991867,
-0.03823676332831383,
0.0868811309337616,
-0.07680284231901169,
0.06719277799129486,
-0.01901923678815365,
0.026906322687864304,
-0.01969126984477043,
0.017725812271237373,
-0.032292257994413376,
-0.033270735293626785,
-0.03948275372385979,
0.09844371676445007,
-0.009553019888699055,
0.1080797016620636,
-0.02616412751376629,
-0.03618532419204712,
0.046160563826560974,
-0.05728333443403244,
0.004019801039248705,
0.0361190140247345,
0.030214237049221992,
0.06517631560564041,
0.014171919785439968,
0.0618777796626091,
0.005120228976011276,
0.005478072911500931,
0.1802004724740982,
0.10388433188199997,
-0.0730019062757492,
0.19127967953681946,
0.004524477757513523,
0.08529525995254517,
0.03566237539052963,
-0.11796903610229492,
0.07062827795743942,
0.09890903532505035,
0.09272512048482895,
0.008042247965931892,
-0.11385849863290787,
0.10969647765159607,
-0.06732645630836487,
0.024155806750059128,
0.07541250437498093,
-0.030480189248919487,
0.008302523754537106,
-0.1241321712732315,
-0.0953853577375412,
0.0800604298710823,
0.0591859444975853,
-0.019201915711164474,
-0.019175173714756966,
-0.06357736885547638,
-0.14675185084342957,
0.02128451317548752,
0.004090459086000919,
0.03745659813284874,
0.0815076008439064,
-0.13775119185447693,
-0.006251336075365543,
0.045325517654418945,
-0.021135594695806503,
0.13497653603553772,
0.1639370322227478,
0.00796273909509182,
-0.02674964815378189,
-0.006586863659322262,
-0.010415682569146156,
-0.1114853024482727,
-0.001691729063168168,
-0.09918458014726639,
0.14285004138946533,
-0.09658218175172806,
0.0808429941534996,
0.0453350692987442,
-0.018053315579891205,
0.006859700661152601,
-0.06143474578857422,
0.03427286073565483,
-0.0747239738702774,
0.08982877433300018,
0.007377036847174168,
0.05007331818342209,
0.018028028309345245,
-0.09797269105911255,
0.006785978563129902,
0.10259963572025299,
-0.02952824905514717,
-0.03610967472195625,
-0.03153570741415024,
-0.07372044026851654,
-0.08578145503997803,
-0.052262645214796066,
0.09452500939369202,
-0.07899606972932816,
-0.009900307282805443,
0.11112037301063538,
0.03645355999469757,
-0.11219505965709686,
-0.037032730877399445,
0.024890799075365067,
-0.07728222012519836,
0.08534994721412659,
-0.025027500465512276,
0.09048376232385635,
-0.127083882689476,
0.04650997370481491,
0.0435229167342186,
-0.25041908025741577,
0.0524747297167778,
0.08831165730953217,
-0.07768803834915161,
-0.06789515912532806,
-0.03035767190158367,
-0.07075206935405731,
-0.07656845450401306,
-0.05962946265935898,
0.051431842148303986,
0.02815832570195198,
-0.1105058491230011,
0.07803066074848175,
0.017205478623509407,
0.08453166484832764,
0.07545652985572815,
-0.03125841170549393,
0.027687683701515198,
0.11295850574970245,
0.07295087724924088,
0.07813436537981033,
0.11309546232223511,
0.09446030110120773,
0.025271007791161537,
0.1106182187795639,
0.017803404480218887,
-0.006381864659488201,
0.1751715987920761,
-0.031439606100320816,
-0.02979360520839691,
0.03439445048570633,
0.0030989679507911205,
-0.03834453225135803,
-0.003999025095254183,
0.04262761026620865,
-0.1165209487080574,
0.18741777539253235,
0.012966813519597054,
0.009241315536201,
0.023112144321203232,
-0.11844615638256073,
0.17020317912101746,
0.03885558620095253,
-0.05756956711411476,
-0.013892247341573238,
0.061089128255844116,
0.00929814949631691,
0.031371746212244034,
-0.05986560136079788,
-0.02575879916548729,
0.18607383966445923,
0.06373893469572067,
-0.08244254440069199,
0.03910822048783302,
0.024102993309497833,
-0.16646356880664825,
0.029813339933753014,
-0.11543485522270203,
-0.00027238449547439814,
-0.15679585933685303,
-0.08736128360033035,
-0.007178192958235741,
0.011578202247619629,
0.08398435264825821,
0.23505763709545135,
-0.010303027927875519,
0.11419445276260376,
-0.10054406523704529,
0.056482911109924316,
0.11263789236545563,
0.02061409503221512,
-0.03929712995886803,
-0.037348996847867966,
-0.01220053993165493,
-0.03904923424124718,
0.08513367176055908,
-0.053077295422554016,
-0.07837330549955368,
0.08244127780199051,
-0.04431571066379547,
0.028697239235043526,
0.23789870738983154,
0.03280075639486313,
-0.03220168873667717,
0.09394252300262451,
-0.04892760142683983,
0.023669928312301636,
0.0127788744866848,
-0.11121269315481186,
0.00612201914191246,
-0.048438459634780884,
-0.119759701192379,
-0.005242784041911364,
0.07012739777565002,
0.07257254421710968,
-0.148497074842453,
-0.2603414058685303,
-0.10258202999830246,
0.10996980965137482,
-0.0426950603723526,
0.07772816717624664,
-0.023311689496040344,
0.028584405779838562,
-0.034982383251190186,
0.014831652864813805,
0.09152840077877045,
-0.16177096962928772,
0.02367471158504486,
-0.0699470192193985,
0.00011203059693798423,
-0.021965056657791138,
0.020839400589466095,
-0.033153317868709564,
-0.06440766155719757,
-0.06666285544633865,
-0.08487094938755035,
0.0320289209485054,
0.022750716656446457,
0.02314087562263012,
0.027539201080799103,
-0.04502952843904495,
0.02416442148387432,
-0.12485457956790924,
0.00034483615309000015,
-0.016005804762244225,
0.13337543606758118,
0.05505050718784332,
0.008415785618126392,
-0.04586831107735634,
-0.058117225766181946,
-0.12167002260684967,
0.1156524121761322,
0.05159388482570648,
-0.020750422030687332,
0.1594308316707611,
0.12351145595312119,
-0.012262918055057526,
-0.23759597539901733,
-0.061703331768512726,
0.10797224938869476,
0.0666251927614212,
-0.1845586895942688,
0.08605028688907623,
-0.01051577739417553,
-0.01819118857383728,
-0.00239374628290534,
-0.09162338078022003,
-0.0289154052734375,
-0.040261734277009964,
-0.038499802350997925,
0.04900249093770981,
0.05325321853160858,
-0.12471611052751541,
0.07142005860805511,
0.023111753165721893,
-0.023741232231259346,
-0.16095386445522308,
0.1722913384437561,
0.05386103689670563,
-0.12451484799385071,
0.059275493025779724,
0.02372964844107628,
-0.006448271684348583,
0.01961016096174717,
0.03292354196310043,
0.020393621176481247,
-0.10146675258874893,
-0.028968442231416702,
0.06224123015999794,
-0.07431083917617798,
0.09903779625892639,
0.19544343650341034,
0.001399914501234889,
0.08078975975513458,
-0.25074511766433716,
0.013185856863856316,
-0.07413266599178314,
-0.017605479806661606,
0.041164081543684006,
-0.04003775119781494,
-0.00893409177660942,
-0.13224200904369354,
-0.15581606328487396,
0.09862924367189407,
-0.008799200877547264,
0.09230781346559525,
-0.14698295295238495,
-0.07613369822502136,
0.0024865944869816303,
-0.0233476459980011,
-0.029770370572805405,
0.013940494507551193,
0.009758591651916504,
0.05321584641933441,
0.05184318497776985,
0.039681948721408844,
-0.0039541712030768394,
0.0735146552324295,
-0.031855903565883636,
0.0571514256298542,
0.12853622436523438,
-0.13644832372665405,
0.015044915489852428,
-0.21210798621177673,
-0.04191316291689873,
0.0021156389266252518,
-0.07353166490793228,
0.096132293343544,
-0.003465943969786167,
-0.038888972252607346,
-0.011774270795285702,
0.06991755962371826,
-0.018756888806819916,
0.03520183637738228,
0.005834138952195644,
-0.009996229782700539,
0.08895640820264816,
-0.030158475041389465,
0.09145435690879822,
-0.06083565205335617,
-0.08197616040706635,
-0.1489894986152649,
-0.028493337333202362,
0.057332538068294525,
-0.010019127279520035,
0.0546262264251709,
-0.009359151124954224,
0.03214580938220024,
0.19878417253494263,
0.18586145341396332,
-0.023769423365592957,
-0.04380408301949501,
-0.06525135785341263,
0.17358416318893433,
-0.147036612033844,
0.027056436985731125,
0.017556030303239822,
-0.03282635286450386,
0.0017601861618459225,
0.06375367939472198,
-0.0703658014535904,
0.18546712398529053,
-0.04643550515174866,
-0.18506428599357605,
0.032047566026449203,
-0.01614166423678398,
-0.10049385577440262,
0.06709840148687363,
0.07693100720643997,
-0.06535375118255615,
0.02917274832725525,
0.07939561456441879,
0.1343328058719635,
0.1848427802324295,
0.06657097488641739,
-0.04094337671995163,
-0.07229141891002655,
0.09112236648797989,
0.10909922420978546,
0.03890851512551308,
-0.0018674209713935852,
0.04107627645134926,
0.034816157072782516,
-0.020202860236167908,
0.15874306857585907,
-0.022471873089671135,
-0.0562947578728199,
-0.13573959469795227,
-0.040473759174346924,
-0.04299547150731087,
-0.010011032223701477,
0.03349301964044571,
0.12036008387804031,
-0.0383404865860939,
-0.015299594029784203,
-0.018340911716222763,
0.034898485988378525,
-0.00313350441865623,
0.0714275985956192,
-0.13146629929542542,
-0.18463358283042908,
-0.04980625957250595,
-0.057716283947229385,
0.2670805752277374,
0.056905947625637054,
-0.011481443420052528,
-0.0031315579544752836,
-0.027080392464995384,
-0.00824224203824997,
0.04946815222501755,
-0.01057046465575695,
0.14391863346099854,
0.01208341121673584,
0.13795387744903564,
-0.05557091534137726,
-0.06312771886587143,
-0.07429484277963638,
-0.06191888451576233,
0.044389739632606506,
-0.04088307172060013,
0.012724146246910095,
-0.12464198470115662,
0.0489376001060009,
-0.024657268077135086,
-0.013401251286268234,
-0.09305284917354584,
-0.001050660852342844,
-0.007754329591989517,
0.045730117708444595,
0.015182607807219028,
-0.010768803767859936,
-0.0007332590175792575,
0.08713813126087189,
-0.17491188645362854,
0.06139525771141052,
-0.029682688415050507,
-0.017418133094906807,
-0.1099378690123558,
-0.04653404653072357,
-0.02567608840763569,
0.08641496300697327,
0.015182597562670708,
-0.03528875485062599,
0.11412888020277023,
0.014165861532092094,
0.07493419200181961,
0.1166088655591011,
0.10482189059257507,
0.12899765372276306,
-0.0789203941822052,
-0.018616875633597374,
-0.020175276324152946,
0.0584418848156929,
-0.04928410053253174,
0.17710021138191223,
-0.13789302110671997,
0.021060237661004066,
-0.04415299743413925,
0.05480235442519188,
-0.06364871561527252,
-0.17989903688430786,
0.013510437682271004,
-0.0260239839553833,
-0.05587153136730194,
-0.1320149004459381,
-0.15934589505195618,
-0.0587313249707222,
-0.015210451558232307,
0.051506780087947845,
0.066783607006073,
-0.06504470109939575,
-0.04128335416316986,
0.013814210891723633,
0.18223154544830322,
0.2772826552391052,
-0.03795711696147919,
0.015139561146497726,
-0.07094687223434448,
0.08357617259025574,
-0.05253143608570099,
0.060105592012405396,
-0.03990137577056885,
0.10610881447792053,
0.01721237041056156,
0.08226999640464783,
-0.018907975405454636,
0.009840698912739754,
0.018987104296684265,
0.07594811916351318,
-0.05183618515729904,
-0.1577187180519104,
0.028721433132886887,
0.15836448967456818,
-0.0723961740732193,
-0.0407101996243,
0.04102945700287819,
0.019213266670703888,
-0.053290367126464844,
-0.019632350653409958,
-0.13251028954982758,
0.013745193369686604,
0.03881669044494629,
0.10994839668273926,
-0.08798427134752274,
-0.002908538095653057,
-0.01474155206233263,
0.10019822418689728,
0.11301876604557037,
-0.009928185492753983,
0.05234777182340622,
-0.0027245415840297937,
0.1510176956653595,
-0.016705814749002457,
0.0007070384453982115,
0.021855216473340988,
-0.017893880605697632,
0.020096618682146072,
0.005615030415356159,
-0.061532244086265564,
0.0692656934261322,
-0.057805273681879044,
-0.15155121684074402,
-0.07193820923566818,
0.0997534990310669,
0.115079365670681,
-0.02484973892569542,
0.13954998552799225,
0.008030693046748638,
-0.09736227244138718,
-0.11092039942741394,
0.11136972904205322,
-0.10986288636922836,
-0.06418542563915253,
-0.041069477796554565,
0.1023515835404396,
0.03378629311919212,
-0.061126213520765305,
-0.01602211222052574,
0.11295972019433975,
0.004220806527882814,
-0.15805713832378387,
0.05778435617685318,
0.06730760633945465,
0.08848553150892258,
0.19553649425506592,
0.15482783317565918,
-0.033689260482788086,
0.01992173120379448,
-0.11747489124536514,
0.017715971916913986,
-0.11772976815700531,
-0.008444036357104778,
0.09069627523422241,
-0.034075476229190826,
-0.07878054678440094,
-0.04911341145634651,
-0.21718662977218628,
0.005627572536468506,
-0.0777490884065628,
-0.00012157388846389949,
0.21453338861465454,
0.0519239604473114,
-0.033347778022289276,
0.002425165381282568,
0.020347032696008682,
0.1698390394449234,
-0.016372257843613625,
0.02222125604748726,
-0.062070704996585846,
0.016541695222258568,
-0.025281060487031937,
0.10849590599536896,
0.025225121527910233,
0.018310561776161194,
-0.06960614770650864,
-0.1137368381023407,
-0.16150858998298645,
0.06261658668518066,
-0.19257932901382446,
0.03742039203643799,
0.013931984081864357,
-0.022164419293403625,
-0.020224077627062798,
-0.008755660615861416,
-0.04509121924638748,
-0.10088437795639038,
0.05000666528940201,
-0.025168847292661667,
-0.07464613020420074,
0.05359162762761116,
-0.15064674615859985,
0.01655224710702896
] | 81 |
ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว | กุ้งสด10 ตัว
พริกสดตำละเอียดตามชอบ
น้ำตาลปี๊บละลาย3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวสด2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้าต้มสุก4 ช้อนโต๊ะ
มะนาวหั่นซีก2 ซีก
หอมแขก1 หัว
ผักชีฝรั่ง1 ต้น | ใส่ พริก น้ำตาลปี๊บละลาย น้ำมะนาวสด น้ำปลา น้ำปลาร้า ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน
2
ใส่กุ้งสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำ
3
ใส่หอมแขก มะนาวหั่นซีก ผักชีฝรั่งลงไปคลุกให้เข้ากัน
4
ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้า | ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว มีวิธีทำดังนี้ ใส่ พริก น้ำตาลปี๊บละลาย น้ำมะนาวสด น้ำปลา น้ำปลาร้า ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน
2
ใส่กุ้งสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำ
3
ใส่หอมแขก มะนาวหั่นซีก ผักชีฝรั่งลงไปคลุกให้เข้ากัน
4
ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้า | ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว มีวัตถุดิบดังนี้ กุ้งสด10 ตัว
พริกสดตำละเอียดตามชอบ
น้ำตาลปี๊บละลาย3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวสด2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้าต้มสุก4 ช้อนโต๊ะ
มะนาวหั่นซีก2 ซีก
หอมแขก1 หัว
ผักชีฝรั่ง1 ต้น | {
"ยำกุ้งสด": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "กุ้งสด", "ปริมาณ": "10 ตัว"},
{"ชื่อ": "พริกสด", "ปริมาณ": "ตามชอบ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลปี๊บ", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำมะนาวสด", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำปลาร้า", "ปริมาณ": "4 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "มะนาว", "ปริมาณ": "2 ซีก"},
{"ชื่อ": "หอมแขก", "ปริมาณ": "1 หัว"},
{"ชื่อ": "ผักชีฝรั่ง", "ปริมาณ": "1 ต้น"}
]
}
} | [
-0.029198022559285164,
-0.06862388551235199,
-0.00888904370367527,
-0.1328577995300293,
-0.0024023614823818207,
0.10598352551460266,
-0.21428820490837097,
0.1162256971001625,
0.11756706237792969,
0.05691980570554733,
-0.13205881416797638,
-0.00838493648916483,
0.07025372982025146,
0.20877224206924438,
0.08472958207130432,
-0.23741452395915985,
0.017560644075274467,
0.22937293350696564,
-0.13803239166736603,
0.06660393625497818,
-0.02843404747545719,
-0.13216933608055115,
0.08916216343641281,
-0.05854523926973343,
0.07695425301790237,
-0.06359871476888657,
-0.05369260534644127,
-0.035437796264886856,
0.040225934237241745,
-0.15485186874866486,
0.11861999332904816,
-0.012099203653633595,
0.07385972887277603,
-0.11513915657997131,
0.047226421535015106,
0.060290612280368805,
0.07960747182369232,
0.049823276698589325,
0.03203846886754036,
0.33983513712882996,
-0.11489177495241165,
-0.1050487756729126,
-0.02865786664187908,
0.11413388699293137,
-0.06301353126764297,
-0.1457335203886032,
0.05669212341308594,
-0.027758197858929634,
0.041405659168958664,
-0.008684289641678333,
-0.022496987134218216,
-0.15440179407596588,
-0.18468467891216278,
0.08194300532341003,
0.21311970055103302,
0.08635186403989792,
-0.07441354542970657,
-0.07947961986064911,
0.002513157669454813,
-0.12912911176681519,
0.09958329796791077,
-0.07191137224435806,
0.03048017993569374,
0.08097599446773529,
-0.12671436369419098,
0.009643697179853916,
0.12964126467704773,
-0.08035102486610413,
0.07156618684530258,
0.16334407031536102,
-0.1502598077058792,
0.018955688923597336,
-0.08132655173540115,
-0.02477322332561016,
-0.09634115546941757,
-0.32917097210884094,
-0.1394827663898468,
-0.04292783513665199,
0.055608347058296204,
-0.07386982440948486,
-0.030630765482783318,
-0.0008216513670049608,
-0.012399599887430668,
-0.05953436717391014,
0.044219911098480225,
0.1783890426158905,
0.015233796089887619,
-0.0021070397924631834,
0.028530102223157883,
-0.008047438226640224,
-0.11466432362794876,
0.053048525005578995,
-0.016365641728043556,
0.021339310333132744,
-0.10855785012245178,
0.03155257925391197,
0.09684131294488907,
-0.0892229825258255,
0.0408305861055851,
-0.02959788218140602,
0.0044110724702477455,
0.12655368447303772,
-0.05147416889667511,
-0.10385557264089584,
-0.011268439702689648,
-0.072601318359375,
-0.0108436718583107,
0.03395809233188629,
-0.06755136698484421,
-0.05516059696674347,
0.017644545063376427,
0.02518857829272747,
0.020267484709620476,
0.1817258894443512,
0.029363684356212616,
-0.08579074591398239,
-0.02829577587544918,
0.026495041325688362,
0.0761139765381813,
-0.03918488323688507,
0.19030465185642242,
-0.0014387621777132154,
-0.0705612376332283,
0.1956535428762436,
-0.05660832300782204,
0.024054832756519318,
-0.03817639872431755,
0.04292989522218704,
0.005490465089678764,
-0.05523987486958504,
-0.0782933235168457,
-0.04096503555774689,
-0.07354509830474854,
-0.03793606907129288,
0.047651369124650955,
-0.13968464732170105,
0.028665928170084953,
0.0553722120821476,
-0.05705571174621582,
-0.07649876177310944,
0.07381284236907959,
-0.036663882434368134,
-0.04223005101084709,
0.05275482311844826,
0.12083498388528824,
-0.15332897007465363,
-0.06115420535206795,
0.07007706165313721,
-0.021809343248605728,
0.07791473716497421,
0.028423424810171127,
-0.05313122645020485,
0.013212211430072784,
0.017292656004428864,
0.03746728226542473,
0.028168605640530586,
-0.1818736493587494,
-0.054096948355436325,
0.018867485225200653,
0.03882759064435959,
-0.0599149689078331,
-0.08031126111745834,
-0.19296446442604065,
-0.0689312219619751,
-0.0012060481822118163,
0.04392407462000847,
-0.2802988290786743,
0.09404552727937698,
0.08622486889362335,
-0.10084253549575806,
0.14843632280826569,
0.05453440546989441,
-0.01432872749865055,
-0.0231814943253994,
0.09778060019016266,
-0.0749557763338089,
0.002555754967033863,
0.07870591431856155,
0.09996810555458069,
-0.016695328056812286,
0.2249303162097931,
0.022826218977570534,
0.06085140258073807,
0.00695215817540884,
0.03770620748400688,
0.028809528797864914,
0.15445677936077118,
0.14787138998508453,
-0.07591784000396729,
-0.03598438575863838,
0.11606836318969727,
-0.06086188182234764,
0.046513307839632034,
-0.03761766478419304,
0.028576361015439034,
0.0035963701084256172,
0.05413117632269859,
-0.03777432441711426,
-0.060554515570402145,
-0.009785170666873455,
0.08704742044210434,
-0.04419181868433952,
0.04586973413825035,
0.02632843516767025,
-0.038157422095537186,
0.07955694943666458,
-0.13638606667518616,
-0.009068306535482407,
-0.09304904192686081,
0.008225156925618649,
0.08208014816045761,
0.02741660736501217,
0.061571769416332245,
0.036908674985170364,
0.001806188258342445,
0.16912123560905457,
0.11275602877140045,
-0.04959773272275925,
0.20980404317378998,
0.012703590095043182,
0.07642742246389389,
-0.005206473171710968,
-0.0641411766409874,
0.11981388181447983,
0.13541674613952637,
0.0790492445230484,
0.027502011507749557,
-0.1185062974691391,
0.15203768014907837,
-0.07196732610464096,
0.04528512805700302,
0.050179045647382736,
-0.009113808162510395,
-0.0012923345202580094,
-0.0983520895242691,
-0.03311006724834442,
0.07011919468641281,
0.1187911182641983,
-0.01714925840497017,
0.05409838631749153,
-0.03144512698054314,
-0.11872947961091995,
0.029126392677426338,
0.001851318753324449,
0.00859818235039711,
0.11703217029571533,
-0.12687762081623077,
0.02000230923295021,
0.02829720452427864,
-0.0350160226225853,
0.1548749953508377,
0.14507745206356049,
0.027506384998559952,
0.03961631655693054,
-0.04670929163694382,
-0.04040471091866493,
-0.11601154506206512,
-0.011089636944234371,
-0.14657261967658997,
0.13365618884563446,
-0.06156415119767189,
0.024542957544326782,
0.053065910935401917,
0.023300515487790108,
0.05137789621949196,
-0.07237767428159714,
0.07884672284126282,
-0.06486152112483978,
0.10869117826223373,
0.007950704544782639,
0.04225710779428482,
0.021581735461950302,
-0.06510931253433228,
0.007921332493424416,
0.07532833516597748,
0.003936899360269308,
-0.1621018499135971,
-0.040622223168611526,
-0.010137290693819523,
-0.09345401078462601,
-0.041192296892404556,
0.13307975232601166,
-0.11444973200559616,
-0.02673685923218727,
0.10807586461305618,
0.06202138960361481,
-0.10813268274068832,
-0.029398025944828987,
0.006131110247224569,
-0.09344752877950668,
0.09712827205657959,
-0.012606976553797722,
0.10140686482191086,
-0.08389828354120255,
0.030369767919182777,
0.12315776944160461,
-0.13770735263824463,
0.14370527863502502,
0.07210441678762436,
-0.12231176346540451,
-0.0782163217663765,
0.002899476792663336,
-0.08435317128896713,
-0.05874519422650337,
-0.09704186022281647,
0.0733429491519928,
0.039254434406757355,
-0.1103513315320015,
0.052528731524944305,
-0.077687107026577,
0.12395946681499481,
0.031870387494564056,
-0.053368549793958664,
0.06913892924785614,
0.14332187175750732,
-0.01336681842803955,
0.10487275570631027,
0.08609002828598022,
0.06612832844257355,
0.07021143287420273,
0.12576031684875488,
-0.011929819360375404,
-0.06475096195936203,
0.1894807666540146,
-0.027615943923592567,
-0.010526157915592194,
0.025953197851777077,
0.014845933765172958,
0.026989197358489037,
0.032724082469940186,
0.033725060522556305,
-0.12371587753295898,
0.16210781037807465,
-0.02618185430765152,
-0.03902752697467804,
0.05211901664733887,
-0.09211739152669907,
0.18639707565307617,
0.027869585901498795,
-0.02780662477016449,
0.007208576425909996,
0.0447809062898159,
0.003068330930545926,
0.022861767560243607,
-0.13695038855075836,
-0.009068192914128304,
0.253507524728775,
0.06659574806690216,
-0.11667934060096741,
0.030331045389175415,
0.04636317491531372,
-0.1353921741247177,
-0.0032293014228343964,
-0.13091368973255157,
-0.01039357203990221,
-0.16152885556221008,
-0.0654594749212265,
0.019340336322784424,
0.006505303084850311,
0.0999465137720108,
0.16253410279750824,
-0.0033668368123471737,
0.07258733361959457,
-0.11546369642019272,
0.054407473653554916,
0.09862136840820312,
0.01678335666656494,
-0.06429571658372879,
-0.07698307186365128,
-0.024567097425460815,
-0.07925151288509369,
0.08111754804849625,
-0.07390349358320236,
-0.10656286776065826,
0.1059628278017044,
-0.06771906465291977,
0.053324759006500244,
0.27095285058021545,
0.052624646574258804,
-0.02462966926395893,
0.07643000036478043,
-0.074153833091259,
0.019974544644355774,
-0.01702704094350338,
-0.13287441432476044,
0.0150009635835886,
0.00029338724561966956,
-0.11628982424736023,
-0.04670814424753189,
0.059938203543424606,
0.06677919626235962,
-0.10458745807409286,
-0.24644310772418976,
-0.07514634728431702,
0.11176148802042007,
-0.044101547449827194,
0.09045078605413437,
-0.045132968574762344,
0.03196911886334419,
-0.009311750531196594,
0.004462833981961012,
0.14824917912483215,
-0.06613712757825851,
0.0659313052892685,
-0.04583876207470894,
-0.06444107741117477,
0.11592597514390945,
0.006055837031453848,
-0.026352357119321823,
-0.07375264167785645,
-0.07062738388776779,
-0.15070228278636932,
0.0006633072043769062,
-0.0011381631484255195,
0.03204532340168953,
0.04923761636018753,
-0.01781146600842476,
0.029085498303174973,
-0.1332871913909912,
0.10513237118721008,
-0.024428799748420715,
0.11017772555351257,
0.06888017803430557,
-0.01542931329458952,
-0.07281042635440826,
-0.0853896513581276,
-0.09822169691324234,
0.06845502555370331,
0.02109830640256405,
-0.036489494144916534,
0.17587918043136597,
0.08051012456417084,
0.02438104897737503,
-0.27719846367836,
-0.11022636294364929,
0.044102992862463,
0.12043458968400955,
-0.20400965213775635,
-0.013597726821899414,
-0.013456716202199459,
0.03714248165488243,
-0.021060796454548836,
-0.10615163296461105,
0.04165872558951378,
0.0004133650800213218,
-0.077870212495327,
0.07940215617418289,
0.058283060789108276,
-0.12124965339899063,
0.0696103647351265,
0.0030464595183730125,
-0.060025282204151154,
-0.20566943287849426,
0.13005805015563965,
0.04739370569586754,
-0.11077499389648438,
-0.06738091260194778,
0.04280569776892662,
-0.036719825118780136,
-0.011749060824513435,
0.03377274423837662,
0.04742630943655968,
-0.05939642712473869,
0.006628733593970537,
-0.004850497003644705,
-0.02701614983379841,
0.11849384009838104,
0.1922348588705063,
-0.02528397925198078,
0.06888042390346527,
-0.18789042532444,
0.012218603864312172,
-0.07129104435443878,
-0.011860601603984833,
-0.009052545763552189,
0.018420930951833725,
0.015006241388618946,
-0.09201235324144363,
-0.13215133547782898,
0.10073141753673553,
-0.022017601877450943,
0.1313590556383133,
-0.15807393193244934,
-0.10389704257249832,
0.03634021058678627,
-0.015420314855873585,
-0.00327212642878294,
0.029469894245266914,
0.004224931355565786,
0.0636792704463005,
0.02962052822113037,
0.04406408593058586,
-0.021575521677732468,
0.10667251795530319,
0.00016000025789253414,
0.08273418992757797,
-0.0029173775110393763,
-0.17765724658966064,
0.07142995297908783,
-0.2521129548549652,
0.0035122556146234274,
0.025815175846219063,
-0.05195092409849167,
0.088048554956913,
-0.0065544950775802135,
-0.03574855625629425,
0.011977900750935078,
0.03712576627731323,
0.013925943523645401,
0.0088955108076334,
-0.04421061649918556,
-0.0012137535959482193,
0.06583205610513687,
0.003450454445555806,
0.14439858496189117,
0.021262425929307938,
-0.04595246911048889,
-0.16833271086215973,
-0.09481912851333618,
0.08513222634792328,
-0.02378186210989952,
0.03289124369621277,
0.008227486163377762,
0.0591924674808979,
0.14703357219696045,
0.16280293464660645,
-0.014757972210645676,
-0.10673412680625916,
-0.06398399919271469,
0.11228446662425995,
-0.16789375245571136,
0.0034563220106065273,
0.07301155477762222,
-0.032432638108730316,
-0.015834182500839233,
0.12268853932619095,
-0.09547579288482666,
0.2045167237520218,
-0.02023283950984478,
-0.1666305810213089,
0.01537147257477045,
-0.050652895122766495,
0.06606616824865341,
0.07219754159450531,
0.08577529340982437,
-0.07381134480237961,
0.006142024882137775,
0.08472143113613129,
0.10892730951309204,
0.1026821881532669,
0.09142109751701355,
0.01450362615287304,
-0.025697866454720497,
0.028225483372807503,
0.048535287380218506,
0.016212420538067818,
-0.02187402732670307,
-0.01233429741114378,
0.042180292308330536,
0.004084319341927767,
0.13642750680446625,
-0.07799020409584045,
-0.07648327201604843,
-0.1261993795633316,
-0.012052394449710846,
-0.04152792692184448,
-0.03398359194397926,
0.04250523820519447,
0.09299807995557785,
-0.029674315825104713,
-0.03219415619969368,
-0.03592926263809204,
0.08222202211618423,
-0.004386193584650755,
0.04191131517291069,
-0.12285590916872025,
-0.20579540729522705,
0.01767922379076481,
-0.023929545655846596,
0.2824602425098419,
0.02126210369169712,
0.03112247958779335,
-0.012244924902915955,
-0.052041150629520416,
-0.04888669773936272,
0.04384908452630043,
-0.030645174905657768,
0.12776151299476624,
0.0009503360488452017,
0.13761097192764282,
-0.017787789925932884,
-0.07679249346256256,
0.05196595937013626,
0.042425863444805145,
0.017007501795887947,
-0.05895049870014191,
0.030356450006365776,
-0.08129135519266129,
0.05870484560728073,
0.007557865232229233,
-0.01993490569293499,
-0.04746925085783005,
-0.025540770962834358,
-0.004825647920370102,
-0.03297444060444832,
-0.00940838921815157,
-0.02716631069779396,
0.01942993514239788,
0.08651706576347351,
-0.10840196162462234,
0.08632762730121613,
0.012696036137640476,
-0.005896215792745352,
-0.0029996861703693867,
-0.06429673731327057,
-0.006329529453068972,
0.1316123753786087,
-0.004775382578372955,
0.01779046468436718,
0.1122298464179039,
0.03073330968618393,
0.009619534015655518,
0.10451839864253998,
0.027538595721125603,
0.13331688940525055,
-0.09330805391073227,
-0.038220807909965515,
0.05007127299904823,
0.021613752469420433,
-0.023740295320749283,
0.07244649529457092,
-0.11111339926719666,
-0.0024075156543403864,
-0.05641577020287514,
0.0613211914896965,
-0.15789306163787842,
-0.15860077738761902,
0.030383501201868057,
-0.0426848903298378,
-0.020422501489520073,
-0.13628418743610382,
-0.054043352603912354,
-0.029556866735219955,
0.0181311946362257,
0.07333093881607056,
0.046341173350811005,
-0.06507986038923264,
-0.040065355598926544,
0.004866231698542833,
0.1602824628353119,
0.2924768328666687,
-0.1392204612493515,
-0.043997954577207565,
-0.1038767620921135,
0.05441047623753548,
-0.06511318683624268,
0.0724845677614212,
-0.008846339769661427,
0.09089896827936172,
-0.026907315477728844,
0.07911882549524307,
-0.06133684888482094,
0.07282733917236328,
0.0012585034128278494,
0.006990794092416763,
-0.03404698893427849,
-0.1314755231142044,
0.029124578461050987,
0.16435162723064423,
0.004559054039418697,
-0.050359513610601425,
0.05803505703806877,
0.02025030180811882,
0.06667868793010712,
-0.024767106398940086,
-0.1554284393787384,
-0.03886276111006737,
0.09099669009447098,
0.14139564335346222,
-0.09675110131502151,
-0.06973157078027725,
-0.0055853985249996185,
0.1355912685394287,
0.07020734995603561,
-0.09812315553426743,
0.046064358204603195,
0.03154335543513298,
0.16043582558631897,
-0.024934904649853706,
-0.008853772655129433,
0.028058743104338646,
-0.026802295818924904,
-0.004973799921572208,
-0.0051389276050031185,
0.004601378459483385,
0.1480725109577179,
-0.07309775799512863,
-0.15704765915870667,
-0.04374246671795845,
0.10872659832239151,
0.07656171917915344,
-0.043509118258953094,
0.1312008500099182,
-0.012607910670340061,
-0.04644385352730751,
-0.1129477322101593,
0.07122188061475754,
-0.08391742408275604,
-0.07676438987255096,
-0.05397455394268036,
0.12544330954551697,
0.03550485894083977,
-0.05323769524693489,
-0.039663441479206085,
0.08077055960893631,
0.013119370676577091,
-0.14494144916534424,
0.026560401543974876,
0.07427284866571426,
0.04795785993337631,
0.1365530788898468,
0.1432943046092987,
-0.025881728157401085,
-0.004154497291892767,
-0.16094809770584106,
0.018177036195993423,
-0.11412493139505386,
-0.017123723402619362,
0.0429951474070549,
-0.11641421914100647,
-0.009426205419003963,
-0.07458359003067017,
-0.20320799946784973,
-0.007247732952237129,
-0.1601121574640274,
-0.010713011957705021,
0.18692290782928467,
0.030286232009530067,
-0.016570555046200752,
0.04506700113415718,
0.014760994352400303,
0.16436870396137238,
-0.01571005769073963,
0.0363609716296196,
-0.027316881343722343,
0.019923126325011253,
0.02341688610613346,
0.07957440614700317,
0.03373389691114426,
0.021931171417236328,
-0.06699948757886887,
-0.11211998015642166,
-0.14831899106502533,
0.05047087371349335,
-0.14020422101020813,
0.03634670004248619,
-0.030730370432138443,
-0.012759841047227383,
-0.012492354027926922,
0.010986973531544209,
-0.03305811062455177,
-0.08832023292779922,
0.06438688188791275,
0.0058289035223424435,
-0.044571906328201294,
0.01939704455435276,
-0.09663693606853485,
-0.0037741507403552532
] | 83 |
กระเทียมเจียวกากหมู | 1. มันหมูแข็ง 600 กรัม (สำหรับเจียวน้ำมัน)
2. น้ำเปล่า 250 มิลลิลิตร
3. กระเทียมจีน 100 กรัม
4. เกลือป่น 1 ช้อนชา | หั่นกากหมูเป็นชิ้นเต๋าขนาดเล็ก แนะนำให้แช่กากหมูให้แข็งก่อนเพื่อหั่นได้ง่ายขึ้น
ปอกเปลือกกระเทียมและสับให้ละเอียดแล้วพักไว้ เปิดไฟนำกากหมูที่หั่นไว้ลงเจียว เติมน้ำเล็กน้อย เพื่อไม่ให้น้ำมันกากหมูกระเด็น
เมื่อกากหมูได้สีเหลืองสวยงามแล้ว จากนั้นตักกากหมูขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
และนำกระเทียวลงเจียวให้สีสวยงาม ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
TIPS : ตักกระเทียมขึ้นตอนที่สีเหลืองอ่อนมากต้องการเล็กน้อย กระเทียมสีจะเข้นขึ้นอนที่ตักขึ้นแล้ว นำกากหมูและกระเจียมเจียวคลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง ก็พร้อมเอาไว้โรยอาหารจานโปรดแล้ว | กระเทียมเจียวกากหมู มีวิธีทำดังนี้ หั่นกากหมูเป็นชิ้นเต๋าขนาดเล็ก แนะนำให้แช่กากหมูให้แข็งก่อนเพื่อหั่นได้ง่ายขึ้น
ปอกเปลือกกระเทียมและสับให้ละเอียดแล้วพักไว้ เปิดไฟนำกากหมูที่หั่นไว้ลงเจียว เติมน้ำเล็กน้อย เพื่อไม่ให้น้ำมันกากหมูกระเด็น
เมื่อกากหมูได้สีเหลืองสวยงามแล้ว จากนั้นตักกากหมูขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
และนำกระเทียวลงเจียวให้สีสวยงาม ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
TIPS : ตักกระเทียมขึ้นตอนที่สีเหลืองอ่อนมากต้องการเล็กน้อย กระเทียมสีจะเข้นขึ้นอนที่ตักขึ้นแล้ว นำกากหมูและกระเจียมเจียวคลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย
คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง ก็พร้อมเอาไว้โรยอาหารจานโปรดแล้ว | กระเทียมเจียวกากหมู มีวัตถุดิบดังนี้ 1. มันหมูแข็ง 600 กรัม (สำหรับเจียวน้ำมัน)
2. น้ำเปล่า 250 มิลลิลิตร
3. กระเทียมจีน 100 กรัม
4. เกลือป่น 1 ช้อนชา | {
"ชื่ออาหาร": "กระเทียมเจียวกากหมู",
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "มันหมูแข็ง",
"ปริมาณ": "600 กรัม (สำหรับเจียวน้ำมัน)"
},
{
"ชื่อ": "น้ำเปล่า",
"ปริมาณ": "250 มิลลิลิตร"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียมจีน",
"ปริมาณ": "100 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "เกลือป่น",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
}
]
} | [
-0.0006578318425454199,
-0.04669708386063576,
-0.00815229956060648,
-0.03863319382071495,
-0.023345855996012688,
0.12134777009487152,
-0.14957575500011444,
0.12782281637191772,
0.10757112503051758,
0.0009452701779082417,
-0.08532024919986725,
0.13818885385990143,
0.018998397514224052,
0.03250739723443985,
0.005110516212880611,
-0.06153642386198044,
0.023138275370001793,
0.13782833516597748,
-0.11243052035570145,
0.05104205384850502,
-0.0003590203996282071,
-0.04768946394324303,
0.04696814715862274,
0.030681859701871872,
-0.18787282705307007,
-0.10821456462144852,
0.049694400280714035,
0.04783547669649124,
-0.016289185732603073,
-0.12047353386878967,
0.0728183314204216,
-0.07673578709363937,
0.07342895865440369,
-0.01849815994501114,
0.02912655472755432,
0.002845593960955739,
0.11879812926054001,
0.06551910191774368,
-0.009426097385585308,
0.23544886708259583,
0.08253795653581619,
-0.020194096490740776,
0.01199885830283165,
0.13344714045524597,
0.005755140446126461,
-0.06706026196479797,
0.0259902011603117,
0.050875499844551086,
-0.021224847063422203,
-0.039405979216098785,
-0.07209614664316177,
-0.2146841138601303,
-0.1329953521490097,
0.06499584019184113,
0.22180511057376862,
-0.03619242087006569,
-0.06188114732503891,
-0.11146579682826996,
-0.03417611122131348,
-0.12674443423748016,
0.07665764540433884,
0.024266578257083893,
0.03706711158156395,
0.0017276671715080738,
-0.16377544403076172,
-0.02178332209587097,
0.007130834739655256,
-0.16967667639255524,
0.030517518520355225,
0.06297816336154938,
0.016296712681651115,
0.07936698943376541,
-0.05290736258029938,
0.12847736477851868,
-0.0833083838224411,
-0.15812991559505463,
-0.09481930732727051,
-0.05013728886842728,
0.016664154827594757,
-0.0536549873650074,
0.03990957513451576,
-0.010052116587758064,
0.019717024639248848,
-0.014078721404075623,
0.051819875836372375,
0.14708980917930603,
0.05533723533153534,
-0.03638245165348053,
0.05556727945804596,
-0.062460727989673615,
-0.07564093917608261,
-0.018170250579714775,
0.04095078259706497,
0.12576916813850403,
-0.038443006575107574,
-0.025535818189382553,
0.061949484050273895,
0.0023678692523390055,
0.017601190134882927,
-0.15188419818878174,
-0.027347564697265625,
0.11580061912536621,
-0.04251459985971451,
-0.06933961808681488,
-0.057388946413993835,
-0.005728814285248518,
0.03254545107483864,
0.032840218394994736,
-0.026140842586755753,
-0.14818891882896423,
0.015258154831826687,
0.024694932624697685,
-0.052036549896001816,
0.03919745236635208,
0.16866566240787506,
-0.04035701975226402,
-0.0026358175091445446,
-0.020749449729919434,
0.007810122799128294,
0.00467196200042963,
0.13287681341171265,
-0.03732588142156601,
-0.04824952781200409,
0.04030410200357437,
0.050033487379550934,
0.19589616358280182,
0.014661522582173347,
0.10299794375896454,
-0.028680624440312386,
-0.047439996153116226,
-0.07407404482364655,
0.03962111473083496,
-0.021401267498731613,
0.041053660213947296,
0.02465413697063923,
-0.04210793226957321,
0.09965170174837112,
0.030600693076848984,
0.16515111923217773,
-0.07655183225870132,
0.11967948824167252,
-0.03449748456478119,
-0.0991387888789177,
0.044854018837213516,
0.09160779416561127,
-0.08599258959293365,
0.009280680678784847,
-0.006616472266614437,
-0.019196536391973495,
0.10597105324268341,
-0.017507163807749748,
-0.04954412207007408,
0.0366879478096962,
0.01542468462139368,
0.14001065492630005,
0.05166102945804596,
-0.34435799717903137,
-0.08141028136014938,
0.07692962139844894,
0.08612049371004105,
-0.08927088230848312,
-0.009875703603029251,
-0.08506303280591965,
-0.12753790616989136,
-0.09543944895267487,
-0.019793042913079262,
-0.16772089898586273,
0.057624321430921555,
0.04909307137131691,
-0.04490144923329353,
0.03921302407979965,
0.10473328083753586,
0.0014236083952710032,
-0.015150945633649826,
0.15967079997062683,
0.12537497282028198,
0.052933599799871445,
-0.16821986436843872,
0.047010716050863266,
0.03521265089511871,
0.2742301821708679,
-0.0007445515366271138,
0.023598147556185722,
-0.04077932611107826,
-0.14005400240421295,
0.03246137872338295,
0.17160426080226898,
0.09154382348060608,
-0.07506890594959259,
-0.04290477931499481,
-0.008445917628705502,
-0.12364587187767029,
0.0697614997625351,
-0.04511532559990883,
-0.007054340559989214,
0.026257753372192383,
0.08049245923757553,
-0.00866695400327444,
0.07591748982667923,
0.01421317644417286,
0.12385652959346771,
0.001596930786035955,
0.15679852664470673,
-0.10659345984458923,
-0.0601019412279129,
0.07968264073133469,
-0.008639704436063766,
-0.03529500961303711,
-0.03925267234444618,
0.0007132735336199403,
0.08727885782718658,
-0.03390110284090042,
0.05205279216170311,
0.05307644605636597,
0.04419752582907677,
0.14028622210025787,
0.10074448585510254,
-0.08252644538879395,
0.1333574652671814,
-0.01179585326462984,
0.05357477813959122,
0.15631400048732758,
0.04808200150728226,
0.04229108616709709,
-0.08193796128034592,
0.11348256468772888,
-0.011942987330257893,
-0.09506091475486755,
0.06076854094862938,
-0.10620137304067612,
0.06670323759317398,
0.08609680086374283,
-0.02901507541537285,
-0.004588813055306673,
-0.13308627903461456,
-0.0945059210062027,
0.17301978170871735,
0.10777366161346436,
0.025107713416218758,
-0.03467201814055443,
-0.10828112065792084,
-0.18992891907691956,
0.06772630661725998,
-0.032067395746707916,
0.050474755465984344,
0.04691197723150253,
-0.05043783411383629,
-0.05032557621598244,
-0.003520162543281913,
-0.014733986929059029,
0.05024143308401108,
0.07070273160934448,
-0.09032852947711945,
0.007655587512999773,
-0.049277663230895996,
0.03981850668787956,
-0.022361300885677338,
-0.0647793859243393,
0.09978511929512024,
0.10485333949327469,
-0.09926170855760574,
0.06039266288280487,
0.01108485832810402,
-0.05592254921793938,
0.08020028471946716,
-0.08578234165906906,
-0.033096954226493835,
-0.23684170842170715,
0.0871097669005394,
-0.05219085514545441,
0.003420366207137704,
-0.04224177449941635,
-0.0004299686988815665,
0.04251778870820999,
0.05448581650853157,
-0.0463135652244091,
0.005899111740291119,
-0.03555789589881897,
-0.07046939432621002,
0.008565793745219707,
0.06099037826061249,
0.1275196075439453,
-0.0663309395313263,
0.045755092054605484,
0.08133669197559357,
0.09938638657331467,
-0.07833226770162582,
0.13322456181049347,
0.11538786441087723,
-0.16685844957828522,
0.07699806988239288,
0.0243417639285326,
0.0649041011929512,
-0.1291179358959198,
0.07189731299877167,
0.12394759058952332,
-0.04377894103527069,
0.037755534052848816,
0.11036060750484467,
-0.012005269527435303,
-0.10485084354877472,
0.03794217109680176,
-0.047583676874637604,
-0.08692415058612823,
-0.08956442773342133,
0.03464378044009209,
-0.08683107793331146,
-0.08429764956235886,
0.10133496671915054,
0.04072905331850052,
0.09234853833913803,
0.05369030684232712,
0.04346587136387825,
0.07866131514310837,
0.13779915869235992,
0.027393413707613945,
0.12168420106172562,
0.02435326762497425,
0.0855051577091217,
0.025843024253845215,
0.1226574033498764,
0.017091667279601097,
-0.06641223281621933,
0.08223886042833328,
0.011797647923231125,
-0.003223902080208063,
-0.023031840100884438,
-0.05846405029296875,
-0.15895062685012817,
0.027077917009592056,
0.012173349037766457,
-0.22057929635047913,
0.14693793654441833,
-0.029128871858119965,
0.1030534878373146,
-0.06741603463888168,
-0.10726375132799149,
0.027979370206594467,
0.07771432399749756,
-0.1480901837348938,
-0.02736588567495346,
0.013024648651480675,
0.047405920922756195,
-0.026319708675146103,
0.011306935921311378,
0.04529422149062157,
0.1030343696475029,
0.10427764803171158,
0.053622983396053314,
0.046500977128744125,
-0.0134501364082098,
-0.13601240515708923,
0.03157709166407585,
-0.09709259122610092,
0.00535117881372571,
-0.14341619610786438,
-0.10578784346580505,
-0.012224131263792515,
0.016565488651394844,
-0.011088905856013298,
0.2153414636850357,
0.022373585030436516,
0.060853637754917145,
-0.05947235971689224,
0.1141185611486435,
0.10073447972536087,
0.033124662935733795,
-0.08309575170278549,
-0.04941485449671745,
-0.09000445157289505,
-0.13408271968364716,
0.050125278532505035,
-0.0500541590154171,
-0.058332279324531555,
0.0497744083404541,
-0.14492550492286682,
0.02468329295516014,
0.055799372494220734,
-0.03220338001847267,
0.018881546333432198,
0.08716510236263275,
-0.0980524867773056,
-0.053557101637125015,
-0.031355876475572586,
-0.052888981997966766,
-0.0221555233001709,
-0.005370922852307558,
-0.03857909142971039,
0.014704447239637375,
0.07346461713314056,
0.06116217002272606,
0.1738215833902359,
-0.17603400349617004,
-0.15024632215499878,
0.10555684566497803,
-0.04680454730987549,
0.06079588457942009,
0.006285074632614851,
-0.021105455234646797,
0.00868241861462593,
0.033719055354595184,
0.01694612391293049,
-0.1295950561761856,
0.03545793518424034,
-0.02321517840027809,
-0.1236809566617012,
-0.021430926397442818,
0.07137821614742279,
0.022028621286153793,
-0.08641444891691208,
0.08482912182807922,
0.06132100149989128,
-0.038347575813531876,
-0.020300494506955147,
-0.021385421976447105,
0.002310300013050437,
0.015655232593417168,
0.07057927548885345,
-0.05286711826920509,
0.04748040810227394,
-0.07529880106449127,
0.14652690291404724,
-0.00955893937498331,
0.06583456695079803,
0.009265863336622715,
-0.0014001431409269571,
-0.10495086759328842,
0.07091636955738068,
0.042567986994981766,
0.08316878974437714,
0.06889675557613373,
0.03253202885389328,
-0.008483386598527431,
-0.20996268093585968,
0.04721014201641083,
0.013376221992075443,
0.027889646589756012,
-0.20038022100925446,
0.06647412478923798,
-0.035319261252880096,
-0.015256254002451897,
-0.010971367359161377,
-0.020169982686638832,
-0.03858136758208275,
-0.04294127598404884,
0.0214691162109375,
0.014649471268057823,
0.05071769282221794,
-0.135474294424057,
0.11012717336416245,
-0.058508213609457016,
-0.05658366531133652,
-0.021640269085764885,
0.34912216663360596,
0.11019222438335419,
-0.12638917565345764,
0.05297863483428955,
0.04934509098529816,
0.017912257462739944,
0.04473637789487839,
-0.042535677552223206,
0.060643572360277176,
-0.014147136360406876,
-0.04982146993279457,
0.00021418642427306622,
-0.0505109466612339,
-0.16243529319763184,
-0.013441999442875385,
0.009122570976614952,
0.06087348237633705,
-0.14695779979228973,
0.04506351798772812,
-0.03428210690617561,
-0.0042900098487734795,
0.16428159177303314,
-0.07495447993278503,
-0.03711193427443504,
-0.16651596128940582,
-0.2510930001735687,
0.026430290192365646,
0.01862489990890026,
0.006698020733892918,
-0.10998605936765671,
0.0009928300278261304,
0.015505751594901085,
0.022710172459483147,
0.0897475928068161,
-0.060833290219306946,
0.028056852519512177,
0.04163200035691261,
-0.05640316382050514,
0.01222239900380373,
-0.003107263008132577,
0.009940862655639648,
0.0496290847659111,
0.03195120394229889,
-0.03722095862030983,
-0.1615634709596634,
-0.05260245501995087,
-0.14703747630119324,
-0.017981253564357758,
-0.032225191593170166,
-0.06601551175117493,
-0.015185355208814144,
0.02287563681602478,
-0.09323903173208237,
-0.051387641578912735,
0.04095545783638954,
-0.058125562965869904,
0.024740010499954224,
0.018630778416991234,
-0.010829225182533264,
0.0065084476955235004,
0.07695582509040833,
0.08591333031654358,
-0.10300225764513016,
-0.13825219869613647,
-0.10474179685115814,
-0.02214660309255123,
0.08531665802001953,
-0.031106017529964447,
0.04621477797627449,
0.021823612973093987,
0.013941456563770771,
0.19262368977069855,
0.21957430243492126,
-0.016807718202471733,
-0.08797024190425873,
-0.03756742924451828,
0.1518813967704773,
-0.02331465855240822,
0.012400378473103046,
-0.06041693687438965,
-0.06054612621665001,
-0.01786724105477333,
0.07286586612462997,
0.1281588077545166,
0.14865155518054962,
0.0520751029253006,
-0.14661994576454163,
-0.016699649393558502,
-0.041057124733924866,
-0.1620975285768509,
0.11497993022203445,
-0.008402807638049126,
-0.06492142379283905,
-0.022357186302542686,
0.010629575699567795,
0.12060946971178055,
0.20241108536720276,
0.10003864765167236,
-0.0466422475874424,
-0.0011612802045419812,
0.030663419514894485,
0.16827262938022614,
0.015519680455327034,
0.07427371293306351,
0.00558267580345273,
0.03707246482372284,
-0.05599362403154373,
0.1379072368144989,
0.04310734570026398,
-0.009693732485175133,
-0.10745727270841599,
-0.06308628618717194,
0.04092991352081299,
-0.020029017701745033,
-0.055540744215250015,
0.11374389380216599,
-0.07411816716194153,
-0.04186058044433594,
0.02028326876461506,
0.03811310976743698,
0.03860876336693764,
0.022935904562473297,
-0.0690305233001709,
-0.04312277212738991,
0.036942191421985626,
0.05681946128606796,
0.2423648238182068,
0.03234798461198807,
0.06919905543327332,
-0.03278215229511261,
0.058168504387140274,
-0.021884193643927574,
0.030266042798757553,
0.03129925578832626,
0.12592101097106934,
-0.0221321452409029,
0.10449838638305664,
-0.11456179618835449,
-0.05916935205459595,
-0.06858699023723602,
-0.10993190854787827,
0.030246971175074577,
0.002272023819386959,
0.05230502411723137,
-0.10554761439561844,
0.06009037047624588,
0.01609540358185768,
-0.00898946262896061,
-0.03311968222260475,
-0.0014108874602243304,
-0.043891385197639465,
0.02915116958320141,
-0.0626194179058075,
-0.08625508099794388,
-0.029966088011860847,
0.04816392436623573,
-0.19054803252220154,
0.08174122869968414,
-0.03387186676263809,
-0.028885016217827797,
-0.07504689693450928,
-0.06886985898017883,
-0.10345077514648438,
0.1546652913093567,
-0.008874284103512764,
-0.02462812326848507,
0.05234622210264206,
-0.032730381935834885,
0.04011499881744385,
0.028340164572000504,
-0.041156429797410965,
0.13336017727851868,
-0.24420323967933655,
-0.04253239929676056,
-0.027651160955429077,
0.05054938793182373,
-0.09095843136310577,
0.08121572434902191,
-0.11392953991889954,
-0.06866471469402313,
0.035780228674411774,
0.017075367271900177,
0.017897319048643112,
-0.14769835770130157,
-0.0373464860022068,
0.06454234570264816,
-0.04601558297872543,
-0.08421146124601364,
-0.004471980966627598,
-0.08879638463258743,
0.009025064297020435,
0.06128740310668945,
0.0025726412422955036,
-0.045650407671928406,
0.01442278828471899,
-0.030313510447740555,
0.14691025018692017,
0.285921573638916,
0.02981432154774666,
-0.06712657958269119,
-0.07781261950731277,
0.03781292214989662,
-0.12076381593942642,
0.03299660235643387,
-0.029872354120016098,
0.0746435821056366,
0.07919660955667496,
0.07599839568138123,
-0.052556414157152176,
0.0022783824242651463,
-0.031763218343257904,
0.01489985454827547,
-0.07305140793323517,
-0.09584490209817886,
0.012531901709735394,
0.08400581777095795,
-0.047902073711156845,
-0.09705888479948044,
0.020366927608847618,
-0.02128535881638527,
-0.13886897265911102,
-0.03217829763889313,
-0.19760912656784058,
-0.010891536250710487,
0.05909702554345131,
0.1455552875995636,
-0.14707253873348236,
-0.050258222967386246,
-0.02905469760298729,
0.15584182739257812,
0.15102562308311462,
-0.11705581843852997,
0.10817563533782959,
0.015982605516910553,
0.04199424013495445,
-0.012159432284533978,
-0.028978241607546806,
0.030997049063444138,
0.050804633647203445,
-0.08609878271818161,
0.021556390449404716,
0.010368958115577698,
0.037937816232442856,
-0.02921348437666893,
-0.15827052295207977,
-0.06214937940239906,
0.03957543149590492,
0.08566082268953323,
-0.00822401512414217,
0.14981350302696228,
0.07478415220975876,
-0.16940082609653473,
-0.07491575926542282,
0.2077648788690567,
-0.07520580291748047,
-0.05196447670459747,
-0.10034167766571045,
0.14760228991508484,
0.08416802436113358,
-0.0838637501001358,
-0.05043349042534828,
0.19407261908054352,
0.0163632370531559,
-0.19174425303936005,
-0.01935700699687004,
0.10671575367450714,
0.15417265892028809,
0.13760903477668762,
0.20026901364326477,
-0.10228709131479263,
0.018510274589061737,
-0.01597786322236061,
-0.02862401492893696,
-0.037255868315696716,
-0.05505773052573204,
0.018856145441532135,
0.03703439235687256,
-0.06633136421442032,
-0.07133033871650696,
-0.2419864386320114,
-0.02011783793568611,
-0.02341412752866745,
-0.08920291811227798,
0.10782814770936966,
0.06989911943674088,
-0.03408578410744667,
0.034855183213949203,
0.03078068234026432,
0.1952262669801712,
0.0829341784119606,
-0.003750765463337302,
-0.050120770931243896,
0.014485961757600307,
-0.03699405491352081,
0.20411092042922974,
-0.12817932665348053,
-0.06203636899590492,
-0.08352313935756683,
-0.10569627583026886,
-0.028486212715506554,
0.05441001430153847,
-0.03556376323103905,
0.059949930757284164,
-0.01280807051807642,
-0.04439058154821396,
-0.03265753388404846,
-0.017758311703801155,
0.014984394423663616,
-0.08277900516986847,
0.0452013835310936,
0.15544861555099487,
-0.059258028864860535,
0.08084715157747269,
-0.14851000905036926,
-0.02953958325088024
] | 84 |
กุ้งกระเบื้องสาหร่าย | แผ่นเปาะเปี๊ยะ 10 แผ่น
สาหร่ายรสดั้งเดิม 1 ห่อ
เนื้อกุ้ง 400 กรัม
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม 20 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนชา
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว 1 ฟอง
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ | ปั่นกุ้ง
นำเนื้อกุ้งใส่ในเครื่องปั่น ตามด้วยรากผักชี และกระเทียม ปั่นพอหยาบ
จากนั้นใส่แป้งมัน และไข่ขาว ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และพริกไทย แล้วปั่นให้เข้ากันดี
ใส่ต้นหอม ปั่นให้เข้ากันอีกครั้งและเนื้อเนียนขึ้น ปาดไส้
นำเนื้อกุ้งที่ปั่นไว้มาปาดลงบนแผ่นเปาะเปี๊ยะให้ทั่วชิ้น
แล้วนำประกบสาหร่ายรสดั้งเดิม ด้านบน เตรียมไว้ ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วนำ “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย” ลงทอดให้สุก
ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันแล้วจัดเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มบ๊วย | กุ้งกระเบื้องสาหร่าย มีวิธีทำดังนี้ ปั่นกุ้ง
นำเนื้อกุ้งใส่ในเครื่องปั่น ตามด้วยรากผักชี และกระเทียม ปั่นพอหยาบ
จากนั้นใส่แป้งมัน และไข่ขาว ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และพริกไทย แล้วปั่นให้เข้ากันดี
ใส่ต้นหอม ปั่นให้เข้ากันอีกครั้งและเนื้อเนียนขึ้น ปาดไส้
นำเนื้อกุ้งที่ปั่นไว้มาปาดลงบนแผ่นเปาะเปี๊ยะให้ทั่วชิ้น
แล้วนำประกบสาหร่ายรสดั้งเดิม ด้านบน เตรียมไว้ ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วนำ “กุ้งกระเบื้องสาหร่าย” ลงทอดให้สุก
ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันแล้วจัดเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มบ๊วย | กุ้งกระเบื้องสาหร่าย มีวัตถุดิบดังนี้ แผ่นเปาะเปี๊ยะ 10 แผ่น
สาหร่ายรสดั้งเดิม 1 ห่อ
เนื้อกุ้ง 400 กรัม
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม 20 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนชา
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว 1 ฟอง
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ | {
"กุ้งกระเบื้องสาหร่าย": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "แผ่นเปาะเปี๊ยะ", "ปริมาณ": "10 แผ่น"},
{"ชื่อ": "สาหร่ายรสดั้งเดิม", "ปริมาณ": "1 ห่อ"},
{"ชื่อ": "เนื้อกุ้ง", "ปริมาณ": "400 กรัม"},
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "2 ราก"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "20 กรัม"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "แป้งมัน", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ไข่ขาว", "ปริมาณ": "1 ฟอง"},
{"ชื่อ": "ซอสหอยนางรม", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ต้นหอม", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
-0.03457428887486458,
0.03904755413532257,
-0.009638003073632717,
-0.10165179520845413,
0.005216735415160656,
0.08107955008745193,
-0.17264041304588318,
0.12583306431770325,
0.11378005146980286,
0.06613098829984665,
-0.10277626663446426,
0.004440948832780123,
0.050601862370967865,
0.13059841096401215,
0.1222502663731575,
-0.15824347734451294,
0.0229521282017231,
0.231775164604187,
-0.22791354358196259,
0.08838880807161331,
-0.02997731603682041,
-0.12561894953250885,
0.10125145316123962,
-0.04525230824947357,
-0.002053836127743125,
-0.08692070841789246,
-0.02544209361076355,
-0.021462902426719666,
0.008802635595202446,
-0.1314477175474167,
0.13496556878089905,
-0.04977912828326225,
0.09939455986022949,
-0.13579532504081726,
0.032837700098752975,
0.059353306889534,
0.08392510563135147,
0.05227132514119148,
0.061331190168857574,
0.30602675676345825,
-0.03503693267703056,
-0.11194797605276108,
-0.03620503470301628,
0.10623469948768616,
-0.04955986514687538,
-0.11242948472499847,
0.06912665069103241,
0.011762074194848537,
0.0025892050471156836,
0.035404134541749954,
-0.04054625332355499,
-0.20640969276428223,
-0.1471908688545227,
0.08685842901468277,
0.25896498560905457,
0.007300602272152901,
-0.08053720742464066,
-0.10281173139810562,
-0.0054971021600067616,
-0.1021948754787445,
0.08866289258003235,
-0.017418820410966873,
0.034235112369060516,
0.06709139049053192,
-0.11455044150352478,
-0.008790720254182816,
0.1964493989944458,
-0.07667934149503708,
0.06368555128574371,
0.12559108436107635,
-0.09696687757968903,
0.027975307777523994,
-0.06941451877355576,
0.02985616959631443,
-0.09530065208673477,
-0.23649625480175018,
-0.12918534874916077,
0.03780973702669144,
0.0557359904050827,
-0.07669621706008911,
0.014016804285347462,
0.005527106113731861,
-0.006454194895923138,
-0.031115148216485977,
0.033621128648519516,
0.20261020958423615,
0.01474089827388525,
-0.020123640075325966,
0.000162193420692347,
-0.03877190127968788,
-0.023948317393660545,
0.015268041752278805,
0.01305579673498869,
0.06562351435422897,
-0.049011923372745514,
0.06849029660224915,
0.12637808918952942,
-0.04701792448759079,
0.04187193512916565,
-0.046868279576301575,
0.04207152500748634,
0.1480814814567566,
-0.05564306303858757,
-0.07323307543992996,
-0.04168076440691948,
-0.019692502915859222,
-0.04070258513092995,
0.0035216095857322216,
-0.054214589297771454,
-0.030942300334572792,
0.03433145210146904,
0.025540795177221298,
-0.015153400599956512,
0.15512101352214813,
0.059847328811883926,
-0.09109846502542496,
0.05535905063152313,
0.005634764675050974,
0.045275185257196426,
-0.011014403775334358,
0.19971811771392822,
-0.04473433271050453,
-0.045848771929740906,
0.13849051296710968,
-0.03208806738257408,
0.10381033271551132,
-0.011396252550184727,
-0.009169007651507854,
0.035876255482435226,
-0.09312398731708527,
-0.09270431101322174,
-0.039687782526016235,
-0.07752490043640137,
-0.041958488523960114,
0.03719697892665863,
-0.13398298621177673,
0.04197585582733154,
0.024919509887695312,
0.03709528595209122,
-0.08119947463274002,
0.08973080664873123,
-0.046001944690942764,
-0.050178516656160355,
0.020702838897705078,
0.10573883354663849,
-0.1360343098640442,
-0.05446869879961014,
0.06897136569023132,
-0.014215451665222645,
0.10008221864700317,
0.05177449807524681,
-0.021653126925230026,
-0.009361295960843563,
0.00892783422023058,
0.0952811911702156,
0.0657094269990921,
-0.20781093835830688,
-0.09361851215362549,
-0.011745909228920937,
0.07785650342702866,
-0.060565900057554245,
-0.08048925548791885,
-0.1799127608537674,
-0.07827749848365784,
0.03482840582728386,
-0.0005997941480018198,
-0.23579494655132294,
0.0898154228925705,
0.15992598235607147,
-0.08427166193723679,
0.1396455466747284,
0.052302129566669464,
0.0015209527919068933,
-0.02806566096842289,
0.06166266277432442,
-0.06215866655111313,
-0.08277484029531479,
0.0708610862493515,
0.04528709128499031,
-0.050333987921476364,
0.2384553998708725,
-0.009546741843223572,
0.0623224601149559,
0.013045815750956535,
0.061987485736608505,
0.026541413739323616,
0.1783442497253418,
0.12381166219711304,
-0.0584939643740654,
-0.03359049931168556,
0.09425600618124008,
-0.11652474850416183,
0.04325846582651138,
-0.00639036251232028,
-0.012243506498634815,
0.023406395688652992,
0.01718912459909916,
-0.01790403388440609,
-0.055872414261102676,
-0.05624690651893616,
0.11391472071409225,
-0.04889734089374542,
0.14787648618221283,
-0.032000742852687836,
-0.029953088611364365,
0.03989287465810776,
-0.1042841225862503,
0.0026246884372085333,
0.01019052043557167,
0.041809968650341034,
0.036223024129867554,
-0.00452684611082077,
0.06399555504322052,
0.0412725992500782,
0.00007937221380416304,
0.15060700476169586,
0.08519644290208817,
-0.0537806898355484,
0.2160211205482483,
-0.010215602815151215,
0.07023365795612335,
0.07460018247365952,
-0.08022855222225189,
0.09275389462709427,
0.13498856127262115,
0.1250026524066925,
-0.010657289065420628,
-0.11909566819667816,
0.13791079819202423,
-0.0908033698797226,
0.02553517185151577,
0.04203001409769058,
-0.005750590935349464,
-0.007585511077195406,
-0.13200139999389648,
-0.13874676823616028,
0.08318968117237091,
0.1465897560119629,
0.008252627216279507,
-0.0008917700033634901,
-0.03621823340654373,
-0.1383529007434845,
0.04589284583926201,
0.013989649713039398,
0.024803651496767998,
0.10239705443382263,
-0.09125061333179474,
0.049408119171857834,
0.0340610034763813,
-0.0321991927921772,
0.18285322189331055,
0.14876475930213928,
0.00976859126240015,
0.03924914076924324,
-0.02094772458076477,
0.016472183167934418,
-0.10472715646028519,
-0.01766630820930004,
-0.10657426714897156,
0.118163101375103,
-0.08143864572048187,
0.03028658591210842,
0.0435778833925724,
0.011756892316043377,
0.056781940162181854,
-0.045589346438646317,
0.07100469619035721,
-0.0757991224527359,
0.0680825412273407,
0.02080692909657955,
-0.0018807590240612626,
0.016832878813147545,
-0.108929842710495,
-0.0008066570153459907,
0.06077625975012779,
-0.017872903496026993,
-0.1177276000380516,
-0.07680906355381012,
-0.07717029750347137,
-0.08034489303827286,
-0.014055229723453522,
0.08110321313142776,
-0.12912361323833466,
-0.000006192922683112556,
0.12336155772209167,
0.04856476932764053,
-0.09309262782335281,
-0.006559534929692745,
-0.0312851220369339,
-0.07364597171545029,
0.06671818345785141,
0.007977203465998173,
0.06817351281642914,
-0.12036121636629105,
0.030446695163846016,
0.0891241505742073,
-0.16816796362400055,
0.12346500903367996,
0.07734031975269318,
-0.07250397652387619,
-0.0655134841799736,
-0.03831399977207184,
-0.07878630608320236,
-0.057169150561094284,
-0.08131984621286392,
0.07009410113096237,
0.018223892897367477,
-0.12046461552381516,
0.09850331395864487,
-0.018129857257008553,
0.12777259945869446,
0.07008011639118195,
-0.01431286334991455,
0.03811337426304817,
0.12751781940460205,
0.04615512117743492,
0.12238019704818726,
0.13258887827396393,
0.08887377381324768,
0.03908397629857063,
0.12825341522693634,
0.009054030291736126,
-0.06455915421247482,
0.1495208740234375,
-0.05416835844516754,
-0.034401435405015945,
0.020826563239097595,
0.0031164721585810184,
-0.013162153773009777,
0.04315990209579468,
0.03630855679512024,
-0.19465169310569763,
0.16674397885799408,
0.04291769862174988,
-0.011118210852146149,
0.02319646067917347,
-0.08056402951478958,
0.1324436515569687,
0.023949911817908287,
-0.016081754118204117,
-0.008420044556260109,
0.04031287878751755,
-0.004953164607286453,
0.05554884299635887,
-0.07121600210666656,
-0.0009016725816763937,
0.19208358228206635,
0.07708758860826492,
-0.0904076024889946,
0.0482034832239151,
0.048430100083351135,
-0.12811030447483063,
0.004363853018730879,
-0.11312519013881683,
-0.0069724880158901215,
-0.16124700009822845,
-0.04723167419433594,
-0.0028400851879268885,
-0.0345294289290905,
0.07303014397621155,
0.19279608130455017,
-0.039650097489356995,
0.028685925528407097,
-0.08389794081449509,
0.04529406875371933,
0.11317843198776245,
0.02706780657172203,
-0.006773559842258692,
-0.06637898832559586,
0.005474057514220476,
-0.09493668377399445,
0.1186387911438942,
-0.05648450180888176,
-0.0724407434463501,
0.09842800348997116,
-0.04825842007994652,
0.008240983821451664,
0.21747440099716187,
0.023858238011598587,
-0.016697123646736145,
0.0845818743109703,
-0.02625534124672413,
0.08271050453186035,
-0.015537526458501816,
-0.16893261671066284,
0.013414219953119755,
-0.02045525051653385,
-0.10333980619907379,
-0.008885537274181843,
0.07558689266443253,
0.06960413604974747,
-0.15138214826583862,
-0.2796153724193573,
-0.07783222198486328,
0.11611717939376831,
-0.04331402853131294,
0.12339017540216446,
-0.015375026501715183,
0.059933070093393326,
-0.03035106137394905,
-0.011011140421032906,
0.14741404354572296,
-0.07295704632997513,
0.036689866334199905,
-0.06747985631227493,
-0.0034670550376176834,
-0.03670381382107735,
0.026685170829296112,
-0.05087418481707573,
-0.09820638597011566,
-0.01285082008689642,
-0.08517584204673767,
-0.0027235993184149265,
0.02005409635603428,
-0.003618309972807765,
0.028926316648721695,
-0.021212557330727577,
0.04590577259659767,
-0.13664457201957703,
0.06854478269815445,
-0.026543496176600456,
0.14013811945915222,
0.06044286489486694,
0.014571744948625565,
0.00890143122524023,
-0.08058857172727585,
-0.06664756685495377,
0.046331316232681274,
0.04143969342112541,
-0.02308541350066662,
0.12886352837085724,
0.0810733363032341,
0.004117217846214771,
-0.2455967515707016,
-0.02964681386947632,
0.06416167318820953,
0.11920874565839767,
-0.240931436419487,
0.05096574127674103,
-0.045384205877780914,
-0.007935196161270142,
-0.051459264010190964,
-0.12126947939395905,
0.009182755835354328,
-0.03600328788161278,
-0.058153171092271805,
0.04952486976981163,
0.02963310107588768,
-0.16794387996196747,
0.047046199440956116,
0.034577786922454834,
-0.06608381867408752,
-0.18113577365875244,
0.15494319796562195,
0.013502088375389576,
-0.0930265411734581,
-0.04829650744795799,
0.07688296586275101,
-0.01234017126262188,
0.0032428342383354902,
0.037734612822532654,
-0.022966435179114342,
-0.12108234316110611,
0.011870333924889565,
-0.026409324258565903,
-0.08655588328838348,
0.07387597113847733,
0.1617051213979721,
-0.040333572775125504,
0.06355743855237961,
-0.1600584089756012,
0.004199145827442408,
-0.08731364458799362,
0.001708934549242258,
0.047490812838077545,
-0.04643288627266884,
0.012726924382150173,
-0.09562743455171585,
-0.10783876478672028,
0.09454917907714844,
-0.03534655272960663,
0.09249109029769897,
-0.17529036104679108,
-0.07142920047044754,
0.030800659209489822,
-0.0055838460102677345,
-0.0534842275083065,
0.012845643796026707,
0.03379954397678375,
0.018677227199077606,
0.05532737076282501,
0.034658513963222504,
0.02396715246140957,
0.07176070660352707,
-0.03133062645792961,
0.0694517269730568,
0.0934617817401886,
-0.15564526617527008,
-0.023434029892086983,
-0.22811704874038696,
-0.034314144402742386,
-0.0026773286517709494,
-0.06421103328466415,
0.004226627293974161,
-0.013923555612564087,
0.002727171638980508,
-0.004594544414430857,
0.05042380467057228,
-0.011158849112689495,
-0.007320685312151909,
-0.026071157306432724,
0.006928654853254557,
0.10151603817939758,
-0.005617618560791016,
0.13056638836860657,
-0.01835092529654503,
-0.07958711683750153,
-0.17435137927532196,
-0.07092874497175217,
0.08688633888959885,
-0.03159847483038902,
0.05667586252093315,
0.014580154791474342,
0.029801860451698303,
0.17734457552433014,
0.18563449382781982,
-0.009215271100401878,
-0.05516659468412399,
-0.08142824470996857,
0.16510829329490662,
-0.10427306592464447,
0.006501911208033562,
0.03283389285206795,
-0.03190559521317482,
-0.03499259054660797,
0.0594889335334301,
-0.07374048978090286,
0.1369180530309677,
-0.04086916148662567,
-0.21017681062221527,
0.03957609459757805,
-0.03940128535032272,
-0.04170142114162445,
0.1070597916841507,
0.056312430649995804,
-0.06896160542964935,
-0.004691445734351873,
0.05784572660923004,
0.09967567771673203,
0.16372986137866974,
0.048126623034477234,
-0.03455207496881485,
-0.021596884354948997,
0.07163271307945251,
0.07208451628684998,
0.01563306897878647,
-0.004059799946844578,
0.004699246026575565,
0.06544613838195801,
0.03043161705136299,
0.17222747206687927,
-0.037988804280757904,
-0.07714083790779114,
-0.14490960538387299,
-0.009780528955161572,
-0.041180532425642014,
-0.024288184940814972,
0.053197458386421204,
0.10981909185647964,
-0.032711103558540344,
-0.040835190564394,
-0.025084735825657845,
0.035309404134750366,
0.0038505736738443375,
0.047814369201660156,
-0.15843667089939117,
-0.20705458521842957,
-0.002469658153131604,
-0.002846025861799717,
0.28042060136795044,
0.06814850866794586,
0.020739980041980743,
-0.022059636190533638,
-0.03175600618124008,
-0.0484384223818779,
0.056997109204530716,
-0.0055504459887743,
0.1294630914926529,
-0.008789893239736557,
0.11191949993371964,
-0.02378910407423973,
-0.10979904234409332,
-0.013976674526929855,
-0.0059502627700567245,
0.0448654368519783,
-0.009898358024656773,
0.06008218601346016,
-0.08317457139492035,
0.016602015122771263,
0.014482430182397366,
-0.01764054037630558,
-0.06125511974096298,
-0.012544313445687294,
-0.027091603726148605,
0.021208327263593674,
0.07215616106987,
-0.017180122435092926,
0.01906127855181694,
0.051451291888952255,
-0.12853316962718964,
0.11413660645484924,
0.010899988003075123,
-0.017866328358650208,
-0.025857478380203247,
-0.07964380830526352,
-0.01685335859656334,
0.1048891693353653,
0.021449139341711998,
-0.00732010742649436,
0.11222285032272339,
-0.009023836813867092,
0.034350961446762085,
0.23851315677165985,
0.030628716573119164,
0.15230338275432587,
-0.12491550296545029,
-0.015622101724147797,
0.02572094462811947,
0.04933350160717964,
-0.04264431819319725,
0.12272634357213974,
-0.11791743338108063,
0.004798283334821463,
-0.040555838495492935,
0.09235968440771103,
-0.10959674417972565,
-0.13302840292453766,
0.0413486547768116,
-0.03196490556001663,
-0.056050170212984085,
-0.10493002086877823,
-0.11037424951791763,
-0.051909495145082474,
0.04435787349939346,
0.06398851424455643,
0.06484954059123993,
-0.07314346730709076,
-0.08743351697921753,
-0.031182659789919853,
0.12470991164445877,
0.27628225088119507,
-0.09417493641376495,
-0.013350077904760838,
-0.08580365777015686,
0.0959494411945343,
-0.09333369880914688,
0.09740450978279114,
-0.037354979664087296,
0.08937089145183563,
-0.0142131382599473,
0.10235890746116638,
-0.047112222760915756,
0.05230242758989334,
0.06585204601287842,
0.03926791995763779,
-0.022533642128109932,
-0.15693306922912598,
-0.0008997164550237358,
0.16487805545330048,
-0.012610969133675098,
-0.06928292661905289,
0.04844077676534653,
-0.00500072306022048,
-0.04311441630125046,
-0.03715008497238159,
-0.15329505503177643,
-0.008809724822640419,
0.09248724579811096,
0.12161390483379364,
-0.11834292858839035,
-0.07409700751304626,
-0.015392772853374481,
0.09548990428447723,
0.11677755415439606,
-0.08048553764820099,
0.031999606639146805,
0.009175543673336506,
0.15315109491348267,
-0.0188806913793087,
-0.025405097752809525,
0.017070453613996506,
-0.03670972213149071,
0.017238551750779152,
0.028574084863066673,
-0.07745398581027985,
0.08376172184944153,
-0.06457827985286713,
-0.21013230085372925,
-0.10205094516277313,
0.13141140341758728,
0.08675980567932129,
-0.034733567386865616,
0.08923036605119705,
0.02293570153415203,
-0.018652748316526413,
-0.10892147570848465,
0.028501411899924278,
-0.10086475312709808,
-0.06751164048910141,
-0.07055733352899551,
0.10748650133609772,
0.06626027077436447,
-0.08269304782152176,
-0.022941770032048225,
0.14647935330867767,
0.013317522592842579,
-0.16834835708141327,
0.07941734790802002,
0.032795485109090805,
0.07555271685123444,
0.16492079198360443,
0.1392480731010437,
-0.02018577978014946,
0.01560666412115097,
-0.09206005930900574,
0.015670590102672577,
-0.09277155250310898,
0.008366513065993786,
0.10906703025102615,
-0.08092456310987473,
-0.01966954581439495,
-0.07752548158168793,
-0.2821308374404907,
-0.007108291145414114,
-0.06211258843541145,
-0.022975469008088112,
0.1446654051542282,
0.06891605257987976,
-0.02021893486380577,
0.023266851902008057,
-0.0006829315680079162,
0.15340596437454224,
-0.04171966761350632,
0.02327059395611286,
-0.09443622082471848,
0.03855759650468826,
-0.00018943328177556396,
0.10600881278514862,
0.04705910012125969,
0.005640053190290928,
-0.03484039381146431,
-0.12930414080619812,
-0.24305962026119232,
0.03121514990925789,
-0.2207818329334259,
0.03105568140745163,
-0.0012886831536889076,
-0.01732863113284111,
-0.031894098967313766,
0.0046701207756996155,
-0.0496474914252758,
-0.0691312775015831,
0.039294179528951645,
-0.021349718794226646,
-0.051100920885801315,
0.007837075740098953,
-0.10028296709060669,
-0.014794179238379002
] | 85 |
ทอดมันปลากราย | เนื้อปลากราย500 กรัม
ถั่วฝักยาว200 กรัม
ไข่ไก่1 ฟอง
พริกแกง1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย4 ใบ
น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ1 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา2 ช้อนชา
น้ำมัน (สำหรับทอด)ครึ่งกระทะ
น้ำแข็ง3 ช้อนโต๊ะ | 1
ใส่พริกแกงและเครื่องปรุงรสลงในเนื้อปลากราย ใช้พายกวนให้เข้ากันจนเนื้อเหนียว หรืออาจนำไปตำในครกแทนได้
เคล็ดลับ: ใส่น้ำแข็งลงไปในระหว่างที่
2
ใส่ไข่ไก่ตามลงไป กวนอีกครั้งให้ส่วนผสม
3
ใส่ถั่วฝักยาวและใบมะกรูด
4
ใส่น้ำมันประมาณครึ่งกระทะ และนำเนื้อปลากรายลงไปทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน | ทอดมันปลากราย มีวิธีทำดังนี้ 1
ใส่พริกแกงและเครื่องปรุงรสลงในเนื้อปลากราย ใช้พายกวนให้เข้ากันจนเนื้อเหนียว หรืออาจนำไปตำในครกแทนได้
เคล็ดลับ: ใส่น้ำแข็งลงไปในระหว่างที่
2
ใส่ไข่ไก่ตามลงไป กวนอีกครั้งให้ส่วนผสม
3
ใส่ถั่วฝักยาวและใบมะกรูด
4
ใส่น้ำมันประมาณครึ่งกระทะ และนำเนื้อปลากรายลงไปทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน | ทอดมันปลากราย มีวัตถุดิบดังนี้ เนื้อปลากราย500 กรัม
ถั่วฝักยาว200 กรัม
ไข่ไก่1 ฟอง
พริกแกง1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย4 ใบ
น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ1 1/2 ช้อนชา
น้ำปลา2 ช้อนชา
น้ำมัน (สำหรับทอด)ครึ่งกระทะ
น้ำแข็ง3 ช้อนโต๊ะ | {
"ทอดมันปลากราย": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "เนื้อปลากราย", "ปริมาณ": "500 กรัม"},
{"ชื่อ": "ถั่วฝักยาว", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "1 ฟอง"},
{"ชื่อ": "พริกแกง", "ปริมาณ": "1 1/2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูดซอย", "ปริมาณ": "4 ใบ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1 1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำมัน (สำหรับทอด)", "ปริมาณ": "ครึ่งกระทะ"},
{"ชื่อ": "น้ำแข็ง", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
-0.0762181207537651,
-0.0844864770770073,
-0.007362034637480974,
-0.0789191946387291,
0.0016598317306488752,
0.09373638778924942,
-0.2269350290298462,
0.11154614388942719,
0.05297880247235298,
0.012651612982153893,
-0.07849062234163284,
0.01836981251835823,
0.05833250284194946,
0.12580963969230652,
0.09823594242334366,
-0.16652370989322662,
-0.003482469590380788,
0.18890798091888428,
-0.15439055860042572,
0.07661256939172745,
-0.029855594038963318,
-0.11969882249832153,
0.10999859124422073,
-0.06164732202887535,
0.003684855066239834,
-0.06613841652870178,
-0.008244124241173267,
0.01534774899482727,
0.016642622649669647,
-0.11930911988019943,
0.08120278269052505,
-0.07676634192466736,
0.097432442009449,
-0.11629512161016464,
0.06782957166433334,
0.06546129286289215,
0.09297464042901993,
0.0788174644112587,
0.023731516674160957,
0.3431755006313324,
-0.054157353937625885,
-0.11370453983545303,
-0.05584868788719177,
0.11838717013597488,
-0.02694532833993435,
-0.10025215148925781,
0.07452868670225143,
-0.020394958555698395,
-0.010988603346049786,
0.03850436583161354,
-0.04093623533844948,
-0.2038310021162033,
-0.10999361425638199,
0.08996126800775528,
0.23298369348049164,
0.06277947127819061,
-0.11587964743375778,
-0.025021273642778397,
-0.08401218056678772,
-0.026317765936255455,
0.08149651437997818,
-0.042314205318689346,
0.03746335953474045,
0.061383724212646484,
-0.19664497673511505,
0.019553575664758682,
0.11071867495775223,
-0.08809101581573486,
0.08247145265340805,
0.10345114022493362,
-0.04512680694460869,
0.03108716756105423,
-0.05218755826354027,
0.06823915243148804,
-0.10688111186027527,
-0.31260427832603455,
-0.06826657056808472,
-0.027759047225117683,
0.05079453065991402,
-0.10940687358379364,
-0.03042641095817089,
-0.05006711930036545,
-0.00022571568842977285,
-0.07031505554914474,
-0.013796359300613403,
0.12707217037677765,
-0.012991271913051605,
0.011828289367258549,
-0.003343265037983656,
-0.0035679799038916826,
-0.12260516732931137,
0.023952145129442215,
-0.009939275681972504,
0.05782480165362358,
-0.1160016804933548,
0.019477535039186478,
0.09110104292631149,
-0.11118000745773315,
0.04155335947871208,
-0.10151435434818268,
-0.06417858600616455,
0.12024804949760437,
-0.04685078561306,
-0.06441579759120941,
-0.0493660531938076,
-0.015605934895575047,
-0.0008314780425280333,
-0.03667870908975601,
-0.11118579655885696,
-0.059579115360975266,
0.0022559985518455505,
0.03438267111778259,
-0.004191117826849222,
0.1280548870563507,
0.07673420011997223,
-0.1164654940366745,
0.018349168822169304,
-0.028729582205414772,
0.07671326398849487,
0.01961236074566841,
0.21003186702728271,
-0.026908623054623604,
-0.04205218702554703,
0.13577836751937866,
-0.002212819643318653,
0.0754762813448906,
-0.028808757662773132,
0.04132813587784767,
0.013108186423778534,
-0.0023545653093606234,
-0.061354268342256546,
-0.02796369232237339,
-0.05261198803782463,
-0.034791283309459686,
0.0003793519572354853,
-0.08741500973701477,
0.04879792407155037,
0.044160448014736176,
-0.0036423183046281338,
-0.09990499168634415,
0.0871061161160469,
-0.05093606188893318,
-0.06841534376144409,
-0.010051307268440723,
0.07586632668972015,
-0.13698595762252808,
-0.0309002585709095,
0.20046988129615784,
-0.028523920103907585,
0.10580843687057495,
-0.03329143673181534,
-0.06087157502770424,
-0.045872077345848083,
0.021601781249046326,
0.04900570586323738,
0.04511518403887749,
-0.15855680406093597,
-0.013110535219311714,
0.042178358882665634,
0.019081059843301773,
-0.07798267155885696,
-0.08522122353315353,
-0.276819109916687,
-0.08310060203075409,
0.011699490249156952,
-0.053949400782585144,
-0.24697591364383698,
0.08417829126119614,
0.10386846214532852,
-0.08177312463521957,
0.1217636913061142,
0.06863954663276672,
-0.004715392831712961,
-0.024950165301561356,
0.08889321237802505,
-0.03504239395260811,
0.08221133798360825,
0.062347933650016785,
0.050733499228954315,
0.04287348687648773,
0.2389446496963501,
-0.02478460967540741,
0.012783876620233059,
-0.013167126104235649,
-0.05824616178870201,
0.045020848512649536,
0.1899443417787552,
0.09292344003915787,
-0.06158149614930153,
-0.0702713131904602,
0.06652536243200302,
-0.09025884419679642,
0.061140190809965134,
-0.02308412455022335,
0.00792072992771864,
0.011105208657681942,
0.06316909939050674,
-0.08760873973369598,
-0.04397447034716606,
-0.007278708275407553,
0.11140111833810806,
0.0818757489323616,
0.05037275329232216,
-0.028149709105491638,
0.0018919069552794099,
0.027511753141880035,
-0.11983595043420792,
-0.06081447750329971,
0.05566853657364845,
0.018258893862366676,
0.11759692430496216,
0.0147614236921072,
0.06871074438095093,
0.016840796917676926,
0.0003463632019702345,
0.17789077758789062,
0.061933889985084534,
-0.08381720632314682,
0.23929744958877563,
-0.00655748974531889,
0.06094961240887642,
-0.055890411138534546,
-0.0028872829861938953,
0.12640193104743958,
0.08293994516134262,
0.0587058886885643,
-0.0011689214734360576,
-0.11364980787038803,
0.08920865505933762,
-0.11290472745895386,
0.04016215726733208,
0.09537392109632492,
-0.03146028518676758,
-0.022273626178503036,
-0.13378377258777618,
-0.1312977522611618,
0.09230495244264603,
0.14992238581180573,
-0.023944400250911713,
0.08239494264125824,
-0.025914568454027176,
-0.19443176686763763,
0.008584976196289062,
-0.009369230829179287,
-0.01671801321208477,
0.03651101142168045,
-0.07906726747751236,
0.01848670467734337,
-0.005140394438058138,
0.013207770884037018,
0.13668149709701538,
0.13897649943828583,
0.0411781445145607,
0.02018246427178383,
0.032941784709692,
-0.03726361319422722,
-0.07130049914121628,
-0.008983658626675606,
-0.05630137398838997,
0.15615636110305786,
-0.0359983891248703,
0.038499560207128525,
0.04808604717254639,
0.04931126534938812,
0.05986311659216881,
-0.0831083282828331,
0.05422176793217659,
-0.11350727826356888,
0.10474645346403122,
-0.03015783801674843,
0.11688932776451111,
0.00979223009198904,
-0.08231012523174286,
0.00243471865542233,
0.0988529697060585,
-0.06159525737166405,
-0.12258288264274597,
-0.05398868769407272,
-0.044383350759744644,
-0.0739731416106224,
-0.02622179687023163,
0.09972113370895386,
-0.07837381213903427,
-0.01826298050582409,
0.11239305883646011,
0.05984427407383919,
-0.12422919273376465,
0.08899874985218048,
-0.004858396016061306,
-0.043852921575307846,
0.07386691123247147,
-0.05610549449920654,
0.0721651166677475,
-0.08798610419034958,
0.04600388929247856,
0.10582338273525238,
-0.15349116921424866,
0.07608301937580109,
0.13367696106433868,
-0.059174954891204834,
-0.0887402892112732,
-0.0045562004670500755,
-0.08743418008089066,
-0.07908643037080765,
-0.09970436245203018,
0.05535602569580078,
-0.018442360684275627,
-0.06331314146518707,
0.06412949413061142,
-0.06771620362997055,
0.08686839789152145,
0.08357520401477814,
-0.02738114818930626,
0.0915343165397644,
0.13774368166923523,
0.008649160154163837,
0.046962715685367584,
0.12310203164815903,
0.09019529074430466,
0.06576128304004669,
0.13443948328495026,
0.058083489537239075,
-0.0339638814330101,
0.17186780273914337,
-0.061608411371707916,
-0.0000632286028121598,
0.010276283137500286,
-0.023929793387651443,
0.031938739120960236,
0.019790569320321083,
0.03875916078686714,
-0.20883062481880188,
0.15132230520248413,
-0.009698283858597279,
-0.009790906682610512,
0.03996070474386215,
-0.1267184168100357,
0.12147708237171173,
0.08040904253721237,
-0.03606047108769417,
0.002166436053812504,
0.055535029619932175,
0.02478848583996296,
0.011332453228533268,
-0.06895371526479721,
-0.027281587943434715,
0.1368720978498459,
0.034398168325424194,
-0.10316416621208191,
-0.0002032218617387116,
0.055014718323946,
-0.13940764963626862,
0.011483483016490936,
-0.11729266494512558,
0.006413217168301344,
-0.1373458355665207,
-0.0749502182006836,
-0.04013132303953171,
0.03948439285159111,
0.059596139937639236,
0.2858142554759979,
0.004483419936150312,
0.03769202157855034,
-0.07175589352846146,
0.07884210348129272,
0.09182004630565643,
0.008407638408243656,
-0.04358227550983429,
-0.0791325718164444,
-0.002787215868011117,
-0.01156908180564642,
0.06479699909687042,
-0.11032335460186005,
-0.09278348833322525,
0.09900882095098495,
-0.0700598880648613,
0.07447969168424606,
0.22850501537322998,
0.052251219749450684,
-0.06419478356838226,
0.10848098248243332,
-0.08144252002239227,
0.05587778240442276,
-0.001027633436024189,
-0.1303308606147766,
0.006945855915546417,
-0.03200003132224083,
-0.08993423730134964,
-0.01815696991980076,
0.07873670756816864,
0.07458359003067017,
-0.13580676913261414,
-0.19859732687473297,
-0.10592655837535858,
0.11731640994548798,
-0.04497697949409485,
0.059139154851436615,
-0.07716576755046844,
0.03043818287551403,
-0.017026526853442192,
-0.025136278942227364,
0.1100524365901947,
-0.04221196100115776,
0.02283669076859951,
-0.09183432161808014,
0.01660926267504692,
0.04673035815358162,
0.08072831481695175,
-0.0584845095872879,
-0.043313395231962204,
-0.06602855771780014,
-0.14130358397960663,
-0.01712581142783165,
0.04843822121620178,
0.06001846119761467,
0.011921767145395279,
-0.019532758742570877,
-0.00102198775857687,
-0.11049164086580276,
0.06373858451843262,
-0.09969376027584076,
0.11322389543056488,
0.06659339368343353,
0.009721267968416214,
-0.059241537004709244,
-0.02639908716082573,
-0.09779085963964462,
0.06800824403762817,
0.05925152078270912,
-0.03954833745956421,
0.15708674490451813,
0.03023463301360607,
-0.006011321675032377,
-0.2582434415817261,
-0.10162972658872604,
0.10848968476057053,
0.11251211911439896,
-0.13431812822818756,
0.03735461086034775,
0.012224337086081505,
0.0538068525493145,
-0.0324818417429924,
-0.13214947283267975,
0.001657638931646943,
-0.06021742895245552,
-0.08891262114048004,
0.06651616841554642,
0.022025801241397858,
-0.11079113185405731,
0.05528496578335762,
0.025120515376329422,
-0.03233586996793747,
-0.1233365535736084,
0.1982729732990265,
0.0912327691912651,
-0.1121833547949791,
0.0064385985024273396,
0.008873471058905125,
-0.042306553572416306,
-0.064386747777462,
0.04424815624952316,
0.09169062227010727,
-0.03384293243288994,
-0.0028963566292077303,
0.014727984555065632,
-0.010547763668000698,
-0.0003386598837096244,
0.14901450276374817,
-0.01445728074759245,
0.051631927490234375,
-0.1812281757593155,
0.014798362739384174,
-0.08851216733455658,
-0.02143886126577854,
0.061564959585666656,
0.007537368219345808,
0.009942260570824146,
-0.043199244886636734,
-0.13023099303245544,
0.07627159357070923,
0.0031151175498962402,
0.0009545838111080229,
-0.1384330838918686,
-0.040927618741989136,
0.016272829845547676,
0.005575358867645264,
-0.03595593944191933,
0.01652875915169716,
0.005421744659543037,
0.045311372727155685,
0.018992768600583076,
0.0004932772717438638,
-0.010557063855230808,
0.09013068675994873,
0.010882186703383923,
0.05837131291627884,
0.06806774437427521,
-0.15347114205360413,
0.017358461394906044,
-0.2436864972114563,
0.014111118391156197,
-0.012770114466547966,
-0.05018329620361328,
0.04519972950220108,
-0.0019462413620203733,
0.004489007871598005,
-0.022670110687613487,
0.01690608263015747,
0.021351376548409462,
0.025738447904586792,
-0.02916446514427662,
-0.0007002106285654008,
0.02147558145225048,
-0.05011645704507828,
0.10261056572198868,
-0.042481426149606705,
-0.1395345777273178,
-0.12956641614437103,
-0.1063353568315506,
0.08979380130767822,
0.005661752074956894,
0.04536176472902298,
0.04383329302072525,
0.018008094280958176,
0.23563994467258453,
0.1471172422170639,
-0.01337194349616766,
-0.07214833050966263,
-0.07006236910820007,
0.09350742399692535,
-0.11159982532262802,
0.013783330097794533,
0.04141363129019737,
-0.04346340149641037,
-0.05164417624473572,
0.11139030754566193,
-0.0694991946220398,
0.18358324468135834,
0.0009514394914731383,
-0.12124300748109818,
0.03811148181557655,
-0.044278815388679504,
-0.05262087658047676,
0.10579346865415573,
0.056602172553539276,
-0.07472680509090424,
-0.0025004760827869177,
0.07066836953163147,
0.1663464456796646,
0.13273833692073822,
0.10853597521781921,
-0.024507319554686546,
-0.08041777461767197,
0.025555092841386795,
0.06045134365558624,
0.04474637657403946,
0.030418435111641884,
0.010016046464443207,
0.06571385264396667,
0.03032512217760086,
0.13527975976467133,
0.016848234459757805,
-0.049982789903879166,
-0.12749861180782318,
-0.05654224380850792,
0.007957296445965767,
-0.041477981954813004,
0.05285387858748436,
0.09806874394416809,
-0.05735236033797264,
-0.05557648837566376,
-0.061146825551986694,
0.06073831021785736,
-0.004665568005293608,
0.06255770474672318,
-0.1496279537677765,
-0.18162493407726288,
0.024963008239865303,
-0.012470172718167305,
0.33892175555229187,
0.04398764669895172,
0.007614406291395426,
-0.010825259611010551,
-0.0017356479074805975,
0.03432025760412216,
0.031233536079525948,
-0.003914778586477041,
0.1368730515241623,
0.05532198026776314,
0.14809246361255646,
-0.016711056232452393,
0.007961644791066647,
-0.05029560625553131,
-0.011772516183555126,
0.06122392416000366,
-0.04196735844016075,
0.0398336797952652,
-0.0751051977276802,
0.0941508486866951,
-0.024459198117256165,
-0.037929385900497437,
-0.047111183404922485,
0.015289193019270897,
0.04603682458400726,
-0.04464998096227646,
0.05303501337766647,
-0.07855569571256638,
0.002795776352286339,
0.047378189861774445,
-0.19733396172523499,
0.1073434129357338,
0.057891394942998886,
-0.006196262314915657,
-0.0533229224383831,
-0.07778549194335938,
-0.04260663315653801,
0.07425172626972198,
-0.008143046870827675,
-0.02564072422683239,
0.10553134977817535,
0.02358480915427208,
0.0851084366440773,
0.16826820373535156,
0.10000928491353989,
0.1016148179769516,
-0.16499988734722137,
-0.0679614394903183,
0.022482911124825478,
0.055210985243320465,
-0.10228972882032394,
0.023824507370591164,
-0.12779641151428223,
-0.0049956804141402245,
-0.03548852354288101,
0.039013322442770004,
-0.13212305307388306,
-0.1586628258228302,
0.02608323097229004,
0.007734531536698341,
-0.033957816660404205,
-0.14572730660438538,
-0.07158603519201279,
-0.03887570649385452,
0.008526834659278393,
0.06968719512224197,
0.049850355833768845,
-0.04654420167207718,
-0.04451717808842659,
0.012174521572887897,
0.18242458999156952,
0.343694806098938,
-0.06954869627952576,
0.014627651311457157,
-0.08779408782720566,
0.04872927814722061,
-0.05430278182029724,
0.09128844738006592,
-0.026821136474609375,
0.16117362678050995,
-0.06265640258789062,
0.09394891560077667,
-0.08738555759191513,
0.04730123654007912,
-0.03690705448389053,
0.05551637336611748,
-0.0623556450009346,
-0.1530081033706665,
0.06288639456033707,
0.10011749714612961,
-0.03428897261619568,
-0.037582721561193466,
0.05734510347247124,
-0.006611518561840057,
-0.019738346338272095,
-0.05226552486419678,
-0.16728946566581726,
0.0018056913977488875,
0.0670303925871849,
0.13030357658863068,
-0.1019035205245018,
-0.06441830843687057,
-0.006430210545659065,
0.1413283795118332,
0.05148009583353996,
-0.04770991951227188,
0.05267428234219551,
-0.00404604896903038,
0.14483726024627686,
-0.014239477925002575,
0.030721521005034447,
-0.012812452390789986,
0.010412645526230335,
-0.07272262126207352,
-0.02594338357448578,
-0.0009166663512587547,
0.12011677026748657,
-0.06118166074156761,
-0.13728810846805573,
-0.09895962476730347,
0.08638865500688553,
0.07606199383735657,
-0.026033475995063782,
0.10230099409818649,
0.040114495903253555,
-0.07011990249156952,
-0.11117970198392868,
0.0887390747666359,
-0.09300918877124786,
-0.0597364716231823,
-0.04404095932841301,
0.11548000574111938,
0.04420191049575806,
-0.07091071456670761,
-0.008281860500574112,
0.09685751050710678,
-0.016008829697966576,
-0.1733170598745346,
-0.025179481133818626,
-0.0034356240648776293,
0.05520652234554291,
0.10861550271511078,
0.1937437206506729,
-0.06502548605203629,
-0.02642757073044777,
-0.12189455330371857,
0.007090887986123562,
-0.12361077964305878,
-0.0002435015921946615,
0.13361555337905884,
-0.11378142237663269,
-0.041960351169109344,
-0.05064716562628746,
-0.20122510194778442,
0.017218995839357376,
-0.13228963315486908,
-0.0895552933216095,
0.16471092402935028,
0.07168188691139221,
-0.016748134046792984,
0.003520713886246085,
0.050327613949775696,
0.19312019646167755,
0.04942483827471733,
0.07703585177659988,
-0.026372484862804413,
0.05268428474664688,
-0.037159521132707596,
0.09895198792219162,
0.038832854479551315,
-0.0054993657395243645,
-0.004729861859232187,
-0.16044530272483826,
-0.08060839772224426,
0.06257076561450958,
-0.2073308527469635,
0.030483746901154518,
-0.03548205643892288,
-0.007682241033762693,
-0.005351660773158073,
-0.018589641898870468,
0.0014622574672102928,
-0.1402963250875473,
0.055683694779872894,
0.06913430243730545,
-0.0792650505900383,
0.05174219235777855,
-0.10294202715158463,
0.008066108450293541
] | 86 |
หมูกรอบ ง่ายมาก ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน | หมูสามชั้น300 กรัม
เกลือ2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู150 ml | 1
ล้างทำความสะอาด หั่นแบ่งเป็นชิ้นๆ
2
ต้มหมู : ใส่หน้ำพอท่วมหมู ใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มให้สุกแค่ 80%
3
ใช้ส้อมจิ้มหนังหมูให้ทั่ว
4
แช่หนังหมู 5-10 นาที ลงในน้ำส้มสายชู 150 ml ใส่เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ (ถ้าหมูเยอะ ให้เพิ่มน้ำส้มสายชูแช่ท่วมตรงหนัง และเพิ่มเกลือ)
5
เอาเข้าหมอทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 200 องศา 35 นาที | หมูกรอบ ง่ายมาก ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน มีวิธีทำดังนี้ 1
ล้างทำความสะอาด หั่นแบ่งเป็นชิ้นๆ
2
ต้มหมู : ใส่หน้ำพอท่วมหมู ใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มให้สุกแค่ 80%
3
ใช้ส้อมจิ้มหนังหมูให้ทั่ว
4
แช่หนังหมู 5-10 นาที ลงในน้ำส้มสายชู 150 ml ใส่เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ (ถ้าหมูเยอะ ให้เพิ่มน้ำส้มสายชูแช่ท่วมตรงหนัง และเพิ่มเกลือ)
5
เอาเข้าหมอทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 200 องศา 35 นาที | หมูกรอบ ง่ายมาก ด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน มีวัตถุดิบดังนี้ หมูสามชั้น300 กรัม
เกลือ2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู150 ml | {
"ชื่ออาหาร": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "หมูสามชั้น", "ปริมาณ": "300 กรัม"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำส้มสายชู", "ปริมาณ": "150 ml"}
]
}
} | [
-0.01880461350083351,
-0.09667595475912094,
-0.008486296981573105,
-0.07148738205432892,
0.004626842215657234,
0.09927757829427719,
-0.19736790657043457,
0.17513364553451538,
-0.04247007146477699,
-0.010644141584634781,
-0.06776221841573715,
0.06934201717376709,
0.010301215574145317,
0.012806117534637451,
-0.018908850848674774,
-0.10730906575918198,
-0.01623016782104969,
0.18247021734714508,
0.009265494532883167,
-0.006143776699900627,
-0.02210252732038498,
-0.08308801054954529,
0.07714739441871643,
0.01598326489329338,
-0.02780798077583313,
-0.07291068136692047,
-0.036777496337890625,
0.0803227499127388,
0.006100540515035391,
-0.1511235535144806,
0.07415347546339035,
-0.009267764165997505,
0.08231457322835922,
-0.06842081248760223,
0.03629195690155029,
0.02229238860309124,
0.13085730373859406,
0.09439824521541595,
-0.04800507798790932,
0.23656421899795532,
0.019872844219207764,
-0.006103084422647953,
0.013949675485491753,
0.11515232175588608,
0.019964417442679405,
-0.11048029363155365,
0.07377651333808899,
-0.01391566451638937,
0.0026596460957080126,
-0.04451201856136322,
-0.016917506232857704,
-0.21498802304267883,
-0.1551256775856018,
0.0659685805439949,
0.21466132998466492,
0.013730969280004501,
-0.08223489671945572,
-0.07386939972639084,
-0.09647953510284424,
-0.09587150067090988,
0.11947711557149887,
-0.030126389116048813,
-0.005297303199768066,
0.07883086800575256,
-0.12427881360054016,
-0.00991239957511425,
-0.024522079154849052,
-0.12146732211112976,
0.07935595512390137,
0.08577907085418701,
-0.022534377872943878,
-0.024423101916909218,
-0.08607737720012665,
0.08220718801021576,
-0.06965123116970062,
-0.2511506676673889,
-0.11506085842847824,
-0.08234969526529312,
0.028855374082922935,
-0.10659357905387878,
-0.01077816728502512,
-0.03870607167482376,
0.029006928205490112,
-0.08030210435390472,
-0.003104171948507428,
0.11854685842990875,
0.04660458117723465,
-0.017636805772781372,
0.03332437574863434,
0.05457572266459465,
-0.11332877725362778,
-0.003283674828708172,
-0.03319386765360832,
0.10067517310380936,
-0.025540146976709366,
-0.01344605628401041,
0.0651199072599411,
-0.02276468649506569,
0.06188207119703293,
-0.12062136083841324,
-0.041180163621902466,
0.08036773651838303,
0.03300369530916214,
-0.06763123720884323,
-0.10376635938882828,
-0.04149063676595688,
0.05810944363474846,
-0.05127991363406181,
-0.04646972194314003,
-0.07759344577789307,
0.020189570263028145,
0.02335004322230816,
-0.0708143413066864,
0.033334989100694656,
0.06587644666433334,
-0.058635514229536057,
-0.01985122635960579,
-0.07680462300777435,
0.010808635503053665,
-0.00039198820013552904,
0.1316967010498047,
-0.012355362065136433,
-0.08056552708148956,
0.10104307532310486,
0.04654141142964363,
0.2160225212574005,
0.049513399600982666,
0.12669157981872559,
-0.03638283535838127,
-0.008707955479621887,
-0.05504632368683815,
0.030833741649985313,
-0.015897024422883987,
-0.00921974889934063,
-0.013129394501447678,
-0.022729869931936264,
0.081760473549366,
-0.010312017984688282,
-0.0296073816716671,
-0.03329101577401161,
0.14280417561531067,
-0.04499371349811554,
-0.058389049023389816,
0.005304630380123854,
0.10589513182640076,
-0.0794077217578888,
-0.0022825761698186398,
0.02697320096194744,
-0.027300506830215454,
0.08387777954339981,
-0.01565433479845524,
-0.08350076526403427,
-0.09763938933610916,
0.06445924937725067,
0.030389325693249702,
0.054506368935108185,
-0.18844512104988098,
-0.08180137723684311,
0.08444088697433472,
0.09539595991373062,
-0.0396394319832325,
-0.01758836954832077,
-0.2633870840072632,
-0.11859583854675293,
-0.07049451023340225,
-0.05498483404517174,
-0.20155663788318634,
0.026301594451069832,
-0.011008530855178833,
-0.027145516127347946,
0.08117769658565521,
0.10551765561103821,
0.04867556318640709,
0.047806158661842346,
0.1784570962190628,
0.013844669796526432,
0.2230309695005417,
-0.07975142449140549,
0.07785008102655411,
0.10000587999820709,
0.20567764341831207,
-0.017602376639842987,
0.0200747549533844,
-0.01370579656213522,
-0.0603361539542675,
0.03591742366552353,
0.22598202526569366,
0.05388936400413513,
-0.07780471444129944,
0.007365388795733452,
0.020604422315955162,
-0.13128112256526947,
0.08850623667240143,
-0.02759983204305172,
0.018689198419451714,
0.025196557864546776,
0.12336036562919617,
0.06641670316457748,
0.05321430042386055,
0.05745244771242142,
0.09155598282814026,
0.030055642127990723,
0.10557487607002258,
-0.12541161477565765,
-0.061554331332445145,
0.04983551800251007,
-0.04081900790333748,
-0.08276912569999695,
0.019472820684313774,
0.01644132286310196,
0.23333103954792023,
-0.0006282921531237662,
0.08364985138177872,
0.04310314729809761,
0.043019115924835205,
0.15652009844779968,
0.1429235339164734,
-0.0643482655286789,
0.2057861089706421,
-0.009278086945414543,
0.029352882876992226,
-0.006309052929282188,
0.10397882759571075,
0.12062207609415054,
-0.05801693722605705,
0.07172537595033646,
0.050863225013017654,
-0.07512874156236649,
0.04628985375165939,
-0.03961051627993584,
0.037281688302755356,
0.06918884813785553,
0.03750699758529663,
-0.00982852466404438,
-0.07129954546689987,
-0.12762483954429626,
0.04688058793544769,
0.14419344067573547,
-0.023724745959043503,
0.06588897109031677,
-0.07378141582012177,
-0.17971594631671906,
0.06597533822059631,
-0.01902521587908268,
0.017699703574180603,
-0.04919525235891342,
0.037468791007995605,
-0.020370980724692345,
0.0348174162209034,
0.04771096259355545,
0.0832538977265358,
0.025957271456718445,
-0.041369397193193436,
0.026698477566242218,
-0.003372202394530177,
0.02773330546915531,
0.0010909351985901594,
-0.05830395221710205,
0.12645725905895233,
0.15047475695610046,
-0.01594679243862629,
0.052774641662836075,
0.012218027375638485,
-0.01383301243185997,
0.022350803017616272,
-0.05683696269989014,
0.037785664200782776,
-0.11927379667758942,
0.10277978330850601,
-0.06253418326377869,
0.11246975511312485,
0.0581410713493824,
0.042040422558784485,
0.029987037181854248,
0.10575670748949051,
-0.04359344020485878,
-0.05609917640686035,
-0.04088633507490158,
-0.034892335534095764,
-0.00944701861590147,
0.0059214504435658455,
0.08042158931493759,
-0.012541252188384533,
0.009663999080657959,
0.08332002907991409,
0.020451240241527557,
-0.09052298963069916,
0.10491044819355011,
0.02962218038737774,
-0.154739111661911,
0.11607170104980469,
0.02355402708053589,
0.12207457423210144,
-0.011758947744965553,
0.048955123871564865,
0.15613259375095367,
-0.11742331087589264,
0.07484295964241028,
0.0709025040268898,
-0.04188151657581329,
-0.0696384608745575,
0.08157564699649811,
-0.06041056662797928,
-0.07540316134691238,
-0.05957614630460739,
0.03187249228358269,
-0.0661952868103981,
-0.14875099062919617,
0.08245250582695007,
-0.03227777034044266,
0.07800708711147308,
0.02325822226703167,
0.033621855080127716,
0.06531649827957153,
0.19525668025016785,
0.021564682945609093,
0.18265117704868317,
0.09423944354057312,
0.08558344841003418,
0.003505206434056163,
0.1334589421749115,
0.04481440410017967,
-0.02463711053133011,
0.1204335168004036,
-0.05188308656215668,
0.12244859337806702,
-0.05568067729473114,
-0.06023825705051422,
-0.11961325258016586,
0.009293760173022747,
-0.01982378214597702,
-0.25474005937576294,
0.12403389066457748,
-0.06957542151212692,
0.05021551251411438,
-0.026630530133843422,
-0.08497124910354614,
0.030436674132943153,
0.09414499253034592,
-0.052480921149253845,
-0.051386620849370956,
-0.006120378617197275,
0.05141497403383255,
-0.05504319816827774,
-0.07279249280691147,
0.04184134304523468,
0.11794736981391907,
0.06248246878385544,
-0.049507200717926025,
0.07609868049621582,
0.11466199904680252,
-0.10215529054403305,
0.008436613716185093,
-0.09739845246076584,
0.0024547940120100975,
-0.1208442747592926,
-0.13082252442836761,
-0.0337553471326828,
0.10966581851243973,
-0.0032657634001225233,
0.2813827097415924,
0.021740783005952835,
0.0563497394323349,
-0.0071822768077254295,
0.06803201138973236,
0.10107922554016113,
-0.0021772535983473063,
-0.11749444901943207,
-0.06282419711351395,
-0.034598782658576965,
-0.022500960156321526,
0.037148457020521164,
-0.08598306775093079,
-0.06499744951725006,
0.09461648762226105,
-0.06298884004354477,
0.09327347576618195,
0.110192209482193,
-0.0225643552839756,
-0.037831101566553116,
0.11306414008140564,
-0.1488298624753952,
-0.16861817240715027,
-0.022924933582544327,
-0.05231873318552971,
-0.010500076226890087,
-0.018985792994499207,
-0.042971741408109665,
0.055836718529462814,
0.021575378254055977,
0.023095108568668365,
0.08397673815488815,
-0.1965959221124649,
-0.17459577322006226,
0.13553214073181152,
-0.0727536678314209,
-0.03694674000144005,
-0.0031091375276446342,
-0.05335124954581261,
0.05868249386548996,
-0.009740335866808891,
0.1288188099861145,
-0.0763034000992775,
0.03447509929537773,
-0.03958533704280853,
-0.02810504660010338,
0.0786658227443695,
0.06159153953194618,
0.012462164275348186,
-0.05003279820084572,
-0.03161545470356941,
-0.0906212106347084,
-0.02573901042342186,
-0.02266566827893257,
-0.07678220421075821,
-0.04072021692991257,
0.0053330473601818085,
-0.006124617997556925,
-0.05877481400966644,
0.05038696154952049,
-0.052544210106134415,
0.02669929340481758,
-0.02594003453850746,
0.040023159235715866,
-0.058183569461107254,
0.003292706562206149,
-0.14169341325759888,
0.05764933302998543,
0.09596484899520874,
0.038067348301410675,
0.08659186959266663,
-0.0019669297616928816,
-0.03612037003040314,
-0.259509414434433,
0.020650941878557205,
0.06380197405815125,
0.06778478622436523,
-0.18280556797981262,
-0.026609042659401894,
0.037754371762275696,
0.06630018353462219,
-0.006566727999597788,
-0.14368942379951477,
-0.012493145652115345,
-0.021700739860534668,
0.06935865432024002,
0.10210330039262772,
0.022509634494781494,
-0.2088680863380432,
0.02851857803761959,
-0.0046655964106321335,
0.04187948256731033,
-0.030770957469940186,
0.28382790088653564,
0.1573941707611084,
-0.11177249997854233,
0.026293210685253143,
0.01605527102947235,
0.024156931787729263,
0.006126716732978821,
0.008556267246603966,
0.12679290771484375,
0.03001152165234089,
-0.014043169096112251,
0.025330908596515656,
-0.049990344792604446,
-0.05368928611278534,
-0.057632096111774445,
0.06078105419874191,
0.006188488565385342,
-0.1672893762588501,
0.04832543805241585,
-0.007463240996003151,
-0.014738854020833969,
0.09808868169784546,
-0.015894360840320587,
-0.02006341703236103,
-0.08608301728963852,
-0.14931990206241608,
0.0322893001139164,
0.030766652897000313,
-0.09963047504425049,
-0.12132043391466141,
-0.03546776622533798,
0.047201864421367645,
0.0852651596069336,
0.03500303998589516,
-0.038416922092437744,
-0.003533019684255123,
0.08233467489480972,
-0.08837699890136719,
0.030649956315755844,
-0.025469345971941948,
0.020192764699459076,
-0.025633659213781357,
0.05016185715794563,
0.02686455473303795,
-0.18027204275131226,
-0.04201562702655792,
-0.12098988890647888,
-0.06244378536939621,
-0.006541525945067406,
-0.12152695655822754,
0.09859665483236313,
0.04698886722326279,
-0.0326327309012413,
-0.031046003103256226,
0.048334576189517975,
-0.010499226860702038,
0.07060811668634415,
0.03350240737199783,
-0.041118793189525604,
-0.01660456508398056,
0.19210833311080933,
0.04694567620754242,
-0.05463334918022156,
-0.12061341851949692,
-0.07104448229074478,
-0.05985591188073158,
0.12941572070121765,
-0.016586730256676674,
0.049240440130233765,
-0.017978401854634285,
-0.011042057536542416,
0.15197011828422546,
0.13925501704216003,
0.027462394908070564,
-0.0455022007226944,
-0.06515692174434662,
0.07792916893959045,
0.0045367758721113205,
-0.025562720373272896,
-0.06308943778276443,
-0.06067861616611481,
-0.035430457442998886,
0.10214655846357346,
0.18628865480422974,
0.17474228143692017,
0.0037064328789711,
-0.175155907869339,
-0.031860869377851486,
-0.02685251086950302,
-0.09475581347942352,
0.08725154399871826,
0.023903468623757362,
-0.13357384502887726,
-0.04794992506504059,
0.040595896542072296,
0.17026782035827637,
0.08071230351924896,
0.08923404663801193,
-0.03446284309029579,
0.009153826162219048,
-0.014244337566196918,
0.0271675456315279,
-0.00893434602767229,
0.06371210515499115,
0.07782257348299026,
0.03624360263347626,
-0.1638043224811554,
0.14170314371585846,
0.007823044434189796,
-0.020120061933994293,
-0.0975949764251709,
-0.054254963994026184,
0.003958721179515123,
-0.06913173198699951,
-0.03187756985425949,
0.12816999852657318,
-0.03700830414891243,
-0.06882646679878235,
0.024775823578238487,
0.10992976278066635,
0.014336314052343369,
0.07249894738197327,
-0.08341728895902634,
-0.12432397902011871,
-0.003107669996097684,
0.015816407278180122,
0.2682326138019562,
-0.00948764942586422,
-0.01036539301276207,
0.03419029712677002,
0.03278261423110962,
0.07434521615505219,
-0.024033136665821075,
0.00852763932198286,
0.07456739246845245,
0.07171717286109924,
0.12180059403181076,
-0.06817752867937088,
-0.014286832883954048,
-0.024963341653347015,
-0.10090935230255127,
0.030004408210515976,
-0.06939244270324707,
0.04918547347187996,
-0.034250423312187195,
0.14918933808803558,
-0.03662982955574989,
0.002039690036326647,
0.0036158603616058826,
0.018271882086992264,
0.02250693552196026,
-0.011967349797487259,
-0.024622751399874687,
-0.1040910854935646,
-0.060735344886779785,
0.07046379894018173,
-0.24035099148750305,
0.05043250694870949,
0.02646990865468979,
-0.04463833570480347,
-0.06700848042964935,
-0.09342232346534729,
-0.06995615363121033,
0.12468017637729645,
-0.025817735120654106,
-0.02928585559129715,
0.042483191937208176,
-0.0012397622922435403,
0.036083322018384933,
0.0014326617820188403,
0.07608836144208908,
0.09238716214895248,
-0.20846524834632874,
-0.09484706819057465,
-0.04440704360604286,
0.09536084532737732,
-0.10578837990760803,
0.019226791337132454,
-0.043599292635917664,
-0.07743526995182037,
-0.016748623922467232,
-0.08615284413099289,
-0.02404855005443096,
-0.1364685446023941,
-0.042255088686943054,
0.026699505746364594,
0.0020188349299132824,
-0.10030191391706467,
-0.07601585984230042,
-0.035619720816612244,
0.036429762840270996,
-0.01919187791645527,
0.005719988606870174,
-0.09454825520515442,
0.12026789784431458,
-0.029338577762246132,
0.20492015779018402,
0.3588978946208954,
-0.14124372601509094,
-0.030626006424427032,
-0.12299667298793793,
0.014000321738421917,
-0.06420601159334183,
0.02130562625825405,
-0.029895421117544174,
0.08774618804454803,
0.07031945139169693,
0.07240565866231918,
-0.09313896298408508,
0.02565143257379532,
-0.1353258341550827,
0.01727033033967018,
-0.0709516704082489,
-0.10516500473022461,
0.007473987992852926,
0.03135652840137482,
-0.010601812973618507,
-0.08324049413204193,
-0.00759490393102169,
0.0014760630438104272,
-0.008547227829694748,
-0.03291533514857292,
-0.19846166670322418,
-0.01500391773879528,
0.08745791763067245,
0.1551458239555359,
-0.07453641295433044,
-0.00325411488302052,
0.0023160132113844156,
0.15696825087070465,
0.08069278299808502,
-0.07851524651050568,
0.012756481766700745,
0.02814352512359619,
0.02882464788854122,
0.0007941601215861738,
0.0017852323362603784,
-0.058418672531843185,
0.029994063079357147,
-0.04561972990632057,
0.009192284196615219,
0.012682054191827774,
0.09209047257900238,
-0.026933129876852036,
-0.1391301304101944,
-0.1065746545791626,
0.033960793167352676,
0.09490585327148438,
0.0007936894544400275,
0.09881733357906342,
0.04925641790032387,
-0.09116531908512115,
-0.06858520209789276,
0.1707422435283661,
-0.07364467531442642,
-0.0672159492969513,
-0.01793435774743557,
0.10143930464982986,
0.05420210584998131,
-0.12615609169006348,
-0.02909618243575096,
0.09380759298801422,
-0.0458306148648262,
-0.14580532908439636,
-0.006638019811362028,
0.061585135757923126,
0.026209527626633644,
0.1012532040476799,
0.17022563517093658,
-0.16454237699508667,
0.005635238718241453,
-0.09962907433509827,
0.00428274180740118,
0.06006330996751785,
-0.09526970982551575,
0.03491486608982086,
0.012221029959619045,
-0.031614527106285095,
-0.061125498265028,
-0.10156238079071045,
0.007691571954637766,
-0.19348745048046112,
-0.07197532057762146,
0.1893003284931183,
-0.01987464167177677,
0.06332050263881683,
-0.02611527591943741,
0.058639273047447205,
0.19678615033626556,
0.06173813343048096,
0.04037554934620857,
-0.006654840894043446,
0.06498364359140396,
0.0003774075012188405,
0.19716225564479828,
-0.09679661691188812,
-0.017923537641763687,
-0.04572939872741699,
-0.11800292134284973,
-0.09577515721321106,
0.017371339723467827,
-0.19610340893268585,
0.0403512679040432,
-0.08238237351179123,
-0.025254979729652405,
-0.049810197204351425,
-0.05110400915145874,
0.002966710366308689,
-0.12591767311096191,
0.04433712735772133,
0.21318508684635162,
-0.11478529870510101,
0.07643377780914307,
-0.1346588432788849,
-0.05420531705021858
] | 87 |
ม้าฮ่อมะยงชิด | มะยงชิด 10 ลูก
พริกไทยเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหมูบด 150 กรัม
หอมแดงสับ ½ ถ้วยตวง
น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ ๆ ½ ถ้วยตวง
ผักสลัด ตามชอบ
พริกชี้ฟ้าสีแดงซอย
ผักชีเด็ดเป็นใบ สำหรับตกแต่ง | โขลกกระเทียมรากผักชี พริกไทยให้ละเอียดเตรียมไว้
ตั้งกระทะเปิดไฟใสน้ำมันพืชลงไป รอให้ร้อนแล้วใส่สามเกลอที่โขลกเตรียมไว้ผัดให้หอม
ใส่เนื้อหมู ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เคี่ยวให้ข้นเหนียว หลังจากนั้นใส่ถั่วลิสง คนให้เข้ากันแล้วยกออกจากเตา เตรียมมะยงชิด และปั้นไส้
ปอกเปลือก และหั่นมะยงชิดขนาดพอดีคำเตรียมไว้
ตักเครื่องที่ผัดไว้มาปั้นเป็นก้อนกลม ๆ เตรียมไว้ นำไส้วางลงบนมะยงชิด ตกแต่งด้วยผักสลัด ผักชี และพริกชี้ฟ้า พร้อมจัดเสิร์ฟ | ม้าฮ่อมะยงชิด มีวิธีทำดังนี้ โขลกกระเทียมรากผักชี พริกไทยให้ละเอียดเตรียมไว้
ตั้งกระทะเปิดไฟใสน้ำมันพืชลงไป รอให้ร้อนแล้วใส่สามเกลอที่โขลกเตรียมไว้ผัดให้หอม
ใส่เนื้อหมู ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เคี่ยวให้ข้นเหนียว หลังจากนั้นใส่ถั่วลิสง คนให้เข้ากันแล้วยกออกจากเตา เตรียมมะยงชิด และปั้นไส้
ปอกเปลือก และหั่นมะยงชิดขนาดพอดีคำเตรียมไว้
ตักเครื่องที่ผัดไว้มาปั้นเป็นก้อนกลม ๆ เตรียมไว้ นำไส้วางลงบนมะยงชิด ตกแต่งด้วยผักสลัด ผักชี และพริกชี้ฟ้า พร้อมจัดเสิร์ฟ | ม้าฮ่อมะยงชิด มีวัตถุดิบดังนี้ มะยงชิด 10 ลูก
พริกไทยเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหมูบด 150 กรัม
หอมแดงสับ ½ ถ้วยตวง
น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ ๆ ½ ถ้วยตวง
ผักสลัด ตามชอบ
พริกชี้ฟ้าสีแดงซอย
ผักชีเด็ดเป็นใบ สำหรับตกแต่ง | {
"ชื่ออาหาร": "ม้าฮ่อมะยงชิด",
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "มะยงชิด",
"ปริมาณ": "10 ลูก"
},
{
"ชื่อ": "พริกไทยเม็ด",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "กระเทียม",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "รากผักชี",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "น้ำมันพืช",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "เนื้อหมูบด",
"ปริมาณ": "150 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "หอมแดงสับ",
"ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "น้ำตาลปี๊บ",
"ปริมาณ": "300 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "น้ำปลา",
"ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ ๆ",
"ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"
},
{
"ชื่อ": "ผักสลัด",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "พริกชี้ฟ้าสีแดงซอย",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "ผักชีเด็ดเป็นใบ",
"ปริมาณ": "สำหรับตกแต่ง"
}
]
} | [
-0.04798143729567528,
0.07928488403558731,
-0.00795423798263073,
-0.047128934413194656,
0.06491123139858246,
0.1356031745672226,
-0.11578726768493652,
0.10768869519233704,
0.042928051203489304,
-0.003400149755179882,
-0.0582236610352993,
0.16500267386436462,
0.06610725820064545,
0.0034415891859680414,
0.051253095269203186,
-0.09536861628293991,
0.018659651279449463,
0.14722588658332825,
-0.21267230808734894,
0.030269058421254158,
0.010580465197563171,
-0.07601544260978699,
0.03437938913702965,
-0.046118345111608505,
-0.2157597541809082,
-0.040965814143419266,
-0.012208543717861176,
0.024564506486058235,
0.022714659571647644,
-0.0952988862991333,
0.02330336533486843,
-0.06745441257953644,
0.05072224885225296,
-0.08475880324840546,
0.0568060502409935,
0.026222694665193558,
-0.00907064601778984,
0.05655338242650032,
-0.00886504165828228,
0.1862340271472931,
0.0409117229282856,
-0.10583404451608658,
-0.022386115044355392,
0.05628081038594246,
-0.03859206289052963,
-0.07252828031778336,
0.07662069797515869,
0.06097647547721863,
0.013419214636087418,
0.0033627483062446117,
-0.03592430427670479,
-0.14103484153747559,
-0.0885704755783081,
0.06067419797182083,
0.2668275237083435,
0.03292256221175194,
-0.11426480114459991,
-0.02860257588326931,
-0.048920489847660065,
-0.021227050572633743,
-0.006401931867003441,
-0.08254208415746689,
-0.028284333646297455,
0.04678095504641533,
-0.18769964575767517,
-0.002056271303445101,
0.06658383458852768,
-0.078373983502388,
0.006962805055081844,
0.015534741804003716,
0.006314157508313656,
0.08465784043073654,
-0.02758406102657318,
0.15798988938331604,
-0.05518001317977905,
-0.17023693025112152,
-0.08943237364292145,
0.04116179049015045,
0.013022384606301785,
-0.10743111371994019,
0.07099658250808716,
0.012914144434034824,
0.02114211395382881,
-0.03650952875614166,
0.12055788189172745,
0.1269093155860901,
0.07957150787115097,
0.035230811685323715,
0.0036615028511732817,
-0.0534454770386219,
-0.03112761303782463,
-0.018517524003982544,
0.1193985566496849,
0.07979998737573624,
-0.057998914271593094,
-0.015971312299370766,
0.053677599877119064,
-0.07137792557477951,
0.05561855062842369,
-0.13493786752223969,
-0.020669618621468544,
0.1538124978542328,
0.0269976407289505,
-0.07738453149795532,
-0.04741273447871208,
-0.07364723831415176,
0.04930999502539635,
-0.07080461084842682,
-0.02613794058561325,
-0.0751977264881134,
-0.04604398459196091,
0.02920698933303356,
-0.07285600900650024,
0.08976484090089798,
0.0647248700261116,
-0.07073833793401718,
0.08645636588335037,
-0.09358537942171097,
0.023752467706799507,
-0.025415856391191483,
0.11763112246990204,
-0.06524389982223511,
-0.0872432217001915,
0.024080565199255943,
-0.026808178052306175,
0.057077813893556595,
-0.10684207081794739,
0.060104865580797195,
-0.005475230515003204,
-0.12392300367355347,
-0.09973540902137756,
-0.006365846376866102,
-0.11573898047208786,
0.026075586676597595,
0.02441232092678547,
-0.01665891520678997,
0.1004117950797081,
0.05171533674001694,
-0.01465088501572609,
-0.1358964443206787,
0.10397622734308243,
-0.023953737691044807,
-0.11715160310268402,
0.01687438227236271,
0.09804105013608932,
-0.07143815606832504,
0.0592188760638237,
0.0979294404387474,
-0.02120007388293743,
0.11797076463699341,
-0.08530952036380768,
-0.03131067380309105,
-0.01872502639889717,
0.0405547134578228,
0.05999648571014404,
0.024133963510394096,
-0.3246312141418457,
-0.03934972733259201,
0.07109824568033218,
0.1765512377023697,
-0.028924496844410896,
0.035586047917604446,
-0.11353335529565811,
-0.1518145054578781,
-0.117213174700737,
-0.04758694767951965,
-0.14326810836791992,
0.050745993852615356,
0.08809352666139603,
-0.08944723010063171,
0.048207782208919525,
0.06931792944669724,
-0.05546142905950546,
-0.010721216909587383,
0.1410270482301712,
0.04062971472740173,
0.21742187440395355,
0.028274599462747574,
0.019576866179704666,
-0.010963561944663525,
0.24155265092849731,
-0.015502030029892921,
0.0053087323904037476,
0.07853533327579498,
-0.11722265928983688,
0.03958101198077202,
0.1572824865579605,
0.11929573863744736,
-0.10222171992063522,
-0.052252937108278275,
0.019362855702638626,
-0.13981811702251434,
0.0055213733576238155,
0.048071764409542084,
0.04317209869623184,
0.01067611575126648,
0.10309488326311111,
-0.09924305230379105,
0.06561023741960526,
-0.02502998150885105,
0.14604195952415466,
0.05447273328900337,
0.12187488377094269,
-0.05688588693737984,
-0.005107998847961426,
0.001956859603524208,
-0.061360783874988556,
-0.07527782022953033,
0.03417588770389557,
0.05500464141368866,
0.0794297531247139,
-0.042078807950019836,
0.05638255551457405,
0.05994187667965889,
0.029150227084755898,
0.1474323719739914,
0.05433136224746704,
-0.070675328373909,
-0.0032007519621402025,
0.023677317425608635,
0.02986200712621212,
0.12683971226215363,
0.04812203347682953,
0.10612955689430237,
-0.11361175030469894,
0.0810912698507309,
-0.02662656269967556,
-0.10207932442426682,
0.11033418774604797,
-0.0919991210103035,
0.025356877595186234,
0.05803520604968071,
0.00204247678630054,
-0.005728096701204777,
-0.020188992843031883,
-0.1182430237531662,
0.14699490368366241,
0.11564089357852936,
0.03929150104522705,
-0.04881153628230095,
-0.10552864521741867,
-0.180717334151268,
0.016320403665304184,
0.013511709868907928,
0.13380813598632812,
0.018366381525993347,
-0.15846313536167145,
-0.053117118775844574,
-0.017809294164180756,
-0.036266423761844635,
0.03592747077345848,
0.09257148206233978,
-0.07083148509263992,
0.026789747178554535,
-0.005214971024543047,
0.030692782253026962,
-0.06339451670646667,
-0.015023580752313137,
0.06052885949611664,
0.11181469261646271,
-0.0006272933096624911,
0.09867997467517853,
-0.022927913814783096,
-0.038021769374608994,
0.034662213176488876,
-0.07874861359596252,
0.05562365800142288,
-0.19032767415046692,
0.06296541541814804,
-0.031147129833698273,
0.012119822204113007,
0.02733856998383999,
-0.031616080552339554,
0.03612895682454109,
0.04740625619888306,
0.004696185234934092,
-0.03347235918045044,
-0.06655410677194595,
-0.03509896621108055,
0.003602756652981043,
0.015008117072284222,
0.06297322362661362,
-0.050244271755218506,
0.0505242645740509,
0.10907800495624542,
0.046557843685150146,
-0.18447205424308777,
0.04447290301322937,
0.020808324217796326,
-0.14137178659439087,
0.07031892985105515,
0.06521733105182648,
0.07990051805973053,
-0.062237270176410675,
0.05785411596298218,
0.14157900214195251,
-0.11935584992170334,
0.005330419633537531,
0.10948897898197174,
-0.0846710056066513,
-0.06013789400458336,
0.0024414192885160446,
-0.023820150643587112,
-0.03092130646109581,
-0.004463791847229004,
0.076582171022892,
-0.004690195433795452,
-0.09957484900951385,
0.1085933968424797,
0.01418629102408886,
0.10870815813541412,
0.061602577567100525,
-0.0012246589176356792,
0.15225064754486084,
0.13619883358478546,
0.019913984462618828,
0.04599390923976898,
0.09520703554153442,
0.056479424238204956,
0.07959402352571487,
0.05501199886202812,
0.003535432508215308,
-0.049065835773944855,
0.10740882158279419,
-0.06495440751314163,
-0.04426777362823486,
0.05190941318869591,
-0.042892541736364365,
-0.13892309367656708,
-0.0012712393654510379,
0.015553472563624382,
-0.20536571741104126,
0.20418088138103485,
-0.08061175048351288,
0.08148539811372757,
-0.058187391608953476,
-0.07796644419431686,
0.11867712438106537,
0.08564770966768265,
-0.08211982250213623,
-0.021159933879971504,
0.10162562131881714,
-0.027726974338293076,
0.05935285612940788,
-0.06431704759597778,
0.008145779371261597,
0.10497839003801346,
0.07466117292642593,
0.04527277871966362,
0.01567411981523037,
-0.07066274434328079,
-0.06221047788858414,
0.034688111394643784,
-0.05802838131785393,
0.034258875995874405,
-0.17878636717796326,
-0.07202142477035522,
0.011830713599920273,
0.056722886860370636,
0.010216157883405685,
0.2743823826313019,
-0.007108301389962435,
0.08690712600946426,
-0.14936129748821259,
0.07041187584400177,
0.08523932099342346,
-0.012602778151631355,
-0.12826618552207947,
-0.02008676901459694,
-0.06091468036174774,
-0.12389577180147171,
0.05665403977036476,
-0.08837366849184036,
-0.053918056190013885,
0.05005565658211708,
-0.046366218477487564,
0.01438757125288248,
0.08892105519771576,
0.04166661575436592,
-0.045550812035799026,
0.0963488444685936,
-0.14908909797668457,
-0.018541716039180756,
0.008373278193175793,
-0.14487405121326447,
-0.011066654697060585,
-0.024837033823132515,
-0.028402047231793404,
-0.0488678514957428,
0.02825680933892727,
0.01799835078418255,
0.0006138627068139613,
-0.16308946907520294,
-0.02516286075115204,
0.10334385186433792,
-0.05804376304149628,
0.0033834597561508417,
0.021370112895965576,
0.02756735496222973,
-0.011413234286010265,
-0.013639836572110653,
0.022164665162563324,
-0.051448170095682144,
-0.01525657158344984,
-0.07470576465129852,
-0.029201960191130638,
0.04132572188973427,
0.0014925079885870218,
0.04413403570652008,
-0.1852240115404129,
-0.07717566937208176,
-0.056596074253320694,
-0.06405819207429886,
0.035846415907144547,
0.1670750230550766,
0.011233697645366192,
0.040399450808763504,
0.028298409655690193,
-0.09524770081043243,
0.10912474989891052,
-0.07670518010854721,
0.06987150013446808,
-0.06334349513053894,
-0.036086682230234146,
-0.02397432178258896,
-0.08701357990503311,
-0.021887274459004402,
0.09610643982887268,
0.0072869593277573586,
0.04482889175415039,
0.05315167456865311,
-0.016583271324634552,
0.04816853255033493,
-0.20811030268669128,
-0.08575640618801117,
0.07721120119094849,
0.15363967418670654,
-0.15211144089698792,
0.06744130700826645,
-0.03826071694493294,
-0.048505354672670364,
0.05232527107000351,
-0.06664000451564789,
-0.03741077333688736,
0.012352648191154003,
-0.03309416398406029,
-0.03530793637037277,
0.07229647785425186,
-0.04258650913834572,
0.18179747462272644,
-0.03854488581418991,
-0.029015637934207916,
-0.12221429497003555,
0.20884355902671814,
0.03572924807667732,
-0.07611890137195587,
0.003610834013670683,
-0.048612553626298904,
0.07493477314710617,
0.0051772682927548885,
0.009396755136549473,
0.06293469667434692,
-0.07357930392026901,
0.03461986035108566,
0.03284820169210434,
-0.047787923365831375,
-0.04738161712884903,
0.10063626617193222,
-0.01176336221396923,
0.01548254955559969,
-0.11031495779752731,
0.004385380074381828,
-0.015981053933501244,
0.03285237029194832,
0.15841716527938843,
0.004055482801049948,
-0.014679290354251862,
-0.053877003490924835,
-0.003439422929659486,
0.05982137843966484,
-0.12286917865276337,
0.009271005168557167,
-0.1361074000597,
-0.06570381671190262,
0.060031283646821976,
-0.0432027131319046,
0.016493847593665123,
-0.043508753180503845,
0.06400745362043381,
0.038703739643096924,
-0.009802996180951595,
0.034841377288103104,
0.028107650578022003,
0.04440174251794815,
0.02295815758407116,
0.10145562142133713,
0.002752297557890415,
-0.23235349357128143,
-0.07006251066923141,
-0.18378306925296783,
-0.005154269281774759,
0.018431872129440308,
-0.053559768944978714,
-0.00407358119264245,
-0.006065853871405125,
-0.015027671121060848,
-0.07441076636314392,
0.04590311273932457,
-0.05766431987285614,
0.03969085216522217,
-0.007505349814891815,
0.014224757440388203,
0.008169726468622684,
0.10135088115930557,
0.08838223665952682,
0.06535651534795761,
-0.12629881501197815,
-0.22970078885555267,
-0.05930681526660919,
0.0992356464266777,
-0.04873539134860039,
0.03281216695904732,
-0.017180610448122025,
0.09754523634910583,
0.20127686858177185,
0.16897201538085938,
-0.008775979280471802,
-0.10545753687620163,
-0.08017247915267944,
0.2070668339729309,
-0.1383785456418991,
0.03584283962845802,
-0.027257395908236504,
-0.004606333561241627,
-0.014518475160002708,
0.07987958192825317,
0.05352616682648659,
0.02540934644639492,
0.030692754313349724,
-0.21732068061828613,
0.02775891125202179,
-0.028671152889728546,
0.009465076960623264,
0.017973514273762703,
-0.0180323738604784,
-0.038078512996435165,
-0.04855510964989662,
-0.033653635531663895,
0.1485336869955063,
0.15592078864574432,
0.059359293431043625,
-0.027861323207616806,
-0.013041204772889614,
-0.028934922069311142,
0.06997573375701904,
0.027367938309907913,
-0.0080070486292243,
0.009588518179953098,
0.060181040316820145,
-0.04239220917224884,
0.16148307919502258,
-0.02571745216846466,
-0.01394990086555481,
-0.08727612346410751,
0.030796203762292862,
0.014424297027289867,
-0.006008834578096867,
-0.06345473974943161,
0.08819880336523056,
-0.050800904631614685,
0.018594088032841682,
0.004187201615422964,
0.051945384591817856,
-0.01582453027367592,
0.06084003299474716,
-0.07967253774404526,
-0.04799333214759827,
0.07088350504636765,
0.05492706224322319,
0.18293225765228271,
0.0658971294760704,
0.029225513339042664,
-0.016436142846941948,
0.022952960804104805,
-0.02037178911268711,
0.0982874408364296,
0.034349724650382996,
0.0251678004860878,
-0.0020206181798130274,
0.07071927934885025,
-0.09775861352682114,
0.03104628436267376,
-0.03291779384016991,
-0.012609904631972313,
0.005988602060824633,
-0.02642940729856491,
0.019367266446352005,
-0.11778096109628677,
0.07505188137292862,
0.009902387857437134,
-0.029253145679831505,
-0.06064661964774132,
-0.010762706398963928,
-0.03981802612543106,
0.06494294852018356,
-0.02938021719455719,
-0.09834878891706467,
-0.004249976947903633,
0.09768497198820114,
-0.20381003618240356,
0.12943816184997559,
0.04200788587331772,
-0.03151775151491165,
-0.019101761281490326,
-0.017028052359819412,
-0.08731545507907867,
0.03356391191482544,
0.01586737670004368,
0.0053171515464782715,
0.13533642888069153,
-0.029236020520329475,
0.12481134384870529,
-0.016257693991065025,
-0.015909282490611076,
0.050859369337558746,
-0.035510510206222534,
-0.058856572955846786,
-0.03938498720526695,
0.051459282636642456,
0.0053598699159920216,
0.12770137190818787,
-0.05711092799901962,
-0.018114205449819565,
0.03847036138176918,
-0.07684775441884995,
0.05359518527984619,
-0.17013967037200928,
0.004743491765111685,
0.046128030866384506,
-0.026719573885202408,
-0.05718696117401123,
0.04064551368355751,
-0.00879079569131136,
-0.012353988364338875,
0.08797049522399902,
-0.004260267596691847,
-0.010541866533458233,
0.01293972972780466,
-0.03616119921207428,
0.15281334519386292,
0.17762430012226105,
0.031700022518634796,
-0.03579181432723999,
-0.11623066663742065,
0.10079170018434525,
-0.07987019419670105,
0.021149545907974243,
-0.057757195085287094,
0.09952984005212784,
-0.035012468695640564,
0.026013730093836784,
-0.0836467295885086,
0.11712973564863205,
-0.014270085841417313,
-0.038651272654533386,
-0.01340798381716013,
-0.08405036479234695,
0.0644150972366333,
0.11736343801021576,
-0.00036627918598242104,
-0.08759012818336487,
0.01867501437664032,
0.015622163191437721,
-0.014162300154566765,
-0.04326683282852173,
-0.15379585325717926,
-0.00801789853721857,
0.010957635939121246,
0.15915042161941528,
-0.17603245377540588,
-0.0643482357263565,
-0.01081705093383789,
0.1745426058769226,
-0.002173398155719042,
-0.036694951355457306,
0.04579145088791847,
0.0021742910612374544,
0.0025224180426448584,
-0.02503051608800888,
-0.0026454003527760506,
0.052685800939798355,
0.08372668921947479,
-0.037709251046180725,
-0.038681335747241974,
-0.008224821649491787,
0.012324397452175617,
0.056756459176540375,
-0.1700166016817093,
-0.10359236598014832,
0.007394987158477306,
0.02550533041357994,
0.056265439838171005,
0.14478330314159393,
0.05120085924863815,
-0.19346314668655396,
-0.03600909188389778,
0.11661877483129501,
-0.09364545345306396,
-0.09422019869089127,
-0.12462417781352997,
0.11105109751224518,
0.018988097086548805,
-0.07145995646715164,
-0.05879703164100647,
0.14829368889331818,
-0.02438398078083992,
-0.15379218757152557,
-0.1296839714050293,
0.10007191449403763,
-0.02079201489686966,
0.1411573886871338,
0.10893066972494125,
-0.05207918584346771,
0.033385299146175385,
-0.06400290876626968,
-0.03863222524523735,
-0.1150100827217102,
0.006749078165739775,
0.0901394933462143,
-0.001809783629141748,
-0.03049088642001152,
-0.004417890682816505,
-0.04530663415789604,
0.0004899449413642287,
0.11343841999769211,
-0.09910094738006592,
0.006180327385663986,
0.14538705348968506,
0.03023294173181057,
0.09105513244867325,
0.04401811584830284,
0.2275412529706955,
0.05996943265199661,
-0.017388496547937393,
-0.01519936602562666,
0.04852690175175667,
-0.0476580373942852,
0.21284423768520355,
-0.09362654387950897,
-0.10928333550691605,
-0.04065105319023132,
-0.05626745894551277,
-0.076840341091156,
0.006986332591623068,
-0.07541731745004654,
-0.03241940960288048,
-0.00791153684258461,
-0.024464590474963188,
-0.035015325993299484,
0.014607645571231842,
-0.010123707354068756,
-0.06943494826555252,
0.03271085023880005,
0.18834954500198364,
-0.15271322429180145,
0.08559346944093704,
-0.07246820628643036,
-0.055169299244880676
] | 88 |
ยำไก่แซบ | เนื้อไก่ ส่วนสะโพกหั่นชิ้น500กรัม
แป้งทอดกรอบ
หอมแดงซอย (หอมแขก)1หัว
หอมหัวใหญ่ซอยครึ่งหัว
ข้าวคั่ว1ช้อนโต๊ะ
พริกป่น1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาวครึ่งช้อนโต๊ะ
คนอร์ผงมะนาว2ช้อนชา
ต้นหอมหั่นยาวประมาณ1นิ้ว3ต้น
น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ | 1
นำเนื้อไก่มาคลุกแป้งทอดกรอบให้ทั่ว นำลงไปทอด ให้เหลืองกรอบ แล้วพักสะเด็ดน้ำมันไว้
2
เตรียมชามสำหรับยำ มาใส่น้ำปลา พริกป่น น้ำมะนาว ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน แล้วลองชิมรสชาติดูก่อนนะครับ เอารสชาติที่ชอบ หวาน เปรี้ยว เค็มยังไงก็ค่อยๆปรุงนะครับ
3
เมื่อได้รสตามชอบแล้ว ใส่ไก่ทอดลงไป คนให้เข้ากัน
4
ใส่ผักที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน พร้อมเสริฟเลยครับ | ยำไก่แซบ มีวิธีทำดังนี้ 1
นำเนื้อไก่มาคลุกแป้งทอดกรอบให้ทั่ว นำลงไปทอด ให้เหลืองกรอบ แล้วพักสะเด็ดน้ำมันไว้
2
เตรียมชามสำหรับยำ มาใส่น้ำปลา พริกป่น น้ำมะนาว ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน แล้วลองชิมรสชาติดูก่อนนะครับ เอารสชาติที่ชอบ หวาน เปรี้ยว เค็มยังไงก็ค่อยๆปรุงนะครับ
3
เมื่อได้รสตามชอบแล้ว ใส่ไก่ทอดลงไป คนให้เข้ากัน
4
ใส่ผักที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน พร้อมเสริฟเลยครับ | ยำไก่แซบ มีวัตถุดิบดังนี้ เนื้อไก่ ส่วนสะโพกหั่นชิ้น500กรัม
แป้งทอดกรอบ
หอมแดงซอย (หอมแขก)1หัว
หอมหัวใหญ่ซอยครึ่งหัว
ข้าวคั่ว1ช้อนโต๊ะ
พริกป่น1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาวครึ่งช้อนโต๊ะ
คนอร์ผงมะนาว2ช้อนชา
ต้นหอมหั่นยาวประมาณ1นิ้ว3ต้น
น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ | {
"ยำไก่แซบ": {
"วัตถุดิบ": [
{ "ชื่อ": "เนื้อไก่", "ปริมาณ": "ส่วนสะโพกหั่นชิ้น500กรัม" },
{ "ชื่อ": "แป้งทอดกรอบ", "ปริมาณ": "" },
{ "ชื่อ": "หอมแดงซอย (หอมแขก)", "ปริมาณ": "1หัว" },
{ "ชื่อ": "หอมหัวใหญ่ซอย", "ปริมาณ": "ครึ่งหัว" },
{ "ชื่อ": "ข้าวคั่ว", "ปริมาณ": "1ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "พริกป่น", "ปริมาณ": "1ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "น้ำตาลทรายขาว", "ปริมาณ": "ครึ่งช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "คนอร์ผงมะนาว", "ปริมาณ": "2ช้อนชา" },
{ "ชื่อ": "ต้นหอม", "ปริมาณ": "หั่นยาวประมาณ1นิ้ว3ต้น" },
{ "ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "2ช้อนโต๊ะ" }
]
}
} | [
-0.03703298419713974,
-0.07303881645202637,
-0.006631775293499231,
-0.08679360151290894,
-0.007823048159480095,
0.1497896909713745,
-0.27254319190979004,
0.13593611121177673,
-0.013466721400618553,
0.009596474468708038,
-0.06247863546013832,
0.024861937388777733,
0.11179814487695694,
0.0745532438158989,
0.0433649979531765,
-0.14832842350006104,
-0.09810824692249298,
0.19981130957603455,
-0.08470577001571655,
0.04408518224954605,
-0.025425400584936142,
-0.11063485592603683,
0.09911429136991501,
-0.029861344024538994,
-0.08279930800199509,
-0.08946938067674637,
0.001652641105465591,
-0.0014733811840415,
0.014460533857345581,
-0.13051176071166992,
0.0978655219078064,
-0.08946428447961807,
0.09967731684446335,
-0.08238150924444199,
0.04859720543026924,
0.06753014773130417,
0.10043853521347046,
0.061288975179195404,
-0.002917592180892825,
0.3330221474170685,
0.007228735834360123,
0.0063858977518975735,
-0.05660681799054146,
0.10629534721374512,
-0.06221713870763779,
-0.12213902175426483,
-0.004079579841345549,
0.03817269578576088,
-0.003639852860942483,
0.029985034838318825,
0.007691978011280298,
-0.22297285497188568,
-0.1306358426809311,
0.06686870753765106,
0.20998309552669525,
0.06526557356119156,
-0.11392199248075485,
-0.11044146865606308,
-0.16332018375396729,
-0.14318810403347015,
0.0759417936205864,
-0.05516461655497551,
0.017164122313261032,
0.06601246446371078,
-0.14735299348831177,
-0.010095417499542236,
0.03785541281104088,
-0.0457657165825367,
0.08078493922948837,
0.05211472883820534,
-0.07772380858659744,
-0.00922964047640562,
-0.02650047466158867,
0.09363585710525513,
-0.059882763773202896,
-0.3157455325126648,
-0.06729068607091904,
-0.08699886500835419,
0.03508295863866806,
-0.09133411198854446,
-0.0013963651144877076,
-0.04676816612482071,
0.00011355146125424653,
-0.054409582167863846,
-0.02603515423834324,
0.10221786051988602,
-0.005541118793189526,
0.01430367399007082,
-0.05127288028597832,
-0.003117330139502883,
-0.06823475658893585,
0.0378955639898777,
0.013662908226251602,
0.08965404331684113,
-0.07336531579494476,
0.048053015023469925,
0.07183916121721268,
-0.08542116731405258,
0.06796883046627045,
-0.1019846647977829,
-0.13730040192604065,
0.07815282046794891,
0.030270840972661972,
-0.0906808078289032,
-0.08098173886537552,
-0.033199623227119446,
0.050451308488845825,
-0.09613076597452164,
-0.07579553872346878,
-0.081722691655159,
0.03533502668142319,
-0.0028513281140476465,
0.005249724257737398,
0.17740212380886078,
0.0045428345911204815,
-0.0960797443985939,
0.043422456830739975,
-0.04501382261514664,
0.04408787563443184,
0.047283805906772614,
0.19718846678733826,
-0.010549791157245636,
-0.05229087546467781,
0.16029462218284607,
0.04636853560805321,
0.0296673234552145,
-0.05991411581635475,
0.08865520358085632,
0.0007812186377122998,
-0.01860036514699459,
-0.06603779643774033,
-0.05274355039000511,
-0.09344122558832169,
0.037284206598997116,
-0.010920530185103416,
-0.07490158081054688,
0.05759654939174652,
0.030319301411509514,
0.003080502152442932,
-0.0670110210776329,
0.10110500454902649,
-0.07385928928852081,
-0.09221450239419937,
0.003907395992428064,
0.0830807164311409,
-0.053420521318912506,
0.013666041195392609,
0.16193893551826477,
-0.029915545135736465,
0.07587399333715439,
-0.023048190400004387,
-0.04916321858763695,
-0.06017754226922989,
0.03733516111969948,
0.050770241767168045,
0.028096240013837814,
-0.22977128624916077,
-0.022732524201273918,
0.05659043416380882,
0.050261519849300385,
-0.01788921467959881,
0.006848820019513369,
-0.3158330023288727,
-0.12717926502227783,
-0.043698009103536606,
-0.01863238587975502,
-0.1898515373468399,
0.03132018446922302,
0.058558281511068344,
-0.06451452523469925,
0.06453575938940048,
0.06887170672416687,
0.01047048345208168,
-0.03070010058581829,
0.11884461343288422,
0.07113731652498245,
0.1292947232723236,
0.023727601394057274,
0.02122582495212555,
0.12063302099704742,
0.17747578024864197,
0.011592395603656769,
0.008832207880914211,
-0.050731610506772995,
-0.13307559490203857,
0.013042853213846684,
0.23497427999973297,
0.1450621783733368,
-0.04281734302639961,
-0.05298436060547829,
0.03374859690666199,
-0.07085222750902176,
0.0963721051812172,
-0.016030220314860344,
0.04698658362030983,
-0.01734079048037529,
0.0849306508898735,
-0.17263345420360565,
0.011935913935303688,
0.055871475487947464,
0.0836457908153534,
0.05855628848075867,
0.07163764536380768,
0.007584937382489443,
-0.01869996450841427,
0.04954291507601738,
-0.05211744084954262,
-0.06540985405445099,
0.0672069564461708,
0.02245238795876503,
0.0913878083229065,
-0.011912895366549492,
0.002404347062110901,
0.0037741148844361305,
-0.017356738448143005,
0.12219781428575516,
0.09366433322429657,
-0.08123499155044556,
0.21052800118923187,
-0.015435867011547089,
0.07700388133525848,
0.08377112448215485,
0.014172147028148174,
0.09731962531805038,
-0.00193920882884413,
0.1204259842634201,
0.027586445212364197,
-0.1034940555691719,
0.062899649143219,
-0.05738125741481781,
0.05200004577636719,
0.10251874476671219,
-0.0399535670876503,
0.003129748860374093,
-0.07019196450710297,
-0.15091849863529205,
0.1351313441991806,
0.008033768273890018,
-0.022198762744665146,
0.019024616107344627,
-0.04625042527914047,
-0.14281202852725983,
0.047370318323373795,
0.020893242210149765,
0.010754373855888844,
0.008838341571390629,
-0.013089812360703945,
-0.05430590733885765,
-0.00890008918941021,
0.009733292274177074,
0.0955367311835289,
0.10063505917787552,
0.019510554149746895,
-0.007706868927925825,
-0.0581187903881073,
0.05506715551018715,
-0.11487402766942978,
-0.02995206043124199,
0.04366959631443024,
0.14604854583740234,
-0.030665677040815353,
0.05636625736951828,
0.021239755675196648,
-0.020569726824760437,
0.00749291991814971,
-0.0800175666809082,
0.06893046945333481,
-0.15867169201374054,
0.10536477714776993,
-0.036494337022304535,
0.04016805812716484,
0.028097469359636307,
-0.08436477184295654,
0.011020432226359844,
0.07639966160058975,
-0.01265067420899868,
-0.16623897850513458,
-0.07625888288021088,
-0.01724211871623993,
-0.06740838289260864,
-0.04075862839818001,
0.08319272100925446,
-0.04903604835271835,
-0.025518901646137238,
0.11044011265039444,
0.025170834735035896,
-0.1567915380001068,
-0.09264560043811798,
0.02503839321434498,
-0.06610801070928574,
0.0634286180138588,
-0.045875705778598785,
0.08952511847019196,
-0.12196695059537888,
0.10867171734571457,
0.1175738200545311,
-0.15588557720184326,
0.06189209967851639,
0.10174475610256195,
-0.08560536056756973,
-0.0643327385187149,
-0.00008661356696393341,
-0.05383913964033127,
-0.10816547274589539,
-0.1166566014289856,
0.09385138005018234,
0.0010338302236050367,
-0.1060061901807785,
0.08353421092033386,
-0.052686143666505814,
0.12023451924324036,
0.05892837420105934,
-0.05756566300988197,
0.04383990541100502,
0.08018855005502701,
0.020817739889025688,
0.12569715082645416,
0.10183920711278915,
0.07454414665699005,
0.06412564963102341,
0.1362634152173996,
0.06787870079278946,
-0.0339241586625576,
0.14113369584083557,
0.007106074132025242,
0.05986931920051575,
0.03828005865216255,
-0.04263684153556824,
-0.0163006242364645,
0.0184980146586895,
-0.0018908098572865129,
-0.22960691154003143,
0.13569462299346924,
-0.07588719576597214,
-0.012658586725592613,
-0.032635707408189774,
-0.14443746209144592,
0.08628896623849869,
0.07472985982894897,
-0.04860038310289383,
-0.020517833530902863,
0.04155409708619118,
0.06689822673797607,
0.021528210490942,
-0.07622625678777695,
0.025423038750886917,
0.1269679218530655,
0.04662032797932625,
0.0841033011674881,
0.0025672458577901125,
0.02320583164691925,
-0.12393192946910858,
-0.010090059600770473,
-0.09572921693325043,
0.0425344817340374,
-0.13912229239940643,
-0.0930320993065834,
0.0612851120531559,
0.09592226147651672,
0.026925789192318916,
0.2841334640979767,
-0.0161550622433424,
0.14904725551605225,
-0.030038541182875633,
0.0916508212685585,
0.14636452496051788,
0.0006280566449277103,
-0.06807874888181686,
-0.0432899035513401,
-0.02903756871819496,
-0.026405366137623787,
0.006315817125141621,
-0.03211882337927818,
-0.07041110843420029,
0.09136318415403366,
-0.03963727876543999,
0.033434417098760605,
0.15437409281730652,
0.04252202436327934,
-0.05395510420203209,
0.08462776988744736,
-0.07544146478176117,
-0.0024424444418400526,
-0.005579165183007717,
-0.10106457769870758,
-0.025135252624750137,
0.005950622726231813,
-0.03640689700841904,
-0.030871417373418808,
0.0325411781668663,
0.05619816854596138,
-0.04241185635328293,
-0.17161306738853455,
-0.03619467467069626,
0.12144632637500763,
-0.023814186453819275,
0.006854605861008167,
-0.040467407554388046,
-0.008837398141622543,
0.03542238846421242,
0.005953878629952669,
0.06769036501646042,
-0.050273336470127106,
-0.010468892753124237,
-0.06824984401464462,
-0.025903793051838875,
-0.009594221599400043,
0.046998973935842514,
-0.0068159811198711395,
-0.03627413883805275,
-0.13738521933555603,
-0.024729562923312187,
0.03846722096204758,
0.031046496704220772,
0.05114526301622391,
-0.0403195321559906,
-0.0257236547768116,
-0.0029973213095217943,
-0.09882120788097382,
0.026075569912791252,
-0.06011219695210457,
0.035703543573617935,
0.06429660320281982,
-0.0015014999080449343,
-0.01810927502810955,
-0.03134052827954292,
-0.1060471311211586,
0.030713431537151337,
0.05812189728021622,
0.030264461413025856,
0.1646036058664322,
-0.031914569437503815,
-0.020130036398768425,
-0.18217690289020538,
-0.0585886612534523,
0.10792499780654907,
0.13314419984817505,
-0.128556028008461,
0.013788415119051933,
0.02082647942006588,
0.04207775369286537,
0.00863589160144329,
-0.10112912952899933,
-0.07122204452753067,
-0.02024885267019272,
-0.17543087899684906,
0.04392218962311745,
-0.023277733474969864,
-0.17012126743793488,
0.11253519356250763,
0.006603708025068045,
0.02375909499824047,
-0.09057527780532837,
0.22568532824516296,
0.11870376765727997,
-0.12916883826255798,
-0.0291286651045084,
0.01107290480285883,
0.015563531778752804,
-0.05004029721021652,
-0.0049201855435967445,
0.08865045756101608,
0.015489005483686924,
0.013466199859976768,
0.02506181411445141,
0.03629785031080246,
-0.12631939351558685,
-0.035321664065122604,
-0.007237475831061602,
0.06731869280338287,
-0.25139886140823364,
-0.011669311672449112,
-0.022976350039243698,
-0.016910186037421227,
-0.003001570701599121,
0.017892975360155106,
-0.0025824212934821844,
-0.11281663179397583,
-0.10537727922201157,
0.09901948273181915,
0.005286395084112883,
-0.024880606681108475,
-0.09876078367233276,
-0.07769317179918289,
0.03339705616235733,
0.05142722278833389,
0.03172328323125839,
0.027882985770702362,
0.039224784821271896,
0.01940925419330597,
-0.03625817224383354,
-0.009045756421983242,
-0.02403566613793373,
0.08662256598472595,
0.020203711465001106,
0.07411517947912216,
0.10803721100091934,
-0.1502932608127594,
-0.025908363983035088,
-0.24094821512699127,
-0.0538213774561882,
0.0011597087141126394,
-0.1126471534371376,
0.09635885804891586,
0.0037026419304311275,
-0.06269471347332001,
0.010543975047767162,
0.00639927014708519,
-0.00682340282946825,
0.08149440586566925,
0.03583650290966034,
0.02520216628909111,
0.04137728363275528,
-0.13561639189720154,
0.05609392002224922,
-0.10291218757629395,
-0.17073127627372742,
-0.07671830803155899,
-0.09169328957796097,
0.12160993367433548,
-0.029372313991189003,
0.037460751831531525,
-0.019754672423005104,
0.006810870952904224,
0.1796240657567978,
0.1308806836605072,
-0.04894569143652916,
-0.09508872777223587,
-0.01752994954586029,
0.14923521876335144,
-0.06231164559721947,
0.03271034359931946,
0.0026550397742539644,
-0.0577973797917366,
-0.019909555092453957,
0.07226253300905228,
0.10394766181707382,
0.221991628408432,
-0.0019949781708419323,
-0.22189399600028992,
-0.005066366400569677,
-0.012881236150860786,
-0.07690853625535965,
0.085361048579216,
0.012484434060752392,
-0.09484527260065079,
0.018128229305148125,
0.09383336454629898,
0.1762160360813141,
0.11572804301977158,
0.08510787785053253,
-0.04238349571824074,
-0.0007781489985063672,
0.06697318702936172,
0.0966910868883133,
0.025143111124634743,
0.04380113258957863,
0.05024324357509613,
0.04863288998603821,
0.023823294788599014,
0.09126006066799164,
-0.01821858063340187,
-0.03450882062315941,
-0.10290052741765976,
-0.03838474676012993,
-0.00008740009070606902,
-0.014222227036952972,
0.006603564135730267,
0.13065947592258453,
-0.041247058659791946,
-0.01663636788725853,
-0.022843969985842705,
0.11209511011838913,
0.007728854659944773,
0.10532877594232559,
-0.09642343968153,
-0.15787801146507263,
0.04255085065960884,
0.01767914555966854,
0.3833363950252533,
-0.056896161288022995,
-0.01832752861082554,
0.03836163133382797,
-0.0006636606995016336,
0.02020273357629776,
0.0011653034016489983,
0.011706585064530373,
0.08279533684253693,
0.06172700598835945,
0.11610346287488937,
-0.029991816729307175,
-0.010659364052116871,
-0.049714118242263794,
-0.0858597606420517,
0.027082521468400955,
-0.011938217096030712,
0.011870251968502998,
-0.10270868986845016,
0.17974714934825897,
0.0018395817605778575,
-0.05947057157754898,
-0.11110991984605789,
-0.011235810816287994,
0.006023471709340811,
-0.010804381221532822,
-0.03627574071288109,
-0.102877676486969,
0.02430601790547371,
0.11766640841960907,
-0.20787249505519867,
0.12128359079360962,
-0.02223419025540352,
-0.06940508633852005,
-0.05160319805145264,
0.046298474073410034,
-0.06576036661863327,
0.14552322030067444,
0.014213194139301777,
-0.07793282717466354,
0.08333087712526321,
0.01981634460389614,
0.06490057706832886,
0.14587298035621643,
0.08670133352279663,
0.12256579101085663,
-0.13914969563484192,
-0.08936744183301926,
0.024396724998950958,
0.042966533452272415,
-0.041401561349630356,
0.018932504579424858,
-0.09480227530002594,
-0.036938510835170746,
-0.0116399135440588,
0.03665952384471893,
0.016906293109059334,
-0.18641148507595062,
-0.026095276698470116,
0.016910744830965996,
-0.030765261501073837,
-0.10996881872415543,
-0.04957187548279762,
-0.057088110595941544,
-0.09107103198766708,
0.04043024778366089,
0.032789185643196106,
-0.0132807781919837,
0.056269221007823944,
-0.03598292917013168,
0.17104797065258026,
0.3174722194671631,
-0.03876854479312897,
-0.024658942595124245,
-0.0879124253988266,
0.04431579262018204,
-0.05055627599358559,
0.006756513845175505,
-0.05580812320113182,
0.11456820368766785,
-0.07553964108228683,
0.05356010049581528,
-0.09490182995796204,
0.02367871254682541,
-0.044925276190042496,
0.026011336594820023,
-0.05634061247110367,
-0.14168855547904968,
0.04184069484472275,
0.102476567029953,
-0.046897005289793015,
-0.015143315307796001,
0.06840933859348297,
0.00047187297604978085,
-0.021547013893723488,
-0.0660383403301239,
-0.113920658826828,
-0.019831696525216103,
0.05868270620703697,
0.08665940165519714,
-0.09992879629135132,
-0.054799944162368774,
0.010231191292405128,
0.16758590936660767,
0.08177318423986435,
-0.02478138729929924,
0.01609594188630581,
0.009319240227341652,
0.08857361227273941,
-0.0268175657838583,
0.01943734847009182,
0.048407182097435,
0.04911772161722183,
-0.039966095238924026,
-0.022327765822410583,
-0.05613977089524269,
0.07648558914661407,
-0.009579205885529518,
-0.16559265553951263,
-0.12884438037872314,
0.0753779485821724,
0.06347551941871643,
-0.006068692076951265,
0.14233124256134033,
0.07311142235994339,
-0.06040780991315842,
-0.12413828074932098,
0.13871929049491882,
-0.10022161155939102,
-0.07194291055202484,
-0.0050499895587563515,
0.09823817759752274,
0.05602297559380531,
-0.050785768777132034,
0.028457799926400185,
0.2041461318731308,
0.02321835793554783,
-0.1861260086297989,
-0.08081506937742233,
0.04712091386318207,
-0.045718640089035034,
0.0697280764579773,
0.1529984325170517,
-0.10115255415439606,
-0.0032073003239929676,
-0.07626622915267944,
0.057143036276102066,
-0.08224403113126755,
-0.016064343973994255,
0.09405458718538284,
-0.046666380017995834,
-0.11454343795776367,
-0.030830657109618187,
-0.16795869171619415,
0.024252276867628098,
-0.0681944340467453,
-0.019364122301340103,
0.20893462002277374,
0.06216385215520859,
-0.00297426525503397,
0.006294775288552046,
0.01123605202883482,
0.21176549792289734,
0.084752157330513,
0.046335045248270035,
-0.000015034462194307707,
0.10037322342395782,
-0.05188017338514328,
0.1652449369430542,
0.029193593189120293,
-0.008204275742173195,
-0.03348296508193016,
-0.11011878401041031,
-0.09706107527017593,
0.023586569353938103,
-0.10984406620264053,
0.03949533775448799,
-0.03589382767677307,
-0.0020068674348294735,
0.013841639272868633,
-0.008957691490650177,
0.03339564427733421,
-0.1726035326719284,
0.06053817644715309,
0.07194754481315613,
-0.12832580506801605,
0.08866000175476074,
-0.09926903992891312,
-0.016468046233057976
] | 89 |
เมี่ยงคำ | น้ำตาลมะพร้าว100 กรัม
น้ำเปล่า1/2 - 1 ถ้วย
กะปิ1 ช้อนชา
น้ำปลาตามชอบ
ข่าคั่วโขลก1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วโขลก1/3 ถ้วย
มะพร้าวคั่วโขลก1/3 ถ้วย
**เครื่องเมี่ยง
ใบชะพลูตามชอบ
ถั่วลิสงคั่วตามชอบ
มะพร้าวซอยคั่วตามชอบ
กุ้งแห้งตามชอบ
ขิง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าตามชอบ
หอมแดง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าตามชอบ
พริกขี้หนูซอยตามชอบ
มะนาว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าตามชอบ | 1
เคี่ยวน้ำตาลมะพร้าว กับน้ำ ไฟกลาง หมั่นคน ระวังไหม้
เคล็ดลับ: ถ้าชอบหวาน เติมน้ำ 1/2 ถ้วย ไม่ชอบหวานมากเติมน้ำ 1 ถ้วย
2
เคี่ยวน้ำตาลได้ที่ อย่าให้เหนียวมาก เพราะเย็นแล้วจะเหนียวขึ้นอีก
3
ใส่กะปิ น้ำปลา ชิมรสตามชอบ
เคล็ดลับ: ชิมรสตามชอบ
4
ใส่ ข่าคั่วโขลก ถั่วลิสงคั่วโขลก มะพร้าวคั่วโขลก คนเข้ากัน พักให้เย็น จะข้นขึ้นอีก
5
เตรียมเครื่องเมี่ยงให้พร้อม | เมี่ยงคำ มีวิธีทำดังนี้ 1
เคี่ยวน้ำตาลมะพร้าว กับน้ำ ไฟกลาง หมั่นคน ระวังไหม้
เคล็ดลับ: ถ้าชอบหวาน เติมน้ำ 1/2 ถ้วย ไม่ชอบหวานมากเติมน้ำ 1 ถ้วย
2
เคี่ยวน้ำตาลได้ที่ อย่าให้เหนียวมาก เพราะเย็นแล้วจะเหนียวขึ้นอีก
3
ใส่กะปิ น้ำปลา ชิมรสตามชอบ
เคล็ดลับ: ชิมรสตามชอบ
4
ใส่ ข่าคั่วโขลก ถั่วลิสงคั่วโขลก มะพร้าวคั่วโขลก คนเข้ากัน พักให้เย็น จะข้นขึ้นอีก
5
เตรียมเครื่องเมี่ยงให้พร้อม | เมี่ยงคำ มีวัตถุดิบดังนี้ น้ำตาลมะพร้าว100 กรัม
น้ำเปล่า1/2 - 1 ถ้วย
กะปิ1 ช้อนชา
น้ำปลาตามชอบ
ข่าคั่วโขลก1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่วโขลก1/3 ถ้วย
มะพร้าวคั่วโขลก1/3 ถ้วย
**เครื่องเมี่ยง
ใบชะพลูตามชอบ
ถั่วลิสงคั่วตามชอบ
มะพร้าวซอยคั่วตามชอบ
กุ้งแห้งตามชอบ
ขิง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าตามชอบ
หอมแดง หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าตามชอบ
พริกขี้หนูซอยตามชอบ
มะนาว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าตามชอบ | {
"ชื่ออาหาร": {
"วัตถุดิบ": [
{
"ชื่อ": "น้ำตาลมะพร้าว",
"ปริมาณ": "100 กรัม"
},
{
"ชื่อ": "น้ำเปล่า",
"ปริมาณ": "1/2 - 1 ถ้วย"
},
{
"ชื่อ": "กะปิ",
"ปริมาณ": "1 ช้อนชา"
},
{
"ชื่อ": "น้ำปลา",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "ข่าคั่วโขลก",
"ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"
},
{
"ชื่อ": "ถั่วลิสงคั่วโขลก",
"ปริมาณ": "1/3 ถ้วย"
},
{
"ชื่อ": "มะพร้าวคั่วโขลก",
"ปริมาณ": "1/3 ถ้วย"
},
{
"ชื่อ": "เครื่องเมี่ยง",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "ใบชะพลู",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "ถั่วลิสงคั่ว",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "มะพร้าวซอยคั่ว",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "กุ้งแห้ง",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "ขิง",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "หอมแดง",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "พริกขี้หนูซอย",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
},
{
"ชื่อ": "มะนาว",
"ปริมาณ": "ตามชอบ"
}
]
}
} | [
0.001162879285402596,
-0.08972369134426117,
-0.0108672846108675,
-0.08913570642471313,
0.06000208854675293,
0.06207524240016937,
-0.3066062033176422,
0.06063704937696457,
0.04149541258811951,
0.0845617726445198,
0.003224138868972659,
0.06236322224140167,
0.07073596119880676,
0.1316065937280655,
-0.006347262300550938,
-0.22536225616931915,
0.0008653004188090563,
0.20346687734127045,
-0.11279715597629547,
0.11336520314216614,
-0.0683957040309906,
-0.0706513449549675,
0.082146555185318,
-0.07855807989835739,
-0.07246442139148712,
-0.05748322978615761,
-0.06530186533927917,
-0.0344049371778965,
-0.004076008219271898,
-0.13119179010391235,
0.08710683137178421,
0.03432050347328186,
-0.007939683273434639,
-0.19401904940605164,
0.008993156254291534,
-0.013537099584937096,
0.09893587231636047,
0.03057020530104637,
-0.043305449187755585,
0.2072417289018631,
0.14413750171661377,
-0.04078790545463562,
-0.05173113942146301,
0.13094688951969147,
-0.1026509702205658,
-0.032426513731479645,
0.016518808901309967,
0.015672970563173294,
0.055697351694107056,
0.0045588635839521885,
-0.06003124266862869,
-0.14874735474586487,
-0.11741700023412704,
0.04420896992087364,
0.2871141731739044,
0.04194413870573044,
-0.06318561732769012,
0.016833817586302757,
0.0676686018705368,
-0.1415143460035324,
0.12504732608795166,
-0.06075311079621315,
0.008288118056952953,
0.08561373502016068,
-0.08899374306201935,
-0.023147158324718475,
0.1058664321899414,
-0.12296277284622192,
0.0685414969921112,
0.06196943670511246,
0.004831477999687195,
0.04880773648619652,
-0.0484144501388073,
0.07377921789884567,
-0.06379666924476624,
-0.17201544344425201,
-0.07793445885181427,
-0.006087105721235275,
0.030229657888412476,
-0.08581572771072388,
0.03468722105026245,
-0.020411290228366852,
0.008977130055427551,
0.043756045401096344,
0.07136451452970505,
0.11371177434921265,
-0.018772689625620842,
-0.028221245855093002,
0.010875049978494644,
-0.053920403122901917,
0.04112483188509941,
-0.06388711929321289,
-0.008081955835223198,
0.014246009290218353,
0.010882481001317501,
0.004061384126543999,
0.1126699298620224,
0.03159743547439575,
0.05026537925004959,
-0.08059922605752945,
-0.10515405237674713,
0.17277508974075317,
0.011829966679215431,
-0.12533661723136902,
-0.021536609157919884,
0.0023672212846577168,
-0.03892932087182999,
0.024959666654467583,
-0.08066540211439133,
-0.11262263357639313,
0.031905703246593475,
-0.04454861581325531,
-0.05248866230249405,
0.16372418403625488,
-0.05709950625896454,
-0.03225567191839218,
0.037205666303634644,
0.00121216825209558,
0.0005530695198103786,
-0.09356507658958435,
0.1990201473236084,
0.026913480833172798,
-0.05436443164944649,
0.10817733407020569,
-0.04584258422255516,
0.1752343475818634,
-0.05664508044719696,
0.13593801856040955,
0.011730615980923176,
-0.0914534404873848,
-0.05811116844415665,
-0.02217986434698105,
-0.1290312558412552,
0.04882736876606941,
0.06756439059972763,
-0.03616775944828987,
0.07490920275449753,
0.021432798355817795,
0.016050782054662704,
-0.10756541043519974,
0.07696038484573364,
-0.05889859050512314,
-0.09234379976987839,
-0.018949255347251892,
0.11420053243637085,
-0.1505807638168335,
-0.015842881053686142,
0.1148124635219574,
-0.0033093849197030067,
0.07766550034284592,
0.0509880967438221,
0.005820014979690313,
0.09372078627347946,
0.028633687645196915,
0.06070239469408989,
0.05886746570467949,
-0.1764131784439087,
-0.032759763300418854,
0.08048242330551147,
0.19536733627319336,
-0.08541996031999588,
0.006838380359113216,
-0.17680932581424713,
-0.1250874251127243,
-0.07618525624275208,
0.07809638977050781,
-0.1541489213705063,
0.026323821395635605,
0.08625444024801254,
-0.0760810524225235,
0.02924519032239914,
0.029981033876538277,
-0.027933206409215927,
0.006980669219046831,
0.14099712669849396,
-0.055903561413288116,
-0.07007713615894318,
0.010487842373549938,
0.04173688217997551,
-0.1219615563750267,
0.17378759384155273,
0.050761088728904724,
0.09773233532905579,
0.04408271238207817,
-0.12457796186208725,
-0.012476210482418537,
0.1959013193845749,
0.14739154279232025,
-0.14853887259960175,
-0.022539958357810974,
0.10005085170269012,
-0.09404274821281433,
0.06185527890920639,
0.009028563275933266,
0.054053742438554764,
0.011222099885344505,
0.11127990484237671,
0.010848881676793098,
-0.03181591257452965,
-0.02543247491121292,
0.07707688212394714,
-0.02754647098481655,
0.13620483875274658,
-0.02632446214556694,
-0.06728272885084152,
0.04090678319334984,
-0.015889571979641914,
-0.007576344534754753,
0.11038302630186081,
0.020857084542512894,
-0.01204721536487341,
0.0005710776313208044,
0.03221137076616287,
0.05659753456711769,
0.03311474248766899,
0.1726883053779602,
0.09988023340702057,
0.02876272052526474,
0.13762490451335907,
-0.004151794593781233,
0.06238036975264549,
0.13250809907913208,
-0.02456984482705593,
0.04107118025422096,
0.03456763178110123,
0.1473892331123352,
0.06318004429340363,
-0.12207537889480591,
0.22578513622283936,
0.004589533433318138,
0.07217586785554886,
0.04441552236676216,
-0.005735097452998161,
0.010898197069764137,
-0.12065142393112183,
-0.02579846978187561,
0.10152395069599152,
0.09281808137893677,
-0.017590899020433426,
-0.01262931153178215,
-0.06880252063274384,
-0.17603525519371033,
0.07273973524570465,
-0.0011881522368639708,
0.07029439508914948,
0.10165365785360336,
-0.08256234973669052,
-0.014060158282518387,
0.05537361651659012,
-0.05622498691082001,
0.03982469439506531,
0.11952007561922073,
-0.040789831429719925,
-0.04200834780931473,
-0.017666243016719818,
0.056469790637493134,
-0.11745370924472809,
0.004305439069867134,
-0.023836523294448853,
0.15004602074623108,
-0.00493993517011404,
0.030032534152269363,
-0.008672633208334446,
-0.0789063423871994,
0.012376868166029453,
-0.0740005224943161,
-0.05104084312915802,
-0.07891730964183807,
0.1136128157377243,
0.02178119868040085,
-0.07751768827438354,
0.08561714738607407,
0.005306349601596594,
0.007306388579308987,
0.13372236490249634,
0.05025586485862732,
-0.09925279766321182,
0.01427585817873478,
-0.04369453340768814,
-0.12208273261785507,
-0.034798502922058105,
0.13764065504074097,
-0.07455567270517349,
0.05917258560657501,
0.12618598341941833,
0.03705280274152756,
-0.08592092990875244,
-0.06191541254520416,
0.03097735345363617,
-0.09084948897361755,
0.11470600962638855,
0.049117665737867355,
0.09610642492771149,
-0.06957399100065231,
0.04738733917474747,
0.08402839303016663,
-0.0772121325135231,
0.11635001003742218,
0.016862064599990845,
-0.12571462988853455,
-0.04668667912483215,
-0.0514439232647419,
-0.015671638771891594,
-0.057194583117961884,
-0.04101836681365967,
0.02422918938100338,
0.09078289568424225,
-0.26065948605537415,
0.1201208233833313,
0.014643806032836437,
0.14721015095710754,
0.11282699555158615,
-0.006961135193705559,
0.05364535003900528,
0.10078037530183792,
-0.017180347815155983,
0.14510737359523773,
0.1318451166152954,
0.06487202644348145,
0.04999653995037079,
0.016154827550053596,
0.0025918069295585155,
-0.0013074608286842704,
0.08187299221754074,
-0.020053964108228683,
-0.055066414177417755,
0.006796526722609997,
0.0036831742618232965,
-0.06751840561628342,
0.019708391278982162,
-0.06215893477201462,
-0.12817883491516113,
0.26992034912109375,
-0.06910168379545212,
-0.02832653373479843,
-0.08764399588108063,
-0.10014158487319946,
0.03673988953232765,
0.024378089234232903,
-0.06855287402868271,
-0.01794768124818802,
0.007258902303874493,
0.008043023757636547,
0.0074392640963196754,
-0.07866857945919037,
0.048635371029376984,
0.14808088541030884,
0.10455416142940521,
-0.05293013155460358,
0.019214360043406487,
-0.08811293542385101,
-0.17121928930282593,
0.017028918489813805,
-0.11816979944705963,
-0.018530212342739105,
-0.18971022963523865,
-0.09658075869083405,
0.09818678349256516,
0.05605287104845047,
0.03118721768260002,
0.12984350323677063,
0.011825988069176674,
0.07183310389518738,
-0.16098181903362274,
0.06749871373176575,
0.13820499181747437,
0.00805110763758421,
-0.027501462027430534,
0.015757087618112564,
-0.0974263995885849,
-0.04318033531308174,
0.12956666946411133,
-0.042472537606954575,
-0.08973178267478943,
0.07519538700580597,
-0.03170330077409744,
0.0629560798406601,
0.12541532516479492,
0.003584065940231085,
-0.01790022850036621,
0.01819673739373684,
-0.10128217190504074,
0.06083036959171295,
-0.014837624505162239,
-0.15142503380775452,
-0.026506341993808746,
-0.032606109976768494,
-0.09602804481983185,
-0.014361981302499771,
-0.02241823822259903,
0.038221925497055054,
-0.07476045191287994,
-0.24227213859558105,
-0.024151654914021492,
0.08702246099710464,
-0.1122104749083519,
0.0020648487843573093,
0.05747561901807785,
0.10290178656578064,
0.0062741851434111595,
0.006004374008625746,
0.02570718713104725,
-0.09888242930173874,
0.07247030735015869,
-0.042398713529109955,
-0.06378739327192307,
0.05360080301761627,
-0.0008220096351578832,
-0.006053358782082796,
-0.03096751682460308,
-0.11358162015676498,
0.015168458223342896,
-0.006940952502191067,
0.04777390509843826,
-0.025649715214967728,
0.06812989711761475,
0.003673095954582095,
0.013764139264822006,
-0.08509136736392975,
0.05001312121748924,
-0.026827441528439522,
0.11418823152780533,
0.013461069203913212,
0.03448611497879028,
-0.018122736364603043,
-0.01877709850668907,
-0.09783901274204254,
0.0877356007695198,
-0.02520216628909111,
-0.0005117715336382389,
0.18280892074108124,
-0.0019676159135997295,
0.004076517187058926,
-0.2274964153766632,
-0.036410778760910034,
0.13094957172870636,
0.17376282811164856,
-0.1484634429216385,
0.03247042000293732,
-0.023279407992959023,
-0.0848718211054802,
0.010418599471449852,
-0.07419400662183762,
-0.027356229722499847,
-0.033998437225818634,
-0.059854235500097275,
0.07017305493354797,
0.14073514938354492,
-0.18157830834388733,
0.12020832300186157,
0.027049727737903595,
0.01141282543540001,
-0.18554657697677612,
0.04231100156903267,
0.052249811589717865,
-0.13562408089637756,
-0.10212859511375427,
-0.07666006684303284,
0.02439093217253685,
-0.036979686468839645,
0.03967323899269104,
-0.003774448996409774,
-0.0766185075044632,
-0.04389782249927521,
-0.003543209284543991,
-0.09736530482769012,
0.007232055068016052,
0.044321708381175995,
0.004582719877362251,
0.044430118054151535,
-0.14658892154693604,
0.06500239670276642,
-0.02687615156173706,
0.040378693491220474,
0.0413249209523201,
-0.022198602557182312,
-0.0637548565864563,
-0.16719448566436768,
-0.15904898941516876,
0.0722748413681984,
-0.012886960059404373,
-0.0005221983883529902,
-0.09537963569164276,
-0.05404387786984444,
0.009690361097455025,
0.01863090507686138,
0.040085576474666595,
-0.03499238193035126,
0.03928988054394722,
0.03549705445766449,
-0.033240191638469696,
-0.009937405586242676,
-0.010967057198286057,
-0.058060623705387115,
-0.08997789025306702,
0.05930524319410324,
0.05277492478489876,
-0.17257387936115265,
-0.006175554357469082,
-0.05947559326887131,
-0.05899347364902496,
0.006632641889154911,
-0.02720031887292862,
-0.04900388419628143,
-0.005327456630766392,
-0.05484018474817276,
-0.04849165678024292,
0.06311836838722229,
-0.05246330052614212,
0.025262027978897095,
0.027422193437814713,
-0.019579270854592323,
0.11827367544174194,
-0.015761373564600945,
0.03893183171749115,
-0.001844865968450904,
-0.031528253108263016,
-0.20424243807792664,
-0.059944406151771545,
0.11424583941698074,
-0.05661948770284653,
0.024410899728536606,
-0.007762257009744644,
0.0764593705534935,
0.11674071848392487,
0.16840247809886932,
-0.04008790850639343,
-0.05357801914215088,
-0.09308476001024246,
0.22824512422084808,
-0.12174288928508759,
0.010870175436139107,
0.02338290587067604,
0.024290792644023895,
-0.019547468051314354,
0.06022387742996216,
-0.02047666721045971,
0.08236310631036758,
0.0469275563955307,
-0.18746739625930786,
0.026781946420669556,
-0.0011185980401933193,
0.09352554380893707,
0.034298062324523926,
0.06455530226230621,
-0.03045402467250824,
-0.056074418127536774,
0.055880337953567505,
0.12591835856437683,
0.19356924295425415,
0.062149807810783386,
-0.02284739725291729,
-0.034602876752614975,
0.057405512779951096,
0.04395674914121628,
0.002713056281208992,
-0.047103848308324814,
0.008425695821642876,
0.06802239269018173,
0.056198254227638245,
0.17299380898475647,
-0.10112638771533966,
-0.03632885217666626,
-0.1284792721271515,
-0.030630137771368027,
-0.031113896518945694,
0.04837437719106674,
-0.004656578414142132,
0.0988810658454895,
-0.09251677244901657,
0.03653270751237869,
-0.008357187733054161,
0.019536685198545456,
0.02437678351998329,
0.04678518325090408,
-0.09771110117435455,
-0.12013570964336395,
0.00025416258722543716,
-0.004933785181492567,
0.1120668351650238,
0.1028616800904274,
0.05456532537937164,
0.04818812012672424,
-0.053075969219207764,
-0.07789638638496399,
0.08041439950466156,
-0.03457048535346985,
0.10013418644666672,
0.06617151200771332,
0.1417306661605835,
-0.0565800704061985,
-0.09625852853059769,
0.0508294478058815,
-0.05052214488387108,
0.01571197435259819,
-0.022367866709828377,
-0.0010261517018079758,
-0.15807324647903442,
0.050420455634593964,
-0.005531552247703075,
-0.03414519876241684,
-0.05968053638935089,
-0.06080374866724014,
-0.048821449279785156,
0.012519503012299538,
-0.049844544380903244,
-0.07797770947217941,
-0.0030636461451649666,
0.10628585517406464,
-0.1586197465658188,
0.04252450168132782,
0.05007568374276161,
-0.04553383216261864,
-0.01249997690320015,
0.12884467840194702,
0.008761689998209476,
0.17166180908679962,
0.023930709809064865,
-0.030549202114343643,
0.11554884910583496,
0.018798518925905228,
0.00016657391097396612,
0.05609671398997307,
-0.03406938910484314,
0.08355002105236053,
-0.09372619539499283,
-0.020187802612781525,
0.023429151624441147,
0.09622116386890411,
0.09336590021848679,
0.0776464194059372,
-0.12399984151124954,
-0.03953351825475693,
-0.06485172361135483,
-0.1101958379149437,
-0.0024095438420772552,
-0.13671448826789856,
-0.009358460083603859,
0.02953997254371643,
-0.018085237592458725,
-0.09149941802024841,
0.027207648381590843,
-0.05726556479930878,
-0.04415509104728699,
0.07736365497112274,
0.039799027144908905,
-0.12683206796646118,
-0.013614632189273834,
-0.06333190202713013,
0.18101248145103455,
0.24202626943588257,
0.023962367326021194,
-0.027701646089553833,
-0.07354869693517685,
0.05350727587938309,
-0.09667433798313141,
-0.019500654190778732,
-0.02567441575229168,
0.07933314144611359,
0.007703466806560755,
0.09334100782871246,
-0.03384070470929146,
0.007263063453137875,
-0.011614097282290459,
-0.008561188355088234,
-0.03728535398840904,
-0.09925834089517593,
0.06186824291944504,
0.11308571696281433,
-0.012906348332762718,
-0.05375417321920395,
0.011301381513476372,
0.04775335639715195,
-0.021230053156614304,
-0.028447866439819336,
-0.18097850680351257,
-0.09815888106822968,
0.026096250861883163,
0.15346142649650574,
-0.13306710124015808,
-0.02673499286174774,
-0.007538420148193836,
0.10095023363828659,
0.03221256285905838,
-0.1344420462846756,
0.09142456203699112,
0.043881118297576904,
0.07197761535644531,
-0.0010019796900451183,
0.012255419977009296,
0.06791621446609497,
0.030353335663676262,
-0.02820606529712677,
-0.061040494590997696,
-0.12480615079402924,
0.11823168396949768,
-0.032594334334135056,
-0.1502433717250824,
-0.10167703032493591,
0.07109846919775009,
-0.009267580695450306,
0.01875804364681244,
0.20523852109909058,
-0.030377767980098724,
0.10498860478401184,
-0.09117412567138672,
0.05512656643986702,
-0.08310215175151825,
-0.1063385158777237,
-0.07289300858974457,
0.1346878707408905,
0.06323293596506119,
-0.04765480011701584,
-0.09404341876506805,
0.1730012595653534,
0.04289565980434418,
-0.22810181975364685,
0.04908889904618263,
0.01741507649421692,
-0.0028334567323327065,
0.18260104954242706,
0.12626507878303528,
-0.06242658197879791,
0.019057031720876694,
-0.09165176749229431,
-0.008167347870767117,
-0.06742510944604874,
-0.04146316647529602,
0.07229510694742203,
0.03045916184782982,
-0.05470960959792137,
-0.04199793189764023,
-0.15088696777820587,
-0.007573641836643219,
-0.1197979599237442,
0.05242061987519264,
0.2197382152080536,
0.13882867991924286,
0.04410026967525482,
0.08346175402402878,
0.03535376489162445,
0.12221095710992813,
-0.004903446417301893,
-0.03301841765642166,
-0.02795577421784401,
0.039994604885578156,
0.043905772268772125,
0.11825458705425262,
0.052606046199798584,
-0.04384449124336243,
0.006594927981495857,
-0.0733954906463623,
-0.11027298122644424,
0.04241363704204559,
-0.1653226613998413,
0.0713118314743042,
-0.02677936851978302,
-0.022847579792141914,
0.0017575295642018318,
0.0400390625,
-0.04370444267988205,
-0.05063421279191971,
0.07553297281265259,
0.04449127987027168,
-0.059845805168151855,
0.06679844111204147,
-0.12049540877342224,
0.025880664587020874
] | 90 |
หมูย่างโบราณ น้ำจิ้มแจ่ว | สันคอหมูครึ่งกิโล
น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส (ฝาเขียว)2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส1/2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี3 ต้น
รากผักชี3 ต้น
กระเทียม10 กรีบ
พริกไทยเม็ดหยิบมือ
ซีอื้วดำ(เพิ่มสีสัน)1/2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง2 หัว
พริกป่น2 ช้อนชา
ข้าวคั่ว2 ช้อนชา
ผักชีฝรั่ง1 ต้น
น้ำตาลปี๊บ (ทำน้ำจิ้มแจ่ว)1 ช้อนชา
น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส (ทำน้ำจิ้มแจ่ว)2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1 ช้อนชา | 1
นำหมูมาล้างหั่นชิ้นหนาพอประมาณ ไม่หนาเกินไปเพราะจะทำให้ย่างนาน เนื้อด้านนอกจะแข็งก่อนด้านในจะสุก
2
นำกระเทียม พริกไทย รากผักชีโขลกเข้าด้วยกัน ใส่ส่วนผสมทุกอย่างสำหรับหมักหมูลงไป หมักหมูทิ้งไว้ในตู้เย็น 2 ชม.
3
น้ำจิ้มแจ่ว
ใส่น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา ซอส มะนาว
พริก ข้าวครัว หัวหอม ผักชีฝรั่ง ชิมตามรสชาติที่ชอบ | หมูย่างโบราณ น้ำจิ้มแจ่ว มีวิธีทำดังนี้ 1
นำหมูมาล้างหั่นชิ้นหนาพอประมาณ ไม่หนาเกินไปเพราะจะทำให้ย่างนาน เนื้อด้านนอกจะแข็งก่อนด้านในจะสุก
2
นำกระเทียม พริกไทย รากผักชีโขลกเข้าด้วยกัน ใส่ส่วนผสมทุกอย่างสำหรับหมักหมูลงไป หมักหมูทิ้งไว้ในตู้เย็น 2 ชม.
3
น้ำจิ้มแจ่ว
ใส่น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา ซอส มะนาว
พริก ข้าวครัว หัวหอม ผักชีฝรั่ง ชิมตามรสชาติที่ชอบ | หมูย่างโบราณ น้ำจิ้มแจ่ว มีวัตถุดิบดังนี้ สันคอหมูครึ่งกิโล
น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส (ฝาเขียว)2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส1/2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี3 ต้น
รากผักชี3 ต้น
กระเทียม10 กรีบ
พริกไทยเม็ดหยิบมือ
ซีอื้วดำ(เพิ่มสีสัน)1/2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง2 หัว
พริกป่น2 ช้อนชา
ข้าวคั่ว2 ช้อนชา
ผักชีฝรั่ง1 ต้น
น้ำตาลปี๊บ (ทำน้ำจิ้มแจ่ว)1 ช้อนชา
น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส (ทำน้ำจิ้มแจ่ว)2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1 ช้อนชา | {
"หมูย่างโบราณ": {
"วัตถุดิบ": [
{ "ชื่อ": "สันคอหมู", "ปริมาณ": "ครึ่งกิโล" },
{ "ชื่อ": "น้ำตาลปี๊บ", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "ซอสหอย", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "ซอสปรุงรส (ฝาเขียว)", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "ผงปรุงรส", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "ผักชี", "ปริมาณ": "3 ต้น" },
{ "ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "3 ต้น" },
{ "ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "10 กรีบ" },
{ "ชื่อ": "พริกไทยเม็ด", "ปริมาณ": "หยิบมือ" },
{ "ชื่อ": "ซีอื้วดำ", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "หอมแดง", "ปริมาณ": "2 หัว" },
{ "ชื่อ": "พริกป่น", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา" },
{ "ชื่อ": "ข้าวคั่ว", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา" },
{ "ชื่อ": "ผักชีฝรั่ง", "ปริมาณ": "1 ต้น" },
{ "ชื่อ": "น้ำตาลปี๊บ (ทำน้ำจิ้มแจ่ว)", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา" },
{ "ชื่อ": "น้ำมะนาว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "ซอสปรุงรส (ทำน้ำจิ้มแจ่ว)", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา" }
]
},
"น้ำจิ้มแจ่ว": {
"วัตถุดิบ": [
{ "ชื่อ": "น้ำตาลปี๊บ (ทำน้ำจิ้มแจ่ว)", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา" },
{ "ชื่อ": "น้ำมะนาว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "ซอสปรุงรส (ทำน้ำจิ้มแจ่ว)", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ" },
{ "ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา" }
]
}
} | [
-0.015869423747062683,
0.03344254195690155,
-0.0049788085743784904,
-0.09479081630706787,
0.025256898254156113,
0.13381823897361755,
-0.2036314606666565,
0.1417003870010376,
0.03457723930478096,
-0.0021259798668324947,
-0.04787220060825348,
0.08248782902956009,
0.09552015364170074,
0.006286041811108589,
0.03996431827545166,
-0.17885702848434448,
-0.011105779558420181,
0.2608173191547394,
-0.07996104657649994,
0.06643790006637573,
-0.005859916098415852,
-0.07490535080432892,
0.11023791134357452,
0.024098694324493408,
-0.13838914036750793,
-0.14033490419387817,
-0.038307979702949524,
0.0008542542345821857,
0.02330862358212471,
-0.1498439610004425,
0.0996699258685112,
-0.08982537686824799,
0.07787133753299713,
-0.06320520490407944,
0.04049336910247803,
0.058565303683280945,
0.08408620953559875,
0.05716874822974205,
-0.03123021312057972,
0.31905826926231384,
-0.00026636989787220955,
0.020945023745298386,
-0.04954812675714493,
0.09811954200267792,
-0.03804009035229683,
-0.196099653840065,
-0.005165604874491692,
0.051331259310245514,
-0.01356903649866581,
-0.05627922713756561,
-0.008336341008543968,
-0.24323588609695435,
-0.15643222630023956,
0.04094279557466507,
0.2702094614505768,
0.054968833923339844,
-0.10892452299594879,
-0.03937859833240509,
-0.08707068860530853,
-0.13299915194511414,
0.08095940202474594,
-0.031642280519008636,
0.029044004157185555,
0.05471562594175339,
-0.18194113671779633,
-0.03419842943549156,
0.08881384134292603,
-0.0696367397904396,
0.021062029525637627,
0.06856191158294678,
-0.045258983969688416,
-0.027352428063750267,
-0.056167759001255035,
0.10676901042461395,
-0.030901562422513962,
-0.2030099630355835,
-0.11175192892551422,
-0.11110886931419373,
-0.016276951879262924,
-0.12430204451084137,
0.02034846320748329,
-0.04847915470600128,
0.0173520315438509,
-0.03712867200374603,
0.06385671347379684,
0.11401361227035522,
0.04873540624976158,
-0.035343512892723083,
-0.009978730231523514,
-0.025552725419402122,
-0.10802784562110901,
0.0008604023605585098,
0.0032279996667057276,
0.081001877784729,
-0.03546760603785515,
0.02738165482878685,
0.08804884552955627,
0.022942474111914635,
0.03547094389796257,
-0.07314127683639526,
-0.04500717297196388,
0.139524906873703,
-0.011621613055467606,
-0.10141093283891678,
-0.0774548202753067,
-0.012552102096378803,
0.04177365452051163,
-0.09283073246479034,
-0.08081091195344925,
-0.11053216457366943,
-0.027766596525907516,
-0.030346611514687538,
-0.040543071925640106,
0.10771442949771881,
0.103492870926857,
-0.09404505789279938,
0.06722894310951233,
-0.002221963834017515,
0.09427272528409958,
0.016768762841820717,
0.13977640867233276,
0.011896030977368355,
-0.052096474915742874,
0.1359705924987793,
0.004204401280730963,
0.12847909331321716,
-0.03785528987646103,
0.1399628221988678,
-0.018372319638729095,
-0.01804899238049984,
-0.06635724008083344,
-0.012328673154115677,
-0.0652906596660614,
0.018515899777412415,
0.0755629688501358,
-0.15777814388275146,
0.03902401402592659,
0.01397760957479477,
-0.04031278192996979,
-0.07276544719934464,
0.08168511092662811,
-0.028857704252004623,
-0.052552398294210434,
0.05401165038347244,
0.07198717445135117,
-0.08692486584186554,
0.017803199589252472,
0.062237661331892014,
-0.05594220757484436,
0.055079229176044464,
-0.10088782757520676,
-0.09648078680038452,
0.04355808347463608,
0.06661336869001389,
0.058814872056245804,
0.003265470964834094,
-0.33262112736701965,
-0.08831049501895905,
0.08460143208503723,
0.11291494965553284,
-0.01356353610754013,
0.0008090498740784824,
-0.19437578320503235,
-0.12056250870227814,
-0.09641165286302567,
-0.006043670699000359,
-0.1891428828239441,
0.02016468346118927,
0.036130648106336594,
-0.08318904042243958,
0.03841167315840721,
0.08737995475530624,
0.023102473467588425,
0.02635071612894535,
0.16266566514968872,
0.06738446652889252,
0.20327043533325195,
-0.025525275617837906,
0.009798116981983185,
0.03143543750047684,
0.26691073179244995,
0.02667408064007759,
-0.0026846802793443203,
-0.05490979179739952,
-0.07365105301141739,
0.01629592478275299,
0.17014577984809875,
0.09686531126499176,
-0.05829550698399544,
-0.03407061845064163,
0.03681662306189537,
-0.08586544543504715,
0.1220741719007492,
-0.007861068472266197,
0.05607869476079941,
-0.002746863989159465,
0.0528884083032608,
-0.030300913378596306,
0.011571234092116356,
0.0016895986627787352,
0.1146438792347908,
0.028570648282766342,
0.1328543722629547,
-0.04231901094317436,
0.0077788676135241985,
0.01426305714994669,
-0.01587611995637417,
-0.02773512899875641,
-0.03320974484086037,
-0.0013573102187365294,
0.09436062723398209,
0.000618387246504426,
0.024881955236196518,
0.053349968045949936,
0.033642902970314026,
0.13602925837039948,
0.12992340326309204,
-0.07570035010576248,
0.1485821157693863,
-0.030593840405344963,
0.06267641484737396,
0.06267189234495163,
0.06874845921993256,
0.07763069123029709,
-0.08908534049987793,
0.12334877252578735,
0.024560866877436638,
-0.11088564246892929,
0.0857027918100357,
-0.006429221481084824,
0.03535022586584091,
0.11256413906812668,
-0.02607751451432705,
-0.0009282013634219766,
-0.07258029282093048,
-0.07396098971366882,
0.09616268426179886,
0.10597158968448639,
-0.00854229275137186,
-0.026588140055537224,
-0.07470391690731049,
-0.1505773961544037,
0.06299673765897751,
-0.018670130521059036,
0.030751191079616547,
-0.03164262697100639,
0.00817833375185728,
-0.07633022964000702,
-0.0216788612306118,
-0.03162075951695442,
0.029729794710874557,
0.08549214899539948,
-0.04187287017703056,
0.021324075758457184,
-0.043151743710041046,
-0.06972858309745789,
-0.10060706734657288,
0.019934555515646935,
0.07347245514392853,
0.19112259149551392,
-0.018910231068730354,
0.0723765566945076,
0.04343705624341965,
-0.03387919068336487,
0.006509589031338692,
-0.07785595953464508,
-0.0031400779262185097,
-0.19947916269302368,
0.07331325113773346,
-0.060621198266744614,
0.09849156439304352,
0.005915515590459108,
-0.041733454912900925,
0.05538357049226761,
0.06996788084506989,
-0.04532397538423538,
-0.05427002161741257,
-0.05586032569408417,
0.025506209582090378,
-0.023957714438438416,
-0.0006394742522388697,
0.11361784487962723,
-0.04910020902752876,
0.028133129701018333,
0.1132967621088028,
0.03499719873070717,
-0.14970526099205017,
0.04287056624889374,
0.09053504467010498,
-0.24183517694473267,
0.10974841564893723,
0.00704940315335989,
0.1064479798078537,
-0.08245274424552917,
0.059449996799230576,
0.16868144273757935,
-0.06719598919153214,
0.08155673742294312,
0.07377472519874573,
-0.10767234116792679,
-0.11732091009616852,
-0.012648610398173332,
-0.038619257509708405,
-0.07287784665822983,
-0.11541502177715302,
0.09317799657583237,
-0.06082838773727417,
-0.10188561677932739,
0.09511162340641022,
-0.018864132463932037,
0.14885136485099792,
0.06405419111251831,
0.00617785332724452,
0.007396172732114792,
0.1410057544708252,
0.02293023094534874,
0.12353675067424774,
-0.0022301189601421356,
0.06717140972614288,
0.046755172312259674,
0.07680758833885193,
0.03784550353884697,
-0.07178547233343124,
0.13699829578399658,
-0.03877301886677742,
0.07593654096126556,
0.019019123166799545,
-0.03428909182548523,
0.0031316892709583044,
0.02587740309536457,
-0.013461071997880936,
-0.19601349532604218,
0.1588021218776703,
-0.08534307777881622,
0.05325143784284592,
-0.024147050455212593,
-0.16129161417484283,
0.0515342652797699,
0.06809382885694504,
-0.08786506205797195,
-0.03906460851430893,
0.04372633993625641,
0.024058055132627487,
0.009271454997360706,
-0.0635732114315033,
0.017295168712735176,
0.12552706897258759,
0.076200470328331,
0.05363336205482483,
0.05858230218291283,
0.0009815171360969543,
-0.11840032786130905,
0.02247856929898262,
-0.11428874731063843,
0.009759641252458096,
-0.1484355479478836,
-0.09615864604711533,
-0.011182541027665138,
0.05815288424491882,
0.03881920129060745,
0.18280848860740662,
0.004504305310547352,
0.12783166766166687,
-0.08113967627286911,
0.08600762486457825,
0.10796275734901428,
0.047338053584098816,
-0.0358179435133934,
-0.046550147235393524,
-0.0711289495229721,
-0.0711294561624527,
-0.0028190347366034985,
-0.025891603901982307,
-0.0690278634428978,
0.08454044163227081,
-0.10971073061227798,
0.09011753648519516,
0.13036657869815826,
0.016640381887555122,
-0.06842076778411865,
0.09677790105342865,
-0.1470339596271515,
-0.06783581525087357,
-0.008935889229178429,
-0.07091212272644043,
-0.04960551857948303,
-0.003181059379130602,
-0.02808263525366783,
-0.02221485786139965,
0.0075459666550159454,
0.03523961454629898,
-0.08309120684862137,
-0.22972188889980316,
-0.071171835064888,
0.10014879703521729,
-0.05076164752244949,
0.04131687432527542,
-0.010556881316006184,
0.016503574326634407,
0.047604091465473175,
0.0015561701729893684,
0.0404411181807518,
-0.07152669131755829,
0.06477125734090805,
-0.019852709025144577,
-0.05738743394613266,
0.05064208060503006,
0.03805064409971237,
0.025658326223492622,
-0.1576610505580902,
-0.08414999395608902,
-0.0843706876039505,
0.01763860136270523,
0.01480096485465765,
0.007733707316219807,
-0.04708036780357361,
-0.05113963037729263,
-0.00748797319829464,
-0.08378751575946808,
0.032752443104982376,
-0.037989139556884766,
0.00788072682917118,
-0.01197221502661705,
-0.04766881465911865,
-0.05426634103059769,
-0.004439238458871841,
-0.172254741191864,
0.1127171665430069,
0.021242845803499222,
0.06136956810951233,
0.11224635690450668,
-0.003860869910567999,
-0.01589675433933735,
-0.2226288765668869,
-0.05120867118239403,
0.09316182881593704,
0.14542272686958313,
-0.22876642644405365,
0.04067590460181236,
0.015698298811912537,
0.034562788903713226,
0.015945741906762123,
-0.05377190187573433,
-0.03276212513446808,
-0.056738752871751785,
0.0008131425129249692,
0.044203124940395355,
-0.034782033413648605,
-0.15975241363048553,
0.09066933393478394,
-0.013354719616472721,
-0.023523883894085884,
-0.11104375123977661,
0.24538066983222961,
0.1244954764842987,
-0.1578359603881836,
-0.05285404250025749,
-0.05921877175569534,
0.03029787167906761,
0.08258749544620514,
-0.046669282019138336,
0.056293927133083344,
0.014552727341651917,
-0.012944012880325317,
0.0684603676199913,
0.03169197961688042,
-0.03985358029603958,
-0.04642946645617485,
0.008459342643618584,
0.05857004225254059,
-0.2328701913356781,
0.015136726200580597,
-0.005215100944042206,
-0.010814482346177101,
0.10653670132160187,
-0.011587981134653091,
-0.08114096522331238,
-0.09375704824924469,
-0.16734418272972107,
0.07685202360153198,
-0.0329238623380661,
-0.0008814072934910655,
-0.15062196552753448,
-0.13834160566329956,
0.07135830819606781,
-0.010849898681044579,
0.07681018114089966,
-0.013539183884859085,
-0.001721079577691853,
0.04832284152507782,
-0.03129153698682785,
-0.032411642372608185,
-0.005074155516922474,
0.08659157902002335,
0.024345412850379944,
0.18508392572402954,
0.046608783304691315,
-0.20705744624137878,
-0.03363722562789917,
-0.09728067368268967,
-0.050116054713726044,
0.004239185713231564,
-0.0892162024974823,
0.09128260612487793,
0.0015418627299368382,
-0.03407948464155197,
-0.014676845632493496,
0.04191209375858307,
-0.028100453317165375,
0.0020998516120016575,
0.05160190910100937,
-0.02374982088804245,
0.03565574064850807,
0.048413775861263275,
0.06928905844688416,
-0.1677781641483307,
-0.11424059420824051,
-0.11876997351646423,
-0.019143322482705116,
0.15339407324790955,
-0.01100578811019659,
0.03117510862648487,
0.0024898818228393793,
0.06037472188472748,
0.1690896898508072,
0.12401163578033447,
-0.03362232446670532,
-0.10490764677524567,
-0.006804080680012703,
0.13686788082122803,
-0.024005677551031113,
0.05840887874364853,
-0.008133658207952976,
-0.058866236358881,
-0.026572540402412415,
0.04893292859196663,
0.20582418143749237,
0.12809760868549347,
0.0009828000329434872,
-0.15910875797271729,
-0.07033699750900269,
0.011417226865887642,
-0.04771513491868973,
0.06123227998614311,
0.02022414654493332,
-0.044163778424263,
-0.04324185848236084,
0.04753913730382919,
0.15319529175758362,
0.14948587119579315,
0.0736459493637085,
-0.032088059931993484,
-0.015641657635569572,
0.045712295919656754,
0.1312093436717987,
-0.011288197711110115,
0.024873502552509308,
0.0006209118291735649,
0.061345361173152924,
-0.0500396266579628,
0.11145831644535065,
-0.05744164064526558,
-0.01149076595902443,
-0.1265343725681305,
-0.053980033844709396,
-0.016779664903879166,
-0.04586941748857498,
-0.021895047277212143,
0.11001881957054138,
-0.03619986027479172,
-0.014174306765198708,
-0.02666577510535717,
0.0744287297129631,
0.013079536147415638,
0.07887525856494904,
-0.06070161238312721,
-0.07659648358821869,
0.030753467231988907,
0.05875340476632118,
0.2428426295518875,
0.029951803386211395,
0.076169952750206,
0.007945047691464424,
0.0049386159516870975,
0.007636820897459984,
0.01698365993797779,
-0.01737309619784355,
0.06636464595794678,
0.08046110719442368,
0.1396186351776123,
-0.03319671005010605,
-0.021039921790361404,
-0.027828939259052277,
-0.00661962665617466,
-0.037047870457172394,
-0.02641192451119423,
0.025420989841222763,
-0.10738076269626617,
0.04628860950469971,
0.03944487124681473,
-0.026600487530231476,
-0.03740191459655762,
-0.027509339153766632,
-0.004295100457966328,
-0.04986925423145294,
0.03885345906019211,
-0.060258280485868454,
-0.008540787734091282,
0.14379021525382996,
-0.2002626210451126,
-0.023145463317632675,
0.017007512971758842,
-0.043923452496528625,
-0.024481115862727165,
-0.05278611183166504,
-0.05624646693468094,
0.09470535069704056,
0.000474176078569144,
-0.07927164435386658,
0.10838301479816437,
0.045665591955184937,
0.04466130957007408,
0.009903807193040848,
0.0825435221195221,
0.07339463382959366,
-0.08183522522449493,
-0.10517510026693344,
0.024093395099043846,
0.007626960054039955,
-0.05840436741709709,
0.12663336098194122,
-0.08026417344808578,
-0.030562404543161392,
0.03026687540113926,
-0.020704787224531174,
0.01158884447067976,
-0.16630598902702332,
-0.028279807418584824,
0.040574368089437485,
0.0067495438270270824,
-0.12887835502624512,
-0.0031094469595700502,
0.020108897238969803,
-0.0008766630198806524,
0.013546986505389214,
0.017611660063266754,
-0.05588754266500473,
0.1263599395751953,
-0.049300067126750946,
0.1873314082622528,
0.26592421531677246,
-0.015918908640742302,
-0.053435418754816055,
-0.12322106212377548,
0.05445901304483414,
-0.08227884024381638,
0.0028134454041719437,
-0.08766540884971619,
0.09462878108024597,
0.056619793176651,
0.05020240694284439,
-0.08762075006961823,
0.03154957294464111,
-0.008546670898795128,
-0.060131173580884933,
-0.05674014240503311,
-0.1336492896080017,
0.045018088072538376,
0.13490605354309082,
-0.11084870249032974,
-0.036520816385746,
0.03009277582168579,
-0.0009212673176079988,
-0.0035770325921475887,
-0.02909831330180168,
-0.11314871907234192,
0.00594922574236989,
-0.010638520121574402,
0.12253852188587189,
-0.12483958899974823,
-0.011187294498085976,
-0.01827385649085045,
0.17203089594841003,
0.08383748680353165,
-0.055075835436582565,
0.07096730172634125,
0.025548655539751053,
0.0014967253664508462,
-0.02112458273768425,
0.05185320973396301,
0.04701533913612366,
0.07621791213750839,
-0.006277793552726507,
0.00868157297372818,
-0.0029954202473163605,
0.10117098689079285,
-0.02108658105134964,
-0.23065486550331116,
-0.06710024923086166,
0.0801638811826706,
0.07680535316467285,
0.04929930344223976,
0.16266217827796936,
-0.009805024601519108,
-0.1152900978922844,
-0.15927889943122864,
0.12610873579978943,
-0.09908381849527359,
-0.06840754300355911,
-0.0448947548866272,
0.14757470786571503,
0.07125639915466309,
-0.06929586827754974,
-0.017753638327121735,
0.14703193306922913,
0.0025471390690654516,
-0.13587814569473267,
-0.04473196715116501,
0.04606316611170769,
0.050613883882761,
0.12859408557415009,
0.14762942492961884,
-0.18500038981437683,
0.055953651666641235,
-0.12372139096260071,
-0.0173399168998003,
-0.08137328922748566,
-0.05140472203493118,
0.06064963340759277,
-0.014782290905714035,
-0.09327846020460129,
-0.0437983013689518,
-0.15037748217582703,
0.03817145526409149,
-0.06731747835874557,
-0.022669969126582146,
0.20103216171264648,
0.05651555955410004,
0.04370788112282753,
-0.014099298045039177,
0.057616494596004486,
0.2310868203639984,
0.02794632501900196,
0.0027604156639426947,
0.011066087521612644,
0.05671871453523636,
-0.03240916132926941,
0.132152259349823,
-0.07004138082265854,
-0.0668175145983696,
-0.05300132930278778,
-0.08026296645402908,
-0.045616984367370605,
0.0012306435965001583,
-0.07537606358528137,
0.007034908048808575,
-0.02969551831483841,
-0.007212119642645121,
-0.04213271290063858,
-0.04305482655763626,
-0.03482355922460556,
-0.12011405825614929,
0.04175787791609764,
0.12798933684825897,
-0.10624229907989502,
0.09859655797481537,
-0.09865814447402954,
-0.05096132680773735
] | 91 |
ปังกรอบเนยน้ำตาล | ขนมปังแผ่น1 แถว
เนยสด1ก้อน หรือประมาณ 227 กรัม
น้ำตาลทรายโรยหน้าตามความชอบ | 1
นำขนมปังแผ่นมาตัดสไสด์ชั้นออกครึ่งนึงให้บางลง และหั่นครึ่งเป็น 2 ชิ้น
เคล็ดลับ: ขนมปัง 1 แผ่นใหญ่ปกติ จะได้ทั้งหมด 4 ชิ้นบาง ตามตัวอย่างภาพ
2
นำเนยมาวางที่อุณหภูมิห้อง ให้นิ่มอ่อนตัว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้เครื่องผสมตีให้เนยฟูเล็กน้อย
3
เมื่อเนยฟูได้ที่ ผสมน้ำตาลทรายลงไปหนึ่งหยิบมือเล็กๆ ตีผสมจนเข้ากันดี
4
นำเนยไปปาดหน้าขนมปังที่เราเตรียมไว้ให้ทั่วทั้งชิ้น
เคล็ดลับ: จะทาสองด้านหน้า-หลัง หรือทาด้านหน้าแบบเดียวก็ได้ตามใจชอบค่ะ
5
เทน้ำตาลใส่ถาดไว้ จากนั้นนำขนมปังที่ปาดเนยแล้วลงไปคลุกกับน้ำตาลทราย ปริมาณมากน้อยแล้วแต่ความชอบ
6
นำขนมปังขึ้น เคาะๆน้ำตาลออก อย่าให้เกาะหนาจนเกินไป จากนั้น วางเรียงใส่ถาดเตรียมนำเข้าเตาอบ
7
อบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 8-10 นาที สังเกตดูที่ขนมจะเริ่มมีความแข็งกรอบ กลิ่นหอมของเนยจะเริ่มฟุ้ง
8
นำออกจากเตา พักให้เย็น เก็บใส่กล่องไว้รับประทานได้ค่ะ | ปังกรอบเนยน้ำตาล มีวิธีทำดังนี้ 1
นำขนมปังแผ่นมาตัดสไสด์ชั้นออกครึ่งนึงให้บางลง และหั่นครึ่งเป็น 2 ชิ้น
เคล็ดลับ: ขนมปัง 1 แผ่นใหญ่ปกติ จะได้ทั้งหมด 4 ชิ้นบาง ตามตัวอย่างภาพ
2
นำเนยมาวางที่อุณหภูมิห้อง ให้นิ่มอ่อนตัว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้เครื่องผสมตีให้เนยฟูเล็กน้อย
3
เมื่อเนยฟูได้ที่ ผสมน้ำตาลทรายลงไปหนึ่งหยิบมือเล็กๆ ตีผสมจนเข้ากันดี
4
นำเนยไปปาดหน้าขนมปังที่เราเตรียมไว้ให้ทั่วทั้งชิ้น
เคล็ดลับ: จะทาสองด้านหน้า-หลัง หรือทาด้านหน้าแบบเดียวก็ได้ตามใจชอบค่ะ
5
เทน้ำตาลใส่ถาดไว้ จากนั้นนำขนมปังที่ปาดเนยแล้วลงไปคลุกกับน้ำตาลทราย ปริมาณมากน้อยแล้วแต่ความชอบ
6
นำขนมปังขึ้น เคาะๆน้ำตาลออก อย่าให้เกาะหนาจนเกินไป จากนั้น วางเรียงใส่ถาดเตรียมนำเข้าเตาอบ
7
อบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 8-10 นาที สังเกตดูที่ขนมจะเริ่มมีความแข็งกรอบ กลิ่นหอมของเนยจะเริ่มฟุ้ง
8
นำออกจากเตา พักให้เย็น เก็บใส่กล่องไว้รับประทานได้ค่ะ | ปังกรอบเนยน้ำตาล มีวัตถุดิบดังนี้ ขนมปังแผ่น1 แถว
เนยสด1ก้อน หรือประมาณ 227 กรัม
น้ำตาลทรายโรยหน้าตามความชอบ | {
"ชื่ออาหาร": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ขนมปังแผ่น1 แถว", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "เนยสด1ก้อน หรือประมาณ 227 กรัม", "ปริมาณ": ""}
]
}
} | [
-0.0030067916959524155,
-0.2626546323299408,
-0.010068765841424465,
0.042781200259923935,
-0.03514287248253822,
-0.07006535679101944,
-0.24469922482967377,
-0.010568949393928051,
0.055388979613780975,
0.12566491961479187,
0.1288202702999115,
-0.139461487531662,
-0.07028968632221222,
0.15957176685333252,
0.028951406478881836,
-0.15729829668998718,
-0.010713199153542519,
0.12977027893066406,
-0.04678958281874657,
0.07318781316280365,
-0.08443126827478409,
-0.08065716922283173,
0.05974858999252319,
-0.029980499297380447,
-0.07702350616455078,
-0.03408098593354225,
-0.07033061981201172,
0.003427500370889902,
0.02658746764063835,
-0.0349053293466568,
0.1380719393491745,
0.08754810690879822,
0.06739047914743423,
-0.1023988202214241,
0.03160747513175011,
-0.022695844992995262,
0.12472889572381973,
0.06377154588699341,
-0.03300580382347107,
0.18016397953033447,
0.019808808341622353,
-0.050028953701257706,
-0.02493169903755188,
0.08267628401517868,
-0.0350157804787159,
0.10631699115037918,
0.0899810642004013,
-0.03715883567929268,
0.03762485831975937,
-0.012800966389477253,
-0.02355625107884407,
-0.28699007630348206,
-0.22492662072181702,
0.062412526458501816,
0.23965799808502197,
0.09418193995952606,
-0.0828685387969017,
-0.14094673097133636,
-0.16558340191841125,
-0.07663484662771225,
0.1163925975561142,
0.06494701653718948,
0.06882821023464203,
0.03469908982515335,
0.03815223276615143,
0.011321128346025944,
-0.00048696110025048256,
-0.022918855771422386,
0.0487847775220871,
0.012405087240040302,
-0.1544313132762909,
0.059010349214076996,
0.003180034691467881,
0.09210676699876785,
-0.06699610501527786,
-0.05919604003429413,
-0.02954825758934021,
0.002358686178922653,
0.027620404958724976,
-0.060911428183317184,
-0.16262346506118774,
-0.1169479712843895,
0.027772974222898483,
-0.04645196720957756,
0.0024817658122628927,
0.043330300599336624,
-0.05107162520289421,
-0.014698265120387077,
0.15113671123981476,
-0.008081474341452122,
-0.13433338701725006,
-0.0666082352399826,
-0.10150936245918274,
0.004491673316806555,
-0.01576578989624977,
-0.043831244111061096,
0.008510037325322628,
0.10524190217256546,
0.04885919392108917,
-0.10817177593708038,
-0.1381671279668808,
0.13817980885505676,
-0.06945185363292694,
-0.06594538688659668,
-0.03269045054912567,
-0.008292206563055515,
0.07212534546852112,
0.046449922025203705,
-0.06102542579174042,
0.009325945749878883,
0.04477576166391373,
-0.04604213684797287,
-0.06345148384571075,
0.14171718060970306,
-0.047384701669216156,
-0.0727568045258522,
0.012254144996404648,
-0.0745505541563034,
0.03876890242099762,
0.036004792898893356,
0.19652999937534332,
-0.007526538800448179,
-0.028348548337817192,
0.12382370978593826,
-0.0750289186835289,
0.16112275421619415,
-0.0646541491150856,
0.06132315471768379,
0.03408506140112877,
0.03580228611826897,
-0.05252017825841904,
0.01003064215183258,
-0.06801989674568176,
0.06472465395927429,
0.06278502941131592,
-0.15283532440662384,
0.10365576297044754,
0.013165310025215149,
-0.071858249604702,
-0.08627089858055115,
0.06375200301408768,
-0.1210218220949173,
-0.0010674752993509173,
-0.13419567048549652,
0.10618121176958084,
-0.019188566133379936,
-0.05376308038830757,
0.19171147048473358,
-0.01944698765873909,
0.041926562786102295,
-0.015526393428444862,
-0.03616441413760185,
0.06485497951507568,
0.05285415053367615,
-0.017216332256793976,
-0.01037239283323288,
-0.14671707153320312,
0.03902247175574303,
0.001550885383039713,
0.12472154200077057,
-0.03789318725466728,
-0.03868352994322777,
-0.27811726927757263,
-0.08291374891996384,
0.004022108390927315,
-0.047912437468767166,
-0.15786245465278625,
-0.00010708377521950752,
-0.012835761532187462,
-0.04193646460771561,
0.11843258887529373,
0.1415056735277176,
-0.04760271683335304,
-0.10016902536153793,
0.0672934502363205,
0.05918553099036217,
-0.009973548352718353,
0.02017727494239807,
0.06747207045555115,
0.07381545007228851,
0.19254422187805176,
-0.021185431629419327,
0.08049812912940979,
-0.04400794208049774,
-0.12564074993133545,
-0.018041487783193588,
0.23813985288143158,
0.15445993840694427,
-0.10622239112854004,
-0.0014865966513752937,
0.005552582908421755,
-0.08638281375169754,
0.09551636129617691,
0.05804595351219177,
0.088461734354496,
0.02141718938946724,
0.05261870473623276,
0.15328583121299744,
-0.0371004119515419,
0.05033743008971214,
0.05065362900495529,
0.030894916504621506,
0.1562357246875763,
-0.0878925621509552,
-0.06809183955192566,
-0.04425196349620819,
-0.05467545613646507,
-0.036351438611745834,
0.10580337047576904,
0.06805872917175293,
0.1742003709077835,
0.004215495195239782,
0.03962196782231331,
0.014881554059684277,
0.0956004410982132,
0.07645680010318756,
0.05287151411175728,
0.0004487174446694553,
0.11337292939424515,
-0.0564362108707428,
-0.024800894781947136,
0.054313503205776215,
0.07922394573688507,
0.018423398956656456,
0.07693543285131454,
0.04959365352988243,
0.026262769475579262,
-0.15307794511318207,
0.11587002128362656,
-0.005230048205703497,
0.09380681812763214,
0.06764627993106842,
0.02367481216788292,
0.027905482798814774,
-0.08421143889427185,
-0.15970709919929504,
0.1345132738351822,
0.06664963066577911,
-0.06650227308273315,
-0.009715631604194641,
-0.009805782698094845,
-0.27876177430152893,
0.0001561546087032184,
0.012012976221740246,
-0.03257523477077484,
0.029907889664173126,
0.030974149703979492,
0.01248152181506157,
0.053280189633369446,
-0.04328127205371857,
0.017740029841661453,
0.017693044617772102,
0.007302815094590187,
-0.1540524810552597,
0.006117434706538916,
0.05428740754723549,
-0.05575331300497055,
-0.002902780193835497,
0.21529091894626617,
0.10579057037830353,
0.1276630163192749,
-0.011770548298954964,
-0.03167824074625969,
0.008742371574044228,
0.004496587906032801,
-0.09896787256002426,
-0.11305107921361923,
-0.014222887344658375,
0.04160050302743912,
-0.024461179971694946,
-0.011623433791100979,
0.09617505222558975,
0.03609679266810417,
0.027217291295528412,
0.13515591621398926,
-0.10339793562889099,
-0.12967805564403534,
-0.058542825281620026,
-0.06823933124542236,
-0.061255622655153275,
0.053997576236724854,
0.010072841309010983,
-0.06828156858682632,
0.005962729454040527,
0.07819201052188873,
-0.005878583528101444,
-0.06229182705283165,
0.10081536322832108,
-0.09722526371479034,
-0.051321204751729965,
0.06636016070842743,
0.04416751489043236,
0.055703770369291306,
-0.030529383569955826,
0.05665050446987152,
-0.02304854430258274,
-0.047224659472703934,
0.13939718902111053,
-0.01221252791583538,
0.13354620337486267,
0.010118449106812477,
-0.039596062153577805,
-0.04821975156664848,
0.010491005145013332,
-0.13526076078414917,
0.05092126503586769,
-0.055989399552345276,
-0.17225724458694458,
0.0831068828701973,
-0.013466478325426579,
0.13970552384853363,
0.08433046191930771,
-0.041854310780763626,
-0.010078653693199158,
0.1326531320810318,
0.003590984968468547,
0.21373525261878967,
0.12335517257452011,
0.053846534341573715,
-0.03956057131290436,
0.09873591363430023,
0.05383884534239769,
-0.014300690963864326,
0.09673385322093964,
-0.11452355235815048,
0.09201441705226898,
-0.03092183917760849,
-0.014221317134797573,
-0.14225256443023682,
0.10518912971019745,
-0.061246607452631,
-0.12359044700860977,
0.11778275668621063,
-0.055032916367053986,
-0.014804334379732609,
-0.1573513150215149,
-0.12345672398805618,
0.03451615571975708,
0.01946145109832287,
0.0454806312918663,
-0.0551428347826004,
0.038395192474126816,
0.05763508751988411,
-0.2083740532398224,
0.00728318328037858,
-0.021620025858283043,
0.0437164343893528,
0.0381074957549572,
-0.09858857840299606,
0.04051138088107109,
0.06905843317508698,
-0.09181931614875793,
-0.011898862197995186,
-0.11969245225191116,
-0.07266099005937576,
-0.18217182159423828,
-0.005800823215395212,
-0.03155628591775894,
0.05810076370835304,
-0.05943223461508751,
0.18625926971435547,
-0.02275330387055874,
0.13389834761619568,
-0.016857225447893143,
0.06304318457841873,
0.053830016404390335,
0.01610073447227478,
-0.043258704245090485,
0.015336326323449612,
0.00146715366281569,
0.09030497074127197,
0.15162630379199982,
-0.09398610889911652,
0.017615260556340218,
0.10671849548816681,
-0.020716452971100807,
0.1149078831076622,
0.12671542167663574,
-0.014906712807714939,
-0.0711461752653122,
0.04938376322388649,
-0.04173853248357773,
0.03536361828446388,
-0.025476589798927307,
-0.12863831222057343,
-0.04453504830598831,
-0.012645264156162739,
-0.03744737431406975,
-0.027233237400650978,
-0.009871944785118103,
-0.009883871302008629,
-0.003561620833352208,
-0.23400157690048218,
-0.07208488136529922,
0.06822774559259415,
-0.03302771970629692,
-0.006900605279952288,
-0.09101209044456482,
0.044756677001714706,
0.02580634318292141,
0.01193779706954956,
0.04784569889307022,
-0.1313042789697647,
0.06168116629123688,
-0.09237077832221985,
0.03570134565234184,
-0.09131506830453873,
0.009046765975654125,
-0.11766115576028824,
-0.032754890620708466,
-0.09384091943502426,
-0.030466396361589432,
0.03513394668698311,
0.01443274412304163,
0.11022400110960007,
0.05420950800180435,
-0.020691847428679466,
-0.0012765200808644295,
-0.05426626652479172,
0.06563693284988403,
0.012833877466619015,
0.02819277159869671,
-0.06726618111133575,
0.048291709274053574,
-0.030852897092700005,
0.00545789860188961,
-0.05974049121141434,
0.014592261053621769,
0.061470597982406616,
-0.04025782272219658,
0.1479284167289734,
0.055502697825431824,
-0.08222998678684235,
-0.10421182215213776,
-0.047774672508239746,
0.02181834541261196,
0.08156676590442657,
0.009470445103943348,
0.22366471588611603,
0.07932986319065094,
0.02893666923046112,
-0.03379330411553383,
-0.18856410682201385,
-0.05326469987630844,
-0.0514945350587368,
0.11416421085596085,
0.15491527318954468,
0.045320067554712296,
-0.10207550972700119,
0.09607274830341339,
0.027061520144343376,
-0.13063667714595795,
-0.16794444620609283,
0.08431904017925262,
0.17048045992851257,
-0.09024274349212646,
-0.17414908111095428,
0.015704577788710594,
0.002951219445094466,
-0.03153987228870392,
-0.010967889800667763,
0.1691598892211914,
0.04527343064546585,
-0.1116918995976448,
0.0632748231291771,
0.10479147732257843,
-0.10739467293024063,
0.010986702516674995,
-0.04706886038184166,
0.006876534782350063,
-0.21211038529872894,
0.09837554395198822,
-0.024562940001487732,
0.028323443606495857,
-0.014647344127297401,
0.003615854075178504,
-0.05659865587949753,
0.028409071266651154,
-0.14596422016620636,
-0.04981192573904991,
-0.07303201407194138,
-0.08234410732984543,
-0.0276873167604208,
0.08780896663665771,
0.021484369412064552,
0.03764337673783302,
0.07343172281980515,
0.0004131876630708575,
0.002211157465353608,
0.07941886782646179,
-0.10645511001348495,
-0.1412958949804306,
-0.006270118989050388,
-0.03839140757918358,
-0.07420523464679718,
-0.03704596683382988,
0.20848779380321503,
-0.1996961385011673,
-0.2271008938550949,
0.14885373413562775,
0.03888218477368355,
-0.05426984280347824,
-0.08883101493120193,
-0.18315160274505615,
0.01999383606016636,
-0.05852895230054855,
-0.0024306774139404297,
-0.0571800172328949,
0.02961152233183384,
0.08936027437448502,
0.045948997139930725,
0.008838743902742863,
-0.005078853573650122,
0.010541346855461597,
-0.05152161791920662,
-0.16387009620666504,
-0.09595685452222824,
-0.1886417418718338,
-0.017630141228437424,
0.18726934492588043,
0.043946273624897,
-0.015362320467829704,
-0.011990606784820557,
0.04851740598678589,
0.1102958396077156,
0.1573340892791748,
0.0248173289000988,
0.0010114433243870735,
-0.11176268756389618,
0.16533209383487701,
-0.10064809024333954,
0.005850648507475853,
-0.05560021847486496,
0.011209278367459774,
-0.037969186902046204,
0.06399305164813995,
0.039855264127254486,
0.1610889881849289,
0.03149007633328438,
-0.16241271793842316,
0.005457235965877771,
0.06959294527769089,
0.1328270584344864,
0.06434166431427002,
0.03370188549160957,
-0.10330212116241455,
-0.045929696410894394,
0.03571126610040665,
0.18669269979000092,
0.041923802345991135,
0.06457747519016266,
-0.020281653851270676,
-0.022082125768065453,
-0.017638377845287323,
0.06977241486310959,
-0.008054313249886036,
-0.030865894630551338,
0.056819118559360504,
0.07343196868896484,
0.061379753053188324,
0.0900127962231636,
-0.0327129028737545,
-0.012051472440361977,
-0.14771679043769836,
-0.13135948777198792,
0.0017774004954844713,
0.0054111117497086525,
0.01993573270738125,
0.07613132148981094,
-0.05306856334209442,
0.026816457509994507,
-0.09573500603437424,
0.0956391990184784,
0.06623321771621704,
0.0580713115632534,
-0.05363078415393829,
-0.1307183802127838,
-0.02764299139380455,
0.013487903401255608,
0.12511645257472992,
0.13038000464439392,
-0.017243998125195503,
0.09411738067865372,
-0.018090810626745224,
0.08947878330945969,
0.07760045677423477,
-0.03659471869468689,
0.0364500992000103,
0.09553439915180206,
0.1329066902399063,
-0.052267227321863174,
0.09127601236104965,
0.16750302910804749,
-0.1569576859474182,
0.03082595020532608,
0.017193270847201347,
0.07568991929292679,
-0.042365312576293945,
-0.015545668080449104,
0.007913956418633461,
-0.022248556837439537,
0.007095441687852144,
0.027452584356069565,
0.052520956844091415,
0.03067990019917488,
0.08796469122171402,
-0.16059070825576782,
-0.07074625790119171,
0.042042601853609085,
-0.19450339674949646,
0.1167474165558815,
0.12552610039710999,
-0.03717217966914177,
-0.03150781989097595,
0.20278483629226685,
0.01703125797212124,
0.08257261663675308,
-0.019341642037034035,
-0.116317518055439,
0.08027704060077667,
-0.024778693914413452,
0.07751423865556717,
0.09975523501634598,
0.08056814968585968,
0.18980832397937775,
-0.1249893307685852,
-0.0970107764005661,
0.06415902823209763,
0.05388223007321358,
0.03129386156797409,
0.07406097650527954,
-0.014587405137717724,
-0.045734990388154984,
-0.11025245487689972,
-0.10460295528173447,
-0.12015412002801895,
-0.07325299829244614,
-0.07240023463964462,
0.10232127457857132,
0.051175557076931,
-0.04686858132481575,
0.10125001519918442,
-0.05972636863589287,
0.010046071372926235,
0.05755769833922386,
-0.015233516693115234,
-0.10711623728275299,
-0.016175517812371254,
-0.050557028502225876,
0.19788022339344025,
0.29008835554122925,
-0.08259512484073639,
0.07188419252634048,
-0.03207048401236534,
-0.01700032316148281,
-0.05472999066114426,
-0.05429372191429138,
-0.09009499102830887,
0.08461898565292358,
0.049568504095077515,
0.0733514055609703,
-0.016459863632917404,
0.06875891238451004,
-0.09169045090675354,
0.007122046314179897,
-0.0038279229775071144,
-0.10572993755340576,
0.046007703989744186,
0.007889144122600555,
-0.0675181970000267,
-0.05990330129861832,
-0.013731012120842934,
-0.022296005859971046,
0.07400403171777725,
-0.06465142220258713,
-0.1149979829788208,
-0.012964998371899128,
-0.10343115776777267,
0.16144412755966187,
-0.07295401394367218,
-0.019659681245684624,
0.007184378337115049,
0.06465261429548264,
-0.026222847402095795,
-0.10601358115673065,
0.0826285183429718,
0.014964500442147255,
-0.020154068246483803,
0.02458602748811245,
0.06953676044940948,
0.052757181227207184,
0.07322753220796585,
-0.03558603301644325,
-0.02044162154197693,
-0.17309881746768951,
0.11230071634054184,
0.020955415442585945,
-0.09122830629348755,
-0.019574284553527832,
0.08198276907205582,
-0.04237092658877373,
-0.10077781975269318,
0.0844869390130043,
0.07348751276731491,
0.22385402023792267,
-0.044404447078704834,
0.0518837608397007,
-0.033512476831674576,
0.0197334885597229,
0.0030726324766874313,
0.032093703746795654,
0.06449297070503235,
-0.028213053941726685,
-0.09185791015625,
0.01978975161910057,
-0.021380363032221794,
-0.17535990476608276,
0.06382700800895691,
0.019219590350985527,
-0.1019660085439682,
0.1467519998550415,
0.12057609856128693,
-0.1086701974272728,
0.09238359332084656,
0.017691129818558693,
-0.05582014471292496,
-0.047407086938619614,
-0.027019694447517395,
-0.005334413610398769,
-0.009560821577906609,
0.010260306298732758,
0.007750705350190401,
-0.07433173805475235,
0.020490800961852074,
-0.1437549740076065,
0.022035282105207443,
0.16456900537014008,
0.05737615376710892,
-0.009576641023159027,
0.011258634738624096,
0.01632164791226387,
0.13677962124347687,
0.025083353742957115,
0.0868324488401413,
-0.029688570648431778,
0.037336695939302444,
0.040642231702804565,
0.06419289857149124,
0.0806371197104454,
-0.04787382483482361,
0.08986683189868927,
-0.08379688858985901,
-0.08744291216135025,
-0.053912390023469925,
-0.2809586226940155,
0.03422604873776436,
-0.10096613317728043,
-0.02690490148961544,
0.04500598460435867,
0.015000910498201847,
-0.031662244349718094,
-0.06926743686199188,
0.11484801024198532,
0.05776871740818024,
-0.04346950724720955,
0.048229020088911057,
-0.12510612607002258,
0.05756709352135658
] | 92 |
ยำมะม่วงแบบง่ายมาก | มะม่วง1 ลูก
หอมแดง5 หัว
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว1-2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ | 1
เตรียมมะม่วงปอกเปลือก สับพอดีคำ
เตรียมหอมแดง หั่นซอย
2
น้ำมะม่วงและหอมแดงที่เตรียมไว้ใส่ถ้วยยำ ใส่เครื่องปรุง พริกป่น น้ำตาล น้ำปลาและข้าวคั่ว ลงไปคนให้เข้ากัน
3
ชิมแล้วปรุงรสอีกครั้งตามชอบ แล้วใส่จานได้เลย | ยำมะม่วงแบบง่ายมาก มีวิธีทำดังนี้ 1
เตรียมมะม่วงปอกเปลือก สับพอดีคำ
เตรียมหอมแดง หั่นซอย
2
น้ำมะม่วงและหอมแดงที่เตรียมไว้ใส่ถ้วยยำ ใส่เครื่องปรุง พริกป่น น้ำตาล น้ำปลาและข้าวคั่ว ลงไปคนให้เข้ากัน
3
ชิมแล้วปรุงรสอีกครั้งตามชอบ แล้วใส่จานได้เลย | ยำมะม่วงแบบง่ายมาก มีวัตถุดิบดังนี้ มะม่วง1 ลูก
หอมแดง5 หัว
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว1-2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ | {
"ยำมะม่วง": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "มะม่วง", "ปริมาณ": "1 ลูก"},
{"ชื่อ": "หอมแดง", "ปริมาณ": "5 หัว"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ข้าวคั่ว", "ปริมาณ": "1-2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกป่น", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
-0.014419134706258774,
-0.12465929239988327,
-0.011360298842191696,
-0.08099135011434555,
0.0638962835073471,
0.041431114077568054,
-0.1564580351114273,
0.11495427042245865,
0.12179295718669891,
0.0869370624423027,
-0.04840365797281265,
0.06612202525138855,
0.023117540404200554,
0.0010938971536234021,
-0.043921347707509995,
-0.1841300129890442,
-0.044103264808654785,
0.1983816921710968,
-0.1208026111125946,
0.057621777057647705,
0.005801824852824211,
-0.058618418872356415,
0.06813600659370422,
-0.023299776017665863,
-0.1012771874666214,
-0.031365152448415756,
-0.08904341608285904,
-0.02416527085006237,
0.013344019651412964,
-0.11348576098680496,
0.06505520641803741,
0.041960928589105606,
0.04971158504486084,
-0.1529308259487152,
0.008054737001657486,
0.024630911648273468,
0.0933091938495636,
0.009377355687320232,
0.024388514459133148,
0.20416942238807678,
0.043537214398384094,
-0.07687558233737946,
-0.018027668818831444,
0.12004385888576508,
-0.07837776839733124,
0.06669175624847412,
0.06233466416597366,
-0.029851572588086128,
0.055740341544151306,
0.006193776614964008,
-0.03486223518848419,
-0.17839059233665466,
-0.039145953953266144,
0.06191522255539894,
0.2701156735420227,
0.08628487586975098,
-0.04775857925415039,
-0.07522658258676529,
0.03795013204216957,
-0.1018499806523323,
0.1596103459596634,
-0.07529647648334503,
-0.03453442454338074,
0.1520964801311493,
-0.1667935997247696,
-0.008344046771526337,
0.010757184587419033,
-0.10122860223054886,
0.09822727739810944,
0.03775503486394882,
-0.018375281244516373,
-0.010357076302170753,
-0.06808105111122131,
0.08776283264160156,
-0.0521480031311512,
-0.27852413058280945,
-0.10266292095184326,
-0.014754409901797771,
0.034056082367897034,
-0.07132361829280853,
0.03829589858651161,
0.014523478224873543,
0.0034292959608137608,
0.06301112473011017,
0.07010894268751144,
0.15855827927589417,
-0.0046653724275529385,
-0.01443156786262989,
0.017639663070440292,
-0.057810228317976,
0.04422130063176155,
-0.02098393626511097,
0.0431516133248806,
0.05942356586456299,
0.04961023107171059,
-0.026447035372257233,
0.09675855189561844,
-0.10911765694618225,
0.06218467652797699,
-0.17749837040901184,
-0.032222241163253784,
0.1295851767063141,
-0.008940398693084717,
-0.04122130572795868,
0.0003004971076734364,
-0.05421088635921478,
0.11204226315021515,
0.03728139027953148,
-0.024286627769470215,
-0.07050732523202896,
0.0006030065705999732,
-0.01605646125972271,
-0.05585740506649017,
0.1785050332546234,
0.03549418970942497,
-0.033989813178777695,
0.07499352842569351,
-0.08297824114561081,
-0.02465057745575905,
-0.06742318719625473,
0.07432214170694351,
0.02268444374203682,
-0.06292985379695892,
0.13112491369247437,
-0.0503171868622303,
0.07699890434741974,
-0.038896240293979645,
0.08731330931186676,
-0.01708347722887993,
-0.17905262112617493,
-0.07715614140033722,
-0.017709357663989067,
-0.07949945330619812,
0.017499664798378944,
0.05766638368368149,
-0.10436825454235077,
0.12805847823619843,
-0.019406277686357498,
0.07701095193624496,
-0.1559327393770218,
0.11838176846504211,
-0.049847014248371124,
-0.1005500853061676,
-0.06870567053556442,
0.11819984018802643,
-0.08410719037055969,
0.019885782152414322,
-0.08287735283374786,
-0.01261244248598814,
0.09241555631160736,
0.011869864538311958,
-0.043821319937705994,
0.0206149909645319,
0.06013571470975876,
0.08084738999605179,
0.024000179022550583,
-0.20540858805179596,
-0.10280413180589676,
0.07050502300262451,
0.094950370490551,
-0.07998165488243103,
0.02775830216705799,
-0.007717643398791552,
-0.13136781752109528,
-0.030921518802642822,
0.09546467661857605,
-0.17922554910182953,
0.06124604120850563,
-0.1073320060968399,
-0.021874841302633286,
0.14406408369541168,
0.08780618757009506,
0.022643787786364555,
0.010773574002087116,
0.0897018164396286,
-0.006121104583144188,
0.04882271587848663,
0.08619967848062515,
0.029719602316617966,
-0.05147913843393326,
0.24101795256137848,
0.01520717702805996,
0.030750850215554237,
0.05535607039928436,
-0.10038471221923828,
-0.05372903123497963,
0.23418480157852173,
0.1443849354982376,
-0.13891108334064484,
0.04242720082402229,
0.06329718977212906,
-0.058649007230997086,
0.01698090322315693,
0.04542992264032364,
-0.002289758762344718,
-0.0011325004743412137,
0.12276381999254227,
-0.036931756883859634,
-0.04084908962249756,
-0.030380574986338615,
0.06039753183722496,
-0.08758410066366196,
0.1244877502322197,
-0.1321205198764801,
-0.1104455441236496,
0.040468983352184296,
-0.12714466452598572,
-0.002962757833302021,
0.13612329959869385,
-0.010134411975741386,
0.06298411637544632,
-0.03580794110894203,
0.05832766741514206,
0.11435166001319885,
-0.01550467498600483,
0.14454704523086548,
0.11744169145822525,
-0.01990959234535694,
0.11014237999916077,
-0.054398637264966965,
0.06314244866371155,
-0.0032560001127421856,
-0.01597483642399311,
0.028810547664761543,
0.0696946531534195,
0.07589717954397202,
0.02725381776690483,
-0.12413137406110764,
0.13538338243961334,
-0.0359967015683651,
0.035401638597249985,
-0.0039955321699380875,
0.01704033464193344,
0.05241851508617401,
-0.04597610607743263,
-0.06573928892612457,
0.16190297901630402,
0.05888901278376579,
-0.04664117470383644,
0.013255897909402847,
-0.056867893785238266,
-0.12153614312410355,
0.06423847377300262,
-0.0036480810958892107,
0.01921110600233078,
0.11830298602581024,
0.001276575494557619,
-0.05475319176912308,
0.06396891176700592,
-0.0057083782739937305,
0.07513909786939621,
0.14740759134292603,
-0.047400571405887604,
-0.04149716719985008,
-0.010524927638471127,
0.08019110560417175,
-0.1746423840522766,
-0.028264444321393967,
-0.11596948653459549,
0.1899864822626114,
-0.08406971395015717,
0.06676072627305984,
0.06014631688594818,
-0.06187088042497635,
0.007002828177064657,
-0.055795177817344666,
0.01602463237941265,
-0.07278555631637573,
0.10980430245399475,
-0.026400942355394363,
-0.04080863296985626,
0.08187450468540192,
-0.030937103554606438,
0.041987694799900055,
0.10961714386940002,
0.06258513033390045,
-0.12321710586547852,
-0.053415242582559586,
-0.037858691066503525,
-0.07860449701547623,
-0.05634097009897232,
0.010462617501616478,
-0.08426277339458466,
0.03930364176630974,
0.13445118069648743,
0.05963616073131561,
-0.08500390499830246,
0.031700052320957184,
0.029453502967953682,
-0.15183864533901215,
0.12945860624313354,
0.10153625905513763,
0.12239069491624832,
-0.06308600306510925,
0.05094406381249428,
0.10344338417053223,
-0.08536337316036224,
0.08015204221010208,
0.0630892887711525,
-0.09522472321987152,
-0.016662858426570892,
-0.06564055383205414,
-0.01147595513612032,
-0.09123171120882034,
0.022438952699303627,
0.05381571874022484,
0.0626508891582489,
-0.2375386655330658,
0.09407369792461395,
-0.03077421709895134,
0.17826883494853973,
0.04322146624326706,
-0.0001603737473487854,
0.05087524279952049,
0.12449537217617035,
0.003761319676414132,
0.1380241960287094,
0.09487394988536835,
0.03300727158784866,
-0.03526678681373596,
0.06202530115842819,
-0.05639880150556564,
-0.017519939690828323,
0.06272418051958084,
0.019152166321873665,
-0.08196486532688141,
0.02070341818034649,
-0.013004724867641926,
-0.044239308685064316,
0.09894741326570511,
-0.010317699052393436,
-0.18331113457679749,
0.2138742357492447,
0.001429616822861135,
0.08242578059434891,
-0.11332489550113678,
-0.11362935602664948,
0.12777434289455414,
0.06030957028269768,
-0.12072871625423431,
0.015637941658496857,
0.025470685213804245,
-0.005220770835876465,
-0.05918993428349495,
-0.04597049579024315,
0.0990266278386116,
0.12862052023410797,
0.10442590713500977,
-0.034627340734004974,
0.056316666305065155,
-0.004315036814659834,
-0.09497229754924774,
0.036814846098423004,
-0.1022663488984108,
0.04130629450082779,
-0.20159360766410828,
-0.12073484063148499,
0.10841695964336395,
0.034997958689928055,
-0.045885562896728516,
0.24493438005447388,
-0.07976304739713669,
0.1332639902830124,
-0.11623826622962952,
0.044482436031103134,
0.13020628690719604,
-0.017897389829158783,
-0.09162598103284836,
-0.0722508355975151,
-0.049615029245615005,
0.00028216352802701294,
0.11274484544992447,
-0.14449582993984222,
-0.0800311267375946,
0.051129791885614395,
-0.09601753205060959,
0.01818341203033924,
0.22436127066612244,
-0.0403594970703125,
-0.027688177302479744,
0.04124059900641441,
-0.03276310861110687,
-0.04152270406484604,
-0.04013198986649513,
-0.17217141389846802,
-0.00988965667784214,
-0.01351880468428135,
-0.13322125375270844,
0.015776244923472404,
0.02843613363802433,
0.0437193289399147,
-0.024311937391757965,
-0.2281620353460312,
-0.052193403244018555,
0.13516637682914734,
-0.028967440128326416,
-0.03672188147902489,
0.0573476143181324,
0.020325293764472008,
0.033954720944166183,
0.025934454053640366,
-0.025892693549394608,
-0.07024130970239639,
0.058239616453647614,
-0.04389491304755211,
-0.04006121680140495,
0.062431830912828445,
-0.01494129840284586,
-0.02567722089588642,
0.05811404436826706,
-0.08608611673116684,
-0.01698511466383934,
0.04113244265317917,
0.027271706610918045,
0.06426722556352615,
0.06397858262062073,
0.031033791601657867,
0.0465635322034359,
-0.03763924539089203,
0.052658118307590485,
-0.02078060433268547,
0.14521978795528412,
0.034543827176094055,
-0.021474141627550125,
-0.025356438010931015,
-0.05235704034566879,
-0.12411047518253326,
0.1003483459353447,
0.014704018831253052,
0.03435567766427994,
0.18929150700569153,
0.04794785752892494,
0.05492232367396355,
-0.22178301215171814,
-0.11965490132570267,
0.10540734976530075,
0.12059657275676727,
-0.10362572968006134,
0.07285746932029724,
-0.05066493898630142,
-0.0663769319653511,
-0.022115806117653847,
-0.03709810599684715,
0.02241254597902298,
-0.06591998040676117,
-0.14598515629768372,
0.05382980406284332,
0.1999405026435852,
-0.1740909218788147,
0.1615641713142395,
0.04212351143360138,
0.006200308911502361,
-0.138876810669899,
0.0837252140045166,
-0.006717107258737087,
-0.09518087655305862,
-0.038727182894945145,
-0.07144277542829514,
0.10027007013559341,
-0.010515978559851646,
-0.05667436495423317,
0.13700145483016968,
-0.0849723294377327,
-0.043102774769067764,
0.05261123180389404,
-0.045767683535814285,
0.04212993010878563,
0.21608124673366547,
0.02253752015531063,
-0.022602636367082596,
-0.21924397349357605,
0.08656536787748337,
-0.011837258003652096,
-0.027905134484171867,
-0.022866735234856606,
-0.030464360490441322,
0.00703797210007906,
-0.22001153230667114,
-0.1880762279033661,
0.10009152442216873,
-0.11457936465740204,
0.10800747573375702,
-0.09557335078716278,
-0.07991638779640198,
0.041038431227207184,
-0.04447896033525467,
0.03334571421146393,
-0.053671881556510925,
0.06517766416072845,
0.09461978822946548,
-0.0788913294672966,
0.011302204802632332,
-0.003773059928789735,
0.04216502606868744,
-0.03816664218902588,
0.08880270272493362,
0.014197981916368008,
-0.24431711435317993,
0.0440029539167881,
-0.18457084894180298,
-0.018318094313144684,
0.006626364775002003,
-0.10954304039478302,
0.00796107854694128,
-0.06024165451526642,
-0.056351546198129654,
-0.015347485430538654,
0.06491532921791077,
-0.004023172426968813,
0.08999151736497879,
0.02742672897875309,
-0.035314589738845825,
0.11114012449979782,
0.0653032585978508,
0.007489839568734169,
0.15999768674373627,
-0.024315549060702324,
-0.22296316921710968,
-0.01312966737896204,
0.050920214504003525,
-0.0942341759800911,
-0.010774772614240646,
-0.015178175643086433,
0.05715892091393471,
0.0953637883067131,
0.20816494524478912,
-0.006304551847279072,
-0.04910146817564964,
-0.058191683143377304,
0.20485466718673706,
-0.18499885499477386,
0.0008209095685742795,
-0.01791485771536827,
0.00731261819601059,
0.0002093180373776704,
0.17238251864910126,
0.018123868852853775,
0.10444536805152893,
0.040861088782548904,
-0.2592622637748718,
0.01776152476668358,
0.00563784409314394,
0.04382595047354698,
0.03831833228468895,
0.1065843477845192,
-0.08553842455148697,
-0.036759741604328156,
0.011521052569150925,
0.09474129974842072,
0.1933271288871765,
0.059158846735954285,
-0.004983350168913603,
-0.10561300814151764,
0.00159696105401963,
0.09699563682079315,
0.019485194236040115,
-0.008456449955701828,
0.0481690913438797,
0.06259167194366455,
0.08770331740379333,
0.17316550016403198,
0.02950560674071312,
-0.07374223321676254,
-0.09932354837656021,
-0.039076149463653564,
-0.023999236524105072,
0.054995693266391754,
-0.010331396944820881,
0.12928950786590576,
-0.06958535313606262,
0.03305652737617493,
0.08874204754829407,
0.04133710637688637,
0.03399098664522171,
0.00979218352586031,
-0.05175349488854408,
-0.17695680260658264,
-0.03992137685418129,
-0.0694134533405304,
0.2061624825000763,
0.06038742884993553,
0.04815719649195671,
0.0027647579554468393,
-0.012475194409489632,
-0.06886838376522064,
0.0518748015165329,
-0.022947655990719795,
0.024906305596232414,
0.005301999859511852,
0.14124633371829987,
-0.06718166172504425,
-0.10157068073749542,
0.058076683431863785,
-0.05644834414124489,
-0.05432833731174469,
-0.0358915850520134,
-0.0528755858540535,
-0.08727478981018066,
0.08874551206827164,
-0.019800113514065742,
0.028487274423241615,
-0.02346441149711609,
-0.06811468303203583,
-0.041732173413038254,
0.029622962698340416,
0.08764771372079849,
-0.04190618172287941,
0.043271880596876144,
0.10936374962329865,
-0.32522839307785034,
0.10530836880207062,
0.03590419143438339,
-0.04693755879998207,
0.017827080562710762,
-0.06249315291643143,
-0.030720330774784088,
0.061818480491638184,
-0.02151082083582878,
-0.03395739942789078,
0.11643797904253006,
0.0031952669378370047,
0.08876630663871765,
0.0749746710062027,
-0.04628525674343109,
0.060195427387952805,
-0.1215188130736351,
-0.05448184534907341,
-0.03631901368498802,
0.03608238697052002,
0.026537377387285233,
0.08605317771434784,
-0.010293154045939445,
-0.023139191791415215,
-0.0018803311977535486,
-0.10657654702663422,
-0.08596214652061462,
-0.0867796391248703,
0.0053724381141364574,
-0.016568969935178757,
0.006160751450806856,
-0.0391700305044651,
0.06416349858045578,
-0.03910259157419205,
-0.031243402510881424,
0.06368283182382584,
-0.010476923547685146,
-0.05663324147462845,
-0.0192500539124012,
-0.07749474793672562,
0.18649250268936157,
0.2020443081855774,
-0.004092857241630554,
-0.0651462972164154,
-0.07076137512922287,
0.026520829647779465,
-0.08431518822908401,
-0.061550550162792206,
-0.02212270349264145,
-0.020403333008289337,
0.01442648097872734,
0.10575507581233978,
-0.025965072214603424,
0.07074255496263504,
0.010598082095384598,
-0.02055049128830433,
-0.07560528814792633,
-0.10150063037872314,
-0.028426531702280045,
0.06154095381498337,
-0.041585031896829605,
-0.1091434508562088,
0.09172526746988297,
0.07865316420793533,
0.10619291663169861,
-0.01274448074400425,
-0.23214033246040344,
-0.0030281429644674063,
-0.055908698588609695,
0.19536590576171875,
-0.15615305304527283,
-0.04055808112025261,
-0.022161653265357018,
0.14201468229293823,
-0.07462043315172195,
-0.17449554800987244,
0.09976586699485779,
0.038186535239219666,
0.1349915862083435,
-0.0005703021888621151,
0.009089688770473003,
-0.004934957250952721,
0.026059987023472786,
0.0037986300885677338,
-0.09338068962097168,
-0.03296506777405739,
0.0583622083067894,
0.031153880059719086,
-0.13341087102890015,
-0.09037528932094574,
0.0818769782781601,
0.05704571679234505,
0.008180607110261917,
0.18554213643074036,
-0.0011196742998436093,
0.0611683689057827,
-0.05246598273515701,
0.10136435925960541,
-0.09089319407939911,
-0.10776379704475403,
0.06810716539621353,
0.06835158914327621,
0.12675940990447998,
-0.09215659648180008,
-0.07954941689968109,
0.0740167647600174,
-0.01310678943991661,
-0.17853355407714844,
0.09443356096744537,
0.0551360584795475,
-0.05399611219763756,
0.15571469068527222,
0.10482040047645569,
-0.04105198010802269,
0.023138321936130524,
-0.08281968533992767,
-0.037033580243587494,
-0.09727707505226135,
-0.04488148167729378,
0.08661393076181412,
0.09165514260530472,
-0.045566804707050323,
-0.033893290907144547,
-0.15374258160591125,
-0.04852404072880745,
-0.09075911343097687,
0.021385550498962402,
0.22211845219135284,
0.16209539771080017,
0.06916756927967072,
0.009436153806746006,
0.07278551161289215,
0.08991419523954391,
-0.09717565029859543,
-0.035325028002262115,
-0.05934562161564827,
0.031144699081778526,
0.02836236171424389,
0.1788543164730072,
0.1271996796131134,
-0.024260958656668663,
-0.05298207327723503,
-0.08335600793361664,
-0.10411420464515686,
0.022185418754816055,
-0.0926346629858017,
0.07277672737836838,
-0.012742812745273113,
-0.10127313435077667,
-0.10838599503040314,
0.03614277020096779,
-0.018311770632863045,
-0.07610174268484116,
0.03902697563171387,
0.1388944685459137,
-0.09311450272798538,
0.02306324988603592,
-0.11107692122459412,
-0.02479725144803524
] | 93 |
ทาโกะยากิ | แป้งทาโกะยากิ หรือ แป้งอเนกประสงค์100 g
น้ำเปล่า300 cc
ผงคนอร์รสหมู1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่1 ฟอง
กะหล่ำปลีซอย100-200 g
ขิงดองญี่ปุ่นซอย2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย3 ต้น
หนวดปลาหมึกยักษ์หั่น1 เส้น
ไส้กรอกหั่น2 แท่ง
ซอสทาโกะยากิตามชอบ
มายองเนสญี่ปุ่นตามชอบ
ปลาโออบแห้งตามชอบ
สาหร่ายโรยหน้าตามชอบ | 1
แป้งทาโกะยากิ หรือแป้งอเนกประสงค์ 100 g
เคล็ดลับ: จะร่อนแป้งหรือไม่ก็ได้
2
ทำซุปโดยใส่ผงคนอร์รสหมู1/2 ช้อนชาในน้ำ300 ซีซี
เคล็ดลับ: รอให้น้ำซุปเย็น ถ้ามีผงทำซุปดาชิก็ใช้แทนได้คะ
3
ใส่แป้งตอกไข่ 1 ฟอง ค่อยๆเทน้ำซุปแล้วตีแป้งให้ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
4
ซอยขิงดองใช้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
5
หั่นหนวดปลาหมึกเป็นชิ้นใหญ่ๆ
6
หั่นไส้กรอก ปูอัด ต้นหอม 3 ต้น กะหล่ำปลีประมาณ 100-200 g
เคล็ดลับ: เครื่องที่ใส่สามารถปรับเปลี่ยนตามที่ชอบได้
7
ตั้งเตาให้ร้อน ทาน้ำมันทุกหลุม ใส่แป้งเล็กน้อยเช็คว่าเตาร้อนหรือยัง เมื่อเตาร้อนเทแป้งลงไปในหลุม
8
ใส่เนื้อสัตว์ลงไปในแต่ละหลุม
9
ใส่กะหล่ำ ขิงดอง ต้นหอม
10
เทแป้งเพิ่มให้เต็ม
11
ใช้ไม้ลูกชิ้นแยกทาโกะยากิแต่ละช่อง แล้วค่อยๆกลับ
12
ค่อยกลับด้าน และพลิกให้กลม อาจจะใส่น้ำมันเพิ่มได้ จะกรอบขึ้น
13
ซอสตราคิโคเมน สีส้ม ใช้ราดทาโกะยากิ มายองเนสญี่ปุ่น
เคล็ดลับ: ซอสทาโกะยากิยี่ห้อไหนก็ได้ที่ชอบ
14
ปลาโออบแห้งสำหรับโรยหน้า
15
สาหร่ายโรยหน้า
เคล็ดลับ: สาหร่ายแบบผง หรือแบบเส้นแล้วเอามาตัดก็ได้คะ
16
ตักทาโกยากิใส่จาน ราดซอสทาโกะยากิ
17
ราดมายองเนส
18
โรยปลาโอ
19
โรยสาหร่าย | ทาโกะยากิ มีวิธีทำดังนี้ 1
แป้งทาโกะยากิ หรือแป้งอเนกประสงค์ 100 g
เคล็ดลับ: จะร่อนแป้งหรือไม่ก็ได้
2
ทำซุปโดยใส่ผงคนอร์รสหมู1/2 ช้อนชาในน้ำ300 ซีซี
เคล็ดลับ: รอให้น้ำซุปเย็น ถ้ามีผงทำซุปดาชิก็ใช้แทนได้คะ
3
ใส่แป้งตอกไข่ 1 ฟอง ค่อยๆเทน้ำซุปแล้วตีแป้งให้ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
4
ซอยขิงดองใช้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
5
หั่นหนวดปลาหมึกเป็นชิ้นใหญ่ๆ
6
หั่นไส้กรอก ปูอัด ต้นหอม 3 ต้น กะหล่ำปลีประมาณ 100-200 g
เคล็ดลับ: เครื่องที่ใส่สามารถปรับเปลี่ยนตามที่ชอบได้
7
ตั้งเตาให้ร้อน ทาน้ำมันทุกหลุม ใส่แป้งเล็กน้อยเช็คว่าเตาร้อนหรือยัง เมื่อเตาร้อนเทแป้งลงไปในหลุม
8
ใส่เนื้อสัตว์ลงไปในแต่ละหลุม
9
ใส่กะหล่ำ ขิงดอง ต้นหอม
10
เทแป้งเพิ่มให้เต็ม
11
ใช้ไม้ลูกชิ้นแยกทาโกะยากิแต่ละช่อง แล้วค่อยๆกลับ
12
ค่อยกลับด้าน และพลิกให้กลม อาจจะใส่น้ำมันเพิ่มได้ จะกรอบขึ้น
13
ซอสตราคิโคเมน สีส้ม ใช้ราดทาโกะยากิ มายองเนสญี่ปุ่น
เคล็ดลับ: ซอสทาโกะยากิยี่ห้อไหนก็ได้ที่ชอบ
14
ปลาโออบแห้งสำหรับโรยหน้า
15
สาหร่ายโรยหน้า
เคล็ดลับ: สาหร่ายแบบผง หรือแบบเส้นแล้วเอามาตัดก็ได้คะ
16
ตักทาโกยากิใส่จาน ราดซอสทาโกะยากิ
17
ราดมายองเนส
18
โรยปลาโอ
19
โรยสาหร่าย | ทาโกะยากิ มีวัตถุดิบดังนี้ แป้งทาโกะยากิ หรือ แป้งอเนกประสงค์100 g
น้ำเปล่า300 cc
ผงคนอร์รสหมู1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่1 ฟอง
กะหล่ำปลีซอย100-200 g
ขิงดองญี่ปุ่นซอย2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย3 ต้น
หนวดปลาหมึกยักษ์หั่น1 เส้น
ไส้กรอกหั่น2 แท่ง
ซอสทาโกะยากิตามชอบ
มายองเนสญี่ปุ่นตามชอบ
ปลาโออบแห้งตามชอบ
สาหร่ายโรยหน้าตามชอบ | {
"ชื่ออาหาร": "ทาโกะยากิ",
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "แป้งทาโกะยากิ หรือ แป้งอเนกประสงค์", "ปริมาณ": "100 g"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "300 cc"},
{"ชื่อ": "ผงคนอร์รสหมู", "ปริมาณ": "1/2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ไข่ไก่", "ปริมาณ": "1 ฟอง"},
{"ชื่อ": "กะหล่ำปลีซอย", "ปริมาณ": "100-200 g"},
{"ชื่อ": "ขิงดองญี่ปุ่นซอย", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมซอย", "ปริมาณ": "3 ต้น"},
{"ชื่อ": "หนวดปลาหมึกยักษ์หั่น", "ปริมาณ": "1 เส้น"},
{"ชื่อ": "ไส้กรอกหั่น", "ปริมาณ": "2 แท่ง"},
{"ชื่อ": "ซอสทาโกะยากิตามชอบ", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "มายองเนสญี่ปุ่นตามชอบ", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "ปลาโออบแห้งตามชอบ", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "สาหร่ายโรยหน้าตามชอบ", "ปริมาณ": ""}
]
} | [
0.004689168184995651,
-0.09146192669868469,
-0.004176965449005365,
-0.04679122194647789,
0.0957598090171814,
0.12706716358661652,
-0.17053107917308807,
0.11232718825340271,
0.03396633267402649,
0.0811728909611702,
-0.12622208893299103,
-0.04545149952173233,
0.16008144617080688,
0.10987582802772522,
0.023751791566610336,
-0.28825703263282776,
0.007143265567719936,
0.21573738753795624,
-0.11089472472667694,
0.053388338536024094,
0.05778595060110092,
-0.13618667423725128,
0.12277857959270477,
-0.005324483849108219,
-0.05641984939575195,
-0.16705405712127686,
0.004692608490586281,
-0.09520680457353592,
-0.03394438326358795,
-0.11536380648612976,
0.10919301211833954,
-0.08545152842998505,
0.0816425010561943,
-0.009419147856533527,
0.01771075278520584,
0.04731900990009308,
0.11740610748529434,
0.008067959919571877,
0.10162310302257538,
0.2774280607700348,
-0.1190093606710434,
-0.012614966370165348,
-0.0693177878856659,
0.13541600108146667,
-0.02092485874891281,
0.008208628743886948,
-0.011746597476303577,
-0.0203571654856205,
0.1597449779510498,
0.046172209084033966,
-0.03539223596453667,
-0.21194446086883545,
-0.13962045311927795,
0.0483001247048378,
0.2464161515235901,
0.058016158640384674,
-0.13338114321231842,
-0.05038031190633774,
-0.04479992389678955,
-0.06776870042085648,
0.06548653542995453,
-0.04861591383814812,
0.08801844716072083,
0.02538607083261013,
-0.15013495087623596,
0.029897883534431458,
0.12469268590211868,
-0.040995556861162186,
0.05994079262018204,
0.2153666764497757,
0.1040852963924408,
0.012163082137703896,
-0.04362509027123451,
0.013169840909540653,
-0.05618608742952347,
-0.23644834756851196,
-0.07401019334793091,
-0.06788451224565506,
-0.012210555374622345,
-0.10419876873493195,
0.04768036678433418,
-0.004224786534905434,
-0.03300042450428009,
-0.0544564425945282,
0.02853718400001526,
0.1649714857339859,
-0.006720311939716339,
-0.013382917270064354,
0.023948054760694504,
-0.03929246589541435,
-0.13996395468711853,
-0.006856495514512062,
-0.028460737317800522,
-0.02169584110379219,
-0.051667507737874985,
0.023433420807123184,
0.037706468254327774,
-0.2726171016693115,
0.05041854456067085,
-0.12267801910638809,
0.08627580106258392,
0.1653328537940979,
0.03699357807636261,
-0.0862613171339035,
-0.012391716241836548,
0.05109623447060585,
-0.05732155591249466,
-0.09552662074565887,
-0.08536560088396072,
-0.07954257726669312,
-0.005071589257568121,
-0.006497483234852552,
-0.09106281399726868,
0.12089960277080536,
0.04781102389097214,
-0.1337200403213501,
-0.01816166378557682,
0.07806375622749329,
0.06872116029262543,
-0.031874969601631165,
0.1613435596227646,
-0.0605536624789238,
-0.037698399275541306,
0.12740987539291382,
-0.10660474747419357,
0.23227572441101074,
-0.09674553573131561,
0.09283462166786194,
0.03728777915239334,
0.06485836207866669,
-0.08446953445672989,
-0.0127719072625041,
-0.06442421674728394,
0.09050895273685455,
0.045963387936353683,
-0.08051721751689911,
0.056046370416879654,
0.002465918194502592,
0.0362507626414299,
-0.09868736565113068,
0.08429516851902008,
0.0031180926598608494,
-0.03299868851900101,
0.008813567459583282,
0.07713471353054047,
-0.08364956825971603,
0.0012196024181321263,
0.07173500955104828,
-0.013714059256017208,
0.05819874256849289,
-0.004605552181601524,
-0.06150394678115845,
0.07575950026512146,
0.007774995639920235,
0.06741385906934738,
0.04958955943584442,
-0.18751421570777893,
-0.14470264315605164,
0.09302538633346558,
0.14178115129470825,
-0.04688149690628052,
0.04323635250329971,
-0.12813447415828705,
-0.06201188638806343,
-0.0503111332654953,
0.0036350623704493046,
-0.1181124895811081,
0.06716188788414001,
0.05613485351204872,
-0.08618581295013428,
0.07677564769983292,
0.045837052166461945,
-0.0034924172796308994,
0.008874958381056786,
0.10484987497329712,
-0.007429725490510464,
0.020802004262804985,
-0.055070966482162476,
0.03512737154960632,
-0.10293520987033844,
0.18446454405784607,
0.07382072508335114,
0.12547005712985992,
0.08092624694108963,
-0.16021758317947388,
0.07798647880554199,
0.16060130298137665,
0.0784505307674408,
-0.15532997250556946,
-0.091851145029068,
0.09281814098358154,
-0.1133928894996643,
0.09004662930965424,
-0.058420468121767044,
0.07033613324165344,
0.02723381482064724,
0.005366870667785406,
-0.07203295826911926,
-0.01683351956307888,
0.00931483507156372,
0.03403887152671814,
-0.008418521843850613,
0.1387079358100891,
-0.073823481798172,
-0.09836462140083313,
0.1023392602801323,
-0.012552767060697079,
-0.02539898455142975,
0.1016005277633667,
0.018589705228805542,
0.026960957795381546,
-0.004433899186551571,
0.017916375771164894,
0.0020981882698833942,
-0.0126936761662364,
0.1708998680114746,
0.10171382129192352,
0.011305293999612331,
0.1698123961687088,
0.041045792400836945,
0.030845681205391884,
0.10013990104198456,
0.017834093421697617,
0.08153928816318512,
0.07065258920192719,
0.0578470453619957,
0.05053427815437317,
-0.07076230645179749,
0.16381996870040894,
-0.052405379712581635,
0.0034761130809783936,
0.09570850431919098,
-0.06863892823457718,
0.01900583691895008,
-0.14832386374473572,
-0.07154580950737,
0.02403612807393074,
0.11720075458288193,
0.020535290241241455,
0.1276444047689438,
-0.12497799843549728,
-0.2241811603307724,
0.06864552944898605,
-0.008642906323075294,
-0.03012891486287117,
0.10363785177469254,
-0.21117758750915527,
-0.06141829118132591,
0.011065280064940453,
-0.0457911416888237,
0.18970583379268646,
0.17648950219154358,
-0.06001632288098335,
-0.053247809410095215,
-0.110073521733284,
0.01197039894759655,
-0.11150766909122467,
0.08110412210226059,
-0.08285799622535706,
0.040276024490594864,
0.021615341305732727,
-0.004011980257928371,
0.03744532912969589,
-0.05440953001379967,
0.0014266659272834659,
-0.045948565006256104,
0.057762205600738525,
-0.12809954583644867,
0.12726342678070068,
-0.021496277302503586,
0.043301425874233246,
0.054737284779548645,
0.0032804268412292004,
-0.05210030451416969,
0.10718312859535217,
0.008617070503532887,
0.047258563339710236,
-0.007398062385618687,
-0.07138188928365707,
-0.049801066517829895,
-0.022985905408859253,
0.20514702796936035,
-0.10230761021375656,
0.024873722344636917,
0.1343490183353424,
0.009694503620266914,
-0.13201352953910828,
0.039135806262493134,
-0.014681593514978886,
-0.22178736329078674,
0.03249493986368179,
0.027725931257009506,
0.09843891859054565,
-0.148319274187088,
0.03724072128534317,
0.04833124205470085,
-0.10049176216125488,
0.10101260244846344,
0.07372212409973145,
-0.07924757897853851,
-0.045377254486083984,
-0.04845035448670387,
-0.03673955425620079,
-0.01475418172776699,
-0.07836644351482391,
0.018026402220129967,
0.060697562992572784,
-0.16025492548942566,
0.17053493857383728,
0.0321284756064415,
0.12487689405679703,
0.06678310036659241,
-0.04163021221756935,
-0.040530215948820114,
-0.0063255284912884235,
0.05235251784324646,
0.13280974328517914,
0.04678945988416672,
0.1126052588224411,
0.07394707947969437,
0.07103221118450165,
0.052833497524261475,
-0.052479542791843414,
0.07770635187625885,
-0.04043497517704964,
0.0016571141313761473,
0.060809869319200516,
-0.03655354678630829,
-0.06112474575638771,
0.03923872113227844,
0.008586637675762177,
-0.030484989285469055,
0.26244646310806274,
-0.0037007159553468227,
-0.006856437772512436,
-0.015059162862598896,
-0.05322207510471344,
-0.03668364882469177,
0.06156279146671295,
-0.09132397174835205,
-0.006683177314698696,
0.05116584897041321,
0.0500994436442852,
0.09748362749814987,
-0.024716448038816452,
-0.07374584674835205,
0.14518201351165771,
0.0775107592344284,
-0.05050315335392952,
0.019624896347522736,
-0.038729727268218994,
-0.10009290277957916,
0.016057897359132767,
-0.1317608654499054,
-0.04196862876415253,
-0.1048862487077713,
0.0224259402602911,
-0.04281367361545563,
0.058741454035043716,
0.040904588997364044,
0.16234397888183594,
0.013641520403325558,
0.11998248100280762,
-0.14350789785385132,
0.02345958910882473,
0.1252790093421936,
-0.001768803340382874,
-0.05173785239458084,
-0.024133432656526566,
-0.004422008525580168,
-0.03224491328001022,
0.11632407456636429,
-0.0030215049628168344,
-0.10196243226528168,
0.11363514512777328,
0.04961376637220383,
-0.027575185522437096,
0.18945571780204773,
0.10609602928161621,
-0.07638481259346008,
0.07281507551670074,
-0.1716424971818924,
-0.016983134672045708,
0.01609232649207115,
-0.02849261276423931,
-0.04240921139717102,
-0.037707217037677765,
-0.00797937624156475,
0.07101283222436905,
0.06076601892709732,
0.03672412037849426,
-0.23501530289649963,
-0.1708475947380066,
-0.08943036198616028,
0.09205798804759979,
-0.02850508503615856,
0.14020097255706787,
-0.05833401903510094,
0.029474111273884773,
-0.016686944290995598,
-0.022164393216371536,
0.06061466410756111,
-0.0625656470656395,
0.00539912236854434,
-0.05217113345861435,
-0.05512049421668053,
0.01492115668952465,
0.04453926533460617,
0.036288801580667496,
-0.10578915476799011,
-0.12554557621479034,
-0.023256607353687286,
0.09013421833515167,
-0.04628073796629906,
-0.02943701483309269,
0.03747431933879852,
-0.04273919761180878,
-0.0000015671830624341965,
-0.08811670541763306,
0.09522858262062073,
0.0047909957356750965,
0.06956024467945099,
-0.024979233741760254,
0.01559084840118885,
-0.061403460800647736,
-0.04565231502056122,
-0.19789434969425201,
0.08433731645345688,
-0.00594895938411355,
-0.03210579976439476,
0.1189994364976883,
0.05769652500748634,
-0.022412501275539398,
-0.20887348055839539,
0.05921037867665291,
0.15286624431610107,
0.046694304794073105,
-0.1534699946641922,
-0.07598080486059189,
-0.06858561933040619,
-0.08306849747896194,
-0.07783964276313782,
-0.08191828429698944,
-0.002009931020438671,
-0.026299189776182175,
-0.04364795982837677,
0.07226403057575226,
0.10106857120990753,
-0.08816679567098618,
0.05909042805433273,
0.07788066565990448,
-0.09278608858585358,
-0.0802997574210167,
0.14950065314769745,
0.10946697741746902,
-0.11939303576946259,
0.07995796203613281,
0.032807737588882446,
-0.011599745601415634,
-0.11205925792455673,
0.06743867695331573,
0.0539761483669281,
-0.08848153054714203,
0.03483148664236069,
0.09790228307247162,
-0.029218072071671486,
-0.07052493840456009,
0.05376702547073364,
0.0037727137096226215,
0.08185356110334396,
-0.18490532040596008,
0.012728073634207249,
-0.05727819353342056,
0.07379240542650223,
-0.018565185368061066,
-0.06334781646728516,
-0.09043778479099274,
-0.11678880453109741,
0.003936666063964367,
0.06932917982339859,
-0.021379489451646805,
0.0056174136698246,
-0.17590945959091187,
-0.0010174198541790247,
-0.007516282144933939,
0.042200975120067596,
0.0015862556174397469,
0.038205742835998535,
-0.07611825317144394,
-0.05375244840979576,
0.10428956896066666,
-0.009886639192700386,
-0.04910602048039436,
-0.009209344163537025,
-0.02731768973171711,
0.0682530403137207,
0.000997055321931839,
-0.19354523718357086,
0.025776244699954987,
-0.07623302936553955,
-0.06989705562591553,
-0.03471192717552185,
-0.019797727465629578,
-0.09106741845607758,
0.04576294124126434,
-0.10200504958629608,
-0.061870597302913666,
0.09427031874656677,
-0.039026085287332535,
-0.017931120470166206,
0.06169857084751129,
0.010378770530223846,
0.051221199333667755,
0.053344570100307465,
0.025340326130390167,
-0.09924265742301941,
-0.001954678213223815,
-0.16306060552597046,
-0.041648976504802704,
0.0500381737947464,
0.0012608887627720833,
-0.023189270868897438,
0.010067621245980263,
0.045294687151908875,
0.09475234150886536,
0.1638185679912567,
-0.015105007216334343,
-0.03318974748253822,
-0.05551915615797043,
0.17881521582603455,
-0.056884609162807465,
0.02475864440202713,
0.03204745799303055,
-0.007609325461089611,
-0.02539035491645336,
0.054821889847517014,
0.04354046285152435,
0.22418326139450073,
-0.08428539335727692,
-0.251435250043869,
-0.0106106111779809,
-0.04977674037218094,
-0.04874897375702858,
0.046133480966091156,
0.006907806731760502,
0.00597939221188426,
-0.07981623709201813,
-0.03384612128138542,
0.08736434578895569,
0.19471687078475952,
0.042290098965168,
-0.045188695192337036,
-0.05175017565488815,
0.06839228421449661,
0.17408649623394012,
0.01783476397395134,
-0.03511699661612511,
-0.020502574741840363,
0.06437569856643677,
0.06294292956590652,
0.18600799143314362,
-0.11090715229511261,
-0.08250794559717178,
-0.13360251486301422,
-0.05975498631596565,
-0.09893779456615448,
-0.021157480776309967,
0.03867635875940323,
0.10908031463623047,
-0.038020290434360504,
-0.03640293329954147,
0.03702983632683754,
0.09133103489875793,
-0.01208643801510334,
0.06974608451128006,
-0.15426239371299744,
-0.1751721054315567,
-0.07710549235343933,
-0.03570646792650223,
0.18415488302707672,
0.10558269917964935,
0.007351993583142757,
0.01577492244541645,
-0.04165332391858101,
0.04955019801855087,
0.05876778066158295,
-0.012162011116743088,
0.11478009819984436,
0.030620887875556946,
0.1406402289867401,
-0.017142629250884056,
-0.003938882611691952,
-0.08234051614999771,
-0.06206052750349045,
-0.04354953020811081,
-0.03946593403816223,
0.1251082569360733,
-0.12775938212871552,
0.013510959222912788,
0.011503886431455612,
0.030421894043684006,
-0.018277417868375778,
-0.033764276653528214,
0.002219207352027297,
-0.011515947990119457,
0.11870331317186356,
-0.0744822770357132,
-0.0062115127220749855,
0.0700153037905693,
-0.07974749803543091,
0.05157700926065445,
-0.08062266558408737,
-0.003468179376795888,
-0.04349956661462784,
0.031811490654945374,
0.02405049279332161,
0.1665392369031906,
-0.01889609545469284,
-0.007390468381345272,
0.033789195120334625,
0.07566583156585693,
0.000016447389498353004,
0.09250958263874054,
0.026543082669377327,
0.08616867661476135,
-0.0719212144613266,
0.007107725832611322,
-0.06882987171411514,
0.08053594827651978,
-0.025780625641345978,
0.1013142317533493,
-0.2148573398590088,
-0.07018937170505524,
-0.01521530095487833,
-0.12057510763406754,
0.10293467342853546,
-0.18169870972633362,
-0.02244299091398716,
-0.017478125169873238,
-0.0599638968706131,
-0.08770598471164703,
-0.028176620602607727,
-0.09620130062103271,
-0.037930410355329514,
0.12152758240699768,
0.11524646729230881,
-0.059073854237794876,
0.00910172238945961,
-0.005333608482033014,
0.15053604543209076,
0.2853259742259979,
0.07196573913097382,
0.023196889087557793,
-0.05295579880475998,
0.027328789234161377,
-0.07308131456375122,
0.07078157365322113,
-0.14303624629974365,
0.0825737938284874,
-0.09395647794008255,
0.0638875737786293,
-0.03981688618659973,
0.000044351560063660145,
0.05393959954380989,
0.015093283727765083,
-0.0051185316406190395,
-0.10916200280189514,
0.014418560080230236,
0.19548143446445465,
-0.11311440169811249,
-0.054927676916122437,
0.015251359902322292,
0.00862886942923069,
0.024352911859750748,
-0.018001452088356018,
-0.08676217496395111,
-0.11718697100877762,
-0.16747406125068665,
0.1145147979259491,
-0.20880329608917236,
-0.026798438280820847,
-0.06116411089897156,
0.15900978446006775,
0.1771320402622223,
-0.06397564709186554,
0.04049257934093475,
-0.00655999593436718,
0.010346414521336555,
-0.06170524284243584,
0.042936451733112335,
0.13257913291454315,
-0.08508072793483734,
-0.030800944194197655,
0.059200312942266464,
-0.049076661467552185,
0.05046728998422623,
-0.03330382704734802,
-0.07153309881687164,
-0.04713882505893707,
0.12268903106451035,
-0.011960322968661785,
-0.03792593628168106,
0.1270904839038849,
-0.019521333277225494,
0.03702866658568382,
-0.0033509377390146255,
0.11101354658603668,
-0.12081672251224518,
-0.027575794607400894,
0.03616546094417572,
0.100041463971138,
0.04738183692097664,
-0.08469782769680023,
0.018706902861595154,
0.04462480545043945,
0.04801439493894577,
-0.14102855324745178,
0.08601821959018707,
0.04957696422934532,
0.0772521048784256,
0.21437838673591614,
0.18004576861858368,
-0.15431857109069824,
0.016529325395822525,
-0.06364805996417999,
0.06959158182144165,
-0.06583255529403687,
-0.08547016978263855,
0.03662563115358353,
0.0010307988850399852,
-0.011324923485517502,
-0.11626418679952621,
-0.22798870503902435,
-0.016307532787322998,
-0.07282905280590057,
0.06173398345708847,
0.23089386522769928,
0.10443483293056488,
-0.032777413725852966,
0.05842641741037369,
-0.014603872783482075,
0.21799731254577637,
0.03342781960964203,
0.002549544908106327,
-0.05458976328372955,
0.048579417169094086,
0.11510534584522247,
0.10568522661924362,
-0.013170354999601841,
-0.045374080538749695,
0.012859988957643509,
-0.20524123311042786,
-0.09225913882255554,
0.010573124513030052,
-0.18408413231372833,
0.03958288952708244,
-0.0890381708741188,
-0.0712600126862526,
-0.04198230057954788,
-0.028745990246534348,
-0.02005203440785408,
-0.167289137840271,
0.05728393793106079,
-0.02123456820845604,
-0.05323668569326401,
0.03713206946849823,
-0.09923398494720459,
-0.028256408870220184
] | 94 |
หมูทอดชีสซอสมะเขือเทศ | หมูติดมัน 500 กรัม
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
พริกไทย 1 ช้อนชา
ต้นหอมซอย 30 กรัม
ชีสมอสซาเรลลา150 กรัม
น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วยตวง ส่วนผสมซอสมะเขือเทศ
เนย 20 กรัม
หอมใหญ่สับ ½ ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพด 30 กรัม
แครอท 20 กรัม
พริกหวาน 30 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา | ทำหมูทอดชีส
ผสมหมูสับ ไข่ น้ำตาล พริกไทย ต้นหอมซอย แล้วคนให้เข้ากัน
นำหมูสับที่ผสมไว้ ห่อชีสมอสซาเรลลา แล้วแช่เย็น 10 นาที
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันเดือด แล้วนำหมูปั้นไส้ชีสที่เตรียมไว้ลงทอดให้สุก ตักขึ้นพักไว้
ตั้งกระทะ ใส่เนย ผัดให้เนยละลายแล้วใส่หอมใหญ่สับ ผัดให้หอมใหญ่สุก
ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำเปล่า แล้วผัดให้เข้ากัน
จากนั้นใส่ข้าวโพด แครอทพริกหวาน แล้วผัดให้สุก
ปรุงรสด้วย น้ำตาล เกลือ พริกไทยดำป่น และปาปริก้า เคี่ยวให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา นำซอสที่เคี่ยวราดหมูสับไส้ชีสทอดที่เตรียมไว้
พร้อมจัดเสิร์ฟ | หมูทอดชีสซอสมะเขือเทศ มีวิธีทำดังนี้ ทำหมูทอดชีส
ผสมหมูสับ ไข่ น้ำตาล พริกไทย ต้นหอมซอย แล้วคนให้เข้ากัน
นำหมูสับที่ผสมไว้ ห่อชีสมอสซาเรลลา แล้วแช่เย็น 10 นาที
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันเดือด แล้วนำหมูปั้นไส้ชีสที่เตรียมไว้ลงทอดให้สุก ตักขึ้นพักไว้
ตั้งกระทะ ใส่เนย ผัดให้เนยละลายแล้วใส่หอมใหญ่สับ ผัดให้หอมใหญ่สุก
ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำเปล่า แล้วผัดให้เข้ากัน
จากนั้นใส่ข้าวโพด แครอทพริกหวาน แล้วผัดให้สุก
ปรุงรสด้วย น้ำตาล เกลือ พริกไทยดำป่น และปาปริก้า เคี่ยวให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา นำซอสที่เคี่ยวราดหมูสับไส้ชีสทอดที่เตรียมไว้
พร้อมจัดเสิร์ฟ | หมูทอดชีสซอสมะเขือเทศ มีวัตถุดิบดังนี้ หมูติดมัน 500 กรัม
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
พริกไทย 1 ช้อนชา
ต้นหอมซอย 30 กรัม
ชีสมอสซาเรลลา150 กรัม
น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วยตวง ส่วนผสมซอสมะเขือเทศ
เนย 20 กรัม
หอมใหญ่สับ ½ ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพด 30 กรัม
แครอท 20 กรัม
พริกหวาน 30 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา | {
"หมูทอดชีสซอสมะเขือเทศ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "หมูติดมัน", "ปริมาณ": "500 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำมันหอย", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ไข่", "ปริมาณ": "1 ฟอง"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมซอย", "ปริมาณ": "30 กรัม"},
{"ชื่อ": "ชีสมอสซาเรลลา", "ปริมาณ": "150 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำมันพืชสำหรับทอด", "ปริมาณ": "2 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "เนย", "ปริมาณ": "20 กรัม"},
{"ชื่อ": "หอมใหญ่สับ", "ปริมาณ": "½ ถ้วย"},
{"ชื่อ": "ซอสมะเขือเทศ", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "ซอสพริก", "ปริมาณ": "4 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ข้าวโพด", "ปริมาณ": "30 กรัม"},
{"ชื่อ": "แครอท", "ปริมาณ": "20 กรัม"},
{"ชื่อ": "พริกหวาน", "ปริมาณ": "30 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "พริกไทยดำป่น", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"}
]
}
} | [
-0.10546565055847168,
0.0757565051317215,
-0.003983496688306332,
-0.0972897931933403,
0.04165089875459671,
0.13960789144039154,
-0.23521465063095093,
0.12350986897945404,
0.006799391005188227,
-0.016924403607845306,
-0.01647166535258293,
0.09648145735263824,
0.09586538374423981,
0.03752557560801506,
0.05762086063623428,
-0.07592044770717621,
-0.014535563997924328,
0.18379653990268707,
-0.061329737305641174,
0.055299751460552216,
0.00024086306802928448,
-0.08624373376369476,
0.1018076241016388,
-0.03387026488780975,
-0.16901573538780212,
-0.11893713474273682,
0.000698198564350605,
0.06031971424818039,
0.0005345373647287488,
-0.13836517930030823,
0.06472888588905334,
-0.09637390077114105,
0.13483378291130066,
-0.05414468050003052,
0.048065073788166046,
0.05837560445070267,
0.07600864768028259,
0.07398517429828644,
0.01060199923813343,
0.30017197132110596,
-0.0796089917421341,
-0.04900352656841278,
-0.02982114441692829,
0.1390676498413086,
-0.018020659685134888,
-0.17794397473335266,
0.04017449915409088,
0.022675853222608566,
-0.0169215127825737,
-0.039470989257097244,
-0.030335675925016403,
-0.2438618689775467,
-0.1459556519985199,
0.07185613363981247,
0.32058632373809814,
0.05147820711135864,
-0.10127437859773636,
-0.10508239269256592,
-0.06313946843147278,
-0.13306060433387756,
0.08898074924945831,
-0.01231459341943264,
0.062081873416900635,
0.04895167425274849,
-0.18931856751441956,
-0.007812943309545517,
0.11619389802217484,
-0.124247245490551,
0.04184354096651077,
0.06849916279315948,
-0.0021583037450909615,
0.01774614118039608,
-0.06685946881771088,
0.08588308095932007,
-0.046024370938539505,
-0.2508484721183777,
-0.07998188585042953,
-0.051428645849227905,
-0.006337540689855814,
-0.13792714476585388,
0.030070003122091293,
-0.013471720740199089,
0.01984487473964691,
-0.0763719379901886,
0.07437320053577423,
0.12516602873802185,
0.010609272867441177,
-0.055609703063964844,
0.020874790847301483,
0.0022825361229479313,
-0.17850255966186523,
0.007330943830311298,
0.019020622596144676,
0.07160963863134384,
-0.07773852348327637,
-0.015194273553788662,
0.05068213492631912,
-0.05823485553264618,
0.025384221225976944,
-0.0749596506357193,
-0.07948756963014603,
0.08858239650726318,
0.0014164452441036701,
-0.09742990136146545,
-0.049292247742414474,
0.06429746001958847,
0.008851679041981697,
-0.09789448976516724,
-0.11355334520339966,
-0.08283556997776031,
-0.05177735164761543,
0.024272754788398743,
-0.060949575155973434,
0.10017941147089005,
0.146428644657135,
-0.08366620540618896,
0.05539485812187195,
-0.026797186583280563,
0.039315320551395416,
0.024233974516391754,
0.20266923308372498,
0.005906438920646906,
-0.016003262251615524,
0.12456312775611877,
0.0233842171728611,
0.15005141496658325,
-0.008229417726397514,
0.10133592039346695,
-0.03815744072198868,
0.04382312297821045,
-0.06115669757127762,
-0.009520987048745155,
-0.07609640061855316,
-0.04095354676246643,
0.03433980047702789,
-0.11283716559410095,
0.07243040949106216,
0.014109181240200996,
0.03226647526025772,
-0.10207050293684006,
0.1087990403175354,
-0.029291506856679916,
-0.07454048097133636,
0.011091970838606358,
0.07094041258096695,
-0.0656059980392456,
-0.004351736046373844,
0.11482059955596924,
-0.011972934007644653,
0.07625742256641388,
-0.0657052993774414,
-0.10900269448757172,
-0.05090687423944473,
0.06472654640674591,
0.07033893465995789,
0.04773241654038429,
-0.2918604612350464,
-0.026909947395324707,
0.05569569393992424,
0.1842344105243683,
-0.023154526948928833,
0.00045291963033378124,
-0.2216624766588211,
-0.09726370871067047,
-0.045889876782894135,
-0.015711387619376183,
-0.30567848682403564,
0.04212746396660805,
0.07684837281703949,
-0.03929765522480011,
0.04029064625501633,
0.09313436597585678,
0.016619371250271797,
-0.04445726424455643,
0.18972167372703552,
0.01846650429069996,
0.25402504205703735,
-0.10510963201522827,
0.00823700800538063,
0.094331756234169,
0.2645403742790222,
-0.03858892247080803,
-0.008898177184164524,
-0.05827285349369049,
-0.04158807918429375,
0.041925448924303055,
0.18937161564826965,
0.07186025381088257,
-0.06249593198299408,
-0.043317727744579315,
0.004446822684258223,
-0.1225014179944992,
0.09762533009052277,
0.0019236225634813309,
-0.03623852878808975,
-0.025392282754182816,
0.024494953453540802,
-0.143815279006958,
0.021526087075471878,
0.021438144147396088,
0.11469481885433197,
0.0659678727388382,
0.15032503008842468,
0.003938295412808657,
0.015024666674435139,
0.0239170640707016,
-0.051170483231544495,
-0.03580900654196739,
0.03188333660364151,
0.03060596063733101,
0.08576706051826477,
-0.014937380328774452,
0.05470561236143112,
0.07441838085651398,
-0.007709529250860214,
0.14080846309661865,
0.09254810214042664,
-0.12153699994087219,
0.17908434569835663,
-0.046651504933834076,
0.04459557682275772,
0.0476439893245697,
0.07094645500183105,
0.13094650208950043,
-0.03763648122549057,
0.06441885232925415,
0.030466219410300255,
-0.09486612677574158,
0.0560358464717865,
-0.029537808150053024,
0.04278811812400818,
0.09799675643444061,
-0.027833789587020874,
-0.03364558145403862,
-0.0871850922703743,
-0.1498769223690033,
0.1366414576768875,
0.07894141972064972,
-0.01551791187375784,
-0.024612508714199066,
-0.1082170307636261,
-0.15396080911159515,
0.06268040835857391,
0.030094701796770096,
0.03886709734797478,
-0.04042988270521164,
-0.03677920624613762,
-0.015137773007154465,
0.010244319215416908,
-0.007092741318047047,
0.09293857216835022,
0.09066203236579895,
-0.023788124322891235,
0.009113374166190624,
0.02285713329911232,
0.002836931962519884,
-0.018797442317008972,
-0.037449970841407776,
0.039206936955451965,
0.20805296301841736,
-0.048932068049907684,
0.10753059387207031,
-0.006552470847964287,
-0.014600301161408424,
-0.0003577430034056306,
-0.07337415218353271,
-0.0045705074444413185,
-0.19020582735538483,
0.04153187945485115,
-0.06345023214817047,
0.08771632611751556,
-0.02118869312107563,
-0.030175842344760895,
0.03316928446292877,
0.09913663566112518,
-0.02878446877002716,
-0.07559943199157715,
-0.0963871031999588,
-0.014341408386826515,
-0.04080665856599808,
0.009512954391539097,
0.10468383878469467,
-0.05288984999060631,
0.0025359729770570993,
0.07808227837085724,
0.03282373398542404,
-0.12307117134332657,
0.016627594828605652,
0.04022777080535889,
-0.21848179399967194,
0.10370393097400665,
-0.03440900892019272,
0.10105647146701813,
-0.10590869188308716,
0.07691340148448944,
0.15338930487632751,
-0.11567005515098572,
0.04590514302253723,
0.11096891760826111,
-0.07164698839187622,
-0.07307890057563782,
0.030489811673760414,
-0.06477364897727966,
-0.06927989423274994,
-0.11725815385580063,
0.11009149253368378,
-0.09444031864404678,
-0.06759431958198547,
0.12243770807981491,
-0.014770560897886753,
0.11091683804988861,
0.03546895086765289,
0.01016451045870781,
0.14609500765800476,
0.15765151381492615,
0.0005252811824902892,
0.09331446141004562,
0.013733742758631706,
0.09762082248926163,
0.0606331005692482,
0.14174169301986694,
0.032561637461185455,
-0.04793063551187515,
0.12464813888072968,
-0.0011477111838757992,
0.09656266868114471,
-0.0010287972399964929,
-0.055671192705631256,
-0.050602469593286514,
0.032510850578546524,
-0.02809150144457817,
-0.30412474274635315,
0.140574112534523,
-0.052829429507255554,
0.06384775787591934,
-0.04862634092569351,
-0.12477754801511765,
-0.04552881792187691,
0.07619327306747437,
-0.05350056290626526,
-0.016511809080839157,
0.0666903480887413,
0.011499999091029167,
0.004079931415617466,
-0.014195222407579422,
-0.007597345393151045,
0.19471091032028198,
0.049332015216350555,
0.04406867176294327,
0.04940108209848404,
0.05718039721250534,
-0.15771141648292542,
0.021834276616573334,
-0.10910861194133759,
0.03700132668018341,
-0.18859811127185822,
-0.10328763723373413,
0.011359344236552715,
0.09546729922294617,
-0.035810425877571106,
0.20964784920215607,
-0.010555601678788662,
0.15306426584720612,
-0.018341701477766037,
0.050613291561603546,
0.15533405542373657,
0.048378147184848785,
-0.059321627020835876,
-0.054767705500125885,
-0.07794957607984543,
-0.10433956980705261,
0.0028096940368413925,
-0.019152574241161346,
-0.03937182575464249,
0.11640122532844543,
-0.08083794265985489,
0.041787516325712204,
0.12889212369918823,
0.017026793211698532,
-0.07019315659999847,
0.11523212492465973,
-0.18767088651657104,
-0.06027021259069443,
0.005488588474690914,
-0.07749201357364655,
-0.04111452400684357,
-0.0009224857203662395,
-0.0534917451441288,
0.022829923778772354,
0.05169486254453659,
0.020647523924708366,
-0.03250539302825928,
-0.21420788764953613,
-0.09140613675117493,
0.09038004279136658,
-0.05127912759780884,
0.011542247608304024,
0.01642582379281521,
-0.013857973739504814,
0.0010113719617947936,
-0.018490660935640335,
0.15178151428699493,
-0.11597989499568939,
0.026629824191331863,
-0.04309378191828728,
-0.06872126460075378,
-0.003054537810385227,
0.06230602413415909,
0.024244975298643112,
-0.13349220156669617,
-0.07485911250114441,
-0.1635802984237671,
-0.0035376660525798798,
0.016941837966442108,
-0.021899305284023285,
-0.04509042203426361,
-0.05733144283294678,
-0.007500010076910257,
-0.08466478437185287,
0.11122933775186539,
-0.07726489007472992,
0.04660896211862564,
0.004546081647276878,
-0.02676045149564743,
-0.03197479620575905,
-0.03842888027429581,
-0.12532298266887665,
0.08440230786800385,
0.042475879192352295,
0.04230271279811859,
0.0848044753074646,
-0.0004900771891698241,
-0.024663029238581657,
-0.23574933409690857,
-0.05182603746652603,
0.07163149118423462,
0.1334267109632492,
-0.2348671406507492,
-0.09992550313472748,
0.006004126276820898,
0.047179579734802246,
0.05017592012882233,
-0.09923428297042847,
-0.0637759268283844,
-0.07595770061016083,
0.009407959878444672,
0.04359609633684158,
-0.022617973387241364,
-0.13309547305107117,
0.12651093304157257,
0.005667639896273613,
0.0006821223068982363,
-0.07405482232570648,
0.23934558033943176,
0.11588369309902191,
-0.1254812777042389,
0.06316696107387543,
0.010028090327978134,
0.02439458668231964,
0.033286068588495255,
-0.06413102149963379,
0.008897202089428902,
0.004635125398635864,
-0.037463340908288956,
0.011105445213615894,
0.017298981547355652,
0.027040433138608932,
0.02101263403892517,
0.008147596381604671,
0.07753899693489075,
-0.2324467897415161,
0.02667544037103653,
-0.043643854558467865,
-0.03669902682304382,
0.1445290744304657,
-0.012648399919271469,
-0.04437629133462906,
-0.10386312752962112,
-0.1838279366493225,
0.025960834696888924,
0.012136304751038551,
-0.04457823932170868,
-0.14880411326885223,
-0.12861695885658264,
0.024752676486968994,
0.03950785845518112,
0.03447384387254715,
-0.029387004673480988,
0.034781813621520996,
0.062474288046360016,
-0.04287683218717575,
-0.046390123665332794,
0.0015080044977366924,
-0.06791718304157257,
-0.008804140612483025,
0.09367725253105164,
0.11972557008266449,
-0.12553441524505615,
-0.10675974190235138,
-0.14272385835647583,
-0.019626939669251442,
0.001167783048003912,
-0.07618249952793121,
0.1485094577074051,
0.03357299044728279,
-0.01825510896742344,
-0.029181990772485733,
0.01790393516421318,
-0.04831014573574066,
0.025174468755722046,
0.02580955997109413,
-0.025636324658989906,
0.04109765589237213,
0.07450836151838303,
0.052625469863414764,
-0.1122450977563858,
-0.21451884508132935,
-0.09536560624837875,
-0.03318105638027191,
0.16199439764022827,
-0.00582843367010355,
0.03929849714040756,
-0.019748402759432793,
0.012643305584788322,
0.2527826726436615,
0.16041947901248932,
-0.026574131101369858,
-0.11873920261859894,
-0.09797412157058716,
0.1050512045621872,
0.05209452658891678,
0.023095030337572098,
0.013808408752083778,
-0.032899387180805206,
-0.04003693908452988,
-0.0012780926190316677,
0.2114512026309967,
0.14710140228271484,
0.0027484032325446606,
-0.12836210429668427,
-0.021269822493195534,
-0.007698399946093559,
-0.11450664699077606,
0.0911509245634079,
-0.00825200043618679,
-0.02795196697115898,
-0.042915135622024536,
0.048768192529678345,
0.16704751551151276,
0.1570897102355957,
0.08143533766269684,
-0.05692586302757263,
0.0013971123844385147,
0.07294631749391556,
0.11770417541265488,
0.04369623586535454,
0.06652778387069702,
0.02137945592403412,
0.06495082378387451,
0.01071244291961193,
0.11668398976325989,
0.02647717483341694,
0.02035626769065857,
-0.1449025571346283,
-0.023970119655132294,
0.012506859377026558,
-0.10806658864021301,
-0.019966937601566315,
0.06440291553735733,
-0.045891307294368744,
-0.03787033259868622,
-0.03894016891717911,
0.06986501067876816,
-0.01687474176287651,
0.08212099969387054,
-0.09276020526885986,
-0.15345770120620728,
0.02123400755226612,
0.04133973270654678,
0.24041736125946045,
-0.02479444444179535,
0.0013183257542550564,
0.0041733491234481335,
0.05660303682088852,
0.07713919878005981,
0.04306788742542267,
0.01965900883078575,
0.11165815591812134,
0.03115430846810341,
0.07428562641143799,
-0.06199609115719795,
-0.026264604181051254,
0.013570855371654034,
-0.1268797516822815,
0.061964236199855804,
-0.013493613339960575,
0.04984293878078461,
-0.12618215382099152,
0.14971280097961426,
0.0394754558801651,
-0.01930280402302742,
-0.07293776422739029,
0.03774222731590271,
0.0025440738536417484,
-0.028102070093154907,
-0.030419090762734413,
-0.09263588488101959,
-0.014747537672519684,
0.10027003288269043,
-0.21773786842823029,
0.07598746567964554,
0.035356372594833374,
-0.05087267979979515,
-0.0513712540268898,
-0.07531972974538803,
-0.05227694660425186,
0.03867858275771141,
-0.016283035278320312,
-0.0286894328892231,
0.03343617171049118,
0.05123347416520119,
0.07014058530330658,
0.01735486090183258,
0.1158803403377533,
0.08271564543247223,
-0.07710181921720505,
-0.10532493889331818,
0.014842985197901726,
0.05109945684671402,
-0.08946019411087036,
0.12625205516815186,
-0.11523193120956421,
-0.017323797568678856,
0.011213866993784904,
0.0431845560669899,
-0.024683639407157898,
-0.16673889756202698,
-0.0007442545611411333,
0.03331205993890762,
-0.02565455064177513,
-0.11155377328395844,
-0.015085259452462196,
-0.043536167591810226,
-0.0030365665443241596,
0.016835806891322136,
0.012763069011271,
-0.07365845888853073,
0.07442403584718704,
-0.05004405602812767,
0.1601126790046692,
0.2628921866416931,
0.014548814855515957,
-0.04629526659846306,
-0.06468309462070465,
0.04627950116991997,
-0.057912714779376984,
0.02902323752641678,
-0.053491875529289246,
0.17138411104679108,
0.05777561664581299,
0.0800134465098381,
-0.0857202559709549,
-0.019155798479914665,
-0.03660492226481438,
0.017637021839618683,
-0.08325572311878204,
-0.1306876391172409,
0.02365172654390335,
0.07081376016139984,
-0.09283284842967987,
-0.0595596507191658,
0.030822034925222397,
-0.007394987158477306,
-0.12217181921005249,
-0.031015176326036453,
-0.11936576664447784,
0.0016576320631429553,
-0.03520596772432327,
0.11650644242763519,
-0.08089165389537811,
-0.03772394359111786,
0.00968702882528305,
0.1816089153289795,
0.09093281626701355,
-0.04349440708756447,
0.004254722036421299,
-0.023464001715183258,
0.011910917237401009,
-0.00016682181740179658,
-0.006651976145803928,
0.05498431622982025,
0.06290344893932343,
-0.025194037705659866,
0.006487860344350338,
0.02891446463763714,
0.09980371594429016,
-0.005757966544479132,
-0.14056065678596497,
-0.08428755402565002,
0.05679626390337944,
0.11616283655166626,
-0.01606733910739422,
0.16396945714950562,
0.05376649275422096,
-0.0993836373090744,
-0.13419058918952942,
0.15825973451137543,
-0.12703034281730652,
-0.08527181297540665,
-0.05676122009754181,
0.14356449246406555,
0.08488565683364868,
-0.07711778581142426,
0.012725722044706345,
0.1652994006872177,
-0.038602862507104874,
-0.11748454719781876,
-0.128927081823349,
0.0379011407494545,
0.06317499279975891,
0.18229910731315613,
0.17148445546627045,
-0.17071300745010376,
0.028738271445035934,
-0.11674128472805023,
0.0028737264219671488,
-0.09432511776685715,
-0.0359589084982872,
0.1151331290602684,
0.005012680310755968,
-0.10627162456512451,
-0.057372018694877625,
-0.10492683947086334,
0.004345441237092018,
-0.16512936353683472,
-0.03298031538724899,
0.19269561767578125,
0.06997397541999817,
-0.011484390124678612,
0.032143667340278625,
0.029800331220030785,
0.22574031352996826,
0.07513519376516342,
0.03620540350675583,
-0.009391743689775467,
0.0498373806476593,
-0.04194653406739235,
0.15064705908298492,
-0.02677314542233944,
-0.050042398273944855,
-0.08521708101034164,
-0.09347623586654663,
0.04892294853925705,
0.01126360334455967,
-0.1549200862646103,
0.04810970649123192,
-0.021991301327943802,
0.003024967620149255,
-0.04185418039560318,
-0.057414330542087555,
-0.04152272269129753,
-0.1427706480026245,
0.05444559454917908,
0.1164974570274353,
-0.14043180644512177,
0.10445141792297363,
-0.10482940077781677,
-0.041265808045864105
] | 95 |
ไส้กรอกซอสมะขาม | ไส้กรอก300 กรัม (2 แพ็ค)
น้ำเชื่อม ⅓ ถ้วยตวง
น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
หอมเจียว ตามชอบ | นำน้ำเชื่อมมาผสมน้ำมะขาม และน้ำปลา เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที แล้วนำออกจากเตา นำไส้กรอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ มาบั้งเตรียมไว้
จากนั้นนำไส้กรอกไปอุ่นในไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที แล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสมะขามที่ทำไว้ ตักใส่จานแล้วโรยต้นหอมซอย ตามด้วยหอมเจียวเพื่อตกแต่งเล็กน้อย แค่นี้ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้ว | ไส้กรอกซอสมะขาม มีวิธีทำดังนี้ นำน้ำเชื่อมมาผสมน้ำมะขาม และน้ำปลา เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที แล้วนำออกจากเตา นำไส้กรอกหั่นชิ้นขนาดพอดีคำ มาบั้งเตรียมไว้
จากนั้นนำไส้กรอกไปอุ่นในไมโครเวฟที่ระดับความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที แล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสมะขามที่ทำไว้ ตักใส่จานแล้วโรยต้นหอมซอย ตามด้วยหอมเจียวเพื่อตกแต่งเล็กน้อย แค่นี้ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้ว | ไส้กรอกซอสมะขาม มีวัตถุดิบดังนี้ ไส้กรอก300 กรัม (2 แพ็ค)
น้ำเชื่อม ⅓ ถ้วยตวง
น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
หอมเจียว ตามชอบ | {
"ไส้กรอกซอสมะขาม": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ไส้กรอก", "ปริมาณ": "300 กรัม (2 แพ็ค)"},
{"ชื่อ": "น้ำเชื่อม", "ปริมาณ": "⅓ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำมะขามเปียก", "ปริมาณ": "1 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมซอย", "ปริมาณ": "3 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "หอมเจียว", "ปริมาณ": "ตามชอบ"}
]
}
} | [
-0.06423655897378922,
-0.03847730532288551,
-0.007721700239926577,
-0.11727870255708694,
0.024156419560313225,
0.10909025371074677,
-0.16117988526821136,
0.11803729087114334,
0.11622704565525055,
0.006974714808166027,
0.025813672691583633,
0.10664422810077667,
0.03251403197646141,
0.10402875393629074,
0.04306258261203766,
-0.13614509999752045,
-0.10559024661779404,
0.1770048588514328,
-0.1689739227294922,
0.0913788378238678,
0.05642733722925186,
-0.09806112200021744,
0.07924988865852356,
-0.03822622075676918,
-0.12371286004781723,
-0.11695577204227448,
-0.05089423432946205,
0.002479653572663665,
-0.006386015564203262,
-0.10906991362571716,
0.07009168714284897,
-0.041302390396595,
0.10488240420818329,
-0.125915989279747,
0.010745760053396225,
0.05652029439806938,
0.08454285562038422,
0.03330322727560997,
0.04402543604373932,
0.2871989607810974,
-0.13290894031524658,
-0.12188109755516052,
-0.035557545721530914,
0.10671471804380417,
-0.039906226098537445,
-0.12101536244153976,
0.004698213655501604,
-0.028022225946187973,
0.020045306533575058,
0.00306440657004714,
0.005011006258428097,
-0.21142366528511047,
-0.12915484607219696,
0.09390716999769211,
0.2627714276313782,
0.06324169039726257,
-0.05439893156290054,
-0.11833274364471436,
-0.11886309087276459,
-0.163517028093338,
0.14877274632453918,
-0.014486366882920265,
-0.0003233039751648903,
0.062141161412000656,
-0.15828916430473328,
-0.0063246083445847034,
0.03481210768222809,
-0.0702991858124733,
0.04136217013001442,
0.10114022344350815,
0.07146328687667847,
0.0033507675398141146,
-0.03478212282061577,
0.04884444922208786,
-0.019764631986618042,
-0.20591698586940765,
-0.09915099292993546,
-0.059807535260915756,
0.011604453437030315,
-0.11172831058502197,
-0.003806664142757654,
-0.004110661335289478,
0.003671470331028104,
-0.031563375145196915,
0.028053082525730133,
0.21878932416439056,
-0.019715560600161552,
0.009434347972273827,
0.057658612728118896,
-0.04786539077758789,
-0.17851942777633667,
0.021296296268701553,
0.0629289299249649,
0.011759145185351372,
-0.030845709145069122,
-0.05018782988190651,
-0.02050492726266384,
-0.212996706366539,
0.058025818318128586,
-0.16981440782546997,
-0.06846921890974045,
0.05928364768624306,
0.042865559458732605,
-0.056978754699230194,
0.01916024275124073,
0.012811629101634026,
0.020024897530674934,
-0.11011095345020294,
-0.0847552940249443,
-0.06926585733890533,
0.008720725774765015,
0.02641250751912594,
-0.05243406072258949,
0.196213036775589,
0.038214754313230515,
-0.08291255682706833,
0.031246688216924667,
0.006086139474064112,
0.06896387040615082,
0.036018580198287964,
0.1267072856426239,
0.004362227860838175,
-0.008009392768144608,
0.0972406342625618,
-0.03325605392456055,
0.18475037813186646,
-0.04712739959359169,
0.06471918523311615,
-0.009614705108106136,
0.0006770953186787665,
-0.05630309879779816,
-0.012989007867872715,
-0.0513826347887516,
-0.021716101095080376,
0.04376417398452759,
-0.014817832037806511,
0.0965365394949913,
0.021469468250870705,
-0.02900361269712448,
-0.07368980348110199,
0.1270809769630432,
-0.049730461090803146,
-0.059400852769613266,
-0.003907587379217148,
0.10546939820051193,
-0.026623165234923363,
-0.010985510423779488,
0.11384783685207367,
-0.01887991838157177,
0.06992001831531525,
-0.04403025656938553,
-0.07653424143791199,
0.021088527515530586,
0.05880079045891762,
0.08847253769636154,
0.010161724872887135,
-0.28474345803260803,
-0.0020712907426059246,
0.030393270775675774,
0.14176104962825775,
-0.06269599497318268,
0.009641019627451897,
-0.1571379154920578,
-0.09065457433462143,
-0.08857069909572601,
-0.03432650491595268,
-0.2505095601081848,
0.01946031115949154,
0.027079816907644272,
-0.02236791141331196,
0.09386435896158218,
0.11289212107658386,
-0.0106855109333992,
-0.09801801294088364,
0.14816845953464508,
-0.03685510531067848,
0.16959330439567566,
-0.05660269781947136,
0.025407759472727776,
0.06860330700874329,
0.2594949007034302,
0.0002952402865048498,
0.0476783886551857,
-0.0237214807420969,
-0.11057490855455399,
0.01575601100921631,
0.13584892451763153,
0.1733957976102829,
-0.0872795581817627,
-0.023582246154546738,
-0.0061987703666090965,
-0.11386382579803467,
0.12168927490711212,
0.014778601005673409,
0.010774029418826103,
-0.07279476523399353,
0.006670895032584667,
-0.15086661279201508,
-0.030442412942647934,
0.037168022245168686,
0.07720372080802917,
0.047191157937049866,
0.09319062530994415,
0.009361259639263153,
-0.03265470266342163,
0.03389777988195419,
-0.08510956168174744,
-0.03176749870181084,
0.14027735590934753,
-0.021202310919761658,
0.1239524632692337,
0.00542448041960597,
0.05306423082947731,
0.030900156125426292,
0.02271135151386261,
0.13803108036518097,
0.09437714517116547,
-0.06438462436199188,
0.14108170568943024,
-0.01523040421307087,
0.05109609663486481,
0.07118558883666992,
0.11339788138866425,
0.0770619660615921,
0.0183897502720356,
0.04056091606616974,
0.049850910902023315,
-0.06500223278999329,
0.07867978513240814,
-0.012097828090190887,
0.064671590924263,
0.11668585240840912,
-0.026178542524576187,
-0.015857411548495293,
-0.0511041097342968,
-0.111050084233284,
0.1898428499698639,
0.000221224530832842,
-0.0035061012022197247,
-0.056680187582969666,
-0.05926927551627159,
-0.25154832005500793,
0.05740778148174286,
0.04019128158688545,
0.02957448735833168,
-0.03936631977558136,
-0.0772227942943573,
-0.020160742104053497,
0.007609750144183636,
0.022926602512598038,
0.059126317501068115,
0.0950637012720108,
-0.04151539131999016,
-0.06404048204421997,
-0.08453147858381271,
0.005423262249678373,
-0.0953034833073616,
-0.011166917160153389,
0.04365619644522667,
0.1523386389017105,
-0.042218901216983795,
0.07981907576322556,
0.00831873994320631,
-0.0061246901750564575,
-0.019154725596308708,
-0.07393021136522293,
-0.04531927406787872,
-0.135386124253273,
0.039091769605875015,
-0.018375100567936897,
0.0439753532409668,
0.016746139153838158,
-0.022773971781134605,
-0.012470251880586147,
0.10884097963571548,
0.026046574115753174,
-0.10162337124347687,
-0.06671077758073807,
0.007975934073328972,
-0.04396364465355873,
-0.03340012580156326,
0.11501042544841766,
-0.04997223988175392,
-0.04430510848760605,
0.09917466342449188,
0.020621659234166145,
-0.17651738226413727,
-0.06684151291847229,
0.014319317415356636,
-0.303022563457489,
0.07593405991792679,
-0.008310442790389061,
0.0989559218287468,
-0.1608823537826538,
0.07946867495775223,
0.11210641264915466,
0.003721320303156972,
0.10626352578401566,
0.09755076467990875,
-0.03848934546113014,
0.0006463258760049939,
-0.007072209380567074,
-0.04901417717337608,
-0.08423326909542084,
-0.11886774003505707,
0.13342639803886414,
-0.020064016804099083,
-0.09072083234786987,
0.07294102758169174,
-0.005307305604219437,
0.13533076643943787,
0.03157085180282593,
-0.02034270204603672,
0.10600278526544571,
0.12593728303909302,
-0.025599543005228043,
0.16230499744415283,
0.06648373603820801,
0.07074732333421707,
0.040990255773067474,
0.1489948034286499,
0.004331169184297323,
-0.015530028380453587,
0.10894357413053513,
0.014900101348757744,
0.0428159236907959,
-0.033977050334215164,
-0.05680416151881218,
-0.10340671986341476,
0.07732553780078888,
-0.022913722321391106,
-0.2553955912590027,
0.13506582379341125,
-0.04743640124797821,
0.059588246047496796,
-0.046007174998521805,
-0.16473311185836792,
0.08154357224702835,
0.06527353823184967,
-0.048319682478904724,
0.005724537651985884,
0.01878710277378559,
0.018055293709039688,
0.06203153729438782,
0.0031060080509632826,
-0.003918102011084557,
0.11438985168933868,
0.07814834266901016,
-0.08712492883205414,
-0.006299276370555162,
0.05343370884656906,
-0.08999026566743851,
-0.01810789480805397,
-0.10068263113498688,
0.008002201095223427,
-0.20724304020404816,
-0.06515759974718094,
0.06886422634124756,
0.0595993809401989,
0.021655630320310593,
0.26619163155555725,
-0.005419899709522724,
0.17247897386550903,
-0.023180266842246056,
0.06098894402384758,
0.16247476637363434,
0.03580080345273018,
-0.07540213316679001,
-0.0034099144395440817,
-0.04848477244377136,
-0.07097481191158295,
0.07373186200857162,
-0.002540038200095296,
-0.05732875317335129,
0.08632071316242218,
-0.09638140350580215,
0.017591962590813637,
0.21341648697853088,
0.06325319409370422,
-0.025609346106648445,
0.07261065393686295,
-0.11012985557317734,
-0.002406366402283311,
0.023485543206334114,
-0.09152957051992416,
-0.0791580080986023,
0.0651739165186882,
-0.04909982159733772,
0.008045175112783909,
0.04437574744224548,
0.04148559272289276,
-0.05657268688082695,
-0.1670754849910736,
-0.09287190437316895,
0.026357345283031464,
-0.027774648740887642,
0.05730026587843895,
-0.02004840038716793,
0.00549703324213624,
-0.009141062386333942,
0.01610415056347847,
0.18790723383426666,
-0.09741672873497009,
-0.07501720637083054,
-0.05931295454502106,
-0.06791646778583527,
-0.08025781065225601,
0.019306110218167305,
0.0007229465991258621,
-0.13327613472938538,
-0.13803911209106445,
0.0031976967584341764,
0.026173951104283333,
0.008357618004083633,
0.057218778878450394,
-0.015074612572789192,
-0.05522841587662697,
0.0025607862044125795,
-0.08246655762195587,
0.12623193860054016,
-0.0880747139453888,
0.02746126614511013,
0.0016173396725207567,
-0.05697476118803024,
0.0075195892713963985,
-0.11340834200382233,
-0.0865090861916542,
0.06004682183265686,
0.02261950448155403,
0.013106439262628555,
0.1631091982126236,
0.02511214278638363,
-0.0001545068807899952,
-0.13224077224731445,
-0.0882124975323677,
0.1300656795501709,
0.11875484138727188,
-0.15860506892204285,
0.039896514266729355,
0.013380605727434158,
0.017884140834212303,
0.09198737144470215,
-0.08280086517333984,
-0.04136522486805916,
-0.09865979850292206,
-0.09830963611602783,
0.09089876711368561,
-0.0053674038499593735,
-0.10790318250656128,
0.1918935775756836,
-0.017324350774288177,
-0.034261856228113174,
-0.1225772351026535,
0.1654859483242035,
0.1255073845386505,
-0.1017230898141861,
0.01085310522466898,
-0.01843241974711418,
0.025440683588385582,
0.010417697951197624,
-0.003017818322405219,
0.09587488323450089,
-0.034408584237098694,
-0.015589690767228603,
0.012634392827749252,
-0.02335737831890583,
0.07578607648611069,
0.10674937069416046,
-0.018967702984809875,
0.061329346150159836,
-0.21782079339027405,
0.006264845374971628,
-0.06339685618877411,
-0.0104359220713377,
0.020323647186160088,
-0.03985917568206787,
-0.05439994856715202,
-0.09799795597791672,
-0.10083696991205215,
0.044070880860090256,
-0.03472141548991203,
-0.022592246532440186,
-0.1346370279788971,
-0.04673627391457558,
0.028124425560235977,
-0.021670076996088028,
-0.004260944668203592,
-0.006986184976994991,
-0.013247215189039707,
0.07411898672580719,
-0.022626204416155815,
-0.052003707736730576,
-0.06047074869275093,
0.001310399267822504,
0.0009712749160826206,
0.08047202229499817,
0.1644049733877182,
-0.18764780461788177,
0.013310190290212631,
-0.19241149723529816,
0.004903960041701794,
-0.00870727188885212,
-0.10442245006561279,
0.032818060368299484,
0.03271994739770889,
-0.09347476065158844,
-0.02367885783314705,
0.007650011219084263,
-0.018964748829603195,
0.05367688834667206,
-0.01595296524465084,
0.01117539033293724,
0.04393903538584709,
0.010351517237722874,
0.04502653330564499,
0.08658186346292496,
-0.14388763904571533,
-0.13440588116645813,
-0.026839226484298706,
0.16642503440380096,
0.002845937851816416,
-0.0069887577556073666,
-0.028768468648195267,
0.011710337363183498,
0.23979735374450684,
0.19132716953754425,
-0.025995071977376938,
-0.10494007915258408,
-0.07953016459941864,
0.1181086003780365,
0.004681635182350874,
0.012496535666286945,
-0.032755427062511444,
-0.04464424028992653,
-0.025123056024312973,
0.044710349291563034,
0.039505038410425186,
0.25478002429008484,
0.014380059204995632,
-0.1787327229976654,
-0.0633767768740654,
-0.0016420651227235794,
-0.1041310504078865,
0.07012055069208145,
0.013801186345517635,
-0.0775340124964714,
-0.05614541843533516,
0.055959105491638184,
0.16385218501091003,
0.08907268941402435,
0.06069839000701904,
0.002234518062323332,
-0.07183744013309479,
0.00004792486288351938,
0.11848412454128265,
0.045735862106084824,
0.05243856459856033,
0.03708253800868988,
0.06437671184539795,
0.04663729667663574,
0.08451888710260391,
-0.020000575110316277,
-0.025871247053146362,
-0.14887504279613495,
-0.027832679450511932,
0.020397890359163284,
-0.03948899358510971,
-0.03043982945382595,
0.10654133558273315,
-0.03992003947496414,
-0.019444813951849937,
0.009312055073678493,
0.07345427572727203,
-0.014032360166311264,
0.06402342021465302,
-0.09266292303800583,
-0.19553232192993164,
-0.004281932022422552,
-0.003045296762138605,
0.30740442872047424,
-0.03840028867125511,
0.017058739438652992,
0.05305154249072075,
0.005174719262868166,
-0.00825471617281437,
0.036743078380823135,
-0.0044191814959049225,
0.04993900656700134,
0.033096373081207275,
0.13640403747558594,
-0.017413020133972168,
0.039374642074108124,
0.035296499729156494,
-0.10700157284736633,
0.03274116292595863,
-0.004111542832106352,
0.11922014504671097,
-0.12903939187526703,
0.1293407529592514,
0.006184374913573265,
-0.022178223356604576,
-0.05860131233930588,
0.00008072132186498493,
0.030362790450453758,
-0.04472511634230614,
0.034563008695840836,
-0.07399767637252808,
0.007661539129912853,
0.12909246981143951,
-0.09460043907165527,
0.10182563960552216,
-0.02468036860227585,
-0.037755098193883896,
0.03903733938932419,
0.03626871481537819,
-0.038127198815345764,
0.024206457659602165,
-0.05574638023972511,
-0.027636585757136345,
0.019204583019018173,
0.04901254177093506,
0.11325324326753616,
0.02737557329237461,
0.11813322454690933,
0.07956773787736893,
0.010419217869639397,
-0.08482623845338821,
0.02301126718521118,
0.03832915797829628,
0.023920731619000435,
0.13042987883090973,
-0.03847196698188782,
-0.020486287772655487,
-0.008810223080217838,
0.009221370331943035,
-0.05466587096452713,
-0.22858422994613647,
-0.0025373431853950024,
0.007162292953580618,
-0.0002623259206302464,
-0.06384465098381042,
0.017101066187024117,
-0.039416249841451645,
-0.10748252272605896,
0.06870920211076736,
-0.008969943970441818,
-0.08297666907310486,
-0.014466503635048866,
-0.07059580832719803,
0.16025137901306152,
0.17754200100898743,
-0.025058353319764137,
-0.0338725782930851,
-0.05454718694090843,
0.00422854907810688,
-0.03952479735016823,
-0.0015917012933641672,
-0.05902303755283356,
0.09500718116760254,
-0.010340029373764992,
0.06522487848997116,
-0.052703868597745895,
-0.037074994295835495,
-0.02139952778816223,
0.009489036165177822,
-0.07686273753643036,
-0.14993052184581757,
0.011645186692476273,
0.09446143358945847,
-0.06836610287427902,
-0.06851152330636978,
0.05776135250926018,
-0.003370027057826519,
-0.0344572588801384,
-0.02342218905687332,
-0.11279980838298798,
-0.02493099682033062,
-0.16595058143138885,
0.13609610497951508,
-0.0487634502351284,
-0.039026740938425064,
-0.03353352099657059,
0.10943406075239182,
0.04920170083642006,
-0.03436494991183281,
0.026057574898004532,
-0.0017317478777840734,
0.09783731400966644,
-0.002216067397966981,
0.02574285864830017,
0.08428151905536652,
0.05338217690587044,
-0.0620807521045208,
-0.023845890536904335,
-0.05090839043259621,
0.08328700065612793,
-0.005073183216154575,
-0.09844266623258591,
-0.04994436353445053,
0.10125387459993362,
0.03912809118628502,
-0.0016644139541313052,
0.1968650221824646,
0.04852638766169548,
0.03995427489280701,
-0.10426129400730133,
0.08977343887090683,
-0.14150114357471466,
-0.06468994915485382,
0.035941384732723236,
0.07988574355840683,
0.11872534453868866,
-0.05533701553940773,
-0.01912560872733593,
0.13555222749710083,
-0.017413189634680748,
-0.12867113947868347,
-0.09472677856683731,
0.04126618057489395,
0.08207369595766068,
0.11769251525402069,
0.17742209136486053,
-0.09935169667005539,
0.04100535809993744,
-0.112584687769413,
0.038101907819509506,
-0.09561850130558014,
-0.0243424940854311,
0.07157032191753387,
-0.0010606904979795218,
-0.07827732712030411,
-0.06481969356536865,
-0.09486159682273865,
0.013639229349792004,
-0.12022319436073303,
0.03247673436999321,
0.2342679798603058,
0.052148595452308655,
-0.014821549877524376,
0.07092196494340897,
0.002287093084305525,
0.19954906404018402,
0.0534244105219841,
0.039278846234083176,
-0.020131800323724747,
0.0663299411535263,
0.027278151363134384,
0.15273690223693848,
0.0308422539383173,
-0.05114657059311867,
-0.07141079753637314,
-0.0672421082854271,
0.029849408194422722,
0.020537076517939568,
-0.10704389959573746,
-0.00044208092731423676,
-0.011399107985198498,
-0.04090575501322746,
-0.037744686007499695,
0.007000045385211706,
0.020152175799012184,
-0.13380439579486847,
0.060570891946554184,
0.0627773106098175,
-0.10102981328964233,
0.0543329156935215,
-0.14732030034065247,
0.0028388681821525097
] | 96 |
ยำมาม่าหมูยอหมูสับ | มาม่า3 ห่อ
หมูยอ2 แท่ง
หมูบด2 ขีด
มะเขือเทศ2 ลูก
หอมใหญ่1 ลูก
ผักชี5 ต้น
น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู10 เม็ด
น้ำซุป5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ | 1
ลวกมาม่าจนสุก พักไว้ในกระชอน
2
ลวกหมูยอ หมูสับจนสุก พักไว้
3
ทำน้ำยำ ใส่เครื่องปรุงมาม่า มะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำซุป พริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน
4
เทลงในมาม่า และหมูบด คลุกให้เข้ากัน
5
ใส่ผัก คลุกให้เข้ากันอีกรอบ พร้อมเสิร์ฟค่ะ | ยำมาม่าหมูยอหมูสับ มีวิธีทำดังนี้ 1
ลวกมาม่าจนสุก พักไว้ในกระชอน
2
ลวกหมูยอ หมูสับจนสุก พักไว้
3
ทำน้ำยำ ใส่เครื่องปรุงมาม่า มะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำซุป พริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน
4
เทลงในมาม่า และหมูบด คลุกให้เข้ากัน
5
ใส่ผัก คลุกให้เข้ากันอีกรอบ พร้อมเสิร์ฟค่ะ | ยำมาม่าหมูยอหมูสับ มีวัตถุดิบดังนี้ มาม่า3 ห่อ
หมูยอ2 แท่ง
หมูบด2 ขีด
มะเขือเทศ2 ลูก
หอมใหญ่1 ลูก
ผักชี5 ต้น
น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู10 เม็ด
น้ำซุป5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ | {
"ยำมาม่าหมูยอหมูสับ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "มาม่า", "ปริมาณ": "3 ห่อ"},
{"ชื่อ": "หมูยอ", "ปริมาณ": "2 แท่ง"},
{"ชื่อ": "หมูบด", "ปริมาณ": "2 ขีด"},
{"ชื่อ": "มะเขือเทศ", "ปริมาณ": "2 ลูก"},
{"ชื่อ": "หอมใหญ่", "ปริมาณ": "1 ลูก"},
{"ชื่อ": "ผักชี", "ปริมาณ": "5 ต้น"},
{"ชื่อ": "น้ำมะนาว", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกขี้หนู", "ปริมาณ": "10 เม็ด"},
{"ชื่อ": "น้ำซุป", "ปริมาณ": "5 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"}
]
}
} | [
-0.05809371545910835,
0.00869066920131445,
-0.00858927983790636,
-0.13047344982624054,
0.08501806855201721,
0.13761891424655914,
-0.2159135937690735,
0.12484440952539444,
0.08262908458709717,
0.01435230951756239,
-0.025973858311772346,
0.11543373763561249,
0.08435770869255066,
0.05812999978661537,
0.07012975960969925,
-0.158206969499588,
-0.03262662515044212,
0.1943565011024475,
-0.17522844672203064,
0.09361869096755981,
0.025283735245466232,
-0.11179708689451218,
0.1177520826458931,
-0.05111987143754959,
-0.11247830092906952,
-0.11160142719745636,
-0.04713596776127815,
-0.034693192690610886,
0.015560130588710308,
-0.1798325628042221,
0.08402359485626221,
-0.03599438816308975,
0.0816284567117691,
-0.1306217610836029,
0.03545026481151581,
0.06505724787712097,
0.056499507278203964,
0.02403728850185871,
0.07378573715686798,
0.33384597301483154,
-0.009644574485719204,
-0.02883371151983738,
-0.03285951912403107,
0.13060936331748962,
-0.054029133170843124,
-0.10556085407733917,
0.00865398719906807,
-0.003674701089039445,
0.02883101813495159,
-0.012146002613008022,
0.0019136719638481736,
-0.21521669626235962,
-0.17053590714931488,
0.06934679299592972,
0.2684338092803955,
0.10933651775121689,
-0.0918983668088913,
-0.05007210001349449,
-0.020829755812883377,
-0.2036261409521103,
0.1076330840587616,
-0.039230674505233765,
0.005143929738551378,
0.08425100147724152,
-0.15510869026184082,
0.006090706214308739,
0.18942926824092865,
-0.059611741453409195,
0.026278257369995117,
0.10212259739637375,
-0.03308539465069771,
-0.010248195379972458,
-0.029214276000857353,
0.05939187481999397,
-0.02664470486342907,
-0.2258080393075943,
-0.07829589396715164,
-0.09902048110961914,
0.012257630005478859,
-0.1344178169965744,
0.014623705297708511,
0.015491307713091373,
0.00983742717653513,
-0.028423264622688293,
0.09598379582166672,
0.06973043084144592,
0.013789045624434948,
-0.029698006808757782,
-0.0011777685722336173,
-0.041406530886888504,
-0.005139828193932772,
0.012860328890383244,
0.025726983323693275,
0.028223469853401184,
-0.04986555501818657,
0.0035167031455785036,
0.05172579735517502,
-0.05667399987578392,
0.08365459740161896,
-0.11010506749153137,
-0.01459283847361803,
0.13779477775096893,
0.04184781014919281,
-0.09974341839551926,
-0.03792646899819374,
-0.04158761352300644,
-0.015858180820941925,
-0.0402320995926857,
-0.15015555918216705,
-0.09927872568368912,
-0.018781958147883415,
-0.030233966186642647,
-0.013781215995550156,
0.23076914250850677,
0.07045898586511612,
-0.0606965534389019,
0.023779675364494324,
0.024812543764710426,
0.07576858997344971,
-0.018505407497286797,
0.16720028221607208,
0.014284394681453705,
-0.04907412827014923,
0.14503365755081177,
-0.02003670297563076,
0.08295758813619614,
-0.08557440340518951,
0.11766231805086136,
-0.020212875679135323,
0.0011204605689272285,
-0.09765906631946564,
-0.04340784624218941,
-0.08739137649536133,
0.03192241117358208,
0.09685725718736649,
-0.13400405645370483,
0.07172226905822754,
0.038048673421144485,
-0.024240562692284584,
-0.057611703872680664,
0.12574519217014313,
-0.051759857684373856,
-0.0701998695731163,
0.01683882437646389,
0.0780876949429512,
-0.08121232688426971,
0.018859224393963814,
0.1161595955491066,
-0.015645934268832207,
0.05005696043372154,
-0.04919061064720154,
-0.07305801659822464,
0.0897090956568718,
0.05598556250333786,
0.0733722597360611,
0.05375512316823006,
-0.26024186611175537,
-0.08278962969779968,
0.049021076411008835,
0.11274376511573792,
-0.008575769141316414,
0.012298227287828922,
-0.1772010326385498,
-0.09825699776411057,
-0.08828137069940567,
0.03924017772078514,
-0.18006151914596558,
0.026027418673038483,
0.045309215784072876,
-0.07204164564609528,
0.06825803965330124,
0.014408055692911148,
0.024494297802448273,
-0.0500241219997406,
0.12141253054141998,
0.03787749633193016,
0.11223657429218292,
-0.014835545793175697,
0.02610504813492298,
0.036200810223817825,
0.2719796895980835,
0.02536276914179325,
0.04540031775832176,
-0.007166722323745489,
-0.09006644040346146,
0.020866671577095985,
0.2300744205713272,
0.13062375783920288,
-0.08988147974014282,
-0.016588782891631126,
0.07933466136455536,
-0.10584799945354462,
0.19628365337848663,
-0.002610452938824892,
0.03273003548383713,
-0.048318829387426376,
0.05797814205288887,
-0.11547011137008667,
-0.007667243015021086,
0.017921822145581245,
0.0671181008219719,
0.03473077714443207,
0.07368049770593643,
-0.027885226532816887,
-0.021146439015865326,
0.039730869233608246,
-0.05763857811689377,
-0.03434113413095474,
0.03581045940518379,
-0.001080837333574891,
0.0638299360871315,
0.001048651640303433,
0.017634714022278786,
0.01937869004905224,
0.005992892198264599,
0.10820397734642029,
0.12723954021930695,
-0.042912982404232025,
0.14742398262023926,
-0.03669945150613785,
0.0615951307117939,
0.10891766101121902,
0.02529766596853733,
0.07303560525178909,
-0.006085703615099192,
0.09815434366464615,
0.04313350096344948,
-0.11413313448429108,
0.11273293942213058,
-0.0029017762281000614,
0.05812474340200424,
0.10408107936382294,
0.0020568319596350193,
-0.013720995746552944,
-0.026134781539440155,
-0.06380162388086319,
0.11554476618766785,
0.025901883840560913,
-0.003357298206537962,
-0.034641705453395844,
-0.06891109049320221,
-0.12182274460792542,
0.04038584977388382,
0.01450241170823574,
0.06630796939134598,
-0.008020412176847458,
-0.14151306450366974,
-0.07440093159675598,
-0.0007158871158026159,
-0.01344804186373949,
0.06706073880195618,
0.11711189150810242,
-0.03184637054800987,
-0.05689329281449318,
-0.04176783934235573,
0.05873556062579155,
-0.060818254947662354,
-0.013413792476058006,
0.02949819527566433,
0.19012340903282166,
-0.03360432758927345,
0.08716418594121933,
0.030229568481445312,
-0.02628062292933464,
-0.028638441115617752,
-0.06117290258407593,
-0.010555737651884556,
-0.17569556832313538,
0.08859412372112274,
-0.04752379655838013,
0.07958763092756271,
0.06320396065711975,
-0.037940576672554016,
0.016017770394682884,
0.07192543148994446,
0.022463694214820862,
-0.10079032182693481,
-0.041590187698602676,
-0.0093455221503973,
-0.061199087649583817,
-0.04472895339131355,
0.13152623176574707,
-0.06333734095096588,
-0.03195016458630562,
0.10867927223443985,
0.009002846665680408,
-0.17995013296604156,
-0.10224349796772003,
0.06283069401979446,
-0.26893264055252075,
0.06616777926683426,
-0.007097271271049976,
0.10780016332864761,
-0.14701171219348907,
0.06596426665782928,
0.1352011263370514,
-0.15867187082767487,
0.05509518086910248,
0.06749981641769409,
-0.07721097767353058,
-0.05146345868706703,
0.003100614994764328,
-0.03381326422095299,
-0.08790412545204163,
-0.0937182605266571,
0.10347259789705276,
-0.003277949756011367,
-0.1376533955335617,
0.106976717710495,
-0.0031651747412979603,
0.15873350203037262,
0.054758355021476746,
-0.03116997517645359,
0.028561439365148544,
0.12710681557655334,
-0.016451535746455193,
0.12387209385633469,
0.04778040945529938,
0.08397257328033447,
0.06202298402786255,
0.10725580155849457,
0.015975428745150566,
-0.02375851944088936,
0.1449088156223297,
-0.007006326224654913,
0.008443383499979973,
0.002729954430833459,
-0.0264230165630579,
-0.06835560500621796,
0.015428770333528519,
-0.009471505880355835,
-0.1756029725074768,
0.1599239706993103,
-0.0626300573348999,
-0.032037366181612015,
-0.027277832850813866,
-0.15939675271511078,
0.0513523668050766,
0.05332367867231369,
-0.08362723141908646,
0.008441649377346039,
0.04720461741089821,
0.0006586467497982085,
0.07589338719844818,
-0.03390904515981674,
0.02098998986184597,
0.1380903273820877,
0.12316558510065079,
-0.039280928671360016,
-0.017734374850988388,
-0.015152981504797935,
-0.11645834147930145,
0.014959335327148438,
-0.1094488799571991,
0.027708111330866814,
-0.14286142587661743,
-0.10851357877254486,
0.0449899286031723,
0.0479612722992897,
-0.035459358245134354,
0.20097768306732178,
-0.004616600926965475,
0.11667657643556595,
-0.039476800709962845,
0.07098149508237839,
0.18291546404361725,
0.045118097215890884,
-0.060672350227832794,
-0.0027637393213808537,
-0.037574756890535355,
-0.08502822369337082,
0.01634986698627472,
0.002377536380663514,
-0.07249506562948227,
0.0658772811293602,
-0.05465708300471306,
0.03449925035238266,
0.21562212705612183,
0.033133309334516525,
-0.05056094005703926,
0.09607259929180145,
-0.15080884099006653,
0.023722507059574127,
0.007141221314668655,
-0.11176920682191849,
-0.060614120215177536,
0.007652122061699629,
-0.047444477677345276,
-0.06326151639223099,
0.024905681610107422,
0.030851442366838455,
-0.13771900534629822,
-0.21111923456192017,
-0.03633039444684982,
0.07425715029239655,
0.008078819140791893,
0.031503498554229736,
-0.022529399022459984,
0.0026100464165210724,
-0.02340831235051155,
0.01147491205483675,
0.15237894654273987,
-0.08852113783359528,
0.03105943650007248,
-0.013665284030139446,
-0.0554782971739769,
-0.03211716189980507,
0.015919117256999016,
0.001786180306226015,
-0.09895329922437668,
-0.152404323220253,
-0.03377646207809448,
0.047393832355737686,
0.014931531623005867,
-0.04047706350684166,
-0.0037120829802006483,
-0.04077761247754097,
0.021609779447317123,
-0.10001508891582489,
0.08541607111692429,
-0.011169017292559147,
0.017085978761315346,
0.03828611597418785,
-0.04718005284667015,
-0.04458269476890564,
-0.07689362019300461,
-0.10104919970035553,
0.08925557881593704,
0.006034235469996929,
0.020056933164596558,
0.1916552186012268,
0.023650335147976875,
0.013311896473169327,
-0.18835049867630005,
-0.045700836926698685,
0.0923152044415474,
0.13704204559326172,
-0.2194652110338211,
0.07770641148090363,
0.0035351647529751062,
-0.014817575924098492,
0.024850046262145042,
-0.07522211223840714,
-0.017193224281072617,
-0.01781686209142208,
-0.06473260372877121,
0.02406526729464531,
-0.048549458384513855,
-0.13523580133914948,
0.1478244811296463,
-0.01417225506156683,
-0.004698929376900196,
-0.1234220340847969,
0.151045024394989,
0.12801098823547363,
-0.12612959742546082,
-0.017392562702298164,
-0.05087534710764885,
0.043788932263851166,
-0.03712235391139984,
-0.014221548102796078,
0.027078401297330856,
-0.020596208050847054,
0.005542461760342121,
0.021878179162740707,
0.032185450196266174,
-0.044284943491220474,
0.06957224756479263,
0.011095224879682064,
0.07777051627635956,
-0.28850576281547546,
-0.005044282414019108,
-0.051810164004564285,
-0.011900871060788631,
0.06196015328168869,
-0.013735732063651085,
-0.07276533544063568,
-0.09651163965463638,
-0.1221824437379837,
0.07121054828166962,
-0.051107607781887054,
-0.008749166503548622,
-0.14115096628665924,
-0.1119619607925415,
0.039229657500982285,
-0.027836449444293976,
0.0005269641405902803,
-0.005377696827054024,
0.012998661026358604,
0.08667383342981339,
-0.004096736200153828,
0.001293045119382441,
-0.043629225343465805,
-0.006904771085828543,
-0.010972817428410053,
0.15444812178611755,
0.12933923304080963,
-0.17887559533119202,
-0.041178133338689804,
-0.18918922543525696,
-0.03955977410078049,
0.003978824242949486,
-0.11348629742860794,
0.075719453394413,
0.0012563694035634398,
-0.06645305454730988,
-0.0027088106144219637,
0.04084682837128639,
-0.03321100398898125,
0.061641354113817215,
0.003768106224015355,
0.002876322716474533,
0.0650966539978981,
0.03179707005620003,
0.06597055494785309,
-0.01860031485557556,
-0.13629266619682312,
-0.10253261029720306,
-0.04286101087927818,
0.1684262752532959,
0.008617966435849667,
0.011141539551317692,
-0.01239273976534605,
0.061543677002191544,
0.21635174751281738,
0.16470858454704285,
-0.020916827023029327,
-0.09731365740299225,
-0.03494386747479439,
0.14597183465957642,
-0.09416094422340393,
0.0545661486685276,
0.00856754370033741,
-0.042474016547203064,
-0.03117954172194004,
0.038483358919620514,
0.07736646384000778,
0.242979496717453,
-0.0038200432900339365,
-0.19624634087085724,
-0.025065677240490913,
0.018054483458399773,
-0.03713053837418556,
0.06428501754999161,
0.029444854706525803,
-0.03510330617427826,
-0.04447176307439804,
0.035501062870025635,
0.17107100784778595,
0.14367540180683136,
0.08399125188589096,
-0.053174473345279694,
-0.09447397291660309,
0.06147514283657074,
0.12520158290863037,
0.014340877532958984,
0.008740874007344246,
0.019598666578531265,
0.06081752851605415,
0.0005164447939023376,
0.08179914206266403,
-0.05917229875922203,
-0.05532258003950119,
-0.11792632937431335,
0.00025869428645819426,
-0.018566112965345383,
-0.015424578450620174,
0.0044640954583883286,
0.10356950014829636,
-0.034803129732608795,
0.00042507259058766067,
-0.007219533436000347,
0.07360060513019562,
-0.01703767664730549,
0.07574784755706787,
-0.09612808376550674,
-0.18269602954387665,
-0.004764399956911802,
-0.007348565384745598,
0.2455437183380127,
-0.0306125245988369,
0.03247442469000816,
0.009378558956086636,
-0.020975075662136078,
-0.0014144373126327991,
0.04681021720170975,
-0.013552679680287838,
0.0781494751572609,
0.04310974106192589,
0.10877007246017456,
-0.011986695230007172,
-0.028324687853455544,
-0.0358356349170208,
-0.08753984421491623,
0.02470751665532589,
-0.035236701369285583,
0.03948385268449783,
-0.17479106783866882,
0.07000010460615158,
0.0007535493932664394,
-0.0091386828571558,
-0.06933165341615677,
-0.013068933971226215,
-0.020435819402337074,
-0.01695798709988594,
0.023700520396232605,
-0.06672731041908264,
0.0193502027541399,
0.11625098437070847,
-0.13987261056900024,
0.03934849798679352,
0.0291510708630085,
-0.04549681767821312,
-0.01608077995479107,
-0.00024630839470773935,
0.006184798199683428,
0.07397511601448059,
0.0009370281477458775,
-0.03819195181131363,
0.05809574946761131,
0.07027038186788559,
0.036363597959280014,
0.03204406052827835,
0.08616355061531067,
0.11167570948600769,
-0.05804290249943733,
-0.11066745221614838,
0.03431527316570282,
0.04202796518802643,
-0.006722989492118359,
0.10200479626655579,
-0.09746125340461731,
0.02521304413676262,
-0.02720990777015686,
-0.02724418044090271,
-0.025551896542310715,
-0.17222517728805542,
-0.027675844728946686,
-0.044425155967473984,
-0.015419780276715755,
-0.08823093771934509,
0.027418822050094604,
-0.03348637744784355,
-0.0762009471654892,
0.06576818972826004,
0.02372009865939617,
-0.07738374173641205,
0.10402724146842957,
-0.03415631130337715,
0.1594414860010147,
0.2794092893600464,
0.02196275070309639,
-0.02557964436709881,
-0.10265924781560898,
0.029216421768069267,
-0.07818280905485153,
0.021129630506038666,
-0.033792462199926376,
0.07932274043560028,
-0.0010144613916054368,
0.03981293737888336,
-0.06647700071334839,
-0.03658570349216461,
-0.01238828245550394,
-0.01371204573661089,
-0.06867211312055588,
-0.10992350429296494,
0.03210647031664848,
0.12300223112106323,
-0.10506707429885864,
-0.05446998402476311,
0.036187540739774704,
0.004236018750816584,
-0.04246164485812187,
-0.03435559198260307,
-0.050732772797346115,
0.0026835950557142496,
-0.02302251011133194,
0.0881880521774292,
-0.09931362420320511,
-0.03179047256708145,
-0.009774071164429188,
0.12017104029655457,
0.0644727423787117,
0.0004551486927084625,
0.035163864493370056,
-0.008087480440735817,
0.05544593557715416,
-0.016758820042014122,
0.027227362617850304,
0.11873972415924072,
0.042662203311920166,
-0.005088015925139189,
-0.02060006745159626,
-0.05281440168619156,
0.10649483650922775,
-0.00569369038566947,
-0.17558017373085022,
-0.05706430971622467,
0.10791093111038208,
0.03688211366534233,
0.028493661433458328,
0.18212811648845673,
0.0198365431278944,
-0.01124445628374815,
-0.11716833710670471,
0.13231469690799713,
-0.12299683690071106,
-0.07140225172042847,
-0.0031107214745134115,
0.13192664086818695,
0.09475172311067581,
-0.04357948526740074,
-0.016458459198474884,
0.1445816159248352,
0.031350601464509964,
-0.12810136377811432,
-0.047667503356933594,
0.04928983747959137,
0.10170862078666687,
0.14438636600971222,
0.12437962740659714,
-0.139822855591774,
0.03478917106986046,
-0.1134238988161087,
0.032546862959861755,
-0.11612808704376221,
0.010881911963224411,
0.05336806923151016,
-0.007619822397828102,
-0.11545440554618835,
-0.055249013006687164,
-0.17202934622764587,
0.01954566314816475,
-0.11688423156738281,
0.014355545863509178,
0.21357576549053192,
0.1058506965637207,
0.02288236655294895,
0.0680515244603157,
0.017666716128587723,
0.19789837300777435,
0.02338642068207264,
0.019376633688807487,
-0.007238407619297504,
0.08089156448841095,
-0.013443413190543652,
0.10895731300115585,
-0.006275505293160677,
-0.025103924795985222,
-0.08180658519268036,
-0.07398912310600281,
-0.09907878935337067,
0.023561988025903702,
-0.16605347394943237,
0.01663193292915821,
-0.032067637890577316,
-0.00568503187969327,
-0.040936630219221115,
-0.011358153074979782,
-0.03848822042346001,
-0.12824253737926483,
0.04330496862530708,
0.11080203950405121,
-0.1000814437866211,
0.1058635488152504,
-0.1549437940120697,
-0.012167184613645077
] | 97 |
บาเยีย | ถั่วเขียวเลาะเปลือก 300 กรัม
น้ำมันสำหรับทอด 2 ถ้วยตวง
แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม
ลูกผักชี 2 ช้อนชา
ยี่หร่าป่น 2 ช้อนชา
ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
ผงขมิ้น 1ช้อนชา
น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย 2 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 4 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้งทอด ½ ถ้วยตวง ส่วนผสมน้ำจิ้ม
ถั่วลิสงคั่วป่น 200 กรัม
น้ำมะขามเปียก ½ ถ้วยตวง
น้ำตาลปิ๊บ ½ ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 60 กรัม
น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง
ซอสพริก ½ ถ้วยตวง
พริกป่น 3 ช้อนชา | เตรียมถั่วเขียวเลาะเปลือก
นำถั่วเขียวเลาะเปลือกซาวน้ำ เพื่อเอาสิ่งสกปรกออก แล้วแช่ทิ้งไว้ 1 คืน
เทน้ำออกหลังจากนั้นนำมาตำให้ละเอียด ทอดบาเยีย
นำถั่วเขียวเลาะเปลือกที่ตำแล้วมา ผสมกับแป้ง ลูกผักชี ยี่หร่าป่น ผงกะหรี่ ขมิ้น คนให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย เกลือ พริกไทย ผงฟู ต้นหอมซอย คนให้เข้ากันดี
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน ใส่บาเยียลงทอดให้สุก แล้วพักไว้ น้ำจิ้ม
ตั้งหม้อ เปิดไฟ ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปิ๊บ น้ำตาลทราย น้ำเปล่า ซอสพริก พริกป่น เคี่ยวให้เดือด
ใส่ถั่ว คนให้เข้ากันแล้วปิดไฟ พักให้เย็น
นำไปปั่น พร้อมจัดเสิร์ฟกับ บารเยียที่ทอดเตรียมไว้ | บาเยีย มีวิธีทำดังนี้ เตรียมถั่วเขียวเลาะเปลือก
นำถั่วเขียวเลาะเปลือกซาวน้ำ เพื่อเอาสิ่งสกปรกออก แล้วแช่ทิ้งไว้ 1 คืน
เทน้ำออกหลังจากนั้นนำมาตำให้ละเอียด ทอดบาเยีย
นำถั่วเขียวเลาะเปลือกที่ตำแล้วมา ผสมกับแป้ง ลูกผักชี ยี่หร่าป่น ผงกะหรี่ ขมิ้น คนให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย เกลือ พริกไทย ผงฟู ต้นหอมซอย คนให้เข้ากันดี
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน ใส่บาเยียลงทอดให้สุก แล้วพักไว้ น้ำจิ้ม
ตั้งหม้อ เปิดไฟ ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปิ๊บ น้ำตาลทราย น้ำเปล่า ซอสพริก พริกป่น เคี่ยวให้เดือด
ใส่ถั่ว คนให้เข้ากันแล้วปิดไฟ พักให้เย็น
นำไปปั่น พร้อมจัดเสิร์ฟกับ บารเยียที่ทอดเตรียมไว้ | บาเยีย มีวัตถุดิบดังนี้ ถั่วเขียวเลาะเปลือก 300 กรัม
น้ำมันสำหรับทอด 2 ถ้วยตวง
แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม
ลูกผักชี 2 ช้อนชา
ยี่หร่าป่น 2 ช้อนชา
ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
ผงขมิ้น 1ช้อนชา
น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย 2 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 4 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้งทอด ½ ถ้วยตวง ส่วนผสมน้ำจิ้ม
ถั่วลิสงคั่วป่น 200 กรัม
น้ำมะขามเปียก ½ ถ้วยตวง
น้ำตาลปิ๊บ ½ ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 60 กรัม
น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง
ซอสพริก ½ ถ้วยตวง
พริกป่น 3 ช้อนชา | {
"ชื่ออาหาร": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ถั่วเขียวเลาะเปลือก", "ปริมาณ": "300 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำมันสำหรับทอด", "ปริมาณ": "2 ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "แป้งอเนกประสงค์", "ปริมาณ": "60 กรัม"},
{"ชื่อ": "ลูกผักชี", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ยี่หร่าป่น", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ผงกะหรี่", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ผงขมิ้น", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำตาล", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ผงฟู", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ต้นหอมซอย", "ปริมาณ": "4 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "พริกแห้งทอด", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"}
],
"ส่วนผสมน้ำจิ้ม": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ถั่วลิสงคั่วป่น", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำมะขามเปียก", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลปิ๊บ", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "60 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "¼ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "ซอสพริก", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "พริกป่น", "ปริมาณ": "3 ช้อนชา"}
]
}
}
} | [
-0.049717120826244354,
-0.15682677924633026,
-0.008745438419282436,
-0.04080227389931679,
0.053764745593070984,
0.10190337896347046,
-0.27267342805862427,
0.08717936277389526,
0.10794605314731598,
0.08734308928251266,
-0.02114785835146904,
0.08177332580089569,
0.08552242815494537,
0.14272582530975342,
0.03110329434275627,
-0.0565929040312767,
0.02865689806640148,
0.17889392375946045,
-0.08754405379295349,
0.1041201651096344,
0.014237229712307453,
-0.08955278247594833,
0.07642307132482529,
-0.05526522174477577,
-0.14465510845184326,
-0.054795220494270325,
0.0026782976929098368,
-0.040229424834251404,
-0.002062015002593398,
-0.12196601927280426,
0.062107786536216736,
-0.028098449110984802,
0.023452477529644966,
-0.10144443064928055,
0.05083415284752846,
0.01133793406188488,
0.0729600042104721,
0.034377001225948334,
-0.0010932382429018617,
0.2268931269645691,
0.07368669658899307,
-0.032529138028621674,
-0.07074996829032898,
0.13998189568519592,
-0.09428118914365768,
-0.008746241219341755,
-0.0027715456672012806,
0.038029611110687256,
-0.02058040350675583,
-0.0454632043838501,
-0.06899099051952362,
-0.2519157826900482,
-0.10617118328809738,
0.014221027493476868,
0.29780253767967224,
0.05973445251584053,
-0.11997824162244797,
-0.010503586381673813,
0.030405564233660698,
-0.05926048383116722,
0.07458530366420746,
-0.0015825305599719286,
0.018516387790441513,
0.036018092185258865,
-0.10418424010276794,
-0.025536254048347473,
0.10202375054359436,
-0.07150962948799133,
0.08047831803560257,
0.0784643143415451,
0.019028879702091217,
0.022390548139810562,
-0.04034160450100899,
0.08591681718826294,
-0.08031061291694641,
-0.15699122846126556,
-0.07834821194410324,
-0.004671712405979633,
0.002282131928950548,
-0.09298154711723328,
0.05657850578427315,
-0.05231194943189621,
0.01453649066388607,
-0.05345288664102554,
0.13699348270893097,
0.11916530877351761,
0.0175478458404541,
-0.016283314675092697,
0.042268529534339905,
-0.03540518879890442,
0.05808208882808685,
-0.0531955286860466,
-0.01495082676410675,
0.031931258738040924,
0.028280530124902725,
0.036692045629024506,
0.11952310800552368,
0.033297162503004074,
0.008960139937698841,
-0.04860115423798561,
-0.019425563514232635,
0.19914668798446655,
-0.010614978149533272,
-0.1234862431883812,
-0.028833016753196716,
-0.0007810539100319147,
0.04821787029504776,
-0.11893106997013092,
-0.05271625518798828,
-0.07805916666984558,
0.017502328380942345,
-0.0354594886302948,
-0.05581565201282501,
0.09028314799070358,
0.021318942308425903,
-0.03947699815034866,
0.011808359995484352,
-0.04402836412191391,
-0.026881366968154907,
-0.03232856094837189,
0.25148600339889526,
-0.030209405347704887,
-0.0695134848356247,
0.07525283098220825,
0.0023990783374756575,
0.1312563717365265,
-0.059252191334962845,
0.09696751832962036,
-0.020930085331201553,
-0.11593948304653168,
-0.07655976712703705,
-0.05361470580101013,
-0.11483985930681229,
0.09476740658283234,
0.028335168957710266,
-0.09650992602109909,
0.0965983122587204,
0.01421910710632801,
0.0017824750393629074,
-0.12004707753658295,
0.11208566278219223,
-0.08913889527320862,
-0.02991008199751377,
0.04037274420261383,
0.13394679129123688,
-0.1260264813899994,
-0.010441003367304802,
0.12411066144704819,
-0.018406882882118225,
0.09365716576576233,
0.04401206597685814,
0.0078056370839476585,
0.11182685196399689,
0.00979617703706026,
0.0920971930027008,
0.0695345401763916,
-0.2383870780467987,
-0.03399665653705597,
0.0750238448381424,
0.11632440984249115,
-0.046946931630373,
0.013524685055017471,
-0.11794650554656982,
-0.12254254519939423,
-0.05440637469291687,
-0.01473406795412302,
-0.08744029700756073,
0.043454527854919434,
0.10010994225740433,
-0.0772455632686615,
0.00841398537158966,
0.040419839322566986,
-0.023435097187757492,
0.053193334490060806,
0.12517419457435608,
0.05685701221227646,
-0.006546309217810631,
-0.0080264238640666,
0.03938744589686394,
-0.10516799986362457,
0.29439860582351685,
0.004944860003888607,
0.041945286095142365,
0.045291513204574585,
-0.19160988926887512,
0.020931988954544067,
0.20020818710327148,
0.1194724291563034,
-0.11793656647205353,
-0.07624320685863495,
0.07191964983940125,
-0.13062113523483276,
0.06582915782928467,
-0.017425037920475006,
0.03166612610220909,
0.007672254461795092,
0.11201773583889008,
-0.049608685076236725,
0.02686089277267456,
-0.041738756000995636,
0.10876190662384033,
0.01141365896910429,
0.18064415454864502,
-0.10549051314592361,
-0.0582100972533226,
0.06305864453315735,
0.0680207759141922,
-0.026735832914710045,
0.0805802047252655,
-0.0022022267803549767,
-0.0547180101275444,
-0.029497576877474785,
0.05826606601476669,
0.020797956734895706,
0.010593554936349392,
0.12102067470550537,
0.1046268418431282,
-0.007192548364400864,
0.11926844716072083,
-0.06225863844156265,
0.04156474769115448,
0.050596095621585846,
0.01587575487792492,
0.013065168634057045,
-0.023589687421917915,
0.09944729506969452,
0.028732461854815483,
-0.13138049840927124,
0.17528843879699707,
-0.03778625652194023,
0.02885989472270012,
0.07153524458408356,
-0.01735973358154297,
-0.04591890051960945,
-0.10926014184951782,
-0.10662832111120224,
0.16803544759750366,
0.13285207748413086,
-0.0011806436814367771,
-0.04530877619981766,
-0.07731097936630249,
-0.17749032378196716,
0.053015246987342834,
-0.01745360717177391,
0.0833277627825737,
0.039658721536397934,
-0.16792798042297363,
-0.07857917249202728,
0.057648248970508575,
-0.08986568450927734,
0.07506950944662094,
0.13242560625076294,
-0.017389344051480293,
-0.03949711471796036,
-0.034537315368652344,
0.016914598643779755,
-0.12246058881282806,
0.00534482765942812,
0.08368042856454849,
0.16308675706386566,
0.050392575562000275,
0.08246080577373505,
0.010581602342426777,
-0.08381090313196182,
0.03072773851454258,
-0.08554019778966904,
0.026734475046396255,
-0.16328883171081543,
0.07743234187364578,
-0.0399925522506237,
-0.03438662737607956,
0.029055919498205185,
-0.016054421663284302,
0.027638204395771027,
0.09042378515005112,
-0.009618418291211128,
0.04767700657248497,
0.019170604646205902,
-0.09600986540317535,
-0.08868598192930222,
0.00009232317097485065,
0.1370929628610611,
-0.09372100234031677,
0.04593066871166229,
0.15362128615379333,
0.03711444139480591,
-0.07780952751636505,
0.05993776023387909,
0.0438639372587204,
-0.12567704916000366,
0.09339898824691772,
0.0656907707452774,
0.07961125671863556,
-0.06980367749929428,
0.027872465550899506,
0.061439767479896545,
-0.1341192126274109,
0.05232137441635132,
0.030523821711540222,
-0.07543010264635086,
-0.08782625198364258,
-0.03949453681707382,
-0.0390644446015358,
-0.052414420992136,
-0.0046995398588478565,
0.039715006947517395,
0.00576558243483305,
-0.18843835592269897,
0.1340133547782898,
-0.07027441263198853,
0.16479924321174622,
0.12364484369754791,
-0.01996840536594391,
0.014290128834545612,
0.11459161341190338,
0.05869007855653763,
0.13906367123126984,
0.09712858498096466,
0.07115359604358673,
-0.023624014109373093,
0.05024242773652077,
-0.007263360545039177,
-0.049103062599897385,
0.09089434146881104,
-0.05381584167480469,
-0.027896210551261902,
0.03752624988555908,
-0.0516807958483696,
-0.11056024581193924,
0.030931789427995682,
-0.043773435056209564,
-0.1917780041694641,
0.24120190739631653,
-0.04185406118631363,
0.03825158625841141,
-0.05103709548711777,
-0.12040995806455612,
0.04834383726119995,
0.04645274206995964,
-0.0780613124370575,
-0.023485857993364334,
0.10315404832363129,
0.023421667516231537,
0.09204146265983582,
-0.04548696428537369,
0.00651028286665678,
0.1695774346590042,
0.12447290122509003,
0.03349190950393677,
0.03148840367794037,
-0.09669570624828339,
-0.1741979420185089,
0.0544259287416935,
-0.1101536974310875,
0.02224114164710045,
-0.20793838798999786,
-0.0925101488828659,
-0.029033424332737923,
0.045454587787389755,
0.02935643307864666,
0.12048853188753128,
0.012482725083827972,
0.05989032983779907,
-0.1561967134475708,
0.11624027788639069,
0.08518727123737335,
0.06918071210384369,
-0.02190350741147995,
-0.016771472990512848,
-0.03104482591152191,
-0.06597526371479034,
0.1006230041384697,
-0.06268242001533508,
-0.0828523114323616,
0.05368123948574066,
-0.026010388508439064,
0.029062237590551376,
0.09463933110237122,
-0.005877113901078701,
-0.0477619431912899,
0.060235075652599335,
-0.12675434350967407,
0.012005407363176346,
0.005158023443073034,
-0.12594160437583923,
-0.010108109563589096,
-0.04691644012928009,
-0.057378605008125305,
-0.04465004801750183,
0.008898758329451084,
0.03778138756752014,
-0.05227445438504219,
-0.27448317408561707,
0.0001891097635962069,
0.10532515496015549,
-0.0858098715543747,
0.023311179131269455,
-0.030113644897937775,
0.022473083809018135,
-0.006541005335748196,
-0.02988884411752224,
0.015683431178331375,
-0.13479363918304443,
0.04223615303635597,
-0.04030841588973999,
-0.005209801718592644,
-0.04822547361254692,
0.005360985174775124,
0.025625212118029594,
-0.027653131633996964,
-0.032301709055900574,
-0.06801804900169373,
-0.013403451070189476,
0.03711513429880142,
0.05555833503603935,
0.054150648415088654,
0.028659753501415253,
0.053457874804735184,
-0.08482623845338821,
0.0005673271371051669,
-0.04230522736907005,
0.09091415256261826,
-0.008440529927611351,
-0.018876343965530396,
-0.04887683689594269,
-0.01716124266386032,
-0.07734371721744537,
0.10795345902442932,
-0.0685553103685379,
0.06264381110668182,
0.14391544461250305,
-0.023927681148052216,
-0.005028903484344482,
-0.2042107731103897,
0.003898408031091094,
0.10271190106868744,
0.16610786318778992,
-0.17727819085121155,
0.030722782015800476,
0.02085026353597641,
-0.13589593768119812,
-0.0657062828540802,
-0.05847062170505524,
-0.03498043864965439,
0.03289499133825302,
0.03879556059837341,
0.04185314476490021,
0.0992295891046524,
-0.17220279574394226,
0.09475423395633698,
0.04287533462047577,
0.02517036348581314,
-0.12840402126312256,
0.111178457736969,
0.06217857822775841,
-0.13974377512931824,
-0.044405363500118256,
-0.05817907303571701,
0.03185203671455383,
-0.039075326174497604,
-0.005949457176029682,
0.09856675565242767,
-0.07859202474355698,
-0.012545963749289513,
0.026108648627996445,
-0.053199827671051025,
-0.12309285253286362,
0.04438875615596771,
0.0060839722864329815,
0.013686774298548698,
-0.18341600894927979,
0.037375085055828094,
-0.026657991111278534,
0.0665884017944336,
0.07412947714328766,
-0.06629116833209991,
-0.05338607728481293,
-0.11514933407306671,
-0.06863284111022949,
0.09036007523536682,
-0.08151018619537354,
-0.06907541304826736,
-0.09581921994686127,
-0.032574743032455444,
0.009722094982862473,
0.00617730338126421,
0.008122224360704422,
-0.015633845701813698,
0.042616479098796844,
-0.005027248989790678,
0.005480070598423481,
-0.012554870918393135,
0.028409937396645546,
-0.02898072823882103,
-0.0005120630376040936,
0.10668236762285233,
0.1060086041688919,
-0.2120710015296936,
-0.06326043605804443,
-0.03389039635658264,
-0.05256970599293709,
-0.0303389560431242,
-0.002309062983840704,
-0.023125911131501198,
0.028304092586040497,
-0.07156169414520264,
-0.08962550014257431,
0.050181396305561066,
-0.08662311732769012,
0.01585354655981064,
0.0637391209602356,
-0.030261334031820297,
0.0705309510231018,
0.05476072430610657,
0.076673723757267,
-0.08244068920612335,
-0.025661613792181015,
-0.1807829886674881,
0.005519059952348471,
0.11952833086252213,
-0.04252979904413223,
0.062355224043130875,
0.020831361413002014,
0.0626961886882782,
0.1891326904296875,
0.14986571669578552,
-0.018390469253063202,
-0.03423039987683296,
-0.08692726492881775,
0.21563789248466492,
-0.07333701103925705,
0.028357502073049545,
-0.026840928941965103,
-0.0029399138875305653,
-0.04730696976184845,
-0.01988578960299492,
-0.005132402293384075,
0.05563182011246681,
0.039969779551029205,
-0.1567712426185608,
0.032208532094955444,
0.002292688935995102,
-0.0535392165184021,
0.04615728557109833,
0.010346859693527222,
-0.05026772618293762,
-0.04023781046271324,
0.05989764630794525,
0.1343589723110199,
0.20674610137939453,
0.08296223729848862,
-0.003299873787909746,
-0.10714653879404068,
0.07040773332118988,
0.1302742213010788,
0.016356153413653374,
-0.006516382098197937,
-0.010763918980956078,
0.08294802904129028,
-0.07468889653682709,
0.1637694537639618,
-0.06458799540996552,
-0.061243608593940735,
-0.15318837761878967,
-0.020465586334466934,
-0.014812871813774109,
0.055644355714321136,
0.019731927663087845,
0.09241224825382233,
-0.07709982991218567,
0.03695227578282356,
-0.02164059318602085,
0.017895828932523727,
0.03912664204835892,
0.061397552490234375,
-0.06151161342859268,
-0.0939008891582489,
0.012419847771525383,
-0.01832355558872223,
0.15447552502155304,
0.12011987715959549,
0.032029762864112854,
-0.004046343266963959,
-0.028342826291918755,
-0.014290913008153439,
0.11727003753185272,
0.0006399936391972005,
0.0968816801905632,
0.04746371507644653,
0.2237180918455124,
-0.08739807456731796,
-0.04976945370435715,
-0.031098660081624985,
-0.05266427621245384,
0.014544820412993431,
0.03151366114616394,
0.01025715284049511,
-0.12114672362804413,
-0.062263235449790955,
0.006883182562887669,
-0.04949592798948288,
-0.050489895045757294,
-0.03186478465795517,
-0.06905656307935715,
0.03790151700377464,
-0.04288914054632187,
-0.11333367228507996,
-0.04452245309948921,
0.06985443830490112,
-0.08059217780828476,
0.030950374901294708,
0.03605138510465622,
-0.0524294376373291,
-0.1173219382762909,
0.07150564342737198,
-0.022383999079465866,
0.15453752875328064,
-0.00015637977048754692,
-0.05350472033023834,
0.08926497399806976,
-0.03822417929768562,
0.04084761440753937,
0.0758136734366417,
-0.05383623391389847,
0.1347910463809967,
-0.1407705396413803,
-0.06090056896209717,
-0.06483884900808334,
0.0224501583725214,
0.03816762566566467,
-0.00309500889852643,
-0.1525159627199173,
-0.0640445128083229,
-0.02920711226761341,
-0.09397635608911514,
0.04838157445192337,
-0.17781567573547363,
-0.02001410908997059,
0.026534514501690865,
-0.026011984795331955,
-0.03957453370094299,
0.04002699628472328,
-0.039530783891677856,
0.041815947741270065,
0.09153576195240021,
0.060146115720272064,
-0.05184011906385422,
-0.06314797699451447,
-0.05238407105207443,
0.17708951234817505,
0.3075513243675232,
0.12911146879196167,
-0.0606066957116127,
-0.08150120079517365,
0.09983580559492111,
-0.08785854279994965,
0.03883902356028557,
-0.07318820804357529,
0.059942521154880524,
0.010725367814302444,
0.05654587596654892,
-0.06815511733293533,
0.018378717824816704,
-0.012667362578213215,
0.008021656423807144,
-0.014884100295603275,
-0.13604962825775146,
0.0271090567111969,
0.13590113818645477,
-0.08844280242919922,
-0.08780492842197418,
0.001881652045994997,
0.04340238869190216,
-0.0691222995519638,
-0.00979300495237112,
-0.1015358567237854,
0.015584607608616352,
-0.06891705095767975,
0.1488611102104187,
-0.187760591506958,
-0.0479130819439888,
0.030300278216600418,
0.13738198578357697,
0.05097086355090141,
-0.007740065921097994,
0.05685684457421303,
0.01763841137290001,
0.02614769898355007,
-0.0062902625650167465,
0.050933513790369034,
0.08619320392608643,
-0.014945292845368385,
-0.021655330434441566,
0.01503336988389492,
-0.06973414123058319,
0.07922838628292084,
-0.00434200931340456,
-0.1611761748790741,
0.000810481607913971,
0.04065603390336037,
0.01752813160419464,
0.013479750603437424,
0.1371476799249649,
0.09432856738567352,
-0.08355365693569183,
0.007406152784824371,
0.056661032140254974,
-0.11658912897109985,
-0.08977341651916504,
-0.08400891721248627,
0.12078119069337845,
0.02865210548043251,
-0.06586869060993195,
-0.056351326406002045,
0.1281985491514206,
0.06035141274333,
-0.18693572282791138,
0.015165680088102818,
0.06289736926555634,
0.07709762454032898,
0.18678595125675201,
0.11749141663312912,
-0.12773698568344116,
0.04779508337378502,
-0.04796694964170456,
-0.01873861439526081,
-0.06548577547073364,
-0.021093927323818207,
0.1265561282634735,
0.030102994292974472,
-0.09144347906112671,
-0.047613076865673065,
-0.16649660468101501,
-0.017640994861721992,
-0.004028110299259424,
-0.023928914219141006,
0.20539429783821106,
0.11507023870944977,
0.017699560150504112,
0.040268994867801666,
0.03710746020078659,
0.19261538982391357,
-0.036341454833745956,
-0.035421375185251236,
-0.07062393426895142,
0.04230707138776779,
0.04194902628660202,
0.1581343412399292,
0.035437725484371185,
-0.04998769611120224,
-0.014543140307068825,
-0.09821481257677078,
-0.10537417232990265,
0.055571384727954865,
-0.1680716574192047,
0.0646907240152359,
-0.038120828568935394,
0.003379267640411854,
-0.03892690688371658,
0.06271223723888397,
-0.07091902196407318,
-0.07672467827796936,
0.0884980708360672,
0.07164846360683441,
-0.09851633012294769,
0.05331701785326004,
-0.14627733826637268,
0.013544213026762009
] | 98 |
จิ้นตุ๊บ | เนื้อวัว 500 กรัม
น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
เกลือ 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ผงชูรส 1 ช้อนชา
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม 4 - 5 กลีบ
พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
ตะไคร้หั่นท่อน 2 ต้น
ข่าแก่หั่นแว่น 15 กรัม | หมักเนื้อ
โขลกรากผักชี กระเทียม และ พริกไทยดำป่น เข้าด้วยกัน
ผสมน้ำเปล่า เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผงชูรส ตะไคร้กั่นท่อน ข่าแก่หั่นแว่น และ รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกไว้ คนผสมให้เข้ากัน
ใส่เนื้อวัวลงไปหมักทิ้งไว้เป็นเวลา 4 ชั่วโมง ย่าง
นำเนื้อวัวที่หมักแล้วมาย่างไฟปานกลางจนสุกดี
พักเนื้อไว้จนกระทั่งหายร้อน ทุบเนื้อจนยุ่ย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว | จิ้นตุ๊บ มีวิธีทำดังนี้ หมักเนื้อ
โขลกรากผักชี กระเทียม และ พริกไทยดำป่น เข้าด้วยกัน
ผสมน้ำเปล่า เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผงชูรส ตะไคร้กั่นท่อน ข่าแก่หั่นแว่น และ รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกไว้ คนผสมให้เข้ากัน
ใส่เนื้อวัวลงไปหมักทิ้งไว้เป็นเวลา 4 ชั่วโมง ย่าง
นำเนื้อวัวที่หมักแล้วมาย่างไฟปานกลางจนสุกดี
พักเนื้อไว้จนกระทั่งหายร้อน ทุบเนื้อจนยุ่ย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว | จิ้นตุ๊บ มีวัตถุดิบดังนี้ เนื้อวัว 500 กรัม
น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
เกลือ 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ผงชูรส 1 ช้อนชา
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม 4 - 5 กลีบ
พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
ตะไคร้หั่นท่อน 2 ต้น
ข่าแก่หั่นแว่น 15 กรัม | {
"ชื่ออาหาร": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "เนื้อวัว", "ปริมาณ": "500 กรัม"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ซีอิ๊วขาว", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลทราย", "ปริมาณ": "2 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ผงชูรส", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "รากผักชี", "ปริมาณ": "2 ราก"},
{"ชื่อ": "กระเทียม", "ปริมาณ": "4 - 5 กลีบ"},
{"ชื่อ": "พริกไทยดำป่น", "ปริมาณ": "1 ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "ตะไคร้หั่นท่อน", "ปริมาณ": "2 ต้น"},
{"ชื่อ": "ข่าแก่หั่นแว่น", "ปริมาณ": "15 กรัม"}
]
}
} | [
-0.04504194110631943,
-0.08523757755756378,
-0.00747191347181797,
-0.037246223539114,
0.051388539373874664,
0.0953812450170517,
-0.2492535561323166,
0.11935092508792877,
0.10257191210985184,
0.07446745783090591,
-0.03664345294237137,
0.09060841053724289,
0.04701348394155502,
0.10435567051172256,
0.02971011959016323,
-0.09376193583011627,
-0.044413983821868896,
0.1274229735136032,
-0.1609836369752884,
0.07058354467153549,
-0.0007455223822034895,
-0.07864688336849213,
0.07856211811304092,
-0.06434904038906097,
-0.18797440826892853,
-0.08986098319292068,
0.03212037310004234,
0.04225265607237816,
0.009769884869456291,
-0.09529680013656616,
0.043124720454216,
-0.0647185817360878,
0.0708736777305603,
-0.07867715507745743,
0.052069686353206635,
0.03482915461063385,
0.07914642989635468,
0.06239737942814827,
-0.03825243562459946,
0.24059775471687317,
-0.01679627038538456,
-0.0683722272515297,
-0.06540758162736893,
0.09981346875429153,
-0.04936379939317703,
0.028464186936616898,
0.01036684401333332,
0.026234082877635956,
-0.006156784016638994,
0.005419357679784298,
-0.056777987629175186,
-0.21625691652297974,
-0.07111141085624695,
0.050127435475587845,
0.2625423073768616,
0.06735741347074509,
-0.07159105688333511,
-0.03359251841902733,
-0.09969840198755264,
-0.09119781106710434,
0.047976505011320114,
-0.03383554890751839,
0.015840956941246986,
0.06027765944600105,
-0.17925506830215454,
0.0006557832239195704,
0.006248666904866695,
-0.0694587454199791,
0.06935383379459381,
0.05025710538029671,
-0.026645725592970848,
0.05728963762521744,
-0.041818391531705856,
0.16351103782653809,
-0.07295652478933334,
-0.23753225803375244,
-0.06277156621217728,
-0.0002481655974406749,
0.00404539005830884,
-0.08764725178480148,
0.0008724565268494189,
-0.048577968031167984,
-0.012246095575392246,
-0.0126787219196558,
0.01909795217216015,
0.16488343477249146,
0.014062325470149517,
0.023366497829556465,
0.03145487979054451,
-0.048531997948884964,
-0.08719286322593689,
0.008934897370636463,
0.049932606518268585,
0.07016173005104065,
-0.05547983944416046,
-0.019035106524825096,
0.05067894607782364,
-0.08416654914617538,
0.0404457226395607,
-0.16441300511360168,
-0.14403219521045685,
0.132902130484581,
0.0056815422140061855,
-0.07683291286230087,
-0.031042031943798065,
-0.059250764548778534,
0.04299155995249748,
0.014766242355108261,
-0.043085888028144836,
-0.0424937903881073,
-0.01714867539703846,
0.043580200523138046,
-0.04744105041027069,
0.12811580300331116,
0.03572123125195503,
-0.08040358871221542,
0.03830981254577637,
-0.014737526886165142,
-0.020565582439303398,
-0.0017911510076373816,
0.1583957076072693,
-0.056594233959913254,
-0.08139117807149887,
0.05846896767616272,
-0.007666180841624737,
0.10734402388334274,
-0.04037877544760704,
0.06848082691431046,
-0.009246221743524075,
-0.08879802376031876,
-0.06803803145885468,
-0.011196288280189037,
-0.09158831834793091,
0.05053742602467537,
0.026967205107212067,
-0.055965010076761246,
0.09621415287256241,
-0.0039604841731488705,
0.00015316903591156006,
-0.11718487739562988,
0.11433103680610657,
-0.03585430979728699,
-0.11772991716861725,
-0.010359417647123337,
0.0937289148569107,
-0.08627831935882568,
0.0053594294004142284,
0.09908445179462433,
-0.013482818379998207,
0.10106135904788971,
-0.0724152997136116,
-0.04261348396539688,
-0.026557032018899918,
0.03868171572685242,
0.07209162414073944,
0.027214039117097855,
-0.22554132342338562,
-0.029147919267416,
0.07760348170995712,
0.1124332919716835,
-0.0824926421046257,
0.03479107469320297,
-0.22364088892936707,
-0.13645513355731964,
-0.07651658356189728,
-0.021480295807123184,
-0.17584791779518127,
0.0299400445073843,
0.039767924696207047,
-0.04115964472293854,
0.05640651658177376,
0.09550593793392181,
-0.03362882509827614,
0.0073373629711568356,
0.15639257431030273,
0.05532936006784439,
0.0953778326511383,
-0.05348220840096474,
-0.017730260267853737,
-0.026532093062996864,
0.22477222979068756,
0.015272005461156368,
0.0013086049584671855,
0.013788772746920586,
-0.15870486199855804,
0.04406541585922241,
0.19650176167488098,
0.1363644152879715,
-0.1014084443449974,
-0.05119156092405319,
0.03696456179022789,
-0.10993543267250061,
0.049276094883680344,
-0.010802696458995342,
0.010736503638327122,
-0.0037386033218353987,
0.10197081416845322,
-0.1340128779411316,
0.03665642812848091,
0.0012148442910984159,
0.12742452323436737,
0.03646194934844971,
0.15119612216949463,
-0.10266855359077454,
-0.029566770419478416,
0.028544049710035324,
-0.054846398532390594,
-0.0491974763572216,
0.09328359365463257,
0.04342902451753616,
0.05548076331615448,
-0.010911336168646812,
0.010718275792896748,
0.007093926426023245,
0.013026214204728603,
0.14044655859470367,
0.049793653190135956,
-0.041552379727363586,
0.10530481487512589,
0.03320997580885887,
0.03512381762266159,
0.05214814096689224,
0.0584874302148819,
0.05671634525060654,
0.0011083274148404598,
0.07873545587062836,
0.030838508158922195,
-0.11499063670635223,
0.12458997964859009,
-0.06789221614599228,
0.029320985078811646,
0.10102353990077972,
-0.01889651082456112,
-0.011953966692090034,
-0.07791424542665482,
-0.11583258956670761,
0.1911809891462326,
0.008650525473058224,
0.007697112858295441,
0.0007549904985353351,
-0.1081111803650856,
-0.21755988895893097,
0.0396355502307415,
-0.0033345904666930437,
0.05257074162364006,
0.04457965865731239,
-0.016310451552271843,
-0.08796251565217972,
0.011843684129416943,
-0.01579221524298191,
0.055058710277080536,
0.12045218795537949,
-0.006742335390299559,
-0.02309013530611992,
-0.03569486737251282,
0.10513751953840256,
-0.07822301983833313,
-0.008725239895284176,
0.05386293679475784,
0.15260222554206848,
0.010733349248766899,
0.09312473982572556,
0.009793724864721298,
-0.03383168950676918,
0.07941149920225143,
-0.07207570225000381,
0.013131755404174328,
-0.07695607095956802,
0.0892568901181221,
-0.04983191192150116,
0.0367153137922287,
0.03958653658628464,
-0.06261730939149857,
0.01856025494635105,
0.08097263425588608,
-0.001488721463829279,
0.00034903635969385505,
-0.039487145841121674,
-0.07659975439310074,
-0.06053866818547249,
0.010324124246835709,
0.13623596727848053,
-0.04539049044251442,
0.04035911336541176,
0.1228722482919693,
0.031979575753211975,
-0.1424921602010727,
0.010534686036407948,
0.07971900701522827,
-0.08905808627605438,
0.11124759912490845,
0.024908889085054398,
0.06430839002132416,
-0.10937003791332245,
0.06468906998634338,
0.1041848435997963,
-0.049887388944625854,
0.06291211396455765,
0.11988475918769836,
-0.04457715526223183,
-0.0625135749578476,
-0.03617367520928383,
-0.04323321208357811,
-0.0696251317858696,
-0.04173389449715614,
0.05883800610899925,
0.004916124977171421,
-0.10828270763158798,
0.08853704482316971,
-0.020191650837659836,
0.13992278277873993,
0.05409916117787361,
-0.025348838418722153,
0.07302311062812805,
0.11016102135181427,
0.055154163390398026,
0.06609588116407394,
0.10526961833238602,
0.06982090324163437,
0.07574591785669327,
0.055044155567884445,
0.03202936053276062,
-0.018751049414277077,
0.11323584616184235,
-0.05419527739286423,
-0.010339234955608845,
0.03405225649476051,
-0.05438556894659996,
-0.08986159414052963,
0.02330571413040161,
0.011436274275183678,
-0.25113534927368164,
0.21514390408992767,
-0.05308167636394501,
0.08529670536518097,
-0.07877720147371292,
-0.12313039600849152,
0.017613474279642105,
0.10046909749507904,
-0.10833010077476501,
-0.026163358241319656,
0.07867966592311859,
0.041086871176958084,
0.07199161499738693,
0.015407826751470566,
-0.02761022001504898,
0.17554357647895813,
0.06616853177547455,
0.009571959264576435,
0.0608217753469944,
-0.0615813210606575,
-0.155187726020813,
0.05708661675453186,
-0.08941347897052765,
0.04247336834669113,
-0.20030416548252106,
-0.06704556941986084,
0.014447792433202267,
0.06693797558546066,
0.028237270191311836,
0.28088220953941345,
0.003870295826345682,
0.08857624977827072,
-0.1132696121931076,
0.10602845251560211,
0.07465261220932007,
-0.00385593855753541,
-0.09053833037614822,
0.018536699935793877,
-0.04913114756345749,
-0.03799808770418167,
0.08055337518453598,
-0.08414217084646225,
-0.09738026559352875,
0.06131751090288162,
-0.027591979131102562,
0.02092036046087742,
0.13415943086147308,
0.04086708649992943,
-0.04918602108955383,
0.06846711039543152,
-0.10610048472881317,
-0.0015697431517764926,
-0.0015679709613323212,
-0.1274910420179367,
-0.0058638183400034904,
-0.011228429153561592,
-0.03371278941631317,
-0.04262871667742729,
0.03134157881140709,
0.05353556573390961,
-0.027644643560051918,
-0.1453944742679596,
-0.04377783089876175,
0.11330467462539673,
-0.027432745322585106,
-0.0026767852250486612,
0.008986140601336956,
0.015241146087646484,
-0.023175833746790886,
0.0035118991509079933,
-0.028983639553189278,
-0.048462897539138794,
0.01895381510257721,
-0.05859595537185669,
-0.04227490723133087,
0.012892662547528744,
0.03307086229324341,
0.010982142761349678,
-0.1386387050151825,
-0.10882718861103058,
-0.05254743993282318,
-0.00931471772491932,
0.023577766492962837,
0.09897254407405853,
-0.005225108936429024,
-0.0027198977768421173,
0.022938791662454605,
-0.10294350981712341,
0.006393266376107931,
-0.08175244927406311,
0.06825067102909088,
0.006159012205898762,
0.01150654535740614,
-0.040454063564538956,
-0.03762321546673775,
-0.05446426197886467,
0.055941563099622726,
0.008329224772751331,
0.014809053391218185,
0.14254696667194366,
-0.0028851772658526897,
0.025056425482034683,
-0.16593146324157715,
-0.059760548174381256,
0.0977962389588356,
0.13914291560649872,
-0.1512480080127716,
0.027570882812142372,
-0.02791152335703373,
-0.04675465077161789,
0.01193851139396429,
-0.05458718165755272,
-0.0447838120162487,
0.013405137695372105,
-0.050205498933792114,
-0.012803759425878525,
0.02587183564901352,
-0.09879973530769348,
0.18084211647510529,
0.013614959083497524,
-0.007138945162296295,
-0.10870104283094406,
0.17580156028270721,
0.06310702115297318,
-0.09610006213188171,
0.07645885646343231,
0.018131541088223457,
0.04468841850757599,
-0.11854108422994614,
-0.015230130404233932,
0.0799851194024086,
-0.06909012794494629,
0.000625665474217385,
0.1066565290093422,
-0.0035414888989180326,
-0.06832896173000336,
0.1305840015411377,
0.004250681027770042,
0.06054585427045822,
-0.13160336017608643,
0.03233744576573372,
-0.03275447338819504,
-0.00382108218036592,
0.05502692982554436,
-0.025781255215406418,
-0.03617561236023903,
-0.17052531242370605,
-0.13335615396499634,
0.05818456411361694,
-0.037673212587833405,
-0.02573435939848423,
-0.08088051527738571,
0.023097390308976173,
0.01088098157197237,
-0.025921188294887543,
0.032708924263715744,
-0.026509901508688927,
0.027111981064081192,
0.009775440208613873,
-0.0007400514441542327,
0.0120089678093791,
-0.010869117453694344,
0.055702779442071915,
0.01588323339819908,
0.06886053830385208,
0.04841461032629013,
-0.22080501914024353,
0.004670090042054653,
-0.1545497179031372,
-0.032831739634275436,
-0.024417508393526077,
-0.050800591707229614,
-0.08622395247220993,
0.030302753672003746,
-0.04269902780652046,
-0.058960817754268646,
0.07897034287452698,
-0.049491822719573975,
0.009747359901666641,
0.04721755534410477,
0.007109960075467825,
0.023957565426826477,
0.007191519718617201,
0.07485413551330566,
-0.06198906525969505,
-0.1255909949541092,
-0.1475445181131363,
-0.01141086034476757,
0.08523561805486679,
-0.032744139432907104,
0.027494601905345917,
0.031087450683116913,
0.07773251086473465,
0.1923469752073288,
0.17419955134391785,
-0.02910005673766136,
-0.07874327898025513,
-0.06834326684474945,
0.1851828247308731,
-0.15023154020309448,
0.036969903856515884,
-0.023090116679668427,
-0.04794546961784363,
-0.026275591924786568,
0.0692940205335617,
0.011579134501516819,
0.15689395368099213,
0.07201695442199707,
-0.1991869956254959,
0.03764933720231056,
-0.014864291064441204,
-0.04789397120475769,
0.06488265842199326,
0.02717163786292076,
-0.036429762840270996,
-0.01101550180464983,
0.01731693558394909,
0.19869975745677948,
0.1678667515516281,
0.07220281660556793,
-0.05003609135746956,
-0.0343724749982357,
0.017000963911414146,
0.12530049681663513,
0.04184984788298607,
0.049054887145757675,
0.012715807184576988,
0.05803694948554039,
-0.004587759263813496,
0.16381092369556427,
0.013888095505535603,
-0.027019482105970383,
-0.10839547961950302,
-0.03332158550620079,
0.007273197174072266,
0.024878717958927155,
-0.043679893016815186,
0.09953265637159348,
-0.09330808371305466,
-0.03139807656407356,
0.02403796650469303,
0.03402429074048996,
0.004243151284754276,
0.09864656627178192,
-0.08869392424821854,
-0.09436311572790146,
0.018596166744828224,
0.058885131031274796,
0.2369190901517868,
0.06238474324345589,
0.021627815440297127,
0.009558077901601791,
0.000470202969154343,
0.03301611170172691,
0.06330281496047974,
0.010449397377669811,
0.08076366037130356,
0.012715519405901432,
0.11828788369894028,
-0.07031936198472977,
-0.006145362742245197,
-0.027073916047811508,
-0.023348020389676094,
0.009105892851948738,
-0.020531611517071724,
-0.05545483157038689,
-0.08509191870689392,
0.09065596014261246,
-0.024153612554073334,
-0.03437558189034462,
-0.03590407595038414,
-0.02530767396092415,
-0.030284369364380836,
0.039065323770046234,
-0.07475651055574417,
-0.1012190580368042,
0.011206433176994324,
0.06811454147100449,
-0.27458423376083374,
0.08866579830646515,
-0.039512209594249725,
-0.04845308139920235,
-0.12257231026887894,
-0.006983706261962652,
-0.07446641474962234,
0.05117661878466606,
-0.025666644796729088,
-0.06364407390356064,
0.030825287103652954,
-0.011835127137601376,
0.10208307206630707,
0.02784661017358303,
-0.006153601687401533,
0.11268427222967148,
-0.12182751297950745,
-0.045449912548065186,
-0.04868369176983833,
0.039318449795246124,
0.03368954733014107,
0.11258511245250702,
-0.18605370819568634,
-0.06455786526203156,
0.005777779966592789,
-0.06389458477497101,
0.018672455102205276,
-0.15558277070522308,
-0.013667956925928593,
0.022138234227895737,
-0.018317250534892082,
-0.028269564732909203,
-0.031011031940579414,
-0.05256177857518196,
-0.03584804758429527,
0.10775180906057358,
0.014403180219233036,
-0.04741176590323448,
0.010246407240629196,
-0.028349563479423523,
0.1723901331424713,
0.2781773507595062,
-0.009952384047210217,
-0.06267055124044418,
-0.0574096143245697,
0.048943616449832916,
-0.07294014096260071,
0.08665277808904648,
-0.07797316461801529,
0.12219236046075821,
-0.04147966951131821,
0.06105877086520195,
-0.08318571746349335,
0.055714160203933716,
-0.024439571425318718,
0.018216032534837723,
-0.05275870859622955,
-0.1211046427488327,
0.06509309262037277,
0.09377758949995041,
-0.06957847625017166,
-0.07199990749359131,
0.026842961087822914,
0.029352178797125816,
-0.042771998792886734,
-0.013954853639006615,
-0.14340181648731232,
-0.04038194194436073,
-0.0670553520321846,
0.11868290603160858,
-0.14527904987335205,
-0.046608831733465195,
-0.04397598281502724,
0.17427179217338562,
0.05119265988469124,
-0.048384811729192734,
0.06118983402848244,
0.0018732590833678842,
0.05513932183384895,
-0.00973297469317913,
0.028943659737706184,
0.07703589648008347,
0.04868469387292862,
-0.06698891520500183,
-0.045269675552845,
-0.09072881937026978,
0.06808792054653168,
0.00001726961818349082,
-0.13273818790912628,
-0.13680674135684967,
0.014188816770911217,
0.034727711230516434,
-0.00496040191501379,
0.11838752776384354,
0.06350727379322052,
-0.1410820633172989,
-0.062386106699705124,
0.08361583948135376,
-0.09120682626962662,
-0.10290300101041794,
-0.02712368406355381,
0.1216384544968605,
0.06579365581274033,
-0.07757902145385742,
0.007147562690079212,
0.16268131136894226,
0.005965529475361109,
-0.20148128271102905,
-0.020913708955049515,
0.04816143587231636,
0.08497852832078934,
0.060714952647686005,
0.14780011773109436,
-0.0820913091301918,
0.0036780517548322678,
-0.07948583364486694,
-0.0023250782396644354,
-0.08102169632911682,
-0.015276003628969193,
0.08198505640029907,
-0.0010684963781386614,
-0.04185650497674942,
-0.031031211838126183,
-0.10170110315084457,
-0.0011262923944741488,
0.03297072649002075,
-0.057339053601026535,
0.15554499626159668,
0.10390442609786987,
0.009079798124730587,
0.04995742812752724,
0.03423408791422844,
0.21652880311012268,
0.056685592979192734,
0.010891932062804699,
-0.027890624478459358,
0.03917635977268219,
-0.002942394930869341,
0.2220781445503235,
-0.00015394615184050053,
-0.06829890608787537,
-0.003240589750930667,
-0.10131310671567917,
-0.07603304833173752,
0.05117005109786987,
-0.14011234045028687,
0.04775397852063179,
-0.03643456846475601,
-0.01823410391807556,
-0.04038834199309349,
0.0511091873049736,
0.02780425176024437,
-0.10966909676790237,
0.07619644701480865,
0.16334298253059387,
-0.1122346967458725,
0.04788341000676155,
-0.07400546222925186,
-0.025771746411919594
] | 99 |
ถ้วยทองยำส้มโอ | ส่วนผสมยำส้มโอ
กุ้งลวกสุก 200 กรัม
ส้มโอที่แกะเป็นชิ้นเล็ก ๆ 200 กรัม
หัวกะทิ ¼ ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย 2 ใบ
ผักชีสำหรับตกแต่ง
หอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมแป้งถ้วยทอง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า ⅔ ถ้วยตวง
น้ำเปล่า ¾ ถ้วยตวง
น้ำปูนใส ½ ถ้วยตวง
ไข่แดง 1 ฟอง
เกลือป่น ¼ ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด | ทำยำส้มโอ
หั่นกุ้งให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตั้งไฟละลายน้ำตาลมะพร้าว ใส่น้ำปลา น้ำพริกเผา และกะทิลงไปผสม
เคี่ยวจนน้ำยำเริ่มข้นหนืด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวท้ายสุด
นำน้ำยำที่ได้ผสมกับส้มโอ กุ้ง หอมเจียว กระเทียมเจียว และใบมะกรูดซอย
คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้ ทอดถ้วยทอง
ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งข้าวเจ้า และเกลือเข้าด้วยกัน
เทน้ำปูนใส น้ำเปล่า และไข่แดงลงในส่วนผสมแป้ง คนจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
ตั้งหม้อน้ำมันไฟกลาง นำกระบวยจุ่มลงในน้ำมันแล้วตักน้ำมันขึ้นมาเล็กน้อย
นำไปจุ่มลงในส่วนผสมแป้งให้แป้งติดกระบวย แล้วนำไปจุ่มลงในหม้อน้ำมัน
ทอดจนขึ้นสีแล้วแกะออกจากกระบวย ตักใส่ถ้วยทอง
นำยำส้มโอมาใส่ลงไปถ้วยทองที่ทอดแล้ว
ตกแต่งด้วยใบผักชี พร้อมเสิร์ฟ | ถ้วยทองยำส้มโอ มีวิธีทำดังนี้ ทำยำส้มโอ
หั่นกุ้งให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตั้งไฟละลายน้ำตาลมะพร้าว ใส่น้ำปลา น้ำพริกเผา และกะทิลงไปผสม
เคี่ยวจนน้ำยำเริ่มข้นหนืด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวท้ายสุด
นำน้ำยำที่ได้ผสมกับส้มโอ กุ้ง หอมเจียว กระเทียมเจียว และใบมะกรูดซอย
คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้ ทอดถ้วยทอง
ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งข้าวเจ้า และเกลือเข้าด้วยกัน
เทน้ำปูนใส น้ำเปล่า และไข่แดงลงในส่วนผสมแป้ง คนจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
ตั้งหม้อน้ำมันไฟกลาง นำกระบวยจุ่มลงในน้ำมันแล้วตักน้ำมันขึ้นมาเล็กน้อย
นำไปจุ่มลงในส่วนผสมแป้งให้แป้งติดกระบวย แล้วนำไปจุ่มลงในหม้อน้ำมัน
ทอดจนขึ้นสีแล้วแกะออกจากกระบวย ตักใส่ถ้วยทอง
นำยำส้มโอมาใส่ลงไปถ้วยทองที่ทอดแล้ว
ตกแต่งด้วยใบผักชี พร้อมเสิร์ฟ | ถ้วยทองยำส้มโอ มีวัตถุดิบดังนี้ ส่วนผสมยำส้มโอ
กุ้งลวกสุก 200 กรัม
ส้มโอที่แกะเป็นชิ้นเล็ก ๆ 200 กรัม
หัวกะทิ ¼ ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย 2 ใบ
ผักชีสำหรับตกแต่ง
หอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมแป้งถ้วยทอง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า ⅔ ถ้วยตวง
น้ำเปล่า ¾ ถ้วยตวง
น้ำปูนใส ½ ถ้วยตวง
ไข่แดง 1 ฟอง
เกลือป่น ¼ ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด | {
"ยำส้มโอ": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "กุ้งลวกสุก", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "ส้มโอที่แกะเป็นชิ้นเล็ก ๆ", "ปริมาณ": "200 กรัม"},
{"ชื่อ": "หัวกะทิ", "ปริมาณ": "¼ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำมะนาว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำปลา", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำตาลมะพร้าว", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "น้ำพริกเผา", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "ใบมะกรูดซอย", "ปริมาณ": "2 ใบ"},
{"ชื่อ": "ผักชีสำหรับตกแต่ง", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "หอมเจียว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "กระเทียมเจียว", "ปริมาณ": "2 ช้อนโต๊ะ"}
]
},
"ถ้วยทอง": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "แป้งสาลีอเนกประสงค์", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "แป้งข้าวเจ้า", "ปริมาณ": "⅔ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำเปล่า", "ปริมาณ": "¾ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "น้ำปูนใส", "ปริมาณ": "½ ถ้วยตวง"},
{"ชื่อ": "ไข่แดง", "ปริมาณ": "1 ฟอง"},
{"ชื่อ": "เกลือป่น", "ปริมาณ": "¼ ช้อนชา"},
{"ชื่อ": "น้ำมันพืช", "ปริมาณ": ""}
]
}
} | [
-0.03011593408882618,
-0.04563773050904274,
-0.008602622896432877,
-0.06773334741592407,
0.036542147397994995,
0.10612501949071884,
-0.20450957119464874,
0.10650473088026047,
0.12321643531322479,
0.005942853167653084,
-0.1057971715927124,
0.006399730686098337,
0.06482946872711182,
-0.009877610020339489,
-0.006928536109626293,
-0.18989500403404236,
-0.07381390035152435,
0.23040813207626343,
-0.17858345806598663,
0.057714760303497314,
-0.030362863093614578,
-0.0432894304394722,
0.04774976894259453,
-0.01818586140871048,
-0.09629276394844055,
-0.04351678863167763,
-0.029101194813847542,
-0.043864551931619644,
0.016575630754232407,
-0.0849439799785614,
0.04895487055182457,
0.0035072765313088894,
0.028073471039533615,
-0.11581580340862274,
0.0323217548429966,
0.046627193689346313,
0.06396988779306412,
0.029505908489227295,
0.023124810308218002,
0.25038355588912964,
0.037036724388599396,
-0.03533698618412018,
-0.03708799183368683,
0.11122001707553864,
-0.061279118061065674,
-0.04599783569574356,
0.02603236585855484,
0.02644890360534191,
0.020735962316393852,
0.05057612061500549,
-0.03623742610216141,
-0.1521407514810562,
-0.04078704118728638,
0.05370835214853287,
0.17679983377456665,
0.0059209829196333885,
-0.056718677282333374,
-0.08651034533977509,
0.018932368606328964,
-0.092090904712677,
0.10420557111501694,
-0.026184547692537308,
-0.022900473326444626,
0.09149207174777985,
-0.17735129594802856,
-0.03461679071187973,
0.058002546429634094,
-0.07002344727516174,
0.06756521761417389,
0.07657040655612946,
-0.04599896818399429,
0.046812333166599274,
-0.05635104328393936,
0.11151610314846039,
-0.06362837553024292,
-0.20763453841209412,
-0.08364753425121307,
-0.019574951380491257,
0.03271074593067169,
-0.06360238790512085,
0.0012247327249497175,
-0.03155384212732315,
0.0009583792416378856,
0.01884806901216507,
0.02297774702310562,
0.16581960022449493,
0.0024296813644468784,
-0.019037161022424698,
-0.0014582086587324739,
-0.02518893964588642,
-0.05344361066818237,
-0.011299584992229939,
0.01585954800248146,
0.10130129009485245,
-0.011723486706614494,
-0.002777355257421732,
0.0954885184764862,
-0.05727076902985573,
0.05618997663259506,
-0.16757485270500183,
-0.08186955749988556,
0.11054511368274689,
-0.049117639660835266,
-0.06644050776958466,
-0.030865339562296867,
-0.02063615433871746,
0.017648737877607346,
-0.10305826365947723,
-0.0377410389482975,
-0.10412538796663284,
-0.028904661536216736,
-0.023308997973799706,
-0.071748286485672,
0.15985064208507538,
0.05509214848279953,
-0.0861891657114029,
0.10815370082855225,
-0.049361586570739746,
0.027801979333162308,
-0.014592384919524193,
0.18673516809940338,
0.019801702350378036,
0.0029679553117603064,
0.10888179391622543,
-0.04100324958562851,
0.04279019683599472,
-0.06564464420080185,
0.1314409375190735,
-0.024832334369421005,
-0.10474935173988342,
-0.08989536762237549,
-0.0051726968958973885,
-0.05381704866886139,
0.045379769057035446,
0.020795809105038643,
0.007934225723147392,
0.09556633234024048,
0.0038886182010173798,
0.08811023831367493,
-0.1366722583770752,
0.09487713873386383,
-0.034641772508621216,
-0.05078679323196411,
0.014025512151420116,
0.11986476182937622,
-0.09388270974159241,
0.015213804319500923,
0.010114500299096107,
-0.017971796914935112,
0.07309277355670929,
-0.013763410039246082,
-0.0903027132153511,
-0.07091246545314789,
0.02072860673069954,
0.05064117908477783,
0.01698625087738037,
-0.15707427263259888,
-0.07991719990968704,
0.12083259224891663,
0.07458823919296265,
-0.07596029341220856,
-0.014687003567814827,
-0.055122703313827515,
-0.11291678994894028,
-0.033813267946243286,
0.00017561804270371795,
-0.19073468446731567,
0.03835151344537735,
0.01515804324299097,
-0.019460704177618027,
0.07375923544168472,
0.09652677923440933,
0.010004818439483643,
-0.061497196555137634,
0.15053783357143402,
0.02883206307888031,
-0.002718042815104127,
0.05801922082901001,
-0.011885605752468109,
-0.10937226563692093,
0.2286834418773651,
0.03657344728708267,
0.042573537677526474,
0.05283534899353981,
-0.14759361743927002,
-0.026710670441389084,
0.1861008107662201,
0.16701626777648926,
-0.11293022334575653,
-0.00884721614420414,
0.037369176745414734,
-0.057681359350681305,
0.008545261807739735,
-0.00180186633951962,
0.004034011624753475,
-0.014108706265687943,
0.030105894431471825,
-0.05191727727651596,
-0.02856464311480522,
-0.030772875994443893,
0.10494708269834518,
-0.07028225064277649,
0.14792591333389282,
-0.07528579235076904,
-0.05165227875113487,
0.03394521027803421,
-0.05686324089765549,
-0.03875963017344475,
0.16113778948783875,
0.03754232078790665,
0.061744168400764465,
-0.03117862343788147,
0.07106082141399384,
0.02065139077603817,
-0.053210604935884476,
0.1246461570262909,
0.10951711237430573,
-0.0660577118396759,
0.1410766988992691,
-0.003612972330302,
0.0945030152797699,
0.057681404054164886,
-0.04978020116686821,
0.06067025661468506,
0.10506120324134827,
0.0922655239701271,
0.016029389575123787,
-0.10878823697566986,
0.08919329941272736,
-0.06054838001728058,
0.0025896490551531315,
0.035968828946352005,
-0.048472099006175995,
0.04068244248628616,
-0.1875087320804596,
-0.08482320606708527,
0.1469014436006546,
0.13082832098007202,
-0.02749648690223694,
0.017753062769770622,
-0.016871917992830276,
-0.1282794028520584,
0.04754949361085892,
0.006313864141702652,
0.05699445679783821,
0.10665970295667648,
0.00326420902274549,
-0.043282728642225266,
0.041707612574100494,
-0.023601770401000977,
0.12226802110671997,
0.14501643180847168,
-0.018118396401405334,
-0.041079625487327576,
-0.05740119144320488,
-0.025560148060321808,
-0.20189286768436432,
-0.04076680168509483,
-0.07596267759799957,
0.17076462507247925,
-0.006363288965076208,
0.10379400849342346,
0.04784345254302025,
-0.06566689908504486,
-0.0484263077378273,
-0.05794954299926758,
0.021851951256394386,
-0.11981894820928574,
0.12390457093715668,
-0.01622006669640541,
-0.00989662017673254,
0.04530729353427887,
-0.08083457499742508,
0.013248841278254986,
0.13811379671096802,
0.05582701414823532,
-0.07580389082431793,
-0.0413830541074276,
-0.08679869025945663,
-0.060449641197919846,
-0.06602073460817337,
0.07111351937055588,
-0.07866257429122925,
0.021651502698659897,
0.14642904698848724,
0.05053219199180603,
-0.11603419482707977,
-0.02057437226176262,
0.054060742259025574,
-0.127466082572937,
0.08673117309808731,
0.04976702108979225,
0.12454112619161606,
-0.06286954879760742,
0.09010620415210724,
0.08075197041034698,
-0.10739220678806305,
0.10732458531856537,
0.11624503135681152,
-0.06987306475639343,
-0.053111784160137177,
-0.031889673322439194,
-0.005873032845556736,
-0.091075100004673,
-0.012126435525715351,
-0.0051496149972081184,
0.040751419961452484,
-0.14263805747032166,
0.09420526772737503,
0.002903594169765711,
0.12636058032512665,
0.04890143871307373,
-0.023393580690026283,
0.018821625038981438,
0.036913998425006866,
0.0009236098267138004,
0.11918119341135025,
0.08422479033470154,
0.031335704028606415,
-0.01430422067642212,
0.0730208307504654,
-0.019401049241423607,
-0.038195621222257614,
0.09942107647657394,
0.017521079629659653,
-0.062011804431676865,
0.02786298468708992,
0.0004048972041346133,
-0.038029804825782776,
0.032880932092666626,
0.05189568176865578,
-0.133836030960083,
0.198501318693161,
-0.012413905933499336,
0.06624380499124527,
-0.0561944842338562,
-0.13299822807312012,
0.04357873648405075,
0.06984596699476242,
-0.09885676205158234,
0.01998419128358364,
0.0539407804608345,
0.021959440782666206,
0.011057877913117409,
-0.04660610109567642,
0.059790004044771194,
0.12834447622299194,
0.07272393256425858,
-0.020185381174087524,
0.06057390943169594,
-0.06766544282436371,
-0.11197641491889954,
0.02078557014465332,
-0.0821918398141861,
0.031182117760181427,
-0.1168491318821907,
-0.10954362154006958,
0.1115323007106781,
0.01717427559196949,
-0.019340651109814644,
0.20591109991073608,
-0.053345467895269394,
0.07473855465650558,
-0.14213964343070984,
0.04371799901127815,
0.13141614198684692,
0.026154927909374237,
-0.10056750476360321,
-0.11091554909944534,
-0.06236498802900314,
-0.020433608442544937,
0.09833379089832306,
-0.06305210292339325,
-0.08985766768455505,
0.07994783669710159,
-0.10947249829769135,
0.04705658555030823,
0.24639680981636047,
-0.04725402966141701,
-0.0312667042016983,
0.0713152214884758,
-0.03182722628116608,
-0.033921726047992706,
-0.016130737960338593,
-0.14126276969909668,
-0.011741116642951965,
-0.022904032841324806,
-0.12945912778377533,
0.07890699058771133,
0.049932993948459625,
0.03821728378534317,
0.05404982715845108,
-0.18391576409339905,
-0.03995499014854431,
0.09196238219738007,
-0.07578736543655396,
-0.03249557688832283,
0.027981236577033997,
0.040569812059402466,
0.014646184630692005,
0.015457556582987309,
-0.033398404717445374,
-0.16241562366485596,
0.0049743810668587685,
-0.008498130366206169,
0.00478986743837595,
0.10360847413539886,
-0.00635255454108119,
-0.04233697056770325,
0.021005399525165558,
-0.061139628291130066,
0.041484713554382324,
0.07407733798027039,
0.010368315503001213,
0.12470284849405289,
0.03929165005683899,
-0.014100585132837296,
-0.011894033290445805,
-0.022717701271176338,
0.07459896802902222,
-0.02902962826192379,
0.11880765110254288,
0.0673120766878128,
-0.0005080528790131211,
-0.047586556524038315,
-0.06608860194683075,
-0.1190573126077652,
0.10857412219047546,
0.008371672593057156,
0.021392323076725006,
0.16650162637233734,
0.04120141267776489,
0.006860737688839436,
-0.1989009529352188,
-0.12243887782096863,
0.1728086769580841,
0.10298441350460052,
-0.03915084898471832,
0.09616724401712418,
-0.025144105777144432,
-0.07030293345451355,
-0.022321030497550964,
-0.054635051637887955,
0.018703334033489227,
-0.07320012897253036,
-0.19821229577064514,
0.028522703796625137,
0.14998705685138702,
-0.12424731254577637,
0.117373988032341,
0.06706484407186508,
0.0251963771879673,
-0.12151210010051727,
0.07264406979084015,
0.03997831046581268,
-0.10854759812355042,
0.038612000644207,
-0.001454903744161129,
0.03747477009892464,
-0.03736577928066254,
-0.008730219677090645,
0.038098033517599106,
-0.1059875339269638,
-0.008667782880365849,
0.028508491814136505,
-0.04141668602824211,
0.01304022129625082,
0.1192716658115387,
-0.0004977493663318455,
0.024444490671157837,
-0.1981145739555359,
0.06258392333984375,
-0.025137238204479218,
0.028606470674276352,
0.0025971848517656326,
-0.031521786004304886,
-0.045807402580976486,
-0.18143293261528015,
-0.09484823048114777,
0.09403336048126221,
-0.12402649968862534,
0.047395095229148865,
-0.1202884241938591,
-0.009456956759095192,
0.0063695041462779045,
0.02163412794470787,
0.04257442057132721,
-0.018325703218579292,
0.028925880789756775,
0.06003647670149803,
-0.010463853366672993,
-0.004051938187330961,
-0.026462821289896965,
0.11418884992599487,
0.00048715289449319243,
0.07276685535907745,
-0.01495019905269146,
-0.1962823122739792,
0.008747398853302002,
-0.1969534009695053,
-0.02917761169373989,
0.03812265396118164,
-0.05125804245471954,
0.03260451555252075,
0.001660999609157443,
-0.017128080129623413,
-0.05073272064328194,
0.08518905937671661,
-0.020430713891983032,
0.05477359890937805,
0.026323549449443817,
-0.0008528815815225244,
0.07955130934715271,
-0.07579490542411804,
0.017660530284047127,
0.07674837112426758,
-0.009093325585126877,
-0.2069975584745407,
-0.013846086338162422,
0.036015741527080536,
-0.06294882297515869,
0.04911388084292412,
-0.02394918166100979,
0.012133266776800156,
0.15264040231704712,
0.1287115067243576,
-0.050671353936195374,
-0.05364898592233658,
-0.09423980116844177,
0.21791160106658936,
-0.17234480381011963,
0.03253108635544777,
-0.040255021303892136,
0.009400812909007072,
-0.02685215137898922,
0.0751635879278183,
0.07583129405975342,
0.09281989932060242,
-0.004003395326435566,
-0.21612311899662018,
0.014834950678050518,
-0.03861531615257263,
-0.1251031756401062,
0.022651106119155884,
0.0913112461566925,
-0.09692399948835373,
-0.04276212304830551,
0.030431989580392838,
0.07699372619390488,
0.1667507439851761,
0.02335626259446144,
-0.08117330819368362,
-0.11170513927936554,
0.061711233109235764,
0.08081317692995071,
0.04340758174657822,
-0.027894340455532074,
0.03726577013731003,
0.047366913408041,
-0.0009574691066518426,
0.15276296436786652,
0.0037442753091454506,
-0.05670495703816414,
-0.1315813660621643,
-0.05317061021924019,
-0.0013823334593325853,
0.0275096595287323,
-0.0035288501530885696,
0.09076514840126038,
-0.04391060024499893,
0.011728283949196339,
0.06748298555612564,
0.053382158279418945,
0.014401286840438843,
0.06670178472995758,
-0.07499802857637405,
-0.17128443717956543,
-0.01457315031439066,
-0.020548632368445396,
0.29272159934043884,
0.07857655733823776,
0.024535469710826874,
-0.008293959312140942,
-0.015591977164149284,
-0.00981767475605011,
0.05529079586267471,
0.008641960099339485,
0.04758751764893532,
0.0012987051159143448,
0.12126336991786957,
-0.04617348685860634,
-0.12312529981136322,
-0.0006431011715903878,
-0.04531398043036461,
0.005741866305470467,
-0.007906685583293438,
-0.028427261859178543,
-0.05547542870044708,
0.07525910437107086,
0.025275424122810364,
-0.02903740480542183,
-0.08005256950855255,
-0.049295272678136826,
-0.0026425872929394245,
0.02070147916674614,
0.10346956551074982,
-0.0603320449590683,
0.028860677033662796,
0.11577336490154266,
-0.24822074174880981,
0.10390583425760269,
0.04384298622608185,
-0.05662044882774353,
-0.021198898553848267,
0.058289945125579834,
-0.03582683205604553,
0.10079023987054825,
-0.014513821341097355,
-0.044065531343221664,
0.13446927070617676,
0.004404087085276842,
0.07641206681728363,
0.11305799335241318,
0.003424634225666523,
0.016404952853918076,
-0.04374849051237106,
-0.06368868052959442,
-0.035919323563575745,
0.06376402080059052,
-0.0794660747051239,
-0.03515886142849922,
-0.0786304697394371,
-0.009138879366219044,
-0.021296173334121704,
-0.04800967872142792,
-0.04049805924296379,
-0.15033966302871704,
-0.002707527484744787,
0.02981870248913765,
-0.02944650873541832,
-0.060913681983947754,
-0.000015692785382270813,
-0.04679130017757416,
-0.04793764278292656,
0.06785180419683456,
0.02743721567094326,
-0.05525946617126465,
-0.05867645889520645,
-0.05358462035655975,
0.18751275539398193,
0.23000875115394592,
0.017920415848493576,
-0.037818387150764465,
-0.08187218010425568,
0.03952006250619888,
-0.07802967727184296,
0.018688615411520004,
-0.014225224032998085,
0.031843557953834534,
-0.012581431306898594,
0.08710680156946182,
-0.03065153956413269,
0.03133927285671234,
0.051553234457969666,
0.007906133309006691,
-0.03740987926721573,
-0.1305198073387146,
0.022227182984352112,
0.13707822561264038,
-0.07881119847297668,
-0.07484215497970581,
0.056044697761535645,
0.04979131370782852,
0.08227528631687164,
-0.007870899513363838,
-0.15882545709609985,
0.026112552732229233,
-0.07640418410301208,
0.1307276487350464,
-0.1764523684978485,
-0.04146439582109451,
-0.017317116260528564,
0.149033322930336,
0.014070406556129456,
-0.09611435979604721,
0.09630079567432404,
0.016872867941856384,
0.12456728518009186,
-0.01784093677997589,
0.02716078609228134,
0.048727963119745255,
0.012606121599674225,
0.021070867776870728,
-0.05366341024637222,
-0.07317783683538437,
0.042001474648714066,
0.04757264256477356,
-0.0742383599281311,
-0.032003503292798996,
0.040353357791900635,
0.09725324809551239,
-0.007941505871713161,
0.15776778757572174,
0.045378100126981735,
-0.05446867272257805,
-0.04997089132666588,
0.09020198881626129,
-0.12427724897861481,
-0.058123402297496796,
0.08694404363632202,
0.04775523021817207,
0.09015103429555893,
-0.055922672152519226,
-0.052026987075805664,
0.11068543046712875,
0.025205951184034348,
-0.17486611008644104,
0.07040756940841675,
0.04586793854832649,
-0.004139008931815624,
0.15627636015415192,
0.11925739049911499,
-0.005955313798040152,
0.022264283150434494,
-0.06484469771385193,
-0.02536782994866371,
-0.10990311205387115,
-0.05594245716929436,
0.07737258076667786,
0.030691010877490044,
-0.06886200606822968,
-0.03940366953611374,
-0.21799412369728088,
0.001615727785974741,
-0.05728922784328461,
-0.01738252304494381,
0.10419685393571854,
0.13676609098911285,
0.006577715277671814,
-0.0012539231684058905,
0.0344763807952404,
0.17402230203151703,
-0.0634022206068039,
-0.022024404257535934,
-0.01574038155376911,
0.06784778088331223,
-0.01256917417049408,
0.1630719155073166,
0.12013943493366241,
-0.007103077135980129,
-0.03815029561519623,
-0.09200115501880646,
-0.08716592192649841,
0.02955661714076996,
-0.09665790945291519,
0.018929777666926384,
-0.005020579788833857,
-0.08284350484609604,
-0.06853410601615906,
0.05292678251862526,
0.04326595738530159,
-0.10179705917835236,
0.05006447806954384,
0.06565525382757187,
-0.07883498817682266,
0.050516415387392044,
-0.1026875376701355,
-0.02208734303712845
] | 100 |
ผักโขมอบชีส | ผักโขม2 กำ
หอมใหญ่1/2 หัว
แฮม1 แผ่น
เนย4 ช้อนโต๊ะ
แป้งอเนกประสงค์1 ช้อนโต๊ะ
นมสด1 ถ้วย
เกลือ
พริกไทย
Cheddar cheese1 ถ้วย
Mozzarella cheese1 ถ้วย | 1
เริ่มต้นเตรียมผักโขมด้วยการนำไปลวก เมื่อผักโขมนุ่มดีแล้วให้เอามาแช่น้ำเย็น บีบน้ำออกจนหมดแล้วหั่นให้ผักไม่ยาวมาก
2
ตั้งกระทะนำเนย 2 ช้อนโต๊ะลงไปจนละลาย นำหอมที่หั่นเต๋าเล็กๆไปผัดจนหอม ตักออกมาพักไว้ นำแฮมไปคั่วกระทะจนหอมแล้วตักพักไว้เช่นกัน
3
นำเนยอีก 2 ช้อนโต๊ะลงไปละลาย ใส่แป้งลงไปผัดจนเริ่มเปลี่ยนสี ค่อยๆใส่นมสดลงไปจนซอสข้นขึ้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่แฮมและหอมที่ผัดไว้ลงไปคลุกจนทั่ว ตามด้วยชีสเชดด้าและผักโขม คนจนพอเข้ากัน ชีสอาจจะยังไม่ต้องละลายหมดตักออกมาใส่ถ้วย
4
โรยหน้าผักโขมด้วยชีสมอซซาเรลล่าแล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีจนชีสละลาย พร้อมเสิร์ฟจ้า ใครอยากได้หน้าเกรียมๆอาจจะเอาที่พ่นไฟพ่นด้านหน้านิดนึงเพื่อสีสันสวยงาม | ผักโขมอบชีส มีวิธีทำดังนี้ 1
เริ่มต้นเตรียมผักโขมด้วยการนำไปลวก เมื่อผักโขมนุ่มดีแล้วให้เอามาแช่น้ำเย็น บีบน้ำออกจนหมดแล้วหั่นให้ผักไม่ยาวมาก
2
ตั้งกระทะนำเนย 2 ช้อนโต๊ะลงไปจนละลาย นำหอมที่หั่นเต๋าเล็กๆไปผัดจนหอม ตักออกมาพักไว้ นำแฮมไปคั่วกระทะจนหอมแล้วตักพักไว้เช่นกัน
3
นำเนยอีก 2 ช้อนโต๊ะลงไปละลาย ใส่แป้งลงไปผัดจนเริ่มเปลี่ยนสี ค่อยๆใส่นมสดลงไปจนซอสข้นขึ้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่แฮมและหอมที่ผัดไว้ลงไปคลุกจนทั่ว ตามด้วยชีสเชดด้าและผักโขม คนจนพอเข้ากัน ชีสอาจจะยังไม่ต้องละลายหมดตักออกมาใส่ถ้วย
4
โรยหน้าผักโขมด้วยชีสมอซซาเรลล่าแล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีจนชีสละลาย พร้อมเสิร์ฟจ้า ใครอยากได้หน้าเกรียมๆอาจจะเอาที่พ่นไฟพ่นด้านหน้านิดนึงเพื่อสีสันสวยงาม | ผักโขมอบชีส มีวัตถุดิบดังนี้ ผักโขม2 กำ
หอมใหญ่1/2 หัว
แฮม1 แผ่น
เนย4 ช้อนโต๊ะ
แป้งอเนกประสงค์1 ช้อนโต๊ะ
นมสด1 ถ้วย
เกลือ
พริกไทย
Cheddar cheese1 ถ้วย
Mozzarella cheese1 ถ้วย | {
"ผักโขมอบชีส": {
"วัตถุดิบ": [
{"ชื่อ": "ผักโขม", "ปริมาณ": "2 กำ"},
{"ชื่อ": "หอมใหญ่", "ปริมาณ": "1/2 หัว"},
{"ชื่อ": "แฮม", "ปริมาณ": "1 แผ่น"},
{"ชื่อ": "เนย", "ปริมาณ": "4 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "แป้งอเนกประสงค์", "ปริมาณ": "1 ช้อนโต๊ะ"},
{"ชื่อ": "นมสด", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "เกลือ", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "พริกไทย", "ปริมาณ": ""},
{"ชื่อ": "Cheddar cheese", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"},
{"ชื่อ": "Mozzarella cheese", "ปริมาณ": "1 ถ้วย"}
]
}
} | [
-0.07661706209182739,
-0.14748509228229523,
-0.007981532253324986,
-0.09640379995107651,
0.0632372722029686,
0.11465808749198914,
-0.13545426726341248,
0.11931873857975006,
0.1623944789171219,
0.11220631748437881,
0.042607251554727554,
0.09053170680999756,
0.028512241318821907,
0.12773320078849792,
0.07908151298761368,
-0.04145319387316704,
0.0008212553220801055,
0.10246661305427551,
-0.09733279049396515,
0.107809878885746,
0.06838229298591614,
-0.11250080168247223,
0.07248260080814362,
-0.07099471986293793,
-0.16800272464752197,
-0.10291767865419388,
0.06940772384405136,
0.06566666811704636,
0.07937288284301758,
-0.04890967905521393,
0.0231151320040226,
-0.023073645308613777,
0.13593457639217377,
-0.14693288505077362,
0.05034959688782692,
0.06271582096815109,
-0.015644527971744537,
-0.01403004303574562,
0.03457411751151085,
0.1911609023809433,
-0.06621388345956802,
-0.07950718700885773,
-0.09790646284818649,
0.10354959219694138,
-0.024453451856970787,
-0.05360916629433632,
0.02409149706363678,
0.004161583259701729,
-0.06728647649288177,
0.03827156499028206,
-0.0009822876891121268,
-0.19804680347442627,
-0.15416468679904938,
0.08979856967926025,
0.3253745436668396,
0.10439445823431015,
-0.09187378734350204,
-0.13923434913158417,
0.003934185486286879,
-0.03890148922801018,
0.0549883134663105,
0.06089988723397255,
0.007146522402763367,
0.02458234131336212,
-0.10574553906917572,
0.049947649240493774,
0.21158438920974731,
-0.025819391012191772,
0.021396221593022346,
0.0333239920437336,
-0.11156746000051498,
0.011701970361173153,
-0.0033249733969569206,
0.07885967940092087,
-0.10457659512758255,
-0.05636738985776901,
-0.12163052707910538,
-0.004358842968940735,
0.004025987349450588,
-0.0628695860505104,
-0.00607667863368988,
-0.08956228196620941,
-0.035734739154577255,
-0.028402293100953102,
0.11805830150842667,
0.27259472012519836,
0.018591487780213356,
-0.032142575830221176,
0.11269441992044449,
-0.09754633903503418,
-0.20222234725952148,
0.003131570527330041,
0.006662903819233179,
0.005618556868284941,
-0.10685800015926361,
-0.11181949079036713,
-0.0022268216125667095,
0.005562302190810442,
0.11396536976099014,
0.037946153432130814,
0.009122098796069622,
0.08772528171539307,
-0.057898953557014465,
-0.04263882339000702,
-0.012055506929755211,
-0.010603363625705242,
-0.06702551990747452,
0.008400720544159412,
-0.1076691523194313,
-0.004550386685878038,
0.05477328598499298,
0.014030391350388527,
-0.03176124393939972,
0.1308055818080902,
0.09664203971624374,
-0.05858694389462471,
0.12632118165493011,
0.010061603039503098,
0.06184070557355881,
-0.00020477604994084686,
0.16629639267921448,
-0.037652239203453064,
-0.02775641717016697,
0.1549588143825531,
-0.07959290593862534,
0.2284260392189026,
-0.16522003710269928,
0.07715580612421036,
-0.019280066713690758,
-0.0434931255877018,
-0.07908400893211365,
0.01248755119740963,
-0.04292614012956619,
0.027555471286177635,
0.04564586654305458,
-0.04150598123669624,
0.07849470525979996,
0.03721312806010246,
0.14033618569374084,
-0.08673641830682755,
0.16873958706855774,
-0.04076986014842987,
-0.043860696256160736,
-0.007542795967310667,
0.08052799850702286,
-0.04939974844455719,
-0.008207092061638832,
0.08408673852682114,
0.0018428665352985263,
0.05337813124060631,
-0.07744411379098892,
-0.03612009435892105,
0.05171097069978714,
0.0260295607149601,
0.10603471845388412,
0.02442421019077301,
-0.2881627082824707,
-0.13933205604553223,
-0.04658833146095276,
0.10883819311857224,
-0.04154150187969208,
0.02489566244184971,
-0.06996630132198334,
-0.08970712870359421,
-0.024431556463241577,
-0.01622258685529232,
-0.12815387547016144,
0.03723732382059097,
0.024796098470687866,
-0.066336989402771,
0.07943551242351532,
0.1671748161315918,
0.026821967214345932,
-0.14861907064914703,
0.1037583276629448,
0.04554922133684158,
0.10702671855688095,
-0.24050970375537872,
0.03555252403020859,
0.01604650728404522,
0.23836155235767365,
0.07590746879577637,
0.07241959869861603,
-0.000320663268212229,
0.008610695600509644,
0.003963953349739313,
0.07325400412082672,
0.1021597757935524,
-0.18787135183811188,
-0.03670254349708557,
-0.04269343242049217,
-0.13273008167743683,
0.16221162676811218,
0.029206546023488045,
-0.03232443705201149,
-0.0006774681387469172,
0.026335518807172775,
-0.3215377628803253,
0.034899622201919556,
-0.025915419682860374,
0.13627982139587402,
0.031798701733350754,
0.33281001448631287,
-0.029003458097577095,
-0.032164767384529114,
0.07283354550600052,
-0.18109498918056488,
-0.010305855423212051,
0.17071980237960815,
0.0025405692867934704,
-0.03365825116634369,
-0.03084912896156311,
-0.002064336556941271,
-0.01174371037632227,
0.022481244057416916,
0.06912755221128464,
0.03751765191555023,
-0.02148185670375824,
0.042519018054008484,
-0.05415402352809906,
0.024379519745707512,
0.10359633713960648,
0.0006007746560499072,
0.0271447841078043,
0.05433926731348038,
0.07461369782686234,
-0.023722875863313675,
-0.0702548697590828,
0.000832711870316416,
-0.09197204560041428,
-0.014263734221458435,
0.09721511602401733,
0.004420084413141012,
-0.06002145633101463,
0.012565054930746555,
-0.07888589054346085,
0.23827087879180908,
0.12065699696540833,
-0.011457257904112339,
-0.16794367134571075,
-0.06126349791884422,
-0.2052985429763794,
0.025686373934149742,
0.050391945987939835,
0.03516148030757904,
-0.011278699152171612,
-0.17666086554527283,
-0.042383305728435516,
0.040789756923913956,
-0.02232976257801056,
0.16636307537555695,
0.16600829362869263,
-0.011394171975553036,
-0.09552198648452759,
-0.10093154013156891,
0.07362160831689835,
-0.003538250457495451,
-0.09363716095685959,
0.07350699603557587,
0.14660689234733582,
0.015122896060347557,
0.0614616684615612,
-0.049662526696920395,
-0.021078934893012047,
0.058229900896549225,
-0.08260080963373184,
-0.010838249698281288,
-0.06883028149604797,
0.0086024459451437,
-0.05145544931292534,
-0.0046671307645738125,
-0.00095044553745538,
-0.02338939718902111,
0.008932718075811863,
0.06751448661088943,
-0.06209271773695946,
0.0031441939063370228,
-0.04770313575863838,
-0.1143793985247612,
-0.056934721767902374,
0.011293449439108372,
0.030747324228286743,
-0.0828784853219986,
-0.022603286430239677,
0.12606312334537506,
0.05550537630915642,
-0.09299347549676895,
0.16614118218421936,
0.027967801317572594,
-0.23190882802009583,
0.04702656343579292,
0.06037381663918495,
0.05720394104719162,
-0.043507494032382965,
0.05648227408528328,
0.056772224605083466,
-0.07608889043331146,
0.04659416526556015,
0.0683172345161438,
-0.07857761532068253,
-0.06253819167613983,
-0.05563100054860115,
-0.04868193343281746,
-0.020744752138853073,
-0.09480395168066025,
0.07001881301403046,
-0.018865521997213364,
-0.11717293411493301,
0.09356919676065445,
-0.017595922574400902,
0.1483873873949051,
0.03631554916501045,
-0.043456245213747025,
0.08997035026550293,
0.03270316123962402,
-0.0003240380610805005,
0.10470104217529297,
0.10298563539981842,
0.11691668629646301,
0.08748909085988998,
0.12344108521938324,
0.03681902214884758,
-0.07784982025623322,
0.051254965364933014,
-0.018017344176769257,
-0.0017039221711456776,
-0.050381459295749664,
-0.0737328827381134,
-0.10952530056238174,
0.08608148992061615,
-0.009947044774889946,
-0.16196341812610626,
0.16097770631313324,
-0.11674318462610245,
-0.060086701065301895,
-0.014410152100026608,
-0.10614342242479324,
0.10368352383375168,
0.07087081670761108,
-0.06199510022997856,
0.024740491062402725,
0.09853514283895493,
0.017544139176607132,
0.12118079513311386,
0.07419843226671219,
0.01229917537420988,
0.3059067726135254,
0.08134948462247849,
-0.06821513175964355,
-0.0236916895955801,
-0.0861274003982544,
-0.09453576058149338,
0.007085723802447319,
-0.04342714324593544,
0.03187817335128784,
-0.11170142889022827,
-0.05624634400010109,
0.07988233119249344,
-0.07771524786949158,
-0.048831257969141006,
0.16550089418888092,
-0.004483284428715706,
0.11884857714176178,
-0.0733737051486969,
0.13055194914340973,
0.1021774560213089,
-0.012020735070109367,
-0.07118967920541763,
0.037009648978710175,
-0.04295963793992996,
-0.10319820791482925,
0.11383046954870224,
-0.09044389426708221,
-0.016841096803545952,
0.03291353955864906,
0.029713880270719528,
-0.003560276934877038,
0.16928982734680176,
0.025259457528591156,
-0.039028532803058624,
0.041692376136779785,
-0.10034260153770447,
0.06867145001888275,
-0.00004493374945013784,
-0.1121998280286789,
-0.08281006664037704,
-0.0012399994302541018,
-0.035959258675575256,
0.11846039444208145,
0.10293511301279068,
-0.014195219613611698,
-0.05809589847922325,
-0.1531796008348465,
-0.020881054922938347,
0.0024884419981390238,
0.0911012664437294,
0.07222931832075119,
-0.0010643803980201483,
-0.07124142348766327,
-0.07415147125720978,
0.009485325776040554,
0.17601320147514343,
-0.11712007969617844,
0.017119843512773514,
-0.00006270840822253376,
-0.0315592959523201,
-0.10018442571163177,
0.007388204801827669,
-0.08504338562488556,
-0.3175968825817108,
-0.015890542417764664,
-0.003583173966035247,
0.09904638677835464,
-0.04468159377574921,
0.02291707880795002,
-0.030577659606933594,
-0.02919834665954113,
0.08791674673557281,
-0.08785530179738998,
0.20723822712898254,
-0.10284481197595596,
0.08983340859413147,
-0.006682041101157665,
-0.04361998662352562,
-0.057756733149290085,
-0.06810272485017776,
0.026736199855804443,
-0.0009654817404225469,
-0.009017988108098507,
0.06424807012081146,
0.19182130694389343,
-0.018891915678977966,
0.02349030412733555,
-0.16241833567619324,
-0.05008113756775856,
0.010639669373631477,
0.09136346727609634,
-0.17206017673015594,
0.0017796558095142245,
-0.016861628741025925,
-0.051893655210733414,
0.024122046306729317,
-0.043390240520238876,
-0.06824744492769241,
0.03791866451501846,
-0.01867743581533432,
-0.0002887817972805351,
-0.09081313759088516,
-0.12320487946271896,
0.18992134928703308,
-0.011071103624999523,
-0.06215682998299599,
-0.11306201666593552,
0.09184350818395615,
0.017283117398619652,
-0.11485951393842697,
0.06484808027744293,
-0.013551485724747181,
0.07257121801376343,
-0.13430695235729218,
-0.03196767345070839,
0.029038861393928528,
-0.09501376003026962,
0.038986269384622574,
0.10758030414581299,
0.15983827412128448,
-0.03966628015041351,
0.04155399650335312,
-0.034625012427568436,
0.06591147184371948,
-0.22316744923591614,
0.00491799833253026,
-0.10086449235677719,
-0.010250193066895008,
0.09747292846441269,
-0.06943859159946442,
-0.03944779932498932,
-0.11805841326713562,
0.12507110834121704,
0.029120946303009987,
-0.1620195060968399,
0.028916796669363976,
-0.0775042399764061,
0.039918407797813416,
0.020312746986746788,
-0.10116518288850784,
-0.00550241069868207,
-0.060672566294670105,
0.07093071937561035,
0.012012794613838196,
0.010211569257080555,
-0.0027512614615261555,
0.03331046923995018,
-0.038436174392700195,
-0.05146659538149834,
0.05819745734333992,
0.20077086985111237,
-0.19358494877815247,
-0.09114816784858704,
-0.0737428218126297,
0.010635659098625183,
-0.03524911031126976,
-0.05743265151977539,
0.002079854952171445,
0.062020786106586456,
-0.06318182498216629,
-0.011360829696059227,
-0.018673613667488098,
-0.06296782195568085,
0.011924095451831818,
-0.053744055330753326,
-0.04592282697558403,
0.050445009022951126,
0.012847432866692543,
0.09519919753074646,
-0.06157539039850235,
-0.12507295608520508,
-0.13987460732460022,
0.04042055457830429,
0.17411276698112488,
0.015163486823439598,
0.00014230501255951822,
-0.007420940790325403,
0.10768293589353561,
0.15715166926383972,
0.2196996659040451,
-0.012521525844931602,
-0.07885059714317322,
-0.14653539657592773,
0.1577455997467041,
-0.1253473460674286,
-0.05908481776714325,
-0.03839050978422165,
-0.04968928173184395,
-0.07774900645017624,
-0.040135301649570465,
-0.03391970694065094,
0.14502030611038208,
0.017601320520043373,
-0.19827203452587128,
0.06254787743091583,
-0.005332074128091335,
-0.004268853459507227,
0.09873788058757782,
0.021641002967953682,
-0.021496711298823357,
-0.08633247017860413,
-0.017791911959648132,
0.18557900190353394,
0.0969465896487236,
0.04265199229121208,
0.022576525807380676,
-0.14467117190361023,
-0.009837399236857891,
0.14099186658859253,
0.01212646160274744,
0.0006106970831751823,
0.033225081861019135,
0.07908712327480316,
0.13017751276493073,
0.17261797189712524,
0.043480757623910904,
-0.04993200674653053,
-0.13638649880886078,
-0.07271532714366913,
-0.03348387032747269,
0.02370893396437168,
-0.0031955677550286055,
0.0800752192735672,
-0.030343856662511826,
-0.03356561064720154,
-0.038027357310056686,
0.04722300171852112,
-0.040565125644207,
0.05825764313340187,
-0.05343936011195183,
-0.1766739934682846,
0.02162979729473591,
-0.015393526293337345,
0.08678604662418365,
0.0376153364777565,
-0.08345862478017807,
-0.01884586364030838,
-0.029809389263391495,
0.02946401946246624,
0.1126290038228035,
0.038331445306539536,
0.032342612743377686,
-0.02316458150744438,
0.025801783427596092,
-0.019373752176761627,
0.0492839589715004,
0.0605882965028286,
-0.10656418651342392,
0.029157957062125206,
0.016787942498922348,
-0.05052680894732475,
-0.14133529365062714,
0.04463111609220505,
-0.013956890441477299,
0.010094321332871914,
-0.010960955172777176,
0.04454677179455757,
-0.005131938494741917,
0.0058755772188305855,
0.04187975451350212,
-0.1084151640534401,
-0.002671761205419898,
0.04240803420543671,
-0.11720765382051468,
0.08210427314043045,
0.09052388370037079,
-0.017078541219234467,
-0.11320795863866806,
-0.032634858042001724,
0.03406570851802826,
0.0651112049818039,
0.0361977145075798,
0.03508710861206055,
-0.021646589040756226,
-0.023966658860445023,
0.1016574278473854,
0.1527094841003418,
0.02426595613360405,
0.1783321499824524,
-0.026454336941242218,
-0.06125606968998909,
-0.004618744365870953,
-0.0850617066025734,
0.03949059173464775,
0.11183200031518936,
-0.17858678102493286,
-0.03478274121880531,
-0.02579650469124317,
-0.010598412714898586,
0.09157729148864746,
-0.1335383504629135,
-0.04586716741323471,
-0.02354850433766842,
-0.017684338614344597,
0.023369625210762024,
0.02304762601852417,
-0.07847737520933151,
-0.08273354172706604,
0.11457722634077072,
0.018212690949440002,
0.021138204261660576,
-0.06558457016944885,
-0.017849700525403023,
0.13989949226379395,
0.23663689196109772,
0.07222332805395126,
-0.03702991083264351,
-0.04637601226568222,
-0.025390058755874634,
-0.05411054193973541,
0.10580464452505112,
-0.13454489409923553,
0.052640631794929504,
-0.10598647594451904,
0.08821021765470505,
-0.05249641463160515,
0.07172644138336182,
0.018307099118828773,
-0.06487742811441422,
-0.02426186576485634,
-0.1023416668176651,
0.011414218693971634,
0.09785247594118118,
-0.12423310428857803,
-0.12420300394296646,
0.021037543192505836,
0.004913166165351868,
-0.06052086874842644,
0.021135492250323296,
-0.1324722170829773,
0.011477036401629448,
-0.08588819205760956,
0.14216822385787964,
-0.06610235571861267,
-0.13798561692237854,
-0.020976847037672997,
0.14096081256866455,
0.07782101631164551,
-0.02048802375793457,
0.07426076382398605,
-0.01913670264184475,
0.1268051117658615,
-0.018445361405611038,
0.11277846992015839,
0.09090225398540497,
-0.01901470497250557,
-0.06873565912246704,
-0.007873855531215668,
-0.1252908557653427,
0.077589251101017,
0.07620023936033249,
-0.19377541542053223,
0.08564972877502441,
0.054279398173093796,
0.024868609383702278,
-0.06728983670473099,
0.14126504957675934,
0.15303316712379456,
-0.006829325575381517,
0.003851801622658968,
0.07558421790599823,
-0.08333278447389603,
-0.05590774863958359,
0.019727900624275208,
0.05553674325346947,
0.12259870022535324,
-0.05150017514824867,
-0.08019541203975677,
0.1382332593202591,
-0.01075899787247181,
-0.1135096400976181,
0.003633743617683649,
0.047162190079689026,
-0.06655791401863098,
0.2408161461353302,
0.0789603590965271,
-0.03480232134461403,
0.0641607865691185,
-0.09979944676160812,
0.03890509158372879,
-0.15192168951034546,
0.06488418579101562,
-0.04263196140527725,
0.013702436350286007,
-0.027697963640093803,
-0.08088724315166473,
-0.13873565196990967,
-0.042735300958156586,
-0.024243298918008804,
0.004410334397107363,
0.15126638114452362,
0.08029358834028244,
0.043709646910429,
0.06407049298286438,
-0.0034878349397331476,
0.1764768809080124,
-0.06340103596448898,
0.02518073283135891,
-0.03220025822520256,
0.019352328032255173,
-0.010469176806509495,
0.11932621896266937,
0.12265725433826447,
-0.06843890249729156,
-0.1472005397081375,
-0.03733479231595993,
-0.0832865908741951,
0.016899896785616875,
-0.10433833301067352,
0.02367827296257019,
-0.03658272325992584,
0.06718552857637405,
-0.034248217940330505,
0.009997212328016758,
0.010899290442466736,
-0.15169629454612732,
0.05623108893632889,
0.08261746913194656,
-0.08619525283575058,
0.07618268579244614,
-0.10309485346078873,
0.0006800647242926061
] | 101 |